HOTPOINT/ARISTON CP65SP2 /HA S Mode d'emploi

CP 65 SP2/HA S

CP 77 SP2/HA S

English

Operating Instructions

COOKER

Français

Mode d’emploi

CUISINIÈRE

Español

Manual de instrucciones

COCINA

Italiano

Istruzioni per l’uso

CUCINA

Portuges

Instruções para a utilização

FOGÃO

Sommario

Istruzioni per l’uso,1

Avvertenze,3

Assistenza,7

Descrizione dell’apparecchio,9

Descrizione dell’apparecchio,11

Installazione,12

Avvio e utilizzo,15

Precauzioni e consigli,19

Manutenzione e cura,19

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,3

Assistance,7

Description of the appliance,9

Description of the appliance,11

Installation,21

Start-up and use,24

Precautions and tips,28

Maintenance and care,28

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,4

Assistance,7

Description de l’appareil,9

Description de l’appareil,11

Installation,30

Mise en marche et utilisation,33

Précautions et conseils,37

Nettoyage et entretien,37

Sumario

Manual de instrucciones,1

Advertencias,4

Asistencia,7

Descripción del aparato,10

Descripción del aparato,11

Instalación,39

Puesta en funcionamiento y uso,42

Precauciones y consejos,46

Mantenimiento y cuidados,46

Índice

Instruções para a utilização,1

Advertências,5

Assistência,8

Descrição do aparelho,10

Descrição do aparelho,11

Instalação,48

Início e utilização,51

Precauções e conselhos,55

Manutenção e cuidados,55

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4

The internal surfaces of the compartment

(where present) may become hot.

Never use steam cleaners or pressure

cleaners on the appliance.

“Remove any liquid from the lid before

opening it.

Do not close the glass cover (if present)

when the gas burners or electric hotplates

are still hot.”

WARNING: Ensure that the appliance is

switched off before replacing the lamp to

avoid the possibility of electric shock.

CAUTION: the use of inappropriate hob

guards can cause accidents.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que

ses parties accessibles deviennent très

chauds pendant leur fonctionnement.

Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire

approcher les enfants de moins de 8 ans

à moins qu’ils ne soient sous surveillance

constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de

8 ans et par des personnes présentant

des capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances

indispensables, à condition qu’ils soient

sous bonne surveillance ou qu’ils aient

reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité

et à condition qu’ils se rendent compte

des dangers encourus. Les enfants ne

doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien

ne doivent pas être effectuées par des

enfants non surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de

cuisson contenant de l’huile ou de la

graisse sur le foyer est dangereux et

risque d’entraîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre une

amme ou un incendie avec de l’eau !

Il faut éteindre l’appareil et couvrir la

amme avec un couvercle, par exemple,

ou avec une couverture anti-feu.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni

de spatules métalliques coupantes pour

nettoyer la porte du four en verre, sous peine

d’éraer la surface et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s’il y en

a un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des

nettoyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver

sur le couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas

abaisser le couvercle en verre (s’il y en a

un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque

électrique sont chauds.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil est

éteint avant de procéder au remplacement

de l’ampoule, an d’éviter tout risque

d’électrocution.

ATTENTION : l’utilisation de protections

de table inappropriées peut causer des

incendies.

Advertencias

ATENCIÓN: Este aparato y sus partes

accesibles se vuelven muy calientes

durante el uso. Por lo tanto, es importante

evitar tocar los elementos calentadores.

Mantenga alejados a los niños menores

de 8 años si no son continuamente

vigilados. El presente aparato puede ser

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9

Descrizione dell’apparecchio

Vista d’insieme

1 Bruciatore a gas AUSILIARIO

2 Bruciatore a gas SEMIRAPIDO

3 Bruciatore a gas RAPIDO

4 Bruciatore a gas TRIPLA CORONA

5 GRIGLIA del piano di lavoro

6 PANNELLO DI CONTROLLO

7 DISPOSITIVO DI SICUREZZA - Interviene in caso di

spegnimento accidentale della fiamma (trabocco di

liquidi, correnti d’aria, ...) bloccando l’erogazione del gas

al bruciatore.

8 CANDELA di accensione dei BRUCIATORI GAS

Description of the appliance

Overall view

1 AUXLIARY gas burner

2 SEMI-RAPID gas burner

3 RAPID gas burner

4 TRIPLE RING gas burner

5 Hob grid

6 CONTROL PANEL

7 SAFETY DEVICE - Activates if the ame accidentally

goes out (spills, drafts, etc.), interrupting the supply of

gas to the burner.

8 IGNITOR for Gas BURNERS

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1 Brûleur à gaz AUXILIAIRE

2 Brûleur à gaz SEMI RAPIDE

3 Brûleur à gaz RAPIDE

4 Brûleur à gaz TRIPLE COURONNE

5 Grille du plan de cuisson

6 TABLEAU DE BORD

7 DISPOSITIF DE SÉCURITÉ - Intervient en cas d’extinction

accidentelle de la amme (débordement de liquides,

courants d’air, ...) en interrompant automatiquement

l’arrivée de gaz.

8 BOUGIE d’allumage des BRÛLEURS GAZ

700

2

4

5

6

1

3

7

8

1

2

3

4

5

6

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11

Descrizione dell’apparecchio

Pannello di controllo

1 Manopola BRUCIATORI del piano cottura

2 Spia TERMOSTATO

3 Manopola TERMOSTATO

4 Manopola PROGRAMMI

5 Manopola TIMER DI FINE COTTURA

Description of the appliance

Control panel

1 Hob BURNERS control knobs

2 Indicator light THERMOSTAT

3 THERMOSTAT Knob

4 SELECTOR Knob

5 COOKING TIMER Knob

Description de l’appareil

Tableau de bord

1 Boutons BRÛLEURS du plan de cuisson

2 Voyant THERMOSTAT

3 Bouton THERMOSTAT

4 Bouton PROGRAMMES

5 Bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON

Descripción del aparato

Panel de control

1 Mandos de QUEMADORES de la encimera

2 Piloto TERMOSTATO

3 Mando TERMOSTATO

4 Mando de PROGRAMAS

5 Mando TEMPORIZADOR DE FIN DE COCCIÓN

Descrição do aparelho

Painel de comandos

1 Selector dos QUEIMADORES do plano de cozedura

2 Indicador luminoso TERMOSTATO

3 Selector do TERMOSTATO

4 Selector de PROGRAMAS

5 Botão TIMER DE FIM DE COZEDURA

Cihazın tanıtımı

Kontrol Paneli

1 Ocak YANICI kontrol düğmeleri

2 Gösterge lambası TERMOSTAT

3 TERMOSTAT Düğmesi

4 SEÇICI düğme

5 PIŞIRME ZAMAN AYARI Düğmesi

1 2 3 4 5 1 2 3 4 5

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30

FR

Installation

! Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout

moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement,

veiller à ce qu’il suive l’appareil.

! Lire attentivement les instructions : elles contiennent des conseils

importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de l’appareil

! L’installation de l’appareil doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant.

! N’importe quelle opération de réglage, d’entretien ou autre, doit

être effectuée après avoir débranché la prise de la cuisinière.

La cuisinière a les caractéristiques techniques suivantes:

Catégorie II 2H3+

Aération des locaux

L’appareil doit être installé dans des locaux qui sont aérés

en permanence, selon les prescriptions des normes en

vigueur dans le pays d’installation. Il est indispensable que

la pièce où l’appareil est installé dispose d’une quantité d’air

égale à la quantité d’air comburant nécessaire à une bonne

combustion du gaz (le ux d’air doit être d’au moins 3 m

3

/h

par kW de puissance installée).

Les prises d’air, protégées par des grilles, doivent disposer

d’un conduit d’au moins 100 cm

2

de section utile et dans

une position qui leur évite tout risque d’être bouchées

accidentellement, même partiellement (voir gure A).

Ces ouvertures doivent être agrandies de 100% (surface

minimale 200 cm

2

) en cas d’appareils dépourvus du

dispositif de sécurité de amme et quand l’afux de l’air

provient de manière indirecte de pièces voisines (voir gure

B) – à condition qu’il ne s’agisse pas de parties communes

du bâtiment, de chambres à coucher ou de locaux à

risque d’incendie – équipées d’un conduit d’aération avec

l’extérieur comme décrit plus haut.

A

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

A B

! Après une utilisation prolongée de l’appareil, il est

conseillé d’ouvrir une fenêtre ou d’augmenter la vitesse de

ventilateurs éventuels.

Evacuation des fumées de combustion

La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers

l’extérieur des fumées de combustion réalisé au moyen

d’une hotte reliée à une cheminée à tirage naturel ou par

ventilateur électrique qui entre automatiquement en fonction

dès qu’on allume l’appareil (voir gures).

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

! Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air,

se déposent et stagnent dans le bas. Les locaux qui

contiennent des bouteilles de G.P.L doivent donc prévoir des

ouvertures vers l’extérieur an de permettre l’évacuation du

gaz par le bas en cas de fuites accidentelles.

Ne pas installer ou entreposer de bouteilles de GPL, vides

ou partiellement pleines, dans des locaux qui se trouvent

en sous-sol (caves etc.). Ne garder dans la pièce que la

bouteille en cours d’utilisation, loin de sources de chaleur

(fours, feux de bois, poêles etc.) qui pourraient amener sa

température à plus de 50°C.

Positionnement et nivellement

! L’appareil peut être installé à côté de meubles dont la

hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

! S’assurer que le mur en contact avec la paroi arrière

de l’appareil est réalisé en matériel ignifuge résistant à la

chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installer cet appareil dans une cuisine, une salle à manger

ou un studio (jamais dans une salle de bains) ;

• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le plan de

travail des meubles, il faut que ces derniers soient placés

à au moins 500 mm de l’appareil.

HOOD

420

Min.

min. 650 mm. with hood

min.

700 mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

• si la cuisinière est installée sous

un élément suspendu, il faut que

ce dernier soit placé à au moins

420 mm de distance du plan.

Il faut prévoir une distance de 700

mm si les éléments suspendus sont

inammables (voir gure);

• ne pas placer de rideaux derrière ou sur les côtés de la

cuisinière à moins de 200 mm de distance.

• pour l’installation de hottes, se conformer aux instructions

de leur notice d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien à plat,

visser les pieds de réglage fournis

aux emplacements prévus aux

coins à la base de la cuisinière (voir

gure).

Raccordement électrique

Monter sur le câble une prise normalisée pour la charge

indiquée sur l’étiquette des caractéristiques (voir tableau

des caractéristiques techniques).

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les

contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes

en vigueur dans le pays (le l de terre ne doit pas être

interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation ne

doit atteindre, en aucun point, une température dépassant

de 50°C la température ambiante.

31

FR

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale

de l’appareil, indiquée sur la plaque signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

• la prise est bien compatible avec la che de l’appareil.

Si ce n’est pas le cas, remplacer la prise ou la che, ne

pas utiliser de rallonges ni de prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la

prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Pour raccorder l’appareil au réseau de distribution du gaz ou

à la bouteille de gaz utiliser un tuyau exible en caoutchouc

ou en acier, conformément à la réglementation en vigueur

dans le pays d’installation. S’assurer auparavant que

l’appareil est bien réglé pour le type de gaz d’alimentation

utilisé (voir étiquette sur le couvercle : autrement voir ci-

dessous). Si l’alimentation s’effectue avec du gaz liquide

en bouteille, utiliser des régulateurs de pression conformes

à la réglementation en vigueur dans le pays d’installation.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour un meilleur

emploi de l’énergie et une plus longue durée de vie de

l’appareil, vérier que la pression d’alimentation respecte

bien les valeurs indiquées dans le tableau Caractéristiques

des brûleurs et des injecteurs (voir ci-dessous).

Raccordement gaz par tuyau exible en caoutchouc

S’assurer que le tuyau est bien conforme aux normes

applicables dans le pays d’installation. Le tuyau doit avoir

un diamètre intérieur de : 8 mm en cas d’alimentation au

gaz liquide; 13 mm en cas d’alimentation au gaz naturel.

Après avoir effectué le raccordement, s’assurer que le tuyau :

• ne touche en aucun point à des parties pouvant atteindre

plus de 50°C;

• n’est pas soumis à traction ou torsion et ne présente pas

de pliures ou étranglements;

• ne risque pas d’entrer en contact avec des corps tranchants,

des arêtes vives, des parties mobiles et n’est pas écrasé;

• est facilement contrôlable sur toute sa longueur pour

vérier son état de conservation;

• a moins de 1500 mm de long;

• est bien xé à ses deux extrémités à l’aide de bagues de

serrage conformes à la réglementation en vigueur dans

le pays.

! Si une ou plusieurs de ces conditions ne peuvent être remplies

ou que la cuisinière est installée dans des conditions de classe

2 – sous-classe 1 (appareil encastré entre deux meubles), il faut

utiliser un tuyau exible en acier (voir ci-dessous).

Raccordement gaz par tuyau exible en acier inox, à

paroi continue avec raccords letés

S’assurer que le tuyau et les joints sont bien conformes aux

normes applicables dans le pays d’installation. Pour installer

le tuyau, enlever l’about annelé équipant l’appareil (le raccord

d’entrée du gaz à l’appareil est leté 1/2 gaz mâle cylindrique).

! Procéder au raccordement de manière à ce que la

longueur du tuyau ne dépasse pas 2 mètres d’extension

maximale. Veiller à ce que le tuyau ne soit pas écrasé et

ne touche en aucun point à des parties mobiles.

Vérication de l’étanchéité

Une fois l’installation terminée, vérier l’étanchéité de tous

les raccords en utilisant une solution savonneuse, ne jamais

utiliser de amme.

Adaptation aux différents types de gaz

L’appareil peut être adapté à un type de gaz autre que celui

pour lequel il a été conçu (indiqué sur l’étiquette de réglage

sur le couvercle).

Adaptation du plan de cuisson

Remplacement des injecteurs des

brûleurs du plan de cuisson :

1. enlever les grilles du plan de

cuisson et sortir les brûleurs de

leur logement;

2. dévisser les injecteurs à l’aide

d’une clé à tube de 7 mm (voir gure)

et les remplacer par les injecteurs

adaptés au nouveau type de gaz

(voir tableau Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs) ;

3. remonter les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

Réglage des minima des brûleurs du plan de cuisson :

1. placer le robinet sur la position minimum;

2. enlever le bouton et tourner la vis de réglage positionnée

à l’intérieur ou sur le côté de la tige du robinet jusqu’à obtenir

une petite amme régulière;

! En cas de gaz naturel, il faut dévisser la vis de réglage en

tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une montre ;

3. vérier si, en tournant rapidement le robinet du maximum

au minimum, le brûleur ne s’éteint pas.

! Les brûleurs du plan de cuisson ne nécessitent pas de

réglage de l’air primaire.

! Après avoir procédé au réglage pour le nouveau type de

gaz, remplacer la vieille étiquette par celle correspondant

au nouveau gaz, disponible dans les centres d’assistance

technique agréés.

! Si la pression du gaz diffère (ou varie) par rapport à la

pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie d’entrée

un régulateur de pression approprié conforme à la

réglementation sur les “régulateurs pour gaz canalisés” en

vigueur dans le pays.

32

FR

La chaîne de sécurité

! Pour éviter le basculement de l’appareil, par exemple

si un enfant s’accroche à la porte du four, la chaîne de

sécurité DOIT être installée!

La cuisinière est équipée d’une chaîne de sécurité qui doit

être xée à l’aide d’une vis (non fournie avec l’appareil)

au mur derrière l’appareil, à la même hauteur que sur la

cuisinière.

Choisissez une vis et un système d’ancrage adapté au

mur contre lequel se trouve l’appareil. Si la vis présente

un diamètre inférieur à 9 mm, utilisez une rondelle. En

présence d’un mur en béton, la vis doit faire au moins 8

mm de diamètre et 60 mm de long.

Veillez à ce que la chaîne soit xée derrière la cuisinière et

au mur, comme l’indique l’illustration, de sorte à être tendue

et parallèle au sol au terme de l’installation.

TABLEAU DES CARACTÉRISTIQUES

Dimensions

du four

HxLxP

32,4 x 43,5 x 40,6 cm

Volume

lt. 58

Tension et

fréquence

d'alimentation

voir plaque signalétique.

Brûleurs

adaptables à tous les types de gaz

indiqués dans la plaque signalétique.

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes:

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité Electromagnétique) et

modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications

successives.

- 2009/142/CEE du 30/11/09 (Gaz) et

modifications successives.

- 2002/96/CEE et modifications

successives.

ENERGY

LABEL

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette

des fours électriques

Norme EN 50304-60350

Consommation énergie convection

Naturelle – fonction four :

Tradition ;

Consommation énergie déclarée pour

Classe convection Forcée –

fonction four: Pastisserie.

Tableau Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Tableau 1 Gaz liquide Gaz naturel

Brûleur

Diamètre

(mm)

Puissance

Thermique

kW (H.s.*)

By-pass

1/100

(mm)

Injecteur

1/100

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

g/h

Débit *

l/h

(mm)Nomin. Réd. G30 G31 G20

.3 Rapide

0100 3.00 0.7 40 86 218 214 116 286

.2 Semi-rapide

575 1.65 0.4 30 64 120 118 96 157

.1 Auxiliaire

55 1.00 0.4 30 50 73 71 71 95

.4 Triple Couronne 130 3.25 1.3 57 91 236 232 124 309

Pressions d'alimentation

Nominale (mbar)

Minima (mbar)

Maxima (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

** Propane P.C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Buane P.C.S. = 49.47 MJ/Kg

Naturel P.C.S. = 37.78 MJ/m

3

33

FR

Mise en marche et utilisation

Utilisation du plan de cuisson

Allumage des brûleurs

Un petit cercle plein près de chaque bouton BRULEUR

indique le brûleur associé à ce dernier.

Pour allumer un brûleur du plan de cuisson :

1. approcher une amme ou un allume-gaz ;

2. pousser sur le bouton du BRULEUR tout en le tournant

dans le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’au

symbole grande amme .

3. pour régler la puissance de la amme souhaitée, tourner

le bouton BRULEUR dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre: sur la position minimum , sur la position

maximum ou sur une position intermédiaire.

Si l’appareil est équipé d’un

allumage électronique* (voir gure)

il suft de pousser et de tourner en

même temps dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre le

bouton BRÛLEUR sur le symbole

grande amme, jusqu’à l’allumage.

Il peut arriver que le brûleur

s’éteigne dès qu’on lâche le bouton.

Dans ce cas, tenter à nouveau en poussant plus longtemps

sur le bouton.

Il peut arriver que le brûleur s’éteigne dès qu’on lâche le

bouton. Dans ce cas, tenter à nouveau en poussant plus

longtemps sur le bouton.

! En cas d’extinction accidentelle des ammes, éteindre le

brûleur et attendre au moins 1 minute avant de tenter de

rallumer.

Si l’appareil est équipé d’un dispositif de sécurité* de

amme, pousser sur le bouton BRULEUR pendant 2-3

secondes pour garder la amme allumée et pour activer

le dispositif.

Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton jusqu’à la position

d’arrêt ●.

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour un meilleur rendement des brûleurs et une moindre

consommation de gaz, utiliser des casseroles à fond plat,

munies de couvercle et d’un diamètre adapté au brûleur:

Brûleurs

Rapide (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Couronne (TC)

Ø Récipients (cm)

24 - 26

16 - 22

10 - 14

24 - 26

! Éviter que les casseroles ne dépassent du périmètre de la

table pendant la cuisson.

! Pour les modèles équipés d’une grille de réduction,

n’utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire, en

cas d’utilisation de casseroles ayant moins de 12 cm de

diamètre.

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas: Vous

pouvez utiliser n’importe quel type de casserole sur les

brûleurs. A condition que leur fond soit parfaitement plat.

ATTENTION! Le couvercle en

verre peut se casser s’il est

chauffé. Il faut éteindre tous les

brûleurs et les plaques

électriques avant de le fermer.

Ne concerne que les modèles

équipés de couvercle en verre.

Utilisation du four

! Lors de l’introduction de la

grille, s’assurer que la

butée d’arrêt est bien dans

la partie arrière de l’enceinte

(voir photo).

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à

vide, porte fermée, pendant au moins une heure en réglant

la température à son maximum. Puis éteindre le four, ouvrir

la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se dégage est due

à l’évaporation des produits utilisés pour protéger le four.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail

risque de s’abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson souhaité,

tournez le bouton PROGRAMMES.

2. Pour choisir la température, tournez le bouton

THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera

dans vos cuissons en vous indiquant notamment les

températures conseillées pour chacune d’elles (voir

Programmes).

3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la durée

de montée en température.

4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment:

- modier le programme de cuisson à l’aide du bouton

PROGRAMMES;

- modier la température à l’aide du bouton THERMOSTAT;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail

risque de s’abîmer.

* N’existe que sur certains modèles.

34

FR

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie avec

l’appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il s’éteint

dès que la température sélectionnée est atteinte. Le

voyant s’allume et s’éteint tour à tour pour indiquer que

le thermostat fonctionne et maintient la température au

degré près.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures,

certains modèles sont équipés d’un système de

refroidissement. Ce dernier soufe de l’air à l’extérieur par

une fente située entre le tableau de bord et la porte du four.

! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four

jusqu’à ce que ce dernier se soit sufsamment refroidi.

Eclairage du four

Pour l’allumer, sélectionnez à l’aide du bouton

PROGRAMMES La lampe reste allumée quand vous

sélectionnez un programme de cuisson.

Utiliser le programmateur n de cuisson

1. Il faut avant tout remonter la sonnerie en faisant faire un

tour presque complet au bouton PROGRAMMATEUR FIN

DE CUISSON dans le sens des aiguilles d’une montre.

2. Puis en faisant marche arrière, sélectionnez le temps

désiré en amenant les minutes indiquées sur le bouton

PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face du repère

xe du tableau de bord.

3. Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit et le

four s’éteint.

4. Quand le four est éteint, le programmateur n de cuisson

peut être utilisé comme une simple minuterie.

! Pour utiliser le four en fonctionnement manuel, c’est-

à-dire sans programmateur n de cuisson, amenez le

bouton PROGRAMMATEUR FIN DE CUISSON en face

du symbole .

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, il est possible de sélectionner

une température comprise entre 60°C et MAX., sauf pour :

• GRILL (il est conseillé dans ce cas de sélectionner MAX.);

• GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser 200°C).

Programme FOUR TRADITION

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur un

seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux entraînerait

une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme FOUR PATISSERIE

Ce programme est particulièrement indiqué pour la cuisson

de mets délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et

certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme FAST COOKING

Ce programme est tout particulièrement recommandé pour

les cuissons rapides de plats préparés (surgelés ou précuits).

Pour obtenir d’excellents résultats, n’enfourner que sur un

seul niveau.

Programme MULTICUISSON

La chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur du

four, l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points. Il

est possible de cuire au maximum sur deux niveaux en

même temps.

Programme FOUR PIZZA

Cette combinaison permet une montée en température

rapide avec un fort apport de chaleur provenant surtout de

la sole. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas

oublier de les changer de place à mi-cuisson.

Programme GRILL

La température élevée et directe du gril est conseillée pour tous

les aliments qui exigent une haute température en surface.

Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN

L’irradiation thermique unidirectionnelle s’ajoute au brassage de

l’air pour une répartition uniforme de la chaleur dans l’enceinte

du four. Plus de risque de brûler les aliments en surface et plus

grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte du four fermée.

! Pour la cuisson au GRIL et GRATIN, la porte du four doit

être fermée.

Le tournebroche

Pour activer le tournebroche, procéder comme suit :

a) placer la lèchefrite sur le premier gradin ;

b) installer le berceau du tournebroche sur le 3e gradin et

introduire la broche sur le tournebroche positionné dans

le fond du four en la faisant passer à travers le trou prévu;

c) brancher le tournebroche en amenant le sélecteur sur la

position ou .

35

FR

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les gradins 1et

5: ils sont directement frappés par l’air chaud qui pourrait

brûler les mets délicats.

! Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN, notamment au

tournebroche, placer la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer

les graisses ou jus de cuisson.

MULTINIVEAUX

• Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats qui

exigent davantage de chaleur.

• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les plats au

milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau d’énergie

maximum. Ne pas s’inquiéter si la résistance de voûte

n’est pas allumée en permanence : son fonctionnement

est contrôlé par un thermostat.

PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner sur la

grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps de

cuisson sera plus long et la pizza beaucoup moins

croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la mozzarelle

qu’à mi-cuisson.

36

FR

Programmes

Four

Tradition

Four

Pâtisserie

Fast cooking

Multicuisson

Four Pizza

Gril

Gratin

Poids

(Kg)

1

-

1

0,5

1

0,7

0,5

1,2

0,6

0,4

0,7

0,5

0,3

0,4

0,5

0,3

0,5

0,4

0,3

0,6

0,2

1

1+1

1

0,5

1

1,5

0,5

1

0,7

0,6

0,8

0,4

0,8

0,6

1

4 et 6

1,0

1,5

1,0

1,5

Préchauffage

(minutes)

15

-

15

10

15

10

15

10

-

5

10

5

Température

préconisée

(°C)

200

180

160

200

190

210

180

90

250

200

220

200

180

220

200

180

210

230

180

200

180

170

190

180

170

200

220

180

Max

200

Durée

cuisson

(minutes)

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

20-25

15-18

45

10-12

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

15-20

25-30

60-70

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

80-90

70-80

55-60

30-35

70-80

70-75

Niveau

enfournement

3

2 or 3

3

2 et 4

1 et 3 et 5

2

2 et 4

3

2

2 et 4

2

2 et 4

2

2 et 4

3

2

2 ou 3

4

3 ou 4

4

-

2

Aliments

Canard

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

Tarte aux fruits

Cake aux fruits

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niveaux)

Petits gâteaux (sur 2 niveaux)

Friands au fromage (sur 2 niveaux)

Choux (sur 3 niveaux)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons salés

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

Précuits

Ailes de poulet dorées

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Cake aux fruits

Friands au fromage

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de terre

Maquereau

Cake aux fruits

Choux (sur 2 niveaux)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

Pizza

Rôti de veau ou de bœuf

Poulet

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Seiches

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur ou toasts

Avec tournebroche (si votre appareil en est équipé)

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

Poulet grillé

Seiches

Avec tournebroche

(si votre appareil en est équipé)

Veau à la broche

Agneau à la broche

Poulet (à la broche) + pommes de terre (dans lèchefrite)

!

les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas de cuisson au

gril ou au gratin placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Tableau de cuisson

37

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis

pour des raisons de sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Cette notice concerne un appareil classe 1 (librepose) ou

classe 2 - sous-classe 1 (encastré entredeux meubles).

• Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux

pays dont les symboles sont reportés dans la notice

et sur la plaquette d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type

non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit à l’abri, il est en effet très dangereux de

le laisser exposé à la pluie et aux orages.

• Pour déplacer le four, se servir des poignées prévues à

cet effet sur les côtés de l’appareil.

• Ne pas toucher à l’appareil si l’on est pieds nus ou si l’on

a les mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément aux

instructions du mode d’emploi. Toute autre utilisation

(comme par exemple le chauffage d’une pièce) est

impropre et donc dangereux. Le fabricant décline

toute responsabilité en cas de dommages provoqués

par un usage impropre ou erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants

et certaines parties de la porte peuvent devenir très

chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder

les enfants à distance.

• Éviter que le cordon d’alimentation d’autres

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

• Les orices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Toujours saisir la poignée en son milieu: elle risque d’être

très chaude à ses extrémités.

• Utiliser toujours des gants de protection pour enfourner

ou sortir les plats du four.

• Ne jamais tapisser la sole du four de papier aluminium.

• Ne pas ranger de matériel inammable à l’intérieur du

four: si l’appareil était par inadvertance mis en marche,

il pourrait prendre feu.

• Contrôler toujours que les boutons sont bien dans la

position “●”/“○” quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne pas tirer sur le cordon de l’appareil pour débrancher

la che de la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou d’entretien

sans avoir auparavant débranché la che de la prise de

courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas d’accéder aux

mécanismes internes pour tenter de réparer l’appareil.

Contacter le service d’Assistance (voir Assistance).

• Ne pas poser d’objets sur la porte du four ouverte.

• Éviter que les enfants ne jouent avec l’appareil.

• Si la cuisiniére est installée sur un socle, prenez les

précautions qui s’imposent pour que l’appareil ne tombe

pas de ce socle.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des

personnes (enfants compris) présentant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant

pas l’expérience ou les connaissances indispensables,

à moins qu’elles ne le fassent sous la surveillance de

quelqu’un responsable de leur sécurité ou qu’elles aient

été dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• Le dispositif n’est pas destiné à être mis en œuvre

par une minuterie externe ou un système de

télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous

aux réglementations locales, les emballages pourront

ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/CEE sur les Déchets

des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE),

exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas

jetés dans le ux normal des déchets municipaux. Les

appareils usagés doivent être collectés séparément an

d’optimiser le taux de récupération et le recyclage des

matériaux qui les composent et réduire l’impact sur la

santé humaine et l’environnement. Le symbole de la

‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour

rappeler les obligations de collecte séparée.

Les consommateurs pourront coner leur appareil usagé

au service de collecte des collectivités locales ou de leurs

groupements, ou si la législation nationale le permet, le

rendre au revendeur lors de l’achat d’un nouvel appareil

similaire.

Tous les principaux fabricants d’appareils ménagers

travaillent activement dans la création et la gestion de

systèmes de collecte et d’enlèvement des appareils usagés.

Economies et respect de l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utiliser autant que

possible le four pendant les heures creuses.

• Pour les cuissons au GRIL, nous conseillons de garder la

porte du four fermée: les résultats obtenus sont meilleurs

et la consommation d’énergie est moindre (environ 10%

d’économie).

• Garder les joints propres et en bon état pour qu’ils

adhèrent bien à la porte et ne causent pas de déperdition

de chaleur.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien couper

l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre. Si les taches sont

difciles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Rincer

abondamment et essuyer soigneusement. Ne pas utiliser

de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

38

FR

• Les grilles, les chapeaux, les couronnes et les brûleurs

du plan de cuisson sont amovibles et peuvent ainsi être

nettoyés plus facilement. Pour les laver, utiliser de l’eau

chaude additionnée d’un détergent non abrasif, éliminer

toute incrustation et attendre qu’ils soient parfaitement

secs avant de les remonter.

• Nettoyer fréquemment l’extrémité des dispositifs de

sécurité de amme.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le four

est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et du détergent,

rincer et essuyer avec un chiffon doux. Eviter tout produit

abrasif.

• Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non abrasifs

et des éponges non grattantes, essuyer ensuite avec un

chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de

grattoirs métalliques aiguisés qui risquent de rayer la

surface et de briser le verre.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante, même au lave-vaisselle.

• Effectuer le nettoyage seulement lorsque le four est froid.

• La surface en acier inox et surtout les zones comportant

les symboles sérigraphiés ne doivent pas être nettoyées

avec des détergent abrasifs; utiliser de préférence

uniquement un chiffon humide avec de l’eau tiède et du

liquide vaisselle. L’acier inox peut rester taché s’il est en

contact prolongé avec de l’eau calcaire ou un détergent

agressif. Il est donc nécessaire de rinçer abondamment

la surface après le nettoyage.

! Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs vapeur

ou haute pression.

Contrôler les joints du four

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la porte

du four. S’il est abîmé, s’adresser au service après-vente le

plus proche de chez soi. Mieux vaut ne pas utiliser le four

tant qu’il n’est pas réparé.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un robinet se

bloque ou tourne difcilement. Il faut alors le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un technicien

agréé par le fabricant.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

1. Débrancher le four, enlever

le couvercle en verre du

logement de la lampe (voir

gure).

2. Dévisser l’ampoule et la

remplacer par une autre de

même type : tension 230 V,

puissance 25 W, culot E 14.

3. Remonter le couvercle et

rebrancher le four au réseau

électrique.

! Ne pas utiliser la lampe du four comme éclairage de la

pièce.

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