ELICA REEF ISLAND Manuel utilisateur

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FR - Prescriptions de montage et mode d’emploi

Suivre impérativement les instructions de cette notice. Le

constructeur décline toute responsabilité pour tous les

inconvénients, dommages ou incendies provoqués à l’appareil

et dûs à la non observation des instructions de la présente

notice. Cet appareil est destiné à être utilisé dans des

applications domestiques et analogues telles que : - des coins

cuisines réservés au personnel dans des magasins, bureaux

et autres environnements professionnels ; - des fermes ; -

l’utilisation par les clients des hôtels, motels et autres

environnements à caractère résidentiel ; - des

environnements du type chambre d’hôtes.

La hotte peut avoir des configurations esthétiques

différentes par rapport à ce qui est illustré dans les

dessins de ce manuel, cependant les instructions pour

l’utilisation, l’entretien et l’installation restent identiques.

• Il est important de conserver ce livret pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de cession ou

de déménagement, assurez-vous que la notice

d'utilisation l'accompagne.

• Veuillez lire attentivement les instructions, vous trouverez

des informations importantes sur l'installation, le mode

d'emploi et la sécurité.

• Ne pas effectuer des modifications électriques ou

mécaniques sur le produit ou sur les conduits

d’évacuation.

• Avant d'installer l'appareil, vérifiez qu’il n’y a aucun

composant endommagé. Sinon, contactez votre

revendeur et ne continuez pas l'installation.

Remarque : Les pièces portant le symbole "(*)" sont des

accessoires optionnels fournis uniquement avec certains

modèles ou des pièces non fournies, à acheter.

Attention

• Avant tout entretien ou nettoyage du

produit débranchez l'alimentation

électrique en retirant la fiche électrique

ou en coupant l'interrupteur général.

• Utilisez des gants de travail pour toute

opération de nettoyage ou d'entretien.

• Cet appareil peut être utilisé par des

enfants âgés d’au moins 8 ans et par des

personnes ayant des capacités

physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou dénuées d’expériences ou de

connaissances, sauf si ces personnes

sont correctement surveillées ou si des

instructions relatives à l'utilisation

correcte de l'appareil permettant d'éviter

tout danger leur ont été communiquées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec

l’appareil.

• Le nettoyage et l’entretien par l’usager

ne doivent pas être effectués par des

enfants sans surveillance.

• La pièce doit avoir une aération

suffisante lorsque la hotte est utilisée

conjointement avec d'autres appareils

fonctionnant au gaz ou autres

combustibles.

• La hotte doit être régulièrement

nettoyée à la fois à l'intérieur et à

l'extérieur (AU MOINS UNE FOIS PAR

MOIS); cela devrait se faire en

conformité avec les instructions

d'entretien. Le non respect des

instructions expressément fournies

concernant le nettoyage de la hotte et

des filtres peut provoquer des risques

d'incendie.

• Ne pas flamber d’aliments sous la hotte.

• Pour le remplacement de la lampe,

utilisez uniquement le type de lampe

spécifié dans la section

remplacement/maintenance lampe dans

ce manuel.

L'utilisation d'une flamme nue est

dommageable pour les filtres et peut

causer un incendie, par conséquent, il

est déconseillé de l'utiliser.

La friture doit être faite avec soin afin de

s’assurer que l’huile surchauffée ne

prenne pas feu.

AVERTISSEMENT: Lorsque la table de

cuisson est en fonctionnement, les

parties accessibles de la hotte peuvent

devenir très chaudes.

• Ne pas brancher l'appareil au réseau

électrique avant que l'installation est

complètement terminée.

• En ce qui concerne les mesures techniques et de sécurité à

prendre pour l'évacuation des fumées, respectez strictement

les dispositions des règlements locales.

• L’air ne doit pas être envoyé dans un conduit utilisé pour

évacuer les fumées d’appareils utilisant du gaz ou un autre

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combustible.

• Ne pas utiliser ou laisser la hotte sans les lampes

correctement montées, car un éventuel risque de choc

électrique est possible.

• N’utilisez jamais la hotte sans la grille montée correctement!

• La hotte ne doit JAMAIS être utilisée comme une surface

d'appui, sauf indication expresse.

• Utilisez uniquement les vis de fixation fournies avec le

produit pour l'installation, ou, si non fournies, acheter le type

correct de vis.

• Utilisez la longueur correcte pour les vis qui sont identifiées

dans le Guide d'installation.

• En cas de doute, consultez votre centre de service agréé ou

du personnel qualifié.

ATTENTION !

• Le défaut d'installer les vis et les dispositifs de fixation

conformément à ces instructions peut entraîner des

risques électriques.

• Ne pas mettre en marche au moyen d’un

programmateur, d’une minuterie, ou d’un système de

commande à distance séparé ou tout autre dispositif

qui met l’appareil sous tension automatiquement.

Cet appareil porte le symbole du recyclage conformément à la

Directive Européenne 2012/19/EC concernant les Déchets

d’Équipements Électriques et Électroniques (DEEE ou

WEEE).

En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil,

vous contribuerez à empêcher toute conséquence nuisible

pour l’environnement et la santé de l’homme.

Le symbole

présent sur l’appareil ou sur la

documentation qui l’accompagne indique que ce produit ne

peut en aucun cas être traité comme déchet ménager. Il doit

par conséquent être remis à un centre de collecte des déchets

chargé du recyclage des équipements électriques et

électroniques.

Pour la mise au rebut, respectez les normes relatives à

l’élimination des déchets en vigueur dans le pays

d’installation.

Pour obtenir de plus amples détails au sujet du traitement, de

la récupération et du recyclage de cet appareil, veuillez vous

adresser au bureau compétent de votre commune, à la

société de collecte des déchets ou directement à votre

revendeur.

Appareil conçu, testé et fabriqué conformément aux normes

suivantes :

• Sécurité : EN/IEC 60335-1; EN/IEC 60335-2-31, EN/IEC

62233.

• Performances : EN/IEC 61591; ISO 5167-1; ISO 5167-3;

ISO 5168; EN/IEC 60704-1; EN/IEC 60704-2-13; EN/IEC

60704-3; ISO 3741; EN 50564; IEC 62301.

• EMC: EN 55014-1; CISPR 14-1; EN 55014-2; CISPR 14-2;

EN/IEC 61000-3-2; EN/IEC 61000-3-3. Suggestions pour une

utilisation correcte afin de réduire l’impact environnemental :

Allumer la hotte à la vitesse minimum pendant la cuisson et la

laisser fonctionner pendant quelques minutes après la fin de

la cuisson. Augmenter la vitesse uniquement en présence

d’une grande quantité de fumée ou de vapeur et n’utiliser

la/les vitesse(s) accélérées que dans les cas extrêmes.

Remplacer le(s) filtre(s) au charbon lorsque cela est

nécessaire afin de maintenir une réduction efficace des

odeurs. Nettoyer le(s) filtres à graisse lorsque cela est

nécessaire afin de maintenir un filtrage efficace des graisses.

Utiliser un système de tuyauterie du diamètre maximum

indiqué dans ce manuel afin d’optimiser le rendement et de

minimiser le bruit.

Tout signe distinctif, différence de couleur et déformation

superficielle n’est pas un défaut mais une caractéristique

du bois, matériau noble, naturel et vivant ayant tendance

à changer au fil du temps. Ceci rend chaque produit

unique et non répétitif.

Utilisation

La hotte est réalisée de façon qu’elle puisse être utilisée en

version aspirante à évacuation extérieure, ou filtrante à

recyclage intérieur.

Version aspirante

Les vapeurs sont évacuées vers l'extérieur à travers un

conduit d'évacuation fixé à la bride de raccord qui se trouve

au-dessus de la hotte.

ATTENTION!

Le tuyau d’évacuation n’est pas fourni et doit être acheté à

part.

Le diamètre du tuyau d'évacuation doit être égal à celui de la

bride de raccord.

ATTENTION!

Si la hotte est équipée d'un filtre à charbon, ce dernier doit

être enlevé.

Relier la hotte aux tubes et trous d’évacuation de la paroi d’un

diamètre équivalent à la sortie de l’air (collier de raccord).

L’utilisation de tubes et des trous d'évacuation à paroi avec un

diamètre inférieur entraînera une diminution des

performances d’aspiration et une nette augmentation du bruit.

Nous déclinons toute responsabilité à cet égard.

! Utiliser un tuyau de la longueur strictement nécessaire.

! Les coudes du tuyau doivent être en nombre minime

(angle maxi du coude: 90°).

! Éviter les variations excessives de section du tuyau.

Version filtrante

L'air d'aspiration sera dégraissé et désodorisé avant d'être

renvoyé dans la pièce.

Pour utiliser la hotte dans cette version, vous devez installer

un système de filtrage supplémentaire basé sur charbon actif.

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Installation

La distance minimum entre la superficie de support des

récipients sur le dispositif de cuisson et la partie la plus basse

de la hotte de cuisine ne doit pas être inférieure à 50cm dans

le cas de cuisinières électriques et de 65 cm dans le cas de

cuisinières à gaz ou mixtes.

Si les instructions d’installation du dispositif de cuisson au gaz

spécifient une plus grande distance, il faut en tenir compte.

Branchement électrique

La tension électrique doit correspondre à la tension reportée

sur la plaque signalétique située à l’intérieur de la hotte. Si

une prise est présente, branchez la hotte dans une prise

murale conforme aux normes en vigueur et placée dans une

zone accessible également après l’installation. Si aucune

prise n’est présente (raccordement direct au circuit

électrique), ou si la prise ne se trouve pas dans une zone

accessible également après l’installation, appliquez un

disjoncteur normalisé pour assurer de débrancher

complètement la hotte du circuit électrique en conditions de

catégorie surtension III, conformément aux règlementations

de montage.

ATTENTION!

Avant de rebrancher le circuit de la hotte à l’alimentation

électrique et d’en vérifier le fonctionnement correct, contrôlez

toujours que le câble d’alimentation soit monté correctement.

La hotte est pourvue d'un câble d'alimentation spécial; en cas

de détérioration du câble, en demander un neuf au service

d'assistance technique.

Montage

Avant de commencer l’installation:

• Vérifier que le produit acheté soit de dimensions

adéquates pour la zone d’installation choisie.

• Enlevez le(s) filtre(s) au charbon actif (*) si ceux-ci sont

fournis (voir également le paragraphe concerné). Celui-

ci(ceux-ci) est(sont) remonté(s) uniquement si l’on veut

utiliser la hotte en version recyclage.

• Vérifier qu’à l’intérieur de la hotte il n’y ait pas d’autre

matériel fourni (pour des raisons de transport) d’autre

matériel fourni avec l’équipement (par exemple: vis (*),

garanties (*) etc., dans ce cas, enlevez-les et conservez-

les.

Appareil excessivement lourd ; la manutention et

l’installation de la hotte doivent être effectuées par deux

personnes ou plus.

Fonctionnement

T1. Touche éclairage ON/OFF

T2. Touche Réduction vitesse d’aspiration / Arrêt moteur

L1. Led de signalisation vitesse activée

T3. Touche Allumage moteur / Augmentation vitesse

d’aspiration

T4. Touche « BOOST » – vitesse intensive -

T1 : Touche éclairage ON/OFF

Pour allumer ou éteindre l’éclairage

T2 : Touche réduction vitesse / arrêt moteur

permet de réduire la puissance d’aspiration, jusqu’à l’arrêt de

la hotte.

maintenir la touche appuyée pour éteindre directement la

hotte.

L1 : Led de signalisation vitesse activée

Les LEDS centrales s’éclairent en fonction de la vitesse

d’aspiration activée/utilisée

1re vitesse d’aspiration activée

2e vitesse d’aspiration activée

T3 : Touche réduction vitesse

permet d’allumer la hotte

permet de réduire la puissance d’aspiration.

T4 : Touche « BOOST » – vitesse intensive -

appuyer sur T4 pour activer la vitesse d’aspiration intensive

« BOOST 1 », programmée pendant 30 minutes

cette programmation prolongée a été conçue pour garantir un

délai utile pour les cuissons à haut contenu de fumée.

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Remarque : après 30 minutes, la hotte repassera à la vitesse

d’aspiration précédemment programmée ***

appuyer sur T4 pour activer la vitesse d’aspiration intensive

« BOOST 2 », programmée pendant 7 minutes

Remarque : après 10 minutes, la hotte repassera à la vitesse

d’aspiration précédemment programmée ***

Remarque : en appuyant encore une fois sur T4, au cours

des 7 minutes, la hotte repasse à la vitesse d’aspiration

précédemment programmée ***

avec les fonctions « BOOST1 » et « BOOST2 » activées, en

appuyant sur :

on repasse à la vitesse d’aspiration

précédemment programmée***

on repasse à la 3e vitesse d’aspiration

*** la vitesse d’aspiration précédente est signalée par le biais

des LED de signalisation L1

• Si la vitesse intensive a été programmée

directement sur la hotte éteinte, le moteur

s’éteint.

Durant l’utilisation des fonctions « BOOST », le symbole T4

clignote :

(« BOOST 1 » : voyant blanc - « BOOST 2 » : voyant bleu)

Voyants de saturation des filtres

La hotte signale, à intervalles réguliers, l’obligation d’effectuer

l’entretien des filtres.

LED

(L1) clignotante (tous les voyants clignotent en

même temps) : effectuer l’entretien du filtre à graisse.

LED

(L1) éclairée en mode alterné (les voyants

s’éclairent les uns après les autres) : effectuer l’entretien

du filtre au charbon actif

Remarque : Le signal de saturation des filtres s’affiche

au cours des 10 premières secondes après l’allumage de

la hotte, les voyants de saturation doivent être

réinitialisés entre temps.

Réinitialiser voyants saturation filtres :

Pression prolongée de la touche

LED

(L1) , elle s’allume et s’éteint (en fonction du

type de filtre à réinitialiser, les voyants clignotent en

même temps ou s’éclairent les uns après les autres) ; un

signal sonore se déclenche pour confirmer l’exécution de

la réinitialisation.

Activation voyant de saturation des filtres

Remarque : cette opération doit être effectuée quand la

hotte est éteinte.

- Filtre à graisse

Ce voyant est généralement activé

1re° pression prolongée des touches

et

si l’indicateur est activé, la touche

s’éclaire

appuyer sur la touche

, pour le désactiver

si l’indicateur est désactivé, la touche

s’éclaire

appuyer sur la touche

, pour l’activer

- Filtre au charbon actif

Ce voyant est généralement désactivé.

2e pression prolongée des touches

et

si l’indicateur est activé, la touche

s’éclaire

appuyer sur la touche

, pour le désactiver

si l’indicateur est activé, la touche

s’éclaire

appuyer sur la touche

, pour le désactiver

43

Entretien

Nettoyage

Pour le nettoyage, utiliser EXCLUSIVEMENT un chiffon

humidifié avec des détersifs liquides neutres. NE PAS

UTILISER D'OUTILS OU D'INSTRUMENTS POUR LE

NETTOYAGE ! Éviter l'usage de produits abrasifs, NE PAS

UTILISER D'ALCOOL!

Filtre anti-gras

Fig. 14-27

Il retient les particules de graisse issues de la cuisson.

Le filtre doit être nettoyé une fois par mois (ou lorsque le

système d’indication de saturation des filtres – si prévu sur le

modèle possédé – indique cette nécessité) avec des

détergents non agressifs, à la main ou dans le lave-vaisselle à

faibles températures et cycle rapide.

Le lavage du filtre anti-graisse métallique au lave-vaisselle

peut en provoquer la décoloration. Toutefois, les

caractéristiques de filtrage ne seront en aucun cas modifiées.

Pour démonter le filtre anti-graisse, tirer la poignée de

décrochement à ressort.

Filtre à charbon actif (uniquement pour version

recyclage)

Fig. 26

Retient les odeurs désagréables de cuisson.

Le filtre à charbon peut être nettoyé tous les deux mois (ou

lorsque le système d’indication de saturation des filtres – si

prévu sur le modèle possédé – indique cette nécessité) avec

de l’eau chaude et au moyen de détergents appropriés ou

dans le lave-vaisselle à 65°C (dans le cas de lavage dans le

lave-vaisselle suivre un cycle de lavage complet sans

vaisselle à l’intérieur).

Enlever l’eau qui excède en faisant attention de ne pas

abîmer le filtre, ensuite le mettre dans le four pendant 10

minutes à 100°C pour le sécher définitivement. Remplacer le

coussinet tous les 3 ans et chaque fois que le filtre sera

abîmé.

Remplacement des lampes

La hotte est dotée d’un système d’éclairage basé sur la

technologie LED.

Les LEDS garantissent un éclairage optimal, une durée

jusqu’à 10 fois supérieures aux ampoules traditionnelles et

permettent une épargne de 90% en énergie électrique.

Pour le remplacement, s’adresser au service d’assistance

technique.

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