Whirlpool KN3M21(X)/EX Mode d'emploi

English

GB

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Contents

Operating Instructions,1

Description of the appliance-Overall view,2

Description of the appliance-Control Panel,3

Installation,4

Start-up and use,8

Using the hob,10

Precautions and tips,11

Care and maintenance,12

Assistance,12

FR

Français

Mode d’emploi

CUISINIERE ET FOUR

Sommaire

Mode d’emploi,1

Description de l’appareil-Vue d’ensemble, 2

Description de l’appareil-Tableau de bord, 3

Installation,13

Mise en marche et utilisation,18

Utilisation du four,18

Utilisation du plan de cuisson,20

Précautions et conseils, 21

Nettoyage et entretien,22

Assistance,22

AR

Espańol

ES

Manual de instrucciones

COCINA Y HORNO

Sumario

Manual de instrucciones,1

Descripción del aparato-Vista de conjunto,2

Descripción del aparato-Panel de control,3

Instalación,23

Puesta en funcionamiento y uso,27

Uso del horno,28

Uso de la encimera,29

Precauciones y consejos,30

Mantenimiento y cuidados,31

Asistencia,31

PT

Português

Instruções para a utilização

FOGÃO E FORNO

Índice

Instruções para a utilização,1

Descrição do aparelho-Vista de conjunto,2

Descrição do aparelho-Painel de comandos,3

Instalação,32

Início e utilização, 36

Utilização do forno,37

Utilização do plano de cozedura,38

Precauções e conselhos,39

Manutenção e cuidados,40

Assistência técnica,40

KN3G2/EX

KN3G210/EX

KN3M21/EX

KN1G21/EX

2

1.Hob burner

2.Hob Grid

3.Control panel

4.Sliding grill rack

5.DRIPPING pan

6.Adjustable foot

7.ELECTRIC HOTPLATE*

8.Containment surface for spills

9.GUIDE RAILS for the sliding racks

10.position 5

11.position 4

12.position 3

13.position 2

14.position 1

15 Glass Cover*

Description of the appliance

Overall view

GB

7

2

3

4

5

9

12

13

14

1

8

6

10

11

6

15

1.Brûleur à gaz

2.Grille du plan de cuisson

3. Tableau de bord

4.Support GRILLE

5.Support LECHEFRITE

6.Pied de réglage

7.Table de cuisson electrique*

8.Plateau du plan de cuisson

9.GLISSIERES de coulissement

10. niveau 5

11. niveau 4

12. niveau 3

13. niveau 2

14. niveau 1

15.Couvercle en verre *

*N’existe que sur certains modèles

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

FR

1.Quemador de gas

2.Plano de contención eventuales derrames

3.Panel de mandos

4.Rejilla estante del horno

5.Asadera o plano de cocción

6.Patitas regulables

7.E

NCIMERA ELÉCTRICA*

8.Rejilla del plano de cocción

9.GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

10.

POSICIÓN 5

11.

POSICIÓN 4

12.

POSICIÓN 3

13.

POSICIÓN 2

14.

POSICIÓN 1

15.Tapa de vidrio*

*Presente sólo en algunos modelos

Descripción del aparato

Vista de conjunto

ES

1.Queimador a gás

2.Grade do piano de trabalho

3.Painel de comandos

4.Prateleira GRADE

5.Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

6.Pé de regulação

7.Plano eléctrico*

8.Plano de retenção dos eventuais vazamentos

9.GUIAS de deslizamento das prateleiras

10.Posição 5

11.Posição 4

12.Posição 3

13.Posição 2

14.Posição 1

15.O sobretampo de vidro*

*Presente apenas em alguns modelos

Descrição do aparelho

Vista de conjunto

PT

*Only on certain models

GB

3

Description of the appliance

Control panel

GB

1.TIMER knob*

2.THERMOSTAT knob

3.ELECTRIC HOTPLATE indicator light*

4.Electric HOTPLATE control knob*

5.GAS BURNER IGNITION button*

6.OVEN LIGHT / ROTISSERIE button*

7.Hob BURNER control knob

Description de l’appareil

Tableau de bord

FR

Descripción del aparato

Panel de control

ES

Descrição do aparelho

Painel de comandos

PT

1.El contador de minutos*

2.Perilla del termóstato

3.Luz indicadora de funcionamiento

de las placas eléctricas*

4.Las perillas de mando de las placas eléctricas*

5.Encendido electrónico de los quemadores*

6.Botón de la luz del forno y asador automático*

7.Perillas de mando de los quemadores

*Presente sólo en algunos modelos

1.Manípulo conta-minutos*

2.Selector para a temperatura de cozedura (termostato)

3.Indicador de funcionamento chapas*

4.Botões de comando das chapas eléctricas*

5.Acendedor electrónico dos queimadores do plano*

6.Manípulo luz do forno*

7.Botão luz do forno e rotisserie

*Presente apenas em alguns modelos

1.Manette du MINUTEUR*

2.Manette du THERMOSTAT

3.Voyant de fonctionnement de la plaque électrique*

4.Manette de la plaque électrique*

5.Allumage électronique des brûleurs

du plan de cuisson*

6.Bouton ECLAIRAGE/ TOURNEBROCHE*

7.Manette BRULEURS

*N’existe que sur certains modèles

12 34

5

6

7

*Only on certain models

La page charge ...

FR

13

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il suive

l’appareil.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et

la sécurité de votre appareil.

! L’installation de l’appareil doit être effectuée par

un professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant.

! N’importe quelle opération de réglage, d’entretien,

etc., doit être effectuée après avoir débranché la prise

de la cuisinière.

Conditions réglementaires d’installation

Le raccordement gaz devra être fait par un

professionnel qualifié qui assurera la bonne

alimentation en gaz et le meilleur réglage de la

combustion des brûleurs. Ces opérations d’installation,

quoique simples, sont délicates et

primordiales pour que votre cuisinière vous rende

le meilleur service. L’installation doit être effectuée

conformément aux textes réglementaires et règles de

l’art en vigueur, notamment:

• Arrêté du 2 août 1977. Règles techniques et de

sécurité applicables aux installations de gaz

combustibles et d’hydro-carbures liquéfiés situées

à l’intérieur des bâtiments d’habitation et de leur

dépendances.

• Norme DTU P45-204. Installations de gaz

(anciennement DTU n° 61-1-installations de gaz -

Avril 1982 + additif n°1 Juillet 1984).

• Règlement sanitaire départemental.

Aération des locaux

L’appareil doit être installé dans des locaux qui sont

aérés en permanence, selon les prescriptions des

Normes en vigueur dans le pays d’installation. Il est

indispensable que la pièce où l’appareil est installé

dispose d’une quantité d’air égale à la quantité d’air

comburant nécessaire à une bonne combustion du

gaz (le flux d’air doit être d’au moins 3 m

3

/h par kW de

puissance installée).

Les prises d’air, protégées par des grilles, doivent

disposer d’un conduit d’au moins 2 cm2 de section

utile et dans une position qui leur évite tout risque

d’être bouchées accidentellement, même partiellement

(voir figure A).

Ces ouvertures doivent être agrandies de 100%

(surface minimale 2 cm2) en cas d’appareils

dépourvus du dispositif de sécurité de flamme et

quand l’afflux de l’air provient de manière indirecte de

pièces voisines (voir figure B) – à condition qu’il ne

s’agisse pas de parties communes du bâtiment, de

chambres à coucher ou de locaux à risque d’incendie

– équipées d’un conduit d’aération avec l’extérieur

comme décrit plus haut.

A B

! Après une utilisation prolongée de l’appareil, il est

conseillé d’ouvrir une fenêtre ou d’augmenter la vitesse

de ventilateurs éventuels.

Evacuation des fumées de combustion

La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers

l’extérieur des fumées de combustion réalisé au moyen

d’une hotte reliée à une cheminée à tirage naturel ou

par ventilateur électrique qui entre automatiquement

en fonction dès qu’on allume l’appareil (voir figures).

! Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air,

se déposent et stagnent dans le bas. Les locaux

qui contiennent des bouteilles de G.P.L doivent

donc prévoir des ouvertures vers l’extérieur afin de

permettre l’évacuation du gaz par le bas en cas de

fuites accidentelles. Ne pas installer ou entreposer de

bouteilles de GPL, vides ou partiellement pleines, dans

des locaux qui se trouvent en sous-sol (caves etc.). Ne

gardez dans la pièce que la bouteille que vous êtes en

train d’utiliser, loin de sources de chaleur (fours, feux de

bois, poêles etc.) qui pourraient amener sa température

à plus de 50°C.

A

Evacuation par cheminée ou

conduit de fumée ramifié (réservé

aux appareils de cuisson)

Installation

Local adjacent

Local à ventiler

Ouverture de ventilation

pour l’air comburant

Agrandissement de la

fissure entre la porte et

le sol

Evacuation

directement à

l’extérieur

14

FR

Positionnement et nivellement

! L’appareil peut être installé à côté de meubles dont la

hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

! Assurez-vous que le mur en contact avec la paroi

arrière de l’appareil est réalisée en matériel ignifuge

résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installez cet appareil dans une cuisine, une salle

à manger ou un studio (jamais dans une salle de

bains);

• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le

plan de travail des meubles, ces derniers doivent

être placés à au moins 200 mm de l’appareil;

• si la cuisinière est

installée sous un

élément suspendu,

il faut que ce dernier

soit placé à au moins

420mm de distance du

plan. Il faut prévoir une

distance de 700mm si les

éléments suspendus sont

inflammables (voir  gure);

• ne placez pas de

rideaux derrière la cuisinière ou sur ses côtés à

moins de 200 mm de distance;

• pour l’installation de hottes, conformez-vous aux

instructions de leur notice d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien

à plat, vissez les pieds

de réglage fournis aux

emplacements prévus aux

coins à la base de la cuisinière

(voir figure).

Montage des pieds* par

encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montez sur le câble une prise normalisée pour la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

(voir tableau des caractéristiques techniques).

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur

à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la

charge et conforme aux normes NFC 15-100 (le fil de

terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur). Le

câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point,

des températures dépassant de 50°C la température

ambiante.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacez la prise

ou la fiche, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Pour raccorder l’appareil au réseau de distribution

du gaz ou à la bouteille de gaz utilisez un tuyau

flexible en caoutchouc ou en acier, conformément

à la réglementation en vigueur. Assurez-vous

auparavant que l’appareil est bien réglé pour le

type de gaz d’alimentation utilisé (voir étiquette sur le

couvercle : autrement voir ci-dessous). Si l’alimentation

s’effectue avec du gaz liquide en bouteille, utilisez

des régulateurs de pression conformes à la

réglementation en vigueur dans le pays. Pour simplifier

le raccordement, l’alimentation du gaz est orientable

latéralement* : inversez l’about annelé avec le bouchon

de fermeture et remplacez le joint d’étanchéité (fourni

avec l’appareil).

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour

un meilleur emploi de l’énergie et une plus longue

durée de vie de l’appareil, vérifiez que la pression

d’alimentation respecte bien les valeurs indiquées

dans le tableau Caractéristiques des brûleurs et des

injecteurs (voir ci-dessous).

*N’existe que sur certains modèles

HOOD

420

Min.

min. 650 mm. with hood

min.

700 mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

FR

15

Raccordement gaz par tuyau flexible en caoutchouc

Assurez-vous que le tuyau est bien conforme aux

normes applicables dans le pays d’installation. Le

tuyau doit avoir un diamètre intérieur de : 8 mm en

cas d’alimentation au gaz liquide; 13 mm en cas

d’alimentation au gaz naturel.

Après avoir effectué le raccordement, assurez-vous

que le tuyau :

• ne touche en aucun point à des parties pouvant

atteindre plus de 50°C;

• ne soit pas soumis à traction ou torsion et ne

présente pas de pliures ou étranglements;

• ne risque pas d’entrer en contact avec des corps

tranchants, des arêtes vives, des parties mobiles et

ne soit pas écrasé;

• puisse être facilement contrôlable sur toute sa

longueur pour vérifier son état de conservation;

• ait moins de 1500mm de long;

• soit bien fixé à ses deux extrémités à l’aide de

bagues de serrage conformes à la réglementation

en vigueur dans le pays.

! Si une ou plusieurs de ces conditions ne peuvent

être remplies ou que la cuisinière est installée dans

des conditions de classe 2 – sous-classe 1 (appareil

encastré entre deux meubles), il faut utiliser un tuyau

flexible en acier (voir ci-dessous).

Raccordement gaz par tuyau flexible en acier inox,

à paroi continue avec raccords filetés

Assurez-vous que le tuyau et les joints sont bien

conformes aux normes applicables dans le pays

d’installation.

Pour installer le tuyau, enlevez l’about annelé équipant

l’appareil (le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est

fileté 1/2 gaz mâle cylindrique).

! Procédez au raccordement de manière à ce que

la longueur du tuyau ne dépasse pas 2 mètres

d’extension maximale. Veillez à ce que le tuyau ne soit

pas écrasé et ne touche en aucun point à des parties

mobiles.

Vérification de l’étanchéité

Une fois l’installation terminée, vérifiez l’étanchéité de

tous les raccords en utilisant une solution savonneuse,

n’utilisez jamais de flamme.

Adaptation aux différents types de gaz

L’appareil peut être adapté à un type de gaz autre que

celui pour le quel il a été conçu (indiqué sur l’étiquette

de réglage sur le couvercle).

Adaptation du plan de cuisson

Remplacement des injecteurs des brûleurs du plan de

cuisson:

1. enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les

brûleurs de leur logement;

2. dévissez les injecteurs à

l’aide d’une clé à tube de 7mm

(voir figure), et remplacez-les

par les injecteurs adaptés au

nouveau type de gaz (voir

tableau Caractéristiques des

brûleurs et des injecteurs) ;

3. remontez les différentes parties en effectuant les

opérations dans le sens inverse.

Réglage des minima des brûleurs du plan de

cuisson :

1. placez le robinet sur la position minimum;

2. enlevez le bouton et tournez la vis de réglage

positionnée à l’intérieur ou sur le côté de la tige du

robinet jusqu’à obtenir une petite flamme régulière;

! En cas de gaz naturel, il faut dévisser la vis de

réglage en tournant dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre;

3. vérifiez si, en tournant rapidement le robinet du

maximum au minimum, le brûleur ne s’éteint pas.

! Les brûleurs du plan de cuisson ne nécessitent pas

de réglage de l’air primaire.

Adaptation du four

Remplacement du brûleur du four:

1. enlever le tiroir chauffe-plats;

2. enlever la protection

coulissante A

(voir  gure);

3. déposer le brûleur du four

après avoir enlevé la vis V (voir

 gure);

pour simplifier cette opération,

démonter auparavant la porte

du four.

A

V

Point de

raccordement

Bouchon

d'isolation

Tu ya u

SURFACE CHAUDE

Bouchon

d'isolation

Point de

raccordement

16

FR

4. dévisser l’injecteur du brûleur

à l’aide de la clé à tube spéciale

pour injecteurs (voir  gure) ou

d’une clé à tube de 7 mm et

le remplacer par l’injecteur

adapté au nouveau type de gaz

(voir tableau Caractéristiques des

brûleurs et des injecteurs).

Réglage du minimum du brûleur du four à gaz :

1. allumer le brûleur (voir Mise en marche et Utilisation);

2. amener la manette sur la position minimum (MIN)

après l’avoir laissée pendant environ 10 minutes sur la

position maximum (MAX);

3. enlever le bouton;

4. agir sur la vis de réglage positionnée à l’extérieur de

la tige du thermostat (voir  gure) jusqu’à obtenir une

petite flamme régulière.

! En cas de gaz naturel, il faut dévisser la vis de

réglage en tournant dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre;

5. vérifier si, en tournant rapidement le bouton de

la position MAX à la position MIN, ou en ouvrant et

fermant rapidement la porte du four, le brûleur ne

s’éteint pas.

Adaptation du gril

Remplacement de l’injecteur du brûleur du gril :

1. déposer le brûleur du gril

après avoir enlevé la vis V (voir

 gure);

2. dévisser l’injecteur du brûleur

du gril à l’aide de la clé à tube

adaptée pour les injecteurs

(voir Figure), ou mieux encore

avec une clé à tube de 7 mm.

et le remplacer par celui adapté

au nouveau type de gaz (voir

tableau Caractéristiques brûleurs

et injecteurs).

! Les brûleurs du four et du gril ne nécessitent pas de

réglage de l’air primaire.

! Faire très attention aux câbles des bougies et aux

tuyaux des thermocouples.

! Après avoir procédé au réglage pour le nouveau

type de gaz, remplacer la vieille étiquette par celle

correspondant au nouveau gaz, disponible dans les

centres d’assistance technique agréés.

! Si la pression du gaz diffère (ou varie) par rapport

à la pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie

d’entrée un régulateur de pression approprié conforme

à la réglementation sur les “régulateurs pour gaz

canalisés” en vigueur dans le pays.

V

I

FR

17

Tableau Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

S

R

A

KN3M21/EX

S

R

A

Ø180

KN3G2/EX

KN3G210/EX

KN1G21/EX

ATTENTION! Le couvercle en verre

peut se casser s’il est chauffé. Il

faut éteindre tous les brûleurs et

les plaques électriques avant de

le fermer.

* A 15°C et 1013 mbar-gaz sec

** Propane P.C.S. = 50,37 MJ/Kg

*** Butane P.C.S. = 49,47 MJ/Kg

Naturel G20 P.C.S = 37,78 MJ/m

3

Tableau 1 Gaz liquide Gaz naturel

Brűleur Diamčtre

(mm)

Puissance

thermique

kW (p.c.s.*)

Bipasse

1/100

injecteur

1/100

débit*

g/h

injecteur

1/100

débit*

l/h

Nomin. Réduit. (mm) (mm) *** ** (mm) G20

Rapide

(Grand)(R)

100 2.60 0.7 41 80 189 186 118 148

Semi Rapide

(Moyen)(S)

75 1,90 0,40 30 70 138 136 104 181

Auxiliaire

(Petit)(A)

51 1,00 0,40 30 52 73 71 76 95

Four — 2.80 1.0 46 80 204 200 119 267

Gril — 2,30 - - 75 167 164 114 219

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

20

35

37

25

45

20

17

25

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions du

Four HxLxP

34x38x44 cm

Volume

57 l

Dimensions utiles

du tiroir chauffe-

plats

largeur 42 cm

profondeur 44 cm

hauteur 17 cm

Brûleurs

adaptables à n'importe quel type de

gaz parmi ceux indiqués sur

l'étiquette collée à l'intérieur du

portillon ou sur la paroi intérieure

gauche (visible après avoir sorti le

tiroir chauffe-plats).

Directives Communautaires

2006/95/EC du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications suivantes

- 2004/108/EC du 15/12/04

(Compatibilité Electromagnétique)

et modifications suivantes -

90/396/EEC du 29/06/90 (Gaz) et

modifications suivantes -

93/68/EEC du 22/07/93 et

modifications suivantes -

2002/96/CE

1275/2008 (Stand-by/ Off mode)

18

FR

Utilisation du plan de cuisson

Allumage des brûleurs

Un petit cercle plein près de chaque manette

BRULEUR indique le brûleur associé à ce dernier.

Pour allumer un brûleur du plan de cuisson :

1. approchez une flamme ou un allume-gaz ;

2. poussez sur le manette du BRULEUR tout en le

tournant dans le sens inverse des aiguilles d’une

montre jusqu’au symbole grande flamme

.

3. pour régler la puissance de la flamme souhaitée,

tournez le manette BRULEUR dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre : sur la position minimum

, sur la position maximum ou sur une position

intermédiaire.

Si l’appareil est équipé d’un

allumage électronique* (C) il

suffit de pousser et de tourner

en même temps dans le sens

inverse des aiguilles d’une

montre le bouton BRULEUR

sur le symbole petite flamme,

jusqu’à l’allumage. Il peut

arriver que le brûleur s’éteigne dès que vous lâchez le

bouton. Dans ce cas, essayez à nouveau en poussant

plus longtemps sur le bouton.

! En cas d’extinction accidentelle des flammes,

éteignez le brûleur et attendez au moins 1 minute

avant de tenter de rallumer.

Si l’appareil est équipé d’un dispositif de sécurité* (X)

de flamme, poussez sur le manette BRULEUR pendant

2-3 secondes pour garder la flamme allumée et pour

activer le dispositif.

Pour éteindre le brûleur, tournez le bouton jusqu’à la

position d’arrêt

.

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour un meilleur rendement des brûleurs et une

moindre consommation de gaz, utilisez des casseroles

à fond plat, munies de couvercle et d’un diamètre

adapté au brûleur :

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux

dessins figurant dans le paragraphe „Caractéristiques

des brûleurs et des injecteurs”

Mise en marche et utilisation

Plaques électriques*

Pour procéder au réglage, tournez la manette

correspondante dans le sens des aiguilles d’une

montre ou dans le sens inverse en choisissant une des

6 positions possibles :

Toute position de la manette autre que la

position “éteint” entraîne l’allumage du voyant de

fonctionnement.

Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faites fonctionner

le four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum. Puis

éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. L’odeur

qui se dégage est due à l’évaporation des produits

utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, vous devez impérativement

enlever les films plastiques situés sur les côtés de

l’appareil

! Ne posez jamais d’objets à même la sole du four,

vous pourriez abîmer l’émail. N’utilisez la position 1 du

four qu’en cas de cuissons au tournebroche.

! Il est recommandé de nettoyer le four avant sa

première utilisation, en suivant les instructions

mentionnées au paragraphe „ Entretien et soin „

! Il est recommandé de nettoyer le four avant sa

première utilisation, en suivant les instructions

mentionnées au paragraphe „ Entretien et soin „.

Allumage du four

Pour allumer le brûleur du four, approchez une flamme

ou un allume-gaz de l’orifice F (voir figure), poussez

sur le bouton FOUR et tournez-le en même temps dans

le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à la

position MAX.

Si l’appareil est équipé d’un

allumage électronique* il suffit

de pousser sur le bouton FOUR

et de le tourner en même

temps dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre

jusqu’à la position MAX, jusqu’à

l’allumage

F

*N’existe que sur certains modèles

X

C

Brűleur ř Diamčtre récipients (cm)

Rapide (R) 24 – 26

Semi-Rapide (S) 16 – 20

Auxiliaire (A) 10 – 14

Position Plaque normale ou rapide

0

Eteint

1

Poissance minimum

2 - 5

Poissance intermédiaires

6

Poissance maximum

FR

19

*N’existe que sur certains modèles

A

S

D

! Le four étant équipé d’un dispositif de sécurité de

flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant

environ 6 secondes.

! En cas d’extinction accidentelle de flamme, éteignez

le brûleur et attendez au moins 1 minute avant de

tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur, tourner le bouton jusqu’à la

position d’arrêt

•

.

Réglage de la température

Pour sélectionner la température de cuisson souhaitée,

tournez le bouton FOUR dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre. Les températures sont

indiquées sur le tableau de bord et vont d’un MIN

(140°C) à un MAX (250°C). Une fois que la température

est atteinte dans le four, un thermostat la maintient

constante au degré prêt.

Gril

Tournez le bouton FOUR dans le sens des aiguilles

d’une montre jusqu’à la position  pour brancher le

gril à rayons infrarouges. Le gril vous permet de dorer

vos préparations en surface, il est tout particulièrement

recommandé pour la cuisson de roast-beef, rôtis,

côtelettes, saucisses. Placez la grille au niveau 4 ou

5 et la lèchefrite au niveau 1 pour recueillir les jus de

cuisson et éviter la formation de fumée.

! Le gril étant équipé d’un dispositif de sécurité de

flamme, il faut pousser sur le bouton du FOUR pendant

environ 6 secondes.

! En cas d’extinction accidentelle de flamme, éteignez

le brûleur et attendez au moins 1 minute avant de

tenter de rallumer.

! Lors de l’utilisation du

gril, garder la porte du four

entrebâillée en plaçant le

déflecteur „D” (voir  gure) entre

la porte du four et le tableau

de bord pour éviter toute

surchauffe des boutons.

Tournebroche*

Pour actionner le tournebroche (voir  gure) procédez

comme suit :

1. placez la lèchefrite au gradin 1;

2. placez le berceau au gradin

4 et encastrez le bout arrière de la

broche dans le trou situé au fond

de l’enceinte;

3. allumer le four ou le gril à l’aide

du bouton FOUR.

Eclairage du four

La lampe du four peut être allumée à tout moment, il

suffit pour cela d’appuyer sur la touche ECLAIRAGE

FOUR.

Niche inférieure*

Une niche ménagée au-dessous

du four peut être utilisée pour

entreposer des accessoires ou

des casseroles. Pour ouvrir le

volet, faites-le pivoter vers le bas

(voir  gure).

! Ne stockez pas de matériel inflammable dans la

niche du bas.

Les modèles de cuisinière

à gaz sont équipés d’une

protection coulissante A qui

sert à protéger la niche du bas

contre la chaleur produite par

le brûleur (voir  gure).

Pour enlever la protection

coulissante “A”, dévissez la vis

S (voir  gure). Pour la remonter,

fixez-la à l’aide de la vis S.

! Avant toute utilisation du

four, assurez-vous que la

protection coulissante est fixée

correctement.

Minuteur*

Pour actionner le Minuteur procédez comme suit :

1. faites faire au bouton MINUTEUR un tour presque

complet dans le sens des aiguilles d’une montre 

pour remonter la sonnerie;

2. tournez le bouton MINUTEUR dans les sens inverse

des aiguilles d’une montre  pour sélectionner la

durée désirée.

20

FR

Tableau de cuisson

*N’existe que sur certains modèles

Conseils pratiques pour l’utilisation des

plaques électriques*

Pour éviter toute déperdition de chaleur et ne pas

endommager la plaque, il est conseillé d’utiliser

des casseroles à fond plat n’ayant pas un plus petit

diamètre que celui de la plaque.

! Avant d’utiliser leos plaques de cuisson pour la

première fois, les faire chauffer pendant 4 minutes à

leur température maximum sans casserole. Au cours

de cette phase initiale, le revêtement protecteur durcit

et atteint sa résistance maximum.

Position Plaque normale ou rapide

0

Eteint

1

Cuisson de légumes verts, poissons

2

Cuisson de pommes de terre (ŕ la

vapeur) soupes, pois chiches, haricots

3

Pour continuer la cuisson de grandes

quantités d'aliments, minestrone

4

Rôtir (moyen)

5

Rôtir (fort)

6

Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu

de temps

Aliments

Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

(minutes)

Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

Pâtes

Lasagnes

Cannelloni

Gratin de pâtes

2,5

3

10

210

200

60-75

40-50

Viande

Veau

Poulet

Canard

Lapin

Porc

Agneau

1,7

1,5

1,8

2

2,1

1,8

3

10

200

220

200

85-90

90-100

100-110

70-80

90-95

Poisson

Maquereaux

Denté

Truite en papillote

1,1

1,5

1

3

10

180-200

35-40

40-50

Pizza

Napolitaine

1

3

15

220

15-20

Gâteaux

Biscuits

Tarte

Tartes salées

Gâteaux levés

0.5

1,1

1

3

15

180

30-35

45-50

35-40

Cuisson au gril

Côtes de veau

Côtelettes

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur

1

1,5

1

n.4

4

3

4

5

15-20

20

20-30

15-20

4-5

Cuisson au gril avec

tournebroche

Veau à la broche

Poulet à la broche

1

2

-

5

70-80

Cuisson au gril avec

tournebrochettes *

Brochettes de viande

Brochettes de légumes

1

0,8

-

5

40-45

25-30

FR

21

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité.

Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité et

doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus ou si

vous avez les mains ou les pieds mouillés ou humides.

Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément

aux instructions du mode d’emploi. Toute autre

utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant

décline toute responsabilité en cas de dommages

provoqués par un usage impropre ou erroné.

• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre pose)

ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre deux

meubles).

• Eloignez les enfants.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes de

l’appareil.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de la

chaleur ne doivent pas être bouchés

• Evitez de fermer le couvercle en verre du plan de

cuisson (équipant certains modèles) si les brûleurs

sont allumés ou encore chauds.

• Utilisez toujours des gants de protection pour enfourner

ou sortir des plats du four.

• N’utilisez pas de solutions inflammables (alcool,

essence..) à proximité de l’appareil lorsqu’il est en

marche.

• Ne stockez pas de matériel inflammable dans la niche

de rangement du bas ou dans le four : si l’appareil était

par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre

feu.

• Lorsque l’appareil n’est pas utilisé, assurez-vous que

les boutons sont bien sur la position

et que le robinet

du gaz est fermé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l’appareil. Faites appel au service d’assistance.

• Ne posez pas d’objets lourds sur la porte du four

ouverte.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont

réduites, ou des personnes dénuées d’expérience

ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier,

par l’intermédiaire d’une personne responsable de

leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec

l’appareil.

• Si la cuisinière est installée sur un socle, prenez les

précautions qui s’imposent pour que l’appareil ne

tombe pas de ce socle.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales sont

réduites, ou des personnes dénuées d’expérience

ou de connaissance, sauf si elles ont pu bénéficier,

par l’intermédiaire d’une personne responsable de

leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec

l’appareil.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages

pourront ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux

déchets d’équipements électriques et électroniques

(DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent

pas être traités comme des déchets solides urbains

normaux. Les appareils usagés doivent faire l’objet

d’une collecte séparée pour optimiser le taux de

récupération et de recyclage des matériaux qui les

composent et empêcher tout danger pour la santé

et pour l’environnement. Le symbole de la poubelle

barrée sur roues est appliqué sur tous les produits

pour rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte

sélective.

Les électroménagers usagés pourront être remis

au service de collecte public, déposés dans les

déchetteries communales prévues à cet effet ou, si

la loi du pays le prévoit, repris par les revendeurs

lors de l’achat d’un nouvel appareil de même type.

Tous les principaux fabricants d’électroménagers

s’appliquent à créer et gérer des systèmes de

collecte et d’élimination des appareils usagés.

Economies et respect de

l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utilisez autant

que possible votre four pendant les heures creuses.

• Gardez toujours les joints propres et en bon état

pour qu’ils adhèrent bien à la porte et ne causent

pas de déperditions de chaleur.

22

FR

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

coupez l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à récurer

et éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer

irrémédiablement la surface.

! Ne nettojez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passer une éponge

humide sur la surface de la table et essuyer avec du

papier essuie-tout.

• Nettoyez l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont

difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux.

Rincez abondamment et essuyez soigneusement.

N’utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs.

• Les grilles, les chapeaux, les couronnes et les

brûleurs du plan de cuisson sont amovibles et

peuvent ainsi être nettoyés plus facilement. Lavez-

les à l’eau chaude additionnée d’un détergent non

abrasif, éliminez toute incrustation et attendez qu’ils

soient parfaitement secs avant de les remonter.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage

automatique, nettoyer fréquemment et

soigneusement l’extrémité des dispositifs d’allumage

électronique instantané et vérifier que les orifices de

sortie du gaz ne sont pas bouchés.

• Nettoyez l’enceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de l’eau chaude et

du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux.

Evitez tout produit abrasif.

• Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques

aiguisés qui risquent de rayer la surface et de briser

le verre.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si

ce dernier reste trop longtemps au contact d’une

eau très calcaire ou de détergents agressifs

(contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer

abondamment et d’essuyer après le nettoyage.

Mieux vaut essuyer aussitôt tout débordement

d’eau.

Le couvercle

Pour le nettoyage des

modèles équipés de

couvercle en verre,

utilisez de l’eau tiède.

Evitez tout produit

abrasif.

Vous pouvez déposer le

couvercle pour simplifier

le nettoyage de la

zone arrière du plan

de cuisson : ouvrez-le

complètement et tirez

vers le haut (voir  gure).

! Evitez de refermer le couvercle si les brûleurs sont

allumés ou encore chauds.

Contrôler les joints du four

Contrôlez périodiquement l’état du joint autour de la

porte du four. S’il est abîmé, adressez-vous au service

après-vente le plus proche de votre domicile. Mieux

vaut ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un

robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors le

remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un

technicien agréé par le fabricant.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

1. Débranchez le four, enlevez

le couvercle en verre du

logement de la lampe (voir

 gure).

2. Dévissez l’ampoule et

remplacez-la par une autre de

même type : tension 230 V,

puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle et rebranchez le four au

réseau électrique.

Assistance

Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique

apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

Nettoyage et entretien

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