HOTPOINT/ARISTON PCN 752 T/HA(BK) Mode d'emploi

Marque: HOTPOINT/ARISTON

Modèle: PCN 752 T/HA(BK)

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Mode d'emploi

English

Operating Instructions

HOB

Contents

Operating Instructions,1

Warnings,2

Assistance,3

Description of the appliance,4

Installation,5

Start-up and use,9

Precautions and tips,9

Maintenance and care,10

Troubleshooting,10

Sommaire

Mode d’emploi,1

Avertissements,2

Assistance,3

Description de l’appareil,4

Installation,11

Mise en marche et utilisation,15

Précautions et conseils,15

Nettoyage et entretien,16

Anomalies et remèdes,16

PCN 752 T/HA(BK)

Français

Mode d’emploi

TABLE DE CUISSON

Warnings

WARNING: The appliance and its accessible parts

become hot during use. Care should be taken to

avoid touching heating elements. Children less than 8

years of age shall be kept away unless continuously

supervised. This appliance can be used by children

aged from 8 years and above and persons with

reduced physical, sensory or mental capabilities or

lack of experience and knowledge if they have been

given supervision or instruction concerning use of the

appliance in a safe way and understand the hazards

involved. Children shall not play with the appliance.

Cleaning and user maintenance shall not be made

by children without supervision.

WARNING: Unattended cooking on a hob with fat or

oil can be dangerous and may result in re. NEVER

try to extinguish a re with water, but switch off the

appliance and then cover ame e.g. with a lid or a

re blanket.

WARNING: Danger of re: do not store items on the

cooking surfaces.

Never use steam cleaners or pressure cleaners on

the appliance.

Remove any liquid from the lid before opening it. Do

not close the glass cover (if present) when the gas

burners or electric hotplates are still hot.

The appliance is not intended to be operated by

means of an external timer or separate remote

control system.

CAUTION: the use of inappropriate hob guards can

cause accidents.

Avertissements

ATTENTION : Cet appareil ainsi que ses parties

accessibles deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement. Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire approcher les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils ne soient

sous surveillance constante. Le présent appareil peut

être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et par

des personnes présentant des capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances indispensables,

à condition qu’ils soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et à condition

qu’ils se rendent compte des dangers encourus. Les

enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil. Les

opérations de nettoyage et d’entretien ne doivent pas

être effectuées par des enfants non surveillés.

ATTENTION : Laisser un récipient de cuisson avec

de l’huile ou de la graisse sur un foyer est dangereux

et risque d’entraîner un incendie. Il ne faut JAMAIS

essayer d’éteindre une flamme ou un incendie

avec de l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et couvrir la

amme avec un couvercle, par exemple, ou avec une

couverture anti-feu.

ATTENTION : Risque d’incendie : ne pas laisser

d’objets sur les surfaces de cuisson.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l’ouvrir. Ne pas abaisser le

couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs

gaz ou la plaque électrique sont chauds.

Cet appareil ne peut pas être allumé au moyen

d’un temporisateur extérieur ou d’un système de

commande à distance séparé.

ATTENTION : l’utilisation de protections de table

inappropriées peut causer des incendies.

Assistance

Communicating:

• the type of problem encountered.

• appliance model (Mod.)

• serial number (S/N)

This information is found on the data plate located on the appliance and/or

on the packaging.

! Never use unauthorised technicians and never accept replacement parts

which are not original.

Assistance

Indiquez-lui :

• le type d’anomalie

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations gurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre

appareil et/ou sur son emballage.

! Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours

l’installation de pièces détachées non originales.

Description of the appliance

Overall view

1. Support Grid for COOKWARE

2. GAS BURNERS

3. Control Knobs for GAS BURNERS

4. Ignition for GAS BURNERS

5. SAFETY DEVICES

• GAS BURNERS differ in size and power. Use the diameter of the cookware

to choose the most appropriate burner to cook with.

• Control Knobs for GAS BURNERS adjust the size of the ame.

• GAS BURNER IGNITION* enables a specic burner to be lit automatically.

• SAFETY DEVICE* stops the gas flow if the flame is accidentally

extinguished.

Description de l’appareil

Vue d’ensemble

1. Grilles support de CASSEROLES

2. BRÛLEURS À GAZ

3. Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

4. Bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ

5. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et puissances. Choisissez

celui qui correspond le mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ pour le réglage de la

amme.

• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ permet l’allumage

automatique du brûleur sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ en cas d’extinction accidentelle de la amme,

coupez immédiatement l’arrivée du gaz.

Installation

! Before operating your new appliance please read this instruction booklet

carefully. It contains important information for safe use, installation and care

of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future reference. Pass them on

to possible new owners of the appliance.

Positioning

! Keep packaging material out of the reach of children. It can become a choking

or suffocation hazard (see Precautions and tips).

! The appliance must be installed by a qualied professional according to the

instructions provided. Incorrect installation may cause harm to people and

animals or may damage property.

! This unit may be installed and used only in permanently ventilated rooms

in accordance with current national regulations. The following requirements

must be observed:

• The room must be equipped with an air extraction system that expels

any combustion fumes. This may consist of a hood or an electric fan that

automatically starts each time the appliance is switched on.

In a chimney stack or branched flue.

(exclusively for cooking appliances)

Directly to

the Outside

• The room must also allow proper air circulation, as air is needed for

combustion to occur normally. The ow of air must not be less than 2 m

per kW of installed power.

The air circulation system may take air directly

from the outside by means of a pipe with an

inner cross section of at least 100 cm

; the

opening must not be vulnerable to any type

of blockages.

The system can also provide the air needed for

combustion indirectly, i.e. from adjacent rooms

tted with air circulation tubes as described

above. However, these rooms must not be

communal rooms, bedrooms or rooms that

may present a re hazard.

• Intensive and prolonged use of the appliance may necessitate

supplemental ventilation, e.g. opening a window or increasing the power

of the air intake system (if present).

• Liquid petroleum gas sinks to the oor as it is heavier than air. Therefore,

rooms containing LPG cylinders must also be equipped with vents to allow

gas to escape in the event of a leak. As a result LPG cylinders, whether

partially or completely full, must not be installed or stored in rooms or

storage areas that are below ground level (cellars, etc.). It is advisable to

keep only the cylinder being used in the room, positioned so that it is not

subject to heat produced by external sources (ovens, replaces, stoves,

etc. ) which could raise the temperature of the cylinder above 50°C.

Examples of

ventilation holes

for comburant air.

Enlarging the ventilation slot

between window and floor.

Adjacent

Room

Room to be

Vented

Fitting the appliance

The following precautions must be taken when installing the hob:

• Kitchen cabinets adjacent to the appliance and taller than the top of the

hob must be at least 200 mm from the edge of the hob.

• Hoods must be installed according to their relative installation instruction

manuals and at a minimum distance of 650 mm from the hob (see gure).

• Place the wall cabinets adjacent to the hood at a minimum height of 420

mm from the hob (see gure).

If the hob is installed beneath a wall cabinet,

the latter must be situated at a minimum of 700

mm above the hob.

• The installation cavity should have the dimensions indicated in the gure.

Fastening hooks are provided, allowing you to fasten the hob to tops that

are between 20 and 40 mm thick. To ensure the hob is securely fastened

to the top, we recommend you use all the hooks provided.

555 mm

55 mm

475 mm

Before the installation remove the grids and burners from the hob and turn it

upside down, making sure you don’t damage the thermocouples and spark

plugs.

Apply the seals that come with the

appliance along the outer edges of

the hob to prevent any passage of air,

humidity and water (see Figure).

For proper application make sure the

surfaces to be sealed are clean, dry and

free of any grease/oil.

Hook fastening diagram

Hooking position for top H=20mm Hooking position for top H=30mm

Front

Hooking position for top H=40mm Back

! Use the hooks contained in the “accessory pack”.

600mm min.

420mm min.

650mm min.

• Where the hob is not installed over a built-in oven, a wooden panel must

be installed as insulation. This must be placed at a minimum distance of

20 mm from the lower part of the hob.

Ventilation

To ensure adequate ventilation, the back panel of the cabinet must be

removed. It is advisable to install the oven so that it rests on two strips of

wood, or on a completely at surface with an opening of at least 45 x 560

mm (see diagrams).

560 mm.

45 mm.

Where a hob is installed above an oven without a forced ventilation cooling

system, adequate ventilation must be provided inside the cabinet by means

of air holes through which air can pass (see gure).

Electrical connection

Hobs equipped with a three-pole power supply cable are designed to operate

with alternating current at the voltage and frequency indicated on the data

plate (this is located on the lower part of the appliance). The earth wire in the

cable has a green and yellow cover. If the appliance is to be installed above

a built-in electric oven, the electrical connection of the hob and the oven must

be carried out separately, both for electrical safety purposes and to make

extracting the oven easier.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the load indicated on the data

plate.

The appliance must be directly connected to the mains using an omnipolar

circuit-breaker with a minimum contact opening of 3 mm installed between

the appliance and the mains.

The circuit-breaker must be suitable for the charge indicated and must comply

with current electrical regulations (the earthing wire must not be interrupted

by the circuit-breaker). The supply cable must not come into contact with

surfaces with temperatures higher than 50°C.

! The installer must ensure that the correct electrical connection has been

made and that it is compliant with safety regulations.

Before connecting to the power supply, make sure that:

• the appliance is earthed and the plug is compliant with the law.

• the socket can withstand the maximum power of the appliance, which is

indicated on the data plate.

• the voltage is in the range between the values indicated on the data plate.

• the socket is compatible with the plug of the appliance. If the socket is

incompatible with the plug, ask an authorised technician to replace it. Do

not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power supply cable and the

electrical socket must be easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced by authorised technicians

only (see Assistance).

! The manufacturer declines any liability should these safety measures not

be observed.

Gas connection

The appliance should be connected to the main gas supply or to a gas

cylinder in compliance with current national regulations. Before carrying out

the connection, make sure the cooker is compatible with the gas supply you

wish to use. If this is not the case, follow the instructions indicated in the

paragraph “Adapting to different types of gas.”

When using liquid gas from a cylinder, install a pressure regulator which

complies with current national regulations.

! Check that the pressure of the gas supply is consistent with the values indicated

in Table 1 (“Burner and nozzle specications”). This will ensure the safe operation

and longevity of your appliance while maintaining efcient energy consumption.

Connection with a rigid pipe (copper or steel)

! Connection to the gas system must be carried out in such a way as not to

place any strain of any kind on the appliance.

There is an adjustable L-shaped pipe tting on the appliance supply ramp

and this is tted with a seal in order to prevent leaks. The seal must always

be replaced after rotating the pipe tting (seal provided with appliance). The

gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

Connecting a flexible jointless stainless steel pipe to a threaded

attachment

The gas supply pipe tting is a threaded 1/2 gas cylindrical male attachment.

These pipes must be installed so that they are never longer than 2000 mm

when fully extended. Once connection has been carried out, make sure that

the exible metal pipe does not touch any moving parts and is not compressed.

! Only use pipes and seals that comply with current national regulations.

Checking the tightness of the connection

! When the installation process is complete, check the pipe ttings for leaks

using a soapy solution. Never use a ame.

Adapting to different types of gas

To adapt the hob to a different type of gas other than default type (indicated

on the rating plate at the base of the hob or on the packaging), the burner

nozzles should be replaced as follows:

1. Remove the hob grids and slide the burners off their seats.

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner, and replace them

with nozzles for the new type of gas (see table 1 “Burner and nozzle

characteristics”).

3. Reassemble the parts following the above procedure in the reverse order.

4. Once this procedure is nished, replace the old rating sticker with one

indicating the new type of gas used. Sticker are available from any of our

Service Centres.

Replacing the Triple ring burner nozzles

1. Remove the pan supports and lift the burners out of their housing. The

burner consists of two separate parts (see pictures).

2. Unscrew the nozzles using a 7 mm socket spanner. Replace the nozzles

with models that are congured for use with the new type of gas (see Table

1). The two nozzles have the same hole diameter.

3. Replace all the components by completing the above operations in reverse

order.

• Adjusting the burners’ primary air

Does not require adjusting.

• Setting the burners to minimum

1. Turn the tap to the low ame position;

2. Remove the knob and adjust the adjustment

screw, which is positioned in or next to the tap

pin, until the ame is small but steady.

3. Having adjusted the ame to the required low setting, while the burner is

alight, quickly change the position of the knob from minimum to maximum

and vice versa several times, checking that the ame does not go out.

4. Some appliances have a safety device (thermocouple) tted. If the device

fails to work when the burners are set to the low ame setting, increase

this low ame setting using the adjusting screw.

5. Once the adjustment has been made, replace the seals on the by-passes

using sealing wax or a similar substance.

! If the appliance is connected to liquid gas, the regulation screw must be

fastened as tightly as possible.

! Once this procedure is nished, replace the old rating sticker with one

indicating the new type of gas used. Stickers are available from any of our

Service Centres.

! Should the gas pressure used be different (or vary slightly) from the

recommended pressure, a suitable pressure regulator must be tted to the

inlet pipe (in order to comply with current national regulations).

Electrical

connections

DATA PLATE

ECODESIGN

see data plate

This appliance conforms to the EU Regulation no. 66/2014

implementing Directive 2009/125/EC.

standard EN 30-2-1

Nominal (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

Reduced Rapid (RR)

Semi Rapid (S)

Auxiliary (A)

Triple Crown (TC)

100

130

0.70

0.40

1.50

2.60

1.65

1.00

3.30

65x2

189

120

240

186

118

236

2.60

1.65

1.00

3.60

122(H3)

96(Z)

79(6)

103x2

248

157

343

Burner and nozzle specifications

* At 15°C and 1013,25 mbar - dry gas

** Propane P. C.S. = 50.37 MJ/Kg

*** Butane P. C.S. = 49.47 MJ/Kg

Natural P. C.S. = 37.78 MJ/m³

ble 1 Liquid Gas Natural Gas

Supply pressures

Burner

Diameter

(mm)

Thermal

Power

kW (p.c.s.*)

NominalReduced

By-pass

1/100

(mm)

Nozzle

1/100

(mm)

Nozzle

1/100

(mm)

Flow*

g/h

***

Flow*

l/h

Thermal

Power

kW (p.c.s.*)

Thermal

Power

kW (p.c.s.*)

Nominal

PCN 752 T/HA(BK)

Start-up and use

! The position of the corresponding gas burner is shown on every knob.

Gas burners

Each burner can be adjusted to one of the following settings using the

corresponding control knob:

● Off

Maximum

Minimum

To light one of the burners, hold a lit match or lighter near the burner and, at

the same time, press down and turn the corresponding knob anti-clockwise

to the maximum setting.

Since the burner is tted with a safety device, the knob should be pressed

for approximately 2-3 seconds to allow the automatic device keeping the

ame alight to heat up.

When using models with an gas burner ignition, to light the selected burner press

down and turn the corresponding knob anticlockwise to maximum position,

keeping it pressed until the burner has ignitied.

! If a ame is accidentally extinguished, turn off the control knob and wait for

at least 1 minute before trying to relight it.

To switch off the burner, turn the knob in a clockwise direction until it stops

(when reaches the “●” position).

Practical advice on using the burners

To ensure the burners operate efciently:

• Use appropriate cookware for each burner (see table) so that the ames

do not extend beyond the bottom of the cookware.

• Always use cookware with a at base and a cover.

• When the contents of the pan reach boiling point, turn the knob to minimum.

Reduced Rapid (RR)

Semi Rapid (S)

Auxiliary (A)

Triple Crown (TC)

Ø Cookware diameter (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Burner

To identify the type of burner, refer to the designs in the section entitled, “Burner

and Nozzle Specications”.

• For maximum stability, always make sure that the pan supports are

correctly tted and that each pan is placed centrally over the burner.

• Pan handles should be positioned in line with one of the support bars on

the pan support grid.

• Pan handle should be positioned so not to protrude beyond the front edge

of the hob.

The more variable aspect in terms of pan

stability can often be the pan itself, (or

the positioning of that pan during use).

Well balanced pans, with at bases that

are placed centrally over the burner, with

the pan handles aligned with one of the

support ngers obviously offer the greatest stability.

Precautions and tips

! This appliance has been designed and manufactured in compliance with

international safety standards. The following warnings are provided for safety

reasons and must be read carefully.

General safety

• This is a class 3 built-in appliance.

• Gas appliances require regularairexchangeto maintain efcient

operation. When installing the hob, follow the instructions provided

in the paragraph on “Positioning” the appliance.

• These instructions are only valid for the countries whose symbols

appear in the manual and on the serial number plate.

• The appliance was designed for domestic use inside the home and is

not intended for commercial or industrial use.

• The appliance must not be installed outdoors, even in covered areas. It is

extremely dangerous to leave the appliance exposed to rain and storms.

• Do not touch the appliance with bare feet or with wet or damp hands and

feet.

• The appliance must be used by adults only for the preparation of food,

in accordance with the instructions outlined in this booklet. Any other

use of the appliance (e.g. for heating the room) constitutes improper

use and is dangerous. The manufacturer may not be held liable for

any damage resulting from improper, incorrect and unreasonable

use of the appliance.

• Ensure that the power supply cables of other electrical appliances do not

come into contact with the hot parts of the oven.

• The openings used for ventilation and dispersion of heat must never be

covered.

• Always make sure the knobs are in the “●”/“○” position when the appliance

is not in use.

• When unplugging the appliance always pull the plug from the mains socket,

do not pull on the cable.

• Never carry out any cleaning or maintenance work without having detached

the plug from the mains.

• In case of malfunction, under no circumstances should you attempt to repair

the appliance yourself. Repairs carried out by inexperienced persons may

cause injury or further malfunctioning of the appliance. Contact a Service

Centre (see Assistance).

• Always make sure that pan handles are turned towards the centre of the

hob in order to avoid accidental burns.

• Do not close the glass cover (if present) when the gas burners or electric

hotplates are still hot.

• The appliance should not be operated by people (including children)

with reduced physical, sensory or mental capacities, by inexperienced

individuals or by anyone who is not familiar with the product. These

individuals should, at the very least, be supervised by someone who

assumes responsibility for their safety or receive preliminary instructions

relating to the operation of the appliance.

• Do not let children play with the appliance.

• The appliance is not intended to be operated by means of an external

timer or separate remote-control system.

Disposal

• When disposing of packaging material: observe local legislation so that

the packaging may be reused.

• The European Directive 2012/19/EU on Waste Electrical and Electronic

Equipment (WEEE), requires that old household electrical appliances must

not be disposed of in the normal unsorted municipal waste stream. Old

appliances must be collected separately in order to optimise the recovery

and recycling of the materials they contain and reduce the impact on

human health and the environment.The crossed out “wheeled bin” symbol

on the product reminds you of your obligation, that when you dispose of

the appliance it must be separately collected.

Consumers should contact their local authority or retailer for information

concerning the correct disposal of their old appliance.

Respecting and conserving the environment

• Cook your food in closed pots or pans with well-tting lids and use as little

water as possible. Cooking with the lid off will greatly increase energy

consumption.

• Use purely at pots and pans.

• If you are cooking something that takes a long time, it’s worth using a

pressure cooker, which is twice as fast and saves a third of the energy.

Maintenance and care

Switching the appliance off

Disconnect your appliance from the electricity supply before carrying out

any work on it.

Cleaning the hob surface

• All the enamelled and glass parts should be cleaned with warm water and

neutral solution.

• Stainless steel surfaces may be stained by calcareous water or aggressive

detergents if left in contact for too long. Any food spills (water, sauce, coffee,

etc.) should be wiped away before they dry.

• Clean with warm water and neutral detergent, and then dry with a soft

cloth or chamois. Remove baked-on dirt with specic cleaners for stainless

steel surfaces.

• Clean stainless steel only with soft cloth or sponge.

• Do not use abrasive or corrosive products, chlorine-based cleaners or pan

scourers.

• Do not use steam cleaning appliances.

• Do not use ammable products.

• Do not leave acid or alkaline substances, such as vinegar, mustard, salt,

sugar or lemon juice on the hob.

Cleaning the hob parts

• Clean the enamelled and glass parts only with soft cloth or sponge.

• Grids, burner caps and burners can be removed to be cleaned.

• Clean them by hand with warm water and non-abrasive detergent,

removing any food residues and checking that none of the burner openings

is clogged.

• Rinse and dry.

• Ret burners and burner caps correctly in the respective housings.

• When replacing the grids, make sure that the panstand area is aligned

with the burner.

• Models equipped with electrical ignition plugs and safety device require

thorough cleaning of the plug end in order to ensure correct operation.

Check these items frequently, and if necessary, clean them with a damp

cloth. Any baked-on food should be removed with a toothpick or needle.

! To avoid damaging the electric ignition device, do not use it when the

burners are not in their housing.

Gas tap maintenance

Over time, the taps may become jammed or difcult to turn. If this happens,

the tap must be replaced.

! Thisproceduremustbeperformedbyaqualiedtechnicianauthorised

by the manufacturer.

Troubleshooting

It may happen that the appliance does not function properly or at all. Before

calling the service centre for assistance, check if anything can be done. First,

check to see that there are no interruptions in the gas and electrical supplies,

and, in particular, that the gas valves for the mains are open.

Theburnerdoesnotlightortheameisnotevenaroundtheburner.

Check whether:

• The gas holes on the burner are clogged.

• All the movable parts that make up the burner are mounted correctly.

• There are draughts near the appliance.

Theamediesinmodelswithasafetydevice.

Check to make sure that:

• You pressed the knob all the way in.

• You keep the knob pressed in long enough to activate the safety device.

• The gas holes are not blocked in the area corresponding to the safety

device.

The burner does not remain lit when set to minimum.

Check to make sure that:

• The gas holes are not blocked.

• There are no draughts near the appliance.

• The minimum setting has been adjusted properly.

The cookware is unstable.

Check to make sure that:

• The bottom of the cookware is perfectly at.

• The cookware is positioned correctly at the centre of the burner.

• The pan support grids have been positioned correctly.

Installation

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout moment.

En cas de vente, de cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il suive

l’appareil pour informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement et lui

fournir les conseils correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des conseils

importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de votre appareil

Conditions réglementaires d’installation

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui assurera la bonne

alimentation en gaz et le meilleur réglage de la combustion des brûleurs. Ces

opérations d’installation, quoique simples, sont délicates et primordiales pour

que votre table de cuisson vous rende le meilleur service. L’installation doit

être effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de l’art en

vigueur et règlement sanitaire départemental.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut les mettre au

rebut en respectant la réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur

conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise installation peut

causer des dommages à des personnes, des animaux ou des biens.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans des locaux qui

sont aérés en permanence, selon les Normes Nationales en vigueur.

Il faut observer les conditions suivantes:

• La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers l’extérieur des fumées

de combustion, réalisé au moyen d’une hotte ou par ventilateur électrique

qui entre automatiquement en fonction dès que l’on allume l’appareil.

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

• La pièce doit prévoir un système qui consent un apport d’air nécessaire

à une régulière combustion. Le ux d’air nécessaire à la combustion ne

doit pas être inférieur à 2 m

/h par kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en prélevant

l’air directement de l’extérieur du bâtiment au

moyen d’un conduit d’au moins100 cm

section utile qui ne risque pas d’être bouché

accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis des locaux

adjacents et équipés d’un conduit de ventilation

avec l’extérieur comme susmentionné; ces

locaux ne doivent pas être des parties

communes du bâtiment, des chambres à

coucher ou des locaux à risque d’incendie.

• Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil peut nécessiter d’une

aération supplémentaire, comme par exemple l’ouverture d’une fenêtre

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

ou une aération plus efcace, en augmentant la puissance d’aspiration

mécanique si déjà prédisposée.

• Les gaz de pétrole liquéfiés, plus lourds que l’air, se déposent et

stagnent vers le bas. Les locaux qui contiennent donc des bouteilles de

G.P.L doivent prévoir des ouvertures vers l’extérieur an de permettre

l’évacuation du gaz par le bas en cas de fuites accidentelles. Les bouteilles

de GPL, qu’elles soient vides ou partiellement pleines, ne devront donc

pas être installées ou entreposées dans des locaux qui se trouvent au

dessous du niveau du sol (caves etc.). Il est opportun de n’entreposer dans

le local que la bouteille que vous êtes en train d’utiliser, placée de façon

à ne pas être sujette à l’action directe de sources de chaleur (fours, feux

de bois, poêles etc.) qui peuvent atteindre des températures dépassant

50°C.

Encastrement

Pour une installation correcte de la table de cuisson, il faut se conformer aux

instructions suivantes :

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle du plan de

cuisson, doivent être placés à au moins 200 mm du bord du plan.

• Les hottes doivent être installées conformément aux instructions reportées

dans leur notice d’installation et à au moins 650 mm de distance (voir

gure).

• Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au moins 420

mm de distance du plan de travail (voir gure).

En cas d’installation de la table de cuisson sous

un élément haut, ce dernier devra être monté à

au moins 700 mm de distance du plan.

• La découpe du meuble doit avoir les dimensions indiquées par la gure.

Des crochets de xation sont prévus pour xer la table sur des plans de

20 à 40 mm d’épaisseur. Pour bien xer la table, utilisez tous les crochets

fournis.

555 mm

55 mm

475 mm

Avant de procéder à l’installation, enlever les grilles et les brûleurs du plan

de cuisson et renverser celui-ci en veillant à ce que les thermocouples et les

bougies ne soient pas endommagés.

Appliquer les joints fournis avec

l’appareil sur les bords extérieurs du

plan de cuisson pour empêcher le

passage de l’air, de l’humidité et de l’eau

(voir gure).

Pour une application correcte, s’assurer

que les surfaces à sceller sont propres,

sèches et sans traces de graisses/huiles.

Schémadexationdescrochets

Position du crochet Position du crochet

pour top H=20mm pour top H=30mm

600mm min.

420mm min.

650mm min.

Devant

Position du crochet Derrière

pour top H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet accessoires”

• Si la table n’est pas installée au-dessus d’un four à encastrer, il faut monter

un panneau d’isolation en bois. Il faut le monter à au moins 20 mm de

distance du bord inférieur de la table.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit être dépourvue

de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four de manière à ce qu’il repose

sur deux cales en bois ou bien sur un plan d’appui continu qui ait une découpe

d’au moins 45 x 560 mm (voir gures).

560 mm.

45 mm.

En cas d’installation au-dessus d’un four encastrable dépourvu de ventilation

de refroidissement forcée, il faudra prévoir des prises d’air d’entrée et de

sortie pour permettre une bonne aération à l’intérieur du meuble (voir gure).

Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire, sont prévues pour un

fonctionnement à courant alternatif à la tension et à la fréquence d’alimentation

indiquées sur la plaquette des caractéristiques (placée sous la table de

cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert. En cas d’installation

au-dessus d’un four à encastrer, la connexion électrique de la table et celle

du four doivent être effectuées séparément, pour des questions de sécurité

électrique mais aussi pour simplier, au besoin, l’extraction du four.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge indiquée sur

l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler entre l’appareil

et le réseau un interrupteur à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme aux

normes en vigueur (le l de terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun point, des températures

dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement électrique de l’appareil

et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de l’appareil,

indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs indiquées sur

la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la che de l’appareil. Si ce n’est pas le

cas, remplacez la prise ou la che, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise de courant

doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé que par un

technicien agréé (voir Assistance).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect des normes

énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du gaz conformément

aux normes en vigueur, uniquement après avoir vérié que l’appareil est

bien réglé pour le type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire,

effectuer les opérations décrites au paragraphe “Adaptation aux différents

types de gaz”. Pour l’alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de

pression conformes aux Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l’emploi correct de l’énergie et

une plus longue durée de vie de l’appareil, vérier si la pression d’alimentation

respecte bien les valeurs indiquées dans le tableau 1 “Caractéristiques des

brûleurs et des injecteurs”.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué de manière à ce

que l’appareil ne subisse aucun type de contrainte.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un raccord en “L” orientable

dont l’étanchéité est assurée par un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous

devez obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec l’appareil).

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est leté 1/2 gaz mâle cylindrique.

Raccordementpartuyauexibleenacierinox,àparoicontinueavec

raccordsletés

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est leté 1/2 gaz mâle cylindrique.

La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de façon à ce que, même

au maximum de leur extension, ils ne dépassent pas 2000 mm de long. Après

raccordement, assurez-vous que le tuyau métallique exible ne touche pas

à des parties mobiles et n’est pas écrasé.

! N’utilisez que des tuyaux conformes et des joints d’étanchéité conformes

aux textes réglementaires applicables dans le pays.

Véricationdel’étanchéité

! Une fois l’installation terminée, vérier l’étanchéité de tous les raccords en

utilisant une solution savonneuse et jamais une amme.

Adaptation aux différents types de gaz

Pour adapter la table à un type de gaz autre que celui pour lequel elle a été

prévue (indiqué sur l’étiquette xée sous la table ou sur l’emballage), il faut

changer les injecteurs des brûleurs en procédant comme suit :

1. Enlevez les grilles du plan de cuisson et sortez les brûleurs de leur

logement.

2. Dévissez les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm et remplacez-

les par les injecteurs adaptés au nouveau type de gaz (voir tableau 1

“Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”).

3. Remontez les différentes parties en effectuant les opérations dans le sens

inverse.

4. En n d’opération remplacez la vieille étiquette par celle correspondant

au nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

Remplacement des injecteurs du brûleur Triple couronne

1. Retirer les grilles et sortir les brûleurs de leurs logements. Le brûleur est

formé de deux parties distinctes (voir gures) ;

2. Dévisser les injecteurs à l’aide d’une clé à tube de 7 mm. Remplacer les

injecteurs par d’autres appropriés au nouveau type de gaz (voir tableau

1). Les deux injecteurs sont percés des mêmes trous.

3. Remonter les composants dans le sens inverse du démontage.

Réglage de l’air primaire des brûleurs

Les brûleurs ne nécessitent d’aucun réglage de l’air primaire.

• Réglage minimum (pour la France e la Belgique)

1. Placez le robinet sur la position de minima;

2. Déposez la manette et tournez la vis de

réglage positionnée à l’intérieur ou sur le

côté de la tige du robinet jusqu’à ce que vous

obteniez une petite amme régulière;

3. Une fois obtenu le débit minimal souhaité, allumez le brûleur et tournez

brusquement la manette de la position de ralenti à la position d’ouverture

maximale et vice versa à plusieurs reprises. Vériez ainsi qu’il n’y ait pas

extinction du brûleur.

4. En cas de mauvais fonctionnement du dispositif de sécurité gaz

(thermocouple) équipant certains appareils, quand les brûleurs sont au

minima, augmentez leur débit en agissant sur la vis de réglage.

5. Après avoir procédé à ce réglage, reposez les scellés sur les by-pass en

utilisant de la cire ou autre matériau équivalent.

! En cas de gaz liquides, il faut visser à fond la vis de réglage.

! En n d’opération remplacez la vieille étiquette par celle correspondant au

nouveau gaz utilisé, disponible dans nos Services Après-vente.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable) par rapport à la

pression prévue, il faut installer, sur la tuyauterie d’entrée un régulateur de

pression approprié (conformément aux textes réglementaires applicables

dans le pays).

Raccordements

électriques

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Cet appareil est conforme aux Règlement n°66/2014 de l'UE

intégrant la Directive 2009/125/EC.

Norme EN 30-2-1

ÉCOCONCEPTION

voir plaquette signalétique

Tableau 1 Gaz liquide Gaz natural

Pressions

d'alimentation

Nominale (mbar)

Minimum (mbar)

Maximum (mbar)

28-30

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Coronne (TC)

100

130

0.70

0.40

1.50

2.60

1.65

1.00

3.30

65x2

189

120

240

186

118

236

2.60

1.65

1.00

3.60

122(H3)

96(Z)

79(6)

103x2

248

157

343

Brûleur

Diamêtre

(mm)

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Réduit

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Nominale

By-pass

1/100

(mm)

Injecteur

1/100

(mm)

Débit *

(g/h)

Butane

Propane

G20

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Nominale

Injecteur

1/100

(mm)

288

183

111

365

G25

Débit *

(l/h)

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Puissance

thermique

(p.c.s.*)

Nominale

Débit *

(l/h)

2.60

1.65

1.00

3.30

* A 15°C et 1013,25 mbar-gaz sec

Propane P. C.S. = 50,37 MJ/kg

Butane P. C.S. = 49,47 MJ/kg

Naturel G20 P. C.S. = 37,78 MJ/m³

Naturel G25 P. C.S. = 32,49 MJ/m³

PCN 752 T/HA(BK)

Mise en marche et utilisation

! La position du brûleur gaz correspondante est indiquée sur chaque manette.

Brûleursàgaz

Chaque manette permet de régler le brûleur sélectionné comme suit :

● Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une amme ou un allume-gaz, appuyez à

fond et tournez la manette correspondante dans le sens inverse des aiguilles

d’une montre pour sélectionner la position de puissance maximale.

Sur les modèles équipés d’un dispositif de sécurité gaz, appuyez pendant

au moins 2-3 secondes de suite sur la manette pour permettre au dispositif

de se réchauffer.

Pour allumer un brûleur sur les modèles équipés de bougie d’allumage,

appuyez ensuite à fond sur la manette correspondante et tournez-la dans

le sens inverse des aiguilles d’une montre jusqu’à sa position de puissance

maximale.

! En cas d’extinction accidentelle des ammes du brûleur, tournez la manette

jusqu’à l’arrêt et attendez au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le sens des aiguilles d’une

montre pour la ramener en face du symbole “●”.

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• D’utiliser des récipients appropriés à chaque brûleur (voir tableau) pour

éviter que les ammes ne dépassent de sous les casseroles.

• De toujours utiliser des casseroles à fond plat et avec couvercle.

• De tourner la manette dans la position minimum au moment de l’ébullition.

Brûleurs Ø Diamètre de récipients (cm)

Rapide Réduit (RR)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Triple Couronne (TC)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

24 - 26

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux dessins gurant dans le

paragraphe “Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”

• Pour un maximum de stabilité, assurez-vous systématiquement que les

supports de la poêle soient bien xés et que chaque poêle soit centrée

sur son brûleur.

• Les poignées des poêles doivent être alignées avec les barres de support.

• Les poignées des poêles doivent être positionnées de façon à ne pas

dépasser de l’avant de la cuisinière.

L’aspect le plus variable en termes

de stabilité des casseroles peut

être la casserole elle-même (ou son

positionnement durant son utilisation). Des

casseroles correctement équilibrées, avec

des fonds plats, centrées sur le brûleur,

avec les poignées positionnées en ligne avec l’un des fers de la grille offrent

bien sûr le maximum de stabilité.

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux normes

internationales de sécurité. Ces conseils sont fournis pour des raisons de

sécurité et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Cemoded’emploiconcerneunappareilàencastrerclasse3.

• Pourbienfonctionner,lesappareilsàgazontbesoind’unapportd’air

régulier.Ilestimportantdevérierlorsdeleurinstallation,quetous

lespointsindiquésdansleparagrapherelatifàleur“Positionnement”

soient respectés.

• Les instructions fournies ne sont applicables qu’aux pays dont

les symboles sont reportés dans la notice et sur la plaquette

d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type non

professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même dans un endroit

abrité, il est en effet très dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus ou si vous avez les

mains ou les pieds mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doitêtre utilisé que

par des adultes conformément aux instructions du mode d’emploi.

Toute autre utilisation (comme par exemple le chauffage d’une

pièce) est impropre et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués par un usage

impropre ou erroné.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits électroménagers touche

à des parties chaudes du four.

• Les orices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de la chaleur ne

doivent pas être bouchés

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien dans la position “●”/“○”

quand l’appareil n’est pas utilisé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la che de la prise de

courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou d’entretien sans avoir

auparavant débranché la che de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder aux mécanismes

internes pour tenter de réparer l’appareil. Contactez le service d’Assistance

(voir Assistance).

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a un) tant que les brûleurs

gaz ou la plaque électrique sont chauds.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des personnes (y

compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles ou

mentales sont réduites, ou des personnes dénuées d’expérience ou de

connaissance, sauf si elles ont pu bénécier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une surveillance ou d’instructions

préalables concernant d’utilisation de l’appareil.

• S’assurer que les enfants ne jouent pas avec l’appareil.

• Ledispositifn’estpasdestinéàêtremisenœuvreparuneminuterie

externe ou un système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-vous aux

réglementations locales, les emballages pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2012/19/EU sur les Déchets des Equipements

Electriques et Electroniques (DEEE), exige que les appareils ménagers

usagés ne soient pas jetés dans le ux normal des déchets municipaux.

Les appareils usagés doivent être collectés séparément an d’optimiser le

taux de récupération et le recyclage des matériaux qui les composent et

réduire l’impact sur la santé humaine et l’environnement. Le symbole de

la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée sur tous les produits pour rappeler les

obligations de collecte séparée. Les consommateurs devront contacter

les autorités locales ou leur revendeur concernant la démarche à suivre

pour l’enlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de l’environnement

• Faites cuire vos aliments dans des casseroles ou des poêles à couvercle

et utilisez le moins d’eau possible. Faire cuire les aliments dans des

casseroles ouvertes augmente considérablement la consommation

d’énergie.

• Utilisez exclusivement des casseroles et poêles à fond plat.

• Si vous cuisinez un aliment qui nécessite beaucoup de temps, il est

préférable d’utiliser un autocuiseur qui est deux fois plus rapide et

économise un tiers de l’énergie.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien coupez l’alimentation

électrique de l’appareil.

Nettoyage de la surface de la table de cuisson

• Nettoyez les parties émaillées et en verre à l’eau chaude en utilisant un

peu de détergent neutre.

• Si les surfaces en acier inoxydable restent trop longtemps en contact avec

de l’eau calcaire ou des détergents corrosifs, des taches risquent de se

former. Eliminez tout débordement de liquide (eau, sauce, café, etc.) avant

qu’il ne sèche.

• Nettoyez à l’eau chaude en utilisant un détergent neutre, puis essuyez à

l’aide d’un chiffon doux ou d’une peau de chamois. Eliminez les résidus

carbonisés à l’aide d’un produit de nettoyage spécial pour surfaces en

acier inoxydable.

• Nettoyez l’inox uniquement avec un chiffon doux ou une éponge.

• N’utilisez en aucun cas de produits abrasifs ou corrosifs, de produits

chlorés ou de tampons à récurer.

• N’utilisez pas d’appareils de nettoyage à la vapeur.

• N’utilisez pas de produits inammables.

• Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines, telles que

vinaigre, moutarde, sel, sucre ou jus de citron, qui se sont déposées sur

la table de cuisson.

Nettoyage des elements de la table de cuisson

• Nettoyez les parties émaillées et en verre uniquement avec un chiffon

doux ou une éponge.

• Les grilles, les chapeaux des brûleurs et les brûleurs peuvent être retirés

pour être nettoyés.

• Lavez-les à la main, à l’eau chaude en utilisant un détergent non abrasif.

Veillez à éliminer soigneusement tous les résidus d’aliments et assurez-

vous qu’aucune des ouvertures des brûleurs n’est obstruée.

• Rincez et séchez.

• Réinstallez les brûleurs et les chapeaux des brûleurs dans leurs logements

respectifs.

• Au moment de réinstaller les grilles, assurez-vous que celles-ci sont

alignées par rapport au brûleur.

• Sur les modèles équipés de bougies d’allumage électriques et de dispositif

de sécurité, veillez à nettoyer soigneusement l’extrémité de la bougie

pour garantir son bon fonctionnement. Vériez régulièrement l’état de

ces éléments et nettoyezles à l’aide d’un chiffon humide, si nécessaire.

Eliminez tout résidu d’aliment à l’aide d’un cure-dent ou d’une aiguille.

! Pour ne pas endommager le dispositif d’allumage électrique, actionnez-

le uniquement lorsque les brûleurs ont été remis en place.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un robinet se bloque ou tourne

difcilement. Il faut alors le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un technicien agréé par le

fabricant.

Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien.

Avant d’appeler le service après-vente, voyons ensemble que faire. Vériez

avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les robinets

du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

Lebrûleurnes’allumepasoulaammen’estpasuniforme.

Avez-vous contrôlé si :

• les orices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés.

• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien montées

correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson

Laammes’éteintdanslesversionséquipéesdesécuritédeamme.

Avez-vous contrôlé si :

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un laps de temps

sufsant pour permettre l’activation du dispositif de sécurité.

• les orices de sortie du gaz situés en face du dispositif de sécurité ne sont

pas par hasard bouchés.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la position de minimum.

Avez-vous contrôlé si :

• les orices de sortie du gaz ne sont pas par hasard bouchés

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

Les casseroles sont instables.

Avez-vous contrôlé si :

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été inversée.

Indesit Company S.p.A.

iale Aristide Merloni,47

60044 Fabriano (AN)

www.hotpoint.eu

195144615.00

03/2016 - XEROX FABRIANO

HOTPOINT/ARISTON PCN 752 T/HA(BK) Mode d'emploi

Marque: HOTPOINT/ARISTON

Modèle: PCN 752 T/HA(BK)

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Mode d'emploi

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