Viking VBCV53638 Guide d'installation

VBCV53638
Viking
Marque
Viking
Modèle
VBCV53638
Catégorie
Hottes
Taper
Guide d'installation
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3
Ensemble de ventilateur modèle VINV600
!
AVERTISSEMENT
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES D’INCENDIE,
D’ÉLECTROCUTION OU DE BLESSURES, SUIVEZ CES DI-
RECTIVES:
1. Utilisez ce produit en suivant les recommandations du manu-
facturier. Pour toute question, contactez le manufacturier à
l’adresse ou au numéro de téléphone indiqués dans la garantie.
2. Avant de réparer ou de nettoyer cette hotte, coupez le courant
au panneau d’alimentation et verrouillez-en l’accès afin d’éviter
que le courant ne soit accidentellement remis en fonction. S’il
vous est impossible de le verrouiller, apposez un indicateur
voyant sur le panneau comme, par exemple, une étiquette de
couleur vive.
3. L’installation de la hotte ainsi que le câblage électrique doivent
être effectués par une ou des personnes compétentes selon les
normes et les règles en vigueur, incluant celles qui régissent la
prévention des incendies.
4. Une circulation d’air efficace est requise afin d’assurer la
combustion et l’évacuation complète des gaz par le tuyau
d’évacuation (cheminée) des équipements à combustion et
pour prévenir les retours d’air. Conformez-vous aux normes
et mesures de sécurité pour les manufacturiers d’appareils de
chauffage publiées par la “National Fire Protection Association
(NFPA)” et par la “American Society for Heating, Refregiration
and Air Conditioning Engineers (ASHRAE)”, ainsi qu’aux normes
en vigueur dans votre région.
5. Lorsque vous coupez ou percez un mur ou un plafond, prenez
garde d’endommager les fils électriques ou autres installations
qui pourraient y être dissimulés.
6. Les installations ventilées doivent toujours être reliées à des
conduits rejetant l’air à l’extérieur.
7. Ne pas utiliser ce ventilateur avec un régulateur de vitesse à
transistors.
8. Afin de diminuer les risques d’incendie, n’utilisez que des con-
duits de ventilation en métal.
9. Ce ventilateur doit être relié à une mise à la terre.
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES D’INCENDIE POUVANT SE
DÉCLENCHER SUR LA SURFACE DE CUISSON:
1. Ne jamais laisser sans surveillance des unités de surface
réglées à feu vif. En plus de générer de la fumée, les débor-
dements de graisse peuvent prendre feu. Chauffer les huiles
lentement à feu doux ou moyen.
2. Toujours mettre en marche la hotte durant la cuisson à feu vif
ou la cuisson d’aliments à flamber.
3. Nettoyer régulièrement les ventilateurs d’aération. On ne doit
tolérer aucune accumulation de graisse sur le ventilateur ou sur
le filtre.
4. Utiliser une casserole de grosseur appropriée. Toujours utiliser
une batterie de cuisine proportionnelle à l’élément de surface.
AFIN DE DIMINUER LES RISQUES DE BLESSURES POUVANT
SURVENIR LORSQU’UN FEU SE DÉCLENCHE SUR LA SUR-
FACE DE CUISSON, SUIVEZ CES DIRECTIVES:
1. ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle hermétique, une
tôle à biscuits ou un plateau en métal puis éteignez la cuisinière.
PRENEZ GARDE AUX BRÛLURES. Si vous ne parvenez pas
à éteindre immédiatement les flammes, ÉVACUEZ LES LIEUX
ET CONTACTEZ VOTRE POSTE LOCAL DE LUTTE CONTRE
LES INCENDIES.
2. NE VOUS EMPAREZ JAMAIS D’UN PLAT QUI S’EST EN-
FLAMMÉ – Vous risqueriez de vous brûler.
3. N’UTILISEZ JAMAIS D’EAU, incluant les linges à vaisselles ou
serviettes mouillés car cela peut provoquer une violente explo-
sion de vapeur.
ATTENTION
1. N’utilisez cet appareil que pour la ventilation des surfaces de
cuisson. Ne l’utilisez pas pour ventiler des matières ou des
vapeurs de nature dangereuse ou explosive.
2. Afin d’éviter d’endommager le mécanisme du moteur et de
débalancer et/ou de rendre bruyant le fonctionnement des
hélices, protégez l’appareil des poussières de placoplâtre et
de construction.
3. Le moteur du ventilateur est muni d’un disjoncteur thermique
qui coupe automatiquement l’alimentation du moteur si celui-ci
surchauffe. Le moteur redémarrera une fois refroidi. Si le moteur
persiste à s’arrêter et à redémarrer, faire vérifier la hotte de
cuisine.
4. Veuillez lire toutes les étiquettes apposées sur le produit
pour obtenir plus d’information et connaître les spécifications
d’installation.
AVERTISSEMENT
À UTILISER UNIQUEMENT AVEC
LES HOTTES MODELÈS: *
VCIH, VWH, VBCV
*
Contactez votre concessionnaire local
pour des renseignements précis
en matière de compatibilité.
Dimensions de ventilateur
24,1 cm (9.50") x 21,6 cm (8.50") x 21,6 cm (8.50")
4. Utilisez un extincteur SEULEMENT si:
A. Il s’agit d’un extincteur de classe ABC et que vous savez
comment vous en servir.
B. Il s’agit d’un petit feu qui ne se propage pas ailleurs que
sur la cuisinière.
C. Vous avez appelé votre poste local de lutte contre les incendies.
D. Vous pouvez combattre le feu tout en ayant accès à une
sortie.
* Basé sur “Kitchen Fire Safety Tips” édité par NFPA.
CONFIGURATIONS DE LA PLAQUE DE MONTAGE :
020971-000
À UTILISER SUR LES HOTTES
VCWH ET VCIH
DE 76 À 107 CM (30 À 42 PO)
020972-000
À UTILISER SUR LES HOTTES
VWH ET VBCV
76
À 107 CM (30 À 42 PO)
050722-000
À UTILISER SUR LES HOTTES
VBCV53638 ET
VBCV54238
4
INSTALLATION DE L’ENSEMBLE DE VENTILATEUR
Ensemble de ventilateur modèle VINV600
Configuration du ventilateur à l’aide
de la plaque de montage 020971-000
Configuration du ventilateur à l’aide
de la plaque de montage 020972-000
ou 050722-000
HAUT DE LA
HOTTE
CLAPET
VIS
HEX.
BRIDE
PRISE
ÉCROUS HEXAGONAUX
CORDON
ÉLECTRIQUE
VENTILATEUR
RONDELLES
NÉOPRÈNE
PLAQUE DE
MONTAGE
GOUJONS
FILETÉS
GOUJONS
HAUT DE LA
HOTTE
CLAPET
VIS
HEX.
BRIDE
PRISE
ÉCROUS
HEXAGONAUX
CORDON
ÉLECTRIQUE
VENTILATEUR
RONDELLES
NÉOPRÈNE
PLAQUE DE
MONTAGE
GOUJONS
FILETÉS
GOUJONS
1. Fixez le GARDE avec (3) M4 x 0,7 vis fournies.
2. Choisissez la PLAQUE DE MONTAGE de ventilateur convenant à la série de votre hotte.
(VBCV53638 et VBCV54238 ne seront livrés avec la plaque de montage 050722-000.)
3. Fixez le CLAPET à la plaque de montage, tel qu’illustré. Utilisez trois (3) VIS HEXAGO-
NALES. Remarque : La BRIDE du clapet doit être retenue par les têtes de vis.
4. Placez quatre (4) RONDELLES DE NÉOPRÈNE (fournies) sur chaque GOUJON de la
plaque de montage.
5. Fixez le ventilateur à la plaque de montage avec quatre (4) écrous hexagonaux 10-24.
6. Fixez l’ensemble ventilateur / plaque de montage aux quatre (4) goujons filetés de la hotte
avec quatre (4) ÉCROUS HEXAGONAUX.
7. Branchez le CORDON ÉLECTRIQUE du ventilateur dans la PRISE á l’intérieur de la
hotte.
8. Groupez les fils avec l’attache (fournie).
GARDE
Configuration du ventilateur à l’aide
de la plaque de montage 020970-000
HAUT DE LA
HOTTE
CLAPET
VIS
HEX.
BRIDE
PRISE
ÉCROUS
HEXAGONAUX
CORDON
ÉLECTRIQUE
VENTILATEUR
RONDELLES
NÉOPRÈNE
PLAQUE DE
MONTAGE
GOUJONS
FILETÉS
GOUJONS
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Viking
Modèle
VBCV53638
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Hottes
Taper
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