KitchenAid KHID4 65510 Mode d'emploi
- Catégorie
- Plaques de cuisson
- Taper
- Mode d'emploi
Directives d'utilisation
Schémas d'installation 4
Consignes de sécurité importantes 6
Conseils pour la protection de l'environnement 9
Déclaration d'écoconception 9
Avant d'utiliser pour la première fois 9
Utilisation d'anciens ustensiles de cuisson 10
Diamètres conseillés pour la base des casseroles 10
Installation 10
Branchement électrique 11
Directives d'utilisation 12
Nettoyage 16
Guide de dépannage 16
Bruits émis par la table de cuisson 16
Service Après-vente 17
Tableau des niveaux de puissance 18
Tableau des fonctions 19
4
Schémas d'installation
235 mm
235 mm
483 mm
553 mm
30 mm
+1
0
580/585 mm
650/655 mm
700/705 mm
510/515 mm
52 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
490 mm
560 mm
0
+2
0
+2
513 mm
583 mm
0
+2
0
+2
6 mm
560 mm
490 mm
R = 11,5 mm
R = Min. 6,5 mm
Max. 8 mm
R = 11,5 mm
0
+2
0
+2
Min. 50 mm
Min. 5 cm
Min. 10 cm
Min. 3 cm
Max. 6 cm
5 mm
5
Schémas d'installation
6
Ces consignes sont également disponibles sur le site internet : docs.
kitchenaid.eu
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE D'AUTRUI SONT TRÈS IMPORTANTES
Le présent manuel et l'appareil en question contiennent des consignes
de sécurité importantes qui doivent être lues et observées en tout
temps.
Ce symbole indique un danger relatif à la sécurité. Il met en garde
l'utilisateur et toute autre personne contre les risques potentiels.
Tous les messages de sécurité sont précédés par le symbole de
danger et les mots suivants :
DANGER
Indique une situation dangereuse
qui, si elle n'est pas évitée,
occasionnera de graves lésions.
AVERTISSEMENT
Indique une situation dangereuse qui,
si elle n'est pas évitée, est susceptible
d' occasionner de graves lésions.
Tous les messages relatifs à la sécurité spécifient le danger potentiel
présenté et indiquent comment réduire le risque de blessure, de
dommage et de décharge électrique résultant d'une mauvaise
utilisation de l'appareil.
Assurez-vous de vous conformer avec ce qui suit :
- Utilisez des gants de protection pour le déballage et l'installation de
l'appareil.
- L'appareil ne doit pas être branché à l'alimentation électrique lors de
l'installation.
- L'installation et l'entretien doivent être effectués par un technicien
qualifié, conformément aux directives du fabricant et de la
réglementation de sécurité locale en vigueur. Ne procédez à aucune
réparation ni à aucun remplacement de pièce sur l'appareil autre
que ceux spécifiquement indiqués dans le guide d'utilisation.
7
- L'appareil doit être mis à la terre.
- Le câble électrique doit être suffisamment long pour permettre le
branchement de l'appareil à l'alimentation principale une fois
installé.
- Pour que l'installation soit conforme à la réglementation en vigueur
en matière de sécurité, un interrupteur omnipolaire avec un
intervalle de contact minimum de 3 mm est requis.
- N'utilisez pas de multiprises ou de rallonges.
- Ne tirez pas sur le câble d'alimentation de l'appareil.
- Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne doit plus pouvoir
accéder aux composantes électriques.
- Cet appareil a été conçu uniquement pour la cuisson domestique
des aliments.
Aucune autre utilisation n'est
autorisée (p. ex. pour chauffer une pièce). Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de mauvaise utilisation ou de mauvais
réglages des commandes.
- L'appareil, ainsi que ses parties accessibles, peuvent atteindre une
température élevée lors de l'utilisation. Évitez tout contact avec les
éléments chauffants. Les enfants en bas âge (0-3 ans) et les jeunes
enfants (3-8 ans) doivent être tenus à l'écart de l'appareil sauf s'ils se
trouvent sous surveillance constante.
- Les enfants âgés de 8 ans et plus, ainsi que les personnes présentant
des capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites, ou ne
possédant ni l'expérience ni les connaissances requises, peuvent
utiliser cet appareil seulement s'ils sont supervisés, ou si une
personne responsable leur a expliqué l'utilisation sécuritaire et les
dangers potentiels de l'appareil. Ne laissez pas les enfants jouer avec
l'appareil. Le nettoyage et l'entretien ne doivent pas être exécutés
par des enfants sans surveillance.
- Ne touchez pas les éléments chauffants de l'appareil durant et après
l'utilisation. Ne touchez pas l'appareil avec des chiffons ou autres
matériaux inflammables avant que toutes les composantes n'aient
entièrement refroidis.
- Ne placez pas de produits inflammables sur ou près de l'appareil.
8
- Les huiles et les matières grasses peuvent s'enflammer facilement si
elles sont surchauffées. Soyez prudent lorsque vous utilisez des
produits riches en huile ou en gras.
- Un panneau de séparation (pas inclus) doit être installé dans le
compartiment, sous l'appareil.
- Si la surface est fissurée, éteignez l'appareil pour éviter toute
décharge électrique (seulement si l'appareil à une surface de verre).
- Cet appareil n'est pas conçu pour fonctionner à l'aide d'une
minuterie ou d'un système de contrôle à distance.
- Laisser une table de cuisson sans surveillance lors de la cuisson avec
de l’huile ou de la graisse est dangereux et peut provoquer un
incendie. N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau, éteignez
l'appareil puis couvrez les flammes à l'aide d'un couvercle par ex. ou
d'une couverture anti-feu.
Risque d'incendie : ne stockez pas d'objets sur les surfaces de
cuisson.
- N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à la vapeur.
- Comme ils peuvent devenir chauds, les objets métalliques comme
les couteaux, les fourchettes, les cuillères, et les couvercles ne
doivent pas être placés sur la surface de la table de cuisson.
- Lorsque vous avez terminé, éteignez le table de cuisson à l’aide des
commandes; ne vous fiez pas au détecteur de casseroles (pour les
appareils avec une surface en verre).
Mise au rebut des appareils électroménagers
- Cet appareil a été fabriqué avec des matériaux recyclables ou réutilisables. La mise au rebut doit être
effectuée conformément à la réglementation locale en matière d’élimination des déchets. Avant de
mettre votre appareil au rebut, coupez le cordon d'alimentation.
- Pour de plus amples informations sur le traitement, la récupération et le recyclage des appareils
électroménagers, contactez le service municipal compétent, le service de collecte des déchets
ménagers local, ou le magasin où vous avez acheté votre appareil.
9
Déclaration d'écoconception
Cet appareil est conforme aux exigences de conception éco-énergétique de la réglementation
européenne n° 66/2014, conformément à la norme européenne EN 60350-2.
Conseils pour la protection de l'environnement
Élimination des matériaux d'emballage
Les matériaux d'emballage sont entièrement
recyclables comme l'indique le symbole de
recyclage
. Les différentes parties de
l'emballage doivent donc être jetées de manière
responsable et en totale conformité avec les
réglementations des autorités locales régissant la
mise au rebut de déchets.
Mise au rebut
Cet appareil est certifié conforme à la Directive
européenne 2012/19/UE relative aux déchets
d'équipements électriques et électroniques
(DEEE).
En vous assurant que l'appareil est mis au rebut
correctement, vous pouvez aider à éviter
d’éventuelles conséquences négatives sur
l'environnement et la santé humaine.
Le symbole
présent sur l'appareil ou la
documentation qui l'accompagne indique que le
produit ne devrait pas être éliminé comme déchet
municipal non traité, et qu'il doit, par conséquent,
être remis à un centre de collecte chargé du
recyclage des DEEE.
Conseils pour économiser l'énergie
Pour des résultats optimaux, respectez les
consignes suivantes :
• Utilisez des ustensiles de cuisson dont le
diamètre de la base est égal à celui de la zone
de cuisson.
• Utilisez exclusivement des ustensiles de
cuisson à fond plat.
• Lorsque cela est possible, couvrez les
casseroles avec un couvercle pendant la
cuisson.
• Cuisez les légumes, pommes de terre, etc. dans
une petite quantité d'eau afin de réduire le
temps de cuisson.
• L'autocuiseur permet d'économiser encore
plus d'énergie et de temps (sauf en mode «
SENSOR »).
• Assurez-vous de placer la casserole ou la poêle
au centre de la zone de cuisson définie sur la
table de cuisson.
Avant d'utiliser pour la première fois
IMPORTANT : les zones de cuisson ne s'allument pas si les ustensiles de cuisson
ne sont pas de la bonne dimension. Utilisez uniquement des casseroles portant
le symbole « SYSTÈME À INDUCTION » (voir la figure ci-contre). Avant d'allumer
la table de cuisson, poser la casserole sur la zone de cuisson désirée.
10
Utilisation d'anciens ustensiles de cuisson
Utilisez un aimant pour vérifier si les ustensiles de cuisson conviennent à une utilisation sur table de cuisson à
induction : les casseroles ne conviennent pas si elles ne sont pas détectées magnétiquement.
- Assurez-vous que le fond des casseroles est lisse, sinon elles pourraient égratigner la surface en
vitrocéramique de la table de cuisson. Vérifiez la vaisselle.
- Ne placez jamais une casserole ou une poêle chaude sur le panneau de commande de la table de cuisson.
Ceci pourrait l'abîmer.
OK NO
Diamètres conseillés pour la base des casseroles
XL
Ø 28 cm Ø 17 cm min. 28 cm max.
M
Ø 18 cm Ø 12 cm min. 18 cm max.
L
Ø 21 cm Ø 15 cm min. 21 cm max.
S
Ø 14,5 cm
Ø 10 cm min. 14,5 cm max.
Zone flexible
Ø
12 cm
39 cm
23 cm
Max Min
IMPORTANT : Reportez-vous à la section « SENSOR » pour connaître le diamètre de la base des casseroles qui
peuvent être utilisées sur les zones de cuisson avec la fonction « SENSOR ».
Lorsque vous utilisez des plaques adaptation (pas fournies), ou si la plaque est vide, la température interne du
système dépasse les limites permises; la puissance de sortie est donc interrompue.
Ceci se produit dans le but de protéger les composantes internes contre un dépassement des capacités.
Il est conseillé d'éteindre la table de cuisson et ainsi permettre à la zone de cuisson de refroidir
automatiquement, au point où les voyants sur le panneau de commande s'éteignent.
Installation
Après avoir déballé la table de cuisson, assurez-vous qu'elle n'a pas été endommagée
pendant le transport. En cas de doute, contactez le détaillant ou le Service Après-vente.
PRÉPARATION DU MEUBLE D'ENCASTREMENT
AVERTISSEMENT
- Installez un panneau de séparation sous la table de cuisson.
- La partie inférieure de l’appareil ne doit pas être accessible après l'installation.
- Si un four est installé sous la table de cuisson, n'installez pas le panneau de
séparation.
• Pour la distance entre le dessous de l'appareil et le panneau de séparation
situé en dessous, utilisez les mesures indiquées sur l'illustration.
• Pour que la table de cuisson fonctionne correctement, assurez-vous de ne
pas obstruer l'espace minimum entre le plan de travail et la surface
supérieure du meuble.
• Découpez le plan de travail avant d'insérer la table de cuisson et éliminez
soigneusement tout copeau ou sciure.
• Si un four est installé sous la table de cuisson, le four doit avoir un système
de refroidissement.
• N'installez pas la table de cuisson au-dessus d'un lave-vaisselle ou d'une laveuse, la vapeur et l'humidité
pourraient endommager les circuits électroniques.
min 5 mm
min 20 mm
min 5 mm
11
Branchement électrique
AVERTISSEMENT
- Débranchez l'appareil de l’alimentation électrique principale.
- L'appareil doit être installé par un électricien qualifié qui est familier avec la réglementation en vigueur en
matière de sécurité et d'installation.
- Le fabricant décline toute responsabilité en cas de blessure causée à des personnes ou des animaux et en
cas de dommage matériel résultant du non-respect des consignes contenues dans ce chapitre.
- Le câble d'alimentation doit être assez long pour permettre à la table de cuisson d'être retirée du plan de
travail.
- Assurez-vous que la tension spécifiée sur l'étiquette signalétique de l'appareil est la même que celle du
système électrique résidentiel.
- N'utilisez pas de rallonges.
Raccordement au bornier
Pour le branchement électrique, utilisez un câble H05RR-F ou H05V2V2-F comme spécifié dans le tableau ci-dessous.
Conducteurs Nombre x taille
220-240 V ~ +
3 x 4 mm²
220-240 V 3 ~ +
5 x 1,5 mm²
380-415 V 3 N ~ +
5 x 1,5 mm²
380-415 ~ +
4 x 1,5 mm²
CBA
Important :
- Selon le schéma de câblage (voir la figure), gardez ou enlevez les jonctions métalliques entre les vis L1-L2 et
N1-N2 du bornier.
- Si le câble est fourni, suivez les directives pour le branchement sur l'étiquette attachée au câble.
- Après avoir branché les câble, assurez-vous que les six vis du bornier sont serrées.
Exemple de jonction présente (gauche) ou enlevée (droite). Voir le
schéma de câblage pour plus de détail (les fonctions peuvent être entre
L1-L2 et entre N1-N2).
Branchez le fil de mise à la terre jaune/vert à la borne portant le symbole
.
Ce câble doit être plus long que les autres câbles.
1. Enlevez le couvercle du bornier (A) en dévissant la vis et insérant le
couvercle dans la charnière (B) du bornier.
2. Insérez le câble d'alimentation dans le collier de serrage et branchez les fils au bornier comme illustré sur le
schéma de connexion qui se trouve à côté.
3. Fixez le câble d'alimentation à l'aide du collier de serrage.
4. Fermez le couvercle (C) et vissez-le au bornier avec la vis retirée précédemment.
Chaque fois que l'alimentation est branchée, la table de cuisson effectue automatiquement un contrôle qui prend
quelques secondes.
Si la table de cuisson dispose déjà d'un câble d'alimentation, suivez les directives de l'étiquette attachée au câble.
Branchez l'appareil à l'alimentation électrique en utilisant un interrupteur-sélectionneur multipolaire avec un
intervalle de contact d'au moins 3 mm.
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
230 V
380-415 V 3 N ~
220-240 V ~
220-240 V ~
(AU et RU)
380-415 V 2N ~
220-240 V 3 ~
(Belgique
uniquement)
380-415 V 2N ~
(Pays-Bas
uniquement)
12
Description du panneau de commande
Le panneau de commande est équipé de commandes tactiles : pour les utiliser, appuyez simplement sur le symbole
correspondant (un contact léger suffit).
Gestion d'énergie
étape 1 Marche/Arrêt
Minuterie
Commandes de la zone de cuisson et affichage correspondant
Verrouillage du bandeau de commandes/Fonction
spéciale/ Gestion d'énergie étapes 2 et 4
Gestion d'énergie
étape 1
Mise en MARCHE/ARRÊT de la table de cuisson
Pour allumer la table de cuisson, appuyez sur la touche
pendant environ 2 secondes jusqu'à ce que les écrans de
la zone de cuisson s'allument. Pour l'arrêter, appuyez sur cette même touche jusqu'à ce que les afficheurs s'éteignent.
Toutes les zones de cuisson sont désactivées. Si la table de cuisson a été utilisée, le voyant de chaleur résiduelle «H »
reste allumé tant que les zones de cuisson sont chaudes au touché.
Si aucune fonction n'est sélectionnée dans les 10 secondes qui suivent la mise en marche de la table de cuisson,
celle-ci s'éteint automatiquement.
Activation et réglage des zones de cuisson
0.
Indicateur de puissance
Indication de la zone de cuisson sélectionnée
Positionnement de la zone de cuisson
Placez une casserole sur la zone de cuisson, allumez la table de cuisson, puis activez la zone de cuisson requise en
appuyant sur la touche « + » correspondante ; « 0 » apparaît à l'écran. Il est possible de sélectionner le niveau de
puissance requis, de 0 min. à 9 max., ou le booster « P » si disponible. Pour augmenter le niveau de puissance, appuyez
sur la touche « + ». Pour diminuer le niveau de puissance, appuyez sur la touche « - ».
Désactivation des zones de cuisson
Pour désactiver la zone de cuisson, appuyez sur les touches « + » et « - » correspondantes pendant plus de 3 secondes.
La zone de cuisson s'éteint; si elle est encore chaude, la lettre « H » est visible sur l'écran.
Verrouillage du panneau de commande
Cette fonction verrouille les commandes pour éviter l'activation accidentelle de la table de cuisson. Pour activer le
verrouillage du panneau de commande, allumez la table de cuisson et appuyez sur la touche
un signal sonore et un indicateur lumineux près du symbole de la clé signalent
commande est verrouillé, à l'exception de la fonction Arrêt. Pour désactiver la commande
procédure d'activation. Le point lumineux s'éteint et la table de cuisson est à nouveau active.
De l'eau, du liquide ayant débordé des casseroles ou tout objet posé sur les commandes peuvent provoquer
l'activation ou la désactivation accidentelles du verrouillage du panneau de commande.
Directives d'utilisation
Verrouillage du bandeau
de commandes pedant 3 secondes;
l'activation. Le panneau de
de verrouillage, répétez la
13
Minuterie
La minuterie permet de programmer le temps de cuisson (maximum 99 minutes, soit 1 heure et
39 minutes) et fonctionne avec toutes les zones de cuisson.
Sélectionnez la zone de cuisson à utiliser avec la minuterie, appuyez sur la minuterie (reportez-vous au
schéma); un signal sonore confirme que la fonction est activée. L'écran affiche « 00 » et le voyant s'allume. La valeur de
Minuterie peut être diminuée et augmentée en maintenant les touches « + » et « - » de la barre de défilement appuyés.
Lorsque la durée définie est écoulée, un signal sonore retentit et la zone de cuisson s'éteint automatiquement. Pour
désactiver la minuterie, maintenez la touche Minuterie enfoncé pendant au moins 3 secondes.
Pour régler la minuterie pour une autre zone, répétez les étapes ci-dessus. L'écran de la minuterie affiche toujours la
minuterie pour la zone choisie ou la minuterie la plus courte.
Pour modifier ou désactiver la minuterie, appuyez sur la touche de sélection de la zone de cuisson pour la minuterie
en question.
Avertissements du panneau de commandes.
Fonctions spéciales (le cas échéant)
Certains modèles sont dotés de fonctions spéciales :
Touche Multifonction
Cette touche permet de sélectionner les fonctions Mijoter, Fondre, Garder chaud pour la zone de cuisson choisie.
Après avoir sélectionné la zone, appuyez sur la touche
; le voyant, près des symboles de fonction spéciales à côté
de chaque zone de cuisson, indique quelle fonction automatique est sélectionnée. Appuyez sur la touche
à
plusieurs reprises pour sélectionner la fonction désirée.
Mijoter
Après avoir amené la préparation à ébullition, appuyez sur la touche et la table de cuisson règle
automatiquement le niveau de puissance afin de faire mijoter votre préparation. « A » apparaît à l'écran : le voyant
correspondant s'allume. Pour désactiver cette fonction, il suffit d'appuyer sur la touche
.
Maintien au chaud
Cette fonction détermine automatiquement la puissance idéale pour garder les aliments au chaud. Après avoir placé
une casserole/un accessoire sur la zone de cuisson de votre choix, allumez la table de cuisson et sélectionnez la zone
de cuisson en question. Appuyez sur la touche
à plusieurs reprises pour sélectionner la fonction. Pour désactiver
la fonction, appuyez simplement
sur la barre de défilement tactile.
La table est équipée d'un indicateur de chaleur résiduelle pour chaque foyer. Ces indicateurs signalent les zones
de cuisson dont la température est encore élevée. Si la lettre
H est visible sur l'écran, la zone est encore chaude. Le
cas échéant, le foyer peut être utilisé pour maintenir un plat au chaud ou encore pour faire fondre du beurre. Dès que
le foyer a refroidi, l'afficheur s'éteint.
Détection des casseroles.
Si vous utilisez une casserole qui ne convient pas, qui est mal placée, ou que la grandeur n’est pas adéquate
pour votre table de cuisson à induction, le message « aucune casserole » apparaît sur l’écran (voir l’illustration).
Si aucune casserole n'est détectée dans les 60 secondes, la table de cuisson s'éteint.
Fonction d'ébullition rapide (Booster)
Cette fonction, associée uniquement à certains foyers, permet une montée en température ultrarapide (par exemple,
pour faire bouillir de l'eau rapidement).
Pour activer la fonction, appuyez sur la touche « + » jusqu'à ce qu'un « P » s'affiche à l'écran. Après avoir utilisé la
fonction Surchauffe pendant 10 minutes, la table de cuisson règle automatiquement la zone au niveau 9.
Directives d'utilisation
14
« Gestion d'énergie » (disponible sur certains modèles)
Grâce à la fonction « Gestion d'énergie », l'utilisateur peut sélectionner comme il le souhaite le niveau de
puissance maximale que la table de cuisson peut atteindre.
Disponible à tout moment, ce réglage est maintenu jusqu'à la sélection d'une autre fonction.
En réglant la puissance maximale, la table de cuisson ajuste automatiquement la répartition dans les différentes
zones de cuisson, en s'assurant que cette limite ne sera jamais dépassée ; avec l'avantage d'être également
capable de gérer toutes les zones simultanément, mais sans problèmes de surcharge.
4 niveaux de puissance maximale sont disponibles : 2,5 – 4,0 – 6,0 – 7,2 kW (7,2 kW est considérée comme la
puissance maxi. de la table de cuisson). Au moment de l'achat, la table est réglée sur la puissance maximale.
Après avoir branché l'appareil dans la prise électrique, il est possible de régler la puissance requise pendant les
60 premières secondes en procédant comme suit :
Étape Bandeau de commande Écran
1
Appuyez sur les deux touches de
Gestion d'énergie pendant environ
3 secondes (étape 1)
2
Appuyez sur la touche de gestion
d'énergie (étape 2) pour confirmer
l'étape précédente
L'écran affiche
PL
3
Appuyez pour définir le niveau
choisi parmi les différentes options
disponibles
Le voyant s'allume avec les voyants d'activité
pour les zones de cuisson individuelles
4
Appuyez sur la touche de gestion
d'énergie (étape 4) pour confirmer
l'étape précédente
L'écran indique le niveau établi qui clignote
pendant environ 2 secondes ; après quoi la
table de cuisson émet un signal sonore puis
s'éteint ; elle est maintenant prête à l'emploi
Si une erreur se produit lors du réglage de la puissance, le symbole EE apparaît dans le centre et un signal
sonore se fait entendre pendant environ 5 secondes. Le cas échéant, recommencez la procédure de
configuration depuis le début. Si l'erreur persiste, contactez le service après-vente.
Dans des conditions d'utilisation normales, si l'utilisateur tente d'augmenter la puissance une fois la puissance
maximale disponible atteinte, le niveau du foyer utilisé clignote deux fois et un signal sonore retentit.
Pour régler un niveau de puissance supérieur dans cette zone, il est nécessaire de réduire le niveau de puissance
d'une ou de plusieurs zones de cuisson actives.
Activation/désactivation du signal sonore
Après avoir activé la table de cuisson, appuyez longuement sur la touche « - » de la première zone de cuisson et
sur la touche externe sur la droite simultanément pendant au moins cinq secondes (« comme indiqué
ci-dessous »).
Directives d'utilisation
15
Zone flexible
Si présente, cette fonction vous permet d'utiliser la zone de cuisson comme deux zones de cuisson séparées ou
comme une seule zone de cuisson extra large.
Elle est idéale pour les casseroles ovales, rectangulaires et allongées (avec des dimensions minimales de fond de 38 x
23 cm) ou plusieurs casseroles standard simultanément. Pour utiliser la fonction Flexicook, allumez la table de cuisson
et appuyez sur les deux touches de sélection des zones en même temps, comme illustré sur l’image ci-dessous : les
écrans des deux zones de cuisson indiquent le niveau « 0 » les deux points à côté du niveau de puissance sont allumés
pour indiquer que la Zone flexible est active.
Pour modifier le niveau de puissance (de 1 à 9 max. ou P), appuyez sur les touches -/+. Pour désactiver la Zone flexible,
appuyez sur les deux touches de sélection des zones en même temps.
Pour désactiver les zones instantanément, appuyez sur l'une des touches de sélection de zone pendant plus de
3 secondes.
i
Le message « aucune casserole » apparaît sur l'écran de la zone qui ne détecte pas de casserole (soit parce
qu'aucune casserole n'est présente, soit parce que la casserole est mal placée, ou n'est pas adaptée pour une table de
cuisson à induction). Ce message reste affiché pendant 60 secondes : pendant ce temps, vous pouvez ajouter ou
déplacer les casseroles dans la zone Flexicook comme bon vous semble.
Au bout de 60 secondes, si aucune casserole n'est placée sur la zone sélectionnée, le système cesse de « rechercher » la
casserole dans cette zone ; le symbole reste affiché pour vous rappeler que la zone a été désactivée.
Pour activer de nouveau la fonction Flexicook, appuyez sur une des deux touches correspondantes
.
La fonction Zone flexible peut aussi déterminer si une casserole est déplacée d’une zone à une autre sur la surface de
la Zone flexible, et elle ajuste le niveau de puissance de la nouvelle zone au niveau de la zone précédente (voir
l’exemple ci-dessous) : si la casserole est déplacée de la zone de cuisson avant à la zone de cuisson arrière, le niveau de
puissance est affiché à l'écran correspondant à la zone sur laquelle se trouve la casserole).
Il est aussi possible de diviser la surface de la Zone flexible en deux zones de cuisson indépendantes en utilisant la
touche de la zone de cuisson pertinente. Placez la casserole au centre de la zone de cuisson simple et ajustez le niveau
de puissance à l’aide de la barre de défilement tactile.
i
Important : assurez-vous que la casserole est centrée de façon à couvrir le centre de la zone de cuisson simple.
Pour les casseroles ovales, rectangulaires, allongées, ou de grande dimension, assurez-vous de les placer au centre de
la zone de cuisson.
Exemple de positionnement correct et incorrect des casseroles :
Directives d'utilisation
16
Nettoyage
AVERTISSEMENT
- N'utilisez jamais d'appareil de nettoyage à la vapeur.
- Avant de nettoyer, assurez-vous que les zones de cuisson sont éteintes et que le voyant de chaleur
résiduelle « H » n’est pas visible.
IMPORTANT : N'utilisez pas d'éponges abrasives ni de tampons à récurer. sous peine d'endommager la surface
en verre.
• Après chaque utilisation, laissez refroidir la table de cuisson et nettoyez-la de façon à éliminer les résidus
d'aliments incrustés et les taches.
• Le sucre et les aliments très sucrés abîment la table de cuisson et doivent être éliminés immédiatement.
• Le sel, le sucre et le sable peuvent rayer la surface en verre.
• Utilisez un chiffon doux, un essuie-tout ou des produits spécifiques pour le nettoyage de la table de cuisson
(suivez les indications du fabricant).
Guide de dépannage
• Lisez et suivez les directives indiquées dans la section « Directives d'utilisation ».
• Contrôlez que l'alimentation électrique n'a pas été coupée.
• Séchez soigneusement la table de cuisson après l'avoir nettoyée.
• Si des codes alphanumériques s'affichent à l'écran lorsque la table de cuisson est allumée, consultez le
tableau suivant pour obtenir des directives.
• Si vous ne parvenez pas à éteindre la table de cuisson après l'avoir utilisée, débranchez-la de l'alimentation
secteur.
CODE D'ERREUR DESCRIPTION CAUSES POSSIBLES ERREUR ÉLIMINÉE
C81, C82 Le panneau de
commande s'éteint à
cause d'une
température trop élevée
La température interne
des composants
électroniques est trop
élevée
Attendez que la table
refroidisse avant de la
réutiliser
F42 ou F43 La tension
d'alimentation de la
table n'est pas correcte
Le capteur détecte une
différence entre la
tension de l'appareil et
l'alimentation
principale
Débranchez la table du
secteur et contrôlez le
branchement
F12, F21, F25, F36, F37,
F40, F47, F56, F58, F60
Contactez le Service Après-vente et indiquez le code d'erreur.
Bruits émis par la table de cuisson
Les tables à cuisson à induction peuvent émettre des sifflements ou des crépitements lors du fonctionnent
normal, ces sons proviennent des casseroles et poêles, et sont causés par les caractéristiques des fonds (par
exemple, des fonds faits de plusieurs couches de matériau, ou des fonds irréguliers). Ces sons varient selon les
casseroles ou poêles utilisées et la quantité de nourriture qu'elles contiennent; ils ne sont pas signes de
défectuosités.
De plus, la table de cuisson à induction est équipée d'un système de refroidissement interne pour contrôler la
température des pièces électroniques; donc, lors du fonctionnement et pour plusieurs minutes après avoir
éteint la table de cuisson, on peut entendre le son du ventilateur. Cela est parfaitement normal et même
essentiel pour le bon fonctionnement de l'appareil.
17
Service Après-vente
Avant de contacter le Service Après-vente
1. Vérifiez si vous pouvez remédier personnellement au problème (voir le « Guide de dépannage »).
2. Éteignez et rallumez l'appareil pour voir si le problème persiste.
Si le problème persiste après avoir accomplies les vérifications mentionnées ci-haut, contactez le
Service Après-vente le plus près.
Toujours fournir :
• une brève description de la panne ;
• le type de produit et le modèle exact ;
• le numéro de série (le numéro qui suit le mot « Service » sur la plaque signalétique), situé sous
l'appareil (sur la plaque de métal). Le numéro de série est également indiqué dans le livret de garantie ;
• votre adresse complète ;
• votre numéro de téléphone avec l'indicatif.
Si des réparations sont nécessaires, veuillez contactez un Service Après-vente autorisé (vous aurez ainsi
la garantie que des pièces d'origine sont utilisées et que la réparation est effectuée correctement). Les
pièces de rechange seront disponibles pour une période de 10 ans.
18
Tableau des niveaux de puissance
Niveau de puissance Type de cuisson
Utilisation du niveau
(valeur indicative pouvant être adaptée en
fonction de l'expérience et des habitudes de
chacun)
Puissance
max.
Boost Chauffer rapidement
Idéal pour augmenter rapidement la température
des aliments, notamment pour faire bouillir de l'eau
ou chauffer des liquides de cuisson rapidement
8 - 9 Frire - bouillir
Idéal pour dorer, lancer une cuisson, faire frire des
produits surgelés, faire bouillir rapidement
Puissance
élevée
7 - 8
Dorer - sauter - bouillir -
griller
Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition vive,
cuire et griller (pour une courte période, 5-10
minutes)
6 - 7
Dorer - cuire - cuire à
l'étouffée - sauter - griller
Idéal pour faire sauter, maintenir une ébullition
légère, cuire et griller (pour une période moyenne,
10-20 minutes), en préchauffant les accessoires
Puissance
moyenne
4 - 5
Cuire - cuire à l'étouffée
- sauter - griller
Idéal pour cuire à l'étuvée, maintenir une ébullition
lente, cuire (pour une longue période). Préparer la
sauce des pâtes
3 - 4
Cuire - mijoter - épaissir
- préparer la sauce
Idéal pour les longues cuissons (riz, sauces, rôtis,
poisson) avec des liquides (par ex. eau, vin, bouillon,
lait), préparer la sauce des pâtes
2 - 3
Idéal pour les longues cuissons (moins d'un litre en
volume : riz, sauces, rôtis, poisson) avec des liquides
(par ex. eau, vin, bouillon, lait)
Faible
puissance
1 - 2
Fondre - décongeler -
garder les aliments au
chaud - préparer la sauce
Idéal pour faire ramollir du beurre, faire fondre du
chocolat délicatement, décongeler de petits
produits et maintenir au chaud les aliments tout
juste cuits (par ex. sauces, soupes, minestrone)
1
Idéal pour maintenir au chaud les aliments tout juste
cuits, pour préparer la sauce des risottos et pour
maintenir au chaud les plats à servir (avec accessoire
adapté à la cuisson à induction)
ARRÊT
Puissance
zéro
Surface d'appui
Table de cuisson en mode veille ou arrêt (chaleur
résiduelle de fin de cuisson possible, indiquée par
un « H »)
REMARQUE :
Lors de la réalisation d'aliments à cuisson rapide, qui nécessitent une parfaite distribution de la chaleur
(par exemple les crêpes), sur la zone double cuisson de 28 cm (si elle existe), utilisez des poêles ne
dépassant pas 24 cm de diamètre. Pour une cuisson délicate (par exemple, faire fondre du chocolat ou du
beurre) utilisez les zones simples dont le diamètre est plus petit.
19
Tableau des fonctions
Fonction Description des fonctions automatiques
Mijoter
Détermine un niveau de puissance permettant de faire mijoter des
aliments pendant une durée prolongée. Parfaite pour la cuisson de
sauces tomate, sauce Bolognaise, soupes, etc. en raison du niveau
constant de la cuisson; idéale pour la cuisson au bain-marie
(sauces) et pour réchauffer des aliments déjà cuits. Empêche les
aliments de déborder ou de brûler et coller au fond de la casserole,
problèmes typiques de ce genre de cuisson. Utilisez cette fonction
après avoir atteint le point d'ébullition.
Maintien au
chaud
Détermine un niveau de puissance permettant de garder les
aliments ou les plats au chaud.
Zone flexible
Fonction qui associe deux zones de cuisson pour obtenir une plus
grande surface de cuisson ; utile pour les plats rectangulaires ou
ovales, et les poêles à frire.
Pour faire griller des aliments de grande taille ou en grande
quantité (poisson, brochettes, légumes, biftecks, saucisses).
Idéale pour la cuisson en cocotte/poissonnière/poêle pour rôtis
roulés, poissons entiers généralement accompagnés de jus ou de
fumets.
FR
Imprimé en Italie
05/17
WHIRLPOOL EMEA S.p.A.
Via Pisacane n.1
20016 PERO (MI) ITALY
www.whirlpool.eu
Carlo
400011121569
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KitchenAid KHID4 65510 Mode d'emploi
- Catégorie
- Plaques de cuisson
- Taper
- Mode d'emploi
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