Siemens KI86VVS30 Le manuel du propriétaire

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fr Table des matières
Prescriptions-d’hygiène-alimentaire .. 43
Consignes de sécurité
et avertissements ................................. 43
Conseil pour la mise au rebut ........... 46
Étendue des fournitures ..................... 46
Température ambiante, aération
et profondeur de niche ....................... 47
Lieu d'installation .................................. 47
Branchement de l’appareil ................. 47
Présentation de l’appareil ................... 48
Enclenchement de l’appareil ............. 49
Réglage de la température ................ 50
Mode Vacances ................................... 50
Fonctions d'alarme .............................. 51
Contenance utile .................................. 51
Le compartiment réfrigérateur ........... 52
Super-réfrigération ............................... 53
Le compartiment congélateur ............ 54
Capacité de congélation maximale .. 54
Congélation et rangement ................. 54
Congélation de produits frais ............ 55
Supercongélation ................................. 56
Décongélation des produits .............. 57
Equipement ........................................... 57
Autocollant « OK » ............................... 58
Arrêt et remisage de l'appareil .......... 58
Si vous dégivrez l'appareil ................. 59
Nettoyage de l’appareil ...................... 60
Odeurs ................................................... 61
Éclairage (LED) .................................... 61
Economies d’énergie .......................... 61
Bruits de fonctionnement ................... 62
Remédier soi même aux
petites pannes ...................................... 62
Autodiagnostic de l’appareil .............. 65
Service après-vente ............................. 65
it Indice
Avvertenze di sicurezza e
potenziale pericolo .............................. 66
Avvertenze per lo smaltimento .......... 68
Dotazione ............................................... 68
Temperatura ambiente, ventilazione
e profondità della nicchia ................... 69
Luogo d'installazione ........................... 69
Collegare l’apparecchio ..................... 69
Conoscere l’apparecchio ................... 70
Accendere l’apparecchio ................... 71
Regolare la temperatura ..................... 72
Modo Vacanza ...................................... 72
Funzioni di allarme ............................... 72
Capacità utile totale ............................. 73
Il frigorifero ............................................ 73
Super-raffreddamento ......................... 75
Il congelatore ........................................ 75
Max. capacità di congelamento ........ 75
Congelare e conservare ..................... 76
Congelamento di alimenti freschi ..... 76
Super-congelamento ........................... 77
Decongelare surgelati ......................... 78
Dotazione .............................................. 78
Adesivo «OK» ....................................... 79
Spegnere e mettere fuori servizio
l'apparecchio ........................................ 79
Scongelamento .................................... 80
Pulizia dell’apparecchio ...................... 81
Odori ...................................................... 82
Illuminazione (LED) ............................. 82
Risparmiare energia ............................ 82
Rumori di funzionamento ................... 83
Eliminare piccoli guasti ....................... 84
Autotest dell’apparecchio .................. 86
Servizio Assistenza Clienti ................. 86

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fr

43

fr Table d es mat ières

frMode d’emploi

Prescriptions-

d’hygiène-alimentaire

Chère cliente, cher client,

conformément à la réglementation

française visant à empêcher la présence

de listéries dans le compartiment

réfrigérateur, nous vous remercions de

respecter les consignes suivantes :

■ Nettoyez fréquemment

le compartiment intérieur du

réfrigérateur à l’aide d’un détergent

non agressif, ne provoquant pas

d’oxydation des pièces métalliques

(utilisez par ex. de l’eau tiède

additionnée d’un peu de produit

à vaisselle).

Ensuite, désinfectez avec de l’eau

additionnée de vinaigre ou de jus de

citron les surfaces que vous avez

préalablement nettoyées, ou utilisez

un produit germicide en vente dans

le commerce et adapté aux

réfrigérateurs (avant d’utiliser ce

produit sur les pièces métalliques,

faites un test de compatibilité à un

endroit peu visible).

■ Enlevez les emballages commerciaux

avant de mettre les produits

alimentaires dans le compartiment

réfrigérateur (par ex. le carton qui

réunit les pots de yaourt).

■ Pour éviter toute contamination entre

des produits alimentaires de nature

différente, rangez-les bien séparés

les uns des autres, bien emballés

ou rangés dans des récipients

àcouvercle.

■ Avant de préparer des plats et de

saisir des produits alimentaires,

lavez-vous les mains. Avant de

préparer d’autres plats, lavez-vous

à nouveau les mains. Lavez-les encore

une fois avant de prendre un repas.

■ Lavez les ustensiles de cuisine dont

vous venez de vous servir avant de

les réutiliser (cuillère en bois, planche

de découpe, couteau de cuisine, etc.).

Consignes de sécurité

et avertissements

Avant de mettre l'appareil en

service

Veuillez lire attentivement et entièrement

les informations figurant dans

les notices d'utilisation et de montage.

Elle contiennent des remarques

importantes concernant l'installation,

l'utilisation et l'entretien de l'appareil.

Le fabricant décline toute responsabilité

si les consignes et mises en garde

contenues dans la notice d'utilisation ne

sont pas respectées. Veuillez conserver

ces documents en vue d’une réutilisation

ultérieure ou pour le cas où l’appareil

changerait de propriétaire.

Sécurité technique

Cet appareil contient une petite quantité

d’un fluide réfrigérant écologique mais

inflammable, le R 600a.

Pendant le transport et la mise en place

de l’appareil, veillez à ne pas

endommager les tuyauteries du circuit

frigorifique. Si le fluide réfrigérant jaillit,

il peut provoquer des lésions oculaires

ou s’enflammer.

fr

44

Si l'appareil est endommagé

■ éloignez de l'appareil toute flamme

nue ou source d'inflammation,

■ aérez bien la pièce pendant quelques

minutes,

■ éteignez l'appareil puis débranchez

la fiche mâle de la prise de courant,

■ prévenez le service après-vente.

Plus l'appareil contient du fluide

réfrigérant et plus grande doit être la

pièce dans laquelle il se trouve.

Dans les pièces trop petites, un mélange

gaz-air inflammable peut se former en

cas de fuite.

Comptez 1 m³ de volume minimum de la

pièce pour 8 g de fluide réfrigérant.

La quantité de fluide présente dans

l'appareil est indiquée sur la plaque

signalétique située à l'intérieur de ce

dernier.

Si le cordon d’alimentation électrique

de cet appareil a été endommagé, il faut

confier son remplacement au fabricant,

au service après-vente ou à une

personne détenant des qualifications

similaires. Les installations et réparations

inexpertes peuvent engendrer des

risques considérables pour l’utilisateur.

Les réparations ne pourront être

réalisées que par le fabricant,

le service après-vente ou une personne

détenant des qualifications similaires.

Il ne faut utiliser que les pièces d'origine

du fabricant. Le fabricant ne garantit

que les pièces d'origine car elles seules

remplissent les exigences de sécurité.

S’il faut allonger le cordon de

raccordement au secteur avec un

prolongateur, procurez-vous-le

exclusivement auprès du service

après-vente.

Pendant l’utilisation

■ N’utilisez pas d’appareils électriques

à l’intérieur de l’appareil (par ex.

appareils de chauffage, machine

àglaçons, etc.). Risque d’explosion!

■ Ne dégivrez ni et ne nettoyez jamais

l’appareil avec un nettoyeur à vapeur !

La vapeur risque d’atteindre des

pièces électriques et de provoquer

un court-circuit. Risque

d’électrocution !

■ Pour détacher le givre ou les couches

de glace, n’utilisez jamais d’objets

pointus ou présentant des arêtes

vives. Vous risqueriez d’endommager

les tuyaux de fluide réfrigérant.

Le fluide réfrigérant en train de jaillir

risque de s’enflammer ou de

provoquer des lésions oculaires.

■ Ne stockez dans l’appareil ni produits

contenant des gaz propulseurs

inflammables (par ex. bombes

aérosols) ni produits explosifs.

Risque d’explosion !

■ Ne vous servez pas des socles,

clayettes et portes comme

marchepieds ou pour vous appuyer.

■ Pour dégivrer et nettoyer l’appareil,

débranchez la fiche mâle de la prise

de courant ou retirez le fusible /

désarmez le disjoncteur.

Pour débrancher l’appareil, tirez

sur la fiche mâle et non pas sur son

cordon.

fr

45

■ Stockez les boissons fortement

alcoolisées en position verticale dans

des récipients bien fermés.

■ L’huile et la graisse ne doivent pas

entrer en contact avec les parties

en matières plastiques et le joint

de porte. Ces derniers pourraient

sinon devenir poreux.

■ Ne recouvrez et n’obstruez jamais

les orifices de ventilation de l’appareil.

■ Cet appareil ne pourra être utilisé par

des personnes (enfants compris)

présentant des capacités physiques,

sensorielles ou psychiques restreintes

ou manquant de connaissances que

sous la surveillance d’une personne

chargée de leur sécurité ou après que

cette dernière leur aura enseigné

à utiliser l’appareil.

■ Dans le compartiment congélateur, ne

stockez pas de boissons, gazeuses

en particulier, en bouteilles ou

en canettes car elles éclateraient.

Les bouteilles et les canettes

risqueraient d’éclater !

■ Ne portez jamais des produits

surgelés à la bouche immédiatement

après les avoir sorties du

compartiment congélateur.

Risque d’engelures !

■ Évitez tout contact prolongé des

mains avec les produits congelés,

la glace ou les tubes de l’évaporateur,

etc.

Risque d’engelures !

Les enfants et l’appareil

■ Ne confiez jamais l’emballage et

ses pièces constitutives aux enfants.

Ils risquent de s'étouffer avec

les cartons pliants et les feuilles

de plastique !

■ L’appareil n’est pas un jouet pour

enfants !

■ Appareils équipés d’une serrure :

rangez la clé hors de portée des

enfants !

Dispositions générales

L’appareil convient pour

■ réfrigérer et congeler des aliments,

■ préparer des glaçons.

Cet appareil est destiné à un usage

domestique dans un foyer privé,

et à l’environnement domestique.

L’appareil a été antiparasité

conformément à la directive

UE 2004 / 108 / EC.

Le circuit frigorifique a subi un contrôle

d’étanchéité.

Ce produit est conforme aux

dispositions de sécurité applicables

visant les appareils électriques

(EN 60335-2-24).

fr

46

Conseil pour la mise au

rebut

* Mise au rebut de l'emballage

L’emballage protège votre appareil

contre les dommages susceptibles de

survenir en cours de transport. Tous les

matériaux qui le composent sont compa-

tibles avec l’environnement et recyclables.

Aidez-nous : à éliminer l’emballage dans

le respect de l’environnement.

Pour connaître les circuits actuels de

mise au rebut, adressez-vous s.v.p.

à votre revendeur ou à l’administration

de votre commune.

* Mise au rebut de l'ancien

appareil

Les appareils usagés ne sont pas des

déchets dénués de valeur !

Leur élimination dans le respect de

l'environnement permet d'en récupérer

de précieuses matières premières.

ã=Mise en garde

Avant de mettre au rebut l'appareil qui ne

sert plus :

1. Débranchez sa fiche mâle.

2. Sectionnez son câble d’alimentation et

retirez-le avec la fiche mâle.

3. Pour dissuader les enfants de grimper

dans l’appareil, ne retirez pas

les clayettes et les bacs !

4. Ne permettez pas aux enfants de

jouer avec l’appareil lorsqu’il ne sert

plus. Risque d’étouffement !

Les appareils réfrigérants contiennent du

fluide réfrigérant. L’isolant contient des

gaz. Il faut que le fluide réfrigérant et les

gaz soient éliminés dans les règles de

l’art. Jusqu'à l'enlèvement de l'appareil,

veillez bien à ce que son circuit

frigorifique ne soit pas endommagé.

Étendue

des fournitures

Après avoir déballé, vérifiez toutes

les pièces pour détecter d’éventuels

dégâts dus au transport.

En cas de réclamation, veuillez vous

adresser au revendeur auprès duquel

vous avez acquis l’appareil ou auprès de

notre service après-vente.

La livraison comprend les pièces

suivantes :

■ Appareil encastrable

■ Équipement (selon le modèle)

■ Sachet avec visserie de montage

■ Notice d’utilisation

■ Notice de montage

■ Carnet de service après-vente

■ Pièce annexe de la garantie

■ Informations relatives à la

consommation d’énergie et aux bruits

Cet appareil est marqué selon la

directive européenne

2002 / 96 / CE relative aux

appareils électriques et

électroniques usagés (waste

electrical and electronic

equipment – WEEE). La directive

définit le cadre pour une reprise

et une récupération des appareils

usagés applicables dans les pays

de la CE.



fr

47

Température ambiante,

aération et profondeur

de niche

Température ambiante

L’appareil a été conçu pour une

catégorie climatique précise.

Suivant la catégorie climatique, l’appareil

est utilisable dans les températures

ambiantes suivantes.

La catégorie climatique de l’appareil

figure sur sa plaque signalétique, Fig. ..

Remarque

L’appareil est entièrement fonctionnel à

l’intérieur des limites de température

ambiante prévues dans la catégorie

climatique indiquée. Si un appareil de la

catégorie climatique SN est utilisé à des

températures ambiantes plus basses,

il est possible d’exclure que l’appareil

s’endommage jusqu'à une température

de +5 °C.

Aération

L’air entrant en contact avec la paroi

arrière de l’appareil se réchauffe.

L’air chaud doit pouvoir s’échapper sans

obstacle. S’il ne le peut pas,

le groupe frigorifique doit fonctionner

plus longtemps, ce qui augmente la

consommation de courant.

Pour cette raison, ne recouvrez ni et

n’obstruez jamais les orifices d’aération

de l’appareil.

Profondeur de niche

Une profondeur de niche de 560 mm est

recommandée pour cet appareil. Si la

niche est moins profonde (profondeur

minimum = 550 mm), la consommation

d'énergie augmente légèrement.

Lieu d'installation

Un local sec et aérable convient pour

installer l'appareil. Evitez de placer

l'appareil à un endroit directement

exposé aux rayons solaires ou à

proximité d'une source de chaleur telle

une cuisinière, un radiateur, etc.

Si l'installation près d'une source de

chaleur est inévitable, utilisez une plaque

isolante appropriée ou respectez

les distances minimales suivantes :

■ 3 cm par rapport aux cuisinières

électriques ou à gaz.

■ 30 cm par rapport à un appareil

de chauffage au fuel ou au charbon.

Branchement

de l’appareil

Après l’installation de l’appareil en

position verticale, attendez au moins

une heure avant de le mettre en service.

Il peut en effet arriver, pendant

le transport, que l’huile présente dans

le compresseur se déplace vers le circuit

frigorifique.

Avant la première mise en service,

nettoyez le compartiment intérieur de

l’appareil. (Voir le chapitre « Nettoyage

de l’appareil ».)

Catégorie

climatique

Température ambiante

admissible

SN +10 °C à 32 °C

N +16 °C à 32 °C

ST +16 °C à 38 °C

T +16 °C à 43 °C

fr

48

Branchement électrique

La prise doit être proche de l’appareil et

demeurer librement accessibles même

après avoir installé ce dernier.

L’appareil est conforme à la classe

de protection I. Raccordez l’appareil au

courant alternatif 220–240 V / 50 Hz,

via une prise femelle installée

réglementairement et comportant un

fil de terre. La prise doit être protégée

par un fusible supportant un ampérage

de 10 A à 16 A.

Sur les appareils qui fonctionneront dans

des pays non européens, il faut vérifier

que la tension et le type de courant

mentionnés sur la plaque signalétique

correspondent bien avec celle et celui

offert par votre secteur. Vous trouverez

ces indications sur la plaque

signalétique. Fig. .

ã=Mise en garde

Il ne faut en aucun cas raccorder

l’appareil à des fiches électroniques

d’économie d’énergie.

Nos appareils peuvent être alimentés via

des onduleurs pilotés par le secteur ou à

pilotage sinusoïdal.

Directement raccordées au réseau

public, les installations photovoltaïques

font appel à des onduleurs pilotés

par le secteur. Dans les solutions en îlots

(p. ex. sur les bateaux ou les refuges

de montagne), ne disposant pas d’un

raccordement direct au réseau

électrique public, il faut utiliser des

onduleurs à pilotage sinusoïdal.

Présentation

de l’appareil

Veuillez déplier la dernière page,

illustrée, de la notice. La présente notice

d’utilisation vaut pour plusieurs modèles.

L’équipement des modèles peut varier.

Selon le modèle, l’appareil peut différer

du contenu des illustrations.

Fig. 1

*Selon lemodèle.

1-9 Éléments de commande

10 * Ventilateur

11 Eclairage

12 Clayette en verre dans

le compartiment réfrigérateur

13 Clayette extractible en verre

14 Bac à légumes

15 * Bac à baies

16 Calendrier de congélation

17 Bac à produits surgelés

18 Casier à beurre et à fromage

19 Rangement en contre-porte

20 * Rangement Vario en contre-porte

21 Clayette à grandes bouteilles

A Compartiment réfrigérateur

B Compartiment congélateur

fr

49

Éléments de commande

Fig. 2

Enclenchement

de l’appareil

Fig. 2

1. Allumez l’appareil par la touche

Marche / Arrêt 1.

Une alarme sonore retentit, l’affichage

de température 4 clignote et la touche

d’alarme 5 s’allume.

2. Le fait d’appuyer sur la touche

d’alarme 5 éteint l’alarme sonore.

L’appareil commence à réfrigérer.

Porte en position ouverte, l’éclairage

est allumé.

Le fabricant recommande

les températures suivantes :

■ Compartiment réfrigérateur : +4 °C

■ Compartiment congélateur : -18 °C

1 Touche Marche / Arrêt

Il sert à allumer et éteindre

l'ensemble de l'appareil.

2 Touche « Super » (compartiment

congélateur)

Pour allumer et éteindre

la supercongélation.

3 Touches de réglage de la

température dans le

compartiment congélateur

Ces touches servent à régler

la température du compartiment

congélateur.

4 Affichage de la température

régnant dans le compartiment

congélateur

Les chiffres correspondent

aux températures °C

réglées dans le compartiment

congélateur.

5 Touche d’alarme

Sert à désactiver l’alarme sonore

(voir le chapitre « Fonction

alarme »).

6 Touche Holiday

Elle sert à activer et désactiver

le mode Vacances

(voir le chapitre Mode Vacances).

7 Touches de réglage de la

température dans

le compartiment réfrigérateur

Ces touches servent à régler

la température du compartiment

réfrigérateur.

8 Affichage de la température

régnant dans le compartiment

réfrigérateur

Les chiffres correspondent

aux températures °C réglées

dans le compartiment

réfrigérateur.

9 Touche « super » compartiment

réfrigérateur

Pour allumer et éteindre la super-

réfrigération.

fr

50

Remarques concernant

le fonctionnement de l’appareil

■ Après son allumage, l’appareil peut

avoir besoin de plusieurs heures pour

atteindre les températures réglées.

Pendant cette période, ne rangez pas

de produits alimentaires dans

l’appareil.

■ L’appareil chauffe légèrement une

partie de ses surfaces frontales pour

empêcher une condensation

d’eau dans la zone du joint de porte.

■ Si la porte du compartiment

congélateur ne se laisse pas

immédiatement rouvrir après l’avoir

fermée, attendez un moment pour

laisser à la dépression régnant dans

le compartiment le temps de se

résorber.

Réglage de la

température

Fig. 2

Compartiment réfrigérateur

La température est réglable

entre +2 °C et +8 °C.

Appuyez sur la touche de réglage

de la température 7 jusqu’à ce que

la température souhaitée soit réglée

dans le compartiment réfrigérateur.

L’appareil mémorise la valeur réglée

en dernier. La température réglée

s’affiche à l’affichage de température 8.

Compartiment congélateur

La température est réglable

entre -16 °C et -24 °C.

Appuyez sur la touche de réglage de

la température 3 jusqu’à ce que

la température souhaitée soit réglée

dans le compartiment congélateur.

L’appareil mémorise la valeur réglée en

dernier. La température réglée s’affiche

àl’affichage4.

Mode Vacances

En cas d’absence prolongée, vous

pouvez commuter l’appareil sur le

mode Vacances, économie en énergie

lui aussi.

Le compartiment réfrigérateur commute

automatiquement sur une température

de +14 °C.

Pendant cette période, ne rangez pas

de produits alimentaires dans

le compartiment réfrigérateur.

Allumage et extinction

Fig. 2

Appuyez sur la touche Holiday 6.

Une fois le mode Vacances activé,

la touche est allumée et l’indicateur

de température du compartiment

réfrigérateur 8 n’indique plus

de température.

fr

51

Fonctions d'alarme

Alarme relative à la porte

L’alarme relative à la porte

(signal sonore permanent) s’active si la

porte de l’appareil est restée ouverte

plus d’une minute. Refermer la porte

suffit pour que l’alarme sonore cesse.

Alarme de température

L’alarme de température s’enclenche

lorsque la température est trop élevée

dans le compartiment congélateur

et que les produits surgelés risquent

de s’abîmer.

Après avoir appuyé sur la touche

d’alarme 5, la température la plus élevée

qui a régné dans le compartiment

congélateur apparaît pendant cinq

secondes à l’affichage de température

du compartiment congélateur 4.

Ensuite, cette valeur s’efface.

L’affichage de température du

compartiment congélateur 4 indique,

sans clignoter, la température réglée.

A partir de ce moment-là, l’appareil

recommence à déterminer et enregistrer

la température la plus élevée.

L’alarme peut s’activer dans les cas

suivants, sans que cela signifie

que les produits congelés risquent

de s’abîmer :

■ lors de la mise en service

de l’appareil,

■ lors du rangement de grandes

quantités de produits frais,

■ lorsque la porte du compartiment

congélateur est restée trop longtemps

ouverte.

Remarque

Ne remettez pas à congeler des produits

alimentaires partiellement ou entièrement

décongelés. Vous pourrez les recongeler

uniquement après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson

ou rôtissage).

N’utilisez pas la durée de conservation

dans son intégralité.

Désactiver l’alarme

Fig. 2

Appuyez sur la touche « alarm » 5 pour

éteindre l’alarme sonore.

Contenance utile

Vous trouverez les indications relatives

à la contenance utile sur la plaque

signalétique de votre appareil. Fig. .

Utiliser l’intégralité du volume

de congélation

Pour pouvoir ranger la quantité maximale

de produits congelés, vous pouvez

retirez toutes les pièces composant

l’équipement. Il devient alors possible

d’empiler les produits alimentaires

au bas du compartiment de congélation.

Pour retirer les pièces d’équipement

Tirez le bac à produit congelés à vous

jusqu’à la butée, soulevez-le à l’avant

puis extrayez-le. Fig. 3

fr

52

Le compartiment

réfrigérateur

Le compartiment réfrigérateur est

l’endroit idéal où ranger la viande,

la charcuterie, le poisson, les produits

laitiers, les œufs, les plats précuisinés

et les pâtisseries.

Consignes de rangement

■ Rangez des produits alimentaires frais

et intacts. Ils conserveront ainsi

plus longtemps leur qualité et leur

fraîcheur.

■ Produits tout prêts et liquides

conditionnés : respectez la date de

conservation minimum ou la

date de consommation indiquée par

le fabricant.

■ Pour préserver l'arôme, la teinte et

la fraîcheur, rangez les produits

alimentaires bien emballés ou

couverts. Vous éviterez de la sorte

que des pièces en plastique

transmettent le goût ou se décolorent

dans le compartiment réfrigérateur.

■ Attendez que les boissons et aliments

chauds aient refroidi à la température

de la pièce avant de les ranger dans

l’appareil.

Remarque

Évitez que les produits alimentaires

entrent en contact avec la paroi arrière.

Cela gênerait sinon la circulation de l’air.

Les produits alimentaires ou les

emballages pourraient rester collés,

par congélation, contre la paroi arrière.

Tenez compte des différentes

zones froides dans

le compartiment réfrigérateur

L’air circulant dans le compartiment

réfrigérateur fait que des zones

différemment froides apparaissent :

■ La zone la plus froide se trouve entre

la flèche imprimée sur le côté et sur

la clayette qui se trouve en dessous.

Fig. 5

Remarque

Rangez les produits alimentaires

délicats dans la zone la plus froide

(par ex. le poisson, la charcuterie,

la viande).

■ Zone la moins froide elle se trouve

complètement en haut, contre

la porte.

Remarque

Rangez dans la zone la moins froide

par ex. le fromage dur et le beurre.

De la sorte, le fromage peut continuer

de développer son arôme et le beurre

demeure tartinable.

fr

53

Bac à légumes avec régulateur

d’humidité

Fig. 4

Le bac à légumes est l’endroit optimal

où stocker les fruits et légumes frais.

Un régulateur d’humidité et un joint

spécial permettent d’ajuster l’humidité

de l’air dans le bac à légumes.

Les fruits et légumes frais se conservent

ainsi jusqu'à deux fois plus longtemps

que'en cas du stockage conventionnel.

Vous pouvez adapter l’humidité de l’air

régnant dans le bac à légumes en

fonction de la nature et de la quantité

des produits à ranger :

■ Fruits principalement et appareil très

rempli – humidité de l’air moins élevée

■ Légumes principalement et appareil

rempli de produits différents ou

faiblement rempli – humidité de l’air

plus élevée

Remarques

■ Il est recommandé de ranger les fruits

(par exemple ananas, bananes,

papayes, agrumes) et légumes

(par exemple les aubergines,

concombres, courgettes, poivrons,

tomates et pommes de terre) qui

craignent le froid hors du réfrigérateur

à des températures entre +8 °C à

+12 °C pour en préserver

optimalment la qualité et l’arôme.

■ Suivant la quantité et la nature des

produits stockés, de l’eau peu

se condenser dans le bac à légumes.

Retirez l’eau condensée avec un

essuie-tout sec et ajustez l'humidité de

l’air dans le bac à légumes via le

régulateur d’humidité.

Super-réfrigération

Pendant la super-réfrigération,

la température dans le compartiment

réfrigérateur descend le plus bas

possible pendant env. 15 heures.

Ensuite, l’appareil commute sur la

température réglée avant que

vous n’activiez la super-réfrigération.

Activez la super-réfrigération par

exemple

■ avant de ranger de grandes quantités

d’aliments.

■ avant de réfrigérer rapidement des

boissons.

Remarque

Si vous avez activé la super-réfrigération,

l'appareil peut fonctionner plus

bruyamment.

Allumage et extinction

Fig. 2

Appuyez sur la touche super du

compartiment réfrigérateur 9.

Le voyant de la touche est allumé si

vous avez activé la super-réfrigération.

fr

54

Le compartiment

congélateur

Utilisation du compartiment

congélateur

■ Sert à ranger des produits surgelés.

■ Sert à confectionner des glaçons.

■ Pur congeler des produits

alimentaires.

Remarque

Veillez à ce que la porte du

compartiment congélateur soit

correctement fermée ! Si cette porte

reste ouverte, les produits surgelés

dégèleront. Le compartiment

congélateur se givre fortement.

En outre : gaspillage d’énergie dû à

une consommation élevée d’électricité !

Capacité de

congélation maximale

Sur la plaquette signalétique, vous

trouverez des indications concernant

la capacité de congélation maximale

en 24 heures. Fig. .

Conditions préalables à la

capacité de congélation

maximale

■ Avant de ranger des produits

alimentaires frais, allumez la

supercongélation (voir le chapitre

«Supercongélation»).

■ Retirez les pièces d’équipement.

Empilez les produits alimentaires

directement sur les clayettes et

au bas du compartiment congélateur.

■ C’est dans le compartiment le plus

haut que les quantités importantes

d’aliments gèlent à cœur le plus

rapidement. Si le compartiment le plus

haut ne suffit pas pour obtenir la

capacité de congélation indiquée sur

la plaque signalétique, vous pouvez

ranger la quantité restante dans le

compartiment situé en dessous, en

commençant du côté avant droit.

■ Faites congelez les produits

alimentaires frais le plus près possible

des parois latérales.

Congélation

et rangement

Achats de produits surgelés

■ Leur emballage doit être intact.

■ Ne dépassez pas la date-limite

de conservation.

■ Il faut que la température dans

le congélateur bahut du supermarché

soit de -18 °C ou encore plus basse.

■ Utilisez de préférence un sac

isotherme pour le transport puis

rangez les produits le plus rapidement

possible dans le compartiment

congélateur.

fr

55

Attention lors de rangement

■ S’il faut congeler des quantités assez

importantes de produits alimentaires,

utilisez de préférence le compartiment

le plus haut ; ils y seront congelés à la

fois très vite et en douceur.

■ Étalez les produits alimentaires sur

une grande surface dans les

compartiments et / ou dans les bacs

àproduits congelés.

Remarque

Veillez à ce que les produits congelés

n’entrent pas en contact avec des

produits frais à congelér.

Le cas échéant, placez les produits

congelés dans les bacs à produits

congelés.

Rangement des produits

surgelés

Insérez le bac à produits congelés

jusqu'à la butée pour assurer

une circulation impeccable de l’air.

Congélation

de produits frais

Pour congeler les aliments, n’utilisez

que des aliments frais et d’un aspect

impeccable.

Il faudrait blanchir les légumes avant de

les congeler, pour préserver le mieux

possible leur valeur nutritive, leur arôme

et leur teinte. Il n’est pas nécessaire

de blanchir les aubergines, poivrons,

courgettes et asperges.

Vous trouverez en librairie toute une

bibliographie sur la congélation et

le blanchissement.

Remarque

Veillez à ce que les produits alimentaires

à congeler n’entrent pas en contact avec

des produits déjà congelés.

■ Se prêtent à la congélation :

Pâtisseries, poissons et fruits de mer,

viande de boucherie et gibier, volaille,

fruits, légumes, herbes culinaires,

œufs sans la coque, produits laitiers

comme le fromage, le beurre et le

fromage blanc, plats précuisinés et

restes de plats tels que les soupes,

ragouts, la viande et le poisson cuits,

les plats aux pommes de terre, l

es soufflés et mets sucrés.

■ Ne se prêtent pas à la congélation :

Variétés de légumes habituellement

dégustées crues telles que la salade

ou les radis, œufs dans leur coque,

raisins, pommes, poires et pêches

entières, œufs cuits durs, yaourt, lait

caillé, crème acidulée, crème fraîche

et mayonnaise.

Emballer les surgelés

L’air ne doit pas pénétrer dans

l’emballage pour que les aliments ne

perdent pas leur goût ni ne sèchent pas.

1. Placez les aliments dans l’emballage.

2. Presser pour chasser l’air.

3. Obturez l’emballage hermétiquement.

4. Indiquez sur l’emballage le contenu

et la date de congélation.

fr

56

Emballages adaptés :

Feuilles en plastique, feuilles en

polyéthylène, feuilles d'aluminium, boîtes

de congélation.

Vous trouverez ces produits dans le

commerce spécialisé.

Emballages inadaptés :

Le papier d'emballage, le papier

sulfurisé, les feuilles de cellophane,

les sacs poubelles et les sacs en

plastique ayant déjà servi.

Moyens d’obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,

rubans adhésifs résistants au froid,

ou assimilés.

Vous pouvez obturer les sachets et

les feuilles en polyéthylène au moyen

d'une thermosoudeuse.

Durée de conservation des

produits surgelés

La durée de conservation dépend

de la nature des produits alimentaires.

Si la température a été réglée sur

-18 °C :

■ Poisson, charcuterie, plats

pré-cuisinés, pâtisseries :

jusqu’à 6 mois

■ Fromage, volaille, viande :

jusqu’à 8 mois

■ Fruits et légumes :

jusqu’à 12 mois

Supercongélation

Il faudrait congeler les produits

alimentaires à cœur le plus rapidement

possible afin de préserver leurs

vitamines, leur valeur nutritive,

leur aspect et leur goût.

Pour empêcher une hausse indésirable

de la température, allumez la

supercongélation quelques heures avant

de ranger des produits alimentaires frais.

4 à 6 heures suffisent généralement.

L’appareil fonctionne désormais en

permanence. Le compartiment

congélateur atteint une température très

basse.

S’il faut utiliser la capacité de

congélation maximale, il faut enclencher

la supercongélation 24 heures avant de

ranger des produits frais.

Vous pouvez congeler des quantités

moins importantes de produits

alimentaires (jusqu'à 2 kg) dans le

compartiment le plus haut, sans la

supercongélation.

Remarque

Si vous avez activé la supercongélation,

l’appareil peut fonctionner plus

bruyamment.

Allumage et extinction

Fig. 2

Appuyez sur la touche « super » 2.

A l’enclenchement de la

supercongélation, le voyant de la touche

s’allume.

La supercongélation se désactive

automatiquement au bout de 2½ jours.

fr

57

Décongélation des

produits

Selon la nature et l’utilisation des

produits surgelés, vous pouvez choisir

entre plusieurs possibilités :

■ à la température ambiante,

■ dans le réfrigérateur,

■ dans le four électrique, avec / sans

ventilateur à air chaud,

■ dans le micro-ondes.

ã=Attention

Ne remettez pas à congeler des produits

alimentaires partiellement ou entièrement

décongelés. Vous pourrez les recongeler

uniquement après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson ou

rôtissage).

Dans ce cas, consommez-les nettement

avant la date limite de conservation.

Equipement

(selon le modèle)

Clayettes en verre

Fig. 6

Dans le volume intérieur, vous pouvez

faire varier la configuration des clayettes

suivant besoins : Pour ce faire,

tirez la clayette, soulevez-la à l’avant

et retirez-la.

Clayette coulissante en verre

Fig. 7

Il est possible d’extraire la clayette

coulissante pour avoir une meilleure vue

d’ensemble sur les produits alimentaires

rangés.

Clayette rétractable (Vario)

Fig. 8

Pour pouvoir stocker des produits hauts

(p. ex. des verseuses ou bouteilles),

il est possible de retirer la partie avant de

la clayette Vario et de la faire coulisser

sous la partie arrière.

Rangement Vario en contre-

porte

Fig. 9

Vous pouvez déplacer latéralement

le rangement Vario en contreporte pour

pouvoir placer des grandes bouteilles

dans le rangement du bas.

Porte-bouteilles

Fig. *

Le porte-bouteilles empêche ces

dernières de se renverser lorsque vous

ouvrez et refermez la porte.

fr

58

Calendrier de congélation

Fig. 1/16

Pour que la qualité des produits

congelés ne diminue pas, ne dépassez

pas la durée de stockage. La durée

de stockage dépend de la nature de

l’aliment. Les chiffres à côté des

symboles indiquent en mois la durée

de conservation permise pour le produit

concerné. Produits surgelés en vente

habituelle dans le commerce : vérifiez

la date de fabrication ou la date limite

de conservation.

Bac à glaçons

Remplissez le bac à glaçons aux

¾ d’eau potable puis rangez-le dans

le compartiment congélateur.

Si le bac est resté collé dans

le compartiment congélateur, n’utilisez

qu’un instrument émoussé pour le

décoller (un manche de cuiller par ex.).

Pour enlever les glaçons du bac,

passez-le brièvement sous l’eau du

robinet ou déformez légèrement le bac.

Accumulateurs de froid

(si livraison d’origine, le nombre peut

varier)

Lors d’une coupure de courant ou en

cas de panne, les accumulateurs

de froid retardent le réchauffement des

produits surgelés stockés dans

l’appareil. Pour parvenir à la durée

maximale de stockage, placez

l’accumulateur de froid sur les produits

alimentaires situés dans le compartiment

le plus haut.

Vous pouvez également vous servir des

accumulateurs de froid pour emporter

des aliments par ex. dans un sac

isotherme et les conserver ainsi au frais

pendant une durée limitée.

Autocollant « OK »

(selon le modèle)

Le contrôle de température « OK »

permet de signaler les températures

inférieures à +4 °C. Si l’autocollant

n’affiche pas « OK », abaissez la

température par palier.

Remarque

A la mise en service de l’appareil,

ce dernier peut mettre jusqu’à 12 heures

avant d’atteindre la température correcte.

Réglage correct

Arrêt et remisage

de l'appareil

Coupure de l'appareil

Fig. 2

Appuyez sur la touche Marche / Arrêt 1.

L'indicateur de température s’éteint.

Le groupe frigorifique s'éteint.

Remisage de l'appareil

Si l'appareil doit rester longtemps sans

servir :

1. Éteignez l'appareil.

2. Débranchez la fiche mâle du secteur

ou ramenez le disjoncteur en position

éteinte.

3. Nettoyez l'appareil.

4. Laissez la porte de l'appareil ouverte.

fr

59

Si vous dégivrez

l'appareil

Le dégivrage du compartiment

réfrigérateur est entièrement

automatique

Pendant que le groupe frigorifique

tourne, des gouttelettes d’eau

de condensation ou du givre se forment

contre la paroi arrière du compartiment

réfrigérateur. Ce phénomène est le

résultat du fonctionnement de l'appareil.

Inutile d'essuyer les gouttelettes d'eau de

dégivrage ou de gratter le givre. La paroi

arrière se dégivre automatiquement.

L’eau du dégivrage s’écoule par la rigole

d’écoulement à cet effet, Fig. +.

Ensuite, elle gagne le groupe frigorifique

où elle s'évapore.

Remarque

Maintenez les rigoles à eau de

dégivrage et le trou d’écoulement

propres afin que cette eau puisse

s’écouler.

Dégivrage du compartiment

congélateur

Le compartiment congélateur ne

décongèle pas automatiquement vu que

les produits surgelés doivent le rester.

Une couche de givre dans le

compartiment congélateur réduit la

transmission de froid aux produits

surgelés et accroît la consommation de

courant. Enlevez régulièrement cette

couche de givre.

ã=Attention

Ne raclez jamais la couche de givre avec

un couteau ou un objet pointu.

Vous risqueriez d’endommager les

tubulures dans lesquelles circule le

produit réfrigérant. Le fluide réfrigérant

en train de jaillir risque de s’enflammer

ou de provoquer des lésions oculaires.

Procédure :

Remarque

Enclenchez la supercongélation env.

4 heures avant de procéder au

dégivrage pour que les aliments

atteignent une température très basse

et puissent rester ainsi un certain

temps à la température ambiante sans

décongeler.

1. Retirez les produits congelés et

rangez-les temporairement dans

un endroit frais.

2. Éteignez l’appareil.

3. Débranchez la fiche mâle de la prise

de courant ou coupez le fusible.

4. Pour accélérer le dégivrage, posez

dans le compartiment congélateur

un dessous de plat et une casserole

remplie d’eau chaude. Fig. ,

5. Essuyez l’eau de dégivrage avec

un torchon ou une éponge.

6. Passez un essuie-tout sec pour sécher

le compartiment congélateur.

7. Remettez l’appareil en marche.

8. Rangez à nouveau les produits

surgelés dans les tiroirs.

fr

60

Nettoyage de l’appareil

ã=Attention

■ N’utilisez aucun produit de nettoyage

ni aucun solvant contenant du sable,

du chlorure ou de l’acide.

■ N’utilisez jamais d’éponges abrasives

ou susceptibles de rayer. Des zones

corrodées pourraient apparaître sur

les surfaces métalliques.

■ Ne nettoyez jamais les clayettes et

les bacs au lave-vaisselle.

Ces pièces pourraient se déformer !

Procédure :

1. Éteignez l’appareil avant de le

nettoyer.

2. Débranchez la fiche mâle du secteur

ou ramenez le disjoncteur en position

éteinte !

3. Sortez les produits alimentaires et

rangez-les dans un endroit frais.

Posez l’accumulateur de froid (si

présent) sur les produits alimentaires.

4. Attendez que la couche de givre ait

fondu.

5. Ne nettoyez l’appareil qu’avec un

chiffon doux, de l’eau tiède et du

produit à vaisselle présentant un

pH neutre. Veillez à ce que l'eau de

rinçage ne pénètre pas dans

l'éclairage et qu'elle ne gagne pas

la zone d'évaporation via l'orifice

d'écoulement.

6. N’essuyez le joint de porte qu’avec

un chiffon et de l’eau propre ; ensuite,

séchez-le à fond.

7. Après le nettoyage : rebranchez

la fiche mâle de l’appareil puis

réenclenchez-le.

8. Remettez les produits alimentaires en

place.

Equipement

Pour nettoyer, il est possible de retirer

toutes les pièces variables de l’appareil.

Retirer les clayettes en verre

Fig. 6

Pour ce faire, tirez la clayette, soulevez-la

à l’avant et retirez-la.

Retirer la clayette en verre coulissante

Fig. 7

Des deux côtés, appuyez par-dessous

sur les leviers, tirez la clayette en

verre en avant, abaissez-la puis faites-la

pivoter latéralement pour l’extraire.

Rigole d’écoulement de l’eau de

dégivrage

Fig. +

Avec un bâtonnet ouaté ou un objet

similaire, nettoyez régulièrement la rigole

et le trou d’écoulement afin que

l’eau de dégivrage puisse s’écouler.

Sortir les supports en contre-porte

Fig. -

Soulevez les supports et retirez-les.

Extraire la clayette en verre au dessus

du bac à légumes

Fig. /

Vous pouvez retirer et démonter

la clayette en verre pour la nettoyer.

Remarque

Avant de retirer la clayette en verre,

sortez d'abord le bac à légumes.

Retirer le bac

Fig. 3

Tirez le bac à vous jusqu’à la butée,

soulevez-le à l’avant puis extrayez-le.

fr

61

Odeurs

Si des odeurs désagréables se

manifestent :

1. Éteignez l’appareil par la touche

Marche / Arrêt. Fig. 2/1

2. Sortez tous les produits alimentaires

de l’appareil.

3. Nettoyez l'intérieur de l'appareil (voir le

chapitre « Nettoyage de l’appareil »).

4. Nettoyez tous les emballages.

5. Pour empêcher l’apparition d’odeurs,

mettez sous emballage hermétique

les produits alimentaires qui dégagent

une forte odeur.

6. Remettez l’appareil en marche.

7. Rangez les produits alimentaires.

8. Au bout de 24 heures, vérifiez si de

nouveau des odeurs sont apparues.

Éclairage (LED)

Votre appareil est équipé d’un éclairage

par LED ne demandant pas d’entretien.

Les réparations de cet éclairage sont

exclusivement réservées au service

après-vente ou à des spécialistes

autorisés.

Economies d’énergie

■ Placez l’appareil dans un local sec et

aérable. Veillez à ce que l’appareil

ne soit pas directement exposé aux

rayons solaires et qu’il ne se trouve

pas à proximité d’une source de

chaleur (par ex. radiateur, cuisinière).

Utilisez le cas échéant une plaque

isolante.

■ Choisir une profondeur de niche

de 560 mm.

Une niche d'une profondeur inférieure

accroît la consommation d'énergie.

■ Attendez que les plats chauds aient

refroidi avant de les ranger dans

le compartiment congélateur.

■ Déposez le produit congelé dans le

compartiment réfrigérateur et profitez

de son froid pour refroidir les produits

alimentaires.

■ N’ouvrez la porte de l’appareil que

le plus brièvement possible.

■ Faites dégeler régulièrement

la couche de givre présente dans

la compartiment congélateur.

Une couche de givre gêne

la communication du froid aux

produits et accroît la consommation

de courant.

■ Veillez à ce que la porte du

compartiment congélateur soit

correctement fermée.

■ De temps en temps, nettoyez le

dos de l’appareil, ceci pour éviter

une hausse de la consommation

d’électricité.

■ L'agencement des pièces

d'équipement n'influe pas sur l'énergie

absorbée par l'appareil.

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Siemens KI86VVS30 Le manuel du propriétaire

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