Siemens HF15M764 Le manuel du propriétaire

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[de]Gebrauchsanleitung  2

[fr] Notice d’utilisation .........................18

[it] Istruzioni per l’uso ..........................35

[nl] Gebruiksaanwijzing .......................51

Mikrowelle

Micro-ondes

Forno a microonde

Magnetron

HF24G241 HF24G541

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17

Prüfgerichte nach EN 60705

Qualität und Funktion von Mikrowellengeräten werden von Prü-

finstituten anhand dieser Gerichte geprüft.

Nach Norm EN 60705, IEC 60705 bzw. DIN 44547 und

EN 60350 (2009)

Garen und Auftauen mit Mikrowelle

Garen mit Mikrowelle

Auftauen mit Mikrowelle

Garen mit Mikrowelle kombiniert

Hähnchenflügel, mariniert,

gefroren

ca. 800 g Geschirr auf

dem Rost

360 W +

(

15 - 25 min. Nicht wenden.

Nudelauflauf

(aus vorgegarten Zutaten)

ca. 1000 g Drehteller

360 W +

(

25 - 35 min. Mit Käse bestreuen. Maximal

5 cm hoch.

Kartoffelgratin

(aus rohen Kartoffeln)

ca. 1000 g Drehteller

360 W +

(

30 - 40 min. Maximal 4 cm hoch.

Fisch, überbacken ca. 400 g Drehteller

360 W +

(

20 - 25 min. Tiefgefrorenen Fisch vorher auf-

tauen.

Quarkauflauf ca. 1000 g Drehteller

360 W +

(

30 - 35 min. Maximal 5 cm hoch.

Gemüsespieße 4 - 5 Stück Rost

180 W +

(

15 - 20 min. Holzspieße verwenden.

Fisch-Spieße 4 - 5 Stück Rost

180 W +

(

10 - 15 min. Holzspieße verwenden.

Speckscheiben ca. 8 Scheiben Rost

180 W +

(

10 - 15 min.

Gewicht Zubehör Mikrowellen-Leistung,

Watt

Dauer in

Minuten

Hinweise

Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis

Eiermilch, 750 g 360 W, 12-17 Min. + 90 W, 20-25 Min. Pyrexform 20 x 25 cm auf den Drehteller stellen.

Biskuit 600 W, 8-10 Min. Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.

Hackbraten 600 W, 20-25 Min. Pyrexform auf den Drehteller stellen.

Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis

Fleisch 180 W, 5-7 Min. + 90 W, 10-15 Min. Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.

Gericht Mikrowellen-Leistung Watt, Dauer in Minuten Hinweis

Kartoffelgratin

Grill

( + 360 W, 35-40 Min.

Pyrexform Ø 22 cm auf den Drehteller stellen.

18

Þ Table des matières

[fr]Noti ce d’util isati on

Précautions de sécurité importantes..................................... 18

Causes de dommages ................................................................... 21

Installation et branchement .................................................... 21

Le bandeau de commande...................................................... 22

Sélecteur rotatif ................................................................................22

Les modes de cuisson ................................................................... 22

Les accessoires ...............................................................................22

Avant la première utilisation................................................... 23

Régler l'heure ...................................................................................23

Chauffer le compartiment de cuisson.......................................... 23

Les microondes ...................................................................... 23

Conseils pour les récipients ..........................................................23

Puissances microondes ................................................................ 24

Réglage des microondes.............................................................. 24

Grillades.................................................................................... 24

Régler le gril .....................................................................................24

Microondes et gril combinés................................................. 25

Régler les micro-ondes et le gril................................................... 25

Memory ..................................................................................... 25

Enregistrer Memory .........................................................................25

Démarrer Memory............................................................................26

Modifier la durée du signal ..................................................... 26

Entretien et nettoyage ............................................................. 26

Nettoyants .........................................................................................26

Tableau des pannes................................................................. 27

Service après-vente................................................................. 28

Numéro E et numéro FD ................................................................ 28

Elimination écologique....................................................................28

Programmes automatiques..................................................... 28

Réglage du programme ................................................................. 28

Décongélation avec les programmes automatiques ................ 29

Cuisson avec les programmes automatiques............................ 29

Programme de cuisson combiné .................................................29

Testés pour vous dans notre laboratoire .............................. 30

Remarques relatives aux tableaux ............................................... 30

Décongélation .................................................................................. 30

Décongeler, réchauffer ou cuire des préparations surgelés... 30

Réchauffer des préparations .........................................................31

Cuire des préparations ...................................................................32

Astuces concernant les microondes...........................................32

Conseils pour les grillades ............................................................32

Gril combiné avec micro-ondes....................................................33

Plats tests selon EN 60705 ..................................................... 34

Cuisson et décongélation avec les microondes....................... 34

Produktinfo

Vous trouverez des informations supplementaires concernant

les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur

Internet sous : www.siemens-home.bsh-group.com et la

boutique en ligne : www.siemens-home.bsh-group.com/

eshops

: Précautions de sécurité importantes

Lire attentivement ce manuel. Ce n'est

qu'après en avoir pris connaissance que

vous pourrez utiliser votre appareil

correctement et en toute sécurité.

Conserver la notice d'utilisation pour un

usage ultérieur ou pour le propriétaire

suivant.

Contrôler l'état de l'appareil après l'avoir

déballé. Ne pas le raccorder s'il présente

des avaries de transport.

Seul un expert agréé peut raccorder

l'appareil sans fiche. La garantie ne couvre

pas les dommages résultant d'un mauvais

raccordement.

Cet appareil est conçu uniquement pour un

usage ménager privé et un environnement

domestique. Utiliser l'appareil uniquement

pour préparer des aliments et des

boissons. Surveiller l'appareil lorsqu'il

fonctionne. Utiliser l'appareil uniquement

dans des pièces fermées.

Cet appareil est conçu pour une utilisation

jusqu'à une altitude maximale de 4 000 m.

Cet appareil n'est pas conçu pour un

fonctionnement avec une minuterie externe

ou une commande à distance.

Cet appareil peut être utilisé par des

enfants de 8 ans ou plus et par des

personnes dotées de capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites ou

disposant de connaissances ou

d’expérience insuffisantes, sous la

surveillance d'un tiers responsable de leur

sécurité ou bien lorsqu'ils ont reçu des

instructions liées à l'utilisation de l'appareil

en toute sécurité et qu'ils ont intégré les

risques qui en résultent.

Les enfants ne doivent pas jouer avec

l'appareil. Le nettoyage et l'entretien

effectué par l'utilisateur ne doivent pas être

accomplis par des enfants, sauf s'ils sont

âgés de 15 ans et plus et qu'un adulte les

surveille.

Les enfants de moins de 8 ans doivent être

tenus à distance de l'appareil et du cordon

d'alimentation.

19

Risque d'incendie !

■

Tout objet inflammable entreposé dans le

compartiment de cuisson peut

s'enflammer. Ne jamais entreposer

d'objets inflammables dans le

compartiment de cuisson. Ne jamais

ouvrir la porte de l'appareil lorsqu'il s'en

dégage de la fumée. Éteindre l'appareil et

débrancher la fiche secteur ou enlever le

fusible dans le boîtier à fusibles.

Risque d'incendie !

■

L'appareil devient très chaud. Ne jamais

utiliser le dessus de l'appareil comme

surface de rangement.

Risque d’incendie !

■

L'appareil devient très chaud. Suivez les

consignes spécifiées au chapitre

Installation et raccordement concernant la

distance minimum à respecter vis-à-vis de

l'appareil.

■

N'installez pas l'appareil derrière une

porte de meuble ni derrière une porte

décorative.

■

L'appareil ne doit pas être installé dans

un meuble encastré.

Il existe un risque de surchauffe.

Risque d'incendie !

■

Toute utilisation non conventionnelle de

l'appareil est dangereuse et peut

provoquer des dommages.

Il est interdit de sécher des aliments ou

vêtements, de chauffer des chaussons,

coussins de graines ou de céréales,

éponges, chiffons humides et similaire.

Par exemple des chaussons, coussins de

graines ou de céréales chauffés peuvent

s'enflammer même après plusieurs

heures.Utiliser l'appareil uniquement pour

préparer des aliments et des boissons.

Risque d'incendie !

■

Les aliments peuvent s'enflammer. Ne

jamais réchauffer les aliments dans des

emballages qui conservent la chaleur.

Ne jamais réchauffer des aliments dans

des récipients en plastique, en papier ou

autres matériaux inflammables, sans les

surveiller.

Ne jamais régler une puissance ou une

durée de micro-ondes trop élevée. Suivre

les indications de cette notice d'utilisation.

Ne jamais déshydrater des aliments aux

micro-ondes.

Ne jamais décongeler ni réchauffer au

micro-ondes à une puissance trop élevée

ou trop longtemps des aliments dont la

teneur en eau est faible, comme du pain.

Risque d'incendie !

■

L'huile alimentaire peut s'enflammer. Ne

jamais chauffer de l'huile alimentaire seule

aux micro-ondes.

Risque d'explosion !

Les liquides ou autres aliments dans des

récipients hermétiquement fermés peuvent

exploser. Ne jamais chauffer de liquides ou

d'autres aliments dans des récipients

hermétiquement fermés.

Risque de préjudice sérieux pour la

santé !

■

En cas de nettoyage insuffisant, la surface

de l'appareil peut être endommagée. De

l'énergie de micro-ondes risque de

s'échapper. Nettoyer l'appareil

régulièrement et enlever immédiatement

tous les restes d'aliments. Veiller à ce que

le compartiment de cuisson, le joint de

porte, la porte et la butée de porte soient

toujours propres ; voir également le

chapitre Entretien et Nettoyage.

Risque de préjudice sérieux pour la santé !

■

L'énergie du micro-ondes peut s'échapper

par une porte de compartiment de

cuisson ou un joint de porte endommagé.

Ne jamais utiliser l'appareil si la porte ou

le joint de porte du compartiment de

cuisson est endommagé. Appeler le

service après-vente.

Risque de préjudice sérieux pour la santé !

■

L'énergie du micro-ondes s'échappe dans

le cas d'appareils sans habillage. Ne

jamais enlever l'habillage du corps de

l'appareil. Appeler le service après-vente

en cas d'intervention de maintenance ou

de réparation.

Risque de choc électrique !

■

Tenter de réparer vous-même l'appareil

est dangereux. Seul un technicien du

service après-vente formé par nos soins

est habilité à effectuer des réparations et à

remplacer des câbles d'alimentation

défectueux. Si l'appareil est défectueux,

débrancher la fiche secteur ou enlever le

fusible dans la tableau électrique. Appeler

le service après-vente.

Risque de choc électrique !

■

L'isolation des câbles des appareils

électroménagers peut fondre au contact

des pièces chaudes de l'appareil. Ne

jamais mettre le câble de raccordement

des appareils électroménagers en contact

avec des pièces chaudes de l'appareil.

Risque de choc électrique !

■

De l'humidité qui pénètre peut

occasionner un choc électrique. Ne pas

utiliser de nettoyeur haute pression ou de

nettoyeur à vapeur.

Risque de choc électrique !

■

Une infiltration d'humidité peut provoquer

un choc électrique. Ne jamais exposer

l'appareil à une forte chaleur ou humidité.

20

Utiliser l'appareil uniquement dans des

pièces fermées.

Risque de choc électrique !

■

Un appareil défectueux peut provoquer un

choc électrique. Ne jamais mettre en

service un appareil défectueux.

Débrancher la fiche secteur ou enlever le

fusible dans le boîtier à fusibles. Appeler

le service après-vente.

Risque de choc électrique !

■

L'appareil fonctionne avec une tension

élevée. Ne jamais retirer le boîtier.

Risque d’électrocution !

■

Une infiltration de liquide peut provoquer

un choc électrique.

Débranchez la fiche secteur ou enlevez le

fusible dans le boîtier à fusibles.

Ne posez jamais de récipients remplis de

liquides sur l'appareil, n'utilisez pas

l'appareil comme plan d'appui.

Risque de brûlure !

■

Les récipients ou les accessoires

deviennent très chaud. Toujours utiliser

des maniques pour retirer le récipient ou

les accessoires du compartiment de

cuisson.

Risque de brûlure !

■

Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer

dans un compartiment de cuisson chaud.

Ne jamais préparer de plats contenant de

grandes quantités de boissons fortement

alcoolisées. Utiliser uniquement de petites

quantités de boissons fortement

alcoolisées. Ouvrir la porte de l'appareil

avec précaution.

Risque de brûlure !

■

Les aliments comportant une enveloppe

ou une peau dure peuvent éclater, à la

manière d'une explosion, au moment de

les réchauffer, mais également après. Ne

jamais faire cuire d'oeufs dans leur

coquille ni réchauffer des oeufs durs. Ne

jamais faire cuire d'animaux à coquilles ni

de crustacés. Avant de faire des œufs sur

le plat ou des œufs pochés, percer leur

jaune.En cas d'utilisation d'aliments

comportant une enveloppe ou une peau

dure, comme des pommes, tomates,

pommes de terre ou saucisses,

l'enveloppe peut éclater. Percer

l'enveloppe ou la peau avant de les

réchauffer.

Risque de brûlure !

■

La chaleur ne se répartit pas

uniformément dans l'alimentation pour

bébé. Ne jamais réchauffer des aliments

pour bébé dans des récipients fermés.

Toujours retirer le couvercle et la tétine.

Après réchauffage, remuer ou secouer

énergiquement. Vérifier la température

des aliments avant de donner les aliments

à l'enfant.

Risque de brûlure !

■

Les aliments chauffés dégagent de la

chaleur. Le plat peut devenir chaud.

Toujours utiliser des maniques pour retirer

le récipient ou les accessoires du

compartiment de cuisson.

Risque de brûlure !

■

Si les aliments sont hermétiquement

emballés, leur emballage peut éclater.

Toujours respecter les consignes figurant

sur l'emballage. Toujours utiliser des

maniques pour retirer des plats du

compartiment de cuisson.

Risque de brûlure !

■

L'appareil devient très chaud. Ne jamais

toucher les surfaces intérieures chaudes

du compartiment de cuisson ni les

résistances chauffantes. Toujours laisser

l'appareil refroidir. Tenir les enfants

éloignés.

Cet appareil et ses parties accessibles

deviennent chauds pendant leur

utilisation. Il convient de veiller à ne pas

toucher les éléments chauffants. Il

convient de maintenir à distance les

enfants de moins de 8 ans à moins qu’ils

ne soient sous une surveillance continue.

Risque de brûlure !

■

Toute utilisation non conventionnelle de

l'appareil est dangereuse.

Ne sont pas autorisés le séchage

d'aliments ou de vêtements, le

réchauffement de pantoufles, de coussins

de céréales ou de graines, d'éponges, de

chiffons humides et autres articles

similaires.

Par exemple, des pantoufles, coussins de

céréales ou de graines, éponges, chiffons

humides ou autres articles surchauffés

peuvent entraîner des brûlures

Risque de brûlure !

■

De la vapeur chaude peut s'échapper lors

de l'ouverture de la porte de l'appareil.

Ouvrir la porte de l'appareil avec

précaution. Tenir les enfants éloignés.

Risque de brûlure !

■

La présence d'eau dans un compartiment

de cuisson chaud peut générer de la

vapeur d'eau chaude. Ne jamais verser

d'eau dans le compartiment de cuisson

chaud.

Risque de brûlure !

■

Un retard d'ébullition peut se produire

lorsque vous chauffez des liquides. Cela

signifie que la température d'ébullition est

atteinte sans que les bulles de vapeur

typiques remontent. À la moindre

secousse ou vibration, le liquide chaud

peut alors subitement déborder et jaillir.

21

Toujours placer une cuillère dans le

récipient que vous faites chauffer. Cela

permet d'éviter ce retard d'ébullition.

Risque de blessure !

■

Un verre de porte d'appareil rayé peut se

fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni

de produit de nettoyage agressif ou

abrasif.

Risque de blessure !

■

Toute vaisselle inappropriée peut éclater.

La vaisselle en porcelaine ou en

céramique peut présenter des

microporosités dans les poignées et les

couvercles. Derrière ces microporosités

se dissimulent des cavités. De l'humidité

peut s'y introduire et faire éclater le

récipient. Utiliser uniquement de la

vaisselle conçue pour aller au micro-

ondes.

Risque de blessures !

■

La vaisselle et les récipients métalliques

ou la vaisselle dotée d'applications en

métal peuvent produire des étincelles en

mode micro-ondes pur. L'appareil est

endommagé. En mode micro-ondes pur,

n'utilisez jamais de récipients métalliques.

Risque de blessures !

■

Le plateau tournant en verre peut éclater.

Ne frappez pas le plateau tournant avec

des objets durs.

Risque de blessures !

■

La présence de fêlures ou de cassures

sur le plateau tournant est dangereuse.

Manipulez le plateau tournant avec

précaution.

Causes de dommages

Attention !

■ Joint fortement encrassé : Si le joint est fortement encrassé,

la porte de l'appareil ne ferme plus correctement lors du

fonctionnement. La façade des meubles voisins peut être

endommagée. Veillez à ce que le joint soit toujours propre.

■ Fonctionnement du micro-ondes sans aliments : Faire

fonctionner l'appareil sans aliments dans le compartiment de

cuisson entraîne une surchauffe. Ne jamais mettre l'appareil

en marche sans aliments dans le compartiment de cuisson.

Un test rapide de la vaisselle fait exception à cette règle (voir

le chapitre Microondes, récipients.

■ Pop corn au micro-ondes : N'utilisez jamais une puissance

micro-ondes trop élevée. Réglez au maximum sur 600 Watt.

Veillez à toujours placer le cornet de pop corn sur une

assiette en verre. La vitre peut éclater en cas de surcharge.

■ Du liquide débordé ne doit pas parvenir dans l'intérieur de

l'appareil en passant par l'entraînement du plateau tournant.

Surveiller le déroulement de la cuisson. Commencer par une

durée de cuisson plus courte, puis allonger la durée de

cuisson si nécessaire.

■ Ne jamais utiliser l'appareil micro-ondes sans plateau

tournant.

■ Formation d'étincelles : Du métal  p.ex. une cuillère dans un

verre  doit se trouver à une distance d'au moins 2 cm des

parois du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles

pourraient détériorer la vitre de la porte.

■ Barquettes en aluminium : N'utilisez pas de barquettes en

aluminium dans l'appareil. L'appareil subira des dommages

par la formation d'étincelles.

■ Refroidissement avec la porte de l'appareil ouverte : Laissez

refroidir le compartiment de cuisson uniquement avec la

porte fermée. Ne coincez rien dans la porte de l'appareil.

Même si la porte n'est qu'en partie ouverte, les façades des

meubles voisins peuvent être endommagées avec le temps.

■ Eau de condensation dans le compartiment de cuisson : De

l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte,

aux parois intérieures et à la sole. Ceci est normal et ne

compromet pas le fonctionnement des micro-ondes. Pour

éviter de la corrosion, essuyez toujours l'eau de

condensation après chaque cuisson.

Installation et branchement

Installati on et branchement

Cet appareil est uniquement destiné à une utilisation

domestique.

Placez l'appareil de table sur une surface plane et stable (au

moins à 85 cm au-dessus du sol). Les fentes d’aération doivent

être dégagées. La hauteur minimale de l'espace libre au-

dessus du haut de l'appareil est de 30 cm.

L'appareil est livré prêt à brancher et doit être impérativement

raccordé à une prise de courant de sécurité installée de

manière réglementaire. La tension du secteur doit

correspondre à celle spécifiée sur la plaque signalétique.

Seul un électricien spécialisé est habilité à poser la prise ou à

remplacer le cordon d'alimentation secteur. La fiche de

l'appareil doit toujours être accessible.

N'utilisez pas de multiprises, ni de barrettes de connexion ou

de rallonges électriques. Il existe un risque d'incendie en cas

de surcharge.

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22

Le bandeau de commande

Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Des variations de

détails sont possibles selon le modèle d'appareil.

Sélecteur rotatif

Avec le sélecteur rotatif, vous pouvez modifier toutes les

valeurs de référence et de réglage.

Le sélecteur rotatif est escamotable. Appuyez sur le sélecteur

rotatif pour l'enclencher et le désenclencher.

Les modes de cuisson

Microondes

En pénétrant dans les aliments, elles se transforment en

chaleur. Les microondes conviennent pour décongeler

rapidement, réchauffer, faire fondre et cuire.

Puissances microondes

■ 900 watts pour chauffer des liquides.

■ 600 watts pour chauffer et cuire des mets.

■ 360 watts pour faire cuire de la viande et pour réchauffer des

mets délicats.

■ 180 watts pour décongeler et poursuivre la cuisson.

■ 90 watts pour décongeler des mets délicats.

Gril

(

Permet de gratiner des soufflés.

Gril et microondes combinés

Dans ce cas, le gril fonctionne en même temps que les micro

ondes. Le mode combiné est idéal pour des soufflés et gratins.

Les mets seront croustillants et dorés. C'est plus rapide et vous

économisez de l'énergie.

Les accessoires

Attention !

Lors du retrait de la vaisselle, veiller à ce que le plateau

tournant ne se décale pas. Veiller à ce que le plateau tournant

soit correctement enclenché. Le plateau tournant peut tourner à

gauche ou à droite.

Le plateau tournant

Mise en place du plateau tournant :

1. Placer l'anneau à roulettes a dans le creux situé dans le

compartiment de cuisson.

2. Laisser le plateau tournant b s'enclencher dans

l'entraînement c au centre du fond du compartiment de

cuisson.

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23

Remarque : Utilisez l'appareil uniquement avec le plateau

tournant en place. Veillez à ce qu'il soit correctement

enclenché. Le plateau tournant peut tourner à gauche ou à

droite.

Grille

Avant la première utilisation

Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser

votre appareil micro-ondes pour la première fois pour préparer

des mets. Avant de commencer, lisez le chapitre Consignes de

sécurité.

Régler l'heure

Après le raccordement de l'appareil ou après une panne de

courant, trois zéros s'allument dans la zone d'affichage.

1. Appuyer sur la touche 0.

12:00 h et

0 apparaissent dans l'affichage

2. Régler l'heure avec le sélecteur rotatif.

3. Réappuyer sur la touche 0.

L'heure actuelle est réglée.

Masquer l'heure

Appuyer sur la touche 0 et ensuite sur Stop.

L'affichage est obscurci.

Réafficher l'heure

Appuyer sur la touche

0.

Dans l'affichage apparaît 12:00. Régler ensuite comme décrit

sous le point 2 et 3.

Modifier l'heure p.ex. passage de l'heure d'été à l'heure

d'hiver

Régler comme décrit sous le point 1 à 3.

Chauffer le compartiment de cuisson

Pour éliminer l’odeur du neuf, faire chauffer le four vide fermé

avec le plateau tournant en place pendant 10 minutes.

Assurez-vous que le compartiment de cuisson ne contient pas

de restes d'emballage.

1. Appuyer sur la touche Gril (.

10:00 min apparaît dans l'affichage

2. Appuyer sur la touche Start.

Un signal retentit après l'écoulement de la durée. Appuyer sur

Stop ou ouvrir la porte de l'appareil.

Les microondes

En pénétrant dans les aliments, les micro-ondes se

transforment en chaleur.

Vous pouvez utilisez la fonction microondes soit seule, soit

combinée au mode gril.

Cette notice vous donne des informations concernant la

vaisselle et comment régler le microondes.

Remarque : Dans le chapitre Testés pour vous dans notre

laboratoire vous trouverez des exemples pour décongeler,

réchauffer, faire fondre et cuire avec les microondes.

Faites un essai avec les microondes. Faites chauffer par

exemple une tasse d'eau pour votre thé.

Prenez une grande tasse sans décor doré ou argenté, puis

placez une cuillère à café dans la tasse. Placez la tasse

contenant l'eau sur le plateau tournant.

1. Appuyer sur la touche 900 W.

2. Régler 1:30 min au moyen du sélecteur rotatif.

3. Appuyer sur la touche Start.

Un signal sonore retentit au bout de 1 minute 30 secondes.

L'eau pour le thé est chaude.

Pendant que vous buvez le thé, veuillez relire les consignes de

sécurité figurant au début de la notice d'utilisation. Ces

consignes sont très importantes.

Conseils pour les récipients

Récipients appropriés

Sont appropriés des récipients en verre, vitrocéramique,

porcelaine, céramique ou plastique résistant à la chaleur. Ces

matières laissent passer les microondes.

Vous pouvez également utiliser de la vaisselle de service. Vous

n'aurez pas besoin de transvaser. Utilisez de la vaisselle avec

des motifs dorés ou argentés uniquement si le fabricant

garantit qu'elle est appropriée aux micro-ondes.

E

D

F

Grille pour griller, p.ex. des steaks,

saucisses ou du toast ou comme

surface support, p.ex. pour des plats à

gratin.

Remarque : Placez la grille sur le

plateau tournant

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24

Récipients inappropriés

Les récipients métalliques sont inappropriés. Le métal ne laisse

pas passer les microondes. Dans les récipients en métal, les

préparations restent froides.

Attention !

Formation d'étincelles : le métal  p. ex. une cuillère dans un

verre  doit se trouver à une distance d'au moins 2 des parois

du four et de l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient

détériorer la vitre de la porte.

Test de la vaisselle

Ne faites jamais fonctionner le microondes sans aliments. La

seule exception à cette règle est le test de vaisselle suivant.

Si vous n'êtes pas sûr que votre récipient est micro-ondable,

effectuez le test suivant :

1. Placez le plat vide dans l'appareil pendant ½ à 1 minute à la

puissance maximale.

2. Vérifiez régulièrement la température.

Le récipient doit être froid ou tiède.

S'il est chaud ou si des étincelles se produisent, votre récipient

n'est pas approprié.

Puissances microondes

Remarque : Vous pouvez régler la puissance microondes

900 W pour 30 minutes, 600 W pour 1 heure, les autres

puissances pour respectivement 1 heure et 39 minutes.

Réglage des microondes

Exemple : puissance microondes 600 W

1. Appuyer sur la puissance microondes désirée.

Dans l'affichage, la puissance microondes réglée s'allume et

1:00 min apparaît.

2. Régler une durée au moyen du sélecteur rotatif.

3. Appuyer sur la touche Start.

La durée s'écoule visiblement dans l'affichage.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Ouvrir la porte de l'appareil ou appuyer sur

Stop. L'heure se réaffiche.

Modifier la durée

Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire,

utilisez le sélecteur rotatif.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de

l'appareil. Réappuyer sur la touche Start après avoir fermé la

porte.

Annuler le fonctionnement

Appuyer 2 fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte et appuyer

une fois sur la touche Stop.

Remarque : Vous pouvez également régler d'abord la durée et

ensuite la puissance microondes.

Ventilateur de refroidissement

L'appareil est équipé d'un ventilateur de refroidissement. Le

ventilateur peut continuer de fonctionner même si vous avez

déjà éteint l'appareil.

Remarques

■ Le compartiment de cuisson reste froid lors du

fonctionnement des micro-ondes. Toutefois le ventilateur de

refroidissement se met en marche. Il peut continuer de

fonctionner même si le mode micro-ondes est déjà terminé.

■ De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la

porte, aux parois intérieures et à la sole. Ceci est normal et

ne compromet pas le fonctionnement des microondes.

Essuyez l'eau de condensation après la cuisson.

Grillades

Un gril puissant assure une chaleur intense sur la surface et un

brunissage uniforme des aliments.

Régler le gril

1. Appuyer sur la touche Gril (

10:00 min et le symbole apparaissent dans l'affichage

2. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif.

3. Appuyer sur la touche Start.

La durée s'écoule visiblement dans l'affichage.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Ouvrir la porte de l'appareil ou appuyer sur

Stop. L'heure se réaffiche.

Puissance micro

ondes

convient pour

90 W Décongeler des mets délicats

180 W Décongeler et poursuivre la cuisson

360 W Cuire de la viande et faire chauffer des

mets délicats

600 W Faire chauffer et cuire des mets

900 W Faire chauffer des liquides

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25

Modifier la durée

Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire,

utilisez le sélecteur rotatif.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de

l'appareil. Réappuyer sur la touche Start après avoir fermé la

porte.

Correction

Vous pouvez corriger à tout moment une durée réglée.

Annuler le réglage

Appuyer deux fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de

l'appareil et appuyer une fois sur la touche Stop.

Microondes et gril combinés

Vous pouvez régler le gril et les microondes simultanément.

Les mets seront croustillants et dorés. C'est plus rapide et vous

économisez de l'énergie.

Vous pouvez enclencher toutes les puissances microondes.

Sauf : 900 et 600 Watts.

Régler les micro-ondes et le gril

Exemple : 360 W, Gril (, 5 minutes.

1. Appuyer sur la puissance microondes désirée.

Dans l'affichage, la puissance microondes réglée s'allume et

1:00 min apparaît.

2. Appuyer sur la touche Gril (.

3. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif.

4. Appuyer sur la touche Start.

La durée s'écoule visiblement dans l'affichage.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Ouvrir la porte de l'appareil ou appuyer sur

Stop. L'heure se réaffiche.

Modifier la durée

Vous pouvez à tout moment modifier la durée. Pour ce faire,

utilisez le sélecteur rotatif.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de

l'appareil. Réappuyer sur la touche Start après avoir fermé la

porte.

Annuler le fonctionnement

Appuyer 2 fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte et appuyer

une fois sur la touche Stop.

Remarque : Vous pouvez également régler d'abord la durée et

ensuite la puissance microondes.

Memory

Avec la fonction Memory vous pouvez mémoriser le réglage

pour un plat et l'appeler à tout moment.

Memory est utile si vous préparez un plat assez souvent.

Enregistrer Memory

Exemple : 360 W, 25 minutes

1. Appuyer sur la touche i.

« M » s'allume dans l'affichage.

2. Appuyer sur la puissance microondes désirée.

« M » , la puissance désirée et 1:00 min. s'allument dans

l'affichage.

3. Régler la durée au moyen du sélecteur rotatif.

4. Confirmer à l'aide de la touche i.

L'heure se réaffiche. Le réglage est mémorisé.

Remarques

■ Vous pouvez également mémoriser le gril seul ou le gril

combinié avec les micro-ondes.

■ Vous ne pouvez pas mémoriser plusieurs puissances micro

ondes successives.

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26

■ Vous ne pouvez pas mémoriser les programmes

automatiques.

■ Vous pouvez aussi enregistrer Memory et le démarrer tout de

suite. A la fin, n'appuyez pas sur

i, mais sur Start.

■ Nouvel enregistrement de Memory : Appuyer sur la

touche

i. Les anciens réglages apparaissent. Mémorisez le

nouveau programme comme décrit sous les points 1 à 4.

Démarrer Memory

Il est très simple de démarrer le programme mémorisé. Placez

votre plat dans l'appareil. Fermez la porte de l'appareil.

1. Appuyer sur la touche i.

Les réglages mémorisés apparaissent.

2. Appuyer sur la touche Start.

La durée s'écoule visiblement dans l'affichage.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Ouvrir la porte de l'appareil ou appuyer sur

Stop. L'heure se réaffiche.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de

l'appareil. Réappuyer sur la touche Start après avoir fermé la

porte.

Annuler le réglage

Appuyer deux fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de

l'appareil et appuyer une fois sur la touche Stop.

Modifier la durée du signal

Lorsque l'appareil se désactive, vous entendez un signal. Vous

pouvez modifier la durée du signal sonore.

Pour cela, appuyez env. 6 secondes sur la touche Start.

La nouvelle durée du signal est validée.

L'heure se réaffiche.

Réglages possibles :

Durée du signal courte - 3 sons

Durée du signal longue - 30 sons

Entretien et nettoyage

Si vous entretenez et nettoyez soigneusement votre appareil

micro-ondes, il gardera longtemps un aspect neuf et restera

intact. Vous trouverez ici des conseils pour entretenir et

nettoyer correctement votre appareil.

: Risque de court-circuit !

N'utilisez jamais de nettoyant à pression ou à vapeur.

: Risque de brûlure !

Ne nettoyez jamais l'appareil juste après l'avoir éteint. Laissez

refroidir l'appareil.

: Risque de choc électrique !

Ne jamais plonger l'appareil dans l'eau ni le nettoyer sous un

jet d'eau.

Afin de ne pas endommager les différentes surfaces en utilisant

des nettoyants inappropriés, veuillez respecter les indications

dans le tableau.

N'utilisez pas

■ de produits agressifs ou récurants.

La surface peut être endommagée. Si un tel produit arrive sur

la façade, essuyez-le immédiatement avec de l'eau.

■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer la porte

vitrée.

■ de racloirs à verre ou métalliques pour nettoyer le joint.

■ de tampons en paille métallique ni d'éponges à dos récurant.

Avant d'utiliser des lavettes éponges neuves, rincez-les

soigneusement.

■ de nettoyants fortement alcoolisés.

Nettoyants

Attention !

Avant le nettoyage, retirer la fiche secteur ou couper le fusible

dans le boîtier à fusibles. Nettoyer l'extérieur de l'appareil et le

compartiment de cuisson avec un chiffon humide et un

nettoyant doux. Sécher avec un chiffon propre.

Niveau Nettoyants

Façade de l'appareil Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle :

Nettoyer avec une lavette et sécher

avec un chiffon doux. N'utilisez pas de

nettoyant pour vitres, ni de racloirs à

verre ou métalliques pour le nettoyage.

Façade de l'appareil

avec de l'inox

Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle :

Nettoyer avec une lavette et sécher

avec un chiffon doux. Éliminez immédia-

tement les dépôts calcaires, de graisse,

de fécule et de blanc d'œuf. De la corro-

sion peut se former sous ces salissures.

Des nettoyants spéciaux pour inox sont

en vente au service après-vente ou dans

le commerce spécialisé. N'utilisez pas

de nettoyant pour vitres, ni de racloirs à

verre ou métalliques pour le nettoyage.

Compartiment de

cuisson en inox

Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle ou de l'eau vinaigrée :

Nettoyer avec une lavette et sécher

avec un chiffon doux.

En cas d'encrassement important : utili-

ser un produit de nettoyage pour four

uniquement dans le compartiment de

cuisson froid. Utilisez de préférence une

éponge pour inox. N'utilisez pas de

spray pour four ni d'autres produits

agressifs de nettoyage pour four ni de

produits récurants. Des tampons en

paille métallique, éponges à dos récu-

rant et des produits abrasifs sont égale-

ment inappropriés. Ils rayent la surface.

Laisser bien sécher les surfaces inté-

rieures.

Creux dans le com-

partiment de cuisson

Chiffon humide :

De l'eau ne doit pas parvenir dans l'inté-

rieur de l'appareil en passant par

l'entraînement du plateau tournant.

27

Tableau des pannes

Une anomalie de fonctionnement n'est souvent due qu'à un

problème simple. Avant d'appeler le service après-vente,

veuillez essayer de remédier vous-même à la panne à l'aide du

tableau.

Si un jour, le résultat de cuisson d'un plat n'est pas optimal,

consultez le chapitre Testés pour vous dans notre laboratoire.

Vous y trouverez de nombreux conseils et astuces pour la

cuisson.

: Risque de choc électrique !

Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un

technicien du service après-vente formé par nos soins est

habilité à effectuer des réparations.

Vous pouvez remédier vous-même à certains messages

d'erreur.

Incidents et dépannage

Plateau tournant et

anneau à roulettes

Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle :

Lorsque vous remettez le plateau tour-

nant en place, veillez à ce qu'il

s'enclenche correctement.

Grille Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle :

Nettoyer avec un nettoyant pour inox ou

au lave-vaisselle.

Niveau Nettoyants

Vitres du four Nettoyant pour vitres :

Nettoyer avec une lavette. Ne pas utili-

ser de racloir à verre.

Joint Eau chaude additionnée de produit à

vaisselle :

Nettoyer avec une lavette, sans frotter.

N'utilisez pas de racloirs à verre ou

métalliques pour le nettoyage.

Niveau Nettoyants

Message d'erreur Cause possible Remède/remarque

L'appareil ne fonctionne pas La fiche n'est pas connectée. Connecter la fiche

Coupure de courant Vérifiez si la lumière marche dans la cui-

sine.

Fusible défectueux Vérifiez dans le boîtier à fusibles si le

fusible utilisé pour l'appareil est en bon

état.

Manipulation incorrecte Couper le fusible dans la boîte à fusibles.

Réenclencher au bout d'env. 10 secondes.

Trois zéros sont allumés dans l'affi-

chage.

Coupure de courant Réglez l'heure à nouveau.

L'appareil n'est pas en marche. L'affi-

chage indique une durée.

Le sélecteur rotatif a été actionné par mégarde. Appuyez sur la touche Stop.

La touche Start n'a pas été appuyée après le

réglage.

Appuyez sur la touche Start ou annulez le

réglage à l'aide de la touche Stop.

Le microondes ne fonctionne pas. La porte n'est pas complètement fermée. Vérifiez si des résidus alimentaires ou un

corps étranger coincent la porte.

Vous n'avez pas appuyé sur la touche Start. Appuyez sur la touche Start.

Les mets chauffent plus lentement

qu'avant

Vous avez réglé une puissance microondes

trop faible.

Choisissez une puissance microondes

plus élevée.

Vous avez placé dans l'appareil une quantité

d'aliments plus importante que d'habitude.

Double quantité  double durée.

Les mets étaient plus froids que d'habitude. Pendant la cuisson, remuer ou retourner

les mets de temps en temps.

Le plateau tournant émet un bruit de

grésillement ou de frottement.

Encrassement ou un corps étranger au niveau

de l'entraînement du plateau tournant.

Nettoyer l'anneau à roulettes et le creux

dans le compartiment de cuisson.

Le mode microondes s'arrête sans

raison apparente.

Le mode microondes est en panne. Si cette panne se réitère, appelez le ser-

vice après-vente.

28

Service après-vente

Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après-

vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une

solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un

technicien.

Numéro E et numéro FD

Lors de votre appel, veuillez indiquer le numéro de produit (n°

E) et le numéro de fabrication (n° FD), pour nous permettre de

mieux vous aider. La plaque signalétique avec les numéros se

trouve à droite, en ouvrant la porte de l'appareil. Pour éviter

d'avoir à les rechercher en cas de besoin, vous pouvez inscrire

ici les données de votre appareil et le numéro de téléphone du

service après-vente.

Veuillez noter que la visite d'un technicien du SAV n'est pas

gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la

période de garantie.

Vous trouverez les données de contact pour tous les pays dans

l'annuaire ci-joint du service après-vente.

Commande de réparation et conseils en cas de

dérangements

Faites confiance à la compétence du fabricant. Vous

garantissez ainsi que la réparation sera effectuée par des

techniciens de SAV formés qui disposent des pièces de

rechange d’origine adaptées à votre appareil.

Cet appareil est conforme à la norme EN 55011 ou bien CISPR

11. C'est un produit du groupe 2, classe B.

« Groupe 2 » signifie que des micro-ondes sont générées pour

chauffer des aliments. « Classe B » signifie que l'appareil est

approprié à l'environnement domestique.

Elimination écologique

Programmes automatiques

Les programmes automatiques vous permettent de préparer

des plats très facilement. Il vous suffit de sélectionner le

programme et d'entrer le poids de votre préparation. La

commande des programmes automatiques se charge du

réglage optimal.

Remarque : Vous pouvez choisir parmi 8 programmes.

Réglage du programme

Après avoir choisi un programme, réglez de façon suivante :

1. Appuyer répétitivement sur la touche g, jusqu'à ce que le

numéro du programme désiré apparaisse.

2. Appuyer sur la touche 1.

« P » s'allume dans l'affichage et un poids de référence

apparaît.

3. Avec le sélecteur rotatif, régler le poids du mets.

4. Appuyer sur la touche Start.

La durée du programme s'écoule visiblement.

La durée est écoulée

Un signal retentit. Ouvrir la porte de l'appareil ou appuyer sur

Stop. L'heure se réaffiche.

Correction

Appuyer deux fois sur la touche Stop et régler de nouveau.

Arrêter

Appuyer une fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte de

l'appareil. Réappuyer sur la touche Start après avoir fermé la

porte.

Annuler le fonctionnement

Appuyer 2 fois sur la touche Stop ou ouvrir la porte et appuyer

une fois sur la touche Stop.

Remarques

■ Lors de certains programmes, un signal retentit après un

certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et remuez les

N° E

N° FD

Service après-vente

O

B 070 222 142

FR 01 40 10 12 00

CH 0848 840 040

Eliminez l'emballage en respectant l'environnement.

Cet appareil est marqué selon la directive

européenne 2012/19/UE relative aux appareils

électriques et électroniques usagés (waste electrical

and electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour une reprise et une

récupération des appareils usagés applicables dans

les pays de la CE.

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29

aliments ou bien retournez la viande ou la volaille. Réappuyez

sur la touche Start après avoir fermé la porte.

■ Vous pouvez interroger le numéro de programme et le poids

en appuyant sur

g ou bien 1. La valeur interrogée apparaît

pendant 3 secondes dans l'affichage.

Décongélation avec les programmes

automatiques

Avec les 4 programmes de décongélation vous pouvez

décongeler de la viande, de la volaille et du pain.

Remarques

■ Préparation des aliments

Utilisez des aliments qui ont été congelés et stockés si

possible à plat et par portion, à -18 °C.

Pour la décongélation, retirez l'aliment de son emballage et

pesezle. Vous avez besoin de connaître le poids pour le

réglage du programme.

■ Un liquide se forme lors de la décongélation de viande et de

volaille. En retournant les aliments, enlever ce liquide. Il ne

doit en aucun cas être utilisé par la suite ou entrer en contact

avec d'autres aliments.

■ Récipient

Placez l'aliment sur un récipient plat micro-ondable, p.ex. une

assiette en verre ou en porcelaine, et ne mettez pas de

couvercle.

■ Temps de repos

L'aliment dégelé doit encore reposer 10 à 30 minutes afin

que la température s'égalise. Les gros morceaux de viande

nécessitent un temps de repos plus long que les petits

morceaux. Séparez les morceaux plats et la viande hachée

avant le temps de repos.

Ensuite vous pouvez continuer à transformer les aliments,

même si les gros morceaux de viande sont éventuellement

encore gelés au cœur. En cas de volaille, vous pouvez

maintenant retirer les abats.

■ Signal

Lors de certains programmes, un signal retentit après un

certain temps. Ouvrez la porte de l'appareil et séparez les

aliments ou bien retournez la viande ou la volaille. Appuyer

sur la touche Start après avoir fermé la porte.

Cuisson avec les programmes automatiques

Avec les 3 programmes de cuisson vous pouvez faire cuire du

riz, des pommes de terre ou des légumes.

Remarques

■ Récipient

Faites toujours cuire l'aliment dans un récipient micro-

ondable avec un couvercle. Pour du riz, utilisez un grand

moule à bord haut.

■ Préparation des aliments

Pesez l'aliment. Vous avez besoin de connaître le poids pour

le réglage du programme.

Riz :

N'utilisez pas de riz en sachet. Ajoutez la quantité d'eau

nécessaire selon les indications du fabricant sur l'emballage.

C'est généralement deux à trois volumes d'eau pour un

volume de riz.

Pommes de terre :

Pour des pommes de terre à l'anglaise, coupez les pommes

de terre fraîches en petits morceaux de grosseur égale.

Ajoutez une c.à s. d'eau et un peu de sel pour 100 g de

pommes de terre.

Légumes frais :

Pesez les légumes frais, nettoyés. Coupez les légumes en

petits morceaux de grosseur égale. Ajoutez une c.à s. d'eau

pour 100 g de légumes.

■ Signal

Pendant le déroulement du programme, un signal retentit

après un certain temps. Remuez l'aliment.

■ Temps de repos

Remuez l'aliment encore une fois à la fin du programme.

Laissez reposer l'aliment encore 5 à 10 minutes afin que la

température s'égalise.

Les résultats de cuisson dépendent de la qualité et de la

nature de l'aliment.

Programme de cuisson combiné

Remarques

■ Récipient

Faites cuire les aliments dans un récipient micro-ondable pas

trop grand, résistant à la chaleur.

■ Préparation des aliments

Retirez les aliments de leur emballage et pesezles. Si vous

ne pouvez pas programmer le poids exact, arrondissez-le

vers le haut ou vers le bas.

■ Temps de repos

A la fin du programme, laissez reposer l'aliment encore 5 à

10 minutes afin que la température s'égalise à l'intérieur.

Numéro de pro-

gramme.

Fourchette de poids

en kg

Décongeler

P 01 Viande hachée 0,20 - 1,00

P 02

Morceaux de

viande

0,20 - 1,00

P 03

Poulet, morceaux

de poulet

0,40 - 1,80

P 04 Pain 0,20 - 1,00

Numéro de pro-

gramme.

Fourchette de poids en

kg

Cuire

P 05 Riz 0,05 - 0,2

P 06 Pommes de terre 0,15 - 1,0

P 07 Légumes 0,15 - 1,0

Numéro de pro-

gramme.

Fourchette de poids en

kg

Programme combiné

P 08

Soufflé surgelé,

jusqu'à 3 cm de

hauteur

0,4 - 0,9

30

Testés pour vous dans notre laboratoire

Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux

correspondants. Nous vous montrons quelle puissance micro

ondes est la plus appropriée pour votre plat et vous donnons

des conseils concernant les récipients et la préparation.

Remarques relatives aux tableaux

Les tableaux suivants vous indiquent de nombreuses

possibilités et valeurs de réglage pour les microondes.

Les durées indiquées dans les tableaux sont indicatives. Elles

dépendent des récipients, de la qualité, de la température et de

la nature de l'aliment.

Les tableaux indiquent souvent des plages de durée. Réglez

d'abord sur la plus courte durée, puis rallongez-la si

nécessaire.

Il se peut que les quantités dont vous disposez diffèrent de

celles indiquées dans les tableaux. En règle générale :

Double quantité  quasiment double durée

Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant la

durée.

Placez le récipient toujours sur le plateau tournant.

Décongélation

Remarques

■ Disposez les aliments surgelés dans un récipient non fermé

que vous placez sur le plateau tournant.

■ Vous pouvez recouvrir les morceaux délicats, p.ex. les

cuisses et les ailes de poulet ou bien les bords gras des

rôtis, avec de petits morceaux de feuille d'aluminium. La

feuille ne doit pas entrer en contact avec les parois du four. À

la moitié de la durée de décongélation, vous pouvez retirer la

feuille d'aluminium.

■ Un liquide se forme lors de la décongélation de viande et de

volaille. En retournant les aliments, enlever ce liquide. Il ne

doit en aucun cas être utilisé par la suite ou entrer en contact

avec d'autres aliments.

■ Pendant le processus de décongélation, remuer ou retourner

les aliments 1 à 2 fois. Retournez les gros morceaux

plusieurs fois.

■ Laissez reposer les aliments décongelés pendant 10 à

20 minutes à température ambiante, afin que la température

s'égalise. En cas de volaille, vous pouvez alors retirer les

abats. Vous pouvez continuer à transformer la viande même

si elle est encore légèrement congelée au cœur.

Décongeler, réchauffer ou cuire des

préparations surgelés

Remarques

■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient

micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus

uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se

réchauffer plus ou moins vite.

■ Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des

aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien

répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils

forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les

aliments.

■ Recouvrez toujours les préparations. Si vous ne disposez pas

d'un couvercle adapté à votre récipient, prenez une assiette

ou du film micro-ondable.

Décongélation Poids Puissance microondes en Watt, durée

en minutes

Conseils

Viande de bœuf, de veau ou de

porc en un seul morceau (avec ou

sans os)

800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. -

1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.

1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.

Viande de bœuf, de veau ou de

porc en morceaux ou en tranches

200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min. En les retournant, séparer les pièces

déjà décongelées

500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min.

800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.

Viande hachée, mixte 200 g 90 W, 10 min. La congeler à plat, si possible

Retourner plusieurs fois, enlever la

viande déjà décongelée

500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min.

Volaille ou morceaux de volaille 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. -

1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.

Filet, darnes ou tranches de pois-

son

400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Séparer les pièces déjà décongelées

Légumes, p.ex. petits pois 300 g 180 W, 10-15 min. -

Fruits, p.ex. framboises 300 g 180 W, 7-10 min. Remuer délicatement régulièrement,

séparer les pièces déjà décongelées.

500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.

Dégeler du beurre 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min. Retirer l'emballage complètement

250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min.

Pain entier 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. -

1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.

Gâteau sec, p.ex. cake 500 g 90 W, 10-15 min. Uniquement pour des gâteaux sans

glaçage, chantilly ou crème fraîche,

séparer les morceaux de gâteau

750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

Gâteau fondant, p.ex. gâteau aux

fruits, gâteau au fromage blanc

500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Uniquement pour des gâteaux sans

glaçage, chantilly ou gélatine

750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.

31

■ Remuez ou retournez les aliments 2 à 3 fois pendant le

processus de décongélation, de réchauffage ou de cuisson.

■ Une fois réchauffés, laissez reposer les aliments 2 à

5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.

■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques

lorsque vous retirez le récipient.

■ Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire

usage de sel et d'épices avec modération.

Réchauffer des préparations

: Risque de brûlure !

Un retard d'ébullition peut se produire lorsque vous chauffez

des liquides. Cela signifie que la température d'ébullition est

atteinte sans que les bulles de vapeur typiques remontent. À la

moindre secousse ou vibration, le liquide chaud peut alors

subitement déborder et jaillir. Mettez toujours une cuillère dans

le récipient lorsque vous réchauffez un liquide. Vous éviterez

ainsi un retard d'ébullition.

Attention !

Du métal  p.ex. une cuillère dans un verre  doit se trouver à

une distance d'au moins 2 cm des parois du four et de

l'intérieur de la porte. Des étincelles pourraient détériorer la

vitre de la porte.

Remarques

■ Sortez les plats cuisinés de leur emballage. Dans un récipient

micro-ondable ils réchauffent plus rapidement et plus

uniformément. Les différents ingrédients du plat peuvent se

réchauffer plus ou moins vite.

■ Recouvrez toujours les mets. Si vous ne disposez pas d'un

couvercle adapté à votre récipient, utilisez une assiette ou du

film micro-ondable.

■ Entre-temps, remuez ou retournez les mets plusieurs fois.

Vérifiez la température.

■ Une fois réchauffées, laissez reposer les préparations 2 à

5 minutes pour que la température s'égalise à l'intérieur.

■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques

lorsque vous retirez le récipient.

Décongeler, faire chauffer ou cuire

des aliments surgelés

Poids Puissance microondes en

Watt, durée en minutes

Remarques

Menu, plat, plat cuisiné

(2-3 composants)

300400 g 600 W, 8-11 min. -

Potage 400 g 600 W, 8-10 min. -

Potées/Ragoûts 500 g 600 W, 10-13 min. -

Tranches ou morceaux de viande en

sauce, p.ex. goulasch

500 g 600 W, 12-17 min. En remuant, séparer les morceaux de

viande

Poisson, p.ex. morceaux de filet 400 g 600 W, 10-15 min. Ajouter éventuellement de l'eau, du jus

de citron ou du vin

Soufflés, p.ex. lasagne, cannelloni 450 g 600 W, 10-15 min. -

Garnitures, p.ex. riz, pâtes 250 g 600 W, 2-5 min. Ajouter un peu de liquide

500 g 600 W, 8-10 min.

Légumes, p.ex. petits pois, brocolis,

carottes

300 g 600 W, 8-10 min. Ajouter de l'eau dans le récipient de

façon à ce que le fond soit recouvert

600 g 600 W, 14-17 min.

Épinards à la crème 450 g 600 W, 11-16 min. Faire cuire sans ajouter de l'eau

Faire chauffer des mets Poids Puissance microondes en

Watt, durée en minutes

Remarques

Menu, plat, plat cuisiné

2-3 composants)

350-500 g 600 W, 4-8 min. -

Boissons 150 ml 900 W, 1-2 min. Placer une cuillère dans le verre, ne pas chauffer

trop les boissons alcoolisées, contrôler régulière-

ment

300 ml 900 W, 3-3 min.

500 ml 900 W, 3-4 min.

Aliments pour bébé, p.ex. biberon

de lait

50 ml 360 W, env. ½ min. Sans tétine ou couvercle. Toujours bien agiter

après le chauffage. Contrôler impérativement la

température !

100 ml 360 W, env. 1 min.

200 ml

360 W, 1

^ min.

Potage 1 tasse 200 g 600 W, 2-3 min. -

Potage, 2 tasses 400 g 600 W, 4-5 min. -

Viande en sauce 500 g 600 W, 811 min. Séparer les tranches de viande

Ragoût/potée 400 g 600 W, 6-8 min. -

800 g 600 W, 811 min. -

Légumes, 1 portion 150 g 600 W, 2-3 min. Ajouter un peu de liquide

Légumes, 2 portions 300 g 600 W, 3-5 min.

32

Cuire des préparations

Remarques

■ Les aliments peu épais se réchauffent plus vite que des

aliments épais. C'est pourquoi il est recommandé de bien

répartir uniformément les aliments dans le récipient afin qu'ils

forment le moins d'épaisseur possible. N'empilez pas les

aliments.

■ Faites cuire les aliments dans un récipient fermé. Si vous ne

disposez pas d'un couvercle adapté à votre récipient, utilisez

une assiette ou du film micro-ondable.

■ Les aliments gardent leur saveur. Vous pouvez donc faire

usage de sel et d'épices avec modération.

■ Une fois cuits, laissez reposer les aliments 2 à 5 minutes

pour que la température s'égalise à l'intérieur.

■ Utilisez toujours des gants anti-chaleur ou des maniques

lorsque vous retirez le récipient.

Astuces concernant les microondes

Eau de condensation

De l'eau de condensation peut se former à la vitre de la porte,

aux parois intérieures et à la sole. C'est normal. Cela ne

compromet pas le fonctionnement du microondes. Essuyez

l'eau de condensation après la cuisson.

Conseils pour les grillades

Remarques

■ Toutes les valeurs mentionnées sont approximatives et

peuvent varier selon la nature de l'aliment.

■ Grillez toujours sur la grille avec la porte du four fermée et

sans préchauffage.

■ Placez toujours la grille sur le plateau tournant.

Cuire des mets Poids Puissance microondes en

Watt, durée en minutes

Remarques

Rôti de viande hachée 750 g 600 W, 20-25 min. Cuire à découvert

Poulet entier, frais, sans abats 1,2 kg 600 W, 25-30 min. Retourner à mi-cuisson

Légumes, frais 250 g 600 W, 5-10 min. Couper les légumes en morceaux de même

grosseur ;

ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g de

légumes ;

remuer entre-temps

500 g 600 W, 10-15 min.

Pommes de terre 250 g 600 W, 8-10 min. Couper les pommes de terre en morceaux de

même grosseur ;

ajouter 1 à 2 c.à s. d'eau pour 100 g ;

remuer entre-temps

500 g 600 W, 11-14 min.

750 g 600 W, 15-22 min.

Riz 125 g 900 W, 5-7 min. +

180 W, 12-15 min.

Ajouter deux fois son volume de liquide

250 g 900 W, 6-8 min. +

180 W, 15-18 min.

Entremets, p.ex. flan (instant.) 500 ml 600 W, 6-8 min. Entre-temps, bien remuer le flan 2 à 3 fois avec

un fouet

Fruits, compote 500 g 600 W, 912 min. -

Vous ne trouvez pas d'indication de réglage pour la quantité

d'aliments préparée.

Allongez ou réduisez les temps de cuisson selon la règle générale

suivante :

Si vous doublez la quantité, doublez la durée

Si vous réduisez de moitié la quantité, réduisez d'autant le temps

Les aliments sont devenus trop secs. La prochaine fois, réglez un temps de cuisson plus court ou choi-

sissez une plus faible puissance micro-ondes. Couvrez les aliments

et ajoutez plus de liquide.

Après écoulement du temps, les aliments ne sont pas encore

décongelés, chauds ou cuits.

Réglez un temps plus long. Les aliments placés en grandes quanti-

tés et plus épais nécessitent plus de temps.

Après écoulement du temps de cuisson, les aliments sont

trop chauds au bord mais pas encore cuits au milieu.

Remuez régulièrement et la prochaine fois, choisissez une plus

faible puissance et une durée plus longue.

Après la décongélation, la volaille ou la viande a commencé à

cuire à l'extérieur, mais n'est pas encore décongelée au

milieu.

La prochaine fois, choisissez une plus faible puissance micro

ondes. Lorsqu'il s'agit de grandes quantités, retournez plusieurs

fois les aliments à décongeler.

Quantité Accessoire Durée en minutes

Pain à toast (à pré-toaster) 2 à 4 tranches Grille 1ère face : env. 2 à 4

2ème face : env. 2 à 4

Gratiner des toasts 2 à 6 tranches Grille Selon la garniture : 7 à 10

Faire gratiner les soupes,

par ex. la soupe à l'oignon

2 à 4 tasses Plateau tournant env. 15 à 20

33

Gril combiné avec micro-ondes

Remarques

■ Le mode combiné est particulièrement adapté pour les

soufflés et gratins.

■ Placez le récipient toujours sur le plateau tournant sans

recouvrir le plat.

■ Utilisez un moule élevé pour la cuisson. Cela garantit un

compartiment de cuisson plus propre.

■ Pour des soufflés et gratins, utilisez un grand récipient. Dans

des récipients étroits et hauts, les mets nécessitent plus de

temps pour la cuisson et brunissent davantage à la surface.

■ Vérifiez si la taille du récipient est adaptée au compartiment

de cuisson. Celui-ci ne doit pas être trop grand afin que le

plateau tournant puisse tourner librement.

■ Veillez à toujours régler le temps de cuisson maximum.

Vérifiez le plat après le temps spécifié le plus court.

■ Laissez reposer la viande de 5 à 10 minutes avant la

découpe. Ainsi, le jus de la viande se répartit uniformément

et ne s'échappe pas lors de la découpe.

■ Le soufflés et gratins doivent encore mijoter 5 minutes une

fois le four éteint.

Poids Accessoire Puissance micro

ondes, Watts

Durée en

minutes

Remarques

Rôti de porc,

par ex. collier basses côtes

env.750 g Plateau

tournant

360 W +

(

40 - 50 min. Retourner de 1 à 2 fois.

Pain de viande

max. 7 cm de hauteur.

env.750 g Plateau

tournant

360 W +

(

25 - 35 min. Au maximum 6 cm de hauteur.

Petits morceaux de poulet,

par ex. cuisses de poulet

ou ailes de poulet

env. 800 g Plat sur la

grille

360 W +

(

30 - 40 min. Le(s) placer coté peau vers le

haut. Ne pas le retourner.

Ailes de poulet, marinées,

congelées

env. 800 g Plat sur la

grille

360 W +

(

15 - 25 min. Ne pas le retourner.

Gratin de pâtes

(à partir d'ingrédients pré-

cuits)

env.1000 g Plateau

tournant

360 W +

(

25 - 35 min. Saupoudré de fromage. Au

maximum 5 cm de hauteur.

Gratin de pommes de terre

(à partir de pommes de

terre crues)

env.1000 g Plateau

tournant

360 W +

(

30 - 40 min. Au maximum 4 cm de hauteur.

Poisson, gratiné env.400 g Plateau

tournant

360 W +

(

20 - 25 min. Décongeler au préalable le

poisson surgelé.

Soufflé de fromage env.1000 g Plateau

tournant

360 W +

(

30 - 35 min. Au maximum 5 cm de hauteur.

Brochettes de légumes 4 - 5 pièces Grille

180 W +

(

15 - 20 min. Utiliser des brochettes en bois.

Brochettes de poisson 4 - 5 pièces Grille

180 W +

(

10 - 15 min. Utiliser des brochettes en bois.

Bardes env. 8 tranches Grille

180 W +

(

10 - 15 min.

34

Plats tests selon EN 60705

Les laboratoires d'essai se servent de ces plats tests pour

vérifier la qualité et le fonctionnement des appareils micro-

ondes.

Selon la norme EN 60705, IEC 60705 ou DIN 44547 et

EN 60350 (2009)

Cuisson et décongélation avec les microondes

Cuisson avec les microondes

Décongeler avec les micro-ondes

Cuisson avec le mode combiné microondes

Plat Puissance microondes watts, durée en

minutes

Remarque

Lait aux œufs,

750 g

360 W, 12-17 min. + 90 W, 20-25 min. Placer le moule en Pyrex 20 x 25 cm sur le plateau tour-

nant.

Génoise 600 W, 8-10 min. Placer le moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.

Rôti de viande

hachée

600 W, 20-25 min. Placer le moule Pyrex sur le plateau tournant.

Plat Puissance microondes watts, durée en

minutes

Remarque

Viande 180 W, 5-7 min. + 90 W, 10-15 min. Placer le moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.

Plat Puissance microondes watt, durée en

minutes

Remarque

Gratin de pommes

de terre

Gril

( + 360 W, 35-40 min.

Placer le moule en Pyrex Ø 22 cm sur le plateau tournant.

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47

I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori

indicativi che dipendono dal tipo di pentola, dalla qualità, dalla

temperatura e dalle caratteristiche degli alimenti.

Nelle tabelle sono spesso riportati gli intervalli di tempo.

Impostare dapprima il tempo minimo e, se necessario,

prolungarlo.

I valori di quantità indicati nelle tabelle potrebbero essere

differenti da quelli di cui si dispone. Esiste a questo proposito

una regola approssimativa:

Quantità raddoppiata - durata pressoché raddoppiata,

quantità dimezzata - durata dimezzata.

Posizionare sempre la stoviglia sul piatto girevole.

Scongelamento

Avvertenze

■ Posizionare gli alimenti surgelati in un contenitore aperto sul

piatto girevole.

■ Le parti delicate, quali cosce e ali del pollo o le parti grasse

dell'arrosto, possono essere coperte con pezzettini di

pellicola di alluminio. Evitare che la pellicola entri in contatto

con le pareti interne del vano di cottura. Trascorsa la metà

del tempo di scongelamento, è possibile rimuovere la

pellicola di alluminio.

■ Durante lo scongelamento di carne e pollame fuoriesce del

liquido. Fare scolare tale liquido, che in alcun caso deve

essere riutilizzato, né messo in contatto con altri alimenti.

■ Nel frattempo girare o mescolare 1 - 2 volte gli alimenti. Le

porzioni di maggiori dimensioni devono essere girate

ripetutamente.

■ Lasciare riposare il cibo scongelato per altri 10 - 20 minuti a

temperatura ambiente in modo da uniformare la temperatura.

Nel caso del pollame è possibile estrarre le interiora. La

carne può essere preparata anche se il nucleo centrale non è

ancora del tutto scongelato.

Scongelare, riscaldare o cuocere prodotti

surgelati

Avvertenze

■ Togliere i piatti precotti dalla confezione. In una pentola

adatta al forno microonde riscaldano più rapidamente e in

modo più uniforme. I diversi componenti delle pietanze si

scaldano in tempi diversi.

■ Le pietanze basse si scaldano più rapidamente. Di

conseguenza, è preferibile distribuire le pietanze nella

stoviglia in uno strato più sottile possibile. Si consiglia di non

sovrapporre gli alimenti.

■ Coprire sempre gli alimenti. Se non si dispone di un

coperchio adatto, utilizzare un piatto o una pellicola speciale

adatta ai forni a microonde.

■ Girare o mescolare le pietanze 2 -3 volte durante la cottura.

■ Dopo aver scaldato il cibo, lasciarlo riposare per altri 2 -

minuti di modo che la temperatura si uniformi.

■ Prelevare sempre le stoviglie utilizzando il guanto da forno o

le presine.

■ Il gusto tipico degli alimenti viene conservato. Per questo

motivo non eccedere nell'uso di sale e spezie.

Scongelamento Peso Potenza microonde in watt, durata in

minuti

Avvertenze

Carne intera di manzo, vitello o

maiale (con o senza osso)

800 g 180 W, 15 min. + 90 W, 10-20 min. -

1 kg 180 W, 20 min. + 90 W, 15-25 min.

1,5 kg 180 W, 30 min. + 90 W, 20-30 min.

Pezzi o fettine di carne di manzo,

vitello o maiale

200 g 180 W, 2 min. + 90 W, 4-6 min. Separare le parti scongelate girando

gli alimenti

500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 5-10 min.

800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min.

Carne tritata, mista 200 g 90 W, 10 min. Se possibile surgelare in posizione

piana.

Girare ripetutamente, togliere le por-

zioni di carne già scongelate

500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

800 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-20 min.

Pollame o pezzi di pollo 600 g 180 W, 8 min. + 90 W, 10-15 min. -

1,2 kg 180 W, 15 min. + 90 W, 20-25 min.

Filetto, cotoletta o fette di pesce 400 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min. Separare le parti scongelate

Verdure, ad es. piselli 300 g 180 W, 10-15 min. -

Frutta, ad es. lamponi 300 g 180 W, 7-10 min. Mescolare di tanto in tanto con cau-

tela, separare le parti scongelate

500 g 180 W, 8 min. + 90 W, 5-10 min.

Sciogliere il burro 125 g 180 W, 1 min. + 90 W, 2-3 min. Rimuovere completamente la confe-

zione.

250 g 180 W, 1 min. + 90 W, 3-4 min.

Pane intero 500 g 180 W, 6 min. + 90 W, 5-10 min. -

1 kg 180 W, 12 min. + 90 W, 10-20 min.

Dolci, asciutti, ad es. torte morbide 500 g 90 W, 10-15 min. Solo per dolci senza glassa, panna o

crema; separare le porzioni di dolce

l'una dall'altra

750 g 180 W, 5 min. + 90 W, 10-15 min.

Dolci, con ripieno succoso, ad es.

torta di frutta, torta di ricotta

500 g 180 W, 5 min. + 90 W, 15-20 min. Solo per dolci senza glassa, panna o

crema.

750 g 180 W, 7 min. + 90 W, 15-20 min.

Scongelare, riscaldare o cuocere pro-

dotti surgelati

Peso Potenza microonde in watt,

durata in minuti

Avvertenze

Menu, piatti pronti o precotti

(2-3 portate)

300-400 g 600 W, 8-11 min. -

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