Scholtes TG 644 P(IX) GH Mode d'emploi

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TABLE DE CUISSON

TG644PGH

TG755PGH

TG755PXX

TV644PGH

TV755PGH

Sommaire

Installation, 21-24

Positionnement

Raccordement électrique

Raccordement gaz

Plaquette signalétique

Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs

Description de l’appareil, 25

Vue d’ensemble

Mise en marche et utilisation, 26

Conseils pratiques pour l’utilisation des brûleurs

Précautions et conseils, 27

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 28

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Entretien robinets gaz

Anomalies et remèdes, 29

Mode d’emploi

Italiano, 1

IT

English, 11

GB

Français, 20

FR

Nederlands, 30

BE

ES

Español, 40

BE

Deutsch, 50

Português, 60

PT

GR

ÅëëçíéêÜ, 70

FR

BE

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! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter à tout

moment. En cas de vente, de cession ou de déménagement,

veillez à ce qu’il suive l’appareil pour informer le nouveau

propriétaire sur son fonctionnement et lui fournir les conseils

correspondants.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent des

conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la sécurité de

votre appareil

Les appareils réglés en usine pour (voir la plaquette

d’immatriculation et la plaquette prédisposition gaz de

l’appareil):

• gaz Naturel Catégorie I2H pour la France;

• gaz Naturel Catégorie I2H pour la Belgique;

Un ultérieur réglage n’est donc pas nécessaire.

Conditions réglementaires d’installation

(Pour la France)(Pour la France)

(Pour la France)

Le raccordement gaz devra être fait par un technicien qui

assurera la bonne alimentation en gaz et le meilleur réglage de la

combustion des brûleurs. Ces opérations d’installation, quoique

simples, sont délicates et primordiales pour que votre table de

cuisson vous rende le meilleur service. L’installation doit être

effectuée conformément aux textes réglementaires et règles de

l’art en vigueur, notamment:

• Arrêté du 2 août 1977. Règles techniques et de sécurité

applicables aux installations de gaz combustibles et

d’hydro-carbures liquéfiés situées à l’intérieur des

bâtiments d’habitation et de leurs dépendances.

• Norme DTU P45-204. Installations de gaz (anciennement

DTU n° 61-1-installations de gaz - Avril 1982 + additif n°1

Juillet 1984).

• Règlement sanitaire départemental.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il faut

les mettre au rebut en respectant la réglementation sur le tri

sélectif des déchets (

voir Précautions et conseils

).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel du secteur

conformément aux instructions du fabricant. Une mauvaise

installation peut causer des dommages à des personnes, des

animaux ou des biens.

! Cet appareil peut être installé et fonctionner seulement dans

des locaux qui sont aérés en permanence, selon les

prescriptions des Normes:

• Pour la France selon les Normes Nationales en vigueur.

• Pour la Belgique NBN D51-003 et NBN D51-001 en vigueur.

Il faut observer les conditions suivantes:

• La pièce doit prévoir un système d’évacuation vers

l’extérieur des fumées de combustion, réalisé au moyen

d’une hotte ou par ventilateur électrique qui entre

automatiquement en fonction dès que l’on allume

l’appareil.

• La pièce doit prévoir un système qui consent un apport d’air

nécessaire à une régulière combustion. Le flux d’air

nécessaire à la combustion ne doit pas être inférieur à 2

m

3

/h par kW de puissance installée.

Le système peut être réalisé en

prélevant l’air directement de

l’extérieur du bâtiment au moyen

d’un conduit d’au moins100 cm

2

de

section utile qui ne risque pas d’être

bouché accidentellement.

Ou, de manière indirecte depuis

des locaux adjacents et équipés

d’un conduit de ventilation avec

l’extérieur comme susmentionné;

ces locaux ne doivent pas être des

parties communes du bâtiment, des

chambres à coucher ou des locaux

à risque d’incendie.

Encastrement

Les tables de cuisson gaz et mixtes ont un indice de protection

contre les surchauffes de type X, on peut par conséquent les

installer à côté de meubles dont la hauteur ne dépasse pas

celle du plan de cuisson. Pour une installation correcte de la

table de cuisson, il faut se conformer aux instructions suivantes :

• Les meubles jouxtant la table, dont la hauteur dépasse celle

du plan de cuisson, doivent être placés à au moins 600 mm

du bord du plan.

• Les hottes doivent être installées conformément aux

instructions reportées dans leur notice d’installation et à au

moins 650 mm de distance.

• Les éléments hauts jouxtant la hotte doivent être placés à au

moins 420 mm de distance du plan de travail (voir figure).

En cas d’installation de la table de

cuisson sous un élément haut, ce

dernier devra être monté à au moins

700 mm de distance du plan (

voir

figure

).

• La découpe du meuble doit avoir les dimensions indiquées

par la figure.

Des crochets de fixation sont prévus pour fixer la table sur

des plans de 20 à 40 mm d’épaisseur. Pour bien fixer la

table, utilisez tous les crochets fournis.

Installation

Agrandissement de la fissure

entre la porte et le sol

Local

adjacent

Local à

ventiler

A

Exemples d'ouverture

de ventilation

pour l'air comburant

En cas de cheminée ou conduit de fumée ramifié

(réservé aux appareils de cuisson)

Directement

à l'externe

600mm min.

700mm min.

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• Si la table n’est pas installée au-dessus d’un four à

encastrer, il faut monter un panneau d’isolation en bois. Il

faut le monter à au moins 20 mm de distance du bord

inférieur de la table.

555

mm

475

mm

55

mm

• Avant de procéder à la fixation au plan de travail,

montez le joint (fourni) le long du périmètre de la table

comme illustré.

Schéma de fixation des crochets

Position du crochet Position du crochet

pour plan H=20mm pour plan H=30mm

Devant

Position du crochet Derrière

pour plan H=40mm

! Utilisez tous les crochets compris dans le “sachet

accessoires”

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité d’encastrement doit

être dépourvue de paroi arrière. Il est conseillé d’installer le four

de manière à ce qu’il repose sur deux cales en bois ou bien sur

un plan d’appui continu qui ait une découpe d’au moins 45 x 560

mm (

voir figures

).

! La table ne peut être installée qu’au-dessus de fours

encastrables équipés de ventilation de refroidissement.

Raccordement électrique

Les tables munies d’un cordon d’alimentation tripolaire, sont

prévues pour un fonctionnement à courant alternatif à la

tension et à la fréquence d’alimentation indiquées sur la

plaquette des caractéristiques (placée sous la table de

cuisson). Le conducteur de terre du câble est jaune/vert. En

cas d’installation au-dessus d’un four à encastrer, la

connexion électrique de la table et celle du four doivent être

effectuées séparément, pour des questions de sécurité

électrique mais aussi pour simplifier, au besoin, l’extraction du

four.

Branchement du câble d’alimentation au réseau électrique

Montez sur le câble une prise normalisée adaptée à la charge

indiquée sur l’étiquette des caractéristiques.

En cas de raccordement direct au réseau, il faut intercaler

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre les

contacts, dimensionné à la charge et conforme aux normes

en vigueur (le fil de terre ne doit pas être interrompu par

l’interrupteur). Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en

aucun point, des températures dépassant de 50°C la

température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de sécurité.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance maximale de

l’appareil, indiquée sur la plaquette signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les valeurs

indiquées sur la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de l’appareil. Si ce

n’est pas le cas, remplacez la prise ou la fiche, n’utilisez ni

rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et la prise

de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être remplacé

que par un technicien agréé (

voir Assistance

).

560 mm.

45 mm.

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! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non respect

des normes énumérées ci-dessus.

Raccordement gaz

• Pour la France

Raccorder l’appareil à la bouteille ou à la canalisation du

gaz conformément aux normes en vigueur, uniquement

après avoir vérifié que l’appareil est bien réglé pour le

type de gaz d’alimentation utilisé. Dans le cas contraire,

effectuer les opérations décrites au paragraphe

“Adaptation aux différents types de gaz”. Pour

l’alimentation en gaz liquide, utiliser des régulateurs de

pression conformes aux Normes en vigueur.

! Pour un fonctionnement en toute sécurité, pour l’emploi

correct de l’énergie et une plus longue durée de vie de

l’appareil, vérifier si la pression d’alimentation respecte

bien les valeurs indiquées dans le tableau 1

“Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs”.

• Pour la Belgique

Raccorder l’appareil à la canalisation du gaz

conformément aux normes en vigueur (pour la Belgique

NBN D04-002) uniquement après avoir vérifié que

l’appareil est bien réglé pour le type de gaz d’alimentation

utilisé. Dans le cas contraire, (pour la Belgique) effectuer

les opérations décrites au paragraphe “Adaptation aux

différents types de gaz”. Pour relier l’appareil à la

canalisation du gaz Naturel, I2H pour la Belgique, il faut

avant tout installer le raccord “

RR

R”

(disponible sur demande auprès

du Service d’Assistance

Technique Ariston) avec son

étanchéité “

GG

G” sur le raccord en

forme de “

LL

L” situé sur le tuyau de

raccordement gaz (voir figure). Le

raccord est fourni de filetage

conique mâle avec pas 1/2 gaz.

Le raccordement doit être réalisé au moyen:

- ou d’un tuyau rigide (pour la Belgique selon les Normes

NBN D51-003

- ou d’un tuyau flexible en acier inox, sans interruption, et

équipé de raccordements filetés.

En amont de l’appareil il faut installer un robinet d’arrêt du

gaz (pour la Belgique marqué A.G.B); il devra être installé

de manière à pouvoir facilement le manoeuvrer.

Raccordement par tuyau rigide (cuivre ou acier)

! Le raccordement à l’installation de gaz doit être effectué

de manière à ce que l’appareil ne subisse aucun type de

contrainte.

La rampe d’alimentation de l’appareil est munie d’un

raccord en “

LL

L” orientable dont l’étanchéité est assurée par

un joint. S’il vous faut inverser le raccord, vous devez

obligatoirement remplacer le joint d’étanchéité (fourni avec

l’appareil). Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est

fileté 1/2 gaz mâle cylindrique.

Raccordement par tuyau flexible en acier inox, à paroi

continue avec raccords filetés

Le raccord d’entrée du gaz à l’appareil est fileté 1/2 gaz

mâle cylindrique.

La mise en œuvre de ces tuyaux doit être effectuée de

façon à ce que, même au maximum de leur extension, ils

ne dépassent pas 2000 mm de long. Après

raccordement, assurez-vous que le tuyau métallique

flexible ne touche pas à des parties mobiles et n’est pas

écrasé.

! N’utilisez que des tuyaux conformes et des joints

d’étanchéité conformes aux textes réglementaires

applicables dans le pays.

Vérification de l’étanchéité

! Une fois l’installation terminée, vérifier l’étanchéité de

tous les raccords en utilisant une solution savonneuse et

jamais une flamme.

! Si la pression du gaz utilisé est différente (ou variable)

par rapport à la pression prévue, il faut installer, sur la

tuyauterie d’entrée un régulateur de pression approprié

(conformément aux textes réglementaires applicables

dans le pays).

L

G

R

Raccordements

électriques

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

voir plaquette signalétique

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité Electromagnétique) et

modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

- 2009/142/CEE du 30/11/09 (Gaz) et

modifications successives.

- 2002/96/CEE et modifications

successives.

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Description

de l’appareil

Vue d’ensemble

! L'ouverture la plus grande doit être placée au-

dessus de la bougie d'allumage.

• BRÛLEURS GAZ ils ont plusieurs dimensions et

puissances. Choisissez celui qui correspond le

mieux au diamètre de votre casserole.

• Manettes de commande des BRÛLEURS GAZ

pour le réglage de la flamme.

• La bougie d’allumage des BRÛLEURS GAZ

permet l’allumage automatique du brûleur

sélectionné.

• DISPOSITIF DE SÉCURITÉ en cas d’extinction

accidentelle de la flamme, coupez

immédiatement l’arrivée du gaz.

! Il peut arriver que les grilles arrière ne soient pas

bien positionnées. Dans ce cas, le décalage des

porte-casseroles est très évident et la grille n'est

pas alignée

(voir figure)

.

OK

KO !

Grilles support de

CASSEROLES

BRÛLEURS À GAZ

Manettes de commande des

BRÛLEURS GAZ

BRÛLEURS À GAZ

Grilles support de

CASSEROLES

Manettes de commande des

BRÛLEURS GAZ

DISPOSITIF DE

SÉCURITÉ

Bougie d’allumage des

BRÛLEURS GAZ

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! La position du brûleur gaz ou de la plaque électrique*

correspondante est indiquée sur chaque manette.

Brûleurs à gaz

Chaque manette permet de régler le brûleur

sélectionné comme suit:

• Eteint

Maximum

Minimum

Pour allumer un brûleur, approchez une flamme ou

un allume-gaz, appuyez à fond sur la manette

correspondante et tournez-la dans le sens contraire

des aiguilles d'une montre jusqu'à la position:

puissance maximum.

Appuyez sur la manette pendant 6 secondes

environ jusqu'à ce que le dispositif gardant

automatiquement la flamme allumée se réchauffe.

Certains modèles sont équipés d'un allumage

intégré à l'intérieur de la manette, dans ce cas, il y a

une bougie d'allumage. Pour allumer le brûleur

choisi, appuyez d'abord à fond sur la manette

correspondante et tournez-la ensuite dans le sens

contraire des aiguilles d'une montre jusqu'à la

position puissance maximum, continuez à appuyer

jusqu'à ce qu'il y ait allumage.

! En cas d’extinction accidentelle des flammes du

brûleur, tournez la manette jusqu’à l’arrêt et attendez

au moins 1 minute avant de tenter de rallumer.

Pour éteindre le brûleur tournez la manette dans le

sens des aiguilles d’une montre pour la ramener en

face du symbole “•”.

Mise en marche et

utilisation

Conseils pratiques pour l’utilisation des

brûleurs

Pour obtenir un meilleur rendement, n’oubliez pas :

• d’utiliser des récipients appropriés à chaque

brûleur (voir tableau) pour éviter que les flammes

ne dépassent de sous les casseroles.

• de toujours utiliser des casseroles à fond plat et

avec couvercle.

• de tourner la manette dans la position minimum

au moment de l’ébullition.

Brûleurs

Rapide (R)

Semi Rapide (S)

Auxiliaire (A)

Ø Récipients (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

Pour distinguer le type de brûleur reportez-vous aux

dessins figurant dans le paragraphe

"Caractéristiques des brûleurs et des injecteurs"

! Éviter que les casseroles ne dépassent du

périmètre de la table pendant la cuisson.

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Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces conseils

sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent

être lus attentivement.

Sécurité générale

• Ce mode d’emploi concerne un appareil à

encastrer classe 3.

• Pour bien fonctionner, les appareils à gaz ont

besoin d’un apport d’air régulier. Il est

important de vérifier lors de leur installation,

que tous les points indiqués dans le

paragraphe relatif à leur “Positionnement”

soient respectés.

• Les instructions fournies ne sont applicables

qu’aux pays dont les symboles sont reportés

dans la notice et sur la plaquette

d’immatriculation.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial,

de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds

nus ou si vous avez les mains ou les pieds

mouillés ou humides.

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne

doit être utilisé que par des adultes

conformément aux instructions du mode

d’emploi. Toute autre utilisation (comme par

exemple le chauffage d’une pièce) est impropre

et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués

par un usage impropre ou erroné.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du

four.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou

d’évacuation de la chaleur ne doivent pas être

bouchés

• Contrôlez toujours que les manettes sont bien

dans la position “”/“

” quand l’appareil n’est

pas utilisé.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher

la fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la

fiche de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas

d’accéder aux mécanismes internes pour tenter

de réparer l’appareil. Contactez le service

d’Assistance (

voir Assistance

).

• Faites attention à ce que les manches des

casseroles soient toujours tournés vers l’intérieur

de la table de cuisson pour éviter tout risque

d’accident.

• N’abaissez pas le couvercle en verre (s’il y en a

un) tant que les brûleurs gaz ou la plaque

électrique sont chauds.

• Ne laissez pas la plaque électrique allumée sans

casserole dessus.

• N’utilisez pas de casseroles instables ou

déformées.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissance, sauf si elles

ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une

surveillance ou d’instructions préalables

concernant d’utilisation de l’appareil.

• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

• Le dispositif n'est pas destiné à être mis en

œuvre par une minuterie externe ou un

système de télécommande séparée.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage :

conformez-vous aux réglementations locales, les

emballages pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/CEE sur les

Déchets des Equipements Electriques et

Electroniques (DEEE), exige que les appareils

ménagers usagés ne soient pas jetés dans le flux

normal des déchets municipaux. Les appareils

usagés doivent être collectés séparément afin

d’optimiser le taux de récupération et le recyclage

des matériaux qui les composent et réduire

l’impact sur la santé humaine et l’environnement.

Le symbole de la ‘‘poubelle barrée’’ est apposée

sur tous les produits pour rappeler les obligations

de collecte séparée. Les consommateurs pourront

confier leur appareil usagé au service de collecte

des collectivités locales ou de leurs groupements,

ou si la législation nationale le permet, le rendre

au revendeur lors de l’achat d’un nouvel appareil

similaire. Tous les principaux fabricants

d’appareils ménagers travaillent activement dans

la création et la gestion de systèmes de collecte

et d’enlèvement des appareils usagés.

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Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

coupez l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à

récurer et éponges à surface abrasive : ils risquent

de rayer irrémédiablement la surface.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passez une éponge

humide sur la surface et séchez avec du papier

essuie-tout.

• Les parties démontables des brûleurs doivent être

lavées fréquemment à l’eau chaude avec du

détergent en éliminant soigneusement toute

incrustation.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage

automatique, nettoyez fréquemment et

soigneusement l’extrémité des dispositifs

d’allumage électronique instantané et vérifiez que

les orifices de sortie du gaz ne sont pas bouchés.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si

ce dernier reste trop longtemps au contact d’une

eau très calcaire ou de détergents agressifs

(contenant du phosphore). Il est conseillé de

rincer abondamment et d’essuyer après le

nettoyage. Mieux vaut essuyer aussitôt tout

débordement d’eau.

! N'utilisez pas de diffuseurs, de grille-pain ou de

grilloirs à viande en acier inoxydable sur les

foyers gaz.

Entretien robinets gaz

Il peut arriver qu’au bout d’un certain temps, un

robinet se bloque ou tourne difficilement. Il faut alors

le remplacer.

! Cette opération doit être effectuée par un

technicien agréé par le fabricant.

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Anomalies et remèdes

Il peut arriver que l’appareil ne fonctionne pas ou ne fonctionne pas très bien. Avant d’appeler le service après-

vente, voyons ensemble que faire. Vérifiez avant tout s’il n’y a pas de coupure de gaz ou de courant, et si les

robinets du gaz en amont de l’appareil sont bien ouverts.

Anomalies

Le brûleur ne s’allume pas ou la flamme n’est

pas uniforme.

La flamme s’éteint dans les versions

équipées de sécurité de flamme.

Le brûleur s’éteint quand il est réglé sur la

position de minimum.

Les casseroles sont instables.

Causes / Solutions possibles

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés.

• les pièces amovibles composant le brûleur sont bien

montées correctement.

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de

cuisson

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette.

• vous avez bien appuyé à fond sur la manette pendant un

laps de temps suffisant pour permettre l’activation du

dispositif de sécurité.

• les orifices de sortie du gaz situés en face du dispositif de

sécurité ne sont pas par hasard bouchés.

• les orifices de sortie du gaz ne sont pas par hasard

bouchés

• il y a des courants d’air dans les environs du plan de

cuisson

• les minima n’ont pas bien été réglés.

• le fond de la casserole est parfaitement plat

• la casserole est bien placée au centre du brûleur

• la position des grilles n’a pas par hasard été inversée.

Si, malgré tous ces contrôles, votre appareil ne fonctionne toujours pas et l’inconvénient persiste, faites appel à

notre station technique. Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

! Ne faites jamais appel à des techniciens non agréés et refusez toujours l’installation de pièces détachées

non originales.

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