Maytag MEC8830HS Mode d'emploi

Marque: Maytag

Modèle: MEC8830HS

Catégorie: Plaques électriques

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

MEC8836HS

For questions about features, operation/performance, parts, accessories or service, call: 1-800-688-9900, or visit our website at

www.maytag.com.

In Canada, call: 1-800-807-6777, or visit our website at www.maytag.ca.

In Mexico, call: (81) 8329-2100, or visit our website at www.maytag.mx.

Model Number

_________________________________________ Serial Number __________________________________________

Table of Contents

ELECTRIC COOKTOP

USER INSTRUCTIONS

W11255747A

COOKTOP SAFETY

....................................................................... 2

COOKTOP USE

..............................................................................4

COOKTOP CONTROLS

.................................................................5

Dual Zone Element

.......................................................................5

Bridge Element

............................................................................. 6

Ceramic Glass

..............................................................................6

Griddle

..........................................................................................7

Home Canning

.............................................................................7

Cookware

.....................................................................................7

COOKTOP CARE

............................................................................ 8

General Cleaning

.......................................................................... 8

TROUBLESHOOTING

....................................................................9

ASSISTANCE OR SERVICE

.........................................................10

In the U.S.A.

...............................................................................10

Accessories

................................................................................10

In Canada

...................................................................................10

In Mexico

....................................................................................10

COOKTOP SAFETY

You can be killed or seriously injured if you don't immediately

You

can be killed or seriously injured if you don't

All safety messages will tell you what the potential hazard is, tell you how to reduce the chance of injury, and tell you what can

happen if the instructions are not followed.

Your safety and the safety of others are very important.

We have provided many important safety messages in this manual and on your appliance. Always read and obey all safety

messages.

This is the safety alert symbol.

This symbol alerts you to potential hazards that can kill or hurt you and others.

All safety messages will follow the safety alert symbol and either the word “DANGER” or “WARNING.”

These words mean:

follow instructions.

instructions.

DANGER

WARNING

State of California Proposition 65 Warnings:

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause cancer.

WARNING: This product contains one or more chemicals known to the State of California to cause birth defects or other

reproductive harm.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS

WARNING:

To reduce the risk of fire, electrical shock,

injury to persons, or damage when using the cooktop, follow

basic precautions, including the following:

CAUTION:

Do not store items of interest to children in

cabinets above a cooktop – Children climbing on the

cooktop to reach items could be seriously injured.

Proper Installation – Be sure your cooktop is properly

installed and grounded by a qualified technician.

Never Use Your Cooktop for Warming or Heating the

Room.

Do Not Leave Children Alone – Children should not be left

alone or unattended in area where cooktop is in use. They

should never be allowed to sit or stand on any part of the

cooktop.

Wear Proper Apparel – Loose-fitting or hanging garments

should never be worn while using the cooktop.

This appliance is not intended for use by people

(including children) whose physical, sensory or mental

capacities are different or impaired or who lack the

necessary experience or knowledge/expertise to do so,

unless such persons are supervised or are trained to

operate the appliance by a person who accepts

responsibility for their safety.

User Servicing – Do not repair or replace any part of the

cooktop unless specifically recommended in the manual. All

other servicing should be referred to a qualified technician.

Storage on Cooktop – Flammable materials should not be

stored near surface units.

Do Not Use Water on Grease Fires – Smother fire or flame

or use dry chemical or foam-type extinguisher.

WARNING:

Failing to supervise an electric grill when

cooking on it with oil or fat is dangerous and constitutes a fire

hazard.

Use Only Dry Potholders – Moist or damp potholders on

hot surfaces may result in burns from steam. Do not let

potholder touch hot heating elements. Do not use a towel

or other bulky cloth.

DO NOT TOUCH SURFACE UNITS OR AREAS NEAR

UNITS – Surface units may be hot even though they are

dark in color. Areas near surface units may become hot

enough to cause burns. During and after use, do not touch,

or let clothing or other flammable materials contact surface

units or areas near units until they have had sufficient time

to cool. Among those areas are the cooktop and surfaces

facing the cooktop.

Use Proper Pan Size – This cooktop is equipped with one

or more surface units of different size. Select utensils

having flat bottoms large enough to cover the surface unit

heating element. The use of undersized utensils will

expose a portion of the heating element to direct contact

and may result in ignition of clothing. Proper relationship of

utensil to burner will also improve efficiency.

Never Leave Surface Units Unattended at High Heat

Settings – Boilover causes smoking and greasy spillovers

that may ignite.

Glazed Cooking Utensils – Only certain types of glass,

glass/ceramic, ceramic, earthenware, or other glazed

utensils are suitable for cooktop service without breaking

due to the sudden change in temperature.

CAUTION: The cooking process should be

supervised. Short cooking periods require constant

supervision.

Utensil Handles Should Be Turned Inward and Not Extend

Over Adjacent Surface Units – To reduce the risk of burns,

ignition of flammable materials, and spillage due to

unintentional contact with the utensil, the handle of a

utensil should be positioned so that it is turned inward, and

does not extend over adjacent surface units.

Do Not Cook on Broken Cooktop – If cooktop should

break, cleaning solutions and spillovers may penetrate the

broken cooktop and create a risk of electric shock. Contact

a qualified technician immediately. Turn off the device to

avoid the possibility of electric shock.

Metal objects, such as knives, forks, spoons and lids

should not be left on the grill’s cooking surface as they may

get hot.

Clean Cooktop With Caution – If a wet sponge or cloth is

used to wipe spills on a hot cooking area, be careful to

avoid steam burn. Some cleaners can produce noxious

fumes if applied to a hot surface.

The device is not designed to be started up by an

external timer or by a separate remote control system.

If the power supply cord gets damaged, have it replaced

by the manufacturer, the latter’s service agent or by

qualified personnel in order to avoid danger.

For units with ventilating hood

–

Clean Ventilating Hoods Frequently – Grease should not

be allowed to accumulate on hood or filter.

When flaming foods under the hood, turn the fan on.

For units with coil elements

–

Make Sure Reflector Pans or Drip Bowls Are in

Place – Absence of these pans or bowls during

cooking may subject wiring or components

underneath to damage.

Protective Liners – Do not use aluminum foil to line surface

unit drip bowls, except as suggested in the manual.

Improper installation of these liners may result in a risk of

electric shock, or fire.

Do Not Soak Removable Heating Elements - Heating

elements should never be immersed in water.

COOKTOP USE

This manual covers different models. The cooktop you have purchased may have some or all of the items listed. The locations and

appearances of the features shown here may not match those of your model.

30" (76.2 cm) Control panel 36" (91.4 cm) Control panel

30" (76.2 cm) Coooktop 36" (91.4 cm) Coooktop

A. Right rear control knob

B. Left rear control knob

C. Left front control knob

D. Right front control knob

E. Hot surface indicator light

F. Cooktop on indicator light

A B C

DFG E

A. Left rear control knob

B. Center rear control knob

C. Right rear control knob

D. Right front control knob

E. Cooktop on indicator light

F. Hot surface indicator light

G. Left front control knob

A. Left rear cooking surface

B. Right rear cooking surface

C. Control panel

D. Right front dual element

cooking surface

E. Left front cooking surface

(With bridge)

A C

DF E

A. Left rear cooking surface

B. Center rear cooking surface

C. Right rear dual element cooking surface

D. Right front cooking surface

E. Control panel

F. Left front cooking surface

(With bridge)

E D

B C

COOKTOP CONTROLS

The control knobs can be set to anywhere between HIGH and

LOW. Push in and turn to setting.

The surface cooking area locator shows which element is turned

on. Use the following chart as a guide when setting heat levels

SETTING RECOMMENDED USE

HIGH ■ Start food cooking.

■ Bring liquid to a boil. For best

results, use the Speed Heat™ (left

rear) Cooking zone, using cookware

appropriate in size.

Medium High ■ Hold a rapid boil.

■ Quickly brown or sear food.

Medium ■ Maintain a slow boil.

■ Fry or sauté foods.

■ Cook soups, sauces and gravies.

■ High simmer or simmer without lids.

Medium Low ■ Stew or steam food.

■ Simmer.

LOW ■ Keep food warm.

■ Melt chocolate or butter. For best

results, use the left front element

on 30" (76.2 cm) models MEC7430/

MEC9530. Use the center rear

element for 36" (91.4 cm) models

MEC9536.

■ Low simmer using lids.

Dual Elements ■ Home canning.

■ Large-diameter cookware.Large

quantities of food.

Speed Heat™ Element

The Speed Heat™ Element (left rear element) offers exibility for 2

heating choices: Speed Heat™ High and low heat. Speed Heat™

High boils liquid faster. The lower heat option (single element) can

be used to prepare sauces, to brown or saute foods and to keep

food at a low temperature. Use cookware appropriate in size for

the Speed Heat™ Element.

Hot Surface Indicator Light

This unit features a Hot Surface Indicator Light. The Hot Surface

Indicator Light will glow as long as any surface cooking area is too

hot to touch, even after the surface cooking area(s) is turned off.

Cooktop On Indicator Light

Each cooktop has a Cooktop On Indicator light. When a control

knob is on, the light will glow.

Dual Zone Element

(on some models)

The dual zone elements offer exibility depending on the size

of the cookware. Single size can be used in the same way as a

regular element. The dual sizes combine single and dual elements

and are recommended for larger cookware, large quantities of

food, and home canning.

For best High heat performance, match burner to cookware size

For best Low heat or Simmer performance, match cookware

to largest cooking area ring and use single ring for desired

performance.

Dual Zone Element (on some models)

To Use SINGLE:

1. Push in and turn knob from the OFF position to the SINGLE

zone anywhere between LOW and HIGH.

2. Turn knob to OFF when nished.

To Use DUAL:

1. Push in and turn knob from the OFF position to the DUAL zone

anywhere between LOW and HIGH.

2. Turn knob to OFF when nished.

WARNING

Fire Hazard

Turn off all controls when done cooking.

Failure to do so can result in death or fire.

REMEMBER: When cooktop is in use, the entire cooktop

area may become hot.

A. Speed Heat™ Element Control with Speed Heat

HIGH (on some models)

A. Single size

B. Dual size

Bridge Element

(on some models)

The bridge element allows exibility in the left side cooking area.

Use the bridge area to create an oblong heated area to cook with

large cookware.

Use the bridge element to create an oblong heated area to cook

with oblong pans.

To use SINGLE (C):

1. Push in and turn front left knob from OFF position to the

SINGLE zone anywhere between Low and High.

2. Turn knob to OFF when nished.

To use SINGLE and BRIDGE area (C + B):

1. Push in and turn front left knob from OFF position to the

BRIDGE zone anywhere between Low and High.

2. Turn knob to OFF when nished.

To use SINGLE (A):

1. Push in and turn rear left knob from OFF position anywhere

between Low and High.

2. Turn knob to OFF when nished.

To use both Single elements and Bridge (A + B + C):

1. Turn on Single and Bridge (C + B).

2. Turn on Single (A).

3. Turn knobs to OFF when nished.

Ceramic Glass

The surface cooking area will glow red when an element is on.

Some parts of the surface cooking area may not glow red when

an element is on. This is normal operation. The burner will cycle

on and off to maintain the selected heat level. It will also randomly

cycle off and back on again, even while on High, to keep the

cooktop from extreme temperatures.

It is normal for the surface of light colored ceramic glass to appear

to change color when surface cooking areas are hot. As

the glass cools, it will return to its original color.

Cleaning off the cooktop before and after each use will help keep

it free from stains and provide the most even heating. On cooktops

with light colored ceramic glass, soils and stains may be more

visible, and may require more cleaning and attention. Cooktop

cleaner and a cooktop scraper are recommended. For more

information, see “General Cleaning” section.

■ Avoid storing jars or cans above the cooktop. Dropping

a heavy or hard object onto the cooktop could crack the

cooktop.

■ To avoid damage to the cooktop, do not leave a hot lid on

the cooktop. As the cooktop cools, air can become trapped

between the lid and the cooktop, and the ceramic glass could

break when the lid is removed.

■ For foods containing sugar in any form, clean up all spills and

soils as soon as possible. Allow the cooktop to cool down

slightly. Then, while wearing oven mitts, remove the spills

using a scraper while the surface is still warm. If sugary spills

are allowed to cool down, they can adhere to the cooktop and

can cause pitting and permanent marks.

■ To avoid scratches, do not slide cookware or bakeware across

the cooktop. Aluminum or copper bottoms and rough nishes

on cookware or bakeware could leave scratches or marks on

the cooktop.

■ Do not cook popcorn in prepackaged aluminum containers on

the cooktop. They could leave aluminum marks that cannot be

removed completely.

■ To avoid damage to the cooktop, do not allow objects that

could melt, such as plastic or aluminum foil, to touch any part

of the entire cooktop.

■ To avoid damage to the cooktop, do not use the cooktop as a

cutting board.

■ Use cookware about the same size as the surface cooking

area. Cookware should not extend more than ½" (1.3 cm)

outside the area.

■ Use at-bottomed cookware for best heat conduction and

energy efciency. Cookware with rounded, warped, ribbed or

dented bottoms could cause uneven heating and poor cooking

results.

■ Determine atness by placing the straight edge of a ruler

across the bottom of the cookware. While you rotate the

ruler, no space or light should be visible between it and the

cookware.

■ Cookware designed with slightly indented bottoms or small

expansion channels can be used.

■ Make sure the bottoms of pots and pans are clean and dry

before using them. Residue and water can leave deposits

when heated.

■ To avoid damage to the cooktop, do not cook foods directly

on the cooktop.

A. Single size

B. Bridge area

C. Single size

Griddle

To Use the Griddle:

1. Locate the griddle on the Bridge Element (Left side) as shown.

2. Before each use, brush on a thin layer of cooking oil to keep

food from sticking. Cooking sprays may leave a sticky residue

on the griddle that is hard to remove.

3. For best results, preheat the griddle for 5 minutes. Preheating

the griddle slowly will ensure even heat distribution and will

avoid warping the griddle.

4. For preheating and cooking, set both zones of the Bridge

Element to the same heat setting for best and even

performance.

To Clean the Griddle:

1. Let the griddle cool, and then empty the drip tray.

2. See the “General Cleaning” section for cleaning instructions.

3. Store griddle in a cool dry place.

Home Canning

When canning for long periods, alternate the use of surface

cooking areas, elements or surface burners between batches.

This allows time for the most recently used areas to cool.

■ Center the canner on the grate or largest surface cooking area

or element. On electric cooktops, canners should not extend

more than 1/2" (1.3 cm) beyond the surface cooking area or

element.

■ Do not place canner on 2 surface cooking areas, elements or

surface burners at the same time.

■ On ceramic glass models, use only at-bottomed canners.

■ On coil element models, the installation of a Canning Unit

Kit is recommended. If a kit is not installed, the life of the coil

element will be shortened. See “Assistance or Service” for

instructions on how to order.

■ For more information, contact your local agricultural

department. Companies that manufacture home canning

products can also offer assistance.

Cookware

IMPORTANT: Do not leave empty cookware on a hot surface

cooking area, element or surface burner.

Ideal cookware should have a at bottom, straight sides, and a

well-tting lid and the material should be of medium-to-heavy

thickness.

Rough nishes may scratch the cooktop. Aluminum and copper

may be used as a core or base in cookware. However, when used

as a base they can leave permanent marks on the cooktop or

grates.

Cookware material is a factor in how quickly and evenly heat is

transferred, which affects cooking results. A nonstick nish has the

same characteristics as its base material.

For example, aluminum cookware with a nonstick nish will take

on the properties of aluminum.

Cookware Characteristics

Aluminum ■ Heats quickly and evenly

■ Suitable for all types of cooking.

■ Medium or heavy thickness is best for

most cooking tasks.

Cast iron ■ Heats slowly and evenly.

■ Good for browning and frying.

■ Maintains heat for slow cooking.

Ceramic or

Ceramic glass

■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Heats slowly, but unevenly.

■ Ideal results on low to medium heat

settings.

Copper ■ Heats very quickly and evenly.

Earthenware ■ Follow manufacturer’s instructions.

■ Use on low heat settings.

Porcelain

enamel-on-steel

or cast iron

■ See stainless steel or cast iron.

Stainless steel ■ Heats quickly, but unevenly.

■ A core or base of aluminum or copper on

stainless steel provides even heating.

Griddle installed on Bridge element (left side)

COOKTOP CARE

General Cleaning

IMPORTANT: Before cleaning, make sure all controls are off and

the oven and cooktop are cool. Always follow label instructions on

cleaning products.

Soap, water and a soft cloth or sponge are suggested rst unless

otherwise noted.

Do not use a steam cleaner.

STAINLESS STEEL (on some models)

To avoid damage to stainless steel surfaces, do not use soaplled

scouring pads, abrasive cleaners, Cooktop Cleaner, steelwool

pads, gritty washcloths or abrasive paper towels. Cleaning

Method:

Rub in direction of grain to avoid damaging.

■ Affresh

Stainless Steel Cleaner and Polish (Part Number

W10355016) (not included): See “Assistance or Service”

section to order.

■ All-purpose cleaner: Rinse with clean water and dry with soft,

lint-free cloth.

COOKTOP CONTROLS

To avoid damage to the cooktop controls, do not use steel wool,

abrasive cleansers or oven cleaner.

To avoid damage, do not soak knobs.

When replacing knobs, make sure knobs are in the Off position.

On some models, do not remove seals under knobs.

Cleaning Method:

■ Soap and water:

Pull knobs straight away from control panel to remove.

■ Dishwasher:

Pull knobs straight away from control panel to remove.

GRIDDLE

To avoid damaging the nonstick surface, do not use steel wool

and abrasive cleaners.

Cleaning

■ Mild detergent

CERAMIC GLASS

TCleaning Method:

To avoid damaging the cooktop, do not use steel wool, abrasive

powder cleansers, chlorine bleach, rust remover, or ammonia.

1. Remove food/residue with the Cooktop Scraper.

■ For best results, use the Cooktop Scraper while the

cooktop is still warm but not hot to the touch. It is

recommended to wear an oven mitt while scraping

thewarm cooktop.

■ Hold the Cooktop Scraper at approximately a 45° angle

against the glass surface and scrape the residue. It

will be necessary to apply pressure in order to remove

theresidue.

Allow the cooktop to cool down completely before proceeding

to Step 2.

2. Apply a few dime-sized drops of affresh

Cooktop Cleaner

tothe affected areas.

■ Rub affresh

Cooktop Cleaner onto the cooktop surface

with the blue Cooktop Cleaning Pad. Some pressure is

needed to remove stubborn stains.

■ Allow the cleaner to dry to a white haze before proceeding

to Step 3.

3. Polish with a clean, dry cloth or a clean, dry paper towel.

■ Repeat steps 1 through 3 as necessary for stubborn

orburned-on stains.The Complete Cooktop Cleaner Kit is

available for order and includes the following:

■ Cooktop Scraper

■ Affresh

Cooktop Cleaner

■ Blue Cooktop Cleaning Pads

See the “Accessories” section for part numbers and information

on ordering.

TROUBLESHOOTING

Try the solutions suggested here rst in order to avoid the cost of an unnecessary service call. If you need further assistance or more

recommendations that may help you avoid a service call, refer to the warranty page in this manual, or visit http://www.maytag.com.

In Canada, visit http://www.maytag.ca. In Mexico, visit http://www.maytag.mx/servicio.

In the U.S.A.: In Canada: In Mexico:

Maytag Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Whirlpool Canada LP

Customer eXperience Center

200 - 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Whirlpool México, S. de R.L. de C.V.

Antigua Carretera Roma Km 9 S/N

Col. El Milagro, Apodaca, N.L.,

Mexico, C.P. 66634

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Nothing will operate

■ Has a household fuse blown, or has a circuit breaker

tripped?

Replace the fuse or reset the circuit breaker. If the problem

continues, call an electrician.

■ Is the cooktop wired properly?

See Installation Instructions.

Cooktop will not operate

■ Is the control knob set correctly?

Push in knob before turning to a setting.

Excessive heat around cookware on cooktop

■ Is the cookware the proper size?

Use cookware about the same size as the surface cooking

area, element or surface burner. Cookware should not extend

more than 1/2" (1.3 cm) outside the cooking area.

Cooktop cooking results not what expected

■ Is the proper cookware being used?

See “Cookware” section.

■ Is the control knob set to the proper heat level?

See “Cooktop Controls” section.

■ Is the cooktop level?

Level the cooktop. See the Installation Instructions.

A vapor is being emitted from the knobs of the cooktop

■ Is the cooktop in its rst use(s)?

During the rst use(s), a vapor may be seen exiting the holes

around the knobs of the cooktop. This behavior is normal and

should disappear after use.

ASSISTANCE OR SERVICE

Before calling for assistance or service, please check

“Troubleshooting.” It may save you the cost of a service call. If you

still need help, follow the instructions below.

When calling, please know the purchase date and the complete

model and serial number of your appliance. This information will

help us to better respond to your request.

If you need replacement parts

If you need to order replacement parts, we recommend that you

use only factory specied parts. Factory specied parts will t right

and work right because they are made with the same precision

used to build every new MAYTAG

appliance.

To locate factory specied parts in your area, call the following

customer assistance telephone number or your nearest

designated service center.

In the U.S.A.

Call Maytag Customer eXperience Center toll free:

1-800-688-9900, or visit our website at www.maytag.com

Our consultants provide assistance with:

■ Features and specications on our full line of appliances.

■ Installation information.

■ Use and maintenance procedures.

■ Accessory and repair parts sales.

■ Specialized customer assistance (Spanish speaking, hearing

impaired, limited vision, etc.).

■ Referrals to local dealers, repair parts distributors and

service companies. Maytag

appliances designated service

technicians are trained to fulll the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in the United States.

To locate the Maytag

appliances designated service company

in your area, you can also look in your telephone directory

Yellow Pages.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Maytag

appliances with any questions or concerns at:

Maytag Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Accessories

Cooktop Cleaner

(ceramic glass models)

Order Part Number 31464

Cooktop Protectant

(ceramic glass models)

Order Part Number 31463

Cooktop Scraper

(ceramic glass models)

Order Part Number WA906B

Affresh

Stainless Steel Cleaner and Polish

(stainless steel models)

Order Part Number W10355016

Affresh

Cooktop Cleaner

Order Part Number W10355051

In Canada

Call the Whirlpool Canada LP Customer eXperience Centre toll

free 1-800-807-6777 or visit our website at www.maytag.ca.

Our consultants provide assistance with:

■ Features and specications on our full line of appliances.

■ Use and maintenance procedures.

■ Accessory and repair parts sales.

■ Referrals to local dealers, repair parts distributors and service

companies. Maytag

appliances designated service

technicians are trained to fulll the product warranty and

provide after-warranty service, anywhere in Canada.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool Canada

LP with any questions or concerns at:

Whirlpool Canada LP

Customer eXperience Centre

200 - 6750 Century Ave

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Please include a daytime phone number in your correspondence.

In Mexico

Call the Whirlpool Service Center:

Teléfono: (81) 8329-2100 Dentro de la Republica Mexicana

Teléfono: 01 (81) 8329-2100 or visit www.maytag.mx/servicio.

For further assistance

If you need further assistance, you can write to Whirlpool

Properties with any questions or concerns at:

Whirlpool México, S. de R.L. de C.V.

Antigua Carretera Roma Km 9 S/N

Col. El Milagro, Apodaca, N.L.,

Mexico, C.P. 66634

Please include a daytime phone number in your correspondence.

Pour des questions à propos des éléments suivants: caractéristiques, fonctionnement/rendement, pièces, accessoires ou

entretien/dépannage, composer le: 1800688-9900 ou visiter notre site Web sur www.maytag.com.

Au Canada, composer le: 1800807-6777 ou visiter notre site Web au www.maytag.ca.

Au Mexique, composer le: (81) 8329-2100 ou visiter notre site Web au www.maytag.mx.

Numéro de modèle _____________________________________ Numéro de série ________________________________________

Table des matières

INSTRUCTIONS D’UTILISATION DE

LATABLEDE CUISSON ÉLECTRIQUE

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON ....................................12

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON ................................14

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON ..............................15

Élément de cuisson Dual Zone (double zone) ...........................15

Élément Bridge (de liaison) ........................................................16

Vitrocéramique ...........................................................................16

Plaque à frire ..............................................................................17

Mise en conserve à la maison....................................................17

Ustensile de cuisson ..................................................................17

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON ..................................18

Nettoyage général ......................................................................18

DÉPANNAGE .................................................................................19

ASSISTANCE OU SERVICE .........................................................20

Aux É.-U. ....................................................................................20

Accessoires ................................................................................20

Au Canada ..................................................................................20

Au Mexique ................................................................................20

SÉCURITÉ DE LA TABLE DE CUISSON

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous ne

suivez pas immédiatement les instructions.

Risque possible de décès ou de blessure grave si vous

ne suivez pas les instructions.

Tous les messages de sécurité vous diront quel est le danger potentiel et vous disent comment réduire le risque de blessure et

ce qui peut se produire en cas de non-respect des instructions.

Votre sécurité et celle des autres est très importante.

Nous donnons de nombreux messages de sécurité importants dans ce manuel et sur votre appareil ménager. Assurez-vous de

toujours lire tous les messages de sécurité et de vous y conformer.

AVERTISSEMENT

DANGER

Voici le symbole d’alerte de sécurité.

Ce symbole d’alerte de sécurité vous signale les dangers potentiels de décès et de blessures graves à vous

et à d’autres.

Tous les messages de sécurité suivront le symbole d’alerte de sécurité et le mot “DANGER” ou

“AVERTISSEMENT”. Ces mots signifient :

Avertissements de la proposition 65 de l'État de Californie :

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

cancers.

AVERTISSEMENT : Ce produit contient au moins un produit chimique connu par l’État de Californie pour être à l’origine de

malformations et autres déficiences de naissance.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d'incendie, de

choc électrique, de blessures ou de dommages lors de

l'utilisation de la table de cuisson, observer les précautions

élémentaires suivantes, y compris ce qui suit :

■

MISE EN GARDE :

Ne pas remiser dans les armoires

au-dessus d'une table de cuisson, des articles que des

enfants pourraient vouloir atteindre. Les enfants pourraient

se brûler ou se blesser en grimpant sur la table de cuisson.

■ Installation appropriée – S’assurer que la table de cuisson

est correctement installée et reliée à la terre par un

technicien qualifié.

■ Ne jamais utiliser la table de cuisson pour réchauffer ou

chauffer la pièce.

■ Ne pas laisser les enfants seuls – Les enfants ne doivent

pas être laissés seuls ou sans surveillance dans la pièce

où la table de cuisson est en service. Ne jamais laisser les

enfants s’asseoir ou se tenir sur une partie quelconque de

la table de cuisson.

■ Cet appareil ne convient pas à une utilisation par des

personnes (y compris des enfants) dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont différentes ou

réduites ou qui ne possèdent pas l’expérience, les

connaissances ou l’expertise nécessaire, à moins d’être

supervisées ou d’avoir reçu des instructions concernant

l’utilisation par une personne responsable de leur sécurité.

■ Porter des vêtements appropriés – Des vêtements amples

ou détachés ne doivent jamais être portés pendant

l’utilisation de la table de cuisson.

■ Entretien par l’utilisateur – Ne pas réparer ou remplacer

toute pièce de la table de cuisson si ce n’est pas

spécifiquement recommandé dans le manuel. Toute autre

opération d’entretien ou de réparation doit être confiée à un

technicien qualifié.

■ Remisage sur la table de cuisson – Des matériaux

inflammables ne doivent pas être remisés près des

éléments à la surface.

■

AVERTISSEMENT :

Ne pas surveiller le gril électrique

pendant la cuisson d’huile ou de gras est dangereux et

représente un risque d’incendie.

■ Ne pas utiliser d’eau sur un feu de graisse – Étouffer le feu

ou la flamme ou utiliser un extincteur à produits chimiques

secs ou à mousse.

■ N’utiliser que des mitaines de four sèches – Des mitaines

de four mouillées ou humides sur des surfaces chaudes

peuvent provoquer des brûlures provenant de

la vapeur.

Ne pas laisser les mitaines de four toucher les éléments

chauffants. Ne pas utiliser une serviette ou autre tissu

épais.

■

NE PAS TOUCHER LES ÉLÉMENTS À LA SURFACE OU

L’ESPACE PRÈS DES ÉLÉMENTS – Les éléments de

surface peuvent être chauds même lorsqu’ils ont une teinte

foncée. Les endroits près des éléments à la surface

peuvent devenir assez chauds pour provoquer des

brûlures. Pendant et après l’utilisation, ne pas toucher les

éléments chauffants et ne pas laisser les vêtements ou

autres matériaux inflammables entrer en contact avec ces

éléments de surface ou les endroits près des éléments,

avant qu’ils soient suffisamment refroidis. Ces endroits

comprennent la table de cuisson et les surfaces près de la

table de la cuisson.

■ Utiliser des ustensiles de format approprié – La table de

cuisson est munie d’un ou de plusieurs éléments

chauffants de différentes grandeurs. Choisir les ustensiles

qui ont un fond plat assez grand pour couvrir l’élément

chauffant de la surface de cuisson. L’utilisation d’ustensiles

trop petits exposera une partie de l’élément chauffant, ce

qui peut provoquer l’inflammation des vêtements.

L’utilisation d’un récipient de format correct améliore

l’efficacité de la cuisson.

■

Ne jamais laisser les éléments de la table de cuisson sans

surveillance alors qu’ils chauffent à la puissance maximale

– Il pourrait en résulter une ébullition qui cause de la

fumée et des renversements de corps gras qui peuvent

s’enflammer.

■

ATTENTION :

La cuisson devrait être supervisée. Les

petites périodes de cuisson requièrent une attention

constante.

■ Ustensiles de cuisson vitrifiés – Seulement certains types

d’ustensiles de verre, vitrocéramique, céramique, faïence

ou autres surfaces vitrifiées conviennent pour le service

sur une table de cuisson, sans bris attribuables aux

changements soudains de température.

■ Les poignées des ustensiles doivent être tournées vers

l’intérieur et non vers le dessus des éléments adjacents –

Pour réduire les risques de brûlures, d’inflammation de

produits combustibles et de renversements dus à

l’entrechoquement non intentionnel des ustensiles, la

poignée d’un ustensile doit être positionnée de sorte

qu’elle est tournée vers l’intérieur et non au-dessus des

éléments de surface adjacents.

■ Les objets de métal comme les couteaux, fourchettes,

cuillères et couvercles ne devraient pas être laissés sur la

surface de cuisson du gril, ils pourraient devenir chauds.

■ Ne pas faire cuire sur une table de cuisson endommagée –

la table de cuisson est brisée, les solutions de nettoyage

et les renversements peuvent pénétrer dans la table brisée

et créer le risque d’un choc électrique. Contacter

immédiatement un technicien qualifié. Éteindre l’appareil

pour éviter le risque d’une décharge électrique.

IMPORTANTES INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

■ Si le cordon d’alimentation est endommagé, le faire

remplacer par le fabricant, l’agent d’entretien de ce dernier

ou par une personne qualifiée pour éviter tout danger.

■ Nettoyer la table de cuisson avec prudence – Si une

éponge ou un chiffon mouillé est utilisé pour essuyer les

renversements sur une surface de cuisson chaude, éviter

les brûlures causées par la vapeur chaude. Certains

nettoyants peuvent produire des émanations désagréables

lorsqu’ils sont utilisés sur une surface chaude.

■ L’appareil n’est pas conçu pour être mis en marche à l’aide

d’une minuterie ou d’un système de commande à distance.

Pour les appareils avec hotte de ventilation –

■ Nettoyer les hottes de ventilation fréquemment – La graisse

ne doit pas s’accumuler sur la hotte ou le filtre.

■ Lorsque vous flambez des aliments sous la hotte, mettre le

ventilateur en marche.

Pour les appareils à éléments en spirale –

■ S’assurer que les cuvettes de propreté sont en place –

L’absence de ces cuvettes au cours de la cuisson peut

causer des dommages aux fils ou aux composants en

dessous des éléments.

■ Garnissages protecteurs – Ne pas recouvrir les cuvettes

de papier d’aluminium sauf tel que suggéré dans le

manuel. L’installation incorrecte de papier d’aluminium ou

autre matériau peut causer un risque de choc électrique ou

d’incendie.

■ Ne pas tremper les éléments de chauffage amovibles –

Les éléments de chauffage ne doivent jamais être

immergés dans l'eau.

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Ce manuel couvre différents modèles. La table de cuisson que vous avez achetée peut comporter tous les éléments énumérés ou

seulement certains d’entre eux. L’emplacement et l’apparence des caractéristiques illustrées peuvent ne pas correspondre à ceux

devotre modèle.

Tableau de commande du four de 30 po (76,2 cm) Tableau de commande de 36 po (91,4 cm)

Table de cuisson de 30 po (76,2 cm) Table de cuisson de 36 po (91,4 cm)

A. Bouton de commande

arrière droit

B. Bouton de commande

arrière gauche

C. Bouton de commande

avant gauche

D. Bouton de commande

avant droit

E. Témoin lumineux de

surface chaude

F. Témoin de mise en marche

de la table de cuisson

A B C

DFG E

A. Bouton de commande

arrière gauche

B. Bouton de commande

central arrière

C. Bouton de commande

arrière droit

D. Bouton de commande

avant droit

E. Témoin de mise en marche

de la table de cuisson

F. Témoin lumineux de surface

chaude

G. Bouton de commande avant

gauche

A. Surface de cuisson

arrière gauche

B. Surface de cuisson

arrière droite

C. Tableau de commande

D. Surface de cuisson de

l’élément avant droit double

E. Surface de cuisson avant

gauche (avec liaison)

A C

DF E

A. Surface de cuisson arrière gauche

B. Surface de cuisson arrière centrale

C. Surface de cuisson de l’élément arrière droit double

D. Surface de cuisson avant droite

E. Tableau de commande

F. Surface de cuisson avant gauche (avec liaison)

E D

B C

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

Les boutons de commande peuvent être réglés à n’importe quelle

position entre HIGH (élevée) et LOW (basse). Pousser et tourner le

bouton jusqu’au réglage choisi.

Le repère de zone de cuisson à la surface indique quel élément est

en marche ouvert. Utiliser le tableau suivant comme guide lors du

réglage des niveaux de chaleur

RÉGLAGE UTILISATION RECOMMANDÉE

ÉLEVÉE ■ Démarrer la cuisson des aliments.

■ Porter un liquide à ébullition.

Pourobtenir les meilleurs résultats,

utiliser la zone de cuisson Speed Heat™

(arrière gauche) et un ustensile de

cuisson de taille appropriée.

Moyenne-élevée ■ Maintenir une ébullition rapide.

■ Brunir ou saisir rapidement les aliments.

Moyenne ■ Maintenir une ébullition lente.

■ Faire frire ou sauter les aliments.

■ Faire cuire les soupes et les sauces.

■ Mijotage vif ou mijotage sans couvercle.

Moyenne-basse ■ Faire mijoter ou étuver les aliments.

■ Faire mijoter à feu doux.

BAS ■ Garder les aliments au chaud.

■ Faire fondre du chocolat ou du beurre.

Pour obtenir les meilleurs résultats, utiliser

l’élément avant gauche sur les modèles

de 30po (76,2cm) MEC7430/MEC9530.

Utiliser l’élément arrière central pourles

modèles de 36po (91,4cm) MEC9536.

■ Mijotage lent avec couvercle.

Éléments

doubles

■ Préparation de conserves à la maison.

■ Ustensile de grande taille.

Grandequantité d’aliments.

Élément de Speed Heat™

L’élément de Speed Heat™ (élément arrière gauche) offre plus de

exibilité en proposant deux choix de cuisson/chauffage: Chaleur

élevée ou basse Speed Heat™. Chaleur élevée Speed Heat™ pour

faire rapidement bouillir de l’eau. On peut utiliser l’option de chaleur

plus faible (élément simple) pour la préparation des sauces, pour

faire dorer ou sauter des aliments et pour maintenir les aliments à

basse température. Utiliser les ustensiles de cuisson de taille

appropriée pour l’élément de Speed Heat™.

Témoin lumineux de surface chaude

Cet appareil comporte un témoin lumineux de surface chaude.

Le témoin lumineux de surface chaude reste allumé tant qu’une

surface de cuisson est trop chaude pour être touchée, même une

fois la ou les zones de cuisson éteintes.

Témoin de mise en marche de la table de cuisson

Toutes les tables de cuisson comportent un témoin lumineux

d’allumage de la table de cuisson. Lorsqu’un bouton de

commande est activé, le témoin s’allume.

Élément de cuisson Dual Zone (double zone)

(sur certains modèles)

Les éléments à zone double offrent une souplesse d’utilisation

en fonction de la taille de l’ustensile de cuisson. La zone simple

peut être utilisée de la même manière qu’un élément ordinaire.

La zone double combine l’élément simple et l’élément double;

elle est recommandée pour les ustensiles de cuisson de plus

grande dimension, pour les grandes quantités de nourriture et

lapréparation de conserves à la maison.

Pour une performance de cuisson idéale à forte température,

utiliser un brûleur de taille adaptée à celle de l’ustensile de

cuisson. Pour une performance idéale de mijotage ou de cuisson

àpetit feu, placer le plat de cuisson sur l’anneau de cuisson le

plus large qui lui corresponde et n’utiliser qu’un seul élément

circulaire de cuisson pour obtenir la performance souhaitée.

Élément de cuisson Dual Zone (double zone)

(sur certains modèles)

Risque d'incendie

Fermer tous les réglages lorsque la cuisson est

terminée.

Le non-respect de cette instruction peut causer un

décès ou un incendie.

AVERTISSEMENT

N’OUBLIEZ PAS : Quand l’appareil est utilisé, toute la

surface de la table de cuisson peut devenir chaude.

A. Commande de élément de Speed Heat™ avec

chauffage rapide HIGH (élevé) (sur certains modèles)

A. Dimension simple

B. Dimension double

Utilisation de l’élément SIMPLE :

1. Appuyer sur le bouton et le tourner de la position OFF (arrêt)

à la zone SINGLE (simple) n’importe où entre LOW (faible) et

HIGH (élevée).

2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Utilisation de l’élément DOUBLE :

1. Enfoncer et tourner le bouton de la position OFF (arrêt) à la

zone DUAL (double) n’importe où entre LOW (basse) et HIGH

(élevée).

2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Élément Bridge (de liaison) (sur certains modèles)

L’élément de liaison permet une grande souplesse dans la zone de

cuisson de gauche.

Utiliser la zone de liaison pour obtenir le chauffage d’une zone de

forme allongée pour une cuisson avec un ustensile de cuisson de

grande taille.

Utiliser l’élément de liaison an d’obtenir le chauffage d’une zone

de forme oblongue pour une cuisson

au moyen d’un ustensile de cuisson de forme oblongue.

Utilisation de l’élément SIMPLE (C) :

1. Appuyer sur le bouton avant gauche et le tourner de la position

OFF (arrêt) à la zone SINGLE (simple) n’importe oùentre Low

et High.

2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Utilisation de la zone SIMPLE et de la zone de

TRANSITION (C + B) :

1. Appuyer sur le bouton avant gauche et le tourner de la position

OFF (arrêt) à la zone de TRANSITION n’importe oùentre Low

et High.

2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Utilisation de l’élément SIMPLE (A) :

1. Appuyer sur le bouton arrière gauche et le tourner de la

position OFF (arrêt), n’importe où entre Low et High.

2. Tourner le bouton à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Utilisation des deux éléments simples et de l’élément de

pont (A+B+C) :

1. Allumer l’élément simple et l’élément de transition (C + B).

2. Allumer l’élément simple (A).

3. Tourner les boutons à OFF (arrêt) après avoir terminé.

Vitrocéramique

La surface de cuisson rougeoie lorsqu’un élément est allumé.

Il est possible que certaines zones de la surface de cuisson ne

rougeoient pas lorsqu’un élément est allumé. Ce phénomène

est normal. Le brûleur s’allume et s’éteint par intermittence pour

maintenir le niveau de chaleur sélectionné. Il fonctionne également

par intermittence et de façon aléatoire (même en position élevée)

an de protéger la table de cuisson contre des températures

extrêmes.

Il est normal que la surface de vitrocéramique claire semble

changer de couleur lorsque les zones de cuisson à la surface

sontchaudes. Lorsque

le verre refroidit, il revient à sa couleur originale.

Le fait d’essuyer la table de cuisson avant et après chaque

utilisation permettra d’éviter la présence de taches et d’assurer

une meilleure répartition de la chaleur. Sur les tables de cuisson

en vitrocéramique claire, les salissures et taches sont susceptibles

d’être plus visibles et de nécessiter davantage de nettoyage et

de soins. L’utilisation d’un nettoyant pour table de cuisson et

d’un grattoir est recommandée. Consulter la section “Nettoyage

général” pour plus de renseignements.

■ Ne pas ranger de bocaux ou de boîtes de conserve au-dessus

de la table de cuisson. La chute d’un objet lourd oudur sur la

table de cuisson pourrait la fêler.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

un couvercle chaud sur la table de cuisson. Lorsque la table

de cuisson refroidit, de l’air peut se trouver piégé entre le

couvercle et la table de cuisson et la vitrocéramique pourrait

se casser lorsqu’on enlève le couvercle.

■ Nettoyer dès que possible tous les renversements et toutes

les salissures des aliments contenant du sucre sous n’importe

quelle forme. Laisser la table de cuisson refroidir légèrement.

Ensuite, tout en portant des mitaines de four, nettoyer les

renversements avec un grattoir pendant que la surface est

encore tiède. Si on laisse le sucre refroidir sur la table de

cuisson, il se peut que celui-ci adhère à la surface et laisse

uncreux et des marques permanentes.

■ An d’éviter toute égratignure, ne pas faire glisser de plats

de cuisson sur la table de cuisson. Les fonds en aluminium

ou en cuivre et les nis rugueux des ustensiles de cuisson

pourraient laisser des égratignures ou des marques sur la table

de cuisson.

■ Ne pas faire cuire de maïs soufé dans son emballage en

aluminium d’origine sur la table de cuisson. Il pourrait rester

des traces d’aluminium qui ne peuvent être complètement

enlevées.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas laisser

d’objets qui pourraient fondre, comme du plastique ou du

papier d’aluminium, toucher une partie quelconque de la

tablede cuisson.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas

l’utiliser en guise de planche à découper.

A. Dimension simple

B. Zone de pont

C. Dimension simple

■ Utiliser des ustensiles de cuisson de la même taille environ

que la surface de cuisson. L’ustensile de cuisson ne doit pas

dépasser de plus de ½ po (1,3cm) de la zone de cuisson.

■ Utiliser des ustensiles de cuisson à fond plat pour une

meilleure conduction de la chaleur et une meilleure utilisation

de l’énergie. Les ustensiles de cuisson à fond arrondi,

déformé, cannelé ou bosselé pourraient causer un chauffage

inégal et de mauvais résultats de cuisson.

■ Contrôler la planéité du récipient en plaçant une règle plate

en travers du fond du récipient. Lorsqu’on fait tourner la règle,

aucun espace ou jour ne doit être visible entre celle-ci et le

plat.

■ Les ustensiles de cuisson à fond légèrement cannelé ou à

petites stries de dilatation peuvent être utilisés.

■ S’assurer que les fonds des casseroles et poêles sont propres

et secs avant de les utiliser. Les résidus et l’eau peuvent laisser

des dépôts quand ils sont chauffés.

■ An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas faire

cuire d’aliments directement sur la table de cuisson.

Plaque à frire

Utilisation de la plaque à frire :

1. Localiser la plaque à frire sur l’élément de liaison (côtégauche)

comme indiqué.

2. Avant chaque utilisation, passer une ne couche d’huile de

cuisson an d’empêcher les aliments de coller. Les aérosols de

cuisson peuvent laisser un résidu collant sur la plaque à frire,

qui sera difcile à enlever.

3. Pour des résultats optimaux, préchauffez la plaque à

frire pendant 5 minutes. Un préchauffage lent assure une

distribution homogène de la chaleur et évite de déformer la

plaque à frire.

4. Pour préchauffer et cuire en obtenant de bons résultats et un

rendement égal, placer les deux zones de l’élément de liaison

à la même température.

Nettoyage de la plaque à frire :

1. Laisser la plaque à frire refroidir et vider ensuite le plateau

ramasse-gouttes.

2. Voir la section “Nettoyage général” pour les instructions de

nettoyage.

3. Conserver la plaque à frire dans un lieu sec et frais.

Mise en conserve à la maison

Lors de la préparation de conserves pendant de longues périodes,

alterner l’utilisation des brûleurs

de surface de cuisson entre chaque quantité préparée.

Ceci permet aux dernières surfaces utilisées de refroidir.

■ Centrer l’autoclave sur la grille, sur la plus grande surface de

cuisson ou sur le plus grand élément. L’autoclave ne doit pas

dépasser de plus de 1/2 po (1,3cm) hors de la surface de

cuisson ou l’élément de cuisson.

■ Ne pas placer l’autoclave sur deux surfaces de cuisson, deux

éléments ou deux brûleurs de surface à la fois.

■ Sur les modèles à vitrocéramique, n’utiliser que des autoclaves

à fond plat.

■ Sur les modèles à éléments en spirale, l’installation d’un

nécessaire de préparation de conserves est recommandée.

Si un nécessaire n’est pas installé, la vie utile de l’élément à

spirale sera raccourcie. Voir la section “Assistance ou service”

pour les instructions sur la façon de commander.

■ Pour plus d’informations, contacter votre service agricole

local. Les compagnies qui fabriquent des produits pour la

préparation de conserves peuvent aussi offrir de l’aide.

Ustensile de cuisson

IMPORTANT: Ne pas laisser d’ustensile de cuisson vide sur une

surface de cuisson, un élément ou un brûleur de surface chaud.

Les ustensiles de cuisson idéaux doivent avoir un fond plat, des

parois droites, un couvercle qui ferme bien et le matériau doit être

d’épaisseur moyenne à forte.

Les nis rugueux peuvent égratigner la table de cuisson.

L’aluminium et le cuivre peuvent être utilisés comme fond ou base

d’un ustensile de cuisson. Toutefois, lorsqu’ils sont utilisés comme

base, ils peuvent laisser des marques permanentes sur lasurface

de cuisson ou les grilles.

Le matériau d’un ustensile a une inuence sur la rapidité et

l’uniformité de la transmission de la chaleur, lesquelles contribuent

aux résultats de cuisson. Un ni antiadhésif a les mêmes

caractéristiques que son matériau de base.

Par exemple, un ustensile de cuisson en aluminium avec un ni

antiadhésif aura les propriétés de l’aluminium.

Ustensile

decuisson

Caractéristiques

Aluminium ■ Chauffe rapidement et uniformément

■ Convient à tous les genres de cuisson.

■ L’épaisseur moyenne ou forte convient

le mieux pour la plupart des tâches de

cuisson.

Fonte ■ Chauffe lentement et uniformément.

■ Convient pour le brunissage et la friture.

■ Maintient la chaleur pour une cuisson

lente.

Céramique ou

vitrocéramique

■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Chauffe lentement, mais inégalement.

■ Les meilleurs résultats sont obtenus sur

les réglages de chaleur basse à moyenne.

Cuivre ■ Chauffe très rapidement et uniformément.

Terre cuite ■ Suivre les instructions du fabricant.

■ Utiliser des réglages de température basse.

Acier émaillé en

porcelaine ou

fonte émaillée

■ Voir acier inoxydable ou fonte.

Acier

inoxydable

■ Chauffe rapidement, mais inégalement.

■ Un fond ou une base d’aluminium ou de

cuivre sur l’acier inoxydable procure un

chauffage uniforme.

Plaque à frire installée sur l’élément de liaison (côté gauche)

ENTRETIEN DE LA TABLE DE CUISSON

Nettoyage général

IMPORTANT: Avant le nettoyage, s’assurer que toutes les

commandes sont éteintes et que le four et la table de cuisson sont

froids. Toujours suivre les instructions gurant sur les étiquettes

des produits de nettoyage.

L’usage de savon, d’eau et d’un chiffon doux ou d’une éponge est

suggéré en priorité, sauf indication contraire.

Ne pas effectuer de nettoyage à la vapeur.

ACIER INOXYDABLE (sur certains modèles)

An d’éviter d’endommager les surfaces en acier inoxydable,

ne pas utiliser de tampons à récurer savonneux, de nettoyants

abrasifs, de crème à polir pour table de cuisson, de tampons

en laine d’acier, de chiffons de lavage rêches ou d’essuie-tout

abrasifs. Méthode de nettoyage:

Frotter dans la direction du grain pour éviter les dommages.

■ Nettoyant et poli pour acier inoxydable affresh

– numéro de

pièceW10355016 (non inclus): Voir la section “Assistance

ouservice” pour commander.

■ Nettoyant tout-usage: Rincer à l’eau propre et sécher avec

unchiffon doux sans charpie.

COMMANDES DE LA TABLE DE CUISSON

An d’éviter d’endommager les commandes de la table de

cuisson, ne pas utiliser de laine d’acier, de nettoyants abrasifs

oude nettoyant pour four.

An d’éviter toute détérioration, ne pas laisser tremper les boutons

de commande.

Lors de la réinstallation des boutons, s’assurer que chaque bouton

est à la position ARRÊT. Sur certains modèles, ne pas enlever les

joints sous les boutons.

Méthode de nettoyage:

■ Savon et eau:

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

■ Lave-vaisselle:

Tirer les boutons directement hors du tableau de commande

pour les enlever.

PLAQUE À FRIRE

Pour éviter d’endommager la surface antiadhésive, ne pas utiliser

un tampon de laine d’acier et des nettoyants abrasifs.

Nettoyage

■ Détergent doux

VITROCÉRAMIQUE

Méthode de nettoyage:

An d’éviter d’endommager la table de cuisson, ne pas utiliser

delaine d’acier, de nettoyants en poudre abrasifs, d’eau de Javel,

de produit antirouille ou d’ammoniaque.

1. Éliminer les salissures alimentaires avec le grattoir pour table

de cuisson.

■ Pour faciliter le nettoyage, utiliser le grattoir pendant que

la table de cuisson est encore tiède, mais non brûlante au

toucher. Il est recommandé de porter des mitaines de four

pour gratter la table de cuisson tiède.

■ Tenir le grattoir pour table de cuisson à un angle d’environ

45° par rapport à la surface de verre et gratter les salissures.

Il convient d’appuyer fermement pour éliminer les salissures.

Laisser la table de cuisson refroidir complètement avant de

passer à l’étape2.

2. Appliquer quelques gouttes de nettoyant pour table de cuisson

affresh

sur les zones concernées.

■ Frotter le nettoyant affresh

sur la surface de la table de

cuisson avec le tampon bleu à nettoyer les tables de

cuisson. Il convient d’appuyer fermement pour éliminer

lestaches rebelles.

■ Laisser le produit nettoyant sécher en une pellicule

blanchâtre avant de passer à l’étape3.

3. Faire briller avec un chiffon ou un essuie-tout propre et sec.

■ Répéter au besoin les étapes1 à 3 pour les taches les

plus tenaces ou incrustées. Le nécessaire complet de

nettoyage pour tables de cuisson est offert sur commande.

Il contient:

■ Grattoir pour table de cuisson

■ Nettoyant pour table de cuisson affresh

■ Tampons bleus pour nettoyer les tables de cuisson

Consulter la section “Accessoires” pour obtenir les numéros de

pièces et renseignements pour commander.

DÉPANNAGE

Essayer d’abord les solutions suggérées ici an d’éviter le coût d’une intervention de dépannage inutile. Pour obtenir de l’aide ou

desrecommandations supplémentaires pour éviter un appel de service, reportez-vous à la page de garantie de ce guide ou visitez le

http://www.maytag.com.

Au Canada, visitez le http://www.maytag.ca. AU Mexique, visiter le http://www.maytag.mx/servicio.

Il est possible d’adresser ses commentaires ou questions par courrier à l’adresse ci-dessous.

Aux États-Unis: Au Canada: Mexique:

Maytag Brand Home Appliances

Customer eXperience Center

553 Benson Road

Benton Harbor, MI 49022-2692

Whirlpool Canada LP

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200 – 6750 Century Ave.

Mississauga, Ontario L5N 0B7

Whirlpool México, S. de R.L. de C.V.

Antigua Carretera Roma Km 9 S/N

Col. El Milagro, Apodaca, N.L.,

Mexico, C.P. 66634

Veuillez indiquer dans votre correspondance un numéro de téléphone où l’on peut vous joindre dans la journée.

Rien ne fonctionne

■ Un fusible du domicile est-il grillé ou le disjoncteur

s’est-ildéclenché?

Remplacer le fusible ou réenclencher le disjoncteur. Si le

problème persiste, appeler un électricien.

■ La table de cuisson est-elle correctement raccordée?

Voir les Instructions d’installation.

La table de cuisson ne fonctionne pas

■ Le bouton de commande est-il réglé correctement?

Enfoncer le bouton avant de le tourner à un réglage.

Chaleur excessive autour des ustensiles de cuisson sur

la table de cuisson

■ La dimension du plat de cuisson est-elle appropriée?

Utiliser un ustensile de cuisson à peu près de la même

dimension que la surface de cuisson, l’élément ou le brûleur

de surface. L’ustensile de cuisson ne doit pas dépasser de

plus de 1/2 po (1,3cm) hors de la zone de cuisson.

La cuisson ne produit pas les résultats escomptés

■ Utilise-t-on un plat de cuisson approprié?

Consulter la section “Plats de cuisson”.

■ Le bouton de commande est-il réglé au niveau approprié

de chaleur?

Consulter la section “Commandes de la table de cuisson”.

■ La table de cuisson est-elle d’aplomb?

Niveler la table de cuisson. Voir les instructions d’installation.

Les boutons de la table de cuisson dégagent de la vapeur

■ Est-ce la première fois que l’on utilise la table de cuisson?

Lorsqu’on utilise la table de cuisson pour la première fois, ilest

possible que de la vapeur s’échappe de l’espace situé autour

des boutons de la table de cuisson. Ceci est normal et devrait

disparaître au fur et à mesure de l’utilisation de l’appareil.

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Maytag MEC8830HS Mode d'emploi

Marque: Maytag

Modèle: MEC8830HS

Catégorie: Plaques électriques

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

MEC8836HS

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español: Maytag MEC8830HS Guía del usuario

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