Black & Decker DF1405SKT Manuel utilisateur

Black & Decker
Marque
Black & Decker
Modèle
DF1405SKT
Catégorie
Friteuses
Taper
Manuel utilisateur
MODEL/MODÈLE
❍ DF1405SKT
BRUSHED STAINLESS STEEL 4.5-LITER
DEEP FRYER
ACIER INOXYDABLE BROSSÉ FRITEUSE
DE 4,5 LITRES
Customer Care Line:
USA 1-800-231-9786
Accessories/Parts (USA)
1-800-738-0245
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Canada 1-800-231-9786
Accessoires/Pièces (Canada)
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Veuillez lire et conserver ce guide d’entretien et d’utilisation.
MISES EN GARDE IMPORTANTES
Lorsqu’on utilise des appareils électriques, il faut toujours respecter
certaines règles de sécurité fondamentales, notamment les suivantes :
❍ Lire toutes les directives.
❍ Ne pas toucher aux surfaces chaudes; utiliser les poignées et les
boutons.
❍ Afin d’éviter les risques d’incendie, de choc électrique ou de blessures,
ne pas immerger le cordon, la fiche ou le tableau de commande dans
l’eau ou tout autre liquide.
❍ Exercer une étroite surveillance lorsque l’appareil est utilisé par un
enfant ou près d’un enfant.
❍ débrancher l’appareil lorsqu’il ne sert pas ou avant de le nettoyer.
laisser l’appareil refroidir avant d’y placer ou d’en retirer des
composantes, et de le nettoyer.
❍ Ne pas utiliser un appareil dont la fiche ou le cordon est abîmé, qui
fonctionne mal ou qui a été endommagé de quelque façon que ce soit.
Pour un examen, une réparation ou un réglage, rapporter l’appareil
à un centre de service autorisé. Ou composer le numéro sans frais
inscrit sur la page couverture du présent guide.
❍ L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant de
l’appareil présente des risques d’incendie, de choc électrique ou de
blessures.
❍ Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
❍ Ne pas laisser pendre le cordon sur le bord d’une table ou d’un
comptoir ni le laisser entrer en contact avec une surface chaude.
❍ Ne pas placer l’appareil sur le dessus ou près d’un élément chauffant
électrique ou à gaz ni dans un four chaud.
❍ Toujours brancher la fiche de l’appareil d’abord, puis brancher le
cordon dans la prise murale. Pour débrancher l’appareil, placer toutes
les commandes à la position « 0 » (arrêt) et retirer la fiche de la prise.
❍ Utiliser l’appareil uniquement aux fins pour lesquelles il a été conçu.
❍ Ne pas déposer la carafe chaude sur une surface froide ou mouillée.
❍ Ne pas se servir de la carafe si le vere en est fêlé ou si la poignée est
lâche ou affaiblie.
❍ Ne pas nettoyer la carafe avec des produits nettoyants abrasifs, de la
laine d’acier ni tout autre produit abrasif.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS.
L’appareil est conçu pour une utilisation domestique seulement.
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FICHE POLARISÉE (MODÈLES 120 V SEULEMENT
Cet appareil est doté d’une fiche polarisée (l’une des broches est plus
large que l’autre). Afin de réduire les risques de chocs électriques, la
fiche se branche dans une prise polarisée dans un sens seulement. Si
la fiche n’entre pas complètement dans la prise, tourner la fiche. Si la
fiche n’entre toujours pas, communiquer avec un électricien qualifié.
Ne pas tenter de modifier la fiche.
VIS INVIOLABLE
Avertissement : Cet appareil comporte une vis inviolable prévenant
le retrait du boîtier externe. Pour réduire les risques d'incendie ou
de choc électrique, ne pas tenter de retirer le boîtier externe. Il n'y a
aucune pièce réparable par l’utilisateur à l'intérieur. Les réparations
doivent être effectuées par un technicien autorisé seulement.
CORDON D'ALIMENTATION
a) Un cordon d'alimentation court (ou amovible) est fourni pour éviter
qu'un cordon long s'emmêle ou fasse trébucher.
b) Ne pas utilioser des cordons d'alimentation amovibles plus longs
ou des rallonges avec l'appareil.
Remarque : Si le cordon est endommagé, le faire remplacer par un
technicien qualifié.
FRANÇAIS
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Le produit peut différer légèrement de celui qui est illustré.
1. Commandes numériques avec afficheur ACL
† 2. Couvercle amovible (pièce n° DF1405-01)
† 3. Couvercle du filtre amovible (pièce n° DF1405-02)
† 4. Cordon d'alimentation aimanté détachable (non illustré)
(pièce n° DF1405-06)
5. Poignées de la base
6. Base
† 7. Poignée du panier amovible (pièce n° DF1405-04)
† 8. Panier à friture en acier inoxydable (non illustré)
(pièce n° DF1405-03)
† 9. Bol de cuisson antiadhésif (non illustré) (pièce n° DF1405-05)
Note: † indicates consumer replaceable/removable parts
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FRANÇAIS
Utilisation
Cet appareil est conçu pour un usage domestique seulement.
POUR COMMENCER
• Retirer tous les matériaux d'emballage et les autocollants sur le produit. Retirer et
conserver le guide d'utilisation et d'entretien.
• Visiter le www.prodprotect.com/applica pour enregistrer la garantie.
• Laver toutes les pièces amovibles en suivant les directives de la section ENTRETIEN
ET NETTOYAGE du présent guide.
• Essuyer les surfaces extérieures de l'appareil à l'aide d'un linge humide; bien
assécher.
• Assembler l'appareil en suivant les indications ci-dessous.
• Choisir une surface stable, à niveau et résistante à la chaleur, en laissant
suffisamment d’espace entre l’arrière de l’appareil et le mur pour favoriser la
circulation de la chaleur, sans endommager les armoires et les murs.
• Remplir d'huile jusqu'au niveau MIN (4 litres) ou MAX (5 litres).
• La friteuse est équipée d'un cordon détachable aimanté pouvant être inséré à
l'arrière de l'appareil. La fiche doit être insérée avec les mots « THIS SIDE UP »
(CE CÔTÉ VERS LE HAUT) orientés vers le haut.
• Fixer le cordon à l'appareil en appliquant les 2 tiges électriques à l'arrière du
tableau de commande sur les 2 renfoncements pratiqués sur le cordon.
• Brancher l’appareil dans une prise de courant.
ASSEMBLAGE
Assemblage de la poignée du panier
• Le panier et la poignée sont emballés séparément.
• Déposer le panier sur une surface plane ou un comptoir, l'extrémité étroite
vers le bas.
• Saisir la poignée par les broches métalliques et les presser l'une contre l'autre.
• Insérer les broches dans les boucles sur le côté du panier.
• Une fois qu'elles sont insérées, relâcher les broches métalliques.
• Mettre le panier à plat sur le comptoir (A).
• Tirer la poignée vers l'avant jusqu'à les broches métalliques reposent contre le côté
du panier et que la poignée soit enclenchée (B).
A
B
➞
➞
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Assemblage de la friteuse
• Placer le bol de cuisson dans la friteuse en fonction de la forme du boîtier, l'extrémité
étroite vers le bas.
• Insérer le tableau de commande en alignant les 3 saillies frontales sur les rainures
pratiquées au dos du boîtier de la friteuse.
• Faire glisser le tableau de commande jusqu'au bout en s'assurant que les deux guides
extérieurs sont dans les rainures.
Remarque : La friteuse ne fonctionnera que si les deux guides sont correctement
en place dans les rainures.
• Remplir le bol à cuisson d'huile jusqu'au niveau MIN (4 litres) ou MAX (5 litres) indiqué
sur le côté du bol à cuisson. Ne pas utiliser d'huile d'olive, d'huile de tournesol ou
d'huiles aromatisées.
Remarque : La quantité d'huile dans le bol de cuisson doit toujours se situer entre les
lignes MIN et MAX. Ne jamais permettre au niveau d'huile de baisser en-deçà de la ligne
MIN ou d'excéder la ligne MAX.
Remarque : Lorsque la friteuse est en marche, l’huile devient extrêmement chaude.
Faire preuve de prudence en tout temps. Ne pas toucher les pièces métalliques, comme
le panier ou le bol de cuisson, lorsque l’appareil fonctionne.
• Insérer le panier dans le bol de cuisson.
• Placer le couvercle sur la friteuse.
• La friteuse est équipée d'un cordon détachable aimanté pouvant être inséré à l'arrière
de l'appareil. La fiche doit être insérée avec les mots « THIS SIDE UP » (CE CÔTÉ VERS
LE HAUT) orientés vers le haut.
• Fixer le cordon à l'appareil en appliquant les 2 tiges électriques à l'arrière du tableau de
commande sur les 2 renfoncements pratiqués sur le cordon.
Important : Le cordon aimanté est conçu pour se détacher facilement de l'appareil; la
friteuse cessera de chauffer. Éviter de déplacer la friteuse ou de toucher le cordon de
quelque façon que se soit pendant l'utilisation.
Important : La friteuse ne fonctionnera que si les deux guides sont correctement en
place dans les rainures.
• Toujours utiliser les poignées à la base pour soulever ou déplacer l'appareil. Ne jamais
soulever ou déplacer l'appareil à l'aide du tableau de commande numérique.
Mise en garde : Ne jamais tenter de déplacer la friteuse lorsqu'elle contient de l'huile
chaude.
POUR COMMENCER LA CUISSON
1. Remplir le bol à cuisson d'huile jusqu'au niveau MIN (4 litres) ou MAX (5 litres). Ne pas
excéder la ligne MAX.
2. Insérer le panier à cuisson.
3. Fermer le couvercle.
4. Fixer le cordon à l'appareil et le brancher dans une prise électrique.
• Lorsque la friteuse est branchée, l'appareil émet un signal audible.
• L'afficheur indique 130 °C (265 °F).
• Sélectionner la température désirée (voir le TABLEAU DE FRITURE à la page 16) en
appuyant les touches vers la HAUT et vers le BAS sur le côté gauche du tableau de
commande, et permettre à la friteuse de chauffer. Les réglages de température sont
les suivants : 130 °C (265 °F), 150 °C (300 °F), 170 °C (340 °F) et 190 °C
(375 °F).
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FRANÇAIS
5. Le réglage recommandé pour la plupart des fritures est 190 °C (375 °F).
6. Appuyer sur la touche marche/arrêt (insert graphic) du tableau de commande. Une
flèche apparaîtra sous l'indication PREHEAT du tableau de commande.
7. Une fois que l'appareil a atteint la température désirée, les chiffres à l'afficheur
clignoteront et la flèche sous l'indication READY apparaîtra à l'afficheur ACL.
8. Lever le couvercle.
9. Soulever le panier et le déposer sur le crochet d'égouttage à l'avant du bol de
cuisson
10. Permettre au panier de s'égoutter quelques secondes.
11. Ne pas remplir le panier d'aliments plus qu'au ¾. Ne pas trop remplir.
12. Fermer le couvercle et abaisser le panier dans l'huile.
13. Appuyer sur le bouton pour abaisser la poignée en parallèle avec l'avant de la
friteuse)
14. Appuyer sur la touche + pour sélectionner le temps de cuisson. La minuterie peut
être réglée de 1 à 30 minutes. La minuterie fait le décompte des minutes, jusqu’à
la dernière minute où elle fait le décompte des secondes.
Remarque : Pendant la cuisson, appuyer sur la touche de la température pour faire
apparaître le réglage sélectionné à l'afficheur ACL; toutefois, la température ne peut
pas être modifiée.
15. Lorsque la minuterie atteint 0, l'appareil émet un signal audible. Soulever le
panier et le déposer quelques secondes déposer sur le crochet d'égouttage pour
éliminer l'excès d'huile.
16. Pendant la cuisson, le temps de cuisson peut être augmenté ou réduit. Si la touche
marche/arrêt est pressée, la friteuse s'arrête et aucun changement ne pourra être
apporté avant 10 minutes. Si cette situation se produit, débrancher la friteuse,
attendre 10 minutes, la rebrancher, sélectionner de nouveau la température
désirée, appuyer sur la touche marche/arrêt et permettre à la friteuse de chauffer
de nouveau.
17. Lorsque la friture est terminée, appuyer sur la touche marche/arrêt (insert
signage); après 10 minutes, la friteuse retourne en mode veille et affiche la
dernière température de cuisson sélectionnée.
18. Si la friteuse n'est pas utilisée pendant 30 minutes, elle s'arrête automatiquement
et commence à refroidir.
19. Débrancher le cordon de la prise murale, puis de la base. Permettre à l'huile et à
l'appareil de refroidir complètement.
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GUIDE DE FRITURE
ALIMENT TEMPÉRATURE TEMPS DE
CUISSON
REMARQUES
Ailes de poulet
fraîches
170 °C -
approximativement
350 °F
De 4 à 5 minutes Tremper dans le
lait et recouvrir
de farine ou de
chapelure.
Filets de poitrine
de poulet surgelés
170 °C -
approximativement
350 °F
De 4 à 5 minutes Ne pas trop remplir
la friteuse; égoutter
sur du papier
essuie-tout ou du
papier brun.
Filets de poisson
surgelés
170 °C -
approximativement
350 °F
De 4 à 5 minutes Ne pas trop remplir
la friteuse.
Crevettes fraîches 170 °C -
approximativement
350 °F
De 4 à 5 minutes Peler (laisser la
queue intacte);
tremper dans la
pâte à tempura.
Crevettes
surgelées
170 °C -
approximativement
350 °F
De 4 à 5 minutes Ne pas trop remplir
la friteuse.
Grignotines
surgelées
170 °C -
approximativement
350 °F
De 4 à 5 minutes Ne pas trop
remplir la friteuse;
assaisonner lorsque
chaud.
Frites et autres
pommes de terre
congelées
190 °C -
375 °F
De 3 à 4 minutes Ne pas trop remplir
la friteuse.
Rondelles
d’oignon
surgelées
190 °C -
375 °F
De 2 à 3 minutes Ne pas trop remplir
la friteuse.
Beignets et petits
gâteaux
190 °C -
375 °F
De 2 à 3 minutes Ne pas trop remplir
la friteuse.
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FRANÇAIS
Entretien et nettoyage
Cet appareil ne contient aucune pièce réparable par l’utilisateur. Confier la réparation à un
technicien qualifié.
Important : Avant de nettoyer l'une des pièces, s’assurer que l'appareil est éteint,
débranché et refroidi.
• Toutes les pièces, à l'exception du tableau de commande numérique, peuvent être
nettoyées à la main dans de l'eau chaude savonneuse ou au lave-vaisselle. Placer la base
et le couvercle dans le panier inférieur.
• Ne jamais immerger le tableau de commande numérique dans l'eau ou le mettre
au lave-vaisselle. Essuyer à l'aide d'un linge humide.
• Si vous optez pour le lave-vaisselle, il pourrait se produire une décoloration des pièces.
Cela n'aura aucune incidence sur le rendement de la friteuse.
• Ne pas utiliser de tampons à récurer en laine d'acier ou de nettoyants abrasifs pour
nettoyer les pièces.
• Pour nettoyer la poignée du panier de friture, le retirer en pinçant les crochets et en
pliant la poignée dans le panier jusqu'à ce que les barres de la poignée soient sorties de
leurs supports. Continuer à pincer les crochets pour retirer les deux taquets des orifices
du support. Après le nettoyage, remettre la poignée en place comme indiqué à la section
Assemblage de la poignée du panier.
RANGEMENT
• Appuyer sur le bouton de dégagement sur la poignée en position verticale, et abaisser la
poignée jusqu'à ce qu'elle repose à plat contre l'avant de la friteuse.
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Fabriqué e Imprimé en République populaire de Chine
BESOIN D’AIDE?
Pour communiquer avec les services d’entretien ou de réparation, ou pour adresser toute
question relative au produit, composer le numéro sans frais approprié indiqué sur la page
couverture. Ne pas retourner le produit où il a été acheté. Ne pas poster le produit au
fabricant ni le porter dans un centre de service. On peut également consulter le site web
indiqué sur la page couverture.
GARANTIE LIMITÉE DE DEUX ANS
(Valable seulement aux États-Unis et au Canada)
Quelle est la couverture?
• Tout défaut de main-d’oeuvre ou de matériau; toutefois, la responsabilité de la société
Applica se limite au prix d’achat du produit.
Quelle est la durée?
• Deux année(s) à compter de la date d’achat initiale, avec une preuve d’achat.
Quelle aide offrons nous?
• Remplacement par un produit raisonnablement semblable nouveau ou réusiné.
Comment se prévaut-on du service?
• Conserver son reçu de caisse comme preuve de la date d’achat.
• Visiter notre site web au www.prodprotect.com/applica, ou composer sans frais
le 1 800 231-9786, pour obtenir des renseignements généraux relatifs à la garantie.
• On peut également communiquer avec le service des pièces et des accessoires
au 1 800 738-0245.
Qu’est-ce que la garantie ne couvre pas?
• Des dommages dus à une utilisation commerciale.
• Des dommages causés par une mauvaise utilisation ou de la négligence.
• Des produits qui ont été modifiés.
• Des produits utilisés ou entretenus hors du pays où ils ont été achetés.
• Des pièces en verre et tout autre accessoire emballés avec le produit.
• Les frais de transport et de manutention reliés au remplacement du produit.
• Des dommages indirects (il faut toutefois prendre note que certains états ne permettent
pas l’exclusion ni la limitation des dommages indirects).
Quelles lois régissent la garantie?
• Les modalités de la présente garantie donnent des droits légaux spécifiques.
L’utilisateur peut également se prévaloir d’autres droits selon l’état ou la province qu’il
habite.
Marque de commerce déposée de la société The Black & Decker Corporation,
Towson, Maryland, É.-U.
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