Tefal EF3538 - Fondue Le manuel du propriétaire

Catégorie
Fondues, gourmets
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

www.tefal.com
FONDUE
FR
NL
DE
EN
ES
PT
IT
EL
DA
NO
FI
SV
TR
AR
FA
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:12 Page1
CONSIGNES DE SECURITE
PRECAUTIONS IMPORTANTES
Utilisation, entretien et installation du produit : pour votre
sécurité, merci de vous référer aux différents paragraphes
de cette notice ou aux pictogrammes correspondants.
Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance.
Cet appareil est desti uniquement à un usage domes-
tique. Il n’a pas été conçu pour être utilisé dans les cas sui-
vants qui ne sont pas couverts par la garantie:
- dans les coins cuisines sers au personnel des maga-
sins, bureaux et autres environnements professionnels,
- dans les fermes,
- par les clients des hôtels, motels et autres environnements
à caractère résidentiel,
- dans les environnements de type chambres d’hôtes.
Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des per-
sonnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou des per-
sonnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si
elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne
responsable de leur sécurité, dune surveillance ou d’ins-
tructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne
doivent pas jouer avec l’appareil et utiliser l’appareil comme
un jouet.
Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires di-
vers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil.
Dérouler entièrement le cordon.
La température des surfaces accessibles peut être élevée
lorsque l'appareil est en fonctionnement.
Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
2
FR
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:12 Page2
CONSIGNES DESECURITE
PRECAUTIONS IMPORTANTES
Utilisation, entretien et installation du produit : pour votre
sécurité, merci de vous référer aux différents paragraphes
de cette notice ou aux pictogrammes correspondants.
Ne jamais utiliser l'appareil sans surveillance.
Cet appareil est desti uniquement à un usage domes-
tique. Il n’a pas été conçu pour être utilisé dans les cas sui-
vants qui ne sont pas couverts par la garantie:
- dans les coins cuisines sers au personnel des maga-
sins, bureaux et autres environnements professionnels,
- dans les fermes,
- par les clients des hôtels, motels et autres environnements
à caractère résidentiel,
- dans les environnements de type chambres d’hôtes.
Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par des per-
sonnes (y compris les enfants) dont les capacités physiques,
sensorielles ou mentales sont réduites, ou des per-
sonnes dénuées d’expérience ou de connaissance, sauf si
elles ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une personne
responsable de leur sécurité, dune surveillance ou d’ins-
tructions préalables concernant l’utilisation de l’appareil.
• Il convient de surveiller les enfants pour s’assurer qu’ils ne
doivent pas jouer avec l’appareil et utiliser l’appareil comme
un jouet.
Enlever tous les emballages, autocollants ou accessoires di-
vers à l’intérieur comme à l’extérieur de l’appareil.
Dérouler entièrement le cordon.
La température des surfaces accessibles peut être élevée
lorsque l'appareil est en fonctionnement.
Ne pas toucher les surfaces chaudes de l'appareil.
3
Ne brancher l’appareil que sur une prise avec terre incor-
porée.
Cet appareil n'est pas destiné à être mis en fonctionne-
ment au moyen d'une minuterie extérieure ou par un sys-
tème de commande à distance séparé.
Vérifier que l’installation électrique est compatible avec la
puissance et la tension indiquées sous l’appareil.
Si le câble d’alimentation est endommagé, il doit être rem-
placé par un câble ou un ensemble spécial disponible au-
près du fabricant ou de son service après-vente.
Si une rallonge électrique doit être utilisée, elle doit être
de section au moins équivalente et avec prise de terre incor-
porée.
• Pour éviter de riorer le caquelon, utilisez celui-ci unique-
ment sur le support pour lequel il a été conçu (ex : ne pas le
mettre dans un four, sur le gaz ou une plaque électrique…).
•Cet appareil ne doit pas être immergé. Ne jamais plonger
l’embase chauffante et le cordon dans l'eau.
•Après utilisation, la surface de cuisson présente une chaleur
résiduelle, veillez à attendre son complet refroidissement
avant toute manipulation de l’ensemble du produit (embase
chauffante + récipient)
Ne pas mettre lecaquelon sur le gaz ou sur une plaque
électrique pour éviter une dégradationdes poignées.
FR
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:12 Page3
4
• FONDUES A L’HUILE : conseils de sécurité, d’utilisa-
tion, d’entretien et de nettoyage spécifiques à cette
fonction :
• Cet appareil ne doit pas être utilisé par des enfant de 0 à 8
ans. Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de
8 ans et plus et s’ils sont surveillés continuellement. Cet ap-
pareil peut être utilisé par des personnes ayant des capaci-
tés physiques, sensorielles ou mentalesduites ou un
manque d’expérience et de connaissances à condition
qu’elles aient reçu une supervision ou des instructions
concernant l’utilisation de l’appareil en toute sécuri et
qu’elles comprennent les dangers encourus. Maintenir l’ap-
pareil et son cordon hors de portée des enfants de moins de
8 ans. Le nettoyage et l’entretien par l’usager ne doivent
pas être effectués par des enfants.Les appareils de cuisson
doivent être placés en situation stable avec les poignées (le
cas échéant) positionnées pour éviter de renverser les li-
quides chauds.
• Cet appareil n’est pas une friteuse. Il est donc totalement
exclu de réaliser des frites, des beignets,…dans le caquelon.
• Ne pas déplacer l’appareil avec l’huile chaude.
• Vérifier que les aliments à cuire soient bien égouttés.
• En cas d’utilisation de produits surgelés, vérifier que ceux-ci
soient parfaitement décongelés.
• Conseils importants en utilisation FONDUE A L’HUILE :
- Toujours utiliser une nouvelle huile.
- Ne pas faire de mélange d’huiles.
- Ne jamais mettre de l’eau dans l’huile ou autre corps gras.
- Ne pas rajouter d’herbes de Provence ou d’assaisonne-
ments dans l’huile.
- Nous vous recommandons les huiles de tournesol, d’ara-
FR
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:12 Page4
chide ou de type végétaline.
- Ne pas utiliser d’huiles aromatisées avec des ingrédients
(exemple : herbes de Provence)
- Ne pas utiliser d’huiles de pépins de raisins.
- Si le caquelon a été lavé, bien le rincer et le sécher avant de
l’utiliser.
• Lors du remplissage du caquelon, respecter impérative-
ment les niveaux minimum et maximum indiqués à l’inté-
rieur du caquelon :
Contenance :
- Fondue Simply Invents - Fondue Color
- Fondue Ambiance - Pic’party
- Fondue  Ovation  -  Easy  Fondue  - 
Multi Fondues
Huile : de 1 litre mini. à 1,25 litre maxi. (sui-
vant les repères).
FONDUES (AUTRES QU’AVEC DEL’HUILE) :
conseils de sé-
curité, d’utilisation, d’entretien et de nettoyage spécifiques
à cette fonction :
Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés d’au
moins 8 ans, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance
ou qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de
l’appareil en toute sécurité et qu’ils comprennent bien les
dangers encourus.
Le nettoyage et l’entretien par l’utilisateur ne doivent pas
être effectués par des enfants, à moins qu’ils ne soient âgés
de plus de 8 ans et qu’ils soient sous la surveillance d’un
adulte.
Conserver l’appareil et son câble hors de portée des enfants
âgés de moins de 8 ans.
• Cet appareil peut être utilisé par des personnes dont les ca-
FR
5
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:12 Page5
pacités physiques, sensorielles ou mentales sont réduites
ou dont l’expérience ou les connaissances ne sont pas suf-
fisantes, à condition qu’ils bénéficient d’une surveillance ou
qu’ils aient reçu des instructions quant à l’utilisation de l’ap-
pareil en toute sécurité et en comprennent bien les dangers
potentiels.
Conseils d’utilisation :
Contenance :
- Fondue Simply Invents - Fondue Color
- Fondue Ambiance - Pic’party
- Fondue Ovation - Easy Fondue :
Bouillon : 1,5 litre d’eau maxi
- Multi Fondues :
Bouillon : 2 litres d’eau maxi
FR
6
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page6
7
Merci d’avoir acheté cet appareil.
Notre sociése réserve ledroitde modifier à toutmoment, dans l’int du consommateur, les
caractéristiques ou composants de ses produits.
A faire
Si un accident seproduit, passez del'eau froideimmédiatement sur la brûlureetappelez un médecin si
cessaire.
Lesfumées decuisson pourraientêtre dangereuses pour des animaux ayantun systèmede respiration
particulièrement sensible, comme les oiseaux. Nous conseillons aux propriétaires d'oiseaux de les éloigner
du lieu de cuisson.
Lire attentivement et garder à pore de main les instructions de cette notice, commune aux diffé ppareil.
Veiller à l’emplacement du cordon avec ou sans rallonge ; prendre toutes les précautions nécessaires afin
denepas gêner la circulation des convives autour de latable,de telle sorte que personne ne s’entrave
dedans.
N’utiliser que le caquelon fourni avec l’appareil ou acquis auprès du centre de service agréé.
Laisser cuire selon les indications de la recette ou le degré de cuisson souhaité.
Pour conserverles qualis anti-adhésives duretementdu caquelon, utiliser de préférence une spatule
en plastique ou en bois lors de la préparation de la recette.
Veiller à ce que le caquelon soit stable et bien positionné sur l'appareil.
Fondue Ambiance :
- Le plateau en verre trem a é conçu pour résister aux chocs thermiques et mécaniques dans le cadre
d’une  utilisation normale.  Cependant,  prendre  les  précautions  cessaires  lors des  manipulations
(nettoyage, installation, …).
- Si le plateau en verre devait êtrechangé, ne leremplacer que par une pièce fournie par le fabricant ou un
centre de service aps vente agréé.
A ne pas faire
Ne jamais brancher l'appareil lorsqu'il n'est pas utilisé.
Ne jamais placer votre appareil directement sur un support fragile (table en verre, nappe, meuble verni...)
ou sur un support de type nappe plastique.
Pour éviter la surchauffe de l’appareil, ne pas le placer dans un coin ou contre un mur.
Ne jamais utiliser l’appareil à vide.
Ne pas toucher les partiesmétalliques del’appareilen chauffe ou enfonctionnement car ellessont très
chaudes.
Ne pas utiliser les ramequins pour cuire des aliments, ou sur une source de chaleur.
Ne pas poser le caquelon chaud sur une surface fragile ou sous l'eau.
Ne pas manipuler l’appareil avant son complet refroidissement.
La sistance ne se nettoie pas. Si elle est vraiment sale, la frotter avec un chiffon sec quand elle est froide.
Conseils / informations
• Tout alimentliquide ou solide entrant en contact avec lespièces marquées du logone peut être consommé.
• Pour votre curité,cet appareil est conforme aux normes et réglementations applicables (DirectivesBasse
Tension, Compatibilité Electromagnétique, Matériaux en contact des aliments, Environnement…).
A lapremière utilisation, un ger gagement d’odeur etde fumée peut seproduire pendant les premières
minutes.
• Aprèsunefondue savoyarde, nousvousrecommandons deremplir d'eau le caquelon etdelelaissertremper
une nuit avant de le nettoyer.
Tenir l'appareil rangé hors de portée des enfants.
Précaution pour le nettoyage du plateau bois :
- chaque plateau bois est un élément naturel unique;
- plus ou moins perméable selonsa porosité, un plateau bois immergé dans l'eau pendant le nettoyage peut
se fissurer ou éclater.
FR
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page7
• 
Précaution pour le nettoyage du plateau en verre (fondue Ambiance) :
- Le plateauenverre peut passer au lave vaisselle ; attention : lemanipuleravec précaution afin de
prévenir tout risque de choc.
- Ne pas poser le plateau chaud sur une surface fragile ou sous l'eau.
Environnement
Participons à la protection de l’environnement !
Votre appareil contient de nombreux matériaux valorisables ou recyclables.
Confiez celui-ci dans un point de collecte ouà défaut dans uncentre service agréé pour queson
traitement soit effectué.
Recettes fondues
Lenombrede personnes et les temps de cuisson sont donnés à titreindicatif et peuvent varier suivant la
grosseur des aliments, les quantités d'ingrédients et les goûts de chacun.
Fondue savoyarde 
(pour 6 personnes)
• 900g de fromage(300 g de Beaufort, 300 g d’emmenthal et300 g de com) râpé ou cou en fines
lamelles • 5 à 6 dl de vin blanc sec • 1 gousse d’ail • 1 verre de kirsch (facultatif) • poivre et muscade râpée
• pain blanc
Couper le pain en dés. Frotter le caquelon avec la gousse d’ail. Mettre lethermostat sur la position maxi et
verserle vinblanc dans lecaquelon, puis laisserchauffer 6 à 10min.Ajouter progressivementle fromage,
tout enremuant, jusqu’à obtenir un lange homogène.Dès que tout le fromage est fondu, ajouter le verre
de kirsch, le poivre et la muscade e.
En cours de dégustation, ramener progressivement le thermostat sur la position 3. Chacun pique le pain au
bout de la fourchette et le trempe dans la fondue. Servir avec un vin blanc sec (Crépi, Apremont…).
Fondue chinoise 
(pour 6 personnes)
• 450 g defilet oufauxfilet debœuf coupé en fines lanières allongées • 450 g defilet deporc enfineslanres
allongées • 1 l de bouillon de poule • 1 céleri •1 gousse d’ail • 1/2 oignon • 5 épices •20 g de champignons
noirs secs (à faire tremper la veille)
Mettre le thermostat sur la position maxi. Verser 1 litre de bouillon de poule dans le caquelon et 3 c. à café
de sauce soja. Ajouter 1 gousse d’ail, 1/2 oignon coupé en lamelles, 1 leri coupé en lanières, la moitié des
champignons coupésen lamelles, 1 c. à café des 5 épices et le sel. Laisser chauffer pendant 5 min,puis
ramener le thermostat sur la position 4. Laisser ensuite mijoter le bouillon environ10 min avant dedéguster.
Chacun pique la viandeaubout de la fourchette, la trempe dans le bouillon et la laissecuire environ 1 à 2
min.
Servir avec un vin blanc sec ou un rosé, ou naturellement avec du thé.
Accompagnements : riz cantonnais (riz cuit à la cole auquel on ajoute une omelette de 3 œufs coupée en
lamelles, quelques rondelles de saucisse chinoise ou de jambon, 1 oignon coupé en morceaux et revenu au
beurre), champignons, pousses de bambou coupés en fines rondelles, salade de soja, cornichons et oignons
blancs au vinaigre.
Sauce
: soja.
Fondue bourguignonne 
(pour 6 personnes)
• 1 l d’huile • 200 g de filet de boeuf (par personne) coupé en cubes de 2 cm de côté
Mettre le thermostat sur la positionmaxi. Verser l’huile dans le caquelon, puis laisser chauffer environ 20 à
30 min.
Chacun pique la viande au bout de la fourchette et la trempe dans l’huile 1 à 2 min.
Sauces
: mayonnaise, rose, estragon, Marius, piquante, rouille, béarnaise minute, aux fines herbes.
FR
8
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page8
Fondue antillaise 
(pour 6 personnes)
• 500 g de filet de morue frche (ou de merlan) • 3 gousses d’ail • 1 oignon • 1 piment oiseau 
(facultatif) • 2grossespommes de terre cuiteset épluchées • 6 gambas (ou 18 crevettes roses)cortiquées
• farine • 2 œufs entiers • 1 litre d’huile
Passer à la moulinette les filets de morue (ou de merlan), les gousses d’ail,l’oignon, le piment et les pommes
deterre. Mélanger letout avec2 œufs entiers etformer des boulettes dela grosseurd’une noix que vous
roulerez ensuite dans la farine. Couper lesgambas (oules crevettes) en deux ou troismorceaux et les enrober
gèrement de farine. Verser 1litre d’huiledans le caquelon, puis mettre le thermostat sur la position maxi et
laisser chauffer 20 à 30 min. 
En cours degustation, laisser le thermostat sur la position maxi. Chacun pique une boulette au bout de la
fourchette et la fait frire environ 5 min ; 2 à 3 min suffisent pour la cuisson des gambas (ou des crevettes).
Accompagnement : riz créole.
Sauces
: mayonnaise feu, créole, pili pili.
Fondue au chocolat 
(pour 6 personnes)
• 500 g dechocolat noir • 2 pots de20clde crèmefrche • 2 cuillerées à soupe de Cognac (facultatif)
fruits frais coupés en morceaux : poires, bananes, pommes, ches, abricots, ananas, pruneaux
Mettre le thermostatsurlaposition 1 et faire fondrela crèmefrche dansle caquelonenviron 2 min. Rajouter
lechocolat en petitsmorceauxetlaisserfondredurant 10 min en remuantjusqu’àceque lelangesoit
homogène, puis rajouter 2 c. à soupe de Cognac. 
Pendant la dégustation, laisser le thermostat sur la position 1. Chacun pique un ou deux morceaux de fruits
au bout de la fourchette et les trempe dans le chocolat.
Accompagnements : brioche, pain d’épice, gâteaux, amandes, noisettes.
FR
9
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page9
10
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN
Gebruik, onderhoud en installatie van het product:
gelieve voor uw eigen veiligheid de verschillende paragrafen
van deze handleiding of de overeenkomstige
pictogrammen te raadplegen.
• Het apparaat nooit zonder toezicht gebruiken.
Uw apparaat is uitsluitend bedoeld om gebruikt te worden
voor huishoudelijk gebruik.
Deze is niet ontworpen voor een gebruik in de volgende
gevallen, waarvoor de garantie niet geldig is:
- in kleinschalige personeelskeukens in winkels, kantoren en
andere arbeidsomgevingen,
- op boerderijen,
- door gasten van hotels, motels of andere verblijfsvormen.
- op locaties zoals een Bed & Breakfast.
Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp en of toezicht
gebruikt te worden door kinderen of andere personen
indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen
niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te
gebruiken.
Let erop dat kinderen niet met het apparaat spelen of dit
als speelgoed gebruiken.
Verwijder de volledige verpakking, de stickers en diverse
accessoires, zowel aan de binnenkant als aan de buitenkant
van het apparaat.
Rol het snoer volledig uit.
Wanneer het apparaat aanstaat, kan de temperatuur
hoog oplopen.
Raak de hete delen van het apparaat niet aan.
Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard
NL
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page10
VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN
BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN
Gebruik, onderhoud en installatie van het product:
gelieve voor uw eigen veiligheid de verschillende paragrafen
van deze handleiding of de overeenkomstige
pictogrammen te raadplegen.
• Het apparaat nooit zonder toezicht gebruiken.
Uw apparaat is uitsluitend bedoeld om gebruikt te worden
voor huishoudelijk gebruik.
Deze is niet ontworpen voor een gebruik in de volgende
gevallen, waarvoor de garantie niet geldig is:
- in kleinschalige personeelskeukens in winkels, kantoren en
andere arbeidsomgevingen,
- op boerderijen,
- door gasten van hotels, motels of andere verblijfsvormen.
- op locaties zoals een Bed & Breakfast.
Dit apparaat is niet bedoeld om zonder hulp en of toezicht
gebruikt te worden door kinderen of andere personen
indien hun fysieke, zintuiglijke of mentale vermogen hen
niet in staat stellen dit apparaat op een veilige wijze te
gebruiken.
Let erop dat kinderen niet met het apparaat spelen of dit
als speelgoed gebruiken.
Verwijder de volledige verpakking, de stickers en diverse
accessoires, zowel aan de binnenkant als aan de buitenkant
van het apparaat.
Rol het snoer volledig uit.
Wanneer het apparaat aanstaat, kan de temperatuur
hoog oplopen.
Raak de hete delen van het apparaat niet aan.
Sluit het apparaat uitsluitend aan op een geaard
11
stopcontact.
Dit apparaat is niet geschikt om gebruikt te worden in
combinatie met een tijdschakelaar of
afstandsbediening.
Controleer of de elektrische installatie geschikt is voor de op
het apparaat aangegeven stroomsterkte en spanning.
Indien het netsnoer beschadigd is, moet dit vervangen
worden door een speciaal snoer dat verkrijgbaar is bij de
fabrikant of zijn servicedienst.
Als er een elektrisch verlengsnoer gebruikt wordt, moet deze
minimaal van een gelijke doorsnede zijn en met een
geïntegreerde geaarde stekker.
Verplaats het apparaat nooit als het gevuld is met hete olie.
Dit apparaat is geen friteuse. Het is dus uitgesloten om
patat, beignets enz. in de fonduepan te bakken.
Om te voorkomen dat de fonduepan beschadigd raakt,
deze alleen gebruiken op de ondergrond waarvoor deze
ontworpen is. (bijv: niet in een oven, op een gaspit of
elektrische kookplaat gebruiken...).
Gebruik de pan, om te voorkomen dat ze wordt beschadigd,
uitsluitend op de drager waarvoor ze werd ontworpen (zet
ze bijvoorbeeld niet in de oven, op een gasfornuis of een
elektrische kookplaat ...).
Dit apparaat dient niet ondergedompeld te worden.
Dompel het apparaat nooit met het snoer in water.
Het kookoppervlak blijft na gebruik nog even warm. Wacht
tot dit volledig is afgekoeld vooraleer u het apparaat weer
aanraakt (verwarmingsbasis + pan).
NL
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page11
12
Zet de pot niet op het gasvuur of een elektrische kookplaat
om een beschadiging aan de handgrepen te voorkomen.
OLIEFONDUES:aanwijzingen  voorveiligheid, gebruik,
onderhoud en schoonmaken specifiek voor deze functie:
Dit apparaat mag niet worden gebruikt door kinderen van
0 tot 8 jaar. Dit apparaat mag worden gebruikt door
kinderen van 8 jaar en ouder als ze permanent onder
toezicht staan. Dit apparaat mag worden gebruikt door
personen met beperkte lichamelijke, zintuiglijke of
geestelijke vermogens of zonder ervaring en kennis indien
zij een begeleiding of instructies hebben ontvangen inzake
het veilige gebruik van het apparaat en op de hoogte zijn
van de risico's waaraan zij zijn blootgesteld. Houd het
apparaat en het netsnoer buiten het bereik van kinderen
jonger dan 8 jaar. Het schoonmaken en het onderhoud
door de gebruiker mag niet door kinderen gebeuren.
Kooktoestellen moeten op een stabiele ondergrond worden
geplaatst, met de handgrepen (desgevallend) zo geplaatst
dat wordt voorkomen dat recipnten met hete vloeistof
kunnen worden omgestoten.
Dit apparaat is geen frituurpan. Er mogen dan ook geen
frieten, beignets ... in de pan worden bereid.
Verplaats het apparaat niet als het gevuld is met warme
olie.
NL
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page12
13
Controleer of de voedingsmiddelen die u wilt bakken goed
uitgelekt zijn.
Als u diepvriesproducten gebruikt, zorg er dan voor dat
deze volledig ontdooid zijn.
Belangrijke adviezen voor het gebruik van uw FONDUE
MET OLIE:
- Gebruik telkens nieuwe olie.
- Gebruik geen mengsel van verschillende soorten olie.
- Voeg nooit water toe aan de olie of een andere vette
substantie.
- Voeg geen tuinkruiden of andere specerijen toe aan de
olie.
- Wij raden u aan zonnebloemolie, arachideolie of
plantaardig frituurvet, zoals. kokosolie, te gebruiken.
- Gebruik geen gearomatiseerde oliën met ingrednten
(bijv.: tuinkruiden).
- Gebruik geen druivenpitten olie.
- Spoel de fonduepan goed om en droog hem af als u de
pan heeft schoongemaakt.
Bij het vullen van de fonduepan dient u het minimum en
maximumniveau aan de binnenzijde van de fonduepan in
acht te nemen.
Inhoud:
- Fondue Simply Invents - Fondue Color
- Fondue Ambiance - Pic’party
- Fondue Ovation - Easy Fondue 
- Multi Fondues
Olie: minimaal 1 liter, maximaal
1,25 liter (volgens de merktekens).
FONDUES (ANDERE DAN MET OLIE):
aanwijzingen voor
veiligheid, gebruik, onderhoud en schoonmaken specifiek
NL
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page13
14
voor deze functie:
• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf
8 jaar, op voorwaarde dat zij onder toezicht staan of
instructies hebben gekregen betreffende het veilige
gebruik van het apparaat en op de hoogte zijn van de
risico's waaraan zij zijn blootgesteld.
De reiniging en het onderhoud mogen niet door kinderen
worden uitgevoerd tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en onder
het toezicht staan van een volwassene. Bewaar het
apparaat en snoer buiten het bereik van kinderen jonger
dan 8 jaar.
Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met
beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens
of met beperkte ervaring of kennis, op voorwaarde dat dit
onder toezicht gebeurt of zij instructies hebben gekregen
betreffende het veilige gebruik van het apparaat en op de
hoogte zijn van de potentiële gevaren.
Gebruiksaanwijzingen:
Inhoud:
- Fondue Simply Invents - Fondue Color
- Fondue Ambiance - Pic’party
- Fondue Ovation - Easy Fondue :
Olie: minimum 1 L - maximum 1,25 L (zie
maatstreepje).
Bouillon: maximaal 1,5 L water plus ingrediënten
(voor 1 uur fonduen).
- Multi Fondues :
Olie: minimum 1 L - maximum 1,25 L (zie maatstreepje).
Bouillon: maximaal 2 L water plus ingrediënten (voor 1
uur fonduen).
NL
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page14
voor deze functie:
• Dit apparaat mag worden gebruikt door kinderen vanaf
8 jaar, op voorwaarde dat zij onder toezicht staan of
instructies hebben gekregen betreffende het veilige
gebruik van het apparaat en op de hoogte zijn van de
risico's waaraan zij zijn blootgesteld.
De reiniging en het onderhoud mogen niet door kinderen
worden uitgevoerd tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en onder
het toezicht staan van een volwassene. Bewaar het
apparaat en snoer buiten het bereik van kinderen jonger
dan 8 jaar.
Dit apparaat mag worden gebruikt door personen met
beperkte lichamelijke, zintuiglijke of geestelijke vermogens
of met beperkte ervaring of kennis, op voorwaarde dat dit
onder toezicht gebeurt of zij instructies hebben gekregen
betreffende het veilige gebruik van het apparaat en op de
hoogte zijn van de potentiële gevaren.
Gebruiksaanwijzingen:
Inhoud:
- Fondue Simply Invents - Fondue Color
- Fondue Ambiance - Pic’party
- Fondue Ovation - Easy Fondue:
Olie: minimum 1 L - maximum 1,25 L (zie
maatstreepje).
Bouillon: maximaal 1,5 L water plus ingrediënten
(voor 1 uur fonduen).
- Multi Fondues :
Olie: minimum 1 L - maximum 1,25 L (zie maatstreepje).
Bouillon: maximaal 2 L water plus ingrediënten (voor 1
uur fonduen).
Wij danken u voor de aankoop van dit apparaat.
De fabrikant behoudt zich het recht voor dit apparaat of onderdelen daarvan in het belang van de
gebruiker te allen tijde zonder voorafgaande kennisgeving te wijzigen.
Doen
Als iemand zich brandt, koel de brandplek dan gelijk met koud water en roep, indien nodig, de hulp
in van een huisarts.
De dampen die tijdens het bereiden van voedsel vrijkomen kunnen gevaarlijk zijn voor (huis)dieren
met bijzonder gevoelige luchtwegen, zoals vogels. Wij raden u daarom aan eventuele vogels op een
veilige afstand van de plek waar u het apparaat gebruikt te plaatsen.
Lees de instructies van deze handleiding aandachtig door en houd ze binnen handbereik; deze
handleiding betreft de verschillende modellen, aan de hand van de met het apparaat meegeleverde
accessoires.
Als er een elektrisch verlengsnoer gebruikt wordt, moet deze minimaal van een gelijke doorsnede
zijn en met een geïntegreerde geaarde stekker; neem alle benodigde voorzorgsmaatregelen om te
voorkomen dat men hier over struikelt.
Gebruik alleen de bij het apparaat geleverde of bij een erkend service center fonduepan.
Laat de ingrediënten bakken volgens de aanwijzingen van het recept of de gewenste gaarheid.
Voorkom beschadigen van de anti-aanbaklaag van de fonduepan door, bij voorkeur een houten
spatel te gebruiken bij het bereiden van het recept.
Zie er op toe dat de fonduepan stabiel en op juiste wijze op het voetstuk van het apparaat is
geplaatst.
Alleen fondue Ambiance:
- De plaat van gehard glas is bij normaal gebruik bestand tegen thermische en mechanische
schokken. Neem evenwel de nodige voorzorgsmaatregelen tijdens het hanteren ervan (reiniging,
plaatsing, …).
- Als de glazen plaat vervangen moet worden, vervang deze dan enkel door een onderdeel geleverd
door de fabrikant of een erkend servicecentrum.
Niet doen
•Sluit het apparaat nooit aan als u het niet gebruikt.
• Plaats het apparaat nooit rechtstreeks op een kwetsbare ondergrond (glazen tafel, tafelkleed, gelakt
meubel...) of op een zachte ondergrond.
Om oververhitting van het apparaat te voorkomen, dient u dit niet in een hoek of tegen een muur
te plaatsen.
• Het apparaat niet gebruiken als het leeg is.
De metalen delen van het apparaat niet aanraken als het apparaat aanstaat omdat deze zeer heet
kunnen worden.
Gebruik de bakjes niet om voedsel te koken en plaats ze niet op een warmtebron.
De warme fonduepan niet op een kwetsbaar oppervlak plaatsen en niet in of onder water houden.
Het apparaat niet aanraken voordat het volledig is afgekoeld.
Het verwarmingselement dient niet gereinigd te worden. Indien het verwarmingselement echt zeer
vuil is wacht u tot deze geheel is afgekoeld en wrijft u hem daarna met een droge doek af.
NL
15
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page15
Informatie
Alle vaste of vloeibare etenswaren die in contact komen met de bestanddelen waarop het logo
nestaat, kunnen niet meer geconsumeerd worden.
Voor uw veiligheid voldoet dit apparaat aan de toepasselijke normen en regelgevingen
(Richtlijnen Laagspanning, Elektromagnetische Compatibiliteit, Materialen in contact met
voedingswaren, Milieu…).
Tijdens het eerste gebruik kunnen er tijdens de eerste paar minuten een geur en rook vrijkomen.
Na een kaasfondue adviseren wij u de fonduepan met water te vullen en het een nacht te laten
weken om de restanten los te weken.
Bewaar het apparaat buiten bereik van kinderen.
Voorzorg voor het reinigen van de plaat of het houten voetstuk:
- Ieder houten voetstuk is een uniek natuurlijk voetstuk, dat, afhankelijk van de poreusheid, min of
meer waterdoorlatend is.
- Door een houten voetstuk tijdens het reinigen in water onder te dompelen, kan dit dan ook
scheuren of barsten.
Voorzorg voor de reiniging van de glazen plaat: (alleen fondue Ambiance) :
- De glazen plaat mag in de vaatwasser; opgelet: neem de plaat voorzichtig vast om schokken te
voorkomen.
- De hete bakplaat niet onder water houden of op een kwetsbare ondergrond plaatsen.
Milieu
Wees vriendelijk voor het milieu !
Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst.
NL
16
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page16
17
Fondue recepten
Ter informatie staan de kooktijd, de bereidingstijd en het aantal personen per gerecht aangegeven. De
kooktijd hangt echter af van de grootte van de gebruikte levensmiddelen, de hoeveelheid ingrediënten
en uw eigen smaak.
Kaasfondue
(voor 6 personen)
900 g grof geraspte kaas (1/2 Emmenthaler en 1/2 Gruyère) 1 teentje knoflook 5 tot 6 dl droge witte wijn
• 1 theelepel citroensap • 1 borrelglas Kirsch (naar keuze)• nootmuskaat • peper • stokbrood
Wrijf de binnenkant van de fonduepan in met het teentje knoflook en zet de thermostaat op maximale stand. Doe de wijn
met het citroensap in de fonduepan en meng dit 6 tot 10 minuten. Voeg de kaas toe en roer met een houten lepel tot het
een glad mengsel wordt. Zodra de kaas gesmolten is, de Kirsch, een snufje nootmuskaat en wat peper toevoegen. Zet de
thermostaat terug naar stand 3. Serveren met: stokbrood, rauwkost, verse salades.
Chinese fondue 
(voor 6 personen)
• 450-600 g in dunne reepjes gesneden biefstuk of lendelapjes • 450-600 g in dunne reepjes gesneden varkensfilet • 1 l
kippenbouillon • 1 stengel bleekselderij • 1 teentje knoflook 1/2 ui • 5-kruidenmix • 20 g droge Chinese paddestoelen
(de avond van tevoren laten weken)
Zet de thermostaat op maximale stand. Schenk 1 liter kippenbouillon in de fonduepan, samen met 3 theelepels sojasaus. Voeg
1 teentje knoflook, de 1/2, in ringen gesneden ui, de in reepjes gesneden bleekselderij, de helft van de in reepjes gesneden
paddestoelen, 1 theelepel van de 5-kruidenmix en het zout toe. Laat alles 5 min. verwarmen en zet daarna de thermostaat
terug op 4.
Laat de bouillon daarna ca. 10 minuten zacht koken, voordat hij klaar is voor gebruik. Iedereen prikt vlees op zijn vork,
dompelt dit onder in de bouillon en laat het in ca. 1 tot 2 min. gaar worden.
Serveren met een droge witte wijn of rosé of natuurlijk met thee.
Lekker met : Kantonese rijst (op Creoolse wijze gekookte rijst waaraan men reepjes omelet van 3 eieren, enkele plakjes
Chinese worst of ham, 1 in stukjes gesneden en in de boter gebakken ui toevoegt), paddestoelen, in dunne plakjes gesneden
bamboespruiten, sojasalade, augurkjes en zilveruitjes.
Saus : soja.
Bourguignonne fondue 
(voor 6 personen)
• 1 liter olie • 200 g kalfsfilet (per persoon) in blokjes van 2 cm gesneden
Zet de thermostaat op maximale stand. Giet de olie in de fonduepan en laat de olie 20 tot 30 minuten voorverwarmen.
Iedereen prikt een stukje vlees aan de fonduevork en laat dit ongeveer 1 tot 2 minuten in de olie bakken.
Sauzen : mayonaise, cocktailsaus, dragonsaus, pikante saus, saus met tuinkruiden.
Antilliaanse visfondue 
(voor 6 personen)
500 g visfilet naar keuze 3 teentjes knoflook 1 ui mespuntje chilipeper (indien gewenst) 2 grote aardappelen,
geschild en gekookt • 6 gamba's of 18 grote Noorse garnalen, gepeld • 1 citroen • zout • bloem • 2 eieren • 1 liter olie
Haal de vis, knoflook, ui, chilipeper en de aardappelen door een groentenzeef. Klop de eieren los en roer deze door het
mengsel. Vorm hiervan balletjes ter grootte van een walnoot. Rol de vis balletjes door de bloem. Snijd de gamba’s in 2 of 3
stukken en rol deze, of de garnalen, ook door de bloem. Giet de olie in de fonduepan en zet de thermostaat op maximale
stand. Verwarm de olie gedurende 20 tot 30 minuten.
Prik de visballetjes en de gamba’s of garnalen aan een fonduevorkje en bak de balletjes in 5 minuten en de gamba’s en
garnalen in 2 tot 3 minuten gaar.
Serveren met : Creoolse rijst.
Sauzen : pittige mayonaise, creoolse saus, piri piri saus.
Chocolade fondue 
(voor 6 personen)
500 g pure chocolade 4 dl verse slagroom • 2 eetlepels Cognac (naar smaak) • stukjes fruit: peer, banaan, appel, aardbei,
perzik, pruimen
Zet de thermostaat op stand 1. Laat de verse slagroom ongeveer 2 minuten warm worden. Rasp of schaaf de chocolade
en laat die 10 minuten bij de slagroom smelten, terwijl u af en toe roert tot er een mooie gelijkmatige massa ontstaan is.
Daarna voegt u twee eetlepels Cognac toe. Als de fondue voor kinderen bestemd is dan neemt u in plaats van cognac een
vanillestokje. Tijdens het fonduen laat u de thermostaat op stand 1 staan. In chocolade fondue kunt u stukjes fruit dopen
zoals peer, banaan, appel, aardbei, perzik, ananas, pruimen, noot of amandel. Stukjes stokbrood of geroosterd brood smaken
er uitstekend bij.
NL
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page17
18
SICHERHEITSHINWEISE
WICHTIGE VORKEHRUNGEN
• Verwendung, Pflege und Einrichtung des Produkts: Lesen Sie
zu Ihrer eigenen Sicherheit bitte die folgenden Punkte durch
bzw. schauen Sie sich die zugehörigen Piktogramme an.
• Lassen Sie das Gerät während der Benutzung nie
unbeaufsichtigt.
Dieses Gerät ist ausschließlich für die Verwendung in privaten
Haushalten bestimmt.
Die Garantie erstreckt sich nicht auf die Verwendung in
Umgebungen wie beispielsweise:
- Kochecken für das Personal in Geschäften,ros
oder sonstigen Arbeitsumfeldern,
- landwirtschaftlichen Anwesen,
- den Gebrauch durch Gäste in Hotels, Motels und
sonstigen Umfeldern mit Beherbergungscharakter,
- Frühstückspensionen.
- in Pensionen und Privatunterkünften.
• Dieses Gerät darf von Kindern ab einem Alter von 8 Jahren
und von Personen, deren körperliche oder geistige Fähigkeit
bzw. Wahrnehmungsfähigkeiten eingeschränkt sind oder die
u
̈ber mangelnde Erfahrungen oder Kenntnisse verfügen, nur
unter der Voraussetzung verwendet werden, dass sie
beaufsichtigt werden oder Anweisungen zur sicheren Nutzung
des Gerätes erhalten haben und die damit verbundenen
Risiken verstehen.
• Kinder ssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass
sie nicht mit dem Gerät spielen oder das Gerät als Spielzeug
verwenden.
DE
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page18
19
• Entfernen Sie vor der ersten Benutzung sämtliches
Verpackungsmaterial, Aufkleber und Zubehör innerhalb und
außerhalb des Getes und entnehmen Sie das Zubehör.
• Rollen Sie das Netzkabel ganz aus.
Die zunglichen Flächen können hrend des Betriebs
hohe Temperaturen erreichen.
Berühren Sie nicht die heißen Flächen des Geräts.
• Verwenden Sie das Gerät ausschließlich an einer geerdeten
Steckdose.
• Dieses Get darf nicht über eine externe Schaltuhr oder eine
separate Fernsteuerung betrieben werden.
• Stellen Sie sicher, dass die Stromversorgung mit der auf der
Unterseite des Geräts angegebenen Stromstärke und
Spannung übereinstimmt.
• Wenn die Anschlussleitung dieses Gerätes beschädigt wird,
muss sie durch den Hersteller oder seinen Kundendienst
ausgetauscht werden.
• Wenn ein Verlängerungskabel verwendet wird, muss dies
mindestens den gleichen Querschnitt haben und eine Erdung
besitzen.
• Bewegen Sie das Gerät niemals solange es mit heem Öl oder
heißen Speisen gefüllt ist.
• Dieses Gerät ist keine Fritteuse. Es darf also in keinem Fall zur
Zubereitung von Pommes frites, Krapfen usw. verwendet
werden.
• Vergewissern Sie sich, dass die zu garenden Lebensmittel gut
abgetropft sind.
• Bei tiefgefrorenen Produkten darauf achten, dass sie
vollkommen aufgetaut sind.
SICHERHEITSHINWEISE
WICHTIGE VORKEHRUNGEN
• Verwendung, Pflege und Einrichtung des Produkts: Lesen Sie
zu Ihrer eigenen Sicherheit bitte die folgenden Punkte durch
bzw. schauen Sie sich die zugehörigen Piktogramme an.
• Lassen Sie das Gerät während der Benutzung nie
unbeaufsichtigt.
Dieses Gerät ist ausschließlich für die Verwendung in privaten
Haushalten bestimmt.
Die Garantie erstreckt sich nicht auf die Verwendung in
Umgebungen wie beispielsweise:
- Kochecken für das Personal in Geschäften,ros
oder sonstigen Arbeitsumfeldern,
- landwirtschaftlichen Anwesen,
- den Gebrauch durch Gäste in Hotels, Motels und
sonstigen Umfeldern mit Beherbergungscharakter,
- Frühstückspensionen.
- in Pensionen und Privatunterkünften.
• Dieses Gerät darf von Kindern ab einem Alter von 8 Jahren
und von Personen, deren körperliche oder geistige Fähigkeit
bzw. Wahrnehmungsfähigkeiten eingeschränkt sind oder die
u
̈ber mangelnde Erfahrungen oder Kenntnisse verfügen, nur
unter der Voraussetzung verwendet werden, dass sie
beaufsichtigt werden oder Anweisungen zur sicheren Nutzung
des Gerätes erhalten haben und die damit verbundenen
Risiken verstehen.
• Kinder ssen beaufsichtigt werden, um sicherzustellen, dass
sie nicht mit dem Gerät spielen oder das Gerät als Spielzeug
verwenden.
DE
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page19
20
Benutzen Sie das Gerät nicht, wenn es nicht fehlerfrei
funktioniert, gefallen ist oder sichtbare Schäden aufweist.
• Jeder Eingriff, außer der im Haushalt üblichen Reinigung und
Wartung durch den Kunden, muss durch einen autorisierten
Service Partner erfolgen.
Lassen Sie die Zuleitung niemals in die Nähe von oder in
Berührung mit heißen Teilen des Gerätes, sich drehenden
Teilen, einer Wärmequelle oder scharfen Kanten kommen.
• Stellen Sie das Gerät nie unter leicht entflammbare
Gegenstände (z.B. Vorhänge, Gardinen, uzw.).
• Ziehen Sie niemals den Stecker an der Zuleitung aus der
Steckdose.
Sollten Teile des Gerätes in Brand geraten, versuchen Sie nicht
die Flammen mit Wasser zu löschen. Ziehen Sie den
Netzstecker und ersticken Sie die Flammen mit einem
feuchten Tuch.
Um den Teller nicht zu beschädigen: Benutzen Sie diesen nur
mit der für ihn konzipierten Halterung (zum Beispiel: nicht in
den Ofen, auf eine Gasflamme oder eine Elektroplatte
stellen…).
Damit der Topf nicht beschädigt wird, verwenden Sie diesen
ausschließlich mit dem Gerät, für das er gedacht ist
(verwenden Sie ihn beispielsweise nicht in einem Backofen, auf
einem Gasherd oder einer Elektrokochplatte...).
• Tauchen Sie das Gerät und das Kabel nicht ins Wasser.
• Nach der Verwendung weist die Garfläche Restwärme auf.
Warten Sie vor jeder Handhabung die vollständige Abhlung
des Geräts ab (Heizsockel und Behälter).
DE
2100086671_Toutes_Fondues 08/10/14 12:13 Page20
1 / 1

Tefal EF3538 - Fondue Le manuel du propriétaire

Catégorie
Fondues, gourmets
Taper
Le manuel du propriétaire
Ce manuel convient également à