Zanussi ZGG65414XA Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur
Sommaire
Consignes de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 2
Instructions de sécurité _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 3
Description de l'appareil _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Utilisation quotidienne _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 6
Conseils utiles _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 7
Entretien et nettoyage _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 8
En cas d'anomalie de fonctionnement _ _ _ 9
Installation _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 10
Caracteristiques techniques _ _ _ _ _ _ _ _ 13
En matière de protection de l'environnement
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 14
Sous réserve de modifications.
Consignes de sécurité
Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les
instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsa-
ble des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou
utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour
vous y référer ultérieurement.
Sécurité des enfants et des personnes vulnérables
Avertissement Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité
permanente.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans,
ainsi que des personnes dont les capacités physiques, senso-
rielles et mentales sont réduites ou dont les connaissances et
l'expérience sont insuffisantes, à condition d'être surveillés par
une personne responsable de leur sécurité.
Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Les enfants de
moins de 3 ans ne doivent pas être laissés sans surveillance à
proximité de l'appareil.
Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.
Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil lorsqu'il
est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il refroidit. Les parties
accessibles sont chaudes.
Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité enfants, nous
vous recommandons de l'activer.
Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre une opéra-
tion de maintenance sur l'appareil sans surveillance.
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Sécurité générale
L'appareil et ses parties accessibles deviennent chauds pendant
son fonctionnement. Ne touchez pas les éléments chauffants.
Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur externe ou
un système de commande à distance.
Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse ou de
l'huile sans surveillance sur une table de cuisson car cela pour-
rait provoquer un incendie.
N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau. Mettez à l'arrêt
l'appareil puis couvrez les flammes, par exemple avec un couver-
cle ou une couverture ignifuge.
N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.
N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'appareil.
Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux, fourchet-
tes, cuillères ou couvercles sur la table de cuisson car ils pour-
raient chauffer.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il ne doit être rempla-
cé que par un professionnel qualifié afin d'éviter tout danger.
Si l'appareil est relié directement à l'alimentation électrique, in-
stallez un sectionneur avec une ouverture de contact. Il est indis-
pensable de garantir une déconnexion complète conformément
aux conditions de surtension de catégorie III. Le fil de terre n'est
pas concerné.
Lorsque vous acheminez le câble d'alimentation, assurez-vous
qu'il n'entre pas en contact direct (par exemple, à l'aide d'un
manchon isolant) avec des parties pouvant atteindre des tempé-
ratures supérieures de 50 °C à la température ambiante.
Instructions de sécurité
Installation
Avertissement L'appareil doit être
installé uniquement par un professionnel
qualifié.
Retirez l'intégralité de l'emballage.
N'installez pas et ne branchez pas un appa-
reil endommagé.
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Suivez scrupuleusement les instructions
d'installation fournies avec l'appareil.
Respectez la distance minimale requise
avec les autres appareils et éléments.
Soyez toujours vigilants lorsque vous dépla-
cez l'appareil car il est lourd. Portez toujours
des gants de sécurité.
Isolez les surfaces découpées à l'aide d'un
matériau d'étanchéité pour éviter que la moi-
sissure ne provoque de gonflements.
Protégez la partie inférieure de l'appareil de
la vapeur et de l'humidité.
N'installez pas l'appareil près d'une porte ou
sous une fenêtre. Les récipients chauds ris-
queraient de tomber de l'appareil lors de
l'ouverture de celles-ci.
Si l'appareil est installé au-dessus de tiroirs,
assurez-vous qu'il y a suffisamment d'espa-
ce entre le fond de l'appareil et le tiroir su-
périeur pour que l'air puisse circuler.
Le dessous de l'appareil peut devenir très
chaud. Nous vous recommandons d'installer
un panneau de séparation ignifuge sous
l'appareil pour en bloquer l'accès.
Branchement électrique
Avertissement Risque d'incendie ou
d'électrocution.
L'ensemble des branchements électriques
doit être effectué par un technicien qualifié.
L'appareil doit être relié à la terre.
Avant toute intervention, assurez-vous que
l'appareil est débranché.
Utilisez le câble d'alimentation électrique
approprié.
Ne laissez pas le câble d'alimentation s'em-
mêler.
Assurez-vous que le câble d'alimentation ou
la fiche (si présente) n'entrent pas en con-
tact avec les surfaces brûlantes de l'appareil
ou les récipients brûlants lorsque vous bran-
chez l'appareil à des prises électriques situ-
ées à proximité.
Assurez-vous que l'appareil est bien installé.
Un câble d'alimentation lâche et inapproprié
ou une fiche (si présente) non serrée peu-
vent être à l'origine d'une surchauffe des
bornes.
Assurez-vous qu'une protection anti-élec-
trocution est installée.
Utilisez un collier anti-traction sur le câble.
Veillez à ne pas endommager la fiche sec-
teur (si présente) ni le câble d'alimentation.
Contactez le service après-vente ou un
électricien pour remplacer le câble d'alimen-
tation s'il est endommagé.
L'installation électrique doit être équipée
d'un dispositif d'isolement à coupure omni-
polaire. Le dispositif d'isolement doit pré-
senter une distance d'ouverture des con-
tacts d'au moins 3 mm.
N'utilisez que des systèmes d'isolation ap-
propriés : des coupe-circuits, des fusibles
(les fusibles à visser doivent être retirés du
support), un disjoncteur différentiel et des
contacteurs.
Raccordement au gaz
Tout raccordement au gaz doit être effectué
par une personne qualifiée.
Avant l'installation, vérifiez que les condi-
tions de distribution locales (nature et pres-
sion du gaz) sont compatibles avec le régla-
ge de l'appareil.
Assurez-vous que l'air circule autour de l'ap-
pareil.
Les informations relatives à l'alimentation en
gaz se trouvent sur la plaque signalétique.
Cet appareil n'est pas raccordé à un dispo-
sitif d'évacuation des produits de combus-
tion. Veillez à brancher l'appareil en confor-
mité avec les réglementations d'installation
en vigueur. Veillez à respecter les exigences
en matière d'aération.
Utilisation
Avertissement Risque de blessures, de
brûlures ou d'électrocution.
Avant la première utilisation, retirez les em-
ballages, les étiquettes et les films de pro-
tection (si présents).
Utilisez cet appareil dans un environnement
domestique.
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Ne modifiez pas les caractéristiques de cet
appareil.
Ne laissez jamais l'appareil sans surveillance
pendant son fonctionnement.
N'utilisez jamais cet appareil avec les mains
mouillées ou lorsqu'il est en contact avec de
l'eau.
Ne posez pas de couverts ou de couvercles
sur les zones de cuisson. Elles sont chau-
des.
Éteignez les zones de cuisson après chaque
utilisation.
N'utilisez jamais l'appareil comme plan de
travail ni comme plan de stockage.
Lorsque vous versez un aliment dans de
l'huile chaude, elle peut éclabousser.
Avertissement Risque d'explosion ou
d'incendie.
Les graisses et l'huile chaudes peuvent dé-
gager des vapeurs inflammables. Tenez les
flammes ou les objets chauds éloignés des
graisses et de l'huile lorsque vous vous en
servez pour cuisiner.
Les vapeurs dégagées par l'huile très chau-
de peuvent provoquer une combustion
spontanée.
L'huile qui a servi contient des restes d'ali-
ments pouvant provoquer un incendie à
température plus faible que l'huile n'ayant ja-
mais servi.
Ne placez pas de produits inflammables ou
d'éléments imbibés de produits inflamma-
bles à l'intérieur ou à proximité de l'appareil,
ni sur celui-ci.
Avertissement Risque
d'endommagement de l'appareil.
Ne laissez pas de récipients chauds sur le
bandeau de commande.
Ne laissez pas le contenu des récipients de
cuisson s'évaporer complètement.
Prenez soin de ne pas laisser tomber d'ob-
jets ou de récipients sur l'appareil. Sa surfa-
ce risque d'être endommagée.
Ne faites jamais fonctionner les zones de
cuisson avec des récipients de cuisson vi-
des ou sans aucun récipient de cuisson.
Ne placez jamais de papier aluminium sur
l'appareil.
Ne laissez pas de liquides acides, tels que
du vinaigre, du jus de citron ou du produit
détartrant, entrer en contact avec la table de
cuisson. Cela peut provoquer l'apparition de
taches mates.
Cet appareil est exclusivement destiné à un
usage culinaire. Ne l'utilisez pas pour des
usages autres que celui pour lequel il a été
conçu, à des fins de chauffage par exemple.
L'utilisation d'un appareil de cuisson au gaz
génère de la chaleur et de l'humidité. Veillez
à ce que la pièce où est installé l'appareil
soit bien aérée.
Assurez-vous que les orifices de ventilation
ne sont pas bouchés.
L'utilisation intensive et prolongée de l'appa-
reil peut nécessiter une ventilation supplé-
mentaire comme l'ouverture d'une fenêtre,
ou une aération plus efficace en augmentant
par exemple la puissance de la ventilation
mécanique si la pièce en est dotée.
Utilisez uniquement des récipients stables
ayant une forme adaptée et un diamètre su-
périeur à celui des brûleurs. Risque de sur-
chauffe et de rupture de la plaque en verre
(si votre appareil en est équipé) !
Assurez-vous que la flamme ne s'éteint pas
lorsque vous tournez rapidement la manette
de la position maximale à la position minima-
le.
Veillez à ce que les récipients se trouvent
bien au centre des zones de cuisson et
qu'ils ne dépassent pas des rebords de la
table de cuisson.
N'utilisez que les accessoires fournis avec
l'appareil.
N'installez pas de diffuseur de flamme sur le
brûleur.
Entretien et nettoyage
Avertissement Risque
d'endommagement de l'appareil.
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Nettoyez régulièrement l'appareil afin de
maintenir le revêtement en bon état.
Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur pour
nettoyer l'appareil.
Ne lavez pas les brûleurs au lave-vaisselle.
Nettoyez l'appareil avec un chiffon doux hu-
mide. Utilisez uniquement des produits de
lavage neutres. N'utilisez pas de produits
abrasifs, de tampons à récurer, de solvants
ou d'objets métalliques.
Mise au rebut
Avertissement Risque de blessure ou
d'asphyxie.
Contactez votre service municipal pour ob-
tenir des informations sur la marche à suivre
pour mettre conformément l'appareil au re-
but.
Débranchez l'appareil de l'alimentation élec-
trique.
Coupez le câble d'alimentation au ras de
l'appareil et mettez-le au rebut.
Aplatissez les tuyaux de gaz externes.
Maintenance
Contactez le service après-vente pour faire
réparer l'appareil. N'utilisez que des pièces
de rechange d'origine.
Description de l'appareil
Description de la table de cuisson
2
34
1
1
Brûleur semi-rapide
2
Brûleur rapide
3
Brûleur auxiliaire
4
Manettes de commande
Manettes de commande
Symbole Description
pas d'alimentation en
gaz / position arrêt
Symbole Description
position d'allumage /
alimentation en gaz
maximum
alimentation en gaz mi-
nimum
Utilisation quotidienne
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Allumage du brûleur
Avertissement Faites très attention
lorsque vous utilisez une flamme nue
dans une cuisine. Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de mauvaise utilisation
de la flamme
Allumez toujours le brûleur avant de poser
un récipient dessus.
Pour allumer le brûleur :
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1. Enfoncez la manette de commande cor-
respondante et tournez-la vers la gauche
jusqu'à la position maximale (
).
2. Maintenez la manette de commande en-
foncée pendant environ 10 secondes
pour permettre au thermocouple de
chauffer. Sinon, l'alimentation en gaz sera
interrompue.
3. Une fois que la flamme brûle régulière-
ment, réglez son débit.
Si, après plusieurs tentatives, le brûleur
ne s'allume pas, vérifiez que la couronne
et son chapeau sont correctement placés.
C
D
B
A
A) Chapeau du brûleur
B) Couronne du brûleur
C) Bougie d'allumage
D) Thermocouple
Avertissement Ne maintenez pas la
manette de commande enfoncée plus de
15 secondes.
Si le brûleur ne s'allume pas au bout de
15 secondes, relâchez la manette de
commande, tournez-la sur la position d'arrêt et
attendez au moins 1 minute avant de
réessayer d'allumer le brûleur.
Important En cas de coupure d'électricité,
vous pouvez utiliser votre table de cuisson
sans avoir recours au système automatique.
Dans ce cas, approchez une flamme du
brûleur, enfoncez la manette correspondante
et tournez-la dans le sens inverse des aiguilles
d'une montre jusqu'à la position de libération
maximum du gaz.
Si le brûleur s'éteint accidentellement,
tournez la manette de commande sur la
position Arrêt et attendez au moins 1 minute
avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer le
brûleur.
Le générateur d'étincelles se déclenche
automatiquement à la mise sous tension
de l'appareil, après l'installation ou une coupu-
re d'électricité. Ce phénomène est normal.
Pour éteindre les brûleurs
Tournez la manette jusqu'au symbole
.
Avertissement Baissez ou éteignez
toujours la flamme d'un brûleur avant de
retirer un récipient.
Conseils utiles
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Économies d'énergie
Si possible, couvrez les casseroles.
Lorsque le liquide commence à bouillir,
baissez le feu pour laisser légèrement frémir
le liquide.
Avertissement Utilisez uniquement des
récipients dont le diamètre correspond
aux dimensions des brûleurs.
Brûleur Diamètres des récipients
Rapide 160 - 260 mm
Semi-rapide
avant
120 - 180 mm
Semi-rapide ar-
rière
120 - 220 mm
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Brûleur Diamètres des récipients
Auxiliaire 80 - 180 mm
Avertissement Assurez-vous que le
fond des récipients ne dépasse pas au-
dessus des manettes de commande. Si les
manettes de commande se trouvent sous le
fond des récipients, la flamme peut les faire
chauffer.
Ne placez pas le même récipient sur deux
brûleurs.
Avertissement Assurez-vous que les
poignées des récipients ne dépassent
pas du devant de la table de cuisson. Assurez-
vous que les récipients de cuisson sont bien
centrés sur les brûleurs afin de garantir leur
stabilité et de réduire la consommation de gaz.
Ne placez pas de récipients instables ou dé-
formés sur les zones de cuisson afin d'éviter
les débordements et les blessures.
Avertissement N'utilisez pas de
diffuseur de flamme.
Couvercle (kit séparé uniquement pour
les tables de cuisson prédisposées)
Le couvercle protège l'appareil de la pous-
sière lorsqu'il est fermé, et recueille les pro-
jections de graisse en position ouverte. Évi-
tez de l'utiliser pour tout autre usage.
Veillez à ce que le couvercle soit toujours
propre.
Veillez à ce que l'appareil soit froid avant de
refermer le couvercle.
Les couvercles en verre peuvent éclater
sous l'effet de la chaleur.
Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Avertissement Débranchez l'appareil et
laissez-le refroidir avant de le nettoyer.
Débranchez l'appareil de la prise électrique
avant tout nettoyage ou travail d'entretien.
Avertissement Pour des raisons de
sécurité, ne nettoyez pas l'appareil avec
des appareils à vapeur ou à haute pression.
Avertissement N'utilisez pas d'éponges
abrasives, de tampons en laine d'acier ou
d'acides. Vous risqueriez d'endommager
l'appareil.
Les égratignures ou les taches sombres
sur la surface n'ont aucun effet sur le
fonctionnement de l'appareil.
Vous pouvez retirer les supports de casse-
role pour bien nettoyer la plaque.
Nettoyez les éléments en émail, le chapeau
et la couronne avec de l'eau chaude et un
détergent doux et séchez-les soigneuse-
ment avant de les remettre en place.
Lavez les éléments en acier inoxydable à
l'eau, puis séchez-les à l'aide d'un chiffon
doux.
Les supports de casseroles ne doivent
pas passer au lave-vaisselle. Ils doivent être
lavés à la main.
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Lorsque vous laverez les supports à la main,
faites bien attention lorsque vous les essuie-
rez, car l'émail se détache parfois des arê-
tes. Si nécessaire, retirez les taches tenaces
à l'aide d'une pâte.
Après avoir lavé les supports de casseroles,
veillez à les remettre en place correctement.
Pour que les brûleurs fonctionnent correcte-
ment, assurez-vous que les bras des sup-
ports de casseroles sont au milieu du brû-
leur.
Replacez les supports de casserole
avec soin afin de ne pas endommager
le dessus de la table de cuisson.
Après nettoyage, séchez l'appareil à l'aide d'un
chiffon doux.
Enlevez les salissures :
1. Enlevez immédiatement : plastique
fondu, feuilles plastique et les aliments
contenant du sucre.
Mettez l'appareil à l'arrêt et laissez
le refroidir avant de procéder au net-
toyage : des cernes de calcaire, traces
d'eau, projections de graisse, décolora-
tions métalliques luisantes. Utiliser un
nettoyant spécial pour la surface de la
table de cuisson.
2. Nettoyez l'appareil à l'aide d'un chiffon hu-
mide et un peu de détergent.
3. Pour finir essuyez l'appareil à l'aide
d'un chiffon propre.
L'acier inoxydable peut ternir s'il est trop
chauffé. Gardez à l'esprit que vous ne devez
pas cuisiner avec des plats en terre cuite ou
en fonte.
Nettoyage du générateur d'étincelles
Cette fonction emploie une bougie d'allumage
en céramique et d'une électrode métallique.
Maintenez ces éléments propres pour prévenir
un allumage difficile et vérifier que les trous de
la couronne du brûleur ne sont pas obstrués.
Entretien périodique
Demandez régulièrement à votre service
après-vente local de vérifier l'état du tuyau
d'arrivée de gaz et du régulateur de pression,
si l'appareil en est équipé.
En cas d'anomalie de fonctionnement
Problème Cause probable Solution
Aucune étincelle ne se produit à
l'allumage du gaz
Absence d'alimentation électri-
que
Vérifiez que l'appareil est bien
branché et allumé.
Vérifiez le fusible. Si les fusi-
bles disjonctent plusieurs fois,
faites appel à un électricien
qualifié.
Le chapeau et la couronne du
brûleur sont mal positionnés
Assurez-vous que le chapeau
et la couronne du brûleur sont
bien positionnés.
La flamme s'éteint immédiatement
après l'allumage
Le thermocouple n'est pas suf-
fisamment chauffé
Maintenez la manette enfoncée
pendant 10 secondes environ
une fois la flamme allumée.
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Problème Cause probable Solution
Les flammes du brûleur à gaz
sont irrégulières
La couronne du brûleur est en-
crassée par des résidus ali-
mentaires
Assurez-vous que l'injecteur
n'est pas bouché et qu'il n'y a
pas de particules alimentaires
dans la couronne.
Certaines anomalies de fonctionnement peu-
vent dépendre d'opérations d'entretien non
correctes ou d'oubli et peuvent être résolues à
l'aide des indications fournies dans le tableau,
sans faire appel à un service après-vente. Si
l'anomalie persiste, contactez votre magasin
vendeur ou votre service après-vente.
Si un problème résulte d'une mauvaise
utilisation ou si l'installation de l'appareil
n'a pas été réalisée par un professionnel quali-
fié, le déplacement du technicien du service
après vente ou du revendeur peut être facturé
même en cours de garantie.
Ces informations sont nécessaires pour
pouvoir vous offrir une aide rapide et
adaptée. Ces données figurent sur la pla-
que signalétique fournie.
Description du modèle ............
Référence produit (PNC) ............
Numéro de série (S.N.) ............
Utilisez exclusivement des pièces d'origine
certifiées constructeur. Elles sont disponibles
auprès de votre service après-vente.
Étiquettes fournies dans le sachet des
accessoires
Collez les étiquettes adhésives comme indi-
qué ci-dessous :
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MOD.
PROD.NO.
SER.NO
DATA
MODELMODEL
MOD.
PROD.NO.
SER.NO.
03 IT
MADE IN ITALY
TYPE
230V-50Hz
IP20
0049
A B C
A) Collez-la sur la carte de garantie et en-
voyez cette partie (le cas échéant)
B) Collez-la sur la carte de garantie et con-
servez cette partie (le cas échéant)
C) Collez-la sur la notice d'utilisation
Installation
Avertissement Reportez-vous aux
chapitres concernant la sécurité.
Avertissement Les instructions
suivantes concernant l’installation, le
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raccordement et la maintenance de l'appareil
doivent être effectuées par un professionnel
qualifié selon les normes et règlements en
vigueur.
Raccordement au gaz
Effectuez un raccordement fixe (« rigide ») ou
utilisez un tuyau flexible en acier inoxydable
selon les normes en vigueur. Si vous utilisez
des tuyaux flexibles métalliques, ils ne doivent
pas entrer en contact avec des parties mobiles
ni être comprimés. Soyez également vigilant
lorsque la table est installée avec un four.
Important Assurez-vous que la pression de
l'alimentation en gaz de l'appareil correspond
aux valeurs recommandées. Le raccordement
réglable est relié à la rampe complète par un
écrou fileté G 1/2 po. Vissez les pièces sans
forcer, réglez le raccordement dans le sens
nécessaire et serrez le tout.
ABC
A) Extrémité du tuyau avec écrou
B) Rondelle
C) Coude
Raccordement rigide :
Effectuez le raccordement en utilisant des
tuyaux métalliques rigides (en cuivre avec em-
bout mécanique).
Raccordement « flexible » avec embout
mécanique :
Gaz naturel : le raccordement s'effectue
avec un tuyau flexible à embout mécanique
qui se visse directement sur le coude termi-
nant la rampe de l'appareil.
Butane/Propane : utilisez un tube souple,
équipé de ses colliers, s'il peut être contrôlé
sur toute sa longueur et si l'appareil ne
fonctionne qu'au butane. Si l'appareil fonc-
tionne au propane, utilisez un tuyau flexible
avec un embout métallique approprié.
Raccordement avec des tuyaux flexibles
non métalliques :
Si le raccordement peut être facilement con-
trôlé dans son ensemble, vous pouvez utiliser
un tuyau flexible. Fixez fermement le tuyau fle-
xible à l'aide de colliers.
Gaz liquéfié : utilisez le support de tuyau en
caoutchouc. Intercalez toujours le joint. Conti-
nuez alors le raccordement au gaz. L'utilisation
d'un tuyau flexible s'applique lorsque :
il ne peut pas devenir plus chaud que la
température ambiante, à savoir plus de
30 °C ;
il n'est pas plus long que 1 500 mm ;
il ne montre aucun étranglement ;
il n'est soumis à aucune traction ni aucune
torsion ;
il n'entre pas en contact avec des bords ni
des coins tranchants ;
il peut être facilement contrôlé sur toute sa
longueur afin de vérifier son état.
Vérifiez les points suivants pour contrôler le
bon état du tuyau flexible :
il ne présente aucune fente, coupure, mar-
que de brûlure sur les deux extrémités et sur
toute sa longueur ;
le matériau n'est pas durci, mais présente
une élasticité correcte ;
les colliers de serrage ne sont pas rouillés ;
la date d'expiration n'est pas dépassée.
Si vous constatez au moins un de ces défauts,
ne réparez pas le tuyau, mais remplacez-le.
Important Lorsque l'installation est terminée,
assurez-vous que chaque raccord est
étanche. Utilisez une solution savonneuse et
pas de flamme !
Remplacement des injecteurs
1. Démontez les supports des casseroles.
2. Démontez les chapeaux et les couronnes
du brûleur.
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3. À l'aide d'une clé de 7, démontez les in-
jecteurs et remplacez-les par ceux qui
sont nécessaires pour le type de gaz que
vous utilisez (voir le tableau dans le chapi-
tre « Caractéristiques techniques »).
4. Assemblez les pièces et suivez la même
procédure dans l'ordre inverse.
5. Remplacez la plaque signalétique (qui se
trouve près du tuyau d'arrivée de gaz) par
celle correspondant au nouveau type d'ali-
mentation en gaz. Vous trouverez cette
plaque dans le sachet fourni avec l'appa-
reil.
Si la pression de l'alimentation en gaz peut
être modifiée ou est différente de la pression
nécessaire, vous devez monter un système de
réglage de la pression sur le tuyau d'arrivée de
gaz.
Réglage du niveau minimal
Pour régler le niveau minimal des brûleurs :
1. Allumez le brûleur.
2. Tournez la manette en position minimale.
3. Retirez la manette.
4. À l'aide d'un tournevis fin, ajustez la posi-
tion de la vis de réglage.
A
A) Vis de réglage
Si vous passez du gaz naturel G20/G25
20/25 mbar au gaz liquéfié, serrez au maxi-
mum la vis de réglage.
Si vous passez du gaz liquéfié au gaz natu-
rel G20/G25 20/25 mbar dévissez la vis de
réglage d'environ 1/4 de tour.
Avertissement Assurez-vous que la
flamme ne s'éteint pas lorsque vous
tournez rapidement la manette de la position
maximale à la position minimale.
Branchement électrique
Vérifiez que la tension nominale et le type
d'alimentation figurant sur la plaque signalé-
tique correspondent aux valeurs d'alimenta-
tion locales.
Cet appareil est fourni avec un câble d'ali-
mentation. Une fiche appropriée, capable de
supporter la charge indiquée sur la plaque
signalétique, doit être adaptée au câble
d'alimentation. Assurez-vous que la fiche est
branchée dans une prise correcte.
Utilisez toujours une prise de courant de sé-
curité correctement installée.
Assurez-vous que la prise de courant est
accessible une fois l'appareil installé.
Ne tirez jamais sur le câble d'alimentation
pour débrancher l'appareil. Tirez toujours
sur la fiche.
L'appareil ne doit pas être raccordé à l'aide
d'un prolongateur, d'un adaptateur ni d'une
prise multiple (risque d'incendie). Assurez-
vous que le raccordement à la terre est con-
forme aux normes et réglementations.
Le câble d'alimentation ne doit pas être ex-
posé à une température supérieure à 90 °C.
Assurez-vous de connecter le câble neutre
bleu à la borne portant la lettre « N ». Connec-
tez le câble de phase marron (ou noir) à la
borne portant la lettre « L ». Le câble de phase
doit rester connecté en permanence.
Remplacement du câble d'alimentation
Ne remplacez le câble de raccordement
qu'avec un câble de type H05V2V2-F T90 ou
équivalent. Assurez-vous que la section du câ-
ble convient à la tension et à la température de
fonctionnement. Le câble de terre jaune/vert
doit être plus long d'environ 2 cm que le câble
de phase marron (ou noir).
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Encastrable
min. 55 mm
min. 650 mm
560 mm
min. 100 mm
30 mm
480 mm
10 mm
11 mm
11 mm
A
3 mm
A) joint fourni
B
A
A) joint fourni
B) équerres fournies
Attention Installez l'appareil uniquement
sur un plan de travail dont la surface est
plane.
Possibilités d'insertion
Élément de cuisine avec porte
Le panneau installé sous la table de cuisson
doit être facilement amovible et facile d'accès
au cas où une intervention technique serait né-
cessaire.
min 20 mm
(max 150 mm)
30 mm
60 mm
B
A
a) Panneau amovible
b) Espace pour les branchements
Au-dessus d'un four
Les branchements électriques de la table de
cuisson et du four doivent être installés sépa-
rément pour des raisons de sécurité et pour
permettre de retirer facilement le four de l'en-
semble.
Caracteristiques techniques
Dimensions de la table de
cuisson
Largeur : 594 mm
Longueur : 510 mm
Dimensions de la niche
d'encastrement de la table de
cuisson
Largeur : 560 mm
Longueur : 480 mm
Puissance
Brûleur rapide : 3.0 kW
Brûleur semi-rapide : 2.0 kW
Brûleur auxiliaire : 1.0 kW
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PUISSANCE TOTALE : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar = 8.0 kW
G30 (3+) 28-30 mbar = 567 g/h
G31 (3+) 37 mbar = 557 g/h
Alimentation électrique : 230 V ~ 50 Hz
Raccordement au gaz : G 1/2 "
Catégorie : II2E+3+
Alimentation en gaz : G20/G25 (2E+) 20/25 mbar
Classe de l'appareil : 3
Diamètres de by-pass
Brûleur Ø by-pass en
1/100 mm
Brûleur Ø by-pass en
1/100 mm
Auxiliaire 28 Rapide 42
Semi-rapide 32
Brûleurs à gaz pour GAZ NATUREL G20 20 mbar
BRÛLEUR PUISSANCE NORMALE kW inj. 1/100 mm
Auxiliaire 1.0 70
Semi-rapide 2.0 96
Rapide 3.0 119
Brûleurs à gaz pour LPG G30/G31 28-30/37 mbar
BRÛLEUR
PUISSANCE
NORMALE
kW
inj.
1/100 mm
G30
28-30 mbar
G31
37 mbar
g/h g/h
Auxiliaire 1.0 50 73 71
Semi-rapide 2.0 71 145 143
Rapide 2.8 86 204 200
En matière de protection de l'environnement
Recyclez les matériaux portant le symbole .
Déposez les emballages dans les conteneurs
prévus à cet effet.
Contribuez à la protection de l'environnement
et à votre sécurité, recyclez vos produits
électriques et électroniques. Ne jetez pas les
appareils portant le symbole
avec les
ordures ménagères. Emmenez un tel produit
dans votre centre local de recyclage ou
contactez vos services municipaux.
Emballage
Tous les matériaux d'emballage sont éco-
logiques et recyclables. Les composants
en plastique sont identifiables grâce aux si-
gles : >PE<,>PS<, etc. Veuillez jeter les ma-
tériaux d'emballage dans le conteneur appro-
prié du centre de collecte des déchets de vo-
tre commune.
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