ZANKER ZKF780ITXF Manuel utilisateur

Marque: ZANKER

Modèle: ZKF780ITXF

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

ZKF 780

Notice

d’utilisation

Table de

cuisson

Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:

Comment lire votre notice d'utilisation?

Avertissements importants .............................................................................................................................3

Utilisation de votre table de cuisson ..............................................................................................................6

Conseils d'utilisation.......................................................................................................................................8

Entretien et nettoyage....................................................................................................................................9

Caractéristiques techniques........................................................................................................................ 11

Installation....................................................................................................................................................12

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé .........................................................................................................15

Encastrement...............................................................................................................................................17

Possibilités d'encastrement..........................................................................................................................19

Plaque signalétique......................................................................................................................................20

Garantie/service-clientèle ............................................................................................................................20

Sommaire

Instructions de sécurité

Descriptions d'opérations

Conseils et recommandations

Informations sur l'environnement

Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :

•

2006/95 (Basse Tension) ;

•

90/396 (Appareil Gaz)

•

89/336 (Compatibilité Electromagnétique) ;

•

93/68 (Directives Générales) et modifications successives.

Ces instructions sont valables uniquement pour les pays dont les symboles d'identification figurent sur la

couverture de cette notice d'utilisation et sur l'appareil lui-même.

Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre

personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être in-

formé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédi-

gés pour votre sécurité et celle d’autrui.

)

FABRICANT:

ELECTROLUX HOME PRODUCTS ITALY S.p.A.

Viale Bologna, 298

47100 FORLÌ (Italie)

Utilisation

• Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des

adultes. Veillez à ce que les enfants n’y touchent

pas et ne l’utilisent pas comme un jouet.

• A la réception de l’appareil, déballez-le ou faites-le

déballer immédiatement. Vérifiez son aspect géné-

ral. Faites les éventuelles réserves

par écrit sur

le bon de livraison ou sur le bon d’enlève-

ment dont vous garderez un exemplaire.

• Votre appareil est destiné à un usage domestique

normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales

ou industrielles ou pour d’autres buts que celui

pour lequel il a été conçu.

• Ne modifiez pas ou n’essayez pas de modifier les

caractéristiques de cet appareil. Cela représente-

rait un danger pour vous.

• Avant d’utiliser votre appareil, assurez-vous qu’il a

été correctement raccordé pour le type de gaz dis-

tribué.

• Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé par des

enfants ou des personnes dont les capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales, ou le manque

d'expérience et de connaissance les empêchent

d'utiliser l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans

surveillance ou en l'absence d'instruction d'une

personne responsable qui puisse leur assurer une

utilisation de l'appareil sans danger.

• Tenez les enfants à distance pendant le fonction-

nement : la table de cuisson et les récipients

s’échauffent et peuvent rester chauds longtemps

après l’arrêt de l’appareil.

• Baissez ou éteignez toujours la flamme d’un brû-

leur avant de retirer un récipient.

• N’utilisez jamais votre table à vide (sans récipient

dessus)

• Assurez-vous que les manettes sont toujours

en position arrêt «

z » lorsque l’appareil n’est

pas utilisé.

• N’utilisez pas de récipients instables ou déformés :

ils peuvent se renverser et provoquer un accident.

• Les réparations ne doivent être effectuées que par

un service après vente qualifié. Une réparation non

conforme peut être la cause de graves dommages.

• Ne conservez pas à proximité de l’appareil des pro-

duits inflammables sensibles aux températures

(exemples: produits de nettoyage, bombe aéro-

sols, ..)

• Assurez-vous que les enfants ne manipulent pas

commandes.

• Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une mise

en fonctionnement accidentelle pourrait provoquer

un incendie.

• Si vous utilisez un appareil électrique à proximité

de votre table de cuisson, veillez a ce que le câble

d’alimentation de cet appareil électrique ne soit pas

en contact avec la surface chaude de la table.

• Surveillez attentivement la cuisson lors de friture

dans l’huile ou la graisse.

• Evitez tout courant d’air. Si un brûleur ne présente

pas une flamme régulière, nettoyez-le soigneuse-

ment. Si l’inconvénient subsiste, faites appel au

service après-vente.

• Si la table est équipée d’un couvercle, nettoyez-le

soigneusement et ne le fermez qu’après que les

brûleurs ont refroidi.

Avertissements importants

Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en vigueur.

Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre appareil.

Nous déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil du fait du

non-respect de ces avertissements.

Fran

ais

• Nettoyez l’appareil après chaque utilisation : vous

prolongerez ainsi sa durée de vie et vous éviterez

un mauvais fonctionnement des brûleurs et des

bougies d’allumage.

• Avant tout nettoyage ou intervention technique,

assurez-vous que l’appareil est débranché électri-

quement et complètement refroidi.

• L’appareil ne peut être nettoyé à la vapeur chaude

ni avec appareil à jet de vapeur chaude.

• L’utilisation d’un appareil de cuisson au gaz con-

duit à la production de chaleur et d’humidité dans la

pièce où il est installé. Veillez à assurer une bonne

aération de la cuisine : maintenez ouverts les orifi-

ces d’aération naturelle ou installez un dispositif

d’aération mécanique.

• Une utilisation intensive et prolongée de l’appareil

peut nécessiter une aération supplémentaire en

ouvrant la fenêtre, ou une aération plus efficace,

par exemple en augmentant la puissance de la

ventilation mécanique si elle existe.

• Cet appareil n’est pas raccordé à un dispositif

d’évacuation des produits de combustion. Il doit

être installé et raccordé conformément aux règles

d’installation en vigueur. Une attention particulière

sera accordée aux dispositions applicables en

matière de ventilation.

• Veillez à ne rien laisser sur la table pendant et

après l’utilisation des zone de cuisson (torchons,

feuilles d’aluminium, plastique, etc.).

• Changez le tuyau d’arrivée du gaz un peu avant

l’expiration de la date de vieillissement indiquée sur

celui-ci.

• N’utilisez jamais de bouteille de propane dans vo-

tre cuisine ou autre local fermé.

• N’utilisez que les accessoires livrés avec votre ap-

pareil (un diffuseur de chaleur, par exemple, en-

dommagerait la table de cuisson).

Installation

• Les opérations d’installation et de branchement

doivent être effectuées par un personnel qualifié et

suivant les normes en vigueur.

• Si l’installation électrique de votre habitation

nécessite une modification pour le branchement de

votre appareil, faites appel à un électricien qualifié.

• Assurez-vous que l’appareil est installé dans une

pièce correctement aérée : une mauvaise

ventilation peut entraîner un manque d’oxygène.

Consultez un installateur qualifié ou adressez-vous

à la compagnie de distribution du gaz de votre

région.

• Cette table est conçue pour fonctionner en 230 V

monophasé. Un éventuel branchement polyphasé

sans neutre (400 V) peut provoquer la destruction

des foyers.

Protection de

l’environnement

Tous les matériaux marqués par le symbole

sont recyclables. Déposez-les dans une déchetterie

prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des servi-

ces de votre commune) pour qu’ils puissent être récu-

pérés et recyclés.

En cas d’anomalie de fonctionnement, le ven-

deur de votre appareil est le premier habilité à interve-

nir. A défaut (déménagement de votre part, fermeture

du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez

consulter le Centre Contact Consommateurs qui

vous communiquera alors l’adresse d’un Service Après

Vente.

En cas d’intervention sur l’appareil, exigez du

service après vente les pièces de rechange certi-

fiées Constructeur.

Le symbole

sur le produit ou son

emballage indique que ce produit ne peut être traité

comme déchet ménager. Il doit être remis au point de

collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du ma-

tériel électrique et électronique). En procédant à la

miseau rebut de l'appareil dans les règles de l’art, nous

préservons l'environnement et notre sécurité, s'assu-

rant ainsi que le déchets seront traités dans des condi-

tions optimum. Pour obtenir plus de détails sur le recy-

clage de ce produit, veuillez prendre contact avec les

services de votre commune ou le magasin où vous

avez effectué l'achat.

Utilisation de votre table de cuisson

Les commandes

Les manettes qui commandent les brûleurs sont

dotées de 3 positions principales d’utilisation :

= position arrêt

= débit maximum

= débit minimum

Chaque brûleur est contrôlé par un robinet à ver-

rouillage de sécurité, il est impossible de tourner la

manette sans la pousser.

Pour allumer un brûleur

1. Appuyez sur la commande du brûleur choisi, et

tournez-la vers la gauche jusqu’au repère de

débit maximum.

Maintenez la commande enfoncée, pendant 5

secondes environ après l’apparition de la

flamme pour activer la sécurité thermocouple.

En cas de coupure d’électricité, vous pouvez

utiliser votre table de cuisson sans avoir recours

au système automatique. Pour cela, présentez

une flamme au brûleur.

2. Placez le récipient sur le brûleur.

3. Réglez le débit selon les nécessités de votre

préparation, en vous assurant que la flamme ne

déborde pas du fond.

Pour éteindre les brûleurs

Tournez la commande dans le sens des aiguilles

d’une montre jusqu’à la butée, sur la position arrêt (

z).

Lorsque vous faites des fritures, surveillez

attentivement la cuisson car l’huile ou la

graisse pourrait facilement s’enflammer

par suite d’une surchauffe.

Ne maintenez pas la manette de commande

pressée plus de 15 secondes.

)

A - Chapeau du brûleur

B - Coronne du brûleur

C - Bougie d’allumage

D - Sécurité thermocouple

Fig. 1

Triple couronne

Si le brûleur ne s'allume pas au bout de 15

secondes, relâchez la manette et position-

nez-la sur la position "arrêt". Attendez au

moins 1 minute avant d'essayer une nou-

velle fois d'allumer le brûleur.

Si le brûleur s'éteint accidentellement, tour-

nez la manette de commande sur la posi-

tion "arrêt" et attendez au moins 1 minute

avant d'essayer une nouvelle fois d'allumer

le brûleur.

Avant la première utilisation de votre appareil

Avant la premiére utilisation de votre appa-

reil, retirez toutes les étiquettes publicitaires

et le autocollants (sauf la plaque

signaletique) qui pourraient se trouver sur

le plan de cuisson.

son prolongée avec des casseroles en faïence

ou des plats en fonte n’est pas recommandée.

De plus, n’utilisez pas de papier d’alluminium

pour recouvrir les récipients pendant leur utili-

sation.

• Veillez à ce que les récipients ne débordent pas du

plan de cuisson et à centrer vos récipients sur les

zones de cuisson.

• N’utilisez pas de récipients instables ou déformés:

ils peuvent se renverser et provoquer un accident.

• Les récipients ne doivent pas entrer en contact

avec les commandes.

• L’utilisation continue et intensive de votre table de

cuisson demande une aération supplémentaire :

ouvrez une fenêtre ou augmentez la puissance

d’aspiration mécanique (si existante).

Conseils d'utilisation

• Ne placez un récipient sur un brûleur qu’après

avoir allumé celui-ci.

• N’utilisez que des récipients creux.

• Assurez-vous que la flamme ne déborde pas du

fond du récipient.

• Lors de l’utilisation de la table de cuisson, il est im-

pératif de respecter les diamètres indiqués puor

chaque zone de cuisson, afin d’éviter la détériora-

tion des manettes de commande.

• Surveillez attentivement la cuisson lorsque

vous faites des fritures : l’huile ou la graisse

peuvent facilement s’enflammer par suite

d’une surchauffe.

• Si vous utilisez une casserole dont le diamètre est

plus petit que celui qui est recommandé, la flamme

va s’étendre au-delà de la base inférieure du

reécipient, causant une surchauffe au niveau de la

poignée du récipient.

• Si la flamme d’un brûleur s’éteint accidentellement,

ramenez la manette correspondante sur la position

arrêt et attendez une minute avant de rallumer le

brûleur.

• Les surfaces en acier inoxydable peuvent ter-

nir s’ils sont excessivement chauffés. La cuis-

Afin d’obtenir un rendement maximum de chaque

brûleur, utilisez des récipients adaptés au diamètre

des brûleurs.

Brûleur Diamètre Diamètre

minimum maximum

Brûleur rapide 180 mm 260 mm

Brûleur triple couronne 180 mm 260 mm

Brûleur semi - rapide

avant 120 mm 180 mm

arrière 120 mm 220 mm

Brûleur auxiliaire 80 mm 160 mm

Entretien et nettoyage

Avant de procéder au nettoyage : dé-

branchez électriquement l’appareil, assu-

rez-vous que toutes les manettes sont

sur la position arrêt «z» et attendez que

l’appareil soit refroidi.

Les brûleurs

z Lavez les chapeaux de brûleurs avec de l’eau

chaude et un détergent doux, en prenant soin

d’enlever toute incrustation. Si nécessaire, vous

pouvez utiliser une petite brosse en acier.

z Gardez les couronnes des brûleurs en parfait

état de propreté: leur encrassement peut causer

des difficultés d’allumage.

z Si vous avez démonté les brûleurs pour les net-

toyer, veillez à remettre correctement en place

les couronnes et chapeaux de brûleurs parfaite-

ment secs.

Les grilles

z Les grilles émaillées peuvent être nettoyées à

l’aide d’une solution d’eau chaude et de savon

ou détergent doux. Utilisez si besoin un produit

légèrement abrasif.

z Après le nettoyage, veillez à ce que les grilles

soient correctement positionnées.

z Pour que les brûleurs fonctionnent correcte-

ment, placez les grilles comme indiqué sur la fi-

gure ci-contre: les fils de la grille doivent être

centrés par rapport aux brûleurs.

Veillez à ne pas endommager la table de

cuisson lors de la mise en place des

grilles.

Les manettes

z Utilisez une éponge très légèrement imbibée

d’eau savonneuse. Rincez et séchez soigneu-

sement.

z Pour un meilleur nettoyage du plan de cuisson,

les manettes sont amovibles.

z Assurez-vous que la manette soit sur la position

arrêt «

z» .

z Retirez la manette.

z Après le nettoyage, remettez en place la ma-

nette dans sa position initiale.

NON

OUI

Lors du nettoyage, en aucun cas du

liquide ou du produit d’entretien ne doit

pénétrer à l’intérieur du caisson où se

situent le les éléments électriques.

Le dessus de la table de cuisson

z Passez une éponge légèrement imbibée d’eau

tiède (et, si nécessaire, de détergent doux)

après chaque utilisation.

z Evitez tout écoulement dans les orifices de la

table.

z Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des

produits spécifiques vendus dans le commerce.

z N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grat-

toir, tournevis, etc.) ou d’éponge à face abra-

sive.

z N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corro-

sifs tels que : bombes aérosols pour four, pro-

duits détachants, produits anti-rouille, poudres à

récurer.

z Enlevez rapidement de la table de cuisson

les taches de vinaigre, citron, sel et les subs-

tances acides et alcalines en général.

Nettoyage de la bougie d’allumage

Ces appareils sont munis d’allumeurs électri-

ques. L’allumage est assuré par une “bougie” en

céramique et une électrode métallique (Fig.1 - lettre

C). Pour éviter les difficultés d’allumage, maintenir

ces deux éléments en parfait état de propreté et

veillez à ce que les orifice des brûleurs ne soient

pas obstrués.

Dimensions de l’ouverture pour l’encastrement

dans le plan de travail

(voir chapitre “Encastrement”)

Largeur: 560 mm

Profondeur: 480 mm

Dimensions de l’appareil

Largeur: 744 mm

Profondeur: 510 mm

Puissance des brûleurs

Brûleur Triple Couronne 4,0 kW

Brûleur Rapid 3,0 kW

Brûleurs Semi-rapide 2,0 kW

Brûleur Auxiliaire 1,0 kW

Caractéristiques techniques

Alimentation: 230 V ~ 50 Hz

Air nécessaire à la combustion 16 m

Catégorie: III1c2E+3+

Appareil de classe 3

Appareil réglé en Usine pour fonctionner avec gaz

type G20/G25 - 20/25 mbar

Emplacement

Les meubles juxtaposés aux côtés de la table de

cuisson ne doivent pas dépasser la hauteur de

celle-ci.

Les bords latéraux de la découpe pratiquée doivent

se trouver à au moins 100 mm. des murs ou des

meubles latéraux.

Les meubles suspendus ou les hottes doivent être

installés à une hauteur minimale de 650 mm. au

dessus de la table de cuisson.

N’installez pas l'appareil près de matériaux inflam-

mables (par ex.: rideaux, torchons, etc.).

Débranchez l'appareil avant toute

intervention.

Important

z L'installation et le branchement de l'appareil doi-

vent être effectués par un personnel qualifié con-

formément aux textes réglementaires et règles

de l'art en vigueur, notamment:

z Arrêté du 2 août 1977, Règles Techniques et de

Sécurité applicables aux installation de gaz com-

bustibles et d'hydrocarbures liquéfiés à l'intérieur

des bâtiments d'habitation et leurs dépendan-

ces;

z Norme DTU P 45 l 204, Installations de gaz (an-

ciennement DTU n.° 61 - installation de gaz -

Avril 1982 + additif n.° 1 Juillet 1984);

z Règlement Sanitaire Départemental.

Pour les appareils raccordés au réseau électrique:

z Norme NF C 15 100 - Installations électriques à

basse tension - Règles.

Installation

Fig. 2

A) Ecrou situé à l'extrémite de

la rampe

B) Joint

C) Raccord orientable

Recommandations

z Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des

canalisations sont suffisants pour alimenter tous

les appareils de l'installation et vérifiez que tous les

raccords sont bien étanches;

z N'omettez pas d'installer un robinet de barrage vi-

sible et accessible.

Raccordement gaz

Raccordez la table à la bouteille ou à l'installa-

tion selon les prescriptions légales en la matiè-

re.

Assurez-vous que l'appareil est réglé pour le

type de gaz auquel il sera alimenté. Pour le

passage d'un gaz à un autre, reportez-vous

au paragraphe "Adaptation des brûleurs au

gaz utilisé".

Important

Pour un fonctionnement correct, une consomma-

tion réduite et une plus grande durée de vie de l'appa-

reil, assurez-vous que la pression d'alimentation cor-

respond aux valeurs indiquées dans le tableau.

Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou Propane

(bouteille), contrôlez que le régulateur de pression dé-

bite le gaz à une pression de 28 mbar pour le Butane

et 37 mbar pour le Propane.

1. Vissez le raccord orientable C dans

l'écrou A situé à l'extrémité de la rampe

d'alimentation, sans omettre d'intercaler

le joint d'étanchéité B (Fig. 2).

2. Orientez le raccord C dans la direction

voulue, puis effectuez un serrage cor-

rect.

3. Effectuez ensuite le raccordement du

tube d'arrivée de gaz.

4. Contrôlez la parfaite étanchéité du

raccord et de l'embout en utilisant

une solution savonneuse.

5. Fixez l'appareil au meuble.

)

Raccordement "rigide"

Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux ri-

gides métalliques (cuivre avec embout mécanique).

Raccordement "flexible" avec embout mécani-

que

– Gaz naturel

Le raccordement s'effectue avec un tuyau flexible à

embout mécanique qui se visse directement sur le

coude terminant la rampe de l'appareil (la tuyauterie

doit être visitable sur toute sa longueur). Elle doit

être conforme à la norme "NFD 36-100" (durée de

vie 5 ans) ou "NFD 36-103" (durée de vie 10 ans). Le

raccordement peut se faire aussi avec un flexible

métallique "NFD 36-121"

– Butane/Propane

Un tube souple, équipé de ses colliers (conforme à XPD

36-110) peut être utilisé s'il est visitable sur toute la lon-

gueur et si l'appareil ne fonctionne qu'au butane. Si l'ap-

pareil fonctionne au propane, il faut utiliser un flexible

conforme à la norme XPD 36-112 ou un flexible métal-

lique conforme à "NFD 36-125".

Pour assembler les différentes pièces il

est conseillé de suivre l'ordre suivant:

z fixez le raccord orientable à l'embout en interpo-

sant le joint;

z fixez le raccord orientable à la rampe d'alimen-

tation de l'appareil;

z orientez le raccord dans la direction voulue;

z contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de

l'embout en utilisant une solution savonneuse;

z fixez l'appareil au meuble.

Entretien

Contrôlez périodiquement le tuyau

d'arrivée du gaz et l'éventuel régulateur

de pression. En cas d'anomalie

remplacez la pièce défectueuse.

Pour garantir un bon fonctionnement et une

bonne sécurité, il est nécessaire de

procéder périodiquement au graissage des

robinets de réglage du gaz. Confiez cette

opération à un technicien qualifié.

Branchement électrique

Reliez l'appareil à la terre, conformément

aux prescriptions de la norme NF.C 15100 et

aux règlements en vigueur.

Avant d’effectuer le branchement s’assurer que:

- le disjoncteur et l’installation électrique peuvent

supporter la charge de l’appareil (voir la plaque

signalétique);

- l’installation d’alimentation soit équipée d’une

prise de terre efficace selon les normes en vi-

gueur;

- la prise ou l’interrupteur principal soient facile-

ment accessibles.

L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d’un

prolongateur, d’une prise multiple ou d’un raccorde-

ment multiple (risque d’incendie).

Vérifiez que la prise de terre est conforme aux règle-

ments en vigueur.

Les tables de cuisson sont équipées d’un câble d’ali-

mentation et sont aptes au fonctionnement en 230V

~ 50 Hz.

Branchez la fiche à une prise adéquate.

Si l’on désire un branchement direct au réseau

(branchement fixe) il faut intercaler entre l’appareil et

le réseau un dispositif possédant des contacts à

coupure omnipolaire ayant une distance d’ouverture

des contacts d’au moins 3 mm.

Le câble de terre jaune-vert ne doit pas être inter-

rompu par l’interrupteur et doit être relié à la borne

du conducteur de protection.

Le câble de phase de couleur marron (provenant de

la borne “L” de la planchette à bornes) doit toujours

être relié à la phase du réseau d’alimentation.

Le câble d’alimentation doit être placé de telle ma-

nière qu’il ne touche aucune partie chaude.

Après le branchement essayez les éléments chauf-

fants en les faisant fonctionner pendant 3 minutes

environ.

Notre responsabilité ne saurait être enga-

gée en cas d'accidents ou d'incidents pro-

voqués par une mise à la terre inexistante

ou défectueuse.

)

Fig. 3

Remplacement du câble d'alimentation

Le câble d’alimentation ne doit être remplacé que

par un professionnel qualifié selon les normes en vi-

gueur. Utilisez un câble de type H05 V2V2 d’une

section adaptée à la charge.

En outre, il faut que le câble de terre jaune-vert soit

plus long d’environ 2 cm que les câbles de phase et

neutre.

Le câble d'alimentation sera positionné

de façon à ce qu'en aucun point sa

température n'excède 90°C.

Pour ouvrir la trappe d'accès à la barrette sec-

teur et avoir accès aux bornes de raccordement,

procéder comme décrit ci-dessous:

z insérez l'extrémité d'un tournevis dans les

saillies situées sur le côté à l’intérieur de l'appa-

reil (Fig.3);

z exercez una faible pression et faites levier

vers le haut.

Adaptation des brûleurs au gaz utilisé

Fig. 4

FO 0392

Pour la conversion de l'appareil d'un type de gaz à

l'autre, opérez comme suit:

Remplacement des injecteurs

1. Otez les grilles.

2. Enlevez les brûleurs.

3. Avec une clé de 7 dévissez les injecteurs (Fig.

4) et remplacez-les par ceux convenant au type

de gaz utilisé (voir Tableau 1).

4. Remplacez l'étiquette d'étallonage (collée à

côté du tuyau d'alimentation en gaz) par celle

correspondant au nouveau type de gaz. Elle se

trouve dans l'emballage des injecteurs fournis

avec la table.

Important :

Dans le cas d’un changement de gaz en butane,

propane ou air propané, vous devez coller sur l’ap-

pareil à proximité de la plaque signalétique d'origine,

l’étiquette correspondante (G30/G31 ou G130) four-

nie dans la pochette d’injecteurs.

Le réglage d'air des brûleurs de table est obtenu

automatiquement par l’injecteur et n’est pas

ajustable par d’autres moyens.

Le changement des injecteurs doit impérativement

être suivi du réglage du débit réduit (voir ci-après).

TYPE DE DÉBIT DÉBIT DÉBIT CALORIFIQUE NOMINAL

BRÛLEUR CALORIFIQUE CALORIFIQUE

NOMINAL MINIMUM GAZ NATUREL GAZ BUT.-PROP. AIR PROPANE

kW kW 28-30/37 mbar G130 8 mbar

Repère m

/h Repère g/h Repère m

injecteur G20 G25 injecteur G30 G31 injecteur

100/mm 20 mbar 25 mbar 100/mm 100/mm

Auxiliaire 1,0 0,33 70 0,095 0,111 50 73 71 127 0,140

Semi-rapide 2,0 0,45 96 0,190 0,220 71 145 143 195 0,279

Rapid

(G.N.) 3,0

(G.P.L.) 2,8

0,75 119 0,285 0,332 86 203 199 240 0,419

Triple cour.

(G.N.) 4,0

(G130) 3,7

1,20 146 0,380 0,442 98 290 285 348 0,517

Tableau n°1

Fig. 5

Vis de réglage

Tableau n°2: Diamètre de la vis de réglage

Brûleur Ø By-pass 1/100 mm.

Auxiliaire 28

Semi-rapide 32

Rapide 42

Triple Couronne 56

)

Réglage du ralenti

1. Allumez chacun des brûleurs.

2. Tournez les manettes jusqu'à l'obtention du dé-

bit réduit.

3. Retirez les manettes.

Alimentation en gaz naturel / Air Propané

Agissez sur la vis de réglage (Fig. 5) jusqu'à

l'obtention d'une petite flamme régulière.

Alimentation en gaz Butane ou Propane

Vissez à fond la vis (Fig. 5), celle-ci étant déjà

prévue pour assurer le débit minimum.

Contrôlez en tournant la manette de la position

de débit minimum et vice versa, que la flamme

ne s'éteint pas.

Remarque : La vis de réglage est de petite di-

mension, utilisez un tournevis plat très fin.

4. Remontez les manettes en effectuant les opéra-

tions dans l'ordre inverse.

Les opérations ci-dessus peuvent être effectuées

aisément après encastrement de la table de cuisson

dans le meuble de cuisine.

Encastrement

Fig. 6

A = Brûleur auxiliaire

SR = Brûleur semi-rapide

R = Brûleur rapide

TC = Triple Couronne

Les dimensions sont indiquées en millimètres.

Ces tables de cuisson sont prévues pour être encas-

trées dans des meubles de cuisine ayant une profon-

deur de 550 à 600 mm.

510

744

Fig. 8

Fig.9

joint

d'étanchéité

Côtés d'encastrement

Les tables de cuisson peuvent être montées

dans un meuble ayant une ouverture pour l’encas-

trement des dimensions indiqués dans la Fig.7.

Les bords latéraux doivent se trouver à au moins

450 mm des murs ou des meubles latéraux.

La fixation de la table au meuble doit être

effectuée de la façon suivante:

• placez les joints fournis sur les bords de la

découpe: positionnez-les exactement sur les

bords avant et arrière, à 86 mm des bords

latéraux et à 10 mm de bord arrière en veillant à

ce que les extrémités des joints se joignent

parfaitement, sans se chevaucher (Fig. 8);

• placez la table dans la niche d'encastrement en

la centrant correctement;

• fixez la table au meuble à l'aide des pattes de

serrage prévues à cet effet (Fig. 9). Les pattes

de serragese trouve dans l'emballage des

injecteurs fournis avec la table. La traction

exercée par les vis est suffisante pour tracer un

sillon dans le joint d'étanchéité, que l'on pourra

aisément enlever.

Le joint d’étanchéité au-dessus doit être enlevé

avec un morceau de bois ou un couteau en

plastique pour éviter d’endommager le plan de

travail.

Pour enlever complètement le joint d’étanchéité,

introduire le couteau en plastique de façon

inclinée (angle de 45°).

L'encastrement de la table de cuisson au

dessus d'un lave-vaisselle, d'un

réfrigérateur, d'un congélateur, d'un four,

ou d'un lave linge est déconseillé lorsque

le constructeur de ces appareils

électroménagers ne l’a pas formellement

prévu.

Fig. 7

)

Possibilités d’encastrement

Dans un meuble de cuisine avec porte

Le meuble destiné à recevoir la table de cuisson de-

vra être fabriqué de façon que le contact avec les

parties métalliques chaudes soit évité.

La distance minimum entre le fond de la table de

cuisson et le plancher de l’encastrement doit être de

20 mm.

Reportez vous à la Fig. 10.

La tablette sous la table de cuisson doit être aisé-

ment démontable pour avoir facilement accès à l'ap-

pareil en cas de réparation.

Au-dessus d'un four

Pour les côtes d'encastrement reportez vous à la

Fig. 7. Prévoir deux supports pour l'aération. Les fi-

gures 11 et 12 illustrent deux solutions possibles.

Les raccordements électriques du four et de la table

doivent rester accessibles et être effetués séparé-

ment.

Les meubles suspendus ou les hottes doivent être

installés à une hauteur minimale de 650 mm au-des-

sus de la table de cuisson (Figure 7).

a) Tablette amovible

b) Espace éventuel pour les

raccordements

Fig. 10

Fig. 11

Fig. 12

En appelant un Service Après Vente, indiquez-lui le

modèle, le numéro de produit et le numéro de

série de l’appareil.

Ces indications figurent sur la plaque signalétique

située sur votre appareil.

Plaque signalétique

France

Conformément à la Législation en vigueur, votre Vendeur est tenu, lors de l'acte d'achat de votre

appareil, de vous communiquer par écrit les conditions de garantie et sa mise en oeuvre appliquées sur

celui-ci.

Sous son entière initiative et responsabilité, votre Vendeur répondra à toutes vos questions

concernant l'achat de votre appareil et les garanties qui y sont attachées.

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ter à leurs caractéristiques toutes modifications liées à l’évolution technique (décret du 24.03.78).

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ZANKER ZKF780ITXF Manuel utilisateur

Marque: ZANKER

Modèle: ZKF780ITXF

Catégorie: Plaques de cuisson

Taper: Manuel utilisateur

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