Whirlpool W6 OS4 4S1 H Mode d'emploi
- Catégorie
- Fours
- Taper
- Mode d'emploi
Ce manuel convient également à
FR
Guide rapide
1
DESCRIPTION DU PRODUIT
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
1. Panneau de commande
2. Ventilateur
3. Résistance circulaire
(non visible)
4. Guides pour les grilles
(le niveau est indiqué à l'avant du
four)
5. Porte
6. Tiroir d'eau
7. Élément chauffant supérieur/
grill
8. Lampe
9. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
10. Résistance sole
(non visible)
1. ON / OFF
Pour allumer ou éteindre le four, et
pour interrompre une fonction.
2. ACCÈS DIRECT AUX
FONCTIONS
Pour accéder rapidement aux
fonctions et au menu.
3. BOUTON DE NAVIGATION
MOINS
Pour naviguer à travers un menu
et diminuer les réglages ou valeurs
d'une fonction.
4. RETOUR
Pour retourner au menu
précédent.
Pendant la cuisson, il permet de
modifier les réglages.
5. ÉCRAN
6. CONFIRMER
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
7. BOUTON DE NAVIGATION PLUS
Pour naviguer à travers un menu et
augmenter les réglages ou valeurs
d'une fonction.
8. ACCÈS DIRECT AUX OPTIONS /
FONCTIONS
Pour un accès rapide aux fonctions, à
la durée, aux réglages et aux favoris.
9. DÉPART
Pour lancer une fonction en
utilisant des réglages de base ou
spécifique.
5
4
3
2
1
5
4
3
2
1
1
2
3
4
8
9
10
5
7
6
1
2
3 4 5 76 8 9
MERCI D'AVOIR CHOISI UN PRODUIT WHIRLPOOL
An de proter d'une assistance complète,
veuillez enregistrer votre appareil sur
www . whirlpool . eu/ register
Lire attentivement les instructions avant d'utiliser
l'appareil.
2
ACCESSOIRES
GRILLE MÉTALLIQUE LÈCHEFRITE PLAQUE DE CUISSON
GRILLES COULISSANTES *
Utilisées pour la cuisson des
aliments ou comme support
pour les lèchefrites, moules à
gâteau, et autres plats de
cuisson résistants à la chaleur.
Utiliser comme plat de cuisson
pour la viande, le poisson, les
légumes, la focaccia, etc., ou
pour recueillir les jus de
cuisson en la plaçant sous la
grille métallique.
Pour la cuisson du pain et des
pâtisseries, mais aussi pour
cuire des rôtis, du poisson en
papillotes, etc.
Pour insérer ou enlever les
accessoires plus facilement.
* Disponible sur certains modèles seulement
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Il est possible d’acheter séparément d’autres accessoires auprès du Service après-vente.
INSÉRER LA GRILLE MÉTALLIQUE ET LES AUTRES
ACCESSOIRES
Insérez la grille métallique horizontalement en la
glissant sur les supports de grille, assurez-vous que le
côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la
plaque de cuisson, sont insérés à l'horizontal, de la
même manière que la grille métallique.
ENLEVER ET REPLACER LES SUPPORTS DE GRILLE
. Pour enlever les supports de grille, soulevez les
supports et sortez délicatement la partie inférieure de
son appui : Les supports de grille peuvent maintenant
être enlevés.
. Pour replacer les supports de grille, vous devez
en premier les replacer dans leur appui supérieur.
En les maintenant soulevés, glissez-les dans le
compartiment de cuisson, abaissez-les ensuite dans
leur appui inférieur.
INSTALLER LES GRILLES COULISSANTES SELON
LE MODÈLE
Enlevez les supports de grille du four et enlevez la
protection de plastique des grilles coulissantes.
Attachez l'agrafe supérieure de la grille coulissante au
support de grille et glissez-la aussi loin que possible.
Abaisser l'autre agrafe en place. Pour fixer le guide,
pressez la partie inférieure de l'agrafe fermement
sur le support de grille. Assurez-vous que les grilles
peuvent se déplacer librement. Répétez ces étapes
pour l'autre support de grille du même niveau.
Veuillez noter: Les grilles coulissantes peuvent être installées
au niveau de votre choix.
3
FR
FONCTIONS
6
th
SENSE
Elles permettent une cuisson totalement
automatique de tous les types d'aliments (Lasagnes,
Viande, Poisson, Légumes, Gâteaux & Pâtisseries,
Quiche/Cake salé, Pain, Pizza).
Pour obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
CHALEUR PULSÉE + VAPEUR
En combinant les propriétés de la vapeur avec
celles de l'air pulsé, cette fonction vous permet de
cuire des plats agréablement croustillants et dorés
à l'extérieur, tout en restant tendres et succulents à
l'intérieur. Pour atteindre les meilleurs résultats de
cuisson, nous recommandons de choisir un niveau de
vapeur ÉLEVÉ pour la cuisson des poissons, MOYEN pour
la viande et BAS pour le pain et les desserts.
CHALEUR PULSÉE
Pour la cuisson simultanée sur plusieurs niveaux
(trois maximum) de différents aliments nécessitant la
même température de cuisson. Cette fonction permet
de cuire différents aliments sans transmettre les
odeurs d’un aliment à l’autre.
FONCTIONS TRADITIONNELLES
• AIR BRASSÉ
Pour cuire de la viande, des gâteaux avec
garnitures sur une grille uniquement.
• COOK 4 FONCTIONS
Pour cuire différents aliments qui nécessitent la
même température de cuisson sur quatre niveaux
en même temps. Cette fonction peut être utilisée
pour cuire des cookies, des gâteaux, des pizzas
rondes (même congelées) et pour préparer un
repas complet. Suivez le tableau de cuisson pour
obtenir les meilleurs résultats.
• TURBO GRILL
Pour griller de gros morceaux de viande (gigots,
rôti de bœuf, poulet). Nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml
d'eau, sur n'importe quel niveau sous la grille.
• SURGELÉS
La fonction sélectionne automatiquement la
température et le mode de cuisson appropriés
pour 5 types de plats préparés surgelés différents.
Il n'est pas nécessaire de préchauffer le four.
• FONCTIONS SPÉCIALES
GROSSES PIÈCES
Pour cuire de gros morceaux de viande
(supérieurs à 2,5kg). Il est conseillé de retourner
la viande pendant la cuisson pour obtenir un
dorage homogène des deux côtés. Arrosez de
temps à autre la viande avec son jus de cuisson
pour éviter son dessèchement.
LEVAGE DE PÂTE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou
salées. Pour assurer la qualité de levage, n'activez
pas la fonction si le four est encore chaud après
un cycle de cuisson.
DÉCONGÉLATION
Pour accélérer la décongélation des aliments.
Placez les aliments sur la grille du milieu. Laissez
la nourriture dans son emballage pour empêcher
qu'elle se dessèche.
GARDER AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et
croustillants.
ÉCO CHALEUR PULSÉE
Pour cuire les rôtis farcis et les lets de viande
sur une seule grille. Les aliments ne s'assèchent
pas trop grâce à une légère circulation d'air
intermittente. Lorsque cette fonction ÉCO est
utilisée, le voyant reste éteint pendant la cuisson.
Pour utiliser le cycle ÉCO et ainsi optimiser la
consommation d'énergie, la porte du four ne
devrait pas être ouverte avant la n de la cuisson.
CONVECTION
Pour cuire tout type de plat sur une seule grille.
GRILL
Pour cuire des biftecks, des brochettes, et des
saucisses, faire gratiner des légumes et griller du pain.
Pour la cuisson de la viande, nous vous conseillons
d'utiliser une lèchefrite pour recueillir les jus de
cuisson : Placez la lèchefrite, contenant 500 ml d'eau,
sur n'importe quel niveau sous la grille.
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour préchauffer le four rapidement.
MINUTERIES
Pour éditer les valeurs de temps de la fonction.
MINUTEUR
Pour garder du temps sans activer de fonction.
NETTOYAGE
• SMART CLEAN
L'action de la vapeur créée lors de ce cycle de
nettoyage à basse température spécial permet
d'enlever la saleté et les résidus d'aliments plus
facilement. Placez 200 ml d'eau potable au fond de la
cavité et lancez la fonction lorsque le four est froid.
• VIDANGE
Pour vidanger le chaue-eau automatiquement et
ainsi prévenir l’accumulation d’eau résiduelle lorsque
l’appareil ne sera utilisé pour une certaine période de
temps.
• DÉTARTRER
Pour enlever les dépôts de calcaire dans le chauffe-
eau. Nous vous conseillons d'utiliser cette fonction
de façons régulières. Sinon, un message s’affiche à
l’écran vous invitant à nettoyer le four.
4
PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois : L'afficheur
indiquera "English".
1. English
Appuyez sur ou pour faire défiler la liste de
langues disponibles et sélectionnez celle que vous
souhaitez.
Appuyez sur
pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter: La langue peut ensuite être changée en
sélectionnant "LANGUE" dans le menu "RÉGLAGES", disponible
en appuyant sur
.
2. RÉGLER LA CONSOMMATION ÉNERGÉTIQUE
Le four est programmé pour consommer un niveau
d'énergie électrique compatible avec un réseau
domestique supérieur à 3 kW (16) : Si votre résidence
utilise un niveau d'énergie plus bas, vous devrez
diminuer la valeur (13).
PUISSANCE
Tournez le bouton de réglage pour sélectionner 16
«Haut » ou 13 « Bas » et appuyez sur
pour conrmer.
3. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné l'alimentation, vous devez
régler l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure
clignotent à l'écran.
HORLOGE
Appuyez sur ou pour régler l'heure et appuyez
sur
: Les deux chiffres indiquant les minutes
clignotent à l'écran.
Appuyez sur
ou pour régler les minutes et
appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter: Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite
d'une panne de courant prolongée. Sélectionnez "HORLOGE"
dans le menu "RÉGLAGES", disponible en appuyant sur
4. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de
la fabrication : ceci est parfaitement normal.
Avant de cuire des aliments, nous vous conseillons de
chauer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez
les cartons de protection ou les pellicules transparentes
du four, et enlevez les accessoires qui se trouvent
à l'intérieur. Chauer le four à 200 °C pour environ
une heure, de préférence utilisant une fonction avec
circulation d'air (p. ex. « Chaleur pulsée » ou « Air Brassé »).
Veuillez noter: Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Appuyez sur pour allumer le four : l'écran
affichera la dernière fonction principale utilisée ou le
menu principal.
Les fonctions peuvent être sélectionnées en
appuyant sur l'icône pour une des principales
fonctions ou en faisant défiler un menu : Pour
sélectionner un élément dans un menu (l'écran
affichera le premier élément disponible), appuyez sur
ou pour sélectionner l'élément souhaité, puis
appuyez sur
pour confirmer.
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous
pouvez changer les réglages. L'écran affiche en
séquence les réglages qui peuvent être changés. En
appuyant sur
, vous pouvez changer à nouveau les
réglages précédents.
TEMPÉRATURE / NIVEAU DU GRIL / NIVEAU DE VAPEUR
TEMPERATURE
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, appuyez sur
ou pour la changer, puis appuyez sur pour
confirmer et continuez avec les réglages qui suivent
(si possible).
De la même façon, il est possible de régler le niveau
de gril : Il existe trois niveaux de puissance prédéfinis
pour le gril : 3 (élevé), 2 (moyen), 1 (bas).
En fonction "Chaleur pulsée + Vapeur", vous pouvez
sélectionner la quantité de valeur à partir des valeurs
suivantes : 1 (faible), 2 (moyenne), 3 (élevée).
Veuillez noter: Une fois que la fonction a été activée, le niveau de
la température/du gril peut être modié en utilisant
ou .
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four.
Lorsque le mode "ÉCO" est actif, la luminosité de l'écran
sera réduite pour économiser de l'énergie et la lampe
s'éteint après 1 minute. Il sera réactivé automatiquement
lorsque l'un quelconque des boutons est enfoncé.
Lorsque le mode "DÉMO" est activé, toutes les
commandes sont actives et les menus disponibles mais le
four ne chaue pas. Pour désactiver ce mode, accédez à
“DÉMO” à partir du menu « RÉGLAGES » et sélectionnez
"O".
En sélectionnant "REINITIALISER", le produit s'éteint et
revient ensuite aux paramètres de son premier allumage.
Tous les réglages seront eacés.
FAVORI
Pour récupérer la liste de 10 fonctions favorites.
5
FR
DURÉE
DURÉE
Lorsque l'icône clignote sur l'écran, appuyez
sur
ou pour régler le temps de cuisson que
vous souhaitez puis appuyez sur
pour confirmer.
Vous ne devez pas régler le temps de cuisson si
vous voulez gérer la cuisson manuellement (sans
minuterie) : Appuyez sur
ou pour confirmer et
démarrer la fonction. En sélectionnant ce mode, vous
ne pouvez pas programmer un départ différé.
Veuillez noter: Vous pouvez ajuster le temps de cuisson qui a été
réglé pendant la cuisson en appuyant sur
: appuyez sur
ou
pour le modier, puis appuyez sur pour conrmer.
HEURE DE FIN (DÉPART DIFFÉRÉ)
Pour plusieurs fonctions, une fois que vous avez
réglé le temps de cuisson, vous pouvez retarder le
démarrage de la fonction en programmant l'heure de
fin de cuisson. L'écran affiche l'heure de fin tandis que
l'icône
clignote.
HEURE DE FIN
Appuyez sur ou pour régler l'heure à laquelle
vous souhaitez que la cuisson se termine, puis
appuyez sur
pour confirmer et activer la fonction.
Placer les aliments dans le four et fermer la porte : La
fonction démarre automatique après une période de
temps déterminée pour que la cuisson se termine au
moment désiré.
Veuillez noter: La programmation d'un délai pour le début de
la cuisson désactive la phase de préchauage : Le four va
atteindre la température désirée graduellement, ce qui signie
que les temps de cuisson vont être légèrement plus longs
que ceux indiqués dans le tableau de cuisson. Pendant le
temps d'attente, vous pouvez appuyer sur
ou pour
modier l'heure de n programmée ou appuyer sur
pour
changer d'autres réglages. En appuyant sur
, an de
visualiser l'information, il est possible de passer de l'heure de
n à la durée et inversement.
. 6
th
SENSE
Ces fonctions sélectionnent automatiquement le
meilleur mode de cuisson, la température et la durée
de cuisson de tous les plats disponibles.
Lorsque cela est requis, indiquez simplement la
caractéristique de l'aliment pour obtenir un résultat optimal.
POIDS / HAUTEUR / PIZZA (COUCHES À PLATEAU ROND)
KILOGRAMMES
Pour régler la fonction correctement, suivre les
indications à l'écran : lorsque cela vous est demandé,
appuyez sur
ou pour régler la valeur requise
puis appuyez sur
pour confirmer.
CUISSON DÉSIRÉE / BRUNISSAGE
Dans certaines fonctions 6
th
Sense, il est possible
d'ajuster le niveau de cuisson.
CUISSON DÉSIRÉE
Lorsque cela est demandé, appuyez sur ou pour
sélectionner le niveau souhaité entre saignant (-1) et
bien cuit (+1). Appuyez sur
ou pour confirmer
et démarrer la fonction.
De la même façon, lorsque cela est autorisé, dans
certaines fonctions 6
th
Sense, il est possible d’ajuster
le niveau de brunissage entre bas (-1) et élevé (1).
. CUISSON VAPEUR
En choisissant " Chaleur pulsée + Vapeur " ou l'une des
recettes spéciques 6
th
Sense, il est possible de cuire
toute sorte d'aliments grâce à l'utilisation de la vapeur.
La vapeur se répand plus rapidement et plus
uniformément à travers les aliments par rapport
au simple air chaud typique des Fonctions de
convection : cela réduit les temps de cuisson,
gardant les précieux nutriments des aliments et
vous garantissant des résultats excellents, vraiment
délicieux avec toutes vos recettes.
Pendant toute la durée de la cuisson vapeur, la porte
doit rester fermée.
Pour poursuivre la cuisson vapeur, il sera nécessaire
de remplir le réservoir situé à l'intérieur du four en
utilisant le tiroir sur le panneau de commande.
Lorsque cela vous est demandé sur l'affichage par les
indications "AJOUTER DE L'EAU" ou "REMPLIR TIROIR",
ouvrir le tiroir en appuyant légèrement dessus.
Verser lentement de l'eau potable jusqu'à ce que
l'écran affiche "RÉSERVOIR PLEIN". La capacité
maximale du réservoir est d'environ 1,5 litre.
Il sera nécessaire d'ajouter de l'eau uniquement
lorsque le réservoir n'est pas suffisamment rempli
pour terminer la cuisson.
Éviter de remplir le réservoir quand le four est
éteint ou tant que cela ne vous est pas demandé sur
l'affichage.
3. DÉMARRER LA FONCTION
À tout moment, si les valeurs par défaut sont celles
souhaitées ou une fois que vous avez appliqué les
réglages que vous demandez, appuyez sur
pour
activer la fonction.
Pendant la phase de retard, en appuyant sur
le
four démarrera immédiatement la fonction.
Veuillez noter: Une fois qu'une fonction a été sélectionnée,
l'écran recommandera le niveau le plus adapté pour chacune
d'elles.
À tout moment, vous pouvez arrêter la fonction qui a été
activée en appuyant sur .
6
Si le four est chaud et que la fonction nécessite
une température maximale spécifique, un message
apparaîtra sur l'écran. Appuyez sur
pour revenir
à l'écran précédent et sélectionner une fonction
différente ou attendez un refroidissement complet.
4. PRÉCHAUFFAGE
Certaines fonctions ont une phase de préchauffage:
Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la
phase de préchauffage est aussi activée.
PRÉCHAUFFAG
Une fois que cette phase est terminée, un signal
sonore retentira et l'écran indiquera que le four
a atteint la température réglée, nécessitant d'
«AJOUTER ALIMENTS ».
À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments
dans le four, et commencez la cuisson.
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant que le
préchauage soit terminé peut aecter la cuisson. La phase
de préchauage sera interrompue si vous ouvrez la porte
durant le processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase
de préchauffage. Vous pouvez toujours changer la
température désirée en utilisant le bouton
ou .
5. PAUSE DE CUISSON / RETOURNEMENT OU
VÉRIFICATION DES ALIMENTS
En ouvrant la porte, la cuisson sera temporairement
interrompue en désactivant les éléments chauffants.
Pour reprendre la cuisson, fermez la porte.
Dans certaines fonctions 6
th
Sense, il est nécessaire de
retourner les aliments pendant la cuisson.
RETOURNER ALIMEN
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action
à effectuer. Ouvrez la porte, effectuez l'action
demandée par l'écran et fermez la porte, puis
reprenez la cuisson.
De la même façon, à 10% du temps avant la fin de la
cuisson, le four vous demande de vérifier les aliments.
VÉRIFIER LES ALI
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action
à effectuer. Vérifiez les aliments, fermez la porte et
reprenez la cuisson.
Veuillez noter: Appuyez sur pour sauter ces actions.
Autrement, si aucune action n'est entreprise après un certain
temps, le four poursuivra la cuisson.
6. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la
cuisson.
FIN
Appuyez sur pour poursuivre la cuisson en
mode manuel (sans minuterie) ou appuyez sur
pour prolonger le temps de cuisson en réglant une
nouvelle durée. Dans les deux cas, les paramètres de
cuisson seront conservés.
Une fois que l'aliment a été enlevé, laissez le four
refroidir avec la porte fermée.
BRUNISSAGE
Certaines fonctions du four vous permettent de dorer
la surface des aliments en allumant le gril une fois la
cuisson terminée.
v POUR DORER
Lorsque l'écran montre le message pertinent, si nécessaire,
appuyez sur
pour démarrer un cycle de brunissage de
cinq minutes. Vous pouvez arrêter la fonction à tout
moment en appuyant sur
pour éteindre le four.
. FAVORI
Une fois la cuisson terminée, l'écran vous demandera
d'enregistrer la fonction avec un numéro entre 1 et 10
dans votre liste de fonctions préférées.
CRÉER EN FAVORI?
Si vous souhaitez enregistrer une fonction et
mémoriser les paramètres actuels pour une utilisation
ultérieure, appuyez sur
autrement, pour ignorer la
demande, appuyez sur
.
Une fois que vous avez appuyé sur
, appuyez sur
le
ou pour sélectionner la position du numéro,
puis appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter: Si la mémoire est pleine ou si le numéro choisi
a déjà été pris, le four vous demandera de conrmer
l'écrasement de la fonction précédente.
Pour accéder aux fonctions que vous avez
sauvegardées, appuyez sur
: L'écran indiquera
votre liste de fonctions préférées.
1. CONVECTION
Appuyez sur ou pour sélectionner la fonction,
confirmez en appuyant sur
, puis appuyez sur
pour activer.
NETTOYAGE
• SMART CLEAN
Appuyez sur
pour acher « Smart Clean » sur l'écran.
Smart clean
Appuyez sur pour activer la fonction : l'écran vous
7
FR
invitera à faire toutes les actions nécessaires pour obtenir
les meilleurs résultats de nettoyage : Suivez les indications,
puis appuyez sur
une fois que c'est fait. Une fois que
vous avez eectué toutes les étapes, si nécessaire, appuyez
sur
pour activer le cycle de nettoyage.
Veuillez noter: Nous vous conseillons de ne pas ouvrir la porte du four
durant le cycle de nettoyage pour éviter de perdre les vapeurs d'eau,
le résultat de nettoyage nal pourrait être négativement aecté.
Un message clignotera à l'écran pour indiquer la fin
du cycle. Laissez le four refroidir, essuyez et asséchez
ensuite les surfaces intérieures avec un linge ou une
éponge.
• VIDANGE
La fonction de vidange permet de vidanger l'eau afin
de prévenir toute stagnation dans le réservoir. Il est
conseillé de toujours réaliser le vidange à chaque fois
que le four a été utilisé.
En tous cas, après un certain nombre de cuissons,
cette action sera obligatoire et il ne sera pas possible
de démarrer la fonction vapeur avant de l'avoir fait.
Une fois la fonction "vidange"
sélectionnée ou lorsque cela est
suggéré sur l'écran, appuyez sur
et suivez les actions indiquées :
Ouvrez la porte et placez un grand
récipient sous la buse de vidange
située dans la partie inférieure
droite du panneau. Une fois le
vidange commencé, maintenez le récipient en
position jusqu'à la fin de l'opération.
L'écran indiquera quand le réservoir a été totalement
vidangé.
Veuillez noter: Le vidange peut être sélectionné uniquement
lorsque le four est froid.
• DÉTARTRER
Cette fonction spéciale, activée à intervalles réguliers,
vous permet de maintenir la chaudière et le circuit de
vapeur dans les meilleures conditions.
La fonction est divisée en plusieurs phases : vidange,
détartrage, rinçage. Une fois que la fonction a démarré,
suivez toutes les étapes indiquées à l'écran et appuyez
sur
lorsque c'est fait, pour démarrer chaque phase.
VIDANGE
Avant le détartrage, il sera nécessaire de vidanger
le réservoir : pour effectuer l'opération de la
meilleure façon possible, procédez comme décrit au
paragraphe correspondant.
DÉTARTRAGE
Pour obtenir les meilleurs résultats en matière de
détartrage, nous vous recommandons de remplir
le réservoir avec une solution composée de 75 g du
produit WPRO spécique et avec 1,7 litres d'eau potable.
Le détartrant WPRO est le produit professionnel
suggéré pour le maintien des meilleures
performances de votre fonction vapeur dans le four.
Suivez les instructions sur l'emballage du produit.
Pour toute commande et information, contactez le
service après-vente ou
www.whirlpool.eu
Whirlpool ne saurait être tenue pour responsable des
éventuels dommages causés par l'utilisation d'autres
produits détergents disponibles sur le marché.
Une fois que la phase de détartrage a été achevée, le
réservoir doit être vidangé.
RINÇAGE
Pour nettoyer le réservoir et le circuit de vapeur, il faut
eectuer un cycle de rinçage. Remplissez le réservoir
avec de l'eau potable jusqu'à ce que l'écran ache
«RÉSERVOIR PLEIN », puis appuyez sur
pour lancer
le rinçage. À la n, l'écran demandera à répéter cette
phase par une vidange et un nouveau rinçage.
N'éteignez pas le four jusqu'à ce que toutes les étapes
requises par la fonction aient été achevées.
Les fonctions de cuisson ne peuvent pas être utilisées
durant le cycle de nettoyage.
Veuillez noter: Un message sera aché à l'écran, pour vous
rappeler d'exécuter cette opération régulièrement.
. MINUTEUR
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé
comme minuterie. Pour activer cette fonction,
assurez-vous que le four est éteint et appuyez sur
ou : L'icône clignotera sur l'écran.
Appuyez sur
ou pour régler la durée que vous
souhaitez puis appuyez sur
pour activer la minuterie.
MINUTEUR
Un signal sonore retentit et l'écran s'allumera une fois
que la minuterie a terminé le compte à rebours.
Veuillez noter: Le minuteur n'active aucun de cycles de
cuisson. Appuyez sur
ou pour changer l'heure réglée
sur la minuterie ; appuyez sur
ou pour éteindre la
minuterie à tout moment.
Une fois que la minuterie a été activée, vous pouvez
également sélectionner et activer une fonction.
Appuyez sur
pour allumer le four, puis sélectionner
la fonction que vous souhaitez.
Une fois que la fonction est activée, la minuterie continu
son compte à rebours sans interférence avec la fonction.
Veuillez noter: Pendant cette phase, il n'est pas possible de
voir la minuterie (seule l'icône
sera achée), qui
continuera de décompter en arrière-plan. Pour récupérer
l'écran de la minuterie, appuyez sur
pour arrêter la
fonction actuellement active.
. VERROUILLAGE
Pour verrouiller le clavier, appuyez sur et
maintenez-le enfoncé pendant au moins cinq
secondes. Répétez pour déverrouiller le clavier.
VERROUILLAGE
Veuillez noter: Il est également possible d'activer cette
fonction pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, la
fonction peut être éteinte en tout temps en appuyant sur
.
8
TABLEAU DE CUISSON
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau sur grille
Lèchefrite / Plaque de
cuisson ou plaque de
cuisson sur la grille
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite avec
500 ml d'eau
CATÉGORIES D'ALIMENTS QUANTITÉ SUGGÉRÉE
RETOURNEMENT
(du temps de cuisson)
NIVEAU ET
ACCESSOIRES
LASAGNES - 0,5 - 3 kg -
2
VIANDES
Rôti de boeuf
Rôti (cuisson 0)
0,6 - 2 kg -
3
Hamburgers (cuisson 0) 1,5 - 3 cm 3/5
5
4
Rôti de porc
Rôti
0,6 - 2,5 kg -
3
Saucisses 1,5 - 4 cm 2/3
5
4
Poulet rôti
Entier
0,6 - 3 kg -
2
Filet & poitrine 1 - 5 cm 2/3
5
4
Brochettes une grille 1/2
5
4
POISSON
Filets 0,5 - 3 (cm) -
3
2
Filets surgelés 0,5 - 3 (cm) -
3
2
LÉGUMES
Légumes rôtis
Pommes de terre 0,5 - 1,5 kg -
3
Légumes étouffés 0,1 - 0,5 kg chacun -
3
Légumes rôtis 0,5 - 1,5 kg -
3
Légumes en gratin
Pommes de terre un lèchefrite -
3
Tomates un lèchefrite -
3
Piments un lèchefrite -
3
Broccolis un lèchefrite -
3
Chou-fleur un lèchefrite -
3
Autres un lèchefrite -
3
GÂTEAUX &
PÂTISSERIES
Gâteaux au levain en
moule
Génoise 0,5 - 1,2 kg -
3
Gâteaux & tartes garnies
Biscuits 0,2 - 0,6 kg -
3
Desserts à base de pâte à
choux
un lèchefrite -
3
Tarte 0,4 - 1,6 kg -
3
Strudel 0,4 - 1,6 kg -
3
Tarte aux fruits 0,5 -2 kg -
3
QUICHE ET
TARTE
- 0,8 - 1,2 kg -
2
PAIN
Petits pains
60 - 150 g chacun -
3
Pain carré
400 - 600 g chacun -
2
Gros pain
0,7 - 2,0 kg -
2
Baguettes
200 - 300 g chacun -
3
PIZZA
Fine ronde - plateau -
2
Épaisse ronde - plateau -
2
Produits surgelés 1 - 4 couches -
2
9
FR
RECETTE
NIVEAU DE
VAPEUR
PRÉ-
CHAUF-
FAGE
TEMPÉRATURE (°C) DURÉE (Min.)
CLAYETTE ET
ACCESSOIRES
Petit pain / Biscuits BASSE Oui 140 - 150 35 - 55
3
Petit gâteau / Muffins BASSE Oui 160 - 170 30 - 40
3
Gâteaux à pâte levée BASSE Oui 170 - 180 40 - 60
2
Génoise BASSE Oui 160 - 170 30 - 40
2
Fougasse BASSE Oui 200 - 220 20 - 40
3
Pain (miche) BASSE Oui 170 -180 70 - 100
3
Petit pain BASSE Oui 200 - 220 30 - 50
3
Baguettes BASSE Oui 200 - 220 30 - 50
3
Pommes de terre rôties MOYEN Oui 200 - 220 50 - 70
3
Veau / Bœuf / Porc 1 kg MOYEN Oui 180 - 200 60 - 100
3
Veau / Bœuf / Porc (morceaux) MOYEN Oui 160 - 180 60-80
3
Rosbif saignant 1 kg MOYEN Oui 200 - 220 40 - 50
3
Rosbif saignant 2 kg MOYEN Oui 200 55 - 65
3
Gigot d'agneau MOYEN Oui 180 - 200 65 - 75
3
Jarrets de porc en ragoût MOYEN Oui 160 - 180 85 - 100
3
Poulet / pintade / canard 1 – 1,5 kg MOYEN Oui 200 - 220 50 - 70
3
Morceaux de poulet / pintade / canard MOYEN Oui 200 - 220 55 - 65
3
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
MOYEN Oui 180 - 200 25 - 40
3
Filet de poisson ELEVÉ Oui 180 - 200 15 - 30
3
TABLEAU DE CUISSON CHALEUR PULSÉE + VAPEUR
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau sur grille
Lèchefrite / Plaque de
cuisson ou plaque de
cuisson sur la grille
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite avec
500 ml d'eau
10
FONCTIONS
Convection Chaleur pulsée Air Brassé Grill Turbo Grill Grosses Pièces Cook 4
Éco Chaleur
Pulsée
TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FAGE
TEMPÉRATURE (°C) DURÉE (Min.)
CLAYETTE ET
ACCESSOIRES
Gâteaux à pâte levée / Génoise
Oui 170 30 - 50
2
Oui 160 30 - 50
2
Oui 160 30 - 50
4
1
Gâteaux fourrés
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux
pommes)
Oui 160 – 200 30 - 85
3
Oui 160 – 200 35 - 90
4
1
Biscuits / Petit pain
Oui 150 20 - 40
3
Oui 140 30 - 50
4
Oui 140 30 - 50
4
1
Oui 135 40 - 60
5
3
1
Petits gâteaux / Muffins
Oui 170 20 - 40
3
Oui 150 30 - 50
4
Oui 150 30 - 50
4
1
Oui 150 40 - 60
5
3
1
Chouquettes
Oui 180 - 200 30 - 40
3
Oui 180 - 190 35 - 45
4
1
Oui 180 - 190 35 - 45 *
5
3
1
Meringues
Oui 90 110 - 150
3
Oui 90 130 - 150
4
1
Oui 90 140 - 160 *
5
3 1
Pizza / Pain / Fougasse
Oui 190 - 250 15 - 50
2
Oui 190 - 230 20 - 50
4
1
Pizza (Mince, épaisse, focaccia) Oui 220 - 240 25 - 50 *
5
3 1
Pizza surgelée
Oui 250 10 - 15
3
Oui 250 10 - 20
4
1
Oui 220 - 240 15 - 30
5
3 1
Tourtes
(tourte aux légumes, quiche)
Oui 180 - 190 45 - 55
3
Oui 180 - 190 45 - 60
4
1
Oui 180 - 190 45 - 70 *
5
3 1
Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 190 - 200 20 - 30
3
Oui 180 - 190 20 - 40
4
1
Oui 180 - 190 20 - 40 *
5
3 1
11
FR
* Durée approximative : les plats peuvent être retirés du four en tout temps, selon vos préférences personnelles.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
*** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à utiliser pour la cuisson des diérents types d'aliments.
Les temps de cuisson commencent au moment de l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte du préchauage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire.
Pour commencer, utilisez les valeurs conseillées les plus basses, et si les aliments ne sont pas assez cuits, augmentez-les.
Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau et des plats de cuisson en métal foncé. Vous pouvez aussi utiliser des plaques et
accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson seront sensiblement plus longs.
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau sur grille
Lèchefrite / Plaque de
cuisson ou plaque de
cuisson sur la grille
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite avec
500 ml d'eau
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUF-
FAGE
TEMPÉRATURE (°C) DURÉE (Min.)
CLAYETTE ET
ACCESSOIRES
Lasagnes / pâtes cuites / cannellonis /
tartes
Oui 190 - 200 45 - 65
3
Agneau/Veau/Bœuf/Porc 1kg Oui 190 - 200 80 - 110
3
Rôti de porc avec grattons 2 kg - 170 110 - 150
2
Poulet / lapin / canard, 1kg Oui 200 - 230 50 - 100
3
Dinde/Oie 3 kg Oui 190 - 200 80 - 130
2
Poisson au four/en papillote
(en filet, entier)
Oui 180 - 200 40 - 60
3
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 180 - 200 50 - 60
2
Rôtie
- 3 (Élevée) 3 - 6
5
Filet de poisson / Entrecôtes
- 2 (Moy) 20 - 30 **
4
3
Saucisses / kebab / côtes levées /
hamburgers
- 2 - 3 (Moy – Haute) 15 - 30 **
5
4
Poulet rôti 1-1,3 kg - 2 (Moy) 55 - 70 ***
2
1
Gigot d’agneau / Jarrets - 2 (Moy) 60 - 90 ***
3
Pommes de terre rôties - 2 (Moy) 35 - 55 ***
3
Légumes gratinés - 3 (Élevée) 10 - 25
3
Biscuits
Biscuits
Oui 135 50 - 70
5
4 3 1
Tartes
Tartes
Oui 170 50 - 70
5
4 3 1
Pizzas ronde
Pizza
Oui 210 40 - 60
5
4 2 1
Repas complet: Tarte aux fruits (niveau 5)
/ lasagnes (niveau 3) / viande (niveau 1)
Oui 190 40 - 120 *
5
3 1
Repas complet: Tarte aux fruits (niveau
5) / légumes grillés (niveau 4) / lasagnes
(niveau 2) / découpes de viande (niveau 1)
Menu
Oui 190 40 - 120 *
5
4 2 1
Lasagnes & Viandes Oui 200 50 - 100 *
4
1
Viandes & pommes de terre Oui 200 45 - 100 *
4
1
Poisson & légumes Oui 180 30 - 50 *
4
1
Rôtis farcis - 200 80 - 120 *
3
Morceaux de viande
(lapin, poulet, agneau)
- 200 50 - 100 *
3
12
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait
refroidi avant tout entretien ou
nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à
vapeur.
N’utilisez pas de laine d’acier, de
tampons à récurer abrasifs, ou des
détergents abrasifs ou corrosifs,
ils pourraient endommager les
surfaces de l’appareil.
Utilisez des gants de protection.
L’appareil doit être débranché
de l’alimentation principale
avant d’eectuer des travaux
d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
. Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibres humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs.
Si l'un de ces produits entre en contact avec des
surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à
l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
Après chaque utilisation, laisser le four refroidir
et ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est
encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches
laissés par les résidus de nourriture. Pour essuyer la
condensation qui s'est formée à la suite de la cuisson
d'aliments à haute teneur en eau, laisser le four
refroidir complètement, et essuyez-le ensuite avec un
linge ou une éponge.
. Activez la fonction « Smart Clean » pour un
nettoyage optimal des surfaces internes.
. Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
. La porte du four peut être enlevée pour faciliter le
nettoyage.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l’eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés;
utilisez des gants de cuisine s’ils sont encore chauds.
Utilisez une brosse à vaisselle ou une éponge pour
enlever les résidus d’aliments.
CHAUFFEEAU
Pour que le four fonctionne toujours de façon optimale
et pour prévenir l’accumulation de dépôts de calcaire
avec le temps, nous vous conseillons d’utiliser les
fonctions « Vidange » et « Détartrer» régulièrement.
Après une longue période d'inutilisation de la
fonction " Chaleur Pulsée + vapeur ", il est fortement
suggéré d'activer un cycle de cuisson à vide en
remplissant totalement le réservoir.
REMPLACEMENT DE L’AMPOULE
1. Débranchez le four de l’alimentation électrique.
2. Enlevez les supports de grille.
3. Dégagez le cache de l'ampoule en faisant levier à
l'aide d'un tournevis.
4. Remplacez l'ampoule.
5. Replacez le couvercle de la lampe en poussant
fermement jusqu’à ce qu’il soit bien en place.
6. Replacez les supports de grille.
7. Rebranchez le four à l'alimentation électrique.
Veuillez noter: Utilisez uniquement des ampoules à
halogène de 20-40 W/230 ~ type V G9, T300°C. L’ampoule
utilisée dans l’appareil est spécialement conçue pour
les appareils électroménagers et ne convient pas pour
l’éclairage d’une pièce de la maison (Règlement CE
244/2009). Ces ampoules sont disponibles auprès de notre
Service après-vente.
- Ne manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les
traces laissées par vos empreintes pourraient les
endommager. Avant d'utiliser le four, assurez-vous que le
couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.
13
FR
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
1. Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et
abaissez les loquets jusqu'à qu'ils soient déverrouillés.
b
a
2. Fermez le plus possible la porte. Tenez la porte
fermement avec les deux mains – ne la tenez pas par
la poignée.
Enlevez simplement la porte en continuant à la
fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle
soit dégagée de ses appuis. Placez la porte de côté,
l'appuyant sur une surface souple.
a
b
~15°
3. Réinstallez la porte en la plaçant devant le four
pour aligner les crochets des charnières avec leurs
appuis, et insérez la partie supérieure sur son appui.
4. Abaissez la porte pour ensuite l’ouvrir
complètement. Abaissez les loquets dans leur
position originale: Assurez-vous de les abaisser
complètement.
b
a
Appliquez une légère pression pour vous assurer que
les loquets sont bien placés.
“CLICK”
5. Essayez de fermer la porte et assurez-vous
qu’elle est alignée avec le panneau de commande.
Sinon, répétez les étapes précédentes: La porte
pourrait s’endommager si elle ne fonctionne pas
correctement.
14
GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le four
est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
L’écran affiche la lettre «F» suivi
d’un numéro ou d’une lettre.
Défaillance du four.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
Essayez d'effectuer la « REINITIALISER » à partir de «
RÉGLAGES».
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez le
Service Après-vente le plus près.
Le four ne chauffe pas.
Lorsque le mode "DÉMO" est
activé, toutes les commandes
sont actives et les menus
disponibles mais le four ne
chauffe pas.
DÉMO apparaît sur l'écran toutes
les 60 secondes.
Accédez au mode « DÉMO » à partir des « RÉGLAGES » et
sélectionnez « Off ».
L'ampoule s'éteint. Le mode « ÉCO » s'active.
Accédez au mode « ÉCO » à partir des « RÉGLAGES » et
sélectionnez « Off ».
L'alimentation est coupée. Niveau de puissance erroné.
Vérifiez sur votre réseau domestique a au moins une valeur de
plus de 3 kW. Dans le cas contraire, diminuez la puissance à 13
Ampères. Accédez à « PUISSANCE » à partir de « RÉGLAGES » et
sélectionnez « BAS ».
Vous pouvez télécharger les consignes de sécurité, le manuel de l'utilisateur, la che produit et les
données énergétiques en :
• Visitant notre site internet docs . whirlpool . eu
• Utilisant le Code QR
• Vous pouvez également contacter notre service après-vente (voir numéro de téléphone dans le
livret de garantie). Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes
visibles sur la plaque signalétique de l'appareil.
XXXXXXXXXXXXXX
Model: xxxXXXXxx
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
Whirlpool W6 OS4 4S1 H Mode d'emploi
- Catégorie
- Fours
- Taper
- Mode d'emploi
- Ce manuel convient également à