Masterbuilt MB20040221 Gravity Series 800 Digital Charcoal Griddle Grill Smoker Manuel utilisateur

Marque: Masterbuilt

Modèle: MB20040221 Gravity Series 800 Digital Charcoal Griddle Grill Smoker

Catégorie: Barbecues

Taper: Manuel utilisateur

Manual Code / Código del manual: 9804200023 220505-GH

GRAVITY SERIES GRIDDLE™

Digital Charcoal Grill + Smoker

Gril au charbon + Fumoir numériques

Parrilla de carbón vegetal digital + Ahumador

Manual applies to the following model number(s)

Le manuel s’applique aux numéros de modèle suivants

El manual se aplica a los siguientes números de modelo

These numbers are located on the rating label of the grill.

Ces numéros se trouvent sur la plaque signalétique du gril.

Estos números se ubican en la etiqueta posterior de la parrilla.

Mfg. Date - Serial Number | Date de fabrication - Numéro de série | Fecha

de fabricación - Número de serie

Your model number | Votre numéro de modèle | Su número de modelo

MB20040221

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dans un endroit sûr pour une utilisation future.

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un lugar seguro para su uso futuro.

IMPORTANT | IMPORTANTE

Maîtrisez-le. Masterbuilt. Domínelo. Masterbuilt.Master it. Masterbuilt.

Welcome to the family. Let’s get started.

Bienvenue à la famille. Commençons.

Bienvenido a la familia. Empecemos.

IFETEL: RCPMAMB22-0567

Transmitter and WiFi Characteristics = RF 0dBM / 2412-2484 MHz

Caractéristiques de l’émetteur et du WiFi = RF 0dBM / 2412-2484 MHz

Características del transmisor y WiFi = RF 0dBM / 2412-2484 MHz

Two people recommend for assembly

Deux personnes sont recommandées pour l’as-

semblage

Se recomienda ensamblarlo entre dos personas.

This equipment has passed the electromagnetic

compatibility test and will not cause harmful interference to nearby

electronic equipment. The equipment has a certain

anti-interference ability during operation.

Cet équipement a passé le test de compatibilité

électromagnétique et ne causera pas d’interférences nuisibles aux

équipements électroniques voisins. L’équipement possède une

certaine capacité anti-interférence pendant son fonctionnement.

Este equipo ha superado la prueba de compatibilidad

electromagnética y no causará interferencias dañinas a los

equipos electrónicos cercanos. El equipo tiene cierta capacidad

antiinterferencias durante el funcionamiento.

WARNINGS AND IMPORTANT SAFEGUARDS

READ ALL INSTRUCTIONS

CARBON MONOXIDE HAZARD

• Burning wood chips, wood chunks, wood pellets, charcoal and propane gives off carbon monoxide,

which has no odor and can cause death.

• DO NOT burn wood chips, wood chunks, wood pellets, charcoal or propane inside homes, vehicles,

tents, garages or any enclosed areas.

• USE ONLY OUTDOORS where it is well ventilated.

• This manual contains important information necessary for the proper assembly and safe use of the

appliance.

• Read and follow all warnings and instructions before assembling and using the appliance.

• Keep this manual for future reference.

WARNING

Failure to follow these instructions could result in ﬁre, explosion or burn

hazard which could cause property damage, personal injury, or death.

• Always use grill in accordance with all applicable local, state, and federal ﬁre codes.

• Before each use check all nuts, screws, and bolts to make sure they are tight and secure.

• Never operate grill under combustible overhead construction such as roof coverings, carports,

awnings, or overhangs.

• Grill is for OUTDOOR HOUSEHOLD USE ONLY.

• Never use inside enclosed areas such as patios, garages, buildings, or tents.

• Never use inside or on recreational vehicles or boats.

• Maintain a minimum distance of 10ft (3m) from overhead construction, walls, rails or other structures.

• Keep a minimum 10ft (3m) clearance of all combustible materials such as wood, dry plants, grass,

brush, paper, or canvas.

• Never use grill for anything other than its intended use. This grill is NOT for commercial use.

• Accessory attachments not supplied by Masterbuilt Manufacturing, LLC are NOT recommended and

may cause injury.

• Use of alcohol, prescription, or non-prescription drugs may impair user’s ability to properly assemble

or safely operate grill.

• Keep a ﬁre extinguisher accessible at all times while operating grill.

• When cooking with oil or grease, have a type BC or ABC ﬁre extinguisher readily available.

• In the event of an oil or grease ﬁre do not attempt to extinguish with water. Immediately call the ﬁre

department. A type BC or ABC ﬁre extinguisher may, in some circumstances, contain the ﬁre.

• Use grill on a level, non-combustible, stable surface such as dirt, concrete, brick, or rock. An asphalt

surface (blacktop) may not be acceptable for this purpose.

• Grill MUST be on the ground. Do not place grill on tables or counters. DO NOT move grill across uneven

surfaces.

• Do not use grill on wooden or ﬂammable surfaces.

• Keep grill clear and free from combustible materials such as gasoline and other ﬂammable vapors and

liquids.

• Do not leave grill unattended.

WARNINGS AND IMPORTANT SAFEGUARDS

• Keep children and pets away from grill at all times. Do NOT allow children to use grill. Close

supervision is necessary when children or pets are in the area where grill is being used.

• Do NOT allow anyone to conduct activities around grill during or following its use until it has cooled.

• Never use glass, plastic, or ceramic cookware in grill. Never place empty cookware in grill while in

use.

• Never move grill when in use. Allow grill to cool completely (below 115°F (45°C)) before moving or

storing.

• Do not store grill with hot ashes or charcoal inside grill/hopper. Store only when ﬁre is completely out

and all surfaces are cold.

• Never use grill as a heater (READ CARBON MONOXIDE HAZARD).

• The grill and hopper heat shields are HOT while in use and will remain HOT for a period of time

afterwards and during cooling process. Use CAUTION. Wear protective gloves/mitts.

• Be careful when removing food from grill. All surfaces are HOT and may cause burns. Use protective

gloves/mitts or long, sturdy, cooking tools for protection from hot surfaces or splatter from cooking

liquids.

• DO NOT bump or impact the grill to prevent personal harm, damage to grill, or spillage/splashing of

hot cooking liquid.

• Do not touch HOT surfaces

• Grill is hot during use. To avoid burns, keep face and body away from door(s) and vents. Steam and

hot air are expelled during use.

• Hopper heat shield, hopper lid and latch, hopper ash door and latch are HOT while the grill is in use

and during cooling. Wear protective gloves when working with and around these components.

• Grill has an open ﬂame. Keep hands, hair, and face away from ﬂame. Do NOT lean over grill when

lighting. Loose hair and clothing may catch ﬁre.

• DO NOT obstruct ﬂow of combustion and ventilation.

• Do not cover cooking grates with metal foil. This will trap heat and may cause damage to the grill.

• Never leave HOT coals or ashes unattended.

• Do not remove ashes while ashes and charcoal are HOT.

• Keep hands, hair, and face away from the burning charcoal. Be careful of loose hair and clothing

during operation as they could catch ﬁre.

• Use protective gloves when handling this grill or working with ﬁre. Use protective gloves or long,

sturdy ﬁreplace tools when adding wood or charcoal.

• Never use charcoal lighting ﬂuid, gasoline, alcohol or other highly volatile ﬂuids to ignite charcoal.

These ﬂuids can explode causing injury or death. Always follow speciﬁc lighting instructions for this

grill.

• Never overﬁll charcoal hopper. This can cause serious injury as well as damage to the grill.

• Dispose of cold ashes by placing them in aluminum foil, soaking with water, and discarding in a non-

combustible container.

• When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed including

the following: 1) Do not plug in the appliance until fully assembled and ready for use. 2) Use only

approved grounded electrical outlet. 3) Do not use during an electrical storm. 4) Do not expose

appliance to rain or water at any time.

• To protect against electrical shock do not immerse cord, plug or control panel in water or other liquid.

• Do not operate any appliance with a damaged cord or plug, or after appliance malfunctions or has

been damaged in any manner.

• Extension cords may be used if care is exercised in their use.• If an extension cord is used: 1) The

marked electrical rating of the extension cord should be at least as great as the electrical rating of

the appliance; and 2) the cord should be arranged so that it will not drape over the counter top or

tabletop where it can be pulled by children or tripped over unintentionally.

• The extension cord must be a grounding-type 3-wire cord.

SAFETY FEATURES

WARNINGS AND IMPORTANT SAFEGUARDS

SAVE THESE INSTRUCTIONS

Lid Switch – Prevents grill from overheating.

• If the set temperature is above 500°F (260°C) the controller will regulate the grill temperature

to 500°F (260°C) when the grill lid is opened. Once the lid is closed the grill will return to the set

temperature.

• If the set temperature is below 500°F (260°C) the controller will continue to regulate the grill at the

set temperature when the grill lid is opened.

Hopper Switches – Reduces chimney effect when hopper is opened.

1. Hopper Lid Switch: The fan will stop when the hopper lid is opened. The fan will restart when the

hopper lid is closed.

2. Hopper Ash Door Switch: The fan will stop when the hopper ash door is opened. The fan will

restart when the hopper ash door is closed.

This product does not come with charcoal or wood chunks.

• Outdoor extension cords must be used with outdoor use products and are marked with sufﬁx “W” and

with the statement “Suitable for Use with Outdoor Appliances.”

• CAUTION - To reduce the risk of electric shock, keep extension cord connection dry and off the ground.

• Do not let cord hang on or touch hot surfaces.

• Do not place cord on or near a gas or electric burner or in a heated oven.

• To disconnect, turn controller “OFF” then remove plug from outlet.

• Unplug from outlet when not in use and before cleaning. Allow appliance to cool completely before

adding/removing internal components.

• Do not clean this product with a water sprayer or the like.

• Grill should only be rolled on smooth surface.

• Grill should never be rolled up/down stairs or uneven surface.

• Potential damage to grill or harm to user may result from failure to follow warnings.

• Never open hopper during use. If it is necessary to reﬁll charcoal during use follow the speciﬁc reload

instructions for this grill and always wear protective gloves.

• Never operate the grill with the temperature probe removed. This can cause the grill to overheat and

cause serious personal injury and/or damage to the grill.

• Install heat intake and air intake slides after every use.

• Remove heat intake and air intake slides before every use.

• Never operate the grill with the heat intake and air intake slides installed in the grill. This can damage the

grill.

• Do not use indoors!

• WARNING! Do not use spirit or petrol for lighting or re-lighting! Use only ﬁrelighters complying to EN

1860-3!

• WARNING: Risk of Electric Shock. Install only to a covered Class A GFCI receptacle that has an

enclosure that is weatherproof with the attachment plug cap inserted or removed.

• WARNING: Not for use with receptacles that are weatherproof only when the receptacle is covered

(attachment plug cap not inserted and receptacle cover closed).

This device complies with Industry Canada licence-exempt RSS standard(s). Operation is subject to the

following two conditions:

(1) This device may not cause interference, and

(2) This device must accept any interference, including interference that may cause undesired operation of

the device.

This equipment complies with IC radiation exposure limits set forth for an uncontrolled

environment. This equipment should be installed and operated with minimum distance 20cm

between the radiator & your body.

AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE IMPORTANTES

LISEZ TOUTES LES INSTRUCTIONS

RISQUE LIÉ AU MONOXYDE DE CARBONE

• La combustion de copeaux de bois, de morceaux de bois, de granules de bois, de charbon ou de

propane dégage du monoxyde de carbone, qui n’a pas d’odeur et peut causer la mort.

• NE PAS brûler de copeaux de bois, de morceaux de bois, de granules de bois, de charbon ou de

propane à l’intérieur d’habitations, de véhicules, de tentes, de garages ou d’espaces fermés.

• UTILISEZ UNIQUEMENT À L’EXTÉRIEUR avec de bonnes conditions de ventilation.

• Ce manuel contient des informations qui sont nécessaires pour une utilisation sûre et appropriée

de cet appareil.

• Lisez et suivez la totalité des avertissements et des instructions fournis avant d’assembler et

d’utiliser l’appareil.

• Conservez ce manuel pour référence ultérieure.

AVERTISSEMENT

L’omission de vous conformer à ces instructions pourrait entraîner un incendie, une

explosion ou un risque de brûlure, qui pourrait causer des dommages matériels, des

blessures ou la mort.

• Utilisez toujours le gril conformément à tous les codes d’incendie locaux, provinciaux et fédéraux

applicables.

• Avant toute utilisation, vériﬁez la totalité des écrous, des vis et des boulons aﬁn de vous assurer

qu’ils sont bien serrés.

• Ne jamais faire fonctionner le gril sous une structure combustible surélevée comme une

couverture, un abri d’auto, une marquise ou un porte-à-faux.

• Ce gril est conçu pour une UTILISATION DOMESTIQUE À L’EXTÉRIEUR SEULEMENT.

• Ne jamais utiliser l’appareil dans un lieu fermé, comme un patio, un garage, un édiﬁce ou une tente.

• Ne jamais utiliser l’appareil à l’intérieur ou dans un véhicule récréatif ou un bateau.

• Gardez une distance minimale de 3m (10pi) entre l’appareil et une structure surélevée, un mur,

une rampe ou une autre installation quelconque.

• Gardez une distance minimale de 3m (10pi) entre l’appareil et tout matériau combustible comme

le bois, les plantes sèches, le gazon, la broussaille, le papier ou la toile.

• Utilisez le gril uniquement pour la fonction pour laquelle il a été conçu. Ce gril n’est PAS destiné à

une utilisation commerciale.

• L’utilisation d’accessoires non fournis par Masterbuilt Manufacturing LLC n’est PAS recommandée

et peut provoquer des blessures.

• La consommation d’alcool ou de médicaments, sous ordonnance ou en vente libre, peut affecter la

capacité de l’utilisateur à assembler correctement le gril ou à le faire fonctionner de manière sûre.

• Conserver un extincteur accessible à tout moment pendant le fonctionnement du gril.

• Lorsque vous cuisez des aliments avec de l’huile ou de la graisse, avoir un extincteur de type BC ou

ABC à portée de main.

• En cas de feu d’huile ou de graisse, ne pas tenter de l’éteindre avec de l’eau. Appeler

immédiatement le service d’incendie. Un extincteur de type BC ou ABC peut parfois conﬁner

l’incendie.

• Mettez le gril sur une surface stable plate et non combustible comme la terre battue, le béton, la

brique ou la pierre. Il est possible qu’une surface asphaltée ne convienne pas.

• Le gril DOIT être posé sur le sol. Ne pas poser le gril sur une table ou un comptoir. NE PAS déplacer

le gril sur des surfaces inégales.

• Ne pas utiliser le gril sur une surface en bois ou inﬂammable.

• Gardez le gril à distance et libre de tout matériau combustible comme l’essence ou tout autre

liquide ou gaz inﬂammable.

AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE IMPORTANTES

• Ne pas laisser le gril sans surveillance.

• Gardez les enfants et les animaux à distance du gril en tout temps. Ne PAS laisser les enfants utiliser le gril.

Une surveillance attentive est nécessaire si des enfants ou des animaux sont présents à proximité du gril

en cours d’utilisation.

• Ne permettre à PERSONNE de mener des activités autour du gril pendant ou après son fonctionnement, tant

qu’il n’a pas refroidi.

• Ne jamais mettre de verre, de plastique, ni de céramique dans le gril. Ne pas mettre d’articles de cuisine

vides dans le gril pendant son utilisation.

• Ne jamais déplacer le gril pendant l’utilisation. Attendre que le gril ait refroidi complètement (température

inférieure à 45°C [115°F]) avant de le déplacer ou de l’entreposer.

• Ne pas ranger le gril s’il y a des cendres ou du charbon chauds dans le gril ou la trémie. Ne le ranger qu’une

fois que le feu est complètement éteint et que toutes les surfaces ont refroidi.

• Ne jamais utiliser le gril comme système de chauffage (LIRE LE DANGER LIÉ AU MONOXYDE DE CARBONE).

• Le gril et les écrans thermiques de la trémie sont CHAUDS en cours d’utilisation et resteront CHAUDS

pendant un certain temps ensuite et pendant le refroidissement. Faites ATTENTION. Portez des gants de

protection.

• Faites preuve de prudence lorsque vous retirez des aliments du gril. Toutes les surfaces sont CHAUDES et

peuvent provoquer des brûlures. Utilisez des mitaines/gants de protection ou des ustensiles de cuisine

robustes à manche long pour vous protéger des surfaces chaudes ou des éclaboussures provenant des

liquides de cuisson.

• Évitez de heurter ou de bousculer le gril, car cela pourrait causer des blessures, endommager le gril ou

renverser des liquides de cuisson chauds.

• Ne pas toucher de surfaces CHAUDES.

• Le gril est chaud lorsqu’il est en marche. Pour éviter les brûlures, gardez le visage et le corps loin de la

porte et des évents. L’utilisation génère de la vapeur et de l’air chaud.

• L’écran thermique de la trémie, le couvercle et le loquet de la trémie, la porte à cendres de la trémie et

le loquet sont CHAUDS pendant l’utilisation du gril et la période de refroidissement. Portez des gants de

protection lorsque vous travaillez avec ces composants et autour de ceux-ci.

• Le gril génère une ﬂamme nue. Gardez les mains, les cheveux et le visage à distance de la ﬂamme. NE PAS

vous pencher au-dessus du gril pendant que vous l’allumez. Les cheveux non attachés ou les vêtements

amples peuvent s’enﬂammer.

• NE PAS obstruer la circulation des gaz de combustion ou les oriﬁces de ventilation.

• Ne pas couvrir les grilles de cuisson avec des feuilles métalliques. Cela emprisonnerait la chaleur et pourrait

endommager le gril.

• Ne jamais laisser des cendres ou du charbon CHAUDS sans surveillance.

• Ne pas enlever la cendre pendant que les cendres et le charbon sont CHAUDS.

• Gardez les mains, les cheveux et le visage éloignés du charbon en combustion. Prenez garde à vos cheveux

et vêtements pendant la cuisson, car ils pourraient prendre feu.

• Portez des gants de protection lorsque vous manipulez ce gril ou que vous travaillez avec du feu. Utilisez

des gants de protection ou des outils pour foyer longs et résistants lors de l’ajout de bois ou de charbon.

• Ne jamais utiliser de liquide d’allumage pour charbon, d’essence, d’alcool ou d’autres ﬂuides extrêmement

volatiles pour allumer le charbon. Ces liquides peuvent exploser et causer des blessures ou la mort. Suivez

toujours les instructions d’allumage propres à ce gril.

• Ne jamais trop remplir la trémie à charbon. Cela peut causer des blessures graves et endommager le gril.

• Mettez au rebut les cendres froides en les enveloppant dans une feuille d’aluminium, puis en trempant le

tout dans de l’eau avant de le jeter dans un récipient non combustible.

• Lorsque vous utilisez des appareils électriques, des précautions de sécurité de base doivent toujours être

suivies, dont les suivantes: 1) Branchez l’appareil uniquement lorsqu’il est complètement assemblé et

prêt à l’emploi. 2) N’utiliser qu’une prise électrique mise à la terre approuvée. 3) Ne pas utiliser l’appareil

pendant un orage. 4) Ne jamais exposer l’appareil à la pluie ou à l’eau.

• Pour vous protéger contre les chocs électriques, ne pas immerger le cordon, les ﬁches ou une partie du

panneau de commande dans de l’eau ou d’autres liquides.

• Ne jamais faire fonctionner un appareil dont le cordon ou la ﬁche sont endommagés, après avoir constaté

une défectuosité ou si l’appareil a été endommagé de quelque façon.

• Des cordons de rallonge peuvent être utilisés en faisant preuve de prudence.• Si vous utilisez un cordon de

rallonge: 1) La capacité nominale de la rallonge doit correspondre au minimum à celle de l’appareil, et 2) Le

cordon doit être disposé de telle sorte qu’il ne pende pas du comptoir ou de la table, ce qui permettrait à

des enfants de tirer dessus ou de faire basculer l’appareil intentionnellement.

• La rallonge doit consister en un cordon à 3 ﬁls avec mise à la terre.

Ce produit n’est pas livré avec du charbon de bois ou des morceaux de bois.

CARACTÉRISTIQUES DE SÉCURITÉ

• Les rallonges extérieures doivent être utilisées avec des appareils destinés à une utilisation en extérieur et

doivent être marquées d’un «W» accompagné de la mention «Suitable for Use with Outdoor Appliances»

(Approuvée pour usage extérieur).

• ATTENTION – Pour réduire le risque de décharge électrique, maintenez la rallonge sèche et au-dessus du

sol.

• Ne pas laisser le cordon pendre sur des surfaces chaudes ou les toucher.

• Ne pas mettre le cordon sur ou à proximité d’une plaque à gaz ou électrique, ou bien dans un four chaud.

• Pour procéder au débranchement, tournez le contrôleur sur «OFF», puis retirez la ﬁche de la prise.

• Débranchez l’appareil lorsqu’il ne sert pas et avant le nettoyage. Laissez l’appareil refroidir complètement

avant d’ajouter ou d’enlever des composants internes.

• Ne pas nettoyer ce produit avec un système de pulvérisation d’eau ou similaire.

• Il ne faut faire rouler le gril que sur une surface plate.

• Il ne faut jamais faire rouler le gril dans des escaliers ou sur des surfaces inégales.

• Tout manquement à respecter les avertissements pourrait causer des dommages au gril ou des blessures à

l’utilisateur.

• Ne jamais ouvrir la trémie pendant l’utilisation. S’il est nécessaire de rajouter du charbon pendant

l’utilisation, suivez les instructions de rechargement propres à ce gril et portez toujours des gants de

protection.

• Ne jamais faire fonctionner ce gril si la sonde de température n’est pas présente. Cela pourrait faire

surchauffer le gril et causer des blessures graves ou des dommages importants au gril.

• Installez les glissières d’entrée de chaleur et d’entrée d’air après chaque utilisation.

• Enlevez les glissières d’entrée de chaleur et d’entrée d’air avant chaque utilisation.

• Ne jamais faire fonctionner le gril si les glissières d’entrée de chaleur et d’entrée d’air sont installées dans

le gril. Cela pourrait causer des dommages au gril.

• Ne pas utiliser à l’intérieur!

• AVERTISSEMENT! Ne pas utiliser d’essence minérale ou de pétrole pour allumer ou rallumer l’appareil!

N’utiliser que des allumoirs qui respectent la norme EN 1860-3!

• AVERTISSEMENT : Risque de choc électrique. Installer uniquement sur un réceptacle GFCI de classe A

couvert, dont le boîtier est étanche aux intempéries lorsque le capuchon de la ﬁche de ﬁxation est inséré

ou retiré.

• AVERTISSEMENT : Ne pas utiliser avec les réceptacles qui ne sont résistants aux intempéries que lorsqu’ils

sont couverts (le capuchon de la ﬁche de ﬁxation n’est pas inséré et le couvercle du réceptacle est fermé).

Cet appareil est conforme aux normes CNR pour matériel exempté de licence d’Industrie Canada. Le

fonctionnement est soumis aux deux conditions suivantes :

(1) cet appareil ne doit pas causer d’interférences, et

(2) cet appareil doit accepter n’importe quelle interférence, y compris des interférences qui peuvent

provoquer un fonctionnement non désiré de l’appareil.

Cet équipement est conforme aux limites d’exposition aux rayonnements d’IC ﬁxées pour un

environnement non contrôlé. Cet équipement doit être installé et utilisé à une distance minimale de 20

cm entre le radiateur et votre corps.

AVERTISSEMENTS ET MISES EN GARDE IMPORTANTES

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS.

Interrupteur du couvercle – Empêche le gril de surchauffer.

• Si la température réglée est supérieure à 500°F (260°C), le contrôleur ajustera la température du

gril à 500°F (260°C) lorsque le gril est ouvert. Une fois le couvercle fermé, le gril reviendra à la

température réglée.

• Si la température réglée est inférieure à 500°F (260°C), le contrôleur continuera à ajuster la

température du gril lorsque le couvercle du gril est ouvert.

Interrupteurs de la trémie – Réduisent l’effet de cheminée lors de l’ouverture de la trémie.

1. Interrupteur du couvercle de la trémie: Le ventilateur s’arrête lorsque le couvercle de la trémie

est ouvert. Le ventilateur redémarre lorsque le couvercle de la trémie est fermé.

2. Interrupteur de la porte à cendres de la trémie: Le ventilateur s’arrête lorsque la porte à cendres

de la trémie est ouverte. Le ventilateur redémarre lorsque la porte à cendres de la trémie est

fermée.

Ce produit n’est pas livré avec du charbon de bois ou des morceaux de bois.

ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES

LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES

PELIGRO DE MONÓXIDO DE CARBONO

• Quemar trozos de madera, leños de madera, perlas de madera, carbón vegetal y propano produce

monóxido de carbono que no tiene olor y puede causar la muerte.

• NO queme trozos de madera, leños de madera, perlas de madera, carbón vegetal o propano dentro

de viviendas, vehículos, tiendas para camping, garajes o cualquier área cerrada.

• USE SOLAMENTE AL AIRE LIBRE donde está bien ventilado.

• Este manual contiene información importante necesaria para el correcto ensamblaje y uso seguro

del aparato.

• Lea y siga todas las advertencias e instrucciones antes de ensamblar y usar el aparato.

• Conserve este manual para referencia en el futuro.

ADVERTENCIA

Si no sigue estas instrucciones, podría producirse un peligro de incendio, explosión o

quemadura, lo cual podría causar daños a la propiedad, lesiones personales o la muerte.

• Siempre use la parrilla en conformidad con todos los códigos contra incendios locales, estatales y

federales aplicables.

• Antes de cada uso, veriﬁque todas las tuercas, tornillos y pernos para asegurarse que estén ﬁrmes y

asegurados.

• Nunca opere la parrilla bajo ninguna construcción aérea combustible, como cubiertas de techos,

porches de autos, toldos o voladizos.

• La parrilla es SOLO PARA USO CASERO EN EXTERIORES.

• Nunca use dentro de áreas cerradas como patios, garajes, ediﬁcios o tiendas.

• Nunca use dentro o sobre botes o vehículos recreativos.

• Mantenga una distancia mínima de 10 pies (3m) de construcciones aéreas, paredes, rieles u otras

estructuras.

• Mantenga un mínimo de 10 pies (3m) de espacio libre de todos los materiales combustibles como

madera, plantas secas, césped, escobillas, papel o lienzos.

• Nunca use la parrilla para ninguna otra cosa que no sea su propósito intencionado. Esta parrilla NO es

para uso comercial.

• NO se recomienda usar accesorios adicionales no suministrados por Masterbuilt Manufacturing, LLC;

estos podrían causar lesiones.

• El uso de alcohol y de medicamentos con o sin receta pueden obstaculizar la habilidad del usuario de

ensamblar u operar correctamente la parrilla.

• Conserve un extintor de incendios accesible en todo momento mientras opere la parrilla.

• Cuando cocine con aceite o grasa, tenga un extintor tipo BC o ABC a disponibilidad.

• En caso de un incendio de aceite o grasa, no intente extinguirlo con agua. Llame inmediatamente al

departamento de bomberos. En ciertos casos, un extintor tipo BC o ABC puede contener el incendio.

• Use la parrilla sobre una superﬁcie no combustible y estable tal como tierra, concreto, ladrillo o piedra.

Mejor no utilizar una superﬁcie de asfalto (bituminosa) para este propósito.

• La parrilla DEBE estar sobre el suelo. No coloque la parrilla en mesas o mostradores. NO mueva la parrilla

por superﬁcies desniveladas.

• No use la parrilla en superﬁcies de madera o inﬂamables.

• Mantenga la parrilla despejada y libre de materiales combustibles, como gasolina y otros vapores y

líquidos inﬂamables.

ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES

• No deje la parrilla desatendida.

• Mantenga a los niños y mascotas lejos de parrilla en todo momento. NO permita que los niños usen la

parrilla. Es necesaria una supervisión cercana cuando haya niños o mascotas en el área donde se usa la

parrilla.

• NO permita que nadie realice actividades alrededor de la parrilla durante o después de su uso hasta que

se haya enfriado.

• Nunca use recipientes de vidrio, plástico o cerámica en la parrilla. Nunca coloque utensilios vacíos en la

parrilla mientras esté en uso.

• Nunca mueva la parrilla cuando esté en uso. Deje que la parrilla se enfríe completamente (por debajo de

los 115°F (45°C) antes de moverla o guardarla.

• No almacene la parrilla con carbón o cenizas calientes dentro de ella o de la tolva. Almacene

únicamente cuando el fuego esté totalmente apagado y todas las superﬁcies estén frías.

• Nunca utilice la parrilla como un calentador (LEER PELIGRO DE MONÓXIDO DE CARBONO).

• La parrilla y los protectores de calor de la tolva están CALIENTES mientras están en uso y permanecerán

CALIENTES por un cierto período de tiempo después y durante el proceso de enfriamiento. Tenga

PRECAUCIÓN. Use guantes/mitones de protección.

• Tenga cuidado cuando retire los alimentos de la parrilla. Todas las superﬁcies están CALIENTES y

pueden causar quemaduras. Use guantes/mitones de protección o herramientas de cocción resistentes

para protegerse de las superﬁcies calientes o las salpicaduras de los líquidos de la cocción.

• NO choque o golpee la parrilla para evitar lesiones personales, daños a la parrilla o derrames/

salpicaduras del líquido de cocción caliente.

• No toque las superﬁcies CALIENTES

• La parrilla está caliente durante su uso. Para evitar quemaduras, mantenga el rostro y cuerpo lejos de

la(s) puerta(s) y ductos. Se expelen vapor y aire caliente durante el uso.

• El protector de calor de la tolva, la tapa y seguro de la tolva, la puerta de cenizas y seguro de la tolva

están CALIENTES cuando la parrilla está en uso y durante el enfriamiento. Use guantes de protección

cuando trabaje con y alrededor de estos componentes.

• La parrilla tiene una llama abierta. Mantenga sus manos, cabello y rostro lejos de la llama. NO se incline

sobre la parrilla mientras la esté encendiendo. El cabello y la ropa sueltos pueden incendiarse.

• NO obstruya el ﬂujo de combustión y ventilación.

• No cubra las rejillas de cocción con papel aluminio. Esto atrapará el calor y podría causar daños a la

parrilla.

• Nunca desatienda el carbón o las cenizas CALIENTES.

• No retire las cenizas mientras las cenizas y el carbón estén CALIENTES.

• Mantenga sus manos, cabello y rostro lejos del carbón ardiendo. Tenga cuidado con los cabellos y la

ropa sueltos durante la operación ya que pueden incendiarse.

• Use guantes protectores cuando manipule esta parrilla o cuando trabaje con fuego. Use guantes

protectores o herramientas de cocina largas y robustas cuando agregue madera o carbón.

• Nunca use líquido de encendido de carbón, gasolina, alcohol u otros líquidos altamente volátiles para

encender el carbón vegetal. Estos ﬂuidos pueden explotar causando lesiones o la muerte. Siempre siga

las instrucciones de encendido especíﬁcas para esta parrilla.

• Nunca llene demasiado la tolva del carbón. Esto puede ocasionar lesiones graves así como dañar la

parrilla.

• Deseche las cenizas frías colocándolas en papel aluminio, remojándolas en agua y desechándolas en

un contenedor no combustible.

• Cuando use artefactos eléctricos, siempre se deben seguir las precauciones básicas de seguridad,

incluyendo las siguientes: 1) No enchufe el artefacto hasta que esté completamente ensamblado y

listo para usarse. 2) Use únicamente un tomacorrientes eléctrico puesto a tierra aprobado. 3) No use

el ahumador durante una tormenta eléctrica. 4) No exponga el artefacto a la lluvia o al agua en ningún

momento.

• Para protegerse contra una descarga eléctrica, no sumerja el cable, enchufe o panel de control en agua

u otro líquido.

• No opere ningún artefacto con un cable o enchufe dañado, o si el artefacto se malogra o se ha

dañado de alguna manera.

• Se pueden usar cables de extensión si se tiene cuidado en su uso.• Si se usa un cable de extensión:

1) La caliﬁcación eléctrica marcada del cable de extensión debe ser al menos igual que la caliﬁcación

eléctrica del artefacto; y 2) El cable debe acomodarse de tal forma que no cuelgue del mostrador o de

la mesa, de donde pueda ser tirado por los niños o donde sea objeto de tropiezo inintencional.

• El cable de extensión debe ser uno de tipo 3 puesto a tierra.

• Se debe usar cables de extensión para exteriores con productos de uso para exteriores, los cuales

deben llevar una marca del suﬁjo “W”, además de la leyenda “Apropiado para uso con artefactos de uso

en exteriores”.

• PRECAUCIÓN - Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, conserve seco el cable de extensión y fuera

de la tierra.

• No permita que el cable esté colgando o tocando superﬁcies calientes.

CARACTERÍSTICAS DE SEGURIDAD

• No lo coloque encima o cerca a una hornilla eléctrica o de gas, o en un horno calentado.

• Para desconectar, apague el controlador, luego retire el enchufe del tomacorrientes.

• Desenchufe del tomacorrientes cuando no esté en uso y antes de la limpieza. Deje que el artefacto se enfríe

completamente antes

agregar/retirar componentes internos.

• No limpie este producto con un rociador de agua o producto similar.

• La parrilla solo debe deslizarse sobre una superﬁcie lisa.

• La parrilla nunca debe deslizarse escaleras arriba/abajo o por superﬁcies desiguales.

• Puede resultar un daño potencial a la parrilla o un daño al usuario si no se siguen las advertencias.

• Nunca abra la tolva durante el uso. Si es necesario rellenar el carbón durante el uso, siga las instrucciones de

recarga especíﬁcas para esta parrilla y siempre use guantes de protección.

• Nunca opere la parrilla con la sonda de temperatura retirada. Esto puede hacer que la parrilla se sobrecaliente y

cause graves lesiones personales y/o daños a la parrilla.

• Instale las láminas de admisión de calor y aire después de cada uso.

• Retire las láminas de admisión de calor y aire antes de cada uso.

• Nunca opere la parrilla con las láminas de admisión de calor y aire instaladas en la parrilla. Esto podría dañarla.

• ¡No usarlo en interiores!

• ¡ADVERTENCIA! ¡No use licores o petróleo para encender o reencender! ¡Use solamente encendedores de fuego

comunes que cumplan con La norma EN 1860-3!

• ADVERTENCIA: Riesgo de descarga eléctrica. Instálelo sólo en un receptáculo GFCI de clase A cubierto que tenga

una carcasa resistente a la intemperie con la tapa del enchufe insertada o retirada.

• ADVERTENCIA: No debe usarse con receptáculos que son resistentes a la intemperie sólo cuando el receptáculo

está cubierto (la tapa del enchufe de ﬁjación no está insertada y la tapa del receptáculo está cerrada).

Este dispositivo cumple con las normas RSS exentas de licencia de Industry Canada. La operación está

sujeta a las siguientes dos condiciones:

(1) Este dispositivo no puede causar interferencia, y

(2) Este dispositivo debe aceptar cualquier interferencia, incluyendo interferencias que puedan causar

una operación no deseable del dispositivo.

Este equipo cumple con los límites de exposición a la radiación del IC Establecidos para un entorno no

controlado. Este equipo debe instalarse y operarse con una distancia mínima de 20 cm entre el radiador y

su cuerpo.

ADVERTENCIAS Y SALVAGUARDAS IMPORTANTES

GUARDE ESTAS INSTRUCCIONES

Interruptor de la tapa – Evita que la parrilla se sobrecaliente.

• Si la temperatura está conﬁgurada por encima de 500°F (260°C), el controlador regulará la temperatura

a 500°F (260°C) cuando la tapa de la parrilla esté abierta. Una vez que la tapa esté cerrada, la parrilla

regresará a la temperatura conﬁgurada.

• Si la temperatura está conﬁgurada por debajo de 500°F (260°C), el controlador seguirá regulando la

parrilla a la temperatura conﬁgurada cuando la tapa de la parrilla esté abierta.

Interruptores de la tolva – Reduce el efecto de la chimenea cuando se abre la tolva.

1. Interruptor de la tapa de la tolva: El ventilador se detendrá cuando la tapa de la tolva se abra. El

ventilador se reiniciará cuando la tapa de la tolva se cierre.

2. Interruptor de la puerta de cenizas de la tolva: El ventilador se detendrá cuando la puerta de la tolva

de cenizas se abra. El ventilador se reiniciará cuando la puerta de la tolva de cenizas se cierre.

Metal Plates

The metal plates in the lower portion of the hopper hold the ﬁrebrick in place and protect it during the manufac-

turing and shipping processes. These burn out and drop into the ash pan. They are not necessary for the grill to

function; therefore, we do not offer these metal plates as replacement parts. Running the grill at higher tempera-

tures will degrade the metal plates faster than lower temperatures.

Firebrick

In the Gravity Series Hopper, your ﬁre is contained to a 6” – 12” area that is reinforced with a food-safe soft ceram-

ic ﬁrebrick to handle the higher temps in the lower portion of the hopper. The ingredients in the food-safe ceramic

are approved by the FDA for use in food or as an indirect additive used in food contact.

The ﬁrebrick takes the heat from the charcoal ﬁre and is to be replaced only once a hole burns in it that is more

than 0.5” deep and 5” in diameter. These ﬁrebricks are warrantied parts and will also be available for purchase

post-warranty as a full set (4 ﬁrebricks with temporary metal plates). Some initial ﬁrebrick degradation during

burn-in and initial usage is likely, but degradation tends to stabilize.

Firebricks •

Brique réfractaire • Ladrillos refractarios

Este producto no viene con carbón vegetal o trozos de madera.

Structural Proximity and Safe Usage Recommendations

Proximité avec les structures et recommandations de sécurité lors de l’utilisation

Recomendaciones de proximidad estructural y uso seguro

REMINDER: Maintain a minimum distance

of 10 feet from rear and sides to walls, rails

or other combustible construction. This

clearance provides adequate space for

proper combustion, air circulation and

venting. Should not be used on

combustible materials like decks or other

combustible materials.

RAPPEL: Gardez une distance minimale de 3m

(10pi) entre l’arrière et les côtés et un mur, une

rampe ou une autre installation quelconque. Ce

dégagement fournit un espace suffisant pour

assurer une combustion, une circulation de l’air et

une ventilation appropriées.

RECORDATORIO: Mantenga una distancia

mínima de 10 pies (3 m) de la parte trasera y

los costados de las paredes, rieles u otras

construcciones combustibles. Este despeje

ofrece un espacio adecuado para una

adecuada combustión, circulación del aire y

ventilación.

10 ft

3 m

10 ft

3 m

10 ft

3 m

Plaques métalliques

Les plaques métalliques de métal dans la partie inférieure de la trémie maintiennent la brique réfractaire en place et

la protègent pendant les processus de fabrication et d’expédition. Elles brûlent et tombent dans le cendrier. Com-

me ces plaques métalliques ne sont pas nécessaires au fonctionnement du gril, nous ne les proposons pas comme

pièces de rechange. Faire fonctionner le gril à des températures plus élevées dégrade les plaques métalliques plus

rapidement qu’à des températures plus basses.

Brique réfractaire

Dans la trémie de la série Gravity, votre feu est contenu dans une zone de 15-30 cm qui est renforcée par une brique

réfractaire en céramique souple de qualité alimentaire pour gérer les températures élevées dans la partie inférieure

de la trémie. Les ingrédients de la céramique de qualité alimentaire sont approuvés par la FDA pour une utilisation

dans les aliments ou comme additif indirect utilisé en contact avec les aliments.

La brique réfractaire absorbe la chaleur du feu de charbon de bois et ne doit être remplacée qu’une fois qu’un trou

de plus de 1,3 cm de profondeur et de 13 cm de diamètre y a brûlé. Ces briques réfractaires sont des pièces garanties

et pourront également être achetées après la garantie sous la forme d’un ensemble complet (4 briques réfractaires

avec plaques métalliques temporaires). Une certaine dégradation initiale des briques réfractaires lors du rodage et de

l’utilisation initiale est probable, mais la dégradation tend à se stabiliser.

Placas de metal

Las placas de metal en la porción inferior de la tolva mantienen los ladrillos refractarios en su lugar y los protegen

durante los procesos de manufactura y despacho. Estas arden y se deshacen, cayendo en la bandeja de cenizas. No

son necesarias para el funcionamiento de la parrilla; por tanto, no ofrecemos estas placas de metal como repuestos.

Hacer funcionar la parrilla a temperaturas mayores degradará las placas de metal más rápidamente que a temperatu-

ras menores.

Ladrillos refractarios

En la tolva de la Serie Gravity, el fuego está contenido en un área de 15 cm – 30 cm reforzada con ladrillos refractarios

de cerámica blanda aptos para alimentos, para poder manejar temperaturas más elevadas en la porción inferior de la

tolva. Los ingredientes en la cerámica apta para alimentos tienen la aprobación de la FDA para utilizarse en alimentos

o como un aditivo indirecto utilizado en contacto con los alimentos.

Los ladrillos refractarios toman el calor del fuego del carbón vegetal y deben reemplazarse solamente una vez que

se forma un hoyo en ellos que tenga más de 1,50 cm de profundidad y 13 cm de diámetro. Estos ladrillos refractarios

contienen partes que están bajo garantía y también estarán disponibles para su compra posgarantía como un set

completo (4 ladrillos refractarios con placas de metal temporales). Es probable que ocurra algo de degradación inicial

de los ladrillos refractarios durante el quemado y uso inicial, pero la degradación suele estabilizarse.

Parts Diagram | Diagramme des pieces | Diagrama de partes

15 16 19 20

24 25

28 29

4142

57 59

15 16 19 20

24 25

28 29

4142

57 59

1111

4545

Parts List

NO. QT Y. DESCRIPTION

1 2 Smoking/Warming Racks

2 2 Smoke + Sear Grates

3 1 Temperature Gauge

4 1 Lid Assembly

5 1 Handle Tube

6 1 Heat Manifold Support

7 1 Temperature Probe Bracket

8 1 Temperature Probe

9 1 Heat Manifold (Griddle)

10 1 Body Assembly

11 3 Lid/Door Switch

12 1 Side Shelf Assembly

13 1 Controller Assembly

14 1 Bottom Tray Assembly

15 1 Left Rear Leg Assembly

16 1 Left Front Leg Assembly

17 1 Grease Tray

18 1 Side RH Leg Brace

19 1 Right Rear Leg

20 1 Right Front Leg

21 1 Wheel Axle with Lock Nut / 3 Washers / 2 Bushings

22 2 8” Wheel

23 1 Bottom Shelf Assembly

24 2 3” Caster

25 1 Back Leg Brace

26 1 Front Leg Cross Brace

27 1 Side LH Leg Brace

28 1 Front Shelf Assembly

29 3 Tool Hanger

30 1 Hopper Lid Handle Washer

31 1 Hopper Lid Handle

32 1 Hopper Heat Shield - Top

NO. QT Y. DESCRIPTION

33 1 Hopper Lid Latch

34 1 Hopper Assembly - Top

35 2 Hopper Gasket

36 2 Front/Rear Fire Brick

37 1 Left Fire Brick

38 1 Right Fire Brick

39 1 Hopper Assembly - Middle

40 1 Grill Heat Intake Fiber Spacer

41 1 Heat Intake Slide (Large)

42 1 Air Intake Slide (Small)

43 1 Hopper Door Latch

44 1 Charcoal Grate Assembly

45 1 Fan Brace

46 1 Hopper Heat Shield - Bottom Rear

47 1 Hopper Door Assembly

48 1 Fan

49 1 Fan Guard

50 1 Hopper Assembly - Bottom

51 1 Hopper Heat Shield - Bottom Front

52 1 Ash Tray Assembly

53 1 Manifold Ash Grate

54 1 Hopper Lid Assembly

55 1 Hopper Shrouding

56 2 Lid Handle Base

57 1 Antenna

58 1 Meat Probe

59 2 Lid Handle Washer

60 1 Griddle

61 1 Heat Manifold (Grill)

62 1 Heat Manifold Base

63 1 Cord Managment Bracket

1 Power Cord - Not Shown

DO NOT RETURN TO RETAILER for assembly assistance, missing or damaged parts. Please

contact MASTERBUILT Customer Service at www.masterbuilt.com/pages/support. Please have

the model number and serial number available. These numbers are located on the silver rating

label on the grill.

STOP

• BEFORE ASSEMBLY READ ALL INSTRUCTIONS CAREFULLY.

• Assemble on a clean ﬂat surface.

• Recommend assembling on cardboard to avoid oil residue on ﬂoors or scratches.

• Gloves recommended for assembly. Hopper gasket is ﬁberglass and will irritate skin.

• Tools needed: Phillips head screwdriver, adjustable wrench, 19mm socket wrench.

• Approximate assembly time: 1 hour, 45 minutes.

• Recommend two people assemble to increase ease and reduce assembly time.

• Actual product may differ from picture shown.

• It is possible that some assembly steps have been completed in the factory.

• Remove all printed labels from the grill and hopper before use.

Liste des pièces

NoQTÉ DESCRIPTION

1 2 Grilles de fumage/réchauds

2 2 Grilles Fumer + Saisir

3 1 Indicateur de température

4 1 Assemblage du couvercle

5 1 Poignée tubulaire

6 1 Support de la rampe de chauffage

7 1 Support de la sonde de température

8 1 Sonde de température

9 1 Assemblage de la rampe de chauffage

10 1 Assemblage du corps

11 3 Interrupteur du couvercle/de la porte

12 1 Assemblage de la tablette latérale

13 1 Assemblage du contrôleur

14 1 Assemblage du plateau inférieur

15 1 Assemblage du pied arrière gauche

16 1 Assemblage du pied avant gauche

17 1 Bac à graisse

18 1 Jambe accolade côté droit

19 1 Pied arrière droit

20 1 Pied avant droit

21 1 Essieu de roue avec écrou autobloquant / 3 rondelles

/ 2 bagues

22 2 Roue de 8po

23 1 Assemblage de la tablette inférieure

24 2 Roulette de 3 po

25 1 Arrière attelle

26 1 Croisillon du pied avant

27 1 Jambe renfort latéral gauche

28 1 Assemblage de la tablette avant

29 3 Porte-outils

30 1 Rondelle de la poignée du couvercle de la trémie

31 1 Poignée du couvercle de la trémie

32 1 Écran thermique de la trémie – dessus

NoQTÉ DESCRIPTION

33 1 Loquet du couvercle de la trémie

34 1 Assemblage de la trémie – dessus

35 2 Joint d’étanchéité de la trémie

36 2 Brique réfractaire avant/arrière

37 1 Brique réfractaire de gauche

38 1 Brique réfractaire de droite

39 1 Assemblage de la trémie – centre

40 1 Dispositif d’espacement en ﬁbre de l’entrée de

chaleur du gril

41 1 Glissière de l’entrée de chaleur

42 1 Glissière de l’entrée d’air

43 1 Loquet de la porte de la trémie

44 1 Assemblage de la grille de charbon

45 1 Support du ventilateur

46 1 Écran thermique de la trémie – en bas à l’arrière

47 1 Assemblage de la porte de la trémie

48 1 Ventilateur

49 1 Grille de protection du ventilateur

50 1 Assemblage de la trémie – fond

51 1 Écran thermique de la trémie – en bas à l’avant

52 1 Assemblage du bac à cendres

53 1 Grille de l’entrée de chaleur du gril

54 1 Assemblage du couvercle de la trémie

55 1 Bandage de la trémie

56 2 Base de la poignée du couvercle

57 1 Antenne

58 1 Thermomètre à viande

59 2 Rondelle de poignée

60 1

Plaque chauffante à dessus plat

61 1 Assemblage de la rampe de chauffage

62 1

Base de collecteur de chaleur

63 1

Support de gestion de cordon

1 Cordon d’alimentation - non illustré

NE PAS RETOURNER À UN CONCESSIONNAIRE pour obtenir de l’aide pour l’assemblage ou

des pièces manquantes ou endommagées. Contactez le service clientèle de MASTERBUILT à

l’adresse www.masterbuilt.com/pages/support. Veuillez avoir le numéro de modèle et le numéro

de série à portée de main. Ces numéros se trouvent sur l’étiquette argentée située sur le gril.

ARRÊTEZ

•

AVANT L’ASSEMBLAGE, LIRE ATTENTIVEMENT TOUTES LES INSTRUCTIONS.

• Assembler l’appareil sur une surface plane et propre.

• Le port de gants est recommandé pour l’assemblage. Le joint d’étanchéité de la trémie est en ﬁbre de

verre et irritera la peau.

• Il est recommandé d’effectuer l’assemblage sur du carton aﬁn d’éviter de laisser des résidus d’huile sur

les planchers ou de causer des égratignures.

• Outils nécessaires: tournevis cruciforme, clé ajustable, clé à douille de 19mm.

• Temps nécessaire pour l’assemblage: environ 1heure 45minutes.

• Il est recommandé que l’assemblage soit effectué par deux personnes pour faciliter l’assemblage et

réduire le temps requis.

• Le produit réel peut différer de l’illustration.

• Il est possible que certaines étapes d’assemblage aient été effectuées en usine.

• Enlevez toutes les étiquettes imprimées du gril et de la trémie avant l’utilisation.

Lista de partes

NO. CANT. DESCRIPCIÓN

1 2 Rejilla de ahumado/calentamiento

2 2 Rejillas de ahumado + sellado

3 1 Medidor de temperatura

4 1 Ensamblaje de la tapa

5 1 Tubo del asa

6 1 Soporte del colector de calor

7 1 Abrazadera de la sonda de temperatura

8 1 Sonda de temperatura

9 1 Ensamblaje del colector de calor

10 1 Ensamblaje del cuerpo

11 3 Interruptor de la tapa/puerta

12 1 Ensamblaje de la repisa lateral

13 1 Ensamblaje del controlador

14 1 Ensamblaje de la bandeja inferior

15 1 Ensamblaje de la pata izquierda posterior

16 1 Ensamblaje de la pata izquierda delantera

17 1 Bandeja de grasa

18 1 Lado derecho pierna ortopédica

19 1 Pata derecha posterior

20 1 Pata derecha delantera

21 1 Eje de la rueda con contratuerca / 3 Arandelas / 2

Bujes

22 2 Rueda de 8” (20 cm)

23 1 Ensamblaje de la repisa inferior

24 2 Ruedecilla de 3” (7.62 cm)

25 1 Paréntesis de la pierna trasera

26 1 Cruceta de la pata delantera

27 1 Abrazadera del lado izquierdo de la pierna

28 1 Ensamblaje de la repisa delantera

29 3 Colgador para herramientas

30 1 Arandela del asa de la tapa de la tolva

31 1 Asa de la tapa de la tolva

32 1 Protector de calor de la tolva - Superior

NO. CANT. DESCRIPCIÓN

33 1 Seguro de la tapa de la tolva

34 1 Ensamblaje de la tolva - Superior

35 2 Junta de la tolva

36 2 Ladrillo refractario delantero/posterior

37 1 Ladrillo refractario izquierdo

38 1 Ladrillo refractario derecho

39 1 Ensamblaje de la tolva - Medio

40 1 Espaciador de ﬁbra de la admisión del calor de la

parrilla

41 1 Lámina de admisión del calor

42 1 Lámina de admisión del aire

43 1 Seguro de la puerta de la tolva

44 1 Ensamblaje de la rejilla de carbón

45 1 Abrazadera del ventilador

46 1 Protector de calor de la tolva - Posterior inferior

47 1 Ensamblaje de la puerta de la tolva

48 1 Ventilador

49 1 Protector del ventilador

50 1 Ensamblaje de la tolva - Inferior

51 1 Protector de calor de la tolva - Delantero inferior

52 1 Ensamblaje de la bandeja de cenizas

53 1 Rejilla de admisión de calor de la parrilla

54 1 Ensamblaje de la tapa de la tolva

55 1 Recubrimiento de la tolva

56 2 Base del asa de la tapa

57 1 Antena

58 1 Sonda de carne

59 2 Arandela de manija

60 1

Parrilla plana

61 1 Ensamblaje del colector de calor

62 1 Base de colector de calor

63 1 Soporte de administración de cable

Cable de alimentación - sin imagen

NO REGRESE AL MINORISTA para obtener asistencia en el montaje, o si faltan piezas o están

dañadas. Póngase en contacto con el servicio de atención al cliente de MASTERBUILT en www.

masterbuilt.com/pages/support. Tenga a mano su número de modelo y número de serie. Estos

números se encuentran en la etiqueta plateada de clasiﬁcación en la parrilla.

PARE

• ANTES DEL ENSAMBLAJE, LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES CUIDADOSAMENTE.

• Ensamble sobre una superﬁcie plana y limpia.

• Se recomienda el uso de guantes para el ensamblaje. La junta de la tolva es de ﬁbra de vidrio y puede

irritar la piel.

• Se recomienda ensamblar sobre un cartón para evitar residuos de aceite sobre el piso o rasguños.

• Herramientas necesarias: Destornillador en cruz Phillips, llave ajustable, llave de tubo de 19 mm.

• Tiempo de ensamblaje aproximado: 1 hora y 45 minutos.

• Se recomienda que dos personas lo ensamblen para facilitar y reducir el tiempo de ensamblaje.

• El producto real puede ser distinto de la imagen mostrada.

• Es posible que algunos pasos del ensamblaje hayan sido completados en fábrica.

• Retire todas las etiquetas impresas de la parrilla y de la tolva antes de su uso.

Hardware | Quincaillerie | Accesorios

KEY QT Y. DESCRIPTION

A67 M6x12 Screw

B30 M6 Hex Nut

C2 M6x48 Screw with lock washer

D10 M4x10 Screw

E1 Tool

F2 M6x12

CLAVE CANT. DESCRIPCIÓN

A67 Tornillo de M6x12

B30 Tuerca hexagonal M6

C2 Tornillo M6x48 con arandela de seguridad

D10 Tornillo de M4x10

E1 Herramienta

F2 M6×12

KEY QTÉ DESCRIPTION

A67 Vis M6×12

B30 Écrou hexagonal M6

C2 Vis M6×48 avec rondelle de blocage

D10 Vis M4×10

E1 Outil

F2 M6×12

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

Keep hopper lid closed and

latched for remainder of

assembly. Do not add hopper

lid handle until step 24.

Gardez le couvercle de

la trémie fermé avec le

loquet pendant le reste de

l’assemblage. Ne pas ajouter

la poignée du couvercle de la

trémie avant l’étape24.

Mantenga la tapa

de la tolva cerrada y

asegurada por el resto del

ensamblaje. No coloque el

asa de la tapa de la tolva

hasta el paso 24.

To avoid personal injury and

damage to grill, have someone

help you lift the grill on its lid onto

cardboard to avoid scratches.

Pour éviter de vous blesser et

d’endommager le gril, demandez à

une autre personne de vous aider

à soulever le gril et à le poser sur

le dos sur le carton pour éviter les

égratignures.

Para evitar lesiones personales y

daños a la parrilla, que alguien le

ayude a levantar la parrilla por la

parte posterior sobre el cartón para

evitar rasguños.

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

X12

A/B

Assembly | Assemblage | Ensamblaje

X11

Do not fully tighten screws.

Ne serrez pas complètement les vis.

No ajuste completamente los tornillos.

Partially install screws.

Do not fully tighten screws.

Installez partiellement les vis.

Ne serrez pas complètement les vis.

Instale parcialmente los tornillos.

No ajuste completamente los tornillos.

A/B

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Masterbuilt MB20040221 Gravity Series 800 Digital Charcoal Griddle Grill Smoker Manuel utilisateur

Marque: Masterbuilt

Modèle: MB20040221 Gravity Series 800 Digital Charcoal Griddle Grill Smoker

Catégorie: Barbecues

Taper: Manuel utilisateur

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