AEG CD510M Manuel utilisateur

Marque: AEG

Modèle: CD510M

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

USER

MANUAL

FR Notice d'utilisation

Four à micro-ondes combiné

CD510M

TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ.................................................................................2

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................................5

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL...................................................................................8

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION......................................................................... 9

5. UTILISATION QUOTIDIENNE.................................................................................... 9

6. MODE MICRO-ONDES.............................................................................................11

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE................................................................................. 15

8. UTILISATION DES ACCESSOIRES...........................................................................17

9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES.......................................................................... 18

10. CONSEILS................................................................................................................19

11. ENTRETIEN ET NETTOYAGE................................................................................ 39

12. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT................................................40

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des

performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies

innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne

trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques

instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com/webselfservice

Enregistrez votre produit pour obtenir un meilleur service :

www.registeraeg.com

Acheter des accessoires, consommables et pièces de rechange d'origine pour

votre appareil :

www.aeg.com/shop

SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des

informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

www.aeg.com

pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un

lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés

d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales réduites

ou dénuées d’expérience ou de connaissance, s'ils (si

elles) sont correctement surveillé(e)s ou si des

instructions relatives à l'utilisation de l'appareil en

toute sécurité leur ont été données et si les risques

encourus ont été appréhendés.

• Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il

refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l'entretien par l'usager ne doivent pas

être effectués par des enfants sans surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus

éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en

fonctionnement.

1.2

Sécurité générale

• L'appareil doit être installé et le câble remplacé

uniquement par un professionnel qualifié.

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être

tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en

permanence.

FRANÇAIS

• Utilisez toujours des gants de cuisine pour retirer ou

enfourner des accessoires ou des plats allant au four.

• Avant d'effectuer une opération de maintenance,

débranchez l'appareil de la prise secteur.

• Assurez-vous que l'appareil est éteint et débranché

avant de remplacer l'éclairage afin d'éviter tout risque

de choc électrique.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs

pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils

peuvent rayer sa surface, ce qui peut briser le verre.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger lié à l'électricité.

• N'allumez pas l'appareil lorsqu'il est vide. Les pièces

métalliques situées dans la cavité peuvent produire

des arcs électriques.

• Les aliments ou boissons dans des récipients en métal

ne doivent jamais être chauffés au micro-ondes. Cet

avertissement ne s'applique pas si le fabricant indique

la taille et la forme des récipients métalliques adaptés

à la cuisson au micro-ondes.

• Si la porte ou les joints de la porte sont endommagés,

vous ne devez pas utiliser l'appareil tant qu'il n'a pas

été réparé par un professionnel qualifié.

• Toute opération de maintenance ou réparation

nécessitant le retrait d'un des caches assurant la

protection contre les micro-ondes ne doit être confiée

qu'à un professionnel qualifié.

• Ne faites pas chauffer de liquides ou d'autres aliments

dans des récipients hermétiquement fermés. Ils

pourraient exploser.

• N'utilisez que des ustensiles adaptés à une utilisation

dans un four à micro-ondes.

• Lorsque vous faites cuire des aliments dans des

récipients en plastique ou en papier, surveillez

www.aeg.com

toujours l'appareil car ces matières peuvent

s'enflammer.

• Cet appareil est uniquement destiné à chauffer des

aliments et des boissons. L'utiliser pour sécher des

aliments ou des vêtements, ou pour faire chauffer des

compresses chauffantes, des chaussons, des éponges,

des tissus humides ou autres pourrait provoquer des

blessures ou un incendie.

• En présence de fumée, éteignez ou débranchez

l’appareil et laissez la porte fermée pour étouffer les

flammes.

• Si vous chauffez des boissons au micro-ondes, celles-

ci peuvent entrer en ébullition après être sorties de

l'appareil. Soyez prudent lorsque vous manipulez le

récipient.

• Mélangez ou remuez le contenu des biberons et des

petits pots pour bébés, puis vérifiez la température

avant de nourrir votre enfant afin d'éviter les brûlures.

• Les œufs dans leur coquille et les œufs durs entiers ne

doivent pas être chauffés dans l'appareil car ils

pourraient exploser, même après la fin de la cuisson.

• Nettoyez régulièrement l'appareil et retirez-en les

résidus alimentaires.

• Si vous ne nettoyez pas régulièrement l'appareil, sa

surface peut se détériorer, ce qui pourrait réduire sa

durée de vie et provoquer des situations dangereuses.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Ne tirez jamais l'appareil par la

poignée.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Vérifiez que l'appareil est installé sous

et à proximité de structures sûres.

• Les côtés de l'appareil doivent rester

à côté d'appareils ou d'éléments

ayant la même hauteur.

FRANÇAIS 5

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Vérifiez que les paramètres figurant

sur la plaque signalétique

correspondent aux données

électriques de votre réseau.

• Utilisez toujours une prise de courant

de sécurité correctement installée.

• N'utilisez pas d'adaptateurs

multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur ni le câble d'alimentation. Le

remplacement du câble

d'alimentation de l'appareil doit être

effectué par notre service après-vente

agréé.

• Ne laissez pas les câbles

d'alimentation entrer en contact avec

la porte de l'appareil,

particulièrement lorsque la porte est

chaude.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu'elle ne

peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à

la prise de courant qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la

prise de courant est accessible une

fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes

d'isolation appropriés : des coupe-

circuits, des fusibles (les fusibles à

visser doivent être retirés du support),

un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

• Cet appareil est conforme aux

directives CEE.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures, d'électrocution ou

d'explosion.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à une utilisation domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez l'appareil après chaque

utilisation.

• Soyez prudent lors de l'ouverture de

la porte de l'appareil lorsque celui-ci

est en fonctionnement. De l'air

brûlant peut s'en échapper.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'exercez jamais de pression sur la

porte ouverte.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Ouvrez prudemment la porte de

l'appareil. Si vous utilisez des

ingrédients contenant de l'alcool, un

mélange d'alcool et d'air facilement

inflammable peut éventuellement se

former.

• Ne laissez pas des étincelles ou des

flammes nues entrer en contact avec

l'appareil lorsque vous ouvrez la

porte.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

• N'utilisez pas la fonction micro-ondes

pour préchauffer le four.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Pour éviter tout endommagement ou

décoloration de l'émail :

www.aeg.com

– ne placez jamais de feuilles

d'aluminium directement sur le

fond de la cavité de l'appareil.

– ne versez jamais d'eau

directement dans l'appareil

lorsqu'il est chaud.

– une fois la cuisson terminée, ne

laissez jamais d'aliments ou de

plats humides à l'intérieur de

l'appareil.

– faites attention lorsque vous

retirez ou remettez en place les

accessoires.

• La décoloration de l'émail ou de

l'acier inoxydable est sans effet sur les

performances de l'appareil.

• Utilisez un plat à rôtir pour obtenir

des gâteaux moelleux. Les jus de

fruits causent des taches qui peuvent

être permanentes.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

• La porte du four doit toujours être

fermée pendant la cuisson.

• Si l'appareil est installé derrière la

paroi d'un meuble (par ex. une porte),

veuillez à ce que la porte ne soit

jamais fermée lorsque l'appareil est

en marche. La chaleur et l'humidité

peuvent s'accumuler derrière la porte

fermée du meuble et provoquer

d'importants dégâts sur l'appareil, le

meuble ou le sol. Ne fermez pas la

paroi du meuble tant que l'appareil

n'a pas complètement refroidi.

2.4 Entretien et nettoyage

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure

corporelle, d'incendie ou de

dommage matériel à

l'appareil.

• Avant toute opération d'entretien,

éteignez l'appareil et débranchez la

fiche de la prise secteur.

• Vérifiez que l'appareil est froid. Les

panneaux de verre risquent de se

briser.

• Remplacez immédiatement les vitres

de la porte si elles sont

endommagées. Contactez le service

après-vente agréé.

• Veillez à sécher la cavité et la porte de

l'appareil avec un chiffon après

chaque utilisation. La vapeur produite

durant son fonctionnement se

condense sur les parois de la cavité et

peuvent entraîner une corrosion.

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Les résidus de graisse et d'aliments

dans l'appareil peuvent provoquer un

incendie et un arc électrique lorsque

la fonction micro-ondes est en cours.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement

des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de

tampons à récurer, de solvants ni

d'objets métalliques.

• Si vous utilisez un spray pour four,

suivez les consignes de sécurité

figurant sur l'emballage.

• N'utilisez aucun produit détergent

pour nettoyer l'émail catalytique (le

cas échéant).

2.5 Éclairage intérieur

• Les ampoules classiques ou

halogènes utilisées dans cet appareil

sont destinées uniquement à un

usage avec des appareils ménagers.

Ne les utilisez pas pour éclairer votre

logement.

AVERTISSEMENT!

Risque d'électrocution.

• Avant de changer l'ampoule,

débranchez l'appareil de la prise

secteur.

• N'utilisez que des ampoules ayant les

mêmes spécifications .

2.6 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

FRANÇAIS

• Retirez le dispositif de verrouillage du

hublot pour empêcher les enfants et

les animaux de s'enfermer dans

l'appareil.

2.7 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Vue d'ensemble

1 3 642 5

Bandeau de commande

Manette de sélection des fonctions

du four

Voyant/symbole de mise sous

tension

Programmateur électronique

Symbole / indicateur de température

et de puissance de micro-ondes

Manette de température / puissance

de micro-ondes

Résistance

Générateur de micro-ondes

Éclairage

Ventilateur

Support de grille amovible

Position des grilles

3.2 Accessoires

Grille métallique

Permet de poser des plats à rôti, à gratin

et des moules à gâteau/pâtisserie.

Plateau de cuisson

Pour la cuisson de gâteaux et de

biscuits/gâteaux secs.

www.aeg.com8

Plat à rôtir

Pour cuire et rôtir ou à utiliser comme

plat pour recueillir la graisse.

4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

Pour modifier l'heure,

reportez-vous au chapitre

« Fonctions de l'horloge ».

4.1 Premier nettoyage

Retirez les supports de grille amovibles

et tous les accessoires de l'appareil.

Reportez-vous au chapitre

« Entretien et nettoyage ».

Nettoyez l'appareil et les accessoires

avant de les utiliser pour la première fois.

Remettez les accessoires et les supports

de grille en place.

5. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Activation et désactivation

de l'appareil

Selon le modèle de votre

appareil, s'il dispose de

symboles, d'indicateurs ou

de voyants de manette :

• L'indicateur s'allume

lorsque le four monte en

température.

• Le voyant s'allume

lorsque l'appareil est en

marche.

• Le symbole s'affiche si la

touche contrôle les

fonctions du four ou la

température.

1. Tournez la manette des fonctions du

four pour sélectionner une fonction.

Cela allume automatiquement

l'appareil avec des réglages par

défaut.

2. Tournez la manette de température /

puissance de micro-ondes pour

régler la température.

3. Pour éteindre l'appareil, tournez la

manette des fonctions du four sur la

position Arrêt.

FRANÇAIS 9

5.2 Fonctions du four

Fonction du four Utilisation

Position Arrêt L'appareil est éteint.

Eclairage Four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de

cuisson n'est sélectionnée.

Micro-ondes Génère la chaleur directement à l'intérieur des ali-

ments. Utilisez-la pour réchauffer des plats préparés et

des boissons, pour décongeler de la viande ou des

fruits et pour cuire des légumes et du poisson.

Chaleur Tournan-

Pour faire cuire sur 2 niveaux en même temps et pour

déshydrater des aliments.Diminuez les températures

de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.

Sole Pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur don-

ner un brunissement plus intense et une pâte bien

croustillante. Diminuez les températures de 20 à 40 °C

par rapport à la Convection naturelle.

Convection natu-

relle (Voûte)

Pour cuire et rôtir des aliments sur un seul niveau.

Sole Pour cuire des gâteaux à fond croustillant et pour stéri-

liser des aliments.

Décongélation Vous pouvez utiliser cette fonction pour décongeler

des aliments surgelés comme des légumes et des

fruits. Le temps de décongélation dépend de la quanti-

té et de l'épaisseur des aliments surgelés.

Gril Pour faire griller des aliments peu épais et du pain.

Gril Fort Pour griller des aliments peu épais en grandes quanti-

tés et pour griller du pain.

Turbo Gril Pour rôtir de grosses pièces de viande ou de la volaille

sur un seul niveau. Également pour gratiner et faire do-

rer.

Durant certaines fonctions,

l'éclairage s'éteint

automatiquement lorsque le

four atteint une température

inférieure à 60 °C.

www.aeg.com10

5.3 Affichage

A B C

EFG

A. Minuteur

B. Voyant de chauffe et voyant de

chaleur résiduelle

C. Fonction Micro-ondes

D. Sonde à viande (sur certains modèles

uniquement)

E. Verrouillage de la porte (sur certains

modèles uniquement)

F. Heures/minutes

G. Fonctions de l'horloge

5.4 Touches

Touche Fonction Description

HORLOGE Pour régler une fonction de l'horloge.

MOINS Pour régler l'heure.

MICRO-ONDES Pour régler la fonction micro-ondes.

Maintenez la touche enfoncée pendant

plus de 3 secondes pour activer ou dés-

activer l'éclairage du four. Vous pouvez

également activer l'éclairage lorsque l'ap-

pareil est éteint.

PLUS Pour régler l'heure.

TEMPÉRATURE Pour vérifier la température du four ou la

température de la sonde à viande (si pré-

sente). Ne l'utilisez que si une fonction du

four est en cours de fonctionnement.

5.5 Indicateur de chauffe

Lorsque vous activez une fonction du

four, les segments s'affichent un à un .

Les barres indiquent l'augmentation ou

la diminution de la température du four.

6. MODE MICRO-ONDES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Recommandations pour le

micro-ondes

ATTENTION!

Ne faites pas fonctionner le

four à vide.

• Placez les aliments dans le four sans

aucun emballage. Les plats préparés

emballés peuvent être placés dans le

four, uniquement si l'emballage est

adapté à la cuisson au four à micro-

ondes (vérifiez les informations sur

l'emballage).

• Déposez les aliments sur une assiette

au fond de la cavité lorsque vous

utilisez la fonction Micro-ondes.

FRANÇAIS 11

Cuisson

• Couvrez les aliments pour les faire

cuire. Si vous souhaitez que les

aliments restent croustillants, faites-

les cuire sans les couvrir.

• Ne cuisez pas trop les plats en réglant

une puissance ou une durée trop

élevées. Les aliments peuvent se

dessécher, brûler ou prendre feu.

• N'utilisez pas le four pour cuire des

œufs ou des escargots dans leur

coquille car ils peuvent exploser.

Percez le jaune des œufs au plat avant

de les réchauffer.

• Piquez plusieurs fois les aliments

comportant une peau avec une

fourchette avant de les faire cuire.

• Coupez les légumes en morceaux de

même taille.

• De temps en temps, mélangez les

plats liquides en cours de cuisson.

• Mélangez les aliments avant de les

servir.

• Après avoir éteint le four, laissez

reposer les aliments pendant

quelques minutes. Reportez-vous au

chapitre « Conseils ».

Décongélation

• Placez les aliments surgelés déballés

sur une petite assiette retournée avec

un récipient en-dessous, ou sur une

grille de décongélation ou une

passoire en plastique afin que l'eau

de décongélation puisse s'écouler.

• Retirez les morceaux décongelés en

allant.

• Vous pouvez utiliser une puissance de

micro-ondes plus élevée pour cuire

les fruits et légumes sans les

décongeler.

6.2 Ustensiles de cuisine et matériaux compatibles

Pour la cuisson au micro-ondes, n'utilisez que des récipients et matériaux adaptés.

Utilisez le tableau ci-dessous comme référence.

Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Mode de

cuisson +

Micro-ondes

Décongé-

lation

Réchauf-

fage

Cuisson

Verre et porcelaine allant au four ne

contenant aucun composant métalli-

que, par exemple le verre résistant à

la chaleur

Verre et porcelaine n'allant pas au

four

X X X

Verre et vitrocéramique en matériau

résistant aux températures élevées/

basses

Céramique

, faïence

Céramique, porcelaine et faïence

dont le fond n'est pas verni ou avec

de petits trous, par exemple sur les

poignées

X X X X

Plastique résistant à une chaleur de

200 °C

Carton, papier X X X

www.aeg.com12

Ustensile de cuisine/matériaux Micro-ondes Mode de

cuisson +

Micro-ondes

Décongé-

lation

Réchauf-

fage

Cuisson

Film étirable X X X

Sachet de cuisson avec fermeture de

sûreté pour micro-ondes

Plats à rôtis composés de métal, par

exemple en émail ou en fonte

X X X

Moules, laqués noirs ou revêtement

en silicone

X X X

Plateau de cuisson X X X

Grille métallique X X X

Ustensiles pour une utilisation au mi-

cro-ondes, par ex. plat « Crisp »

X X

Sans placage/décoration en argent, or, platine ou métal

Sans composants en quartz ou en métal ou avec un revêtement contenant du métal

Vous devez suivre les instructions du fabricant concernant les températures maximales.

Cuisson sur un seul niveau.

6.3 Conseils pour le micro-ondes

Résultat Solution

Vous ne trouvez pas les détails pour la

quantité de nourriture préparée.

Trouvez les détails des types de plats similaires.

Diminuez ou rallongez le temps de cuisson selon

la règle suivante : double quantité = presque le

double de temps, moitié de la quantité = moitié

du temps.

La nourriture est trop sèche après la

cuisson.

Réglez un temps de cuisson plus court ou une

puissance de micro-ondes plus basse et couvrez

le plat avec un matériau adapté au micro-ondes.

Les aliments ne sont toujours pas dé-

congelés, chauds ou cuits une fois le

temps de cuisson écoulé.

Rallongez le temps de cuisson ou sélectionnez

une puissance de micro-ondes plus élevée. Veuil-

lez noter que les plats de grande taille ont besoin

de plus de temps pour cuire. Remuez ou retour-

nez les aliments en cours de cuisson.

Une fois la durée de cuisson écoulée,

les aliments sont trop cuits sur les

bords mais ne sont pas prêts au cen-

tre.

La prochaine fois, diminuez la puissance et allon-

gez le temps. Remuez les liquides, par exemple la

soupe, à la moitié du temps.

FRANÇAIS 13

Autres points à prendre en compte...

• Les aliments ont des formes et

caractéristiques différentes. Ils sont

préparés en différentes quantités.

Pour cette raison, la durée et la

puissance nécessaires pour

décongeler, réchauffer et cuire

peuvent varier. Valeurs indicatives :

double quantité = doublez presque

la durée.

• Le micro-ondes crée la chaleur

directement à l'intérieur des aliments.

Pour cette raison, ils ne peuvent pas

être chauffés partout en même

temps. Vous devez remuer ou

retourner les plats chauffés,

particulièrement lorsque vous

préparez de grosses quantités

d'aliments.

• Le temps de repos est indiqué dans

les tableaux. Laissez reposer la

nourriture dans ou hors de l'appareil,

de façon à ce que la chaleur soit

mieux répartie.

• Ajustez la puissance en fonction de la

quantité d'aliments. Si vous réglez

une puissance élevée pour une petite

quantité d'aliments, ils peuvent brûler

ou générer un arc électrique si vous

utilisez les accessoires.

• Vous obtenez de meilleurs résultats

pour le riz si vous utilisez un plat peu

profond et large.

6.4 Réglage de la fonction

Micro-ondes

1. Tournez la manette des fonctions du

four pour sélectionner une fonction

de micro-ondes

L'affichage indique une puissance de

micro-ondes par défaut, puis une valeur

par défaut pour la Durée.

2. Pour modifier la puissance de micro-

ondes, tournez la manette de

température / de puissance de

micro-ondes. Les réglages de

puissance s'effectuent par paliers de

100 W.

3. Appuyez sur puis sur / pour

modifier les réglages de la Durée.

L'appareil se met automatiquement en

fonctionnement au bout de quelques

secondes. Lorsque la durée définie est

écoulée, un signal sonore retentit et la

fonction de Micro-ondes se désactive

automatiquement.

4. Tournez la manette de sélection des

fonctions du four sur la position

Arrêt.

Lorsque la fonction Micro-ondes est en

cours, vous pouvez :

• changer les réglages de puissance.

• vérifier les réglages de puissance.

Appuyez sur .

Si vous ouvrez la porte du

four, la fonction s'arrête.

Pour la redémarrer, appuyez

sur .

6.5 Réglage de la fonction

Combi

Vous pouvez ajouter la fonction Micro-

ondes à n'importe quel mode de

cuisson.

Utilisez cette fonction pour faire

fonctionner le mode de cuisson et le

mode micro-ondes en même temps.

Utilisez-la pour cuisiner plus rapidement

les aliments et les faire dorer en même

temps.

1. Tournez la manette des fonction

pour choisir une fonction du four.

La température par défaut s'affiche.

2. Modifiez la température

sélectionnée.

3. Appuyez sur

. Reportez-vous au

chapitre « Réglage de la fonction

Micro-ondes » et commencez à partir

de l'étape 2. Veuillez noter que la

fonction micro-ondes démarre dès

que la température réglée est

atteinte.

Lorsque vous utilisez la

fonction Micro-ondes avec la

fonction Durée pendant plus

de 7 minutes, ainsi qu'en

mode Combi, la puissance

du micro-ondes est limitée à

600 W.

Environ 5 degrés avant d'atteindre la

température réglée, un signal sonore

retentit. Lorsque la durée définie s'est

www.aeg.com

écoulée, un signal sonore retentit à

nouveau et la fonction du four ainsi que

la fonction Micro-ondes se désactivent

automatiquement.

4. Tournez la manette de fonctions sur

la position Arrêt.

6.6 Exemples d'utilisations de

cuissons pour les réglages de

puissance

Les données du tableau sont fournies à

titre indicatif uniquement.

Réglage de puissance Utilisation

• 1000 W

• 900 W

• 800 W

• 700 W

Chauffer des liquides

Saisir au début de la cuisson

Cuire des légumes

• 600 W

• 500 W

Décongeler et réchauffer des plats surgelés

Chauffer des plats uniques

Faire frémir des ragoûts

Cuire des plats à base d'œufs

• 400 W

• 300 W

• 200 W

Continuer la cuisson de plats

Cuire des aliments délicats

Chauffer de la nourriture pour bébé

Faire frémir du riz

Réchauffer des aliments délicats

Faire fondre du fromage, du chocolat, du beurre

Décongeler du pain

• 100 W Décongeler de la viande, du poisson

Décongeler du fromage, de la crème, du beurre

Décongeler des fruits et des gâteaux

7. FONCTIONS DE L'HORLOGE

7.1 Tableau des fonctions de l'horloge

Fonction de l'horloge Utilisation

HEURE Pour indiquer ou changer l'heure. Vous ne pouvez ré-

gler l'heure que lorsque l'appareil est éteint.

DURÉE Pour régler la durée de fonctionnement de l'appareil.

Ne l'utilisez que si une fonction du four est réglée.

FIN Pour régler l'heure à laquelle l'appareil s'éteint. Ne

l'utilisez que si une fonction du four est réglée.

DÉPART DIFFÉRÉ Pour combiner les fonction DURÉE et FIN.

MINUTEUR Utilisez-le pour régler un compte à rebours. Cette fonc-

tion est sans effet sur le fonctionnement de l'appareil.

Vous pouvez régler le MINUTEUR à tout moment, mê-

me lorsque l'appareil est éteint.

FRANÇAIS 15

Fonction de l'horloge Utilisation

00:00 MINUTEUR DE

DURÉE DE FONC-

TIONNEMENT

Si vous ne réglez pas d'autre fonction de l'horloge, le

MINUTEUR DE DURÉE DE FONCTIONNEMENT sur-

veille automatiquement la durée de fonctionnement de

l'appareil.

Il se met en fonctionnement dès que le four commence

à chauffer.

Le minuteur de durée de fonctionnement ne peut pas

être utilisé avec les fonctions : DURÉE, FIN .

7.2 Réglage et modification de

l'heure

Lorsque vous branchez l'appareil pour la

première fois à l'alimentation électrique,

attendez que et « 12:00 » s'affichent.

"« 12 » clignote.

1. Appuyez sur ou pour régler les

heures.

2. Appuyez sur pour confirmer et

passer au réglage des minutes.

L'affichage indique et l'heure

réglée. "« 00 » clignote.

3. Appuyez sur

ou pour régler les

minutes.

4. Appuyez sur pour confirmer, ou

l'heure réglée sera enregistrée

automatiquement au bout de

5 secondes.

L'affichage indique la nouvelle heure.

Pour changer l'heure, appuyez à

plusieurs reprises sur

jusqu'à ce que

l'indicateur de l'heure

clignote sur

l'affichage.

7.3 Réglage de la fonction

DURÉE

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.

3. Appuyez sur

ou pour régler les

minutes puis les heures pour la

DURÉE. Appuyez sur pour

confirmer.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal

sonore retentit pendant deux minutes.

et la durée clignotent sur l'affichage.

L'appareil s'éteint automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche

ou ouvrez la porte du four pour

arrêter le signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection des

fonctions du four sur la position

Arrêt.

7.4 Réglage de la fonction FIN

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.

3. Appuyez sur

ou pour régler les

heures puis les minutes pour la FIN.

Appuyez sur pour confirmer.

À l'heure indiquée, un signal sonore

retentit pendant deux minutes.

et la

durée réglée clignotent sur l'affichage.

L'appareil s'éteint automatiquement.

4. Appuyez sur n'importe quelle touche

ou ouvrez la porte du four pour

arrêter le signal sonore.

5. Tournez la manette de sélection des

fonctions du four sur la position

Arrêt.

7.5 Réglage de la fonction

DÉPART DIFFÉRÉ

1. Réglez une fonction du four.

2. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que clignote.

3. Appuyez sur

ou pour régler les

minutes puis les heures pour la

DURÉE. Appuyez sur pour

confirmer.

clignote sur l'affichage.

www.aeg.com

4. Appuyez sur ou pour régler les

heures puis les minutes pour la FIN.

Appuyez sur pour confirmer.

L'appareil s'allume automatiquement

plus tard, fonctionne pendant la DURÉE

réglée, et s'arrête à l'heure de FIN

choisie. À l'heure indiquée, un signal

sonore retentit pendant deux minutes.

et la durée réglée clignotent sur

l'affichage. L'appareil s'éteint.

5. Appuyez sur n'importe quelle touche

ou ouvrez la porte du four pour

arrêter le signal sonore.

6. Tournez la manette de sélection des

fonctions du four sur la position

Arrêt.

7.6 Réglage du MINUTEUR

1. Appuyez sur à plusieurs reprises

jusqu'à ce que

et « 00 » clignotent

sur l'affichage.

2. Appuyez sur ou pour régler le

MINUTEUR.

Réglez d'abord les secondes, puis les

minutes.

Si vous réglez une durée supérieure à

60 minutes, clignote à l'écran.

3. Réglez l'heure.

4. Le MINUTEUR démarre

automatiquement au bout de

5 secondes.

À 90 % du temps défini, un signal

sonore retentit.

5. Lorsque la durée définie est écoulée,

un signal sonore retentit pendant

2 minutes. "« 00:00 » et

clignotent sur l'affichage. Appuyez

sur une touche pour arrêter le signal

sonore.

7.7 MINUTEUR DE DURÉE DE

FONCTIONNEMENT

Pour réinitialiser le minuteur de durée de

fonctionnement, appuyez sur les touches

et et maintenez-les enfoncées. Le

minuteur démarre.

8. UTILISATION DES ACCESSOIRES

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 Installation des accessoires

Utilisez uniquement des ustensiles et

matériaux adaptés.

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous au chapitre

« Mode Micro-ondes ».

Grille métallique :

Poussez la grille entre les barres de

guidage des supports de grille et

assurez-vous que les pieds sont orientés

vers le bas.

Plateau de cuisson / Plat à rôtir :

Poussez le plateau de cuisson / plat à

rôtir entre les rails du support de grille.

FRANÇAIS

Grille métallique et plateau de cuisson /

plat à rôtir ensemble :

Poussez le plateau de cuisson / plat à

rôtir entre les rails du support de grille et

glissez la grille métallique entre les rails

se trouvant juste au-dessus.

Les petites indentations sur

le dessus apportent plus de

sécurité. Les indentations

sont également des

dispositifs anti-bascule. Le

rebord élevé de la grille

empêche les ustensiles de

cuisine de glisser.

9. FONCTIONS SUPPLÉMENTAIRES

9.1 Utilisation de la Sécurité

enfants

Lorsque la sécurité enfants du four est

activée, le four ne peut être allumé

accidentellement.

1. Assurez-vous que la manette de

sélection des fonctions du four est

sur la position Arrêt.

2. Maintenez les touches et

enfoncées simultanément pendant

2 secondes.

Le signal sonore se déclenche. SAFE

s'affiche.

Pour désactiver la Sécurité enfants,

répétez l'étape 2.

9.2 Voyant de chaleur

résiduelle

Lorsque vous éteignez le four,

l'indicateur de chaleur résiduelle s'affiche

si la température du four est

supérieure à 40 °C.

9.3 Arrêt automatique

Pour des raisons de sécurité, l'appareil

s'éteint automatiquement au bout d'un

certain temps si une fonction du four est

en cours et que vous ne modifiez aucun

réglage.

Température (°C) Arrêt automatique

au bout de (h)

30 - 115 12.5

120 - 195 8.5

200 - 230 5.5

Après un arrêt automatique, appuyez sur

une touche pour faire de nouveau

fonctionner l'appareil.

L'arrêt automatique ne

fonctionne pas avec les

fonctions : Éclairage, Durée,

Fin.

9.4 Ventilateur de

refroidissement

Lorsque le four fonctionne, le ventilateur

de refroidissement se met

automatiquement en marche pour

refroidir les surfaces du four. Si vous

éteignez le four, le ventilateur de

refroidissement continue à fonctionner

jusqu'à ce que le four refroidisse.

www.aeg.com

10. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

La température et les temps

de cuisson indiqués sont

fournis uniquement à titre

indicatif. Ils varient en

fonction des recettes ainsi

que de la qualité et de la

quantité des ingrédients

utilisés.

10.1 Cuisson

• Votre four peut cuire les aliments

d'une manière complètement

différente de celle de votre ancien

appareil. Adaptez vos réglages

habituels comme la température, le

temps de cuisson et les positions des

grilles aux valeurs fournies dans les

tableaux.

• La première fois, utilisez la

température la plus basse.

• Si vous ne trouvez pas les réglages

appropriés pour une recette

spécifique, cherchez-en une qui s'en

rapproche.

• Le temps de cuisson peut être

prolongé de 10 à 15 minutes, si vous

cuisez des gâteaux sur plusieurs

niveaux.

• Les gâteaux et petites pâtisseries

placés à différentes hauteurs ne

dorent pas toujours de manière

homogène au début. Dans ce cas, ne

modifiez pas la température. Les

différences s'atténuent en cours de

cuisson.

• Les plateaux insérés dans le four

peuvent se tordre en cours de

cuisson. Une fois les plateaux

refroidis, cette torsion disparaît.

10.2 Conseils de cuisson

Résultats de cuisson Cause probable Solution

Le dessous du gâteau n'est

pas suffisamment doré.

La position de la grille est in-

correcte.

Placez le gâteau sur un ni-

veau plus bas.

Le gâteau s'effrite et devient

pâteux, plein de grumeaux,

juteux.

La température du four est

trop élevée.

Réglez une température de

cuisson légèrement inférieu-

re la prochaine fois.

Le gâteau s'effrite et devient

pâteux, plein de grumeaux,

juteux.

Durée de cuisson trop cour-

te.

Réglez une durée de cuisson

plus longue. Vous ne pou-

vez pas diminuer les temps

de cuisson en augmentant

la température.

Le gâteau s'effrite et devient

pâteux, plein de grumeaux,

juteux.

Le mélange est trop liquide. Diminuez la quantité de li-

quide. Attention aux temps

de malaxage, notamment si

vous utilisez un robot ména-

ger.

Le gâteau est trop sec. Température de cuisson

trop basse.

Réglez une température de

cuisson supérieure la pro-

chaine fois.

FRANÇAIS 19

Résultats de cuisson Cause probable Solution

Le gâteau est trop sec. Durée de cuisson trop lon-

gue.

Réglez une durée de cuisson

inférieure la prochaine fois.

La coloration du gâteau

n'est pas homogène.

Température du four trop

élevée et durée de cuisson

trop courte.

Diminuez la température du

four et allongez le temps de

cuisson.

La coloration du gâteau

n'est pas homogène.

La préparation est mal ré-

partie.

Étalez la préparation de fa-

çon homogène sur le pla-

teau de cuisson.

Le gâteau n'est pas cuit à la

fin de la durée de cuisson.

Température de cuisson

trop basse.

Réglez une température de

cuisson légèrement supéri-

eure la prochaine fois.

10.3 Cuisson sur un seul niveau du four

Cuisson dans des moules

Plat Fonction Tempéra-

ture (°C)

Durée (min) Positions des

grilles

Kouglof ou brioche Chaleur tour-

nante

150 - 160 50 - 70 2

Gâteau de Savoie au

madère/cakes aux fruits

Chaleur tour-

nante

140 - 160 70 - 90 2

Sponge cake / Génoise Chaleur tour-

nante

140 - 150 35 - 50 2

Sponge cake / Génoise Voûte 160 35 - 50 2

Fond de tarte - pâte bri-

sée

Chaleur tour-

nante

170 - 180 10 - 25 2

Fond de tarte - génoise Chaleur tour-

nante

150 - 170 20 - 25 2

Apple pie / Tourte aux

pommes (2 moules

Ø 20 cm, disposés en

diagonale)

Chaleur tour-

nante

160 70 - 90 2

Apple pie / Tourte aux

pommes (2 moules

Ø 20 cm, disposés en

diagonale)

Voûte 180 70 - 90 1

Gâteau au fromage, pla-

teau

Voûte 160 - 170 60 - 90 1

Préchauffez le four.

Utilisez un plat à rôtir.

www.aeg.com20

La page est en cours de chargement...

AEG CD510M Manuel utilisateur

Marque: AEG

Modèle: CD510M

Catégorie: Micro-ondes

Taper: Manuel utilisateur

Télécharger le PDF

rapport

AEG CD510M Manuel utilisateur

AEG CD510M Manuel utilisateur

Documents connexes