Samsung Four encastrable NV7B4450VAK TwinConvection Mode d'emploi
- Taper
- Mode d'emploi
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2022-03-15 오후 2:48:09
Four encastrable
Manuel d'installation et d'utilisation
NV7B441**** / NV7B442**** / NV7B443**** / NV7B444**** / NV7B445**** /
NV7B441**C* / NV7B442**C* / NV7B444**C* / NV7B451**** /
NV7B452**** / NV7B453**** / NV7B454**** / NV7B455****
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Table des matières
Utilisation de ce manuel 3
Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation : 3
Consignes de sécurité
3
Précautions importantes relatives à la sécurité 3
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements électriques
et électroniques) 6
Fonction d'économie d'énergie automatique 6
Installation 6
Accessoires fournis 6
Branchement électrique 7
Montage dans un meuble 8
Fonction spéciale 26
Vapeur naturelle 27
Cuisson automatique 28
Nettoyage 29
Minuterie 31
Son On/Off 31
Wi-Fi On/Off 31
Cuisiner intelligemment 32
Cuisson manuelle 32
Programmes cuisson auto 37
Essais de plats 43
Collection des recettes de cuisson automatique 44
Entretien 47
Avant de commencer
10
Nettoyage
47
Paramétrage initial
10
Odeur du four neuf
10
Mécanisme de sécurité intelligent
10
Remplacement 50
Dépannage
51
Fermeture en douceur de la porte
11
Accessoires
11
Porte flexible
12
Verrouillage mécanique
13
Mode Double cuisson
13
Opérations
14
Tableau de commande
14
Paramètres communs
15
Modes de cuisson (sauf le Gril)
18
Modes de cuisson (Gril)
20
Plages de réglage de la température en mode Double cuisson
22
Air sous vide
24
Pour arrêter la cuisson
26
Points à contrôler 51
Codes d'information 53
Caractéristiques techniques
54
Annexe
54
Fiche technique de l'appareil 54
Annonce de logiciel de source libre (open source) 55
2 Français
Table de
s
matièr
e
s
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 3
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Consignes de sécurité
L'installation de ce four doit être effectuée uniquement par un électricien qualifié. Le technicien
est chargé du branchement de l'appareil sur la prise d'alimentation conformément aux conseils de
sécurité en vigueur.
Précautions importantes relatives à la sécurité
AVERTISSEMENT
Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des personnes
(y compris les enfants) dont les capacités physiques, sensorielles
ou mentales sont réduites, ou ayant une expérience et des
connaissances insuffisantes sur le sujet, sauf si celles-ci sont sous la
surveillance de la personne responsable de leur sécurité ou si cette
dernière leur a expliqué comment utiliser l'appareil.
Les enfants doivent rester sous la surveillance d'un adulte afin de
s'assurer qu'ils ne jouent pas avec l'appareil.
Le dispositif de sectionnement doit être intégré dans le câblage fixe
conformément aux règles de câblage.
Cet appareil doit pouvoir être débranché de l'alimentation après
installation. Pour que l'appareil puisse être facilement débranché
une fois en place, veillez à ce que la prise murale reste accessible ou
faites poser un interrupteur sur le câblage fixe, conformément aux
normes de câblage.
Si le cordon d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé
par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne de
qualification similaire, afin d'éviter tout danger.
Français 3
Utilisation de ce manuel
Merci d'avoir choisi le four encastrable SAMSUNG.
Ce manuel d'utilisation contient d'importantes informations relatives à la sécurité ainsi que les
instructions de fonctionnement et d'entretien de l'appareil.
Veuillez le lire très attentivement avant d'utiliser votre four et conservez-le précieusement en vue
d'une consultation ultérieure.
Les symboles suivants sont utilisés dans le présent manuel d'utilisation :
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d’entraîner des
blessures graves, voire
mortelles et/ou des dégâts matériels.
ATTENTION
Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d’entraîner des
blessures et/ou des dégâts
matériels.
REMARQUE
Astuces utiles, conseils ou informations aidant les utilisateurs à manipuler l'appareil.
Utilisation
de
ce
manuel
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Consignes de sécurité
La méthode de fixation indiquée ne doit pas faire usage d'adhésifs
car ces derniers ne sont pas considérés comme un moyen de
fixation fiable.
Cet appareil peut être utilisé par des enfants à partir de 8 ans
et des personnes ayant des capacités physiques, sensorielles ou
mentales réduites ou un manque d'expérience et de connaissances,
uniquement s'ils sont assistés ou si vous leur avez donné les
instructions appropriées leur permettant de se servir de l'appareil
en toute sécurité et de comprendre les risques encourus. Les enfants
ne doivent pas jouer avec l'appareil. Le nettoyage et l'entretien
de l'appareil ne doivent pas être effectués par un enfant sans
surveillance. Maintenez l'appareil et son cordon hors de la portée
des enfants âgés de moins de 8 ans.
Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde
à ne pas toucher les éléments chauffants situés à l'intérieur du four.
AVERTISSEMENT : Les parties accessibles peuvent devenir très
chaudes pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être
tenus à l'écart.
N'utilisez jamais de produits abrasifs ou de grattoirs métalliques
pour nettoyer la vitre de la porte du four ; ils pourraient en rayer la
surface et, par conséquent, casser le verre.
Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, retirez tous les
accessoires du four ainsi que les grosses projections des parois de
l'appareil avant de lancer le nettoyage. La fonction de nettoyage
dépend du modèle.
4 Français
Si le four est équipé d'une fonction de nettoyage, tenez les enfants
éloignés de l'appareil pendant l'opération afin d'éviter qu'ils ne se
brûlent sur la porte. Pour les appareils utilisant le processus de
nettoyage par pyrolyse, certains animaux (en particulier les oiseaux)
peuvent être sensibles aux fumées et aux variations de température
locale causées par le processus de nettoyage par pyrolyse. Pendant
ce processus, l'appareil doit donc être déplacé dans un endroit
approprié bien ventilé.
Aérez la pièce pendant et après le processus de nettoyage par
pyrolyse.
La fonction de nettoyage dépend du modèle.
Utilisez uniquement la sonde thermique recommandée pour ce four.
(Modèle avec sonde thermique uniquement)
Un nettoyeur vapeur ne doit pas être utilisé.
AVERTISSEMENT : Afin d'éviter tout risque d'électrocution,
veillez à ce que l'appareil soit hors tension avant de procéder au
remplacement de l'ampoule.
L'appareil ne doit pas être installé derrière une porte décorative,
afin d'éviter tout risque de surchauffe.
AVERTISSEMENT : L'appareil et ses pièces accessibles deviennent
très chauds pendant l'utilisation. Prenez garde à ne pas toucher les
éléments chauffants. Les enfants de moins de 8 ans ne doivent pas
s'approcher de l'appareil s'ils sont sans surveillance.
ATTENTION : Le processus de cuisson doit être effectué sous
surveillance. Un processus de cuisson rapide doit être sous
surveillance continue.
C
onsigne
s
de
sécurit
é
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 5
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Lors de l'utilisation du four, la porte ou la surface extérieure peut
devenir chaude.
Lors de l'utilisation du four, les surfaces accessibles peuvent devenir
très chaudes. Les surfaces sont susceptibles de devenir chaudes
pendant l'utilisation.
Insérez la grille métallique avec les
pièces saillantes (freins sur les deux
côtés) vers l'avant de sorte que
celle-ci maintienne le support pour
les charges importantes.
ATTENTION
Si le four a été endommagé pendant le transport, ne le branchez pas.
Ce four doit être relié à la prise d'alimentation secteur uniquement par un électricien qualifié.
En cas de défaut ou de dommage constaté sur l'appareil, ne tentez pas de le faire fonctionner.
Toute réparation doit être effectuée uniquement par un technicien qualifié. Une réparation
inadéquate présente un risque réel pour vous et pour les autres. Si votre four nécessite une
réparation, contactez un centre de dépannage SAMSUNG ou votre revendeur.
Ne laissez aucun fil ni aucun câble électrique entrer en contact avec le four.
Le four doit être relié à une prise d'alimentation secteur au moyen d'un disjoncteur ou d'un fusible
homologué. N'utilisez jamais d'adaptateur multiprise ou de rallonge.
Il convient de mettre l'appareil hors tension lorsque celui-ci est en cours de réparation ou de
nettoyage.
Soyez prudent lorsque vous branchez des appareils électriques sur une prise située à proximité
du four.
Si l'appareil est équipé d'une fonction de cuisson à la vapeur ou en phase vapeur, ne le faites pas
fonctionner si la cartouche d'alimentation en eau est endommagée. (Modèle avec fonction de
nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement)
Si la cartouche est fissurée ou cassée, ne l'utilisez pas et contactez le centre de dépannage le plus
proche. (Modèle avec fonction de nettoyage à la vapeur ou en phase vapeur uniquement)
Ce four est réservé à la cuisson d'aliments dans le cadre d'un usage domestique uniquement.
Pendant le fonctionnement du four, la chaleur qui se dégage des surfaces internes peut provoquer
de graves brûlures en cas de contact avec celles-ci. Ne touchez jamais les éléments chauffants ni
les surfaces internes du four avant qu'ils n'aient eu le temps de refroidir.
Ne rangez jamais de matériaux inflammables dans le four.
Les surfaces du four deviennent chaudes lorsque l'appareil fonctionne à une température élevée
de façon prolongée.
Pendant la cuisson, soyez prudent en ouvrant la porte du four car l'air chaud et la vapeur s'en
échappent rapidement.
Lorsque vous cuisinez des plats à base d'alcool, la température élevée peut entraîner une
évaporation de ce dernier. En cas de contact avec une partie chaude du four, la vapeur risque de
s'enflammer.
Pour votre sécurité, ne nettoyez jamais l'appareil à l'aide d'un nettoyeur haute pression (eau ou
vapeur).
Lorsque vous utilisez l'appareil, veillez à ce que les enfants ne s'en approchent pas.
Pour la cuisson d'aliments surgelés (ex. : pizzas), il convient d'utiliser la grande grille. En effet, si
vous utilisez la plaque à pâtisserie, les variations de température risquent de la déformer.
Ne versez pas d'eau dans le fond du four lorsque celui-ci est encore chaud. La surface émaillée
risquerait d'être endommagée.
La porte du four doit être fermée pendant la cuisson des aliments.
Ne recouvrez pas le fond du four de papier aluminium et n'y déposez aucune plaque à pâtisserie
ni aucun moule. Le papier aluminium empêche la chaleur de passer ; par conséquent, les surfaces
émaillées risquent d'être endommagées et vos aliments peuvent de ne pas cuire convenablement.
Le jus des fruits peut laisser des traces permanentes sur les surfaces émaillées du four.
Pour obtenir des gâteaux très moelleux, utilisez la lèchefrite.
Ne posez pas d'ustensiles sur la porte du four lorsque celle-ci est ouverte.
Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son ouverture ou de sa fermeture
car ils pourraient se cogner contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
Ne marchez pas, ne vous appuyez pas, ne vous asseyez pas ou ne placez pas d'objets lourds sur
la porte.
N'ouvrez pas la porte de manière trop forte.
AVERTISSEMENT
: Ne débranchez pas l’appareil de la prise d’alimentation secteur même une fois
le processus de cuisson terminé.
AVERTISSEMENT
: Ne laissez pas la porte ouverte lorsque le four fonctionne.
Français 5
C
onsigne
s
de
sécurit
é
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 6
2022-03-15 오후 2:48:09
Consignes de sécurité
Les bons gestes de mise au rebut de ce produit (Déchets d’équipements
électriques et électroniques)
(Applicable aux pays disposant de systèmes de collecte séparés)
Ce symbole sur le produit, ses accessoires ou sa documentation indique
que ni le produit, ni ses accessoires électroniques usagés (chargeur, casque
audio, câble USB, etc.) ne peuvent être jetés avec les autres déchets
ménagers. La mise au rebut incontrôlée des déchets présentant des risques
environnementaux et de santé publique, veuillez séparer vos produits et
accessoires usagés des autres déchets. Vous favoriserez ainsi le recyclage de
la matière qui les compose dans le cadre d’un développement durable.
Les particuliers sont invités à contacter le magasin leur ayant vendu le produit
ou à se renseigner auprès des autorités locales pour connaître les procédures
et les points de collecte de ces produits en vue de leur recyclage.
Les entreprises et particuliers sont invités à contacter leurs fournisseurs et à
consulter les conditions de leur contrat de vente. Ce produit et ses accessoires
ne peuvent être jetés avec les autres déchets.
Pour obtenir des informations sur les engagements environnementaux de Samsung et sur
les obligations réglementaires spécifiques à l'appareil (par ex. la réglementation REACH, la
directive DEEE, la norme relative aux batteries), rendez-vous sur :
www.samsung.com/uk/aboutsamsung/sustainability/environment/our-commitment/data/
Fonction d'économie d'énergie automatique
•
Éclairage : Durant la cuisson, vous pouvez éteindre la lampe du four en appuyant sur le bouton
« Éclairage du four ». Pour économiser l'énergie, l'éclairage du four s'éteint quelques minutes
après le démarrage du programme de cuisson.
6 Français
Installation
AVERTISSEMENT
Ce produit est dédié aux produits encastrables.
Ce four doit être installé par un technicien qualifié. Le technicien est chargé du branchement du
four sur la prise d'alimentation conformément aux règles de sécurité en vigueur dans votre région.
Accessoires fournis
Assurez-vous que toutes les pièces et tous les accessoires sont inclus dans l'emballage de
l'appareil. Si vous avez un souci avec le four ou ses accessoires, contactez un service après-vente
Samsung ou le revendeur.
Coup d'œil sur le four
01
02
03
01
Tableau de commande
02
Poignée de la porte
03 Porte
C
onsigne
s
de
sécurit
é
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 7
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Selon le modèle, ce four se décline en deux types : porte simple et porte double.
Accessoires
Le four est livré accompagné de plusieurs accessoires pour vous assister dans la préparation de
différents types d'aliment.
Branchement électrique
L N
01 02 03
1
MARRON ou NOIR
2
BLEU ou BLANC
Branchez le cordon du four dans une prise électrique.
Si une prise de type à fiches n'est pas disponible
en raison des limitations de courant autorisées,
utilisez un interrupteur-sectionneur multipolaire
(avec espace de contact d'au moins 3 mm) pour que
les normes de sécurité soient respectées. Utilisez
un cordon d’alimentation d’une longueur suffisante
qui prend en charge la spécification H05 RR-F ou
H05 VV-F, min. 1,5 à 2,5 mm².
Grille métallique
Grille métallique pour
plateau *
Plaque à pâtisserie *
3
JAUNE et VERT
Plateau universel * Plateau très profond *
Plaque séparatrice
Sonde thermique *
2 vis (M4 L25)
Plateau vapeur *
REMARQUE
La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
Vérifiez les spécifications de puissance sur l'étiquette collée sur le four.
Ouvrez le capot arrière du four à l'aide d'un tournevis, et retirez les vis sur le bornier. Puis,
connectez les fils d'alimentation sur les bornes correspondantes.
La borne ( ) est conçue pour la mise à la terre. Branchez tout d'abord les fils jaune et vert (mise à
la terre), qui doivent être plus longs que les autres. Si vous utilisez une prise de type à fiches, celle-
ci doit demeurer accessible lorsque le four est installé. Samsung ne sera pas tenue responsable
d'accidents provoqués par une absence de mise à la terre ou une mise à la terre défectueuse.
AVERTISSEMENT
Ne marchez pas ni ne vrillez pas les câbles durant l'installation, et maintenez-les éloignés des
parties du four émettant de la chaleur.
Français 7
REMARQUE
Ins
t
allation
Courant nominal (A)
Section minimale
10 < A ≤ 16
1,5 mm²
16 < A ≤ 25
2,5 mm²
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 8
2022-03-15 오후 2:48:11
Installation
Montage dans un meuble
Si le four est installé dans un meuble encastrable, ce dernier doit posséder des surfaces en plastique
et des parties adhésives résistant à une température maximale de 90 °C. Samsung ne sera pas tenue
responsable des dommages subis par le meuble à cause de la chaleur émise par le four.
Le four doit être correctement ventilé. En vue de la ventilation, laissez un interstice d'environ
50 mm entre la tablette inférieure du meuble et la paroi de soutien. Si le four est installé sous une
table de cuisson, respectez les instructions d'installation de cette dernière.
Dimensions requises pour l'installation
Four (mm)
B
C
A
D
E
K
L
G
F
H
J
I
Meuble encastré (mm)
A
B
C
D
E
REMARQUE
Le meuble encastrable doit avoir des orifices
d’aération
(E)
pour ventiler de la chaleur et faire
circuler l'air.
Meuble sous évier (mm)
A
B
D
C
REMARQUE
Le meuble encastrable doit avoir des orifices
d’aération
(D)
pour ventiler de la chaleur et faire
circuler l'air.
A
550 minimum
B
560 minimum
C
50 minimum
D
590 minimum - 600 maximum
E
460 minimum x 50 minimum
8 Français
A
550 minimum
B
560 minimum
C
600 minimum
D
460 minimum x 50 minimum
A
560
G
503
B
166
H
481
C
383
I
21
D
45
J
549
E
596
K
579
F
595
L
559
Ins
t
allation
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 9
2022-03-15 오후 2:48:11
Français 9
Placez le four dans le meuble et fixez-le fermement
des deux côtés en utilisant 2 vis.
Une fois l'installation terminée, retirez le film protecteur, les adhésifs et autre matériau d'emballage,
et sortez les accessoires fournis présents à l'intérieur du four. Pour retirer le four du meuble,
débranchez tout d'abord le cordon d'alimentation puis retirez les 2 vis de chaque côté du four.
AVERTISSEMENT
Le four nécessite une ventilation pour un fonctionnement normal. N'obstruez en aucun cas les
orifices de ventilation.
REMARQUE
L'aspect réel du four peut différer de celui du modèle.
Installation avec une table de cuisson
Pour installer une table de cuisson sur le four,
consultez les instructions d’installation de cette
dernière pour connaître l’espace d’installation
requis
( )
.
Montage du four
Assurez-vous de laisser un interstice
(A)
d'au moins
5 mm entre le four et chacun des côtés du meuble.
A
B
Ménagez un espace d’au moins 3 mm
(B)
de
sorte que la porte puisse s'ouvrir et se fermer
parfaitement.
Ins
t
allation
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 10
2022-03-15 오후 2:48:12
Odeur du four neuf
Avant d'utiliser le four pour la première fois, nettoyez l'intérieur du four pour retirer l'odeur du
four neuf.
1.
Retirez tous les accessoires de l'intérieur du four.
2.
Faites fonctionner le four en mode Cuisson par convection à 200 °C ou Cuisson traditionnelle
à 200 °C durant une heure. Cela permettra de brûler toutes les substances de fabrication
présentes dans le four.
3.
Une fois terminé, éteignez le four.
REMARQUE
•
Lors de la première utilisation, il se peut que vous voyiez un peu de fumée à l'intérieur du four
pendant qu'il fonctionne. Cependant, il ne s’agit pas d’un dysfonctionnement du produit.
•
Comme la température de l’espace de cuisson augmente au début, vous pouvez voir apparaître
quelques taches sur le verre intérieur de la porte. Si c'est le cas, éteignez le four et attendez
qu'il refroidisse. Ensuite, utilisez du papier essuie-tout ou du produit nettoyant neutre avec un
chiffon propre pour essuyer le verre intérieur.
•
Il est également important de s'assurer que vous utilisez le four dans un environnement de
cuisine bien ventilé.
Mécanisme de sécurité intelligent
Si vous ouvrez la porte alors que le four fonctionne, l'éclairage du four s'allume et le ventilateur
ainsi que les éléments chauffants cessent de fonctionner. Cela a pour but d'éviter les blessures
ainsi que les pertes d'énergie inutiles. Lorsque cela se produit, fermez simplement la porte et le
four continue de fonctionner normalement car il ne s'agit pas d'une défaillance du système.
10 Français
Avant de commencer
Paramétrage initial
Lorsque vous mettez le four en marche pour la première fois, l’heure par défaut de
«
12:00
»
apparaît sur l’écran où la partie de l’heure (« 12 ») clignote. Suivez les étapes ci-dessous pour
régler l’heure actuelle.
1.
Lorsque la partie de l’heure clignote, tournez
la molette de sélection de la valeur (cadran de
droite) pour régler l’heure, puis appuyez sur
OK
pour passer à la partie des minutes.
2.
Lorsque la partie des minutes clignote, tournez
la molette de sélection de la valeur pour régler
les minutes, puis appuyez sur
OK
.
Pour modifier l’heure actuelle après ce réglage
initial, maintenez le bouton
enfoncé pendant
3 secondes et suivez les étapes ci-dessus.
A
v
ant de
commenc
er
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 11
2022-03-15 오후 2:48:12
Fermeture en douceur de la porte (modèles applicables uniquement)
Le four encastrable Samsung est équipé d'une fermeture en douceur de la porte qui se ferme
lentement, en toute sécurité et silencieusement.
Lors de la fermeture de la porte, les charnières spécialement conçues retiennent la porte quelques
centimètres avant la position finale. Il s'agit de la touche idéale pour un confort accru, permettant
à la porte de se fermer silencieusement et en douceur.
(La disponibilité de cette fonction dépend du modèle du four.)
La porte commence à se fermer doucement à
environ 15 degrés et se ferme complètement en
environ 5 secondes.
Accessoires
Lors de la première utilisation, nettoyez les accessoires minutieusement avec de l'eau chaude, un
produit de nettoyage et un chiffon propre et doux.
•
Insérez les accessoires dans leur position correcte
05
04
03
02
01
01 Niveau 1 02 Niveau 2
03 Niveau 3 04 Niveau 4
05 Niveau 5
à l'intérieur du four.
•
Laissez au moins un espace de 1 cm entre
l'accessoire et le fond du four ainsi qu'entre
chacun des accessoires.
•
Soyez prudent lorsque vous retirez les ustensiles
et/ou les accessoires chauds du four. Les plats ou
les accessoires chauds peuvent provoquer des
brûlures.
•
Les accessoires peuvent se déformer lorsqu'ils
montent en température. Une fois refroidis,
ils retrouveront leur aspect d'origine et leurs
performances.
Français 11
Utilisation de base
Pour un meilleur résultat de cuisson, familiarisez-vous avec l'utilisation de chacun des accessoires.
REMARQUE
La disponibilité des accessoires accompagnés d'un astérisque (*) dépend du modèle du four.
A
v
ant de
commenc
er
Grille métallique
La grille métallique est conçue pour griller et rôtir. Insérez la grille
métallique avec les pièces saillantes (freins sur les deux côtés) vers l'avant.
Grille métallique
pour plateau *
Elle est utilisée avec le plateau dans le but d'éviter que les liquides ne
gouttent sur le fond du four.
Plaque à
pâtisserie *
La plaque à pâtisserie (profondeur : 20 mm) est utilisée pour cuire les
gâteaux, les cookies et autres pâtisseries. Positionnez le côté incliné vers
l'avant.
Plateau universel *
Le plateau universel (profondeur : 30 mm) est utilisé pour la cuisson et le
rôtissage. Utilisez le plateau métallique dans le but d'éviter que les liquides
ne gouttent sur le fond du four.
Positionnez le côté incliné vers l'avant.
Plateau très
profond *
Le plateau très profond (profondeur : 50 mm) est utilisé pour rôtir avec ou
sans le plateau métallique. Positionnez le côté incliné vers l'avant.
Sonde thermique *
La sonde thermique mesure la température à l'intérieur de la viande à
cuire. Utilisez uniquement la sonde thermique livrée avec le four.
Rails
télescopiques *
Utilisez la plaque des rails télescopiques pour insérer le plateau comme suit :
1.
Étirez la plaque des rails hors du four.
2.
Placez le plateau sur la plaque des rails et glissez la plaque dans le four.
3.
Fermez la porte du four.
Plaque séparatrice
La plaque séparatrice est conçue pour diviser le four en deux zones.
Utilisez la plaque séparatrice en mode Double cuisson.
N'utilisez pas la plaque séparatrice à d'autres fins que la séparation de la
cavité en deux zones de cuisson.
N'utilisez pas la plaque séparatrice comme plateau.
Plateau vapeur *
Utilisez le plateau vapeur uniquement en mode Vapeur naturelle. Placez
le plateau au centre du compartiment inférieur et remplissez-le d'eau
propre. Comme le plateau devient chaud pendant ou immédiatement après
la cuisson, veillez à utiliser des gants de cuisine ou à attendre que le four
refroidisse complètement pour retirer le plateau.
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 12
2022-03-15 오후 2:48:12
12 Français
Comment utiliser la porte entière
1.
Tenez la zone sans levier de la poignée, puis tirez.
2.
Cela ouvrira la porte entière, comme indiqué.
ATTENTION
Lorsque vous ouvrez la porte entière, veillez à tenir
la poignée par la partie sans levier.
Si vous appuyez sur le levier pendant l'ouverture
de la porte, la porte supérieure peut s'ouvrir et
provoquer des blessures.
REMARQUE
•
Ne posez pas d'objets lourds sur la porte supérieure et n'exercez pas une force excessive sur
celle-ci.
•
Ne laissez pas les enfants jouer avec ou sur la porte supérieure.
Avant de commencer
Porte flexible (modèles applicables uniquement)
Ce four est doté d'une porte flexible unique qui est articulée au milieu, de sorte qu'il suffit d'ouvrir
la moitié supérieure pour accéder à la zone supérieure. Lorsque vous utilisez la fonction Double
cuisson, vous pouvez accéder à l'espace du four supérieur beaucoup plus facilement et avec une
meilleure efficacité énergétique.
Comment utiliser la porte supérieure
1.
Appuyez à fond sur le levier de la poignée.
2.
Tirez la poignée.
3.
Cela n'ouvrira que la porte supérieure, comme
indiqué.
A
v
ant de
commenc
er
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 13
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Français 13
Mode Double cuisson
Vous pouvez utiliser les compartiments supérieur et inférieur pour faire cuire deux recettes
différentes, ou choisir simplement un seul compartiment pour la cuisson.
Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3 pour
diviser l’enceinte de cuisson en deux compartiments.
Le four détecte la plaque séparatrice et active le
compartiment supérieur par défaut.
REMARQUE
La disponibilité du mode Double cuisson dépend de
la recette. Pour plus d’informations, reportez-vous à
la section Cuisiner intelligemment dans ce manuel.
Verrouillage mécanique (modèles applicables uniquement)
Installation
1.
Insérez la partie fine
(A)
du verrouillage
mécanique dans l'orifice correspondant de la
poignée de verrouillage, comme indiqué.
2.
Serrez la vis sur la poignée de verrouillage.
A
Démontage
•
Desserrez et retirez la vis au niveau de la poignée
de verrouillage.
Verrouillage/Déverrouillage
•
Pour ouvrir la porte, soulevez légèrement la
poignée de verrouillage pour déverrouiller la
porte. Ensuite, ouvrez la porte.
•
Pour verrouiller la porte, fermez simplement
la porte. Le verrouillage mécanique verrouille
automatiquement la porte.
A
v
ant de
commenc
er
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 14
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Opérations
Tableau de commande
Le tableau en façade est disponible dans une vaste gamme de matériaux et de couleurs. A des
fins d'amélioration de la qualité, l'aspect réel du four est sujet à modification sans préavis.
03 05
09 11 13
01 02
04 06 07
08
10 12 14
15
REMARQUE
Si vous portez des gants en plastique ou des maniques, la saisie sur l'affichage peut ne pas se
faire correctement.
14 Français
09
Éclairage du four
Appuyez pour allumer ou éteindre l'éclairage intérieur. L'éclairage
du four s'allume automatiquement lorsque la porte est ouverte
ou lorsque le fonctionnement du four commence. Et il s'éteint
automatiquement après une certaine période d'inactivité afin
d'économiser de l'énergie.
10
Minuterie
Permet de vérifier le temps ou la durée de fonctionnement pendant
la cuisson.
11
Commande
intelligente
Appuyez 3 secondes pour activer/désactiver la fonction Commande
intelligente.
12
Sécurité enfants
Pour éviter les accidents, la Sécurité enfants désactive toutes les
commandes. Maintenez ce bouton enfoncé pendant 3 secondes pour
activer, ou maintenez-le enfoncé à nouveau pendant 3 secondes
pour désactiver le verrouillage du panneau de commande.
13
OK
Appuyez pour confirmer vos réglages.
14
Précédent
Annuler les réglages actuels et revenir aux paramètres par défaut.
15
Molette de
sélection de la
valeur
Utilisez la molette de sélection de la valeur pour :
•
Régler la durée de cuisson ou la température.
•
Choisir un sous-élément des menus de niveau supérieur :
Nettoyage, Cuisson automatique, Fonction spéciale ou Gril.
•
Choisir une portion pour Programmes cuisson auto.
01
Marche/Arrêt
Tournez vers la gauche/droite pour allumer/éteindre le four.
02
Sélecteur de mode
Tournez vers la gauche/droite pour sélectionner un mode de cuisson
ou une fonction.
03
Vapeur naturelle
Permet d'ajouter de la vapeur au mode de cuisson en cours.
04
Préchauffage
rapide
La fonction Préchauffage rapide permet de chauffer rapidement le
four à une température donnée.
•
Touchez pour activer/désactiver l’option de Préchauffage rapide.
•
Disponible uniquement en mode Unique.
(Convection, Classique, Chaleur supérieure + Convection, Chaleur
inférieure + Convection)
•
Désactivé pour les températures définies à moins de 100 °C.
05
Température
Permet de régler la température.
06
Minuterie de
cuisson
Utilisez pour régler la durée de cuisson.
07
Compartiment
Lorsque le diviseur est inséré, la chambre de cuisson est séparée en
Supérieur/Inférieur
deux compartiments : le compartiment supérieur et le compartiment
inférieur. Et le voyant correspondant s'allume. Si vous retirez le
séparateur, la chambre de cuisson fonctionne en mode unique.
08
Écran
Affiche les informations nécessaires sur un mode sélectionné ou les
réglages actuels.
Opér
ations
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 15
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Français 15
Durée de cuisson
1.
Tournez la Molette de sélection du mode pour
choisir un mode ou une fonction.
2.
Appuyez sur le bouton
puis tournez la
molette de sélection de la valeur pour régler
l'heure souhaitée jusqu'à 23 heures 59 minutes.
3.
En option, vous pouvez retarder l'heure de fin
de votre cuisson jusqu'à un moment souhaité.
Appuyez sur le bouton
et utilisez la molette
de sélection de la valeur pour définir un moment
final. Voir Heure de fin pour de plus amples
informations.
4.
Appuyez sur
OK
pour confirmer vos modifications.
REMARQUE
•
Vous pouvez cuire sans régler le temps de cuisson si vous le souhaitez. Dans ce cas, le four
commence la cuisson aux températures réglées sans informations de temps, et vous devrez
arrêter le four manuellement lorsque la cuisson est terminée.
•
Pour modifier la durée de cuisson définie, appuyez sur le bouton et suivez les étapes ci-dessus.
Paramètres communs
Il est fréquent de changer la température par défaut et/ou la durée de cuisson parmi tous les
modes de cuisson. Suivez les étapes ci-dessous pour régler la température et/ou la durée de
cuisson pour le mode de cuisson sélectionné.
Température
1.
Tournez la Molette de sélection du mode pour
choisir un mode ou une fonction. La température
par défaut de chaque sélection apparaît.
2.
Tournez la molette de sélection de la valeur pour
sélectionner la température souhaitée.
3.
Appuyez sur
OK
pour confirmer vos modifications.
REMARQUE
•
Si vous n’effectuez aucun autre réglage dans les secondes qui suivent, le four commence
automatiquement la cuisson avec les réglages par défaut.
•
Pour modifier la température définie, appuyez sur le bouton et suivez les étapes ci-dessus.
•
La température exacte à l'intérieur du four peut être mesurée à l'aide d'un thermomètre agréé et
de la méthode définie par un établissement agréé.
Si d'autres thermomètres sont utilisés, cela peut entraîner une erreur de mesure.
Opér
ations
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Opérations
Heure de fin de cuisson
1.
Tournez la Molette de sélection du mode pour
choisir un mode ou une fonction.
2.
Appuyez sur
deux fois, puis tournez la
molette de sélection de la valeur pour régler
l'heure de fin souhaitée.
3.
Appuyez sur
OK
pour confirmer vos modifications.
REMARQUE
•
Vous pouvez faire cuire sans régler l'heure de fin si vous le souhaitez. Dans ce cas, le four
commence la cuisson aux températures réglées sans informations de temps, et vous devrez
arrêter le four manuellement lorsque la cuisson est terminée.
•
Pour modifier l’heure de fin, appuyez sur deux fois et suivez les étapes ci-dessus.
16 Français
Heure de fin
La fonction Heure de fin est conçue pour rendre la cuisson plus pratique.
Exemple 1
Supposons que vous sélectionniez une recette d’une heure à 14h00 et que vous souhaitiez
que le four termine sa cuisson à 18h00. Pour définir l’heure de fin, modifiez l’heure de début à
18h00. Le four commencera à la cuisson à 17h00 et la terminera à 18h00 comme vous l’avez
définie.
Heure actuelle :
14h00
Définir la durée de cuisson :
1 heure
Définir l'heure de fin :
18h00
Le four commencera la cuisson à 17h00 et la terminera à 18h00 automatiquement.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
Exemple 2
Heure actuelle :
14h00
Définir la durée de cuisson :
2 heure
Définir l'heure de fin :
17h00
Le four commencera la cuisson à 15:00 et la terminera à 17:00 automatiquement.
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
ATTENTION
•
Heure de fin n’est pas disponible en mode Double cuisson.
•
Ne gardez pas les aliments cuits trop longtemps dans le four. La nourriture peut se gâter.
Opér
ations
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 17
2022-03-15 오후 2:48:14
Pour définir la durée de cuisson
Vous pouvez définir la durée de cuisson. Cette fonction est utile si vous souhaitez arrêter le four
manuellement à tout moment du processus.
1.
Pendant que le four fonctionne, appuyez sur le
bouton
pour afficher la durée de cuisson
par défaut.
2.
Tournez la molette de sélection de la valeur pour
régler la durée de cuisson sur
«
00:00 ». Vous
pouvez également appuyer sur
.
3.
Appuyez sur
OK
.
REMARQUE
En mode Double cuisson, vous devez d’abord
sélectionner le compartiment supérieur ou
inférieur pour lequel vous souhaitez effacer la
durée de cuisson.
Français 17
Pour effacer l'heure de fin
Vous pouvez définir la fin de cuisson. Cette fonction est utile si vous souhaitez arrêter le four
manuellement à tout moment du processus.
1.
Pendant que le four fonctionne, appuyez deux
fois sur
pour afficher l'heure de fin de
cuisson programmée.
2.
Tournez la molette de sélection de la valeur pour
régler l'heure de fin sur l'heure actuelle. Vous
pouvez également appuyer sur
.
3.
Appuyez sur
OK
.
REMARQUE
En mode Double cuisson, vous devez d’abord
sélectionner le compartiment supérieur ou
inférieur pour lequel vous souhaitez effacer la
durée de cuisson.
Opér
ations
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 18
2022-03-15 오후 2:48:15
18 Français
Mode Double cuisson
Vous pouvez utiliser la plaque séparatrice fournie pour diviser l’enceinte de cuisson en
compartiments supérieur et inférieur. Cela permet aux utilisateurs d’activer deux modes de cuisson
différents simultanément, ou de choisir simplement l’un des compartiments pour la cuisson.
1.
Insérez la plaque séparatrice sur le niveau 3
pour diviser l’enceinte de cuisson en deux
compartiments.
2.
Tournez la molette de sélection du mode pour
sélectionner un mode de cuisson.
Vous pouvez sélectionner le mode Gril,
Convection ou Chaleur supérieure + Convection
sur le compartiment supérieur, et le mode
Convection, Chaleur inférieure + Convection ou
Chaleur inférieure sur le compartiment inférieur.
3.
Appuyez sur
pour sélectionner le
compartiment supérieur ou sur
pour
sélectionner le compartiment inférieur.
L’icône
apparaîtra sur le compartiment
sélectionné.
4.
Réglez la durée de cuisson et/ou la température
si nécessaire. Reportez-vous à la section
Paramètres communs pour obtenir des détails.
5.
Lorsque vous avez terminé, appuyez sur
OK
.
Opérations
Modes de cuisson (sauf le Gril)
1.
Tournez la molette de sélection du mode pour
sélectionner un mode de cuisson.
2.
Réglez la durée de cuisson et/ou la température
si nécessaire. Reportez-vous à la section
Paramètres communs pour obtenir des détails.
3.
En option, vous pouvez préchauffer rapidement
le four. Pour ce faire, appuyez sur le bouton
et réglez la température cible.
L'indicateur correspondant apparaît sur
l'écran.
Le four commence le préchauffage avec l’icône
jusqu'à ce que la température interne atteigne la
température cible.
Lorsque le préchauffage est terminé, le voyant
disparaît en émettant un signal sonore.
Le préchauffage est recommandé pour tous les
modes de cuisson sauf indication contraire dans le
guide Cuisiner intelligemment.
REMARQUE
Vous pouvez modifier la durée de cuisson et/ou la
température pendant la cuisson.
Opér
ations
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 19
2022-03-15 오후 2:48:16
Le four commence le préchauffage avec l’icône
jusqu'à ce que la température interne atteigne la
Plage de température (°C)
Température
température cible.
Le préchauffage est recommandé pour tous les
Mode
Unique
Double
Supérieur
Inférieur
Double
suggérée
(°C)
REMARQUE
modes de cuisson sauf indication contraire dans le
guide Cuisiner intelligemment.
Chaleur inférieure +
Convection
* 40-250 -
40-250
- 200
L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur, distribuée de
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
La disponibilité du mode Double cuisson dépend du mode de cuisson. Pour plus d’informations,
reportez-vous à la section Cuisiner intelligemment dans ce manuel.
Modes de cuisson (sauf le Gril)
Les modes de cuisson marqués d'un astérisque (*) sont disponibles pour le préchauffage rapide et
sont désactivés pour les températures réglées à moins de 100 °C.
Plage de température (°C)
Température
Chaleur inférieure
pour les pizzas, le pain ou les gâteaux.
100-230
-
40-250
- 150
L'élément chauffant inférieur génère de la chaleur. Utilisez ce mode
à la fin de la cuisson traditionnelle ou de la cuisson pour faire
dorer le fond d'une quiche ou d'une pizza.
30-250
- -
- 160
Le mode Convection Éco utilise le système de chauffe optimisé,
Mode
Unique
Double
Supérieur
Inférieur
Double
suggérée
(°C)
vous pouvez ainsi économiser de l'énergie durant la cuisson de
vos plats. Les durées de cuisson augmentent légèrement, mais
les résultats de cuisson restent les mêmes. Notez que ce mode ne
Convection
Classique
Chaleur supérieure
+ Convection
* 30-250 40-250
40-250
- 160
L'élément chauffant postérieur génère de la chaleur, distribuée de
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour la cuisson et le rôtissage sur différents niveaux en même temps.
* 30-250 - - - 180
La chaleur est générée au moyen des éléments chauffants
supérieur et inférieur. Cette fonction est adaptée à la cuisson et au
rôtissage traditionnels de la plupart des types de plats.
* 40-250
40-250
- - 180
L'élément chauffant supérieur génère de la chaleur, distribuée de
façon uniforme par le ventilateur de convection. Utilisez ce mode
pour le rôtissage nécessitant un dessus croustillant (par exemple, la
viande ou les lasagnes).
Convection Éco
Air sous vide
nécessite pas de préchauffage.
REMARQUE
Le mode de chauffage Convection Éco est utilisé pour déterminer
la classe de rendement énergétique conformément à la norme
EN60350-1.
50-95
-
-
- 60
Le mode Air sous vide utilise de l’air chaud à basse température
pour mettre en œuvre le mode Sous vide sans vapeur ni réservoir
d'eau. Dans ce mode, le four maintient des températures basses et
constantes à l'intérieur de la chambre de cuisson.
Français 19
Opér
ations
User_NV7000B_NV7B44205AS_U3_DG68-01413C-00_ES+PT+HR+SR+SL+CS+SK+HU+EL+DE+IT+FR+EN.indb 20
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20 Français
Mode Double cuisson
Griller en utilisant le mode Double cuisson est utile pour les petites quantités afin d'économiser
de l'énergie. Par défaut, seule l’option Grand gril est disponible dans le compartiment supérieur,
car le four utilise uniquement l'élément chauffant supérieur.
1.
Insérez la plaque séparatrice au niveau 3 pour
activer le mode Double cuisson.
2.
Tournez la molette de sélection mode pour
sélectionner
.
Par défaut, seul le Grand gril (G 1) est sélectionné
automatiquement.
3.
Utilisez la molette de sélection de la valeur pour
régler la température, puis appuyez sur
OK
.
Opérations
Modes de cuisson (Gril)
1.
Tournez la molette de sélection mode pour
sélectionner
.
2.
Utilisez la molette de sélection de la valeur pour
sélectionner un Grand gril (G 1) ou un Gril Éco
(G 2) ou un Gril ventilation (G 3), puis appuyez
sur
OK
.
3.
Utilisez la molette de sélection de la valeur pour
régler la température, puis appuyez sur
OK
.
Opér
ations
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