Bauknecht EMCHD 6231 IN Mode d'emploi

Marque: Bauknecht

Modèle: EMCHD 6231 IN

Catégorie: Cuisine

Taper: Mode d'emploi

NOTICE D’EMPLOI

EMCHD 6231

INSTALLATION

AVANT DE BRANCHER L'APPAREIL

SSUREZ-VOUS QUE L'APPAREIL N'EST PAS ENDOMMA-

GÉ. Vériﬁ ez que la porte ferme correctement

et que le joint de l'encadrement intérieur de

la porte n'est pas endommagé. Enlevez les ac-

cessoires du four et essuyez l'intérieur avec un

chiﬀ on doux et humide.

APRÈS LE BRANCHEMENT DE L'APPAREIL

A MISE À LA TERRE DE L'APPAREIL est obligatoire. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de

blessures inﬂ igées à des personnes, à des ani-

maux, ou de dommages matériels qui découle-

raient du non-respect de cette obligation.

Le fabricant décline toute responsabilité si

l'utilisateur ne respecte pas ces instructions.

UTILISEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL si le cordon

d'alimentation ou la prise de courant est en-

dommagé, si l'appareil ne fonctionne pas cor-

rectement ou s'il a été endommagé ou est

tombé. Ne plongez jamais le cordon d'alimen-

tation ou la prise dans l'eau. Éloignez le cordon

des surfaces chaudes sous peine d'électrocu-

tion, d'incendie ou de risques du même type.

E DÉMONTEZ PAS LES PLAQUES DE PROTECTION CON-

TRE LES micro-ondes situées

sur les ﬂ ancs de la cavité

du four. Elles empêchent la

graisse et les particules ali-

mentaires de pénétrer dans

les canaux d'entrée du mi-

cro-ondes.

VANT DE COMMENCER L'INSTALLATION, vériﬁ ez que la

cavité du four est vide.

VÉRIFIEZ QUE LA TENSION indiquée sur la plaque si-

gnalétique correspond bien à celle de votre

habitation.

E FOUR NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE si la porte est cor-

rectement fermée.

INSTALLATION DE L'APPAREIL

LORS DE L'INSTALLATION DE L'APPAREIL, respec-

tez les instructions fournies séparément.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

VEILLEZ À NE PAS CHAUFFER OU UTILISER DE MATÉRI-

AUX inﬂ ammables à l'intérieur ou à proximité

du four. Les vapeurs dégagées peuvent provo-

quer un incendie ou une explosion.

N'UTILISEZ JAMAIS VOTRE FOUR MICRO-ONDES pour

sécher des textiles, du papier, des épices,

des herbes, du bois, des ﬂ eurs, des fruits ou

d'autres produits combustibles. Ils pourraient

s'enﬂ ammer.

E CUISEZ PAS LES ALIMENTS DE FAÇON EXCESSIVE. Ils

pourraient s'enﬂ ammer.

E LAISSEZ PAS LE FOUR SANS SURVEILLANCE, sur-

tout si vous utilisez du papier, du plastique ou

d'autres matériaux combustibles pour la cuis-

son. Le papier peut carboniser ou brûler et cer-

tains plastiques peuvent fondre lorsqu'ils sont

utilisés pour réchauﬀ er des aliments.

I CE QUI SE TROUVE À L'INTÉRIEUR OU À L'EXTÉRIEUR DU

FOUR PRENAIT FEU, ou que vous constatez de la fu-

mée, n'ouvrez pas la porte, mais arrêtez le four.

Débranchez le cordon d'alimentation ou cou-

pez le courant au fusible ou au disjoncteur.

LISEZ CES CONSIGNES ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZLES EN LIEU SÛR POUR TOUTE CONSULTA

TION ULTÉRIEURE

E LAISSEZ LES ENFANTS utiliser l’appareil que sous la

surveillance d’un adulte et qu’après que des ins-

tructions appropriées leur ont été données aﬁ n

qu’ils puissent l’utiliser de façon sûre et compren-

nent les dangers d’un usage incorrect

ET APPAREIL N’EST PAS CONÇU pour être utilisé par

des personnes (y compris des enfants) dont les fa-

cultés physiques, sensorielles ou mentales sont ré-

duites, à moins qu’une personne responsable de

leur sécurité ne les supervise.

LES PARTIES ACCESSIBLES PEUVENT CHAUFFER au cours de

l’utilisation, les enfants ne doivent pas s’en ap-

procher.

UTILISEZ PAS LE FOUR MICRO-ONDES

pour chauﬀ er des aliments ou

des liquides dans des récipients

hermétiques. L'augmentation de

la pression peut les endomma- ger lors de

l'ouverture ou les faire exploser.

ŒUFS

UTILISEZ PAS VOTRE FOUR MICRO-ONDES pour cuire

ou réchauﬀ er des œufs avec ou sans

coquille, car ils peuvent explo-

ser même si la cuisson est ter-

minée.

ONTRÔLEZ RÉGULIÈREMENT L'ÉTAT DES JOINTS et de l'en-

cadrement de la porte. Si ces zones sont endom-

magées, n'utilisez plus l'appareil et faites-le répa-

rer par un technicien spécialisé.

UTILISEZ PAS de produits chimiques ou de va-

peurs corrosifs dans cet appareil. Ce type de

four a été spécialement conçu pour réchauﬀ er

ou cuire des aliments. Il n'est pas prévu pour

un usage industriel ou de laboratoire.

GÉNÉRALITÉS

N'UTILISEZ CET APPAREIL QUE POUR UN USAGE DOMES-

TIQUE !

E FOUR NE DOIT JAMAIS ÊTRE UTILISÉ à vide avec la

fonction micro-ondes. Cela risquerait de l'endom-

mager.

I VOUS VOUS EXERCEZ À LE PROGRAMMER, placez un

verre d'eau à l'intérieur. L'eau absorbera l'éner-

gie des micro-ondes et le four ne sera pas abî-

mé.

NLEVEZ LES FERMETURES MÉTALLIQUES des

sachets en papier ou en plastique

avant de les placer dans le four.

FRITURE

UTILISEZ PAS LE FOUR MICRO-ONDES pour fri-

re, car il ne permet pas de contrôler la

température de l'huile.

LIQUIDES

AR EX. BOISSONS OU EAU. Dans un four à micro-

ondes, les liquides peuvent

bouillir sans produire de bulles.

Dans ce cas, ils peuvent débor-

der brusquement.

Aﬁ n d'éviter cet inconvénient,

prenez les précautions suivantes :

1. Évitez d'utiliser des récipients à bord droit

et col étroit.

2. Remuez le liquide avant de placer le

récipient dans le four ; placez une petite

cuiller dans le récipient.

3. Après avoir chauﬀ é le liquide, attendez

quelques secondes et remuez de nou-

veau avant de sortir le récipient du four

avec précaution.

ATTENTION

EPORTEZ-VOUS SYSTÉMATIQUEMENT à un livre de re-

cettes pour plus de détails sur la cuisson au mi-

cro-ondes, en particulier si vous cuisez ou ré-

chauﬀ ez des aliments contenant de l'alcool.

PRÈS AVOIR RÉCHAUFFÉ DES ALIMENTS POUR

BÉBÉ (biberons, petits pots), re-

muez toujours et vériﬁ ez la

température avant de ser-

vir. Vous assurez ainsi une bonne répartition

de la chaleur et évitez les risques de brûlure ou

d'ébouillantage.

Enlevez la tétine et le couvercle avant de

réchauﬀ er !

PRÉCAUTIONS IMPORTANTES

AFIN D'ÉVITER DE VOUS BRÛLER, utilisez des gants

isolants ou des maniques pour toucher les réci-

pients ou les parties du four après la cuisson.

UTILISEZ PAS LA CAVITÉ DU FOUR pour y ranger des

objets.

ACCESSOIRES

GÉNÉRALITÉS

I DES USTENSILES MÉTALLIQUES entrent en contact

avec les parois du four pendant son fonction-

nement, ils peuvent provoquer des étincelles

et endommager le four.

SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT

TILISEZ LE SUPPORT DU PLATEAU TOUR-

NANT sous le plateau tournant en

verre. Ne placez jamais d'autres us-

tensiles que le plateau tournant di-

rectement sur le support.

Installez le support du plateau tournant 

dans le four.

PLATEAU TOURNANT EN VERRE

TILISEZ LE PLATEAU TOURNANT EN VERRE pour tous les

types de cuisson. Il permet de ré-

cupérer les jus de cuisson et les

particules d'aliments qui pour-

raient salir l'intérieur du four.

Placez le plateau tournant en verre sur son



support.

ÉRIFIEZ QUE LES USTENSILES UTILISÉS sont résistants

à la chaleur et perméables

aux micro-ondes avant de

les utiliser.

LORSQUE VOUS PLACEZ DES ALIMENTS ET DES ACCES-

SOIRES dans le four micro-ondes, assurez-vous

que ceux-ci ne sont pas en contact direct avec

l'intérieur du four.

SSUREZ-VOUS TOUJOURS que le plateau tournant

peut tourner librement avant de mettre l'appa-

reil en marche.

POIGNÉE CRISP

TILISEZ LA POIGNÉE SPÉCIALE CRISP

pour sortir le plat Crisp du four.

PLAT CRISP

ISPOSEZ LES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LE PLAT CRISP.

Utilisez toujours le plateau

tournant en verre avec le

plat Crisp.

NE PLACEZ AUCUN USTENSILE sur le plat

Crisp, car il deviendrait très vite chaud

et risquerait d'endommager l'usten-

sile.

LE PLAT CRISP peut être préchauﬀ é avant d'être

utilisé (3 min max.). Utilisez toujours la fonc-

tion Crisp lors d'un préchauﬀ age avec le plat

Crisp.

E NOMBREUX ACCESSOIRES sont disponibles sur

le marché. Avant de les acheter, assurez-vous

qu'ils conviennent bien aux micro-ondes.

GRILLE MÉTALLIQUE

PLACEZ LES ALIMENTS SUR LA GRILLE

MÉTALLIQUE lorsque vous utilisez la

fonction Cuisson avec les fonc-

tions Chaleur pulsée et Gril.

PROTECTION CONTRE UNE MISE EN MARCHE

DU FOUR À VIDE / SÉCURITÉ

CETTE FONCTION DE SÉCURITÉ AUTOMATIQUE EST AC-

TIVÉE UNE MINUTE APRÈS le retour du four en

"mode veille". (Le four est en mode

"veille" si l'heure est aﬃ chée ou si

l'horloge n'a pas été programmée lors-

que l'écran est vide).

ELA SIGNIFIE QUE VOUS DEVEZ OUVRIR ET REFERMER LA

PORTE, pour y introduire un plat, aﬁ n d'annuler

la sécurité automatique. Sinon l'aﬃ cheur indi-

que "DOOR"”.

Ceci est particulièrement important pour

les accessoires en métal ou avec des parties

métalliques.

DEGRÉ CUISSON (FONCTIONS AUTOMATIQUES UNIQUEMENT)

E DEGRÉ DE CUISSON EST DISPONIBLE avec la plupart

des fonctions automatiques. Vous avez la pos-

sibilité de contrôler le résultat ﬁ nal au moyen

de la fonction de réglage du degré de cuis-

son (Adjust Doneness). Cette fonction permet

d'augmenter ou de baisser la température ﬁ na-

le par rapport à la valeur par défaut standard.

I VOUS UTILISEZ l'une de ces fonctions, le four

choisit automatiquement la valeur par défaut.

Ce réglage donne normalement le meilleur ré-

sultat. Mais si les aliments que vous venez de

réchauﬀ er sont trop chauds pour être consom-

més immédiatement, vous pouvez facilement

résoudre ce problème avant de réutiliser cet-

te fonction.

EMARQUE :

LE DEGRÉ DE CUISSON ne peut être réglé ou modi-

ﬁ é que pendant les 20 premières secondes du

fonctionnement.

HEN USING SOME OF THE AUTO FUNCTIONS le four

peut s'arrêter (selon le programme et la clas-

se d'aliments) et vous invite à STIR FOOD (RE-

MUEZ LES ALIMENTS) ou TURN FOOD (RE-

TOURNEZ LES ALIMENTS).

OF THE

UTO FUNCTION

REMUEZ OU RETOURNEZ LES ALIMENTS

(

FONCTIONS AUTOMATIQUES UNIQUEMENT)

POUR CE FAIRE, SÉLECTIONNEZ LE DEGRÉ DE CUISSON en

utilisant les touches +/- juste après avoir ap-

puyé sur la touche Start.

EMARQUE : LE FOUR REDÉMARRE AUTOMATIQUEMENT

APRÈS 1 MINUTE si vous n'avez pas retourné / re-

mué les aliments. Dans ce cas, la durée de cuis-

son est allongée.

POUR POURSUIVRE LA CUISSON :

Ouvrez la porte. 

Remuez ou retournez les aliments. 

Fermez la porte et redémarrez le four en 

appuyant sur la touche Start (Démarrage).

DEGRÉ DE CUISSON

NIVEAU EFFET

HAUT +2

ERMET D'ATTEINDRE LA TEMPÉRATURE

FINALE LA PLUS ÉLEVÉE

HAUT +1

PERMET D'ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE

FINALE ÉLEVÉE

MOY. 0 VALEUR PAR DÉFAUT STANDARD

BAS -1

PERMET D'ATTEINDRE UNE TEMPÉRATURE

FINALE BASSE

BAS -2

PERMET D'ATTEINDRE LA TEMPÉRATURE

FINALE LA PLUS BASSE

FOOD

DINNER PLAT E (250g - 500g)

SOUP (200g -

LORS DE L'UTILISATION DES FONCTIONS AUTOMATIQUES ,

le four doit connaître la classe d'aliments pour

atteindre les résultats prévus. Le mot FOOD et

le chiﬀ re de la classe d'aliments s'aﬃ che lors-

que vous choisissez une classe d'aliments avec

les touches +/-.

REFROIDISSEMENT

LORSQUE LE FOUR A TERMINÉ DE FONCTIONNER, il exé-

cute une procédure de refroidissement. Cela

est normal.

Après cette procédure, le four s'arrête automa-

tiquement.

SI LA TEMPÉRATURE EST SUPÉRIEURE À 50 °C, “HOT” et

la température actuelle de la cavité s'aﬃ chent.

Ne touchez pas la cavité du four lorsque vous

retirez des aliments. Utilisez des gants de cui-

sine.

SI LA TEMPÉRATURE EST INFÉRIEURE À 50 °C,

l'horloge est aﬃ chée.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE BACK (PRÉCÉDENT)

pour aﬃ cher l'horloge de manière

temporaire lorsque “HOT” est aﬃ ché.

LA PROCÉDURE DE REFROIDISSEMENT peut être inter-

rompue, sans aucun dommage pour le four, en

ouvrant la porte.

N DES FONCTIONS AU

CLASSES D'ALIMENTS (FONCTIONS AUTOMATIQUES UNIQUEMENT)

OUR LES ALIMENTS non indiqués dans les ta-

bleaux ou si leur poids est inférieur ou supé-

rieur aux poids conseillés, procédez comme in-

diqué au paragraphe "Cuisson et réchauﬀ age

aux micro-ondes".

ES CLASSES D'ALIMENTS sont énumérées dans les

tableaux correspondant à chaque fonction

automatique.

RÉGLAGE DE L'HORLOGE

AINTENEZ LA PORTE OUVERTE PENDANT

LE RÉGLAGE DE L'HORLOGE. Vous dispo-

sez ainsi de 5 minutes pour eﬀ ec-

tuer cette opération. Sinon, chaque

opération doit être eﬀ ectuée en

moins de 60 secondes.

LORSQUE VOUS BRANCHEZ L'APPAREIL

POUR LA PREMIÈRE FOIS, vous êtes invi-

té à régler l'horloge.

PRÈS UNE PANNE DE COURANT, l'horlo-

ge clignote indiquant qu'il est né-

cessaire de la régler à nouveau.

LE FOUR EST DOTÉ d'un certain nom-

bre de fonctions qui peuvent être

réglées en fonction de votre préfé-

rence personnelle.

MODIFICATION DES RÉGLAGES

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL (MANUEL) ( ) jusqu'à ce que Setting (réglage) soit affiché.

UTILISEZ LES TOUCHES +/- pour choisir un des réglages suivants.

Clock (Horloge)



Sound (Sonnerie) 

ECO 

Brightness (Luminosité) 

APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP (ARRÊT) POUR QUITTER la fonction de

réglage et sauvegardez toutes les modifications lorsque vous avez terminé.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK . (Les chiffres de gauche (heures) clignotent.)

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler les heures.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK. (Les deux chiffres de droite (minutes) clignotent.)

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler les minutes.

APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer la modification.

HORLOGE EST RÉGLÉE ET FONCTIONNE.

SI VOUS SOUHAITEZ SUPPRIMER L'AFFICHAGE DE L'HEURE après le réglage de

l'horloge, sélectionnez de nouveau le mode de réglage de l'hor-

loge puis appuyez sur la touche Stop (Arrêt) tandis que clignotent

les chiﬀ res.

RÉGLAGE DE LA SONNERIE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK .

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour ACTIVER ou DÉSACTIVER l

a sonnerie.

APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer la modification.

ECO

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK .

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour activer ou désactiver le réglage ECO.

APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer la modification.

ORSQUE ECO EST ACTIVÉ, l'aﬃ chage s'éteint automatiquement au

bout d'un moment pour économiser l'énergie. Il se rallume automa-

tiquement lors de la sélection d'une touche ou de l'ouverture de la

porte.

LORSQUE OFF EST SÉLECTIONNÉ, l'aﬃ chage ne s'éteint pas et l'horloge

reste aﬃ chée.

MODIFICATION DES RÉGLAGES

UTILISEZ CETTE FONCTION si vous de-

vez mesurer un temps avec préci-

sion, par exemple pour la cuisson

des œufs ou pour faire lever une

pâte avant de la cuire, etc.

MINUTEUR

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour spécifier la durée de cuisson.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK .

N SIGNAL SONORE vous avertit lorsque le minuteur a terminé le comp-

te à rebours.

SI VOUS APPUYEZ SUR LA TOUCHE STOP avant la ﬁ n du compte à rebours, le

minuteur se réinitialise.

MODIFICATION DES RÉGLAGES

LUMINOSITE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK .

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour choisir le niveau de luminosité que vous préférez.

APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection.

CUISSON ET RÉCHAUFFAGE AVEC

LA FONCTION MICROONDES

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ( ) à plusieurs reprises pour trouver la fonction micro-ondes.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la puissance des micro-ondes.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le

temps de cuisson.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

PUISSANCE

ORSQUE LA CUISSON A DÉMARRÉ :

Le temps de cuisson peut être augmenté facilement par paliers de

30 secondes en appuyant sur la touche Start (Démarrage). Chaque

pression augmente le temps de 30 secondes. Vous pouvez égale-

ment modiﬁ er le temps de cuisson en appuyant sur les tou-

ches +/- pour augmenter ou diminuer sa durée.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE << pour revenir à l'endroit où vous

pouvez modiﬁ er le temps de cuisson et la puissance. Ces

deux réglages peuvent être modiﬁ és pendant la cuisson à

l'aide des touches +/-.

UTILISEZ CETTE FONCTION pour la cuis-

son normale ou le réchauﬀ age ra-

pide d'aliments tels que les légu-

mes, le poisson, les pommes de

terre et la viande.

FONCTION MICROONDES UNIQUEMENT

UISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE :

1000 W

ÉCHAUFFAGE DE BOISSONS, eau, potages, café, thé ou autres aliments à haute teneur en

eau. Pour les plats préparés avec des œufs ou de la crème, choisir une puissance

inférieure.

800 W C

UISSON DE LÉGUMES, viande, etc.

650 W C

UISSON DE poisson.

500 W

UISSON ATTENTIVE, par ex. des plats préparés avec de la sauce riches en protéines,

du fromage et des œufs et ﬁ n de cuisson des ragoûts.

350 W C

UISSON LENTE DE RAGOÛTS, ramollissement de beurre et chocolat.

160 W D

ÉCONGÉLATION. Ramollissement du beurre, des fromages.

90 W RAMOLLISSEMENT de la glace

0 W U

NIQUEMENT LORSQUE VOUS UTILISEZ le minuteur.

RAPID START

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ( ) à plusieurs reprises pour trouver la fonction Crisp.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le temps de cuisson.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

CRISP

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START POUR FAIRE DÉMARRER AUTOMATIQUEMENT le four à

puissance maximale pendant 30 secondes. Chaque nouvelle pression

augmente le temps de 30 secondes.

TILISEZ CETTE FONCTION POUR ré-

chauﬀ er rapidement des aliments

à forte teneur en eau, tels que :

les potages, le café ou le thé.

OUS POUVEZ ÉGALEMENT AUGMENTER OU DIMINUER LE TEMPS DE CUISSON EN AP-

PUYANT SUR LES TOUCHES +/- après le démarrage de la fonction.

TILISEZ CETTE FONCTION pour ré-

chauﬀ er et cuire les pizzas et

autres aliments similaires. Elle est

également idéale pour la cuisson

d'œufs au bacon, de saucisses, de

hamburgers, etc.

E FOUR COMBINE AUTOMATIQUEMENT les micro-ondes et le gril pour chauf-

fer le plat Crisp. Ainsi, le plat Crisp atteint très rapidement sa tempé-

rature et commence à dorer vos plats et à les rendre croustillants.

ASSUREZ-VOUS que le plat Crisp est bien placé au milieu du plateau

tournant en verre.

LE FOUR ET LE PLAT CRISP deviennent très chaud lorsqu'on utilise cette

fonction.

E POSEZ PAS LE PLAT CRISP CHAUD sur une surface sensible à la chaleur.

NE TOUCHEZ PAS la voûte du four sous le gril.

UTILISEZ DES GANTS DE CUISINE

ou la poignée Crisp spéciale qui est fournie pour sortir le plat

Crisp.

UTILISEZ EXCLUSIVEMENT le plat Crisp fourni avec cette fonction. Les

autres plats Crisp disponibles sur le mar-

ché ne donneront pas de résultats com-

parables.

GRIL

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ( ) à plusieurs reprises pour trouver la fonction Gril.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le temps de cuisson.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

GRIL COMBI

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ( ) à plusieurs reprises pour trouver la fonction Gril Combi.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la puissance des micro-ondes.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le temps de cuisson.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

LA PUISSANCE MAXIMUM du micro-ondes, lors de

l'utilisation de la fonction Gril Combi, est limi-

tée à un niveau prédéﬁ ni en usine.

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR dorer

la surface des aliments posés sur

la grille métallique.

LACEZ LES ALIMENTS sur la grille métallique. Retournez l'aliment au

cours de la cuisson.

VEILLEZ À CE QUE LES USTENSILES que vous utilisez soient à la fois résistants à

la chaleur et au four avant de les utiliser pour griller.

N'UTILISEZ PAS D'USTENSILES EN PLASTIQUE pour la fonction Gril. Ils fondent. Le

bois et le papier doivent également être évités.

TILISEZ CETTE FONCTION pour cuire

des gratins, des lasagnes, des vo-

lailles et des pommes de terre.

GRIL COMBI

UISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE :

650 W C

UISSON DE légumes et gratins

350 - 500 W C

UISSON DE volailles et lasagnes

160 - 350 W

UISSON DE poisson et gratins

surgelés

160 W C

UISSON DE la viande

90 W G

RATINS DE fruits

0 W

RUNISSAGE uniquement

pendant la cuisson

CHAUFFAGE RAPIDE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ( ) à plusieurs reprises pour trouver la fonction Quick Heat

(chauffage rapide). (la température par défaut s'affiche).

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la température.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE). La température actuelle de la cavité s'affiche pen-

dant la procédure de chauffage rapide.

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR

RÉCHAUFFER le four vide.

AU COURS DU PRÉCHAUFFAGE, le four

doit toujours être vide, tout com-

me un four traditionnel avant la

cuisson.

INTRODUISEZ PAS D'ALIMENTS DANS LE FOUR AVANT OU PENDANT son pré-

chauﬀ age. En eﬀ et, la haute température dégagée risquerait de les

brûler. La température peut être facilement réglée en cours de cuis-

son en appuyant sur les touches +/-.

UNE FOIS LA TEMPÉRATURE ATTEINTE, le four la maintient pendant 10 mi-

nutes avant de s'arrêter. Ce laps de temps sert à vous permettre

d'enﬁ ler les aliments dans le four et de sélectionner la fonction cha-

leur pulsée pour commencer à cuire.

CHALEUR PULSÉE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ( ) à plusieurs reprises pour trouver la fonction Forced Air

(Chal. pulsée). (la température par défaut s'affiche).

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la température.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le temps de cuisson.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

Utilisez cette fonction pour cui-

re des meringues, des pâtisseries,

des gâteaux de savoie, des souf-

ﬂ és, de la volaille et des rôtis.

OSEZ TOUJOURS LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE , aﬁ n que l'air circu-

le correctement autour des aliments.

UTILISEZ LE PLAT CRISP pour cuire de petits aliments tels les biscuits et

les petits pains.

LE TEMPS DE CUISSON PEUT ÊTRE FACILEMENT RÉGLÉ EN COURS DE CUIS-

SON en appuyant sur les touches +/-. Utilisez le bouton Pré-

cédent pour revenir à l'endroit où vous pouvez modiﬁ er la

température ﬁ nale.

ALIMENTS ACCESSOIRES

TEMP. DU

FOUR °C

TEMPS

DE CUISSON

OSBIF, À POINT (1,3 - 1,5 kg) PLAT sur grille métallique 170 - 180 °C 40 - 60 MIN

RÔTI DE PORC (1,3 - 1,5 kg) PLAT sur grille métallique 170 - 190 °C 70 - 80 MIN

POULET ENTIER (1,0 - 1,2 kg) PLAT sur grille métallique 210 - 220 °C 50 - 60 MIN

GÂTEAU DE SAVOIE (lourd) PLAT À TAR TE sur grille métallique 160 - 170 °C 50 - 60 MIN

GÂTEAU DE SAVOIE (léger)

PLAT À TARTE sur grille métalli-

que

170 - 180 °C 30 - 40 MIN

BISCUITS, COOKIES PLAT CRISP sur grille métallique 170 - 190 °C, FOUR CHAUD 10 - 12 MIN

PAIN

PLAQUE À PÂTISSERIE sur grille

métallique

200 - 210 °C, FOUR CHAUD 30 - 35 MIN

PETITS PAINS PLAT CRISP sur grille métallique 225 °C, FOUR CHAUD 10 - 12 MIN

MERINGUES PLAT CRISP sur grille métallique 100 - 125 °C, FOUR CHAUD 40 - 50 MIN

CHALEUR PULSÉE COMBINÉE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE MANUAL ( ) à plusieurs reprises pour trouver la fonction Forced Air

Combi (Chaleur pulsée combinée). (la température par défaut et la puissance MO sont affi-

chées).

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la température.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler la puissance des micro-ondes.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le temps de cuisson.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

UTILISEZ CETTE FONCTION POUR la cuisson

de rôtis, volailles, pommes de terre

en robe des champs, plats préparés

congelés, gâteaux de savoie, pâtis-

series, poisson et puddings.

OSEZ TOUJOURS LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE , aﬁ n que l'air circu-

le correctement autour des aliments.

LE TEMPS DE CUISSON PEUT ÊTRE FACILEMENT RÉGLÉ EN COURS DE CUISSON en ap-

puyant sur les touches +/-. Utilisez le bouton Précédent

pour revenir à l'endroit où vous pouvez modiﬁ er le niveau

de puissance ou la température ﬁ nale.

A PUISSANCE MAXIMUM du micro-ondes, lors de l'utilisation de

la Chaleur pulsée, est limitée à un niveau prédéﬁ ni en usine.

CHALEUR PULSÉE COMBINÉE

UISSANCE UTILISATION CONSEILLÉE :

350 W

UISSON de volailles, poisson et

gratins

160 W C

UISSON de rôtis

90 W C

UISSON de pain et de gâteaux

0 W

RUNISSAGE uniquement

pendant la cuisson

DÉCONGÉLATION MANUELLE

POUR UNE DÉCONGÉLATION MANUELLE, procédez

comme pour la“Cuisson et réchauﬀ age aux mi-

cro-ondes” et choisissez une puissance de 160 W.

EXAMINEZ LES ALIMENTS RÉGULIÈREMENT POUR VÉRIFIER

LEUR ÉTAT. La pratique vous enseignera combien

de temps il faut pour décongeler ou ramollir

diﬀ érentes quantités.

ETOURNEZ LES GROS MORCEAUX vers la moitié du

processus de décongélation.

LES ALIMENTS CONGELÉS, CONTENUS DANS DES SACHETS

EN PLASTIQUE, du ﬁ lm plastique ou des emballa-

ges en carton, pourront être placés di-

rectement dans le four, pourvu que

l'emballage n'ait aucune partie en mé-

tal (par exemple, des fermetures mé-

talliques).

E TEMPS DE DÉCONGÉLATION dépend de la forme

de l'emballage. Les paquets plats se décongè-

lent plus rapidement qu'un gros bloc.

ÉPAREZ LES MORCEAUX dès qu'ils commencent à

se décongeler.

Les tranches individuelles se décongèlent plus

facilement.

NVELOPPEZ CERTAINES ZONES

DES ALIMENTS dans de petits

morceaux de papier alumi-

nium quand elles commen-

cent à roussir (par exem-

ple, les ailes et les cuisses de

poulet).

ES ALIMENTS BOUILLIS, LES RAGOÛTS ET LES

SAUCES DE VIANDE se décongèlent mieux

s'ils sont remués durant la décongéla-

tion.

LORSQUE VOUS DÉCONGELEZ, il est conseillé de

ne pas décongeler complètement les aliments

et de laisser se terminer le processus durant le

temps de repos.

UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS

LA DÉCONGÉLATION AMÉLIORENT TOU-

JOURS le résultat, permettant à

la température d'être répar-

tie uniformément dans les

aliments.

RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE AUTO à plusieurs reprises pour trouver la fonction Auto Reheat

(Réchauff. auto).

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour choisir la classe d'aliments. (“FOOD” et la classe d'aliments

s'affichent).

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le poids.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

UTILISEZ CETTE FONCTION pour ré-

chauﬀ er des plats précuisinés sur-

gelés, frais ou à température am-

biante.

ISPOSEZ LES ALIMENTS sur un plat

résistant à la chaleur et adapté

aux micro-ondes.

LORSQUE VOUS CONSERVEZ un repas au réfrigéra-

teur ou que vous le disposez sur un plat pour

le réchauﬀ er, placez les ali-

ments les plus épais

et les plus denses à

l'extérieur et les ali-

ments les moins épais

et moins denses au milieu.

UTILISEZ TOUJOURS UN COUVERCLE avec cette fonc-

tion, sauf lorsque vous réchauﬀ ez des soupes !

SI LES ALIMENTS SONT EMBALLÉS et que leur taille

ne vous permet pas d'utiliser le couver-

cle, faites 2 ou 3 entailles dans l'embal-

lage pour que l'excédent de pression

s'échappe pendant le réchauﬀ age.

LACEZ DE FINES TRANCHES DE VIANDE l'une sur

l'autre ou entrelacées.

LES TRANCHES LES PLUS ÉPAISSES comme le pain de

viande et les saucisses doivent être placées les

unes à côté des autres.

EILLEZ À PERFORER LE FILM PLAS-

TIQUE avec une fourchette ou un

cure-dent pour permettre à

la pression de s'échapper et

éviter les risques d'éclate-

ment lorsque de la vapeur se

forme à l'intérieur pendant

la cuisson.

OUR UN MEILLEUR RÉSULTAT,

il est conseillé de toujours

laisser reposer les aliments

pendant 1-2 minutes, no-

tamment s'il s'agit d'ali-

ments surgelés.

RÉCHAUFFAGE AUTOMATIQUE

ALIMENTS CONSEILS

GRANDE ASSIETTE (250 g - 500 g)

RÉPAREZ LES ALIMENTS comme indiqué ci-dessus.

Chauﬀ ez sous un couvercle.

SOUPE (200 g - 800 g)

ÉCHAUFFEZ SANS COUVERCLE dans des bols

séparés ou dans un grand récipient.

PORTION SURGELÉE (250 g - 500 g)

UIVEZ LES INDICATIONS REPORTÉES SUR L'EMBALLAGE,

soit ventilation, perforation, etc.

BOISSONS (0,1 - 0,5 l)

AITES CHAUFFER SANS COUVRIR et utilisez une

cuillère en métal dans un bol ou une tasse.

t LASAGNES SURGELÉES (250 g - 500 g)

LACEZ-LES dans un plat adapté aux micro-

ondes et au four traditionnel.

OUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LE TABLEAU ou si leur poids est inférieur ou supérieur au poids

conseillé, procédez comme indiqué au paragraphe "Cuisson et réchauﬀ age aux micro-ondes".

DÉCONGÉLATION RAPIDE

APPUYEZ SUR LA TOUCHE AUTO à plusieurs reprises pour trouver la fonction Rapid Defrost

(Décongél. rapide).

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour choisir la classe d'aliments. (“FOOD” et la classe d'aliments

s'affichent).

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection. Vous passez automatiquement au

réglage suivant.

APPUYEZ SUR LES TOUCHES +/- pour régler le poids.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE OK pour confirmer votre sélection.

APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).

UTILISEZ CETTE FONCTION pour décon-

geler de la viande, des volailles, du

poisson, des légumes ou du pain.

La fonction Rapid Defrost (Décon-

gel. rapide) ne doit être utilisée

que si le poids net des aliments se

situe entre 100 g et 2,5 kg.

LACEZ TOUJOURS LES ALIMENTS sur le

plateau tournant en verre.

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Bauknecht EMCHD 6231 IN Mode d'emploi

Marque: Bauknecht

Modèle: EMCHD 6231 IN

Catégorie: Cuisine

Taper: Mode d'emploi

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