Bauknecht EMCHS 7244 IN Mode d'emploi

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Mode d'emploi
1
EMCHS 7244
2
INSTALLATION
AVANT DE BRANCHER LAPPAREIL
A
SSUREZ-VOUS QUE LAPPAREIL NEST PAS ENDOMMAGÉ.
Vérifiez que la porte du four ferme correcte-
ment contre lencadrement. Enlevez les acces-
soires du four et essuyez l’intérieur avec un
chiffon doux et humide.
APRÈS LE BRANCHEMENT DE LAPPAREIL
A MISE À LA TERRE DE LAPPAREIL est obliga-
toire.
Le fabricant décline toute respon-
sabilité en cas de blessures infligées à des
personnes, à des animaux, ou de dom-
mages matériels qui découleraient du
non-respect de cette obligation.
Le fabricant décline toute responsabilité
si l’utilisateur ne respecte pas ces instruc-
tions.
N’UTILISEZ EN AUCUN CAS CET APPAREIL si le
cordon dalimentation ou la prise de
courant est endommagé, si lappareil
ne fonctionne pas correctement ou s’il
a été endommagé ou est tombé. Ne
plongez jamais le cordon d’alimentation
ou la prise dans leau. Éloignez le cor-
don des surfaces chaudes sous peine
d’électrocution, d’incendie ou de risques
du même type.
A
VANT DE COMMENCER LINSTALLATION, VÉRIFIEZ que la
cavité du four est vide.
VÉRIFIEZ QUE LA TENSION indiquée sur la
plaque signalétique correspond bien à
celle de votre habitation.
L
E FOUR NE PEUT ÊTRE UTILISÉ QUE si la porte est cor-
rectement fermée.
INSTALLATION DE LAPPAREIL
LORS DE LINSTALLATION DE LAPPAREIL, RESPECTEZ
les instructions fournies séparément.
3
NE LAISSEZ LES ENFANTS utiliser le four sans la
surveillance d’un adulte que si des instruc-
tions appropriées leur ont été données afin
qu’ils puissent utiliser le four de façon sûre
et comprennent les dangers d’un usage in-
correct.
Lappareil ne doit pas être utilisé par de
jeunes enfants ou des
personnes handica-
pées sans surveillance.
Les enfants doivent être
surveillés pour s’assurer
qu’ils ne jouent pas avec lappareil.
Si le four peut fonctionner en mode com-
biné, les enfants ne doivent l’utiliser que
sous la surveillance d’un adulte à cause des
hautes températures engendrées.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
VEILLEZ À NE PAS CHAUFFER OU UTILISER DE MA-
RIAUX INFLAMMABLES à l’intérieur ou à prox-
imité du four. Les vapeurs dégagées
peuvent provoquer un incendie ou une
explosion.
N’
UTILISEZ JAMAIS VOTRE FOUR MICRO-ONDES
pour sécher des textiles, du papier, des
épices, des herbes, du bois, des fleurs,
des fruits ou dautres produits combusti-
bles. Ils pourraient s’enflammer.
N
E CUISEZ PAS LES ALIMENTS DE FAÇON EXCES-
SIVE. Ils pourraient s’enflammer.
N
E LAISSEZ PAS LE FOUR SANS SURVEILLANCE,
surtout si vous utilisez du papier, du
plastique ou dautres matériaux combus-
tibles pour la cuisson. Le papier peut car-
boniser ou brûler et certains plastiques
peuvent fondre lorsqu’ils sont utilisés
pour réchauffer des aliments.
SI CE QUI SE TROUVE À LINTÉRIEUR OU À
LEXTÉRIEUR DU FOUR PREND FEU OU SI VOUS CON-
STATEZ DE LA FUMÉE, n’ouvrez pas la porte,
mais arrêtez le four et la ventilation. Dé-
branchez le cordon d’alimentation ou
coupez le courant au fusible ou au dis-
joncteur.
LISEZ CES CONSIGNES ATTENTIVEMENT ET CONSERVEZLES EN LIEU SÛR POUR TOUTE CONSULTA
TION ULTÉRIEURE
N’
UTILISEZ PAS LE FOUR MICRO-
ONDES pour chauffer des al-
iments ou des liquides
dans des récipients her-
métiques. Laugmentation de la pression
peut les endommager lors de l’ouverture
ou les faire exploser.
ŒUFS
N’UTILISEZ PAS VOTRE FOUR MICRO-ONDES pour
cuire ou réchauffer des œufs avec ou
sans coquille, car ils peuvent
exploser même si la cuisson est
terminée.
C
ONTRÔLEZ RÉGULIÈREMENT LÉTAT DES JOINTS
ET DE LENCADREMENT DE LA PORTE. Si ces
zones sont endommagées, n’utilisez plus
l’appareil et faites-le réparer par un tech-
nicien spécialisé.
N’
UTILISEZ PAS de produits chimiques ou
de sprays corrosifs dans cet appareil. Ce
type de four a été spécialement conçu
pour réchauffer ou cuire des aliments. Il
n’est pas prévu pour un usage industriel
ou de laboratoire.
4
GÉNÉRALITÉS
N’
UTILISEZ CET APPAREIL QUE POUR UN USAGE DOMES-
TIQUE !
L
E FOUR NE DOIT JAMAIS ÊTRE UTILISÉ à vide avec
la fonction micro-ondes. Cela risquerait de
l’endommager.
S
I VOUS VOUS EXERCEZ À LE PROGRAMMER, placez
un verre d’eau à l’intérieur. Leau absorbera
l’énergie des micro-ondes et le four ne sera
pas abîmé.
E
NLEVEZ LES FERMETURES MÉTALLIQUES des
sachets en papier ou en plastique
avant de les placer dans le four.
FRITURE
N’
UTILISEZ PAS LE FOUR MICRO-ONDES pour frire, car
il ne permet pas de contrôler la tem-
pérature de l’huile.
LIQUIDES
P
AR EX. BOISSONS OU EAU. Dans un four à micro-
ondes, les liquides peuvent
bouillir sans produire de bulles.
Dans ce cas, ils peuvent débor-
der brusquement.
Afin déviter cet inconvénient,
prenez les précautions suivantes :
1. Évitez d’utiliser des récipients à bord
droit et col étroit.
2. Remuez le liquide avant de placer le
récipient dans le four et laissez la cuillère
à café dans le récipient.
3. Après avoir chauffé, attendez un court in-
stant et remuez de nouveau avant de sor-
tir le récipient du four avec précaution.
ATTENTION
R
EPORTEZ-VOUS SYSTÉMATIQUEMENT à un livre de
recettes pour plus de détails sur la cuisson au
four micro-ondes, en particulier si vous cui-
sez ou réchauffez des aliments contenant de
l’alcool.
APRÈS AVOIR RÉCHAUFFÉ DES ALI-
MENTS POUR BÉBÉ (biberons, pe-
tits pots), remuez toujours et vé-
rifiez la température avant de servir. Vous assurez
ainsi une bonne répartition de la chaleur et évitez
les risques de brûlure ou débouillantage.
Enlevez la tétine et le couvercle avant de
réchauffer !
PRÉCAUTIONS
AFIN DÉVITER DE VOUS BRÛLER, UTILISEZ DES
GANTS ISOLANTS ou des maniques pour
toucher les récipients ou les parties du
four après la cuisson.
N’
UTILISEZ PAS LA CAVITÉ du four pour y ranger des
objets.
5
PLAQUE À PÂTISSERIE
Utilisez la plaque à pâtisser-
ie uniquement lors de la cui-
sson avec la chaleur pul-
sée ou avec la fonction gril. Ne
l’utilisez jamais avec les micro-ondes.
GRILLE MÉTALLIQUE
Utilisez la grille métallique
avec les fonctions chaleur pul-
sée, gril, chaleur pulsée combi-
née, chaleur pulsée combinée automatique ou
turbo gril combiné.
L
ORSQUE VOUS UTILISEZ LA
FONCTION GRIL SANS LES MICRO-
ONDES, placez la grille mé-
tallique sur la plaque à pâ-
tisserie de manière à rapprocher les aliments
de l’élément chauffant du gril près de la voûte.
ACCESSOIRES
GÉNÉRALITÉS
S
I DES USTENSILES MÉTALLIQUES entrent en contact avec
les parois du four pendant son fonctionnement, ils
peuvent provoquer des étincelles et endommag-
er le four.
SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT
U
TILISEZ LE SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT sous le plateau
tournant en verre. Ne placez jamais
d’autres ustensiles que le plateau tour-
nant directement sur le support.
Installez le support du plateau
tournant dans le four.
PLATEAU TOURNANT EN VERRE
UTILISEZ LE PLATEAU TOURNANT EN VERRE pour tous les
types de cuisson. Il permet de récu-
pérer les jus de cuisson et les parti-
cules d’aliments qui pourraient salir
l’intérieur du four.
Placez le plateau tournant en
verre sur son support.
VÉRIFIEZ QUE LES USTENSILES UTILISÉS sont résistants à la
chaleur et perméables aux mi-
cro-ondes avant de les utilis-
er.
L
ORSQUE VOUS PLACEZ DES ALIMENTS ET DES ACCESSOIRES dans
le four micro-ondes, assurez-vous que ceux-ci ne
sont pas en contact direct avec l’intérieur du four.
Ceci est particulièrement important pour les ac-
cessoires en métal ou avec des parties métal-
liques.
A
SSUREZ-VOUS TOUJOURS QUE le plateau tournant peut
tourner librement avant de mettre lappareil en
marche.
D
E NOMBREUX accessoires sont disponibles sur le
marché. Avant de les acheter, assurez-vous qu’ils con-
viennent bien aux micro-ondes.
COUVERCLE
L
E COUVERCLE sert à couvrir les aliments pendant la cui-
sson et le réchauffage aux micro-ondes et permet de
réduire les éclaboussures, préserver la te-
neur en eau des aliments et réduire le
temps de cuisson nécessaire.
UTILISEZ le couvercle pour le
réchauffage sur deux niveaux.
POIGNÉE CRISP
U
TILISEZ LA POIGNÉE SPÉCIALE CRISP
FOURNIE pour sortir le plat Crisp du
four tant qu’il est chaud.
PLAT CRISP
D
ISPOSEZ LES ALIMENTS DIRECTEMENT SUR LE PLAT CRISP.
Utilisez toujours le plateau
tournant en verre avec le
plat Crisp.
NE PLACEZ AUCUN USTENSILE sur le plat
Crisp car il devient très vite chaud et
risquerait d’endommager l’ustensile.
LE PLAT CRISP peut être préchauffé avant d’être
utilisé (3 min. max.). Utilisez toujours la fonc-
tion Crisp lors d’un préchauffage avec le plat
Crisp.
CUITVAPEUR
Utilisez le cuit-vapeur avec
le panier pour la cuisson
d’aliments tels que le pois-
son, les légumes et les pom-
mes de terre.
UTILISEZ LE CUIT-VAPEUR SANS LE PANIER pour le riz,
les pâtes et les flageolets.
PLACEZ TOUJOURS LE CUIT-VAPEUR sur le plateau
tournant en verre.
6
PROTECTION CONTRE UNE MISE EN MARCHE DU
FOUR À VIDE / SÉCURITÉ ENFANTS
CETTE FONCTION DE SÉCURITÉ AUTOMATIQUE EST
ACTIE UNE MINUTE APRÈS le retour du
four en «mode veille». (Le four est
en «mode veille» si l’heure est affichée
ou si l’horloge n’a pas été programmée
lorsque lécran est vide.)
CELA SIGNIFIE QUE VOUS DEVEZ OUVRIR ET REFERMER LA
PORTE, pour y introduire un plat, afin d’annuler
la sécurité enfants. Sinon l’afficheur indique
«
DOOR» (PORTE).
dOOR
INTERRUPTION OU ARRÊT DE LA CUISSON
POUR INTERROMPRE LA CUISSON :
SI VOUS SOUHAITEZ VÉRIFIER, -
langer ou retourner les al-
iments , ouvrez la porte : la
cuisson s’arrêtera automa-
tiquement. Les réglages sont
conservés pendant 10 minutes.
SI VOUS NE SOUHAITEZ PAS CONTINUER LA
CUISSON :
SORTEZ LES ALIMENTS, fermez la porte
et appuyez sur la touche STOP
(ARRÊT).
P
OUR POURSUIVRE LA CUISSON :
FERMEZ LA PORTE et appuyez UNE
FOIS sur la touche Start (Démar-
rage). La cuisson reprend là où
elle a été interrompue.
SI VOUS APPUYEZ DEUX FOIS sur la tou-
che Start (Démarrage) , le temps de cuisson est
augmenté de 30 secondes.
UN SIGNAL SONORE RETENTIT toutes les minutes
pendant 10 minutes en fin
de cuisson. Pour désactiver
le signal, appuyez sur la tou-
che STOP (ARRÊT) ou ouvrez la porte.
REMARQUE : les sélections ne restent affichées
que 60 secondes, si l’on ouvre et referme la
porte à la fin de la cuisson.
7
DEGRÉ DE CUISSON
N
IVEAU EFFET
DEG CUISSON +2
PERMET DATTEINDRE LA
TEMPÉRATURE
FINALE LA PLUS
ÉLEVÉE
DEG CUISSON +1
PERMET DATTEINDRE UNE
TEMPÉRATURE FINALE ÉLEVÉE
DEG CUISSON 0VALEUR PAR DÉFAUT STANDARD
DEG CUISSON -1
PERMET DATTEINDRE UNE
TEMPÉRATURE FINALE BASSE
DEG CUISSON -2
PERMET DATTEINDRE LA
TEMPÉRATURE FINALE LA PLUS
BASSE
DEGRÉ DE CUISSON
LE DEGRÉ DE CUISSON EST DISPONIBLE AVEC LES FONC-
TIONS SUIVANTES :
D
YNAMIC INTELLIGENCE REHEAT
DYNAMIC INTELLIGENCE CRISP
LORS DE LUTILISATION DES FONCTIONS ci-dessus, vous
avez la possibilité de contrôler le résultat fi-
nal au moyen de la fonction Réglage du de-
gré de cuisson (Adjust Doneness). Cette fonc-
tion permet d’augmenter ou de baisser la tem-
pérature finale par rapport à la valeur par dé-
faut standard.
S
I VOUS UTILISEZ LUNE DE CES FONCTIONS, le four
choisit automatiquement la valeur par défaut.
Ce réglage donne normalement le meilleur ré-
sultat. Mais si les aliments que vous venez de
réchauffer sont trop chauds pour être consom-
més immédiatement, vous pouvez facilement
résoudre ce problème avant de réutiliser cette
fonction. Pour ce faire, sélectionnez le degré
de cuisson en utilisant le bouton de réglage
juste après avoir appuyé sur la touche Start.
R
EMARQUE :
LE DEGRÉ DE CUISSON ne peut être réglé ou modi-
fié que pendant les 20 premières secondes du
fonctionnement.
PHASE REFROIDISSEMENT
LORSQUE LE FOUR A TERMI DE FONCTIONNER, il
exécute une procédure de refroidissement.
Cela est normal.
Après cette procédure, le four s’arrête automa-
tiquement.
LA PROCÉDURE DE REFROIDISSEMENT peut être inter-
rompue, sans aucun dommage pour le four, en
ouvrant la porte.
8
F
F
MINUTEUR
UTILISEZ CETTE FONCTION si vous devez mesurer
un temps avec précision, par exemple pour
la cuisson des œufs ou pour faire lever une
pâte avant de la cuire, etc.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position zéro.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps à mesurer.
A
PRÈS 1 SECONDE, LE MINUTEUR COMMENCE AUTOMA-
TIQUEMENT le compte à rebours.
HORLOGE
À LA PREMIÈRE UTILISATION ou après une panne
de courant, lécran est vide. Si l’horloge
n’est pas réglée, lécran reste vide jusqu’au
réglage d’un temps de cuisson.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position zéro.
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (Sélection) pendant 3 secondes,
jusqu’à ce que le chiffre de gauche (heures) clignote.
e
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler les heures.
r
APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) . Les deux
chiffres de droite (minutes) clignotent.
t
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler les minutes.
y
APPUYEZ DE NOUVEAU SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) .
L’
HORLOGE EST RÉGLÉE et fonctionne.
SI VOUS SOUHAITEZ SUPPRIMER LAFFICHAGE DE LHEURE après le réglage de
l’horloge, appuyez à nouveau sur la touche Horloge pendant 3 sec-
ondes, puis sur Stop (Arrêt).
POUR RÉAFFICHER LHORLOGE suivez la procédure ci-dessus.
REMARQUE : MAINTENEZ LA PORTE OUVERTE PENDANT LE RÉGLAGE DE LHORLOGE.
Vous disposez ainsi de 10 minutes pour effectuer cette opération.
Sinon, chaque opération doit être effectuée en moins de 60 sec-
ondes.
U
N SIGNAL SONORE vous avertit lorsque le minu-
teur a terminé le compte à rebours.
q
w
qe
t
w
r
y
9
FONCTION MICROONDES UNIQUEMENT
A
LIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE :
Rapide
(900 W)
R
ÉCHAUFFAGE DE BOISSONS, eau, potages, café, thé ou autres aliments à forte teneur en
eau. Pour les plats préparés avec des œufs ou de la crème, choisir une puissance in-
férieure.
750 W C
UISSON DE poisson, légumes, viandes, etc.
650 W C
UISSON de plats qui ne peuvent pas être remués.
500 W
C
UISSON ATTENTIVE, par ex. des plats préparés avec de la sauce, du fromage et des
œufs et fin de cuisson des ragoûts.
350 W C
UISSON LENTE DE RAGOÛTS, ramollissement de beurre.
160 W D
ÉCONGÉLATION. Ramollissement du beurre, des fromages.
0 W R
ÉGLAGE du temps de repos.
CUISSON ET RÉCHAUFFAGE AVEC LA FONCTION
MICROONDES
UTILISEZ CETTE FONCTION pour la cuisson nor-
male ou le réchauffage rapide d’aliments
tels que les légumes, le poisson, les pommes
de terre et la viande.
L
ORSQUE LA CUISSON A DÉMARRÉ :
Le temps de cuisson peut être augmenté facilement par paliers de
30 secondes en appuyant sur la touche Start (Démarrage). Chaque
pression augmente le temps de 30 secondes. Vous pouvez égale-
ment augmenter ou diminuer le temps de cuisson en tournant le
bouton +/-.
EN APPUYANT SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION), vous pouvez basculer
entre le temps de cuisson et la puissance. Ces deux réglages peu-
vent être modifiés pendant la cuisson à laide du bouton +/-.
LECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position micro-ondes.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps de cuisson.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) pour sélectionner la
puissance.
r
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler la puissance.
t
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
F
q
e
t
w
r
10
F
UTILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer rap-
idement des aliments à forte teneur en eau,
tels que les potages, le café ou le thé.
RAPID START
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position micro-ondes.
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
CETTE FONCTION DÉMARRE AUTOMATIQUEMENT à pleine puissance avec le
temps de cuisson réglé sur 30 secondes. Chaque pression supplé-
mentaire prolonge le temps de cuisson de 30 secondes. Vous pou-
vez également augmenter ou diminuer le temps de cuisson en ap-
puyant sur les touches +/- après le démarrage de la fonction.
DÉCONGÉLATION MANUELLE
POUR UNE DÉCONGÉLATION MANUELLE, procédez
comme pour la «Cuisson et le réchauffage aux
micro-ondes» et choisissez une puissance de
160 W.
EXAMINEZ LES ALIMENTS GULIÈREMENT POUR VÉRIFIER
LEUR ÉTAT. La pratique vous enseignera combi-
en de temps il faut pour décongeler ou ramol-
lir différentes quantités.
R
ETOURNEZ LES GROS MORCEAUX vers la moitié du
processus de décongélation.
LES ALIMENTS CONGELÉS CONTENUS DANS DES SACHETS EN
PLASTIQUE, du film plastique ou des emballages
en carton pourront être placés directement
dans le four, pourvu que lemballage n’ait
aucune partie en métal (par exemple, des
fermetures métalliques).
L
E TEMPS DE DÉCONGÉLATION dépend de la
forme de lemballage. Les paquets plats se
décongèlent plus rapidement qu’un gros bloc.
S
ÉPAREZ LES MORCEAUX dès qu’ils commencent à se dé-
congeler. Les tranches individuelles se décongèlent
plus facilement.
E
NVELOPPEZ CERTAINES ZONES des aliments
dans de petits morceaux de papier al-
uminium quand elles commen-
cent à roussir (par exemple, les
ailes et les cuisses de poulet).
L
ES ALIMENTS BOUILLIS, LES RAGTS ET LES
SAUCES DE VIANDE se décongèlent mieux
s’ils sont remués durant la décongéla-
tion.
L
ORSQUE VOUS DÉCONGELEZ, il est conseillé
de ne pas décongeler complètement les
aliments et de laisser le processus se terminer
durant le temps de repos.
Q
UELQUES MINUTES DE REPOS APRÈS
LA CONGÉLATION AMÉLIORENT
TOUJOURS le résultat, per-
mettant à la température d’être
répartie uniformément dans les aliments.
q
w
11
F
DÉCONGÉLATION RAPIDE
N’UTILISEZ CETTE FONCTION que si le poids net
des aliments se situe entre 100 g - 3 kg.
PLACEZ TOUJOURS LES ALIMENTS sur le plateau
tournant en verre.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Auto.
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE AUTO pour sélectionner la fonction au-
tomatique souhaitée.
e
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour choisir la classe d’aliments.
r
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) : LE POIDS PAR DÉFAUT
SAFFICHE.
t
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le poids des aliments.
y
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
À LA MOITIÉ DU PROCESSUS DE DÉCONGÉLATION, le four s’arrête et vous in-
vite à retourner les aliments «TURN FOOD».
Ouvrez la porte.
Retournez les aliments.
Fermez la porte et redémarrez le four en appuyant sur la touche
Start (Démarrage).
REMARQUE : le four redémarre automatiquement après 2 minutes si
vous n’avez pas retourné les aliments. Dans ce cas, la durée de dé-
congélation sera prolongée.
e
w
r
qy
t
12
ALIMENTS QUANTITÉ CONSEILS
q
VIANDE
100 G - 2 KG Viande hachée, côtelettes, biftecks ou rôtis.
w
VOLAILLES
100
G - 3 KG Poulet entier, filets ou morceaux.
e
POISSON
100
G - 2 KG Poissons entiers, darnes ou filets.
r
LÉGUMES
100
G - 2 KG Juliennes, petits pois, brocolis, etc.
t
PAIN
100
G - 2 KG Pain, petits pains longs ou ronds.
P
OUR LES ALIMENTS NON INDIQUÉS DANS LE TABLEAU ou si leur poids est inférieur ou supérieur au poids
conseillé, procédez comme indiqué au paragraphe «Cuisson et réchauffage aux micro-ondes» et
réglez la puissance sur 160 W pour la décongélation.
POUR UTILISER CETTE FONCTION, vous devez connaître le poids net des aliments.
ALIMENTS SURGELÉS :
S
I LE POIDS DES ALIMENTS EST INFÉRIEUR OU
SUPÉRIEUR AU POIDS CONSEILLÉ : pour la dé-
congélation, procédez comme pour
«la Cuisson et le Réchauffage aux mi-
cro-ondes» et choisissez une puis-
sance de 160 W.
ALIMENTS SURGELÉS :
P
OUR LES ALIMENTS PLUS CHAUDS que la
température de surgélation (-18 °C),
choisissez un poids daliment inférieur.
POUR LES ALIMENTS PLUS FROIDS que la tem-
pérature de surgélation (-18 °C), choi-
sissez un poids supérieur.
DÉCONGÉLATION RAPIDE
13
GRIL
UTILISEZ CETTE FONCTION POUR dorer rapide-
ment la surface des aliments.
POUR LES ALIMENTS TELS QUE FROMAGE, TOASTS,
BIFTECKS OU SAUCISSES, placez la grille métal-
lique au-dessus de la plaque à pâtisserie.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Gril.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps de cuisson.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
S
I LE TEMPS DE CUISSON EST RÉGLÉ SUR PLUS DE 90 MINUTES, l’écran affichera
«CONT», ce qui signifie que le four fonctionnera en permanence
sans limite de temps tant que vous ne l’aurez pas arrêté.
NE LAISSEZ PAS LA PORTE DU FOUR OUVERTE pendant de longues périodes
lorsque le gril est allumé, car ceci provoque une chute de tempéra-
ture.
V
EILLEZ À CE QUE LES USTENSILES que vous utilisez soient résistants à la
fois à la chaleur et au four avant de les utiliser pour griller.
N’
UTILISEZ PAS DUSTENSILES EN PLASTIQUE pour la fonction Gril. Ils fon-
dent. Le bois et le papier doivent également être évités.
w
q
e
F
14
TURBOGRIL COMBI
A
LIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE :
650 W C
UISSON des légumes et des gratins
350 - 500 W C
UISSON de volailles et lasagnes
160 - 350 W
C
UISSON du poisson et des gratins
surgelés
160 W C
UISSON de la viande
90 W G
RATINS de fruits
0 W
B
RUNISSAGE uniquement pendant
la cuisson
TURBO GRIL COMBINÉ
UTILISEZ CETTE FONCTION POUR cuire gratins, la-
sagnes, volailles, pommes de terre au four,
etc.
PLACEZ LES ALIMENTS SUR LA GRILLE MÉTALLIQUE
ou sur le plateau tournant en verre lorsque
vous utilisez cette fonction.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Turbo Gril.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler la puissance.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (Sélection) pour sélectionner le
temps de cuisson.
r
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps de cuisson.
t
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
L
E NIVEAU DE PUISSANCE MAXIMUM DU MICRO-ONDES, lors de l’utilisation du
Gril, est limitée à un niveau prédéfini en usine.
LECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE
e
w
q
r
t
F
15
CRISP
UTILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer et
cuire les pizzas et autres aliments similaires.
Elle est également idéale pour la cuisson
d’œufs au bacon, de saucisses, de hamburg-
ers, etc.
A
SSUREZ-VOUS que le plat Crisp est bien placé au milieu du plateau
tournant en verre.
U
TILISEZ DES GANTS DE CUISINE
ou la poignée spéciale Crisp fournie pour
sortir le plat Crisp du four tant qu’il est chaud.
A
TTENTION, NE TOUCHEZ PAS LA VOÛTE du four sous le gril.
N
E POSEZ PAS LE PLAT CRISP CHAUD sur une surface sensible à la chal-
eur.
LE FOUR ET LE PLAT CRISP deviennent très chauds lorsqu’on utilise
cette fonction.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Crisp.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps de cuisson.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
I
L NEST PAS POSSIBLE DE MODIFIER LA PUISSANCE ou dactiver/désactiver le
Gril pendant l’utilisation de la fonction Crisp.
U
TILISEZ EXCLUSIVEMENT le plat Crisp fourni avec
cette fonction. Les autres plats Crisp disponibles
sur le marché ne donneront pas de résultats
comparables.
L
E FOUR COMBINE AUTOMATIQUEMENT les micro-ondes et le gril pour
chauffer le plat Crisp. Ainsi, le plat Crisp atteint très rapidement sa
température et commence à dorer vos plats et à les rendre croust-
illants.
wq
e
F
16
F
CHAUFFAGE RAPIDE
UTILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer le
four vide.
N’INTRODUISEZ PAS DALIMENTS DANS LE FOUR avant
ou pendant son préchauffage. En effet, la
haute température dégagée risquerait de
les brûler.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Réchauff.
rapide.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler la température.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
P
ENDANT LE RÉCHAUFFAGE les chiffres clignotent et l’indication
PRE-HEAT (pré-chauffage) est affichée à intervalles tant
que la température voulue n’est pas atteinte.
LA TEMPÉRATURE peut être facilement réglée en cours de cuisson en
tournant le bouton multifonctions.
L
E FOUR MAINTIENT ensuite la température réglée pendant 10 minutes
avant de s’éteindre. Ce laps de temps sert à vous permettre denfiler
les aliments dans le four et de sélectionner la fonction chaleur pul-
sée pour commencer à cuire.
A
U COURS DU PRÉCHAUFFAGE, le four doit être toujours vide.
w
q
e
17
F
CHALEUR PULSÉE
UTILISEZ CETTE FONCTION pour cuire des me-
ringues, des pâtisseries, des gâteaux de
savoie, des soufflés, de la volaille et des
rôtis.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Chaleur Pulsée.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler la température.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (Sélection) pour sélectionner le
temps de cuisson.
r
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps de cuisson.
t
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
L
A TEMPÉRATURE PAR DÉFAUT DE la Chaleur pulsée est de 175 °C.
SI LE TEMPS DE CUISSON EST RÉGLÉ SUR PLUS DE 90 MINUTES, lécran af-
fichera «CONT», ce qui signifie que le four fonctionnera en
permanence sans limite de temps tant que vous ne l’aurez pas
arrêté.
P
OSEZ LES ALIMENTS SUR LA GRILLE TALLIQUE, afin que l’air circule cor-
rectement autour des aliments.
U
TILISEZ LA PLAQUE À PÂTISSERIE pour cuire de petits aliments tels les bis-
cuits et les petits pains.
PENDANT LE RÉCHAUFFAGE les chiffres clignotent tant que la température
voulue n’est pas atteinte.
LA TEMPÉRATURE PEUT ÊTRE FACILEMENT RÉGLÉE EN COURS DE CUISSON EN TOURNANT LE
BOUTON MULTIFONCTIONS.
w
q
t
e
r
18
CHALEUR PULSÉE COMBINÉE
A
LIMENTATION UTILISATION CONSEILLÉE :
350 W C
UISSON de volailles, poisson et gratins
160 W C
UISSON de rôtis
90 W C
UISSON de pain et de gâteaux
0 W B
RUNISSAGE uniquement pendant la cuisson
CHALEUR PULSÉE COMBINÉE
UTILISEZ CETTE FONCTION pour la cuisson de
rôtis, volailles, pommes de terre en robe
des champs, plats préparés congelés, gâ-
teaux de savoie, pâtisseries, poisson et pud-
dings.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Chaleur Pulsée.
w
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler la température.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (Sélection) pour sélectionner la
puissance des micro-ondes.
r
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler la puissance.
t
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (Sélection) pour sélectionner le
temps de cuisson.
y
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour régler le temps de cuisson.
u
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
P
OSEZ LES ALIMENTS SUR LA GRILLE TALLIQUE, afin que l’air circule cor-
rectement autour des aliments.
PENDANT LE RÉCHAUFFAGE les chiffres clignotent tant que la température
voulue n’est pas atteinte.
L
A TEMPÉRATURE PEUT ÊTRE FACILEMENT GLÉE EN COURS DE CUISSON EN tour-
nant le bouton multifonctions. Il est également possible de modifi-
er la puissance. Le niveau de puissance maximum du micro-ondes,
lors de l’utilisation de la Chaleur pulsée est limité à un niveau prédé-
fini en usine.
LECTION DU NIVEAU DE PUISSANCE
w
q
e
r
t
y
u
F
19
F
DYNAMIC INTELLIGENCE REHEAT
UTILISEZ CETTE FONCTION pour réchauffer des
plats précuisinés surgelés, frais ou à tem-
pérature ambiante.
DISPOSEZ LES ALIMENTS sur un plat résistant à la
chaleur et adapté aux micro-ondes.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Auto.
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE AUTO pour sélectionner la fonction
automatique souhaitée.
e
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
LE PROGRAMME NE DOIT PAS ÊTRE INTERROMPU avant laffichage du
temps de réchauffage restant.
LE PROGRAMME PEUT ÊTRE INTERROMPU lorsque le temps est affiché.
LE POIDS NET doit se situer entre 250 - 600 g lorsque vous utili-
sez cette fonction. Sinon, vous devriez envisager la possibili-
té d’utiliser la fonction manuelle pour obtenir le meilleur ré-
sultat.
VEILLEZ à ce que le four soit à température ambiante avant
d’utiliser cette fonction pour obtenir le meilleur résultat.
L
ORSQUE VOUS CONSERVEZ un repas au réfrigéra-
teur ou que vous le disposez sur un plat pour
le réchauffer, placez les aliments les plus
épais et les plus denses
à l’extérieur et les al-
iments les moins
épais et moins
denses au milieu.
UTILISEZ TOUJOURS LE COUVERCLE FOURNI avec cette
fonction, sauf lorsque vous
réchauffez des soupes ! Si
les aliments sont
emballés et que
leur taille ne vous per- met
pas d’utiliser le couvercle, faites 2 ou
3 entailles dans l’emballage pour que
l’excédent de pression s’échappe pen-
dant le réchauffage.
P
LACEZ DE FINES TRANCHES de viande l’une sur
l’autre ou entrelacées.
LES TRANCHES LES PLUS ÉPAISSES comme le pain de
viande et les saucisses doivent être placées les
unes à côté des autres.
V
EILLEZ À PERFORER le film plas-
tique avec une fourchette ou
un cure-dent pour permettre
à la pression de s’échapper
et éviter les risques
d’éclatement lorsque de la
vapeur se forme à l’intérieur
pendant la cuisson.
P
OUR UN MEILLEUR RÉSULTAT, IL EST CON-
SEILLÉ DE TOUJOURS laisser reposer les
aliments pendant 1-2 minutes,
notamment s’il s’agit d’aliments
surgelés.
w
q
e
20
F
DYNAMIC INTELLIGENCE CRISP
UTILISEZ CETTE FONCTION pour porter rapide-
ment les aliments congelés à la tempéra-
ture de service. Cette fonction doit être util-
isée uniquement pour les plats surgelés
prêts à servir.
q
AMENEZ LE BOUTON MULTIFONCTIONS sur la position Auto.
w
APPUYEZ SUR LA TOUCHE AUTO pour sélectionner la fonction au-
tomatique souhaitée.
e
TOURNEZ LE BOUTON +/- pour choisir la classe daliments.
r
APPUYEZ SUR LA TOUCHE SELECT (SÉLECTION) : LE POIDS PAR DÉFAUT
SAFFICHE.
t
TOURNEZ LE BOUTON +/- POUR GLER LE POIDS DES ALIMENTS.
L
ES ÉTAPES r ET t NE DOIVENT ÊTRE EXÉCUTÉES que si vous avez choisi un
aliment de classe 5.
y
APPUYEZ SUR LA TOUCHE START (DÉMARRAGE).
L
E PROGRAMME NE DOIT PAS ÊTRE INTERROMPU avant l’affichage du
temps de réchauffage restant.
LE PROGRAMME PEUT ÊTRE INTERROMPU lorsque le temps est affi-
ché.
LE POIDS NET doit se situer entre 250 - 800 g lorsque vous utili-
sez cette fonction. Sinon, vous devriez envisager la possibili-
té d’utiliser la fonction manuelle pour obtenir le meilleur ré-
sultat.
PENDANT LE RÉCHAUFFAGE, le four peut s’arrêter (selon le pro-
gramme) et vous inviter à retourner «TURN» les aliments.
- OUVREZ LA PORTE.
- RETOURNEZ LES ALIMENTS.
- FERMEZ LA PORTE ET REDÉMARREZ LE FOUR en appuyant sur la
touche Start (Démarrage).
U
TILISEZ EXCLUSIVEMENT le plat Crisp fourni avec cette
fonction. Les autres plats Crisp disponibles sur le
marché ne donneront pas de résultats comparables.
N
E PLACEZ JAMAIS de récipients ou d’emballages en
plastique ou en aluminium sur le plat Crisp !
LE FOUR CONTINUE AUTOMATIQUEMENT après 1 minute si vous
n’avez pas retourné les aliments. Dans ce cas, la durée de
réchauffage est allongée.
N
E PLACEZ QUE les aliments sur le plat Crisp.
w
q
r
t
e
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Bauknecht EMCHS 7244 IN Mode d'emploi

Catégorie
Micro-ondes
Taper
Mode d'emploi