Samsung NE58F9710WS Manuel utilisateur

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1-800-SAMSUNG (726-7864)

Manuel d'utilisation

Manuel d’utilisation

FRANÇAIS CANADIEN

Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.

NE58F9710WS

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1_ consignes de sécurité importantes

consignes de sécurité importantes

Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre four aﬁn

d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de

dommage lors de l'utilisation de la cuisinière. Le présent guide ne couvre

pas toutes les situations susceptibles de se produire. Contactez toujours votre

réparateur ou le fabricant en cas de fonctionnement anormal de l'appareil.

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES CONSIGNES

DE SÉCURITÉ

Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus dans

ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel à

votre bon sens et de faire preuve de prudence et de minutie lors de l'installation,

de l'entretien et de l'utilisation du four.

SYMBOLES DE SÉCURITÉ IMPORTANTS ET PRÉCAUTIONS

Signiﬁcation des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel:

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner

des blessures légères ou des dégâts matériels.

ATTENTION

Aﬁn de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution

ou de blessures lors de l'utilisation du four, vous devez respecter

ces règles de sécurité de base.

Interdit.

NE PAS démonter.

NE PAS toucher.

Suivez scrupuleusement les consignes.

Débranchez la prise murale.

Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre aﬁn d'éviter tout

risque d'électrocution.

Contactez le service d'assistance technique.

Remarque

Les icônes et symboles d'avertissement sont là pour éviter que vous ou d'autres

personnes ne se blessent. Veillez à bien en respecter les consignes.

Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit sûr aﬁn de

pouvoir le consulter ultérieurement.

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consignes de sécurité importantes _2

DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT - Aﬁn d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière,

ﬁxez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-basculement. APRÈS AVOIR

INSTALLÉ LA CUISINIÈRE, CONFIRMEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-

BASCULEMENT EST BIEN INSTALLÉ ET VÉRIFIEZ QUE CE DERNIER EST

BIEN FIXÉ. Reportez-vous au manuel d'installation pour plus d'instructions.

a) Si le dispositif anti-basculement n’est pas installé, un enfant ou un adulte peut faire

basculer la cuisinière et être tué.

b) Vériﬁez que le dispositif anti-basculement ait été correctement installé et ﬁxé sur l'arrière

droit (ou arrière gauche) du dessous de la cuisinière.

c) Si vous déplacez la cuisinière puis la remettez en place, assurez-vous que le dispositif

anti-basculement est reﬁxé à l’arrière droit ou gauche du dessous de l’appareil.

d) N'utilisez pas la cuisinière si le dispositif anti-basculement n'est pas en place et bien ﬁxé.

e) Le non-respect de cette consigne peut entraîner des brûlures graves ou des blessures

mortelles chez l'enfant et l'adulte.

AVERTISSEMENT

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous asseyez pas sur la

porte du four ou du tiroir chaue-plat de la cuisinière. L'appareil risquerait

de basculer et provoquer de graves blessures.

Conﬁrmez que le dispositif anti-basculement est correctement installé. Puis, vériﬁez que le

dispositif anti-basculement est ﬁxé, saisissez l'arrière de la cuisinière par le bord arrière et

essayez de l'incliner vers l'avant avec précaution. Le dispositif anti-basculement empêche

la cuisinière de trop basculer vers l’avant.

Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la cuisinière du mur, assurez-vous de

bien emboîter le dispositif anti-basculement lorsque vous remettez la cuisinière en place

contre le mur. Si le dispositif n'a pas été correctement installé, la cuisinière risque de

basculer et de provoquer des blessures si une personne ou un enfant marche, s'assoit ou

s'appuie sur la porte ouverte.

Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à niveau. Si vous retirez les pieds de

mise à niveau, la cuisinière ne sera pas ﬁxée correctement au dispositif anti-basculement.

POUR VOTRE SÉCURITÉ

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes de

sécurité de base suivantes:

ATTENTION

Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel que décrit dans ce

manuel d'utilisation).

Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de cuisson, les zones

faisant face à la table de cuisson, l'oriﬁce de ventilation du four, les surfaces situées

à proximité de cette ouverture et les rainures situées autour de la porte du four.

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3_ consignes de sécurité importantes

Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un

technicien qualiﬁé.

Dépannage utilisateur Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces de l'appareil

vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise. Toute autre réparation devra

être eectuée par un technicien qualiﬁé.

Eteignez toujours l'appareil avant de procéder à une réparation, en retirant le fusible

ou en coupant le disjoncteur.

Ne pénétrez pas à l'intérieur du four.

Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants dans les

placards situés au-dessus de la cuisinière ou sur le dosseret de la cuisinière

Les enfants risquent, en grimpant sur la cuisinière pour les atteindre, de se blesser

gravement.

Ne laissez pas les enfants seuls. Ne laissez jamais un enfant sans surveillance

dans la pièce où est installé l'appareil. Ne les autorisez jamais à monter sur une

quelconque partie de l'appareil.

N'utilisez jamais l'appareil pour chauer une pièce.

N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ﬂammes de friture. Éteignez le four

pour éviter leur propagation. Étouez le feu en fermant la porte ou en utilisant un

extincteur à poudre, à mousse ou à dioxyde de carbone.

Évitez de rayer ou de heurter les portes en verre, les surfaces de cuisson ou les

tableaux de commande. Le verre pourrait se briser. N'eectuez pas de cuisson avec

un verre brisé. Vous risquez une électrocution, un incendie ou des coupures.

Dans le cas d'un incendie dans le four pendant la cuisson, étouez le feu en fermant

la porte du four et en coupant l'alimentation du four ou en utilisant un produit

chimique sec multi-usage ou un extincteur de type à mousse.

S'il se produit un incendie pendant l'auto-nettoyage du four, coupez l'alimentation et

attendez que le feu s'éteigne. Ne forcez jamais l'ouverture de la porte. L'introduction

d'air frais à des températures d'auto-nettoyage peut provoquer un embrasement du

four. Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner de graves brûlures.

En cas de taches de graisse importantes, activez la fonction d'auto-nettoyage

avant d'utiliser le four à nouveau. Laisser de l'huile à l'intérieur génère un risque

d'incendie. Essuyez les éclaboussures importantes sur le fond du four avec un

papier d'essuyage ou un chion avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage.

L'auto-nettoyage du four lorsqu'il y a des taches de graisse importantes sur le fond

nécessite des cycles de nettoyage plus longs et produit plus de fumée.

Stockage à l'intérieur ou sur le dessus de l'appareil. N'entreposez aucun

matériau inﬂammable dans ou à proximité du four. Retirez tous les éléments

d'emballage de l'appareil avant de l'utiliser. Maintenez tout objet en plastique,

vêtement et papier à distance des pièces susceptibles d'être chaudes.

Portez les vêtements appropriés. Ne portez jamais de vêtements amples lorsque

vous utilisez cet appareil.

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consignes de sécurité importantes _4

Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de maniques humides ou

mouillées sur les surfaces chaudes peut entraîner des brûlures en raison de la vapeur

qui se dégage à ce moment-là. Les maniques ne doivent pas entrer en contact avec

les éléments chauants. N'utilisez pas de serviette ou de chion de grande taille sur ou

à proximité de la cuisinière.

Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les commandes ou les autres éléments de

la cuisinière.

Pour votre sécurité, n'utilisez pas de nettoyeurs haute pression, eau ou vapeur, sur

aucune partie de la cuisinière.

Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra être remplacé par le

fabricant, son réparateur agréé ou par toute personne qualiﬁée aﬁn d'éviter de créer un

danger.

Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes (y compris les

enfants) inexpérimentées ou dont les capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, sauf si celles-ci sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions

d’utilisation appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

TABLES DE CUISSON

Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un foyer

fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses

provenant des aliments risquent de s'enﬂammer.

Pour éviter le débordement d'huile et un incendie, employez une quantité minimale

d'huile dans une poêle peu profonde et évitez de faire cuire les aliments surgelés avec

des quantités excessives de glace.

Ne soulevez pas la table de cuisson. Vous risqueriez de l'endommager et de

provoquer des dysfonctionnements.

Ne faites jamais fonctionner la table de cuisson sans récipient. Si vous utilisez

la surface de cuisson sans récipient, les boutons de commande deviendront brûlants.

N'utilisez jamais la table de cuisson vitrée comme planche à découper.

Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson. La surface vitrée

restera chaude quelques minutes même après l'arrêt de la cuisson.

Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec précaution, surtout

lorsque celle-ci fonctionne. Ils pourraient devenir chauds et provoquer des brûlures.

Utilisez des plats de taille appropriée. La cuisinière est dotée de foyers de

diérentes tailles. Utilisez des casseroles et des poêles à fond plat, susamment

larges pour recouvrir toute la surface de chaue. L'utilisation d'ustensiles de taille

trop petite exposerait une partie de l'élément chauant à un risque de contact

et d'inﬂammation (ex.: tissu). Des casseroles et des poêles de taille adéquate

augmenteront en outre l'ecacité de la cuisson.

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5_ consignes de sécurité importantes

Le manche des ustensiles doit être dirigé vers l'intérieur et non

au-dessus des foyers adjacents – Aﬁn de réduire tout risque de

brûlure, d'inﬂammation et de projections dû à un contact accidentel avec

les ustensiles, dirigez leur manche vers l'intérieur et non au-dessus des

foyers adjacents.

Ustensiles de cuisson en faïence. Aﬁn d'éviter tout risque de fêlure

lié au brusque changement de température, seuls certains récipients

en verre, vitrocéramique, céramique, terre cuite ou faïence peuvent être

utilisés sur cette table de cuisson.

Orientez toujours le manche des ustensiles vers l'extérieur et non

au-dessus des foyers voisins. Aﬁn de réduire tout risque de brûlure,

d'inﬂammation et de projections dû à un contact accidentel avec les

ustensiles, dirigez toujours le manche du récipient vers l'extérieur et non

au-dessus des foyers voisins.

Nettoyage. Suivez les consignes et avertissements ﬁgurant sur les

étiquettes des produits nettoyants.

Assurez-vous que vous savez quel bouton de commande correspond à

chaque foyer. Assurez-vous toujours d'avoir allumé le bon foyer.

Éteignez toujours le foyer avant de retirer la casserole.

Si vous préparez des aliments qui s'enﬂamment sous la hotte, activez la

ventilation.

Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne.

NE stockez PAS d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson

qui pourraient tomber et l'endommager.

N'utilisez PAS de caches décoratifs sur les éléments de la table

– Si un élément est allumé accidentellement, le couvercle décoratif

peut devenir chaud ou fondre. Des brûlures peuvent se produire si les

caches chauds sont manipulés. La table de cuisson peut également être

endommagée.

SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

Installation correcte: assurez-vous que votre appareil est correctement

installé et mis à la terre par un technicien qualiﬁé.

L'entretien de cet appareil doit impérativement être eectué par une main

d'œuvre qualiﬁée. Des réparations eectuées par des personnes non

qualiﬁées peuvent causer des blessures corporelles ou des dégâts matériels

graves. Si votre cuisinière nécessite des réparations, contactez un service

d'assistance technique agréé Samsung. Le non respect de ces instructions

peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la garantie.

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consignes de sécurité importantes _6

Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche qu'après avoir été

installés dans un meuble ou un lieu de travail conforme aux codes électriques

et de construction en vigueur. Cela garantit une installation des appareils

conforme aux normes de sécurité appropriées.

En cas de dysfonctionnement ou de détérioration (cassure, fêlure) de

l'appareil:

- éteignez toutes les zones de cuisson.

- débranchez la cuisinière de la prise murale CA

- contactez le service d'assistance technique le plus proche.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT- Si la surface est fendue, éteignez et débranchez

l'appareil aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution. N'utilisez pas la table de

cuisson tant que la surface vitrée n'a pas été remplacée.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT: aﬁn d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que

l'appareil soit hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

La cuisinière ne doit pas être placée sur un socle.

SÉCURITÉ ENFANTS

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT : cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par

des jeunes enfants ou des personnes invalides non assistés par un adulte

responsable.

Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la surveillance d'un

adulte.

Maintenez les enfants éloignés du four lorsque vous ouvrez ou fermez la

porte. Ils pourraient être heurtés par la porte lorsque vous l'ouvrez ou se

pincer les doigts dans la porte lorsque vous la fermez.

Les zones de cuisson chauent lorsque vous cuisinez. Pour éviter aux jeunes

enfants d'être brûlés, maintenez-les toujours éloignés de l'appareil lorsque

vous cuisinez.

Pendant l'auto-nettoyage, les surfaces de la cuisinière peuvent dépasser

leur température habituelle. Pour éviter aux jeunes enfants d'être brûlés,

maintenez-les toujours éloignés de la cuisinière lorsqu'elle est en mode

d'auto-nettoyage.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT: les parties accessibles peuvent devenir très chaudes

pendant l'utilisation. Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart de

l'appareil aﬁn d’éviter toute brûlure.

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7_ consignes de sécurité importantes

FOUR

NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES SURFACES

INTERNES DU FOUR. Les éléments chauants peuvent être chauds même

s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four deviennent susamment chaudes

pour provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement, ne touchez

pas les éléments chauants et les surfaces internes du four et ne laissez aucun

vêtement ou produit inﬂammable entrer en contact avec ces derniers tant qu'ils

n'ont pas refroidis. Certaines autres surfaces du four peuvent devenir chaudes

au point de provoquer des brûlures. Il s'agit des oriﬁces de ventilation du four et

surfaces situées à proximité de ces oriﬁces, de la porte du four et de la vitre de la

porte du four.

Ne faites pas chauer des aliments contenus dans des contenants

fermés. L'accumulation de pression pourrait faire exploser le contenant et

provoquer des blessures.

N'utilisez pas le four pour faire sécher des journaux. S'ils sont surchaués,

ils risquent de s'enﬂammer.

N'utilisez pas le four comme espace de rangement. Les éléments rangés

dans le four peuvent s'enﬂammer.

Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l'air chaud ou la vapeur

s'échapper avant de retirer les aliments du four ou de les placer à l'intérieur.

Couches protectrices. N'utilisez pas de papier d'aluminium pour recouvrir la

sole du four, sauf si les instructions le suggèrent. Une installation inappropriée de

ces couches protectrices est susceptible de provoquer une décharge électrique

ou un incendie.

N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. La ventilation du four

se situe sous le boîtier de commande. Pendant le fonctionnement du four, cette

zone peut devenir extrêmement chaude. N'obstruez jamais cette ouverture et n'y

placez pas de matière plastique ou d'éléments sensibles à la chaleur.

Insertion des grilles du four. Placez toujours les grilles du four à la hauteur

appropriée tant que le four est encore froid. Si vous devez déplacer une grille

alors que le four est chaud, utilisez des maniques. Les poignées des récipients ne

doivent jamais toucher les éléments chauants du four.

L'aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les éléments chauants.

Cet appareil devient très chaud pendant son utilisation. Prenez garde à ne

pas toucher les éléments chauants situés à l'intérieur du four.

N'utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs métalliques pointus

pour nettoyer le verre de la porte de four. Ils sont susceptibles de rayer la surface

et avoir comme conséquence l'éclatement en verre.

Dans le cas d'un incendie dans le four pendant la cuisson, étouez le feu en

fermant la porte du four et en coupant l'alimentation du four ou en utilisant un

produit chimique sec multi-usage ou un extincteur de type à mousse.

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consignes de sécurité importantes _8

ATTENTION

N'essayez pas d'utiliser le four pendant une panne de courant. En cas

de panne de courant, arrêtez toujours le four. Si le four n'est pas arrêté et que

l'alimentation est rétablie, le four peut commencer à fonctionner à nouveau. Les

aliments laissés sans surveillance peuvent s'enﬂammer ou s'altérer.

TIROIR CHAUFFE-PLAT

NE TOUCHEZ PAS L'ELEMENT CHAUFFANT OU LA SURFACE INTERNE DU

TIROIR. Ces surfaces peuvent être chaudes au point de provoquer des brûlures.

ATTENTION: il est possible que la surface interne du tiroir soit chaude à son

ouverture.

Le tiroir chaue-plat permet de maintenir des aliments cuits à

température de service. Les aliments doivent être déjà chauds. Le tiroir

chaue-plat ne permet pas de faire réchauer ou de cuire des aliments.

Soyez prudent à l'ouverture du tiroir. Entrouvrez le tiroir et laissez l'air chaud

ou la vapeur s'échapper avant de retirer ou replacer les aliments. L'air chaud ou

la vapeur qui s'échappe peut provoquer des brûlures aux mains, au visage et/ou

aux yeux.

N'utilisez pas le tiroir pour faire sécher des journaux. S'ils sont surchaués,

ils risquent de s'enﬂammer.

N'utilisez pas de papier d'aluminium pour tapisser le tiroir. Le papier

d'aluminium est un excellent isolant thermique et aurait pour conséquence

d'emprisonner la chaleur. Son utilisation est susceptible de perturber le

fonctionnement du tiroir et d'endommager la ﬁnition intérieure.

Ne placez pas de papier, plastique, conserves ou matériaux combustibles dans le

tiroir.

Ne laissez jamais de pot ou de boîte contenant de la graisse dans le tiroir ou à

proximité.

Ne faites pas réchauer les aliments dans le tiroir plus de trois heures.

FOURS AUTO-NETTOYANTS

Ne nettoyez jamais le joint de la porte. Le joint de la porte est indispensable

pour assurer une bonne étanchéité. Veillez à ne pas frotter, endommager ni

déplacer le joint.

Ne laissez jamais vos oiseaux de compagnie dans la cuisine. Les oiseaux

sont extrêmement sensibles à la fumée émise durant les cycles d'auto-nettoyage

du four. La fumée peut être dangereuse, voire mortelle pour les oiseaux. Déplacez

les oiseaux dans une pièce bien aérée.

Procédez uniquement au cycle d'auto-nettoyage des éléments

mentionnés dans le manuel. Avant de procéder à l'auto-nettoyage du four,

retirez la plaque de séparation, la grille, les ustensiles et les aliments.

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9_ consignes de sécurité importantes

Avant d'actionner le cycle d'auto-nettoyage, essuyez la graisse et les résidus

alimentaires dans le four. Une quantité excessive de graisse peut s'enﬂammer,

provoquant de la fumée dommageable pour votre intérieur.

Aucun nettoyant ou revêtement de protection pour four disponible dans le

commerce ne doit être utilisé pour l'intérieur ou l'extérieur du four. Utilisez

uniquement un nettoyant céramique pour la table de cuisson.

Retirez les grilles en nickel avant de démarrer le cycle d'auto-nettoyage du four

aﬁn d'éviter qu'elles ne se décolorent.

Si le mode d'auto-nettoyage ne fonctionne pas, éteignez le four et débranchez-le

de la prise d'alimentation. Faites-le réparer par un technicien qualiﬁé.

Nettoyez les projections les plus importantes avant le nettoyage.

HOTTE D'ASPIRATION

Nettoyez fréquemment la hotte d'aspiration. Ne laissez pas la graisse

s'accumuler sur la hotte ou le ﬁltre.

Si les aliments situés sur la cuisinière s'enﬂamment, activez la ventilation.

TABLE DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE

NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À PROXIMITÉ.

La surface des foyers peut rester chaude même si ces derniers n'apparaissent

pas rouges. Les zones situées à proximité de ces éléments peuvent devenir

chaudes au point de provoquer des brûlures. Pendant et après le fonctionnement

de la cuisinière, ne touchez pas les foyers ou les zones situées à proximité des

foyers et évitez que des vêtements ou produits inﬂammables n'entrent en contact

avec ces derniers tant qu'ils n'ont pas entièrement refroidi. Ces zones incluent

notamment la table de cuisson et les zones situées face à la table de cuisson.

Ne faites rien cuire sur une table de cuisson brisée. Si la table de cuisson

est cassée, vous risquez de vous électrocuter en la nettoyant ou en cuisinant

dessus. Contactez immédiatement un technicien qualiﬁé.

Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Si vous utilisez une éponge ou

un chion humide pour essuyer la table de cuisson encore chaude, veillez à ne

pas vous brûler avec la vapeur. Certains nettoyants peuvent former des fumées

toxiques s'ils sont appliqués sur une surface chaude.

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consignes de sécurité importantes _10

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS À

L'INSTALLATION

Cet appareil doit être installé par un technicien qualiﬁé ou une société de dépannage.

- Le non-respect de cette consigne peut provoquer une électrocution, un incendie,

une explosion, un dysfonctionnement de l'appareil ou des blessures.

Déballez l'appareil. Retirez tous les éléments d'emballage et vériﬁez que le four n'est

pas endommagé (traces de choc à l'intérieur ou à l'extérieur, loquets cassés, ﬁssures

au niveau de la porte ou porte mal alignée). En cas de dommages, n'installez pas ni

n'utilisez pas le four et contactez immédiatement votre revendeur.

Branchez le cordon d'alimentation sur une prise adaptée correctement reliée à la terre.

Ne branchez aucun autre appareil électrique sur ce même circuit.

Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des enfants. Ceux-ci

risqueraient de les utiliser pour jouer et se blesser.

Installez votre appareil sur un revêtement plat et dur, capable de supporter son poids.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des vibrations anormales, des

bruits ou d'autres problèmes avec l'appareil.

Cet appareil doit être correctement relié à la terre.

Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz, à un tuyau d'eau en plastique ou à

une ligne téléphonique.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, d'explosion ou de

défaillance de l'appareil.

Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de la ﬁche du cordon

d'alimentation.

Assurez-vous que l'ampérage de la prise sur laquelle est branché l'appareil est adapté.

N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou poussiéreux et veillez

à ce qu'il ne soit pas exposé directement à la lumière du soleil ou à une source d'eau

(eau de pluie).

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une prise murale mal ﬁxée.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation et ne le pliez pas de façon excessive.

Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.

N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique; ne placez pas

d'objet lourd sur le cordon d'alimentation; n'insérez pas le cordon d'alimentation entre

des objets.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, contactez le centre de dépannage le plus

proche.

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11_ consignes de sécurité importantes

ATTENTION

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS

RELATIFS À L'UTILISATION

En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec l'eau, veuillez contacter le centre

de dépannage le plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque

d'électrocution ou d'incendie.

Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de la fumée, débranchez

immédiatement la prise et contactez le service de dépannage le plus proche.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement la pièce. Ne touchez pas

non plus l'appareil. Ne touchez pas non plus l'appareil.

- Une étincelle peut provoquer une explosion ou un incendie.

Prenez garde à ne pas toucher la porte du four, les éléments chauants ou toute autre

partie de l'appareil susceptible d'avoir chaué.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.

En cas de départ de feu à l'intérieur du four, laissez sa porte fermée, éteignez l'appareil

et débranchez la prise ou coupez l'alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du

disjoncteur. Si vous ouvrez la porte du four, l'incendie risque de se propager.

Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque vous utilisez votre four. Ne

tentez jamais de réparer vous-même l'appareil; le courant électrique circulant à l'intérieur

est très élevé. Si le four nécessite des réparations, contactez un centre de dépannage agréé

proche de chez vous.

Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est contaminé par des substances étrangères (ex.:

résidus d'aliments), vous risquez de l'endommager.

Retirez l'emballage des aliments avec précaution lorsque vous sortez ces derniers du four.

- Si les aliments sont chauds, de la vapeur chaude peut s'échapper soudainement

lorsque vous en retirez l'emballage, et vous risquez de vous brûler.

Ne tentez pas de réparer, démonter ou modiﬁer vous-même l'appareil.

- Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute tension, il existe un risque

d'électrocution ou d'incendie.

- Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de dépannage le plus proche de

chez vous.

Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans l'appareil, contactez le centre de

dépannage le plus proche.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.

N'éteignez pas l'appareil s'il est en cours de fonctionnement.

- Cela pourrait provoquer une étincelle et entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des enfants: les matériaux

d'emballage présentent un danger pour les enfants.

- Risque d'asphyxie avec les sacs plastique notamment.

Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités physiques, sensorielles ou

mentales réduites utiliser cet appareil sans surveillance.

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consignes de sécurité importantes _12

Veillez à ce que les commandes et les zones de cuisson du four soient hors de portée

des enfants.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque d'électrocution,

d'incendie ou de blessures.

Ne touchez pas l'intérieur du four juste après son fonctionnement; les éléments sont

encore brûlants.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.

N'utilisez et n'entreposez pas d'aérosols ou d'objets inﬂammables à proximité du four.

- Les matériaux inﬂammables et les aérosols peuvent créer un incendie ou une

explosion.

N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou d'objets métalliques tels que

des épingles ou des aiguilles dans l'entrée, la sortie et les oriﬁces de l'appareil. En cas

d'insertion de substances étrangères dans l'une de ces ouvertures, contactez votre

fournisseur ou le centre de dépannage le plus proche.

N'essayez pas de modiﬁer, d'ajuster ou de réparer la porte. NE retirez JAMAIS la porte

ou l'habillage du four.

N'entreposez et n'utilisez jamais le four en extérieur.

Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres ﬁns que la cuisson.

- Si vous vous servez de l'appareil pour un autre usage que celui auquel il est

destiné, vous risquez de provoquer un incendie.

Ôtez le couvercle ou le bouchon des récipients fermés (bouteilles de thé aux herbes,

biberons, bouteilles de lait, etc.) avant de les réchauer. Faites un trou avec un

couteau dans les aliments contenant des coquilles (œufs, châtaignes, etc.) avant de

les cuisiner.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures ou des blessures.

Ne faites jamais chauer des récipients en plastique ou en papier et ne les utilisez pas

pour la cuisson.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.

Ne faites pas chauer d'aliments emballés dans du papier tel que des pages de

magazine ou du journal, etc.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

N'ouvrez pas la porte si les aliments à l'intérieur du four sont en ﬂammes.

- Si vous ouvrez la porte, de l’oxygène pénétrera à l’intérieur et cela risque de

provoquer un incendie.

N'exercez pas de pression excessive sur la porte ou à l'intérieur de l'appareil. Évitez

tout choc sur la porte ou à l'intérieur de l'appareil.

- S'accrocher à la porte de l'appareil risque de le faire basculer et de provoquer de

graves blessures.

- Si la porte du four est endommagée, ne vous servez pas de l'appareil. Contactez

un centre d’assistance technique.

Ne touchez pas les aliments pendant ou immédiatement après la cuisson.

- Utilisez des maniques aﬁn d'éviter toute brûlure.

- Utilisez une manique ou des gants, les surfaces des poignées et du four peuvent

être susamment chaudes pour provoquer des brûlures après cuisson.

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13_ consignes de sécurité importantes

ATTENTION

AVERTISSEMENTS RELATIFS À L'UTILISATION

Si la surface du four est ﬁssurée, n'utilisez pas l'appareil.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une électrocution.

Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds. Manipulez-les avec précaution.

Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures. Retirez le couvercle des

récipients avec précaution en veillant à éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains

aﬁn d'éviter que le dégagement de vapeur ne vous brûle.

Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de les faire chauer. Lorsque vous

réchauez des aliments pour bébé, remuez-les bien pour répartir la chaleur uniformément.

Testez toujours la température des aliments avant de les donner à un bébé Contrairement à

ce qu'il paraît, le récipient en verre ou la surface des aliments peuvent être chauds au point

de brûler la bouche du bébé.

Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très chaud(e)s après avoir été

réchaué(e)s.

- Vériﬁez que les aliments ont susamment refroidi avant de les donner aux jeunes enfants.

Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites chauer des liquides (ex.: eau ou

autres boissons).

- Veillez à remuer pendant ou après la cuisson.

- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.

- Attendez au moins 30 secondes après la cuisson avant de retirer le liquide qui vient d’être

chaué.

- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer un soudain débordement de son

contenu et d'entraîner des brûlures.

Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex.: linge, couvercle de four, bougies

allumées, cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.

- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie, de défaillance de l'appareil

ou des blessures.

N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.

Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide) sur la surface de l'appareil.

- Ces substances sont non seulement nocives pour la santé, mais elles peuvent également

entraîner une électrocution, un incendie ou une défaillance de l'appareil.

N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil pendant la cuisson ou lors de

l'ouverture de la porte du four juste après la cuisson.

- Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop près de l'appareil.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures pour les enfants.

Ne posez pas d'aliments ou d'objets lourds sur la porte lorsque celle-ci est ouverte.

- Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser si les objets chutaient.

Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte, de l'intérieur de l'appareil ou du

plat (ex.: en versant de l'eau dessus pendant ou juste après la cuisson).

- Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les projections d'eau pourraient

entraîner des brûlures ou des blessures.

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consignes de sécurité importantes _14

Ne faites jamais fonctionner l'appareil à vide, sauf en mode d'auto-nettoyage.

N'utilisez pas le four ou la table de cuisson pour décongeler des boissons surgelées

contenues dans des bouteilles à col étroit. Celles-ci risqueraient d'éclater.

Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide d'un objet tranchant.

- Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.

Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.

N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez les opercules et les couvercles

avant la cuisson. Les récipients fermés hermétiquement peuvent exploser en raison de

l'accumulation de pression, même après l'arrêt du four.

Veillez à ce que les aliments ne touchent pas les éléments chauants du four.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

Ne faites pas surchauer les aliments.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

ATTENTION

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS

AU NETTOYAGE

Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau dessus.

N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer l'appareil.

- Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation, des dommages sur l'appareil ainsi

qu'un risque d'électrocution ou d'incendie.

Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil (extérieur/intérieur).

- Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très tranchantes.

Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.

- Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.

Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les particules d'aliments ou les projections

d'huile adhérant aux parois risquent d'abîmer le four ou d'en réduire son ecacité.

ATTENTION

AVERTISSEMENTS DE LA PROPOSITION

65 ADOPTÉE PAR L'ÉTAT DE LA CALIFORNIE

:

Conformément à la California Safe Drinking Water and Toxic Enforcement Act (Loi californienne

relative aux produits toxiques et à l'eau potable), le gouverneur de la Californie est tenu de publier

une liste des substances reconnues par l'État de la Californie comme pouvant causer le cancer,

des malformations congénitales ou présentant d'autres dangers pour la reproduction et pour

lesquelles les entreprises doivent avertir d'une éventuelle exposition à de telles substances.

Ce produit contient une substance chimique reconnue par l'État de la Californie comme pouvant

causer le cancer, des malformations congénitales ou présentant d'autres dangers pour la

reproduction. Cet appareil peut causer une exposition à faible niveau à certaines substances

répertoriées, y compris le benzène, la formaldéhyde, le monoxyde de carbone et le toluène.

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15_ sommaire

sommaire

INSTALLATION DU FOUR

17

17 A propos de cette section

17 Pour votre sécurité

PRÉPARATION AVANT L'INSTALLATION

DE LA CUISINIÈRE

18

18 Retirer l'emballage

18 Préparation des outils et des pièces

19 Vériﬁcation du site d'installation

MISE SOUS TENSION

20

20 Étape 1: respect des exigences en

matière de raccordements

électriques

21 Étape 2:

accès au branchement du

cordon d'alimentation

22 Étape 3: installation du cordon

d'alimentation

24 Étape 4: installation de la gaine

25 Étape 5: remise en place du panneau

d'accès

INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE

26

26 Installation du dispositif anti-basculement

27 Finalisation de l'installation

28 Kit de calage arrière en option

PRÉSENTATION DE VOTRE NOUVELLE

CUISINIÈRE

29

29 Présentation

29 Accessoires fournis

AVANT DE COMMENCER

30

30 Avant de commencer

DÉMARRAGE

30

30 Réglage de l'horloge

30 Modes d'achage du panneau de

commande

31 Activation et désactivation de l'éclairage du

four

31 Verrouillage des commandes

31 Réglage de la minuterie

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sommaire _16

sommaire

TABLE DE CUISSON

32

32 A propos de la table de cuisson

34 Comment régler la cuisinière pour utiliser la

table de cuisson?

36 Utilisation des ustensiles de cuisine

appropriés

36 Choix des ustensiles de cuisine appropriés

37 Protection de la surface lisse

UTILISATION DU FOUR

38

38 Tableau de commande du four

39 Utilisation des grilles du four

41 Utilisation de la grille coulissante

42 Utilisation de la plaque de séparation

43 Plages de réglage de la température en mode

de cuisson double

44 Réglages minimum et maximum

44 Faire cuire

45 Cuisson par convection

47 Rôtissage par convection

48 Cuisson minutée

49 Départ diéré

50 Cuisson au gril

51 Utilisation de la fonction cuisson favorite

52 Utilisation de la fonction cuisson saine

55 Utilisation de la fonction de maintien au chaud

55 Utilisation de la fonction de Pain précuit

55 Utilisation de la fonction des options

58 Utilisation de la sonde thermique

60 Réglage de la fonction shabbat

UTILISATION DU TIROIR CHAUFFE-PLAT

61

61 À propos du tiroir chaue-plat

61 Activation ou désactivation du tiroir chaue-

plat

ENTRETIEN DE VOTRE APPAREIL

62

62 Auto-nettoyage

64 Nettoyage vapeur

65 Entretien et nettoyage du four

67 Entretien et nettoyage de la table de cuisson

vitrée

69 Retrait et remise en place de la porte du four

70 Retrait et remise en place du tiroir chaue-plat

71 Remplacement de l'ampoule du four

DÉPANNAGE

72

72 Dépannage

GARANTIE (ÉTATS-UNIS)

76

76 Garantie (États-Unis)

77 Garantie (CANADA)

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17_ Installation du four

installation du four

A PROPOS DE CETTE SECTION

LISEZ ENTIÈREMENT ET ATTENTIVEMENT CES INSTRUCTIONS.

Note importante destinée à l'installateur

• Lisez l'intégralité des consignes d'installation avant d'installer la cuisinière.

• Retirez tous les éléments d'emballage des compartiments du four avant de raccorder la

cuisinière à l'alimentation électrique.

• Respectez tous les codes et règlements en vigueur.

• Assurez-vous de laisser ces instructions à l'utilisateur.

Note importante destinée à l'utilisateur

Conservez précieusement ces instructions aﬁn que la personne chargée du contrôle

électrique puisse s'y reporter.

• Comme pour tout appareil générant de la chaleur, certaines consignes de sécurité sont à

respecter.

• Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la terre par un installateur

qualiﬁé ou un technicien spécialisé.

• Assurez-vous que les revêtements muraux situés à proximité de l'appareil peuvent résister à la

chaleur générée par celui-ci.

• Pour éliminer le besoin de passer au-dessus de la surface des foyers, évitez d'avoir un meuble

de rangement situé au-dessus de la table de cuisson.

• La cuisinière ne doit pas être placée sur un socle.

POUR VOTRE SÉCURITÉ

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT Si vous ne respectez pas scrupuleusement les

informations contenues dans ce manuel, vous risquez de provoquer un incendie ou un choc électrique

et, par conséquent, des dégâts matériels, blessures ou accidents mortels.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT Avant de démarrer l'installation, coupez l'alimentation au

panneau de commande et verrouillez l'interrupteur permettant la mise hors tension; cette précaution

évitera toute mise sous tension accidentelle de l'appareil. Si vous ne parvenez pas à verrouiller

l'interrupteur permettant la mise hors tension, ﬁxez fermement au panneau de commande un dispositif

d'avertissement bien visible.

AVERTISSEMENT

AVERTISSEMENT Cet appareil doit être correctement mis à la terre.

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PRÉPARATION AVANT L'INSTALLATION DE LA CUISINIÈRE

préparation avant l'installation de la cuisinière _18

RETIRER L'EMBALLAGE

Retirez le matériel d'emballage. Tout matériel d'emballage non retiré risque d'endommager

l'appareil.

PRÉPARATION DES OUTILS ET DES PIÈCES

Outils nécessaires

Perceuse Clé à molette Pince Tournevis à douille

de

1

/4˝

Tournevis cruciforme Tournevis plat Crayon Niveau

Accessoires fournis

Modèle Support anti-

basculement

Vis (courtes: 2unités,

longues: 2unités)

Kit de cales et vis

(3unités)

Accessoires non fournis

Cordon 4ﬁls ou 3ﬁls

(homologué UL 40 ou 50AMP)

Protection contre la traction

(pour le branchement des gaines uniquement)

préparation avant l'installation

de la cuisinière

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19_ préparation avant l'installation de la cuisinière

VÉRIFICATION DU SITE D'INSTALLATION

Dégagements et dimensions

Pour procéder à l'installation de la cuisinière, reportez-vous au schéma suivant.

ATTENTION

AVERTISSEMENT Cette cuisinière a été conçue pour supporter une

température maximale de 194 °F, température maximale autorisée pour toute structure en bois. Assurez-

vous que le revêtement mural, les plans de travail et les meubles voisins peuvent résister à la chaleur

(jusqu'à 194 °F) générée par la cuisinière. Dans le cas contraire, des éléments peuvent se décolorer, se

décoller ou fondre.

A

B

36”~36-4/5”

31”

29-4/5”

25-1/2” (26-3/10”)

Les surfaces hachurées doivent

être plates et de niveau.

35-7/8”

23-3/16”

1/2” mini.

25”

6”

3”

24”

3”

1” mini.

A: Ouverture du meuble

29-15/16”~30-1/16”

(76.04 à 76.28cm)

B: Emplacement autorisé

pour la prise électrique

* Si la hauteur de votre meuble dépasse 36-4/5", cette cuisinière ne peut pas être installée sans

pièce de support telle que des blocs durs.

Dimensions minimales

IMPORTANT Pour éliminer tout risque de brûlure ou d'incendie lors de l'accès

à l'espace situé au-dessus des éléments de cuisson chauds, évitez d'y aménager tout meuble de

rangement. Si un meuble de rangement est situé au-dessus des éléments de cuisson, vous pouvez

réduire le risque en installant une hotte d'aspiration assurant une protection horizontale d'au moins

5pouces au-delà du dessous du meuble.

* 30”

30”

** 15”

* Dégagement minimal de 30” entre le

dessus de la table de cuisson et le

dessous d'un meuble en métal ou en bois

non protégé, ou de 24” minimum si le

dessous du meuble en métal ou en bois

est protégé par un carton pâte inifugeant

d'au moins

1

/4” recouvert par au moins

une feuille d'acier n°28 MSG, d'acier

inoxydable de 0.015”, d'aluminium de

0.024” ou de cuivre de 0.020”.

** 15” minimum entre le plan de travail et le

dessous du meuble adjacent.

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