Patton Master Le manuel du propriétaire

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SÉCURITÉ

• Ne jamais utilisez ce barbecue sans régulateur de pression.

• Si le régulateur n´est pas livré avec votre barbecue – selon le type de gaz que vous

décidez d´utiliser– adressez-vous à votre revendeur de gaz pour vous en procurer un.

• Les pressions suivantes sont à titre indicatif seulement.

ASSEMBLAGE DU DÉTENDEUR ET TUYAU:

• Doivent être adapté au pétrole liquidé gazéifié (PLG).

• Doivent résister aux pressions susmentionnées.

• La longueur du tuyau ne doit pas excéder 1.5m.

• Le tuyau souple doit être raccordé à un adaptateur.

• Utilisez un collier de serrage ou un étrier de fixation pour raccorder le tuyau au

adaptateur du barbecue afin de sécuriser le raccordement tuyau/détendeur.

• Après que l´assemblage ait été sécurisé, ouvrez le robinet de la bouteille de gaz et

contrôlez si il y a des fuites de gaz. Voir chapitre Essai d’étanchéité. Assurez-vous que

cette procédure est faite dans un endroit bien aéré et jamais en présence d’une

flamme, étincelle ou source de chaleur.

• N´utilisez jamais de bouteilles de gaz bossées ou rouillées.

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INFORMATION GENERALE

LIEU D´UTILISATION

• Cet appareil ne doit être utilisé qu´à l´extérieur des locaux.

• Ne pas utiliser cet appareil dans des véhicules de récréation.

• Ne pas empêcher le flux d´air autour du barbecue ou la combustion.

ESSAI D’ÉTANCHÉITÉ

NOTE: Ne jamais utiliser de flamme pour détecter une fuite de gaz.

Si vous sentez du gaz, n´essayez pas d´allumer votre barbecue, mais fermez le robinet de la

bouteille de gaz et éteignez toute flamme vive.

Contrôlez la présence de fuites de gaz avant la première utilisation, et au chaque début de

saison (ou, à chaque fois qu´il y a changement de bouteille de gaz).

1. Pour le contrôle, mélanger de 50% de produit de vaisselle à 50% d´eau.

2. Les manettes de réglage doivent être en position ‘’’OFF’’. Ouvrir le robinet de la

bouteille de gaz.

3. Mettre le liquide savonneux sur les raccords bouteille/détendeur/tuyau/appareil. Si des

bulles se forment, cela signifie qu´il y a des fuites de gaz et que les raccords ne sont

pas étanches. Serrer les écrous ou remplacer la pièce défectueuse.

4. Si vous constatez une fuite de gaz irréparable, fermer le robinet de la bouteille de gaz,

dévisser le tuyau du détendeur et adressez-vous à votre revendeur.

STOCKAGE ET SÉCURITÉ

• Fermez le robinet de la bouteille de gaz après usage.

• Si vous entreposez votre barbecue à l´intérieur, débranchez l´alimentation de gaz. Ne

jamais entreposer votre bouteille de gaz a l´intérieur.

• Entreposer votre bouteille de gaz debout.

• N´exposez pas votre bouteille de gaz à une chaleur excessive.

• Remplace la bouteille de gaz dans un endroit bien aéré et jamais en présence de

toute flamme vive, étincelle ou source de chaleur.

BUTANE OU PROPANE?

Il y a deux types de gaz différents qui peuvent être utilisés avec votre barbecue. Il est

important d´utiliser un détendeur approprié.

Toutes les tailles de bouteille de gaz jusqu´à 10 kg sont recommandées.

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ENTRETIEN

FLUX REVERS

• Couper le gaz à la source et tourner les manettes de réglage du brûleur vers “OFF”.

Laisser refroidir, puis nettoyer les tuyaux du brûleur et les orifices de sortie du brûleur.

NETTOYAGE DES GRILLES DE CUISSON

• Fermez le robinet de la bouteille de gaz.

• Laisser refroidir les grilles de cuisson avant de les laver dans l´eau chaude

savonneuse. Utiliser un torchon mouillé, une éponge à gratter ou une éponge

métallique.

NETTOYAGE DU DIFFUSEUR DE FLAMMES

• Laver périodiquement le diffuseur de flammes dans l´eau chaude savonneuse. Utiliser

une éponge métallique pour enlever des résidus de grillade persistants ou incrustés si

nécessaire. Sécher soigneusement avant de remonter les éléments du corps de

barbecue.

NETTOYER LE BAC COLLECTEUR DE GRAISSE

• Laisser refroidir le contenu du bac collecteur avant de le vider et laver avec de l´eau

savonneuse.

NETTOYAGE ANNUEL DU BARBECUE

En nettoyant les grilles de cuisson et la plaque chaude après chaque utilisation votre appareil

sera toujours prêt à l´emploi. Nettoyez votre barbecue une fois par an entièrement.

INTERIEUR

• Tournez les manettes de réglage du brûleur vers “OFF”, fermez le robinet de la

bouteille de gaz et démontez l’alimentation de gaz.

• Démontez l’assemblage tuyau/détendeur du barbecue.

• Enlevez et nettoyez la grille de cuisson, le diffuseur de flammes et les brûleurs.

• Couvrez les orifices de la vanne de gaz avec du papier aluminium.

• Brossez l’intérieur et le fond du corps de barbecue avec une éponge métallique.

Nettoyez avec de l’eau chaude savonneuse douce (soda). Rincez et séchez

soigneusement.

• Enlevez le papier aluminium des orifices de la vanne et contrôlez s’il y a des

obstructions.

• Débloquez les orifices bouchés à l’aide d’un trombone étiré. Ne jamais utiliser un cure-

dent en bois. Ça peut se casser et boucher l’orifice.

• Vérifier l’électrode d’étincelle, régler si nécessaire.

• Remonter les brûleurs ainsi que les autres éléments.

• Raccorder le tuyau de gaz et contrôler l’allumage.

• Un bon soin et entretien gardera votre barbecue en bon état et prolonge sa vie.

• Rangez votre appareil dans un endroit sec.

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ACIER INOX

• Ce gril est fait d’acier inoxydable. Il y a beaucoup de produits nettoyant d’acier inox

disponibles. Commencez toujours par le produit le moins agressif et nettoyez dans la

direction du grain.

• Pour essuyer les rayures visibles dans l’acier inoxydable, poncer légèrement avec du

papier d’émeri très fin dans la direction du grain.

• Les taches de graisse incrustées sur les surfaces de l’acier inoxydable, peuvent

ressembler à la rouille. Pour enlever ces taches, utiliser une éponge métallique avec

un produit nettoyant d’acier inox.

ARAIGNÉES ET INSECTES PEUVENT CONSTRUIRE DES TOILES OU DES NIDS DANS LES

ORIFICES (DES TUYAUX) DU BRULEUR. CECI PEUT BOUCHER LES TUYAUX ET AINSI

EMPECHER LE FLUX DE GAZ CE QUI PEUT MENER A UNE INCENDIE. CECI EST CONNU

COMME L´EFFET DU “FLUX REVERS” ET PEUT DONNER LIEU A DES ENDOMMAGEMENTS

SÉRIEUX DE VOTRE BARBECUE ET CRÉER UNE INFLAMMATION DANGEREUSE DU GAZ HORS

DU BRULEUR.

L’INSPECTION FRÉQUENTE ET NETTOYAGE DES TUYAUX DU BRULEUR SONT

RECOMMANDÉS.

UTILISATION DU BRÛLEUR ET COMMENT RÉGLER LÁLLUMAGE

A

OUVREZ TOUJOURS LE COUVERCLE AVANT ALLUMAGE.

AVERTISSEMENT : N’UTILISEZ JAMAIS LE BRÛLER ‘’SEAR’’ AVEC COUVERCLE

FERMÉ

1. Si les manettes de réglages du brûleur (A) sont en position “Off”, ouvrez le robinet de

la bouteille de gaz.

2. Au premier assemblage, les tuyaux de gaz sont remplis d´air. L´air doit être dégagé

par le gaz. Il est possible qu´il faut quelques essais avant que les tuyaux soient

remplis de gaz.

3. Poussez et tournez les manettes de réglage lentement vers la position “HI”. La

veilleuse allume le brûleur instantanément. Relâchez la manette quand le brûleur est

allumé.

4. Si le brûleur ne s´allume pas, fermez la vanne et répétez l’étape 3 deux ou trois fois.

5. Si le brûleur ne s´allume toujours pas après étape 4, COUPEZ LE GAZ et

ATTENDEZ 5 MINUTES avant de d´essayer à nouveau ou allumez à l´aide d´une

allumette.

6. NOTE: Assurez-vous que les autres manettes du brûleur sont en position “OFF”

quand vous faites les essais.

7. Si les brûleurs ne s´allument toujours pas, fermez le robinet de la bouteille de gaz et

contrôlez s’il y a des obstructions.

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PREMIER USAGE / USAGE APRES LONGUE PERIODE – DEBUT DU SAISON

• Lisez attentivement les instructions de sécurité, d’allumage et d’emploi.

• Contrôlez si il y a des bouchons dans les orifices de la vanne de gaz, les tuyaux des

brûleurs ou les orifices de sortie du brûleur.

• Vérifiez que le tuyau du brûleur se trouve bien devant l’orifice de la vanne.

• Contrôlez si la bouteille est pleine.

• Vérifiez les fuites de gaz à l’aide de l’eau savonneuse.

• Mettez les manettes de réglage du brûleur à “OFF” et raccordez l’alimentation de gaz.

• Ouvrez toujours le couvercle avant l'allumage.

MODE D’EMPLOI DU BRULEUR SECONDAIRE

• Vérifiez le tuyau d’alimentation de gaz avant d’ouvrir le gaz. Si il y a évidence de

coupures, érosion ou abrasion, il doit être remplacé avant usage. N’utilisez pas le

brûleur secondaire si vous sentez une odeur de gaz.

• Tenez un vaporisateur à eau savonneuse près de la vanne de l’alimentation de gaz

et contrôlez les raccords avant chaque usage.

• Ouvrez toujours le couvercle avant l'allumage.

• Poussez et tournez les manettes de réglage jusqu´au déclic.

• Ceci crée une étincelle pour allumer le brûleur.

• Si le brûleur ne s´allume pas, utilisez une allumette ou

allumez le brûleur à l´aide d´une chaîne/bar d´allumage.

• Utilisez un wok ou casserole d´au moins 120 jusqu´à

200 mm de diamètre. Si vous utilisez une casserole plus

grande la finition de la surface peut décolorer.

FONCTION ROTISSERIE

• Ouvrez le couvercle avant l'allumage.

• Poussez et tournez les manettes de réglage du brûleur vers “HI” et appuyez

simultanément sur le bouton d´allumage électronique.

• Si le brûleur ne s´allume pas, utilisez une allumette.

• Pour les meilleurs résultats en mode rôtisserie cuisinez avec couvercle fermé.

NOTE:

L´endroit de votre barbecue le rend plus susceptible au vent ce qui peut amener à

une diminution de la performance de votre rôtisserie. Pour cette raison il faut éviter

d’utiliser le barbecue en rôtisserie si il y a un vent fort.

PROCEDURE D’AUTONETTOYAGE

Avant premier usage de votre barbecue, faites brûler tout résidu d’huile ou d’autres produits

de la grille de cuisson/plaques/casserole.

• Avec le couvercle ouvert, mettez les brûleurs en position “HI” pour environ 10-15

minutes.

• Coupez, laissez refroidir et puis lavez avec de l’eau chaude savonneuse. Essuyez et

séchez soigneusement avec un torchon.

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CUISINEZ AVEC COUVERCLE FERMÉ

IMPORTANT

: Ne mettez jamais tous les brûleurs en position “HI” si vous cuisinez avec

couvercle fermé.

• Utilisez les brûleurs seulement comme montré dans le diagramme si vous cuisinez

avec couvercle fermé.

• Mettez le diffuseur de flammes, la grille de cuisson ou la casserole sur les brûleurs

centraux.

• Fermez le couvercle et mettez les brûleurs en position “LO”.

• Ouvrez toujours le couvercle avant l'allumage.

• Vérifiez le progrès de votre cuisson régulièrement.

• N’utilisez jamais le brûleur “sear” avec couvercle fermé.

SI VOTRE BARBECUE NE FONCTIONNE PAS

• Eteignez votre cigarette avant vérification!

• Coupez le gaz à la source, mettez le brûleur en position “OFF”.

• Attendez cinq minutes avant de réessayer.

• Contrôlez l’alimentation de gaz / les raccords.

• Répétez la procédure d’allumage et, si votre barbecue ne fonctionne pas correctement,

COUPEZ LE GAZ A LA SOURCE, METTEZ LE BRULEUR EN POSTION “OFF”.

Laissez refroidir le barbecue et vérifiez les points suivants:

a) Mauvais positionnement du tuyau au-dessus de(s) orifice(s).

REMÈDE: Branchez le tuyau du brûleur correctement à l’orifice.

b) Obstruction dans la ligne du gaz.

REMÈDE: Retirez le tuyau du barbecue.

Ouvrez l’alimentation de gaz pour une seconde afin de déboucher le tuyau. Fermez

l’alimentation de gaz à la source et raccordez à nouveau le tuyau au barbecue.

c) Orifice (s) bouché(s)

REMÈDE: Enlevez tout élément détaché de l’intérieur du corps de barbecue. Retirez les

brûleurs en tirant la goupille fendue du pied du brûleur à l´aide de tournevis ou une pince.

Enlevez chaque brûleur de l´orifice de la vanne de gaz, débouchez à l´aide d´un fil fin.

Remettez les brûleurs sur les orifices de la vanne et fixez chaque brûleur dans son cadre

au fond du corps de barbecue. Remettez la goupille fendue. Remettez les éléments de

cuisson.

d) Mauvais positionnement de l’allumeur sur brûleur

REMÈDE: Le bout de l’électrode devrait être positionné en direction du collecteur. La

distance entre l’électrode et le bout du collecteur devrait être entre 3-5 mm. Réglez si

nécessaire en courbant prudemment.

Si il est nécessaire de rallumer le barbecue pendant qu’il est toujours chaud, attendez au

moins cinq minutes avant de rallumer. (Ceci permet de dégager le gaz accumulé).

Si tous les contrôles/remèdes restent sans effet, consultez votre revendeur ou votre

installateur de gaz.

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IE

GB

Note: This information is a guide only. Items included in your BBQ

specification may differ depending on region or specific dealer

specification.

All specifications are

subject to change without

prior notice.

CH

FR

Note: Ces renseignements sont donnés à titre indicatif. Il est

possible que les articles inclus dans les spécifications de votre

barbecue diffèrent selon la région ou les caractéristiques stipulées

par le concessionaire

Toutes les

caractéristiques sont

suscebtibles d’être

modifiées sans préavis.

AT

CH

DE

Anmerkung: Diese Anleitung dient lediglich der Information. Teile

der Grillspezifikation können je nach Vertriebsregion oder

Händleranforderung unterschiedlich sein.

Änderungen ohne

vorherige Bekanntgabe

vorbehalten.

CH

IT

Avvertenza: Queste informazioni hanno il valore di guida soltanto.

Gli articoli compresi nelle caratteristiche tecniche del barbecue

potrebbero variare a seconda della regione o del concessionario.

Tutti i dati tecnici

possono cambiare senze

preavviso.

NL

BE

LU

Attentie: Deze informatie is alleen bedoeld als gids. Specifieke

onderdelen in uw BBQ en omschrijving kunnen per regio of dealer

verschillen.

Alle specificaties kunnen

zonder voorafgaande

kennisgeving worden

gewijzigd.

ES

Nota: Esta información es una guía únicamente. Es posible que

las indicaciones incluídas en las especificaciones de su Asador

sean diferentes según la región o las especificaciones del

vendedor representante.

Todas las

especificaciones están

sujetas a cambios sin

previo aviso.

PT

Nota: Esta informação é simplesmente um guia. Os itens

incluïdos na especificação da sua Churrasqueira poderão mudar

dependendo da especificação da região ou do vendedor

autorizado.

Todas as especificações

estão sujeitas a alteração

sem aviso.

DK

NB: Denne information er kun vejledende. Specifikationer kan

variere efter ønske fra forhandler, eller i henhold til nationale

regler.

Alle specifikationer kan

ændres uden

forudgående varsel.

NO

NB: Denne informasjonen er kun veiledende. Spesifikasjoner kan

variere fra forhandler til forhandler, eller i henhold til nasjonale

krav.

Spesifikasjoner kan

endres uten varsel.

SE

Anm.: Denna information är endast avsedd som vägledning.

Specifikationerna för grillen kan variera regionalt eller beroende på

de krav som olika återförsäljare har.

Specifikationer kan

ändras utan föregående

meddelande.

FI

Huomaa: Nämä tiedot ovat vain suuntaa antavia. Ostamanne

grillin tekniset yksityiskohdat voivat vaihdella alueen tai yksittäisen

myyjän vaatimusten mukaan.

Tekniset tiedot voivat

muuttua ilman erillistä

ilmoitusta.

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