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BB145/BB145S SERIES
INSTRUCTION MANUAL
MANUAL DE INSTRUCCIONES
DE LAS LICUADORAS BB145/BB145S
DIRECTIVES D’UTILISATION
DES MÉLANGEURS BB145/BB145S
For your safety and continued enjoyment of this product,
always read the instruction book carefully before using.
Para su seguridad y para disfrutar plenamente de este producto,
siempre lea atentamente las instrucciones antes del uso.
An que ce produit vous procure en toute sécurité beaucoup de satisfaction,
lire attentivement le manuel d’utilisation avant de l’utiliser.
2 3
IMPORTANT SAFEGUARDS
When using electrical appliances, basic safety precautions
should always be followed, including the following:
1. READ ALL INSTRUCTIONS.
2. Unplug from outlet when not in use, before putting
on or taking off parts, and before cleaning.
3. To protect against electrical hazards, do not immerse
the blender base in water or other liquids.
4. This appliance is not intended for use by persons
(including children) with reduced physical, sensory
or mental capabilities, or lack of experience and
knowledge, unless they have been given supervision
or instruction concerning use of the appliance by a
person responsible for their safety.
5. Children should be supervised to ensure that they
do not play with the appliance.
6. Avoid contact with moving parts.
7. Do not operate any appliance with a damaged cord or
plug or after the appliance malfunctions or is dropped
or damaged in any manner. Return appliance to the
nearest authorized service facility for examination,
repair or electrical or mechanical adjustment.
8. The use of attachments, including canning jars, not
recommended by the appliance manufacturer may
cause hazards.
9. Do not use outdoors.
10. Do not let cord hang over edge of table or counter,
where it can inadvertently be pulled on or tripped over,
or touch hot surfaces, which could damage the cord.
11. Keep hands and utensils out of container while
blending, to prevent the possibility of severe personal
injury and/or damage to the blender. A rubber scraper
may be used, but must be used only when the blender
is not running.
12. Blades are SHARP. Handle carefully.
13. Never place cutting assembly or cutting blades on base
without container properly attached.
14. Always operate blender with cover in place.
15. Always operate blender with jar pad in place.
16. CAUTION: This blender is not intended for use with hot
liquids or ingredients.
17. Do not ll above MAX FILL line for blending.
18. Not for waterjet cleaning.
19. Ensure the jar coupler and motor coupler are aligned
and engaged before operating. If unable to engage,
remove jar and shake contents, then try again.
20. The jar coupler and motor coupler may be hot after
running; do not touch.
21. Always use HIGH speed for crushing ice.
22. If the jar overows during blending, there is too much
liquid/ingredients in the jar. Stop blending, remove
enough liquid/ingredients to below MAX FILL line, and
continue blending. Do not operate if overowing.
23. DO NOT use carbonated liquids in the blender jar or
any blending container. Using carbonated liquids in
the blender jar or any blending container may result in
injury.
24. DO NOT blend oil or oil-based products such as peanut
butter for greater than 5 minutes.
25. Never remove blender jar from base unit until the blade
and coupling have completely stopped.
SAVE THESE INSTRUCTIONS
4 5
BLENDER JAR ASSEMBLY INSTRUCTIONS
1. When assembling blade
assembly to jar, beware of the
blades as they are very sharp.
2. Position rubber seal over blade
assembly so that it sits in
between the ats of the blade
assembly and the jar.
3. Insert blade assembly with
rubber seal into the bottom hole
of the jar.
NOTE: To avoid leaking while
blending, be sure the rubber
seal is positioned in between the
blade assembly and the jar. HINT:
Assembling the jar is easier when
the bottom of the jar is facing up.
4. Screw the collar clockwise onto
the jar until it tightly secures the
blade assembly and seal to the jar.
BB145 OPERATION
1. Before starting, make sure
that the blender is unplugged.
2. Always be sure container is properly assembled before
adding ingredients.
3. Put ingredients into container and cover it. Do not ll
above MAX FILL line.
4. With the switch in the OFF position,
place container on blender base. Be
sure container is fully seated and that
drive coupling is properly engaged.
Plug blender cord into outlet.
5. This blender has 2 speed settings:
HI and LO. Press toggle switch to desired position. To
crush ice, always use HI speed setting.
GROUNDING INSTRUCTIONS
• For your protection, Waring® Commercial Blenders are
equipped with a 3-conductor cord set.
• 120 volt units are supplied with a molded 3-prong
grounding-type plug and should be used in combination
with a properly connected grounding-type outlet, as
shown in Figure 1.
If a grounding-type outlet is not available, an adapter, shown
in Figure 2, may be obtained to enable a 2-slot wall outlet to
be used with a 3-prong plug.
Referring to Figure 3, the adapter must be grounded by
attaching its grounding lug under the screw of the outlet
cover plate.
CAUTION: Before using an adapter, it must be determined
that the outlet cover plate screw is properly grounded. If in
doubt, consult a licensed electrician.
Never use an adapter unless you are sure it is properly
grounded.
NOTE: Use of an adapter is not permitted in Canada.
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The following washing, rinsing, and sanitizing solutions, or
their equivalents, may be used.
SOLUTION PRODUCT DILUTION IN WATER TEMPERATURE
Washing Diversey® Wyandotte 4 Tablespoons Hot 115˚F (46˚C)
Diversol® BX/A or CX/A /Gallon
Rinsing Plain Water Warm 95˚F (35˚C)
Sanitizing Clorox® 1 Tablespoon/Gallon Cold 50˚F–70˚F
Institutional Bleach (10˚C–21˚C)
• In repetitive batch-processing applications, frequent
cleaning of the container will prolong the life of the blade
assembly. In no case should actual running time between
cleanings exceed one-half hour.
• Do not use container to store processed foods or
beverages.
TO WASH AND RINSE CONTAINER
1. REMOVE CONTAINER FROM MOTOR BASE.
Remove lid. Rinse container interior and lid under
running water. Add washing solution to container.
Scrub and ush out the container interior and lid to
dislodge and remove as much food residue as
possible. Empty container.
2. Wipe down exterior of container with a soft cloth or
sponge dampened with washing solution. Wash lid
and lid insert in fresh washing solution. Fill container
one-quarter full with fresh washing solution, cover
(with lid only), place on motor base and run on HIGH
speed for two (2) minutes. Empty container.
3. Repeat step (2) using clean rinse water in place of
washing solution.
6. When nished blending, set toggle switch to OFF
position.
7. Allow motor to come to a complete stop before
removing container from blender base. Never place
the container on the motor base or remove it from
the motor base while motor is running.
8. Always hold container with one hand when starting and
while blending. Never operate without jar lid.
9. Wash and dry container after each use. See Cleaning
and Sanitizing Instructions.
10. Unplug to turn off all power to blender.
CLEANING AND SANITIZING INSTRUCTIONS
THE CONTAINER MUST BE CLEANED AND DRIED AFTER
EACH USE OF THE BLENDER ACCORDING TO THE
FOLLOWING INSTRUCTIONS.
FAILURE TO DO SO MAY ALLOW RESIDUE OF
PROCESSED MATERIAL TO COLLECT ON THE INTERNAL
SEALS OF THE BLADE ASSEMBLY, RENDERING THEM
INEFFECTIVE.
• Wash, rinse, sanitize and dry container prior to initial use
and whenever it will not be used again within a period of
1 hour.
• Wash and rinse container and blade assembly after
each use.
• Clean and sanitize motor base prior to initial use and after
each use.
• Washing solutions based on non-sudsing detergents and
chlorine-based sanitizing solutions having a minimum
chlorine concentration of 100 PPM are recommended.
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Authorized Service Centers
For a zip code search of authorized service centers near
you, visit waringcommercialproducts.com/support.
Or write to:
Waring Factory Service Center
314 Ella T. Grasso Ave.
Torrington, CT 06790
(800) 269-6640
Ship blenders for repair to the above address or to an
Authorized Service Center. Do not ship to a Waring Sales
Ofce.
NOTE: If your application involves the processing of
biologically active material, we request that any items
returned for service be sterilized before being shipped.
Such items must be clearly identied as having been
sterilized, both by a tag on the item itself and by a statement
in the accompanying correspondence. Waring will not
accept delivery of any return unless it is so identied.
Replacement parts for your out-of-warranty repairs are
obtainable at the address below.
LIMITED TWO YEAR WARRANTY
Waring warrants every new Waring® Commercial Blender
to be free from defects in material and workmanship for a
period of two years from the date of purchase when used
with foodstuffs, nonabrasive liquids (other than detergents)
and nonabrasive semi-liquids, providing it has not been
subject to loads in excess of the indicated rating. In addition,
the motor in this appliance has a full three year warranty.
Under this warranty, Waring will repair or replace any part
that, upon our examination, is defective in materials or
workmanship, provided the product is delivered prepaid
to the Waring Service Center at: 314 Ella T. Grasso Ave.,
Torrington, CT 06790, or any Authorized Service Center.
IMPORTANT
NOTE: IN ORDER TO MINIMIZE POSSIBILITY OF
SCALDING, TEMPERATURE OF WASHING SOLUTION
AND RINSE WATER MUST NOT EXCEED 115˚F (46˚C), AND
QUANTITY USED MUST NOT EXCEED ONE-QUARTER
CONTAINER FULL.
TO SANITIZE AND DRY CONTAINER
1. Wipe down exterior of container with a soft cloth
or sponge dampened with sanitizing solution.
2. Fill container with sanitizing solution, cover, place on
motor base, and run on HIGH speed for one (1) minute.
Empty container. Dislodge any residual moisture from
blade assembly by placing empty container on motor
base and running on HIGH speed for two (2) seconds.
3. Sanitize lid and lid insert by immersing in sanitizing
solution for two (2) minutes.
4. Do not rinse container, lid, or lid insert after sanitizing
is completed. Allow parts to air-dry.
TO CLEAN AND SANITIZE MOTOR BASE
1. UNPLUG POWER CORD. Wipe down exterior surfaces
of motor base with soft cloths or sponges dampened
with washing solution, rinse water, and sanitizing
solution. Prevent liquid from running into motor base
by wringing all excess moisture from cloths or sponges
before using them.
DO NOT IMMERSE MOTOR BASE IN WASHING SOLUTION,
RINSE WATER OR SANITIZING SOLUTION.
2. Allow motor base to air-dry before using.
10 11
This warranty does not: a) apply to any product that has
become worn, defective, damaged or broken due to misuse
or due to repairs or servicing by other than the Waring
Service Center or an Authorized Service Center, or due
to abuse, misuse, overloading or tampering; or b) cover
incidental or consequential damages of any kind.
The one year warranty is applicable only to appliances
used in the United States or Canada; this supersedes all
other express product warranties or warranty statements.
For Waring products sold outside of the U.S. and Canada,
the warranty is the responsibility of the local importer
or distributor. This warranty may vary according to local
regulations.
Warning: This warranty is void if appliance is used on
Direct Current (DC).
Waring Commercial
314 Ella T. Grasso Avenue
Torrington, CT 06790
1-800-4-WARING
www.waringcommercialproducts.com
MEDIDAS DE SEGURIDAD
IMPORTANTES
Al usar aparatos eléctricos, siempre se deben tomar
precauciones básicas de seguridad, entre ellas las
siguientes:
1. LEA TODAS LAS INSTRUCCIONES.
2. Desenchufe el aparato cuando no esté en uso,
antes de instalar/quitar piezas y antes de limpiarlo.
3. Para evitar los riesgos eléctricos, no sumerja el aparato
en agua u otros líquidos.
4. Los niños o las personas que carezcan de la
experiencia o de los conocimientos necesarios para
manipular el aparato, o aquellas cuyas capacidades
físicas, sensoriales o mentales estén limitadas, no
deben usar el aparato sin la supervisión o la dirección
de una persona responsable por su seguridad.
5. No deje que los niños jueguen con este aparato.
6. Evite el contacto con las piezas móviles.
7. No use este aparato si el cable o el enchufe están
dañados, después de un mal funcionamiento, después
de una caída, o si está dañado; devuélvalo a un centro
de servicio autorizado para su revisión, reparación o
ajuste (eléctrico o mecánico).
8. El uso de accesorios/aditamentos, incluso frascos
para conservas, no recomendados por el fabricante
presenta un peligro.
9. No lo use en exteriores.
10. No deje que el cable cuelgue de la encimera o de la
mesa, donde niños lo puedan jalar o tropezar, ni que
tenga contacto con superficies calientes.
11. Para reducir el riesgo de lesiones personales graves
o de daño al aparato, mantenga las manos y los
utensilios fuera de la jarra durante el funcionamiento.
12 13
GUARDE ESTAS
INSTRUCCIONES
INSTRUCCIONES DE PUESTA A TIERRA
• Para su protección, este aparato está equipado con un
cable de puesta a tierra.
• Los aparatos de 120V cuentan con un enchufe con
puesta a tierra, el cual debe ser conectado a una toma de
corriente debidamente puesta a tierra (Fig.1).
Si una toma de corriente puesta a tierra no está disponible,
se podrá usar un adaptador para conectar el aparato a una
toma de corriente polarizada (Fig.2).
El adaptador debe ser puesto a tierra mediante un tornillo de
metal que conecte la lengüeta del adaptador a la placa de la
toma de corriente (Fig.3).
PRECAUCIÓN: Antes de enchufar el adaptador, compruebe
que la toma de corriente esté puesta a tierra. Si no está
seguro/a, comuníquese con un electricista.
Nunca use un adaptador sin estar seguro/a de que la toma
de corriente esté puesta a tierra.
NOTA: Está prohibido usar un adaptador en Canadá.
Se puede usar una espátula de goma, siempre que el
aparato esté apagado.
12. Las cuchillas son MUY AFILADAS; manipúlelas
con cuidado.
13. Nunca coloque el juego de cuchillas por sí solo en la
base. El juego de cuchillas siempre debe encontrarse
en la jarra, la cual debe ser correctamente instalada
sobre el bloque-motor.
14. No encienda el aparato a menos que la tapa
esté puesta.
15. No use el aparato a menos que la base de jarra
esté puesta.
16. PRECAUCIÓN: Esta licuadora no ha sido diseñada
para procesar ingredientes/líquidos calientes.
17. No llene la jarra más allá de la línea de llenado
máximo (“MAX”).
18. No lave la jarra a chorro/presión.
19. Compruebe que los acoplamientos de la jarra y del
motor estén correctamente alineados y engranados
antes de encender el aparato. Si no se engranan, retire
la jarra, agite el contenido e intente otra vez.
20. Los acoplamientos de la jarra y del motor pueden estar
calientes después del uso; no los toque.
21. Nota: Siempre use la velocidad alta (“HI”) para
picar hielo.
22. En caso de derrame, apague el aparato y vacíe
parcialmente la jarra, de manera que el líquido o los
ingredientes no pasen la línea “MAX”. Interrumpa el uso
en caso de derrame.
23. NO procese líquidos gaseosos con este aparato ni con
ninguna otra licuadora; esto puede causar lesiones.
24. NO licue aceite o mezclas a base de aceite (p.ej.,
mantequilla de maní) por más de 5 minutos.
25. Siempre espere hasta que el motor se haya detenido
por completo y que las cuchillas estén inmóviles antes
de retirar la jarra de la base.
14 15
5. Este aparato cuenta con dos velocidades: Alta (“HI”)
y baja (“LO”). Ponga el interruptor en la posición
deseada para encender el aparato. Nota: Siempre use
la velocidad alta (“HI”) para picar hielo.
6. Para apagar el aparato, ponga el interruptor en “OFF”.
7. Deje que el motor se detenga completamente antes
de retirar la jarra de la base. Nunca instale/retire la
jarra mientras el motor esté encendido.
8. Siempre sostenga la jarra con una mano durante el
funcionamiento. Nunca haga funcionar la licuadora
sin la tapa puesta.
9. Lave y seque la jarra después de cada uso (véase la
sección “LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN”).
10. Desenchufe el aparato para cortar la corriente.
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
LIMPIE Y SEQUE LA JARRA DESPUÉS DE CADA USO,
SEGÚN SE INDICA A CONTINUACIÓN.
EL INCUMPLIMIENTO DE ESTAS INSTRUCCIONES PUEDE
CAUSAR UNA ACUMULACIÓN DE RESIDUOS EN LOS
SELLOS INTERNOS DE LA CUCHILLA, PERJUDICANDO
SU BUEN FUNCIONAMIENTO.
• Lave, enjuague, desinfecte y seque la jarra antes del
primer uso y después de cada uso, a menos que vuelva a
usarlo dentro de la hora siguiente.
• Lave y seque la jarra y el juego de cuchillas después de
cada uso.
• Limpie y desinfecte el bloque-motor antes del primer uso
y después de cada uso.
• Se recomienda usar soluciones limpiadoras a base de
detergente sin espuma y soluciones desinfectantes con
una concentración mínima de cloro de 100ppm.
ENSAMBLAJE DE LA JARRA
1. Tenga cuidado de no tocar las
cuchillas; son muy afiladas.
2. Voltee la jarra y coloque la junta
de caucho sobre el pie de la
jarra.
3. Introduzca el juego de cuchillas
en la abertura, por encima de la
junta.
NOTA: A fin de evitar las fugas,
cerciórese de siempre instalar la
junta entre el juego de cuchillas
y la jarra. CONSEJO: Voltear la
jarra facilitará el ensamblaje.
4. Enrosque el anillo de bloqueo,
girando en sentido horario, para
sujetar el juego de cuchillas.
INSTRUCCIONES DE USO
1. Compruebe que el aparato esté desenchufado.
2. Compruebe que la jarra esté correctamente
ensamblada antes de agregar los ingredientes.
3. Ponga los ingredientes en la jarra y cierra la tapa.
No llene la jarra más allá de la línea de llenado
máximo (“MAX”).
4. Coloque la jarra en la base, tras
haber comprobado que el interruptor
esté en la posición de apagado
“OFF”. Compruebe que la jarra esté
completamente asentada en la base
y que el sistema de acoplamiento
esté correctamente engranado.
Enchufe el cable en una toma
de corriente.
16 17
IMPORTANTE
NOTA: PARA EVITAR EL RIESGO DE QUEMADURA,
COMPRUEBE QUE LA TEMPERATURA DE LA SOLUCIÓN
LIMPIADORA O DEL AGUA NO EXCEDA 115°F (46°C),
Y NO LLENE LA JARRA MÁS DE UN CUARTO DE SU
CAPACIDAD.
DESINFECCIÓN Y SECADO DE LA JARRA
1. Limpie el exterior de la jarra con un paño suave o una
esponja humedecidos con solución desinfectante.
2. Llene la jarra hasta un cuarto de su capacidad con
solución desinfectante, cierre la tapa y coloque la jarra
en la base. Haga funcionar el aparato a alta velocidad
por un minuto. Vacíe la jarra. Vuelva a colocar la jarra
vacía sobre la base y haga funcionar el aparato a alta
velocidad por 2 segundos para secar las cuchillas.
3. Desinfecte la tapa y el tapón dejándolos en solución
desinfectante por 2 minutos.
4. No enjuague la jarra, la tapa ni el tapón después de
desinfectarlos; deje que se sequen al aire.
LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
DEL BLOQUE-MOTOR
1. DESENCHUFE EL APARATO. Limpie el bloque-motor
con un paño suave o una esponja humedecidos con
solución limpiadora, agua y solución desinfectante,
sucesivamente. Importante: Estruje bien la esponja o el
paño para evitar que el líquido penetre en la carcasa.
NO SUMERJA EL BLOQUE-MOTOR EN SOLUCIÓN
LIMPIADORA, AGUA O SOLUCIÓN DESINFECTANTE.
2. Deje que la base se seque antes de usar el aparato.
Se podrán usar las soluciones siguientes o sus equivalentes:
SOLUCIÓN PRODUCTO PROPORCIONES TEMPERATURA
Limpieza Diversey Wyandotte 4 cucharadas/ Caliente 115°F (46°C)
Diversol BX/A o CX/A 3.75 L de agua
Enjuague Agua Tibia 95°F (35°C)
Desinfección Cloro ordinario 1 cucharada/ Fría 50-70°F
o Clorox® 3.75 L de agua (10-11°C)
• Limpiar la jarra frecuentemente incrementará la vida de
las cuchillas. Nunca debe transcurrir más de media hora
entre dos limpiezas.
• No guarde alimentos o líquidos procesados en la jarra.
LIMPIEZA DE LA JARRA
1. RETIRE LA JARRA DE LA BASE. Quite la tapa.
Enjuague el interior de la jarra y la tapa. Llene la jarra
con solución limpiadora.
Restriegue la tapa y el interior de la jarra con un cepillo
para quitar los residuos de alimentos. Vacíe la jarra.
2. Limpie el exterior de la jarra con un paño suave o una
esponja humedecidos con solución limpiadora. Lave
la tapa y el tapón en solución limpiadora fresca. Llene
la jarra hasta un cuarto de su capacidad con solución
limpiadora fresca, cierre la tapa (sin el tapón puesto) y
coloque la jarra en la base. Haga funcionar el aparato a
alta velocidad por 2 minutos. Vacíe la jarra.
3. Repita el paso 2 con agua en vez de solución
limpiadora.
18 19
Bajo esta garantía, Waring reparará o reemplazará toda
pieza que, tras estar inspeccionada por nuestro servicio
de atención al cliente, demuestre defectos de fabricación o
fallas de materiales, siempre que el producto se entregue
con franqueo pagado a: Waring Service Center, 314 Ella T.
Grasso Ave., Torrington, CT 06790, o a cualquier servicio
postventa aprobado.
Esta garantía: a) no se aplica a ningún producto desgastado,
defectuoso, dañado o roto debido a uso, reparaciones/
servicio realizados por personas no autorizadas, o abuso,
mal uso, sobrecarga o daños intencionales; b) no cubre
daños incidentales o consecuentes de ningún tipo.
Esta garantía es válida solamente para los aparatos
comprados en los Estados Unidos y Canadá y reemplaza
todas las demás declaraciones expresas de garantía. La
garantía de los productos Waring adquiridos fuera de los
Estados Unidos y del Canadá es la responsabilidad del
importador/distribuidor local. Los derechos de garantía
pueden variar según las regulaciones locales.
Advertencia: Usar este aparato con corriente continua
(C.C./DC) invalidará la garantía.
Waring Commercial
314 Ella T. Grasso Avenue
Torrington, CT 06790
1-800-4-WARING
www.waringcommercialproducts.com
Centros de servicio autorizados
Para buscar (por código postal) los centros
de servicio autorizados más cercanos, visite
waringcommercialproducts.com/support.
O escriba a:
Waring Factory Service Center
314 Ella T. Grasso Ave.
Torrington, CT 06790
(800) 269-6640
Si debe enviarnos un aparato defectuoso, devuélvalo a un
centro de servicio autorizado o a la dirección más arriba. No
envíe el aparato a nuestras oficinas.
NOTA: Si el aparato ha sido usado para procesar sustancias
biológicamente activas, se deben esterilizar las piezas antes
de enviarlas.
Las piezas esterilizadas deben ser claramente identificadas,
mediante una etiqueta puesta en las mismas y una
declaración adjunta. Waring no aceptará la entrega
de artículos esterilizados que no tengan identificación
adecuada.
Los repuestos para reparaciones fuera de garantía están
disponibles en la dirección a continuación.
GARANTÍA LIMITADA DE DOS AÑOS
Waring garantiza toda nueva licuadora Waring® Commercial
contra todo defecto de materiales o fabricación durante
dos años a partir de la fecha de compra, siempre que haya
sido usada con alimentos, líquidos no abrasivos (incluyendo
detergentes) y semilíquidos no abrasivos, y que no haya sido
sujeta a cargas que excedan su máxima capacidad. Por
otra parte, el motor de este aparato cuenta con una garantía
completa de tres años.
20 21
IMPORTANTES CONSIGNES
DE SÉCURITÉ
L’utilisation d’appareils électriques requiert la prise de
précautions élémentaires, parmi lesquelles les suivantes:
1. LIRE TOUTESLES INSTRUCTIONS.
2. Débrancher l’appareil après usage et avant toute
manipulation ou entretien.
3. An d’éviter les risques de choc électrique, ne jamais
placer l’appareil dans l’eau ou tout autreliquide.
4. Cet appareil ne devrait pas être utilisé par des enfants
ou des personnes atteintes de certains handicaps
physiques, mentaux ou sensoriels, ou qui ne disposent
pas des connaissances ou de l’expérience nécessaires,
à moins qu’une personne responsable de leur sécurité
leur en ait expliqué le fonctionnement ou les encadre.
5. Veiller à ce que les enfants ne jouent pas avec
l’appareil.
6. Éviter tout contact avec les éléments en mouvement.
7. Ne pas utiliser l’appareil si le cordon d’alimentation
ou la che sont endommagés, s’il ne fonctionne pas
correctement, s’il est abîmé ou après qu’il est tombé;
le retourner à un centre de service autorisé an qu’il
soit inspecté, réparé ou réglé au besoin.
8. L’utilisation d’accessoires, y compris de bocaux à
conserves, non recommandés par le fabricant peut
entraîner des risques pour l’utilisateur.
9. Ne pas utiliser l’appareil à l’extérieur.
10. Ne pas laisser le cordon pendre du comptoir ou de la
table. Un enfant pourrait le tirer ou trébucher dessus
par inadvertance. Ne pas laisser le cordon entrer en
contact avec des surfaces chaudes.
11. Garder les mains et les ustensiles éloignés du récipient
pendant l’utilisation an d’éviter tout risque de blessure
ou de dommages. Vous pouvez utiliser une spatule en
plastique, mais seulement une fois l’appareil éteint.
12. Les lames sont TRÈS COUPANTES; le manipuler avec
précaution.
13. Ne jamais placer le couteau (jeu de lames) seul sur le
socle. le couteau doit toujours se trouver à l’intérieur du
récipient, lequel doit être correctement installé sur le
socle.
14. Toujours fermer le couvercle avant de mettre l’appareil
en marche.
15. Ne pas utiliser l’appareil sans le patin amortisseur.
16. MISE ENGARDE: Cet appareil n’a pas été conçu pour
le mélange d’ingrédients ou deliquides chauds.
17. Ne pas remplir au-delà de laligne de remplissage
maximum (“MAX”).
18. Ne pas laver au jet haute-pression.
19. S’assurer que l’accouplement entre le récipient
et l’arbre moteur est bien engagé avant de
mettre l’appareil en marche. En cas de problème
d’entraînement, retirer le récipient du socle, agiter le
contenu, puis essayer à nouveau.
20. Les pièces d’accouplement peuvent devenir très
chaudes pendant l’utilisation; ne pas les toucher.
21. Remarque: Toujours utiliser la haute vitesse (“HI”) pour
piler laglace.
22. En cas de débordement, arrêter l’appareil et vider
partiellement le récipient de façon à ce que leliquide
ou les ingrédients ne dépassent pas laligne “MAX”.
Interrompre le mélange en cas de débordement.
23. NE PAS utiliser l’appareil ni aucun autre mélangeur pour
mélanger desliquidesgazeux; cela peut provoquer
des blessures.
24. NE PAS mélanger d’huile ou de produits à base d’huile
(comme le beurre de cacahuète) pendant plus de 5
minutes.
22 23
25. Ne jamais retirer le récipient du socle avant l’arrêt
complet du moteur et du couteau.
CONSERVER CES INSTRUCTIONS
INSTRUCTIONS DE MISE ÀLA TERRE
• Pour votre protection, cet appareil est doté d’un cordon
à trois ls de mise à la terre.
• Les appareils de 120V sont équipés d’une che à
trois broches avec mise à la terre. Cette che doit être
branchée dans une prise de terre correctement
congurée (Fig.1).
Vous pouvez utiliser un adaptateur temporaire (Fig.2) pour
brancher l’appareil dans une prise polarisée jusqu’à ce que
vous fassiez installer une prise de terre par un électricien.
An d’assurer la mise à la terre, la languette de l’adaptateur
doit être xée au boîtier par une vis en métal (Fig.3).
ATTENTION: Vérier que le boîtier de la prise de courant
est mis à la terre avant d’y bancher l’adaptateur. En cas de
doute, demander conseil à un électricien.
Ne jamais utiliser un adaptateur à moins d’être certain(e) qu’il
ne soit correctement mis à la terre.
REMARQUE: L’utilisation d’un adaptateur comme celui
mentionné ci-dessus est interdite au Canada.
ASSEMBLAGE DU RÉCIPIENT
1. Faire attention de ne pas toucher
les lames car elles sont très
aiguisées.
2. Poser le récipient à l’envers et
placer le joint d’étanchéité sur le
pied du récipient.
3. Introduire le couteau au travers
de l’ouverture, par-dessus le joint.
REMARQUE: An d’éviter les
fuites, veiller à installer le joint
d’étanchéité entre le récipient
et le couteau. CONSEIL: Poser
le récipient à l’envers facilitera
l’assemblage.
4. Visser la bague de verrouillage
dans les sens des aiguilles d’une
montre pour xer le couteau.
DIRECTIVES D’UTILISATION
1. Vérier que l’appareil est débranché.
2. Vérier que le récipient est bien assemblé avant d’y
mettre les ingrédients.
3. Mettre les ingrédients dans le récipient et fermer le
couvercle. Remarque: Ne pas remplir au-delà de
laLigne “MAX”.
4. Placer le récipient sur le socle, après avoir vérié que
l’interrupteur est à la position arrêt
(“OFF”). S’assurer que le récipient
est correctement installé et que le
coupleur/entraîneur est bien engagé.
Brancher l’appareil.
5. L’appareil a deux vitesses:
Haute (“HI”) et basse (“LO”).
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Mettre l’interrupteur à la position voulue pour mettre
l’appareil en marche. Remarque: Toujours utiliser la
haute vitesse (“HI”) pour piler laglace.
6. Pour arrêter l’appareil, mettre l’interrupteur à la position
arrêt (“OFF”).
7. Attendre que le moteur se soit complètement
arrêté avant de retirer le récipient du socle. Ne
jamais installer/retirer le récipient alors que le
moteur tourne.
8. Tenir le récipient d’une mainlors du démarrage
et pendant le fonctionnement. Ne jamais utiliser
l’appareil sans le couvercle.
9. Laver et sécher le récipient après chaque utilisation
(voir la section “NETTOYAGE ET DÉSINFECTION“).
10. Débrancher l’appareil pour couper l’alimentation
électrique.
NETTOYAGE ET DÉSINFECTION
LAVER ET SÉCHERLE RÉCIPIENT APRÈS CHAQUE
UTILISATION, SELONLES INSTRUCTIONS SUIVANTES.
LE NON-RESPECT DE CES INSTRUCTIONS PEUT
ENTRAÎNER UNE ACCUMULATION DE RÉSIDUS SURLE
MÉCANISME INTERNE DU COUTEAU, NUISANT À SON
BON FONCTIONNEMENT.
• Nettoyer, rincer, désinfecter et sécher le récipient avant de
l’utiliser pour la première fois et après chaque utilisation, à
moins que vous ne le réutilisiez dans l’heure qui suit.
• Laver et sécher le récipient et le couteau après chaque
utilisation.
• Nettoyer et désinfecter le socle-moteur avant la première
utilisation et après chaque utilisation.
• Nous recommandons l’utilisation d’une solution de
nettoyage à base de détergent non moussant et d’une
solution désinfectante à base de chlore, avec une
concentration minimum de 100ppm.
Vous pouvez utiliser les solutions suivantes ou leur
équivalent:
SOLUTION PRODUIT PROPORTIONS TEMPÉRATURE
Lavage Diversey Wyandotte 4 c. à table/ Chaude 115°F (46°C)
Diversol BX/A ou CX/A 3,75L d’eau
Rinçage Eau claire Tiède 95°F (35°C)
Désinfection Eau de Javel 1 c. à table/ Froide 50–70°F
ordinaire ou Clorox® 3,75L d’eau (10–21°C)
• Le nettoyage régulier du récipient augmentera la durée de
vie du couteau. Il ne devrait jamais s’écouler plus d’une
demi-heure entre deux nettoyages.
• Ne pasgarder d’aliments ou deliquides dans le récipient.
LAVAGE ET RINÇAGE DU RÉCIPIENT
1. RETIRERLE RÉCIPIENT DU SOCLE. Enlever le
couvercle. Rincer l’intérieur du récipient et le couvercle.
Remplir le récipient de solution de nettoyage.
Nettoyer l’intérieur du récipient et le couvercle à
l’aide d’une brosse pour déloger les résidus. Vider le
récipient.
2. Essuyer l’extérieur du récipient à l’aide d’une éponge
imprégnée de solution de nettoyage. Laver le couvercle
et le bouchon avec une solution de nettoyage fraîche.
Remplir le récipient aux trois quart de solution de
nettoyage, fermer le couvercle (sans le bouchon)
et placer le récipient sur le socle. Faire fonctionner
l’appareil à haute vitesse pendant 2 minutes. Vider le
récipient.
3. Répéter l’étape 2 avec de l’eau claire.
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IMPORTANT
REMARQUE: POUR ÉVITERLES RISQUES DE
BRÛLURE,VÉRIFIER QUE TEMPÉRATURE DELA
SOLUTION DE NETTOYAGE OU DE L’EAU NE DÉPASSE
PAS 115°F (46°C), ET NE PAS REMPLIRLE RÉCIPIENT AU-
DELÀ D’UN QUART DE SA CAPACITÉ.
DÉSINFECTION ET SÉCHAGE DU RÉCIPIENT
1. Essuyer l’extérieur du récipient à l’aide d’une éponge
imprégnée de solution désinfectante.
2. Remplir le récipient aux trois quart de solution
désinfectante, fermer le couvercle (sans le bouchon
doseur) et placer le récipient sur le socle. Faire
fonctionner l’appareil à haute vitesse pendant une
minute. Vider le récipient. Remettre le récipient sur
le socle et faire fonctionner l’appareil à haute vitesse
pendant 2 secondes pour sécher les lames.
3. Pour désinfecter le couvercle et le bouchon doseur, les
faire tremper dans la solution désinfectante pendant 2
minutes.
4. Ne pas rincer le récipient, le couvercle ou le bouchon
doseur après les avoir désinfectés; les laisser sécher à
l’airlibre.
NETTOYAGE ET DÉSINFECTION
DU SOCLE-MOTEUR
1. DÉBRANCHER L’APPAREIL. Nettoyer le socle
successivement à l’aide d’une éponge imbibée de
solution de nettoyage, d’eau claire, puis de solution
désinfectante. Bien essorer l’éponge an d’éviter que
duliquide ne pénètre dans le boîtier.
NE PAS SUBMERGERLE SOCLE DANSLA SOLUTION DE
NETTOYAGE, L’EAU OULA SOLUTION DÉSINFECTANTE.
2. Laisser sécher le socle à l’air avant de l’utiliser à
nouveau.
Centres de service autorisés
Pour une recherche par code postal des centres
de service autorisés près de votre domicile, visiter
waringcommercialproducts.com/support.
Ou écrire à:
Waring Factory Service Center
314 Ella T.Grasso Ave.
Torrington, CT 06790
Tel.(aux É.-U.): 1- 800-269-6640
Si vous devez expédier un appareil défectueux, l’envoyer à
l’adresse ci-dessus ou à un centre de service autorisé. Ne
pas adresser de colis à nos bureaux administratifs.
REMARQUE: Si l’appareil est utilisé pour le traitement de
matériaux biologiquement actifs, il sera nécessaire d’en
stériliser les pièces avant de l’expédier à un de nos centres
de service.
Les pièces stérilisées doivent être clairement identiées au
moyen d’une étiquette et d’une déclaration jointe. Waring
se réserve le droit de ne pas accepter les pièces, à moins
qu’elles ne soient identiées de cette manière.
Les pièces détachées pour réparations horsgarantie sont
disponibles à l’adresse ci-dessous.
GARANTIELIMITÉE DE DEUX ANS
Waringgarantit tout nouveau mélangeur Waring®
Commercial contre tout vice de matière ou de fabrication
pendant une période de deux ans suivant sa date d’achat,
à condition qu’il ait été utilisé uniquement avec des produits
alimentaires, desliquides non-abrasifs (y compris des
détergents) et des produits semi-liquides non-abrasifs, à
condition que l’appareil n’ait pas été soumis à des charges
supérieures à la valeur nominale indiquée. Le moteur de
l’appareil est sousgarantie totale pendant trois ans.
28 29
Au titre de cettegarantie, la division Waring Commercial
réparera ou remplacera toute pièce nous paraissant afcher
un vice de matière ou de fabrication. Pour un service au titre
de cettegarantie, envoyer l’appareil, port payé, à: Waring
Service Center, 314 Ella T.Grasso Ave., Torrington, CT
06790 ou à n’importe quel centre de réparation agréé.
Cettegarantie a) n’est pas valable si l’appareil est
endommagé, cassé, détérioré ou s’il afche un vice ou
défaut résultant de l’utilisation, de l’entretien ou de la
réparation par des personnes non autorisées, ou consécutif
à l’usage abusif ou inapproprié, à une surcharge électrique
ou à la modication de l’appareil; b) ne couvre aucun
dommage accessoire ou indirect.
Cettegarantie d’un an n’est valable que sur les appareils
utilisés aux États-Unis et au Canada et abroge toute
autregarantie formelle ou tout autre accord degarantie. La
garantie des produits Waring vendus en dehors des États-
Unis et du Canada est à la charge de l’importateur ou du
distributeur local. Les droits de garantie peuvent varier d’un
pays ou d’une région à l’autre.
Avertissement: Brancher cet appareil sur courant
continu (C.C.) annulera lagarantie.
Waring Commercial
314 Ella T.Grasso Avenue
Torrington, CT 06790
1-800-4-WARING
www.waringcommercialproducts.com
NOTES/NOTAS
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Todas las marcas registradas, comerciales o de servicio mencionadas
en este documento pertenecen a sus titulares respectivos.
Toutes les marques déposées, commerciales ou de service
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