Wolf SRT304 Guide d'installation

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

DESSUS DE CUSINIÈRE À BRÛLEUR SCELLÉ

Table des matières

3 Spécications

6 Installation

7 Dépannage

Les caractéristiques et les spécications peuvent être modi-

ées en tout temps sans préavis. Visitez wolfappliance.com/

specs pour obtenir les renseignements les plus récents.

Remarque importante

Pour s’assurer que ce produit est installé et utilisé en toute

sécurité et aussi efcacement que possible, prenez note des

types de renseignement mis en évidence tout au long de ce

guide :

REMARQUE IMPORTANTE met en évidence des renseigne-

ments qui sont particulièrement importants.

MISE EN GARDE indique une situation où une blessure

mineure ou des dommages au produit peuvent se produire

si les directives ne sont pas respectées.

AVERTISSEMENT décrit un danger qui peut causer une

blessure grave ou la mort si les précautions ne sont pas

respectées.

REMARQUE IMPORTANTE : tout au long de ce guide, les

dimensions entre parenthèses sont en millimètres à moins

d’indication contraire.

REMARQUE IMPORTANTE : conservez ces directives pour

l’inspecteur en électricité local.

wolfappliance.com

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3

Renseignements sur le produit

Des renseignements importants sur le produit, y compris les

numéros de modèle et de série, se trouvent sur la plaque

signalétique du produit. La plaque signalétique est située

dans le bas de l’assemblage du panneau de commande, à

l’extrême droite. Reportez-vous à l’illustration ci-dessous.

Si vous avez besoin de service, communiquez avec le service

Wolf certié par l’usine avec les numéros de modèle et de

série. Pour obtenir le nom du centre de service Wolf certié

par l’usine le près de chez vous ou si vous avez des ques-

tions concernant l’installation, consultez la section Contact et

assistance de notre site Web, wolfappliance.com ou appelez

le service à la clientèle de Wolf au 800-222-7820.

Emplacement de la plaque

signalétique.

PLAQUE

SIGNALÉTIQUE

Électricité

L’installation doit être mise à la terre électriquement confor-

mément aux codes locaux ou, en l’absence de codes

locaux, au code national de l’électricité, ANSI/NFPA 70.

Repérez l’alimentation en gaz dans la zone ombragée indi-

quée dans l’illustration à la page 5. Un circuit séparé servant

uniquement cet appareil est requis. Un disjoncteur de fuite

de terre (GFCI) n’est pas recommandé et peut interrompre le

fonctionnement.

EXIGENCES ÉLECTRIQUES

Alimentation électrique mise à la terre 110/120 volts CA, 60 Hz

Service circuit dédié de 15 ampères

Prise mise à la terre à trois broches

Cordon d’alimentation 6 pi

(1,8 m)

SPÉCIFICATIONS

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

Le dessus de cuisinière doit être relié à une alimentation

en gaz régulée. La conduite d’alimentation doit être munie

d’un robinet d’arrêt de gaz externe approuvé situé près du

dessus de cuisinière à un endroit accessible. Ne bloquez

pas l’accès au robinet d’arrêt. Reportez-vous à l’illustration

ci-dessous.

Une conduite d’alimentation en gaz sous forme de tuyau

rigide de

3

/4 po (19) doit être fournie jusqu’au dessus de

cuisinière. Si les codes locaux le permettent, un connec-

teur d’appareil en métal exible certié de 3 pi

(0,9 m) de

longueur et de

1

/2 po (13) ou

3

/4 po (19) de diamètre intérieur

est recommandé pour relier l’entrée femelle de

1

/2 po NPT

de l’unité à la conduite d’alimentation en gaz. Utilisez de la

pâte pour joints pouvant être utilisée avec du gaz naturel ou

de pétrole liquéé.

Cet appareil et son robinet d’arrêt doivent être débranchés

du système de conduite d’alimentation en gaz durant tout

essai de pression de ce système à des pressions d’essai

supérieures à 0,5 lb/po²

(3,5 kPa). Cet appareil doit être isolé

du système de conduite d’alimentation en gaz en fermant

son robinet d’arrêt manuel individuel durant tout essai de

pression du système à des pressions d’essai équivalentes

ou inférieures à 0,5 lb/po²

(3,5 kPa).

Les dessus de cuisinière au gaz naturel de Wolf fonctionne-

ront jusqu’à une altitude de 10 250 pi

(3 124 m) sans ajus-

tement et les dessus de cuisinière au gaz PL jusqu’à 8 600

pi

(2 621 m) d’altitude. Si l’installation dépasse ces altitudes,

communiquez avec votre dépositaire Wolf pour obtenir une

trousse de conversion pour altitude plus élevée.

Alimentation en gaz

L’installation doit se conformer aux codes locaux ou, en

l’absence de codes locaux, avec le code national relatif au

gaz combustible.

Repérez l’alimentation en gaz dans la zone ombragée indi-

quée dans l’illustration à la page 5.

Le dessus de cuisinière est conguré pour être utilisé avec

du gaz naturel ou de pétrole liquéé (PL). Sa conception

est certiée par l’Association canadienne de normalisation

(ACNOR) pour le gaz naturel et le gaz de pétrole liquéé.

La plaque signalétique du produit possède des renseigne-

ments sur le type de gaz qui doit être utilisé. Pour connaître

l’emplacement de la plaque signalétique, reportez-vous à

l’illustration à la page 3. Si le gaz disponible ne correspond

pas à cette information, veuillez consulter le fournisseur de

gaz local. Le régulateur de pression du gaz n'est pas intégré

dans l'unité.

EXIGENCES D’ALIMENTATION EN GAZ

GAZ NATUREL

Pression d’alimentation

en gaz

5 po (12,5 mb) CE (colonne d’eau)

Pression min. de la

conduite

7 po

(17,5 mb) CE (colonne d’eau)

Pression max. jusqu’au

régulateur

14 po

(34,9 mb) CE, 0,5 lb/po² (3,5 kPa)

GAZ PL

Pression d’alimentation

en gaz

10 po (25 mb) CE (colonne d’eau)

Pression min. de la

conduite

11 po (27,4 mb) CE (colonne d’eau)

Pression max. jusqu’au

régulateur

14 po

(34,9 mb) CE, 0,5 lb/po² (3,5 kPa)

SPÉCIFICATIONS

POSITION OUVERTE

DU ROBINET D´ARRÊT

ALIMENTATION

EN GAZ

VERS L´APPAREIL

Robinet d’arrêt du gaz.

Emplacement de la plaque

signalétique.

PLAQUE

SIGNALÉTIQUE

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SPÉCIFICATIONS

VUE DE FACE

VUE DE PROFIL

*S

ans hotte, un dégagement minimal de 36 po (914) du comptoir jusqu´aux matériaux combustibles est requis,

de 44 po (118) pour le grilloir type charbon de bois

.

RE

MARQUE : la zone ombragée au-dessus du comptoir indique le dégagement minimal jusqu´aux surfaces combustibles;

de

s matériaux combustibles ne peuvent pas se trouver dans cette zone.

L´

alimentation électrique et en gaz est située dans le fond de la plate-forme.

P

our l´installation dans un îlot, un dégagement minimal de 12 po (305) derrière la cuisinière jusqu´au mur arrière

comb

ustible au-dessus du comptoir est requis.

13 po

(330)

18 po

(457)

6 po

(152)

W

LARGEUR DE L´OUVERTURE

30 po

(762)

À 36 po

(914)

VERS LE BAS

DE LA HOTTE*

HAUTEUR

D´OUVERTURE

DE

7

1

/2 po (191)

PLATE-FORME

VUE DE

DESSUS DE LA

PLATEFORME

16 po (406)

ÉLECTRICITÉ

ET GAZ

4 po

(102)

E G

MUR ARRIÈRE

Dessus de cuisinière à brûleur scellé

INSTALLATION

DESSUS DE CUISINIÈRE À BRÛLEUR SCELLÉ

LARGEUR LARGEUR DE

L’OUVERTURE

Dessus de cuisinière de 30 po 30 po (762)

Dessus de cuisinière de 36 po 36 po (914)

Dessus de cuisinière de 48 po 48 po (1219)

FRONT VIEWSIDE VIEW

*Without ventilation hood, 36" (914) minimum clearance countertop to combustible materials, 44" (118) for charbroiler.

NOTE: Shaded area above countertop indicates minimum clearance to combustible surfaces,

combustible materials cannot be located within this area.

Electrical and gas supply located through bottom of platform.

For island installation, 12"

(305) minimum clearance back of range to combustible rear wall above countertop.

13"

(330)

18"

(457)

6"

(152)

W

OPENING WIDTH

24" (610)

MAX

PLATFORM

30" (762) TO 36" (914)

TO BOTTOM OF

VENTILATION HOOD*

7

1

/2" (191)

OPENING

HEIGHT

PLATFORM

TOP VIEW

16" (406)

ELECTRICAL

AND GAS

4"

(102)

E G

BACK WALL

PLATE-FORME

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Service à la clientèle de Wolf 800.222.7820

INSTALLATION

Préparation

Préparez l’ouverture nie pour le dessus de cuisinière

conformément aux dimensions indiquées dans l’illustration

à la page 5. La plate-forme doit mesurer

3

/4 po (19) d’épais-

seur et comprendre une découpe dans le coin arrière droit

pour les connexions d’électricité et d’alimentation en gaz.

La plate-forme doit être au niveau pour s’assurer que la

plaque de cuisson soit aussi au niveau.

Mise en place

Utilisez un chariot à appareil pour déplacer l’unité près de

l’ouverture. Retirez et recyclez les matériaux d’emballage.

Si une montée a été précisée, reportez-vous aux directives

d’installation comprises avec la montée. La montée doit être

installée avant d’installer le dessus de cuisinière.

Placez l’unité dans l’ouverture. Reliez l’alimentation en gaz

et en électricité. Les connexions peuvent devoir être effec-

tuées avant le placement nal.

Connexion de l’alimentation en gaz

Toutes les connexions vers le tuyau de gaz doivent être

serrées au moyen d’une clé. Ne serrez pas trop et ne laissez

pas les tuyaux tourner lors du serrage.

Si un connecteur en métal exible est utilisé, assurez-vous

qu’il n’est pas tordu lorsque la conduite d’alimentation en

gaz est reliée au régulateur sur le dessus de cuisinière.

Ouvrez le robinet et vériez qu’il n’y ait pas de fuites en

plaçant une solution de détergent liquide sur toutes les

connexions de gaz. Si des bulles apparaissent autour

d’une connexion, cela indique la présence d’une fuite de

gaz. En cas de fuite, fermez le robinet d’arrêt et ajustez les

connexion.

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Wolf, Wolf & Design, Wolf Gourmet, W & Design et la couleur rouge qui est appliquée aux boutons sont des marques déposées et des marques de service de Wolf Appliance, Inc.

Sub-Zero, Sub-Zero & Design, Dual Refrigeration, The Living Kitchen, Great American Kitchens The Fine Art of Kitchen Design et Ingredients sont des marques déposées et des

marques de service de Sub-Zero, Inc. Toutes les autres marques de commerce ou déposées appartiennent à leurs propriétaires respectifs aux États-Unis et dans d'autres pays.

DÉPANNAGE

Dépannage

REMARQUE IMPORTANTE : si le dessus de cuisinière ne

fonctionne pas correctement, suivez les étapes de dépan-

nage suivantes :

• Vériez que l’alimentation électrique est fournie au

dessus de cuisinière.

• Assurez-vous que le robinet d’arrêt d’alimentation en gaz

se trouve en position ouverte.

• Si le dessus de cuisinière ne fonctionne pas correc-

tement, communiquez avec le centre de service Wolf

certié par l’usine. Ne tentez pas de réparer le dessus de