Bosch KDN26N12N5/02 Mode d'emploi

en Instructions for use Fridge-freezer 4

fr Notice d’utilisation Combiné réfrigérateur-congélateur 22

pt Instruções de serviço Combinação de frigorífico e congelador 44

Fridge-freezer

KDN..

en Table of contents

Safety and warning information ........... 4

Information concerning disposal ......... 7

Scope of delivery ................................... 7

Installation location ................................ 8

Fitting the wall spacer ........................... 8

Aligning the appliance .......................... 8

Observe ambient temperature

and ventilation ........................................ 8

Connecting the appliance .................... 9

Getting to know your appliance ........ 10

Switching on the appliance ................ 10

Setting the temperature ...................... 11

eco .......................................................... 11

Alarm functions .................................... 11

Usable capacity .................................... 12

Refrigerator compartment .................. 12

Freezer compartment .......................... 13

Freezing capacity ................................. 13

Freezing and storing food .................. 13

Freezing fresh food ............................. 14

Super freezing ...................................... 15

Thawing frozen food ............................ 15

Interior fittings ....................................... 15

Switching off and disconnecting

the appliance ........................................ 16

Cleaning the appliance ....................... 17

Light (LED) ............................................ 17

Tips for saving energy ........................ 18

Operating noises ................................. 18

Eliminating minor faults yourself ....... 19

Customer service ................................. 21

fr Table des matières

Prescriptions-d’hygiène-alimentaire .. 22

Consignes de sécurité

et avertissements ................................. 22

Conseil pour la mise au rebut ........... 26

Étendue des fournitures ..................... 27

Lieu d’installation ................................. 27

Monter les écarteurs muraux ............. 28

Ajuster l’appareil .................................. 28

Contrôler la température ambiante

et l’aération ............................................ 28

Branchement de l’appareil ................. 29

Présentation de l’appareil ................... 30

Mise en service de l'appareil ............. 31

Réglage de la température ................ 31

« eco » ................................................... 32

Fonctions d'alarme .............................. 32

Contenance utile .................................. 33

Le compartiment réfrigérateur ........... 33

Compartiment congélateur ................ 34

Capacité de congélation .................... 34

Congélation et rangement ................. 34

Congélation de produits frais ............ 35

Supercongélation ................................. 36

Décongélation des produits .............. 36

Equipement ........................................... 36

Arrêt et remisage de l'appareil .......... 37

Nettoyer l’appareil ................................ 38

Éclairage (LED) .................................... 38

Economies d’énergie .......................... 39

Bruits de fonctionnement ................... 39

Remédier soi même aux petites

pannes ................................................... 40

Service après-vente ............................. 43

La page charge ...

fr

22

frTable des matières

frNotice d’utilisationCombiné réfrigérateur-congélateur

Prescriptions-

d’hygiène-alimentaire

Chère cliente, cher client,

conformément à la réglementation

française visant à empêcher la présence

de listeria dans le compartiment

réfrigérateur, nous vous remercions de

respecter les consignes suivantes :

■ Nettoyez fréquemment le

compartiment intérieur du réfrigérateur

à l’aide d’un détergent non agressif,

ne provoquant pas d’oxydation des

pièces métalliques (utilisez par ex. de

l’eau tiède additionnée d’un peu de

produit à vaisselle).

Ensuite, désinfectez avec de l’eau

additionnée de vinaigre ou de jus de

citron les surfaces que vous avez

préalablement nettoyées, ou utilisez

un produit germicide en vente dans le

commerce et adapté aux

réfrigérateurs (avant d’utiliser ce

produit sur les pièces métalliques,

faites un test de compatibilité à un

endroit peu visible).

■ Enlevez les emballages commerciaux

avant de mettre les produits

alimentaires dans le compartiment

réfrigérateur (par ex. le carton qui

réunit les pots de yaourt).

■ Pour éviter toute contamination entre

des produits alimentaires de nature

différente, rangez-les bien séparés les

uns des autres, bien emballés ou

rangés dans des récipients

à couvercle.

■ Avant de préparer des plats et de

saisir des produits alimentaires, lavez-

vous les mains. Avant de préparer

d’autres plats, lavez-vous à nouveau

les mains. Lavez-les encore une fois

avant de prendre un repas.

■ Lavez les ustensiles de cuisine dont

vous venez de vous servir avant de les

réutiliser (cuillère en bois, planche de

découpe, couteau de cuisine, etc.).

Consignes de sécurité

et avertissements

Avant de mettre l'appareil en

service

Veuillez lire attentivement

et entièrement les informations

figurant dans les notices

d'utilisation et de montage. Elle

contiennent des remarques

importantes concernant

l'installation, l'utilisation

et l'entretien de l'appareil.

Le fabricant décline toute

responsabilité si les consignes

et mises en garde contenues

dans la notice d'utilisation ne

sont pas respectées. Veuillez

conserver ces documents en

vue d’une réutilisation ultérieure

ou pour le cas où l’appareil

changerait de propriétaire.

fr

23

Sécurité technique

Risque d’incendie

Dans les tubulures du

circuit frigorifique circule une

petite quantité de fluide

frigorigène respectueux de

l'environnement mais

combustible (R600a). Il n'abîme

pas la couche d'ozone et

n'accroît pas l'effet de serre. Le

fluide frigorigène risque en

fuyant de blesser les yeux ou de

s'enflammer.

Si l'appareil est endommagé

■ éloignez de l'appareil toute

flamme nue ou source

d'inflammation,

■ aérez bien la pièce pendant

quelques minutes,

■ éteignez l'appareil puis

débranchez la fiche mâle de

la prise de courant,

■ prévenez le service après-

vente.

Plus l'appareil contient du fluide

réfrigérant et plus grande doit

être la pièce dans laquelle il se

trouve. Dans les pièces trop

petites, un mélange gaz-air

inflammable peut se former en

cas de fuite.

Comptez 1 m³ de volume

minimum de la pièce pour 8 g

de fluide réfrigérant. La quantité

de fluide présente dans

l'appareil est indiquée sur la

plaque signalétique située

à l'intérieur de ce dernier.

Lors de l’installation de

l’appareil, veillez à ce que le

cordon d’alimentation secteur

ne soit pas coincé ni

endommagé.

Si le cordon d’alimentation

secteur de cet appareil a été

endommagé, il faut confier son

remplacement au fabricant, au

service après-vente ou à une

personne détenant des

qualifications similaires. Les

installations et réparations non

effectuées dans les règles

peuvent engendrer des risques

considérables pour l’utilisateur.

Les réparations ne pourront être

réalisées que par le fabricant,

le service après-vente ou une

personne détenant des

qualifications similaires.

fr

24

Il ne faut utiliser que les pièces

d'origine du fabricant. Le

fabricant ne garantit que les

pièces d'origine car elles seules

remplissent les exigences de

sécurité.

N'utilisez pas de bloc multiprise,

de rallonge ou d'adaptateur.

Risque d’incendie

Les blocs multiprises ou

blocs secteur portables peuvent

surchauffer et provoquer un

incendie.

N’utilisez pas de blocs

multiprises ni de blocs secteur

portables derrière l’appareil.

Pendant l’utilisation

■ N’utilisez jamais d’appareils

électriques à l’intérieur de

l’appareil (p. ex. appareils de

chauffage, machine à

glaçons, etc.). Risque

d’explosion !

■ Ne dégivrez ni ne nettoyez

jamais l’appareil avec un

nettoyeur à vapeur ! La vapeur

risque d’atteindre des pièces

électriques et de provoquer

un court-circuit. Risque

d’électrocution !

■ Hormis les instructions du

fabricant pour ne pas prendre

des mesures supplémentaires

pour accélérer le dégivrage.

Risque d’explosion !

■ Pour détacher le givre ou les

couches de glace, n’utilisez

jamais d’objets pointus ou

présentant des arêtes vives.

Vous risqueriez

d’endommager les tubulures

dans lesquelles circule le

produit réfrigérant.Si le fluide

réfrigérant jaillit, il peut

provoquer des lésions

oculaires ou s’enflammer.

■ Ne stockez dans l’appareil ni

produits contenant des gaz

propulseurs inflammables

(p. ex. bombes aérosols) ni

produits explosifs. Risque

d’explosion !

■ Ne vous servez pas des

socles, clayettes et portes

comme marchepieds ou pour

vous appuyer.

■ Pour dégivrer et nettoyer

l’appareil, débranchez la fiche

mâle de la prise de courant

ou retirez le fusible /

désarmez le disjoncteur. Pour

débrancher l’appareil, tirez sur

la fiche mâle et non pas sur

son cordon.

■ Ne conservez les bouteilles de

boissons fortement

alcoolisées

qu’hermétiquement fermées et

debout.

fr

25

■ L’huile et la graisse ne doivent

pas entrer en contact avec les

parties en matières plastiques

et le joint de porte. Ces

derniers pourraient sinon

devenir poreux.

■ Ne recouvrez et n’obstruez

jamais les orifices

de ventilation de l’appareil.

■ Dans compartiment

congélation, ne stockez pas

de liquides en bouteilles ou en

boîtes (en particulier les

boissons gazeuses).Les

bouteilles et les boîtes

pourraient éclater !

■ Ne portez jamais des produits

surgelés à la bouche

immédiatement après les

avoir sortis du compartiment

congélation.

Risque d’engelures !

■ Évitez tout contact prolongé

des mains avec les produits

congelés, la glace ou les

tubes de l’évaporateur, etc.

Risque d’engelures !

■ Évitez des risques pour les

enfants et les personnes

vulnérables :

Sont en danger les enfants et

les personnes dont les

capacités physiques,

psychiques ou de perception

sont restreintes, ainsi que les

personnes ne détenant pas

suffisamment de

connaissances sur l’utilisation

sûre de l’appareil.

Assurez-vous que les enfants

et les personnes vulnérables

ont bien compris la nature des

dangers.

Une personne responsable de

la sécurité doit surveiller ou

guider les enfants et les

personnes vulnérables

lorsqu’elles se trouvent près

de l’appareil.

Ne permettez l’utilisation de

l’appareil qu’aux enfants de

plus de 8 ans.

Surveillez les enfants pendant

le nettoyage et la

maintenance.

Ne laissez jamais des enfants

jouer avec l’appareil.

fr

26

Les enfants et l’appareil

■ Ne confiez jamais l’emballage

et ses pièces constitutives aux

enfants.

Ils risquent de s'étouffer avec

les cartons pliants et les

feuilles de plastique !

■ L’appareil n’est pas un jouet

pour enfants !

■ Appareils équipés d’une

serrure :

rangez la clé hors de portée

des enfants !

Dispositions générales

L’appareil convient pour

■ réfrigérer et congeler des

aliments,

■ préparer des glaçons.

Cet appareil est destiné à un

usage domestique dans un

foyer privé, et à l’environnement

domestique.

Le circuit frigorifique a subi

un contrôle d’étanchéité.

Cet appareil est conforme aux

dispositions de sécurité

applicables aux appareils

électriques et il est déparasité.

Cet appareil est conçu pour une

utilisation jusqu'à une altitude

maximale de 2 000 m.

Conseil pour la mise au

rebut

* Mise au rebut de l'emballage

L’emballage protège votre appareil

contre les dommages susceptibles de

survenir en cours de transport. Tous les

matériaux qui le composent sont

compatibles avec l’environnement et

recyclables. Aidez-nous : à éliminer

l’emballage dans le respect

de l’environnement.

Pour connaître les circuits actuels de

mise au rebut, adressez-vous s.v.p.

à votre revendeur ou à l’administration

de votre commune.

Eliminez l'emballage en

respectant l'environnement.

* Mise au rebut de l'ancien

appareil

Les appareils usagés ne sont pas des

déchets dénués de valeur ! Leur

élimination dans le respect de

l'environnement permet d'en récupérer

de précieuses matières premières.

Cet appareil est marqué selon la

directive européenne 2012/19/

UE relative aux appareils

électriques et électroniques

usagés (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

La directive définit le cadre pour

une reprise et une récupération

des appareils usagés applicables

dans les pays de la CE.



fr

27

m Mise en garde

Avant de mettre au rebut l'appareil qui ne

sert plus :

1. Débranchez sa fiche mâle.

2. Sectionnez son câble d’alimentation et

retirez-le avec la fiche mâle.

3. Pour dissuader les enfants de grimper

dans l’appareil, ne retirez pas les

clayettes et les bacs !

4. Ne permettez pas aux enfants de

jouer avec l’appareil lorsqu’il ne sert

plus. Risque d’étouffement !

Les appareils réfrigérants contiennent du

fluide réfrigérant. L’isolant contient des

gaz. Il faut que le fluide réfrigérant et les

gaz soient éliminés dans les règles de

l’art. Jusqu'à l'enlèvement de l'appareil,

veillez bien à ce que son circuit

frigorifique ne soit pas endommagé.

Étendue

des fournitures

Après avoir déballé, vérifiez toutes les

pièces pour détecter d’éventuels dégâts

dus au transport.

En cas de réclamation, veuillez vous

adresser au revendeur auprès duquel

vous avez acquis l’appareil ou auprès de

notre service après-vente.

La livraison comprend les pièces

suivantes :

■ Appareil indépendant

■ Équipement (selon le modèle)

■ Sachet avec visserie de montage

■ Notice d’utilisation

■ Notice de montage

■ Carnet de service après-vente

■ Pièce annexe de la garantie

■ Informations relatives à la

consommation d’énergie et aux bruits

Lieu d’installation

Un local sec et aérable convient comme

lieu d’installation. Il faudrait que le lieu

d’installation ne soit pas directement

exposé aux rayons solaires et pas

à proximité d’une source de chaleur

(cuisinière, radiateur, etc.).

Si l’installation à côté d’une source

de chaleur est inévitable, veuillez utiliser

un panneau isolant approprié ou

respecter les écarts minimums suivants

par rapport à la source de chaleur :

■ 3 cm par rapport aux cuisinières

électriques ou à gaz.

■ 30 cm par rapport à un appareil

de chauffage au fuel ou au charbon.

Sur l’emplacement, le sol ne doit pas

s’affaisser. Renforcez-le le cas échéant.

Placez des garnitures sous l’appareil

pour compenser les inégalités du sol

éventuelles.

Écart mural

Installez l’appareil de sorte à garantir un

angle d’ouverture de porte de 90°.

fr

28

Monter les écarteurs

muraux

Montez les écarteurs muraux pour

parvenir à la quantité mentionnée

d’énergie absorbée par l’appareil.

Un écart moins élevé par rapport au mur

ne restreint pas le fonctionnement

de l’appareil. Dans ce cas, l’énergie

absorbée peut augmenter légèrement.

L'écart par rapport à la paroi

arrière

Il ne faut pas dépasser un écart

de 75 mm.

Ajuster l’appareil

Amenez l’appareil sur l’emplacement

prévu puis ajustez-le pour qu’il se

retrouve bien d’aplomb.Veillez à ce que

l’appareil repose parfaitement d’aplomb

sur un sol plan. Si le sol présente des

inégalités, compensez-les à l’aide des

deux pieds à vis situés à l’avant de

l’appareil. Pour modifier le réglage des

pieds à vis, servez-vous d’une clé à

fourche.

Remarque

L’appareil doit reposer à la verticale.

Ajustez-le à l’aide d’un niveau à bulle.

Contrôler

la température

ambiante et l’aération

Température ambiante

L’appareil a été conçu pour une

catégorie climatique précise. Suivant

la catégorie climatique, l’appareil est

utilisable dans les températures

ambiantes suivantes.

La catégorie climatique de l’appareil

figure sur sa plaque signalétique, Fig. ).

Remarque

L’appareil est entièrement fonctionnel

à l’intérieur des limites de température

ambiante prévues dans la catégorie

climatique indiquée. Si un appareil de la

catégorie climatique SN est utilisé

à des températures ambiantes plus

basses, il est possible d’exclure que

l’appareil s’endommage jusqu'à

une température de +5 °C.

Catégorie

climatique

Température ambiante

admissible

SN +10 °C à 32 °C

N +16 °C à 32 °C

ST +16 °C à 38 °C

T +16 °C à 43 °C

fr

29

Aération

Fig. $

L’air situé contre la paroi arrière et les

parois latérales de l’appareil s’échauffe.

L'air chaud doit pouvoir s'échapper sans

obstacle. S'il ne le peut pas, le groupe

frigorifique doit fonctionner plus

longtemps, ce qui augmente

la consommation de courant. Pour cette

raison, ne recouvrez ni et n'obstruez

jamais les orifices d'aération

de l'appareil.

Branchement

de l’appareil

Après l’installation de l’appareil

en position verticale, attendez au

moins une heure avant de le mettre en

service. Il peut en effet arriver, pendant le

transport, que l’huile présente dans le

compresseur se déplace vers le circuit

frigorifique.

Avant la première mise en service,

nettoyez le compartiment intérieur

de l’appareil. (Voir le chapitre

« Nettoyage de l’appareil ».)

Branchement électrique

La prise de courant doit être proche de

l’appareil et demeurer librement

accessible même après avoir installé ce

dernier.

m Mise en garde

Risque d’électrocution !

N'utilisez jamais de bloc multiprise ou de

rallonge si la longueur du cordon

d'alimentation secteur est insuffisante.

Dans ce cas, contactez le service après-

vente qui vous indiquera des

alternatives.

L’appareil est conforme à la classe de

protection I. Raccordez l’appareil au

courant alternatif 220 – 240 V/50 Hz via

une prise de courant installée dans les

règles et comportant un fil de terre. La

prise doit être protégée par un fusible de

10 A à 16 A.

Sur les appareils utilisés dans des pays

non européens, vérifiez si la tension et le

type de courant indiqués correspondent

aux valeurs de votre réseau électrique.

Vous trouverez ces indications sur la

plaque signalétique, Fig. ).

m Mise en garde

Il ne faut en aucun cas raccorder

l’appareil à des fiches électroniques

d’économie d’énergie.

Nos appareils peuvent être alimentés via

des onduleurs pilotés par le secteur ou à

pilotage sinusoïdal. Directement

raccordées au réseau public,

les installations photovoltaïques font

appel à des onduleurs pilotés par le

secteur. Dans les solutions en îlots

(p. ex. sur les bateaux ou les refuges

de montagne), ne disposant pas d’un

raccordement direct au réseau

électrique public, il faut utiliser

des onduleurs à pilotage sinusoïdal.

fr

30

Présentation

de l’appareil

Veuillez déplier la dernière page,

illustrée, de la notice. La présente notice

d’utilisation vaut pour plusieurs modèles.

L’équipement des modèles peut varier.

Selon le modèle, l’appareil peut différer

du contenu des illustrations.

Fig. !

* Selon le modèle.

Éléments de commande

Fig. "

A Compartiment congélateur

B Compartiment réfrigérateur

1–4 Éléments de commande

5 Éclairage (LED)

6 Compartiment de congélation

rapide

7* Accumulateurs de froid

8 Cuvette d’eau de condensation

9* Rangement en contre-porte

10 Thermostat

11* Clayette à bouteilles

12 Clayettes du compartiment

réfrigérateur

13 Bac à légumes

14 Pied à vis

15 Support pour petites bouteilles

16 Clayette à grandes bouteilles

1 Touche de réglage de la

température

Cette touche permet de régler

la température souhaitée.

2 La mention « super »

(compartiment congélateur)

Ce voyant ne s'allume

que pour indiquent

que la supercongélation s'est

enclenchée.

3 Affichage de la température

régnant dans le compartiment

congélateur

Les chiffres correspondent

aux températures °C réglées

dans le compartiment

congélateur.

4 Affichage eco mode

Est mis en valeur lorsque le mode

eco est activé.

fr

31

Mise en service de

l'appareil

Figure "

1. Insérez la fiche dans la prise.

2. Une alarme sonore retentit.

L’affichage de température 3 clignote.

3. Appuyez sur la touche de réglage de

la température 1. L’alarme sonore

s’arrête.

Une fois que le compartiment

congélation a atteint la température

réglée, l’affichage de température 3

s’allume.

Les réglages usine suivants sont

recommandés :

■ Compartiment réfrigérateur : réglage

sur une valeur moyenne

■ Compartiment congélation : -18 °C

Rangez les aliments fragiles dans le

compartiment réfrigérateur.

Remarques concernant

le fonctionnement de l’appareil

■ Après son allumage, l’appareil peut

avoir besoin de plusieurs heures pour

atteindre les températures réglées.

■ Grâce au système NoFrost

entièrement automatique,

le compartiment congélateur ne se

couvre pas de givre. Il n’est plus

nécessaire de dégivrer.

■ L’appareil chauffe légèrement une

partie de ses surfaces frontales pour

empêcher une condensation d’eau

dans la zone du joint de porte.

■ Si la porte du compartiment

congélateur ne se laisse pas

immédiatement rouvrir après l’avoir

fermée, attendez un moment pour

laisser à la dépression régnant dans

le compartiment le temps de se

résorber.

Réglage de la

température

Compartiment réfrigérateur

Tournez le thermostat, Fig. !/10, pour

l’amener sur la position souhaitée.

Nous recommandons d'effectuer le

réglage sur le repère.

Une modification du réglage dans le

sens des aiguilles d’une montre donne

des températures plus basses dans le

compartiment réfrigérateur.

Si la température ambiante est inférieure

à 16 °C, réglez l'appareil sur une

température un peu moins basse. Si la

température ambiante est supérieure à

32 °C, réglez l'appareil sur une

température un peu plus basse.

Ne choisissez un réglage très froid que

temporairement, dans les cas suivants :

■ Ouvertures fréquentes de la porte.

■ Rangement de grandes quantités de

produits alimentaires dans le

compartiment réfrigérateur.

fr

32

Compartiment congélation

La température est réglable entre -18 °C

et -24 °C.

Appuyez sur la touche de réglage de la

température 1 jusqu’à ce que la

température souhaitée soit réglée dans

le compartiment congélation.

L’appareil mémorise la valeur réglée en

dernier. La température réglée est

indiquée sur l’affichage de la

température 3.

« eco »

La fonction « eco » permet de commuter

l’appareil sur un mode de

fonctionnement économiseur d’énergie.

L'appareil se règle automatiquement sur

les températures suivantes :

■ Compartiment congélation : -16 °C

Activer la fonction « eco »

Appuyez sur la touche de réglage de la

température 1 jusqu'à ce que la mention

« eco » soit mise en valeur.

Fonctions d'alarme

Fig. "

Alarme relative à la porte

L’alarme relative à la porte (signal

sonore permanent) s’active si la porte

de l’appareil est restée ouverte

plus d’une minute. Refermer la porte

suffit pour que l’alarme sonore cesse.

Alarme de température

L’alarme de température s’enclenche

lorsque la température est trop élevée

dans le compartiment congélateur et que

les produits surgelés risquent de

s’abîmer.

L’affichage de température, Fig. "/3,

clignote.

L’alarme peut s’activer dans les cas

suivants, sans que cela signifie que les

produits congelés risquent de s’abîmer :

■ lors de la mise en service de

l’appareil,

■ lors du rangement de grandes

quantités de produits frais,

■ lorsque la porte du compartiment

congélateur est restée trop longtemps

ouverte.

Remarque

Ne remettez pas à congeler des produits

alimentaires partiellement ou entièrement

décongelés. Vous pourrez les recongeler

uniquement après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson

ou rôtissage).

N’utilisez pas la durée de conservation

dans son intégralité.

Désactiver l’alarme

Fig. "

Appuyez sur la la touche de réglage de

la température 1 pour éteindre l’alarme

sonore.

fr

33

Contenance utile

Vous trouverez les indications relatives

à la contenance utile sur la plaque

signalétique de votre appareil. Fig. )

Le compartiment

réfrigérateur

Le compartiment réfrigérateur est

l’endroit idéal où ranger la viande,

la charcuterie, le poisson, les produits

laitiers, les œufs, les plats précuisinés

et les pâtisseries.

Consignes de rangement

Remarque

Vous obtiendrez une meilleure

performance de réfrigération si la

clayette en verre demeure en position.

■ Rangez des produits alimentaires frais

et intacts. Ils conserveront ainsi plus

longtemps leur qualité et leur

fraîcheur.

■ Respectez la date de conservation

minimum ou la date de consommation

indiquée par le fabricant pour les plats

cuisinés et les produits conditionnés.

■ Pour préserver l'arôme, la teinte et la

fraîcheur, rangez les produits

alimentaires bien emballés ou

couverts. Ceci empêche que certains

aliments ne communiquent leur goût à

d’autres et que les pièces en plastique

changent anormalement de couleur

dans le compartiment réfrigérateur.

■ Laissez les boissons et aliments

chauds refroidir avant de les ranger

dans l’appareil.

Remarque

Dans le compartiment réfrigérateur,

veillez à ce que les produits alimentaires

n’obstruent pas les orifices de sortie

d’air car cela gênerait sa circulation. Les

produits alimentaires rangés directement

devant les orifices de sortie d’air peuvent

geler au contact de l’air froid affluant.

Remarque

Évitez que les produits alimentaires

entrent en contact avec la paroi arrière.

Cela gênerait sinon la circulation de l’air.

Les produits alimentaires

ou les emballages pourraient rester

collés, par congélation, contre la paroi

arrière.

Tenir compte des différentes

zones froides dans le

compartiment réfrigérateur

L’air circulant dans le compartiment

réfrigérateur fait que des zones

différemment froides apparaissent :

■ La zone la plus froide se trouve entre

le bac à légumes et la clayette en

verre située au dessus, de même que

devant les orifices de sortie d'air.

Remarque

Rangez les produits alimentaires

délicats dans la zone la plus froide

(par ex. le poisson, la charcuterie, la

viande).

■ La zone la moins froide se trouve tout

en haut de la porte.

Remarque

Rangez-y, par ex., le fromage à pâte

dure et le beurre. Le fromage à pâte

dure peut ainsi continuer de

développer son arôme et le beurre

reste facile à tartiner.

fr

34

Bac à légumes

Fig. !/13

Si l’air est très humide, les légumes

à feuilles conservent plus longtemps leur

fraîcheur. Les fruits et légumes

requièrent, eux, une humidité un peu

moins élevée.

L’humidité régnant dans le bac

à légumes dépend de la quantité

de produits alimentaires rangés.

Remarque

Une humidité excessive peut provoquer

l’apparition de gouttes d’eau et entraîner

un pourrissement.

Compartiment

congélateur

Utilisation du compartiment

congélateur

■ Sert à ranger des produits surgelés.

■ Sert à confectionner des glaçons.

■ Pur congeler des produits

alimentaires.

Remarque

Veillez à ce que la porte

du compartiment congélateur soit

correctement fermée ! Si cette porte

reste ouverte, les produits surgelés

dégèleront. Le compartiment

congélateur se givre fortement.

En outre : gaspillage d’énergie dû

à une consommation élevée

d’électricité !

Capacité de

congélation

Sur la plaque signalétique, vous

trouverez des indications concernant la

capacité de congélation. Fig. )

Congélation

et rangement

Achats de produits surgelés

■ Leur emballage doit être intact.

■ Ne dépassez pas la date-limite

de conservation.

■ Il faut que la température dans

le congélateur bahut du supermarché

soit de -18 °C ou encore plus basse.

■ Utilisez de préférence un sac

isotherme pour le transport puis

rangez les produits le plus rapidement

possible dans le compartiment

congélateur.

Consignes de rangement

Congeler des quantités importantes de

produits alimentaires dans le

compartiment de congélation rapide. Y

est la plus rapide, ce qui en même

temps les ménage.

Veillez à ce que les produits congelés

n’entrent pas en contact avec des

produits frais.

fr

35

Congélation

de produits frais

Pour congeler les aliments, n’utilisez que

des aliments frais et d’un aspect

impeccable.

Il faudrait blanchir les légumes avant de

les congeler, pour préserver le mieux

possible leur valeur nutritive, leur arôme

et leur teinte. Il n’est pas nécessaire de

blanchir les aubergines, poivrons,

courgettes et asperges.

Vous trouverez en librairie toute une

bibliographie sur la congélation et

le blanchissement.

Remarque

Veillez à ce que les produits alimentaires

à congeler n’entrent pas en contact avec

des produits déjà congelés.

■ Se prêtent à la congélation :

Pâtisseries, poissons et fruits de mer,

viande de boucherie et gibier, volaille,

fruits, légumes, herbes culinaires,

œufs sans la coque, produits laitiers

comme le fromage, le beurre et le

fromage blanc, plats précuisinés et

restes de plats tels que les soupes,

ragouts, la viande et le poisson cuits,

les plats aux pommes de terre, les

soufflés et mets sucrés.

■ Ne se prêtent pas à la congélation :

Variétés de légumes habituellement

dégustées crues telles que la salade

ou les radis, œufs dans leur coque,

raisins, pommes, poires et pêches

entières, œufs cuits durs, yaourt, lait

caillé, crème acidulée, crème fraîche

et mayonnaise.

Emballer les surgelés

L’air ne doit pas pénétrer

dans l’emballage pour que les aliments

ne perdent pas leur goût ni ne sèchent

pas.

1. Placez les aliments dans l’emballage.

2. Presser pour chasser l’air.

3. Obturez l’emballage hermétiquement.

4. Indiquez sur l’emballage le contenu

et la date de congélation.

Emballages adaptés :

Film en plastique, feuilles en

polyéthylène, feuilles d’aluminium, boîtes

de congélation.

Vous trouverez ces produits dans le

commerce spécialisé.

Emballages inadaptés :

Papier d’emballage, papier sulfurisé,

cellophane, sacs-poubelles et sachets

d’achat déjà utilisés.

Moyens d’obturation adaptés :

Caoutchoucs, clips en plastique, ficelles,

rubans adhésifs résistants au froid, ou

assimilés.

Vous pouvez sceller les sachets ou

boudins en polyéthylèneavec une

thermosoudeuse.

Durée de conservation des

produits surgelés

La durée de conservation dépend

de la nature des produits alimentaires.

Si la température a été réglée sur

-18 °C :

■ Poisson, charcuterie, plats pré-

cuisinés, pâtisseries :

jusqu’à 6 mois

■ Fromage, volaille, viande :

jusqu’à 8 mois

■ Fruits et légumes :

jusqu’à 12 mois

fr

36

Supercongélation

Il faudrait congeler les produits

alimentaires à cœur le plus rapidement

possible afin de préserver leurs

vitamines, leur valeur nutritive, leur

aspect et leur goût.

Pour empêcher une hausse indésirable

de la température, allumez la

supercongélation quelques heures avant

de ranger des produits alimentaires frais.

4 à 6 heures suffisent généralement.

L’appareil fonctionne désormais

en permanence. Le compartiment

congélateur atteint une température très

basse.

S’il faut utiliser la capacité de

congélation maximale, il faut enclencher

la supercongélation 24 heures avant de

ranger des produits frais.

Si vous ne voulez congeler que

de petites quantités d’aliments (jusqu’à

2 kg), vous n’avez pas besoin

d’enclencher la supercongélation.

Remarque

Si vous avez activé la supercongélation,

l’appareil peut fonctionner plus

bruyamment.

Allumage et extinction

Fig. "

Appuyez sur la touche 1 de réglage

de la température jusqu’à que la mention

super 2 s’allume.

La supercongélation se désactive

automatiquement au bout de 2½ jours.

Décongélation des

produits

Selon la nature et l’utilisation des

produits surgelés, vous pouvez choisir

entre plusieurs possibilités :

■ à la température ambiante,

■ dans le réfrigérateur,

■ dans le four électrique, avec / sans

ventilateur à air chaud,

■ dans le micro-ondes.

m Attention

Ne remettez pas à congeler des produits

alimentaires partiellement ou entièrement

décongelés. Vous pourrez les recongeler

uniquement après les avoir transformés

en plats pré-cuisinés (par cuisson

ou rôtissage).

Dans ce cas, consommez-les nettement

avant la date limite de conservation.

Equipement

Vous pouvez modifier suivant besoin

l’agencement des clayettes du

compartiment intérieur et l’agencement

des récipients en contre-porte :

■ Tirez la clayette en avant, abaissez-la

et faites-la basculer latéralement pour

l’extraire. Fig. %

■ Soulevez le rangement en contre-

porte puis extrayez-le. Fig. $

fr

37

Equipement spécial

(selon le modèle)

Accumulateur de froid

Vous pouvez retirer l’accumulateur de

froid pour emporter des aliments par ex.

dans un sac isotherme et les conserver

ainsi au frais pendant une durée limitée.

Lors d’une coupure de courant ou en

cas de panne, l’accumulateur de froid

retarde le réchauffement des produits

congelés stockés dans l’appareil.

Bac à glaçons

Fig. '

1. Remplissez le bac à glaçons aux ¾

d’eau potable puis rangez-le dans

le compartiment congélateur.

2. Si le bac est resté collé dans

le compartiment congélateur, n’utilisez

qu’un instrument émoussé pour

le décoller (un manche de cuiller par

ex.).

3. Pour enlever les glaçons du bac,

passez-le brièvement sous l’eau

du robinet ou déformez légèrement

le bac.

Clayette à bouteilles

Fig. (

Cette clayette permet de ranger des

bouteilles de manière sûre.

Bac à légumes avec régulateur

d’humidité

Fig. &

Pour créer un climat de stockage

optimal pour les légumes et les fruits,

vous pouvez, en fonction de la quantité

rangée, régler l’humidité de l’air qui

règnera dans le bac à légumes:

■ petites quantités des fruits et légumes

– humidité de l’air élevée

■ grandes quantités des fruits

et légumes – humidité de l’air réduite

Remarques

■ Il est recommandé de ranger les fruits

(par exemple ananas, bananes,

papayes, agrumes) et légumes (par

exemple les aubergines, concombres,

courgettes, poivrons, tomates et

pommes de terre) qui craignent

le froid hors du réfrigérateur à des

températures entre +8 °C à +12 °C

pour en préserver la qualité

et l’arôme.

■ Suivant la quantité et la nature des

produits stockés, de l’eau peu se

condenser dans le bac à légumes.

Retirez l’eau condensée avec un

essuie-tout sec et ajustez l'humidité de

l’air dans le bac à légumes via

le régulateur d’humidité.

Arrêt et remisage

de l'appareil

Coupure de l'appareil

Débranchez la fiche mâle du secteur

ou ramenez le disjoncteur en position

éteinte.

Le groupe frigorifique s'éteint.

Remisage de l’appareil

Si l’appareil doit rester longtemps sans

servir :

1. Débranchez la fiche du secteur ou

déconnectez le fusible.

2. Nettoyez l'appareil.

3. Laissez les portes de l’appareil

ouvertes.

fr

38

Nettoyer l’appareil

m Attention

■ Ne nettoyez jamais l'appareil avec de

grandes quantités d'eau (par ex. avec

un tuyau d'eau).

De l'eau peut pénétrer dans l'appareil

et endommager les pièces

électriques.

■ N’utilisez pas de produit de nettoyage

contenant du sable, du chlorure ou de

l’acide, ni aucun solvant.

■ N’utilisez jamais d’éponges abrasives

ou susceptibles de rayer.

Des zones corrodées pourraient

apparaître sur les surfaces

métalliques.

■ Ne nettoyez jamais les clayettes et les

bacs au lave-vaisselle.

Ces pièces pourraient se déformer !

L'eau de nettoyage ne doit pas pénétrer

dans les zones suivantes :

■ Éléments de commande

■ Éclairage

■ Orifices de ventilation

■ Orifices dans la plaque de séparation

Procédez comme suit :

1. Débranchez la fiche du secteur ou

déconnectez le fusible.

2. Retirez les produits congelés et

stockez-les dans un endroit frais.

Posez un accumulateur de froid (si

disponible) sur les produits

alimentaires.

3. L'eau de rinçage ne doit pas pénétrer

dans les éléments de commande,

l’éclairage, les ouvertures d'aération

ou les ouvertures de la plaque de

séparation !

Nettoyez l’appareil avec un chiffon

doux, de l’eau tiède et du produit

vaisselle à pH neutre.

4. N’essuyez le joint de porte qu’avec de

l’eau propre puis séchez-le

soigneusement.

5. Après le nettoyage, rebranchez

l’appareil.

6. Rangez à nouveau les produits

congelés.

Equipement

Pour nettoyer, il est possible de retirer

toutes les pièces variables de l’appareil.

Sortir les supports en contre-porte

Fig. $

Soulevez les supports et retirez-les.

Retirer les clayettes en verre

Tirez les clayettes en verre à vous puis

extrayez-les.

Éclairage (LED)

Votre appareil est équipé d’un

éclairage par LED

ne demandant pas d’entretien.

Les réparations de cet éclairage sont

exclusivement réservées au service

après-vente ou à des spécialistes

autorisés.

fr

39

Economies d’énergie

■ Placez l’appareil dans un local sec

et aérable. Veillez à ce que l’appareil

ne soit pas directement exposé aux

rayons solaires et qu’il ne se trouve

pas à proximité d’une source

de chaleur (par ex. radiateur,

cuisinière).

Utilisez le cas échéant une plaque

isolante.

■ Attendez que les plats chauds aient

refroidi avant de les ranger dans

le compartiment congélateur.

■ Déposez le produit congelé dans le

compartiment réfrigérateur et profitez

de son froid pour refroidir les produits

alimentaires.

■ N’ouvrez la porte de l’appareil que

le plus brièvement possible.

■ Pour obtenir la consommation

d'énergie la plus faible : respectez la

distance latérale minimale par rapport

aux murs.

■ Ne pas retirer ou déplacer la clayette

en verre supérieure.

■ N’obstruez pas les grilles d’aération

de l’appareil.

■ Pour éviter une consommation accrue

de courant, nettoyez

occasionnellement le dos de

l’appareil.

■ Pour empêcher que la température

des produits surgelés remonte, en cas

de coupure de courant ou de

dérangement quelconque, posez les

accumulateurs de froid dans le tiroir

du haut, directement au-dessus des

produits alimentaires.

Bruits

de fonctionnement

Bruits parfaitement normaux

Remarque

Lorsque la supercongélation est activée,

l’appareil peut fonctionner plus

bruyamment.

Bourdonnement sourd

Les moteurs tournent (par ex. groupes

frigorifiques, ventilateur).

Clapotis, sifflement léger ou gargouillis

Le fluide frigorigène circule dans

les tuyaux.

Cliquetis

Le moteur, les interrupteurs ou les

électrovannes s’allument / s’éteignent.

Craquement

Le dégivrage automatique a lieu.

Sifflement

Le système NoFrost décongèle, des

gouttes d'eau s'évaporent.

Éviter la génération de bruits

L'appareil ne repose pas d'aplomb

Veuillez mettre l’appareil

d’aplomb à l’aide d’un niveau à bulle.

Ajustez ensuite l'horizontalité par les

pieds à vis ou placez un objet dessous.

L'appareil touche quelque chose

Eloignez l'appareil de meubles

ou d'appareils voisins.

Les bacs ou surfaces de rangement

vacillent ou se coincent

Vérifiez les pièces amovibles puis

remettez-les en place correctement.

Des bouteilles

ou récipients se touchent

Eloignez légèrement les bouteilles

ou récipients les uns des autres.

La page charge ...

Bosch KDN26N12N5/02 Mode d'emploi

Bosch KDN26N12N5/02 Mode d'emploi

dans d''autres langues

Documents connexes

Autres documents