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MODE D'EMPLOI
AVANT D'UTILISER LA TABLE DE
CUISSON VITROCÉRAMIQUE POUR LA
PREMIÈRE FOIS
MISE EN PLACE
BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE
CUISSON
CONSEILS POUR ÉCONOMISER
L'ÉNERGIE
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
MESURES DE PRÉCAUTION ET
CONSEILS D'ORDRE GÉNÉRAL
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES
TABLES DE CUISSON
VITROCÉRAMIQUES
DIAGNOSTIC DES PANNES
SERVICE APRÈS-VENTE
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AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON
VITROCÉRAMIQUE POUR LA PREMIÈRE FOIS
IMPORTANT Cette table de cuisson est
conforme à la règlementation sur la sécurité et
la compatibilité électromagnétique.
AVERTISSEMENT Les porteurs de pacemaker
ne doivent pas s'approcher de l'appareil. Il est
en effet impossible de s'assurer que tous les
pacemakers répondent aux mêmes normes
que cet appareil et de garantir l'absence
d'interférence.
• Pour tirer le meilleur parti de votre nouvel
appareil, lisez attentivement les notices
d'emploi et conservez-les pour les consulter
ultérieurement.
MISE EN PLACE
Table de cuisson
• La table de cuisson doit être encastrée dans un plan de travail
de 38 à 60 mm d'épaisseur.
• La distance entre la partie inférieure de la table de cuisson en
vitrocéramique et le meuble ou le panneau de séparation
situé en dessous doit correspondre aux dimensions indiquées
sur la figure “A”.
• Si la table de cuisson est installée à côté d'un meuble de
cuisine, laissez un espace d'au moins 100 mm entre le rebord
de la table de cuisson et le côté du meuble.
• Découpez dans le plan de travail une ouverture aux dimensions
indiquées dans la fiche produit fournie à part.
• Après avoir nettoyé la surface de la table de cuisson, appliquez le
joint de série (sauf s'il est déjà en place).
• Si le plan de travail est en marbre, la table de cuisson doit être
fixée avec le kit d'installation que vous pouvez vous procurer
auprès du Service Après-vente. Pour garantir un bon
fonctionnement de l'appareil, l'installation doit être effectuée sur
une surface d'appui parfaitement plane.
Attention
Afin de protéger les circuits électriques des surchauffes qui
pourraient les endommager, nous vous conseillons de respecter les
consignes suivantes.
• N'installez pas la table de cuisson à côté d'un lave-vaisselle ou
d'un lave-linge, afin de ne pas exposer les circuits
électroniques à la vapeur et à l'humidité.
Si vous installez un four (de notre production) sous la table de cuisson,
vérifiez qu'il est équipé d'un système de refroidissement et respectez
les distances mentionnées sur la figure “B”. N'encombrez pas l'espace
entre la table de cuisson et le four (traverses, panneaux, supports,
etc.).
Si le four est équipé d'une fonction d'auto-nettoyage (pyrolyse),
n'utilisez pas la table de cuisson en même temps que cette fonction.
Si la température des circuits électroniques dépasse la température
maximum admise, la table de cuisson s'éteint automatiquement. Dans
ce cas, laissez refroidir les circuits électriques pendant quelques
minutes avant de rallumer la table de cuisson.
• Eteignez la table de cuisson après l'emploi.
Mur arrière
Partie avant
A
B
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BRANCHEMENTS ÉLECTRIQUES
Le branchement électrique doit être réalisé avant de connecter
l'appareil au réseau d'alimentation. L'appareil doit être installé par
un technicien qualifié, connaissant parfaitement la règlementation
en vigueur en matière de sécurité et d'installation. L'installation
doit être réalisée conformément aux directives de la société
locale de distribution d'électricité. Assurez-vous que la tension
indiquée sur la plaque signalétique correspond à la tension
d'alimentation de votre habitation. La mise à la terre de l'appareil
est obligatoire : utilisez uniquement des conducteurs (y compris
le fil de terre) de section appropriée. Le fabricant décline toute
responsabilité en cas de blessures ou de dommages résultant du
non-respect des normes de sécurité ci-dessus. Pour le
branchement électrique, utilisez un câble de type H05 RR-F, en
suivant les indications du tableau ci-dessous :
Tension d'alimentation.
L'appareil doit être raccordé au secteur à l'aide d'un
interrupteur omnipolaire ayant une distance d'au moins
3 mm entre les contacts.
IMPORTANT : Le cordon d'alimentation doit être assez long
pour permettre de retirer la table de cuisson du plan de travail et
écarter tout risque de dommage ou de surchauffe causé par un
contact avec la base.
Connexion au bornier
Remarque : Le fil de terre jaune-vert doit être branché à la
borne portant le symbole de terre et doit être plus long que
les autres fils.
• Dénudez environ 70 mm de la gaine du cordon d'alimentation
(B).
• Dénudez la gaine des fils d'environ 10 mm. Introduisez le
cordon d'alimentation dans le serre-câble et connectez les fils
au bornier en suivant les indications du schéma placé à côté.
• Fixez le cordon d'alimentation (B) avec le serre-câble.
• Fermez le bornier avec le couvercle (A) en le fixant avec la vis
spéciale.
• Après avoir terminé les branchements électriques, introduisez
la table de cuisson par le haut et accrochez-la aux ressorts de
support, comme le montre la figure.
Conducteurs Nombre x section
230 V ~ +
3 X 2,5 mm
²
230-240 V ~ +
3 X 2,5 mm
²
(uniquement pour l'Australie)
230 V 3~
+
4 X 1,5 mm
²
400 V 3N ~ +
5 X 1,5 mm
²
400 V 2N ~ +
4 X 1,5 mm
²
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FONCTIONNEMENT DE LA TABLE DE
CUISSON
2
1
3
4
5
1. Foyer à induction Ø 210 mm
2. Foyer radiant Ø 145
3. Double foyer radiant Ø180
4. Foyer à induction Ø 145 mm
5. Afficheur
A
ttention
A
fin d'éviter que la surface vitrocéramique ne
s
ubisse des dommages irréversibles, n'utilisez pas :
-
d'ustensiles dont le fond n'est pas parfaitement plat
-
de casseroles en métal à fond émaillé.
T
out défaut esthétique (rayures, traces, etc.) doit
ê
tre signalé immédiatement au moment de
l
'installation.
TYPE : PLEAM 230 V~/400 V 3N ~ 50 Hz 6.6 kW
TYPE : PLEAM 230 V~ 50 Hz 6.6 kW (uniquement pour UK)
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26
IMPORTANT : Avant d'allumer la table de cuisson, désactivez le DISPOSITIF DE SÉCURITÉ en appuyant sur le bouton “E”.
IMPORTANT: Pour des raisons de sécurité, la table de cuisson est équipée d'une fonction d'arrêt automatique. Une
utilisation prolongée de la même puissance éteint automatiquement le foyer (par exemple, après 1 heure à la puissance
maximum).
A
B
C
D
E
F
B
C
B
C
B
C
B
C
G
A Marche/Arrêt E Sécurité
B Augmentation de la température F Minuterie
C Diminution de la température G Sélection/Désactivation du double foyer de cuisson
D Ébullition rapide
Pour mettre la table de cuisson sous tension, appuyez 2 secondes sur la touche “A”. “0” apparaît sur l'afficheur
des 4 foyers de cuisson. Si aucun des foyers de cuisson n'est activé pendant les 10 secondes qui suivent, la table
de cuisson s'éteint automatiquement pour des raisons de sécurité.
Appuyez sur l'un des boutons “B” correspondant au foyer que vous souhaitez utiliser.
Sélectionnez la puissance désirée en appuyant sur les touches “B” ou “C”. Les allures de la table de cuisson vont
de 1 à 9.
IMPORTANT :Après la programmation de l'allure, le foyer à induction s'éteint dans les 60 secondes qui suivent
si vous ne posez pas un récipient dessus.
Pour modifier l'allure d'un foyer, appuyez sur les boutons “B” ou “C”.
Si vous appuyez simultanément sur les boutons “B” et “C”, le foyer s'éteint.
Si vous appuyez sur le bouton “A”, tous les foyers allumés s'éteignent.
La fonction SÉCURITÉ ENFANTS s'active quand on appuie sur le bouton “E” et reste en service tant que le
voyant rouge est allumé au-dessus du bouton de la fonction. Cette fonction verrouille toutes les commandes, à
l'exception du bouton Marche/Arrêt de la table de la cuisson “A”. Elle reste active même lorsque la table de
cuisson a été éteinte puis remise sous tension. Pour la désactiver, appuyez à nouveau sur le bouton “E” jusqu'à
ce que le voyant au-dessus du bouton de la fonction s'éteigne.
La fonction MINUTEUR (selon les modèles) peut être utilisée comme horloge et comme minuteur pour les
foyers de cuisson sélectionnés. Pour sélectionner cette fonction, appuyez sur le bouton qui porte le pictogramme
d'une horloge “F”. Pour programmer le minuteur, sélectionnez d'abord le foyer de cuisson désiré à l'aide d'un
des boutons “B”. Un voyant s'allume à côté du foyer de cuisson sélectionné. Dans les 10 secondes qui suivent,
réglez le temps de cuisson à l'aide des boutons “F” +/- (1-99 min).
La fonction minuteur commence automatiquement le compte à rebours et le voyant rouge reste allumé.
Un signal retentit à la fin du temps de cuisson programmé. Si un foyer de cuisson a été programmé avec le
minuteur, il est désactivé et le voyant rouge s'éteint également.
La fonction minuteur peut être utilisée également pour activer l'un des foyers de cuisson.
Pour utiliser cette fonction comme un compte-minutes, appuyez sur le bouton qui porte le symbole d'une
horloge “F”, réglez la puissance du foyer sur “0” (zéro) et sélectionnez le temps avec les boutons “F”+/-.
Dès que le temps programmé s'est écoulé, un signal retentit.
La fonction ÉBULLITION RAPIDE règle la chaleur au-dessus du niveau maximum pour amener plus
rapidement l'eau à ébullition.
Pour activer cette fonction, sélectionnez un foyer à l'aide de la touche “B” et appuyez sur la touche “D”.
La lettre P s'affiche.
Fonction DOUBLE FOYER DE CUISSON (selon les modèles). Appuyez sur la touche “G” pour désactiver et
activer la couronne externe du double foyer de cuisson.
H
SIGNAL DE CHALEUR RÉSIDUELLE
Lorsque le foyer de cuisson a été mis hors tension, l'indicateur de chaleur résiduelle “H” reste allumé ou clignote
en alternance avec “0” tant que la température dépasse les limites de sécurité.
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CONSEILS POUR ÉCONOMISER L'ÉNERGIE
CONSEILS POUR LA PROTECTION DE
L'ENVIRONNEMENT
1. Emballage
• L'emballage se compose de matériaux
entièrement recyclables, comme l'indique le
symbole ( ).
2. Appareils pour usage domestique
• Cet appareil porte le symbole du recyclage
conformément à la Directive Européenne
2002/96/CE (Directive WEEE - Waste
Electrical and Electronic Equipment, sur
l'élimination des déchets électriques et
électroniques). En procédant correctement à la
mise au rebut de cet appareil, vous contribuez
à protéger l'environnement.
Le symbole apposé sur l'appareil ou sur la
documentation qui l'accompagne indique que
cet appareil ne peut en aucun cas être traité
comme un déchet ménager et qu'il doit être
remis à un centre de collecte agréé pour le
recyclage des équipements électriques et
électroniques. Pour la mise au rebut, respectez
les normes sur l'élimination des déchets en
vigueur dans le pays d'utilisation.
Pour de plus amples informations sur le
traitement, la récupération et le recyclage de ce
produit, veuillez contacter le service municipal
ou la déchetterie de votre ville, ou bien encore
le magasin où vous avez acheté l'appareil.
Déclaration de conformité CE
• Cette table de cuisson est adaptée au contact
avec les denrées alimentaires et conforme à la
Directive CEE n° 1935/2004.
• Cet appareil doit être utilisé exclusivement
pour la cuisson. Toute autre utilisation (pour
chauffer une pièce, par exemple) est
considérée comme impropre et dangereuse.
• Cet appareil est conçu, fabriqué et mis sur le
marché en conformité avec
• les dispositions sur la sécurité de la Directive
“Basse tension” 2006/95/CE (qui remplace la
Directive 73/23/CEE et ses modifications)
• les mesures de protection prévues par la
Directive CEM 89/336/CEE sur la
“compatibilité électromagnétique”
• les dispositions de la Directive 93/68/CEE.
• Utilisez des ustensiles de cuisson dont la base a un diamètre
égal ou légèrement supérieur à celui du foyer.
• Utilisez exclusivement des ustensiles de cuisson à fond plat.
• Dans la mesure du possible, laissez le couvercle sur la casserole
pendant la cuisson.
• Lorsque vous cuisez des légumes, des pommes de terre, etc.
réduisez la quantité d'eau pour diminuer le temps de cuisson.
• Un autocuiseur permet d'économiser encore plus d'énergie et
de temps.
POUR UN MEILLEUR RÉSULTAT
• Assurez-vous que l'ustensile de cuisson est bien placé au
centre du foyer dessiné sur la table à induction.
Les tables à induction fonctionnent uniquement avec des
ustensiles en métal. On peut utiliser aussi des casseroles
émaillées, en fonte ou en acier spécial. Les fabricants apposent le
tampon “INDUCTION” sur le fond de leurs ustensiles pour
certifier leur compatibilité avec les foyers à induction.
Les tables à induction FONCTIONNENT UNIQUEMENT avec
des ustensiles classiques en acier inoxydable, verre, céramique,
cuivre ou aluminium.
Utilisez un aimant pour vérifier que les ustensiles sont en métal.
- Vous obtiendrez de meilleures performances de votre table de
cuisson si vous utilisez des casseroles compatibles avec la cuisson
à induction, de dimension égale ou légèrement supérieure à celle
du foyer de cuisson dessiné sur la table vitrocéramique.
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MESURES DE PRÉCAUTION ET CONSEILS
D'ORDRE GÉNÉRAL
Avertissement : Les parties accessibles de la
table deviennent très chaudes pendant le
fonctionnement. Éloignez les enfants de
l'appareil pour éviter tout risque de brûlure.
La table à induction ne doit pas être utilisée
par des enfants ou des personnes infirmes
sans surveillance.
Contrôlez que les jeunes enfants ne jouent
pas avec l'appareil.
Cet appareil ne peut être utilisé par des
enfants ou des personnes présentant des
capacités physiques, sensorielles ou mentales
réduites ou ne possédant ni l'expérience ni la
connaissance de l'appareil, à moins qu'une
personne responsable de leur sécurité
n'assure leur surveillance ou ne leur fournisse
les instructions nécessaires pour utiliser
l'appareil en toute sécurité.
• Avant d'effectuer toute opération d'entretien,
retirez la fiche de la prise de courant.
• Éloignez les enfants de la table de cuisson
lorsqu'elle est en service et lorsqu'elle vient
d'être éteinte.
• La réparation et le réglage de l'appareil doivent
être réalisés exclusivement par un technicien
qualifié.
• Assurez-vous que les fils électriques des autres
appareils électriques proches de la table de
cuisson n'entrent pas en contact avec les
surfaces chaudes.
• Les foyers ne s'allument pas si les ustensiles de
cuisson utilisés ne sont pas au bon diamètre ou
ne peuvent pas être détectés magnétiquement.
Dans ce cas, l'afficheur commence à clignoter.
Le foyer commence à chauffer quand on y pose
un ustensile adapté. Si vous mettez plus d'une
minute à poser l'ustensile sur la table, le foyer
s'éteint automatiquement.
• Ne faites pas fonctionner les foyers à vide.
• Évitez absolument d'utiliser un nettoyeur à
vapeur.
• Le débordement de liquides peut désactiver la
table de cuisson. Pour la réutiliser, essuyez
soigneusement la zone des commandes.
• Ne placez pas d'objets métalliques tels que des
couteaux, fourchettes ou cuillères sur la table
de cuisson car ils peuvent devenir brûlants.
Afin d'éviter que la surface vitrocéramique
ne subisse des dommages irréversibles,
n'utilisez pas :
- d'ustensiles dont le fond n'est pas
parfaitement plat
- de casseroles en métal à fond émaillé.
- Dès que la cuisson est terminée, appuyez
sur la touche .
• N'utilisez pas la table de cuisson comme surface
de travail ou point d'appui.
• Ne laissez pas l'appareil sans surveillance
lorsque vous faites frire des aliments qui
peuvent s'enflammer.
• Si la surface vitrocéramique se brise ou se fêle
suite à un choc violent (projection d'objets,
etc.), débranchez la table de cuisson du secteur
et appelez immédiatement votre Service
Après-Vente.
• Ne placez pas d'aliments enveloppés dans du
papier aluminium, des récipients en plastique
ou des torchons sur les foyers de cuisson
chauds.
• Ne faites pas glisser les ustensiles de cuisine sur
la surface vitrocéramique, pour éviter de la
rayer.
• Évitez de renverser du sucre ou des substances
du même type sur la table de cuisson. Au
besoin, nettoyez soigneusement la table de
cuisson en suivant les instructions de nettoyage
et d'entretien données dans cette notice.
• Ne réchauffez jamais les aliments en conserve
directement dans leur boîte en métal.
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29
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES TABLES DE
CUISSON VITROCÉRAMIQUES
DIAGNOSTIC DES PANNES
La table de cuisson ne fonctionne pas
• Avez-vous appuyé sur les touches de commande
en suivant les instructions de la section
“Utilisation de la table de cuisson” de la “Fiche
produit” jointe ?
• Interruption de l'alimentation
• Avez-vous essuyé soigneusement la table de
cuisson après l'avoir nettoyée ?
1. Si, à l'allumage ou pendant le fonctionnement
normal de la table de cuisson, la lettre “F”
clignote sur l'afficheur en alternance avec les
chiffres 1 - 2 - 3 - 4 - 5 - 9, contactez le Service
Après-vente en indiquant le numéro de code qui
s'affiche.
2. L’arrêt de l'appareil après un fonctionnement
prolongé peut indiquer que la température
interne est trop élevée. Attendre quelques
minutes que l'appareil ait refroidi avant de le
rallumer.
Attention !
Si vous ne pouvez pas arrêter la plaque à induction
après l'avoir utilisée, débranchez immédiatement
l'appareil du secteur.
Ventilateur de refroidissement
La table de cuisson est équipée d'un ventilateur de
refroidissement commandé par la température
interne. Si la température dépasse les limites de
sécurité, le système réduit l'alimentation des foyers
automatiquement et progressivement.
Si nécessaire, la table de cuisson est désactivée et les
touches sont bloquées jusqu'à ce que la température
redescende en dessous du niveau de sécurité.
Il est bon de prendre l'habitude de nettoyer la table de cuisson
après chaque utilisation. Avant de procéder au nettoyage de votre
table de cuisson, attendez qu'elle ait complètement refroidi. Vous
éviterez ainsi la formation de dépôts et faciliterez le nettoyage.
Attention : Évitez absolument d'utiliser un nettoyeur à vapeur.
• Utilisez un torchon propre, des lingettes absorbantes et du
détergent liquide ou un produit d'entretien spécial pour tables
de cuisson vitrocéramique.
• Enlevez les résidus carbonisés à l'aide du racloir de série et de
produits de nettoyage spéciaux.
• Nettoyez immédiatement les débordements de liquide pour
éviter qu'ils ne brûlent sur la surface vitrocéramique.
• Les aliments sucrés (comme le caramel, le jus de fruit, la
marmelade, etc.) qui ont débordé pendant la cuisson ou les
éclaboussures de sucre doivent être ôtés immédiatement à
l'aide du racloir.
• N'utilisez en aucun cas de produits abrasifs, de produits
chlorés (Javel), de sprays nettoyants pour fours ou de tampons
à récurer.
Traitez régulièrement la table de cuisson avec une cire de
protection spéciale pour tables de cuisson vitrocéramique.
Attention
Vérifiez périodiquement qu'il n'y a pas de poussière sous
l'appareil, près des arrivées ou refoulements d'air de
refroidissement. L'accumulation de poussière peut gêner la
ventilation et le refroidissement du système électronique et
compromettre le fonctionnement de la table de cuisson.
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30
SERVICE APRÈS-VENTE
Avant de contacter le Service Après-vente
1. Essayez de remédier par vous-même à la panne
(voir “Diagnostic des pannes”).
2. Éteignez et rallumez l'appareil et vérifiez si le
fonctionnement se rétablit.
Si après ces vérifications le problème persiste,
contactez votre Service Après-vente.
Veuillez donner les informations suivantes : brève
description de la panne
• type et modèle exact de l'appareil
• numéro de série (après le mot “Service” sur la
plaque signalétique en dessous de la table de
cuisson. Le numéro de série est également indiqué
dans le livret de garantie)
• adresse complète et numéro de téléphone.
Si une réparation est nécessaire, veuillez contacter un
des Services Après-vente agréés indiqués dans le
livret de garantie.
Le non-respect des instructions énoncées ci-
dessus peut compromettre la sécurité et la
qualité du produit.
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