Bauknecht EMEK7 CP545 PT Mode d'emploi
- Catégorie
- Micro-ondes
- Taper
- Mode d'emploi
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FR
GUIDE
D'UTILISATION QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
BAUKNECHT
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil sur
www.bauknecht.eu/register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien
en visitant notre site Web docs.bauknecht. eu
et en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Guides pour les grilles
Les niveaux sur lesquels la
grille et les autres
accessoires peuvent être
placés sont numérotés; le
plus bas étant le numéro
1 et le plus haut le 3.
3. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
4. Porte
5. Gril
6. Ventilateur et élément chauffant
rond (non visible)
7. Élément chauffant inférieur
(invisible)
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
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2 3 4 5 6 7
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction. Tournez
à la position « 0 » pour éteindre le
four.
2. RETOUR
Pour retourner au menu précédent.
Pendant la cuisson, permet de
modifier les réglages.
3. STOP
Permet d'arrêter la fonction
actuellement en cours, à tout
moment
4. ÉCRAN
5. DÉBUT
Pour immédiatement lancer une
fonction.
6. CONFIRMER
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
7. BOUTON DE RÉGLAGE
Pour naviguer à travers les menus et
confirmer ou changer les réglages.
Veuillez noter : Les boutons sont
escamotables. Appuyez au centre des
boutons pour les faire sortir.
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4
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5
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2
1
2
ACCESSOIRES
PLAQUE DE CUISSON
Utile comme surface de support
pour les récipients de cuisson du
four ; la plaque peut également
être utilisée comme surface de
support pour les aliments qui ne se trouvent pas dans
des récipients. Cet accessoire n'est pas conçu pour une
utilisation au four à micro-ondes.
PLATEAU EN VERRE
Grâce aux propriétés du verre, ce
bac collecteur est adapté à tous
les modes de cuisson. Il recueille
les jus de cuisson lorsqu'il est
placé sous la grille métallique.
GRILLE MÉTALLIQUE
La grille métallique est adaptée
pour tous les modes de cuisson
excepté pour la fonction « Micro-
ondes » seule. Vous pouvez placer
la nourriture directement sur la
grille métallique ou l'utiliser comme support pour les
plaques de cuisson et plats ou autres ustensiles allant au
four, résistant à la chaleur et aux micro-ondes.
Insérer la grille métallique en la maintenant légèrement
inclinée vers le haut et en faisant reposer le bord arrière (en
pointant vers le haut) sur le niveau souhaité. Glissez-la ensuite
horizontalement sur les glissières aussi loin que possible.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de
les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le
marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous qu’il est
adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il est
résistant à la chaleur du four.
Les récipients métalliques pour les aliments et les
boissons ne devraient jamais être utilisés pour la
cuisson au four à micro-ondes.
FONCTIONS
MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement la
meilleure température et la meilleure méthode de
cuisson pour tous les types d'aliments.
• DYNAMIC REHEAT
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou à la
température de la pièce. Le four calcule
automatiquement les réglages requis pour atteindre
les meilleurs résultats le plus rapidement possible.
Disposez les aliments sur un plat résistant à la
chaleur et adapté au four à micro-ondes.
À la fin du processus de réchauffage, laissez au repos
1-2 minutes pour améliorer le résultat, en particulier
pour les aliments congelés.
GRANDE ASSIETTE 250 - 500 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium.
GRANDE ASSIETTE SURGELÉE 250 - 500 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium.
SOUPE 200 - 800 g
Chauffer sans couvrir dans des bols séparés
BOISSONS 100 - 500 g
Placer une cuillère en plastique résistante à la chaleur dans un mug
ou une tasse pour éviter une ébullition excessive
• MY MENU COOK
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre de
résultats optimums rapidement et facilement. Pour
utiliser le four au meilleur de ses fonctions, suivez les
indications du tableau de cuisson.
FONCTIONS MANUELLES
• TRADITIONNEL
CONVECTION
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus
qu’en dessous.
Petit gâteau Oui 160 - 180 30 - 40
2
Biscuits Oui 150 - 160 20 - 30
2
Pizza Oui 230 20 - 30
1
GRIL
Pour dorer, griller, et gratiner.
Rôtie 3 7 - 10
3
Crevettes 2 20 - 30
2
TURBO GRIL
Pour une cuisson et un brunissage parfaits en
combinant les fonctions gril et chaleur pulsée.
Kebab (Brochettes) de poulet 3 25 - 35
2
Pommes de terre rôties 3 30 - 50
2
3
FR
CHALEUR PULSÉE
Pour cuire des gâteaux et des viandes, en utilisant une
circulation d'air chaud continue.
Meringues Oui 100 - 120 40 - 50
2
Biscuits Oui 170 - 180 10 - 20
2
Pain (miche) Oui 180 - 200 30 -35
1
Roulés à la confiture Oui 210 - 220 10 - 12
2
Pâte feuilletée Oui 180 - 190 15 - 20
2
Rôti (800 g - 1,5 kg) Oui 160 - 170 70 - 80
1
AIR BRASSÉ
Pour cuire parfaitement les viandes, les gâteaux et les
tartes garnies.
Tartes garnies - 160 – 200 35 - 55
1
Quiche Lorraine - 170 - 190 30 - 45
1
• COMBI
CONVECT. NAT. + MO
Pour préparer des plats plus rapidement en combinant
le four à convection naturelle et le four à micro-ondes.
Pain - 200 - 220 90 25 - 35
1
Rôti de boeuf
(1 - 1,5 kg)
- 160 160 - 350 35 - 45
1
Lasagnes Oui 170 - 200 160 - 350 20 - 40
1
Surgelés - 160 - 180 350 20 - 30
1
GRIL+MICROONDES
Pour cuire rapidement et gratiner vos plats.
Gratin de pommes de terre 350 2 20 - 40
2
Pommes de terre entières 350 3 10 - 20
2
TURBO GRIL+MICROONDES
Pour une cuisson et un brunissage rapides, en
combinant les fonctions four à micro-ondes, gril et
chaleur pulsée.
Cannelloni [Congelés] 350 3 20 - 25
2
Côtes de porc 350 3 30 - 40
2
Poulet rôti 350 2 40 - 60
2
CHALEUR PULSÉE+MICROONDES
Pour cuire rapidement des gâteaux et viandes en
profitant de tous les avantages du four à micro-ondes et
de la circulation d'air chaud.
Rôtis 160 170 40 - 60
2
Tourte à la viande 160 180 25 - 35
1
Poisson rôti 160 170 - 190 20 - 35
1
AIR BRASSÉ + MO
Pour cuire rapidement tous les aliments avec une
garniture liquide, en combinant les fonctions micro-
ondes, convection naturelle et chaleur pulsée.
Tartes garnies 350 160 – 200 25 - 45
2
Génoise 90 160 - 180 30 - 35
1
• FONCTIONS SPÉ.
PRÉCHAUF. RAPIDE
Pour chauffer rapidement le four avant un cycle de
cuisson. Attendez la fin de la fonction avant de placer
les aliments dans le four.
Une fois la phase de préchauffage terminée, le four va
automatiquement sélectionner la fonction « Chaleur pulsée ».
GARDER AU CHAUD
Pour conserver les aliments cuits chauds et croustillants.
LEVAGE DE PÂTE
Pour un levage parfait des pâtes sucrées ou salées.
MICROONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou
des breuvages.
850
Rapidement réchauez les boissons ou les aliments avec
une forte teneur en eau.
1
750 Cuisson de légumes.
650 Cuisson de la viande et du poisson.
500
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du
fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la
viande et les pâtes cuites.
350 Idéal pour faire fondre le beurre ou le chocolat.
160
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre
et le fromage.
90 Ramollir la crème glacée.
Réchauffage 2 tasses 850 3
1
Réchauffage Purée (1 kg) 850 10 - 12
Décongélation Viande émincée (500 g) 160 13 - 14
Cuisson Génoise 750 7 - 8
Cuisson Crème anglaise 750 10 - 11
Cuisson Pain de viande 750 15 - 16
Accessoire requis : Plateau en verre
DYNAMIC DEFROST
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments
en précisant leur poids. Placez toujours les aliments
directement sur la plaque tournante en verre pour
obtenir les meilleurs résultats.
VIANDES 100 g - 2,0 kg
VOLAILLE 100g - 3,0 kg
POISSON 100 g - 2,0 kg
LÉGUMES 100 g - 2,0 kg
PAIN 100 g - 2,0 kg
Accessoire requis : Plateau en verre
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PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l'heure lorsque vous
allumez l'appareil pour la première fois : L'afficheur
indiquera " English ".
1. English
Tournez le bouton de réglage pour naviguer à travers la
liste de langues disponibles et sélectionnez la langue
désirée.
Appuyez sur
pour confirmer votre sélection.
Veuillez noter : La langue peut ensuite être modifiée en
sélectionnant "LANGUE" dans le menu "RÉGLAGES",
disponible en tournant le bouton de sélection.
2. RÉGLER L'HEURE
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler
l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à
l'écran.
HORLOGE
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et
appuyez sur
: Les deux chiffres indiquant les minutes
clignotent à l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes et
appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite
d'une panne de courant prolongée. Sélectionnez « HORLOGE
» dans le menu « RÉGLAGES », disponible en tournant le
bouton de sélection.
3. CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant
de la fabrication : ceci est parfaitement normal. Avant
de cuire des aliments, nous vous conseillons de chauffer
le four à vide pour éliminer les odeurs.
Enlevez les cartons de protection ou les pellicules
transparentes du four, et enlevez les accessoires qui se
trouvent à l'intérieur. Chauffez le four à 200 °C pendant
environ une heure, en utilisant la fonction "Préchauffage
rapide". Suivez les directives pour régler correctement la
fonction.
Veuillez noter : Nous vous conseillons d'aérer la pièce après
avoir utilisé l'appareil pour la première fois.
FAVORIS
Pour récupérer la liste de 10 fonctions favorites.
DIAMOND CLEAN
L'action des vapeurs d'eau, libérées durant le cycle de
nettoyage spécial en utilisant une température basse,
aide à enlever les saletés. Placez 200 ml d'eau potable
au fond de la cavité et lancez la fonction lorsque le four
est froid.
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four.
Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera
réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint après
1
minute.
Lorsque le mode " DÉMO " est activé, toutes les commandes
sont actives et les menus disponibles mais le four ne chauffe
pas. Pour désactiver ce mode, accédez à “ DÉMO ” à partir du
menu « RÉGLAGES » et sélectionnez "Off".
En sélectionnant " REINITIALISER ", le produit s'éteint et revient
ensuite aux paramètres de son premier allumage. Tous les
réglages seront effacés.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Les tableaux énumèrent :
recettes
, si un préchauffage est nécessaire ,
température
,
puissance du micro-ondes
, niveau du grill , poids,
durée de cuisson , accessoires et niveau suggéré pour la
cuisson.
Les temps de cuisson commencent au moment de
l'introduction du plat dans le four et ne tiennent pas compte
du préchauffage (s'il est nécessaire).
Les températures et temps de cuisson sont approximatifs et
dépendent de la quantité d'aliments et du type d'accessoire.
Grille métallique, moule à gâteau sur grille
métallique,
lèche-frite, plaque en verre
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FR
UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Tournez le bouton de sélection pour allumer le four et
afficher la fonction que vous souhaitez à l'écran.
Pour sélectionner un élément du menu (l'écran affiche
le premier élément disponible), tournez le bouton de
réglage pour afficher l'élément désiré.
L'écran affiche le nom de la fonction et ses paramètres
de base : Appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Une fois qu'une fonction a été sélectionnée, l'écran
recommandera le niveau le plus adapté pour chacune d'elles.
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
changer les réglages. L'écran affiche en séquence les
réglages qui peuvent être changés. En appuyant sur
,
vous pouvez changer à nouveau les réglages précédents.
TEMPÉRATURE / PUISSANCE
TEMPERATURE
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, tournez le bouton
de réglage, puis appuyez sur
pour confirmer et
continuez avec les réglages qui suivent (si possible).
La puissance du micro-ondes ou le niveau du grill
peuvent être réglés de la même façon.
Il existe trois niveaux de puissance prédéfinis pour le gril
: 3 (élevé), 2 (moyen), 1 (bas).
PUISSANCE MO
Veuillez noter : Une fois la fonction active, la température peut
être changée en utilisant le bouton de réglage.
Combiné à d'autre fonctions, la puissance du micro-ondes
sera réduite à 350 W max.
DURÉE
DURÉE
Lorsque l'icône clignote sur l'écran, tournez le
bouton de réglage pour régler le temps de cuisson que
vous souhaitez, puis appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Vous pouvez ajuster le temps de cuisson qui a
été réglé pendant la cuisson. Appuyez sur
et tournez le
bouton de réglage pour le modifier et ensuite appuyez sur
pour confirmer.
Dans les fonctions non-micro-ondes, vous n'avez pas
besoin de régler le temps de cuisson si vous souhaitez
gérer la cuisson manuellement (sans minuterie) :
Appuyez sur
ou pour confirmer et démarrer la
fonction.
En sélectionnant ce mode, vous ne pouvez pas
programmer un départ différé.
HEURE DE FIN DÉPART RETARD
Dans les fonctions qui n'activent pas le micro-onde
comme « Convection naturelle » ou « Chaleur pulsée », une
fois que vous avez réglé une durée de cuisson, vous
pouvez retarder le démarrage de la fonction en
programmant son heure de fin. Dans les fonctions micro-
ondes, l'heure de fin est égale à la durée.
L'écran affiche
l'heure de fin tandis que l'icône
clignote.
HEURE DE FIN
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure de fin
de cuisson désirée, appuyez ensuite sur
pour
confirmer et activer la fonction. Placer les aliments dans
le four et fermer la porte : La fonction démarre
automatique après une période de temps déterminée
pour que la cuisson se termine au moment désiré.
Veuillez noter : La programmation d'un délai pour le début de
la cuisson désactive la phase de préchauffage : Le four
atteindra la température que vous souhaitez progressivement,
ce qui signifie que les temps de cuisson seront légèrement
plus longs que prévu. Pendant le temps d'attente, vous
pouvez tourner le bouton de réglage pour modifier l'heure de
fin programmée ou appuyer sur
pour changer d'autres
paramètres.
. MY MENU
Ces fonctions sélectionnent automatiquement le
meilleur mode de cuisson, la température et la durée de
cuisson de tous les plats disponibles.
Lorsque cela est requis, indiquez simplement la
caractéristique de l'aliment pour obtenir un résultat
optimal.
POIDS / PORTIONS / LOT / MORCEAUX
KILOGRAMMES
Pour régler la fonction correctement, suivez les
indications sur l'écran, lorsque cela est demandé, et
tournez le bouton de réglage pour régler la valeur
requise, puis appuyez sur
pour confirmer.
CUISSON DÉSIRÉE / BRUNISSAGE
Dans certaines fonctions My Menu, il est possible de
régler le niveau de cuisson souhaitée.
CUISSON DÉSIRÉE
Quand cela vous est demandé, tournez le bouton de
réglage pour sélectionner le niveau souhaité entre
saignant (-1) et bien cuit (+1). Appuyez sur
ou
pour confirmer et démarrer la fonction.
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3. ACTIVER LA FONCTION
À tout moment, si les valeurs par défaut sont celles
souhaitées ou une fois que vous avez appliqué les
réglages que vous demandez, appuyez sur
pour
activer la fonction.
Pendant la phase de retard, appuyez sur
pour sauter
cette phase et démarrer la fonction immédiatement.
Veuillez noter : À tout moment, vous pouvez arrêter la
fonction qui a été activée en appuyant sur
.
Si le four est chaud et que la fonction requiert une
température maximale spécifique, un message sera
affiché sur l'écran. Appuyez sur
pour revenir à l'écran
précédent et sélectionner une fonction différente ou
attendez un refroidissement complet..
JET START
Lorsque le four est éteint, appuyez sur pour
lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes à
puissance maximale (850 W) pendant 30 secondes.
4. PRÉCHAUFFAGE
Certaines fonctions ont une phase de préchauffage :
Une fois la fonction lancée, l'écran confirme que la
phase de préchauffage est aussi activée.
PRÉCHAUFF.
Une fois cette phase complétée, un signal sonore et
l’écran indiquent que le four a atteint la température
désirée, et les aliments peuvent être ajoutés.
À ce moment, ouvrez la porte, placez les aliments dans
le four, et commencez la cuisson.
Veuillez noter : Placer les aliments dans le four avant que le
préchauffage soit terminé peut affecter la cuisson. La phase
de préchauffage sera interrompue si vous ouvrez la porte
durant le processus.
Le temps de cuisson ne comprend pas la phase de
préchauffage. Vous pouvez toujours changer la
température désirée pour le four en utilisant le bouton
de réglage.
5. PAUSE DE CUISSON / AJOUT OU
RETOURNEMENT DES ALIMENTS
PAUSE
En ouvrant la porte, la cuisson sera temporairement
interrompue en désactivant les éléments chauffants.
Pour reprendre la cuisson, fermez la porte et appuyez
sur
.
Veuillez noter : Pendant les fonctions « My Menu », ouvrez la
porte uniquement lorsque vous y êtes invités.
AJOUT OU RETOURNEMENT DES ALIMENTS
Certaines recettes de My Menu Cook nécessiteront que
des aliments soient ajoutés après la phase de
préchauffage ou que des ingrédients soient ajoutés
pour compléter la cuisson. De la même façon, il y aura
des messages vous invitant à tourner ou à agiter les
aliments pendant la cuisson.
RETOURNER ALIMEN
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer.
Ouvrez la porte, effectuez l'action demandée à l'écran et
fermez la porte, puis reprenez la cuisson.
Veuillez noter : Lorsqu'il est nécessaire de tourner les aliments,
après 2 minutes, même si aucune action n'est effectuée, le
four reprendra la cuisson.
De la même façon, à l'approche de la fin de la cuisson, le
four devrait vous demander de vérifier les aliments.
VÉRIFIER LA CUIS
Un signal sonore retentira et l'écran affichera l'action à
effectuer. Vérifiez les aliments, fermez la porte et
reprenez la cuisson.
Veuillez noter : Appuyez sur pour sauter ces actions.
Autrement, si aucune action n'est entreprise après un certain
temps, le four poursuivra la cuisson.
6. FIN DE CUISSON
Un signal sonore et l'écran indiquent la fin de la cuisson.
FIN
Appuyez sur pour poursuivre la cuisson en mode
manuel (sans minuterie) ou appuyez sur
pour
prolonger le temps de cuisson en réglant une nouvelle
durée. Dans les deux cas, les paramètres de cuisson
seront conservés.
Une fois que l'aliment a été enlevé, laissez le four
refroidir avec la porte fermée.
. FAVORIS
Pour faciliter l'utilisation du four, il peut enregistrer
jusqu'à 10 fonctions favorites.
Une fois la cuisson terminée, l'écran vous demandera
d'enregistrer la fonction avec un numéro entre 1 et 10
dans votre liste de fonctions préférées.
CRÉER EN FAVORI?
Si vous souhaitez enregistrer une fonction et mémoriser
les paramètres actuels pour une utilisation ultérieure,
appuyez sur
autrement, pour ignorer la demande,
appuyez sur
.
Une fois que vous avez appuyé sur
, tournez le
bouton de réglage pour sélectionner la position du
numéro, puis appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Si la mémoire est pleine ou si le numéro choisi
a déjà été pris, le four vous demandera de confirmer
l'écrasement de la fonction précédente.
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FR
Pour rappeler les fonctions que vous avez enregistrées
ultérieurement, tournez le bouton de sélection sur « FAVORIS »
: L'écran indiquera votre liste de fonctions préférées.
1. GRIL
Tournez le bouton de réglage pour sélectionner la
fonction, confirmez en appuyant sur
, puis appuyez
sur
pour activer.
. FONCTION DIAMOND CLEAN
Tournez le bouton de sélection pour accéder à la fonction
“Diamond Clean”.
Diamond Clean
Appuyez sur pour activer la fonction : l'écran vous
invitera à faire toutes les actions nécessaires pour
obtenir les meilleurs résultats de nettoyage : Suivez les
indications, puis appuyez sur
une fois que c'est fait.
Une fois que vous avez effectué toutes les étapes, si
nécessaire, appuyez sur
pour activer le cycle de
nettoyage.
Veuillez noter : Nous vous conseillons de ne pas ouvrir la
porte du four durant le cycle de nettoyage pour éviter de
perdre les vapeurs d'eau, le résultat de nettoyage final
pourrait être négativement affecté.
Un message clignotera à l'écran pour indiquer la fin du
cycle. Laissez le four refroidir, essuyez et asséchez
ensuite les surfaces intérieures avec un linge ou une
éponge.
. MINUTEUR
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé
comme minuterie. Pour activer la fonction, assurez-vous
que le four est éteint et tournez le bouton de réglage :
L'icône
clignotera sur l'écran.
MINUTEUR
Tournez le bouton de réglage pour régler la durée
requise, puis appuyez sur
pour activer la minuterie.
Un signal sonore retentit et l'écran s'allumera une fois
que la minuterie a terminé le compte à rebours.
Une fois que la minuterie a été activée, vous pouvez
également sélectionner et activer une fonction. Allumez
le four et sélectionnez la fonction que vous souhaitez.
Une fois que la fonction est activée, la minuterie continu
son compte à rebours sans interférence avec la fonction.
Pendant cette phase, il n'est pas possible de voir la
minuterie (seule l'icône
sera affichée), qui continuera
de décompter en arrière-plan. Pour retourner à l'écran
du minuteur, attendez la fin de la fonction ou éteignez
le four.
. VERROUILLAGE
Pour verrouiller le clavier, appuyez sur et maintenez-
le enfoncé pendant au moins cinq secondes. Répétez
pour déverrouiller le clavier.
VERROUILLAGE
Veuillez noter : Il est également possible d'activer cette
fonction pendant la cuisson. Pour des raisons de sécurité, le
four peut être éteint à tout moment.
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PLAQUE DE CUISSON
ACCESSOIRES
Grille métallique
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plateau en verre
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plaque de cuisson
Catégorie d'aliments / Recettes
Niveau &
Accessoires
Quantité
suggérée
Info cuisson
RÔTIS
PLATS
Lasagnes
1
4 à 8 portions
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce béchamel sur le
haut et répandre du fromage pour obtenir un brunissage parfait
Lasagnes surgelées
1
600 g - 1,2 kg
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Quiche et tarte
1
1 fournée
Chemisez un moule à gâteau avec la pâte et percez-la avec une
fourchette. Préparez le mélange à quiche lorraine en considérant une
quantité pour 8 portions
PAIN & PIZZA
Pizza fine
2
1 fournée
Préparez une pâte à pizza basée sur 225 ml d'eau, 15 g de levure, 400g de
farine, de l'huile et du sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique
du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez
des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Pizza épaisse
2
1 fournée
Préparez une pâte à pizza basée sur 250 ml d'eau, 20 g de levure, 450g de
farine, de l'huile et du sel. Laissez-la lever en utilisant la fonction spécifique
du four. Roulez la pâte dans un plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez
des garnitures comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Pizza froide
2
250 - 800 g
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
Pizza surgelée
2
250 - 800 g
GÂTEAUX &
PÂTISSERIES
Tarte aux pommes
1
1 fournée
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond avec des
miettes de pain pour absorber le jus des fruits. Remplissez avec des fruits
frais hachés mélangés avec du sucre et de la cannelle. Enroulez les rebuts
de pâtes pour faire un couvercle, scellez les bords et badigeonnez d’œuf
Tarte
1
1 fournée
Chemisez un moule à tarte avec la pâte, percez avec une fourchette et
dispersez la confiture dessus. Roulez les rebuts de pâte et coupez-les en
bandelettes, et déposez ces bandelettes en croisillons sur le dessus
Génoise
1
1 fournée
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g. Versez dans un
moule chemisé et graissé
COLLATIONS Popcorn
1
100 g
Placez toujours le sac directement sur la plaque tournante en verre.
Placez un seul sachet à la fois
PLAT & GRATIN
PLATS
Légumes en gratin
1
4 à 8 portions
Coupez en tranches et entrelacez les légumes les uns avec les autres
dans un grand récipient. Salez, poivrez et versez de la crème. Parsemez
de fromage
Pommes de terre
entières
1
4 à 8 morceaux
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Dessinez une
croix au couteau sur la pomme de terre et placez-la dans le four orientée
vers le bas. Lorsque le four vous demande de retourner la pomme de
terre, versez dessus la crème et assaisonnez comme requis
VIANDES
Rôti de boeuf
1
1 - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel et du poivre.
Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon vos goûts. À la fin de la
cuisson, laissez reposer pendant au moins 15 minutes avant de couper
Veau rôti
1
1 - 1,5 kg
Appliquez de l'huile ou du beurre fondu avec un pinceau. Frottez avec
du sel et du poivre. À la fin de la cuisson, laissez reposer pendant au
moins 15 minutes avant de couper
Rôti de porc
1
1 - 1,5 kg
Poulet rôti
1
1 - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Frottez avec du sel et du poivre. Insérez dans le four avec le
côté poitrine vers le haut
Filets de poulet
2
800 g - 1,2 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez
Poulet en morceaux
2
+
800 g - 1,2 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau et assaisonnez comme vous le
préférez. Répartissez uniformément sur la grille métallique avec le côté
peau vers le bas
Pain de viande
1
4 à 8 portions
Préparez selon votre recette favorite et façonnez dans un moule en
poussant pour éviter la formation de poches d'air
Saucisses
3
+
4 à 12
morceaux
Percez les saucisses avec une fourchette pour éviter qu'elles n'éclatent
9
FR
CONSEILS UTILES
CONSEILS POUR LA CUISSON AU FOUR À MICRO-ONDES
Les micro-ondes ne pénètrent les aliments que jusqu'à
une certaine profondeur, donc lors de la cuisson de
plusieurs aliments à la fois, espacez-les autant que
possible pour permettre d'exposer la plus grande
superficie possible aux micro-ondes.
Les petits morceaux cuisent plus rapidement que les
gros: Pour une cuisson uniforme, coupez les aliments en
morceaux de taille équivalente.
La plupart des aliments continuent à cuire après la fin de la
cuisson aux micro-ondes. Laissez par conséquent toujours
reposer les aliments de façon à terminer la cuisson.
Enlevez les fermetures métalliques des sachets en
papier ou en plastique avant de les placer dans le four à
micro-ondes.
La pellicule plastique doit être perforée avec une fourchette
pour diminuer la pression et éviter une explosion causée
par l'accumulation de vapeur lors de la cuisson.
LIQUIDES
Les liquides peuvent chauffer au-delà du point
d'ébullition sans générer de bulles visibles. Les liquides
chauds risquent par conséquent de déborder
brusquement. Pour éviter cela, évitez d'utiliser des
récipients à goulot étroit, agitez le liquide avant de
mettre le récipient dans le four à micro-ondes et laissez
une petite cuillère immergée dans le récipient.
Une fois le liquide chauffé, remuez-le une nouvelle fois
avant de le sortir prudemment du four à micro-ondes.
SURGELÉS
Pour des résultats optimum, nous recommandons de
dégeler les aliments directement sur le bac collecteur en
verre. Si nécessaire, il est possible d'utiliser un récipient
en plastique léger, adapté au four à micro-ondes.
Les aliments bouillis, les ragoûts, et les sauces à base de
viande se décongèlent mieux s'ils sont remués durant la
décongélation. Séparez les morceaux dès qu'ils
commencent à se décongeler : les portions séparées
décongèlent plus rapidement.
NOURRITURE POUR BÉBÉS
Lorsque vous réchauffez des aliments ou liquides dans
un petit pot pour bébé ou un biberon, agitez toujours et
vérifiez la température avant de servir. Cela permet de
répartir correctement la chaleur et d'éviter ainsi des
risques de brûlure.
Assurez-vous que le couvercle du récipient ou la tétine
du biberon sont enlevés avant de le réchauffer.
GÂTEAUX ET PAIN
Pour les gâteaux et le pain, nous recommandons
d'utiliser la fonction « Chaleur pulsée » tandis que, pour
les gâteaux contenant du liquide, nous recommandons
la fonction « Air brassé ». En variante, pour raccourcir les
temps de cuisson, sélectionnez la fonction « Chaleur
pulsée + MO » avec le micro-ondes réglé à une
puissance maximale de 160 W afin de maintenir les
produits moelleux et parfumés.
Avec les fonctions « Chaleur pulsée » et « Air brassé »,
utilisez des plats à gâteaux en métal sombre et placez-
les sur la grille métallique fournie.
VIANDES ET POISSONS
Pour obtenir un dorage parfait en surface tout en
maintenant l'intérieur de la viande ou du poisson tendre
et juteux, nous vous recommandons d'utiliser des
fonctions combinant le chauffage par convection et la
cuisson au micro-ondes.
Pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson, réglez le
niveau de puissance du four à micro-ondes à 350 W.
Catégorie d'aliments / Recettes
Niveau &
Accessoires
Quantité
suggérée
Info cuisson
PLAT & GRATIN
POISSONS &
FRUITS DE MER
Poisson entier
2
800 g - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de citron,
de l'ail et du persil
Gratin surgelé
1
600 g - 1,2 kg
Sortez de l'emballage en veillant à enlever les éventuelles feuilles
d'aluminium
SIDE DISH
Frites surgelées
2
500 g - 1 kg Répartissez uniformément dans la plaque en verre
Potatoes
1
500 g - 1 kg Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le récipient
CUIT VAPEUR
POISSONS &
FRUITS DE MER
Poisson entier
1
800 g - 1,5 kg
Appliquez de l'huile avec un pinceau. Assaisonnez avec du jus de citron,
de l'ail et du persil
Filets de poisson
1
400 g - 1 kg Répartissez uniformément dans le récipient. Couvrez durant la cuisson
SIDE DISH
Racines&tuberc.
1
200 - 800 g
Coupez en morceaux. Répartissez uniformément dans le récipient
Légumes
1
200 - 800 g
Légumes surgelés
1
200 - 800 g
Répartissez uniformément dans le récipient. Mélangez lorsque le four
vous y invite
ACCESSOIRES
Grille métallique
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plateau en verre
Récipient à four et
micro-ondes sur la
plaque en verre
Plaque de cuisson
10
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait refroidi avant tout
entretien ou nettoyage.
N'utilisez pas de nettoyeur à vapeur.
Utilisez des gants de protection.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer
abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils
pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
L’appareil doit être débranché de l’alimentation
principale avant d’effectuer des travaux d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibre humide.
Si elles sont très sales, ajoutez quelques gouttes de
détergent à pH neutre. Essuyez avec un chiffon sec.
• N'utilisez en aucun cas de détergents corrosifs ou
abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec
des surfaces de l'appareil, nettoyez immédiatement à
l'aide d'un chiffon en microfibre humide.
SURFACES INTÉRIEURES
• Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et
ensuite nettoyez-le, de préférence lorsqu'il est encore
tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour essuyer la condensation qui
s'est formée à la suite de la cuisson d'aliments à haute
teneur en eau, laissez le four refroidir complètement,
et essuyez-le ensuite avec un linge ou une éponge.
• Activez la fonction « Diamond Clean » pour un
meilleur nettoyage des surfaces internes.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
ACCESSOIRES
Faites tremper les accessoires dans de l’eau contenant
un détergent à vaisselle après les avoir utilisés ; utilisez
des gants de cuisine s’ils sont encore chauds. Utilisez
une brosse à vaisselle ou une éponge pour enlever les
résidus d’aliments.
Le plateau en verre résiste au lave-vaisselle.
GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le
four est bien branché. Éteignez puis rallumez le four pour voir
si le problème persiste.
L’écran affiche la lettre « F » suivi d’un
numéro.
Erreur de logiciel.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème
persiste. Essayez d'effectuer la « REINITIALISER » à partir de «
RÉGLAGES ». Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et
contactez le Service Après-vente le plus près.
Le four ne chauffe pas.
Lorsque le mode "MODE DÉMO " est
activé, toutes les commandes sont
actives et les menus disponibles
mais le four ne chauffe pas.
Accédez au mode « MODE DÉMO » à partir des « RÉGLAGES »
et sélectionnez « Off ».
FICHE TECHNIQUE
WWW
La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site
Web docs . bauknecht . eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
>
WWW
Téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien sur notre site Web
docs.bauknecht.eu (vous pouvez utiliser ce
code QR), en précisant le code commercial du
produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service Après-
vente.
CONTACTER LE SERVICE APRÈSVENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous contacter
dans le livret de garantie. Lorsque
vous contactez notre Service
Après-vente, veuillez indiquer les
codes disponibles sur la plaque
signalétique de l'appareil.
XXX/XXX
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
400011280531
Imprimé en Italie
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1
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Bauknecht EMEK7 CP545 PT Mode d'emploi
- Catégorie
- Micro-ondes
- Taper
- Mode d'emploi
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