Bosch HBL 46 Series Technical data

BOSCH

INSTALLATION INSTRUCTION MANUAL

for

Bosch Electric Built-in

Single & Double Oven Models HBL 43../44../45../46..

MANUEL D'INSTALLATION

four 61ectrique Bosch encastr6,

simple et double

Models HBL 43../44../45../46..

Ed. 01-02

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BOSCH

MANUEL D'INSTALLATION

four 61eetrique Bosch eneastr6, simple et double

Models HBL 43../44../45../46..

VEUILLEZ LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AVANT DE COMMENCER

L'INSTALLATION

IMPORTANT: Conservez ce manuel pour l'inspecteur 61ectrique local.

INSTALLATEUR: Veuillez remettre ce manuel au propri6taire de l'appareil pour r6f6rence.

PROPRII_TAIRE: Veuillez garder ce manuel et vous en servir pour r6f6rence.

Table des mati_res

INTRODUCTION .............................................................................................................................

OUTILS DONT VOUS ALTREZ BESOIN ................................................................................

SPECIFICATIONS ELECTRIQUESREQUISES .....................................................................

CHOIX DE L'EMPLACEMENT DU FOUR ............................................................................

ETAPES DE L'INSTALLATION ..............................................................................................

DONNI_ES TECHNIQUES ..............................................................................................................

FOUR SIMPLE ............................................................................................................................

FOUR DOUBLE ..........................................................................................................................

INSTALLATION SOUS LE COMPTOIR ....................................................................................

FOUR SIMPLE ...........................................................................................................................

INSTALLATION MURALE ...........................................................................................................

FOUR SIMPLE ............................................................................................................................

FOUR DOUBLE ..........................................................................................................................

ALIMENTATION EN I_LECTRICITI_ ........................................................................................

FILS t_LECTRIQUES REQUIS .................................................................................................

CONNEXION A UN CIRCUIT )t 208 VOLTS .......................................................................

LES CONNEXIONS I_LECTRIQUES ..........................................................................................

CIRCUIT )t 3 FILS .....................................................................................................................

CIRCUIT )t 4 FILS .....................................................................................................................

LISTE DE ¥1_RIFICATION FINALE ..........................................................................................

15

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18

19

20

21

22

23

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INTRODUCTION

Veuillez lire enti_rement et attentivement les in-

structions contenues dans ce manuel. Cela vous

permettra de gagner du temps et d'obtenir de

meilleurs rdsultats de votre four. Prenez soin de

respecter toutes les MISES EN GARDE.

Les instructions d'installation sont destindes/_ un

installateur qualifid. En plus de ces instructions,

le four dolt etre installd comme suit:

• Aux t_tats-Unis, conformdment aux Normes d-

lectriques nationales/Normes provinciales et

municipales et/ou Normes locales.

• Au Canada, conformdment au normes cana-

diennes de l'dlectricitd, Code C22.1-derni_re d-

dition/Normes provinciales et municipales

et/ou normes locales.

Ces normes doivent etre respectdes en tout temps.

Note: Si ce four est installd au Canada, veuillez

vous assurer que votre module comporte

le symbole canadien UL indiqud ci-des-

SOUS_

Ce symbole canadien UL consiste en un cercle

dans lequel sont inscrites les lettres UL et le tout

est precede d'un "C". Ce signe doit apparaitre sur

la plaque de specifications du four, accompagnd

du symbole amdricain (meme dessin UL, mais

non precede du "C").

OUTILS DONT VOUS AUREZ BESOIN

Pour installer votre nouveau four, vous aurez be-

soin des outils suivants:

• Un ruban il mesurer et une ragle.

• Un crayon.

• Un tournevis Phillips.

• Un niveau/_ bulle d'air.

• Un coupe-ill dlectrique et un ddnudeur de fil d-

lectrique.

• Une scie pour trous de 1".

• Un scie manuelle.

SPI_CIFICATIONS I_LECTRIQUES

REQUISES

Le four doit etre alimentd par un courant de volta-

ge et de frdquence addquats. I1 doit etre relid/_ une

source de courant alternatif (C.A.) sdparde, par un

circuit /_ trois ou quatre ills /_ phase unique, 240

volts, 60Hz. Si vous devez utiliser un circuit de

208 volts, il taut absolument modifier le filage/_

l'interieur du tkmr.

Rdfdrez-vous il Connexions fi un circuit de 208

volts, dans ce manuel.

I1 est recommandd d'avoir un disjoncteur ou un

fusible empechant l'appareil d'aller au-deli_ des

limites indiqudes sur la plaque de specifications

fixde sur le cadre du four, derriere la porte.

Ce four doit etre connectd /_l'aide de ills dlectri-

ques en cuivre SEULEMENT.

Nous vous recommandons de faire installer et

brancher votre four par un dlectricien qualifid. A-

pros que l'installation est achevde, demandez /_

l'dlectricien de vous montrer o/1 se trouve le dis-

positif principal de ddbranchement et quel est le

disjoncteur/fusible du four.

CHOIX DE L'EMPLACEMENT

DU FOUR

Choisissez avec soin l'endroit o/1 vous placerez le

four.

I1 devrait etre facile d'acc_s dans la cuisine, mais

loin des courants d'air. Les courants d'air sont

causes par des portes ou fenetres ouvertes, ou en-

core par le chauffage et/ou la climatisation/venti-

lation.

Assurez-vous que l'endroit que vous avez choisi

peut facilement etre alimentd en dlectricitd.

l_TAPES DE L'INSTALLATION

Vous trouverez dans les pages qui suivent une

description, dtape par dtape, de l'installation de

votre tour. En voici les principaux elements:

• Donndes techniques

• Dimensions de l'emplacement, espacements re-

quis et instructions de montage pour:

> une installation sous le comptoir, four simple

> une installation murale, four simple

> une installation murale, four double

• Alimentation en dlectricitd et filage requis

• Modifications ndcessaires pour un circuit de

208 volts.

• Connexions dlectriques pour un circuit/_ 3 ills

ou/_ 4 ills

• Liste de verification finale

15

DONNI_ES TECHNIQUES

FOUR SIMPLE

Pour les dimensions, rdfdrez-vous _ la section intitulde

Prdparation de l'emplacement

Mod61es h

four simple

HBL 432A UC

HBL 435A UC

HBL 436A UC

HBL 442A UC

HBL 445A UC

HBL 446A UC

Spdcifications dlectriques et

charge dlectrique maximale

Volts Hertz

240/208 60

Amperes Watts

240V/208V 240V/208V

14/14.1 3,350/2,925

Fourfi

convection

Non

Oui

FOUR DOUBLE

Pour les dimensions, rdfdrez-vous il la section intitulde

Prdparation de l'emplacement.

Mod61es

four double

HBL 452A UC

HBL 455A UC

HBL 456A UC

HBL 462A UC

HBL 465A UC

HBL 466A UC

Spdcifications dlectriques et

charge dtectrique maximale

Volts Hertz Amperes

240V/208V

240/208 60 26.5/25.5

Watts

240V/208V

6,350/5,300

Four '_

convection

(haut/bas)

Oui/Non

Oui/Oui

J

16

INSTALLATION SOUS LE COMPTOIR, FOUR SIMPLE

O3

w

dO

I

Alimentation en electrique du four:

Localisez la bdite de derivation dans

larmoire adjacente ou sous la surface

de support inferieure,

28' Largeur de Iouverture

La surface de support inferieure dolt

@re solide, de niveau et capable de

supporter au moins !50 Ibs,

Espace de la butee

29-1/4 ' Largeur du cadre de la porte du four

1/4 ' min. de distance

entre le cadre de la

porte du four et les

portes au tiroirs adjacents.

Note: les panneaux decoratifs doivent maintenir

le minimum d'espace requis, tel quindique.

Fixez le four & I armoire & laide des vis fournies.

Les vis doivent @re inser6es dans les trous de

montage, dans les positions indiquees sue le

cadre (ouvrez la porte pour voir le cadre et les

trous de montage), Ne serrez pas les vis trop

fort,

Note: les panneaux decoratifs doivent maintenir

le minimum d'espace requis, tel quindique.

Veuillez vous rdfdrer aux notes et mises en garde mentionndes sous. Installation murale, four simple

(page opposde).

17

INSTALLATION MURALE, FOUR SIMPLE

28" Largeur de/,ouverture

Fixez le four a I'armoire & I'aide des vis fournies.

Les vis doivent _tre ins@ees dans les trous de

montage dans les positions indiquees sur le ca-

dre (ouvrez la porte pour voir le cadre et les trous

de montage), Ne serrez paa les vis trop fort,

_o

Note:

1. Ne faites pas glisser le four sur le

plancher car cela pourrait endommager

le plancher.

2. La surface de support du tour doit etre

en contre-plaqud d'une dpaisseur d'au

moins 3/4", solide, de niveau et encas-

trd dans l'alignement de l'armoire.

3. Soyez tr_s prudent lorsque vous ddpla-

cez ou installez le four. I1 est tr_s

lourd.

4. Faites attention /_ ne pas endommager

le cadre du tour ou les armoires, lors-

que vous installez le four.

5. Veillez/_ placer le four de niveau. S'il

n'est pas de niveau, les rdsultats de la

cuisson s'en ressentiront.

6. En placant le four, prenez soin de ne

pas coincer le conduit entre l'arri_re

du four ou lemur et la paroi de l'ar-

moire ou le plancher.

Fixez bien le four/_ l'armoire/_ l'aide des vis

fournies. Si vous ne le t:aites pas, cela pourrait

rdsulter en un ddplacement ou un basculement

du tour et pourrait endommager le four, les ar-

moires ou encore causer des blessures.

18

INSTALLATION MURALE, FOUR DOUBLE

28" Largeur de

Fixez le four b. larmoire a laide des vis fournies,

Les vis doivent @re ins@ees dans les trous de

montage, dans les positions indiquees sur le ca-

dre (ouvrez la porte pour voir le cadre et les trous

de montage). Ne serrez pas les vis trop fort,

Note:

1. Ne faites pas glisser le 1bur sur le

plancher car cela pourrait endommager

le plancher.

2. La surface de support du tour doit etre

en contre-plaqud d'une dpaisseur d'au

moins 3/4", solide, de niveau et encas-

trd dans l'alignement de l'armoire.

3. Soyez tr_s prudent lorsque vous ddpla-

cez ou installez le four. I1 est tr_s

lourd.

4. Faites attention /_ ne pas endommager

le cadre du four ou les armoires, lors-

que vous installez le four.

5. Veillez/_ placer le four de niveau. S'il

n'est pas de niveau, les rdsultats de la

cuisson s'en ressentiront.

6. En placant le four, prenez soin de ne

pas coincer le conduit entre l'arriare

du four ou lemur et la paroi de l'ar-

moire ou le plancher.

Fixez bien le four/_ l'armoire/_ l'aide des vis

fournies. Si vous ne le t:aites pas, cela pourrait

rdsulter en un ddplacement ou un basculement

du tour et pourrait endommager le tour, les ar-

moires ou encore causer des blessures.

19

ALIMENTATION EN

I_LECTRICITI_

Avant d'installer le four, demandez /_ un electri-

cien qualifie de verifier que votre maison dispose

d'un service electrique adequat et que le rajout

d'un tour ne surchargera pas le circuit. Un circuit

separe, /_ trois ou quatre ills, /_phase unique, 240

volts, 60Hz, ou 208 volts, 60 Hz est requis.

Note: Si vous utilisez un circuit de 208 volts, 60

Hz, il faut modifier le filage tel qu'indi-

que dans: Connexions '3 un circuit de

208 volts.

Pour brancher le four, vous devrez placer une

boite de derivation /_un endroit facile d'ac@s, il

l'interieur de l'armoire o/1 est place le four. Le

four est muni d'un conduit de 3 pieds de long.

Laissez deux ou trois pieds de fil lfiche pour que

le tour puisse atre facilement deplace en cas de

reparation. NE RACCOURCISSEZ PAS le

conduit flexible.

DANGER DE CHOC I_LECTRIQUE

• Le courant electrique alimentant le four doit

etre coupe durant le branchement.

• N'utilisez pas de rallonge electrique avec

cet appareil.

• Cet appareil necessite une mise /_ la terre.

L'extremite du fil vert (ill de mise /_ la

terre) doit atre reliee /_ une mise /_ la terre

adequate.

Ce fil electrique doit rester relie au four.

• Si les tuyaux d'eau froide comportent des

parties en plastique, des joints non-metalli-

ques ou d'autres materiaux isolants, NE

LES UTILISEZ PAS pour la mise/_ la terre.

• N'UTILISEZ PAS DE TUYAUX DE GAZ

pour la mise/_ la terre.

• Ne placez pas de fusible sur le fil NEUTRE

ou le fil de MISE A LA TERRE. Un tel fu-

sible pourrait resulter en un choc electrique.

• Si vous avez le moindre doute, faites veri-

fier par un electricien que votre appareil est

bien mis/_ la terre.

Le fait de ne passe conformer/_ ces instruc-

tions peut entrainer de serieuses blessures ou

la mort.

FILS I_LECTRIQUES REQUIS

Lors des connexions des ills de votre appareil, u-

tilisez toute la longueur du conduit electrique

foumi (3 pieds). Ne coupez pas ce conduit.

Avant de brancher l'appareil/_ la source d'electri-

cite, assurez-vous que le courant est coupe et sui-

vez les instructions ci-dessous:

1. Un circuit distinct /_ trois ou quatre ills, /_

phase unique, 240 volts, 60Hz, ou 208 volts,

60 Hz est requis pour ce tkmr.

2. Le four doit atre connecte/_ l'aide de ills e-

lectriques en cuivre SEULEMENT.

3. Aux l_tats-Unis:

Le filage doit _tre conforme aux Normes e-

lectriques nationales, et/_ la dernibre edition

de I'ANSI/NFPA No 70. Pour obtenir une

copie du Code electrique National, faites-en

la demande/_:

National Fire Protection Association

Batterymarch Park

Quincy, MA 02269

Au Canada:

Le filage doit atre conforme aux Normes ca-

nadiennes de l'electricite, Code C22.1 -der-

niare edtion. Pour obtenir une copie du Code

canadien de l'electricite, faites-en la de-

mande/_ :

Canadian Standards Association

178 Rexdale Boulevard

Rexdale (Toronto), Ontario, Canada

M9W 1R3

4. Le calibre des ills (EN CUIVRE SEULE-

MENT) et les connexions doivent atre appro-

prides au type d'appareil et conformes aux

exigences des Normes electriques nationales.

Le cfible flexible sortant du tour dolt atre re-

lid directement/_ la boite de derivation.

5. La boite de derivation dolt atre placee de ma-

niare /_ permettre une certaine liberte de

mouvement du four, au cas o/l on ait/_ depla-

cer l'appareil pour reparation.

6. Un connecteur marque UL dolt atre place /_

chaque extremite du cfible d'alimentation e-

lectrique.

2O

CONNEXION A UN CIRCUIT A

208 VOLTS

Les tours sont equipes de filage pour une

connexion /_ un circuit de 240 volts, 60 Hz. Si

vous avez l'intention de le brancher /_ un circuit

de 208 volts, vous devrez placer un cfible entre

deux terminaux. Pour les modbles/_ fours doubles,

il faudra deux cfibles, un pour le four du haut et

un autre pour le four du bas. Veuillez vous refdrer

aux illustrations ci-dessous pour l'installation des

cfibles necessaires /_ un circuit de 208 volts,

60 Hz.

Pour une telle connexion, effectuez ce qui suit:

1 Enlevez le(s) panneau(x) d'accas situes il

l'arriare du(des) four(s).

2. Devissez legarement la premiare et la

deuxiame vis du bloc du terminal, tel qu'il-

lustre ci-dessous.

3. Placez le cfible en mdtal entre la premi6re

et la deuxi6me vis et resserrez les vis afin

que le cfible reste en place.

4. Replacez les panneaux d'acc_s.

Installation du c&ble pour un

four simple ou le four superieur

d'un modele a four double, pour

une connexion a un circuit de 208

volts, 60 Hz.

Avant

Pont

Apr_s

Installation du c&ble pour le four

inferieur d'un modele a four double,

pour une connexion a un circuit d

208 volts, 60 Hz.

Pont

Avant

Pont

Apr_s

21

LES CONNEXIONS

I£LECTRIQUES

Ce four est fourni avec un fil electrique de MISE

LA TERRE vert, rattache au chfissis. Apr_s

vous etre assure que le courant est coupe, reliez le

conduit flexible du four/_ la boite de derivation/_

l'aide d'un connecteur approuve U.L. Les figures

A et Bet les instructions suivantes presentent le

moyen le plus commun de brancher les tours. Les

normes et r_glements locaux regissant l'electricite

ont cependant preseance sur ces instructions. Ef-

fectuez les connexions electriques conformement

aux codes et r_glements locaux.

CIRCUIT A 3 FILS

Refdrez-vous/_ la figure A pour laquelle les codes

et rbglements, locaux permettent la connexion du

fil de MISE A LA TERRE du four au fil du cir-

cuit NEUTRE (fil blanc ou gris):

• Si les rbglements locaux le permettent, reliez le

fil vert de MISE A LA TERRE provenant du

four et le fil blanc provenant du four, au fil

blanc ou gris du circuit NEUTRE.

• Reliez les fils rouges et noirs provenant du

four, aux fils de couleur correspondante dans la

boite de derivation.

Botte de derivation C&bUe d'aUimentation

--. 61ectrique

Fils Fils rouges _

_Fils noirs

CfbUe venant du four

_- Connecteur approuv_ U.L. CSA

Figure A.

CIRCUIT A 4 FILS

ReKrez-vous/_ la figure B:

• Reliez le fil vert de MISE A LA, TERRE, pro-

venant du four, au fil de MISE A LA TERRE

dans la boite de derivation (fil denude ou de

couleur verte).

• Reliez les fils rouges et noirs provenant du

four, aux fils de couleur correspondante dans la

boite de derivation.

• Reliez le fil blanc provenant du four au fil

NEUTRE (gris ou blanc) dans la boite de deri-

vation.

Boite de d6dvation C&bUe d'aUimentation

_. _Uectrique

_. Fils Mancs

Neutre non misa la terre

Fil vert ou dOnud6

C&ble venant du four _.

" Connecteur approuve U.L. CSA

Figure B.

22

LISTE DE VITRIFICATION FINALE

Afin d'eviter toute connexion incorrecte pouvant

causer des dommages aux composantes electri-

ques et entrainer une annulation de la garantie,

veuillez effectuer ce qui suit:

1. Verifiez les conditions electriques requises et

assurez-vous que vous disposez des articles

electriques adequats et que le four est correc-

tement mis/_ la terre.

2. Assurez-vous que tous les boutons de com-

mande sont/_ la position OFF.

3. Branchez le courant alimentant le tour. Lor-

qu'on allume le four pour la premiere fois,

l'ecran d'affichage va afficher toutes les

donnees puis vase vider de tout signe, sauf

celui de l'horloge (SET) dans le coin supe-

rieur droit.

O

, Verifiez l'alimentation en courant dans la

boite de derivation /_ l'aide d'un voltmatre

ayant un rayon de 0-250 VAC. Si vous ates

sur un circuit de 240 volts, la lecture du volt-

age entre les ills noirs et rouges (de ligne /_

ligne) doit atre de 220/_ 240 volts. Si vous

avez modifie le tour pour un circuit de 208

volts, la lecture doit alors atre entre 190 et

208 volts.

5. Reglez l'horloge en appuyant sur le bouton

Set Clock et en appuyant sur les boutons

plus (+) ou moins (-), il droite de l'afficheur.

Une fois que l'heure juste est atteinte, ap-

puyez sur le bouton Set Clock pour intro-

duire l'heure. Un "bip" se fera entendre et le

symbole de l'horloge dans le coin superieur

droit disparaitra.lus (+) or minus (-).

6. Tournez le bouton selecteur de mode/_ la po-

sition Manuelle, le bouton selecteur /_

"Bake" et le bouton de la temperature /_

3505F. Le ventilateur et les lampes du four

devraient s'allumer, indiquant que le tour est

en marche. Tournez le bouton de la tempera-

ture/_ "OFF". S'il s'agit d'un modale/_ four

double, repetez les mames procedures pour

le deuxiame four.

7. Pour verifier les autres fonctions du tour, re-

fdrez-vous/_ la section "Utilisation des com-

mandes du tour" dans le manuel d'utilisation

et d' entretien.

8. Si le four fonctionne bien, remettez les bou-

tons selecteurs et le bouton de la temperature

/_la position OFF, puis coupez le courant.

9. Replacez le couvercle de la boite de deriva-

tion, assurez-vous qu'il est bien fixe et re-

branchez le courant.

10. Ce manuel d'installation ainsi que le manuel

d'utilisation et d'entretien doivent atre remis

au proprietaire de l'appareil.

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