Jenn-Air JES8750BAS17 Le manuel du propriétaire

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CUISINIERE ENCASTRABLE ELECTRIQUE

JENN-AIR _- DESSUSLISSE

TABLE DES MATII_RES

Instructions de se_curit6 importantes ..................33-36

Entretien et nettoyage ..............................................36-39

Entretien ........................................................................39-40

De_pannage ...................................................................41-42

Cuisson sur la surface .............................................43-46

Cuisson au four ..........................................................47-54

Options ..........................................................................55-59

R_glage favori .............................................................60-61

R_glage ..........................................................................61-64

Accessoires .........................................................................64

Garantie et service ...........................................................65

Gu[a de uso y cuidado ....................................................66

I JENN-AIR

que pourrait causer une utilisation incorrecte de I'appareik

Utilisez I'appareil uniquement pour los fonctions pr6vues,

d6crites dans ce guide.

Pour assurer une utilisatJon appropri_e et en route

s_curit_ :Seul un technicien qualifi6 devrait installer

I'appareil et le mettre _ la terre. Ne tentez pas de r6gler,

r@arer ou remplacer un composant de I'appareil, _ moins

que cola ne soit sp6cifiquement recommand6 dans ce guide.

Toute autre r@aration doit 6tre effectu6e par un technicien

qualifi&

D6branchez toujours I'appareil avant d'en faire I'entretien.

Instructions g n rales

SECURITE

IM RTANTES

DE

Los instructions de s6curit6 importanteset les avertissements

paraissant dans ce guide ne sont pas destin6s _ couvrir toutes

les situations et conditions 6ventuelles qui peuvent se

pr6senter. II faut faire preuve de bon sens, de prudence et de

soin Iors de I'installation, de I'entretien ou du fonctionnement

de I'appareik

Communiquez toujours avec le fabricant si vous ne

comprenez pas un problSme ou une situation.

Reconnaissez los _tiquettes,

paragraphes et syrnboles sur la s_curit_

Lisez routes los instructions avant d'utJliser cot appareil;

observeztoutes les instructions pour 6liminer los risques

d'incendie, choc 61ectrique,dommages mat6riels et corporels

Utilisez une lampe torche pour d6terminer si la bride

antibasculement est convenablement install6e sous la

cuisiniere. L'un des pieds de raise _ niveau arri_re doit 6tre

convenablement engag6 dans la fente de la bride. Lorsque la

cuisiniere est convenablement cal6e, la bride antibasculement

immobilise le pied arriSre contre le sol. Assurez-vous que la

cuisini_re est bien ancr6e au sol aprSs chaque d@lacement.

Pour viter un incendie ou des

dommages causes par la

fum e

Assurez-vous que tousles mat6riaux de conditionnement sont

retir6s de I'appareil avant de le mettre en marche.

Gardez les mat6riaux combustibles bien eloign6s de I'appareik

Ne rangez pas de mat6riaux inflammables dans un four.

De nombreux articles en plastique peuvent 6tre d6t6rior6s par la

chaleur. Gardez losplastiques 61oign6sdes pi_ces de I'appareil

pouvant devenir chaudes.

Pour emp6cher un feu de graisse,_vitez toute accumulation de

graisse ou autre mati6re inflammable _ i'int6rieur ou pros de

i'appareik

33

En cas d'incendie

Debranchez I'appareil et la hotte de ventilation, pour minimiser

la propagation des flammes. I_teignezles flammes, puis mettez

la hotte en marche pour evacuer la fumee et les odeurs.

* Table de caisson : Utilisez un couvercle ou une plaque

biscuits pour 8touffer lesflammes d'un feu qui se declare

dans un ustensile de cuisine.

NEsaisissez ou deplacez JAMAIS un ustensile de cuisine

enflamm&

* Four : Fermez la porte du four pour 6touffer les flammes.

Ne jetez pas d'eau sur un feu de graisse. Utilisez du

bicarbonate de sodium, un extincteur _ mousse ou un produit

chimique sec pour eteindre les flammes.

S curit des enfants

NE TOUCHEZ JAMAIS LESI_LI_MENTSDECUISSON NI LES

PAROISINTI_RIEURESDU FOUR.Leselements chauffants

peuvent 6tre brQlants, meme s'ils ne sont plus rouges. Les

surfaces interieures du four peuvent atteindre une temperature

suffisamment elevee pour infliger des brQlures. Pendant et apres

usage, ne touchez pas leselements de cuisson ni lesparois

interieures du four. I_vitezleur contact avec lesvetements ou

autres materiaux inflammables, jusqu'_ ce qu'ils aient

suffisamment refroidi. D'autres surfaces peuvent egalement

atteindre une temperature suffisamment elevee pour brQler :

I'ouverture de I'eventet lessurfaces avoisinantes, ainsi que la

porte et le hublot du four.

Ne touchez pas I'ampoule chaude du four avec un linge

humide car elle pourrait se casser. Si I'ampoule se casse,

debranchez I'appareil avant de retirer I'ampoule afin d'eviter un

choc electrique.

N'utilisez JANIAIS de feuille d'aluminium pour recouvrir la sole

ou une grille du four. Ceci pourrait endommager I'appareil ou

causer un risque de choc electrique ou d'incendie. Utilisez le

papier d'aluminium uniquement selon les instructions donnees

dans ce guide.

NE laissez JAMAIS des enfants seuls ou sans supervision

Iorsque I'appareil est en service ou encore chaud. Ne laissez

jamais un enfant s'asseoir ouse tenir sur une partie

quelconque de I'appareil. II pourrait se blesser ouse brOler.

II est important d'enseigner aux enfants que la cuisiniere et les

ustensiles places dessus ou ) I'interieur peuvent etre chauds.

Laissez refroidir les ustensiles en un lieu sot, hors d'atteinte

des enfants. Les enfants doivent comprendre que I'appareil

n'est pas un jouet. IIsne doivent pas jouer avec les boutons

ou route autre piece de I'appareil.

Familiarisation avec I'appareil

Pour eviter d'endommager I'appareil ou de mettre en danger

I'utilisateur, n'utiiisez pas cet appareil comme appareil de

chauffage pour chauffer ou rechauffer une piece. N'utilisez

pas non plus le four pour ranger des aliments ou des

ustensiles de cuisine.

N'entravez pas la circulation d'air en obstruant

I'event du four.

34

Caisson et s curit

NE faites JANIAIS chauffer un recipient non ouvert dans le

four. L'accumulation de pression dans le recipient pourrait le

faire eclater, provoquant ainsi de graves blessures corporelles et

des dommages materiels.

Utilisez des maniques robustes et seches. Des maniques

humides peuvent provoquer la formation de vapeur brOlante.

N'utilisez jamais un torchon _ vaisselle ou autre article textile

la place de maniques. Ces articles pourraient trainer surun

brOleur et s'enflammer, ou encore, s'accrocher _ une piece de

I'appareil.

Portez desvetements appropries. I_vitezde porter des vetements

amples ou _ Iongues manches pendant I'utilisation de I'appareil.

IIs peuvent prendre feu et provoquer des brOlures s'ils entrent en

contact avec un element chauffant.

Placez toujours les grilles _ la position appropriee dans le four

Iorsqu'il est froid. Fakes coulisser la grille vers I'exterieur avant

d'ajouter ou d'enlever un plat _ I'aide de maniques robustes et

seches. I_vitezd'introduire la main dans le four pour deposer ou

retirer un plat. S'il est necessaire de deplacer une grille

Iorsqu'elleest chaude, utilisez une manique seche. Ne touchez

pas un element chaud avec une manique.

Utilisez les grilles dans leur four d'origine seulement.

Ouvrez toujours tres prudemment la porte du four. LaissezFair

chaud ou la vapeur s'echapper avantde retirer ou deposer un

plat.

AVERTISSENIENT - METS PREPARI_S: Suivez les instructions

du fabricant. Si le contenant ou le couvercle en plastique d'un

mets surgele se deforme ou est endommage durant la cuisson,

Suite

jetezimm6diatementler6cipientetsoncontenu.Lesaliments

pourraient6trecontamin6s.

Nelaissezpas le papier d'aluminium ou la sonde _ viande

entrer en contact avec les 616mentschauffants.

I_teigneztoujours toutes les commandes une fois la cuisson

termin6e.

Ustensiles et s curit

Suivez les instructions du fabricant Iors de remploi d'un sachet

pour cuisson au four.

Las6curit6 de fonctionnement de cet appareil a 6t6 test6e

I'aide d'ustensiles de cuisine conventionnels. N'utilisez pas

un ustensile ou accessoire qui n'est pas sp6cifiquement

recommand6 dans ce guide. N'utilisez pas de systSmede

convection additionnel. L'utilisation d'un dispositif ou

accessoire qui n'est pas express6ment recommand6 dans ce

guide peut entrainer de graves dangers, entraver le rendement

de I'appareil et r6duire la Iong6vit6 de ses composants.

Si un ustensile est plus petit que r616ment utilis& une partie

de 1'616mentchauffant est expos6e et peut provoquer

I'inflammation d'un v6tement ou des maniques.

Seuls certains mat6riaux en verre, vitroc6ramique, c6ramique,

gres, ou certains ustensiles vitrifi6s/6maill6s peuvent 6tre

utilis6s sur la table de cuisson ou dans le four, sans risque de

se casser sous I'effet du choc thermique. Observez les

instructions du fabricant lots de I'utilisation d'un ustensile en

verre.

Orientez la poign6e de chaque ustensile vers le centre de la

table de cuisson, et non vers rext6rieur ou vers un autre

616ment.Vous r6duirez ainsi le risque de br01ure,

d'inflammation des matieres combustibles ou de renversement

cause par un jeune enfant qui pourrait saisir ou renverser

accidentellement un ustensile dont le manche est orient6 vers

I'ext6rieur.

surface de cuisson endommag6e et entrai'ner un risque de

choc 61ectrique.Communiquez imm6diatement avec un

technicien qualifi&

Friteuses

Exercezune prudence extreme Iors du d6placement du

recipient de graisse ou Iors de r61imination de graisse chaude.

Laissez la graisse refroidir avant de d6placer rustensile.

Hottes d'extraction

Nettoyez fr6quemment les filtres et la hotte de la cuisiniere,

pour emp6cher la graisse ou d'autres produits inflammables

de s'accumuler sur le filtre ou la hotte et provoquer des feux

de graisse.

Si vous flambez des aliments sous la hotte, mettez le

ventilateur en marche.

Nettoyage et s curit

Nettoyez la table de cuisson avec precaution. Arr6tez toutes

les commandes et attendez le refroidissement de tousles

composants avant de les toucher ou d'entreprendre le

nettoyage. Travaillez prudemment afin d'6viter les br01urespar

la vapeur si vous utilisez un chiffon ou une 6ponge humide

pour nettoyer les renversements sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent g6n6rer desvapeurs

nocives Iorsqu'ils sont appliqu6s sur une surface chaude.

Nettoyez uniquement les pieces mentionn6es dans ce guide.

Four autoBettoyaBt

Table de cuisson

NE laissez JAiVIAiS un 616mentde surface allum6 sans

surveillance, particuliSrement _ un r6glage 61ev&Le

d6bordement du contenu de rustensile pourrait g6n6rer une

fum6e abondante et la graisse qu'il contient pourrait

s'enflammer.

Cet appareil comporte des 616mentschauffants de diff6rentes

tallies. Utilisez toujours un ustensile _ fond plat, de taille

suffisante pour qu'il puisse recouvrir completement 1'616ment.

Pour optimiser I'efficacit& choisissez un ustensile de m6me

taille que 1'616ment.

SURFACE DE CUISSON EN VITROCERANIIQUE : N'utilisez

JAIVlAIS une surface de cuisson endommag6e. Lessolutions

de nettoyage et les d6bordements pourraient p6n6trer dans la

Ne nettoyez pas le joint de porte. Le joint est essentiel

r6tanch6it6 de rappareil. Veillez _ ne pasfrotter,

endommager ou d6placer le joint.

N'utilisez pas de protection pour couvrir la sole ou de

nettoyant pour four _ I'int6rieur du four autonettoyant ou prSs

de ses composants.

35

Avertissement et avis

irnportants

Envertu de la {<California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act _>de 1986 (Proposition 65), le gouvemeur de

la Californie dolt publier une liste des substances qui, selon

1'6tatde la Californie, causent le cancer ou pr6sentent un

risque pour la reproduction. En outre, les entreprises doivent

avertir leurs clients de I'exposition potentielle _ de telles

substances.

Nous informons les utilisateurs de cet appareil que Iors d'une

op6ration d'autonettoyage, ils peuvent 6tre expos6s _ une

faible concentration de certaines substances figurant dans la

Conservez ces instructions

liste mentionn6e ci-dessus, dont le monoxyde de carbone.

Pour minimiser I'exposition, veillez _ ce que la piece o_ se

trouve le four soit convenablement a6r6e durant une op6ration

d'autonettoyage, par I'ouverture d'une fen6tre ou d'une porte.

AVIS IMPORTANT = OISEAUX FAMILIERS : Ne gardez

jamais un oiseau familier dans la cuisine ou dans une piSce

o_ il pourrait 6tre expos6 aux fum6es. Les oiseaux ont un

systSmerespiratoire trSs sensible. Les vapeurs qui

s'6chappent du four pendant I'autonettoyage peuvent leur 6tre

nocives ou m6me fatales. Lesvapeurs qui s'6chappent Iors de

la surchauffe de I'huile de cuisson, des corps gras, de la

margarine et des ustensiles _ rev6tement antiadh6sif peuvent

6galement 6tre nocives.

pour consultation ult rieure

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

Four autonettoyant 2.

Lecycled'autonettoyageutilise destemperaturesde cuisson

superieures_ la normaleafin de nettoyerautomatiquementI'interieur

du four.

Lefour doit etrenettoyeregulierement.Leseclaboussuresdoivent

etreessuyeespoureviter uneproductionexcessivedefumee ou

I'apparitionde flammes.Nelaissezpasde residuss'accumulerdansle

four.

Durant le processusd'autonettoyage,il convientde bienaererla

cuisinepour eliminerlesodeursnormalementCruisesdurant le

nettoyage.

Avant I'autonettoyage

1. I_teignezla lampede four avantle nettoyage.Celle-cirisqueraitde

griller durant lecyclede nettoyage.

.

Enlevezla lechefrite,tous lesplatset lesgrillesdu four. Sivous

n'enlevezpaslesgrilles,ellesrisquentde sedecoloreret de ne

plusglisseraussifacilementapreslecycled'autonettoyage.

Nettoyezle cadredu four, le cadrede la porte,la zone

I'exterieurdujoint et autourde I'ouverturedujoint de la porte

I'aided'eauet de detergentou d'un

nettoyantnonabrasifcommeBonAmi*.

Le processusd'autonettoyagene

nettoiepasceszones. Ellesdoivent

etrenettoyeespourempecherlasalete

des'incrusterpendantle cyclede

nettoyage. (Lejoint assureI'etancheite

autourde la porteetdu hublotdu four.)

/4. Pourempechertout dommage,ne nettoyez pas et nefrottez

paslejoint qui setrouveautourde la portedu four. Cejoint est

congupour eviterlespertesde chaleurpendantle cycle

d'autonettoyage.

5. (--_liminezlesresidusde graisseou de produitsrenversessur la

soleavantle nettoyage. Ceciempechela formationdeflammes

ou defumeedurantle nettoyage.

.

Essuyezlesresidussucreset acides,commelespatatesdouces,

latomateou lessauces_ basede lait.L'emailvitrifie possede

une resistancelimitee auxcomposesacides. II peutsedecolorer

silesresidusacidesou sucresnesont pasenlevesavantle cycle

d'autonettoyage.

* Lesnomsde marquedesproduitsde nettoyagesont desmarquesd@oseesdesdifferentsfabricants.

36

Programmation de I'autonettoyage :

1. Appuyezsur latouche Clean (Nettoyage)....

2. ENLEVERGRILLEseraaffiche. Retirezlesgrilles.

3. SelectionnezCONTINUER 9 raide de latoucherapide.Les

touches rapidessont situeesde chaquec6te derafficheur du

tableaude commande.

4. Choisissezle niveaude saleteLI'-'GERenentrant200 9 I'aidedes

touchesnumeriquesafinde programmerdeuxheuresde

nettoyage.Appuyezsurla toucheEnter(Entrer).

Oil

Choisissezle niveaude saleteMOYENet trois heuresde

nettoyage,pour unniveaude saletemoderee.

Oil

5.

SelectionnezINTENSEetquatreheuresde nettoyage,pour un

niveaude saleteimportant.

NETTOYAGE,TIME(Duree),VERROUILLAGEet le compte

reboursde la dureede nettoyageseront affichespendantle

nettoyagedufour. REFROIDISSs'afficheraIorsquele nettoyage

seratermine,lefour etanttoujoursverrouille.

Important : La porteseradeverrouilleeenvironuneheureapresla

fin du nettoyage.La mentionREFROIDISSdisparaitrade rafficheur

Iosquela porteseradeverrouillee.

Pour diff6rer rautonettoyage :

1.

2.

3.

4.

Appuyezsur latouche Clean.

ENLEVERGRILLEseraaffiche. Retirezlesgrilles.

Clean

SelectionnezCONTINUER 9 raide de latouche rapide.Les

touches rapidessont situeesdechaquec6tede rafficheurdu

tableaude commande.

Choisissezle niveaudesalete[EGER enentrant 2009 I'aidedes

touches numeriquesafin de programmerdeuxheuresde

nettoyage.Appuyezsur latouche Enter (Entrer).

Oil

Choisissezle niveaudesalete MOYENettrois heuresde

nettoyage,pour unniveaudesaletemoderee.

Oil

SelectionnezINTENSEetquatreheuresde nettoyage,pour un

niveaude saleteimportant.

7.

8.

La porteseverrouillera.NETTOYAGE,TIME,VERROUILLAGEet le

compte9 reboursde la dureede nettoyageserontaffiches.

Apresleverrouillagede laporte,appuyezsur la touche More

Options (Autresoptions).

SelectionnezDEMARRDIFFERE9 I'aidede latouche rapide.

Choisissezle hombred'heuresd'attenteavantque necommencele

cycled'autonettoyage.

9. La dureedudelaiet la dureedu nettoyageserontaffichees.

Aprbs I'autonettoyage

Environuneheureapr_s la fin du cycle denettoyage,laporte

sera d#verrouill#e et la mention REFROIDlSSdisparaitra de

I'afficheur.,4partir de ce moment, laporte peut #tre ouverte.

Lasaletepeutavoirlaisseau fonddu four un residugris poudreuxqui

peutetreenleveavecun linge humide.S'il restede lasalete,cela

indiqueque lecyclede nettoyagen'a paseteassezlong.Cettesalete

seraenleveeau prochaincycled'autonettoyage.

Si lesgrillesdu four ontetelaissees9 I'interieurpendantle cycle

d'autonettoyageetqu'ellesglissentreal,enduisezcelles-ci,ainsique

leurssupports,d'une fine couched'huilevegetale.

Unedecolorationblanchepeutapparaitreapresle nettoyagesi des

depotsacidesou sucresn'ont paseteessuyesavant rautonettoyage.

CeciestnormaletN'affectePASla performancede rappareil.

Remarques -

Si la portedu four resteouverte,FERMERPORTEseraaffiche

jusqu'9ceque la portesoitfermee.

Si plusde 30secondess'ecoulententrele momento_ vous

appuyezsur latouche CleanetceluioQvousappuyezsur une

touche numerique,laprogrammationretournera

automatiquement9 raffichage precedent.

• Vousendommagerezla portedu foursivousforcezson

ouverturedurantle nettoyageou le refroidissement.

IIpeuty avoirpresenced'odeuret de fumeedurantles

premiersnettoyagesdu four.Ceciest normalet diminueraou

disparaftraavecletemps.Sile four esttres saleou si la

lechefritea etelaisseedanslefour, il peuty avoirune presence

excessivede fumeeet d'odeur.

Alorsque le four serechauffeetserefroidit,il est possibleque

vousentendiezdesbruits causesparla dilatationet la

contractiondespiecesmetalliques.Ceciest normalet

n'endommagepasrappareil.

37

Techniques de nettoyage

Lesnomsde marquesontdesmarquesd@oseesdes

differentslubricants.

_ Pourcommanderdirectement,composezle1-800-JENNALR

(1-800-536-6247).

Tableaude

commando

Boutous de

commande

Table de

caisson =

VitrocGramique

Hubiotet

portedufour =

Verre

• Pourverrouillerlescommandespendantlenettoyage,reportez-vous9 lasectionVerrouillagedescommandesde lapage48.

• Essuyezavecun tingehumide.Sechezbien.

• Losnettoyantspourverrepeuventetreutilisess'ilssontd'abordpulverisessurunchiffon.NEpu/v#risezPASle pmduit

directementsurlestouchesdecommande et I'a_cheur.

• N'utilisez pusd'autresproduits_vaporiser,nettoyantsabrasifsoude grandesquantitesd'eausurletableau.

• Placezlesboutons_ lapositionARR_ etretirer-lesentirant.

• Lavez,rincezetsechez.N'utilisez pusunagentdenettoyageabrasifsusceptiblede rayerlefini.

• Faitesfonctionnerbrievementchaqueelementpourverifierquelesboutonsontetecorrectementreinstalles.

N'utilisezjamais denettoyantpour four,d'agentdeblanchiment chlor#, d'ammoniaqueou denettoyantpour verre

contenantdeI'ammoniaque.important:Prenezcontact avecunr#.parateuragr#.#sila surface en vitmc_ramique se

fissure,secasseouside/'a/uminiumoudum#ta/fondsur/asurface.

* Laissezlatabledecuissonrefroidiravantdelanettoyer.

. GeneralitGs- Net[oyezlatablede cuissonapreschaqueemploiou aubesoin,_raided'unpapieressuie-touthumideetde

lacremedenettoyagepourtabledecuisson_(pieceno20000001)**.Puis,polissezavecuntingesecetpropre.

Important: Desmarquespermanentesappara#rontsivouslaissez/asa/et#rest#esur/asurfacedecuissoncuiredefa_onr#p#t#e.

. Salet6importanteca ma_ues dem_tal - Humidifiezune@onge_recurer<_nerayantpus_>.Appliquezdelacremede

nettoyagepourtabledecuisson_etfrottezpourretirerautantdesaletequepossible.Appliquezunemincecouchedecreme,

recouvrezavecdupapieressuie-touthumideetlaissezreposerpendant30_ 45minutes(2_3 heurespourunesouillure

tenace).Gardezhumideen recouvrantressuie-toutd'unepelliculeplastique.Frottez_ nouveau,puispolissezavecun tinge

propreetsec.

Important:N'u_Tisezqu'untampon#rGcurer_nerayantpas_,PROPREetHUMID£sansdangerpour/esustensi/esdecuisine#

rev#tementan#adh#sifLeverreet/emotifserontendommag#ssi/etamponn'estpashumide,s_/estsou/l/#ousiunautre.typede

tamponestu#Tis#.

. Saletescuites ou dessechGes- Frottezavecuntampon_ recurer<<ne rayantpus>>etunecremedenettoyagepour

tablede cuisson*.

Important: U#7isezungrattoir_lamederasoir_ unanglede30°etgrattezpouren/evertoutesa/et#restante.Puis,

nettoyezcomme#estdGcritci-dessus.Nevoussen/ezpasde/a/amederasoirtous/esjourspournepasuser/e //

motifduverre.

. Plastiqueou sucre fondu - ReglezimmediatementI'elementsurLOW(Bas)etgrattezlesucreetle

plastiquedelasurfacechaudepourleseloignerversunezoneplusfroide.ETBGNEZensuite

I'elementetlaissez-lerefroidir.Net[oyezle residuavecungrattoir_ lamede rasoiretunecremede

nettoyagepourtabledecuisson*.

• I_vitezd'utilisertropd'eau,carellerisqueraitdes'infiltrersousou derriereleverre,causantainsidestachessurle hublot.

• Lavez_reauetausavon.Rincez_reauclaireetsechez.Unnettoyantpourverrepoutetreutilisesivouslepulverisez

d'abordsurunchiffon.

• N'utilisez pusdeproduitsabrasifscommelostampons_ recurer,lalained'acieroulosnettoyantsen poudrequi

peuventrayerleverre.

Interieur dufour • Suivezlesinstructionspresenteesauxpages36-37pourI'autonettoyagedu four.

Grillesdufour

o

Nettoyez9 I'eausavonneuse.

I_liminezlessaletestenacesavecunepoudredenettoyageou untampon9 recurersavonneux.Rincezetsechez.

Losgrillessedecolorentetglissentdifficilementsiellessontlaisseesdunslefourpendantlecycled'autonettoyage.Sicolaseproduit,

enduisezleborddesgrillesetloutssupportsavecunpeud'huilevegetalepourleurpermettredeglisser9 nouveau,puis

essuyezI'exces.

Suite

38

Acierinexydable • N'UTILISEZPASDEPRODUITSDENETTOYAGECONTENANTUNAGENTDEBLANCHIMENTCHLORt:.

(certainsmodeles) * N'UTILISEZPASDENETTOYANTSABRASIFSOU,4BASED'ORANGE.

• ESSUYEZTOUJOURSDANSLESENSDU GRAINPENDANTLENETTOYAGE.

• Nettoyagejoumalier/salet_16gbre=- Nettoyez9 raideun lingodouxoud'une@ongeetundesproduitssuivants:eau

savonneuse,melangevinaigreblanc/eau,nettoyantpourverreetsurfaceFormula409*ou unproduitsemblablepourverre.

Rincezetsechez.Pourpoliretaider9prevenirlostracesdedoigts,appliquezStainlessSteelMagicSpray*(piecen°20000008)**.

• Salete moderee/impertante ==Net[oyez9 raided'un lingodouxoud'une@ongehumideetrun desproduitssuivants:

BenAmi,SmartCleanserouSoftScrub*.Rincezetsechez.Lostachesrebellespeuventetreenleveesenfrottantdunsle

sonsdugrainavecuntampontout usageScotch-Brite*humide.Rincezetsechez.Pourrotiferlosmarquesetredonnerdulustre,

terminezlenettoyageavecleproduitpouracierinoxydableMagicSpray*.

• Deceleration==Avecunchiffondouxouune@ongehumide,appliquezle nettoyantpouracierinoxydableCameo*.Rincez

immediatementetsechez.Pourrotiferlosmarquesetredonnerdu lustre,terminezle nettoyageaveclevaporisateurpouracier

inoxydableMagicSpray*.

Tiroirde • Unefois lospiecesrefroidies,laver_ reausavonneusetiede,rinceretsecher.Nejamaisessuyerunesurfacetiedeouchaude

remisage avecun tingehumide,ceci pouvantendommagerlasurfaceetentralnerunebrfllureparlavapeur.

(certains • Pourlestachesrebelles,utiliserdesagentsdenettoyagelegerementabrasifscommela pateaubicarbonatedesoudeouBen

modeles)- Ami*.Ne pasutiliserd'agentsdenettoyageabrasifs,caustiquesouenergiquescommelesnettoyantspourfouroulos

6mail peinte tamponsen lained'acier.Cosproduitsraieraientou endommageraientdefa%n permanentela surface.

Remarque:Utiliserun lingoeu un torcflensecpouressuyerlospreduitsrenvers_s,surtout s'ils sent acides eu

sucres. Lasurfacepourrait se d_colorerou seternir si lasalet# n'etaitpusimmediatement enlevee. Ceciest

particuli#rement important dunslecas de surfaces blanches.

•Les hemsde marquedesproduitsde nettoyagesent desmarquesdeposeesdesdifferentsfabricants.

•* Pourcommanderdirectement,composezle 1-800-JENNAIR(1-800-536-62/47).

NTRETiEN

Porte du four

° N'essayez .|AMAIS d'ouvrirou defermer la porteou de mettrele

four en marchesi laporten'est pusbien remiseen place.

°Ne placezJAiVlAI$ lesdoigtsentre lacharniereet le cadreavant

du four.Losbrasde charnieresent munisd'un ressort.S'ilssent

accidentellementheurtes,ilsserabattentviolemmentcentrele

cadredu four et risquentdevous blesserlosdoigts.

D_pose de la porte :

1. Unelois lacuisinierefroide,ouvrezla

portedu fourjusqu'9 laposition d'arret

pour le gril (environ10cm/4 po).

2. Tenezla portedechaquecote. Ne

soulevez pasla portepar la poignee.

3. Tirezversle hautsanssaccadesjusqu'_ceque la portenit passe

losbrasdecharniere.

Remise de la porte :

1. Tenezla portede chaquec6te.

2. Alignezlosfentesde la porteet losbrasde charniere.

.

Faitesglisserla portesurlosbrasdecharniere,jusqu'_cequ'elle

reposecompletementsurloscharnieres.Poussezsur loscoins

superieursde laporte pourqu'ellesoit bien assisesur los

charnieres.La portedolt etredroite.

important: La ported'unecuisiniereneuvepoutsembler

<{spongieuse>>Iorsqu'elleestfermee.Ceciest normalet diminuera

avecletemps.

39

Hublot du four

Protection des hublots :

1. N'utilisez pasde produitsnettoyantsabrasifscommelos

tampons9 recureren lained'acier ou losproduitsde nettoyage

en poudrequi peuventrayerleverre.

2. Ne heurtez pus le verreavecun ustensile,un meuble,unjouet

ou toutautreobjet.

3. Ne fermez pus la portedufour avantd'avoirreplacelosgrilles.

Toute degradationdu verre(rayure,choc,tension,etc.)pout affaiblir

sastructure etaugmenterle risquede bris 9unedateulterieure.

u

Eclairage du four Tiroir de remisage

(certains modeles]

PourremplacerI'ampoulepar uneampouleappropriee,

commandez-laaupresdeJenn-Air.Telephonezau 1-800-JENNAIR

(1-800-536-6247)et commandezune ampoulehalogene,piecen°

74004458.

Pour rempiacer I'ampoule du four :

1. Debranchezlacuisiniere.

2. Unelois lefour froid,saisissezle reborddu couvre-ampouledu

boutdesdoigts.Enlevez-leen tirant.

3. Enlevezsoigneusementlavieilleampouleen latirant tout droit

du socleenceramique.

4. Poureviterd'endommagerrampouleneuveou de diminuersa

duree,ne la touchez pas_ mainsnues.Tenez-laavecun linge

secou deI'essuie-tout.Enfonceztout droit lesbrochesde

rampouledanslespetitstrous dusocleen ceramique.

5.

6.

Remettezle couvre-ampouleen I'enclenchanten place.

Rebranchezla cuisiniere.RemettezI'horloge_ I'heure.

Letiroir de remisagepeut¢treenlevepourvous permettrede

nettoyersous la cuisiniere.

D_pose :

1. Viderle tiroir et letirerjusqu'_ la positionde la premierebutee.

2. SouleverI'avant.

3. Tirerjusqu'_ lapositionde la secondebutee.

4. Saisirletiroir par lescotesetsoulever/tirerpour I'extraire.

R_installation :

1. Insererlesextremitesdesglissieresdutiroir danslesrailsde la

cuisiniere.

2. SouleverI'avantdutiroir etpousserdoucementjusqu'_ la

positionde lapremierebutee.

3. Souleverde nouveauletiroir et le pousserpour le fermer.

Pieds de raise niveau

Assurez-vousque la cuisiniereestd'aplombune

fois installee. Dansle cascontraire,tournez les

piedsde mise_ niveau,_chacun desanglesde la

cuisiniere,jusqu'_ ceque celle-cisoit d'aplomb.

BRIDE

ANTIBASCULEMENT

t_IED DE MISE A

NIVEAU

4O

f

EPAN NAG E

Pourla plupartdesproblbmes

observbs,essayezd'abord ce qui suit.

Une pattie ou latotalit6 de la

cuisiniere ne fonctionne pas.

Uhorloge, I'afficheuret/ou

les lampesfonctionneut, mais le four

ne chauffe pas.

Lesresultatsde la cuisson

diffbreutde ceux du

four precbdeut.

Lesaliments ne grillent pas

correctement ou produiseut

trop de fumee.

L'autonettoyagene se fair pas.

ie four ne se nettoie pas

correctemeut.

Laporte du four ne se deverrouille

pasapr_s le cycle d'autonettoyage.

II n'y a pasde bips et

I'afficheurne fonctionne pas.

• Verifiezque lescommandesdu four sontcorrectementreglees.

• Verifiezsi lafiche estbien brancheesur la prise.

• Inspectez/rearmezle disjoncteur. Inspectez/remplacezlefusible.

• Verifiezlasourced'alimentation61ectrique.

• Verifiezsi lasurfaceet/oulescommandesdufoursont bienreglees.Voyezlespages43et 49.

• Verifiezsi laportedu four estdeverrouilleeapresun autonettoyage.Voyezla page36.

• Verifiezsilefourestreglepourunecuissondiffereeou pourunautonettoyage.Voyezlespages

49et 37.

• Verifiezsi leverrouillagedescommandesest active.Voyezla page48.

• Verifiezsi lacommandeest en modesabbat.Voyezla page62.

• Lefour peutetreprogrammepour unefonction differeeou de cuissonet maintien.

• Leverrouillagedescommandesest peut-etreactive.Voyezla page48.

o

DeterminezsiI'eventdu four estobstrue. Voyezla page53 pourson emplacement.

Assurez-vousque la cuisiniereestd'aplomb.

Lesreglagesdetemperaturevarientsouvententreunfour neufet lefour qu'ilremplace.Avec

I'_gedesfours,latemperatureestsouventdecaleeetdevientpluschaudeouplusfroide.Voyez

la page62pour obtenirlesinstructionssurle reglagede latemperaturedu four.

Important : IIn'estpasrecommandede reglerlatemperaturesi un problemese manifeste

avecuneou deuxrecettesseulement.

• Verifiezla positiondesgrilles.L'alimentest peut-etretrop presde I'element.

• L'elementdu gril n'a pasete prechauffe.

• Lepapierd'aluminiumaet6realutilise.Negarnissez jamais la grilledela lechefriteavecdu

papierd'aluminium.

• Laportedu four etaitfermeedurant lacuissonaugril. Laissezla porteouvertejusqu'_la

premierebutee(environ10cm/4po).

• EnlevezI'excesdegraissesur la piecede viandeavantlacuissonau gril.

• Unelechefritesalea eteutilisee.

• Latension electriquede la maisonest peut-etrebasse.

• DeterminezsiI'appareila eteprogrammepour un autonettoyagediffere,voyezla page37.

• verifiezque la porteestfermee.

• verifiezsi la commandeest en modesabbat.Voyezla page62.

• Lefour estpeut¢tre_ unetemperaturesuperieure_ 204° C(400° F}.Latemperaturedu four

doit ¢treinferieure_ 204°C (400° F}pour pouvoirprogrammerun cycled'autonettoyage.

• Untempsde nettoyagepluslong peut¢trenecessaire.

• AvantI'operationd'autonettoyage,vousn'avezpaseliminelesaccumulationsexcessivesde

residus,particulierementlesresidusd'alimentsacidesousucres.

• L'interieurdufourestencorechaud. Laissezlefour refroidirpendantenvironuneheureapres

un cycled'autonettoyage.II estpossibled'ouvrirla porte Iorsquele messageLOCK

(Verrouillage)n'estplusaffiche.

• Lacommandeet la portesont peut-etreverrouillees.Voyezla page48.

• Lefour peut¢treen modesabbat.Voyezla page62.

41

Lasurfaceen vitroc_ramique

revile dessignes d'usure.

DeI'humiditbse dbposesurle

hublotou de lavapeurs'echappe

de 1'event.

Odeur forte ou fumee 16g_re

laraise en marche du four.

Latable de cuissonne produisent

passuffisammentde chaleur.

Codesd'anomalie

Desbruits se font entendre.

SAb clignote puis,

s'affiche continuellement.

Impossible d'ajouter un

autre favori.

1.Finesrayuresou abrasions.

• Assurez-vousque lasurfacedecuissonetlefond desustensilessont propres.Ne faites pus

glisserd'ustensilesen verreou enmetalsur lasurface. Assurez-vousque lefonddesustensiles

n'estpusrugueux.Utilisezlesproduitsde nettoyagerecommandes.Voyezlapage38.

2.Marquesdemetal.

• Ne faites pusglisserd'ustensilesmetalliquessurla surface.Apresle refroidissement,nettoyezla

surfaceaveedela cremedenettoyagepourtable decuisson.Voyezla page38.

3.Petitesmarquesettracesmatron.

• Enlevezrapidementlesproduitsrenverses.N'essuyezjamais lasurfaceavecuneepongeou un

lingesales.Assurez-vousque lasurfacede cuissonet lefonddesustensilessontpropres.

4.Zones9 refletmetallique.

• Depetsminerauxen provenancede I'eauetdela nourriture.Utilisezlesagentsde nettoyage

recommandes.Voyezlapage38.

5.I_caillageet piq0resde corrosion.

• Enlevezrapidementlesproduitssucresqui ontdeborde.Voyezla page38.

• Ceciestnormalavecdesaliments_teneureleveeenhumidite.

• Le nettoyagedu hublota produittrop d'humidite.

• Ceciestnormalpour unecuisiniereneuveetdisparaitapresquelquesutilisations.Un

autonettoyageelimineralesodeursplusrapidement.

• La miseen marched'unventilateurd'extractionaide_ enleverfumeeetodeur.

• Salet6importantesur lasole. Executezuneoperationd'autonettoyage.

• Lescommandesdeselementsde surfacenesont pusregleescorrectement.

• Latensionqui alimentelamaisonpeutetrefaible.

• Lefour peutdecelerune anomalielotsde la programmationou du fonctionnement.Encas

d'anomalie,le messageDEFAUTDETECTE- APPUYEZENTERPOURREESSAYERpeuvent

apparaitre.Suivrelesindicationsde raffichage.Si ranomaliereapparaitoune s'effacepus,appeler

un reparateuragreeou composerle numerosansfrais de rafficheur.

• Si lamemeoperationestessayeeavantquele fournesoit repute,lemessageCARACTI-'-RISTIQUE

NON DISPONIBLE- APPUYEZAIDEparaitra.Lacaracteristiqueseradunsrincapacit6de

fonctionnertant que la reparationn'aurapaseteeffectuee.

• Si lefouresttressale,lesflammechespeuventproduireuncoded'anomalieau coursducycle

d'autonettoyage.AppuyersurCANCEL(Annule0 et laisserlefourrefroidircompletement,essuyer

la salet6enexcespuisreprogrammerrautonettoyage.Si lecoded'anomaliereapparait,prendre

contactavecun reparateuragree.

• Le fourpeutfairedifferentsbruitslegers.Vouspouvezentendrelesrelaisfonctionnerets'arreter.

Ceciestnormal.

• La chaleurdunslefour, puislerefroidissement,peuventproduiredesbruitsde contractionoude

dilatationdu metal.Ceciestnormaletn'endommagepusI'appareil.

• Le fouresten modesabbat.Pourannulet,appuyezsurla toucheSetup (Reglage)pendantcinq

secondes.

• La liste desfavorisest pleine.Poureffacerun favoriet enajouterun nouveau,consultezles

instructions_ la page60.

* Lesnomsde marquedesproduitsde nettoyagesont desmarquesdeposeesdesdifferentslubricants.

** Pourcommanderdirectement,composezle 1-800-JENNAIR(1-800-536-6247).

42

CU|SSON SUP, LA SURFACE

Commandes de la surface

de cuisson

Utilisezcesboutonspour commanderrallumagedes_lements

chauffants. Vousdisposezd'un choix infinide reglagesde puis-

sanceentrelespositionsLow(Bas)etHigh (l_leve).Vouspouvez

mettrelesboutonssurces deuxpositionsou _ tout autreendroit.

R_glage des cornrnandes

1. PlacezI'ustensilesur I'element.

2.Enfoncezettournezle bouton(dansun sensoudansI'autre)

jusqu'_la positiondesiree.

• L'elementcommandeparchaqueboutonest [|

identifiesur letableaude commande.Parexemple, -][--OFront

le schema_ droiteindiqueI'elementavantdroit.

3.Levoyantsur letableaude commandeindique le fonctionnement

de I'element.Lorsquerun desboutonsde comrnanded'un

elementdesurfaceestsurla position<_on >>(marche),levoyant

s'illumine.Levoyants'eteintdesqu'on coupeI'alimentationde

I'element.

Lorsde laraisesoustensiond'un element,on peutvoirun

rougeoiement_traverslasurfacelisse.L'elementfonctionnerapar

intermittencepour maintenirle reglagepreetablide chaleur,

memeau niveauHigh.

4.Apres lacuisson,ramenezle bouton_ la positionOFF(Arret).

Retirezrustensile.

43

F.16ment double (certains modeles)

Lasurfacede cuissonest equipeede deux

elementsdoubles(avantdroit et arriere

gauche).Enfoncezle boutonde commandeet

tournez-levers lagauchepour utiliser lepetit

elementou versla droitepour legrand

element.

F.l_ment triple (certains modeles)

Lasurfacede cuissoncomporteun elementtripleX_

situe _I'avantdroit.Cet elementpeutservir /_

pour deplusgrosustensiles(elementtriple) ou /\i

pour depluspetitsustensiles(elementsimple

ou double).Le choixdu reglagesimple,double _

outriple s'effectueentournant le bouton. _

Reglage personnalis_

(certains modeles)

L'element_ reglagepersonnaliseoffre deux

dimensionsd'elementet il estsitue _ ravant

gauche.Cetelementfait appel_ un capteur

electroniquepour surveilleret regleren continu

le debitde chaleur,ce qui permetprecisionet

uniformitede lacommandedetemperature.

F_l_ments Flex=Choice Mc (certains modeles)

LeselementsFlex-ChoiceMcsont deselements_ puissancevariable

qui fournissentun reglageultra-baspourfaire fondrele chocolatet le

beurre. IIssontsitues_ ravant_gaucheet_ I'arriere_ droite.

Suite

LereglagedeMelt(Fusion)estsitu6entre3et

OFF(Arret).Lesreglagesdepuissanceen

dehorsdecettezonefonctionnentcommepour

ceuxd'unelementnormal,allantde3ouLow

(Bus)_High(l'--leve).

important: Lorsquevousutilisezlesr6glages

courantspour preparerdesaliments,quelques

minutespeuvent6tren6cessairespourque lazonede cuisson

refroidissejusqu'_ atteindrele reglageMelt.

Suggestions de r glage

Lapuissancedolt6trechoisieen fonctionde diversfacteurs:taille,

type derustensileettype decuisson.

Highou 9 : Pourfaire bouillir

un liquide.Reduiseztoujours la

puissanceapresle debutde

r6bullition ou delacuissondes

aliments.

ivied.High (Moyen/Elev6)

ou 7 : Pourfaire rissolerde

la viande,chaufferde

rhuile (grandefriture ou

alimentssautes)et pour

maintenir%bullition rapide

d'une grandequantit6de

liquide.

Low ou 1 : Pourmaintenirla

temperatured'un platou pour

lafusion duchocolatou du

beurre.

IVied.Low

(Moyen/Bas)ou

3 : Pour

continuer la

cuisson

d'alimentsduns

un recipient

-- couvertou pour

cuire _ lavapeur.

Medium (Moyen)ou 5 :

Pourmaintenir rebullition

lented'une grande

quantit6 deliquideou pour

la plupartdestypesde

friture.

Zone de r chauffage (certainsmodules)

Utilisezlazonede r6chauffagepour maintenirau chaudlosaliments

cults,commeleslegumeset lessauces.

Appuyezsurla toucheWarm Zone (Zonede / Warm "

r6chauffage)pourallumer1'616merit,puisappuyez Zone

surla touche r6glagerapide pourchoisir entreune , On/Off

puissanceHighou Low.Pour6teindre1'616merit,

appuyezunelois surla toucheWarm Zone. Uneicenepeut

s'allumerpour vousrappelerquela zonede de rechauffageest

utilisee.

important:

* Ne rechauffezjamais d'alimentspendantplusd'uneheure(30

minutespourlosoeufs),car la qualit6desalimentsrisquede se

deteriorer.

Ne rechauffezpusdesalimentsfroids surla Zonede

rechauffage.

Lestemperaturesde rechauffagevarierontsolonletype etla

quantit6desaliments.Mainteneztoujourslosalimentsaux

temperaturesappropri6es.L'USDArecommandeque les

temperaturessoientsitueesentre60 et77 °C(140et 170°F).

Rernarques o

* N'utilisez quedesplatsetdesustensilesrecommandespour

rutilisationau four etsur unetable de cuisson.

• Utiliseztoujours desgantsde cuisinepour enleverlesaliments

du centrede rechauffagecar lesustensileset lesassiettesseront

chauds.

Recouvreztousles alimentsavecunefeuille d'aluminiumou un

couverclepour maintenirleur qualite.

Pourrechaufferdespgtisserieset despains,laisseztoujoursune

ouvertureau niveaudu couverclepour permettre9 I'humidit6de

s'echapper.

N'utilisez pusde feuillede plastiquepour recouvrirlesaliments.

Leplastiquepourraitfondresur la surfaceetseraittres difficile

nettoyer.

Surface lisse

Remarques "

* Lorsdespremieresutilisationsde la table de caisson, cello=el

peat degager un pea defumee et quelques odeurs.Ceci

est normal.

Lossurfacesdecaisson lisses conservent lachaleur

pendant un certain temps apres I'arret de 1'616mont.

Eteignezleselementsquelquesminutesavantque lesaliments

soientcompletementcultsetservez-vousde lachaleur

r6siduellepour terminerla cuisson.Lorsquele voyantde

surfacechaudes'6teint,on peuttoucher lasurfacede cuisson

sansdanger.Enraisonde lafagondontloselementsd'une

surfacelisseretiennentla chaleur,ceux-cine r6pondrontpus

auxchangementsde reglageaussirapidementque des

elementsenspirale.

Au cas o_ le contenud'un ustensilerisqueraitde deborder,

retirezI'ustensilede lasurfacede cuisson.

o

Ne tentez pusde relever lasurface de caisson.

La surfacelissepoutsemblerd6color6eIorsqu'elleesttres

chaude.Ceciest normaletdisparaitune lois quela surface

refroidit.

Voyants de surface chaude

Losvoyantsdesurfacechaudesont situes_ cotesdeselements.Ces

voyantsindiquentIorsqu'unezonedecuissonadjacenteestencore

chaude,memeapresI'arretde 1'616mont.Le voyant rouge restera

allure6 jusqu'_ ce que la surface air refroidi.

Zones de caisson

Leszonesde caissonde la cuisinieresont repr6sent6espardes

cerclespermanentssur lasurfacelisse.Pouruneefficacit6maxi-

mum,utilisezunezonede cuissondont le diametreconvient9 celui

de I'ustensile.

L'ustensiie ne doltpas d#passer de la zone de cuisson de plus

de 7,3D2,5 cm C7/2D7po).

44 Suite

LoTsdelamisesoustensiond'unelement,onpeutvoirun

rougeoiement_traverslasurfacelisse.L'_16mentfouetionnera

par intermittencepour maintenirle r6glage pr66tablide

chaleur, m_me an niveauHigh.

Pourobtenirplusd'informationsur lesustensilesdecuisine,

reportez-vousau paragrapheRecommandationsci-dessus.

CENTRE DE

_ RECHAUFFAGE

ELEMENT SIMPLE _ ELEMENT FLEX-CHOICE Mc

_CERT4tNSMO_ELE_ __ ELEMENTTRtPLq

(CERTAtNS MODELES)

Conseils sur la protection

du module en vitroceramique

Nettoyage (voyezla page38 pourplusdedetails)

• Avantla premiereutilisation,nettoyezlatabledecuisson.

• Nettoyezlatabledecuissonchaquejour ouapreschaque

utilisation.Cesmesuresprese_erontsonapparenceeteviteront

qu'elles'abime.

• Encasde renversementlots d'unecuisson,nettoyez

immediatementle produitrenversesurlatablede cuissonpendant

qu'elleestencorechaude,afind'eviterun plusgrandnettoyagepar

la suite.Usezde prudence,essuyezlosrenversementsavecun lingo

propreetsec.

• Ne laissez pus lesproduitsrenversessur latabledecuissonousur

sagarniturependantuneIongueduree.

• N'utilisez jamais de poudrede nettoyageabrasiveou detampons

recurerqui pourraientrayerlasurface.

• N'utilisez jamais d'agentde blanchiment,d'ammoniaqueou

d'autresproduitsde nettoyagenon recommandesspecifiquement

pour lavitroceramique.

Pour eviter los marques et los rayures

* N'utilisez pasd'ustensilesenverre.IIspourraientrayerlasurface.

* N'utilisez jamais desupportmetalliqueou d'anneaudewok entre

un recipientet latabledecuisson.Cesobjetspeuventmarquerou

rayerlasurface.

* Nefaites pas glisserde recipientsen aluminiumsur lasurfacede

cuissonchaude.IIspourraientlaisserdesmarquesqui devrontetre

nettoyeesimmediatement.(Voyezla sectionNettoyage,_ la page

38.)

* Veillez_ cequelefonddesrecipientset lazonedecuissonsoient

propresavantd'allumerI'element,afind'eviterlesrayures.

* Poureviterd'endommageroude rayerlasurfaceenvitroceramique,

veillez_ nejamais y laissezde sucre,de selou de graisse.Prenez

rhabituded'essuyerla surfacedecuissonavecun lingopropreou

un essuie-toutavantdeI'utiliser.

* Nefaites jamais glisserde recipientsmetalliques@aissur la

surface,au risquede larayer.

Pour eviter Ja formation de taches

* N'utilisez jamaisdelingeou d'@ongesalepour nettoyerla

surfacede cuisson.IIslaisserontun film quipourraittacher la

surfacede cuissonIorsqu'elleserachauffee.

* L'utilisationcontinued'unesurfacedecuissonsalepeutentrafner

I'apparitiondetachespermanentes.

Pour eviter d'autres dommages

* Ne laissezpasfondrede plastique,desucreni d'alimentsriches

ensucresurlatablede cuissonchaude. Sicelaseproduit

accidentellement,net[oyezimmediatement.(Voyezlasection

Nettoyage,_ lapage38.)

* Ne laissezjamais lecontenuliquided'un ustensiles'evaporer

completement.VouspourriezendommagerI'ustensileet I'appareil.

* N'utilisez jamais latabledecuissoncommesurfacedetravailou

commeplanche_ decouper.

* Necuisez jamais d'alimentsdirectementsurla surfacede cuisson,

sansrecipient.

* N'utilisez jamais un petitrecipientsur ungrandelement.IIs'agit

d'ungaspillaged'energiequi pourraitcauserdesprojections.

Celles-cibrOlerontsurlasurfaceetdevrontetrenettoyees.

* N'utilisez pasde recipientsspeciauxnonplatsqui seraienttrop

grandsou inegauxcommeleswoks_ fond rond,lesplaques

chauffantesou encore,desmarmites_ conservesdegrandetaille

ou _fondondul&

* N'utilisez pasde papierd'aluminiumou descontenantsfairs

d'aluminium.L'aluminiumrisquedefondresurlasurfaceenverre.

Sile metalfondsurla tablede cuisson,ne I'utilisezpas.Appelez

un r@arateuragreeJenn-Air.

Recommandations sur los

ustensiles

L'utilisationdubon ustensilepeuterupt,chefde nombreuxproblemes,

commela necessitede cuireplusIonguementlanourritureet la

difficulte_ obtenirdesresultatsuniformes.Deborisustensiles

reduisentlesdureesdecuisson,utilisentmoinsd'energieetcuisentde

fagonplusuniforme.

Tests pour verifier si los ustensiles ont

un fond plat

Test de la r_gle :

1. Placezuneregleentraversdu fondde

rustensile.

2. Tenez-la face _ la lumiere.

3. Aucunelumiereoutres peune doltetrevisiblesousla regle.

Test de la bulle :

].

2.

Mettez2,5cm (1 pc)d'eaudartsI'ustensile.PlacezI'ustensilesur la

surfacedecuissonettournezla commandosurNigh (l'--leve).

0bservezlaformationde bullesIorsqueI'eauchauffe.Desbulles

uniformesindiquentdebonnesperformancesetdesbullesinegales

indiquentlapresencede zonespluschaudes,dormantunecuisson

inegale.

45

________________________________________________________l____j____________;__;__;__;__;___________________________________________;__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________iiill

Desustensiles9fond Desustensiles9fond rainureou gondole.

lisseetplat. Desustensiles9fond inegalne cuisentpas

efficacementet peuventparfoisnepas

fairebouillirlesliquides.

Desustensilesen Desustensilesenverreou en metal

materiauxepais peuepais.

Desustensilesdela Desustensilespluspetitsou plusgrands

memetailleque que I'element(differencede2,5cm (1 po).

relement.

Despoigneesqui Desustensilesavecdespoigneescassees

tiennentbien. ou quitiennentmal.

DespoigneesIourdesquifont renverser

rustensile.

Descouverclesqui Descouverclesqui fermentreal.

fermentbien.

Deswoks9 fondplat. Deswoksavecunfondsur anneau.

Ustensiles de grande taille et raise

e_ co[IseFve

Touteslesmarmites pourlesconserves et lesgrandes

casseroles doiventavoir anfond plat et doivent_tre fabriquees

en mat_rian 6pais. Ceciesttres importantpourlessurfacesen

vitroceramique.La basene doitpasd@asserde I'elementde plusde

2,5cm (] po).

Silesmarmites9 conserveset lescasserolesnesont pasconformes

cesnormes,lesdureesdecuissonserontplusIongueset latablede

cuissonpourraitetreendommagee.

Certainesmarmites9 conservessont conguesavecdesbasesplus

petitespouretreutiliseessurdessurfacesenvitroceramique.

Pourla raise en conserve,ne choisissez que lereglage High

jusqu'_ ce que reau commence _ bouillirou quela pression

suffisantesoitatteintedartslamarmite.Reduisezau reglagele plus

bas,en maintenantrebullitionou lapression.Si lachaleurn'estpas

diminuee,latabledecuissonpourraitetreendommagee.

46

CU|SSON AU FOUR

Tableau de commande

AB

Rapid

-- Preheat

CD E

- Favorites

On/Off

._.etup

On / Offq I

Clean

J KL

TIMERI

On/Off

F G

Warm Warm Oven

Zone Drawer Light CANCEL

On/Off On/Off

NI N 0 P

TIMER2

On/Off

H

1 2 3

ABC DEF

4 5 6

GHI JKL MNO

7 8 9

PQRS TUV WXYZ

Back 0 Entel

[ Space J

lock

Q

Letableaudecommandeestcon9upourfaciliterlaprogrammation.Laconsoleaffichelesoptionsdechaquefonctionetvousguidepas_pasdurant

laprogrammation.Lescaracteristiquesdutableaudecommandevarientselonlemodele.L'afficheurdu fourillustreci-dessusestprogrammepour

effectueruneoperationde cuisson.

i'iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

ii_i;iiE

i;i;i;iiO!ii!i_i;!i

!!!!!!!!!!!!!!!!_

ili!iiiii_i;i!i!i;i_iiiiiiiiiiiiiiiii_i!_i!_!i

RapidPreheat

(Prechauffagerapide)

Convect(Convection)

(certainsmodeles)

Bake(Cuisson

aufour)

Broil(Cuissonaugril)

TIMER1 (Minuterie)

Display(Afficheur)

TIMER1 (Minuterie)

Touchesnumeriques

Favorites(Favoris)

MoreOptions

(Autresoptions)

Clean(Nettoyage)

Setup(Reglage)

WarmZone(Zonede

rechauffage)

WarmDrawer(Tiroir

de rechauffage)

(certainsmodeles)

OvenLight (Lampe

defour)

CANCEL(Annuler)

QuicksetPads

(Touchesrapides)

Pourdiminuerladureedeprechauffage.

Pourlacuissonaufouretle r0tissage

convection.

Pourla cuissonaufour etle r0tissage.

Pourlacuissonaugril etle brunissage

de lapattiesupdrieure.

Programmelaminuterie.

Affichelesfonctionsdu four,les

optionset rhorloge.

Programmelaminuterie.

Pourprogrammerla dureeetla

temperatureou pourentrerle norades

programmesfavoris.

Pourafficher,programmerou

sauvegarderdescyclesdecuisson.

Pouraccederauxcaracteristiques

additionnelles.

Pourprogrammerle cycled'autonettoyage.

Pourafficherou modifierlesreglages

3arddaut de rusine.

A utiliserpour mettreen marcheet

arreterla zonede rechauffage.

A utiliserpour fairefonctionnerletiroir de

rechauffage.

Pourallumerou eteindrela lampe

de four.

Annule touteslesoperationssaufla

minuterie,rhorloge,lesreglagesfavoris,

le reglageet letiroir de rechauffage.

Pourchoisirlesoptionsafficheessur

laconsole(_ cotede laconsole

sur lesdeuxcotes).

Touches rapides

Lestouchesrapidessont situeesde chaquecotede laconsoleet

sont utiliseespourselectionnerla fonctiondesireeou I'option

affichee. Pourchoisir roption oulafonction,appuyezsur latouche

rapide presdu mot.

Sivous desirezretourner_ I'ecranprecedentde la fonctionou de

roption,appuyezsurla touche Back (Precedent).Lorsquevous

aveztermine laprogrammation,appuyezsur latouche Enter (Entrer)

ou attendezquatresecondeset lafonctiondebutera

automatiquement.

Lesflechespointantvers lehautindiquentla presenced'ecrans

additionnelsaffichantplusd'options. Appuyezsurlesteaches

rapides presdesflechespour fairedefiler lesecrans.

Important : QuatresecondesapresI'entreede la fonction,de I'option,

du nombreou de lalettre,lafonction seraentreeautomatiquement.Si

plusde30 secondess'ecoulententrelesetapesde programmation,la

fonctionseraannuleeetI'afficheurretourna_ I'ecranprecedent.

Horloge

R6glage de rhorloge :

1.

2.

3.

4.

5.

6.

7.

_,_Setup"_

On/Off /

Appuyezsur latoucheSetup (Reglage).

%ectionnez HOR[.OGE_ I'aidedestouchesrapides.

SelectionnezI-IEURE.

EntrezI'heure_ I'aidedestouchesnumeriques.

Appuyezsur latouche Enter.

SelectionnezAM ou PM en modede 12heures.(PourI'horloge

de 2/4heures,voyezla page/48.)

Pourquitter lemodede reglage,appuyezsur latouche Setup.

47

Pour activer et aunuler raffichage de

i'horloge/jour de ia semaine :

1. Appuyezsur latouche Setup (Reglage).

2. SelectionnezHORLOGE.

3.

4.

5. SelectionnezHEURE.

6.

7.

/j .......................................,,,

Setup '_

On / Off/

Appuyezsur lafleche pourafficherle mot DI_SACTIVER.

SelectionnezBESACTIVER.

.

Entree du jour de la semaine :

1. Appuyezsur latouche Setup.

2. SelectionnezHORLOGE.

3.

/4.

5.

6.

ChoisissezOFF(Arr_,t)pour annu/erI'affichagede I'horloge,ou

selectionnezON (Marche)pour afficher/'horloge.

SelectionnezOFFpour annuler/'affichagedujour de/a semaine.

SelectionnezONpour afficher/ejour de/a semaine.

Pourquitter lemodede reglage,appuyezsur latoucheSetup.

\ On/Off/

.......... /

Appuyezsur lafleche pourafficherle motJOUR.

Utilisezlatouche rapidede la fleche pourfairedefiler losjours.

Selectionnezlejour desiree.

Pourquitter lemodede reglage,appuyezsur latoucheSetup.

Reglage de I'horloge pour 12 ou 24 heures :

L'horlogepeut6treprogrammeepourafficher 12ou 24heures..... ,

1. Appuyezsur latouche Setup. ij Setup _

2. SelectionnezHORLOGE. ,, On / Off,

3. Utilisezlafleche pourpasser9 I'ecransuivant.

4. Selectionnez12/24 H.

5. Selectionnez 12 HR ou 24 HR.

6. Pourquitter lemodede reglage,appuyezsur latoucheSetup.

3. Appuyezsurlestouchesnumeriquespourentrer la nouvelle

durocvoulue.

/4. Appuyezsurla touche Enter.

Pour annuler la minuterie :

Appuyezdeuxfoissur latoucheTIMER 1 ou

TIMER 2.

Si les deux minuteries sont attires :

On / off /

Si la minuterievoulueest dej9affichee,appuyezunefoissur la

touche pourle moded'editionet deuxfois pourannuler la minuterie.

Si la minuterievouluen'est pasaffichee,suivezlesetapes

enumereesci-dessous.

1. Appuyezsurla toucheTIMER une lois.La minuteriechoisiesera

affichee.

2. Appuyezsurla toucheTIMER une deuxiamefois pour acceder

au moded'editionafin defaire loschangements.

3. Appuyezsurla toucheTIMER une troisi#mefois pour annulerla

minuterie.

Modifier los sonneries de la minuterie :

LesignalsonoredesMINUTERIE1et MINUTERIE2 peut_,tre

modifi& Lesoptionsdisponiblessont deuxbips_ touteslos30

secondes,deuxbips_ touteslos60secondesou un seulbip. Le

reglagepar ddaut estd'un soulbip.

1. Appuyezsurla toucheSetup. J Setup '

', On / Off/

2. Selectionnezla fl6che pourafficher ....

SIGNAUXSONOR.

3. SelectionnezSIGNAI.IXSONOR.

/4. SelectionnezSIGNAl.IXMINUTE.

5. Selectionnezle signalsonoredesire(2-30SEC,2-60 SECor 1

BEEP(Bip)).

6. Pourquitter lemodede reglage,appuyezsur la toucheSetup.

IVlinuteries

Reglage des minuteries (Minuterie

1 et Nlinuterie 2) :

1.

2.

Appuyezsur latoucheTIMER 1 (Minuterie 1)ou ',, On / Off ,/

TIMER 2 (Minuterie2).

Appuyezsur I'unedesdureesafficheesen utilisant lestouches

rapidesou appuyezsur lostouchesnumeriquespour entrerla

durocdesiree.

important : Chaquefois quevous appuyezsur loschoixde

dureeaffiches,vousen augmentezla duree. Parexemple,en

appuyantsur {<10 MIN>>trois lois,vousafficherez30 minutes_ la

minuterie (0:30).

3. Appuyezsur latouche Enter(Entrer).

Pour modifier la duroc entree une

lois la minuterie activee :

1. Appuyezune loissurla toucheTIMER 1 ou

TIMER 2.

'_TIMER

',, On / Off ,,

2. Appuyezplusieursloissur lesdureesdestouchesrapides

jusqu'_ ceque ladurocdesireesoit reglee.

OU

Verrouiliage des cornrnandes et de la

porte du four

Lescommandeset la portedu four peuvent6treverrouilleespour

prevenirtoute programmationaccidentelle. Siunefonctiondu four

esten coursd'utilisation,loscommandoset la portene peuventpas

6treverrouillees.

Pour verrouiller los commandos et la porte du four :

Appuyezsur lestouchesBack (Precedent)et Enteren m6metemps

et maintenez-lesenfonceespendanttrois secondesou jusqu'_ce

que lamentionCOMMVERROUILLs'affiche.

Pour d_verrouiller los commandos et la porte

du four :

Appuyezsur lostouchesBack etEnteren m6metempset

maintenez-lesenfonceespendanttrois secondes.Lorsquelos

commandoset la portesont deverrouillees,la mention

DEVERROUILLAGEapparait_ I'afficheur.

Back 0 Enter

48

Cuisson au four

Programmation de la cuisson au four :

1. Appuyezsurla touche Bake (Cuissonaufour). ,...............................................

2. Selectionnezlatemperaturedu four 9I'aidedestouchesrapides.

OU

Entrezlatemperaturedesiree9 raidedestouchesnumeriques.

Appuyezsurla touche Enter(Entrer)pourvaliderlatemperature.

* Latemperaturepent6tre programmeede 759 285°C (170

550° F)par intervallesde 3° C(5° F).

* Aprestrois secondes,le fourse met9 prechauffer.CUISSON

et PREHEAT(Prechauffage)apparaissent9 I'afficheuravecla

mention<_100°>>ou latemperatureactuelledu four (la plus

eleveedesdeux).

reduitautomatiquementla temperature975°C (170° F)et gardela

nourritureau chaudpendantune heureau maximum,puiss'eteint

automatiquement.

Avec la fonctionde departdiffere,le four semeten marcheplustard

danslajournee. Programmezla durocd'attentedesireeavantque le

four nese metteen marcheetla durocde cuissondesiree. Lefour

commence_ chauffer9 I'heureselectionneeetcuit pour laduroc

specifiee.Lorsquecettedurocs'estecoulee,le four maintientla

nourritureau chaudpendantune heureau maximum,puiss'eteint

automatiquement.

Pour programmer la cuisson et maintien

(certains modules) :

1. Apresavoirreglela fonctionde cuissonau four,appuyezsur la

touche More Options (Autresoptions).

2. SelectionnezCUI/CHD. _,Options

* Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde 1°

jusqu'_ce quele four atteignelatemperatureprereglee.

AIIouezenviron15minutespour le prechauffage.

* Lorsquele four estprechauffe,un signalsonoreretentitet

la mentionPREHEATs'eteint.

A la fin dela cuisson,eteignezle four enappuyantsur latouche

CANCEL(Annuler). Retirezla nourrituredu ..................................................................

four. Lefour continuede fonctionnerjusqu'9ce CANCEL "

\ •

quevousappuyiezsur latouche CANCEL. ...............................................................

Rernarques -

• Siplusde 30secondess'ecoulententrele momento_vous

appuyezsur unetouche etle momento_vous appuyezsur une

touche numerique,I'afficheurretournera_ I'ecranprecedent.

Lefour chauffechaquefois qu'unetemperatureapparait

rafficheur.

Pourmodifierlatemperaturedufour durant la cuisson,appuyez

sur latouche Bake etchoisissezunetemperatureafficheeou

utilisezlostouchesnumeriquespour entrerlatemperature

desiree.

Lefour s'arreteautomatiquementapres12heuress'ila ete

accidentellementlaisseen marche. Pourprogrammerle mode

sabbat,voyezModesabbat_ lapage 62.

. Selectionnezla durocde cuissonsouhaitee_ I'aidedestouches

rapidesou destouchesnumeriques.

4. Appuyezsurla toucheEnter.

5. COOKTIME(Dureede cuisson),le compte9 reboursde la duree

de cuisson,PREHEAT,CUISSONetla temperatureactuelleseront

affiches.

Lefour effectuela cuissonpour la durocchoisie,puisgardelos

alimentsau chaudpendantune heure.

Pour programmer une cuisson diff_r_e :

1. Apres avoirregle lafonction de cuissonau four, ,"More .............

appuyezsur latouche More Options. Options.

SelectionnezDM DIF.2.

3.

4.

5.

.

Selectionnezla dureesouhaiteeavantle debutde cuisson,en

utilisantlosdureesafficheesou lostouchesnumeriques.

Selectionnezla durocde cuissondesireeen utilisantlosdurees

afficheesou lostouchesnumeriques.

Le motCUISSON,latemperature,le delai et lecompte9 rebours

de la dureede cuissons'affichent.

Lorsquele delais'estecoule,le four commence9 chauffer.COOK

TIME,lecompte9 reboursde la durocde cuisson,PREHEAT,

CUISSONet la temperatureactuelleserontaffiches.

Options de cuisson au four

Lesoptionsde Cuissonet maintien(certainsmodeles)et de Depart

differe sontdisponiblespour la cuissonaufour. Lorsde I'utilisation

de roption Cuissonet maintien(certainsmodeles),le fourse met

chaufferimmediatementapresle reglage. Puis,lefour fonctionne

pendantla dureespecifiee. Lorsquecetteduree estecoulee,lefour

49

Convection (certains mod61es]

La convectionutiliseunventilateurpour fairecirculer rair chaudtout

autourdesaliments. Cettemethodecult etbrunit losalimentsde

fa;on plusuniforme,souventen moisdetempset _ des

temperaturesplusbasses,en plusde permettrerutilisation de

plusieursgrilles_ lalois.

Rernarques -

• Leregulateurdu four estregle_ I'usinepourlaconversion

automatiquepour convection(certainsmodeles).Lorsquevous

utilisezConvectBake(Cuisson_ convection)etConvectPastry

(P_tisserie_ convection),entrezlatemperaturede cuisson

conventionne/le.Le regulateurreduitautomatiquementla

temperatureconventionnellede 25°.

• EnmodeConvectRoast(R0tissage_convection),la

temperatureneserapasreduiteautomatiquement.Entrezla

temperatureconventionnelleainsique laduree de r0tissage.

Leregulateurvousaver[itIorsque75O/odu tempss'estecoule

etvous demandede verifier lacuisson.

• Pourdesactiverla conversionautomatiquepour convection

(cer[ainsmodeles),voyezla page61.

Options de convection (certains modeles]

Lesoptionsde cuissonet maintienet de cuissondiffereesont

disponibleslotsde lacuisson_convection. Voyezla page49pour

plusdetailsconcernantla programmationde lacuissonet maintien

et de lacuissondifferee.

Plusieursgrilles

Cuissonde

G_teauxsecs/

Biscuits

Pains

Metsensauce

Tartes/Tourtieres

G_teaux

Pouletentier

Dindeentiere

Legumes

R0tisdeporc

ROtisdeboeuf

Tartesurgelee

Chaussons

Choux_lacreme

Pgtisseriesdepate

feuilletee

Caisson convection

(certains mod61es]

Programmation de la caisson _ convection :

1. Appuyezsur la toucheCenvect (Convection). ...................................,

Convect ';

2. SelectionnezCUISSONCONVEC_ I'aidedes .................................

touchesrapides.

3. Selectionnezlatemperature_ raide destouchesrapides

OU

Entrezlatemperaturedesiree9 I'aidedestouchesnumeriques.

Validezlereglageen appuyantsur latouche Eater (Entrer).

• Latemperaturepoutetre programmeede 909 285°C (195

550° E)par intervallesde 3° C(5°F).Si laconversion

automatiquepourconvectionestdesactivee,latemperature

peutetrereglee9 partir de170° C(77° E).

Aprestrois secondes,le fourse met_ prechauffer.

CUISSONCONVECetPREHEAT(Prechauffage)apparaissent

rafficheuravecla mention<{100°_>ou latemperatureactuelle

du four (lapluseleveedesdeux).

Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde 1°

jusqu'_ceque le four atteignelatemperatureprereglee.

AIIouezenviron15minutespourle prechauffage.

Lorsquele fourest prechauffe,un signalsonoreretentitet

le mot PREHEATs'eteintet la mentionCUISSONCONVEC

s'affiche.AUTOs'affichesi la caracteristiquede conversion

automatiquepourconvection(certainsmodeles)est activee.

• Placezlanourrituredunsle four.

A la fin dela cuisson,eteignezle four en ,,...................................

appuyantsur latouche CANCEL(Annuler). CANCEL

Retirezla nourrituredu four. Le fourcontinue

defonctionnerjusqu'9 cequevousappuyiezsur latouche

CANCEL.

Rapid Preheat (Pr6chauffagerapide]

(certains mod61es]

Pourreduire laduroc duprechauffageIorsquevous utilisezBakeou

ConvectBake.Utilisezpourtous losaliments_ cuire aufour surune

seulegrille.

• ApresavoirprogrammeetactiveBakeou ConvectBake,appuyez

sur latouche RapidPreheat.

• La mention 1GRILLESEULs'affichepuis,apres10secondes,

I'afficheurindique RAPIDEet PREHEAT.

Pour retourner au pr_chauffage standard :

• Appuyezsur latouche Rapid Preheat _ nouveau.Vousaccedez

ainsiau prechauffagestandardet PREHEATainsique lafonction

choisies'affichent.

Remarques -

= Pourde meilleursresultats,placezlagrille _ la position2 ou3

Iorsquevous utilisezI'optionRapidPreheat.

• Pourobtenirdesresultatsoptimauxde cuissonetde

brunissage,nousvousdeconseillonsI'usagedu prechauffage

rapideIorsquevous utilisezplusieursgrilles.

5O

CO[IVeOt ROaSt (R6tissage

convection) (certains modeles)

Programmation du rStissage _ convection :

1. Placezla nourrituredanslefour.

2. Appuyezsur latouche Convect (Convection).

3. SelectionnezROTISSCONVECT_ raidedes

touchesrapides.

convect ;i

Co[Iveot Pastry (P tisserie

convection) (certains modeles)

La caracteristiqueConvectPastryest conguepour effectuerla

cuissonde p_tisseriecommelestartessurgelees,leschaussons,les

choux_ lacremeet lesp_tisseriesde patefeuilletee.Cette

caracteristiqueest utiliseeavecune,deuxoutrois grilles.

1. Appuyezsurla toucheConvect. ;iConvect ':

2. SelectionnezPATISSCONVECT_ I'aidedes ......................................

touchesrapides.

4. Selectionnezlatemperaturedu four 9raide destouches rapides.

3. Selectionnezlatemperaturedu four _I'aidedestouchesrapides.

5.

OU

Entrezlatemperaturedesiree9 I'aidedestouches

numeriques.Validezle reglageen appuyantsurla touche Enter

(Entrer).

* Latemperaturepeut¢treprogrammeede90 9 285° C(170

550° F)par intervallesde3° C(5° F).

Entrezla dureede cuissondesiree.Entrezla dureede r0tissage

conventionnel_ raide destouchesnumeriques.

* Aprestrois secondes,le fourcommence_ chauffer.ROTISS

CONVECTapparait_ I'afficheuravecla mention<{100° >>oula

temperaturedu four actuelle(la pluseleveedesdeux).

* Latemperatureafficheeaugmenteparintervallesde 1°

jusqu'_ceque le four atteignelatemperatureprereglee.

* Ledecomptede la dureede lacuissoncommence.

6. Lefour emetun signalsonoreIorsque75 % dutempss'est

ecoulepour quevouspuissiezverifier la cuissondesaliments.

Verifiezla cuisson_ I'aided'un thermometre_viande.Si la

cuissonestterminee,retirezlesalimentsdu four etappuyezsur

CANCEL(Annuler) poureteindrelefour.

7. Si la cuissonn'est pasterminee,poursuivezle r0tissage.

Unefois le tempsecoule,le four passeautomatiquementau

modede maintienau chaudpendant1 heure,

puiss'eteint. Si lesalimentssont retiresdufour CANCEL

avant querheure ne soit ecoulee,appuyezsur

latouche CANCEL.

OU

Entrezlatemperaturedesiree9 raidedestouchesnumeriques.

Appuyezsurla toucheEater pourvaliderle reglage.

* Latemperaturepeutetre programmeede 909 285°C (195

550° F)par intervallesde3° C(5° F).

Aprestrois secondes,le fourse met_ prechauffer.

PATISSCONVECTet PREHEATapparaissenta I'afficheuravec

la mention{<100°_>oulatemperatureactuelledu four (la plus

eleveedesdeux).AUTOs'affichesi lacaracteristiquede

conversionautomatiquepour convection(certainsmodeles)

estactivee.

* Latemperatureafficheeaugmentepar intervallesde 1°

jusqu'bce quele four atteignelatemperatureprereglee.

AIIouezenviron15minutespour le prechauffagedufour.

* Lorsquelefour est prechauffe,un signalsonoreretentitet

le mot PREHEATs'eteint,puisla mentionPATISSCONVECT

s'affiche.

A la fin dela cuisson,eteignezle four enappuyantsurla touche

CANCEL. Retirezla nourrituredu four. Lefour ...............................................................

continuede fonctionnerjusqu'9cequevous CANCEL

appuyiezsur latouche CANCEL. .....................................

Remarques "

* Si la recettesugg_rede prechaufferle four,augmentezla duree

de cuisson_ 15minutes.

* Si la caracteristiquedeconversionautomatiquepour convection

est desactive,une dureeder0tissagen'estpasrequise.

51

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