Char‑Broil 463259223 Le manuel du propriétaire

Catégorie
Barbecues
Taper
Le manuel du propriétaire
PERFORMANCE
6-BURNER GAS GRILL
GRIL À GAZ À 6 BRÛLEURS
6-QUEMADORES PARILLA DE GAS
FOR OUTDOOR USE ONLY
POUR USAGE EN MILIEU EXTÉRIEUR UNIQUEMENT
ESTE JUEGO SÓLO SE PUEDE USAR EXTERIORS
This grill is designed for use with LP gas only.
Ce gril est conçu pour être utilisé avec du gaz propane
seulement.
Esta parrilla está diseñada para usarse solo con gas LP.
If you have questions or need assistance during assembly, please call 1-800-241-7548
Si vous avez des questions ou besoin d´aide pendant l’assemblage, S’il vous plaît appelez 1-800-241-7548
Si tiene alguna pregunta o si Necesita ayuda durante el Ensamblado, llámenos Al 1-800-241-7548
PRODUCT GUIDE
GUIDES DES PRODUITS
GUíA DEL PRODUCTO
©2022 Char-Broil, LLC. Columbus, GA, 31904. Printed in China. Imprimé en Chine. Impreso en China.G555-001-060801
MODEL
MODÈLE
MODELO 463259223
SERIAL NUMBER
NUMÉRO DE SÉRIE
MERO DE SERIE
See rating Label on grill for serial number.
Ce numéro se trouve sur l´étiquette
signalétique sur i´appareil.
El número de serie se encuentra en la etiqueta
deespecificaciones de la parrilla.
DATE PURCHASED
DATE D’CHAT
FECHA DE COMPRA
TOOLS REQUIRED FOR ASSEMBLY:
Adjustable wrench (not provided)
Screwdriver (not provided)
7/16” Combination wrench (not provided)
OUTILS REQUIS POUR L’ASSEMBLAGE:
Clé réglable (non comprise)
Tournevis (non comprise)
Clé mixte de 7/16 po (non comprise)
HERRAMIENTAS NECESARIAS PARA EL MONTAJE:
Llave ajustable (no incluido)
Destornillador (no incluido)
7 / 16” Combinación llave (no incluido)
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TABLE OF CONTENTS
SAFETY SYMBOLS
The symbols and boxes shown below explain what each heading
means. Read and follow all of the messages found throughout the
manual.
INSTALLER/ASSEMBLER:
Leave this manual with consumer.
CONSUMER:
Keep this manual for future reference.
CAUTION
WARNING
WARNING
DANGER
DANGER
CAUTION: Indicates a potentially hazardous situation or unsafe prac-
tice which, if not avoided, may result in minor or moderate injury.
WARNING: Indicates a potentially hazardous situation which, if not
avoided, could result in death or serious injury.
1. Do not store or use gasoline or other flammable liquids or
vapors in the vicinity of this or any other appliance.
2. An LP cylinder not connected for use shall not be stored in
the vicinity of this or any other appliance.
DANGER: Indicates an imminently hazardous situation which, if not
avoided, will result in death or serious injury.
If you smell gas:
1. Shut off gas to the appliance
2. Extinguish any open flame.
3. Open lid.
4. If odor continues, keep away from the appliance and imme-
diately call your gas supplier or your fire department.
IMPORTANT SAFETY
INFORMATION
For Your Safety......................................2-3
Use and Care .......................................4-10
Limited Warranty ...................................... 11
Parts Diagram......................................... 32
Parts List............................................. 33
Hardware List ......................................... 36
Assembly..........................................37-50
Grilling Guide ......................................51-54
Troubleshooting.....................................63-64
Registration Card ...................................... 71
12/12/22
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FOR YOUR SAFETY - INSTALLING YOUR GRILL
CAUTION DANGER
For residential use only. Do not use for commercial
cooking.
Read and follow all safety statements, assembly
instructions, and use and care directions before
attempting to assemble and cook.
Some parts may contain sharp edges. Wear protective
gloves if necessary.
Grease Fires
Putting out grease fires by closing the lid is not
possible. Grills are well ventilated for safety reasons.
Do not use water on a grease fire. Personal injury
may result. If a grease fire develops, turn knobs and
LP tank off.
If grill has not been regularly cleaned, a grease
fire can occur that may damage the product. Pay
close attention while preheating or burning off food
residue to insure that a grease fire does not develop.
The best way to prevent grease fires is regular
cleaning of the grill following instructions on General
Grill Cleaning and Cleaning The Burner Assembly.
Using pots larger than 6 quarts in capacity could
exceed weight limit of the side burner shelf or side
shelf, resulting in failure of grill cart components.
If during operation the flames go out (You smell
gas or cannot see the flame)
1. Turn the burner controls OFF
2. Open lid.
3. Wait 5 minutes and repeat the lighting procedure.
If the burner goes out, gas will continue to flow
out of the burner and could accidently ignite with
risk of injury.
NEVER store a spare LP cylinder under or near the
appliance or in an enclosed area.
Never fill a cylinder beyond 80% full.
An over filled or improperly stored cylinder is a
hazard due to possible gas release from the safety
relief valve. This could cause an intense fire with
risk of property damage, serious injury or death.
If you see, smell or hear gas escaping, immediately
get away from the LP cylinder/appliance and call
your fire department.
WARNING
Failure to follow all manufacturer’s instructions could
result in serious personal injury and/or property
damage.
Do not attempt to repair or alter the hose/valve/
regulator for any “assumed” defect. Any modification
to this assembly will void your warranty and create
the risk of a gas leak and fire. Use only authorized
replacement parts supplied by manufacturer.
Do not cover grates with aluminum foil or any other
material. This will block burner ventilation and create
a potentially dangerous condition resulting in property
damage and/or personal injury.
This product can expose you to chemicals including
Lead, which is known to the State of California to cause
cancer and birth defects or other reproductive harm.
For more information go to www.P65Warnings.ca.gov.
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USE AND CARE
Installation Safety Precautions
Use grill, as purchased, only with LP (propane) gas and the regulator/valve
assembly supplied. If your grill is Dual Fuel ready, a conversion kit must be
purchased for use with natural gas.
Grill installation must conform with local codes, or in their absence of local codes,
with either the National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and
Propane Installation Code, CSA B149.1, or Propane Storage and Handling Code,
B149.2.
All electrical accessories (such as rotisserie) must be electrically grounded in
accordance with local codes, or National Electrical Code, ANSI / NFPA 70 or
Canadian Electrical Code, CSA C22.1. Keep any electrical cords and/or fuel supply
hoses away from any hot surfaces.
This grill is safety certified for use in the United States and/or Canada only. Do
not modify for use in any other location. Modification will result in a safety hazard.
LP (Liquefied Petroleum Gas)
LP gas is nontoxic, odorless and colorless when produced. For Your Safety, LP
gas has been given an odor (similar to rotten cabbage) so that it can be smelled.
LP gas is highly flammable and may ignite unexpectedly when mixed with air.
LP Cylinder Filling
Use only licensed and experienced dealers.
LP dealer must purge new cylinder before filling.
Dealer should NEVER fill LP cylinder more than 80% of LP cylinder volume.
Volume of propane in cylinder will vary by temperature.
A frosty regulator indicates gas overfill. Immediately close LP cylinder valve and
call local LP gas dealer for assistance.
Do not release liquid propane (LP) gas into the atmosphere. This is a hazardous
practice.
To remove gas from LP cylinder, contact an LP dealer or call a local fire department
for assistance. Check the telephone directory under “Gas Companies” for nearest
certified LP dealers.
LP Cylinder Removal, Transport and Storage
Turn OFF all control knobs and LP cylinder valve. Turn coupling nut counterclockwise
by hand only - do not use tools to disconnect. Loosen cylinder screw beneath
bottom shelf or disconnect other retention means, then lift LP cylinder up and
and out of cart. Install safety cap onto LP cylinder valve. Always use cap and
strap supplied with valve. Failure to use safety cap as directed may result in
serious personal injury and/or property damage.
A disconnected LP cylinder in storage or being transported must have a safety cap
installed (as shown). Do not store an LP cylinder in enclosed spaces such as a
carport, garage, porch, covered patio or other building. Never leave an LP cylinder
inside a vehicle which may become overheated by the sun.
Do not store an LP cylinder in an area where children play.
LP Cylinder
The LP cylinder used with your grill must meet the following requirements:
Use LP cylinders only with these required measurements: 12” (30.5cm) (diameter)
x 18” (45.7 cm) (tall) with 20 lb. (9 kg.) capacity maximum.
LP cylinders must be constructed and marked in accordance with specifications
for LP cylinders of the U.S. Department of Transportation (DOT) or for Canada,
CAN/CSA-B339, cylinders, spheres and tubes for transportation of dangerous
goods, Transport Canada (TC). See LP cylinder collar for marking.
LP cylinder valve must have:
Type 1 outlet compatible with regulator or grill.
Safety relief valve.
UL listed Overfill Protection Device (OPD). This
OPD safety feature is identified by a unique
triangular hand wheel. Use only LP cylinders
equipped with this type of valve.
LP cylinder must be upright for vapor withdrawal
and include collar to protect LP cylinder valve.
Always keep LP cylinders in upright position
during use, transit or storage.
LP cylinder in upright position
for vapor withdrawal
LP Cylinder Valve
SAFETY CAP
RETAINER STRAP
OPD Hand Wheel
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USE AND CARE
LP Cylinder Exchange
Many retailers that sell grills offer you the option of replacing your empty LP cylinder
through an exchange service. Use only those reputable exchange companies that
inspect, precision fill, test and certify their cylinders. Exchange your cylinder
only for an OPD safety feature-equipped cylinder as described in the “LP
Cylinder” section of this manual.
Always keep new and exchanged LP cylinders in upright position during use,
transit or storage.
Leak test new and exchanged LP cylinders BEFORE connecting to grill.
Place safety cap on cylinder valve outlet whenever the cylinder is not in use. Only
install the type of safety cap on the cylinder valve outlet that is provided with the
cylinder valve. Other types of caps or plugs may result in leakage of propane.
LP Cylinder Leak Test
For your safety
Leak test must be repeated each time LP cylinder is exchanged or
refilled.
Do not smoke during leak test.
Do not use an open flame to check for gas leaks.
Grill must be leak tested outdoors in a well-ventilated area, away
from ignition sources such as gas fired or electrical appliances.
During leak test, keep grill away from open flames or sparks.
Use a clean paintbrush and a 50/50 mild soap and water solution.
Brush soapy solution onto areas indicated by arrows in figure below.
Do not use household cleaning agents. Damage to gas train
components can result.
Connecting Regulator to the LP Cylinder
1. LP cylinder must be properly secured onto grill. (Refer to assembly section.)
2. Turn all control knobs to the OFF position.
3. Turn LP cylinder OFF by turning hand-wheel clockwise to a full stop.
4. Remove the safety cap from LP cylinder valve. Always use cap and strap if supplied
with valve.
5. Hold regulator and insert nipple into LP cylinder valve. Hand-tighten the coupling
nut, holding regulator in a straight line with LP cylinder valve so as not to cross-
thread the connection.
6. Turn the coupling nut clockwise and tighten to a full stop. The regulator will seal
on the back-check feature in the LP cylinder valve, resulting in some resistance.
An additional one-half to three-quarters turn is required to complete the
connection. Tighten by hand only – do not use tools.
NOTE:
If you cannot complete the connection, disconnect regulator and repeat steps 5 and 6.
If you are still unable to complete the connection, do not use this regulator!
If “growing” bubbles appear, do not use or move the LP cylinder. Contact
an LP gas supplier or your fire department!
c
k
w
o
l
i
s
C
e
f
f
O
Safety Relief
Valve
Strap and Cap
OPD Hand
Wheel
Type 1 outlet
with thread
on outside
Nipple has to be centered into
the LP cylinder valve.
Coupling nut
Straight
Hold coupling nut and regulator as
shown for proper connection to LP
cylinder valve.
Do not insert any tool or foreign object into the valve outlet or
safety relief valve. You may damage the valve and cause a leak.
Leaking propane may result in explosion, fire, severe personal
injury, or death.
WARNING
Do not use a POL transport
plug (plastic part with external
threads)! It will defeat the
safety feature of the valve.
DANGER
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USE AND CARE
Do not use grill until leak-tested.
If a leak is detected at any time, STOP! Turn off gas at source and correct leak.
If you cannot stop a gas leak by closing the LP cylinder valve leave area and call
your fire department!
Outdoor gas appliance is not intended to be installed in or on a boat.
Outdoor gas appliance is not intended to be installed in or on an RV.
Never attempt to attach this grill to the self-contained LP gas system of a camper
trailer or motor home.
CHOKING HAZARD-Small parts. Not for children under 3 years.
Leak Testing Valves, Hose and Regulator
1. Turn all grill control knobs to OFF.
2. Be sure regulator is tightly connected to LP cylinder.
3. Completely open LP cylinder valve by turning hand wheel counterclockwise. If
you hear a rushing sound, turn gas off immediately. There is a major leak at the
connection. Correct before proceeding.
4. Brush soapy solution onto areas circled below, or other similar fittings on your grill.
5. If “growing” bubbles appear, there is a leak. Close LP cylinder valve immediately
and retighten connections. If leaks cannot be stopped do not try to repair.
Call for replacement parts.
6. Always close LP cylinder valve after performing leak test by turning hand wheel
clockwise.
Safety Tips
Before opening LP cylinder valve, check the coupling nut for tightness.
When grill is not in use, turn off all control knobs and LP cylinder valve.
Never move grill while in operation or still hot.
Some surfaces will be hot during use. Use long-handled barbecue utensils and
oven mitts to avoid burns and splatters.
Maximum load for sideburner and side shelf is 10 lbs.
The grease tray or cup must be installed during use and emptied after each use.
Do not remove grease tray or cup until grill has completely cooled.
Clean grill often, preferably after each cookout. If a bristle brush is used to clean
any of the grill cooking surfaces, ensure no loose bristles remain on cooking
surfaces prior to grilling. It is not recommended to clean cooking surfaces while
grill is hot.
If you notice grease or other hot material dripping from grill onto valve, hose or
regulator, turn off gas supply at once. Determine the cause, correct it, then clean
and inspect valve, hose and regulator before continuing. Perform a leak test.
Keep ventilation openings in cylinder enclosure (grill cart) free and clear of debris.
Do not store objects or materials inside the grill cart enclosure that would block
the flow of combustion air to the underside of either the control panel or the
firebox bowl.
The regulator may make a humming or whistling noise during operation. This will
not affect safety or use of grill.
If you have a grill problem see the “Troubleshooting” Section.
If the regulator frosts, turn off grill and LP cylinder valve immediately. This
indicates a problem with the cylinder and it should not be used on any product.
Return to supplier!
Battery
a. Size of battery/ type/ designation: AAA - 1 PC
b. Nominal Voltage: 1.5v
c. Battery included or not: Yes
Non-rechargeable batteries are not to be recharged.
Batteries are to be inserted with the correct polarity.
Exhausted batteries are to be removed from the product.
Do not dispose of the batteries in fire. Batteries may explode or leak.
Do not swallow the battery.
NOTE: Sideburner shelf fascia
and other parts not shown for
clarity.
NOTE: Your grill may NOT be
equipped with a sideburner.
WARNING
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USE AND CARE
WARNING
LP GAS CYLINDER RUBBER SEAL INSPECTION.
Inspect the LP gas cylinder valve rubber seal for cracks, wear or deterioration prior
to each use. A damaged rubber seal can cause a gas leak, possibly resulting in an
explosion, fire, or severe bodily harm.
It is recommended that you inspect the rubber seal each time the LP gas cylinder
is connected to the appliance, each time it has been refilled, or if it has not been
used for more than 60 days.
DO NOT use a LP gas cylinder with a damaged rubber seal. The rubber seal
CANNOT be repaired or replaced. Purchase a new cylinder or exchange the
cylinder. You should inspect the seal before accepting a new or exchanged
cylinder. DO NOT insert tools or foreign objects into the cylinder valve opening as
this could damage the rubber seal.
The leak check procedure outlined in the product guide/assembly manual MUST
be followed each time the LP gas cylinder is connected to the appliance. Consult
the product guide/assembly manual for the proper procedure and locations for
leak checking.
WARNING
For Safe Use of Your Grill and to Avoid Serious Injury:
Do not let children operate or play near grill.
Keep grill area clear and free from materials that burn.
Do not block holes in sides or back of grill.
Check burner flames regularly.
Use grill only in well-ventilated space. NEVER use in enclosed space such as
carport, garage, porch, covered patio, or under an overhead structure of any kind.
Do not use charcoal or ceramic briquets in a gas grill.
Do not cover grates with aluminum foil or any other material. This will block
burner ventilation and create a potentially dangerous condition resulting in
property damage and/or personal injury.
Use grill at least 3 ft. from any wall or surface. Maintain 10 ft. clearance
to objects that can catch fire or sources of ignition such as pilot lights on water
heaters, live electrical appliances, etc.
NEVER attempt to light or re-light burner with lid closed. A buildup of
non-ignited gas inside a closed grill is hazardous.
Never operate grill with LP cylinder out of correct position specified in
assembly instructions.
Always close LP cylinder valve and remove coupling nut before moving LP
cylinder from specified operation position.
Apartment Dwellers:
Check with management to learn the requirements and fire codes for using an
LP gas grill in your apartment complex. If allowed, use outside on the ground
floor with a three (3) foot clearance from walls or rails. Do not use on or under
balconies.
3 ft.
3 ft.
Example of good rubber seal.
Example of damaged rubber seal.
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USE AND CARE
NOTE: Your grill may NOT be equipped with a Sideburner!
Sideburner Ignitor Lighting
Do not lean over grill while lighting.
1. Turn gas burner control valves to (off).
2. Open lid during lighting or re-lighting.
3. Turn ON gas at LP cylinder.
4. Turn sideburner knob to the HIGH position, push and hold ELECTRONIC
IGNITOR button.
5. If sideburner does NOT light within 5 seconds, turn knob to off, wait 5
minutes, then repeat lighting procedure.
Sideburner Match Lighting
Do not lean over grill while lighting.
1. Turn gas burner control valves to (off).
2. Open lid during lighting or re-lighting.
3. Turn ON gas at LP cylinder.
4. Place lit match near burner. Immediately turn sideburner knob to the HIGH
position. Be sure burner lights and stays lit.
Putting out grease fires by closing the lid is not possible. Grills are well
ventilated for safety reasons.
Do not use water on a grease fire. Personal injury may result. If a grease fire
develops, turn knobs and LP cylinder off.
Do not leave grill unattended while preheating or burning off food residue on HI.
If grill has not been regularly cleaned, a grease fire can occur that may damage
the product.
CAUTION
WARNING
Ignitor Lighting
Do not lean over grill while lighting.
1. Turn gas burner control valves to (off).
2. Open lid during lighting or re-lighting.
3. Turn ON gas at LP cylinder.
4. To ignite, push and turn IGNITION BURNER knob to HIGH. Immediately,
push and hold ELECTRONIC IGNITOR button until the burner lights.
5. If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the burner controls off , wait
5 minutes and repeat the lighting procedure.
6. To ignite remaining burners, push and turn knob to the HIGH position
starting with the burners closest to the IGNITION BURNER first.
Match-Lighting
Do not lean over grill while lighting.
1. Turn gas burner control valves to (off).
2. Open lid during lighting or re-lighting.
3. Turn ON gas at LP cylinder.
4. Place match into match holder (hanging from side panel of grill). Light match;
then light burner by placing match through the match light hole on side of grill.
Immediately push in and turn burner knob to the HIGH position. Be sure
burner lights and stays lit.
5. Light adjacent burners in sequence by pushing knobs in and turning to the
HIGH position.
Turn controls and gas source or tank OFF when not in use.
If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the burner controls off, wait 5
minutes and repeat the lighting procedure. If the burner does not ignite with the
valve open, gas will continue to flow out of the burner and could accidently ignite
with risk of injury.
CAUTION
SEAR Burner Ignitor Lighting
Do not lean over grill while lighting.
1. Turn gas burner control valves to (off).
2. Open lid during lighting or re-lighting.
3. Turn ON gas at LP cylinder.
4. To ignite, push and turn SEAR burner knob to HIGH. Immediately, push and
hold ELECTRONIC IGNITOR button until the burner lights.
5. If ignition does NOT occur in 5 seconds, turn the burner controls off , wait
5 minutes and repeat the lighting procedure.
SEAR Burner Match-Lighting
Do not lean over grill while lighting.
1. Turn gas burner control valves to (off).
2. Open lid during lighting or re-lighting.
3. Turn ON gas at LP cylinder.
4. Place match into match holder (hanging from side panel of grill). Light match;
then light burner by placing match through the match light hole on side of grill.
Immediately push in and turn SEAR burner knob to the HIGH position. Be
sure burner lights and stays lit.
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USE AND CARE
Burner Flame Check
Remove cooking grates and heat tents. Light burners, rotate knobs from HIGH
to LOW. You should see a smaller flame in LOW position than seen on HIGH.
Perform burner flame check on side burner, also. Always check flame prior to
each use. If only low flame is seen refer to “Sudden drop or low flame” in the
Troubleshooting Section.
Turning Grill Off
Turn all knobs to the off position. Turn LP cylinder off by turning hand-
wheel clockwise to a full stop.
Ignitor Check
Turn gas off at LP cylinder. Press and hold electronic ignitor button. “Click”
should be heard and spark seen each time in each collector box or between
burner and electrode. See “Troubleshooting” if no click or spark.
Valve Check
Important: Make sure gas is off at LP cylinder before checking valves. Knobs
lock in off position. To check valves, first push in knobs and release, knobs
should spring back. If knobs do not spring back, replace valve assembly before
using grill. Turn knobs to LOW position then turn back to off position. Valves
should turn smoothly.
Hose Check
Before each use, check to see if hoses are cut or worn or kinked. Replace
damaged hoses before using grill. Use only valve/hose/regulator specified by
manufacturer.
Storing Your Grill
Clean cooking grates.
Store in dry location.
When LP cylinder is connected to grill, store outdoors in a well-ventilated space
and out of reach of children.
Cover grill if stored outdoors. Choose from a variety of grill covers offered by
Char-Broil at charbroil.com.
Store grill indoors ONLY if LP cylinder is turned off and disconnected, removed
from grill and stored outdoors.
When removing grill from storage, follow “Cleaning the Burner Assembly”
instructions before starting grill.
LOW
HIGH
General Grill Cleaning
Do not mistake brown or black accumulation of grease and smoke for
paint. Interiors of gas grills are not painted at the factory (and should never
be painted). Apply a strong solution of detergent and water or use a grill
cleaner with scrub brush on insides of grill lid and bottom. Rinse and allow to
completely air dry. Do not apply a caustic grill/oven cleaner to painted surfaces.
Plastic parts: Wash with warm soapy water and wipe dry.
Do not use citrisol, abrasive cleaners, degreasers or a concentrated grill
cleaner on plastic parts. Damage to and failure of parts can result.
Porcelain surfaces: Because of glass-like composition, most residue can be
wiped away with baking soda/water solution or specially formulated cleaner.
Use nonabrasive scouring powder for stubborn stains.
Painted surfaces: Wash with mild detergent or nonabrasive cleaner and warm
soapy water. Wipe dry with a soft nonabrasive cloth.
Stainless steel surfaces: To maintain your grill’s high quality appearance, wash
with mild detergent and warm soapy water and wipe dry with a soft cloth after
each use. Baked-on grease deposits may require the use of an abrasive plastic
cleaning pad. Use only in direction of brushed finish to avoid damage. Do not
use abrasive pad on areas with graphics.
Cooking surfaces: If a bristle brush is used to clean any of the grill cooking
surfaces, ensure no loose bristles remain on cooking surfaces prior to grilling. It
is NOT recommended to clean cooking surfaces while grill is hot.
SPIDER ALERT!
If your grill is getting hard to light or the flame is weak, check and clean the venturis
and burners.
Spiders or small insects are known to create “flashback” problems by building nests
and laying eggs in the grill’s venturi or burner, obstructing the flow of gas. The
back-up gas can ignite behind the control panel. This flashback can damage your
grill and cause injury. To prevent flashbacks and ensure good performance the
burner and venturi tube assembly should be removed and cleaned when ever the
grill has been idle for an extended period of time.
SPIDER AND WEBS
INSIDE BURNER
Your burner might be different
CAUTION
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USE AND CARE
Cleaning the Burner Assembly
Follow these instructions to clean and/or replace parts of burner assembly or if you
have trouble igniting grill.
1. Turn gas off at control knobs and LP cylinder.
2. Remove cooking grates and heat tents.
3. Remove carryover tubes and hardware securing burners.
4. Detach electrode from burner.
NOTE: Removal/Detachment method will depend on the burner configuration.
See different configurations in illustrations below.
5. Carefully lift each burner up and away from valve openings.
We suggest three ways to clean the burner tubes. Use the one easiest for you.
(A) Bend a stiff wire (a light weight coat hanger works well) into a small hook.
Run the hook through each burner tube several times.
(B) Use a narrow bottle brush with a flexible handle (do not use a brass wire
brush). Run the brush through each burner tube several times.
(C) Wear eye protection: Use an air hose to force air into the burner tube and
out the burner ports. Check each port to make sure air comes out each hole.
6. Wire brush entire outer surface of burner to remove food residue and dirt.
7. Clean any blocked ports with a stiff wire such as an open paper clip.
8. Check burner for damage due to normal wear and corrosion, some holes may
become enlarged. If any large cracks or holes are found, replace burner.
9. Attach electrode to burner.
10. Carefully replace burners.
11. Attach burners to brackets on firebox.
12. Reposition carryover tubes and attach to burners. Replace heat tents and
cooking grates.
13. Before cooking again on grill, perform a “Leak Test” and “Burner Flame Check”.
VERY IMPORTANT: Burner tubes must
reengage valve openings. See illustrations
at right.
Correct burner-to-valve
engagement
Firebox
Electrode
Pry off electrode with a flat blade screwdriver
Carryover tube
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LIMITED WARRANTY
This warranty only applies to units purchased from an authorized retailer. Manufacturer warrants to the original consumer-purchaser only that this product shall be free from
defects in workmanship and materials after correct assembly and under normal and reasonable home use for the periods indicated below beginning on the date of purchase*. The
manufacturer reserves the right to require that defective parts be returned, postage and or freight pre-paid by the consumer for review and examination.
*Note: A dated sales receipt WILL be required for warranty service.
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This limited warranty is applicable in the United States and Canada only, is only available to the original owner of the product and is not transferable. Manufacturer requires
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facturer is not responsible for or required to retain proof of purchase records.
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chemical cleaners or any tools used in the assembly or installation of the appliance, surface rust, or the discoloration of stainless steel surfaces. Paint is not warranted and will
require touch up. RUST is not considered a manufacturing or materials defect.
This limited warranty will not reimburse you for the cost of any inconvenience, food, personal injury or property damage.
ITEMS MANUFACTURER WILL NOT PAY FOR:
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2. Service calls to your home.
3. Repairs when your product is used for other than normal, single-family household or residential use.
4. Damage, failures, or operating difficulties resulting from accident, alteration, careless handling, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation or maintenance,
installation not in accordance with electrical or plumbing codes, or use of products not approved by the manufacturer.
5. Any food loss due to product failures or operating difficulties.
6. Replacement parts or repair labor costs for units operated outside the United States or Canada.
7. Pickup and delivery of your product.
8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the product.
9. The removal and/or reinstallation of your product.
DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES and LIMITATION OF REMEDIES
Repair or replacement of defective parts is your exclusive remedy under the terms of this limited warranty. In the event of parts availability issues, the manufacturer reserves the
right to substitute like or similar parts that are equally functional.
Manufacturer will not be responsible for any consequential or incidental damages arising from the breach of either this limited warranty or any applicable implied warranty, or for
failure or damage resulting from acts of God, improper care and maintenance, grease fire, accident, alteration, replacement of parts by anyone other than Manufacturer, misuse,
transportation, commercial use, abuse, hostile environments (inclement weather, acts of nature, animal tampering), improper installation or installation not in accordance with
local codes or printed manufacturer instructions.
THIS LIMITED WARRANTY IS THE SOLE EXPRESS WARRANTY GIVEN BY THE MANUFACTURER. NO PRODUCT PERFORMANCE SPECIFICATION OR DESCRIPTION WHEREV-
ER APPEARING IS WARRANTED BY MANUFACTURER EXCEPT TO THE EXTENT SET FORTH IN THIS LIMITED WARRANTY. ANY IMPLIED WARRANTY PROTECTION ARISING
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DURATION TO THE DURATION OF THIS LIMITED WARRANTY.
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inconsistent with those stated above. Manufacturer’s maximum liability, in any event, shall not exceed the purchase price of the product paid by the original consumer.
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limited warranty gives you specific legal rights as set foth herein. You may also have other rights which vary from state to state. In the state of California only, if refinishing or re-
placement of the product is not commercially practicable, the retailer selling this product or the Manufacturer will refund the purchase price paid for the product, less the amount
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retail establishment selling this product in order to obtain performance under this limited warranty.
If you wish to obtain performance of any obligation under this limited warranty, you should
write to:
Consumer Relations
P. O. Box 1240
Columbus, GA 31904-1240
Consumer returns will not be accepted unless a valid Return Authorization is first acquired. Authorized returns are clearly marked on the outside of the package with an RA
number and the package is shipped freight/postage pre-paid. Consumer returns that do not meet these standards will be refused.
SCOPE OF COVERAGE PERIOD OF COVERAGE TYPE OF FAILURE COVERAGE
Stainless Burner 5 years from date of purchase* PERFORATION, MANUFACTURING,
AND MATERIAL DEFECTS ONLY
Firebox and Lid 2 years from date of purchase*
All Other Parts 1 year from date of purchase*
CHARBROIL.COMPage 12
TABLE DES MATIÈRES
SYMBOLES DE SÉCURITÉ
Vous trouverez ci-dessous une explication du sens de chaque sym-
bole. Lisez et respectez toutes les consignes qui apparaissent partout
dans ce guide.
ATTENTION
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
DANGER
DANGER
ATTENTION : indique une situation potentiellement dangereuse ou
une pratique à risque qui, si elle n’est pas évitée, pourrait entraîner
des blessures mineures ou modérément graves.
AVERTISSEMENT : indique des conditions qui représentent un risque
d’accident; à défaut de prendre les mesures correctives appropriées,
la mort ou de graves blessures s’ensuivront.
1. Ne pas entreposer ni utiliser de l’essence ni d’autres
vapeurs ou liquides inflammables dans le voisinage de
l’appareil, ni de tout autre appareil.
2. Une bouteille de propane qui n’est pas raccordée en
vue son utilisation, ne doit pas être entreposée dans le
voisinage de cet appareil ou de tout autre appareil.
DANGER : indique des conditions qui représentent un danger im-
minent; à défaut de prendre les mesures correctives appropriées, la
mort ou de graves blessures s’ensuivront.
S’il y a une odeur de gaz :
1. Coupez l’admission de gaz de l’appareil.
2. Éteindre toute flamme nue.
3. Ouvrir le couvercle.
4. Si l’odeur persiste, éloignez-vous de l’appareil et appelez
immédiatement le fournisseur de gaz ou le service d’in-
cendie.
RENSEIGNEMENTS DE
SÉCURITÉ IMPORTANTS
INSTALLEUR / ASSEMBLEUR :
Vous devez laisser le présent manuel au client.
CLIENT :
Conservez ce manuel pour consultation future.
Pour votre sécurité..................................12-13
Utilisation et entretien ...............................14-20
Garantie limitée ....................................... 21
Schéma des pièces..................................... 32
Nomenclature des pièces ................................ 34
Liste des ferrures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Assemblage........................................37-50
Guide de cuisson ...................................55-58
Dépannage ........................................65-66
Fiche d’enregistrement.................................. 71
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POUR VOTRE SÉCURITÉ – INSTALLATION DE VOTRE GRIL
ATTENTION DANGER
Pour utilisation domestique uniquement. Ne pas utiliser
à des fins commerciales.
Lire et respecter toutes les consignes de sécurité, les
instructions d’assemblage et les directives d’emploi et
d’entretien avant d’essayer d’assembler cet appareil ou
de l’utiliser pour la cuisson.
Certaines pièces peuvent être munies de bords
coupantsl. Portez des gants de protection au besoin.
Incendies de Graisse
Il n’est pas possible d’éteindre des incendies de
graisse en fermant le couvercle. Les grils sont bien
aérés pour des raisons de sécurité.
N’utilisez pas d’eau pour éteindre un incendie de
graisse. Cela pourrait causer des blessures. Si un
incendie de graisse se déclare, fermez les boutons et
l’alimentation en gaz du réservoir de GPL.
Si le gril n’a pas été nettoyé régulièrement, un feu
de graisse pourrait s’ensuivre et endommager le
produit. Surveillez bien le gril durant le préchauffage
ou lorsque vous brûlez des résidus d’aliments au cas
où un feu de graisse se produirait.
La meilleure façon d’empêcher les feux de friture
est de procéder à un nettoyage régulier du gril en
suivant les consignes indiquées dans le guide sous
les rubriques Nettoyage général du gril et Nettoyer
le dispositif du brûleur.
Utiliser des pots de plus de 6 quarts de la capacité
pourrait dépasser le poids limite du plateau brûleur
latéral ou Côté plateauce qui entraîne la défaillance du
gril panier composants.
If during operation the flames go out (You smell
gas or cannot see the flame)
1. Fermer le bouton de commande du brûleur .
2. Ouvrir le couvercle.
3. Attendre cinq minutes et répéter l’opération.
Si le brûleur s’éteint, le gaz continuera de se
répandre à l’extérieur du brûleur et pourrait
s’enflammer accidentellement en engendrant un
risque de blessure pour la personne.
N’entreposez JAMAIS un réservoir de gaz de
rechange sous un appareil au gaz, à proximité de
celui-ci ou dans un endroit fermé.
Ne remplissez jamais le réservoir à plus de 80 % de
sa capacité.
Un réservoir de rechange rempli excessivement ou
mal entreposé constitue un danger en raison des
possibilités de fuite de gaz à partir de la soupape de
sûreté et de décharge. Cela peut causer un incendie
intense avec risques de dommages matériels, de
blessures graves, voire de mort.
Si vous voyez, sentez, ou entendez une fuite de gaz,
éloignez-vous immédiatement du réservoir de gaz et
de l’appareil et appelez votre service d’incendie.
AVERTISSEMENT
Ne pas suivre toutes les instructions du fabricant
pourrait causer des préjudices physiques graves et des
dommages matériels.
N’essayez pas de réparer ou de modifier le tuyau,
le système de valve ou le régulateur pour corriger
un défaut « présumé ». Toute modification à cet
assemblage annule votre garantie en plus de créer
un risque de fuite de gaz et d’incendie. N’utilisez que
des pièces de rechange approuvées, fournies par le
fabricant.
Ne couvrez pas les grilles avec des feuilles d’aluminium
ou tout autre matériau. Cela empêchera la ventilation du
brûleur et sera à l’origine de conditions potentiellement
dangereuses pouvant entraîner des dommages
matériels ou des blessures graves.
Ce produit peut vous exposer à des produits chimiques,
y compris plomb que l’État de Californie connaît causer
le cancer et les malformations congénitales ou autres
problèmes de reproduction. Pour plus d’informations,
visitez www.P65Warnings.ca.gov.
CHARBROIL.COMPage 14
UTILISATION ET ENTRETIEN
Mesures de sécurité pendant l’installation
Utilisez grill, comme l’achat, avec seulement LP (propane) du gaz et le régulateur /
valve de montage fourni. Si votre barbecue est prêt Dual Fuel, un kit de conversion
doit être acheté pour une utilisation avec du gaz naturel.
L’installation du gril doit se conformer aux codes locaux, ou en leur absence,
au National Fuel Gas Code, ANSI Z223.1/ NFPA 54, Natural Gas and Propane
Installation Code, CSA B149.1, au Code sur le stockage et la manipulation du
propane B149.2.
Tous les accessoires électriques (la rôtissoire, par exemple) doivent être mis à la
terre conformément aux codes locaux ou au National Electrical Code, ANSI / NFPA
70 ou au Code canadien de l’électricité CSA C22.1. Tenez les cordons d’alimentation
et les tuyaux d’alimentation en combustible loin de toute surface chaude.
Ce gril est homologué en matière de sécurité aux États-Unis ou au Canada
seulement. Ne le modifiez pas pour une utilisation dans un autre endroit. Toute
modification créera un risque d’accident.
GPL (Gaz de pétrole liquéfié, ou gaz propane liquide)
Le GPL n’est pas toxique; il est incolore et inodore lorsqu’il est produit. Pour votre
propre protection, une odeur est ajoutée au GPL (semblable à l’odeur de chou
pourri) afin que vous puissiez le sentir.
Le GPL est très inflammable et peut s’allumer de manière inattendue.
Remplissage du réservoir de GPL
Ne faites appel qu’aux services de distributeurs autorisés d’expérience.
Le réservoir de GPL doit être purgé avant le remplissage.
Le distributeur NE doit JAMAIS remplir le réservoir de GPL à plus de 80 % de
sa capacité volumétrique. Le volume de propane dans un réservoir varie selon la
température.
La présence de givre sur le régulateur indique un remplissage excessif. Fermez
immédiatement la valve du réservoir de GPL et appelez votre distributeur de GPL
local pour obtenir de l’aide.
Ne relâchez pas de gaz de pétrole liquéfié (propane) dans l’air. Cela constitue une
pratique dangereuse.
Pour vider le gaz contenu dans un réservoir de GPL, demandez l’aide d’un
distributeur de GPL ou du service d’incendie local. Regardez dans l’annuaire
téléphonique sous « Fournisseurs de gaz » afin de localiser le distributeur de gaz
agréé le plus proche de chez vous.
Démontage, transport et entreposage du réservoir de gaz
FERMEZ tous les boutons de réglage et la valve du réservoir de gaz. Tournez à
la main l’écrou d’accouplement dans le sens contraire des aiguilles d’une montre;
n’utilisez pas d’outils pour débrancher le réservoir. Desserrez la vis du réservoir
située sous la tablette inférieure ou déconnectez les autres dispositifs de retenue,
puis soulevez le réservoir de gaz et retirez-le du chariot. Installez le capuchon de
sûreté sur la valve du réservoir à gaz. Utilisez toujours le capuchon et la bretelle
de retenue fournis avec la valve. Faute d’utiliser le capuchon de sûreté selon les
consignes, des blessures graves et des dommages matériels pourraient s’ensuivre.
Un réservoir de gaz qui a été débranché pour le transport ou pour l’entreposage
doit comporter un capuchon de sécurité (tel qu’illustré). N’entreposez pas un
réservoir de gaz dans un endroit fermé tel qu’un abri d’auto, un garage, un porche,
un patio couvert ou d’autres constructions. Ne laissez jamais un réservoir de gaz
dans un véhicule qui pourrait s’échauffer au soleil.
N’entreposez pas un réservoir de gaz dans un endroit où les enfants jouent.
Réservoir de gaz.
Le réservoir de GPL utilisé avec votre gril doit satisfaire aux exigences suivantes:
Utilisez seulement un réservoir de GPL avec les dimensions suivantes : diamètre de
30,5 cm (12 po) x hauteur de 45,7 cm (18 po) et de capacité maximale de (20 lb).
Les réservoirs de GPL doivent être fabriqués et étiquetés conformément aux
spécifications pour les réservoirs de GPL du ministère du Transport (Department
of Transportation : DOT) des États-Unis ou, au Canada, des normes CAN/
CSA-B339 relatives aux cylindres, sphères et tubes pour le transport des matières
dangereuses de Transport Canada (TC). Voir l’étiquette sur le collier du réservoir
de GPL.
La valve du réservoir de GPL doit comporter:
Un orifice de sortie de type 1 compatible avec
le régulateur ou le gril.
Une soupape de sûreté et de décharge.
Un dispositif de protection contre le remplissage
excessif homologué UL. Ce dispositif de
sécurité est identifié par un unique volant de
manœuvre triangulaire. Utilisez seulement des
réservoirs dotés de ce type de valve.
La bouteille de gaz propane doit être positionnée
verticalement de façon à permettre l’élimination
des vapeurs et elle doit comprendre un collier pour
protéger le robinet de la bouteille. Toujours conserver les bouteilles de gaz propane
en position verticale lors de leur utilisation, leur transport ou leur entreposage.
Réservoir de gaz à la verticale
pour permettre l’élimination
des vapeurs
VALVE DU RÉSERVOIR
DE GAZ CAPUCHON DE
SÛRE
BRETELLE DE
RETENUE
VOLANT DE MANŒUVRE
DU DISPOSITIF DE
PROTECTION CONTRE
LE REMPLISSAGE
EXCESSIF
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Échange de réservoir de GPL
Plusieurs commerçants qui vendent la unité offrent la possibilité de souscrire à un
service d’échange de réservoirs vides. Ne faites appel qu’aux services d’entreprises
dignes de confiance qui soumettent leurs bouteilles de gaz à des inspections et
des essais et qui certifient leurs bouteilles de gaz. N’échangez votre réservoir
que contre un réservoir équipé d’un dispositif de protection contre le remplissage
excessif tel que décrit dans la section sur le « Réservoir de GPL » du présent guide.
Gardez toujours le réservoir de GPL neuf ou échangé en position verticale lors de
son utilisation, de son transport et de son entreposage.
Effectuez un essai d’étanchéité des réservoirs de GPL neufs et échangés AVANT
de les connecter à l’appareil.
Mettre capuchon de sûreté antipoussière sur la sortie du robinet d’une bouteille
qui n’est pas utilisée. Utiliser uniquement le type capuchon de sûreté antipoussière
fourni avec le robinet de la bouteille. D’autres types de bouchons pourraient ne pas
être étanches et permettre des fuites de propane.
Essai d’étanchéité d’un réservoir de GPL
Pour votre propre sécurité
Il est nécessaire de procéder à un essai d’étanchéité chaque fois que le réservoir
de GPL est échangé ou rempli.
Ne fumez pas pendant l’essai d’étanchéité.
N’utilisez pas de flamme nue pour détecter une fuite de gaz.
L’essai d’étanchéité de l’appareil doit se faire à l’extérieur, dans un endroit bien
ventilé, loin de sources d’ignition telles que les appareils ménagers fonctionnant
au gaz ou à l’électricité. Au cours de l’essai d’étanchéité, gardez l’appareil loin des
flammes nues et des étincelles.
Utilisez un pinceau propre et une solution à mesures égales d’eau et d’un savon
doux. Appliquez la solution savonneuse sur les endroits marqués d’une flèche sur
le schéma ci-dessous.
N’utilisez pas de produits d’entretien ménagers. Ils pourraient endommager des
composants du circuit de gaz.
Connexion du régulateur au réservoir de GPL
1. Le réservoir de GPL doit être attaché à l’appareil de façon sécuritaire. (Reportez-
vous à la section sur l’assemblage.)
2. FERMEZ tous les boutons de réglage.
3. Fermez le réservoir de gaz en tournant le volant de manœuvre de la valve à fond
dans le sens des aiguilles d’une montre.
4. Enlever le capuchon de protection du robinet de la bouteille de gaz propane.
Toujours utiliser le capuchon et la sangle fournis avec le robinet.
5. En tenant le régulateur, insérez le mamelon adaptateur dans la valve du réservoir
de GPL. Serrez l’écrou de raccord à la main, en tenant le régulateur aligné avec la
valve du réservoir de GPL de manière à ne pas fausser le filetage.
6. Serrez à fond l’écrou de raccord en tournant dans le sens des aiguilles d’une
montre. Le régulateur s’attachera de façon étanche au dispositif de non-retour
de la valve du réservoir de GPL ce qui occasionnera une certaine résistance.
Une rotation supplémentaire d’un demi à trois quart de tour est nécessaire pour
achever le raccordement. Ne serrez qu’à la main - n’utilisez pas d’outils.
REMARQUE :Si vous n’arrivez pas à compléter le raccordement, débranchez
le régulateur et répétez les étapes 5 et 6. S’il vous est toujours impossible
d’achever le raccordement, ne vous servez pas de ce régulateur!
Si des bulles « moussantes » apparaissent, n’utilisez pas le réservoir de GPL et ne le
déplacez pas. Appelez un fournisseur de GPL ou votre service d’incendie!
c
k
w
o
l
i
s
C
e
f
f
O
Straight
N’insérez aucun corps étranger dans l’orifice de sortie de la valve ou dans la
soupape de sûreté. Vous pourriez endommager la valve et provoquer une fuite.
Une fuite de propane peut provoquer une explosion, un incendie, des blessures
graves ou la mort.
UTILISATION ET ENTRETIEN
AVERTISSEMENT
DANGER
N’utilisez pas de bouchon de
transport de produits pétroliers
(pièce en plastique avec filetage
extérieur)! Il empêchera le
dispositif de sûreté de la valve
de fonctionner.
Soupape de
sûreté
Bretelle et capuchon
Volant de manœuvre
du dispositif de
protection contre le
remplissage
excessif
Orifice de
sortie de type 1
compatible avec
filetage extérieur
Le mamelon doit être
centré dans la valve du
réservoir de GPL.
L’écrou de raccord
Tenez l’écrou de raccord et le régulateur
tel qu’indiqué pour assurer une connexion
correcte à la valve du réservoir de GPL.
CHARBROIL.COMPage 16
N’utilisez pas le gril avant d’en avoir vérifié l’étanchéité.
Si une fuite est détectée, STOP! Fermer le gaz à la source et remédier à la fuite.
Si vous n’arrivez pas à arrêter une fuite de gaz en fermant la zone de congé de
vanne de la bouteille de GPL et appelez le service d’incendie!
L’appareil d’utilisation extérieure du gaz n’est pas conçu pour être installé sur ou
dans un bateau.
L’appareil d’utilisation extérieure du gaz n’est pas conçu pour être installé sur ou
dans un VR.
Ne tentez jamais de raccorder ce gril au système de GPL autonome d’une tente-
caravane ou d’une autocaravane.
RISQUE DE SUFFOCATION – Petites pièces. Déconseillé aux enfants de moins
de 3 ans.
Essai d’étanchéité des valves, des tuyaux et du régulateur
1. Tournez tous les boutons de réglage en position d’arrêt (OFF).
2. Assurez-vous que le régulateur est attaché de façon étanche à la valve du réservoir.
3. Ouvrez la valve du réservoir complètement en la tournant dans le sens contraire
des aiguilles d’une montre. Si vous entendez un souffle ou un sifflement, fermez
immédiatement la valve du gaz. Cela indique que le raccord comporte une fuite
importante. Corrigez le problème avant de poursuivre.
4. Badigeonnez les raccords suivants de solution savonneuse : ou d’autres accessoires
sur votre grille.
5. Si des bulles « moussantes » apparaissent, c’est qu’il y a une fuite. Fermez
immédiatement la valve du réservoir de gaz et resserrez tous les raccords. Si
vous n’arrivez pas à arrêter les fuites, n’essayez pas de les colmater vous-même.
Appelez-nous pour obtenir des pièces de rechange. Pour commander des pièces
de rechange, appelez le Centre de service pour grils et donnez le numéro de série,
le modèle et le nom des pièces dont vous avez besoin.
6. Fermez toujours la valve du réservoir de GPL après chaque essai d’étanchéité en
tournant le volant de manœuvre dans le sens des aiguilles d’une montre.
Consignes de sécurité
Avant d’ouvrir la valve du réservoir de GPL, vérifiez que l’écrou de raccord est
bien serré.
Lorsque vous n’utilisez pas le gril, mettez tous les boutons de réglage et la valve du
réservoir de GPL en position d’arrêt.
Ne déplacez jamais le gril lors de l’utilisation ou pendant qu’il est encore chaud.
Certaines surfaces seront chaudes pendnat l’utilisation de l’appareil. Utilisez des
ustensiles de cuisson à long manche et des gants afin d’éviter les brûlures et les
éclaboussures.
Le brûleur latéral et la tablette latérale supportent une charge maximale de 10 lb.
Le plateau ou le réservoir d’écoulement de la graisse doit être en place quand
vous utilisez le gril et être vidé après chaque utilisation. N’enlevez pas le plateau
ou le réservoir d’écoulement de la graisse avant que le gril ne soit complètement
refroidi.
Si vous remarquez que de la graisse ou qu’une autre matière chaude s’égoutte du
gril sur la valve, le tuyau ou le régulateur, coupez immédiatement l’alimentation
en gaz. Déterminez l’origine du problème, corrigez-le, puis nettoyez et inspectez le
système de valve, le tuyau ou le régulateur avant de continuer. Effectuez un essai
d’étanchéité.
Nettoyez souvent le gril, de préférence après chaque emploi. Si une brosse avec
soies est employée pour nettoyer les surfaces de cuisson du gril, assurez-vous
qu’aucune soie ne reste sur les surfaces avant de procéder à la cuisson. Il est
déconseillé de nettoyer les surfaces de cuisson alors que le gril est chaud.
Gardez les orifices du cylindre (chariot du gril) dégagés et libres de tout débris.
Ne rangez pas d’objets ou de matériaux à l’intérieur du chariot du gril et contribuant
à bloquer la circulation d’air dans la partie inférieure du tableau de commande ou
de la cuvette du foyer.
Le régulateur peut émettre un bourdonnement ou un sifflement en cours de
fonctionnement. Cela n’affecte ni la sécurité ni le bon fonctionnement du gril.
En cas de problème avec votre gril, consultez la section «Dépannage».
Si du givre se forme sur le régulateur, fermez le gril immédiatement, ainsi que la
valve du réservoir de GPL. Cela indique que le réservoir est défectueux et qu’il ne
faut l’utiliser avec aucun appareil. Adressez-vous au fournisseur de gaz!
Piles
a. Format /Type/Désignation des piles : AAA - 1 PC
b. Tension nominale : 1,5V
c. Piles fournies
Les piles non rechargeables ne doivent pas être rechargées. Elles doivent être
insérées en respectant la bonne polarité. Les piles usées doivent être retirées
du produit. Ne pas jeter les piles au feu, elles pourraient exploser ou couler.
N’avalez pas la pile.
REMARQUE: bordure de la tablette du
brûleur latéral et d’autres parties non
représentées pour plus de clarté.
REMARQUE : Votre gril peut ne pas
avoir un brûleur de côté d’étagère.
UTILISATION ET ENTRETIEN
AVERTISSEMENT
CHARBROIL.COMPage 17
AVERTISSEMENT
INSPECTION DU JOINT D’ÉTANCHÉITÉ EN CAOUTCHOUC DE LA
BONBONNE DE GAZ PROPANE
Inspectez le joint d’étanchéité en caoutchouc de la bonbonne de gaz propane à la
recherche de fissures, d’usure ou de dégradation avant chaque usage. Un joint de
caoutchouc endommagé peut entraîner une fuite de gaz, pouvant possiblement
causer une explosion, un incendie ou des blessures graves.
Il est recommandé d’inspecter le joint d’étanchéité en caoutchouc chaque fois que
vous connectez la bonbonne de gaz propane à l’appareil, chaque fois qu’elle a été
remplie ou si elle n’a pas été utilisée depuis plus de 60 jours.
N’utilisez PAS une bonbonne de gaz propane dont le joint d’étanchéité en
caoutchouc est endommagé. Le joint en caoutchouc NE PEUT PAS être réparé
ou remplacé. Achetez une nouvelle bonbonne ou échangez-la. Vous devez faire
l’inspection du joint d’étanchéité avant d’accepter une nouvelle bonbonne ou un
échange. N’insérez PAS d’outils ou d’objets étrangers dans l’ouverture du robinet
de la bonbonne, car cela pourrait endommager le joint d’étanchéité en caoutchouc.
Vous DEVEZ suivre la procédure de vérification des fuites indiquée dans les
instructions du manuel d’assemblage chaque fois que la bonbonne de gaz propane
est branchée à l’appareil. Référez-vous aux instructions du manuel d’assemblage
pour la marche à suivre et les emplacements à vérifier pour des fuites.
AVERTISSEMENT
UTILISATION ET ENTRETIEN
Exemple de bon joint en
caoutchouc.
Exemple de joint d’étanchéité
endommagé.
Pour utiliser votre gril en toute sécurité et pour éviter des
blessures graves :
Ne laissez pas les enfants utiliser le gril ou jouer à proximité de celui-ci.
Gardez l’espace autour du gril propre et libre de tout matériel inflammable.
Ne bouchez pas les trous situés sur les côtés ou à l’arrière du gril.
Vérifiez périodiquement les flammes du brûleur.
Ne vous servez du gril que dans un endroit bien aéré. Ne l’utilisez JAMAIS dans un
endroit fermé comme un abri d’auto, un garage, un porche, un patio couvert ou
sous toute surface surplombante quelle qu’elle soit.
N’utilisez pas de charbon ni de briquettes en céramique dans un gril à gaz.
Ne couvrez pas les grilles avec des feuilles d’aluminium ou tout autre matériau.
Cela empêchera la ventilation du brûleur et sera à l’origine de conditions
potentiellement dangereuses pouvant entraîner des dommages matériels ou des
blessures graves.
Gardez une distance d’au moins 1 m (3 pieds) entre le gril et tout mur ou surface.
Gardez une distance de 3 m (10 pi) entre le gril et tout objet inflammable ou
toute source d’ignition telle que la veilleuse d’un chauffe-eau, un appareil
électroménager sous tension, etc.
N’essayez JAMAIS d’allumer un brûleur lorsque le couvercle du gril est fermé. Une
accumulation de gaz non brûlé à l’intérieur d’un gril fermé constitue un danger.
N’utilisez pas le gril lorsque le réservoir de GPL n’est pas dans la position appropriée
telle que spécifiée dans les instructions d’assemblage.
Refermez toujours la valve du réservoir et enlevez l’écrou de raccord avant de
déplacer le réservoir de GPL de sa position de fonctionnement.
Résidents d’appartements:
Renseignez-vous auprès de l’administration pour connaître quelles sont les
exigences et les codes d’incendie applicables à l’utilisation d’un gril à gaz dans
votre immeuble. Si l’utilisation du gril est permise, utilisez-le à l’extérieur au rez-
de-chaussée à une distance de 1 m (3 pi) des murs ou des rampes. Ne l’utilisez
pas sur un balcon ou en dessous de celui-ci.
1m
1m
CHARBROIL.COMPage 18
UTILISATION ET ENTRETIEN
ATTENTION
Remarque : il se peut que votre gril NE soit PAS équipé d’un brûleur
latéral!
Allumage du brûleur latéral
Ne pas se pencher sur le gril au moment de l’allumage.
1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers (« arrêt »).
2. Ouvrir le couvercle avant de l’allumer l’appareil ou du réallumer.
3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.
4. Tournez le bouton du brûleur latéral sur la position maximale, enfoncez le
bouton d’ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE et tenez-le enfoncé.
5. Si le brûleur latéral NE s’allume PAS, tournez le bouton sur la position
d’arrêt, attendez 5 minutes, puis recommencez la procédure d’allumage.
Allumage du brûleur Saisier
Ne pas se pencher sur le gril au moment de l’allumage.
1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers (« arrêt »).
2. Ouvrir le couvercle avant de l’allumer l’appareil ou du réallumer.
3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.
4. Pour allumer, pousser et tourner le bouton d’allumage du brûleur Saisier
à maximale. Appuyer sur le bouton d´allumage électronique et le maintenir
enfoncé.
5. Si le brûleur latéral NE s’allume PAS, tournez le bouton sur la position
d’arrêt, attendez 5 minutes, puis recommencez la procédure d’allumage.
Allumage avec une allumette du brûleur Saisier
Ne pas se pencher sur le gril au moment de l’allumage.
1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers (« arrêt»).
2. Ouvrir le couvercle avant de l’allumer l’appareil ou du réallumer.
3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.
4. Placez l’allumette dans le support d’allumette (pendant du latéral du droit du
gril). Allumez l’allumette ; allumez alors le brûleur en plaçant l’allumette par le
trou de lumière d’allumette du droit du gril.
5. Enfoncez et tournez le bouton du brûleur Saisier en position maximale.
Assurez-vous que le brûleur s’est allumé et qu’il le reste.
Il n’est pas possible d’éteindre des incendies de graisse en fermant le couvercle.
Les grils sont bien aérés pour des raisons de sécurité.
N’utilisez pas d’eau pour éteindre un incendie de graisse. Cela pourrait causer
des blessures. Si un incendie de graisse se déclare, fermez les boutons et
l’alimentation en gaz du réservoir de GPL.
Ne laissez pas le gril sans surveillance lorsque vous le préchauffez ou que
vous brûlez les résidus de nourriture au maximum. Si le gril n’a pas été
nettoyé régulièrement, un incendie de graisse peut se déclarer et endommager
l’appareil.
AVERTISSEMENT
ATTENTION
Allumage
Ne pas se pencher sur le gril au moment de l’allumage.
1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers (« arrêt »).
2. Ouvrir le couvercle avant de l’allumer l’appareil ou du réallumer.
3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.
4. Pour allumer, pousser et tourner le bouton BRÛLEUR D’ALLUMAGE vers
HAUTE. Pousser et tenir aussitôt le bouton d’ALLUMAGE ÉLECTRONIQUE
jusqu’à l’allumage du brûleur.
5. Si l’appareil ne s’allume pas en 5 secondes, fermez le robinet du brûleur,
attendez 5 minutes, et procédez de nouveau à l’allumage.
6. Pour allumer les autres brûleurs, pousser et tourner le bouton à la
position HAUTE en commençant d’abord par les brûleurs situés le plus près
du BRÛLEUR DALLUMAGE.
Allumage avec une allumette
Ne pas se pencher sur le gril au moment de l’allumage.
1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers (« arrêt »).
2. Ouvrir le couvercle avant de l’allumer l’appareil ou du réallumer.
3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.
4. Placez l’allumette dans le support d’allumette (pendant du panneau latéral
du gauche du gril). Allumez l’allumette ; allumez alors le brûleur en plaçant
l’allumette par le trou de lumière d’allumette du gauche du gril. Pousser
immédiatement et tournez le bouton du brûleur à l’extrême gauche en
position maximale. Assurez-vous que le brûleur s’est allumé et qu’il le reste.
5. Allumez les brûleurs adjacents un après l’autre en enfonçant et en tournant les
boutons correspondants sur la position maximale.
Fermez les boutons de contrôle et le gaz au niveau du réservoir ou de la source
d’alimentation quand l’appareil n’est pas utilisé.
Si le brûleur ne s’allume PAS dans les 5 secondes, mettez tous les boutons de
contrôle des brûleurs en position d’arrêt, attendez 5 minutes, puis répétez la
procédure d’allumage. Si le brûleur ne s’allume pas lorsque la valve est ouverte, le
gaz continuera de s’échapper du brûleur et pourrait s’enflammer accidentellement
et causer des blessures.
Allumage avec une allumette du brûleur latéral
Ne pas se pencher sur le gril au moment de l’allumage.
1. Tourner le bouton de commande du brûleur à gaz vers (« arrêt»).
2. Ouvrir le couvercle avant de l’allumer l’appareil ou du réallumer.
3. Ouvrir le robinet de la bouteille de gaz propane.
4. Posez une allumette allumée près du brûleur. Immédiatement et tournez le
bouton du brûleur latéral sur la position maximale. Assurez-vous que le
brûleur s’allume et qu’il reste allumé.
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Vérification du réglage de la flamme
Enlevez les grilles et les couvre-brûleurs. Allumez les brûleurs et tournez les
boutons de la position maximale à la position minimale. La flamme doit être
plus petite en position minimale qu’en position maximale. Effectuez également
une vérification de la flamme sur le brûleur latéral. Effectuez toujours une
vérification du réglage de la flamme avant chaque utilisation. Si vous ne voyez
que de petites flammes, consultez le paragraphe « Baisse soudaine ou faible
flamme » de la section Dépannage.
Pour éteindre le gril
Tournez tous les boutons en position d’arrêt. FERMEZ le réservoir
de GPL en tournant le volant de manœuvre à fond dans le sens horaire.
Vérification du dispositif d’allumage
Fermez l’alimentation en gaz au niveau du réservoir de GPL. Poussez le
bouton d’allumage électronique et tenez-le enfoncé. Vous devriez entendre des
« clics » et voir des étincelles chaque fois entre le boîtier du collecteur ou le
brûleur et l’électrode. Consultez la section « Dépannage » s’il ne se produit pas
de clics ou d’étincelles.
Vérification du système de valve
Important : assurez-vous que la source d’alimentation en gaz est
fermée avant de vérifier les valves. Mettez les boutons en position
d’arrêt . Pour vérifier les valves, poussez et relâcher les boutons de commande.
Ces derniers devraient revenir en position initiale par effet de ressort. Si
ce n’est pas le cas, remplacez l’assemblage de valve avant d’utiliser le gril.
Tournez les boutons en position minimale , puis de nouveau en position d’arrêt .
Les valves doivent tourner facilement.
Vérification des tuyaux de gaz
Avant chaque utilisation, examinez les tuyaux afin de voir s’ils sont coupés,
usés ou pliés. Remplacez les tuyaux endommagés avant d’utiliser le gril.
N’utilisez que le système de valve, le tuyau et le régulateur exigés par le
fabricant.
Entreposage de votre gril
Nettoyez les grilles de cuisson.
Entreposez le gril dans un endroit sec.
Lorsque le réservoir de GPL est connecté au gril, entreposez-les à l’extérieur
dans un endroit bien aéré et hors de portée des enfants.
Couvrez le gril s’il est entreposé à l’extérieur. Le fabricant offre un choix
complet de couvertures de gril à charbroil.com.
Entreposez le gril à l’intérieur SEULEMENT si le réservoir de GPL est fermé,
détaché du gril et entreposé à l’extérieur.
Lorsque vous voulez réutiliser le gril après une période d’entreposage, suivez les
instructions de « Nettoyage du brûleur » avant d’allumer le gril.
Intensité maximale (HIGH)
Intensité minimale (LOW)
UTILISATION ET ENTRETIEN
ATTENTION AUX ARAIGNÉES!
Si votre gril devient difficile à allumer ou que la flamme est faible, vérifiez et
nettoyez les tubes venturi et les brûleurs.
Des araignées ou de petits insectes peuvent créer des problèmes de « retour de
flamme » en construisant des nids et en pondant dans les tubes venturi ou les
brûleurs et en obstruant ainsi l’écoulement de gaz. Le gaz refoulé peut s’enflammer
derrière le tableau de commande. Ce retour de flamme peut endommager le gril et
causer des blessures. Afin de prévenir les retours de flamme et de garantir le bon
fonctionnement du brûleur et du tube venturi, il faut retirer et nettoyer l’assemblage
lorsque l’appareil n’a pas été utilisé depuis longtemps.
ATTENTION
Nettoyage général du gril
Ne confondez pas les accumulations brunes ou noires de graisse et de fumée
avec de la peinture. Utilisez une solution puissante de détergent et d’eau
ou utilisez un produit de nettoyage pour grils et une brosse à récurer sur les
surfaces intérieures du couvercle du gril et du fond de celui-ci. Rincez et laissez
sécher complètement à l’air. N’utilisez pas de produit de nettoyage caustique
pour gril ou four sur les surfaces peintes.
Pièces de plastique : lavez à l’eau savonneuse chaude et séchez en essuyant.
N’utilisez pas de Citrisol, de produits de nettoyage abrasifs, d’agents de
dégraissage ou de produits de nettoyage de gril concentré sur les pièces en
plastique. Cela pourrait les endommager et causer des défaillances dans leur
fonctionnement.
Surfaces en porcelaine : la composition de ces surfaces étant semblable au
verre, la plupart des résidus peuvent être nettoyés avec un chiffon à l’aide d’une
solution de bicarbonate de sodium et d’eau ou d’un nettoyant spécialement
formulé. Utilisez de la poudre à récurer non abrasive pour les taches tenaces.
Surfaces peintes : lavez avec un détergent doux ou avec un nettoyant non
abrasif et de l’eau chaude savonneuse, puis essuyez avec un chiffon doux non
abrasif.
Surfaces d’acier inoxydable : afin de conserver l’apparence de qualité
supérieure de votre gril, lavez les surfaces d’acier inoxydable au moyen de
détergent doux et d’eau chaude savonneuse puis essuyez-les au moyen d’un
chiffon doux après chaque utilisation. Les dépôts de graisse cuits sur la surface
peuvent nécessiter l’utilisation d’un tampon nettoyeur en plastique abrasif.
Frottez dans le sens du fini afin d’éviter d’endommager les surfaces. N’utilisez
pas de tampon abrasif sur les endroits comportant des éléments graphiques.
Surfaces de cuisson : Si une brosse avec soies est employée pour nettoyer
les surfaces de cuisson du gril, assurez-vous qu’aucune soie ne reste sur les
surfaces avant de procéder à la cuisson. Il est déconseillé de nettoyer les
surfaces de cuisson alors que le gril est chaud.
ARAIGNÉES ET TOILES À L’IN-
TÉRIEUR DU BRÛLEUR
Votre graveur peut être différent
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Nettoyage de l’assemblage du brûleur
Suivez ces instructions pour nettoyer ou remplacer des pièces du brûleur ou si vous
éprouvez de la difficulté à allumer le gril.
1. Fermez tous les boutons de réglage, ainsi que la valve du réservoir de
gaz.
2. Enlevez les grilles et les couvre-brûleurs.
3. Suppression de report des tubes et de pièces de fixation brûleurs.
4. Détacher électrode de brûleur.
REMARQUE: la suppression / Détachement de la méthode dépend de la
configuration du brûleur. Voir les différentes configurations dans les illustrations
ci-dessous.
5. Soulevez chaque brûleur avec soin en l’éloignant des ouvertures du système de
valve.
Nous recommandons trois façons de nettoyer les tubes des brûleurs. Choisissez
celle qui vous semble la plus facile.
(A) Faites un petit crochet à l’aide d’un fil raide (un cintre léger fait très bien
l’affaire). Passez le crochet à plusieurs reprises dans chaque tube de
brûleur.
(B) En utilisant un goupillon étroit à manche souple (ne vous servez pas d’une
brosse métallique en laiton), passez-en les poils plusieurs fois dans chaque
tube de brûleur.
(C) Portez des lunettes de sécurité : servez-vous d’un tuyau à air pour forcer un
jet d’air dans le tube du brûleur qui sortira par les orifices de combustion.
Examinez chaque orifice afin de vous assurer que de l’air sort par chacun
des trous.
6. Passez une brosse métallique sur toute la surface extérieure du brûleur pour
enlever les résidus de nourriture et les saletés.
7. Nettoyez tout orifice bouché avec un fil raide tel qu’un trombone déplié.
8. Vérifiez si les brûleurs ne sont pas endommagés. En raison de l’usure normale
et de la corrosion, certains trous peuvent s’être agrandis. Si vous notez de
larges fissures ou de grands trous, remplacez le brûleur.
9. Fixez l’électrode au brûleur.
10. Replacez soigneusement les brûleurs.
11. Fixez les brûleurs à leur support dans le foyer.
12. Repositionnez les renforts de tube et fixez-les aux brûleurs. Réassemblez les
couvre-brûleurs et les grilles de cuisson.
13. Avant d’utiliser à nouveau le gril pour la cuisson, faites un « essai d’étanchéité »
et une « vérification du réglage de la flamme ».
UTILISATION ET ENTRETIEN
TRÈS IMPORTANT : les tubes de brûleur
doivent entrer à nouveau dans les ouvertures
de la valve. Voir les schémas à droite.
Manière correcte de fixer le
brûleur au système de valve
Foyer
Électrode
Fouiller au large de l’électrode avec une
lame de tournevis plat
Renfort de tube
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