Samsung Freestanding Ranges (NE59K3310 Series) Manuel utilisateur

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Cuisinière électrique

Manuel d’utilisation

NE59K3310** / NE59K3321**

2 Français

MemoDispositif anti-basculement

AVERTISSEMENT

An d'éviter tout risque de basculement de la cuisinière,

xez-la correctement à l'aide d'un dispositif anti-

basculement. APRÈS AVOIR INSTALLÉ LA CUISINIÈRE,

CONFIRMEZ QUE LE DISPOSITIF ANTI-BASCULEMENT EST

BIEN INSTALLÉ ET VÉRIFIEZ QUE CE DERNIER EST BIEN

FIXÉ. Reportez-vous au manuel d'installation pour plus

d'instructions.

a) Si le dispositif anti-basculement n’est pas installé, un

enfant ou un adulte peut faire basculer la cuisinière et

être tué.

b) Vériez que le dispositif anti-basculement ait été

correctement installé et xé sur l'arrière droit (ou arrière

gauche) du dessous de la cuisinière.

c) Si vous déplacez la cuisinière puis la remettez en place,

assurez-vous que le dispositif anti-basculement est rexé

à l’arrière droit ou gauche du dessous de l’appareil.

d) N'utilisez pas la cuisinière si le dispositif anti-

basculement n'est pas en place et bien xé.

e) Le non-respect de cette consigne peut entraîner des

brûlures graves ou des blessures mortelles chez l'enfant

et l'adulte.

AVERTISSEMENT

Ne marchez pas, ne vous appuyez pas et ne vous

asseyez pas sur les portes de la cuisinière. L'appareil

risquerait de basculer et provoquer de graves blessures.

Conrmez que le dispositif anti-basculement est

correctement installé. Puis, vériez que le dispositif

anti-basculement est xé, saisissez l'arrière de la

cuisinière par le bord arrière et essayez de l'incliner vers

l'avant avec précaution. Le dispositif anti-basculement

empêche la cuisinière de basculer vers l’avant au-delà

de quelques pouces.

Si vous devez, pour une quelconque raison, retirer la

cuisinière du mur, assurez-vous de bien emboîter le

dispositif anti-basculement lorsque vous remettez la

cuisinière en place contre le mur. Si le dispositif n'a pas

été correctement installé, la cuisinière risque de basculer

et de provoquer des blessures si une personne ou un

enfant marche, s'assoit ou s'appuie sur la porte ouverte.

Ne retirez jamais complètement les pieds de mise à

niveau. Si vous retirez les pieds de mise à niveau, la

cuisinière ne sera pas xée correctement au dispositif

anti-basculement.

Français 3

Table des matières

Consignes de sécurité importantes 4

Présentation de votre nouvelle cuisinière 17

Présentation 17

Accessoires fournis 17

Avant de commencer 18

Conseils pour économiser de l'énergie 18

Cuisiner sur la table de cuisson 18

À propos de la cuisine sur la table de cuisson 18

Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ? 20

Utilisation des ustensiles de cuisine appropriés 22

Choix des ustensiles de cuisine appropriés 22

Protection de la table de cuisson 23

Utilisation du four 24

Tableau de commande du four 24

Réglage de l'horloge 25

Réglage de la minuterie 25

Cuisson minutée 25

Départ différé 26

Activation et désactivation de l'éclairage du four 26

Réglages minimum et maximum 26

Utilisation des grilles du four 27

Cuisson traditionnelle 28

Cuisson au gril 28

Cuisson par convection (NE59K3321** uniquement) 29

Rôtissage par convection (NE59K3321** uniquement) 30

Utilisation de la fonction de maintien au chaud 30

Utilisation de la fonction Shabbat 31

Fonctions complémentaires 32

Entretien de votre appareil 33

Nettoyage vapeur 33

Entretien et nettoyage du four 34

Entretien et nettoyage de la table de cuisson vitrée 35

Retrait et remise en place de la porte du four 37

Retrait et remise en place du tiroir de rangement 38

Remplacement de l'ampoule du four 38

Dépannage 39

Codes d'information 43

Garantie (États-Unis) 43

Garantie (CANADA) 45

4 Français

Consignes de sécurité importantes

Lisez et suivez toutes les consignes avant d'utiliser votre four an

d'éviter tout risque d'incendie, d'électrocution, de blessure ou de

dommage lors de l'utilisation de la cuisinière. Le présent guide

ne couvre pas toutes les situations susceptibles de se produire.

Contactez toujours votre réparateur ou le fabricant en cas de

fonctionnement anormal de l'appareil.

CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR LES

CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Les avertissements et les consignes de sécurité importantes contenus

dans ce manuel ne sont pas exhaustifs. Il est de votre responsabilité

de faire appel à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de

minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation du four.

Symboles de sécurité importants et précautions

Signication des icônes et des symboles utilisés dans ce manuel :

AVERTISSEMENT

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des

blessures graves, voire mortelles.

ATTENTION

Risques ou manipulations dangereuses susceptibles d'entraîner des

blessures légères ou des dégâts matériels.

ATTENTION

An de réduire les risques d'incendie, d'explosion, d'électrocution

ou de blessures lors de l'utilisation de votre cuisinière, vous devez

respecter ces règles de sécurité de base.

NE PAS tenter.

NE PAS démonter.

NE PAS toucher.

Suivez scrupuleusement les consignes.

Débranchez la che d'alimentation de la prise murale.

Assurez-vous que l'appareil est relié à la terre an d'éviter tout

risque d'électrocution.

Contactez un centre de maintenance Samsung.

Remarque

Les symboles d'avertissement sont là pour minimiser les risques de

blessure ; veillez à bien les respecter.

Après lecture de cette rubrique, conservez le manuel dans un endroit

sûr an de pouvoir le consulter ultérieurement.

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Français 5

Consignes de sécurité importantes

AVERTISSEMENT CONCERNANT LA

PROPOSITION 65 DE L'ÉTAT DE LA CALIFORNIE

ÉTATSUNIS UNIQUEMENT

AVERTISSEMENT : Cet appareil contient des produits chimiques connus de

l'État de la Californie pour causer le cancer et des anomalies congénitales

ou des effets nocifs sur la reproduction.

POUR VOTRE SÉCURITÉ

Lorsque vous utilisez des appareils électriques, respectez les consignes

de sécurité de base suivantes :

ATTENTION

• Utilisez cet appareil uniquement pour l'usage auquel il est destiné (tel

que décrit dans ce manuel d'utilisation).

• Les surfaces potentiellement chaudes comprennent la table de

cuisson, les zones faisant face à la table de cuisson, l'orice de

ventilation du four, les surfaces situées à proximité de cette ouverture

et les rainures situées autour de la porte du four.

Assurez-vous que votre appareil est correctement installé et mis à la

terre par un technicien qualié.

Entretien par l'utilisateur - Ne réparez ni ne remplacez jamais les pièces

de l'appareil vous-même, sauf si le présent manuel vous y autorise.

Toute autre réparation devra être effectuée par un technicien qualié.

Eteignez toujours l'appareil avant de procéder à une réparation, en

retirant le fusible ou en coupant le disjoncteur.

• Ne pénétrez pas à l'intérieur du four.

• Ne rangez pas d'objets susceptibles d'éveiller l'intérêt des enfants

dans les placards situés au-dessus de la cuisinière ou sur le

dosseret de la cuisinière (risque de chute et de blessures graves).

• Ne laissez pas les enfants seuls. Ne laissez jamais un enfant

sans surveillance dans la pièce où est installé l'appareil. Ne les

autorisez jamais à monter sur une quelconque partie de l'appareil.

• N'utilisez jamais l'appareil pour chauffer une pièce.

• N'utilisez pas d'eau pour éteindre les ammes de friture.

Éteignez le four pour éviter leur propagation. Étouffez le feu ou

les ammes en fermant la porte ou en utilisant un extincteur à

poudre, à mousse ou à dioxyde de carbone.

• Évitez de rayer ou de heurter la porte en verre, la surface de

cuisson ou le tableau de commande. Le verre pourrait se briser.

N'effectuez pas de cuisson avec un verre brisé. Vous risquez une

électrocution, un incendie ou des coupures.

• Ne vous appuyez pas sur la cuisinière car vous risqueriez de

tourner malencontreusement les boutons de commande.

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6 Français

Consignes de sécurité importantes

• Stockage à l'intérieur ou sur le dessus de l'appareil. N'entreposez

aucun matériau inammable dans ou à proximité du four.

Retirez tous les éléments d'emballage de l'appareil avant de

l'utiliser. Maintenez tout objet en plastique, vêtement et papier à

distance des pièces susceptibles d'être chaudes.

• Portez les vêtements appropriés. Ne portez jamais de vêtements

amples lorsque vous utilisez cet appareil.

• Utilisez uniquement des maniques sèches. L'utilisation de

maniques humides ou mouillées sur les surfaces chaudes peut

entraîner des brûlures en raison de la vapeur qui se dégage à ce

moment-là. Les maniques ne doivent pas entrer en contact avec

les éléments chauffants. N'utilisez pas de serviette ou tout autre

torchon volumineux.

• Apprenez aux enfants à ne pas jouer avec les commandes ou les

autres éléments de la cuisinière.

• Pour votre sécurité, n'utilisez pas de nettoyeurs haute pression,

eau ou vapeur, sur aucune partie de la cuisinière.

• Cet appareil n’est pas conçu pour être utilisé par des personnes

(y compris les enfants) inexpérimentées ou dont les capacités

physiques, sensorielles ou mentales sont réduites, sauf si celles-ci

sont sous la surveillance ou ont reçu les instructions d’utilisation

appropriées de la personne responsable de leur sécurité.

• Si le cordon d'alimentation de l'appareil est endommagé, il devra

être remplacé par le fabricant, son réparateur agréé ou par toute

personne qualiée an d'éviter de créer un danger.

TABLES DE CUISSON

• Ne laissez jamais la table de cuisson sans surveillance lorsqu'un

brûleur fonctionne à puissance élevée. En cas de débordement,

les particules graisseuses provenant des aliments risquent de

s'enammer.

• Couches protectrices – N'utilisez pas de papier d'aluminium

pour recouvrir le fond des bacs de récupération ou la sole

du four, sauf si les instructions le suggèrent. Une installation

inappropriée de ces couches protectrices est susceptible de

provoquer une décharge électrique ou un incendie.

• Pour éviter le débordement d'huile et un incendie, employez

une quantité minimale d'huile dans une poêle peu profonde et

évitez de faire cuire les aliments surgelés avec des quantités

excessives de glace.

• Ne soulevez pas la table de cuisson. Vous risqueriez de

l'endommager et de provoquer des dysfonctionnements.

• Ne faites jamais fonctionner la table de cuisson sans récipient.

Les boutons de commande deviendraient brûlants.

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Français 7

Consignes de sécurité importantes

• N'utilisez jamais la table de cuisson vitrée comme planche à

découper.

• Soyez prudent lorsque vous touchez la table de cuisson. La

surface vitrée restera chaude quelques minutes même après

l'arrêt de la cuisson.

• Posez les ustensiles de cuisine sur la table de cuisson avec

précaution, surtout lorsque celle-ci fonctionne. Vous risqueriez

entre autre de vous brûler.

• Utilisez des plats de taille appropriée. La cuisinière est dotée

de foyers de différentes tailles. Utilisez des casseroles et des

poêles à fond plat, sufsamment larges pour recouvrir toute

la surface de chauffe. L'utilisation d'ustensiles de taille trop

petite exposerait une partie de l'élément chauffant à un risque

de contact et d'inammation (ex. : tissu). Des casseroles et des

poêles de taille adéquate augmenteront en outre l'efcacité de

la cuisson.

• Le manche des ustensiles doit être dirigé vers l'intérieur et

non au-dessus des foyers adjacents – An de réduire tout

risque de brûlure, d'inammation ou de projections dû à un

contact accidentel avec les ustensiles, dirigez leur manche vers

l'intérieur et non au-dessus des foyers adjacents.

• Ustensiles en faïence. An d'éviter tout risque de fêlure lié aux

brusques changements de températures, utilisez uniquement

des ustensiles en verre, en vitrocéramique, en céramique, en

terre cuite ou en faïence.

• Nettoyage. Suivez les consignes et avertissements gurant sur

les étiquettes des produits nettoyants.

• Assurez-vous que vous savez quel bouton de commande

correspond à chaque foyer. Assurez-vous d'avoir allumé le bon

foyer.

• Éteignez toujours le foyer avant de retirer la casserole.

• Si vous préparez des aliments qui s'enamment sous la hotte,

activez la ventilation.

• Surveillez les aliments frits à température élevée ou moyenne.

• Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson

qui pourraient tomber et l'endommager.

• N'utilisez pas de caches décoratifs sur les éléments de la table –

Si un élément est allumé accidentellement, le couvercle décoratif

peut devenir chaud ou fondre. Des brûlures peuvent se produire

si les caches chauds sont manipulés. La table de cuisson peut

également être endommagée.

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8 Français

Consignes de sécurité importantes

SÉCURITÉ ÉLECTRIQUE

• Bonne installation - Assurez-vous que votre appareil est

correctement installé et mis à la terre par un technicien qualié.

• L'entretien de cet appareil doit impérativement être effectué

par une main d'œuvre qualiée. Des réparations effectuées

par des personnes non qualiées peuvent causer des blessures

corporelles ou des dégâts matériels graves. Si votre cuisinière

nécessite des réparations, contactez un service d'assistance

technique agréé Samsung. Le non respect de ces instructions

peut provoquer des dommages et entraîner l'annulation de la

garantie.

• Les appareils encastrés ne doivent être mis en marche

qu'après avoir été installés dans un meuble ou un lieu de

travail conforme aux normes en vigueur. Cela garantit une

installation des appareils conforme aux normes de sécurité

appropriées.

• En cas de dysfonctionnement ou de détérioration (cassure,

fêlure) de l'appareil :

- éteignez toutes les zones de cuisson

- débranchez la cuisinière de la prise murale CA

- contactez le centre de dépannage Samsung le plus proche.

AVERTISSEMENT

Si la surface est fendue, éteignez et débranchez l'appareil an d'éviter

tout risque d'électrocution. N'utilisez pas la table de cuisson tant que la

surface vitrée n'a pas été remplacée.

AVERTISSEMENT

• An d'éviter tout risque d'électrocution, veillez à ce que l'appareil soit

hors tension avant de procéder au remplacement de l'ampoule.

• La cuisinière ne doit pas être placée sur un socle.

SÉCURITÉ ENFANTS

AVERTISSEMENT

• Cet appareil n'est pas conçu pour être utilisé par des jeunes enfants

ou des personnes invalides non assistés par un adulte responsable.

• Les jeunes enfants ne doivent pas utiliser l'appareil sans la

surveillance d'un adulte.

• Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de son

ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner contre la

porte ou se prendre les doigts dedans.

• Les zones de cuisson chauffent lorsque vous cuisinez. Pour éviter

aux jeunes enfants d'être brûlés, maintenez-les toujours éloignés de

l'appareil lorsque vous cuisinez.

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Français 9

Consignes de sécurité importantes

AVERTISSEMENT

les parties accessibles peuvent devenir très chaudes pendant l'utilisation.

Les enfants en bas âge doivent être tenus à l’écart du four an d’éviter

toute brûlure.

FOUR

• NE TOUCHEZ PAS LES ÉLÉMENTS CHAUFFANTS OU LES

SURFACES INTERNES DU FOUR. Les éléments chauffants peuvent

être chauds même s'ils sont noirs. Les surfaces internes d'un four

deviennent sufsamment chaudes pour provoquer des brûlures.

Pendant et après le fonctionnement, ne touchez pas les éléments

chauffants et les surfaces internes du four et ne laissez aucun

vêtement ou produit inammable entrer en contact avec ces

derniers tant qu'ils n'ont pas refroidis. Certaines autres surfaces

du four peuvent devenir chaudes au point de provoquer des

brûlures. Il s'agit des orices de ventilation du four et surfaces

situées à proximité de ces orices, de la porte du four et de la

vitre de la porte du four.

• Ne faites pas chauffer des aliments contenus dans des récipients

fermés. L'accumulation de pression pourrait faire exploser le

contenant et provoquer des blessures.

• N'utilisez pas le four pour sécher des journaux. En cas de

surchauffe, les journaux risquent de s'enammer.

• N'utilisez pas le four comme espace de rangement. Les éléments

rangés dans le four peuvent s'enammer.

• Soyez prudent lorsque vous ouvrez la porte. Laissez l'air chaud

ou la vapeur s'échapper avant de retirer les aliments du four ou

de les placer à l'intérieur.

• Couches protectrices. N'utilisez pas de papier d'aluminium pour

recouvrir la sole du four, sauf si les instructions le suggèrent.

Une installation inappropriée de ces couches protectrices est

susceptible de provoquer une décharge électrique ou un incendie.

• N'obstruez pas les conduits de ventilation du four. L'orice de

ventilation est situé au-dessus de l'élément de surface arrière

droit. Pendant le fonctionnement du four, cette zone peut

devenir extrêmement chaude. N'obstruez jamais cette ouverture

et n'y placez pas de matière plastique ou d'éléments sensibles à

la chaleur.

• Insertion des grilles du four. Placez toujours les grilles du four à

la hauteur appropriée tant que le four est encore froid. Si vous

devez déplacer une grille alors que le four est chaud, utilisez des

maniques. Les poignées des récipients ne doivent jamais toucher

les éléments chauffants du four.

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10 Français

Consignes de sécurité importantes

• L'aluminium ou la sonde thermique ne doit pas toucher les

éléments chauffants.

• Cet appareil devient chaud pendant son utilisation.

Prenez garde à ne pas toucher les éléments chauffants situés à

l'intérieur du four.

• N'utilisez pas de nettoyants fortement abrasifs ou de grattoirs

métalliques pointus pour nettoyer le verre de la porte de

four. Ils sont susceptibles de rayer la surface et avoir comme

conséquence l'éclatement en verre.

ATTENTION

N'essayez pas d'utiliser le four pendant une panne de courant. En cas de

panne de courant, arrêtez toujours le four. Si le four n'est pas arrêté et que

l'alimentation est rétablie, le four peut commencer à fonctionner à nouveau.

Les aliments laissés sans surveillance peuvent s'enammer ou s'altérer.

HOTTE D'ASPIRATION

• Nettoyez fréquemment la hotte d'aspiration. Ne laissez pas la

graisse s'accumuler sur la hotte ou le ltre.

• Si les aliments situés sur la cuisinière s'enamment, activez la

ventilation.

SURFACES DE CUISSON EN VITROCÉRAMIQUE

• NE TOUCHEZ PAS LES FOYERS OU LES ZONES SITUÉES À

PROXIMITÉ.

Les éléments de la table de cuisson peuvent être chauds même

s'ils sont noirs. Les zones situées à proximité de ces éléments

peuvent devenir chaudes au point de provoquer des brûlures.

Pendant et après le fonctionnement de la cuisinière, ne touchez

pas les foyers ou les zones situées à proximité des foyers et

évitez que des vêtements ou produits inammables n'entrent

en contact avec ces derniers tant qu'ils n'ont pas entièrement

refroidi. Ces zones incluent notamment la table de cuisson et les

zones situées face à la table de cuisson.

• Ne faites rien cuire sur une table de cuisson brisée. Si la table

de cuisson est cassée, vous risquez de vous électrocuter en la

nettoyant ou en cuisinant dessus. Contactez immédiatement un

technicien qualié.

Nettoyez la table de cuisson avec précaution. Si vous utilisez une

éponge ou un chiffon humide pour essuyer les salissures sur une

table de cuisson chaude, veillez à ne pas vous brûler avec la vapeur.

Certains nettoyants peuvent former des fumées toxiques s'ils sont

appliqués sur une surface chaude.

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Français 11

Consignes de sécurité importantes

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS

À L'INSTALLATION

AVERTISSEMENT

• Cet appareil doit être installé par un technicien qualié ou une

société de dépannage.

- Le non-respect de cette consigne peut provoquer une

électrocution, un incendie, une explosion, un dysfonctionnement

de l'appareil ou des blessures.

• Déballez l'appareil : retirez tous les éléments d'emballage et

vériez que le four n'est pas endommagé (traces de choc à

l'intérieur ou à l'extérieur, loquets cassés, ssures au niveau de

la porte ou porte mal alignée). En cas de dommages, n'utilisez

pas le four et contactez immédiatement votre revendeur.

• Branchez le cordon d'alimentation sur une prise adaptée correctement

reliée à la terre. Ne branchez aucun autre appareil électrique sur ce

même circuit.

• Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée des

enfants. Ceux-ci risqueraient de les utiliser pour jouer et se blesser.

• Installez votre appareil sur un revêtement plat et dur, capable de

supporter son poids.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des vibrations

anormales, des bruits ou d'autres problèmes avec l'appareil.

• Cet appareil doit être correctement relié à la terre.

• Ne reliez jamais cet appareil à une conduite de gaz, à un tuyau

d'eau en plastique ou à une ligne téléphonique.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie,

d'explosion ou de défaillance de l'appareil.

• Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la broche de mise à la terre de

la che du cordon d'alimentation.

• Assurez-vous que l'ampérage de la prise sur laquelle est branché

l'appareil est adapté.

• N'installez pas cet appareil dans un endroit humide, graisseux ou

poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas exposé directement à

la lumière du soleil ou à une source d'eau (eau de pluie).

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

• N'utilisez jamais un cordon d'alimentation endommagé ou une

prise murale mal xée.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation et ne le pliez pas de

façon excessive.

• Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.

• N'accrochez pas le cordon d'alimentation sur un objet métallique ;

ne placez pas d'objet lourd sur le cordon d'alimentation ; n'insérez

pas le cordon d'alimentation entre des objets.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.

Si le cordon d'alimentation est endommagé, contactez le centre de

dépannage Samsung le plus proche.

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12 Français

Consignes de sécurité importantes

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS

À L'UTILISATION

ATTENTION

• En cas d'inondation, si votre appareil a été en contact avec

l'eau, veuillez contacter le centre de maintenance Samsung le

plus proche. Le non-respect de cette consigne peut entraîner un

risque d'électrocution ou d'incendie.

• Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de brûlé ou de

la fumée, débranchez immédiatement la prise et contactez le

centre de maintenance Samsung le plus proche.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque

d'électrocution ou d'incendie.

• En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez immédiatement

la pièce. Ne touchez pas le cordon d'alimentation. Ne touchez

pas l'appareil.

- La moindre étincelle risquerait de provoquer une explosion

ou un incendie.

• Prenez garde à ne pas toucher la porte du four, les éléments

chauffants ou toute autre partie de l'appareil susceptible d'avoir

chauffé.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des

brûlures.

- En cas de départ de feu à l'intérieur du four, laissez sa porte

fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise ou coupez

l'alimentation au niveau du tableau de fusibles ou du disjoncteur.

Si vous ouvrez la porte du four, l'incendie risque de se propager.

• Respectez systématiquement les consignes de sécurité lorsque

vous utilisez votre four. Ne tentez jamais de réparer vous-même

l'appareil ; le courant électrique circulant à l'intérieur est très

élevé. Si le four nécessite des réparations, contactez un centre

de maintenance Samsung agréé proche de chez vous.

• Si vous utilisez l'appareil alors qu'il est contaminé par des

substances étrangères (ex. : résidus d'aliments), vous risquez de

l'endommager.

• Retirez l'emballage des aliments avec précaution lorsque vous

sortez ces derniers du four.

- Si les aliments sont chauds, de la vapeur chaude peut

s'échapper soudainement lorsque vous en retirez

l'emballage, et vous risquez de vous brûler.

• Ne tentez pas de réparer, démonter ou modier vous-même

l'appareil.

- Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant à haute

tension, il existe un risque d'électrocution ou d'incendie.

- Si le four nécessite des réparations, contactez le centre de

maintenance Samsung le plus proche de chez vous.

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Français 13

Consignes de sécurité importantes

Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre dans l'appareil,

contactez le centre de maintenance Samsung le plus proche.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque

d'électrocution ou d'incendie.

• Ne manipulez pas le cordon d'alimentation avec les mains mouillées.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.

• N'éteignez pas l'appareil s'il est en cours de fonctionnement.

- Cela pourrait provoquer une étincelle et entraîner un risque

d'électrocution ou d'incendie.

• Conservez tous les matériaux d'emballage hors de portée des enfants :

les matériaux d'emballage présentent un danger pour les enfants.

- Risque d'asphyxie avec les sacs plastique notamment.

• Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités physiques,

sensorielles ou mentales réduites utiliser cet appareil sans surveillance.

• Veillez à ce que les commandes et les zones de cuisson du four

soient hors de portée des enfants.

- Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque

d'électrocution, de brûlures ou de blessures.

• Ne touchez pas l'intérieur du four juste après son

fonctionnement ; les éléments sont encore brûlants.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des brûlures.

CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES INSTRUCTIONS

• N'utilisez et n'entreposez pas d'aérosols ou d'objets

inammables à proximité du four.

- Les matériaux inammables et les aérosols peuvent créer un

incendie ou une explosion.

• N'insérez pas vos doigts, de substances étrangères ou d'objets

métalliques tels que des épingles ou des aiguilles dans l'entrée, la

sortie et les orices de l'appareil. En cas d'insertion de substances

étrangères dans l'une de ces ouvertures, contactez votre

fournisseur ou le centre de maintenance Samsung le plus proche.

• N'essayez pas de modier, d'ajuster ou de réparer la porte.

NE retirez JAMAIS la porte ou l'habillage du four.

• N'entreposez et n'utilisez jamais le four en extérieur.

• Cet appareil ne doit jamais être utilisé à d'autres ns que la cuisson.

- Si vous vous servez de l'appareil pour un autre usage que celui

auquel il est destiné, vous risquez de provoquer un incendie.

• Ôtez le couvercle ou le bouchon des récipients fermés (bouteille

de thé aux herbes, biberon, bouteille de lait, etc.) avant de les

réchauffer. Faites un trou avec un couteau dans les aliments

contenant des coquilles (œufs, châtaignes, etc.) avant de les cuisiner.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des

brûlures ou des blessures.

14 Français

Consignes de sécurité importantes

AVERTISSEMENTS RELATIFS À L'UTILISATION

ATTENTION

• Si la surface du four est ssurée, n'utilisez pas l'appareil.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner une

électrocution.

• Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement chauds.

Manipulez-les avec précaution.

• Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer des brûlures.

Retirez le couvercle des récipients avec précaution en veillant

à éloigner ces derniers de votre visage et de vos mains an

d'éviter que le dégagement de vapeur ne vous brûle.

• Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de les

faire chauffer. Lorsque vous réchauffez des aliments pour bébé,

remuez-les bien pour répartir la chaleur uniformément. Testez

toujours la température des aliments avant de les donner à un bébé

Contrairement à ce qu'il paraît, le récipient en verre ou la surface des

aliments peuvent être chauds au point de brûler la bouche du bébé.

• Soyez prudent car les boissons ou aliments peuvent être très

chaud(e)s après avoir été réchauffé(e)s.

- Vériez que les aliments ont sufsamment refroidi avant de

les donner aux jeunes enfants.

• Ne faites jamais chauffer des récipients en plastique ou en

papier et ne les utilisez pas pour la cuisson.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner un incendie.

• Ne faites pas chauffer d'aliments emballés dans du papier tel

que des pages de magazine ou du journal, etc.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

• N'ouvrez pas la porte si les aliments à l'intérieur du

compartiment de cuisson sont en ammes.

- Si vous ouvrez la porte, de l’oxygène pénétrera à l’intérieur

et cela risque de provoquer un incendie.

• N'exercez pas de pression excessive sur la porte ou à l'intérieur de

l'appareil. Évitez tout choc sur la porte ou à l'intérieur de l'appareil.

- S'accrocher à la porte de l'appareil risque de le faire basculer

et de provoquer de graves blessures.

- Si la porte du four est endommagée, ne vous servez pas de

l'appareil. Contactez un centre de maintenance Samsung.

• Ne touchez pas les aliments pendant ou immédiatement après la

cuisson.

- Utilisez des maniques an d'éviter toute brûlure.

- Utilisez des maniques, les surfaces des poignées et du four

peuvent être sufsamment chaudes pour provoquer des

brûlures après cuisson.

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Français 15

Consignes de sécurité importantes

• N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil pendant

la cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste après la cuisson.

- Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop près de

l'appareil.

- Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner des

brûlures pour les enfants.

• Ne posez pas d'aliments ou d'objets lourds sur la porte lorsque

celle-ci est ouverte.

- Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser si les

objets chutaient.

• Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la porte,

de l'intérieur de l'appareil ou du plat (ex. : en versant de l'eau

dessus pendant ou juste après la cuisson).

- Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les projections

d'eau pourraient entraîner des brûlures ou des blessures.

• Ne faites jamais fonctionner l'appareil à vide.

• Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées contenues

dans des bouteilles à col étroit. Celles-ci risqueraient d'éclater.

• Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide d'un

objet tranchant.

- Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.

• Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.

• Montrez-vous particulièrement vigilant lorsque vous faites

chauffer des liquides (ex. : eau ou autres boissons).

- Veillez à remuer pendant ou après la cuisson.

- Évitez d'utiliser des récipients glissants à goulot étroit.

- Attendez au moins 30 secondes après la cuisson avant de

retirer le liquide qui vient d’être chauffé.

- Le non-respect de cette consigne risque de provoquer un

soudain débordement de son contenu et d'entraîner des

brûlures.

• Ne montez pas sur l'appareil et ne placez pas d'objets (ex. : linge,

couvercle de four, bougies allumées, cigarettes allumées, plats,

produits chimiques, objets métalliques, etc.) dessus.

- Des articles peuvent rester coincés dans la porte.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution, d'incendie,

de défaillance de l'appareil ou des blessures.

• N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.

- Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.

• Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex. : insecticide) sur la

surface de l'appareil.

- Ces substances sont non seulement nocives pour la santé,

mais elles peuvent également entraîner une électrocution,

un incendie ou une défaillance de l'appareil.

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16 Français

Consignes de sécurité importantes

• Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil

(extérieur ou intérieur).

- Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très tranchantes.

• Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.

- Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.

• Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les

particules d'aliments ou les projections d'huile adhérant aux

parois risquent d'abîmer le four ou d'en réduire son efcacité.

• N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez

les opercules et les couvercles avant la cuisson. Les récipients

fermés hermétiquement peuvent exploser en raison de

l'accumulation de pression, même après l'arrêt du four.

• Veillez à ce que les aliments ne touchent pas les éléments

chauffants du four.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

• Ne faites pas surchauffer les aliments.

- Cela pourrait provoquer un incendie.

AVERTISSEMENTS IMPORTANTS RELATIFS

AU NETTOYAGE

ATTENTION

• Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de l'eau

dessus.

• N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour nettoyer

l'appareil.

- Cela pourrait entraîner une décoloration, une déformation,

des dommages sur l'appareil ainsi qu'un risque

d'électrocution ou d'incendie.

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Français 17

Présentation de votre nouvelle cuisinière

Présentation

05

02

03

04

06

07

08

09

01

NE59K3310**

NE59K3321**

NE59K3310**

NE59K3321**

01 Tableau de commande

du four

(Voir page 24 pour

plus d'informations)

02 Surface vitrée 03 Porte du four

04 Tiroir de rangement 05 * Boutons de commande de

la surface

(Voir page 19 pour plus

d'informations)

06 Commutateur

d'éclairage

automatique du four

07 * Éclairage du four 08 Hauteur 09 Joint

Accessoires fournis

* Grilles de cuisson (2)

REMARQUE

Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré par un astérisque (*), vous pouvez le

commander auprès du Centre d'assistance Samsung (1-800-726-7864).

18 Français

Avant de commencer

Nettoyez soigneusement le four avant de l'utiliser pour la première fois.

Ensuite, retirez les accessoires, lancez un cycle de cuisson traditionnelle et faites

fonctionner le four à 400° F pendant 1 heure.

Il est normal qu'une odeur caractéristique se dégage lors de cette opération. Ceci

est tout à fait normal.

Aérez convenablement la pièce pendant cette période.

Conseils pour économiser de l'énergie

• Au cours de la cuisson, la porte du four doit être fermées sauf lorsque vous

retournez les aliments.

Veuillez ne pas ouvrir trop souvent la porte au cours de la cuisson an de

maintenir la température du four et d'économiser de l'énergie.

• Si le temps de cuisson est supérieur à 30 minutes, vous pouvez éteindre le

four 5 à 10 minutes avant la n du temps de cuisson pour économiser de

l'énergie. La chaleur résiduelle terminera le processus de cuisson.

• Pour économiser de l'énergie et réduire le temps nécessaire pour refaire

chauffer le four, prévoyez l'utilisation du four an d'éviter d'avoir à l'éteindre

entre deux cuissons d'aliments.

• Lorsque c'est possible, faites cuire plusieurs aliments à la fois.

Cuisiner sur la table de cuisson

À propos de la cuisine sur la table de cuisson

ATTENTION

AVANT LA CUISSON

• N'utilisez pas la table de cuisson vitrée comme planche à découper.

• Ne placez et ne rangez rien qui soit susceptible de fondre ou de s'enammer

sur la surface vitrée, même si elle n'est pas utilisée.

• Allumez la table de cuisson uniquement après avoir placé un récipient sur le

foyer.

• Ne stockez pas d'objets lourds au-dessus de la table de cuisson. Ils pourraient

tomber et l'endommager.

ATTENTION

PENDANT LA CUISSON

• Ne placez pas de papier d'aluminium ou d'objet en plastique tel que salières et

poivrières, porte-cuillères ou emballages en plastique sur la cuisinière lorsque

vous l'utilisez. L'air chaud provenant de l'orice de ventilation risque de faire

fondre le plastique ou d'enammer les objets.

• Assurez-vous que le foyer correct est allumé.

• Ne faites jamais cuire les aliments directement sur la surface vitrée. Utilisez

toujours un récipient.

• Veillez à toujours centrer la casserole sur le foyer que vous utilisez.

• Ne laissez jamais les foyers sans surveillance lorsque vous utilisez une

température élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses

provenant des aliments risquent de s'enammer.

• Eteignez les foyers avant de retirer la casserole.

• Ne couvrez pas les aliments de lm plastique. Le plastique risque de fondre

sur la surface et de s'avérer très difcile à nettoyer.

Français 19

Cuisiner sur la table de cuisson

Emplacement des foyers radiants et des commandes

Les boutons de commande permettent d'activer les foyers radiants de la table de

cuisson comme indiqué ci-dessous.

NE59K3310**

01

02

06 07

05

04

03

01 Avant gauche :

9", 2500 W

02 Arrière gauche :

6”, 1200 W

03 Avant droit :

9”/12”, 3000 W

04 Arrière droit :

6”, 1200 W

05 Zone chauffe-plat :

100 W

06 Témoin de surface

chaude

07 Témoin de marche

de la table de

cuisson

ATTENTION

APRÈS LA CUISSON

• Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient refroidi.

• Le foyer peut encore être chaud et vous risquez de vous brûler si vous

touchez la surface vitrée avant qu'elle n'ait sufsamment refroidi.

• Nettoyez immédiatement les éclaboussures de la table de cuisson an d'éviter

qu'elles ne s'incrustent et soient difciles à nettoyer.

• Si un placard de rangement est installé directement au-dessus de la table de

cuisson, assurez-vous que les éléments rangés sont rarement utilisés et qu'ils

peuvent être rangés en toute sécurité dans un endroit soumis à la chaleur.

La chaleur peut s'avérer dangereuse dans le cas de liquides volatils, de

nettoyants ou de produits en aérosol.

À propos des foyers radiants

La température augmente de manière progressive et uniforme. À mesure que la

température augmente, le foyer radiant devient rouge. An que soit conservé

le réglage sélectionné, l'élément se met en marche et s'arrête alternativement.

L'élément chauffant conserve assez de chaleur pour fournir une température

uniforme et constante durant le cycle de désactivation. Pour une cuisson efcace,

éteignez l'élément chauffant quelques minutes avant la n de la cuisson. Ainsi, la

chaleur résiduelle permet de terminer le processus de cuisson.

REMARQUE

Les foyers radiants sont équipés d'un limiteur leur permettant de s'allumer

et de s'éteindre, même avec le réglage HI (Élevé). Cela permet d'éviter toute

détérioration de la table de cuisson en céramique. L'activation et la désactivation

pendant le réglage HI (Elevé) sont normales et se produisent si la casserole est trop

petite pour le foyer radiant utilisé ou si le fond de la casserole n'est pas plat.

20 Français

Cuisiner sur la table de cuisson

NE59K3321**

01

02

06 07

05

04

03

01 Avant gauche :

6"/9", 3000 W

02 Arrière gauche :

6”, 1200 W

03 Avant droit :

9”/12”, 3000 W

04 Arrière droit :

6”, 1200 W

05 Zone chauffe-plat :

100 W

06 Témoin de surface

chaude

07 Témoin de marche

de la table de

cuisson

Témoin de surface chaude

• S'allume lorsque la surface est allumée ou est chaude au toucher.

• Reste allumé même après la mise hors tension du foyer.

• Reste allumé jusqu'à ce que la surface descende à environ 150 °F.

Zones de cuisson

• Les zones de cuisson de votre cuisinière sont matérialisées par des cercles

permanents sur la table de cuisson vitrée. Pour une cuisson plus efcace,

utilisez des récipients de même taille que les foyers.

• Les récipients ne doivent pas dépasser de plus de ½” à 1” la zone de cuisson.

• Lorsqu'un bouton est activé, une lueur est visible à travers la table de cuisson

vitrée. L'élément s'allume et s'éteint alternativement an de maintenir la

chaleur préréglée, même lorsque le réglage de température est élevé.

• Pour obtenir plus d'informations sur la sélection des ustensiles de cuisine

appropriés, reportez-vous au chapitre « Utilisation des ustensiles de cuisine

appropriés », en page 22.

Comment régler la cuisinière pour utiliser la table de cuisson ?

ATTENTION

• Les foyers de la table de cuisson peuvent être chauds et provoquer des

brûlures. Ne touchez pas les foyers avant qu'ils n'aient sufsamment refroidi.

• Ne laissez jamais la cuisson sans surveillance à température élevée ou

moyennement élevée. En cas de débordement, les particules graisseuses

provenant des aliments risquent de s'enammer.

• Veillez à tourner le bouton de commande sur OFF (DÉSACTIVÉ) à la n de la

cuisson.

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Samsung Freestanding Ranges (NE59K3310 Series) Manuel utilisateur

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