Indesit FZ 103 GP.1 IX F /HA Mode d'emploi

La page charge ...

FOUR

FQ 103 GP.1 F /HA

FZ 103 GP.1 F /HA

FZ 103 GP.1 IX F /HA

FQ 103 GP.1 /HA

FZ 103 GP.1 IX /HA

FZ 1032 GP.1 IX F /HA

F 1039 GP.1 IX F /HA

F 1039 GP.1 F /HA

F 103 GP.1 IX F /HA

F 103 GP.1 F /HA

FH 1039P /HA

FH 1039P IX /HA

FH 103 P /HA

FH 103 P IX/HA

Sommaire

Installation, 28-29

Positionnement

Raccordement électrique

Plaque signalétique

Description de l’appareil, 30

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 31

Verrouillage des commandes

Mode DEMO

Réglage de l’horloge et du minuteur

Mise en marche du four

Programmes, 32-35

Programmes de cuisson manuels

Programmes de cuisson automatiques

Comment programmer une cuisson

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 36

Sécurité générale

Mise au rebut

Economies et respect de l’environnement

Nettoyage et entretien, 37-38

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Nettoyage de la porte

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Montage du Kit glissières coulissantes

Nettoyage automatique FAST CLEAN

Assistance, 39

Mode d’emploi

FR

Italiano, 1 Français, 27

Espanol, 40 Português, 53

English,14

GB

FR

IT

ES PT

28

FR

! Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veiller à ce qu’il suive l’appareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement

et lui fournir les conseils correspondants.

! Lire attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur l’installation,

l’utilisation et la sécurité de l’appareil.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour

enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la

réglementation sur le tri sélectif des déchets (

voir

Précautions et conseils

).

! L’installation doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant.

Une mauvaise installation peut causer des dommages

à des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il

faut que le meuble possède des caractéristiques

bien précises :

• les panneaux adjacents doivent être fabriqués

dans un matériau résistant à la chaleur;

• dans le cas notamment de meubles plaqués bois,

il faut que les colles résistent à une température

de 100°C;

• la cavité du meuble pour encastrement du four,

tant sous plan (

voir figure

) qu’en colonne , doit

avoir les dimensions suivantes :

! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y

avoir possibilité de contact avec les parties électrifiées.

Les déclarations de consommation indiquées sur

l’étiquette des caractéristiques ont été mesurées

pour ce type d’installation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité

d’encastrement doit être dépourvue de paroi arrière.

Il est conseillé d’installer le four de manière à ce

qu’il repose sur deux cales en bois ou bien sur un

plan d’appui continu qui ait une découpe d’au moins

45 x 560 mm (

voir figures

).

Centrage et fixation

Positionner les 4 taquets situés sur les côtés du four

en face des 4 trous pratiqués sur le cadre et les

régler selon l’épaisseur de la joue du meuble :

épaisseur 20 mm : enlever la

partie amovible du taquet (

voir

figure

);

épaisseur 18 mm : utiliser la

première rainure, comme

prévu par le fabricant (

voir

figure

);

épaisseur 16 mm : utiliser la

deuxième rainure (

voir figure

).

Pour fixer l’appareil au meuble : ouvrir la porte du

four et visser 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées

qu’avec l’aide d’un outil.

595 mm.

24 mm.

545 mm.

5 mm.

567 mm.

23 mm.

575-585 mm.

45 mm.

560 mm.

547 mm. min.

Installation

560 mm.

45 mm.

FR

29

Raccordement électrique

! Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire

sont prévus pour un fonctionnement au courant

alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur

la plaque signalétique apposée sur l’appareil (

voir

ci-dessous

).

Montage du câble d’alimentation

1. Pour ouvrir le bornier,

faire pression à l’aide

d’un tournevis sur les

languettes latérales du

couvercle : tirer et ouvrir

le couvercle (

voir

figure

).

2. Montage du câble

d’alimentation :

dévisser la vis du serre-

câble ainsi que les trois

vis des contacts L-N-

puis fixer les fils

sous les têtes de vis

en respectant les

couleurs Bleu (N)

Marron (L) Jaune-Vert

(

voir figure

).

3. Fixer le câble dans

le serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle

du bornier.

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

Monter sur le câble une prise normalisée pour la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

(

voir ci-contre

).

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur à

coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement

entre les contacts, dimensionné à la charge et conforme

aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation ne

doit atteindre, en aucun point, une température

dépassant de 50°C la température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque

signalétique (

voir ci-dessous

);

• la tension d’alimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaque signalétique

(

voir ci-dessous

);

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacer la

prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de

prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (

voir

Assistance

).

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

PLAQUE SIGNALETIQUE

Dimensions

largeur 43,5 cm

hauteur 32 cm

profondeur 40 cm

Volume

56 l

Dimensions *

largeur 43,5 cm

hauteur 32 cm

profondeur 41,5 cm

Volume *

58 l

Raccordements

électriques

tension 220-240V ~ 50Hz

puissance maximale absorbée

2800W

ETIQUETTE

ENERGIE **

Directive 2002/40/CE sur

l'étiquette des fours

électriques

Norme EN 50304

Consommation d’énergie

déclaration Classe convection

Forcée

– fonction four : Gratin.

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes : 2006/95/CEE du

12/12/06 (Basse Tension) et

modifications successives –

2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité

Electromagnétique) et

modifications successives -

93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives.

2002/96/CE et modifications

successives.

1275/2008 standby/off mode

* Avec contre-porte en verre

** Sans glissières télescopiques

N

L

30

FR

Description

de l’appareil

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

GLISSIERES de

coulissement

niveau 5

niveau 4

niveau 3

niveau 2

niveau 1

Icône

DUREE

Voyant

PORTE

VERROUILLEE

Icône

HORLOGE

Icône

MINUTEUR

Afficheur

TEMPERATURE

ALLUMAGE

PANNEAU

Touches

REGLAGE

TEMPS/TEMPERATURE

Sélection

FAST CLEAN

Icônes

PROGRAMMES

MANUELS

Icône

FIN DE CUISSON

Icônes

PROGRAMMES

AUTOMATIQUES

Afficheur

TEMPS

MISE EN

MARCHE

ARRET

FR

31

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le four à

vide, porte fermée, pendant au moins une heure en

réglant la température à son maximum. Puis éteindre le

four, ouvrir la porte et aérer la pièce. L’odeur qui se

dégage est due à l’évaporation des produits utilisés pour

protéger le four.

! Le “Verrouillage des commandes” et le “Mode DEMO”

peuvent être activés/désactivés même si le panneau de

commande est éteint.

Verrouillage des commandes

Pour verrouiller les commandes du four, appuyez

simultanément sur les touches

et . Un signal

sonore retentit et le message "Loc." apparaît sur

l'afficheur TEMPERATURE.

Appuyez une nouvelle fois pour déverrouiller les

commandes. La touche "STOP" peut être activée à tout

moment.

Mode Demo (Démonstration)

Le four peut fonctionner en mode DEMO : dans ce

cas, tous les éléments chauffants sont désactivés et

seules les commandes fonctionnent.

Pour activer le mode DEMO, appuyez simultanément

sur les touches "+",

, et "START". Un signal sonore

retentit et l'écran TEMPS affiche "DEMO".

Pour activer le mode DEMO, appuyez simultanément

sur les touches "+" et "START". Un signal sonore

retentit et la mention "DEMO" disparaît.

Réglage de l’horloge et du minuteur

Après branchement au réseau électrique ou après une

panne de courant, la touche

et les chiffres de

l'afficheur TEMPS clignotent.

Pour régler l'heure :

1. Appuyez sur les touches " + " et " - " ; si les touches

restent enfoncées, les numéros défilent plus

rapidement.

2. Une fois l'heure réglée, attendez 10 secondes ou

appuyez à nouveau sur la touche

pour valider.

Pour toute actualisation, appuyez sur la touche

;

pour éteindre le panneau de commande ; appuyez sur

la touche

et suivez la procédure indiquée.

Une fois le temps écoulé, le minuteur émet un signal

sonore qui s'arrête automatiquement au bout de 6

secondes ou après avoir appuyé sur une icône

activée.

Pour programmer le minuteur, appuyez sur la touche

et suivez la procédure indiquée pour le réglage de

l'horloge. Lorsqu'elle est allumée, la touche

signale

que le minuteur est activé.

! Le minuteur ne contrôle pas l'allumage et l'arrêt du

four.

Mise en marche du four

1. Appuyez sur la touche pour allumer le panneau

de commande.

2. Appuyez sur la touche du programme de cuisson

souhaité. L'afficheur TEMPÉRATURE présente la

température associée au programme. L'afficheur

TEMPS présente l'heure actuelle.

3. Appuyez sur la touche "START" pour démarrer la

cuisson.

4. Le four se place en préchauffage, les indicateurs de

température instantanée s'éclairent progressivement

au fur et à mesure que la température augmente. Pour

modifier la température, appuyez sur les touches "+" et

"-".

5. Un signal sonore suivi de l'allumage de tous les

indicateurs de température instantanée signale la fin

du préchauffage : il est temps d'enfourner les plats.

6. En cours de cuisson, il est possible à tout moment

de :

- Pour modifier la température, appuyez sur les

touches "+" et "-".

- programmez la durée d'une cuisson

(voir

Programmes) ;

- appuyez sur "STOP" pour stopper la cuisson.

7. En cas de coupure de courant, si la température du

four n'est pas trop redescendue, un dispositif spécial

fait repartir le programme à partir du moment où il a

été interrompu. Les programmations en attente de

démarrage ne sont par contre pas rétablies et doivent

être reprogrammées dès rétablissement du courant.

! Aucun préchauffage n’est prévu pour le programme

BARBECUE.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four, l’émail

risque de s’abîmer.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie

avec l’appareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures extérieures,

un système de refroidissement souffle de l’air à l’extérieur

par une fente située entre le bandeau et la porte du four.

Au début du programme FAST CLEAN le système

fonctionne à faible vitesse.

! Le ventilateur continue à tourner après l’arrêt du four

jusqu’à ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Eclairage du four

Four éteint, il s’allume dès ouverture de la porte du four.

Mise en marche

et utilisation

32

FR

Programmes de cuisson manuels

! Tous les programmes ont une température de

cuisson présélectionnée. Il est possible de la régler

manuellement, entre 40°C et 250°C au choix.

Pour le programme BARBECUE la valeur

présélectionnée est un niveau de puissance exprimé

en %. Il peut lui aussi être réglé manuellement.

Programme MULTINIVEAUX

Mise en marche de tous les éléments chauffants

ainsi que de la turbine. La chaleur est constante et

bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit et dore de

façon uniforme en tous points. Possibilité de cuire

au maximum sur deux niveaux en même temps.

Programme BARBECUE

Mise en marche de la résistance de voûte et du

tournebroche (si l’appareil en est équipé). Appuyer

sur les touches de gauche “+” et “-”, l’afficheur de la

TEMPERATURE indiquera les niveaux de puissance

sélectionnables, qui vont de 5 à 100%. La

température élevée et directe du gril est conseillée

pour tous les aliments qui exigent une haute

température en surface. Cuisson porte du four

fermée.

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte, de la

résistance circulaire (pendant un certain temps) et

de la turbine et du tournebroche (si l’appareil en est

équipé). L’irradiation thermique unidirectionnelle

s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition

uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four.

Plus de risques de brûler les aliments en surface et

plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte

du four fermée.

Programmes BASSE TEMPERATURE

Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes,

de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer

plus ou moins rapidement et de cuire lentement à

basse température. Températures sélectionnables :

40, 65, 90 °C.

Tournebroche *

Pour actionner le

tournebroche (

voir

figure

) procéder comme

suit :

1. placer la lèchefrite au gradin 1;

2. placer le berceau au gradin 3 et encastrer le bout

arrière de la broche dans le trou situé au fond de

l’enceinte;

3. pour actionner le tournebroche sélectionner les

programmes

ou ;

! Quand le programme

est lancé, le tournebroche

s’arrête dès ouverture de la porte du four.

Programmes de cuisson automatiques

! La

températuretempérature

température et la durée de cuisson sont

présélectionnéesprésélectionnées

présélectionnées et ne peuvent pas être modifiées

à l’aide du système

C.O.P.C.O.P.

C.O.P.

®®

®

(

Cuisson OptimaleCuisson Optimale

Cuisson Optimale

ProgramméeProgrammée

Programmée) qui garantit automatiquement un

résultat parfait. La cuisson s’arrête

automatiquement et le four signale que le plat est

cuit. Il est possible d’enfourner à

froidfroid

froid ou à

chaudchaud

chaud.

! Un bip signale que la cuisson est terminée.

! Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de

modifier les températures, éviter d’ouvrir la porte du

four.

Programme VIANDE

Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de

veau, de porc, d’agneau. Enfourner à froid. Il est

aussi possible d’enfourner à chaud.

Programme GATEAUX

Cette fonction est ce qu’il y a de mieux pour la

cuisson de gâteaux à base de levure de boulanger,

de levure chimique ou sans levure. Enfourner à froid.

Il est aussi possible d’enfourner à chaud.

Programmes

* N’existe que sur certains modèles

FR

33

Programme PIZZA

C’est la fonction idéale pour la cuisson des pizzas.

Se reporter au paragraphe suivant pour une recette

détaillée.

Programme PAIN

C’est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Se

reporter au paragraphe suivant pour une recette

détaillée.

Programme PIZZA

Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons

de suivre attentivement les conseils suivants :

• suivre la recette à la lettre;

• le poids de la pâte doit être compris entre 500g et

700g.

• beurrer légèrement la plaque.

Recette PIZZA :

1 Plaque, gradin du bas, four froid ou chaud

Recette pour 3 pizzas d’environ 550g : 1.000g de

farine, 500g d’eau, 20g de sel, 20 g de sucre, 10 cl

d’huile d’olive, 20g de levure de boulanger fraîche

(ou bien 2 sachets en poudre)

• Levage à température ambiante : 1 heure.

• Enfourner à froid ou à chaud

• Démarrer la cuisson

PIZZA

Programme PAIN

Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons

de suivre attentivement les conseils suivants :

• suivre la recette à la lettre;

• respecter le poids maximal pour chaque plaque;

• ne pas oublier de verser 1dl d’eau froide dans

la lèchefrite au gradin 5;

• faire lever la pâte à température ambiante

pendant 1 heure ou 1 heure et demie, selon la

température de la pièce et jusqu’à ce qu’elle ait

pratiquement doublé de volume.

Recette du PAIN :

1 Plaque de 1000g Maxi. gradin du bas

2 Plaques de 1000g Maxi. gradins du bas et du milieu

Recette pour 1000g de pâte : 600g de farine, 360g

d’eau, 11g de sel, 25g de levure de boulanger

fraîche (ou bien 2 sachets en poudre)

Procédé :

• Mélanger la farine et le sel dans un grand

récipient.

• Diluer la levure de boulanger dans de l’eau

légèrement tiède (35 degrés environ).

• Disposer la farine en fontaine.

• Verser le mélange d’eau et de levure

• Mélanger et pétrir jusqu’à obtenir une pâte

homogène et peu collante, l’étirer avec la paume

de la main et la replier sur elle-même pendant 10

minutes.

• Former une boule, la placer dans un saladier et

couvrir d'un film plastique pour éviter que la

surface de la pâte ne sèche. Glisser le saladier

dans le four, sélectionner la fonction manuelle

BASSE TEMPERATURE à 40°C et laisser lever

environ 1 heure (la pâte doit doubler de volume).

• Diviser la boule pour obtenir plusieurs pains.

• Les placer sur la plaque du four recouverte de

papier sulfurisé.

• Saupoudrer les pains de farine.

• Pratiquer des entailles sur les pains.

• ne pas oublier de verser 1dl d’eau froide dans

la lèchefrite au gradin 5; Pour son nettoyage,

utiliser le l’eau et du vinaigre.

• Enfourner à froid.

• Démarrer la cuisson

PAIN

• En fin de cuisson, laisser reposer les pains sur une

grille jusqu’à ce qu’ils aient complètement refroidi.

34

FR

Comment programmer une cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée

1. Appuyez sur la touche

; jusqu'à ce que l'icône

et les chiffres de l'afficheur TEMPS se mettent à

clignoter.

2. Pour régler la durée, appuyez sur les touches " +

" et " - " ; si les touches restent enfoncées, les

numéros défilent plus rapidement.

3. Une fois la durée réglée, attendez 10 secondes

ou appuyez à nouveau sur la touche

pour

valider.

4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé

et l’afficheur TEMPERATURE affiche END.

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est

de 1h15. Le programme s’arrête automatiquement

à 10h15.

Programmer une cuisson différée

1. Appuyez sur la touche

et suivez la procédure

de 1 à 3 décrite pour la durée.

2. Appuyez ensuite sur la touche

pour régler

l'heure de fin de cuisson à l'aide des touches " + " et

" - " ; si les touches restent enfoncées, les numéros

défilent plus rapidement.

3. Une fois l'heure réglée, attendez 10 secondes ou

appuyez à nouveau sur la touche

pour valider.

4. Appuyer sur la touche “START” pour activer la

programmation.

5. Un signal sonore indique que le temps est écoulé

et l’afficheur TEMPERATURE affiche END.

• Exemple : il est 9h00, la durée programmée est

de 1h15 et l’heure de fin de cuisson est fixée à

12h30. Le programme démarre automatiquement

à 11h15.

Les touches

et clignotent pour signaler

qu'une programmation a eu lieu. Au terme de la

programmation, pendant l'attente du début de la

cuisson, l'écran TEMPS affiche la durée suivie de

l'heure de fin de la cuisson.

Pour annuler une programmation, appuyez sur

"STOP".

! La sélection d’une cuisson active la touche

,

mais pas la touche

. La sélection de la durée

active la touche

et il est alors possible de

programmer une cuisson différée.

Conseils de cuisson

! Pour les cuissons ventilées ne pas utiliser les

gradins 1et 5 : ils sont directement frappés par l’air

chaud qui pourrait brûler les mets délicats.

! Pour les cuissons BARBECUE et GRATIN,

notamment au tournebroche, placer la lèchefrite au

gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

MULTINIVEAUX

• Utiliser les gradins 2 et 4 et placer au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

• Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Enfourner la grille aux gradins 3 ou 4, placer

les aliments au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau

d’énergie maximum. Ne pas s’inquiéter si la

résistance de voûte n’est pas allumée en

permanence : son fonctionnement est contrôlé

par un thermostat.

PIZZA

• Utiliser un plat en aluminium léger et l’enfourner

sur la grille du four.

En cas d’utilisation du plateau émaillé, le temps

de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup

moins croustillante.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la

mozzarelle qu’à mi-cuisson.

FR

35

Tableau de cuisson

Programmes Aliments Poids

(Kg)

Niveau enfournement Préchauffage Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

glissières

standard

glissières

coulissantes

Multiniveaux*

Pizza sur 2 niveaux

Tartes sur 2 niveaux/gâteaux sur 2 niveaux

Génoise sur 2 niveaux (sur plateau émaillé)

Poulet rôti + pommes de terre

Agneau

Maquereau

Lasagnes

Choux sur 2 niveaux

Biscuits sur 2 niveaux

Friands au fromage sur 2 niveaux

Tartes salées

1+1

1

2 et 4

1 et 2/3

2

1 ou 2

2

2 et 4

1 et 3

1

1 et 3

Oui

220-230

180

170

200-210

190-200

180

190-200

190

210

200

20-25

30-35

20-25

65-75

45-50

30-35

35-40

20-25

10-20

20-25

20-30

Barbecue*

Maquereaux

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

Côte de veau

Saucisses

Hamburgers

Croque-monsieur ou toasts

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Agneau rôti au tournebroche (si présent)

1

0,7

0,5

0,8

0,7

4 ou 5

4 ou 6

1

4

3 ou 4

4

-

3

2 ou 3

3

-

Non

100%

15-20

10-15

8-10

10-15

15-20

10-12

3-5

70-80

Gratin*

Poulet grillé

Seiches

Poulet rôti au tournebroche (si présent)

Canard rôti au tournebroche (si présent)

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Agneau

1,5

1

1,5

1

2

-

2

-

2

Non

210

200

210

55-60

30-35

70-80

60-70

60-75

70-80

40-45

Basse

température

Décongélation

Etuve

Réchauffage aliments

Pasteurisation

2 ou 3

2

Non

-

60-90

-

Pizza

automatique

Pizza (voir recette)

Fougasse (pâte à pain)

1

2

Non

-

23-33

Pain

automatique

Pain (voir recette) 1 2 2 Non - 55

Gâteaux

automatico

Gâteaux à pâte levée

1 2 ou 3

2 Non

- 35-55

Viande

automatique

Rôtis 1 2 ou 3 2 Non - 60-80

* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne

sont pas modifiables manuellement.

36

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces conseils

sont fournis pour des raisons de sécurité et doivent

être lus attentivement.

Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial,

de type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Pour déplacer l’appareil, se servir des poignées

prévues à cet effet sur les côtés du four.

• Ne pas toucher à l’appareil pieds nus ou si les

mains ou les pieds sont mouillés ou humides

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne

doit être utilisé que par des adultes

conformément aux instructions du mode

d’emploi. Toute autre utilisation (comme par

exemple le chauffage d’une pièce) est impropre

et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués

par un usage impropre ou erroné.

• En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties de la porte

peuvent devenir très chauds. Attention à ne

pas les toucher et à garder les enfants à

distance.

• Eviter que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du

four.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou

d’évacuation de la chaleur ne doivent pas être

bouchés

• Toujours saisir la poignée en son milieu : elle

risque d’être très chaude à ses extrémités.

• Utiliser toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir des plats du four.

• Ne jamais tapisser la sole du four de papier

aluminium.

• Ne pas ranger de matériel inflammable à l’intérieur

du four: si l’appareil était par inadvertance mis en

marche, il pourrait prendre feu.

• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche

de la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la

fiche de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas

d’accéder aux mécanismes internes pour tenter

de réparer l’appareil. Contacter le service

d’Assistance (

voir Assistance

).

• Ne pas poser d’objets lourds sur la porte du four

ouverte.

• Cet appareil n’est pas prévu pour être utilisé par

des personnes (y compris les enfants) dont les

capacités physiques, sensorielles ou mentales

sont réduites, ou des personnes dénuées

d’expérience ou de connaissance, sauf si elles

ont pu bénéficier, par l’intermédiaire d’une

personne responsable de leur sécurité, d’une

surveillance ou d’instructions préalables

concernant d’utilisation de l’appareil.

• S'assurer que les enfants ne jouent pas avec l'appareil.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : se

conformer aux réglementations locales, les

emballages pourront ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux

déchets d’équipements électriques et électroniques

(DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent

pas être traités comme des déchets solides urbains

courants. Les appareils usagés doivent faire l’objet

d’une collecte séparée pour optimiser le taux de

récupération et de recyclage des matériaux qui les

composent et empêcher tout danger pour la santé

et pour l’environnement. Le symbole de la poubelle

barrée est appliqué sur tous les produits pour

rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au

rebut des électroménagers, les possesseurs

peuvent s’adresser au service public prévu à cet

effet ou aux commerçants.

Economies et respect de

l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utiliser

autant que possible le four pendant les heures

creuses. Les options de programmation des

cuissons et plus particulièrement la “cuisson

différée” (

voir Programmes

) et le “nettoyage

automatique différé” (

voir Nettoyage et entretien

),

permettent de s’organiser en ce sens.

• Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN, nous

conseillons de garder la porte du four fermée : les

résultats obtenus sont meilleurs et la consommation

d’énergie est moindre (environ 10% d’économie).

• Garder les joints propres et en bon état pour qu’ils

adhèrent bien à la porte et ne causent pas de

déperdition de chaleur.

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive

Européenne sur la réduction de la consommation

d'énergie en mode standby. Sans opérations pendant

2 minutes, l'appareil passe automatiquement en

mode veille. Le mode standby est signalé par la

faible luminosité de "touche Horloge". A la moindre

intervention sur l'appareil, le système se remet en

mode de fonctionnement normal.

FR

37

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien couper

l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau tiède

additionnée de savon neutre. Si les taches sont

difficiles à enlever, utiliser des produits spéciaux. Il est

conseillé de rincer abondamment et d’essuyer après le

nettoyage. Ne pas utiliser de poudres abrasives ni de

produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand le four

est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et du

détergent, rincer et essuyer avec un chiffon doux.

Eviter tout produit abrasif.

• Tous les accessoires peuvent être lavés normalement

comme de la vaisselle courante et passent au lave-

vaisselle, sauf les glissières coulissantes.

• Nous conseillons de ne pas vaporiser le produit

de nettoyage directement sur le bandeau de

commandes mais de se servir d’une éponge.

! Ne nettoyez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer ensuite

avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de matériaux

abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés qui risquent

de rayer la surface et de briser le verre.

Pour nettoyer plus à fond, il est possible de déposer la

porte du four :

1. ouvrir la porte complètement (

voir figure

);

2. soulever et faire pivoter les leviers situés sur les deux

charnières (

voir figure

);

3. saisir la porte par les côtés, la

refermer lentement mais pas

complètement. Tirer ensuite la

porte vers soi en la dégageant

de son logement (

voir figure

).

Remonter la porte en refaisant en

sens inverse les mêmes

opérations.

hublot

joint

lampe

cavité

Contrôle des joints

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la porte

du four. S’il est abîmé, s’adresser au service après-vente

le plus proche de son domicile (

voir Assistance

). Mieux

vaut ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Pour changer

l’ampoule

d’éclairage du four :

1. Enlever le couvercle en verre à l’aide d’un tournevis.

2. Dévisser l’ampoule et la remplacer par une autre de

même type : puissance 15 W, culot E 14.

Remettre le couvercle en place en prenant bien soin de

repositionner correctement le joint (

voir figure

).

Montage du Kit glissières coulissantes

Pour monter les glissières coulissantes :

1. Enlever les deux

cadres à gradins en les

dégageant des

entretoises A (

voir figure

).

2. Choisir le gradin sur

lequel monter la glissière

coulissante. Positionner

sur le cadre d’abord le

dispositif de fixation B

puis le C en veillant à bien

respecter le sens

d’extraction de la

glissière.

Nettoyage et entretien

A

B

C

Glissière

gauche

Glissière

droite

Sens

d'extraction

38

FR

3. Fixer les deux cadres à

gradins avec glissières

assemblées dans les

trous prévus sur les

parois du four (

voir figure

).

Les trous pour le cadre de

gauche sont placés en

haut tandis que les trous

pour celui de droite sont

placés en bas.

4. Emboîter enfin les cadres sur les entretoises A.

! Ne pas introduire les glissières coulissantes au niveau 5.

Nettoyage automatique FAST CLEAN

Pendant le programme FAST CLEAN la température à

l’intérieur du four atteint 500°C et lance le processus de

pyrolyse, de carbonisation autrement dit des salissures

alimentaires. Les salissures sont littéralement incinérées.

Pendant la pyrolyse, les surfaces peuvent devenir très

chaudes : garder les enfants à distance. Il peut arriver de

voir, à travers la vitre, des particules qui s’illuminent : il

s’agit d’une combustion instantanée, phénomène tout à

fait normal et sans danger.

Avant de lancer le FAST CLEAN :

• enlever avec une éponge humide les salissures en

excès. Ne pas utiliser de détergents ;

• sortir tous les accessoires ;

• ne pas placer de serviettes ou de maniques sur la

poignée du four.

! Si le four est excessivement chaud, la pyrolyse pourrait

ne pas démarrer. Attendre qu’il refroidisse.

! L’activation du programme n’est possible qu’après avoir

fermé la porte du four.

Pour activer le programme Fast Clean, appuyez sur

la touche

; l'écran TEMPS affiche la durée par

défaut, soit 1h30 (cycle normal) tandis que l'écran

TEMPERATURE affiche la mention "nor". Si vous

appuyez sur la touche "+", vous passerez au cycle

intensif "int". La durée de ce cycle est de 2 h. Si

vous appuyez sur la touche "-", vous passerez au

cycle économique "eco" d'une durée de 1h.

D

Les sécurités

• la porte se verrouille automatiquement dès que la

température atteint des valeurs élevées;

• en cas d’anomalie de fonctionnement, l’alimentation

des résistances est automatiquement coupée;

• une fois que la porte est verrouillée, aucune

modification de sélection de durée et de fin n’est plus

possible.

! La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné le programme FAST CLEAN.

Programmer un nettoyage automatique différé

1. Appuyez sur la touche ; jusqu'à ce que l'icône

et les chiffres de l'afficheur TEMPS se mettent à

clignoter.

2. Pour régler la durée, appuyez sur les touches " +

" et " - " ; si les touches restent enfoncées, les

numéros défilent plus rapidement.

3. Une fois l'heure de fin réglée, attendez 10

secondes pour mémoriser la sélection ou appuyez à

nouveau sur la touche

pour valider.

4. Un signal sonore indique que le temps est écoulé et

l’afficheur TEMPERATURE affiche END.

• Exemple : il est 9 h. et on choisit un FAST CLEAN

niveau Economique qui a donc une durée

présélectionnée de 1 heure. L’heure finale de la

pyrolyse est fixée à 12h30. Le programme démarre

automatiquement à 11h30.

Les icônes

et clignotent pour signaler qu’une

programmation a été lancée. Au terme de la

programmation, pendant l'attente du début du

nettoyage rapide, l'écran TEMPS affiche la durée

suivie de l'heure de fin du programme FAST CLEAN.

Pour annuler une programmation, appuyer sur “STOP”.

A la fin du nettoyage automatique

La porte du four se déverrouille quand la température à

l’intérieur du four est suffisamment redescendue. Il se

peut que des résidus blancs poussiéreux se déposent

sur l’enceinte du four : les enlever avec une éponge

humide après refroidissement complet de l’appareil.

Pourquoi ne pas profiter de la chaleur emmagasinée pour

faire démarrer une cuisson sans se soucier des résidus

poussiéreux : ils sont tout à fait inoffensifs.

FR

39

Attention :

L’appareil monte un système d’autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces

anomalies sont affichées sous la forme : “ER” suivi de chiffres.

Contacter alors un service d’assistance technique.

Avant d’appeler le service de dépannage :

• Vérifier s’il est possible de résoudre le problème soi-même

;

• Redémarrer le programme pour contrôler si le problème a été résolu;

• Si ce n’est pas le cas, contacter le service d’Assistance technique agréé.

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le code erreur affiché sur l’écran TEMPERATURE

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil

Assistance

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Indesit FZ 103 GP.1 IX F /HA Mode d'emploi

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