Indesit OS 89 IX Mode d'emploi

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OS 89 IX

OS 89 C IX

Sommaire

Installation, 14-15

Positionnement

Raccordement électrique

Caractéristiques techniques

Description de l’appareil, 16

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Afficheur

Mise en marche et utilisation, 17-21

Structure du four

Mise à l’heure de l’horloge

Programmer la minuterie

Mise en marche du four

Comment programmer une cuisson

Conseils de cuisson

Tableau de cuisson

Précautions et conseils, 22

Sécurité générale

Mise au rebut

Économies et respect de l’environnement

Nettoyage et entretien, 23

Mise hors tension

Nettoyage de l’appareil

Nettoyage de la porte

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Montage du Kit glissières coulissantes

Assistance, 24

Mode d’emploi

FOUR

FR

Français, 13

Espanol, 25

Portuges, 37

English,1

GB FR

ES

PT

14

FR

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité

d’encastrement doit être dépourvue de paroi arrière.

Il est conseillé d’installer le four de manière à ce

qu’il repose sur deux cales en bois ou bien sur un

plan d’appui continu qui ait une découpe d’au moins

45 x 560 mm (voir figures).

Centrage et fixation

Positionner les 4 taquets situés sur les côtés du four

en face des 4 trous pratiqués sur le cadre et les

régler selon l’épaisseur de la joue du meuble :

épaisseur 20 mm : enlever la

partie amovible du taquet (voir

figure) ;

épaisseur 18 mm : utiliser la

première rainure, comme

prévu par le fabricant (voir

figure) ;

épaisseur 16 mm : utiliser la

deuxième rainure (voir figure).

Pour fixer l’appareil au meuble : ouvrir la porte du

four et visser 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

! Toutes les parties qui servent de protection

doivent être fixées de manière à ne pouvoir être

enlevées qu’à l’aide d’un outil.

! Conserver ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veiller à ce qu’il

suive l’appareil pour informer le nouveau propriétaire

sur son fonctionnement et lui fournir les conseils

correspondants.

! Lire attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur l’installation,

l’utilisation et la sécurité de cet appareil.

Positionnement

! Les emballages ne sont pas des jouets pour

enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la

réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

! L’installation doit être effectuée par un

professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant. Une mauvaise installation

peut causer des dommages à des personnes, des

animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de l’appareil, il

faut que le meuble possède des caractéristiques

bien précises :

• les panneaux adjacents doivent être fabriqués

dans un matériau résistant à la chaleur;

• dans le cas notamment de meubles plaqués bois,

il faut que les colles résistent à une température

de 100°C ;

• la cavité du meuble pour encastrement du four,

tant sous plan (voir figure) qu’en colonne, doit

avoir les dimensions suivantes :

! Après encastrement de l’appareil, il ne doit plus y

avoir de possibilité de contact avec les parties

électrifiées. Les déclarations de consommation

indiquées sur l’étiquette des caractéristiques ont été

mesurées pour ce type d’installation.

595 mm.

2

4

m

.

5

4

5

m

.

5 mm.

576 mm.

23 mm.

593 mm.

4

5

m

.

558 mm.

5

4

7

m

. m

in

.

Installation

560 mm.

4

5

m

.

15

FR

Raccordement électrique

! Les fours munis d’un câble d’alimentation tripolaire

sont prévus pour un fonctionnement au courant

alternatif à la tension et à la fréquence indiquées sur

la plaque signalétique apposée sur l’appareil (voir

ci-dessous).

Montage du câble d’alimentation

1. Pour ouvrir le bornier, faire pression à l’aide d’un

tournevis sur les

languettes latérales du

couvercle : tirer et ouvrir

le couvercle (voir

figure).

2. Montage du câble

d’alimentation :

dévisser la vis du serre-

câble ainsi que les trois

vis des contacts L-N-

puis fixer les fils

sous les têtes de vis

en respectant les

couleurs Bleu (N)

Marron (L) Jaune-Vert

(voir figure).

3. Fixer le câble dans

le serre-câble prévu.

4. Fermer le couvercle

du bornier.

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

Monter sur le câble une prise normalisée pour la

charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

(voir ci-contre).

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre l’appareil et le réseau un interrupteur

à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

d’écartement entre les contacts, dimensionné à la

charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de

terre ne doit pas être interrompu par l’interrupteur).

Le câble d’alimentation ne doit atteindre, en aucun

point, une température dépassant de 50°C la

température ambiante.

! L’installateur est responsable du bon raccordement

électrique de l’appareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, s’assurer que :

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi ;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaque

signalétique (voir ci-dessous) ;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaque signalétique

(voir ci-dessous) ;

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacer la

prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de

prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique

et la prise de courant doivent être facilement

accessibles.

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement

écrasé.

! Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir

Assistance).

!

Nous déclinons toute responsabilité en cas deNous déclinons toute responsabilité en cas de

Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.non respect des normes énumérées ci-dessus.

non respect des normes énumérées ci-dessus.

N

L

PLAQUE SIGNALÉTIQUE

largeur 43,5 cm

hauteur 41 cm

profondeur 41 cm

Volume*

L. 74

Raccordements

électriques

tension 220-240V~ 50Hz

puissance maximum absorbée 3400W

(voir plaque signalétique)

ÉTIQUETTE

ÉNERGIE

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette

des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie déclaration

Classe convection Forcée

– fonction four : Gratin

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires suivantes :

2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse Tension)

et modifications successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93

et modifications successives

- 2002/96/CE

et modifications successives.

1275/2008 Stand-by/off mode

Dimensions*

largeur 45,6 cm

hauteur 41 cm

profondeur 41 cm

Volume**

L. 77

Dimensions**

* Uniquement pour les modèles avec glissières embouties.

** Uniquement pour les modèles avec glissières en fil.

16

FR

Description de

l’appareil

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Afficheur

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LÈCHEFRITE

GLISSI

È

RES

de coulissement

niveau 5

niveau 4

niveau 3

niveau 7

niveau 6

niveau D

niveau 2

niveau 1

Bouton

FONCTIONS

Bouton

SÉLECTION

TEMPÉRATURE/TEMPS

AFFICHEUR

Touche

SÉLECTION TEMPS

Touche

ÉCLAIRAGE

¡•OC

•• ••

:

¡•OC

•• ••

:

Chiffres

TEMPÉRATURE et TEMPS

Icône

FIN DE CUISSON

Icône

DURÉE

Icône

MINUTEUR

17

FR

Structure du four

Le four Openspace a une capacité de 70lt et permet

de cuisiner simultanément les plats sur 4 niveaux ou

de cuire des pièces de grande taille, qui ne

rentreraient pas dans un four traditionnel.

Grâce à l’ExtraLarge Space, Openspace vous

permet de choisir entre 10 fonctions de cuisson,

dont 6 universelles, que vous pourrez utiliser pour

n’importe quelle préparation et 4 programmes

automatiques, qui vous permettront de réussir

toutes vos recettes.

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner le

four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille

fournie avec l’appareil.

! Pour les cuissons de pâte levée, nous conseillons

de ne pas ouvrir la porte pour éviter qu’elle ne

retombe.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures

extérieures, un système de refroidissement souffle

de l’air à l’extérieur par une fente située entre le

bandeau et la porte du four.

! Le ventilateur se met en marche et s'arrête

automatiquement après l'arrêt du four jusqu'à ce que

ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Éclairage du four

Four éteint, la lampe peut être allumée à tout

moment par pression sur la touche éclairage.

Régler l’horloge

! Le réglage n’est possible que lorsque le four est

éteint.

1. Appuyer sur la touche

jusqu’à ce que le

premier chiffre se mette à clignoter sur l’AFFICHEUR

et que les icônes

, , s’éteignent ;

2. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler l’heure ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

jusqu’à ce

que les deux autres chiffres numériques de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

4. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler les minutes ;

5. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer.

Programmer le minuteur

! Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est

indépendante du fonctionnement du four ; elle sert

uniquement à déclencher un signal sonore à

l’expiration des minutes sélectionnées.

1. Appuyer sur la touche

jusqu’à ce que l’icône

et les trois chiffres de l’AFFICHEUR se mettent à

clignoter ;

2. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler les minutes ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer.

L’affichage du compte à rebours suivra. Un signal

sonore indiquera la fin du décompte.

Mise en marche du four

1. Sélectionner la fonction de cuisson souhaitée à

l’aide du bouton FONCTIONS.

2. Le four se place en préchauffage. Pour modifier la

température, tourner le bouton SÉLECTION

TEMPÉRATURE.

3. Le déclenchement du signal sonore indique la fin

du préchauffage : il est temps d’enfourner les plats.

4. En cours de cuisson, il est possible à tout

moment de :

Mise en marche et

utilisation

GRILLE

LÈCHEFRITE

GRILLE

ExtraLarge Space : cuisson sur 4 niveaux

18

FR

indique les niveaux de puissance sélectionnables

qui vont de 5% à 100% La température élevée et

directe du gril est conseillée pour tous les aliments

qui exigent une haute température en surface.

Cuisson porte du four fermée.

Fonction BASSE TEMPÉRATURE

Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes,

de décongeler, de préparer du yaourt, de réchauffer

plus ou moins rapidement et de cuire lentement à

basse température. Températures sélectionnables :

40, 65, 90 °C.

Tournebroche (n’existe que sur certains modèles)

Pour actionner le

tournebroche (voir figure),

procéder comme suit :

1. placer la lèchefrite

au niveau 1 ;

2. placer le berceau au

niveau 3 et encastrer le

bout arrière de la

broche dans le trou

situé au fond de

l’enceinte ;

3. pour actionner le tournebroche, sélectionner les

fonctions

ou .

Fonctions de cuisson automatiques

! La

températuretempérature

température et la durée de cuisson sont

présélectionnéesprésélectionnées

présélectionnées et ne peuvent pas être modifiées

à l’aide du système

C.O.P.®C.O.P.®

C.O.P.® (

Cuisson OptimaleCuisson Optimale

Cuisson Optimale

ProgramméeProgrammée

Programmée) qui garantit automatiquement un

résultat parfait. La durée de cuisson peut être

modifiée de quelques minutes, comme indiqué ci-

dessous dans la description des différentes

fonctions.

Fonction VIANDE

Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de

veau, de porc, d’agneau et de bœuf. Enfourner à

froid. Il est aussi possible d’enfourner à chaud.

Seule la durée peut être modifiée, à raison de -10/

+10 minutes.

Fonction GÂTEAUX

Cette fonction est idéale pour la cuisson des

gâteaux. Enfourner à froid. Il est aussi possible

d’enfourner à chaud. Seule la durée peut être

modifiée, à raison de -10/+15 minutes.

- modifier la fonction de cuisson à l’aide du bouton

FONCTIONS ;

- modifier la température à l’aide du bouton

SÉLECTION TEMPÉRATURE (seulement pour les

cuissons universelles) ;

- programmer la durée (seulement pour les cuissons

universelles) et l’heure de fin de cuisson ;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

FONCTIONS sur “0”.

5. En cas de coupure de courant, si la température

du four n’est pas trop redescendue, un dispositif

spécial fait repartir la fonction à partir du moment où

elle a été interrompue. Les programmations en

attente de démarrage ne sont par contre pas

rétablies et doivent être reprogrammées dès

rétablissement du courant.

Fonctions de cuisson universelles

! Toutes les fonctions ont une température de

cuisson présélectionnée. Il est possible de la régler

manuellement, entre 40°C et 250°C au choix.

Pour la fonction BARBECUE, la valeur

présélectionnée est un niveau de puissance exprimé

en %. Il peut lui aussi être réglé manuellement.

Fonction MULTICUISSON

Mise en marche de tous les éléments chauffants ainsi que

de la turbine. La chaleur est constante et bien répartie à

l’intérieur du four, l’air cuit et dore de façon uniforme en

tous points. Il est possible de cuire au maximum sur

quatre niveaux en même temps. Si vous cuisez sur

plusieurs niveaux en même temps, nous recommandons

de toujours placer la lèchefrite sur le niveau du bas. En

cas de cuisson simultanée sur 4 niveaux, nous

recommandons de placer les grilles aux niveaux 3, 5 et 6

et la lèchefrite au niveau 1.

Fonction GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte, de la

résistance circulaire (pendant un certain temps) et

de la turbine et du tournebroche (si l’appareil en est

équipé). L’irradiation thermique unidirectionnelle

s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition

uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four.

Plus de risque de brûler les aliments en surface et

plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte

du four fermée.

Fonction BARBECUE

Mise en marche de la résistance de voûte et du

tournebroche (si l’appareil en est équipé). Tourner le

bouton SÉLECTION TEMPÉRATURE, l’afficheur

19

FR

Fonction PAIN

C’est la fonction idéale pour la cuisson du pain. Se

reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée.

Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons

de suivre attentivement les conseils suivants :

• suivre la recette à la lettre ;

• ne pas oublier de verser 150 gr (1.5 dl) d’eau froide

dans la lèchefrite au niveau 7;

Enfourner à froid. Au cas où vous souhaiteriez

enfourner à chaud, après une cuisson à haute

température, l’afficheur visualisera le message “Hot”

jusqu’à ce que la température du four aura atteint

40°C. Vous pouvez alors enfourner le pain.

Fonction PIZZA

C’est la fonction idéale pour la cuisson des pizzas. Se

reporter au paragraphe suivant pour une recette détaillée.

Seule la durée peut être modifiée, à raison de -5/+12

minutes.

Pour obtenir de meilleurs résultats, nous recommandons

de suivre attentivement les conseils suivants :

• suivre la recette à la lettre ;

• le poids de la pâte doit être compris entre 350g et

500g.

• graisser légèrement la lèchefrite et les plats à rôti.

Enfourner à froid. Au cas où vous souhaiteriez

enfourner à chaud, après une cuisson à haute

température, l’afficheur visualisera le message “Hot”

jusqu’à ce que la température du four aura atteint

120°C. Vous pouvez alors enfourner la pizza.

Recette PIZZA :

Recette pour 3 ou 4 pizzas : 1.000g de farine, 500g d’eau,

20g de sel, 20 g de sucre, 10 cl d’huile d’olive, 20g de

levure de boulanger fraîche (ou bien 2 sachets en poudre)

• Levage à température ambiante : 1 heure ou fonction

manuelle BASSE TEMPÉRATURE à 40°C et laisser

lever environ 30/45 minutes.

• Enfourner à froid.

• Démarrer la cuisson

PIZZA.

Recette du PAIN (quantité de pâte maximum) :

Ingrédients :

• 1,3 Kg de farine

• 700 gr d’eau

• 25 gr de sel

• 50 gr de levure fraîche de boulanger ou 4 sachets

de levure en poudre.

Préparation :

• Mélanger la farine et le sel dans un grand

récipient.

• Dissoudre la levure dans de l’eau légèrement

tiède (35 degrés environ).

• Disposer la farine en fontaine.

• Verser le mélange d’eau et de levure.

• Mélanger et pétrir jusqu’à obtenir une pâte

homogène et peu collante, l’étirer avec la paume

de la main et la replier sur elle-même pendant 10

minutes.

• Former une boule, la placer dans un bol et couvrir

d’un film plastique pour éviter que la surface de la

pâte ne sèche. Mettre le bol dans le four,

sélectionner la fonction manuelle BASSE

TEMPÉRATURE à 40°C et laisser lever environ 30

à 45 minutes ou à température ambiante pendant

environ 1 heure (la pâte doit doubler de volume).

• Reprendre la pâte et la pétrir délicatement ; la

diviser pour obtenir plusieurs pains.

• Les disposer sur la grille (ou sur 2 ou 3 grilles si

vous souhaitez cuire les pains sur plusieurs

niveaux) recouverte de papier sulfurisé (découpé

en fonction de la taille du lèche-frite) et les

saupoudrer de farine.

• Pratiquer des entailles à l’aide d’une lame de

rasoir.

• Enfourner la grille sur le niveau 2 pour la cuisson

sur un seul niveau ou les deux grilles sur les

niveaux 1 et 4 pour la cuisson sur deux niveaux et

1-3-5 pour la cuisson sur trois niveaux.

• Positionner la lèchefrite au niveau 7 et y verser

150 gr d’eau froide.

• Enfourner à froid.

• Démarrer la fonction automatique

PAIN.

• En fin de cuisson, laisser reposer les pains sur la

grille jusqu’à ce qu'ils aient complètement refroidi.

20

FR

Comment programmer une cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné une fonction de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois chiffres de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler la durée désirée ;

3. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer ;

4. à expiration de la durée sélectionnée,

l’AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson

et un signal sonore retentit.

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est

de 1h15. La fonction s’arrête automatiquement à

10h15.

Programmer la fin d’une cuisson

! La programmation d’une fin de cuisson n’est

possible qu’après avoir sélectionné une durée de

cuisson.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée;

2. Appuyer sur la touche

jusqu’à ce que l’icône

et les deux chiffres de l’AFFICHEUR se mettent

à clignoter ;

3. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler l’heure ;

4. appuyer à nouveau sur la touche

jusqu’à ce

que les deux autres chiffres numériques de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

5. tourner le bouton SÉLECTION TEMPS pour

l’amener sur “+” ou “-” et régler les minutes ;

6. appuyer à nouveau sur la touche

pour

confirmer ;

7. à expiration de la durée sélectionnée,

l’AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson

et un signal sonore retentit.

Les icônes

et éclairées signalent qu’une

programmation a été lancée. L’AFFICHEUR affiche à

tour de rôle l’heure de fin de cuisson et la durée.

Pour annuler une programmation, amener le bouton

FONCTIONS sur “0”.

Conseils de cuisson

MULTICUISSON

• Utiliser les niveaux 1-3-5-6.

• Placer la lèchefrite en bas et les grilles en haut.

BARBECUE

• Préchauffer le four pendant 5 minutes.

• Fermer la porte du four pendant la cuisson.

• Placer la lèchefrite sur le niveau 3. Insérer la grille

sur les niveaux de 4 à 7 en fonction de l’épaisseur

de la pièce à cuire ; placer les aliments au milieu

de la grille. Exemples : côte de bœuf sur le

niveau 4 et bacon sur le niveau 6 ou 7.

PIZZAS ou FOUGASSES

• Utiliser un plat en aluminium léger de 30 cm de

diamètre maximum, le poser sur la grille du four.

• Si les pizzas sont bien garnies, n’ajouter la

mozzarelle qu’à mi-cuisson.

21

FR

Tableau de cuisson enceinte ExtraLarge Space

Fonctions Aliments Poids

(Kg)

Cuisson

sur

niveaux

Niveau enfournement Préchauffage Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

N. Lèchefrite Grille 1 Grille 2 Grille 3

Multicuisson*

Tartes

1

2

3

4

2 ou 3

1 à 2

1

3 à 5

3

5

6

Oui

180

30-40

35-45

40-50

45-55

Petits choux

1

2

3

4

2 ou 3

1 à 2

1

3 à 5

3

5

6

Oui

190

25-35

30-40

Pizza

1

2

3

4

2 ou 3

1 à 2

1

3 à 5

3

5

6

Oui

220

15-25

20-30

25-35

30-40

Biscuits

1

2

3

4

2 ou 3

1 à 2

1

3 à 5

3

5

6

Oui

180

15-25

20-30

Terrines

1

2

3

2 ou 3

2

1

5

4

6

Oui

OUI

Oui

200

30-40

35-45

40-50

Crème Caramel

(bain-marie)

1

2

3

2 ou 3

2

1

5

4

6

Oui

170

35-45

40-50

Panettone 1 1 ou 2 Oui 160 45-60

Cake

1

2

2 ou 3

1

4 ou 5

Oui

160

60-75

Génoise

1

2

3

2 ou 3

2

1

5

4

6

Oui

190

30-35

35-40

40-45

Grosse pièce de

viande

1 1 2 Oui 160 90-240

Gratin*

Rôtisserie 1 2 3 Non 200 35-75

Gratin 1 3 ou 4 Non 190 40-60

Gros rôti 1 1 2 Non 200 90-120

Grosse volaille rôtie 1 1 2 Non 200 90-120

Barbecue*

Côte de bœuf 1 3 4 ou 5 Oui 100% 20-30

Saucisses 1 3 5 à 7 Oui 100% 10-20

Côte de porc 1 3 5 à 7 Oui 100% 15-25

Bacon 1 3 5 à 7 Oui 100% 3-6

Basse

température

Étuve /

Décongélation

1 2 Non 40

Meringues

blanches

4 1 3 5 6 Non 65 8-12

heures**

Viande/Poisson 3 1 3 5 Non 90 90-180**

Pain

automatique

Pain (voir recette)

2

1

2

3

7***

2

1

4

3

5

Non

Viande

automatique

Rôtis

1 2 3 Non 60-90**

Gâteaux

automatique

Gâteaux

1

2

5

Non

35-60**

Pizza

automatique

Pizza (voir recette)

1

2

3

4

2

1

5

3

5

6

Non

23-30**

25-35**

30-35**

35-40**

* Les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. Les temps de préchauffage du four sont présélectionnés et ne

sont pas modifiables manuellement.

** Les durées des cuissons automatiques sont présélectionnées. Les valeurs figurant dans le tableau se réfèrent à la durée minimale et maximale, pouvant être

modifiée par l'utilisateur à partir de la durée présélectionnée.

*** Comme indiqué dans la recette, ajouter 150 gr d'eau dans la lèchefrite.

22

FR

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces consignes de

sécurité sont très importantes et doivent être lues

attentivement.

Sécurité générale

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Pour déplacer l’appareil, se servir des poignées

prévues à cet effet sur les côtés du four.

• Ne pas toucher à l’appareil pieds nus ou si les mains

ou les pieds sont mouillés ou humides

• Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit être

utilisé que par des adultes conformément aux

instructions du mode d’emploi.

• En cours de fonctionnement, les éléments chauffants

et certaines parties de la porte peuvent devenir très

chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les

enfants à distance.

• Eviter que le cordon d’alimentation d’autres

électroménagers touche à des parties chaudes du

four.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation

de la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Toujours saisir la poignée en son milieu : elle risque

d’être très chaude à ses extrémités.

• Utiliser toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir les plats du four.

• Ne jamais tapisser la sole du four de papier

aluminium.

• Ne pas ranger de matériel inflammable à l’intérieur du

four : si l’appareil était par inadvertance mis en

marche, il pourrait prendre feu.

• Il faut toujours s’assurer que les boutons sont bien

dans la position “”/“

” quand l’appareil n’est pas

utilisé.

• Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de

la prise de courant.

• N’effectuer aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayer en aucun cas d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l’appareil. Contacter le service d’Assistance (voir

Assistance).

• Ne pas poser d’objets lourds sur la porte du four

ouverte.

• Il n’est pas prévu que cet appareil soit utilisé par des

personnes (enfants compris) présentant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou qui n’ont pas l’expérience ou les

connaissances indispensables, à moins qu’elles ne

le fassent sous la surveillance de quelqu’un

responsable de leur sécurité ou qu’elles aient été

dûment formées sur l’utilisation de l’appareil.

• Éviter que les enfants ne jouent avec l’appareil.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : se conformer

aux réglementations locales, les emballages pourront

ainsi être recyclés.

• La directive européenne 2002/96/CE relative aux

déchets d’équipements électriques et électroniques

(DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent

pas être traités comme des déchets solides urbains

courants. Les appareils usagés doivent faire l’objet

d’une collecte séparée pour optimiser le taux de

récupération et de recyclage des matériaux qui les

composent et empêcher tout danger pour la santé et

pour l’environnement. Le symbole de la poubelle

barrée est appliqué sur tous les produits pour

rappeler qu’ils font l’objet d’une collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au

rebut des électroménagers, les possesseurs peuvent

s’adresser au service public prévu à cet effet ou aux

commerçants.

Économies et respect de l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utiliser autant

que possible le four pendant les heures creuses. Les

options de programmation des fonctions et

notamment la « cuisson différée » (voir fonctions) et

le « nettoyage automatique différé» (voir Nettoyage

et entretien), permettent de s’organiser en ce sens.

• Pour les cuissons au BARBECUE et au GRATIN, nous

conseillons de garder la porte du four fermée: les

résultats obtenus sont meilleurs et la consommation

d’énergie est moindre (environ 10% d’économie).

• Garder les joints propres et en bon état pour qu’ils

adhèrent bien à la porte et ne causent pas de

déperdition de chaleur.

! Ce produit est conforme à la nouvelle Directive

Européenne sur la réduction de la consommation

d'énergie en mode standby.

Sans opérations pendant 2 minutes, l'appareil se place

automatiquement en mode veille.

Le mode standby est signalé par l'intense luminosité de

l'"icône horloge".

A la moindre intervention sur l'appareil, le système se

remet en mode de fonctionnement normal.

23

FR

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

couper l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

• Nettoyer l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches

sont difficiles à enlever, utiliser des produits

spéciaux. Il est conseillé de rincer abondamment

et d’essuyer après le nettoyage. Ne pas utiliser

de poudres abrasives ni de produits corrosifs.

• Nettoyer l’enceinte après toute utilisation, quand

le four est encore tiède. Utiliser de l’eau chaude et

du détergent, rincer et essuyer avec un chiffon

doux. Éviter tout produit abrasif.

• Tous les accessoires peuvent être lavés

normalement comme de la vaisselle courante et

passent au lave-vaisselle, sauf les glissières

coulissantes.

! Ne jamais nettoyer l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte à l’aide d’éponges et de

produits non abrasifs et essuyer avec un chiffon

doux. Ne pas utiliser de matériaux abrasifs ou de

racloirs métalliques pointus qui risquent de rayer la

surface et de briser le verre.

Pour nettoyer plus à fond, il est possible de

démonter la porte du four :

1. ouvrir la porte complètement (voir figure) ;

2. à l’aide d’un tournevis, soulever et faire pivoter les

leviers

F F

F situés sur les deux charnières (voir figure)

;

3. saisir la porte par les côtés,

la refermer lentement mais

pas complètement. Tirer

ensuite la porte vers soi en la

dégageant des charnières

(voir figure). Remonter la porte

en refaisant en sens inverse

les mêmes opérations.

Contrôle des joints

Contrôler périodiquement l’état du joint autour de la

porte du four. S’il est abîmé, s’adresser au service

après-vente le plus proche de son domicile (voir

Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant

qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

Pour changer l’ampoule d’éclairage du four :

1. Enlever le

couvercle en verre

du boîtier de la

lampe.

2. Retirer

l’ampoule et la

remplacer par une

autre de même

type : ampoule

halogène tension

230V, puissance

25 W, culot G 9.

3. Remettre le couvercle à sa place (voir figure).

! Ne touchez surtout pas l’ampoule les mains nues.

Montage du Kit glissières

Pour monter les glissières

coulissantes :

1. Enlever les deux cadres en

les dégageant des entretoises

A (voir figure).

2. Choisir le niveau sur lequel

monter la glissière

coulissante. Positionner sur le

cadre d’abord le dispositif de

fixation B puis le C en veillant

à bien respecter le sens

d’extraction de la glissière.

3. Fixer les deux cadres avec

glissières assemblées dans

les trous prévus sur les parois

du four (voir figure). Les trous

pour le cadre de gauche sont

placés en haut tandis que les

trous pour celui de droite sont

placés en bas.

4. Emboîter enfin les cadres sur les entretoises A.

! Ne pas introduire les glissières coulissantes au

niveau 5.

F

A

B

C

Glissière

gauche

Glissière

droite

Sens

d'extra

c

tion

D

hublot

lampe

cavité

24

FR

Attention :

L’appareil est équipé d’un système d’autotest qui permet de détecter toute anomalie de fonctionnement. Ces

anomalies sont affichées sous la forme: “F” suivi de chiffres.

Contacter alors un service d’assistance technique.

! Ne jamais faire appel à des techniciens non agréés.

Lui indiquer :

• le type d’anomalie ;

• le modèle de l’appareil (Mod.)

• Son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaque signalétique apposée sur l’appareil

Assistance

La page charge ...

Indesit OS 89 IX Mode d'emploi

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