HOTPOINT/ARISTON HH 831 ER J IX/HA Mode d'emploi

1

English

Italiano

IT

GB

Istruzioni per l’uso

CUCINA E FORNO

Sommario

Istruzioni per l’uso,

Descrizione dell’apparecchio- Vista d’insieme,

Descrizione dell’apparecchio- Pannello di controllo,

Installazione,

Avvio e utilizzo,

Programmi di cottura,

Utilizzo del piano cottura,

Precauzioni e consigli,

Manutenzione e cura,

Assistenza,

Operating Instructions

COOKER AND OVEN

Contents

Operating Instructions,

Description of the appliance-Overall view,

Description of the appliance-Control Panel,

Installation,

Start-up and use,

Cooking modes,

Using the hob,

Precautions and tips,

Care and maintenance,

Assistance,

FR

Français

Mode d’emploi

CUISINIERE ET FOUR

Sommaire

Mode d’emploi,

Description de l’appareil-Vue d’ensemble,

Description de l’appareil-Tableau de bord,

Installation,

Mise en marche et utilisation,

Utilisation du plan de cuisson,

Utilisation du four,

Précautions et conseils,

Nettoyage et entretien,

Assistance,

Español

ES

Manual de instrucciones

COCINA Y HORNO

Sumario

Manual de instrucciones,

Descripción del aparato-Vista de conjunto,

Descripción del aparato-Panel de control,

Instalación,

Puesta en funcionamiento y uso,

Uso de la encimera,

Uso del horno,

Precauciones y consejos,

Mantenimiento y cuidados,

Asistencia,

PT

Português

Instruções para a utilização

FOGÃO E FORNO

Índice

Instruções para a utilização,

Descrição do aparelho-Vista de conjunto,

Descrição do aparelho-Painel de comandos,

Instalação,

Início e utilização,

Utilização do plano de cozedura,

Utilização do forno,

Precauções e conselhos,

Manutenção e cuidados,

Assistência técnica,

Nederland

NL

Gebruiksaanwijzing

FORNUIS EN OVEN

Inhoud

Gebruiksaanwijzing,

Beschrijving van het apparaat-Aanzichttekening,

Beschrijving van het apparaat-Bedieningspaneel,

Installatie,

Starten en gebruik,

De kookzones,

Gebruik van de oven,

Voorzorgsmaatregelen en advies,

Onderhoud en verzorging,

Servicedienst,

1

11

12

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21

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16

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44

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56

58

59

62

64

66

67

ATTENZIONE

WARNING

ATTENTION

ATENCIÓN

ATENÇÃO

PAS OP

,3

HH 831 ER J IX/HAHH 831 ER J IX/HAHH 831 ER J IX/HA

EnglishEnglishEnglish

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FR

Français

ATTENTION : cet appareil ainsi que ses

parties accessibles deviennent très chauds

pendant leur fonctionnement.

Il faut faire attention de ne pas toucher les

éléments chauffants.

Ne laisser s'approcher les enfants de mo-

ins de 8 ans à moins qu’ils ne soient sous

surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé par

des enfants de plus de 8 ans et par des

personnes présentant des capacités phy-

siques, sensorielles ou mentales réduites

ou n’ayant pas l’expérience ou les connais-

sances nécessaires, à condition qu’ils so-

ient sous bonne surveillance ou qu’ils aient

reçu les instructions nécessaires pour une

utilisation de l’appareil en toute sécurité et

à condition qu’ils se rendent compte des

dangers encourus. Les enfants ne doivent

pas jouer avec l’appareil. Les opérations

de nettoyage et d’entretien ne doivent pas

être effectuées par des enfants non surve-

illés.

ATTENTION : laisser un récipient de cuis-

son contenant de l’huile ou de la graisse

sur le foyer est dangereux et risque d’en-

traîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre une

flamme ou un incendie avec de l’eau ! Il

faut éteindre l’appareil et couvrir la flamme

avec un couvercle, par exemple, ou avec

une couverture anti-feu.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni de

spatules métalliques coupantes pour net-

toyer la porte du four en verre, sous peine

d’érafler la surface et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s’il y en a

un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec des net-

toyeurs vapeur ou haute pression.

Essuyer tout liquide pouvant se trouver

sur le couvercle avant de l’ouvrir. Ne

pas abaisser le couvercle en verre (s’il y

en a un) tant que les brûleurs gaz ou la

plaque électrique sont chauds.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil

est éteint avant de procéder au rempla-

cement de l’ampoule, afin d’éviter tout

risque d’électrocution.

ATTENTION : risque d’incendie : ne

pas laisser d’objets sur les surfaces de

cuisson.

ATTENTION : si la surface vitrocérami-

que est fêlée, éteindre l’appareil afin

d’éviter tout risque d’électrocution.

ATTENTIONATTENTIONATTENTION

5

! Lors de l’introduction de la grille,

s’assurer que l’arrêt est bien tourné

vers le haut et se trouve dans la par-

tie arrière de l’enceinte.

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1

2

3

4

1.Pannello di controllo

2.Ripiano GRIGLIA

3.Ripiano LECCARDA

4.GUIDE di scorrimento dei ripiani

5.posizione 5

6.posizione 4

7.posizione 3

8.posizione 2

9.posizione 1

IT

Descrizione

Vista d’insieme

dell’apparecchio

11

2

3

44

55

66

77

88

99

1.Control panel

2.Sliding grill rack

3.DRIPPING pan

4.GUIDE RAILS for the sliding racks

5.position 5

6.position 4

7.position 3

8.position 2

9.position 1

Description

Overall view

GB

of the appliance

1. Tableau de bord

2. Support GRILLE

3. Support LECHEFRITE

4. GLISSIERES de coulissement

5. niveau 5

6. niveau 4

7. niveau 3

8. niveau 2

9. niveau 1

Description

Vue d’ensemble

FR

1. Bedieningspaneel

2. Ovenrek

3. Lekplaat of bakplaat

4. Geleidersvan de roosters

5. stand 5

6. stand 4

7. stand 3

8. stand 2

9. stand 1

Aanzichttekening

NL

de l’appareil

PL

1.Panel kontrolny

2.Póáka ruszt

3.Póáka brytfanna

4.Prowadnice póáek

5.pozycja 5

6.pozycja 4

7.pozycja 3

8.pozycja 2

9.pozycja 1

Opis urządzenia

Widok ogólny

1. Panel de mandos

2. Rejilla estante del horno

3.Asadera o plano de cocción

4.GUÍAS de deslizamiento de las bandejas

5.

POSICIÓN

5

6.

POSICIÓN 4

7.

POSICIÓN

3

8.

POSICIÓN

2

9.

POSICIÓN 1

del aparato

Vista de conjunto

ES

1. Painel de comandos

2. Prateleira GRADE

3. Prateleira BANDEJA PINGADEIRA

4. GUIAS de deslizamento das prateleiras

5. Posiçao 5

6. Posiçao 4

7. Posiçao 3

8. Posiçao 2

9. Posiçao 1

Descrição

Vista de conjunto

PT

Descripción

do aparelho

1.Bedienfeld

2.Einschub BACKOFENROST

3.Einschub FETTPFANNE

4.GLEITFÜHRUNGEN für die Einschübe

5. position 5

6. position 4

7. position 3

8. position 2

9. position 1

Beschreibung

Geräteansicht

DE

des Gerätes

11

12

•• ••

1

2

3

4

5

6

7

IT

Descrizione dell’apparecchio

Panello di controllo

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

Description of the appliance

Control panel

GB

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

N’existe que sur certains modèles

Presente sólo en algunos modelos

Description de l’appareil

Tableau de bord

FR

Descripción del aparato

Panel de control

ES

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

4.Manette du four

7.Voyant lumineux thermostat

6.Manette du THERMOSTAT

5.PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

3.Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

1.Manette de la plaque électrique

2.Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Aanzichttekening

Bedieningspaneel

NL

Descrição do aparelho

Painel de comandos

PT

4.Manípulo do forno

7. Indicador de funcionamento termostato

6.Selector termostato

5.O programador de cozedura electrónico

3. Indicador de funcionamento chapas

1. Botões de comando das chapas eléctricas

4.OVEN Knop

7.Controlelampje THERMOSTAAT

6.THERMOSTAATKNOP

5.Elektronische programmering van de bereiding

3.Controlelampje WERKING KOOKPLATEN

1. Knoppen KOOKPLATEN

Slechts op enkele modellen aanwezig

Presente apenas em alguns modelos

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

2.

2. Knoppen DUBBELE KOOKPLATEN

Tylko w niektórych modelach

PL

Opis urządzenia

Panel kontrolny

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

4.Manopola del forno

7.La spia termostato forno

6.Manopola termostato

5.Programmatore di cottura elettronico

3.

La spia di funzionamento delle piastre elettriche

1.Manopole di comando delle piastre elettriche

2.Manopole di comando delle piastre elettriche DOPPIO

*

* Solo su alcuni modelli

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

4. OVEN CONTROL knob

7. THERMOSTAT indicator light

6.THERMOSTAT knob

5.Electronic cooking programmer

3. ELECTRIC HOTPLATE indicator light

1.Electric HOTPLATE control knob

2. Electric DOUBLE HOTPLATE control knob

*

Only on certain models

*

Slechts op enkele modellen aanwezigSlechts op enkele modellen aanwezigSlechts op enkele modellen aanwezig

Tylko w niektórych modelach

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

Tylko w niektórych modelach

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

Tylko w niektórych modelach

4.PokrĊtáo PIEKARNIKA

7.Lampka kontrolna TERMOSTATU

6.PokrĊtáo TERMOSTATU

5.Programator elektroniczny

3.Lapmka kontrolna PÓL GRZEJNYCH

1.PokrĊtáa ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

2.PokrĊtáa PODWÓJNYCH

ELEKTRYCZNYCH PÓL GRZEJNYCH

*

Manette du four

PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

Manette du four

PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

Manette du four

PROGRAMMATEUR DE CUISSON ELECTRONIQUE

Voyant de fonctionnement de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique

Manette de la plaque électrique DOUBLES

*

Voyant lumineux thermostat Voyant lumineux thermostat Voyant lumineux thermostat

N’existe que sur certains modèlesN’existe que sur certains modèlesN’existe que sur certains modèlesN’existe que sur certains modèles

Manípulo do forno

Indicador de funcionamento termostato

Selector termostato

O programador de cozedura electrónico

Indicador de funcionamento chapas

Botões de comando das chapas eléctricas

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

Manípulo do forno

Indicador de funcionamento termostato

Selector termostato

O programador de cozedura electrónico

Indicador de funcionamento chapas

Botões de comando das chapas eléctricas

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

Manípulo do forno

Indicador de funcionamento termostato

Selector termostato

O programador de cozedura electrónico

Indicador de funcionamento chapas

Botões de comando das chapas eléctricas

*

Botoes de comando das chapas eléctricas DUPLO

Presente apenas em alguns modelosPresente apenas em alguns modelos

Presente sólo en algunos modelos

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Presente sólo en algunos modelos

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Presente sólo en algunos modelos

4.Perilla del horno

7.La luz piloto del termóstato del horno

6.Perilla del termóstato

5.El programador de cocción electrónico

3.Luz indicadora de funcionamiento de las placas eléctricas

1.Las perillas de mando de las placas eléctricas de la encimera

*

2.Las perillas de mando de las placas eléctricas DOBLE

Beschreibung des Gerätes

Bedienfeld

DE

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

"DOUBLE"

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-KochzonenSchalter zur Einstellung der Kochfeld-KochzonenSchalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen Schalter zur Einstellung der Kochfeld-Kochzonen

"DOUBLE"

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

Drehschalter des

Betriebskontrollleuchte THERMOSTAT

Drehschalter THERMOSTAT

Elektronischer Garzeitprogrammierer

Betriebskontrollleuchte Elektrokochzonen

Nur bei einigen Modellen

*

4.

7.

6.

5.

3.

1.

2.

*

La page charge ...

FR

 Conservez ce mode demploi pour pouvoir le consulter

à tout moment. En cas de vente, de cession ou de

déménagement, veillez à ce quil suive lappareil pour

informer le nouveau propriétaire sur son fonctionnement

et lui fournir les conseils correspondants.

 Lisez attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur linstallation,

lutilisation et la sécurité de votre appareil

Positionnement

 Les emballages ne sont pas des jouets pour enfants, il

faut les mettre au rebut en respectant la réglementation sur

le tri sélectif des déchets (voir Précautions et conseils).

 Linstallation doit être effectuée par un professionnel

du secteur conformément aux instructions du fabricant.

Une mauvaise installation peut causer des dommages à

des personnes, des animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il faut que

le meuble possède des caractéristiques bien précises :

 les panneaux adjacents doivent être fabriqués dans

un matériau résistant à la chaleur ;

 dans le cas notamment de meubles plaqués bois, il

faut que les colles résistent à une température de

100°C ;

 la cavité du meuble pour encastrement du four, tant

sous plan (voir figure) quen colonne , doit avoir

les dimensions suivantes :

 Après encastrement de lappareil, il ne doit plus y

avoir possibilité de contact avec les parties

électrifiées. Les déclarations de consommation

indiquées sur létiquette des caractéristiques ont été

mesurées pour ce type dinstallation.

Aération

Pour garantir une bonne aération, la cavité

dencastrement doit être dépourvue de paroi arrière. Il est

conseillé dinstaller le four de manière à ce quil repose

sur deux cales en bois ou bien sur un plan dappui

continu qui ait une découpe dau moins 45 x 560 mm

(voir figures).

Centrage et fixation

Pour fixer lappareil au meuble : ouvrez la porte du four

et vissez 4 vis à bois dans les 4 trous du cadre.

 Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées

quavec laide dun outil.

595

558

min

45

min

575-585 min

560

+4 -0

480

+4 -0

547 min

555

580

500

39

15

595

23

572

543

5

43

545

560 m

m

.

45 m

m

.

Installation

32

FR

Raccordement électrique

Le raccordement électrique au réseau doit être effectué

sur le four qui est prévu pour fonctionner en courant

alternatif à la tension et fréquence dalimentation

indiquées sur la plaquette signalétique (voir page

suivante).

La table de cuisson est raccordée au four à laide dun

connecteur spécial.

Remettre la prote ction métallique en place après

avoir connecté la table. En cas de démontage de

la table, remettre le bouchon rouge d'origine

sur

le connecteur rouge.

Montage du câble dalimentation

1. Pour ouvrir le bornier,

faites pression à laide

dun tournevis sur les

languettes latérales du

couvercle : tirez et

ouvrez le couvercle (voir

figure).

2. DEVISSER LA VIS DU

SERRE-CABLE ET LE

RETIRER EN FAISANT

LEVIER A L'AIDE D'UN

TOURNEVIS (VOIR

FIGURE).

3. Retirer les vis des

contacts L-N-

puis

fixer les fils sous les

têtes de vis en

respectant les couleurs

Bleu (N) Marron (L)

Jaune-Vert ( ).

Le bornier est prévu pour raccordement à 400 V

triphasé (voir figures ci-dessous).

Si linstallation électrique présente dautres

caractéristiques (voir figures ci-dessous), procédez au

raccordement électrique au moyen de cavaliers de

raccordement logés dans le boîtier P.

3. Fixez le câble dalimentation dans le serre-câble

prévu.

4. Fermez le couvercle du bornier.

NL1L3L2

1

3

2

4

5

N

L2

L1

L3

P

NL

1

3

2

4

5

NL1L2

1

3

2

4

5

33

Branchement du câble dalimentation au réseau

électri que

Montez sur le câble une prise normalisée pour la

charge indiquée sur létiquette des caractéristiques

(voir ci-contre).

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur à

coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

décartement entre les contacts dimensionné à la

charge et conforme aux normes en vigueur (le fil de

terre ne doit pas être interrompu par linterrupteur). Le

câble dalimentation ne doit atteindre, en aucun point,

des températures dépassant de 50°C la température

ambiante.

 Linstallateur est responsable du bon raccordement

électrique de lappareil et du respect des normes de

sécurité.

H05 RR-F5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F4x4 CEI-UNEL 35363

H05 RR-F3x4 CEI-UNEL 35363

H05 VV-F5x2.5 CEI-UNEL 35746

H05 VV-F4x4 CEI-UNEL 35746

H05 VV-F3x4 CEI-UNEL 35746

FR

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que :

 la prise est bien munie dune terre conforme à la loi;

 la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaquette

signalétique (voir ci-dessous);

 la tension dalimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique (voir

ci-dessous);

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacez la prise

ou la fiche, nutilisez ni rallonges ni prises multiples.

 Après installation de lappareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

 Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

 Il doit être contrôlé périodiquement et ne peut être

remplacé que par un technicien agréé (voir

Assistance).

 Nous déclinons toute resp

ons

abilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

34

PLAQUETTE SIGNALETIQUE

Dimensions

largeur cm 43,5

hauteur cm 32

profondeur cm 41,5

Volume l 58

Raccordements

électriques

tension

puissance maxi. Absorbée

ETIQUETTE

ENERGIE

Directive 2002/40/CE sur l'étiquette

des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie convection

Naturelle – fonction four : /

Tradition;

Consommation énergie déclaration

Classe convection Forcée –

fonction four : /

Pâtisserie.

Cet appareil est conforme aux

Directives Communautaires

suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications

successives

- 2004/108/CEE du 15/12/04

(Compatibilité électromagnétique)

et modifications successives

- 93/68/CEE du 22/07/93 et

modifications successives

- 2002/96/EC et modifications

successives

 Lors de son premier allumage, faites fonctionner le

four à vide, porte fermée, pendant au moins une heure

en réglant la température à son maximum. Puis

éteignez-le, ouvrez la porte et aérez la pièce. Lodeur

qui se dégage est due à lévaporation des produits

utilisés pour protéger le four.

Mise en marche du four

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tournez le bouton PROGRAMMES.

2. Pour choisir la température, tournez le bouton

THERMOSTAT. Un tableau de cuisson vous guidera

dans vos cuissons en vous indiquant notamment les

températures conseillées pour chacune delles (voir

Programmes).

3. Le voyant THERMOSTAT reste allumé pendant la

durée de montée en température.

4. En cours de cuisson, vous pouvez à tout moment :

- modifier le programme de cuisson à laide du bouton

PROGRAMMES;

- modifier la température à laide du bouton

THERMOSTAT;

- interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur 0.

 Ne posez jamais dobjets à même la sole du four,

vous pourriez abîmer lémail.

 Placez toujours vos plats sur la grille fournie avec

lappareil.

Système de refroidissement

Pour obtenir un abaissement des températures

extérieures, certains modèles sont équipés dun

système de refroidissement. Ce dernier souffle de lair

à lextérieur par une fente située entre le tableau de

bord et la porte du four.

 Le ventilateur continue à tourner après larrêt du four

jusquà ce que ce dernier se soit suffisamment refroidi.

Eclairage du four

Pour lallumer, sélectionnez

&

à laide du bouton

PROGRAMMES. La lampe reste allumée quand vous

sélectionnez un programme de cuisson.

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, vous pouvez sélectionner

une température comprise

entre 60°C et MAX., sauf pour :

• BARBECUE (il est conseillé dans ce cas de

sélectionner MAX.);

• GRATIN (il est conseillé de ne pas dépasser

200°C).

10250 W

230/400V 3N 50/60

FR

Mise en marche et

utilisation

35

Programme ETUVE

Le four atteint et maintient une température de 40°C

quelle que soit la position du bouton THERMOSTAT.

Ce programme est idéal pour le levage de pâtes à

base de levure de boulanger.

Programme FOUR TRADITION

Mise en marche des résistances de voûte et de sole.

Pour cette cuisson traditionnelle mieux vaut cuire sur

un seul niveau : la cuisson sur plusieurs niveaux

entraînerait une mauvaise distribution de la chaleur.

Programme FOUR PATISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et du

ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme

à l’intérieur du four. Ce programme est

particulièrement indiqué pour la cuisson de mets

délicats (comme des gâteaux levés par ex.) et

certains petits-fours sur trois niveaux en même temps.

Programme FAST COOKING

Mise en marche des résistances et du ventilateur pour

obtenir une chaleur constante et uniforme.

Pas besoin de préchauffage. Ce programme est tout

particulièrement recommandé pour les cuissons

rapides de plats préparés (surgelés ou précuits). Pour

obtenir d’excellents résultats, n’enfournez que sur un

seul niveau.

Programme MULTICUISSON

Mise en marche de toutes les résistances (sole, voûte

et circulaire) ainsi que du ventilateur. La chaleur est

constante et bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit

et dore de façon uniforme en tous points. Vous

pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en même

temps.

Programme FOUR PIZZA

Mise en marche de la résistance de sole et de la

résistance circulaire ainsi que du ventilateur. Cette

combinaison permet une montée en température

rapide avec un fort apport de chaleur provenant

surtout de la sole. En cas de cuisson sur plusieurs

niveaux, n’oubliez pas de les changer de place à mi-

cuisson.

Programme BARBECUE

Mise en marche de la résistance de voûte et du

tournebroche (si l’appareil en est équipé). La

température élevée et directe du gril est conseillée

pour tous les aliments qui exigent une haute

température en surface. Cuisson porte du four fermée.

Programme GRATIN

Mise en marche de la résistance de voûte, du

ventilateur et du tournebroche (si l’appareil en est

équipé). L’irradiation thermique unidirectionnelle

s’ajoute au brassage de l’air pour une répartition

uniforme de la chaleur dans l’enceinte du four.

Plus de risques de brûler vos aliments en surface et

plus grande pénétration de la chaleur. Cuisson porte

du four fermée.

Conseils de cuisson

! Pour vos cuissons ventilées n’utilisez pas les gradins

1et 5 : ils sont directement frappés par l’air chaud qui

pourrait brûler vos mets délicats.

! Pour vos cuissons BARBECUE et GRATIN,

notamment au tournebroche, placez la lèchefrite au

gradin 1 pour récupérer les jus de cuisson.

MULTICUISSON

• Utilisez les gradins 2 et 4 et placez au 2 les plats

qui exigent davantage de chaleur.

• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

BARBECUE

• Placez la grille au gradin 3 ou 4, enfournez vos

plats au milieu de la grille.

• Nous conseillons de sélectionner le niveau

d’énergie maximum. Ne vous inquiétez pas si la

résistance de voûte n’est pas allumée en

permanence : son fonctionnement est contrôlé par

un thermostat.

FOUR PIZZA

• Utilisez un plat en aluminium léger et enfournez-le

sur la grille du four.

Si vous utilisez la lèchefrite, vous prolongerez le

temps de cuisson et obtiendrez difficilement une

pizza croustillante.

• Si vos pizzas sont bien garnies, n’ajoutez la

mozzarelle qu’à mi-cuisson.

ATTENTION ! Le four

est équipé d’un système

d’arrêts de grilles qui

permet de les retirer sans

que ces dernières sortent

entièrement du four.(1)

Pour sortir complètement

les grilles il suffit, comme

illustré, de les soulever en

les saisissant par l’avant et de les tirer (2).

FR

36

Le programmateur de

cuisson électronique

•• ••

Mise à l’heure de l’horloge

! Son réglage est possible que le four soit éteint ou

allumé mais ceci ne correspond pas à une

programmation de fin de cuisson.

Après branchement au réseau électrique ou après

une panne de courant, l’icône

et les quatre

chiffres de l’afficheur clignotent.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois chiffres de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler l’heure avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

rapidement.

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

Programmer le minuteur

! Cette fonction ne stoppe pas la cuisson et est

indépendante du fonctionnement du four ; elle sert

uniquement à déclencher un signal sonore à

l’expiration des minutes sélectionnées.

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois chiffres de

l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler la durée avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

rapidement.

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

L’affichage du compte à rebours suivra. Un signal

sonore indiquera la fin du décompte.

Comment programmer une cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir

sélectionné un programme de cuisson.

Programmer la durée de cuisson

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

jusqu’à ce que l’icône et les trois digits

numériques de l’AFFICHEUR se mettent à clignoter ;

2. régler la durée avec les touches «+» et «-» ; si les

touches restent enfoncées, les numéros défilent plus

rapidement.

3. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

4. à expiration de la durée sélectionnée,

l’AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson

et un signal sonore retentit.

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est

de 1h15. Le programme s’arrête automatiquement

à 10h15.

Programmer la fin d’une cuisson

! La programmation d’une fin de cuisson n’est

possible qu’après avoir sélectionné une durée de

cuisson.

1. Suivre la procédure de 1 à 3 décrite pour la durée ;

2. appuyer ensuite sur la touche

jusqu’à ce que

l’icône

et les quatre chiffres de l’AFFICHEUR se

mettent à clignoter ;

3. régler l’heure de fin de cuisson avec les touches

«+» et «-» ; si les touches restent enfoncées, les

numéros défilent plus rapidement.

4. attendre 10 secondes ou appuyer à nouveau sur

la touche

pour valider.

5. à expiration de la durée sélectionnée,

l’AFFICHEUR affiche END, le four stoppe la cuisson

et un signal sonore retentit.

Les icônes

et éclairées signalent qu’une

programmation a été lancée. L’AFFICHEUR affiche à

tour de rôle l’heure de fin de cuisson et la durée.

Comment annuler un programme

Pour annuler une programmation :

• appuyer sur la touche

jusqu’à ce que l’icône

correspondant au paramètre à annuler et les

chiffres correspondant s’affichent. Appuyer sur la

touche «-» jusqu’à ce que s’affichent les chiffres

00:00.

• Appuyer simultanément sur les touches + et – et

les garder enfoncées pour annuler tous les

programmes, minuteur compris.

FR

Table de cuisson

37

*

Nexiste que sur certains modèles

Type de table

Le four est associé à une table de

cuisson équipée, au choix, de deux

types de foyers : des plaques

électriques en fonte (voir figure 1) ou

des plans vitrocéramique

traditionnels (voir figure 2) ou avec

foyers extensibles (voir figure 3).

Mise sous tension de la table

vitrocéramique

Foyers traditionnels

Les foyers radiants traditionnels (A) sont constitués de

spires qui deviennent rouges en quelques dizaines de

secondes.

Chaque foyer est équipé dun bouton de commande

permettant de sélectionner 12 températures au choix

allant dun minimum de 1 à un maximum

de 12.

Foyers extensibles

Les foyers radiants extensibles (B) sont

reconnaissables à la présence dune doub

le zone de

chauffe. Vous pouvez nallumer que la zone centrale ou

les deux.

Le bouton de commande permet de choisir entre deux

niveaux de puissance, tous deux réglables entre un

minimum de 1 et un maximum de 12:

pour sélectionner le niveau de puissance plus bas,

tournez le bouton vers la droite de 1

à 12.

 tournez le bouton à fond  ()) jusquau déclic pour

sélectionner la puissance maximum, cette dernière

peut à son tour être réglée entre 12 et 1 en tournant

le bouton vers la gauche. Pour rétablir le niveau de

puissance minimum, ramenez le bouton à

la

position 0.

En cas de foyers double puissance, la première partie

de la course active la zone de chauffe plus petite

(interne). Pour les activer toutes les deux (interne et

externe), tournez le bouton à fond jusquà la position

()) et sélectionnez le niveau de puissance souhaité

entre 12 et 1.

Voyants de chale

ur résiduelle *

Les voyants (C) indiquent que la température du foyer

correspondant est supérieure à 60°C, même après

larrêt.

Niveaux de puissance conseillés pour les différents types

de cuisson:

Pos Plaque automatique

0

Éteint

1

Pour faire fondre le beurre, le chocolat

2

Pour réchauffer les liquides

3

4

Pour crèmes et sauces

5

6

Pot au feu - Blanquette - Entremets

7

8

Pâtes - Riz

9

10

Steaks - Poissons - Omelettes

11

12

Fritures

)

Allumage des deux zones de cuisson

Conseils dutilisation de la table

vitrocéramique

 La colle utilisée pour les joints laisse des traces de

graisse sur le verre. Nous vous conseillons de les

éliminer avant dutiliser lappareil, à laide dun produit

dentretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc peut

se dégager au cours des premières heures

dutilisation, elle disparaîtra très vite.

Pour obtenir de meilleures per

formances de votre table

de cuisson :

utilisez des casseroles à fond plat pour quelles

adhèrent parfaitement à la zone de chauffe

utilisez toujours des casseroles dont le diamètre

couvre complètement la zone de chauffe de façon à

ce que toute la chaleur disponible puisse être

utilisée;

veillez à ce que la base des casseroles soit toujours

bien sèche et propre, pour garantir un bon contact

et une longue durée de vie des foyers mais aussi

des casseroles ;

évitez dutiliser les casseroles que vous utilisez sur

les brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur

les brûleurs à gaz peut déf

ormer le fond de la

casserole qui perd son adhérence ;

 ne laissez jamais un foyer allumé sans casserole

car, dans ce cas, le niveau maximum de chaleur est

atteint très rapidement et les éléments chauffants

risquent de sendommager.

C

A

C

A

B

figure 2

figure 3

figure 1

FR

38

Tableau de cuisson

Programmes Aliments Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

(minutes)

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

étuve

Levage de pâtes à base de levure de

boulanger (brioches, pain, tarte au sucre,

croissants, etc.

)

Four

Tradition

Canard

Rôti de veau ou de bœuf

Rôti de porc

Biscuits (pâte brisée)

Tartes

1

-

1

3

15

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Four

Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Plum-cake

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niveaux)

Petits gâteaux (sur 2 niveaux)

Friands au fromage ( sur 2 ni veaux)

Profiteroles (sur 3 niveaux)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Merin

g

ues

(

sur 3 niveaux

)

0.5

1

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

3

2 o 3

3

2 e 4

Gradins n°1,3 et 5

15

180

160

200

190

210

180

90

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Fast

cooking

Surgelés

Pizza

Mélange de courgettes et crevettes en croûte

Feuilleté aux épinards

Chaussons

Lasagnes

Petits pains dorés

Poulet en morceaux

0.3

0.4

0.5

0.3

0.5

0.4

2

-

250

200

220

200

180

220

12

20

30-35

25

35

25-30

15-20

Précuits

Ailes de poulet dorées

0.4

2

-

200

20-25

Aliments Frais

Biscuits (pâte brisée)

Plum-cake

Friands au fr omage

0.3

0.6

0.2

2

-

200

180

210

15-18

45

10-12

Multicuisson

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de terre

Maquereau

Plum-cake

Profiteroles (sur 2 niveaux)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1

1+1

1

0.5

1

1.5

2 e 4

3

2

2 e 4

2

2 e 4

2

2 e 4

3

15

10

15

10

15

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Four Pizza

Pizza

Rôti de veau ou de bœuf

Poulet

0.5

1

3

2

2 o 3

15

10

220

180

15-20

25-30

60-70

Barbecue

Soles et seiches

Brochettes de calmars et de crevettes

Seiches

Tranches de colin

Légumes grillés

Steaks de veau

Saucisses

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur ou toasts

0.7

0.6

0.8

0.4

0.8

0.6

1

n.° 4 e 6

4

3 o 4

4

-

Max

10-12

8-10

10-15

15-20

10-12

15-20

3-5

Avec tournebroche (si votre appareil en est équipé)

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.0

1.5

1.0

-

Max

80-90

70-80

Gratin

Poulet grillé

Seiches

1.5

2

10

200

55-60

30-35

Avec tournebroche (si votre appareil en est

équipé)

Veau à la broche

Agneau à la broche

Poulet (à la broche) +

p

ommes de terre

(

sur

p

lateau émaillé

)

1.5

-

2

10

200

70-80

70-75

*

Nexiste que sur certains modèles

FR

Précautions et conseils

Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément aux

normes internationales de sécurité. Ces conseils sont

fournis pour des raisons de sécurité et doivent être lus

attentivement.

Sécurité générale

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de type

non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur, même

dans un endroit abrité, il est en effet très dangereux de

le laisser exposé à la pluie et aux orages.

 Pour déplacer lappareil, servez-vous des poignées

prévues à cet effet

sur

les côtés du four.

Ne touchez pas à lappareil pieds nus ou si vos mains

ou pieds sont mouillés ou humides

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne

doit être utilisé que par des adultes

conformément aux instructions du mode

demploi. Toute autre ut

ilisation (comme par

exemple le chauffage dune pièce) est impropre

et donc dangereux. Le fabricant décline toute

responsabilité en cas de dommages provoqués

p

ar un usage impropre ou erroné.

 En cours de fonctionnement, les éléments chauffants

et certaines parties de la porte peuvent devenir très

chauds. Attention à ne pas les toucher et à garder les

enfants à distance.

 Evitez que le cordon dalimentation dautres petits

électroménagers touche à des parties chaudes du four.

 Les orifices ou les fentes daération ou dévacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

 Saisissez toujours la poignée en son milieu : elle risque

dêtre très chaude à ses extrémités.

 Utilisez toujours des gants de protection

pour enfourner

ou sortir des plats du four.

Ne

tapissez jamais la sole du four de papier aluminium.

Ne rangez pas de matériel inflammable à lintérieur du

four: si lappareil était par inadvertance mis en marche,

il pourrait prendre feu.

 Veillez toujours à ce que les manettes soient sur la

position l/

¡ quand vous nutilisez pas lappareil.

Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

 Neffectuez aucune opération de nettoyage ou

dentretien sans avoir auparavant débranché la fiche de

la prise de courant.

En cas de panne, nessayez en aucun cas daccéder

aux mécanismes internes pour tenter

de réparer

lappareil. Contactez le service dAssistance (voir

Assistance).

Ne posez pas dobjets lourds sur la porte du four

ouverte.

Le plan vitrocéramique résiste aux chocs mécaniques,

il peut toutefois se fendre (ou même se briser) sous

leffet dun choc provoqué par un objet pointu, tel quun

ustensile par exemple. Dans ce cas, débranchez

immédiatement lappareil du réseau électrique et

adressez-vous au centre dassistance technique.

 Noubliez pas que la température des foyers reste plutôt

élevée pendant au moins trente minutes après leur arrêt.

 Gardez à bonne distance de la table de cuisson tout

objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou en

aluminium par exemple, ou des

produits à haute teneur

en sucre. Faites très attention aux emballages, au film

plastique et papier aluminium : au contact des surfaces

encore chaudes ou tièdes, ils risquent dendommager

gravement la table.

 S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : conformez-vous

aux réglementations locales, les emballages pourront

ainsi être recyclés.

A directiva Europeia 2002/96/CE referente à gestão de

resíduos de aparelhos eléctricos e electrónicos (RAEE),

prevê que os electrodomésticos não devem ser

escoados no fluxo normal dos resíduos sólidos

urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser

recolhidos separadamente para optimizar a taxa de

recuperação e reciclagem dos materiais

que os

compõem e impedir potenciais danos para a saúde

humana e para o ambiente. O símbolo constituído por

um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser

colocado em todos os produtos por forma a recordar a

obrigatoriedade de recolha separada.

Os consumidores devem contactar as autoridades

locais

ou os pontos de venda para solicitar informação

referente ao local apropriado onde devem depositar os

electrodomésticos velhos.

Economies et respect de

lenvironnement

 Pour faire des économies délectricité, utilisez autant

que possible votre four pendant les heures creuses

surtout pour le nettoyage pyrolyse.

 Pour vos cuissons au GRIL, nous vous conseillons de

garder la porte du four fermée : Vous obtiendrez de

meilleurs résultats tout en faisant de sensibles

économies dénergie (10% environ).

 Gardez toujours les joints

propres et en bon état pour

quils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de

déperditions de chaleur.

39

FR

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien

coupez lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Nettoyez lextérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à laide dune éponge imbibée deau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont

difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux. Il

est conseillé de rincer abondamment et dessuyer

après le nettoyage. Nutilisez ni poudres abrasives

ni produits corrosifs.

 Nettoyez lenceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de leau chaude et

du détergent, rincez et séchez avec un chiffon

doux. Evitez tout produit abrasif.

 Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

 Ne nettoyez jamais lappareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

Nettoyage de la porte

Nettoyer la vitre de la porte avec des produits non

abrasifs et des éponges non grattantes, essuyer

ensuite avec un chiffon doux. Ne pas utiliser de

matériaux abrasifs ou de racloirs métalliques aiguisés

qui risquent de rayer la surface et de briser le verre.

Pour nettoyer plus à fond, vous pouvez déposer la porte

du four :

1. ouvrez complètement la porte (

voir figure

);

2. à laide dun tournevis, soulever et faire pivoter les

leviers . situés sur les deux charnières (voir figure);

3. saisir la porte par les côtés,

la refermer lentement mais pas

complètement. Tirer ensuite la

porte vers soi en la dégageant

des charnières (voir figure).

Remonter la porte en refaisant

en sens inverse les mêmes

opérations.

Contrôle des joints

Contrôlez périodiquement létat du joint autour de la

porte du four. Sil est abîmé, adressez-vous au service

après-vente le plus proche de votre domicile (voir

Assistance). Mieux vaut ne pas utiliser le four tant quil

nest pas réparé.

Remplacement de lampoule déclairage

Pour changer lampoule déclairage du four :

1. Dévissez le couvercle en verre du boîtier de la

lampe.

2. Dévissez lampoule et remplacez-la par une autre

de même type : puissance 25 W, culot E 14.

3. Remontez le couvercle à sa place (voir figure).

Assistance

Indiquez-lui :

 le modèle de votre appareil (Mod.)

 son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la plaquette signalétique

apposée sur votre appareil et/ou sur son emballage.

F

40

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