14
Avant de contacter le Service Après-vente
1. Consultez le chapitre « Diagnostic des pannes » et assurez-vous que vous ne pouvez pas remédier au
problème par vous-même.
2. Éteignez et rallumez la table de cuisson pour voir si le problème a été éliminé.
Si le problème persiste après ces contrôles, adressez-vous au Service Après-vente agréé le plus
proche.
Vous devez toujours joindre à votre demande :
• une courte description de la panne ;
• le type et le modèle exacts de la table de cuisson ;
• le code service - numéro qui suit le mot Service sur la plaque signalétique, sous l’appareil (sur la plaque
métallique) ;
• votre adresse complète ;
• votre numéro de téléphone.
Si une réparation est nécessaire, veuillez contactez un Service Après-vente agréé (qui vous garantira
l’emploi de pièces détachées d’origine et une réparation correcte). Les pièces détachées sont disponibles
pendant une période de 10 ans.
Service Après-vente
REMARQUE :
Pour les préparations courtes nécessitant une parfaite répartition de la chaleur (crêpes, par exemple), il est
conseillé d’utiliser des ustensiles inférieurs à 24 cm de diamètre sur le double foyer de 28 cm (selon le
modèle). Pour les cuissons délicates (par exemple, pour faire fondre du chocolat ou du beurre), il est
conseillé d’utiliser les foyers simples plus petits.
Tableau des puissances
Niveau de puissance Type de cuisson
Utilisation des puissances
(valeur indicative pouvant être adaptée en fonction de l’expérience et des
habitudes de chacun)
Puissance
maxi
Boost
Chauffer rapidement
Idéale pour augmenter rapidement la température de cuisson jusqu’à l’ébullition rapide de
l’eau ou pour chauffer rapidement des liquides.
8-9
Frire - bouillir
Idéale pour faire rissoler, débuter une cuisson, frire des aliments surgelés, porter
rapidement à ébullition.
Haute
puissance
7-8
Rissoler - faire revenir -
bouillir - griller
Idéale pour faire revenir, maintenir à ébullition, cuire et griller (cuisson courte, 5-10
minutes).
6-7
Rissoler - cuire - cuire à
l’étouffée - faire revenir
- griller
Idéale pour faire revenir, maintenir à légère ébullition, cuire et griller (cuisson durée
moyenne, 10-20 minutes), préchauffer des accessoires.
Puissance
moyenne
4-5
Cuire - cuire à l’étouffée
- faire revenir - griller
Idéale pour cuire à l’étouffée, maintenir une légère ébullition, cuire (cuisson de longue
durée). Mélanger les pâtes.
3-4
Cuire - mitonner -
épaissir - mélanger
Idéale pour les cuissons prolongées (riz, sauces, viandes, poisson) dans du liquide (ex. eau,
vin, bouillon, lait) et pour mélanger les pâtes.
2-3
Idéale pour les cuissons longues (volumes inférieurs à 1 litre : riz, sauces, viandes,
poisson) d’aliments baignant dans un liquide (ex. eau, vin, bouillon, lait).
Faible
puissance
1-2
Faire fondre -
décongeler - maintenir
au chaud - mélanger
Idéale pour ramollir le beurre, faire fondre délicatement le chocolat, décongeler des
aliments peu volumineux et maintenir à température des aliments qui viennent d’être cuits
(par ex. sauces, soupes)
1
Idéale pour garder au chaud de petites portions à peine cuisinées ou des plats de service et
pour mélanger des risottos (avec l’accessoire approprié pour la plaque à induction).
OFF (Arrêt)
Puissance
zéro
Surface d’appui
Table de cuisson en veille ou éteinte (chaleur résiduelle après la fin de la cuisson, signalée
par la lettre H).