Whirlpool AMW 805/IX Le manuel du propriétaire

Catégorie
Cuisine
Taper
Le manuel du propriétaire

Ce manuel convient également à

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FR
GUIDE D'UTILISATION
QUOTIDIENNE
MERCI D'AVOIR ACHETÉ UN PRODUIT
WHIRLPOOL
Afin de recevoir un service et un support
complet, merci d'enregistrer votre appareil sur
www . whirlpool . eu/ register
WWW
Vous pouvez télécharger les Consignes de
sécurité et le Guide d'utilisation et d'entretien
en visitant notre site Web docs.whirlpool. eu
et en suivant les consignes au dos de ce livret.
Lire attentivement les Consignes de santé et de sécurité avant d'utiliser l'appareil.
DESCRIPTION DU PRODUIT
1. Panneau de commande
2. Plaque signalétique
(ne pas enlever)
3. Porte
4. Élément chauffant supérieur/gril
5. Ampoule
6. Plaque tournante
DESCRIPTION DU BANDEAU DE COMMANDE
1
2 3 4 5 6 7
1. BOUTON DELECTION
Pour allumer le four en
sélectionnant une fonction. Tournez
à la position « 0 » pour éteindre le
four.
2. ARRÊT
Pour interrompre la fonction en
cours en tout temps et placer le four
en mode Attente.
3. RETOUR
Pour retourner au menu précédent.
4. ÉCRAN
5. TOUCHE DE CONFIRMATION
Pour confirmer la sélection d'une
fonction ou le choix d'une valeur.
6. DÉMARRER
Pour lancer immédiatement une
fonction. Lorsque le four est éteint,
elle lance la fonction du four à
micro-ondes « Jet Start ».
7. BOUTON DE RÉGLAGE
Pour naviguer à travers les menus et
confirmer ou changer les réglages.
Veuillez noter : Tous les boutons sont de
type bouton-poussoir. Appuyez au
centre du bouton pour le sortir de son
logement.
1
3
6
5
4
2
2
ACCESSOIRES
PLAQUE TOURNANTE
Installée sur son support, la plaque
tournante en verre peut être utilisée
avec toutes les méthodes de
cuisson. La plaque tournante doit
toujours être utilisée comme base
pour les autres récipients ou accessoires.
SUPPORT DU PLATEAU TOURNANT
Utilisez le support uniquement pour
la plaque tournante en verre.
Ne placez pas d’autres accessoires
sur le support.
PLAT À GRILLER
Utiliser seulement avec les fonctions
désignées.
Le plat Crisp doit toujours être placé
au centre du plateau rotatif en verre
et il peut être préchauffé lorsqu'il
est vide, en utilisant la fonction spécialement prévue à
cet effet. Disposez les aliments directement sur le plat
Crisp.
GRILLE MÉTALLIQUE
Elle vous permet de placer les
aliments plus prêts du gril, pour un
dorage parfait de vos plats et pour
une circulation optimale de l’air.
Placez la grille métallique sur la
plaque tournante en vous assurant quelle ne touche
pas aux autres surfaces du compartiment.
CUISEURVAPEUR
3
2
1
Pour cuire à la vapeur les
aliments comme le poisson ou
les légumes, placez-les dans le
panier (2) et versez de l’eau
potable (100 ml) dans la partie
inférieure du panier-vapeur (3)
pour obtenir la bonne quantité
de vapeur.
Pour cuire des aliments comme les pommes de terre, les
pâtes, le riz, ou les céréales, placez-les directement dans
la partie inférieure du cuiseur-vapeur (vous n’avez pas
besoin du panier) et ajoutez la quantité d’eau potable
adéquate pour la quantité d’aliments à cuire..
Pour les meilleurs résultats, couvrez le panier-vapeur
avec le couvercle (1) fourni.
Placez toujours le panier-vapeur sur la plaque tournante
en verre et utilisez-le uniquement avec les fonctions
de cuisson compatibles ou avec les fonctions du four à
micro-ondes.
Le fond du cuiseur vapeur a été conçu pour être
également utilisé en combinaison avec la fonction de
nettoyage vapeur spéciale.
PLAQUE DE CUISSON
Utilisez la plaque de cuisson
uniquement avec les fonctions
pour la cuisson par convection;
elle ne doit jamais être utilisée
avec la fonction four à micro-
ondes. Insérez la plaque à
l’horizontale en la plaçant sur la
grille du compartiment de cuisson.
Veuillez noter : Vous n’avez pas besoin d’enlever la plaque
tournante et son support lorsque vous utilisez la plaque de
cuisson rectangulaire.
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le
modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de
les acheter séparément auprès du Service Après-Vente.
De nombreux accessoires sont disponibles sur le
marché. Avant d’en acheter un, assurez-vous quil est
adapté pour la cuisson au four à micro-ondes et qu’il
est résistant à la chaleur du four.
Les récipients métalliques pour les aliments et les
boissons ne devraient jamais être utilisés pour la
cuisson au four à micro-ondes.
Toujours s’assurer que les aliments et les accessoires
ne touchent pas aux parois internes du four.
Toujours vous assurer que la plaque tournante
peut tourner librement avant de mettre l'appareil
en marche. Assurez-vous de ne pas déplacer la
plaque tournante lorsque vous insérez ou retirez des
accessoires.
3
FR
FONCTIONS
MICROONDES
Pour rapidement cuire ou réchauffer des aliments ou
des breuvages.
PUISSANCE
(W)
RECOMMANDÉE POUR
900
Rapidement réchauffez les boissons ou les aliments avec
une forte teneur en eau.
750 Cuisson de légumes.
650 Cuisson de la viande et du poisson.
500
Cuisson de sauces à la viande, ou les sauces contenant du
fromage ou des œufs. Terminer la cuisson des pâtés à la
viande et les pâtes cuites.
350
Cuisson lente et délicate. Idéal pour faire fondre le beurre
ou le chocolat.
160
Décongélation des aliments surgelés ou ramollir le beurre
et le fromage.
90 Ramollir la crème glacée.
ACTION ALIMENT PUISSANCE (W) DURÉE (min)
Rechauffer 2 tasses 900 1 - 2
Rechauffer Purée (1 kg) 900 10 - 12
Décongeler Viande émincée (500 g) 160 15 - 16
Cuire Génoise 750 7 - 8
Cuire Crème aux œufs 500 16 - 17
Cuire Pain de viande 750 20 - 22
CRISP
Pour dorer un plat à la perfection, autant au-dessus
qu’en dessous. Cette fonction doit être utilisée
uniquement avec le plat Crisp spécial.
ALIMENT DURÉE (min)
Gâteau au levain 7 - 10
Hamburger 8 - 10*
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp
FONCTIONS GRILL
COMMENT SÉLECTIONNER LES FONCTIONS
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, tournez le bouton
de réglage pour la changer, puis appuyez sur
pour
confirmer et poursuivez avec les réglages qui suivent.
GRIL
Pour dorer, griller, et gratiner.
Toast* 3 4 - 6
Crevettes 2 18 - 22
* 5 minutes de préchauffage sont requises.
Accessoires recommandés : Grille métallique
GRIL + MO
Pour cuire rapidement et gratiner vos plats.
Gratin de pommes de terre 650 2 20 - 22
Lasagnes surgelées 500 2 22 - 24
Accessoires recommandés : Grille métallique
TURBO GRILL
Pour une cuisson et un brunissage parfaits en
combinant les fonctions gril et chaleur pulsée.
Brochettes de poulet 3 25 - 35
Accessoires recommandés : Grille métallique
TURBO GRIL+MICROONDES
Pour une cuisson et un brunissage rapides, en
combinant les fonctions four à micro-ondes, gril et
chaleur pulsée.
Cannelloni [Congelés] 650 3 20 - 25
Côtes de porc 350 3 30 - 40
Accessoires recommandés : Grille métallique
FONCTION CHALEUR PULSÉE
COMMENT SÉLECTIONNER LES FONCTIONS
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, tournez le bouton
de réglage pour la changer, puis appuyez sur
pour
confirmer et poursuivez avec les réglages qui suivent.
PRÉCHAUFFAGE RAPIDE
Pour chauffer rapidement le four avant un cycle de
cuisson. Attendez la fin de la fonction avant de placer
les aliments dans le four.
Une fois la température réglée atteinte, le four la
maintient pendant 10minutes avant de s'arrêter. Ce
délai vous permet d'introduire les aliments dans le four
et de sélectionner une fonction "Chaleur pulsée" pour
commencer la cuisson.
CHALEUR PULE
Pour cuire des plats de façon à obtenir des résultats
comparables à la cuisson avec un four conventionnel.
La plaque, ou un plat de cuisson allant au four, peuvent
être utilisés pour cuire certains aliments comme les
cookies, les muffins ou les pizzas.
°C
Petit gâteau 170 18 - 20
Tarte aux pommes 160-170 65 - 70
Accessoires recommandés : Plaque de cuisson rectangulaire/
grille.
CHALEUR PULE + MO
Pour préparer des plats cuits au four rapidement.
°C
Pain (miche) 90 200 18 - 20
Légumes gratinés 350 200 22 - 30
Accessoires recommandés : Grille métallique
4
DÉCONGELER
Pour rapidement décongeler différents types d'aliments
en précisant leur poids. Placez toujours les aliments
directement sur la plaque tournante en verre pour
obtenir les meilleurs résultats.
RÉCHAUFFAGE 6
th
SENSE
Pour réchauffer les repas préparés surgelés ou
à la température de la pièce. Le four détermine
automatiquement les réglages nécessaires pour
les meilleurs résultats, le plus rapidement possible.
Disposez les aliments sur un plat résistant à la chaleur et
adapté au four à micro-ondes. Sortez de l'emballage en
veillant à enlever les éventuelles feuilles d'aluminium.
À la fin du processus de réchauffage, il est conseillé
de toujours laisser reposer les aliments pendant 1 à 2
minutes, notamment dans le cas d'aliments surgelés.
6
th
SENSE CRISP
Pour cuire rapidement différents types d'aliments
congelés en obtenant une finition croustillante parfaite.
Le four sélectionne automatiquement la méthode de
cuisson, le temps et la puissance nécessaires.
ALIMENTS RECOMMANDÉS POIDS*
FRITES
(étendre en une seule couche et saupoudrer
de sel avant de les faire cuire)
300 - 600 g
PIZZA, PÂTE FINE (surgelé) 250 - 500 g
PIZZA, PÂTE ÉPAISSE (surgelé) 300 - 800 g
AILES DE POULETS (surgelés) 300 - 600 g
* Ces fonctions 6th Sense ne nécessitent pas d'entrées de poids :
grâce à un capteur intelligent, le four peut automatiquement ajuster
le temps de cuisson à la quantité d'aliments.
Accessoires nécessaires : Plat Crisp, poignée pour le plat Crisp
VAPEUR 6
th
SENSE
Pour la cuisson à la vapeur des aliments comme
les légumes ou le poisson en utilisant le panier-
vapeur fourni. La phase de préparation génère
automatiquement de la vapeur, amenant à ébullition
l'eau versée au fond du panier-vapeur.
La durée de cette phase peut varier. Le four procède
alors avec la cuisson à la vapeur des aliments, selon le
temps réglé.
Réglez 1-2 minutes pour les légumes doux comme
les brocolis et les poireaux ou 4-5 minutes pour les
légumes plus durs comme les carottes et les pommes
de terre.
N'ouvrez pas la porte pendant cette fonction.
Accessoires nécessaires : Cuiseur-vapeur
AUTO COOK
Pour cuire plusieurs sortes d'aliments et atteindre de
résultats optimums rapidement et facilement. Pour
obtenir le meilleur de cette fonction, suivez les
indications sur la table de cuisson correspondante.
* Le préchauffage démarre automatiquement dans ces fonctions :
Insérer des aliments lorsque cela vous est demandé.
RÉGLAGES
Pour ajuster les réglages du four (langue, horloge, son,
luminosité, mode Eco).
Lorsque le mode " ÉCO " est actif, la luminosité de l'écran sera
réduite pour économiser de l'énergie et la lampe s'éteint
après 1 minute. Il sera réactivé automatiquement lorsque l'un
quelconque des boutons est enfoncé.
ALIMENTS RECOMMANDÉS POIDS
VIANDE
(mince, côtelettes, biftecks, rôtis)
100 g - 2 kg
VOLAILLE
(poulet entier, morceaux, filets)
100 g - 3 kg
POISSON
(entier, darnes, filets)
100 g - 2 kg
LÉGUMES
(macédoine de légumes, petits pois,
brocolis, etc.)
100 g - 2 kg
PAIN
(pains, petits pains, brioches)
100 g - 2 kg
ALIMENTS RECOMMANDÉS POIDS
POULET RÔTI
Assaisonnez avec de l'huile et frottez avec du
sel et du poivre. Insérez dans le four avec le
côté poitrine vers le haut.
800 g -
1,5 kg
COOKIES AU CHOCOLAT*
Répartissez pour atteindre une épaisseur de 5
mm, façonnez comme demandé et répartissez
uniformément dans le plat crisp.
1 fournée
POISSON ENTIER
Assaisonnez avec du jus de citron, de l'ail et du
persil. Frottez avec du sel.
600 g -
1,2 kg
GRATIN
Coupez en tranches et entrelacez-les dans un
grand récipient. Salez, poivrez et versez de la
crème. Parsemez de fromage.
800 g -
2kg
RÔTI DE BŒUF*
Assaisonnez avec de l'huile et frottez avec du
sel et du poivre.
800 g -
1,5 kg
5
FR
PREMIÈRE UTILISATION
1. SÉLECTIONNER LA LANGUE
Vous devez régler la langue et l’heure lorsque vous
allumez l’appareil pour la première fois. « ENGLISH »
défile sur l'écran : Tournez le bouton de réglage pour
naviguer à travers la liste de langues disponibles et
sélectionnez la langue désirée.
Appuyez sur pour confirmer la sélection.
Veuillez noter : La langue peut aussi être changée plus tard à
partir du menu « Réglages ».
2.GLER L'HEURE
Après avoir sélectionné la langue, vous devez régler
l'heure : Les deux chiffres indiquant l'heure clignotent à
l'écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler l'heure et
appuyez sur
: les minutes clignotent à l’écran.
Tournez le bouton de réglage pour régler les minutes et
appuyez sur
pour confirmer.
Veuillez noter : Vous pourriez avoir à régler l'heure à la suite
d'une panne de courant prolongée.
USAGE QUOTIDIEN
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Tournez le bouton de sélection pour afficher la fonction
désirée à l'écran : l'écran affiche le voyant de la fonction
et les réglages de base.
Pour sélectionner un élément du menu (l'écran affiche
le premier élément disponible) tournez le bouton de
réglage pour afficher l'élément désiré.
Appuyez sur pour confirmer la sélection : L'écran
affiche les réglages de base.
2. RÉGLER UNE FONCTION
Après avoir sélectionné la fonction désirée, vous pouvez
changer les réglages. L'écran affiche en séquence les
réglages qui peuvent être changés.
Lorsque la valeur clignote sur l'écran, tournez le bouton
de réglage pour la changer, puis appuyez sur
pour
confirmer et poursuivez avec les réglages qui suivent (si
possible).
De la même façon, il est possible de régler le niveau de
gril : Il existe trois niveaux de puissance prédéfinis pour
le gril : 3 (élevé), 2 (moyen), 1 (faible).
Remarque : En appuyant sur , vous pouvez de nouveau
changer les réglages précédents.
3. ACTIVER LA FONCTION
Une fois que vous avez terminé les réglages, appuyez
sur
pour lancer la fonction.
APPUY
Vous pouvez appuyer sur à tout moment pour
interrompre la fonction en cours.
. VERROU DE SÉCURITÉ
Cette fonction est activée automatiquement pour
empêcher d'allumer le four accidentellement.
PORTE
Ouvrez et fermez la porte, appuyez ensuite sur pour
lancer la fonction.
DECON
6
. PAUSE
Pour interrompre une fonction, pour brasser ou
retourner les aliments par exemple, ouvrez simplement
la porte.
Pour redémarrer la fonction, fermez la porte et appuyez
sur
.
. JET START
Lorsque le four est éteint, appuyez sur pour
lancer la cuisson avec la fonction four à micro-ondes à
puissance maximale (900 W) pour 30 secondes.
Chaque fois que vous appuyez sur la touche
, la durée
de cuisson augmente de 30 secondes supplémentaires.
. 6
th
SENSE
CATÉGORIES
Lorsque vous utilisez certaines fonctions automatiques,
vous devez sélectionner une catégorie pour les aliments
que vous désirez cuire pour obtenir les meilleurs
résultats.
La catégorie de référence correspond au numéro
indiqué dans le coin supérieur droit de l'écran.
g
ALIME
Reportez-vous au tableau contenant les descriptions
des fonctions pour plus d'informations sur toutes les
catégories.
CUISSON DÉSIRÉE
La plupart des fonctions automatiques vous demandent
de choisir le degré de cuisson que vous désirez pour les
aliments.
Le degré de cuisson peut seulement être modifié dans
les 20 premières secondes après le début de la fonction
: lancez la fonction, tournez ensuite le bouton de réglage
pour sélectionner le réglage désiré.
MOYEN
ACTIONS BRASSER OU TOURNER LES ALIMENTS
Certaines fonctions automatiques demandent que
les aliments soient tournés ou brassés, et vont
s'interrompre pour vous permettre de le faire.
RETOU
Une fois que la fonction est interrompue, ouvrez la
porte et accomplissez l'action demandée avant de
refermer la porte et appuyer sur
pour continuer la
cuisson.
. TIMER
Lorsque le four est éteint, l’écran peut être utilisé
comme minuterie. Pour lancer la fonction et régler le
temps désiré, tournez le bouton de réglage.
Appuyez sur pour lancer la minuterie : Un signal
sonore se fait entendre et une indication apparaît à
l'écran lorsque la minuterie a terminé le compte à
rebours.
Veuillez noter : Le minuteur ne démarre pas de cycle de
cuisson. Pour changer le temps réglé sur la minuterie,
appuyez sur
pour l'interrompre, et appuyez ensuite sur
deux fois pour retourner à l'affichage de l'heure actuelle.
400011158729
7
FR
TABLEAU DE CUISSON
ALIMENT FONCTION
TEMP. (°C)/NIVEAU DU
GRIL
PUIS
-
SANCE
(W)
HEURE ACCESSOIRES
Génoise
170 - 25-35
200 90 22-28
Tourtes fourrées
(gâteau au fromage, strudel, tarte aux pommes)
180 - 45-60
Biscuits
150-160 - 25-30
Meringues 100-120 - 40-50
Petits pains 210-220 - 20-25
Pains 180-200 - 30-35
Pizza/pain 225-250 - 15-25
Quiche et tarte
(tourte aux légumes, quiche lorraine)
180-190 - 40-50
Cuisson des lasagnes / des pâtes
Moyen 350-500 15-20
Rôti d'agneau/veau/rôti de bœuf
(1,3 -1,5 kg)
170 -180 - 70-80*
160-180 160 50-55*
Rôti de bœuf - à point (1,3-1,5 Kg)
170 -180 - 40-50*
Poulet rôti/lapin/canard
(entier)
210-220 - 50-70*
210-220 350 45-60*
Poulet/Lapin/Canard
Moyenne - Élevée 350-500 20-30*
Poisson au four (entier)
Élevée 160-350 20-25
Filets/tranches de poisson
Élevée - 15-20*
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Moyen 500-650 30-35
Croque-monsieur Élevée - 8-10
Saucisses / brochettes / côtes levées / hamburgers
Moyenne - Élevée - 20-30*
Pommes de terre au four
Moyen 350-500 20-30*
Fruits cuits Moyen 160-350 15-25
Légumes gratinés
Moyenne - Élevée - 15-25
FONCTIONS ACCESSOIRES
Gril Gril+MO Turbo Gril+MO Chaleur pulsée Chaleur pulsée +
MO
Plaque de cuisson Grille métallique Plaque adapté à la chaleur
récipient adapté au
micro-ondes
* Retournez l'aliment à mi-cuisson
8
NETTOYAGE
Assurez-vous que l’appareil est froid avant de le
nettoyer ou effectuer des travaux d’entretien.
N’utilisez jamais un appareil de nettoyage à la
vapeur.
N’utilisez pas de laine d’acier, de tampons à récurer
abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils
pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
SURFACES INTÉRIEURES ET EXTÉRIEURES
• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiffon en
microfibres humide. Si elles sont très sales, ajoutez
quelques gouttes de détergent à pH neutre. Essuyez
avec un chiffon sec.
• Nettoyez le verre dans la porte avec un détergent
liquide approprié.
• À intervalles réguliers, ou en cas d'éclaboussures,
enlevez la plaque tournante et son support pour
nettoyer la base du four pour enlever tous les résidus
d'aliment.
• Le gril n'a pas besoin d'être netto, la chaleur intense
brûle la saleté. Utilisez cette fonction de façon régulière.
ACCESSOIRES
Tous les accessoires conviennent au lave-vaisselle, sauf
pour le plat Crisp.
Nettoyez le plat Crisp avec de l'eau et un détergent
doux. Pour les taches tenaces, frottez délicatement avec
un chiffon. Laissez toujours refroidir le plat Crisp avant
de le nettoyer.
GUIDE DE DÉPANNAGE
Problème Cause possible Solution
Le four ne fonctionne pas.
Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation
principale.
Assurez-vous qu'il n'y a pas de panne de courant et que le
four est bien branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème
persiste.
Le four fait du bruit, même lorsqu'il est
éteint.
Le ventilateur fonctionne.
Ouvrez la porte ou attendez que le processus de
refroidissement soit terminé.
Lécran affiche la lettre « F » suivi d’un
numéro.
Erreur de logiciel.
Prenez en note le numéro qui suit la lettre « F » et contactez
le Service Après-vente le plus près.
FICHE TECHNIQUE
WWW
La fiche technique, incluant les taux d’efficacité
énergétique du four, peut être téléchargée sur notre site
Web docs . whirlpool . eu
COMMENT OBTENIR LE GUIDE D'UTILISATION ET
ENTRETIEN
>
WWW
Téléchargez le Guide d'utilisation et
d'entretien sur notre site Web docs.whirlpool.
eu (vous pouvez utiliser ce code QR), en
précisant le code commercial du produit.
> Une autre façon est de contacter notre Service après-
vente.
CONTACTER LE SERVICE APRÈSVENTE
Vous pouvez trouver les
informations pour nous
contacter dans le livret
de garantie. Lorsque vous
contactez notre Service
après-vente, veuillez indiquer
les codes disponibles sur
la plaque signalétique de
l’appareil.
XXX/XXX
XXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXX
400011292065
Imprimé en Italie
400011158729
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