Indesit VIA 640 C Manuel utilisateur

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Mode demploi

Sommaire

Installation, 13-14

Positionnement

Raccordement électrique

Description de lappareil, 15

Tableau de bord

Mise en marche et utilisation, 16-19

Mise sous tension de la table de cuisson

Allumage des foyers

Fonction booster

Extinction des foyers

Programmation de la durée de cuisson

Le minuteur

Verrouillage des commandes

Extinction de la table de cuisson

Mode Démonstration (demo)

Conseils dutilisation de lappareil

Les sécurités

Conseils utiles pour la cuisson

Précautions et conseils, 20

Sécurité générale

Mise au rebut

Nettoyage et entretien, 21

Mise hors tension

Nettoyage de lappareil

Démontage de la table

Description technique des modèles, 22

TABLE DE CUISSON

Italiano, 1

FR

Espanol, 45

ES

Deutsch, 34

DE

Français,12

English,23

GBIT

FR

VIA 640 C

VIC 641 B

VIC 641 X

13

FR

Installation

 Conserver ce mode demploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veiller à ce quil

suive lappareil pour informer le nouveau propriétaire

sur son fonctionnement et lui fournir les conseils

correspondants.

 Lire attentivement les instructions : elles

contiennent des conseils importants sur linstallation,

lutilisation et la sécurité de cet appareil.

Positionnement

 Les emballages ne sont pas des jouets pour

enfants, il faut les mettre au rebut en respectant la

réglementation sur le tri sélectif des déchets (voir

Précautions et conseils).

 Linstallation doit être effectuée par un

professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant. Une mauvaise installation

peut causer des dommages à des personnes, des

animaux ou des biens.

Encastrement

Pour garantir le bon fonctionnement de lappareil, il

faut que le meuble possède des caractéristiques

bien précises :

 le matériau du plan dappui doit pouvoir résister à

une température denviron 100°C ;

 en cas dinstallation de la table de cuisson au-

dessus dun four, il faut que ce dernier soit

équipé dun dispositif de refroidissement par

ventilation forcée ;

éviter dinstaller la table de cuisson au-dessus

dun lave-vaisselle : si cest le cas, prévoir une

séparation étanche entre les deux appareils ;

 selon la table de cuisson à installer

(voir figures),

la découpe du meuble doit avoir les dimensions

suivantes :

560 +/- 1

490 +/- 1

53

590

520

Aération

Pour permettre une bonne aération et pour éviter toute

surchauffe des surfaces autour de lappareil, la table

de cuisson doit être positionnée :

 à au moins 40 mm de distance du mur arrière ou

de toute autre sur

face verticale;

 de manière à ce quil reste au moins 20 mm de

distance entre la découpe dencastrement et le

meuble en dessous.

Les meubles jouxtant la table, dont la h

auteur

dépasse celle du plan de cuisson, doivent être

placés à au moins 600 mm du bord du plan.

5 mm

min. 20 mm

min. 40 mm

TIROIR

5 mm

min. 40 mm

CHALEUR

TOURNANTE

CÔTÉ AVANT DE LA

TABLE DE CUISSON

PLAN DE

TRAVAIL

30

40

TABLE DE CUISSON

RETOURNÉE

14

FR

Autres types de branchement

Si linstallation électrique correspond à une des

caractéristiques suivantes :

Tension type et fréquence réseau

 400V - 2+N ~ 50 Hz

 220-240V 3 ~ 50 Hz

 400V 3 - N ~ 50 Hz

 400V - 2+2N ~ 50 Hz

Séparer les câbles et procéder au raccordement des

fils en suivant les indications du tableau et des

dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

Cordon électrique Raccordement fils

400V - 2+N ~

50 Hz

220-240V 3 ~

50Hz

400V 3-N~ 50Hz

: jaune/vert;

N: les 2 fils bleus ensemble

L1: noir

L2: marron

400V - 2+2N ~

50 Hz

: jaune/vert;

N1: bleu

N2: bleu

L1: noir

L2: marron

Branchement du câble dalimentation au réseau

électrique

En cas de raccordement direct au réseau, il faut

intercaler entre lappareil et le réseau un interrupteur

à coupure omnipolaire ayant au moins 3 mm

décartement entre les contacts.

 Linstallateur est responsable du bon raccordement

électrique de lappareil et du respect des normes de

sécurité.

Avant de procéder au branchement, sassurer que :

 la prise est bien munie dune terre conforme à la

loi;

 la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de lappareil, indiquée sur la plaque

signalétique de lappareil ;

 la tension dalimentation est bien comprise entre

les valeurs indiquées sur la plaque signalétique;

 la prise est bien compatible avec la fiche de

lappareil. Si ce nest pas le cas, remplacer la

prise ou la fiche, ne pas utiliser de rallonges ni de

prises multiples.

 Après installation de lappareil, le câble électrique

et la prise de courant doivent être facilement

accessibles

 Le câble ne doit être ni plié ni excessivement

écrasé.

 Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne

peut être remplacé que par un technicien agréé.

 Nous déclinons toute responsabilité en cas de

non respect des normes énumérées ci-dessus.

Fixation

Il est impératif dassurer lencastrement de lappareil

sur un plan dappui parfaitement plat.

Les déformations provoquées par une mauvaise

fixation risquent daltérer les caractéristiques

de la

table de cuisson ainsi que ses performances.

La longueur de la vis de réglage des crochets de

fixation doit être réglée avant leur montage selon

lépaisseur du plan dappui :

épaisseur 30 mm : vis 23 mm;

ép

aisseur 40 mm : vis 13 mm.

Pour sa fixation, procéder comme suit :

1. Se servir des vis courtes sans pointe pour visser

les 4 ressorts de centrage dans les trous prévus sur

ch

aque côté de la table, en leur milieu;

2. insérer la table de cuisson dans la découpe

prévue, bien au centre et bien appuyer tout autour

du cadre pour que

la table adhère parfaitement au

plan dappui.

3. pour les tables avec profils latéraux : après avoir

encastré la table de cuisson dans la découpe,

insérer les 4

crochets de fixation (chacun avec son

goujon) sur le périmètre inférieur de la table de

cuisson et visser avec les vis longues à pointe

jusquà ce que le verre adhère

bien au plan dappui.

 Il faut absolument que les vis des ressorts de

centrage soient accessibles.

 Conformément aux normes de sécurité, après

encastrement de lappareil, il ne doit plus y avoir

possibilité de contact avec les parties électrifiées.

 Toutes les parties qui servent de protection doivent

être fixées de manière à ne pouvoir être enlevées

quavec laide dun outil.

Raccordement électrique

 Le branchement électrique de la table de cuisson

et celui dun éventuel four à encastrer doivent être

effectués séparément, pour des raisons de sécurité

électrique et pour pouvoir démonter plus facilement

le four en cas de besoin.

Raccordement monophasé

La table est fournie déjà équipée dun cordon

dalimentation prévu pour raccordement monophasé.

Procéder au raccordement des fils en suivant les

indications du tableau et des dessins suivants :

Tension type et

fréquence réseau

Cordon électrique Raccordement fils

220-240V 1+N ~

50 Hz

: jaune/vert;

N: les 2 fils bleus ensemble

L: le marron avec le noir

15

FR

Description de lappareil

Tableau de bord

Touche AUGMENTATION DE PUISSANCE pour

allumer le foyer et régler sa puissance (voir Mise

en marche et utilisation).

Touche DIMINUTION DE PUISSANCE pour régler

la puissance et éteindre le foyer (voir Mise en

marche et utilisation ).

Voyant FOYER SELECTIONNE pour signaler que

le foyer correspondant a été sélectionné et que

les régulations sont donc possibles.

Touche SELECTION FOYER pour sélectionner le

foyer souhaité

 Indicateur de PUISSANCE : une colonne

lumineuse pour signaler le niveau de puissance

atteint.

Touche ON/OFF pour allumer ou éteindre

lappareil.

Voyant ON/OFF : il signale si lappareil est

allumé ou éteint.

Touche PROGRAMMATEUR* pour programmer la

durée dune cuisson (voir Mise en marche et

Utilisa

tion).

 Afficheur PROGRAMMATEUR* : pour afficher les

choix correspondant à la programmation (voir

Mise en marche et utilisation).

Voyants FOYER PROGRAMMÉ* : ils indiquent les

foyers quand une programmation est lancée (voir

Mise en marche et utilisation).

Touche VERROUILLAGE DES COMMANDES

pour empêcher toute intervention exté

rieure sur

les réglages de la table de cuisson (voir Mise en

marche e t Utilisation).

Voyant COMMANDES VERROUILLEES : pour

signaler le verrouillage des commandes (voir Mise

en marche et Utilisation).

Touche BOOSTER* pour brancher la

suralimentation - 3000 W  du foyer (voir Mise en

marche et utilisation).

Voyant BOOSTER* il signale que la f

onction de

suralimentation du booster est activée.

Voyant MINUTEUR* il signale que le minuteur est

activé

Le tableau de bord qui est décrit na quune valeur dexemple : il peut ne pas correspondre au modèle acheté.

*

Nexiste que sur certains modèles

Voyant

ON/OFF

Voyant

COMMANDES VERROUILLÉES

Touche

VERROUILLAGE DES COMMANDES

Touche AUGMENTATION

DE PUISSANCE

Voyant

FOYER PROGRAMMÉ*

Afficheur

PROGRAMMATEUR*

Voyant

MINUTEUR*

Touche

PROGRAMMATEUR*

Touches

SÉLECTION FOYER

Touche

DIMINUTION DE PUISSANCE

Voyant

FOYER SÉLECTIONNÉ

Indicateurs de PUISSANCE et

de CHALEUR RÉSIDUELLE

Touche

ON/OFF

Touche

BOOSTER*

Voyant

BOOSTER*

16

FR

Mise en marche et

utilisation

 La colle utilisée pour les joints laisse des traces de

graisse sur le verre. Nous conseillons de les éliminer

avant dutiliser lappareil à laide dun produit

dentretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc

peut se dégager au cours des premières heures

dutilisation, elle disparaîtra très vite.

 Un bip retentit quelques secondes après la mise

sous tension de la table de cuisson. A partir de ce

moment-là, lallumage de la table est possible.

 Une pression prolongée sur les touches - et +

accélère lavancement rapide des niveaux de

puissance et des minutes du minuteur.

Mise sous tension de la table de

cuisson

Pour mettre la table de cuisson sous tension,

appuyer sur la touche

pendant une seconde

environ.

Allumage des foyers

Chaque foyer est activé par une touche de sélection

et par un dispositif de réglage de la

puissance à double touche

- et +.

 Pour mettre en marche un foyer, appuyer sur la

commande correspondante et sélectionner la

puissance voulue à laide des touches

- et +.

Fonction booster*

Pour accélérer la montée en température, une

fonction booster est disponible sur certains foyers,

pour lactiver appuyer sur la touche

. Le voyant

placé au-dessus de la touche sallume. Cette

fonction suralimente la puissance à 2000 ou 3000W

selon la dimension du foyer concerné.

Le booster sarrête automatiquement après 4

minutes. Tant que le booster dun foyer est activé, la

puissance du foyer correspondant avant ou arrière

est limitée (par ex : si le booster est activé sur le

foyer arrière gauche, la puissance du foyer avant

gauche baisse). Pour de plus amples

renseignements, consulter Description technique

des modèles.

Extinction des foyers

Pour éteindre un foyer, le sélectionner à laide de la

touche de sélection correspondante

et :

 Appuyez sur la touche

- : la puissance du foyer

descend progressivement jusquà extinction.

Programmation de la durée de cuisson

 Il est possible de programmer simultanément tous

les foyers pour une durée comprise entre 1 et 99

minutes.

1. Sélectionner le foyer à laide de la touche de

sélection correspondante.

2. Régler sa température.

3. Appuyer sur la touche de programmation

.

3. Sélectionner la durée de cuisson désirée à laide

des touches

- et +.

4. Appuyer sur la touche

pour valider.

Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt.

La fin de la cuisson programmée est indiquée par un

signal acoustique (durée 1 minute) et le foyer

séteint.

Procéder de même pour tous les foyers devant être

programmés.

Affichage en cas de programmation multiple

En cas de programmation d'un ou de plusieurs

foyers, l'écran affiche le temps restant pour le foyer

qui se rapproche le plus de la fin du temps

programmé, dont la position est indiquée par

clignotement du voyant correspondant. Les voyants

des autres foyers programmés sont allumé

s.

Pour afficher le temps restant des autres foyers

programmés, appuyer plusieurs fois de suite sur la

touche

: il y aura affichage à la suite et dans le

sens des aiguilles dune montre des temps de tous

les foyers programmés, en partant du foyer avant

gauche

Modifier la programmation

1. Appuyer plusieurs fois de suite sur la touche

,

jusquà affichage du temps correspondant au foyer

devant être modifié.

2. Sélectionner un nouveau temps à laide des

touches

- et +.

3. Appuyer sur la touche

pour valider.

*

Nexiste que sur certains modèles

17

FR

Pour annuler une programmation, procéder comme

indiqué plus haut. Au point 2, appuyer sur la touche

- : la durée diminue progressivement jusquà

lextinction 0. La programmation est remise à zéro et

lafficheur quitte le mode programmation.

Le minuteur

La table de cuisson doit être allumée.

Le minuteur permet de sélectionner une durée de 99

minutes maximum.

1. Appuyer sur la touche de programmation

.

Jusquà ce que le voyant minuteur sallume.

2. Sélectionner la durée désirée à laide des touches

- et +.

3. Appuyer sur la touche

pour valider.

Le compte à rebours du minuteur démarre aussitôt.

Une fois le temps écoulé, un signal sonore retentit

(pendant 1 minute).

Verrouillage des commandes

Pendant le fonctionnement de la table, il est

possible de verrouiller les commandes pour

empêcher toute intervention extérieure sur le réglage

(enfants, nettoyage...). Appuyer sur la touche

pour verrouiller les commandes, le voyant situé au-

dessus de la touche sallume.

Pour pouvoir modifier les réglages (interrompre la

cuisson par ex.) il faut déverrouiller les commandes

: appuyer sur la touche

pendant quelques

instants, le voyant séteint et les commandes sont

déverrouillées.

Extinction de la table de cuisson

Appuyer sur la touche pour éteindre lappareil.

Si les commandes de lappareil ont été verrouillées,

elles le seront encore au rallumage de la table. Pour

pouvoir rallumer la table de cuisson, il faut dabord

déverrouiller les commandes.

Mode Démonstration (demo)

Il est possible de sélectionner une utilisation en

mode démonstration où le tableau de bord

fonctionne normalement (y compris les commandes

concernant la programmation) mais où les éléments

chauffants ne sallument pas. Pour activer le mode

démonstration (demo), il faut que la table soit sous

tension et que tous les foyers soient éteints :

 Appuyer simultanément sur les touches + et  et

les garder enfoncées pendant 6 secondes. Au

bout de 6 secondes, le voyant ON/OFF et le

voyant VERROUILLAGE DES COMMANDES se

mettent à clignoter pendant une seconde. Lâcher

les touches

+ et  et appuyer sur la touche

;

 il y a affichage de DE et de MO et la table

séteint;

 au rallumage successif, la table se trouvera en

mode démonstration (demo).

Pour quitter ce mode de fonctionnement, suivre la

procédure décrite plus haut. Il y a affichage de DE

et de OF et la table séteint. Au rallumage successif,

la table fonctionnera normalement.

Conseils dutilisation de lappareil

 Utiliser des récipients dont le matériau est

compatible avec linduction (matériau

ferromagnétique). Nous recommandons lutilisation

de casseroles en: fonte, acier émaillé ou inox

spécial induction. Pour sassurer de la compatibilité

dun récipient, effectuer un test avec un aimant.

*

A UTILISER

NE CONVIENT PAS

Fonte

Acier émaillé

Inox spécial

Cuivre

Aluminium, Verre, Terre,

Céramique, Inox non magnétique

Pour obtenir de meilleures performances de la table

de cuisson :

Utiliser des casseroles à fond plat et de forte

épaisseur pour quelles adhèrent parfaitement à la

zone de chauffe

Utiliser des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à ce

que toute la chaleur disponible puisse être

utilisée.

18

FR

Veiller à ce que la base des casseroles soit

toujours parfaitement sèche et propre pour

garantir un bon contact et une longue durée de

vie des foyers mais aussi des casseroles.

 Eviter dutiliser les mêmes casseroles que sur les

brûleurs à gaz. la concentration de chaleur sur les

brûleurs à gaz peut déformer le fond de la

casserole qui perd de son adhérence.

Les sécurités

Détection de récipient

Chaque foyer est équipé dune détection de

casserole. Le foyer ne délivre de puissance quen

présence dune casserole adaptée au foyer. Le

voyant clignotant peut signaler :

 une casserole incompatible

 une casserole de trop petit diamètre

que la casserole a été soulevée

Indicateurs de chaleur résiduelle

Chaque foyer est équipé dun indicateur de chaleur

ré

siduelle. Cet indicateur signale les foyers dont la

température est encore élevée. Si lafficheur de

puissance affiche

, cest que le foyer est encore

chaud. On peut par exemple sen servir pour garder

un plat au chaud ou faire fondre du beurre ou du

chocolat. Lors du refroidissement du foyer,

lafficheur de puissance affiche

. Lafficheur

séteint dès que le foyer a suffisamment refroidi.

Surchauffe

En cas de surchauffe de ses composants

électroniques, la table séteint automatiquement et

lafficheur indique

F suivi dun chiffre clignotant. Cet

affichage disparaît et la table est à nouveau

utilisable dès que la température est redescendue à

un niveau acceptable.

Interrupteur sécurité

Lappareil est équipé dun interrupteur de sécurité

qui interrompt instantanément le fonctionnement des

foyers dès quun temps limite de fonctionnement à

un niveau de puissance donné est atteint. Pendant

linterruption de sécurité, lafficheur indique 0.

Exemple : le foyer arrière droit est réglé sur 5, tandis

que le foyer avant gauche est réglé sur 2. Le foyer

arrière droit sé

teindra au bout de 5 heures de

fonctionnement tandis que le foyer avant gauche

séteindra au bout de 8 heures.

Puissance

Durée limite de

fonctionnement

1 9

28

37

46

55

64

73

82

9 1

Signal sonore

Des anomalies, comme par exemple :

 un objet (casserole, couvert, ...) placé plus de 10

secondes sur la zone de commande,

 un débordement sur la zone de commande,

 une pression prolongée sur une touche,

peuvent déclencher un signal sonore. Eliminer la

cause de dysfonctionnement pour stopper le

signal sonore. Si la cause de lanomalie nest pas

éliminée, le signal sonore continue à retentir et la

table séteint.

19

FR

Conseils utiles pour la cuisson

ª

Mise en pression

Autocuisser

Friture

Cuiccon très vive



Grillade Ebullition



Cuisson

vive

¶

Crepes Saise et coloration

(Rotis, Steack, Escalope, Filets de poisson,

Oeufs au plat)

¶

§

Réduction rapide (Sauce liquides)

Eau Frémissante (Pates, Riz, Légumes)

Lait

§

S

Réduction lente (Sauce épaisses)

S

Cuisson moyenne

¢

Cuisson au bain-marie Cuisson Autocuiseur après chuchotement

¢

£

Cuisson douce



Mijotage (Ragouts)

Réchauffage des préparations



Cuisson très

douce

¡

Sauce chocolat Maintien au chaud

20

FR

Précautions et conseils

 Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité. Ces consignes

de sécurité sont très importantes et doivent être lues

attentivement.

Cet appareil est conforme aux Directives

Communautaires suivantes :

- 2006/95/CEE du 12/12/06 (Basse Tension) et

modifications successives

-89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité

électromagnétique) et modifications successives

-93/68/CEE du 22/07/93 et modifications successives.

Sécurité générale

 Sassurer que la prise dair à travers la grille du

ventilateur ne soit jamais bouchée. La table à encastrer

exige en effet une bonne aération pour le

refroidissement des composants électroniques.

 Linstallation dune table de cuisson à induction au-

dessus dun réfrigérateur sous plan (chaleur) ou au-

dessus dun lave-linge (vibrations) est vivement

déconseillée. Lespace indispensable à la ventilation

des éléments électroniques serait en effet insuffisant.

 Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

 Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

Ne pas toucher à lappareil si lon est pieds nus ou

si lon a les mains ou les pieds mouillés ou

humides.

 Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément aux

instructions du mode demploi. Ne pas utiliser la

table comme plan de dépose ou comme planche à

découper.

Le plan vitrocéramique résiste aux chocs

mécaniques, il peut toutefois se fendre (ou même

se briser) sous leffet dun choc provoqué par un

objet pointu, tel quun ustensile par exemple. Dans

ce cas, débrancher immédiatement lappareil du

réseau électrique et sadresser à un centre

dassistance technique.

 Eviter que le cordon dalimentation dautres petits

électroménagers touche à des parties chaudes de

la table de cuisson.

Ne pas oublier que la température des foyers reste

assez élevé

e pendant trente minutes au moins

après leur extinction. La chaleur résiduelle est aussi

signalée par un voyant (voir Mise en marche et

Utilisation).

Garder à bonne distance de la table de cuisson tout

objet qui pourrait fondre, des objets en plastique ou

en aluminium par exemple, ou des produits à haute

teneur en sucre. Faire très attention aux emballages,

au film plastique et au papier aluminium : au contact

des surfaces encore chaudes ou tièdes, ils risquent

dendommager gravement la table.

 Sassurer que les manches des casseroles soient

toujours tournés vers lintérieur de la table de

cuisson pour éviter tout risque daccident.

Ne pas tirer sur le câble pour débrancher la fiche de

la prise de courant.

Neffectuer aucune opération de nettoyage ou

dentretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

 Il nest pas prévu que cet appareil soit utilisé par

des personnes (enfants compris) présentant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou qui nont pas lexpérience ou les

connaissances indispensables, à moins quelles ne

le fassent sous la surveillance de quelquun

responsable de leur sécurité ou quelles aient été

dûment formées sur lutilisation de lappareil.

 Avis à toute personne portant un pacemaker ou

autre implant médica

l actif :

La table est conforme à toutes les réglementations

en matière dinterférences électromagnétiques.

Par conséquent, ce produit est parfaitement

conforme à toutes les dispositions légales

(directives 89/336/CEE). Il a été conçu de manière à

ne pas provoquer dinterférences à dautres

appareils électriques utilisés, pourvu que ceux-ci

soient également conformes aux réglementations

susmentionnées.

La table induction génère des champs

électromagnétiques à courte portée.

Afin déviter tout risque dinterférence entre la table

de cuisson et le pacemaker, ce dernier devra être

f

abriqué conformément à la réglementation en

vigueur.

A ce propos, nous ne pouvons assurer que la

conformité de notre produit. Pour tous

renseignements quant à la conformité ou à des

problèmes éventuels dincompatibilité, prière de

sadresser à son médecin traitant ou au fabricant du

pacemaker.

 S'assurer que les enfants ne jouent pas avec

l'appareil.

Mise au rebut

 Mise au rebut du matériel demballage : se

conformer aux réglementations locales, les

emballages pourront ainsi être recyclés.

La directive européenne 2002/96/CE relative aux

déchets déquipements électriques et électroniques

(DEEE), prévoit que les électroménagers ne peuvent

pas être traités comme des déchets solides urbains

courants. Les appareils usagés doivent faire lobjet

dune collecte séparée pour optimiser le taux de

récupération et de recyclage des matériaux qui les

composent et empêcher tout danger pour la santé

et pour lenvironnement. Le symbole de la poubelle

barrée est appliqué sur tous les produits pour

rappeler quils font lobjet dune collecte sélective.

Pour de plus amples renseignements sur la mise au

rebut des é

lectroménagers, les possesseurs

peuvent sadresser au service public prévu à cet

effet ou aux commerçants.

21

FR

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou dentretien

couper lalimentation électrique de lappareil.

Nettoyage de lappareil

 Ne jamais utiliser de détergents abrasifs ou

corrosifs, tels que des bombes aérosols pour

grilloirs et fours, des détacheurs et des anti-rouille,

des poudres à récurer ou des éponges à surface

abrasive : ils risquent de rayer irrémédiablement la

surface.

 Ne jamais nettoyer lappareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

 Pour un entretien courant, passer une éponge

humide sur la surface de la table et essuyer avec

du papier essuie-tout.

 Si la table est particulièrement sale, frotter avec

un produit dentretien adapté au verre

vitrocéramique, rincer et essuyer.

 Pour enlever les salissures en relief, utiliser un

grattoir prévu à cet effet. Intervenir dès que

possible, ne pas attendre que lappareil ait

refroidi afin déviter toute incrustation des

salissures. Lutilisation dune éponge en fil dacier

inoxydable, spéciale verre vitrocéramique,

imprégnée deau savonneuse donne dexcellents

résultats.

Tout objet, matière plastique ou sucre ayant

accidentellement fondu sur la table de cuisson

doit être aussitôt enlevé à laide du grattoir tant

que la surface est encore chaude.

Une f

ois que la table est propre, elle peut être

traitée avec un produit dentretien et de protection

spécial : celui-ci forme un film invisible qui

protège la surface en cas de débordement

accidentel. Opérer de préférence quand lappareil

est tiède ou froid.

 Prendre soin de toujours bien rincer à leau claire

et dessuyer la table : les résidus des produits

pourraient en effet sincruster lors dune prochaine

cuisson.

Cadre en acier inox (uniquement pour les modèles

avec encadrement)

Un contact prolongé avec une eau très calcaire ou

lutilisation de nettoyants contenant du phosphore

peuvent tacher lacier inox.

Nous conseillons de rincer abondamment et de bien

essuyer après entretien. Il est préférable déliminer

aussitôt tout débordement deau.

 Certaines tables ont un cadre en aluminium

ressemblant à de lacier inox. Ne pas utiliser de

produits dentretien et de dégraissage ne convenant

pas pour laluminium.

Démontage de la table

Si le démontage de la table de cuisson savère

nécessaire :

1. enlever les vis qui fixent les ressorts de centrage

sur les côtés;

2. desserrer les vis des crochets de fixation dans

les coins;

3. dégager la table de cuisson du meuble.

 Il est vivement déconseillé dessayer daccéder

aux mécanismes internes pour tenter une réparation.

En cas de panne, contacter le service dassistance

technique.

22

FR

Description technique des

modèles

Linduction est le procédé de cuisson le plus rapide. Contrairement aux plaques traditionnelles, le foyer német

aucune chaleur : la chaleur est produite à lintérieur du récipient à condition que le fond de ce dernier soit en

matériau ferromagnétique.

Tables de cuisson

VIA 640 C VIC 641 X

VIC 641 B

Foyers

Puissance (en W)

Arrière gauche

I 1400 I 1400

Arrière droit

I 2200 I 2200  B 3000*

Avant gauche

I 2200 I 2200

Avant droit

I 1400 I 1400  600 se Post. Dx*

Puissance totale 7200 7200

Légende :

I= foyer à induction simple

B = booster: le foyer peut être suralimenté à 3000 W

* = la puissance maximale est limitée tant que le booster est activé sur le foyer arrière correspondant (voir

Mise en marche et Utilisation).

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Indesit VIA 640 C Manuel utilisateur

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