Samsung ME21H9900AS/AC Manuel utilisateur
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Manuel d'utilisation et
guide de cuisson
de la cuisinière électrique
ME21H9900AS
Ce manuel est en papier recyclé à 100 %.
Un monde de possibilités
Nous vous remercions d'avoir choisi ce produit Samsung.
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 1 2014-03-10 �� 10:38:47
Français canadien - 2
Français canadien - 3
SYMBOLES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTS ET PRÉCAUTIONS
Signification des icônes et des
symboles utilisés dans ce manuel:
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations
dangereuses susceptibles d'entraîner
des blessures graves, voire
mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations
dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères
ou des dégâts matériels.
ATTENTION
Afin de réduire les risques d'incendie,
d'explosion, d'électrocution ou de
blessures lors de l'utilisation du four
à micro-ondes, vous devez respecter
ces règles de sécurité de base.
Interdit.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié
à la terre afin d'éviter tout risque
d'électrocution.
Contactez le service d'assistance
technique.
Remarque
Les symboles d'avertissement sont là pour
minimiser les risques de blessure; veillez
à bien les respecter. Après lecture de cette
rubrique, conservez le manuel dans un
endroit sûr afin de pouvoir le consulter
ultérieurement.
consignes de
sécurité
Félicitations pour l'acquisition de votre
nouveau four à micro-ondes Samsung. Ce
manuel contient des informations importantes
concernant l'installation, l'utilisation et l'entretien
de votre appareil. Veuillez le lire attentivement afin
de profiter pleinement des nombreux avantages
et fonctions qu'ore votre four micro-ondes.
CE QUE VOUS DEVEZ SAVOIR SUR
LES CONSIGNES DE SÉCURITÉ
Les avertissements et les consignes de sécurité
importantes contenus dans ce manuel ne sont pas
exhaustifs. Il est de votre responsabilité de faire appel
à votre bon sens et de faire preuve de prudence et de
minutie lors de l'installation, de l'entretien et de l'utilisation
du four micro-ondes.
CONSIGNES PERMETTANT D'ÉVITER
UNE EXPOSITION EXCESSIVE AUX
MICRO-ONDES
A. N’utilisez jamais le four alors que la porte est ouverte;
vous risqueriez d’être exposé à une quantité trop
importante de micro-ondes. Ne tentez jamais de
neutraliser ou de modifier le verrouillage de sécurité.
B. Ne placez aucun objet entre la façade du four et
la porte et ne laissez aucun résidu alimentaire ou
de produit d’entretien s’accumuler sur les surfaces
assurant l’étanchéité.
C. N’utilisez pas le four si celui-ci est endommagé. Veillez
toujours à ce que la porte soit fermée hermétiquement
et que les composants suivants ne soient pas
endommagés:
1. Porte (risque de déformation)
2. Charnières et loquets (cassés ou desserrés)
3. Joints de la porte et surfaces d'étanchéité.
D. Toutes les opérations d'ajustement ou de réparation
doivent être exclusivement eectuées par un
technicien qualifié; ne tentez jamais d'ajuster ou de
réparer le four vous-même.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Pour réduire les risques de brûlure, d'électrocution, d'incendie,
de blessure ou d'exposition excessive aux micro-ondes,
respectez les avertissements et précautions ci-dessous.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Consignes visant a réduire les risques de brûlure,
d'électrocution, d'incendie, de blessure ou
d'exposition excessive aux micro-ondes:
1. Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité
avant d'utiliser l'appareil.
2. Lisez et respectez les « Consignes permettant d'éviter
une exposition excessive aux micro-ondes » détaillées
sur la page précédente.
3. Cet appareil doit être relié à la terre. N'eectuez le
branchement que sur des prises correctement mises
à la terre. Reportez-vous à la section «Consignes de
mise à la terre» à la page4 de ce manuel.
4. Installez l'appareil conformément aux instructions
fournies.
5. Certains produits tels que les œufs entiers (avec
leur coquille) et les récipients clos (ex.: récipients en
verre fermés) sont susceptibles d'exploser s'ils sont
chaués rapidement. Ne les faites jamais chauer au
four micro-ondes.
6. Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel
il est destiné (tel que décrit dans ce manuel).
N'utilisez pas de produits chimiques ou de vapeurs
à caractère corrosif dans ce four. Ce type de four est
spécialement conçu pour faire réchauer, cuire ou
déshydrater des aliments. Il n'est pas conçu pour être
utilisé dans un laboratoire ou à des fins industrielles.
7. Comme pour tout appareil, une vigilance extrême
s'impose lorsque le four est utilisé par des enfants.
8. N’utilisez pas ce four si un câble ou une prise est
endommagé(e), s’il ne fonctionne pas correctement
ou s’il a été endommagé ou a subi une chute.
9. La réparation ou l'entretien de cet appareil doit
impérativement être assuré(e) par une main d'œuvre
qualifiée. Contactez le service d'assistance technique
le plus proche de chez vous si vous souhaitez
eectuer un contrôle, une réparation ou un réglage.
10. N'obstruez jamais les ouvertures du four.
11. N'essayez pas de modifier, d'ajuster ou de réparer la
porte.
12. N'entreposez jamais le four à l'extérieur. N'utilisez pas
cet appareil à proximité de l'eau (ex.: près d'un évier,
dans une cave humide, à côté d'une piscine ou dans
des endroits similaires).
13. N’immergez jamais la prise ou le câble dans l’eau.
14. Tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. (y
compris de l'arrière du four).
15. Ne laissez pas la prise pendre par-dessus le bord
d'une table ou d'un comptoir.
16. Lorsque vous nettoyez les zones de la porte et du
four qui entrent en contact une fois la porte fermée,
utilisez uniquement une éponge ou un chion doux
imbibé(e) d'un produit ménager doux et non corrosif.
Débranchez l’appareil avant de procéder au nettoyage.
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 2 2014-03-10 �� 10:38:48
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SYMBOLES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTS ET PRÉCAUTIONS
Signification des icônes et des
symboles utilisés dans ce manuel:
AVERTISSEMENT
Risques ou manipulations
dangereuses susceptibles d'entraîner
des blessures graves, voire
mortelles.
ATTENTION
Risques ou manipulations
dangereuses susceptibles
d'entraîner des blessures légères
ou des dégâts matériels.
ATTENTION
Afin de réduire les risques d'incendie,
d'explosion, d'électrocution ou de
blessures lors de l'utilisation du four
à micro-ondes, vous devez respecter
ces règles de sécurité de base.
Interdit.
NE PAS démonter.
NE PAS toucher.
Suivez scrupuleusement les consignes.
Débranchez la prise murale.
Assurez-vous que l'appareil est relié
à la terre afin d'éviter tout risque
d'électrocution.
Contactez le service d'assistance
technique.
Remarque
Les symboles d'avertissement sont là pour
minimiser les risques de blessure; veillez
à bien les respecter. Après lecture de cette
rubrique, conservez le manuel dans un
endroit sûr afin de pouvoir le consulter
ultérieurement.
CONSIGNES DE SÉCURITÉ
IMPORTANTES
Pour réduire les risques de brûlure, d'électrocution, d'incendie,
de blessure ou d'exposition excessive aux micro-ondes,
respectez les avertissements et précautions ci-dessous.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Consignes visant a réduire les risques de brûlure,
d'électrocution, d'incendie, de blessure ou
d'exposition excessive aux micro-ondes:
1. Lisez attentivement toutes les consignes de sécurité
avant d'utiliser l'appareil.
2. Lisez et respectez les « Consignes permettant d'éviter
une exposition excessive aux micro-ondes » détaillées
sur la page précédente.
3. Cet appareil doit être relié à la terre. N'eectuez le
branchement que sur des prises correctement mises
à la terre. Reportez-vous à la section «Consignes de
mise à la terre» à la page4 de ce manuel.
4. Installez l'appareil conformément aux instructions
fournies.
5. Certains produits tels que les œufs entiers (avec
leur coquille) et les récipients clos (ex.: récipients en
verre fermés) sont susceptibles d'exploser s'ils sont
chaués rapidement. Ne les faites jamais chauer au
four micro-ondes.
6. Utilisez ce four uniquement pour l'usage auquel
il est destiné (tel que décrit dans ce manuel).
N'utilisez pas de produits chimiques ou de vapeurs
à caractère corrosif dans ce four. Ce type de four est
spécialement conçu pour faire réchauer, cuire ou
déshydrater des aliments. Il n'est pas conçu pour être
utilisé dans un laboratoire ou à des fins industrielles.
7. Comme pour tout appareil, une vigilance extrême
s'impose lorsque le four est utilisé par des enfants.
8. N’utilisez pas ce four si un câble ou une prise est
endommagé(e), s’il ne fonctionne pas correctement
ou s’il a été endommagé ou a subi une chute.
9. La réparation ou l'entretien de cet appareil doit
impérativement être assuré(e) par une main d'œuvre
qualifiée. Contactez le service d'assistance technique
le plus proche de chez vous si vous souhaitez
eectuer un contrôle, une réparation ou un réglage.
10. N'obstruez jamais les ouvertures du four.
11. N'essayez pas de modifier, d'ajuster ou de réparer la
porte.
12. N'entreposez jamais le four à l'extérieur. N'utilisez pas
cet appareil à proximité de l'eau (ex.: près d'un évier,
dans une cave humide, à côté d'une piscine ou dans
des endroits similaires).
13. N’immergez jamais la prise ou le câble dans l’eau.
14. Tenez le cordon éloigné des surfaces chaudes. (y
compris de l'arrière du four).
15. Ne laissez pas la prise pendre par-dessus le bord
d'une table ou d'un comptoir.
16. Lorsque vous nettoyez les zones de la porte et du
four qui entrent en contact une fois la porte fermée,
utilisez uniquement une éponge ou un chion doux
imbibé(e) d'un produit ménager doux et non corrosif.
Débranchez l’appareil avant de procéder au nettoyage.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
17. Pour réduire le risque d'incendie à l’intérieur du four:
a. Évitez de surcuire vos aliments. Surveillez
attentivement la cuisson lorsque vous placez
du papier, du plastique ou d'autres matériaux
combustibles à l'intérieur du four pour faciliter la
cuisson.
b. Retirez les ligatures métalliques des sacs en papier
ou en plastique avant de les placer dans le four.
c. En cas de départ de feu, laissez la porte du four
fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise
ou coupez l'alimentation au niveau du tableau de
fusibles ou du disjoncteur. Si vous ouvrez la porte
du four, l'incendie risque de se propager.
d. N'entreposez pas d'objets à l'intérieur du four. Ne
laissez pas de papiers, d'ustensiles de cuisine ou
d'aliments à l'intérieur du four lorsque celui-ci est
inutilisé.
18. Tout liquide (ex.: eau, lait, café ou thé) est
susceptible de dépasser le point d'ébullition sans
que le phénomène soit pour autant visible. Un
bouillonnement n'est par conséquent pas toujours
visible lorsque vous retirez le récipient du four. EN
CAS DE MOUVEMENT BRUSQUE OU DE CONTACT
AVEC UNE CUILLÈRE OU UN AUTRE USTENSILE,
DE L’EAU BOUILLANTE RISQUE DE SOUDAIN
DÉBORDER DU RÉCIPIENT. Consignes pour réduire
les risques de blessure:
a. Ne faites pas surchauer les liquides.
b. Remuez le liquide avant et à la moitié du temps de
chaue.
c. N'utilisez pas de récipients à col étroit.
d. Une fois le temps de chaue écoulé, laissez les
liquides reposer quelques instants dans le four
micro-ondes.
e. Soyez extrêmement prudent lorsque vous
introduisez une cuillère ou un autre ustensile dans
un liquide qui vient d’être chaué.
ATTENTION
ATTENTION
1. Nettoyez régulièrement la hotte : ne laissez
pas la graisse s'accumuler sur le filtre.
2. Si les aliments situés sur la cuisinière s'enflamment,
activez la ventilation.
3. Nettoyez le filtre de la hotte avec précaution. Les
produits caustiques, comme les nettoyants spécial
four à base de lessive, risquent d’endommager le
filtre.
INSTRUCTIONS DE MISE À LA TERRE
Cet appareil doit être relié à la terre. La mise à la terre
réduit le risque de choc électrique, car elle fournit au
courant un chemin de sortie en cas de court-circuit. Ce
four est équipé d’un cordon d'alimentation disposant
d’une prise de mise à la terre. La fiche doit être
branchée sur une prise secteur posée et mise à la terre
conformément à la législation en vigueur.
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 3 2014-03-10 �� 10:38:48
Français canadien - 4
Français canadien - 5
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
Toute utilisation non conforme de la prise de mise à la
terre peut entraîner un risque d'électrocution.
• Branchez l'appareil sur une prise murale tripolaire reliée
à la terre. Ne coupez ni ne retirez la troisième broche
(mise à la terre). N'utilisez pas d'adaptateur et ne
démontez pas la prise de terre.
• Contactez un électricien ou un réparateur qualifié si
les consignes de mise à la terre ne vous semblent pas
claires ou si vous n'êtes pas certain que votre appareil
est correctement relié à la masse.
• Il est déconseillé d'utiliser une rallonge avec cet
appareil. Si le cordon d'alimentation est trop court,
faites installer une prise à proximité de votre appareil
par un électricien ou un réparateur qualifié. Toutefois,
s'il s'avère indispensable d'utiliser une rallonge, lisez
et respectez les conseils indiqués dans la rubrique
«Utilisation de rallonges» ci-dessous.
Utilisation de rallonges
Le four est fourni avec un cordon d'alimentation court
afin de limiter les risques d'entravement. Des cordons
plus longs ou des rallonges sont disponibles et peuvent
être utilisés si vous faites preuve de prudence. En cas
d'utilisation d'un cordon plus long ou d'une rallonge:
1. Les caractéristiques électriques du cordon ou de
la rallonge doivent être au moins égales à celles de
l'appareil.
2. La rallonge doit être un cordon à 3fils reliable à la
terre et branchée sur une prise femelle tripolaire.
3. En cas d'utilisation d'un cordon plus long, celui-ci ne
doit pas passer par-dessus le comptoir ou la table afin
d'éviter qu'un enfant ne tire dessus ou que quelqu'un
ne s'y entrave. Si vous utilisez une rallonge, l'intensité
de l'éclairage intérieur peut vaciller et la ventilation
subir des variations lorsque le four micro-ondes
fonctionne. Les temps de cuisson peuvent également
être plus longs.
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS RELATIFS À
L'INSTALLATION
L'installation de cet appareil doit être eectuée par
un technicien qualifié ou l'employé d'une société de
dépannage.
• Le non-respect de cette consigne peut provoquer
une électrocution, un incendie, une explosion, un
dysfonctionnement de l'appareil ou des blessures.
Déballez l'appareil: retirez tous les éléments d'emballage
et vérifiez que le four n'est pas endommagé (traces
de choc à l'intérieur ou à l'extérieur, loquets cassés,
fissures au niveau de la porte ou porte mal alignée). En
cas de dommages, n'utilisez pas le four et contactez
immédiatement votre revendeur.
Veillez à ce que le four soit installé dans un emplacement
susamment grand.
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière
ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de
la prise d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
• Débranchez la prise et nettoyez-la à l'aide d'un chion
sec.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Branchez le cordon d'alimentation sur une prise tripolaire
correctement reliée à la terre. Ne branchez aucun autre
appareil électrique sur ce circuit.
• Partager la même prise murale avec d'autres appareils
à l'aide d'une multiprise ou d'une rallonge risque de
provoquer une électrocution ou un incendie.
• N'utilisez pas de transformateur électrique. Cela
pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
• Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité
du courant soient conformes aux caractéristiques
de l'appareil. Le non-respect de cette consigne peut
entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée
des enfants. Ceux-ci risqueraient de les utiliser pour jouer.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre. Lisez et
respectez les «Consignes de mise à la terre» détaillées au
début de ce chapitre. Ne reliez jamais cet appareil à une
conduite de gaz, à un tuyau d'eau en plastique ou à une
ligne téléphonique.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution,
d'incendie, d'explosion ou de défaillance de l'appareil.
• Ne branchez jamais le cordon d'alimentation sur
une prise qui n'est pas correctement reliée à la terre
; assurez-vous en outre que la mise à la terre est
conforme aux normes locales et nationales en vigueur.
Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la troisième broche (mise à
la terre) de la fiche du cordon d'alimentation.
Connectez le four à un circuit de 20A. Si le four est
connecté à un circuit de 15A, assurez-vous que le
disjoncteur fonctionne.
N'installez pas cet appareil dans un endroit humide,
graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas
exposé directement à la lumière du soleil ou à une source
d'eau (eau de pluie).
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation
endommagé(e) ou une prise murale mal fixée.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
N'installez pas l'appareil au-dessus d'un évier.
Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation et ne le pliez
pas de façon excessive.
Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.
Concernant le cordon d'alimentation: ne l'accrochez
pas sur un objet métallique; ne posez pas d'objet lourd
dessus; ne le faites passer entre des objets et ne le
poussez pas dans l'espace à l'arrière de l'appareil.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Pour débrancher la fiche, ne tirez pas sur le cordon.
• Débranchez le four en tirant sur la fiche uniquement.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e),
contactez le centre de dépannage le plus proche pour
demander à ce qu'elle soit remplacée.
SYMBOLES
D'AVERTISSEMENT
RELATIFS À L'INSTALLATION
Installez le four de telle façon que la prise reste facilement
accessible.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie suite à une fuite
électrique.
Débranchez la prise d'alimentation si l'appareil doit
rester inutilisé pendant une période prolongée ou en cas
d'orage.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS RELATIFS À
L'UTILISATION
En cas d'inondation, contactez le centre de dépannage le
plus proche si votre appareil a été en contact avec l'eau :
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Lisez et respectez les «Consignes permettant d'éviter une
exposition excessive aux micro-ondes» détaillées au début
de ce chapitre.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de
brûlé ou de la fumée, débranchez-le immédiatement et
contactez le service de dépannage le plus proche.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez
immédiatement la pièce sans toucher à l'appareil, au
cordon d'alimentation ou à la fiche.
• N'utilisez pas de ventilateur.
• La moindre étincelle risquerait de provoquer une
explosion ou un incendie.
Veillez à ne toucher aucune des parties du four (ex. :
porte) lorsque celui-ci est en marche ou vient juste de
fonctionner.
• Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner
des brûlures.
En cas de départ de feu sur la cuisinière située sous le
four, étouez les flammes à l'aide d'un couvercle, d'une
plaque de cuisson métallique ou d'un plateau.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
ATTENTION
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 4 2014-03-10 �� 10:38:49
Français canadien - 4
Français canadien - 5
Retirez régulièrement toute substance étrangère (poussière
ou eau) présente sur les bornes et les points de contact de
la prise d'alimentation à l'aide d'un chion sec.
• Débranchez la prise et nettoyez-la à l'aide d'un chion
sec.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Branchez le cordon d'alimentation sur une prise tripolaire
correctement reliée à la terre. Ne branchez aucun autre
appareil électrique sur ce circuit.
• Partager la même prise murale avec d'autres appareils
à l'aide d'une multiprise ou d'une rallonge risque de
provoquer une électrocution ou un incendie.
• N'utilisez pas de transformateur électrique. Cela
pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
• Veillez à ce que la tension, la fréquence et l'intensité
du courant soient conformes aux caractéristiques
de l'appareil. Le non-respect de cette consigne peut
entraîner un risque d'électrocution ou d'incendie.
Gardez tous les éléments d'emballage hors de la portée
des enfants. Ceux-ci risqueraient de les utiliser pour jouer.
Cet appareil doit être correctement relié à la terre. Lisez et
respectez les «Consignes de mise à la terre» détaillées au
début de ce chapitre. Ne reliez jamais cet appareil à une
conduite de gaz, à un tuyau d'eau en plastique ou à une
ligne téléphonique.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution,
d'incendie, d'explosion ou de défaillance de l'appareil.
• Ne branchez jamais le cordon d'alimentation sur
une prise qui n'est pas correctement reliée à la terre
; assurez-vous en outre que la mise à la terre est
conforme aux normes locales et nationales en vigueur.
Ne coupez ni ne retirez JAMAIS la troisième broche (mise à
la terre) de la fiche du cordon d'alimentation.
Connectez le four à un circuit de 20A. Si le four est
connecté à un circuit de 15A, assurez-vous que le
disjoncteur fonctionne.
N'installez pas cet appareil dans un endroit humide,
graisseux ou poussiéreux et veillez à ce qu'il ne soit pas
exposé directement à la lumière du soleil ou à une source
d'eau (eau de pluie).
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Branchez correctement la fiche dans la prise murale.
N'utilisez jamais une fiche ou un cordon d'alimentation
endommagé(e) ou une prise murale mal fixée.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
N'installez pas l'appareil au-dessus d'un évier.
Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation et ne le pliez
pas de façon excessive.
Ne vrillez et ne serrez pas le cordon d'alimentation.
Concernant le cordon d'alimentation: ne l'accrochez
pas sur un objet métallique; ne posez pas d'objet lourd
dessus; ne le faites passer entre des objets et ne le
poussez pas dans l'espace à l'arrière de l'appareil.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution ou
d'incendie.
Pour débrancher la fiche, ne tirez pas sur le cordon.
• Débranchez le four en tirant sur la fiche uniquement.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Si la prise ou le cordon d'alimentation est endommagé(e),
contactez le centre de dépannage le plus proche pour
demander à ce qu'elle soit remplacée.
SYMBOLES
D'AVERTISSEMENT
RELATIFS À L'INSTALLATION
Installez le four de telle façon que la prise reste facilement
accessible.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie suite à une fuite
électrique.
Débranchez la prise d'alimentation si l'appareil doit
rester inutilisé pendant une période prolongée ou en cas
d'orage.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
AVERTISSEMENTS
IMPORTANTS RELATIFS À
L'UTILISATION
En cas d'inondation, contactez le centre de dépannage le
plus proche si votre appareil a été en contact avec l'eau :
Le non-respect de cette consigne peut entraîner un risque
d'électrocution ou d'incendie.
Lisez et respectez les «Consignes permettant d'éviter une
exposition excessive aux micro-ondes» détaillées au début
de ce chapitre.
Si l'appareil génère un bruit anormal, une odeur de
brûlé ou de la fumée, débranchez-le immédiatement et
contactez le service de dépannage le plus proche.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
En cas de fuite de gaz (propane, GPL, etc.), aérez
immédiatement la pièce sans toucher à l'appareil, au
cordon d'alimentation ou à la fiche.
• N'utilisez pas de ventilateur.
• La moindre étincelle risquerait de provoquer une
explosion ou un incendie.
Veillez à ne toucher aucune des parties du four (ex. :
porte) lorsque celui-ci est en marche ou vient juste de
fonctionner.
• Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner
des brûlures.
En cas de départ de feu sur la cuisinière située sous le
four, étouez les flammes à l'aide d'un couvercle, d'une
plaque de cuisson métallique ou d'un plateau.
Lors d'une utilisation à puissance élevée, ne laissez jamais les
éléments situés sous l'appareil sans surveillance. En cas de
débordement, les particules grasses provenant des aliments
risquent de s'enflammer si la hotte fonctionne. Afin que la hotte
ne se déclenche pas automatiquement chaque fois que vous
vous servez de votre four, utilisez des plats de taille appropriée
et ne faites fonctionner votre table de cuisson à puissance
maximale que lorsque cela est vraiment nécessaire.
En cas de départ de feu à l'intérieur du four, laissez sa
porte fermée, éteignez l'appareil et débranchez la prise ou
coupez l'alimentation au niveau du tableau de fusibles ou
du disjoncteur. Si vous ouvrez la porte du four, l'incendie
risque de se propager.
• Respectez systématiquement les consignes de Sécurité
lorsque vous utilisez votre four. Ne tentez jamais
de réparer le four vous-même. Le courant circulant
à l’intérieur est très élevé. Si le four nécessite des
réparations, contactez un centre de dépannage agréé
proche de chez vous.
Ne tentez pas de réparer, démonter ou modifier vous-
même l'appareil.
• Le châssis de l'appareil étant traversé par un courant
à haute tension, il existe un risque d'électrocution ou
d'incendie.
• Vous risqueriez d'être exposé à des ondes
électromagnétiques.
• Si le four nécessite des réparations, contactez le centre
de dépannage le plus proche de chez vous.
Si une substance étrangère telle que de l'eau pénètre
dans l'appareil, débranchez-le et contactez votre centre de
dépannage le plus proche.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Ne touchez pas la prise d'alimentation si vous avez les
mains mouillées.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
N'éteignez pas l'appareil en débranchant le cordon
d'alimentation.
• Le fait de rebrancher le cordon d'alimentation dans la
prise murale peut provoquer une étincelle entraînant
une électrocution ou un incendie.
Tenez tous les éléments d'emballage hors de portée des
enfants afin d'éviter tout accident.
• Risque d'asphyxie avec les sacs plastique.
Ne laissez pas les enfants ou toute personne à capacités
physiques, sensorielles ou mentales réduites utiliser cet
appareil sans surveillance. Veillez à ce que l'appareil se
trouve hors de portée des enfants.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution, d'incendie ou de blessures.
• Veillez à ce que les enfants soient éloignés de la porte lors de
son ouverture ou de sa fermeture car ils pourraient se cogner
contre la porte ou se prendre les doigts dedans.
Ne touchez pas l'intérieur du four juste après son
fonctionnement; les éléments sont encore brûlants.
• La chaleur à l'intérieur du four risque de provoquer des
brûlures.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
AVERTISSEMENT
ATTENTION
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Français canadien - 7
sommaire
N'utilisez pas de papier aluminium (sauf si indiqué
précisément dans ce manuel), d'objets métalliques
(récipients, fourchettes, etc.) ou de récipients comportant
des ornements dorés ou argentés.
• Ces objets risquent de provoquer des étincelles ou de
s'enflammer.
N'utilisez et n'entreposez pas d'aérosols ou d'objets
inflammables à proximité du four.
• La chaleur dégagée par le four micro-ondes risque de
faire exploser ou s'enflamme les gaz.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou des blessures.
N'essayez pas de modifier, d'ajuster ou de réparer la porte.
Le châssis extérieur ne doit être retiré sous aucun prétexte.
N'entreposez et n'utilisez jamais le four en extérieur.
ATTENTION
AVERTISSEMENTS
RELATIFS À L'UTILISATION
Si des fissures apparaissent à la surface du four micro-
ondes, éteignez ce dernier.
• Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner
une électrocution.
Les plats et récipients peuvent devenir extrêmement
chauds. Manipulez-les avec précaution.
Les plats chauds et la vapeur peuvent provoquer
des brûlures. Retirez le couvercle des récipients avec
précaution en veillant à éloigner ces derniers de votre
visage et de vos mains afin d'éviter que le dégagement de
vapeur ne vous brûle.
Retirez les couvercles des petits pots pour bébé avant de
les faire chauer. Lorsque vous réchauez des aliments
pour bébé, remuez-les bien pour répartir la chaleur
uniformément. Testez toujours la température des aliments
avant de les donner à un bébé Contrairement à ce qu'il
paraît, le récipient en verre ou la surface des aliments
peuvent être chauds au point de brûler la bouche du bébé.
Veillez à ce que tous les ustensiles utilisés dans le four
soient adaptés à la cuisson aux micro-ondes.
Utilisez des ustensiles adaptés à la cuisson aux micro-
ondes en respectant rigoureusement les recommandations
des fabricants.
Ne montez pas sur l'appareil et ne posez pas d'objets
dessus (ex.: linge, couvercle de four, bougies allumées,
cigarettes allumées, plats, produits chimiques, objets
métalliques, etc.).
• Des articles peuvent rester coincés dans la porte.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution,
d'incendie, de défaillance de l'appareil ou des
blessures.
N'utilisez pas l'appareil avec les mains mouillées.
• Cela pourrait entraîner un risque d'électrocution.
Ne vaporisez pas de substances volatiles (ex.: insecticide)
sur la surface de l'appareil.
• Ces substances sont non seulement nocives pour
la santé, mais elle peuvent également entraîner une
électrocution, un incendie ou une défaillance de l'appareil.
Ne placez pas l'appareil sur un support fragile, comme un
évier ou un objet en verre.
• L'évier ou l'objet en verre pourrait être endommagé.
N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil
pendant la cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste
après la cuisson.
• Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop
près de l'appareil.
• Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner
des brûlures pour les enfants.
Ne placez pas de nourriture ou d'objets lourds sur la porte.
Lorsque vous ouvrez la porte :
• Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser.
Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la
porte, de l'intérieur de l'appareil ou du plat (ex.: en versant
de l'eau dessus pendant ou juste après la cuisson).
• Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les
projections d'eau pourraient entraîner des brûlures ou
des blessures.
Ne tentez jamais de faire préchauer ou fonctionner le four
micro-ondes à vide.
Veillez toujours à ce que le plateau en verre se trouve à
l'intérieur du four avant de mettre en marche ce dernier.
Dans le cas contraire, les aliments ne seraient pas cuits
correctement.
Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées
contenues dans des bouteilles à col étroit. Celles-ci
risqueraient d'éclater.
Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide
d'un objet tranchant.
• Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.
Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.
N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez
les obturateurs et les couvercles avant l'utilisation. Les
récipients fermés hermétiquement peuvent exploser en raison
de l'accumulation de pression, même après l'arrêt du four.
AVERTISSEMENT
CONSIGNES DE
NETTOYAGE IMPORTANTES
Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de
l'eau dessus.
N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour
nettoyer l'appareil.
• Cela pourrait entraîner une décoloration, une
déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Avant de nettoyer l'appareil ou d'eectuer un entretien,
débranchez-le cordon d'alimentation de la prise murale
et éliminez tout reste alimentaire de la porte et du
compartiment de cuisson.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil.
(extérieur/intérieur)
• Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très
tranchantes.
Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
• Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.
Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les
particules d'aliments ou les projections d'huile adhérant
aux parois risquent d'abîmer le four ou d'en réduire son
ecacité.
CONSERVEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
RÉGLAGE DE VOTRE FOUR MICRO-ONDES
8
8 Contrôle du contenu
8 Informations concernant la
garantie et l'assistance
8 Préparation de votre four micro-
ondes
9 Fonctions
9 Boutons du tableau de
commande
10 Première mise sous tension
10 Réglage de l'horloge
10 Sécurité enfants
10 Mes réglages
UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
10
10 Bouton minuterie
10 Bouton ajouter 30s.
10 Boutons ventilation (4 vitesses et
Activation/Désactivation)
10 Bouton arrêt retardé du
ventilateur
10 Bouton LED Hi/Lo/O (DEL
élevée/faible/désactivée)
11 Bouton réglage de la minuterie
11 Bouton turntable On/O (Marche/
Arrêt du plateau)
11 Grille métallique
11 Mode éco
11 Rappel concernant le filtre
12 Boutons cuisson par capteur
12 Bouton réchauage par capteur
13 Bouton décongélation
automatique
13 Bouton décongélation 1 livre
14 Bouton ramollir/Faire fondre
14 Bouton menus enfants
15 Bouton En-cas
15 Temps de cuisson au micro-
ondes et puissances
16 Bouton cuisson personnalisée
16 Maintien au chaud
GUIDE DES RÉCIPIENTS
16
16 Ustensiles adaptés à la cuisson
au four micro-ondes
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sommaire
Ne placez pas l'appareil sur un support fragile, comme un
évier ou un objet en verre.
• L'évier ou l'objet en verre pourrait être endommagé.
N'approchez pas votre visage ou votre corps de l'appareil
pendant la cuisson ou lors de l'ouverture de la porte juste
après la cuisson.
• Veillez à ce que les enfants ne s'approchent pas trop
près de l'appareil.
• Le non-respect de cette consigne risque d'entraîner
des brûlures pour les enfants.
Ne placez pas de nourriture ou d'objets lourds sur la porte.
Lorsque vous ouvrez la porte :
• Vous risqueriez de vous brûler ou de vous blesser.
Ne créez pas de choc thermique brutal au niveau de la
porte, de l'intérieur de l'appareil ou du plat (ex.: en versant
de l'eau dessus pendant ou juste après la cuisson).
• Cela risque d'endommager l'appareil. La vapeur ou les
projections d'eau pourraient entraîner des brûlures ou
des blessures.
Ne tentez jamais de faire préchauer ou fonctionner le four
micro-ondes à vide.
Veillez toujours à ce que le plateau en verre se trouve à
l'intérieur du four avant de mettre en marche ce dernier.
Dans le cas contraire, les aliments ne seraient pas cuits
correctement.
Ne faites jamais décongeler de boissons surgelées
contenues dans des bouteilles à col étroit. Celles-ci
risqueraient d'éclater.
Ne rayez pas la surface vitrée de la porte du four à l'aide
d'un objet tranchant.
• Cela pourrait endommager, voire briser la vitre.
Ne posez rien sur l'appareil lorsque celui-ci fonctionne.
N'utilisez pas de récipients fermés hermétiquement. Retirez
les obturateurs et les couvercles avant l'utilisation. Les
récipients fermés hermétiquement peuvent exploser en raison
de l'accumulation de pression, même après l'arrêt du four.
CONSIGNES DE
NETTOYAGE IMPORTANTES
Ne nettoyez pas l'appareil en pulvérisant directement de
l'eau dessus.
N'utilisez pas de benzène, de diluant ou d'alcool pour
nettoyer l'appareil.
• Cela pourrait entraîner une décoloration, une
déformation, des dommages sur l'appareil ainsi qu'un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Avant de nettoyer l'appareil ou d'eectuer un entretien,
débranchez-le cordon d'alimentation de la prise murale
et éliminez tout reste alimentaire de la porte et du
compartiment de cuisson.
• Le non-respect de cette consigne peut entraîner un
risque d'électrocution ou d'incendie.
Prenez garde à ne pas vous blesser en nettoyant l'appareil.
(extérieur/intérieur)
• Les arêtes de celui-ci peuvent se révéler très
tranchantes.
Ne nettoyez pas l'appareil à l'aide d'un nettoyeur vapeur.
• Cela pourrait entraîner un phénomène de corrosion.
Veillez à maintenir l'intérieur du four toujours propre. Les
particules d'aliments ou les projections d'huile adhérant
aux parois risquent d'abîmer le four ou d'en réduire son
ecacité.
RÉGLAGE DE VOTRE FOUR MICRO-ONDES
8
8 Contrôle du contenu
8 Informations concernant la
garantie et l'assistance
8 Préparation de votre four micro-
ondes
9 Fonctions
9 Boutons du tableau de
commande
10 Première mise sous tension
10 Réglage de l'horloge
10 Sécurité enfants
10 Mes réglages
UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
10
10 Bouton minuterie
10 Bouton ajouter 30s.
10 Boutons ventilation (4 vitesses et
Activation/Désactivation)
10 Bouton arrêt retardé du
ventilateur
10 Bouton LED Hi/Lo/O (DEL
élevée/faible/désactivée)
11 Bouton réglage de la minuterie
11 Bouton turntable On/O (Marche/
Arrêt du plateau)
11 Grille métallique
11 Mode éco
11 Rappel concernant le filtre
12 Boutons cuisson par capteur
12 Bouton réchauage par capteur
13 Bouton décongélation
automatique
13 Bouton décongélation 1 livre
14 Bouton ramollir/Faire fondre
14 Bouton menus enfants
15 Bouton En-cas
15 Temps de cuisson au micro-
ondes et puissances
16 Bouton cuisson personnalisée
16 Maintien au chaud
GUIDE DES RÉCIPIENTS
16
16 Ustensiles adaptés à la cuisson
au four micro-ondes
GUIDE DE CUISSON
17
17 Conseils généraux d’utilisation du
micro-ondes
18 Cuisson de la viande
18 Cuisson de la volaille
19 Cuisson des fruits de mer
19 Cuisson des œufs
19 Cuisson des légumes
19 Recettes
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DE VOTRE FOUR
MICRO-ONDES
20
20 Nettoyage de la partie extérieure
20 Nettoyage de la partie intérieure
21 Nettoyage du plateau tournant et
de l'anneau de guidage
21 Nettoyage du ventilateur du
répartiteur
21 Rangement et entretien du four
micro-ondes
21 Remplacement de l'ampoule de
la surface de cuisson/Veilleuse
22 Remplacement de l'ampoule du
four
22 Nettoyage du filtre à graisse
23 Remplacement du filtre à
charbon
DÉPANNAGE
23
ANNEXE
24
GARANTIE
24
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Français canadien - 8
Français canadien - 9
réglage de votre
four micro-ondes
Respectez scrupuleusement les instructions
suivantes afin d'assurer le fonctionnement
correct de votre nouveau four micro-ondes.
CONTRÔLE DU CONTENU
Sortez le four micro-ondes de son emballage avec précaution
et vérifiez que vous disposez bien de toutes les pièces
mentionnées ci-dessous. Si votre four a été endommagé durant
le transport ou s'il manque des pièces, contactez le service
clientèle Samsung (Reportez-vous à la section «Informations
concernant la garantie et l'assistance» à la page8.).
Four micro-ondes (ME21H9900AS)
* Grille * Plateau en verre * Anneau du
plateau tournant
* Grease
ProCleaner
(Filtre à graisses,
installé)
* Filtre à charbon * Adaptateur
du système
d'évacuation
* Jeu de pièces
(vis et fixations)
Manuels
(Installation
personnalisée)
Gabarit
(partie supérieure
et paroi)
Carte
d’immatriculation
(CANADA
uniquement)
Si vous souhaitez acheter un accessoire repéré
par un astérisque (*), vous pouvez le commander
auprès du Centre d’assistance Samsung (1-800-
726-7864).
INFORMATIONS CONCERNANT LA
GARANTIE ET L'ASSISTANCE
Afin de bénéficier d'un service d'assistance optimal, remplissez la
carte d'immatriculation ci-jointe et faites-la nous ensuite parvenir
par courrier postal. À défaut de carte, contactez Samsung
Electronics, Inc. au
1-800-SAMSUNG (726-7864) ou inscrivez-vous en ligne sur
www.samsung.com/register.
Avant de contacter Samsung, munissez-vous des informations
qui vous seront demandées lors de votre appel: les références et
le numéro de série du modèle généralement situés à l'arrière ou
sur le dessous de l'appareil. Veuillez noter ces numéros ainsi que
les autres informations demandées dans les emplacements ci-
dessous. Conservez soigneusement ces références (elles pourront
vous être utiles à tout moment en cas de perte ou de vol) ainsi
qu'une copie de votre facture qui tiendra lieu de preuve d’achat
lorsque vous souhaiterez bénéficier des services de garantie.
NUMÉRO DE MODÈLE
NUMÉRO DE SÉRIE
DATE D'ACHAT
LIEU D'ACHAT
Les services de garantie ne peuvent être assurés que par
un centre de service Samsung agréé. Si vous souhaitez en
bénéficier, fournissez à votre centre de service Samsung agréé
les informations ci-dessus ainsi que la copie de votre facture.
Pour bénéficier du service d'assistance et connaître les
coordonnées du centre de dépannage le plus proche de chez
vous, appelez le 1-800-SAMSUNG (726-7864).
PRÉPARATION DE VOTRE FOUR
MICRO-ONDES
1. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située
sur le côté droit de la porte.
2. Essuyez les parois internes du four à l'aide d'un
chion humide.
3. Insérez l'anneau de guidage préalablement assemblé
dans l'empreinte située au centre du four.
4. Déposez le plateau en verre sur l'anneau, en veillant à
le positionner correctement.
BOUTONS DU TABLEAU DE COMMANDE
FONCTIONS
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Français canadien - 8
Français canadien - 9
01 RÉGLAGE DE VOTRE FOUR MICRO-ONDES
INFORMATIONS CONCERNANT LA
GARANTIE ET L'ASSISTANCE
Afin de bénéficier d'un service d'assistance optimal, remplissez la
carte d'immatriculation ci-jointe et faites-la nous ensuite parvenir
par courrier postal. À défaut de carte, contactez Samsung
Electronics, Inc. au
1-800-SAMSUNG (726-7864) ou inscrivez-vous en ligne sur
www.samsung.com/register.
Avant de contacter Samsung, munissez-vous des informations
qui vous seront demandées lors de votre appel: les références et
le numéro de série du modèle généralement situés à l'arrière ou
sur le dessous de l'appareil. Veuillez noter ces numéros ainsi que
les autres informations demandées dans les emplacements ci-
dessous. Conservez soigneusement ces références (elles pourront
vous être utiles à tout moment en cas de perte ou de vol) ainsi
qu'une copie de votre facture qui tiendra lieu de preuve d’achat
lorsque vous souhaiterez bénéficier des services de garantie.
NUMÉRO DE MODÈLE
NUMÉRO DE SÉRIE
DATE D'ACHAT
LIEU D'ACHAT
Les services de garantie ne peuvent être assurés que par
un centre de service Samsung agréé. Si vous souhaitez en
bénéficier, fournissez à votre centre de service Samsung agréé
les informations ci-dessus ainsi que la copie de votre facture.
Pour bénéficier du service d'assistance et connaître les
coordonnées du centre de dépannage le plus proche de chez
vous, appelez le 1-800-SAMSUNG (726-7864).
PRÉPARATION DE VOTRE FOUR
MICRO-ONDES
1. Ouvrez la porte du four en tirant sur la poignée située
sur le côté droit de la porte.
2. Essuyez les parois internes du four à l'aide d'un
chion humide.
3. Insérez l'anneau de guidage préalablement assemblé
dans l'empreinte située au centre du four.
4. Déposez le plateau en verre sur l'anneau, en veillant à
le positionner correctement.
BOUTONS DU TABLEAU DE COMMANDE
FONCTIONS
Reportez-vous à
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Reportez-vous à
la page 14
Reportez-vous à la page 15
Reportez-vous à la page 13 Reportez-vous à la page 16
Écran
Reportez-vous à la page 15
Reportez-vous à la page 10-11
Reportez-vous à la page 10
Reportez-vous à la page 16
Reportez-vous à la page 10-11
Reportez-vous à
la page 10
Reportez-vous à la page 10
Guide de
cuisson
Plateau tournant
en verre
Système de verrouillage
de sécurité de la porte
Plaque des numéros de
modèle et de série
Grille métalliqueFenêtre avec écran métallique
Poignée de
la porte
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 9 2014-03-10 �� 10:38:52
Français canadien - 10
Français canadien - 11
PREMIÈRE MISE SOUS TENSION
La première fois que vous branchez l’appareil sur une prise, le message
suivant s'ache au bout de quatre secondes: PLEASE PRESS CLOCK
AND SET TIME OF DAY (VEUILLEZ APPUYER SUR LE BOUTON CLOCK
(HORLOGE) POUR RÉGLER L'HEURE).
Ce message apparaît également après une coupure
de courant.
RÉGLAGE DE L'HORLOGE
Votre four micro-ondes est équipé d'une horloge intégrée. L'horloge doit être
réglée lors de l'installation initiale du four ou après une coupure de courant. L'heure
s'ache lorsque le four micro-ondes n'est pas en cours de fonctionnement.
1. Appuyez sur le bouton Clock (Horloge).
2. L'écran d'achage indique ENTER TIME OF DAY (RÉGLER
L'HEURE).
3. Utilisez le pavé numérique pour régler l’heure actuelle. Vous devez
appuyer sur au moins trois chires pour régler l’horloge. Par exemple,
s’il est 5h00, saisissez 5, 0, 0. L’écran d’achage indique: 5:00.
4. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
5. Le message AM Press1 PM Press2 (Pour AM, appuyez sur 1, Pour
PM, appuyez sur 2) s'ache.
6. Utilisez le pavé numérique pour sélectionner AM/PM.
7. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
8. Deux points clignotent pour indiquer que l’heure est réglée.
Pour acher l'heure pendant la cuisson, appuyez
sur le bouton Clock (Horloge).
SÉCURITÉ ENFANTS
La fonction Child Lock (Sécurité enfants) vous permet de verrouiller les
boutons afin que le four micro-ondes ne puisse pas être mis en marche de
manière accidentelle. Le four peut être verrouillé à tout moment.
Activation/Désactivation
Pour activer ou désactiver la sécurité enfants, appuyez pendant 3secondes
sur le bouton Hold 3 Sec. (Verrouillage 3s).
L'écran indique CHILD LOCK ON (SÉCURITÉ ENFANTS ACTIVÉE) au moment
du verrouillage, puis ache à nouveau l'heure.
MES RÉGLAGES
Vous pouvez personnaliser votre nouveau four micro-ondes en fonction de
vos besoins. Suivez les consignes ci-dessous:
1. Appuyez sur le bouton My settings (Mes réglages)
2. Appuyez sur le bouton correspondant à la fonction que vous souhaitez
personnaliser.
3. Appuyez sur le numéro correspondant à l'option de votre choix.
Les fonctions, les options et les boutons correspondants figurent dans le
tableau ci-dessous.
N°: Fonction Options
1
Unité de poids sélectionnée
1
2
Li
Kg
2
Commande d'activation/Désactivation du son
1
2
Son activé
Son désactivé
3 Commande d'achage de l'horloge
1
2
12 heures
24 heures
4 Vitesse de défilement de l'achage
1
2
3
Vitesse lente
Vitesse normale
Vitesse rapide
5 Signal de rappel de fin
1
2
ACTIVEE
DÉSACTIVÉ
6 Mode démo
1
2
ACTIVEE
DÉSACTIVÉ
7 Heure d'été
1
2
ACTIVEE
DÉSACTIVÉ
utilisation du four
micro-ondes
Avec votre nouveau four micro-ondes Samsung, la cuisine n'aura
jamais été aussi facile. La section suivante décrit tout ce que
vous devez savoir sur l'utilisation de cet appareil.
BOUTON MINUTERIE
Votre four micro-ondes peut être utilisé comme minuterie. Vous pouvez régler
la minuterie sur 99minutes et 99secondes au maximum.
1. Appuyez sur le bouton Kitchen Timer (Minuterie).
2. Utilisez le pavé numérique pour définir la durée de fonctionnement
de la minuterie.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Le décompte s’ache et un signal sonore retentit une fois ce temps
écoulé.
5. Pour annuler le réglage de la minuterie : appuyez sur le bouton
Stop/Clear (Arrêt/Supprimer).
BOUTON AJOUTER 30S.
Cette commande simplifiée vous permet de gagner du temps et de démarrer
rapidement la cuisson à pleine puissance.
1. Appuyez sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30 s) autant de fois
que vous souhaitez ajouter 30 secondes au temps de cuisson. Par
exemple, appuyez deux fois sur le bouton pour un temps de cuisson
d'une minute, puis sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour
démarrer la cuisson.
2. Vous pouvez ajouter 30secondes à un programme en cours en
appuyant sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30s) autant de fois
que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
BOUTONS VENTILATION (4 VITESSES ET
ACTIVATION/DÉSACTIVATION)
La ventilation permet d'évacuer la vapeur d'eau émise par les aliments. La
ventilation peut être réglée manuellement.
1. Appuyez sur le bouton Vent 4 Speed (Ventilation 2vitesses) pour
régler la vitesse.
2. Appuyez sur le bouton Vent On/O (Marche/Arrêt du
ventilateur) pour activer la ventilation.
3. Appuyez à nouveau sur le bouton Vent On/O (Marche/Arrêt du
ventilateur) pour désactiver la ventilation.
Lorsque la fonction de cuisson du four est activée,
la vitesse du ventilateur aspirant est réduite.
BOUTON ARRÊT RETARDÉ DU VENTILATEUR
Appuyez une fois sur le bouton Delay O (Arrêt retardé) pour que le
ventilateur s'arrête une fois le temps défini écoulé. Le nombre de minutes est
fonction du nombre de fois où le bouton a été actionné.
Nb de pressions 1 2 3 4 5
Arrêt retardé - (min) 1 3 5 10 30
BOUTON LED HI/LO/OFF (DEL ÉLEVÉE/FAIBLE/
DÉSACTIVÉE)
Le bouton LED (DEL) vous permet de régler l'intensité de l'éclairage dans
votre four micro-ondes.
Nb de pressions 1 2 3
DEL Élevé Low faible Désactivé
BOUTON RÉGLAGE DE LA MINUTERIE
Le four micro-ondes peut être réglé pour que l'éclairage par DEL
s'allume et s'éteigne automatiquement à une heure prédéfinie.
L'éclairage par DEL s'allume à la même heure tous les jours
jusqu'à réinitialisation.
1. Appuyez sur le bouton Set Timer (Réglage de la
minuterie).
2. Utilisez le pavé numérique pour définir l'heure d'allumage
de l'éclairage par DEL.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Utilisez le pavé numérique pour sélectionner AM ou PM.
5. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
6. Utilisez le pavé numérique pour définir l'heure
d'extinction de l'éclairage.
7. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
8. Utilisez le pavé numérique pour sélectionner AM ou PM.
9. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
Appuyez sur les boutons Set Timer (Réglage
de la minuterie), puis sur «0» pour annuler la
minuterie.
BOUTON TURNTABLE ON/OFF (MARCHE/
ARRÊT DU PLATEAU)
Pour de meilleurs résultats de cuisson, laissez le plateau
tournant activé. En revanche, désactivez-le pour les plats de
grande taille.
Appuyez sur le bouton Turntable On/O (Marche/Arrêt du
plateau) pour activer ou désactiver le plateau tournant.
ATTENTION
Le plateau tournant peut devenir extrêmement
chaud. Utilisez des maniques pour manipuler le
plateau tournant pendant et après la cuisson.
GRILLE MÉTALLIQUE
La grille métallique permet de faire cuire plusieurs aliments en
même temps.
ATTENTION
• Ne posez pas de plat à brunir sur la grille. Il risquerait
de surchauer.
• N’utilisez pas le four lorsque la grille se trouve sur la
sole du micro-ondes. Vous risqueriez d'endommager
l'appareil.
• Portez des maniques lorsque vous manipulez la grille,
car elle peut devenir extrêmement chaude.
• N’utilisez pas la grille métallique lors de la cuisson de
pop-corn.
La cuisson des aliments est plus homogène
sur le plateau tournant.
Bons résultats
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 10 2014-03-10 �� 10:38:53
Français canadien - 10
Français canadien - 11
02 UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
utilisation du four
micro-ondes
Avec votre nouveau four micro-ondes Samsung, la cuisine n'aura
jamais été aussi facile. La section suivante décrit tout ce que
vous devez savoir sur l'utilisation de cet appareil.
BOUTON MINUTERIE
Votre four micro-ondes peut être utilisé comme minuterie. Vous pouvez régler
la minuterie sur 99minutes et 99secondes au maximum.
1. Appuyez sur le bouton Kitchen Timer (Minuterie).
2. Utilisez le pavé numérique pour définir la durée de fonctionnement
de la minuterie.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Le décompte s’ache et un signal sonore retentit une fois ce temps
écoulé.
5. Pour annuler le réglage de la minuterie : appuyez sur le bouton
Stop/Clear (Arrêt/Supprimer).
BOUTON AJOUTER 30S.
Cette commande simplifiée vous permet de gagner du temps et de démarrer
rapidement la cuisson à pleine puissance.
1. Appuyez sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30 s) autant de fois
que vous souhaitez ajouter 30 secondes au temps de cuisson. Par
exemple, appuyez deux fois sur le bouton pour un temps de cuisson
d'une minute, puis sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour
démarrer la cuisson.
2. Vous pouvez ajouter 30secondes à un programme en cours en
appuyant sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30s) autant de fois
que vous souhaitez ajouter de tranches de 30secondes.
BOUTONS VENTILATION (4 VITESSES ET
ACTIVATION/DÉSACTIVATION)
La ventilation permet d'évacuer la vapeur d'eau émise par les aliments. La
ventilation peut être réglée manuellement.
1. Appuyez sur le bouton Vent 4 Speed (Ventilation 2vitesses) pour
régler la vitesse.
2. Appuyez sur le bouton Vent On/O (Marche/Arrêt du
ventilateur) pour activer la ventilation.
3. Appuyez à nouveau sur le bouton Vent On/O (Marche/Arrêt du
ventilateur) pour désactiver la ventilation.
Lorsque la fonction de cuisson du four est activée,
la vitesse du ventilateur aspirant est réduite.
BOUTON ARRÊT RETARDÉ DU VENTILATEUR
Appuyez une fois sur le bouton Delay O (Arrêt retardé) pour que le
ventilateur s'arrête une fois le temps défini écoulé. Le nombre de minutes est
fonction du nombre de fois où le bouton a été actionné.
Nb de pressions 1 2 3 4 5
Arrêt retardé - (min) 1 3 5 10 30
BOUTON LED HI/LO/OFF (DEL ÉLEVÉE/FAIBLE/
DÉSACTIVÉE)
Le bouton LED (DEL) vous permet de régler l'intensité de l'éclairage dans
votre four micro-ondes.
Nb de pressions 1 2 3
DEL Élevé Low faible Désactivé
BOUTON RÉGLAGE DE LA MINUTERIE
Le four micro-ondes peut être réglé pour que l'éclairage par DEL
s'allume et s'éteigne automatiquement à une heure prédéfinie.
L'éclairage par DEL s'allume à la même heure tous les jours
jusqu'à réinitialisation.
1. Appuyez sur le bouton Set Timer (Réglage de la
minuterie).
2. Utilisez le pavé numérique pour définir l'heure d'allumage
de l'éclairage par DEL.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Utilisez le pavé numérique pour sélectionner AM ou PM.
5. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
6. Utilisez le pavé numérique pour définir l'heure
d'extinction de l'éclairage.
7. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
8. Utilisez le pavé numérique pour sélectionner AM ou PM.
9. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
Appuyez sur les boutons Set Timer (Réglage
de la minuterie), puis sur «0» pour annuler la
minuterie.
BOUTON TURNTABLE ON/OFF (MARCHE/
ARRÊT DU PLATEAU)
Pour de meilleurs résultats de cuisson, laissez le plateau
tournant activé. En revanche, désactivez-le pour les plats de
grande taille.
Appuyez sur le bouton Turntable On/O (Marche/Arrêt du
plateau) pour activer ou désactiver le plateau tournant.
ATTENTION
Le plateau tournant peut devenir extrêmement
chaud. Utilisez des maniques pour manipuler le
plateau tournant pendant et après la cuisson.
GRILLE MÉTALLIQUE
La grille métallique permet de faire cuire plusieurs aliments en
même temps.
ATTENTION
• Ne posez pas de plat à brunir sur la grille. Il risquerait
de surchauer.
• N’utilisez pas le four lorsque la grille se trouve sur la
sole du micro-ondes. Vous risqueriez d'endommager
l'appareil.
• Portez des maniques lorsque vous manipulez la grille,
car elle peut devenir extrêmement chaude.
• N’utilisez pas la grille métallique lors de la cuisson de
pop-corn.
La cuisson des aliments est plus homogène
sur le plateau tournant.
Bons résultats
Résultats non homogènes
La grille vous permet faire réchauer plusieurs plats
simultanément.
Faire réchauer des aliments
Pour faire réchauer les aliments sur deux niveaux ou pour les
faire réchauer au niveau le plus bas:
• Multipliez le temps de chaue par 1.5.
• Inversez les plats à la moitié du temps de réchauage.
MODE ÉCO
Le mode Eco (Éco) permet de réduire la consommation en
veille. Lorsque vous appuyez sur le bouton ECO MODE
(MODE ÉCO), l'écran s'éteint et le four micro-ondes passe en
mode d'économie d'énergie.
Pour annuler le mode ECO MODE (MODE ÉCO), appuyez à
nouveau sur le bouton ou actionnez n'importe quel autre bouton.
RAPPEL CONCERNANT LE FILTRE
Le filtre doit être nettoyé ou remplacé tous les trois mois.
Lorsque vient le moment de nettoyer ou de remplacer le filtre, le
micro-ondes ache le message "Clean Filter" (Nettoyer le filtre) afin
de vous rappeler que vous devez nettoyer ou remplacer le filtre.
Pour eacer le message, appuyez brièvement sur le bouton
Stop/Clear (Arrêt/Supprimer).
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 11 2014-03-10 �� 10:38:55
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Français canadien - 13
BOUTONS CUISSON PAR CAPTEUR
Les boutons Sensor cooking (Cuisson par capteur) vous permettent de faire cuire vos plats préférés à l'aide
d'une seule pression. Si les aliments ne sont pas assez cuits ou pas assez chauds après un programme de cuisson
automatique, terminez la cuisson en sélectionnant manuellement une puissance et un temps de cuisson.
ATTENTION
N'utilisez pas la fonction Sensor Cooking (Cuisson par capteur) plusieurs fois d'alée. Le four doit refroidir pendant au
moins 5minutes entre chaque utilisation. Dans le cas contraire, il y a risque de surcuisson.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l'aide de ces fonctions, suivez les consignes relatives au choix des
récipients et des couvercles dans la section consacrée aux récipients à la page 16.
ATTENTION
Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et couvrez-les d'un couvercle ou d'un film plastique. Si vous utilisez
un film plastique, ménagez une cheminée en surface en rabattant l'un des coins afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
ATTENTION
Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.
Les aliments nécessitant d’être mélangés ou retournés devront l’être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le
décompte du temps restant s’ache.
N'utilisez pas continuellement la fonction de cuisson automatique par capteur. Patientez 5minutes avant de lancer un autre
cycle de cuisson par capteur.
Pour éviter tout mauvais résultat, n’utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop
élevée.
Tableau de cuisson par capteur
Type d'aliment Standard Instructions
Pop-corn
3 à 3.5 oz
1sachet
Ne faites chauer qu'un seul sachet de pop-corn spécial micro-ondes à la fois. Soyez prudent lorsque vous
ouvrez le sachet après l'avoir retiré du four. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant toute nouvelle
utilisation.
Pomme de terre
1 à 6 pommes
de terre.
Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois à l'aide d'une fourchette. Disposez-les en étoile sur le plateau.
Après la cuisson, laissez les pommes de terre reposer 3 à 5minutes. Laissez le four refroidir au moins
5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Pizza (pizza) 1 à 4 tranches
Disposez 1 à 3parts de pizza, pointes vers le centre, sur un plat adapté aux micro-ondes. Veillez à ce que les
parts ne se chevauchent pas. Ne couvrez pas. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant toute nouvelle
utilisation.
Cuire.
Boissons 8 oz
Versez le liquide dans une tasse graduée ou un verre mesureur. Ne couvrez pas le récipient. Placez la boisson
dans le four. Une fois le temps de chaue écoulé, remuez bien. Laissez le four refroidir au moins 5minutes
avant toute nouvelle utilisation.
Escalopes de
poulet
8 à 24 oz
Disposez les blancs de poulet dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez le tout d’un film plastique.
Faites cuire à une température de 170F. Laissez reposer pendant 5minutes.
Petit-déjeuner
surgelé
4 à 8 oz
Suivez les consignes figurant sur l’emballage pour connaître la méthode de couverture et le temps de repos.
Utilisez ce bouton pour les sandwichs, petits-déjeuners, crêpes, gaufres etc. surgelés. Laissez le four refroidir
pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Dîner surgelé 8 à 14 oz
Déballez les aliments et suivez les consignes figurant sur l'emballage pour connaître la méthode de couverture
et le temps de repos. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Légumes
Légumes
frais (Fresh
Veggies)
1 à 4tasses
Placez les légumes frais dans un plat adapté aux micro-ondes, en céramique, en verre ou en plastique et
ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez le tout d'un couvercle ou d'un film plastique perforé avant de
procéder à la cuisson, puis remuez avant de laisser reposer. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant
toute nouvelle utilisation.
Légumes
congelés
(Frozen
Veggies)
1 à 4 portions
Placez les légumes surgelés dans un plat adapté aux micro-ondes, en céramique, en verre ou en plastique et
ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe d'eau. Couvrez le tout d'un couvercle ou d'un film plastique perforé avant de
commencer la cuisson. Remuez, puis laissez reposer 3 à 5 minutes. Laissez le four refroidir pendant au moins
5 minutes avant toute nouvelle utilisation.
BOUTON RÉCHAUFFAGE PAR CAPTEUR
Votre nouveau four micro-ondes vous permet de faire réchauer facilement les plats préparés ou les restes de repas
Grâce à un système permettant de détecter la vapeur d'eau s'échappant des aliments en cours de cuisson, le temps de
chaue du four est réglé automatiquement en fonction de la catégorie et de la quantité d'aliments précuits.
Tous les aliments doivent être précuits. Les assiettes-repas et les plats mijotés doivent être conservés au
réfrigérateur. Appuyez sur le bouton Reheat (Réchauage) pour démarrer le réchauage. L'écran ache
SELECT MENU 1 TO 3 (SÉLECTIONNER MENU 1 À 3). Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/
Démarrer) et le four démarre. Pour vérifier l'heure actuelle pendant le réchauage, appuyez sur le bouton
Clock (Horloge).
Tableau de chaue par capteur
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites réchauer diérentes catégories d'aliments.
Type d'aliment Standard Instructions
Assiette repas
1portion
(1 assiette)
Utilisez uniquement des aliments précuits et conservés au frais.
Couvrez le plat avec un film plastique perforé ou du papier sulfurisé que vous prendrez soin de replier sous le plat. Si les
aliments ne sont pas susamment chauds après l'utilisation de la fonction Sensor Reheat (Réchauage par capteur),
ajoutez du temps et augmentez la puissance.
Contenu:
3 à 4 oz de viande, de volaille ou de poisson (jusqu’à 6oz, os/arêtes compris)
½ tasse de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, etc.)
½ tasse de légumes (3 à 4 oz env.)
Plat mijoté
1 à 4 portions
Couvrez l'assiette avec un couvercle ou un film plastique perforé. Si les aliments ne sont pas susamment chauds après
l'utilisation de la fonction «Sensor Reheat (Réchauage par capteur)», ajoutez du temps et augmentez la puissance.
Remuez avant de servir.
Contenu:
plats mijotés conservés au frais.
Pâtes: spaghetti et ravioli en conserve.
Pâtes
BOUTON DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Pour décongeler les aliments, indiquez leur poids; le micro-ondes réglera alors automatiquement la durée de
décongélation, la puissance et le temps de repos. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour
commencer la décongélation.
1. Appuyez sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique). Le message suivant s'ache: ENTER
WEIGHT (SAISIR LE POIDS).
2. Utilisez le pavé numérique pour entrer directement le poids des aliments.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Le four émet un signal sonore à deux reprises pendant la décongélation et le message TURN THE FOOD OVER
(RETOURNEZ LES ALIMENTS) s'ache. Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.
Tableau de décongélation automatique
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites décongeler diérentes catégories d'aliments.
Type d'aliment Standard Instructions
Rôti de bœuf,
porc
2.5 à 6lb
Placez la viande dans le four, côté gras vers le bas. Une fois la 1ère phase de décongélation terminée, retournez les aliments et
recouvrez toutes les parties chaudes de fines bandelettes d'aluminium. Couvrez et laissez reposer pendant 10 à 20minutes.
Biftecks,
côtelettes,
poissons
0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, changez la disposition des aliments sur le plat. Dès que certains morceaux sont chauds
ou décongelés, recouvrez-les de fines bandelettes d'aluminium. Retirez tous les morceaux presque décongelés. Couvrez et
laissez reposer pendant 5 à 10minutes.
Viande hachée 0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, retirez tous les morceaux presque décongelés. Couvrez d'une feuille d'aluminium et
laissez reposer pendant 5 à 10minutes.
Poulet entier 2.5 à 6lb
Retirez les abats avant de congeler la volaille. Posez le poulet côté poitrine vers le bas, puis lancez la décongélation. Après la
première phase de décongélation, retournez le poulet et recouvrez toutes les parties chaudes de fines bandelettes d'aluminium.
Faites de même après la seconde phase. Couvrez et laissez reposer pendant 30 à 60minutes au réfrigérateur.
Morceaux de
poulet
0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, redisposez ou retirez les morceaux presque décongelés. Laissez reposer pendant 10 à
20minutes.
Vérifiez les aliments lorsque le four émet un signal sonore. Après l'étape finale, il est possible que de petites zones soient
encore congelées. Laissez-les reposer quelques instants pour que la décongélation se poursuive. Les aliments sont
décongelés une fois les cristaux de glace disparus. Protéger les rôtis et les biftecks avec de fines bandelettes d'aluminium
empêche que les parties les plus fines ne cuisent avant que le centre ne soit entièrement décongelé. Utilisez de fines
bandelettes d'aluminium pour recouvrir les extrémités et les parties peu charnues des aliments.
BOUTON DÉCONGÉLATION 1LIVRE
Pour décongeler 1livre d'aliments, appuyez sur ce bouton; le four micro-ondes réglera alors automatiquement la durée
de décongélation, la puissance et le temps de repos.
1. Appuyez sur le bouton 1 Pound Defrost (Décongélation 1livre). Le message suivant s'ache: 1.0 LB. (1lb)
2. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour commencer la décongélation.
3. Le four émet un signal sonore à deux reprises pendant la décongélation et le message TURN THE FOOD OVER
(RETOURNEZ LES ALIMENTS) s'ache. Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.
4. Si vous ne retournez pas les aliments lorsque le message TURN THE FOOD OVER (RETOURNER LES ALIMENTS)
s'ache, le four reste en pause jusqu'à ce que le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) soit actionné.
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 12 2014-03-10 �� 10:38:55
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Français canadien - 13
02 UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
BOUTONS CUISSON PAR CAPTEUR
Les boutons Sensor cooking (Cuisson par capteur) vous permettent de faire cuire vos plats préférés à l'aide
d'une seule pression. Si les aliments ne sont pas assez cuits ou pas assez chauds après un programme de cuisson
automatique, terminez la cuisson en sélectionnant manuellement une puissance et un temps de cuisson.
N'utilisez pas la fonction Sensor Cooking (Cuisson par capteur) plusieurs fois d'alée. Le four doit refroidir pendant au
moins 5minutes entre chaque utilisation. Dans le cas contraire, il y a risque de surcuisson.
Ustensiles et couvercles pour la cuisson par capteur
Pour obtenir de bons résultats de cuisson à l'aide de ces fonctions, suivez les consignes relatives au choix des
récipients et des couvercles dans la section consacrée aux récipients à la page 16.
Utilisez toujours des récipients résistants aux micro-ondes et couvrez-les d'un couvercle ou d'un film plastique. Si vous utilisez
un film plastique, ménagez une cheminée en surface en rabattant l'un des coins afin de permettre à la vapeur de s'échapper.
Remplissez les récipients au moins jusqu’à la moitié de leur capacité.
Les aliments nécessitant d’être mélangés ou retournés devront l’être à la fin du cycle de cuisson par capteur, lorsque le
décompte du temps restant s’ache.
N'utilisez pas continuellement la fonction de cuisson automatique par capteur. Patientez 5minutes avant de lancer un autre
cycle de cuisson par capteur.
Pour éviter tout mauvais résultat, n’utilisez pas le capteur automatique lorsque la température ambiante est trop basse ou trop
élevée.
Tableau de cuisson par capteur
Type d'aliment Standard Instructions
Pop-corn
3 à 3.5 oz
1sachet
Ne faites chauer qu'un seul sachet de pop-corn spécial micro-ondes à la fois. Soyez prudent lorsque vous
ouvrez le sachet après l'avoir retiré du four. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant toute nouvelle
utilisation.
Pomme de terre
1 à 6 pommes
de terre.
Piquez chaque pomme de terre plusieurs fois à l'aide d'une fourchette. Disposez-les en étoile sur le plateau.
Après la cuisson, laissez les pommes de terre reposer 3 à 5minutes. Laissez le four refroidir au moins
5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Pizza (pizza) 1 à 4 tranches
Disposez 1 à 3parts de pizza, pointes vers le centre, sur un plat adapté aux micro-ondes. Veillez à ce que les
parts ne se chevauchent pas. Ne couvrez pas. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant toute nouvelle
utilisation.
Cuire.
Boissons 8 oz
Versez le liquide dans une tasse graduée ou un verre mesureur. Ne couvrez pas le récipient. Placez la boisson
dans le four. Une fois le temps de chaue écoulé, remuez bien. Laissez le four refroidir au moins 5minutes
avant toute nouvelle utilisation.
Escalopes de
poulet
8 à 24 oz
Disposez les blancs de poulet dans un plat adapté aux micro-ondes et couvrez le tout d’un film plastique.
Faites cuire à une température de 170F. Laissez reposer pendant 5minutes.
Petit-déjeuner
surgelé
4 à 8 oz
Suivez les consignes figurant sur l’emballage pour connaître la méthode de couverture et le temps de repos.
Utilisez ce bouton pour les sandwichs, petits-déjeuners, crêpes, gaufres etc. surgelés. Laissez le four refroidir
pendant au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Dîner surgelé 8 à 14 oz
Déballez les aliments et suivez les consignes figurant sur l'emballage pour connaître la méthode de couverture
et le temps de repos. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant toute nouvelle utilisation.
Légumes
Légumes
frais (Fresh
Veggies)
1 à 4tasses
Placez les légumes frais dans un plat adapté aux micro-ondes, en céramique, en verre ou en plastique et
ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau. Couvrez le tout d'un couvercle ou d'un film plastique perforé avant de
procéder à la cuisson, puis remuez avant de laisser reposer. Laissez le four refroidir au moins 5minutes avant
toute nouvelle utilisation.
Légumes
congelés
(Frozen
Veggies)
1 à 4 portions
Placez les légumes surgelés dans un plat adapté aux micro-ondes, en céramique, en verre ou en plastique et
ajoutez 2 à 4 cuillères à soupe d'eau. Couvrez le tout d'un couvercle ou d'un film plastique perforé avant de
commencer la cuisson. Remuez, puis laissez reposer 3 à 5 minutes. Laissez le four refroidir pendant au moins
5 minutes avant toute nouvelle utilisation.
BOUTON RÉCHAUFFAGE PAR CAPTEUR
Votre nouveau four micro-ondes vous permet de faire réchauer facilement les plats préparés ou les restes de repas
Grâce à un système permettant de détecter la vapeur d'eau s'échappant des aliments en cours de cuisson, le temps de
chaue du four est réglé automatiquement en fonction de la catégorie et de la quantité d'aliments précuits.
Tous les aliments doivent être précuits. Les assiettes-repas et les plats mijotés doivent être conservés au
réfrigérateur. Appuyez sur le bouton Reheat (Réchauage) pour démarrer le réchauage. L'écran ache
SELECT MENU 1 TO 3 (SÉLECTIONNER MENU 1 À 3). Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/
Démarrer) et le four démarre. Pour vérifier l'heure actuelle pendant le réchauage, appuyez sur le bouton
Clock (Horloge).
Tableau de chaue par capteur
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites réchauer diérentes catégories d'aliments.
Type d'aliment Standard Instructions
Assiette repas
1portion
(1 assiette)
Utilisez uniquement des aliments précuits et conservés au frais.
Couvrez le plat avec un film plastique perforé ou du papier sulfurisé que vous prendrez soin de replier sous le plat. Si les
aliments ne sont pas susamment chauds après l'utilisation de la fonction Sensor Reheat (Réchauage par capteur),
ajoutez du temps et augmentez la puissance.
Contenu:
3 à 4 oz de viande, de volaille ou de poisson (jusqu’à 6oz, os/arêtes compris)
½ tasse de féculents (pommes de terre, pâtes, riz, etc.)
½ tasse de légumes (3 à 4 oz env.)
Plat mijoté
1 à 4 portions
Couvrez l'assiette avec un couvercle ou un film plastique perforé. Si les aliments ne sont pas susamment chauds après
l'utilisation de la fonction «Sensor Reheat (Réchauage par capteur)», ajoutez du temps et augmentez la puissance.
Remuez avant de servir.
Contenu:
plats mijotés conservés au frais.
Pâtes: spaghetti et ravioli en conserve.
Pâtes
BOUTON DÉCONGÉLATION AUTOMATIQUE
Pour décongeler les aliments, indiquez leur poids; le micro-ondes réglera alors automatiquement la durée de
décongélation, la puissance et le temps de repos. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour
commencer la décongélation.
1. Appuyez sur le bouton Auto Defrost (Décongélation automatique). Le message suivant s'ache: ENTER
WEIGHT (SAISIR LE POIDS).
2. Utilisez le pavé numérique pour entrer directement le poids des aliments.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
4. Le four émet un signal sonore à deux reprises pendant la décongélation et le message TURN THE FOOD OVER
(RETOURNEZ LES ALIMENTS) s'ache. Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.
Tableau de décongélation automatique
Respectez les instructions suivantes lorsque vous faites décongeler diérentes catégories d'aliments.
Type d'aliment Standard Instructions
Rôti de bœuf,
porc
2.5 à 6lb
Placez la viande dans le four, côté gras vers le bas. Une fois la 1ère phase de décongélation terminée, retournez les aliments et
recouvrez toutes les parties chaudes de fines bandelettes d'aluminium. Couvrez et laissez reposer pendant 10 à 20minutes.
Biftecks,
côtelettes,
poissons
0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, changez la disposition des aliments sur le plat. Dès que certains morceaux sont chauds
ou décongelés, recouvrez-les de fines bandelettes d'aluminium. Retirez tous les morceaux presque décongelés. Couvrez et
laissez reposer pendant 5 à 10minutes.
Viande hachée 0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, retirez tous les morceaux presque décongelés. Couvrez d'une feuille d'aluminium et
laissez reposer pendant 5 à 10minutes.
Poulet entier 2.5 à 6lb
Retirez les abats avant de congeler la volaille. Posez le poulet côté poitrine vers le bas, puis lancez la décongélation. Après la
première phase de décongélation, retournez le poulet et recouvrez toutes les parties chaudes de fines bandelettes d'aluminium.
Faites de même après la seconde phase. Couvrez et laissez reposer pendant 30 à 60minutes au réfrigérateur.
Morceaux de
poulet
0.5 à 3lb
Après chaque phase de décongélation, redisposez ou retirez les morceaux presque décongelés. Laissez reposer pendant 10 à
20minutes.
Vérifiez les aliments lorsque le four émet un signal sonore. Après l'étape finale, il est possible que de petites zones soient
encore congelées. Laissez-les reposer quelques instants pour que la décongélation se poursuive. Les aliments sont
décongelés une fois les cristaux de glace disparus. Protéger les rôtis et les biftecks avec de fines bandelettes d'aluminium
empêche que les parties les plus fines ne cuisent avant que le centre ne soit entièrement décongelé. Utilisez de fines
bandelettes d'aluminium pour recouvrir les extrémités et les parties peu charnues des aliments.
BOUTON DÉCONGÉLATION 1LIVRE
Pour décongeler 1livre d'aliments, appuyez sur ce bouton; le four micro-ondes réglera alors automatiquement la durée
de décongélation, la puissance et le temps de repos.
1. Appuyez sur le bouton 1 Pound Defrost (Décongélation 1livre). Le message suivant s'ache: 1.0 LB. (1lb)
2. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour commencer la décongélation.
3. Le four émet un signal sonore à deux reprises pendant la décongélation et le message TURN THE FOOD OVER
(RETOURNEZ LES ALIMENTS) s'ache. Ouvrez la porte du four et retournez les aliments.
4. Si vous ne retournez pas les aliments lorsque le message TURN THE FOOD OVER (RETOURNER LES ALIMENTS)
s'ache, le four reste en pause jusqu'à ce que le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) soit actionné.
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 13 2014-03-10 �� 10:38:55
Français canadien - 14
Français canadien - 15
BOUTON RAMOLLIR/FAIRE FONDRE
1. Appuyez sur le bouton Soften/Melt (Faire ramollir/fondre). Les informations suivantes s’achent : SELECT 1
TO 4 (SÉLECTIONNER 1 À 4). (Reportez-vous au tableau Faire ramollir/fondre ci-dessous).
Appuyez sur les boutons 1 à 4 du pavé numérique pour sélectionner le menu.
2. Appuyez sur le bouton 1 ou 2 pour sélectionner le nombre de portions. Seul le nombre 1 (portion) est disponible
pour les options Melt Chocolate (Faire fondre du chocolat), Soften Butter (Faire ramollir du beurre) et Soften
Cream Cheese (Faire ramollir du fromage à la crème).
(Reportez-vous au tableau Ramollir/Fondre pour le nombre de portions).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Tableau Ramollir/Fondre
Menu/Action N°/Quantité Instructions
1
Faire fondre du
beurre
1 1 plaquette (portion)
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en deux dans le sens de la largeur.
Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de papier sulfurisé.
Remuez bien une fois le beurre fondu et laissez reposer pendant 1 à 2 minutes.
2 2 plaquettes (portion)
2
Faire fondre du
chocolat
1
1 tasse de copeaux
ou 1 carré
Mettez les copeaux ou les carrés de chocolat dans un récipient allant au micro-ondes.
Lorsque le four émet un signal sonore, remuez le chocolat et poursuivez le programme.
Remuez à nouveau et laisser reposer une minute.
3
Faire ramollir du
beurre
1 1 plaquette (1/4 livres)
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en deux parties égales dans le sens de la
largeur.
Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de papier sulfurisé.
4
Faire ramollir du
fromage à la crème
1 1 Pot (8 oz)
Retirez le fromage à la crème de son emballage et placez-le dans un récipient allant au
micro-ondes.
Coupez en deux dans le sens vertical. Laissez reposer pendant 2 minutes.
BOUTON MENUS ENFANTS
1. Appuyez sur le bouton Kids Meals (Menus enfants). L'écran ache SELECT 1 TO 4 (SÉLECTIONNER 1 À 4).
(Reportez-vous au tableau des menus enfants ci-dessous).
Appuyez sur les boutons 1 à 4 du pavé numérique pour sélectionner le menu.
2. Appuyez sur le bouton 1 ou 2 pour sélectionner le nombre de portions. (Reportez-vous au tableau des menus
enfants pour le nombre de portions).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Tableau des menus enfants
Menu/Action N°/Quantité Instructions
1
Beignets de poulet
(surgelé)
1 1portion
Placez une feuille de papier absorbant sur une assiette et disposez-y les beignets en étoile.
Ne couvrez pas. Laissez reposer 1minute après la cuisson.
Consultez les instructions figurant sur l’emballage pour la taille des portions et les
quantités.
2 2 portions
2 Surgelées
1 1portion
Placez deux feuilles de papier absorbant sur une assiette allant au micro-ondes, puis étalez les
frites sans qu'elles ne se chevauchent.
Après avoir retiré les frites du four, épongez-les avec une autre feuille de papier absorbant.
Laissez reposer pendant 1minute.
Consultez les instructions figurant sur l’emballage pour connaître la taille des portions et les
quantités.
2 2 portions
3
Sandwichs surgelés
(dans une enveloppe
spéciale croustillante)
paquet de 9oz
1 1 sandwich
Placez le sandwich surgelé dans son emballage spécial (qui se trouve dans le paquet) et posez-le
sur une assiette allant au micro-ondes.
Retirez-le de son «enveloppe croustillante».
Laissez reposer 2minutes après la cuisson.
2 2 sandwichs
4 Hot-dogs
1 2 hot-dogs
Piquez les hot-dogs et posez-les sur une assiette.
Lorsque le four émet un signal sonore, ajoutez les petits pains et redémarrez le four.
Laissez reposer 1minute après la cuisson.
Pour une meilleure consistance, ajoutez les petits pains aux hot-dogs seulement après le
signal sonore.
2 4 hot-dogs
BOUTON EN-CAS
1. Appuyez sur le bouton Snacks (En-cas). L'écran ache
SELECT 1 TO 4 (SÉLECTIONNER 1 À 4).
(Reportez-vous au tableau des en-cas ci-dessous).
Appuyez sur les boutons 1 à 4 du pavé numérique pour sélectionner le menu.
2. Appuyez sur le bouton 1 ou 2 pour sélectionner le nombre de portions. Seul le nombre 1 (portion) est disponible
pour les nachos. (Reportez-vous au tableau des snacks pour la quantité).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Tableau des snacks
Menu/Action N°/Quantité Instructions
1
Bâtonnets de
fromage (surgelés)
1 5 à 6 morceaux
Placez les bâtonnets de fromage en étoile dans une assiette. Ne couvrez pas.
Laissez reposer 1 à 2minutes après la cuisson.
2 7 à 10 morceaux
2 Ailes de poulet
1 5 à 6 oz
Utilisez des ailes de poulet précuites et conservées au frais.
Placez les ailes de poulet en étoile sur une assiette et recouvrez-les de papier sulfurisé.
Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.
2 7 à 8 oz
3 Nachos 1 1portion
Placez les nachos sur une assiette sans qu'ils ne se chevauchent. Saupoudrez-les d'une couche uniforme
de fromage.
Contenu:
2tasses de tortillas
⅓ de tasse de fromage râpé
4
Pommes de terre
Farcies
1
1pomme de
terre (cuite)
Coupez la pomme de terre cuite en 4morceaux de taille égale. Évidez la pomme de terre en laissant une
épaisseur d'environ ¼de pouce.
Placez les pommes de terre en étoile sur l'assiette.
Saupoudrez de lard, d'oignon et de fromage.
Ne couvrez pas.
Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.
2
2pommes de
terre (cuites)
TEMPS DE CUISSON AU MICRO-ONDES ET PUISSANCES
Ce four micro-ondes vous permet de régler deux niveaux de cuisson diérents, chaque niveau possédant une durée et
une puissance propres. Le bouton de puissance vous permet de régler la chaleur de Warm (Chaud) (1) à High (Elevé) (10).
Cuisson en une étape
Pour la cuisson simple en une étape, il vous sut de régler le temps de cuisson. La puissance se règle automatiquement
sur High (Elevée). Pour régler la puissance sur un autre niveau, utilisez le bouton Power Level (Puissance).
1. Utilisez le pavé numérique pour définir un temps de cuisson. Vous pouvez régler le temps de cuisson de
1seconde à 99minutes et 99secondes. Pour régler une durée supérieure à une minute, saisissez également les
secondes (Par exemple, pour régler un temps de cuisson de 20 minutes, saisissez 2, 0, 0, 0.)
2. Si vous souhaitez régler la puissance sur un autre niveau que High (Élevé), appuyez sur le bouton Power Level
(Puissance), puis utilisez le pavé numérique pour saisir une puissance. L'écran d'achage indique: PRESS
START OR ENTER TIME (APPUYEZ SUR DÉPART OU SAISISSEZ LA DURÉE).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson. Si vous souhaitez modifier la
puissance, appuyez sur le bouton Stop/Clear (Arrêt/Annuler) avant d'appuyer sur le bouton Enter/Start
(Entrée/Départ) et revenez à la première étape.
Certaines recettes nécessitent diérentes étapes de cuisson à diérentes températures. Votre micro-ondes vous
permet de régler plusieurs étapes de cuisson.
Cuisson en plusieurs étapes
1. Suivez les étapes 1 et 2 dans la section «Cuisson en une étape». L'écran d'achage indique: PRESS START OR
ENTER TIME (APPUYEZ SUR DÉPART OU SAISISSEZ LA DURÉE).
2. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance).
3. Utilisez le pavé numérique pour définir un deuxième temps de cuisson.
4. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance), puis utilisez le pavé numérique pour régler la puissance de la
deuxième étape de cuisson.
5. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Pour sélectionner la puissance10, appuyez deux fois sur le bouton Power Level (Puissance).
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Français canadien - 14
Français canadien - 15
02 UTILISATION DU FOUR MICRO-ONDES
BOUTON RAMOLLIR/FAIRE FONDRE
1. Appuyez sur le bouton Soften/Melt (Faire ramollir/fondre). Les informations suivantes s’achent : SELECT 1
TO 4 (SÉLECTIONNER 1 À 4). (Reportez-vous au tableau Faire ramollir/fondre ci-dessous).
Appuyez sur les boutons 1 à 4 du pavé numérique pour sélectionner le menu.
2. Appuyez sur le bouton 1 ou 2 pour sélectionner le nombre de portions. Seul le nombre 1 (portion) est disponible
pour les options Melt Chocolate (Faire fondre du chocolat), Soften Butter (Faire ramollir du beurre) et Soften
Cream Cheese (Faire ramollir du fromage à la crème).
(Reportez-vous au tableau Ramollir/Fondre pour le nombre de portions).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Tableau Ramollir/Fondre
Menu/Action N°/Quantité Instructions
1
Faire fondre du
beurre
1 1 plaquette (portion)
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en deux dans le sens de la largeur.
Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de papier sulfurisé.
Remuez bien une fois le beurre fondu et laissez reposer pendant 1 à 2 minutes.
2 2 plaquettes (portion)
2
Faire fondre du
chocolat
1
1 tasse de copeaux
ou 1 carré
Mettez les copeaux ou les carrés de chocolat dans un récipient allant au micro-ondes.
Lorsque le four émet un signal sonore, remuez le chocolat et poursuivez le programme.
Remuez à nouveau et laisser reposer une minute.
3
Faire ramollir du
beurre
1 1 plaquette (1/4 livres)
Retirez le beurre de son emballage et coupez-le en deux parties égales dans le sens de la
largeur.
Placez le beurre dans un plat et couvrez le tout de papier sulfurisé.
4
Faire ramollir du
fromage à la crème
1 1 Pot (8 oz)
Retirez le fromage à la crème de son emballage et placez-le dans un récipient allant au
micro-ondes.
Coupez en deux dans le sens vertical. Laissez reposer pendant 2 minutes.
BOUTON MENUS ENFANTS
1. Appuyez sur le bouton Kids Meals (Menus enfants). L'écran ache SELECT 1 TO 4 (SÉLECTIONNER 1 À 4).
(Reportez-vous au tableau des menus enfants ci-dessous).
Appuyez sur les boutons 1 à 4 du pavé numérique pour sélectionner le menu.
2. Appuyez sur le bouton 1 ou 2 pour sélectionner le nombre de portions. (Reportez-vous au tableau des menus
enfants pour le nombre de portions).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Tableau des menus enfants
Menu/Action N°/Quantité Instructions
1
Beignets de poulet
(surgelé)
1 1portion
Placez une feuille de papier absorbant sur une assiette et disposez-y les beignets en étoile.
Ne couvrez pas. Laissez reposer 1minute après la cuisson.
Consultez les instructions figurant sur l’emballage pour la taille des portions et les
quantités.
2 2 portions
2 Surgelées
1 1portion
Placez deux feuilles de papier absorbant sur une assiette allant au micro-ondes, puis étalez les
frites sans qu'elles ne se chevauchent.
Après avoir retiré les frites du four, épongez-les avec une autre feuille de papier absorbant.
Laissez reposer pendant 1minute.
Consultez les instructions figurant sur l’emballage pour connaître la taille des portions et les
quantités.
2 2 portions
3
Sandwichs surgelés
(dans une enveloppe
spéciale croustillante)
paquet de 9oz
1 1 sandwich
Placez le sandwich surgelé dans son emballage spécial (qui se trouve dans le paquet) et posez-le
sur une assiette allant au micro-ondes.
Retirez-le de son «enveloppe croustillante».
Laissez reposer 2minutes après la cuisson.
2 2 sandwichs
4 Hot-dogs
1 2 hot-dogs
Piquez les hot-dogs et posez-les sur une assiette.
Lorsque le four émet un signal sonore, ajoutez les petits pains et redémarrez le four.
Laissez reposer 1minute après la cuisson.
Pour une meilleure consistance, ajoutez les petits pains aux hot-dogs seulement après le
signal sonore.
2 4 hot-dogs
BOUTON EN-CAS
1. Appuyez sur le bouton Snacks (En-cas). L'écran ache
SELECT 1 TO 4 (SÉLECTIONNER 1 À 4).
(Reportez-vous au tableau des en-cas ci-dessous).
Appuyez sur les boutons 1 à 4 du pavé numérique pour sélectionner le menu.
2. Appuyez sur le bouton 1 ou 2 pour sélectionner le nombre de portions. Seul le nombre 1 (portion) est disponible
pour les nachos. (Reportez-vous au tableau des snacks pour la quantité).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Tableau des snacks
Menu/Action N°/Quantité Instructions
1
Bâtonnets de
fromage (surgelés)
1 5 à 6 morceaux
Placez les bâtonnets de fromage en étoile dans une assiette. Ne couvrez pas.
Laissez reposer 1 à 2minutes après la cuisson.
2 7 à 10 morceaux
2 Ailes de poulet
1 5 à 6 oz
Utilisez des ailes de poulet précuites et conservées au frais.
Placez les ailes de poulet en étoile sur une assiette et recouvrez-les de papier sulfurisé.
Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.
2 7 à 8 oz
3 Nachos 1 1portion
Placez les nachos sur une assiette sans qu'ils ne se chevauchent. Saupoudrez-les d'une couche uniforme
de fromage.
Contenu:
2tasses de tortillas
⅓ de tasse de fromage râpé
4
Pommes de terre
Farcies
1
1pomme de
terre (cuite)
Coupez la pomme de terre cuite en 4morceaux de taille égale. Évidez la pomme de terre en laissant une
épaisseur d'environ ¼de pouce.
Placez les pommes de terre en étoile sur l'assiette.
Saupoudrez de lard, d'oignon et de fromage.
Ne couvrez pas.
Laissez reposer pendant 1 à 2minutes.
2
2pommes de
terre (cuites)
TEMPS DE CUISSON AU MICRO-ONDES ET PUISSANCES
Ce four micro-ondes vous permet de régler deux niveaux de cuisson diérents, chaque niveau possédant une durée et
une puissance propres. Le bouton de puissance vous permet de régler la chaleur de Warm (Chaud) (1) à High (Elevé) (10).
Cuisson en une étape
Pour la cuisson simple en une étape, il vous sut de régler le temps de cuisson. La puissance se règle automatiquement
sur High (Elevée). Pour régler la puissance sur un autre niveau, utilisez le bouton Power Level (Puissance).
1. Utilisez le pavé numérique pour définir un temps de cuisson. Vous pouvez régler le temps de cuisson de
1seconde à 99minutes et 99secondes. Pour régler une durée supérieure à une minute, saisissez également les
secondes (Par exemple, pour régler un temps de cuisson de 20 minutes, saisissez 2, 0, 0, 0.)
2. Si vous souhaitez régler la puissance sur un autre niveau que High (Élevé), appuyez sur le bouton Power Level
(Puissance), puis utilisez le pavé numérique pour saisir une puissance. L'écran d'achage indique: PRESS
START OR ENTER TIME (APPUYEZ SUR DÉPART OU SAISISSEZ LA DURÉE).
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson. Si vous souhaitez modifier la
puissance, appuyez sur le bouton Stop/Clear (Arrêt/Annuler) avant d'appuyer sur le bouton Enter/Start
(Entrée/Départ) et revenez à la première étape.
Certaines recettes nécessitent diérentes étapes de cuisson à diérentes températures. Votre micro-ondes vous
permet de régler plusieurs étapes de cuisson.
Cuisson en plusieurs étapes
1. Suivez les étapes 1 et 2 dans la section «Cuisson en une étape». L'écran d'achage indique: PRESS START OR
ENTER TIME (APPUYEZ SUR DÉPART OU SAISISSEZ LA DURÉE).
2. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance).
3. Utilisez le pavé numérique pour définir un deuxième temps de cuisson.
4. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance), puis utilisez le pavé numérique pour régler la puissance de la
deuxième étape de cuisson.
5. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ) pour démarrer la cuisson.
Pour sélectionner la puissance10, appuyez deux fois sur le bouton Power Level (Puissance).
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Puissances
Les 10niveaux de puissance vous permettent de choisir le niveau le
plus adapté aux aliments que vous cuisinez.
1 Chaud 6 Mijotage
2 Faible 7 Moyennement élevé
3 Décongélation 8 Faire réchauer
4 Moyennement faible 9 Sauté
5 Moyen 10 Élevé
BOUTON CUISSON PERSONNALISÉE
Le bouton Custom cook (Cuisson personnalisée) permet
d'enregistrer des instructions de cuisson personnalisées afin de les
utiliser ultérieurement et de démarrer la cuisson rapidement.
Un seul jeu d'instructions peut être enregistré à la
fois.
1. Appuyez sur le bouton Custom Cook (Cuisson personnalisée).
L'écran ache PRESS START OR ENTER NEW TIME (APPUYEZ SUR
DÉPART OU SAISISSEZ LA NOUVELLE DURÉE).
2. Utilisez le pavé numérique pour régler le temps de cuisson. Le
temps réglé s'ache.
3. Appuyez sur le bouton Power Level (Puissance) et utilisez le pavé
numérique pour saisir la puissance. La puissance sélectionnée
s'ache. Vous pouvez régler la puissance sur 0 à 9.
4. Appuyez à nouveau sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
5. Pour utiliser une recette personnalisée, appuyez sur le bouton
Custom Cook (Cuisson personnalisée) puis sur le bouton
Enter/Start (Entrée/Départ).
• Vous ne pouvez rappeler qu'une seule recette à la fois.
Vous pouvez vérifier à tout moment la puissance en
cours de cuisson en appuyant sur le bouton Power
Level (Puissance).
MAINTIEN AU CHAUD
Vous pouvez maintenir les aliments au chaud dans votre four pendant
une période pouvant aller jusqu'à 99minutes et 99secondes.
1. Appuyez sur le boutonWarm Hold (Maintien au chaud).
2. Saisissez le temps de cuisson.
3. Appuyez sur le bouton Enter/Start (Entrée/Départ).
La fonction WARM & HOLD (MAINTENIR AU CHAUD) peut
fonctionner jusqu'à 99minutes et 99secondes.
Les aliments couverts pendant la cuisson devront également
être couverts lorsque vous utilisez la fonction Warm & Hold
(Maintenir au chaud).
Les pâtisseries (tartes, chaussons, etc.) devront être
découvertes lorsque vous utilisez la fonction Warm & Hold
(Maintenir au chaud).
Les repas complets maintenus au chaud sur une assiette
peuvent être recouverts lorsque vous utilisez la fonction Warm &
Hold (Maintenir au chaud).
Le tableau ci-dessous présente les boissons et aliments qui sont le plus
adaptés à la fonction Warm & Hold (Maintenir au chaud).
Type d'aliment Quantité recommandée
Liquides 1 à 2 tasses
Séchage 5 à 10 oz
guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-
ondes, il est nécessaire que les micro-ondes
pénètrent dans les aliments sans être réfléchies
ou absorbées par le plat utilisé.
Veillez à utiliser un récipient adapté; il doit
présenter une mention spécifiant qu'il convient à
une cuisson aux micro-ondes.
Le tableau suivant répertorie la liste des divers
types de récipient ainsi que leur méthode
d'utilisation dans un four micro-ondes.
USTENSILES ADAPTÉS À LA CUISSON AU
FOUR MICRO-ONDES
Si vous ne savez pas si un récipient est adapté à une utilisation
dans un micro-ondes, eectuez le test simple suivant:
1. Placez une tasse d'eau (dans un verre mesureur) dans votre
four à côté du récipient à tester.
2. Appuyez une fois sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30s)
pour les faire chauer pendant une minute à puissance élevée.
Une fois la minute écoulée, l'eau doit être chaude et le récipient
que vous testez doit être froid. S'il est chaud, cela signifie qu’il
absorbe l’énergie des micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être
utilisé dans ce four.
Récipient Remarques
Papier aluminium
Peut être utilisé en petite quantité afin
d'empêcher toute surcuisson de certaines
zones peu charnues. Des arcs électriques
peuvent se former si l'aluminium est placé
trop près des parois du four ou si vous en
avez utilisé en trop grande quantité.
Plat brunisseur
Le temps de préchauage ne doit pas
excéder huit minutes.
Carton ou
polyester jetable
Certains aliments surgelés sont emballés
dans ce type de matière.
Emballages de
fast-food
Tasses/récipients
en polystyrène
Peuvent être utilisés pour faire réchauer
des aliments. Une température trop élevée
peut faire fondre le polystyrène.
Sacs en papier ou
journal
Peuvent s'enflammer.
Papier recyclé
ou ornements
métalliques
Peuvent créer des arcs électriques.
: Éléments conseillés
: À utiliser avec précaution
: Ne pas utiliser
Récipient Remarques
Plats en verre
Plats de service
adaptés à la
cuisson au four
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques.
Plats en cristal Peuvent être utilisés pour faire réchauer
des aliments ou des liquides. Les objets
fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils
sont brusquement soumis à une chaleur
excessive.
Pots en verre Le verre ordinaire est trop fin pour pouvoir
être utilisé dans un micro-ondes et risque
de se casser.
Métal
Plats, ustensiles Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Attaches
métalliques des
sacs de congélation
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Papier
Assiettes, tasses,
serviettes de
table et papier
absorbant
Pour des temps de cuisson courts ou
de simples réchauages. Pour absorber
l'excès d'humidité.
Papier recyclé N’'utilisez pas de serviettes en papier
recyclé car elles peuvent contenir des
particules métalliques et s'enflammer ou
provoquer des arcs électriques.
Plastique
Récipients Utilisables s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières
plastiques peuvent se voiler ou se
décolorer lorsqu'elles sont soumises à des
températures élevées. N'utilisez pas de
plastique mélaminé.
Film étirable Peut être utilisé afin de retenir l'humidité.
Évitez d'emballer les aliments de manière
trop serrée. Soyez particulièrement vigilant
lorsque vous retirez le film du récipient ; la
vapeur s'échappant à ce moment est très
chaude.
Sacs de
congélation
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la
cuisson au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement. Perforez-en la surface
avec une fourchette si nécessaire.
Papier parané
ou sulfurisé
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
Thermomètre N'utilisez que ceux portant la mention
«Transparents aux micro-ondes» et suivez
les instructions. Ils permettent de contrôler
la température à diérents endroits. Les
thermomètres classiques peuvent être
utilisés une fois les aliments retirés du four.
Ustensiles en
paille, osier et
bois
Utilisez-les uniquement pour réchauer des
aliments pendant un court laps de temps
car ces matières sont inflammables.
Ustensiles en
céramique,
porcelaine et
grès
S'ils ne comportent pas d'ornements
métalliques, les récipients en céramique, en
terre cuite, en faïence et en porcelaine sont
généralement adaptés.
: Éléments conseillés
: À utiliser avec précaution
: Ne pas utiliser
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Français canadien - 17
03 GUIDE DES RÉCIPIENTS & GUIDE DE CUISSON
guide des récipients
Pour faire cuire des aliments dans le four micro-
ondes, il est nécessaire que les micro-ondes
pénètrent dans les aliments sans être réfléchies
ou absorbées par le plat utilisé.
Veillez à utiliser un récipient adapté; il doit
présenter une mention spécifiant qu'il convient à
une cuisson aux micro-ondes.
Le tableau suivant répertorie la liste des divers
types de récipient ainsi que leur méthode
d'utilisation dans un four micro-ondes.
USTENSILES ADAPTÉS À LA CUISSON AU
FOUR MICRO-ONDES
Si vous ne savez pas si un récipient est adapté à une utilisation
dans un micro-ondes, eectuez le test simple suivant:
1. Placez une tasse d'eau (dans un verre mesureur) dans votre
four à côté du récipient à tester.
2. Appuyez une fois sur le bouton Add 30 Sec. (Ajouter 30s)
pour les faire chauer pendant une minute à puissance élevée.
Une fois la minute écoulée, l'eau doit être chaude et le récipient
que vous testez doit être froid. S'il est chaud, cela signifie qu’il
absorbe l’énergie des micro-ondes et qu’il ne peut donc pas être
utilisé dans ce four.
Récipient Remarques
Papier aluminium Peut être utilisé en petite quantité afin
d'empêcher toute surcuisson de certaines
zones peu charnues. Des arcs électriques
peuvent se former si l'aluminium est placé
trop près des parois du four ou si vous en
avez utilisé en trop grande quantité.
Plat brunisseur Le temps de préchauage ne doit pas
excéder huit minutes.
Carton ou
polyester jetable
Certains aliments surgelés sont emballés
dans ce type de matière.
Emballages de
fast-food
Tasses/récipients
en polystyrène
Peuvent être utilisés pour faire réchauer
des aliments. Une température trop élevée
peut faire fondre le polystyrène.
Sacs en papier ou
journal
Peuvent s'enflammer.
Papier recyclé
ou ornements
métalliques
Peuvent créer des arcs électriques.
: Éléments conseillés
: À utiliser avec précaution
: Ne pas utiliser
guide de cuisson
Les micro-ondes sont d'abord attirées puis absorbées
par l'eau, la graisse et le sucre contenus dans les
aliments. En pénétrant dans les aliments, les micro-
ondes provoquent une excitation des molécules. Cette
agitation crée des mouvements de friction qui génèrent
la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments.
CONSEILS GÉNÉRAUX D’UTILISATION DU
MICRO-ONDES
Les aliments denses, comme les pommes de terre, chauent plus
lentement que les autres aliments. Les aliments délicats doivent
être réchaués à une puissance moins élevée afin d’éviter qu’ils ne
durcissent. Les aliments dont la peau n’est pas poreuse, tels que les
pommes de terre ou les saucisses pour hot-dogs, doivent être percés
pour éviter qu’ils n’éclatent. Il est déconseillé de mettre de l’huile ou de
la matière grasse dans le micro-ondes. Les matières grasses et l’huile
pourraient entrer en ébullition de façon soudaine et, par conséquent,
déborder et provoquer de graves brûlures.
Certains ingrédients chauent plus vite que d’autres. Par exemple, la
confiture située au cœur d'un beignet sera plus chaude que la pâte du
beignet. Souvenez-vous en afin de prévenir tout risque de brûlure.
L’altitude et le type d’ustensile utilisé peuvent influer sur le temps de
cuisson. Lorsque vous testez une nouvelle recette, sélectionnez le
temps de cuisson minimal et vérifiez occasionnellement les aliments
pour éviter qu’ils ne soient trop cuits. La confection de conserves
maison à l’aide du micro-ondes n’est pas recommandée car certaines
bactéries pathogènes peuvent ne pas être détruites lors de la cuisson.
Bien que les micro-ondes ne chauent pas directement les ustensiles,
la chaleur des aliments se transmet souvent aux ustensiles. Utilisez
toujours des maniques lorsque vous retirez les aliments du four et
apprenez aux enfants à procéder de même.
Il n’est pas recommandé de faire des bonbons dans le micro-ondes car
le sucre peut atteindre des températures très élevées. Souvenez-vous
en afin de prévenir tout risque de blessure.
Techniques de cuisson
Si le four est programmé pour un temps de cuisson supérieur
à 20minutes, il se réglera automatiquement à 70pour cent de
sa puissance après 20minutes pour éviter toute surchaue.
Mélange
Ouvrez la porte du four micro-ondes et remuez les aliments de temps
à autre (ex.: les plats mijotés ou les légumes) en cours de cuisson afin
de répartir uniformément la chaleur. La nourriture située en périphérie
du plat absorbe plus d’énergie et chaue donc plus rapidement; c’est
pourquoi vous devez remuer le contenu en partant du bord vers le
centre. Le four s’éteint automatiquement lorsque vous ouvrez la porte
pour remuer les aliments.
Disposition
Disposez les aliments de formes inégales (ex.: morceaux de poulet ou
côtelettes) de telle façon que la partie la plus épaisse soit orientée vers
l’extérieur du plateau tournant et reçoive ainsi une plus grande quantité
de micro-ondes. Pour éviter la surcuisson, placez les morceaux fins ou
délicats au centre du plateau tournant.
Protection
Recouvrez les aliments de bandelettes de papier aluminium pour éviter la
surcuisson. Les extrémités des ailes ou des cuisses de volaille ainsi que
les coins des plats carrés sont par exemple des zones particulièrement
sensibles. Utilisez uniquement de petites quantités de papier aluminium.
Plus de papier aluminium risque d’endommager votre four.
Récipient Remarques
Plats en verre
Plats de service
adaptés à la
cuisson au four
Peuvent être utilisés sauf s'ils sont ornés de
décorations métalliques.
Plats en cristal
Peuvent être utilisés pour faire réchauer
des aliments ou des liquides. Les objets
fragiles peuvent se briser ou se fendre s'ils
sont brusquement soumis à une chaleur
excessive.
Pots en verre
Le verre ordinaire est trop fin pour pouvoir
être utilisé dans un micro-ondes et risque
de se casser.
Métal
Plats, ustensiles
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Attaches
métalliques des
sacs de congélation
Peuvent provoquer des arcs électriques ou
s'enflammer.
Papier
Assiettes, tasses,
serviettes de
table et papier
absorbant
Pour des temps de cuisson courts ou
de simples réchauages. Pour absorber
l'excès d'humidité.
Papier recyclé
N’'utilisez pas de serviettes en papier
recyclé car elles peuvent contenir des
particules métalliques et s'enflammer ou
provoquer des arcs électriques.
Plastique
Récipients
Utilisables s'il s'agit de thermoplastique
résistant à la chaleur. Certaines matières
plastiques peuvent se voiler ou se
décolorer lorsqu'elles sont soumises à des
températures élevées. N'utilisez pas de
plastique mélaminé.
Film étirable
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité.
Évitez d'emballer les aliments de manière
trop serrée. Soyez particulièrement vigilant
lorsque vous retirez le film du récipient ; la
vapeur s'échappant à ce moment est très
chaude.
Sacs de
congélation
Uniquement s'ils supportent la température
d'ébullition ou s'ils sont adaptés à la
cuisson au four. Ne doivent pas être fermés
hermétiquement. Perforez-en la surface
avec une fourchette si nécessaire.
Papier parané
ou sulfurisé
Peut être utilisé afin de retenir l'humidité et
d'empêcher les projections.
Thermomètre
N'utilisez que ceux portant la mention
«Transparents aux micro-ondes» et suivez
les instructions. Ils permettent de contrôler
la température à diérents endroits. Les
thermomètres classiques peuvent être
utilisés une fois les aliments retirés du four.
Ustensiles en
paille, osier et
bois
Utilisez-les uniquement pour réchauer des
aliments pendant un court laps de temps
car ces matières sont inflammables.
Ustensiles en
céramique,
porcelaine et
grès
S'ils ne comportent pas d'ornements
métalliques, les récipients en céramique, en
terre cuite, en faïence et en porcelaine sont
généralement adaptés.
: Éléments conseillés
: À utiliser avec précaution
: Ne pas utiliser
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Français canadien - 18
Français canadien - 19
Type d'aliment
Retrait du
four
Après repos
(10 MIN)
Bœuf
Saignant 135 °F 145 °F
Medium
(Moyen)
150 °F 160 °F
Bien cuit 160 °F 170 °F
Porc Medium
(Moyen)
150 °F 160 °F
Bien cuit 160 °F 170 °F
Volaille
Viande noire 170 °F 180 °F
Viande
blanche
160 °F 170 °F
CUISSON DE LA VOLAILLE
Placez la volaille sur une grille à rôtir transparente aux
micro-ondes, dans un plat allant au micro-ondes, et
couvrez de papier sulfurisé pour éviter les projections.
Recouvrez de fines bandelettes d’aluminium les os, les
parties peu charnues et les zones susceptibles de trop
cuire.
Vérifiez la température à diérents endroits avant de
laisser la volaille reposer pendant la durée recommandée.
Type d'aliment
Temps de cuisson/
Puissance
Consignes
Poulet entier
Jusqu’à 4lb
Temps de cuisson:
7 à 11 min/lb
180 °F viande noire
170 °F viande
blanche
Placez le poulet, côté
poitrine vers le bas,
sur la grille à rôtir.
Couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à mi-cuisson. Faites
cuire jusqu’à ce que
le jus s’écoulant du
poulet soit clair et
que la chair autour
des os ne soit plus
rosée. Laissez
reposer pendant 5 à
10minutes.
Puissance:
Moyennement élevée
(7)
Morceaux de
poulet
jusqu’à 2lb
Temps de cuisson:
7 à 10min/lb
180 °F viande noire
170 °F viande
blanche
Placez le poulet dans
un plat, l'os orienté
vers le bas et la partie
plus épaisse orientée
vers l'extérieur du plat.
Couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à la moitié du temps
de cuisson. Faites
cuire jusqu’à ce que
le jus s’écoulant du
poulet soit clair et
que la chair autour
des os ne soit plus
rosée. Laissez
reposer pendant 5 à
10minutes.
Puissance:
Moyennement élevée
(7)
CUISSON DES FRUITS DE MER
Placez le poisson sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-
ondes et dans un plat du même type. Utilisez un couvercle hermétique
pour cuire le poisson à l’étuvée. L'utilisation de papier sulfurisé ou d'une
serviette en papier comme couvercle produit moins de vapeur. Faites
cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette.
Attention à ne pas faire trop cuire le poisson. Privilégiez le temps de
cuisson minimum et vérifiez la cuisson juste après.
Type
d'aliment
Temps de
cuisson/
Puissance
Consignes
Steaks de
thon et de
saumon
Jusqu’à
1.5lb
Temps de
cuisson:
6 à 10min/lb
Placez les steaks sur la grille à
rôtir, côté le plus épais orienté vers
l’extérieur de la grille. Couvrez de
papier sulfurisé. Retournez à la moitié
du temps de cuisson. Faites cuire
le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette
facilement à la fourchette. Laissez
reposer pendant 3 à 5minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
Filets
Jusqu’à
1.5lb
Temps de
cuisson:
4 à 8 min/lb
Placez les filets dans un plat en
prenant soin de rentrer les morceaux
les plus fins sous les filets. Couvrez
de papier sulfurisé. Si l'épaisseur
des filets est supérieure à ½pouce,
retournez-les à mi-cuisson. Faites
cuire le poisson jusqu’à ce qu’il
s’émiette facilement à la fourchette.
Laissez reposer pendant 2 à
3minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
Crevettes
Jusqu’à
1.5lb
Temps de
cuisson:
4 à 6min/lb
Répartissez les crevettes dans
un plat en évitant qu’elles ne se
chevauchent. Couvrez de papier
sulfurisé. Faites les cuire jusqu’à
ce qu’elles deviennent fermes et
opaques tout en les changeant 2
à 3fois de position en cours de
cuisson. Laissez reposer pendant
5minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
CUISSON DES ŒUFS
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour
cuire des œufs. Faites-les cuire juste ce qu'il faut car ils
deviennent durs lorsqu'ils sont trop cuits.
AVERTISSEMENT
Ne faites jamais cuire des œufs ou réchauer des
œufs durs dans leur coquille car ils risqueraient
d'exploser. Percez toujours les œufs entiers afin
d’éviter qu’ils n’éclatent.
CUISSON DES LÉGUMES
Lavez les légumes avant de procéder à la cuisson. Il est généralement
inutile d’ajouter de l’eau. Pour les légumes à chair dense tels que les
pommes de terre, les carottes et les haricots verts, ajoutez environ ¼de
verre d’eau.
Les petits légumes (rondelles de carottes, petits pois, haricots du Cap,
etc.) cuisent plus vite que les légumes plus volumineux.
Les légumes entiers, comme les pommes de terre, courges ou épis
de maïs, doivent être disposés en cercle sur le plateau tournant avant
la cuisson. Ils cuiront de manière plus uniforme si vous les retournez à
mi-cuisson.
Dirigez toujours la tige des légumes (ex.: asperges, brocolis) vers les
bords du plat, pointe vers le centre.
Lorsque vous faites cuire des légumes coupés en morceaux, recouvrez
toujours le plat d’un couvercle ou d’un film plastique perforé adapté à la
cuisson aux micro-ondes.
Rotation
Retournez les aliments à mi-cuisson afin d’en exposer
toutes les parties aux micro-ondes. Cette méthode se révèle
particulièrement ecace pour la cuisson de grandes pièces de
viande comme les rôtis.
Position debout
Les aliments cuits aux micro-ondes conservent la chaleur
et continuent à cuire plusieurs minutes après l’arrêt du four.
Laissez-les donc reposer quelques instants le temps que la
cuisson se termine. Cette consigne s’applique essentiellement
aux rôtis et légumes entiers. Le centre du rôti continue donc à
cuire sans pour autant que les parties extérieures ne soient trop
cuites. Tous les liquides (ex. : soupe ou chocolat chaud) doivent
être remués ou mélangés en fin de cuisson. Laissez reposer
les liquides quelques instants avant de les servir. Lorsque vous
réchauez des aliments pour bébé, remuez-les bien et vérifiez-
en la température avant de les servir.
Ajout de liquide
Les micro-ondes sont attirées par les molécules d’eau.
Recouvrez ou laissez reposer les aliments dont la teneur en eau
n’est pas uniforme, afin que la chaleur se répartisse de façon
homogène. Ajoutez une petite quantité d’eau aux aliments secs
pour leur permettre de cuire.
Aération
Lorsque vous recouvrez les plats d’un film plastique, relevez un
coin du film afin de permettre à la vapeur de s’échapper.
CUISSON DE LA VIANDE
Placez la viande côté gras vers le bas sur une grille à rôtir
adaptée à la cuisson aux micro-ondes et le tout dans un plat du
même type. Recouvrez les os ou les parties peu charnues de
fines bandelettes de papier aluminium. Vérifiez la température à
diérents endroits avant de laisser la viande reposer pendant la
durée recommandée.
Les températures suivantes sont les températures lors du retrait
du four. La température des aliments augmente durant le temps
de repos.
Type
d'aliment
Temps de cuisson/
Puissance
Consignes
Rôti de bœuf
(désossé)
Jusqu’à 4lb
Temps de cuisson:
3 à 9min/lb à 145 °F
(saignant)
10 à 15min/lb à
160°F (à point)
12 à 17min/lb à
170°F (bien cuit)
Placez le rôti côté gras
vers le bas sur la grille à
rôtir et couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à la moitié du temps
de cuisson. Laissez
reposer pendant 10 à
15minutes.
Puissance:
élevée (10) durant les
5 premières minutes,
puis moyenne (5).
Porc
(désossé ou
non)
Jusqu’à 4lb
Temps de cuisson:
13 à 17min/lb à
170°F (bien cuit)
Placez le rôti côté gras
vers le bas sur la grille à
rôtir et couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à la moitié du temps
de cuisson. Laissez
reposer pendant 10 à
15minutes.
Puissance:
élevée (10) durant les
5 premières minutes,
puis moyenne (5).
Les températures suivantes sont les températures lors du retrait
du four. La température des aliments augmente durant le temps
de repos. Attendez-vous à ce que la température s’élève de
10°F pendant le temps de repos.
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 18 2014-03-10 �� 10:38:58
Français canadien - 18
Français canadien - 19
03 GUIDE DES RÉCIPIENTS & GUIDE DE CUISSON
Type d'aliment
Retrait du
four
Après repos
(10 MIN)
Bœuf
Saignant 135 °F 145 °F
Medium
(Moyen)
150 °F 160 °F
Bien cuit 160 °F 170 °F
Porc Medium
(Moyen)
150 °F 160 °F
Bien cuit 160 °F 170 °F
Volaille
Viande noire 170 °F 180 °F
Viande
blanche
160 °F 170 °F
CUISSON DE LA VOLAILLE
Placez la volaille sur une grille à rôtir transparente aux
micro-ondes, dans un plat allant au micro-ondes, et
couvrez de papier sulfurisé pour éviter les projections.
Recouvrez de fines bandelettes d’aluminium les os, les
parties peu charnues et les zones susceptibles de trop
cuire.
Vérifiez la température à diérents endroits avant de
laisser la volaille reposer pendant la durée recommandée.
Type d'aliment
Temps de cuisson/
Puissance
Consignes
Poulet entier
Jusqu’à 4lb
Temps de cuisson:
7 à 11 min/lb
180 °F viande noire
170 °F viande
blanche
Placez le poulet, côté
poitrine vers le bas,
sur la grille à rôtir.
Couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à mi-cuisson. Faites
cuire jusqu’à ce que
le jus s’écoulant du
poulet soit clair et
que la chair autour
des os ne soit plus
rosée. Laissez
reposer pendant 5 à
10minutes.
Puissance:
Moyennement élevée
(7)
Morceaux de
poulet
jusqu’à 2lb
Temps de cuisson:
7 à 10min/lb
180 °F viande noire
170 °F viande
blanche
Placez le poulet dans
un plat, l'os orienté
vers le bas et la partie
plus épaisse orientée
vers l'extérieur du plat.
Couvrez de papier
sulfurisé. Retournez
à la moitié du temps
de cuisson. Faites
cuire jusqu’à ce que
le jus s’écoulant du
poulet soit clair et
que la chair autour
des os ne soit plus
rosée. Laissez
reposer pendant 5 à
10minutes.
Puissance:
Moyennement élevée
(7)
CUISSON DES FRUITS DE MER
Placez le poisson sur une grille à rôtir adaptée à la cuisson aux micro-
ondes et dans un plat du même type. Utilisez un couvercle hermétique
pour cuire le poisson à l’étuvée. L'utilisation de papier sulfurisé ou d'une
serviette en papier comme couvercle produit moins de vapeur. Faites
cuire le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette facilement à la fourchette.
Attention à ne pas faire trop cuire le poisson. Privilégiez le temps de
cuisson minimum et vérifiez la cuisson juste après.
Type
d'aliment
Temps de
cuisson/
Puissance
Consignes
Steaks de
thon et de
saumon
Jusqu’à
1.5lb
Temps de
cuisson:
6 à 10min/lb
Placez les steaks sur la grille à
rôtir, côté le plus épais orienté vers
l’extérieur de la grille. Couvrez de
papier sulfurisé. Retournez à la moitié
du temps de cuisson. Faites cuire
le poisson jusqu’à ce qu’il s’émiette
facilement à la fourchette. Laissez
reposer pendant 3 à 5minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
Filets
Jusqu’à
1.5lb
Temps de
cuisson:
4 à 8 min/lb
Placez les filets dans un plat en
prenant soin de rentrer les morceaux
les plus fins sous les filets. Couvrez
de papier sulfurisé. Si l'épaisseur
des filets est supérieure à ½pouce,
retournez-les à mi-cuisson. Faites
cuire le poisson jusqu’à ce qu’il
s’émiette facilement à la fourchette.
Laissez reposer pendant 2 à
3minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
Crevettes
Jusqu’à
1.5lb
Temps de
cuisson:
4 à 6min/lb
Répartissez les crevettes dans
un plat en évitant qu’elles ne se
chevauchent. Couvrez de papier
sulfurisé. Faites les cuire jusqu’à
ce qu’elles deviennent fermes et
opaques tout en les changeant 2
à 3fois de position en cours de
cuisson. Laissez reposer pendant
5minutes.
Puissance:
Moyennement
élevée (7)
CUISSON DES ŒUFS
Vous pouvez utiliser votre four à micro-ondes pour
cuire des œufs. Faites-les cuire juste ce qu'il faut car ils
deviennent durs lorsqu'ils sont trop cuits.
AVERTISSEMENT
Ne faites jamais cuire des œufs ou réchauer des
œufs durs dans leur coquille car ils risqueraient
d'exploser. Percez toujours les œufs entiers afin
d’éviter qu’ils n’éclatent.
CUISSON DES LÉGUMES
Lavez les légumes avant de procéder à la cuisson. Il est généralement
inutile d’ajouter de l’eau. Pour les légumes à chair dense tels que les
pommes de terre, les carottes et les haricots verts, ajoutez environ ¼de
verre d’eau.
Les petits légumes (rondelles de carottes, petits pois, haricots du Cap,
etc.) cuisent plus vite que les légumes plus volumineux.
Les légumes entiers, comme les pommes de terre, courges ou épis
de maïs, doivent être disposés en cercle sur le plateau tournant avant
la cuisson. Ils cuiront de manière plus uniforme si vous les retournez à
mi-cuisson.
Dirigez toujours la tige des légumes (ex.: asperges, brocolis) vers les
bords du plat, pointe vers le centre.
Lorsque vous faites cuire des légumes coupés en morceaux, recouvrez
toujours le plat d’un couvercle ou d’un film plastique perforé adapté à la
cuisson aux micro-ondes.
Avant la cuisson, percez la peau des légumes entiers non pelés
(ex: pommes de terre, courges, aubergines, etc.) afin d’éviter qu’ils
n’éclatent.
Pour une cuisson plus uniforme, remuez les légumes entiers ou changez
leur disposition à mi-cuisson.
Généralement, plus l’aliment est dense, plus le temps de repos est
long (le temps de repos correspond au temps nécessaire aux aliments
denses et volumineux pour terminer leur cuisson une fois sortis du four).
Une pomme de terre au four doit reposer pendant cinq minutes avant
que sa cuisson ne soit terminée, alors qu'un plat de petits pois peut être
servi immédiatement.
RECETTES
Ragoût de bœuf à l’orge
1.5 lb de bœuf découpé en morceaux d’environ 0.5pouce d’épaisseur
½ tasse d’oignons hachés
2 cuillères à soupe de farine
1 c.à s. de sauce Worcestershire
Bouillon de bœuf (entre 13.75 et 14.5 oz)
2 carottes moyennes, coupées en rondelles de ½ pouce (1tasse env.)
½ tasse d’orge
1feuille de laurier
¼ cc de poivre
1 paquet (9 à 10 oz) de pois surgelés, décongelés
1. Dans un faitout d’une contenance de 2litres, incorporez le bœuf,
les oignons, la farine et la sauce Worcestershire. Mélangez bien.
Couvrez. Faites cuire à puissance élevée pendant 6 à 8minutes, en
mélangeant une fois, jusqu’à ce que la viande ne soit plus rosée.
2. Ajoutez le bouillon, les carottes, l’orge, les feuilles de laurier et
le poivre. Remuez. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne
pendant 1h 00 à 1h 30, en mélangeant 2 à 3fois, jusqu’à ce que
les carottes et le bœuf soient bien tendres.
3. Ajoutez les pois. Couvrez. Faites cuire à puissance moyenne
pendant 10minutes. Laissez reposer pendant 10minutes. Retirez
les feuilles de laurier avant de servir.
Pour 6 personnes.
Brocolis au fromage
¼ tasse de beurre ou de margarine
¼ tasse d’oignons hachés
1½ cuillère à soupe de farine
½ cuillère à café de sel
¼ cuillère à café de moutarde
⅛ cc de poivre
1½ tasse de lait
¼ tasse de poivron rouge haché
8 oz (2tasses) de fromage râpé de type Cheddar
1 paquet (9 à 10 oz) de brocolis hachés surgelés, décongelés
4 tasses de pâtes cuites torsadées (8 oz de pâtes sèches)
1. Dans un faitout d’une contenance de 2litres, faites cuire le beurre
et les oignons à puissance élevée pendant 1 à 2minutes, en
remuant une fois, jusqu’à ce que les oignons soient bien tendres.
2. Ajoutez la farine, le sel, la moutarde et le poivre. Mélangez bien.
Faites cuire à puissance élevée pendant 30 à 60secondes jusqu’à
ébullition. Incorporez le lait et mélangez jusqu’à l’obtention d’un
mélange onctueux.
3. Incorporez le poivron rouge. Faites cuire à puissance élevée
pendant 2 à 3minutes, en remuant deux fois, jusqu’à ce que le
mélange entre en ébullition et s’épaississe légèrement. Incorporez
le fromage et mélangez bien jusqu’à ce qu’il soit entièrement fondu.
4.
Ajoutez les brocolis et les pâtes. Mélangez bien. Couvrez. Faites cuire
à puissance élevée pendant 4 à 6minutes, en remuant une fois,
jusqu’à ce que le mélange soit bien chaud. Remuez avant de servir.
Pour 6 personnes.
ME21H9900AS_AC_EN+CFR.indb 19 2014-03-10 �� 10:38:58
Français canadien - 20
Français canadien - 21
Salade de pommes de terre chaude
2 lb de petites pommes de terre à peau rouge (Roseval),
coupées en morceaux de 0.5pouce
4 tranches de lard (cru) coupées en morceaux de ½
pouce
¼ tasse d’oignons hachés
2 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de farine
½ cuillère à café de graines de céleri
⅛ cc de poivre
2½ cuillère à soupe de vinaigre de cidre
1. Dans un faitout d'une contenance de 2litres,
incorporez les pommes de terre avec le ¼ de tasse
d’eau. Couvrez. Faites cuire à puissance élevée
jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres
(7 à 10min.), en mélangeant deux fois. Egouttez et
laissez refroidir le tout quelques instants.
2. Dans un saladier de taille moyenne, faites cuire les
tranches de lard à puissance élevée, en mélangeant
une fois, jusqu’à ce qu’elles deviennent croustillantes
(2½ à 3½min.) Disposez les tranches sur du papier
absorbant. Prélevez une cuillère à soupe de graisse
de cuisson du lard.
3. Mélangez-la avec les oignons. Recouvrez le tout
de film étirable et relevez-en un coin pour laisser
s'échapper la vapeur. Faites cuire à puissance élevée
jusqu’à ce que la préparation soit tendre (1½ à 2½
min.); mélangez une fois.
4. Incorporez le sucre, le sel, la farine, les graines de
céleri et le poivre. Faites cuire à puissance élevée
jusqu’à ébullition du mélange (30 à 40s). Ajoutez
le vinaigre et une ½ tasse d’eau. Faites cuire à
puissance élevée jusqu’à ce que le liquide entre en
ébullition et s’épaississe légèrement (1 à 2 min.),
mélangez. Ajoutez les tranches de lard à la sauce.
Versez la sauce sur les pommes de terre. Remuez
bien.
Pour 6 personnes.
Soupe de haricots noirs
1 tasse d’oignons hachés
1 gousse d’ail, émincée
2 boîtes (15 oz chacune) de haricots noirs égouttés
1 boîte (entre 14 et 16 oz) de tomates concassées
Bouillon de poulet (entre 13.75 et 14.5 oz)
1 boîte (entre 7 et 8.5 oz) de maïs
1 boîte (4 oz) de piments verts émincés
1-2c. à café de cumin en poudre
1. Mettez les oignons et l’ail dans un faitout d’une
contenance de 3litres. Couvrez. Faites cuire à
puissance élevée pendant 2 à 4minutes jusqu’à ce
qu’ils deviennent tendres.
2. Ajoutez une boîte de haricots et écrasez-les à l’aide
d’une fourchette. Ajoutez le reste des ingrédients et
mélangez bien.
3. Faites cuire à puissance élevée pendant 10minutes
sans couvercle; mélangez. Réglez la puissance sur
le niveau moyen et faites cuire pendant 5minutes.
Remuez avant de servir.
Pour environ deux litres de soupe.
NETTOYAGE DU PLATEAU TOURNANT ET
DE L'ANNEAU DE GUIDAGE
Nettoyez régulièrement l'anneau de guidage et lavez le
plateau tournant dès que nécessaire. Le plateau tournant
peut être lavé en toute sécurité au lave-vaisselle.
NETTOYAGE DU VENTILATEUR DU
RÉPARTITEUR
Le rôle du ventilateur du répartiteur est de diuser
l’énergie des micro-ondes à l’intérieur du four. Dans
le but d'assurer une cuisson uniforme de vos aliments
et un fonctionnement optimal de l’appareil, nettoyez
régulièrement le ventilateur du répartiteur.
1. Débranchez le cordon d’alimentation et ouvrez la
porte du four.
2. Retirez le goujon en plastique en le tirant vers le bas.
Si vous n'arrivez pas à l’enlever à la main, utilisez
des pinces ou un tournevis et essayez de le retirer
doucement.
3. Faites maintenant pivoter le cache du répartiteur
légèrement vers la gauche, dans le sens des aiguilles
d'une montre. Veuillez noter qu’il bougera seulement
d’environ 1/8” (3 mm).
4. Tirez le couvercle et le ventilateur du répartiteur vers le
bas pour sortir l’ensemble du four.
5. Vérifiez que le ventilateur et le cache ne sont pas
endommagés.
6. Nettoyez le ventilateur et le cache à l’aide d’une
brosse pour la vaisselle et d’eau chaude additionnée
de détergent. Faites attention à ne pas plier le
ventilateur du répartiteur. Laissez les deux éléments
sécher entièrement.
7. Engagez le ventilateur sur la broche et vérifiez qu’il
bouge librement.
8. Réinstallez le répartiteur dans le four en vous assurant
que le trou pour le goujon en plastique soit orienté
vers vous (à 6 heures).
9. Faites tourner le cache dans le sens inverse des
aiguilles d’une montre jusqu’à ce que vous puissiez
insérer le goujon en plastique.
10. Rebranchez le cordon d’alimentation et vérifiez que le
four fonctionne correctement.
Ventilateur du
répartiteur
L’état des filtres à graisse et/ou du filtre à charbon peut
être un bon indicateur de la fréquence à laquelle nettoyer
et le ventilateur.
nettoyage et
entretien de votre
four micro-ondes
Garder votre four micro-ondes propre permet
d'améliorer ses performances, d'éviter les réparations
inutiles et de prolonger sa durée de vie.
NETTOYAGE DE LA PARTIE EXTÉRIEURE
Il est préférable de nettoyer immédiatement les traces de
projections à l'extérieur du four. Utilisez un chion doux et de
l'eau chaude savonneuse. Rincez et séchez.
ATTENTION
Évitez de mouiller les orifices de ventilation. N'utilisez
jamais de produits abrasifs ou de solvants chimiques
tels que l’ammoniac ou l’alcool, qui risqueraient d'altérer
l'apparence de votre micro-ondes.
Nettoyage du dessous de votre four micro-ondes
Nettoyez régulièrement la graisse et la poussière accumulées
sur le dessous de votre micro-ondes à l'aide d'un mélange
d'eau chaude et de produit de nettoyage.
Nettoyage du tableau de commande
Frottez à l'aide d'un torchon humide, puis essuyez soigneusement.
N’utilisez pas de décapants, de savon et d'eau en grandes quantités,
de corrosifs ou d'objets pointus sur le tableau car il est fragile.
Nettoyage de la porte et des joints
Veillez toujours à ce que les joints de la porte soient propres et
à ce que celle-ci ferme correctement. Nettoyez avec un soin
tout particulier les joints de la porte afin qu'aucune particule ne
s'accumule et ne nuise à l'étanchéité de la porte. Nettoyez la vitre
de la porte à l’aide d’eau et de savon très doux. Veillez à utiliser un
chion doux pour éviter les rayures.
Si une mince pellicule d'eau se forme sur la paroi intérieure ou
extérieure de la vitre du four, essuyez-la à l'aide d'un chion doux.
Ce phénomène peut se produire lorsque les aliments placés à
l’intérieur du four possèdent une forte teneur en eau; cela n’indique
en rien la présence d’une fuite dans le micro-ondes.
NETTOYAGE DE LA PARTIE INTÉRIEURE
ATTENTION
Assurez-vous que le four micro-ondes a refroidi avant de le
nettoyer afin d'éviter toute blessure.
ATTENTION
Retirez le plateau en verre du four lorsque vous souhaitez
nettoyer le four ou le plateau. Pour ne pas briser le plateau,
manipulez-le avec précaution et ne le plongez pas dans
l’eau immédiatement après la cuisson. Lavez le plateau avec
précaution dans de l’eau chaude savonneuse ou au lave-
vaisselle.
Nettoyez régulièrement les surfaces internes (parois) de votre four
micro-ondes afin d'éliminer les projections ou les taches. Pour
éliminer les particules d'aliments incrustées et les mauvaises
odeurs, faites chauer 2tasses d'eau (additionnée de jus de citron
pour désodoriser) dans un récipient en verre d'une capacité de
quatre tasses à puissance élevée pendant 5minutes ou jusqu'à
ébullition. Laissez reposer dans le four pendant une à deux minutes.
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Samsung ME21H9900AS/AC Manuel utilisateur
- Catégorie
- Micro-ondes
- Taper
- Manuel utilisateur
dans d''autres langues
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