Maytag MGC4436BDB - 36 Inch Gas Cooktop Manuel utilisateur

Marque: Maytag

Modèle: MGC4436BDB - 36 Inch Gas Cooktop

Taper: Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

PRECAUCIÓN

SER

’

UIDE

SER

’

UIDE

Gas Cooktop

Table of Contents

Important Safety Instructions . .1-3

Surface Cooking . . . . . . . . . . . . . 4-5

Care & Cleaning . . . . . . . . . . . 6

Before You Call . . . . . . . . . . . . . 6

Warranty . . . . . . . . . . . . . . . . . .7

Guide de L’utilisateur . . . . . . . .8

Guía del Usuario . . . . . . . . . . 18

Installer: Please leave this manual with this appliance.

Consumer: Please read and keep this manual for future

reference. Keep sales receipt and/or cancelled check as

proof of purchase.

Model Number

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Serial Number

Date of Purchase

_______________________________

If you have questions, call:

1-800-688-9900 U.S.A.

1-800-688-2002 Canada

1-800-688-2080 ( U.S. TTY for

hearing or speech impaired)

(Mon.-Fri., 8 am-8 pm Eastern Time)

For service information, see page 7.

In our continuing effort to improve the quality and

performance of our cooking products, it may be

necessary to make changes to the appliance without

revising this guide.

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Important Safety Instructions

Safety

Instructions

Warning and Important Safety Instructions

appearing in this guide are not meant to cover

all possible conditions and situations that may

occur. Common sense, caution, and care must

be exercised when installing, maintaining, or

operating the appliance.

Always contact your dealer, distributor, ser-

vice agent, or manufacturer about problems or

conditions you do not understand.

RECOGNIZE SAFETY SYMBOLS, WORDS,

LABELS

WARNING – Hazards or unsafe practices which

COULD result in severe personal injury or death.

CAUTION – Hazards or unsafe practices which

COULD result in minor personal injury.

WARNING

CAUTION

Read and follow all instructions before using

this appliance to prevent the potential risk of

fire, electric shock, personal injury or damage to

the appliance as a result of improper usage of the

appliance. Use appliance only for its intended

purpose as described in this guide.

To ensure proper and safe operation: Appli-

ance must be properly installed and grounded

by a qualified technician. Do not attempt to

adjust, repair, service, or replace any part of

your appliance unless it is specifically recom-

mended in this guide. All other servicing should

be referred to a qualified servicer. Have the

installer show you the location of the gas shut off

valve and how to shut it off in an emergency.

Always disconnect power to appliance before

servicing.

WARNING:

If the in-

formation in this manual is

not followed exactly, a fire or explo-

sion may result causing property

damage, personal injury or death.

– Do not store or use gasoline or

other flammable vapors and liq-

uids in the vicinity of this or any

appliance.

– IF YOU SMELL GAS:

• Do not try to light any appliance.

• Do not touch any electrical

switch.

• Do not use any phone in your

building.

• Immediately call your gas

supplier from a neighbor’s

phone. Follow the gas supplier’s

instructions.

• If you cannot reach your gas

supplier, call the fire

department.

– Installation and service must be

performed by a qualified installer,

service agency or the gas supplier.

Gas leaks may occur in your system and

result in a dangerous situation. Gas leaks

may not be detected by smell alone. Gas

suppliers recommend you purchase and

install an UL approved gas detector. In-

stall and use in accordance with the

manufacturer’s instructions.

To Prevent Fire

or Smoke

Damage

NEVER leave any items on the cooktop.

The hot air may ignite flammable items

and may increase pressure in closed con-

tainers which may cause them to burst.

Be sure all packing materials are removed

from the appliance before operating it.

Keep area around appliance clear and free

from combustible materials, gasoline, and

other flammable vapors and materials.

If appliance is installed near a window,

proper precautions should be taken to pre-

vent curtains from blowing over burners.

Many aerosol-type spray cans are EXPLO-

SIVE when exposed to heat and may be

highly flammable. Avoid their use or stor-

age near an appliance.

Many plastics are vulnerable to heat. Keep

plastics away from parts of the appliance

that may become warm or hot. Do not leave

plastic items on the cooktop as they may

melt or soften if left too close to a lighted

surface burner.

To eliminate the hazard of reaching over

hot surface burners, cabinet storage should

not be provided directly above a unit. If

storage is provided, it should be limited to

items which are used infrequently and

which are safely stored in an area subjected

to heat from an appliance. Temperatures

may be unsafe for some items, such as

volatile liquids, cleaners or aerosol sprays.

WARNING

CAUTION

Save These Instructions for Future Reference

A faint gas odor may indicate a gas leak. If a

gas odor is detected, shut off the gas supply

to the cooktop. Call your installer or local gas

company to have the possible leak checked.

Never use a match or other flame to locate a

gas leak.

In Case of Fire

Turn off appliance and ventilating hood to

avoid spreading the flame. Extinguish flame

then turn on hood to remove smoke and

odor.

•

Smother fire or flame in a pan with a lid

or cookie sheet.

•

NEVER pick up or move a flaming pan.

Do not use water on grease fires. Use baking

soda, a dry chemical or foam-type extin-

guisher to smother fire or flame.

NEVER leave children alone or unsupervised

near the appliance when it is in use or is still

hot.

NEVER allow children to sit or stand on any

part of the appliance as they could be injured

or burned.

Children must be taught that the appliance

and utensils on it can be hot. Let hot utensils

cool in a safe place, out of reach of small

children. Children should be taught that an

appliance is not a toy. Children should not be

allowed to play with controls or other parts of

the unit.

NEVER store items of interest to chil-

dren in cabinets above an appliance.

Children climbing on the appliance to

reach items could be seriously injured.

Child Safety

NEVER heat an unopened container on the

surface burner. Pressure build-up may cause

container to burst resulting in serious per-

sonal injury or damage to the appliance.

Use dry, sturdy potholders. Damp potholders

may cause burns from steam. Dishtowels or

other substitutes should never be used as

potholders because they can trail across hot

surface burners and ignite or get caught on

appliance parts.

Always let quantities of hot fat used for deep

fat frying cool before attempting to move or

handle.

Do not let cooking grease or other flammable

materials accumulate in or near the appli-

ance, hood or vent fan. Clean hood frequently

to prevent grease from accumulating on hood

or filter. When flaming foods under the hood

turn the fan on.

NEVER wear garments made of flammable

material or loose fitting or long-sleeved ap-

parel while cooking. Clothing may ignite or

catch utensil handles.

Utensil Safety

Use pans with flat bottoms and handles that

are easily grasped and stay cool. Avoid using

unstable, warped, easily tipped or loose-

handled pans. Also avoid using pans, espe-

cially small pans, with heavy handles as they

could be unstable and easily tip. Pans that are

heavy to move when filled with food may

also be hazardous.

Be sure utensil is large enough to properly

contain food and avoid boilovers. Pan size is

particularly important in deep fat frying. Be

sure pan will accommodate the volume of

food that is to be added as well as the bubble

action of fat.

To minimize burns, ignition of flammable

materials and spillage due to unintentional

contact with the utensil, do not extend handles

over adjacent surface burners. Always turn

pan handles toward the side or back of the

appliance, not out into the room where they

are easily hit or reached by small children.

Never let a pan boil dry as this could damage

the utensil and the appliance.

CAUTION

About Your

Appliance

Do not use the cooktop as a storage area for

food or cooking utensils.

Potentially hot surfaces include cooktop, and

areas facing the cooktop.

NEVER use this appliance as a space

heater to heat or warm a room. Doing so

may result in carbon monoxide poison-

ing and overheating of the oven.

NEVER cover any slots, holes or pas-

sages with materials such as aluminum

foil. Doing so blocks air flow and may

cause carbon monoxide poisoning. Alu-

minum foil may also trap heat causing a

fire hazard.

NEVER obstruct the flow of combustion

and ventilation air by blocking the oven

vent or air intakes. Doing so restricts air

to the burners and may result in carbon

monoxide poisoning.

WARNING

Cooking Safety

Always place a pan on a surface burner be-

fore turning it on. Be sure you know which

knob controls which surface burner. Make

sure the correct burner is turned on and that

the burner has ignited. When cooking is com-

pleted, turn burner off before removing pan

to prevent exposure to burner flame.

Always adjust surface burner flame so that it

does not extend beyond the bottom edge of

the pan. An excessive flame is hazardous,

wastes energy and may damage the appli-

ance, pan or cabinets above the appliance.

NEVER leave a surface cooking operation

unattended especially when using a high

heat setting or when deep fat frying. Boilovers

cause smoking and greasy spillovers may

ignite. Clean up greasy spills as soon as pos-

sible. Do not use high heat for extended

cooking operations.

Only certain types of glass, glass/ceramic,

ceramic or glazed utensils are suitable for

cooktop usage without breaking due to the

sudden change in temperature. Follow

manufacturer’s instructions when using glass.

This appliance has been tested for safe perfor-

mance using conventional cookware. Do not

use any devices or accessories that are not

specifically recommended in this guide. Do

not use eyelid covers for the surface units or

stovetop grills. The use of devices or accesso-

ries that are not expressly recommended in

this manual can create serious safety hazards,

result in performance problems, and reduce

the life of the components of the appliance.

Cleaning Safety

Turn off all controls and wait for appliance

parts to cool before touching or cleaning them.

Do not touch the burner grates or surrounding

areas until they have had sufficient time to

cool.

Clean appliance with caution. Use care to avoid

steam burns if a wet sponge or cloth is used to

wipe spills on a hot surface. Some cleaners can

produce noxious fumes if applied to a hot

surface.

Important Safety Instructions, cont.

Save These Instructions

for Future Reference

Electrical

Connection

Appliances which require

electrical power are equipped

with a three-prong

grounding plug

which must be

plugged directly into

a properly grounded

three-hole 120 volt electrical outlet.

Always disconnect power to appliance be-

fore servicing.

The three-prong grounding plug offers pro-

tection against shock hazards. DO NOT

CUT OR REMOVE THE THIRD

GROUNDING PRONG FROM THE

POWER CORD PLUG.

If an ungrounded, two-hole or other type

electrical outlet is encountered, it is the

personal responsibility of the appliance

owner to have the outlet replaced with a

properly grounded and polarized three-

hole electrical outlet.

Important Safety

Notice and

Warning

The California Safe Drinking Water and Toxic

Enforcement Act of 1986 (Proposition 65)

requires the Governor of California to pub-

lish a list of substances known to the State of

California to cause cancer or reproductive

harm, and requires businesses to warn cus-

tomers of potential exposures to such sub-

stances.

Users of this appliance are hereby warned

that the burning of gas can result in low-level

exposure to some of the listed substances,

including benzene, formaldehyde and soot,

due primarily to the incomplete combustion

of natural gas or liquid petroleum (LP) fuels.

Properly adjusted burners will minimize in-

complete combustion. Exposure to these sub-

stances can also be minimized by properly

venting the burners to the outdoors.

IMPORTANT NOTICE REGARDING PET

BIRDS: Never keep pet birds in the kitchen

or in rooms where the fumes from the kitchen

could reach. Birds have a very sensitive res-

piratory system. Fumes released during an

oven self-cleaning cycle may be harmful or

fatal to birds. Fumes released due to over-

heated cooking oil, fat, margarine and over-

heated non-stick cookware may be equally

harmful.

•

When lighting the surface burners, be

sure all of the controls are in the OFF

position. Strike the match first and hold

it in position before turning the knob.

•

Do not leave the cooktop unattended

when cooking during a power failure.

Surface Cooking

Settings Uses

HIGH Use HIGH to bring liquid to a boil, or reach pressure in a pressure

cooker. Always reduce setting to a lower heat when liquids begin

to boil or foods begin to cook.

An intermediate flame size is used to continue cooking. Food

will not cook any faster when a higher flame setting is used

than needed to maintain a gentle boil. Water boils at the same

temperature whether boiling gently or vigorously.

LOW Use LOW to simmer foods, keep foods warm and melt

chocolate or butter.

Some cooking may take place on the LOW setting if the pan is

covered. It is possible to reduce the heat by rotating the knob

toward OFF. Be sure flame is stable.

Suggested Heat Settings

•

If flame should go out during a cooking

operation, turn the burner off. If a strong

gas odor is detected, open a window

and wait five minutes before relighting

the burner.

•

Be sure all surface controls are set to the

OFF position prior to supplying gas to

the cooktop.

•

NEVER touch cooktop until it has

cooled. Expect some parts of the cooktop,

especially around the burners, to be-

come warm or hot during cooking. Use

potholders to protect hands.

Surface

Control Knobs

Use to turn on the surface

burners. An infinite

choice of heat settings

is available from LOW

to HIGH. At the

HIGH setting a detent

or notch may be felt.

Setting the Controls

1. Place a pan on the burner grate. (To pre-

serve the grate finish, do not operate the

burners without a pan on the grate to

absorb the heat from the burner flame.)

2. Push in knob and turn immediately coun-

terclockwise to the LITE setting.

•

A clicking (spark) sound will be heard

and the burner will light. (All ignitors

will spark when any surface burner

knob is turned on. However, only

the selected burner will light.)

3. Turn knob to desired setting.

4. Do not leave cooktop unattended.

The size and type of cookware will affect the heat setting.

Operating

During a Power

Failure

1. Hold a lighted match to the desired sur-

face burner head.

2. Push in and turn the control knob slowly

to the desired setting.

Pilotless

Ignition

Pilotless ignition eliminates the need for a

constant standing pilot light. Each surface

burner has a spark ignitor. Use care when

cleaning around the surface burner.

If the surface burner does not light, check if

ignitor is broken, soiled or wet.

Surface

Controls

CAUTION

IGNITOR

BURNER CAP

BURNER BASE

PORTS

• A properly adjusted burner with clean ports will light within a few seconds. If using

natural gas, the flame will be blue with a deeper blue inner cone.

If the burner flame is yellow or is noisy, the air/gas mixture may be incorrect. Contact

a service technician to adjust. (Adjustments are not covered by the warranty.)

With LP gas, some yellow tips on the flames are acceptable. This is normal and

adjustment is not necessary.

• With some types of gas, you may hear a “popping” sound when the surface burner is

turned off. This is a normal operating sound of the burner.

• To improve cooking efficiency and to prevent possible damage to the cooktop or pan,

the flame must be adjusted so it does not extend beyond the edge of the pan.

To prevent the cooktop from discoloring

or staining:

•

Clean cooktop after each use.

•

Wipe acidic or sugary spills as soon as

the cooktop has cooled as these spills

may discolor the surface.

can be used to quickly bring water to a boil

and for large-quantity cooking.

*BTU ratings will vary when using LP gas.

Burner Grates

The grates must be properly positioned be-

fore cooking. Improper installation of the

grates may result in chipping of the cooktop.

Do not operate the burners without a pan

on the grate. The grate’s porcelain finish

may chip without a pan to absorb the heat

from the burner flame.

Although the burner grates are durable,

they will gradually lose their shine and/or

discolor, due to the high temperatures of

the gas flame.

Cooktop at a

Glance

High

Performance

Burner*

There is one high speed burner on your

cooktop, located in the right front position.

This burner offers higher speed cooking that

1. Left rear burner (9,200 BTUs).

2. Right rear burner (9,200 BTUs).

3. Left front burner (9,200 BTUs).

4. Right front burner (12,500 BTUs).

Model CGC2430

Surface Cooking, cont.

1. Left front burner (9,200 BTUs).

2. Left rear burner (10,500 BTUs).

3. Center burner (9,200 BTUs).

4. Right rear burner (9,200 BTUs).

5. Right front burner (12,500 BTUs).

Model CGC2536

NOTES:

Sealed Burners

The sealed burners are secured to the cooktop

and are not designed to be removed. Since

the burners are sealed into the cooktop,

boilovers or spills will not seep underneath

the cooktop.

However, the burners should be cleaned af-

ter each use. The head portion of the burner

has a removable cap that is easily removed

for cleaning. (See page 6 for cleaning direc-

tions.)

Burner caps must be correctly placed on the

burner base for proper operation of the burner.

1 2 3 4 5

•

Be sure appliance is off and all parts

are cool before handling or cleaning.

This is to avoid damage and possible

burns.

•

To prevent staining or discoloration,

clean appliance after each use.

•

If a part is removed, be sure it is cor-

rectly replaced.

Cleaning

Procedures

BURNER CAPS AND SEALED

GAS BURNERS

Removable Burner Caps

•

Allow burner to cool. Remove burner cap

and wash in soapy water with a plastic

scouring pad. For stubborn soils, clean

with a soap-filled, nonabrasive pad or

Cooktop Cleaning Creme (Part

#20000001)** and a sponge.

•

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

Sealed Gas Burner

•

Clean frequently. Allow burner to cool.

Clean with soap and plastic scouring pad.

For stubborn soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad.

•

Be careful not to get water into the center

of the burner.

•

Use care when cleaning the ignitor. If the

ignitor is wet or damaged the surface

burner will not light.

•

To ensure even cooking performance, keep

burner ports free of food soils/debris.

BURNER GRATES

•

Wash grates with warm, soapy water and

a nonabrasive, plastic scrubbing pad. For

stubborn soils, clean with a soap-filled,

nonabrasive pad or Cooktop Cleaning

Creme (Part #20000001)** and a sponge. If

soil remains, reapply Cooktop Cleaning

Creme, cover with a damp paper towel

and soak for 30 minutes. Scrub again, rinse

and dry.

•

Do not clean in dishwasher or self-clean-

ing oven.

CONTROL KNOBS

•

Remove knobs in the OFF position by

pulling up.

•

Wash, rinse and dry. Do not use abrasive

cleaning agents as they may scratch the

finish.

•

Turn on each burner to be sure the knobs

have been correctly replaced.

COOKTOP - PORCELAIN

ENAMEL

Porcelain enamel is glass fused on metal and

may crack or chip with misuse. It is acid

resistant, not acid proof. All spillovers, espe-

cially acidic or sugary spillovers, should be

wiped up immediately with a dry cloth.

•

When cool, wash with soapy water, rinse

and dry.

•

Never wipe off a warm or hot surface with

a damp cloth. This may cause cracking or

chipping.

•

Never use oven cleaners, abrasive or caus-

tic cleaning agents on exterior finish of

cooktop.

COOKTOP - STAINLESS STEEL

(SELECT MODELS)

•

DO NOT USE ANY CLEANING PROD-

UCT CONTAINING CHLORINE

BLEACH.

•

ALWAYS WIPE WITH THE GRAIN

WHEN CLEANING.

•

Daily Cleaning/Light Soil –– Wipe with

one of the following - soapy water, white

vinegar/water solution, Formula 409 Glass

and Surface Cleaner* or a similar glass

cleaner - using a sponge or soft cloth. Rinse

and dry. To polish and help prevent finger-

prints, follow with Stainless Steel Magic

Spray (Part No. 20000008)**.

•

Moderate/Heavy Soil –– Wipe with one of

the following - Bon Ami*, Smart Cleanser*,

or Soft Scrub* - using a damp sponge or soft

cloth. Rinse and dry. Stubborn soils may be

removed with a damp Scotch-Brite* pad;

rub evenly with the grain. Rinse and dry.

To restore luster and remove streaks, fol-

Care & Cleaning

* Brand names are registered trademarks of the respective manufacturers.

** To order call 1-877-232-6771 USA and 1-800-688-8408 Canada.

Before You

Call for

Service

low with Stainless Steel Magic Spray.

•

Discoloration –– Using a damp sponge or

soft cloth, wipe with Cameo Stainless Steel

Cleaner*. Rinse immediately and dry. To

remove streaks and restore luster, follow

with Stainless Steel Magic Spray.

SURFACE BURNER FAILS TO LIGHT.

•

Check to be sure plug is securely inserted

into receptacle.

•

Check or re-set circuit breaker. Check or

replace fuse.

•

Check power supply.

•

Check to be sure burner is correctly rated

for your kind of gas.

•

Check to be sure burner ports or ignition

ports are not clogged.

•

Check to be sure ignitor is dry and clicking.

Burner will not light if ignitor is damaged,

soiled or wet. If ignitor doesn’t click, turn

control knob OFF.

•

Check to be sure burner cap is correctly

seated on the burner base.

•

Check that the gas supply is on.

SURFACE BURNER FLAME LIFTS

OFF PORTS.

•

Check to be sure a pan is sitting on the grate

above.

•

Contact an authorized servicer.

THE FLAME IS UNEVEN.

•

Burner ports may be clogged.

•

Flame may need to be adjusted. Contact an

authorized servicer.

SURFACE BURNER FLAME IS

YELLOW IN COLOR.

•

Contact an authorized servicer.

•

Some yellow tips on the flame are accept-

able when using LP gas.

CAUTION

MAYTAG

MAJOR APPLIANCE WARRANTY

LIMITED WARRANTY

For one year from the date of purchase, when this major appliance is operated and maintained according to instructions attached to or

furnished with the product, Maytag brand of Whirlpool Corporation or Whirlpool Canada LP (hereafter “Maytag”) will pay for factory

specified parts and repair labor to correct defects in materials or workmanship. Service must be provided by a Maytag designated

service company. This limited warranty is valid only in the United States or Canada and applies only when the major appliance is used

in the country in which it was purchased. Outside the 50 United States and Canada, this limited warranty does not apply. Proof of

original purchase date is required to obtain service under this limited warranty.

ITEMS EXCLUDED FROM WARRANTY

This limited warranty does not cover:

1. Service calls to correct the installation of your major appliance, to instruct you on how to use your major appliance, to replace or

repair house fuses, or to correct house wiring or plumbing.

2. Service calls to repair or replace appliance light bulbs, air filters or water filters. Consumable parts are excluded from warranty

coverage.

3. Repairs when your major appliance is used for other than normal, single-family household use or when it is used in a manner that is

contrary to published user or operator instructions and/or installation instructions.

4. Damage resulting from accident, alteration, misuse, abuse, fire, flood, acts of God, improper installation, installation not in

accordance with electrical or plumbing codes, or use of consumables or cleaning products not approved by Maytag.

5. Cosmetic damage, including scratches, dents, chips or other damage to the finish of your major appliance, unless such damage

results from defects in materials or workmanship and is reported to Maytag within 30 days from the date of purchase.

6. Any food loss due to refrigerator or freezer product failures.

7. Costs associated with the removal from your home of your major appliance for repairs. This major appliance is designed to be

repaired in the home and only in-home service is covered by this warranty.

8. Repairs to parts or systems resulting from unauthorized modifications made to the appliance.

9. Expenses for travel and transportation for product service if your major appliance is located in a remote area where service by an

authorized Maytag servicer is not available.

10. The removal and reinstallation of your major appliance if it is installed in an inaccessible location or is not installed in accordance

with published installation instructions.

11. Major appliances with original model/serial numbers that have been removed, altered or cannot be easily determined. This warranty

is void if the factory applied serial number has been altered or removed from your major appliance.

The cost of repair or replacement under these excluded circumstances shall be borne by the customer.

DISCLAIMER OF IMPLIED WARRANTIES; LIMITATION OF REMEDIES

CUSTOMER'S SOLE AND EXCLUSIVE REMEDY UNDER THIS LIMITED WARRANTY SHALL BE PRODUCT REPAIR AS PROVIDED

HEREIN. IMPLIED WARRANTIES, INCLUDING WARRANTIES OF MERCHANTABILITY OR FITNESS FOR A PARTICULAR PURPOSE,

ARE LIMITED TO ONE YEAR OR THE SHORTEST PERIOD ALLOWED BY LAW. MAYTAG SHALL NOT BE LIABLE FOR INCIDENTAL

OR CONSEQUENTIAL DAMAGES. SOME STATES AND PROVINCES DO NOT ALLOW THE EXCLUSION OR LIMITATION OF

INCIDENTAL OR CONSEQUENTIAL DAMAGES, OR LIMITATIONS ON THE DURATION OF IMPLIED WARRANTIES OF

MERCHANTABILITY OR FITNESS, SO THESE EXCLUSIONS OR LIMITATIONS MAY NOT APPLY TO YOU. THIS WARRANTY GIVES

YOU SPECIFIC LEGAL RIGHTS, AND YOU MAY ALSO HAVE OTHER RIGHTS WHICH VARY FROM STATE TO STATE OR PROVINCE

TO PROVINCE.

If outside the 50 United States and Canada, contact your authorized Maytag dealer to determine if another warranty applies.

If you need service, first see the “Troubleshooting” section of the Use & Care Guide. After checking “Troubleshooting,” you may find

additional help by checking the “Assistance or Service” section or by calling Maytag. In the U.S.A., call 1-800-688-9900. In Canada, call

1-800-807-6777.

9/07

UIDE DE

L’

UTILISATEUR

UIDE DE

L’

UTILISATEUR

Table de cuisson à gaz

Installateur: Remettre ce manuel au propriétaire.

Consommateur: Lire le manuel; conserver le manuel pour

consultation ultérieure. Conserver la facture d’achat ou le

chèque encaissé comme preuve de l’achat.

Numéro de modèle

Numéro de série

Date d’achat

_______________________________

Pour toute question, contacter Maytag à:

1-800-688-9900 É.-U.

1-800-688-2002 Canada

(Lundi - vendredi, 8 h - 20 h – heure de l’Est)

Pour le service après-vente, voir page 17.

Dans le cadre de nos pratiques d’amélioration constante

de la qualité et de la performance de nos produits de

cuisson, des modifications de l’appareil qui ne sont pas

mentionnées dans ce guide ont pu être introduites.

Table des matières

Instructions de sécurité

importantes . . . . . . . . . . . . . . . 9-11

Cuisson sur éléments . . . . . . . 12-13

Entretien et nettoyage . . . . . . . . .14

Avant de contacter un

dépanneur . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Garantie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Guía del Usuario . . . . . . . . . . . . . . . 18

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Instructions de sécurité importantes

IL IMPORTE DE RECONNAÎTRE LES

SYMBOLES, LES EXPRESSIONS ET LES

ÉTIQUETTES DE SÉCURITÉ.

AVERTISSEMENT – Indique un danger ou

une manoeuvre non sécuritaire que RISQUE de

causer en une blessure ou un décès.

ATTENTION – Indique un danger ou une ma-

noeuvre non sécuritaire que RISQUE de causer

une blessure mineure.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

Instructions de

Sécurité

Les consignes de sécurité et les mises en garde

présentées dans ce manuel ne couvrent pas

toutes les situations possibles. Faire preuve de

jugement, de prudence et d’attention lors de

l’installation, de l’entretien et de l’utilisation du

congélateur.

Lorsque survient un problème ou une situaton

inhabituelle, toujours communiquer avec le

détaillant, le distributeur, le technicien agréé ou

le fabricant.

Lire toutes les instructions avant d’utiliser cet

appareil; observer toutes les instructions pour

éliminer les risques d’incendie, choc électrique,

dommages matériels et corporels que pourrait

susciter une utilisation incorrecte de l’appareil.

Utiliser l’appareil uniquement pour les fonctions

prévues, décrites dans ce guide.

Pour une utilisation adéquate et en sécurité, il

faut que l’appareil soit convenablement installé

par un technicien qualifié, et relié à la terre. Ne

pas essayer de faire des réglages, des réparations,

de l’entretien ou de remplacer une pièce

quelconque de l’appareil à moins que cela ne

soit spécifiquement recommandé dans ce guide.

Tout autre entretien doit être exécuté par un

préposé qualifié au service après-vente. De-

mander à l’installateur de montrer où se trouve

le robinet d’arrêt de gaz et comment le fermer en

cas d’urgence.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y faire

de l’entretien.

AVERTISSEMENT:

Si les directives données dans le

présent guide ne sont pas respectées

à la lettre, il y a risque d’incendie ou

d’explosion pouvant causer des

dommages, des blessures et même

la mort.

– Ne pas ranger ni utiliser de gaz ou

autre matière inflammable à proximité

de cet appareil ou de tout autre

appareil.

– QUE FAIRE SI L’ON SENT UNE ODEUR

DE GAZ:

• Ne mettre aucun appareil en

marche.

• Ne pas toucher à un interrupteur

électrique.

• N’utiliser aucun téléphone de

l’immeuble.

• Se rendre chez un voisin et

téléphoner immédiatement à la

compagnie de gaz. Suivre les

directives données par le préposé

de la compagnie de gaz.

• S’il est impossible de joindre la

compagnie de gaz, téléphoner au

service des incendies.

– L’installation et les réparations doivent

être confiées à un installateur

compétent, à une entreprise de ser-

vice ou à la compagnie de gaz.

Il peut se produire dans votre système

une fuite de gaz créant une situation

dangereuse. Il n’est pas toujours possible

de détecter les fuites de gaz à l’odeur. Les

fournisseurs de gaz recommandent l’achat

et la pose d’un détecteur de gaz

homologué UL. Poser et utiliser l’appareil

conformément aux indications du

fabricant.

S’assurer que tous les matériaux de

conditionnement sont retirés de l’appareil

avant de le mettre en marche.

Garder les matériaux combustibles,

l’essence et autres matières et vapeurs

inflammables bien éloignés de l’appareil.

Si l’appareil est installé près d’une fenêtre,

des précautions appropriées doivent être

prises pour éviter que le vent entraîne les

rideaux au-dessus des brûleurs.

De nombreux flacons d’aérosol peuvent

EXPLOSER lorsqu’on les expose à la

chaleur, et ils peuvent contenir un produit

très inflammable. Éviter d’utiliser ou

remiser un flacon d’aérosol à proximité de

l’appareil.

De nombreux articles en plastique peuvent

être détériorés par la chaleur. Conserver

les articles en plastique à distance des

composants de l’appareil susceptibles de

devenir tièdes ou chauds. Ne pas laisser

des articles en plastique sur la surface de

cuisson; un article en plastique trop proche

de l’évent du four ou d’un brûleur allumé

pourrait s’amollir ou fondre.

Pour éliminer le besoin d’atteindre quelque

chose par-dessus les brûleurs de la surface

de cuisson, il est préférable qu’il n’y ait

aucune armoire de cuisine directement

au-dessus de l’appareil. S’il y a une armoire,

on ne devrait y remiser que des articles

peu fréquemment utilisés et capables de

résister à la chaleur émise par l’appareil.

La température pourrait être excessive

pour certains articles, comme liquides

Pour éviter un

incendie ou des

dommages de

fumée

NE JAMAIS laisser des articles sur la

surface de cuisson. L’air chaud de

l’évent peut les enflammer et mettre

également sous pression des contenants

fermés qui pourraient alors exploser.

AVERTISSEMENT

ATTENTION

volatils, produits de nettoyage ou flacons

d’aérosol.

Une faible odeur de gaz peut indiquer une

fuite de gaz. Si l’on décèle une odeur de gaz,

fermer l’arrivée de gaz à la surface de cuisson.

Appeler l’installateur ou la compagnie de gaz

de la région pour vérifier les fuites éventuelles.

Ne jamais identifier de fuite de gaz à l’aide

d’une allumette ou d’une flamme.

En cas

d’incendie

Interrompre le fonctionnement de l’appareil

et de la hotte de ventilation pour minimiser le

risque d’extension des flammes. Éteindre les

flammes, puis mettre la hotte en marche pour

évacuer la fumée et l’air vicié.

• Utiliser un couvercle ou une plaque à bis-

cuits pour étouffer les flammes d’un feu qui

se déclare dans un ustensile de cuisine.

• NE JAMAIS saisir ou déplacer un ustensile

de cuisine enflammé.

Ne pas projeter de l’eau sur un feu de graisse.

Utiliser du bicarbonate de sodium, ou un

extincteur à mousse ou à produit chimique sec

pour éteindre les flammes.

Sécurité pour les

enfants

NE JAMAIS remiser dans une armoire

au-dessus d’un appareil des articles

auxquels les enfants peuvent s’intéresser.

Un enfant tentant de grimper sur l’appareil

pour atteindre un objet pourrait subir de

graves blessures.

des enfants. Il est important d’enseigner aux

enfants qu’un appareil ménager n’est pas un

jouet, et qu’ils ne doivent toucher aucune

commande ou autre composant de l’appareil.

NE JAMAIS laisser des enfants seuls ou sans

supervision lorsque l’appareil est en service

ou chaud.

NE JAMAIS laisser un enfant s’asseoir ou se

tenir sur une partie quelconque de l’appareil.

Il pourrait se blesser ou se brûler.

Il est important d’enseigner aux enfants que la

cuisinière et les ustensiles placés dessus ou

dedans peuvent être chauds. Laisser refroidir

les ustensiles en un lieu sûr, hors d’atteinte

dangereuses, elles suscitent un gaspillage

d’énergie et elles peuvent faire subir des

dommages à l’ustensile, à l’appareil ou à

l’armoire située au-dessus.

NE JAMAIS laisser un brûleur de surface

allumé sans surveillance, particulièrement

avec une puissance de chauffage élevée ou

lors d’une opération de friture. Un

débordement pourrait provoquer la for-

mation de fumée et des produits gras

pourraient s’enflammer. Éliminer dès que

possible les produits gras renversés. Ne

pas utiliser une puissance de chauffage

élevée pendant une période prolongée.

NE JAMAIS faire chauffer un récipient

non ouvert dans le four ou sur un brûleur

de surface; l’accumulation de pression dans

le récipient pourrait provoquer son

éclatement et de graves dommages

matériels ou corporels.

Utiliser des maniques robustes et sèches.

Des maniques humides peuvent provoquer

la formation de vapeur brûlante. Ne jamais

utiliser un torchon à vaisselle ou autre

article textile à la place de maniques; un tel

article pourrait traîner sur un brûleur et

s’enflammer, ou accrocher un ustensile ou

un composant de l’appareil.

Laisser toujours refroidir un récipient

d’huile de friture chaude avant de tenter

de le déplacer et le manipuler.

Ne pas laisser la graisse de cuisson ou

autre matériau inflammable s’accumuler

dans ou près de l’appareil, de la hotte ou

du ventilateur de l’évent. Nettoyer

fréquemment la hotte pour empêcher toute

accumulation sur la hotte elle-même ou

sur le filtre. Lors du flambage d’aliments

sous la hotte, allumer le ventilateur.

NE JAMAIS porter lors de l’utilisation de

l’appareil des vêtements faits d’un matériau

inflammable, ou amples, ou à longues

manches. De tels vêtements peuvent

s’enflammer ou accrocher la poignée d’un

ustensile.

Ustensiles et

sécurité

Utiliser des ustensiles à fond plat

comportant une poignée qu’on peut

facilement saisir et qui reste froide. Éviter

d’utiliser un ustensile instable ou déformé,

qui pourrait facilement basculer, ou dont

la poignée est mal fixée. Éviter également

ATTENTION

Familiarisation

avec l’appareil

Ne pas remiser des aliments ou ustensiles de

cuisine sur la surface de cuisson.

Surfaces potentiellement chaudes: surface de

cuisson, zones faisant face à la surface de

cuisson.

NE JAMAIS utiliser cet appareil comme

appareil de chauffage d’appoint pour

chauffer ou réchauffer une pièce. Ceci

peut entraîner une asphyxie par oxyde de

carbone et une surchauffe du four.

NE JAMAIS obturer les fentes, ouïes ou

ouvertures avec par exemple une feuille

d’aluminium. Ceci empêche l’air de

circuler , ce qui pourrait entraîner une

asphyxie par oxyde de carbone. La feuille

d’aluminium pourrait aussi emprisonner

la chaleur, d’où risque d’incendie.

NE JAMAIS couper la circulation de l’air

d’aération ou de combustion en obturant

les évents ou les arrivées d’air. Ceci réduit

la quantité d’air nécessaire aux brûleurs

et pourrait entraîner une asphyxie par

oxyde de carbone.

AVERTISSEMENT

Cuisson et

sécurité

Placer toujours un ustensile sur un brûleur de

surface avant de l’allumer. Veiller à bien

connaître la correspondance entre les boutons

de commande et les brûleurs. Veiller à allumer

le brûleur correct et vérifier que le brûleur

s’allume effectivement. À la fin de la période

de cuisson, éteindre le brûleur avant de retirer

l’ustensile, pour éviter une exposition aux

flammes du brûleur.

Veiller à toujours ajuster correctement la taille

des flammes pour qu’elles ne dépassent pas

sur la périphérie de l’ustensile. Des flammes

de trop grande taille sur un brûleur sont

Conserver ces instructions

pour consultation ultérieure

d’utiliser des ustensiles de petite taille

comportant une poignée lourde; ces ustensiles

sont généralement instables et peuvent

facilement basculer. Un ustensile lourd

lorsqu’il est rempli peut également être

dangereux lors des manipulations.

Veiller à utiliser un ustensile de taille

suffisante pour que le contenu ne risque pas

de déborder. Ceci est particulièrement im-

portant pour un ustensile rempli d’huile de

friture. Vérifier que la taille de l’ustensile est

suffisante pour qu’il puisse recevoir les

produits alimentaires à cuire, et absorber

l’augmentation de volume suscitée par

l’ébullition de la graisse.

Pour minimiser les risques de brûlure,

d’inflammation de matières et de

renversement par contact non intentionnel

avec un ustensile, ne pas orienter la poignée

d’un ustensile vers un brûleur adjacent;

orienter toujours la poignée d’un ustensile

vers le côté ou l’arrière de l’appareil; ne pas

laisser non plus la poignée d’un ustensile

déborder à l’avant de l’appareil, où un jeune

enfant pourrait facilement la saisir.

Veiller à ne jamais laisser le contenu liquide

d’un ustensile s’évaporer complètement;

l’ustensile et l’appareil pourraient subir des

dommages.

Seuls certains matériaux de verre,

vitrocéramique, céramique, ou certains

ustensiles vitrifiés/émaillés peuvent être

utilisés sur la surface de cuisson ou dans le

four sans risque de bris sous l’effet du choc

thermique. Observer les instructions du

fabricant lors de l’utilisation d’un ustensile

de verre.

La sécurité de fonctionnement de cet appareil

a été testée à l’aide d’ustensiles de cuisine

conventionnels. Ne pas utiliser un ustensile

ou accessoire qui n’est pas spécifiquement

recommandé dans ce guide. Ne pas utiliser

de couvre-brûleurs ou gril placé sur la sur-

face de cuisson ou système de convection

Raccordement

Électrique

Les appareils nécessitant une

alimentation électrique

comportent une fiche à

trois broches mise à la

terre qui doit être

branchée directement

dans une prise de 120

volts à trois cavités et correctement mise à la

terre.

Toujours débrancher l’appareil avant d’y faire de

l’entretien.

La fiche à trois broches mise à la terre fournit

une protection contre les décharges

électriques.NE PAS COUPER NI ENLEVER

LA BROCHE DE TERRE DU CORDON

D’ALIMENTATION.

Si la prise ne comporte que deux cavités,

n’est pas mise à la terre ou n’est pas

appropriée, le propriétaire de l’appareil a la

responsabilité de faire remplacer la prise

par une prise à trois cavités polarisée et

correctement mise à la terre.

Instructions de sécurité importantes, suite

additionnel. L’utilisation d’un dispositif ou

accessoire qui n’est pas expressément

recommandé dans ce guide peut dégrader la

sécurité de l’appareil ou sa performance, ou

réduire la longévité des composants.

Nettoyage et

sécurité

Éteindre tous les brûleurs et attendre le

refroidissement de tous les composants avant

de les toucher ou d’entreprendre le nettoyage.

Ne pas toucher la grille d’un brûleur ou la

zone voisine avant que ces composants aient

pu refroidir suffisamment.

Exercer une grande prudence lors du

nettoyage de l’appareil. Travailler

prudemment pour éviter des brûlures par la

vapeur en cas d’utilisation d’un chiffon ou

d’une éponge humide lors de l’élimination

d’un produit renversé sur une surface chaude.

Certains produits de nettoyage peuvent

générer des vapeurs nocives lorsqu’on les

applique sur une surface chaude.

Avertissement

et avis impor-

tant pour la

sécurité

La loi californienne «Safe Drinking Water

and Toxic Enforcement Act» de 1986 (propo-

sition 65) stipule la publication par le

gouverneur de la Californie d’une liste des

substances que l’état de Californie considère

comme cancérigènes ou dangereuses pour le

système reproducteur, et impose aux

entreprises commerciales l’obligation de sig-

naler à leurs clients les risques d’exposition à

de telles substances.

Nous informons les utilisateurs de cet

appareil qu’ils peuvent être exposés à une

faible concentration de certaines substances

figurant dans la liste mentionnée ci-dessus,

dont benzène, formaldéhyde et suie, du fait

de la combustion incomplète du gaz naturel

ou du gaz de pétrole liquéfié. Pour minimiser

l’exposition à ces substances, veiller à bien

évacuer les gaz de combustion à l’extérieur.

AVIS IMPORTANT - OISEAUX

FAMILIERS: Les oiseaux ont un système

respiratoire très sensible. Ne pas garder un

oiseau familier dans la cuisine ou dans une

pièce où il pourrait être exposé aux fumées.

Les fumées émises durant une opération

d’autonettoyage peuvent être dangereuses

ou mortelles pour un oiseau, de même que

les fumées émises lors du chauffage excessif

de graisse, huile, margarine, par exemple

dans un ustensile à garnissage anti-adhésion.

Cuisson sur éléments

Réglages Utilisations

HIGH (max.) HIGH (max.): Pour porter un liquide à ébullition ou atteindre la

bonne pression dans un autocuiseur. Réduire ensuite la puis-

sance de chauffage après le début de l’ébullition ou de la

cuisson des aliments.

Une puissance de chauffage intermédiaire est utilisée pour la

poursuite de la cuisson. Les aliments ne cuisent pas plus

rapidement si on utilise une puissance de chauffage plus

élevée que nécessaire pour le maintien d’une douce ébullition.

L’eau bout toujours à la même température, que l’ébullition soit

tranquille ou vigoureuse.

LOW (min.): Pour le mijotage ou le maintien de la température

d’un mets, ou pour la fusion de chocolat ou beurre.

Il est possible de cuire sur réglage LOW (min.), à condition qu’il

y ait un couvercle sur l’ustensile. On peut réduire la puissance

de chauffage en tournant le bouton vers OFF (Arrêt). S’assurer

que la flamme reste stable.

Suggestions pour le réglage

•

Si un brûleur s’éteint durant une

opération de cuisson, fermer l’arrivée

de gaz au brûleur. Si une forte odeur de

gaz est perceptible, ouvrir une fenêtre

et attendre cinq minutes avant

d’allumer de nouveau le brûleur.

•

Avant d’ouvrir l’arrivée de gaz à la

cuisinière, vérifier que chaque bouton

de commande est à la position OFF

(ARRÊT).

•

NE JAMAIS toucher la surface de

cuisson avant qu’elle se soit

complètement refroidie. Certaines

zones de la surface, particulièrement

au voisinage des brûleurs, peuvent

devenir très chaudes durant une

cuisson. Utiliser des maniques.

Boutons de com-

mande de la sur-

face de cuisson

On utilise ces

boutons pour com-

mander l’allumage

des brûleurs de sur-

face. On peut régler

chaque bouton à

toute position entre

les positions extrêmes LOW (min.) et HIGH

(max.). On peut percevoir une détente de

calage à la position HI (max.).

Réglage des

commandes

1. Placer un ustensile sur la grille du brûleur.

(Pour conserver le fini de la grille, ne pas

allumer un brûleur sans ustensile sur la

grille pour absorber la chaleur de la

flamme.)

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

immédiatement à gauche, sur le réglage

LITE (allumer).

•

Un cliquetis (étincelle) s’entend et le

brûleur s’allume. (Tous les allumeurs

produisent des étincelles lorsqu’un bou-

ton de commande, quel qu’il soit, est

allumé. Cependant, seul le brûleur

choisi va s’allumer.)

La puissance de chauffage à employer dépend du type et de la taille de l’ustensile utilisé.

Utilisation dur-

ant une panne

d’életricité

. Approcher une allumette enflammée du

brûleur à utiliser.

2. Appuyer sur le bouton et le tourner

lentement jusqu’au réglage désiré.

Boutons de

commande

ALLUMEUR

CHAPEAU DU BRÛLEUR

ORIFICES

SOCLE DU BRÛLEUR

•

Avant d’allumer un brûleur de sur-

face, vérifier que tous les boutons de

commande sont à la position OFF

(ARRÊT). Approcher l’allumette

enflammée du brûleur avant de faire

tourner le bouton.

•

Ne pas laisser la surface de cuisson

sans surveillance lors de cuisson

pendant une panne d’électricité.

Allumage sans

flamme de veille

Le système d’allumage sans flamme de veille

rend inutile l’alimentation permanente d’une

flamme de veille. Chaque brûleur de la table

de cuisson est doté d’un allumeur à étincelles.

Procéder avec prudence lors du nettoyage au

voisinage d’un brûleur de la table de cuisson.

Si un brûleur de la table de cuisson ne s’allume

pas, déterminer si l’allumeur est brisé, souillé

ou mouillé.

LOW (min.)

3. Tourner le bouton sur le réglage désiré.

4. Ne pas laisser la surface de cuisson sans

surveillance.

ATTENTION

•

Un brûleur convenablement réglé et dont les orifices sont propres s’allume en

quelques secondes. Lors de l’alimentation au gaz naturel les flammes sont bleues,

avec un cône interne bleu intense.

Si les flammes d’un brûleur sont jaunes ou si la combustion est bruyante, le ratio air/

gaz peut être incorrect. Demander à un technicien d’effectuer le réglage. (La garantie

ne couvre pas ce réglage.)

Lors de l’alimentation au gaz de pétrole liquéfié, il est acceptable que l’extrémité des

flammes soit jaune. Ceci est normal; aucun réglage n’est nécessaire.

•

Avec certains types de gaz, on peut percevoir un petit bruit d’explosion lors de

l’extinction d’un brûleur de surface. Ceci est normal.

•

Ajuster la puissance de chauffage de telle manière que les flammes ne débordent pas

à la périphérie de l’ustensile.

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur de la surface de

cuisson:

•

Nettoyer la surface de cuisson après

chaque utilisation.

•

Enlever les résidus renversés de

produits acides ou sucrés dès que la

surface de cuisson a refroidi; ces

produits renversés peuvent faire

changer la couleur de l’émail.

Surface de

cuisson

1. Brûleur arrière gauche (9,200 BTUs).

2. Brûleur arrière droit (9,200 BTUs).

3. Brûleur avant gauche (9,200 BTUs).

4. Brûleur avant droit (12,500 BTUs).

Modéle CGC2430

Cuisson sur éléments, suite

1. Brûleur avant gauche (9,200 BTU).

2. Brûleur arrière gauche (10,500 BTU).

3. Brûleur central (9,200 BTU).

4. Brûleur arrière droit (9,200 BTU).

5. Brûleur avant droit (12,500 BTU).

Modéle CGC2536

Brûleurs scellés

Les brûleurs scellés sont fixés sur la table de

cuisson; ils ne sont pas conçus pour être

enlevés. Comme les brûleurs sont scellés

dans la table de cuisson, un produit qui

déborde d’un ustensile ne s’infiltrera pas sur

sous la table de cuisson.

On devrait cependant nettoyer les brûleurs

après chaque utilisation (voir les instruc-

tions de nettoyage à la page 14).

Des chapeaux des brûleurs doivent être

correctement placés sur la socle de brûleur

pour l'exécution appropriée du brûleur.

Brûleur de haute

performance*

Cette table de cuisson est dotée de un brûleur

à haute vitesse, placé à la positione avant

droit. On peut utiliser ce brûleur pour faire

bouillir rapidement de l’eau ou cuire une

grande quantité d’aliments.

La puissance thermique des brûleurs est

différente lors de l’alimentation au gaz de pétrole

liquéfié.

Grilles du

brûleur

Avant une opération de cuisson, vérifier que

la grille est correctement placée. Une grille de

brûleur incorrectement installée peut écailler

l’émail de la surface de cuisson.

Ne pas faire fonctionner un brûleur sans

qu’un ustensile soit placé sur la grille.

L’émail de la grille peut s’écailler s’il n’y a

aucun ustensile capable d’absorber la

chaleur émise par le brûleur.

Même si les grilles de brûleur sont très

durables, elles perdront progressivement leur

lustre et changeront de couleur, du fait des

températures élevées auxquelles les brûleurs

les exposent.

REMARQUES:

1 2 3 4 5

Marches à

suivre

•

Avant toute manipulation ou opération

de nettoyage, vérifier que l’appareil est

arrêté et que tous les composants sont

froids, afin d’éviter des dommages ou

des brûlures.

•

Pour éviter la formation de taches ou un

changement de couleur, nettoyer

l’appareil après chaque utilisation.

•

Après tout démontage de composants,

veiller à effectuer un remontage correct.

CHAPEAUX DE BRÛLEUR ET

BRÛLEUR À GAZ

Retirez les chapeaux de brûleur

•

Laisser le brûleur refroidir. Retirez les

chapeaux de brûleur et laver à l’eau

savonneuse et avec un tampon récureur

en plastique. Pour les taches rebelles,

nettoyer avec un tampon non abrasif,

rempli de savon ou avec une éponge et

Cooktop Cleaning Creme* (pièce n°

20000001)**.

•

Ne pas nettoyer dans le lave-vaisselle ou

le four autonettoyant.

Scellés de brûleur à gaz

•

Nettoyer fréquemment. Laisser le brûleur

refroidir. Nettoyer avec du savon et un

tampon à récurer de plastique. Pour des

souilures tenaces, utiliser un produit de

nettoyage non abrasif avec un chiffon.

•

Veiller à ne pas laisser de l’eau s’introduire

dans le centre du brûleur.

•

Procéder prudemment lors du nettoyage

de l’allumeur. Le brûleur ne s’allumera

pas si l’allumeur est mouillé ou

endommagé.

•

Pour assurer faire cuisson même

l'exécution, maintenez les ports de brûleur

exempts de las saletes de nourriture/de-

bris.

GRILLES DES BRÛLEURS

•

Laver les grilles avec de l’eau savonneuse

tiède et un tampon à récurer en plastique

non abrasif. Pour les souillures tenaces,

nettoyer avec un tampon en plastique non

abrasif, savonneux, ou avec une éponge et

une crème commerciale Cooktop Cleaning

Creme* (produit n°20000001)**. Si le sol

reste, réappliquer la Cooktop Cleaning

Creme, la couvrer de serviette de papier

humide et l’imbibez pendant 30 minutes.

Frotter encore, rincer et sécher.

•

Ne pas laver les grilles dans le lave-vaisselle

ou four autonettoyant.

BOUTONS DE COMMANDE

•

Placer chaque bouton à la position

d’ARRÊT, et retirer chaque bouton en le

tirant.

•

Laver, rincer et faire sécher. Ne pas utiliser

un agent de nettoyage abrasif susceptible

de rayer la finition.

•

Allumer chaque brûleur pour vérifier que

le bouton a été correctement réinstallé.

SURFACE DE CUISSON EN ÉMAIL

VITRIFIÉ

L’émail vitrifié est un matériau à base de

verre fondu sur le métal, qui peut se fissurer

ou s’écailler. La couche d’émail possède une

certaine résistance aux composés acides, qui

n’est pas illimitée. On doit éliminer

immédiatement tout résidu de renversement

avec un linge sec, particulièrement s’il s’agit

de composés acides ou sucrés.

•

Sur une surface froide, laver avec de l’eau

savonneuse, puis rincer et sécher.

•

Ne jamais essuyer une surface tiède ou

chaude avec un linge humide; ceci pourrait

provoquer fissuration ou écaillage.

•

Ne jamais utiliser sur la finition extérieure

de la surface de cuisson un produit de

nettoyage de four ou un produit de

nettoyage abrasif ou caustique.

Entretien et Nettoyage

*Les marques de produits sont des marques déposées de leurs fabricants respectifs.

**Pour passer une commande directement au fabricant, appeler le 1-877-232-6771 É.-U. et 1-800-688-8408 Canada.

SURFACE DE CUISSON EN ACIER

INOXYDABLE (CERTAINS

MODÈLES)

•

NE PAS UTILISER DE PRODUITS

DE NETTOYAGE CONTENANT DU

JAVELLISANT.

•

ESSUYER TOUJOURS DANS LE SENS

DE L’ACIER LORS DU NETTOYAGE.

•

Nettoyage journalier/saleté légère –

Essuyer avec l’un des produits suivants:

eau savonneuse, vinaigre blanc/eau,

produit de nettoyage pour verre et surface

Formula 409* ou un produit semblable verre

– avec un linge souple et une éponge. Rincer

et sécher. Pour polir et enlever les marques

de doigts, faire suivre par une vaporisation

de produit Stainless Steel Magic Spray*

(pièce n° 20000008)**.

•

Saleté modérée/épaisse – Essuyer avec l’un

des produits suivants: Bon Ami, Smart

Cleanser ou Soft Scrub* – à l’aide d’un linge

souple ou d’une éponge humide. Rincer et

sécher. Les taches rebelles peuvent être

enlevées avec un tampon Scotch-Brite*

humidifié. Frotter uniformément dans le

sens du métal. Rincer et sécher. Pour

redonner du lustre et retirer les rayures,

faire suivre par Stainless Steel Magic Spray.

•

Décoloration – À l’aide d’une éponge

humide ou d’un linge souple, essuyer avec

le Cameo Stainless Steel Cleaner*. Rincer

immédiatement et sécher. Pour retirer les

marques et redonner du lustre, faire suivre

par Stainless Steel Magic Spray.

ATTENTION

Avant d’appeler un depanneur

UN BRÛLEUR DE SURFACE NE

S’ALLUME PAS.

•

Vérifier que la fiche de branchement est

correctement insérée dans la prise de cou-

rant.

•

Inspecter/réarmer le disjoncteur.

Inspecter/remplacer les fusibles.

•

Contrôler la source d’alimentation

électrique.

•

Vérifier que le brûleur correspond au type

de gaz qui l’alimente.

•

Déterminer s’il y a une obstruction des

orifices du brûleur ou de l’orifice situé

directement sous l’allumeur.

•

Vérifier que l’allumeur est sec et qu’il émet

des étincelles. Le brûleur ne peut s’allumer

si l’allumeur est endommagé, souillé ou

mouillé. Si l’allumeur ne génère pas

d’étincelles, ramener le bouton de

commande à la position OFF (ARRÊT).

•

Vérifier que la chapeau du brûleur est bien

assise sur la base du brûleur.

•

Vérifier que le robinet d’arrivée de gaz est

ouvert.

SÉPARATION ENTRE LES

FLAMMES ET LE BRÛLEUR.

•

Veiller à placer correctement l’ustensile sur

la grille du brûleur.

•

Prendre contact avec un réparateur agréé.

FLAMMES NON UNIFORMES.

•

Orifices du brûleur obstrués.

•

La flamme peut avoir à être réglée. Prendre

contact avec un réparateur agréé.

LA FLAMME D’UN BRÛLEUR DE

SURFACE EST JAUNE.

•

Prendre contact avec un réparateur agréé.

•

Quelques pointes jaunes sur la flamme sont

acceptables avec le gaz de pétrole liquéfié.

Remarques

GARANTIE DES GROS APPAREILS MÉNAGERS

MAYTAG CORPORATION

GARANTIE LIMITÉE

Pendant un an à compter de la date d'achat, lorsque ce gros appareil ménager est utilisé et entretenu conformément aux instructions

jointes à ou fournies avec le produit, la marque Maytag de Whirlpool Corporation ou Whirlpool Canada LP (ci-après désignées

“Maytag”) paiera pour les pièces spécifiées par l'usine et la main-d'œuvre pour corriger les vices de matériaux ou de fabrication. Le

service doit être fourni par une compagnie de service désignée par Maytag. Cette garantie limitée est valide uniquement aux États-Unis

ou au Canada et s’applique exclusivement lorsque l’appareil est utilisé dans le pays où il a été acheté. À l'extérieur du Canada et des 50

États des États-Unis, cette garantie limitée ne s'applique pas. Une preuve de la date d’achat original est exigée pour obtenir un service

dans le cadre de la présente garantie limitée.

ARTICLES EXCLUS DE LA GARANTIE

La présente garantie limitée ne couvre pas :

1. Les visites de service pour rectifier l'installation du gros appareil ménager, montrer à l'utilisateur comment utiliser l'appareil,

remplacer ou réparer des fusibles ou rectifier le câblage ou la plomberie du domicile.

2. Les visites de service pour réparer ou remplacer les ampoules électriques de l'appareil, les filtres à air ou les filtres à eau. Les pièces

consomptibles ne sont pas couvertes par la garantie.

3. Les réparations lorsque le gros appareil ménager est utilisé à des fins autres que l'usage unifamilial normal ou lorsque les

instructions d’installation et/ou les instructions de l’opérateur ou de l’utilisateur fournies ne sont pas respectées.

4. Les dommages imputables à : accident, modification, usage impropre ou abusif, incendie, inondation, actes de Dieu, installation

fautive ou installation non conforme aux codes d'électricité ou de plomberie, ou l'utilisation de pièces consomptibles ou de produits

nettoyants non approuvés par Maytag.

5. Les défauts apparents, notamment les éraflures, les bosses, fissures ou tout autre dommage au fini du gros appareil ménager, à

moins que ces dommages soient dus à des vices de matériaux ou de fabrication et soient signalés à Maytag dans les 30 jours

suivant la date d’achat.

6. Toute perte d'aliments due à une défaillance du réfrigérateur ou du congélateur.

7. Les coûts associés au transport du gros appareil ménager du domicile pour réparation. Ce gros appareil ménager est conçu pour

être réparé à domicile et seul le service à domicile est couvert par la présente garantie.

8. Les réparations aux pièces ou systèmes résultant d'une modification non autorisée faite à l'appareil.

9. Les frais de transport pour le service d'un produit si votre gros appareil est situé dans une région éloignée où un service d’entretien

Maytag autorisé n’est pas disponible.

10. La dépose et la réinstallation de votre gros appareil si celui-ci est installé dans un endroit inaccessible ou n'est pas installé

conformément aux instructions d'installation fournies.

11. Les gros appareils ménagers dont les numéros de série et de modèle originaux ont été enlevés, modifiés ou qui ne peuvent pas être

facilement identifiés. La présente garantie est nulle si le numéro de série d’usine a été modifié ou enlevé du gros appareil ménager.

Le coût d’une réparation ou des pièces de rechange dans le cadre de ces circonstances exclues est à la charge du client.

CLAUSE D'EXONÉRATION DE RESPONSABILITÉ AU TITRE DES GARANTIES IMPLICITES; LIMITATION DES RECOURS

LE SEUL ET EXCLUSIF RECOURS DU CLIENT DANS LE CADRE DE LA PRÉSENTE GARANTIE LIMITÉE CONSISTE EN LA

RÉPARATION PRÉVUE CI-DESSUS. LES GARANTIES IMPLICITES, Y COMPRIS LES GARANTIES APPLICABLES DE QUALITÉ

MARCHANDE ET D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER, SONT LIMITÉES À UN AN OU À LA PLUS COURTE PÉRIODE AUTORISÉE

PAR LA LOI. MAYTAG N'ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR LES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS. CERTAINES

JURIDICTIONS NE PERMETTENT PAS L'EXCLUSION OU LA LIMITATION DES DOMMAGES FORTUITS OU INDIRECTS, OU LES

LIMITATIONS DE LA DURÉE DES GARANTIES IMPLICITES DE QUALITÉ MARCHANDE OU D'APTITUDE À UN USAGE PARTICULIER,

DE SORTE QUE CES EXCLUSIONS OU LIMITATIONS PEUVENT NE PAS S'APPLIQUER DANS VOTRE CAS. CETTE GARANTIE VOUS

CONFÈRE DES DROITS JURIDIQUES SPÉCIFIQUES ET VOUS POUVEZ ÉGALEMENT JOUIR D'AUTRES DROITS QUI PEUVENT

VARIER D'UNE JURIDICTION À UNE AUTRE.

À l'extérieur du Canada et des 50 États des États-Unis, cette garantie ne s'applique pas. Contactez votre marchand Maytag autorisé

pour déterminer si une autre garantie s'applique.

Si vous avez besoin de service, voir d'abord la section “Dépannage” du Guide d'utilisation et d'entretien. Après avoir vérifié la section

“Dépannage”, de l'aide supplémentaire peut être trouvée en vérifiant la section “Assistance ou service” ou en appelant Maytag. Aux

É.-U., composer le 1-800-688-9900. Au Canada, composer le 1-800-807-6777.

9/07

UÍA DEL

SUARIO

UÍA DEL

SUARIO

Cubierta de Cocción de Gas

Tabla de Materias

Instrucciones de Seguridad . . 19-21

Superficie para Cocinar . . . . . . 22-23

Cuidado y Limpieza . . . . . . . . . . . 24

Antes de Llamar . . . . . . . . . . . . . . 25

Garantía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Instalador: Por favor deje esta guía junto con el

electrodoméstico.

Consumidor: Por favor lea y conserve esta guía para

referencia futura. Conserve el recibo de venta y/o el

cheque cancelado como prueba de compra.

Número de Modelo

Número de Serie

Fecha de Compra

_______________________________

Si tiene alguna pregunta, llame al:

1-800-688-9900 EE.UU.

1-800-688-2002 Canadá

(Lunes – Viernes, 8:00 a.m. – 8:00 p.m. Hora

del Este)

Para información sobre servicio, ver página 27.

En nuestro continuo afán de mejorar la calidad y

rendimiento de nuestros electrodomésticos, puede que

sea necesario modificar el electrodoméstico sin

actualizar esta guía.

–– –– –– –– –– –– –– –– –– ––

Instrucciones Importantes de

Seguridad

Instrucciones

de seguridad

Las advertencias y las instrucciones

importantes de seguridad que aparecen en

este manual no tienen el propósito de cubrir

todas las condiciones posibles que podrían

ocurrir. Debe usarse sentido común,

precaución y cuidado cuando se instale, se

presente mantenimiento o se oprere el

congelador.

Siempre comuníquese con el distribuidor,

concesionario, agente de servicio o

fabricante para los asuntos relacionados

con problemas o condiciones que no

entienda.

RECONOZCA LOS SÍMBOLOS, PALA-

BRAS Y ETIQUETAS DE SEGURIDAD

ADVERTENCIA – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales graves o la muerte.

PRECAUCIÓN – Riesgos o prácticas

inseguras que PODRÍAN causar lesiones

personales menores.

ADVERTENCIA

PRECAUCIÓN

Lea y siga todas las instrucciones antes de

usar este eléctrodoméstico para evitar el

riesgo potencial de incendio, choque

eléctrico, lesión personal o daño al

eléctrodoméstico como resultado de su uso

inapropiado. Utilice este eléctrodoméstico

solamente para el propósito que ha sido

destinado según se describe en esta guía.

Para asegurar funcionamiento correcto y

seguro: El eléctrodoméstico debe ser

instalado debidamente y puesto a tierra por

un técnico calificado. No intente ajustar,

reparar, prestar servicio o reparar ninguna

pieza de su cubierta, a menos que sea

específicamente recomendado en esta guía.

Todas las reparaciones deben ser efectuadas

por un técnico calificado. Pida al instalador

ADVERTENCIA:

Si no

se sigue estrictamente la información

proporcionada en esta guía, se puede

producir un incendio o una explosión,

causando daños materiales, lesiones

personales o mortales.

– No almacene ni use gasolina ni otros

vapores y líquidos inflam-ables en la

vecindad de este eléctrodoméstico o de

cualquier otro.

– QUE HACER SI PERCIBE OLOR A GAS:

• No trate de encender ningún

artefacto.

• No toque ningún interruptor

eléctrico.

• No use ningún teléfono en su

edificio.

• Llame inmediatamente a su

proveedor de gas desde el

teléfono de un vecino. Siga las

instrucciones proporcionadas

por el proveedor de gas.

• Si no puede localizar a su

proveedor de gas, llame al cuerpo

de bomberos.

– La instalación y reparaciones deben ser

efectuadas por un técnico calificado, una

agencia de reparaciones o el proveedor

de gas.

que le indique la ubicación de la válvula de

cierre del gas y como cerrarla en caso de una

emergencia.

Siempre desenchufe el eléctrodoméstico an-

tes de efectuar alguna reparación.

Podían ocurrir fugas de gas en el sistema

y causar una situación peligrosa. Es

posible que las fugas de gas no se detecten

con el olfato solamente. Los proveedores

de gas recomiendan que compre e instale

un detector de gas aprobado por UL.

Instálelo y úselo de acuerdo con las

instrucciones del fabricante.

Asegúrese de que se hayan retirado todos los

materiales de empaque del eléctrodoméstico

antes de su uso.

Mantenga el área alrededor del

eléctrodoméstico libre y exenta de materiales

combustibles, gasolina u otros vapores y

materiales inflamables.

Si el eléctrodoméstico es instalado cerca de

una ventana, se debe tener cuidado para evitar

que las cortinas pasen sobre los quemadores.

Muchos envases de tipo aerosol son

EXPLOSIVOS cuando son expuestos al calor y

pueden ser altamente inflamables. Evite su

uso o su almacenamiento cerca del

eléctrodoméstico.

Muchos plásticos son vulnerables al calor.

Mantenga los plásticos alejados de las piezas

de la cubierta que puedan estar tibias o

calientes. No deje artículos de plástico sobre

la cubierta pues se pueden derretir o ablandar

si están demasiado cerca del respiradero o de

un quemador superior encendido.

Para evitar un

incendio o daño

causado por el

humo

NUNCA deje artículos sobre la cubierta.

El aire caliente del respiradero puede

encender los artículos inflamables y

aumentar la presión en los envases

cerrados hasta hacerlos reventar.

ADVERTENCIA

PRECAUCIÓN

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Maytag MGC4436BDB - 36 Inch Gas Cooktop Manuel utilisateur

Marque: Maytag

Modèle: MGC4436BDB - 36 Inch Gas Cooktop

Taper: Manuel utilisateur

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