De Dietrich WM1049E1 Le manuel du propriétaire

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Table vitrocéramique

Recommandations et installation

Glaskeramisches Kochfeld

Gebrauchs-und Installationsanweisung

keramische kookplaat

Gebruiks- en installatievoorschriften

ceramic hob

Instructions for use and installation

Encimera vitrocerámica

Instrucciones de utilización y de instalación

Mesa vitrocerâmica

Instruções de utilização e de instalação

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1

FR

Avec votre table De Dietrich tous vos plats seront parfaitement réussis : saisir une

viande ou laisser mijoter doucement un met, faire bouillir rapidement une quantité

d’eau...

....Cette table est faite pour vous séduire et pour vous faciliter la vie.

Ce livret plus un memento vous permettront d’en découvrir tous les avantages, et

de profiter au maximum de nos conseils et recommandations issus de notre

expérience.

Nous vous recommandons de les lire attentivement avant utilisation.

L’installation devra être faite par un installateur qualifié, qui seul peut appliquer la

législation en vigueur.

Le plan de cuisson

En verre vitrocéramique, résistant aux conditions sévéres d’utilisations ( chocs,

frottement...) et d’un entretien très aisé (voir memento )

Les foyers*

Tous les foyers radiants ou halogènes sont équipés de limiteur de température.

•

Les radiants

Ils sont constitués de résistances chauffantes rapides.

•

Les halogènes

Ils sont constitués de lampes (contenant un gaz halogène régénérant un fil de

tungstène à haute température), complétées par une résistance

chauffante

.

Les commandes *

A manette : commande un doseur d’énergie à réglage progressif et continu qui

permet de choisir la puissance adaptée à la cuisson.

Electronique : Touches «capacitives», le doigt au contact de celles-ci transmet

la commande correspondante :

Un bip signale que la commande est enregistrée

Le réglage est visualisé par de petits voyants ou des afficheurs

Sans manettes : celles-ci sont situées sur un four prévu pour être combiné

avec ce type de table.

* Suivant votre modèle voir détail sur mémento

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2

Choix des récipients

•

Les récipients doivent être conçus pour la cuisine à l'é-

lectricité.

Utilisez des récipients à fond plat qui épousent parfaite-

ment la surface du foyer :

- en acier inoxydable avec fond trimétal épais ou “sand-

wich”.

- en aluminium avec fond dressé (lisse) épais.

- en acier émaillé.

•

Les fonds d'ustensiles dont l'aspect est trop grossier, peuvent retenir et

transporter des matières qui provoqueront des taches ou des rayures sur la

table.

Conseil

•

Assurez-vous que le dessous de la casserole et la surface de cuisson sont

secs et propres.

•

Utilisez un récipient suffisamment grand pour recevoir les aliments à cuire et

choisissez le réglage convenable de façon à éviter les débordements et les

éclaboussures.

•

Utilisez un récipient avec une taille adaptée :

le diamètre du fond doit être égal ou supérieur

au diamètre du foyer électrique.

Centrez le récipient sur la surface de cuisson s'adaptant le mieux à sa di-

mension.

•

Pour éviter tous problèmes avec les queues de poêles,casseroles ..respec-

ter les dimensions d’encastrement données.

Casserolerie

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3

FR

•

Un réglage de puissance supérieur est nécessaire en cas :

- de quantités importantes dans votre récipient.

- de cuissons avec un récipient non couvert

- d’emploi d’une casserole en verre ou en céramique.

•

Un réglage de puissance inférieur est nécessaire en cas :

- de cuisson d’aliment ayant tendance à brûler facilement (commencer

avec un réglage plus faible que celui indiqué dans le tableau ci-contre, le

réglage pouvant être augmenté si nécessaire).

- de débordement (retirez le couvercle ou enlever la casserole, puis

baisser le réglage).

•

Economie d’énergie :

Pour finir la cuisson, appuyez sur la touche arrêt, et laissez le récipient en

place pour utiliser la chaleur accumulée (vous ferez ainsi des économies

d’énergie).

Utilisez un couvercle le plus souvent possible pour réduire les pertes de

chaleur par évaporation.

•

Ne laissez jamais de casserole ou de poêle contenant de l’huile ou de la

graisse chaude sans surveillance sur les zones de cuisson.

•

Evitez de regarder fixement les lampes à halogène des foyers de cuisson

•

En branchant des appareils électriques sur une prise de courant située à

proximité, assurez-vous que le câble d’alimentation ne soit pas en contact

avec les zones chaudes.

Ne rangez pas, dans le meuble situé sous votre table de cuisson, vos pro-

duits d’

E

NTRETIEN

ou

I

NFLAMMABLES

.

•

Ne posez pas d'objet en plastique ou feuilles d’aluminium sur les surfaces

de cuisson lorsqu'elles sont encore chaudes.

•

La surface vitrocéramique est très résistante, mais n’est toutefois pas in-

cassable; éviter les chocs avec les récipients, elle ne doit pas servir à entre-

poser quoi que ce soit.

•

Les frottements de récipients peuvent à la longue générer une dégradation

des dessins sur le dessus vitrocéramique.

Ces défauts qui n’entrainent pas un non fonctionnement ou une inapti-

tude à l’usage n’entrent pas dans le cadre de la garantie.

N’entreposez sur votre table aucun RÉCIPIENTS CHAUDS après cuisson.

Si une fêlure dans la surface du verre apparaissait, déconnectez immédiatement l’appa-

reil de la source d’alimentation électrique, en enlevant les fusibles ou en actionnant le dis-

joncteur

N'utilisez aucune partie de la table avant qu'une nouvelle plaque vi-

trocéramique ait été posée.

ATTENTION :

Conseils

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4

Pour l’installateur

En tant que spécialiste, vous êtes seul compétent pour l’installation et le

raccordement des appareils De Dietrich .

C’est pourquoi notre garantie s’applique uniquement et exclusivement aux

appareils dont l’installation et le raccordement auront été effectués par vos

soins,conformément aux dispositions des décrets et règle d’installation en vigueur

dans votre pays.

Le non-respect de cette condition engagerait la responsabilité de l’installateur, à

l’exclusion de celle de la société De Dietrich.

Protection contre les échauffements : type Y selon CEI 335-2-6

Précautions

Veuillez respecter scrupuleusement les points suivants :

●

Les parois au-dessus du plan de travail et à proximité immédiate de la table de cuisson

doivent résister à la chaleur.

●

Les revêtements en stratifié ainsi que la colle fixant ceux-ci, doivent résister à la chaleur

pour éviter toute détérioration.

● L’espace d’air frais situé sous et à l’arrière de la table permet d’améliorer sa fiabilité en

garantissant son refroidissement dans toutes les configurations d’encastrement.

●●

La table ne doit pas être installée au dessus d'un lave-vaisselle, d'un lave-linge, d'un

réfrigérateur ou d'un congélateur.

A la mise sous tension de votre table, ou après une coupure de courant prolongée, un co-

dage lumineux apparait sur le clavier de commande. Il disparait automatiquement au bout

de 30 secondes environ, ou dès le premier appui sur une touche quelconque du clavier. Cet

affichage est normal et réservé le cas échéant à votre service aprés vente. En aucun cas

l’utilisateur de la table ne doit en tenir compte.

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5

FR

Encastrement dans le plan de travail

40 mini

Découpe

Pratiquez dans le plan de travail une découpe aux dimensions nécessaires

La cote de 40 mm mini est à mesurer à partir du mur et des parois latérales (arrière ou/et

côtés).

Protection des découpes :

Les agglomérés de bois utilisés pour la confection des plans de travail gonflent

relativement vite au contact de l'humidité.

Appliquez sur le chant de la découpe un vernis ou une colle spéciale pour la protéger

des buées ou eaux de condensation pouvant prendre naissance sous le plan de travail.

Encastrement :

Pour fixer la table sur le plan de travail utilisez les 4 équerres que vous

trouverez dans la pochette avec la notice

265/560/750

490

dimensions en mm

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La table peut être encastrée directement dans le plan de travail au dessus du four en

position haute. (distance minimum 10 mm)

Les tables vitro électroniques sont équipées de sécurités thermiques qui protégent

celles-ci en cas de surchauffe, et met en «veille» jusqu’au refroidissement des

composants.

Au-dessus d'un four

Choix de votre installation

● au dessus d’un meuble vide ou tiroir

● au dessus d’un four

vide

sanitaire

80mm

AVANT MEUBLE

Au dessus d’un meuble vide ou tiroir

10 mm

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FR

Raccordement électrique

Suivant votre modèle la table vous est livré soit :

Type H05 BBF

section 1,5 mm

2

à 5 conducteurs dont 1 pour la terre : jaune/vert

Le cordon doit être branchées sur le réseau par l’intermédiaire d’une prise de courant

conforme à la publication CEI83 ou d’un dispositif à coupure omnipolaire ayant une distan-

ce d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Si ce cordon d'alimentation est endommagé,ou si vous souhaitez le changer il ne

doit être remplacé que par votre Service Après-Vente car des outils spéciaux sont néces-

saires.

La table est livrée avec un boitier de raccordement

Le fusible de l’installation doit être de :

- 32 ampères pour les tables 3 ou 4 foyers.

- 16 ampères pour les tables 2 foyers.

Cet appareil est conforme aux directives européennes 73/23/CEE et 89/336/CEE

- 230 V monophasé

Branchez les 3 fils sur l’installation en respectant la couleur des fils

Bleu

Marron

Neutre

Terre

Phase

Noir

Vert / jaune

Neutre

Terre

Phase 2

Phase 1

Vert / jaune

N L

N

L1

L2

NOTA

séparer les 2 fils

de phase L1, L2

avant

branchement

Marron

Bleu

Noir

Neutre

Terre

Phase

N L

Bleu

Noir

-

400V 2N triphasé

Branchez les 4 fils sur l’installation en respectant la couleur des fils

Avec un cordon d’alimentation

L2

L3

L1

400V 3 Ph

(Suisse)

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8

Ces tables doivent être branchées sur le réseau par l’intermédiaire :

- D’un cordon d’alimentation Type H05 BBF à 3 conducteurs de 2,5 mm

2

ou 5

conducteurs de 1,5 mm

2

(dont 1 pour la terre : jaune/vert) Résistant à la températu-

re type BBF

- D’une prise de courant conforme à la publication CEI83 ou d’un dispositif à cou-

pure omnipolaire ayant une distance d’ouverture des contacts d’au moins 3 mm.

Le fusible de l’installation doit être de :

- 32 ampères pour les tables 3 ou 4 foyers.

Cet appareil est conforme aux directives européennes 73/23/CEE et 89/336/CEE

Avec un boitier de raccordement

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

230V

400V2N

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

400V3N

230V2-2N

L1

N

L1

N

L2

L1

L2

L3

N

L1

L2

N1

N2

2

4

1

5

3

230V3

L1

L2

L3

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9

DE

Sie werden jetzt mit Ihrem De Dietrich Kochfeld alle Gerichte mit bestem Erfolg

bereiten : Braten, Köcheln oder Wasser schnell zum Kochen bringen...

....Dieses reizende Kochfeld wurde entworfen um Ihnen das Leben zu

erleichtern.

Durch dieses Büchlein, so wie das beiliegende Memento, entdecken Sie alle

Vorteile und werden dadurch von unseren Hinweisen aus eigener Erfahrung

größten Nutzen haben.

Wir empfehlen Ihnen, unsere Hinweise vor Gebrauch aufmerksam zu lesen.

Die Installation Ihres Gerätes muß von einem Elektro-Fachmann (Konzessionierter

Handwerker) gemäß den geltenden Bestimmungen durchgeführt werden.

Das Kochfeld

Eine Glaskeramik-Fläche, die den strengen Gebrauchsbedingungen widersteht

(Stoß- und Kratzfste...) und bequeme Pflege bietet (Siehe Memento )

Die Kochzonen*

Alle Strahl- oder Halogen-Kochzonen haben einen Temperaturbegrenzer.

•

Strahl-Kochzonen

Diese bestehen aus schnellaufheizenden Heizkörper.

•

Halogen-Kochzonen

Diese bestehen aus

Lampen (mit einem Halogengas, das einen Wolframleiter bei

hoher temperatur regeneriert), und sind mit einem Heizkörper ergänzt.

Die Bedienungselemente *

Kochfeld mit Bedienungsknöpfen : erlaubt durch ein stufenloses Einstellen des

Energiereglers die optimale Koch-Leistungsstufe zu wählen.

Kochfeld mit elektronischer Bedienung : die «Sensortasten» übertragen durch

einfaches Fingerberühren die eingegebenen Daten :

Ein Piepton bestätigt die Einstellung.

Die Einstellung ist durch kleine Anzeigelampen oder Displays sichtbar.

Kochfeld ohne Bedienungselemente : die Bedienungselemente befinden sich

auf einem Einbauherd der mit diesem Kochfeld kombinierbar ist).

* Je nach Modell, siehe Memento

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10

Welche Kochgefäße können Sie benutzen ?

•

Die Kochgefäße sollten für elektisches Kochen geeignet

sein.

Benutzen Sie Gefäße mit flachem Boden, die die ganze

Kochzonefläche bedecken :

- Edelshal-Kochgefäße mit dreifachem dicken Metallbo-

den oder “Sandwich”.

- Aluminium-Kochgefäße mit glatem und dickem Boden.

- Emaillierte Stahlgefäße.

•

Bei Gebrauch von Gefäßen mit groben Bodenflächen,

können Flecken und Kratzer entstehen durch Sandkörn-

chen oder andere Materien die sich in solche Flächen

setzen können.

Hinweise

•

Prüfen Sie, ob die Gefäßböden und die Kochfläche sauber und trocken sind.

•

Durch Wahl der richtigen Topfgröße und der passenden Leistungsstufe,

können Überlaufen oder Fettspritzer vermieden werden.

•

Benutzen Sie Gefäße mit geeigneten Maßen :

Der Durchmesser der Kochgefäße sollte mindenstens

dem der benutzten Kochzone entsprechen.

Stellen Sie das Kochgefäß zentrierend auf die best passende Kochzone.

•

Die angegebene Einbaumaße müssen beachtet werden, um eventuelle Um-

stände mit längeren Pfannenstiehlen oder Topfgriffen zu vermeiden.

Kochgefäße

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11

DE

•

Eine höhere Leistungsstufe ist notwendig bei :

- Großen Mengen

- Garen in Kochgefäßen ohne Deckel

- Der Verwendung von Töpfen aus Glas oder Keramik.

•

Eine niedrigere Leistungsstufe ist notwendig bei :

- Leicht anbrennenden Gerichten (zuerst eine Leistungsstufe wählen die nie-

drigerer ist als die in der Tabelle angegebene Stufe, die Eistellung kann da-

nach bei Bedarf erhöht werden).

- Überlaufen (den Deckel sofort abnehmen oder das Gefäß von der

Kochzone entfernen, dann die Leistung zurückstellen).

•

Energieersparnis :

Vor dem Ende des Kochens, die Taste Stop drücken und das Gefäß auf

der Kochzone stehen lassen um die Restwärme zu nutzen.

So weit wie möglich benutzen Sie Töpfe mit Deckel um Hitzeverschwendung

durch Verdampfen zu verringern.

•

Erhitzen Sie niemals unbewacht mit Öl oder heißem Fett gefüllte Töpfe oder

Pfannen.

•

Blicken Sie nicht star in die Halogen-Heizkörper.

•

Bei Anschluß von Geräten an einer nahliegenden Steckdose, prüfen Sie, ob

die elektische Zuleitung nicht mit den heißen Kochzonen in Berührung kom-

men kann.

In dem Möbel unter Ihrem Kochfeld keine REINIGUNGSMITTEL oder

ENTZÜNDBARE Produkte aufbewahren.

•

Gegenstände aus Kunststoff oder Aluminiumfolie nicht auf die Kochzonen

stellen, solange diese heiß sind.

•

Die Glaskeramische Fläche ist sehr widerstandsfähig, jedoch nicht unzer-

brechbar ; vermeiden Sie extreme Stoßbelastungen. Das Glaskeramik-

Kochfeld sollte auf keinen Fall als Abstellfläche benutzt werden.

•

Die durch die Kochgefäße entstehenden Reibungen können mit der Zeit die

Markierungen auf der glaskeramischen Fläche beeinträchtigen.

Diese Abnutzungserscheinungen, welche keine Funktionsstörung oder

Betriebsunfähigkeit mit sich bringen, fallen nicht unter die Garantie.

Nach dem Kochen, keine HEISSE KOCHGEFÄSSE auf Ihr Kochfeld stellen

Wenn Sie einen Riß im Glaskeramikkochfeld feststellen, unterbrechen Sie die Stromzu-

fuhr des Gerätes sofort. In diesem Fall auch keinen anderen Teil des Kochfeldes benut-

zen, bevor die Kochfläche durch eine Neue vom Kundendienst ausgewechselt worden ist.

ACHTUNG :

Koch-Empfehlungen

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12

Für den Installateur

Das Gerät muß von einem konzessionierten Elektrofachmann nach den örtlich

geltenden E.V.U.-Bestimmungen angeschlossen werden. Als Fachmann sind Sie

allein zuständig für die Installation und den Anschluß von De Dietrich-Geräte.

Daher ist unsere Garantie nur für Geräte anwendbar, die durch Sie installiert und

angeschlossen worden sind, gemäß den geltenden Bestimmungen. Für das

Nichteinhalten dieser Bedingungen trägt der Installateur die alleinige

Verantwortung, die Firma De Dietrich ist dafür nicht haftpflichtig.

Erhizungschutz : Typ Y entsprechend der Sicherheitsnorm CEI 335-2-6

Vorsichtsmaßnahmen

Beachten Sie sorgfälltig folgende Hinweise :

●

Die Möbel über dem Kochfeld und in dessen Nähe müssen hitzebest¨andig sein.

●

Die Dekorbeläge, so wie der verwendete Klebstoff, müssen hitzebeständig sein, um

jegliche Beschädigung zu vermeiden..

● Der Frischluftraum hinter und unter dem Kochfeld erhöht die Zuverlässigkeit des Gerätes

durch Vergewissern der Abkühlung bei allen Einbaubedingungen.

●●

Das Kochfeld darf nicht über einem Geschirrspüler, sowohl wie über einer

Waschmaschine, einem Kühlgerät oder einem Gefriergerät installiert werden.

Beim Anschluß des Kochfeldes an das Stromnetz, oder nach einer längeren

Stromunterbrechung, erscheint eine leuchtende Anzeige auf dem Tastenpult. Diese

erlöscht automatisch nach zirka 30 Sekunden, oder beim ersten Druck einer Taste. Diese

Anzeige ist ganz normal und ist nur für den Kundendienst bestimmt. In keinem Fall soll

diese Anzeige vom Benutzer in Betracht gezogen werden.

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13

DE

Einbau in einer Arbeitsplatte

40 mini

Ausschnitt

Die Arbeitsplatte muß entsprechend der Einbaumaßen ausgeschnitten werden.

Der Mindestabstand von 40 mm wird ab der Hinterwand oder der Seitenwänden

gemessen.

Schutz der Ausschnitte :

Arbeitsplatten aus Holzfasern können im Kontakt mit Feuchtigkeit leicht aufquellen.

Zur Vermeidung müssen Sie die Schnittflächen der Arbeitsplatte lackieren oder mit

speziellem Leim versiegeln, um Sie vor Dampf und Kondenswasser, das unterhalb der

Arbeitsplatte entstehen könnte, zu schützen.

Einbau :

Zur Befestigung der Kochplatte auf der Arbeitsfläche die 4 Winkel, welche

sich im Beutel mit der Broschüre befinden, benutzen.

265/560/750

490

Maße in mm

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14

Das Kochfeld kann direkt in eine Arbeitsplatte über einem Einbauherd auf einem Sockel

eingebaut werden (Mindestabstand 10 mm)

Die Glaskeramikkochfelder mit elektonischer Steuerung haben eine integrierte

Überhitzungsschutzeinrichtung, die sie vor Überhitzung beschützt und sie somit auf

«Wachfunktion» schaltet bis zur Abkühlung der Komponenten.

Über einem Einbauherd

Einbaumöglichkeiten

❥ über einem lehren Möbel oder einer Schublade

❥ über einen Einbauherd

vide

sanitaire

80mm

AVANT MEUBLE

Über einem lehrem Möbel oder einer Schublade

10 mm

Möbelfront

Luftraum

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15

DE

Elektrischer Anschluß

Je nach Modell wird das Kochfeld so ausgeliefert :

Typ H05 BBF

Quersnitt 1,5 mm

2

mit 5 Leiter, davon 1 für die Erdung : gelb/grün.

Die Zuleitung muß an das Stromnetz angeschlossen werden : entweder an eine nach

CEI83Vorschrift entsprechender Steckdose oder durch eine allpolige Trenneinrichtung mit

mindestens 3 mm Kontaktöffnungsweite.

Bei Beschädigung des Zuleitungskabels, oder bei einem Auswechselbedarf,

verständigen Sie den zuständigen De Dietrich-Kundendienst, denn Spezialwerkzeug wird

benötigt.

Das Kochfeld wird mit einer Anschlußklemme mit Abdeckung geliefert.

Stromabsicherung

- 32 Ampere für die Kochfelder mit 3 oder 4 Kochzonen.

- 16a Ampere für die Kochfelder mit 2Kochzonen.

Dieses Gerät entspricht den EWG-Richtlinien 73/23/CEE und 89/336/CEE

- 230 V einphasig

Die 3 Leiter müssen an die Stromzufuhr angeschlossen werden. Dabei die Farben beachten.

Blau

Braun

Nulleiter

Erdung

Phase

Schwarz

Grün/Gelb

Nulleiter

Erdung

Phase 2

Phase 1

Grün/Gelb

N L

N

L2

NOTA

Beide Phaseleiter

L1, L2 vor dem

Anschluß trennen

Blau

Braun

Schwarz

Nulleiter

Erdung

Phase

N L

Blau

Schwarz

- 400V 2N zweiphasig

Die 4 Leiter müssen an die Stromzufuhr angeschlossen werden. Dabei die Farben beachten.

Mit einem Zuleitungskabel

L2

L3

L1

400V 3 Ph

(Suisse)

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16

Diese Kochfelder müssen an das Stromnetz wie folgt angeschlossen werden :

- Durch einen Anschlußkabel (Typ H05 BBF) : mit 3 Stromleiter von 2,5 mm

2

oder 5

Stromleiter von 1,5 mm

2

(davon 1 für die Erdung : gelb/grün) hitzebeständig, typ

BBF

- Mit einer nach CEI83 Vorschrift entsprechenden Steckdose oder durch eine allpo-

lige Trenneinrichtung mit mindestens 3 mm Kontaktöffnungsweite.

Stromabsicherung

- 32 A mpere für die Kochfelder mit 3 oder 4 Kochzonen.

Dieses Gerät entsricht den EWG-Richtlinien 73/23/CEE und 89/336/CEE

Mit einer Anschlußklemme

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

230V

400V2N

2

4

1

5

3

2

4

1

5

3

400V3N

230V2-2N

L1

N

L1

N

L2

L1

L2

L3

N

L1

L2

N1

N2

2

4

1

5

3

230V3

L1

L2

L3

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17

NL

Met uw De Dietrich kookplaat slaagt u alle gerechten: vlees aanbraden of een

gerecht zachtjes laten sudderen, snel een grote hoeveelheid water koken... noem

maar op

... Deze aantrekkelijke kookplaat is ervoor gemaakt om u het leven makkelijker

te maken.

In dit boekje en de memento treft u alle voordelen aan, en geniet u tevens van onze

tips en uit onze ervaring verkregen raadgevingen.

Wij raden u aan deze voor gebruik aandachtig door te lezen.

De installatie dient uitgevoerd te worden door een gespecialiseerd vakman, die de

enige is die de geldende veiligheidsvoorschriften kan toepassen.

Kookplaat

Van glaskeramiek, bestand tegen strenge gebruiksomstandigheden (stoten,

wrijving...) en gemakkelijk te onderhouden (zie memento).

De verwarmingsplaten*

Elke straal- of halogeenplaat is uitgerust met een temperatuurbegrenzer.

•

De straalplaten

Deze zijn samengesteld uit snelle verwarmingsweerstanden.

•

De halogeenplaten

Deze zijn samengesteld uit lampen (met halogeen gas, dat een tegen hoge

temperatuur bestand tongsteen draad regenereert), en met een

verwarmingsweerstand.

De bediening *

Met knop : bedient een progressieve en ononderbroken energiehoeveelheid

waardoor men het gewenste kookvermogen kan kiezen.

Elektronisch : Capacitieve toetsen, met een vinger de gewenste stand instellen :

Een geluidssignaal waarschuwt u dat de stand geregistreerd is.

De signaallampjes of scherm geven de ingestelde stand weer.

Zonder knoppen : deze zitten aan de oven die gecombineerd wordt met dit type

kookplaat.

* Al naar gelang uw model zie voor details het memento

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18

Keuze

•

Elektrische kookpannen

Gebruik pannen met een vlakke bodem :

- van roestvrij staal met dikke driemetalen of “sandwich”

bodem

- van aluminium met dikke gevlochten (gladde) bodem

- van geëmailleerd staal.

•

De panbodems die te ruw zijn, kunnen stoffen vasthouden die vlekken of

krassen op de kookplaat kunnen veroorzaken

Tip

•

Verzeker u ervan dat de onderkant van de pan en het kookvlak schoon en

droog zijn.

•

Gebruik een pan die groot genoeg is en stel op de juiste manier in om over-

koken en spatten te voorkomen.

•

Gebruik een pan met

een bodem van dezelfde of grotere diameter

als die van de verwarmingsplaat.

Plaats de pan midden op de verwarmingsplaat die het meest overeenkomt

met de afmeting hiervan.

•

Staan er meerdere pannen op de kookplaat dan ook rekening houden met

de afmeting van de stelen.

Panwerk

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