Aeg-Electrolux 85550G-M Manuel utilisateur

Manuale d’istruzioni 4

Piano di cottura da incasso

User and installation instructions 12

Built-in hob

Conseils d’utilisation et d’installation 20

Table de cuisson encastrable

Gebrauchs- und Installationsanleitungen 28

Einbau-Gasmulde

Instrucciones para el uso e instalación 36

Placa de cocción empotrable

85550 G-M

85550 G-FM

1

Cruscotto Comandi Control Panel Bandeau de

commande

Bedienfeld Panel de mandos

Piano Hob Table de cuisson Kochfeld Placa de cocción

1) Ausiliario

2) Semirapido

3) Rapido

4) Tripla Corona

1) Auxiliary

2) Semi-rapid

3) Rapid

4) Triple crown

1) Auxiliaire

2) Semi-rapide

3) Rapide

4) Triple couronne

1) Zusatzbrenner

2) Normalbrenner

3) Schnellbrenner

4) Dreifacher Brennerkranz

1) Auxiliar

2) Semirrápido

3) Rápido

4) Triple corona

A

B

A

B

2

3

4

1

2

Installazione Installation Installation Installation Instalación

Installazione a filo top Flush fitting Installation à ras du

haut du meuble

Flächenbündiger Einbau in die

Küchenplatte

Instalación a ras de la

encimera

fig. 1a

fig. 1b

3

Inserimento nel mobile Fitting in the cabinet Installation dans le meuble Einbetten in das Möbel Montaje de la placa en

la encimera

fig. 2

fig. 3

fig. 4

top h = 60

top h = 40-50

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20

Sommaire

Introduction ......................................................................................................................... 20

Utilisation ............................................................................................................................. 20

Nettoyage et entretien de la table de cuisson ..................................................................... 21

Service Après-Vente et pièces détachées............................................................................. 21

Conditions de garantie......................................................................................................... 21

Garantie européenne........................................................................................................... 21

Consignes de sécurité .......................................................................................................... 23

Installation ............................................................................................................................ 24

Données techniques............................................................................................................. 27

Introduction

Nous vous remercions d'avoir choisi un produit AEG. Avant d'utiliser cet appareil, nous vous conseillons de

lire attentivement les précautions d'emploi et les conseils donnés dans ce manuel. Vous pourrez ainsi l'utiliser

et la conserver en parfait état plus longtemps. Conservez soigneusement ce manuel pour toute consultation

future.

Utilisation

Allumage des brûleurs

Sur cette gamme d'appareils, la commande d'allumage et le système de sécurité sont intégrés au bouton.

Pour allumer les brûleurs, procéder comme suit :

1. Tournez le bouton sélectionné.

2. Appuyez fermement sur ce bouton pendant 3-4 secondes pour permettre aux étincelles d'enflammer le

gaz qui s'échappe du chapeau du brûleur et au thermocouple de chauffer.

3. Au bout de 3-4 secondes, relâchez le bouton et réglez la flamme en le tournant dans le sens inverse des

aiguilles d'une montre. Si la flamme ne reste pas allumée, refaites l'opération à partir du point 1.

Symboles

: robinet fermé;

: allumage ;

: puissance maximale ;

: puissance minimale.

Utilisation des feux

Pour diminuer la consommation et en même temps améliorer le rendement, il est conseillé d'utiliser des

casseroles ayant un diamètre adapté aux brûleurs et d'éviter que la flamme ne dépasse leur fond (voir le

tableau page 27).

Clapets de sécurité automatiques

Ce dispositif de sécurité ferme automatiquement le robinet si la flamme des brûleurs s'éteint

accidentellement à cause d'un courant d'air, du débordement d'un liquide ou d'une panne de gaz momentanée

sur le réseau. Ce dispositif entre en fonction 30 secondes environ après que la flamme s'est éteinte.

21

Nettoyage et entretien de la table de cuisson

Avant de nettoyer votre table de cuisson, débranchez la fiche de la prise de courant ou coupez l'alimentation

électrique du réseau par l'interrupteur général.

• Évitez absolument d'utiliser un appareil à vapeur, une paille de fer ou un tampon métallique, de l'acide

chlorhydrique ou tout autre substance susceptible de rayer ou de ternir votre table.

• Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines.

• N'utilisez pas d'objets pointus pour éviter d'endommager les joints entre le cadre et le plan de travail.

• N'utilisez en aucun cas des produits contenant du sable, des produits alcalins ou acides, des chlorures,

des aérosols pour four ou des détergents pour lave-vaisselle.

• Séchez soigneusement votre table de cuisson après y avoir passé un chiffon humide pour éviter la

formation de résidus calcaires.

• Les aliments à haute teneur en sucre qui ont débordé pendant la cuisson doivent être ôtés

immédiatement.

• Éliminez l'essentiel des résidus d'aliments avec un chiffon humide.

• Toutes les grilles, les caches et les chapeaux peuvent être nettoyés, après les avoir enlevés de la table de

cuisson, avec de l'eau chaude savonneuse ; ils seront ensuite essuyés soigneusement. ÉVITEZ DANS TOUS

LES CAS LE LAVAGE AU LAVE-VAISSELLE. Assurez-vous que les orifices de passage du gaz sont

parfaitement propres.

• La couleur naturelle des grilles, là où les casseroles sont appuyées, peut s'altérer au fil du temps à cause de

l'action de la chaleur.

Service Après-Vente et pièces détachées

Avant de quitter l'usine, cet appareil a été essayé et mis au point par du personnel expert et spécialisé, de

manière à offrir les meilleurs résultats de fonctionnement. Toute réparation ou mise au point éventuellement

nécessaire devra être exécutée avec le maximum de soin et d'attention.

Nous vous conseillons, pour cette raison, de vous adresser au concessionnaire qui vous a vendu l'appareil ou

à notre Service Après-Vente le plus proche de votre domicile en spécifiant le type d'inconvénient, le modèle

de l'appareil (Mod.), le numéro du produit (Prod. n°) et le numéro de série (n° de série). Ces données sont

indiquées sur la plaque reproduite sur la dernière page de la notice. Exigez toujours des pièces détachées

d'origine.

Conditions de garantie

Votre nouvel appareil est couvert par une garantie. Les conditions de garantie sont précisées dans le livret

« Normes de garantie - Service-Après-Vente » qui se trouve à l'intérieur de l'appareil.

Conservez avec soin, avec ce livret, le reçu ou la facture, ou même le bordereau de livraion de l'appareil :

ils serviront à documenter son achat et la date de l'opération.

En cas d'intervention du Service Après-Vente, montrez ces documents au personnel préposé. Si cette

procédure n'est pas respectée, le Service Après-Vente sera contraint de vous facturer toute éventuelle

réparation.

En cas de besoin, vous pourrez rechercher le Service Après-Vente le plus proche en consultant le livret

« Normes de garantie - Service Après-Vente » ou les pages jaunes, à la rubrique « Appareils électroménagers/

Réparations ».

Garantie européenne

Cet appareil électroménager est garanti par Electrolux dans tous les pays énumérés ci-dessous pendant la

période indiquée dans la garantie ou, en alternative, pendant la période fixée par la législation en vigueur dans

le pays où l'appareil est utilisé. Si vous vous déplacez d'un pays à un autre indiqué dans la liste ci-dessous, la

garantie de votre appareil sera elle aussi transférée aux conditions suivantes :

22

La garantie de l'appareil court à compter de la date d'achat qui devra être démontrée en produisant un

document d'achat valable, rédigé par le vendeur.

La durée de la garantie et les conditions offertes (par ex. main-d'œuvre et/ou pièces détachées) feront

référence aux conditions existantes dans le nouveau pays de résidence pour le même type de produit.

La garantie est strictement personnelle et elle est libellée au nom de l'acheteur d'origine de l'appareil ; elle ne

peut être transférée à un autre utilisateur.

L’appareil doit être installé et utilisé conformément aux instructions fournies par Electrolux ; il ne peut être

utilisé que dans un environnement domestique et ne doit jamais être utilisé pour des activités industrielles ou

professionnelles.

L’appareil doit être installé conformément à toutes les normes en vigueur dans le nouveau pays de résidence.

Les dispositions de la présente garantie européenne ne compromettent en rien les droits prévus par la

législation, dont le consommateur est et demeure le titulaire.

23

Consignes de sécurité

Adressez-vous impérativement à des professionnels qualifiés dans les cas suivants :

- installation (voir section Installation) ;

- doute sur le fonctionnement.

Adressez-vous à un Service Après-vente agréé par le fabricant dans les cas suivants :

- immédiatement après avoir déballé l'appareil, si vous avez un doute sur son état ;

- remplacement ou détérioration du cordon d'alimentation ;

- panne ou dysfonctionnement de l'appareil nécessitant l'achat de pièces d'origine.

Avertissements de base

Pour garantir l'efficacité et la sécurité de cet appareil électroménager :

- adressez-vous exclusivement à un centre de Service Après-vente agréé par le fabricant ;

- exigez toujours des pièces détachées d'origine ;

- l'appareil est conçu pour un usage domestique non professionnel ; n'en modifiez pas les caractéristiques ;

- la plaquette signalétique indique le symbole du pays de destination auquel se réfèrent les instructions ;

- la sécurité électrique ne peut être garantie que si l'appareil est relié à une prise de terre efficace

et conforme aux normes en vigueur ;

- ne touchez pas les grilles sur lesquelles sont posées les casseroles pendant l'utilisation car elles

deviennent très chaudes ; éloignez les enfants ;

- utilisez votre table uniquement pour cuire des aliments ; n'y effectuez aucune autre opération ;

- avant toute opération d'entretien ou en cas de dysfonctionnement, déconnectez l'appareil du réseau

électrique ;

- contrôlez toujours que les boutons sont en position d'arrêt quand l'appareil n'est pas utilisé.

Évitez que les enfants puissent accéder :

- aux commandes et à l'appareil en général ;

- aux composants de l'emballage (sachets, polystyrène, clous, etc.) ;

- à l'appareil pendant et tout de suite après le fonctionnement de la table de cuisson à cause du risque de

brûlure ;

- à l'appareil inutilisé (dans ce cas, rendez inoffensives les parties susceptibles de présenter un danger).

Évitez les opérations suivantes :

- toucher l'appareil avec une partie humide du corps ;

- utiliser l'appareil pieds nus ;

- tirer sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débrancher ;

- les opérations impropres ou dangereuses ;

- laisser le cordon d'alimentation d'autres appareils électroménagers sur les parties chaudes de l'appareil ;

- exposer l'appareil aux agents atmosphériques ;

- utiliser l'appareil comme plan d'appui ;

- l'utilisation de liquides inflammables à proximité de l'appareil ;

- l'utilisation d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges ;

- l'installation ou la réparation effectuée par des personnes non qualifiées.

Important

- Ne posez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs : elles pourraient causer des accidents

en se renversant ou en débordant.

- Si la table possède un couvercle, assurez-vous que les brûleurs ont refroidi avant de le refermer.

- Fermez le robinet d'alimentation quand la table ne fonctionne pas.

- Avant l'installation, assurez-vous que les modalités de distribution du gaz correspondent à celles qui sont

prévues sur l'appareil. Le type de gaz pour lequel l'appareil a été réglé est indiqué sur la plaquette apposée

sur le fond du tiroir. Cet appareil doit être raccordé à un dispositif d'évacuation du produit de la

24

combustion. L'installation de la table et son raccordement doivent être effectués conformément à la

réglementation en vigueur. Veillez tout particulièrement à respecter les dispositions applicables en matière

de ventilation. Les appareils de cuisson à gaz produisent de la chaleur et de l'humidité dans la pièce où ils

sont installés. Pour assurer une bonne aération de la pièce : laissez ouvertes les voies d'aération naturelles

ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte d'aspiration avec conduit d'évacuation). Si l'appareil

doit être utilisé de façon intensive et prolongée, il peut être nécessaire d'installer une aération

supplémentaire, d'ouvrir une fenêtre, de créer une aération plus efficace ou d'augmenter la puissance de

l'aspiration mécanique.

La responsabilité du fabricant est dégagée dans les cas suivants : mauvaise installation, usages

impropres, erronés ou déraisonnables.

Installation

Les opérations à exécuter pour le raccordement au gaz et à l'électricité sont décrites ci-dessous. Ces opérations

doivent être réalisées conformément aux normes en vigueur par des professionnels agréés ; leur exécution par

des personnes non qualifiées peut constituer une source de danger.

Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages corporels ou matériels résultant du non-

respect de ces dispositions. POUR LE RACCORDEMENT AU GAZ SE RÉFÉRER AUX NORMES UNI 7129

ET UNI 7131.

Préparation du meuble

Cette notice concerne une table de cuisson à encastrer de classe 3.

Préparer le trou dans le top conformément aux indications de la fig. 1.

Il est indispensable que cette ouverture soit réalisée dans la position la plus adaptée : si un four est installé

sous la table, le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec ses parois.

Installation dans le meuble

Après avoir exécuté les branchements, installez la bande collante le long de l'ouverture et posez-y la table.

Serrer les crochets de fixation (fig. 2) en les vissant délicatement. Couper la bande collante qui dépasse.

Remarque

Si l'appareil doit être installé sur un four, prévoyez une cloison de séparation (fig. 3).

Encastrement à ras du haut du meuble (uniquement modèle 85550 G-FM)

• Pratiquez, en haut du meuble, une ouverture correspondant aux mesures indiquées sur la fig. 1b.

• Fraisez le haut du meuble autour de l'ouverture prévue pour l'encastrement en respectant

scrupuleusement les mesures indiquées sur les fig. 1b et 4.

• Il est indispensable que cette ouverture soit réalisée dans la position la plus adaptée : si un four est installé

sous la table, le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec ses parois.

• Après avoir exécuté les branchements, installez l'isolant à base de silicone le long de l'ouverture, en face du

fraisage, et posez-y la table.

• Positionnez les crochets fournis avec les accessoires dans les emplacements prévus sur les profils de

fixation.

• Serrez les attaches de fixation (fig. 4) en vissant délicatement.

• Enlevez l'isolant en excès.

Raccordement au circuit de gaz

Raccordez l'appareil au circuit de gaz en respectant les normes en vigueur et uniquement après avoir vérifié

que l'appareil a été réglé correctement pour le type de gaz utilisé.

Dans le cas contraire, effectuez les opérations décrites au paragraphe «Remplacement des injecteurs»

(page 26). Pour une alimentation au gaz liquide, utilisez des régulateurs de pression conformes aux normes en

vigueur.

25

Le raccordement au circuit du gaz peut être effectué de deux manières :

A Raccordez la table de cuisson au gaz avec un tube de cuivre rigide de

12 mm de diamètre, conformément à la fig. 5. Pour assurer une

bonne étanchéité, ajouter le joint en élastomère fourni en série

(norme UNI EN 682).

B Connectez la table de cuisson avec le tube flexible en acier pour

passage de gaz (UNI 9891). Dans ce cas également, interposez le joint

fourni avec les accessoires de série. Il est conseillé de respecter les

normes en vigueur pour les installations au gaz et en particulier les

normes UNI citées plus haut.

Après avoir exécuté le branchement, contrôlez qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le branchement une

solution d'eau et de savon.

Ventilation des locaux

Assurez-vous que la pièce où l'appareil est installé dispose d'ouvertures permanentes sur l'extérieur ou de

conduits d'aération assurant une circulation d'air suffisante, conformément aux dispositions prévues par les

normes en vigueur. Toutes les ouvertures aménagées doivent :

1. avoir une section de passage minimale supérieure à 100 cm

2

;

2. être réalisées de façon à ne pas risquer d'être bouchées ni de l'extérieur ni de l'intérieur ;

3. être protégées de façon à ce que le passage de l'aération ne soit pas entravé ;

4. se trouver à une hauteur du sol suffisante pour ne pas perturber l'évacuation de la combustion.

Si les ouvertures sont réalisées dans une pièce contiguë, elle doit disposer d'une ventilation directe et n'être :

1. ni une chambre ;

2. ni une partie commune de l'immeuble ;

3. ni une pièce présentant un risque d'incendie.

Avant d'essayer l'appareil, vérifiez que le fonctionnement d'un autre appareil ne provoque pas de dépression

dans la pièce où débouche la ventilation et que la circulation d'air entre les deux pièces est assurée par des

ouvertures libres en permanence - élargissez, par exemple, l'espace entre la porte et le sol. Le produit de la

combustion doit s'évacuer par une hotte débouchant sur une cheminée, un conduit d'évacuation des fumées ou

directement à l'extérieur.

Accès à la table de cuisson

Pour accéder au compartiment qui contient les pièces techniques, opérez de la façon suivante :

• enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs ;

• sortez les boutons de leur axe ;

• desserrez les vis qui fixent les brûleurs à la table ; sur la version à ras du haut du meuble, dévissez

également les deux vis de fixation à la zone avant du tiroir ;

• soulevez la table.

Important : sur la version à ras du haut du meuble, toute la table de cuisson doit être enlevée du top en

dévissant les crochets de fixation, avant de procéder ainsi que nous l'avons décrit.

Raccordement au réseau électrique

La table de cuisson AEG est équipée d'un cordon d'alimentation tripolaire à extrémités libres.

Si la table de cuisson doit rester connectée en permanence au réseau d'alimentation, installez un dispositif de

protection ayant une ouverture des contacts adéquate, qui assure la déconnexion complète de l'appareil en

cas de surtension de catégorie III. Assurez-vous que :

a) la fiche et la prise sont adaptées pour un courant de 16 A ;

b) l'une et l'autre sont facilement accessibles et placées de façon à ce que aucune partie sous tension ne

puisse être atteinte lors de l'introduction ou le retrait de la fiche ;

c) la fiche peut être introduite sans difficulté et qu'elle reste accessible une fois l'appareil installé ;

d) une fois la fiche insérée, la table de cuisson ne repose pas sur celle-ci lorsque vous l'installez dans le

meuble ;

e) les cosses de deux appareils différents ne sont pas raccordées à la même fiche ;

f) le cordon d'alimentation est remplacé, en cas de besoin, par un modèle de 3 x 0,5 mm

2

de type

H05VV-F ;

joint

tube acier

flexible

tube cuivre

Fig. 5

26

g) les polarités de branchement des cosses libres soient scrupuleusement

respectées (Marron=Phase / Bleu=Neutre / Jaune-Vert=Terre).

Avertissement : assurez-vous que les caractéristiques de la ligne électrique de

votre habitation (tension, puissance maximum et courant) sont compatibles avec

celles de votre table de cuisson AEG.

Remplacement des injecteurs

Avertissement. Tous les produits sont réglés en usine pour fonctionner avec du gaz méthane (G20).

Pour les utiliser avec un autre gaz, changez les injecteurs en procédant de la façon suivante :

1. enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs ;

2. dévissez les injecteurs pour les démonter, et remplacez-les avec ceux qui sont fournis et correspondant au

réseau du gaz ; assurez-vous que le marquage est celui qui est indiqué dans le tableau (page 27) ;

3. remettez les chapeaux des brûleurs, les caches et les grilles ;

4. ces brûleurs ne nécessitent aucun réglage de l'air.

Avertissement

Si vous transformez l'appareil pour qu'il fonctionne avec un autre gaz, placez l'étiquette autoadhésive

correspondante (fournie en série) dans l'espace prévu sur la plaque. Pour faire fonctionner l'appareil au G.P.L.

(G30 ou G31), la vis de réglage du minimum doit être vissée à fond. Ces appareils sont fournis en cat. II

2H3+.

Réglage de la puissance minimale

- Enlevez les boutons (ils ont été montés par pression et sont donc

extractibles).

- Allumez les brûleurs et réglez le minimum en tournant la vis de réglage

dans le sens des aiguilles d'une montre pour baisser la flamme et dans le

sens inverse des aiguilles d'une montre pour l'augmenter (fig. 6).

Le tournevis de réglage est fourni avec les accessoires.

BLEU

JAUNE-VERT

MARRON

Augmenter le

minimum

Baisser le

minimum

Fig. 6

27

Données techniques

Appareil cat. II 2H3+

En utilisant des casseroles dont le diamètre dépasse celui qui est indiqué ici, vous risquez de

surchauffer les boutons et le plan et, en cas d'usage prolongé, de faire jaunir le revêtement (s'il est

en acier inoxydable).

AEG décline toute responsabilité pour les dommages dus à une utilisation incorrecte.

Puissance thermique totale : voir la plaquette apposée sur le fond de la table.

Air nécessaire à la combustion : 2 m

3

/h par kW de puissance installée - voir plaquette.

Tension d'alimentation 220/240 V 50-60 Hz.

Cet appareil est conforme aux directives communautaires suivantes :

– 90/396/CEE (Gaz) ;

– 73/23/CEE du 19/02/73 (Basse tension) ;

– 89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) ;

– 93/68/CEE du 22/07/93 et modifications ultérieures.

Type de gaz Brûleur

Marquage

des

injecteurs

Puissance

thermique

nominale

en kW

Puissance

thermique

réduite

en kW

Gaz naturel

(méthane)

G20 20 mbar

Auxiliaire

Semi-rapide

Rapide

Triple couronne

70

96

119

146

1,0

2,0

3,0

4,0

0,5

0,6

1,1

2,1

Gaz de pétrole

liquéfié (GPL)

G30 29 mbar

G31 37 mbar

Auxiliaire

Semi-rapide

Rapide

Triple couronne

50

71

86

98

1,0

2,0

3,0

4,0

0,5

0,6

1,1

2,1

Tableau des casseroles conseillées

Brûleur Ø Casseroles en cm

Auxiliaire

Semi-rapide

Rapide

Tr i p l e c o u r o n n e

max Ø 18

max Ø 22

max Ø 30

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