Aeg-Electrolux 85550G-M Manuel utilisateur

Taper
Manuel utilisateur

Ce manuel convient également à

Manuale d’istruzioni 4
Piano di cottura da incasso
User and installation instructions 12
Built-in hob
Conseils d’utilisation et d’installation 20
Table de cuisson encastrable
Gebrauchs- und Installationsanleitungen 28
Einbau-Gasmulde
Instrucciones para el uso e instalación 36
Placa de cocción empotrable
85550 G-M
85550 G-FM
1
Cruscotto Comandi Control Panel Bandeau de
commande
Bedienfeld Panel de mandos
Piano Hob Table de cuisson Kochfeld Placa de cocción
1) Ausiliario
2) Semirapido
3) Rapido
4) Tripla Corona
1) Auxiliary
2) Semi-rapid
3) Rapid
4) Triple crown
1) Auxiliaire
2) Semi-rapide
3) Rapide
4) Triple couronne
1) Zusatzbrenner
2) Normalbrenner
3) Schnellbrenner
4) Dreifacher Brennerkranz
1) Auxiliar
2) Semirrápido
3) Rápido
4) Triple corona
A
B
A
B
2
2
3
4
1
2
Installazione Installation Installation Installation Instalación
Installazione a filo top Flush fitting Installation à ras du
haut du meuble
Flächenbündiger Einbau in die
Küchenplatte
Instalación a ras de la
encimera
fig. 1a
fig. 1b
3
Inserimento nel mobile Fitting in the cabinet Installation dans le meuble Einbetten in das Möbel Montaje de la placa en
la encimera
fig. 2
fig. 3
fig. 4
top h = 60
top h = 40-50
20
Sommaire
Introduction ......................................................................................................................... 20
Utilisation ............................................................................................................................. 20
Nettoyage et entretien de la table de cuisson ..................................................................... 21
Service Après-Vente et pièces détachées............................................................................. 21
Conditions de garantie......................................................................................................... 21
Garantie européenne........................................................................................................... 21
Consignes de sécurité .......................................................................................................... 23
Installation ............................................................................................................................ 24
Données techniques............................................................................................................. 27
Introduction
Nous vous remercions d'avoir choisi un produit AEG. Avant d'utiliser cet appareil, nous vous conseillons de
lire attentivement les précautions d'emploi et les conseils donnés dans ce manuel. Vous pourrez ainsi l'utiliser
et la conserver en parfait état plus longtemps. Conservez soigneusement ce manuel pour toute consultation
future.
Utilisation
Allumage des brûleurs
Sur cette gamme d'appareils, la commande d'allumage et le système de sécurité sont intégrés au bouton.
Pour allumer les brûleurs, procéder comme suit :
1. Tournez le bouton sélectionné.
2. Appuyez fermement sur ce bouton pendant 3-4 secondes pour permettre aux étincelles d'enflammer le
gaz qui s'échappe du chapeau du brûleur et au thermocouple de chauffer.
3. Au bout de 3-4 secondes, relâchez le bouton et réglez la flamme en le tournant dans le sens inverse des
aiguilles d'une montre. Si la flamme ne reste pas allumée, refaites l'opération à partir du point 1.
Symboles
: robinet fermé;
: allumage ;
: puissance maximale ;
: puissance minimale.
Utilisation des feux
Pour diminuer la consommation et en même temps améliorer le rendement, il est conseillé d'utiliser des
casseroles ayant un diamètre adapté aux brûleurs et d'éviter que la flamme ne dépasse leur fond (voir le
tableau page 27).
Clapets de sécurité automatiques
Ce dispositif de sécurité ferme automatiquement le robinet si la flamme des brûleurs s'éteint
accidentellement à cause d'un courant d'air, du débordement d'un liquide ou d'une panne de gaz momentanée
sur le réseau. Ce dispositif entre en fonction 30 secondes environ après que la flamme s'est éteinte.
21
Nettoyage et entretien de la table de cuisson
Avant de nettoyer votre table de cuisson, débranchez la fiche de la prise de courant ou coupez l'alimentation
électrique du réseau par l'interrupteur général.
Évitez absolument d'utiliser un appareil à vapeur, une paille de fer ou un tampon métallique, de l'acide
chlorhydrique ou tout autre substance susceptible de rayer ou de ternir votre table.
Essuyez immédiatement les substances acides ou alcalines.
N'utilisez pas d'objets pointus pour éviter d'endommager les joints entre le cadre et le plan de travail.
N'utilisez en aucun cas des produits contenant du sable, des produits alcalins ou acides, des chlorures,
des aérosols pour four ou des détergents pour lave-vaisselle.
Séchez soigneusement votre table de cuisson après y avoir passé un chiffon humide pour éviter la
formation de résidus calcaires.
Les aliments à haute teneur en sucre qui ont débordé pendant la cuisson doivent être ôtés
immédiatement.
Éliminez l'essentiel des résidus d'aliments avec un chiffon humide.
Toutes les grilles, les caches et les chapeaux peuvent être nettoyés, après les avoir enlevés de la table de
cuisson, avec de l'eau chaude savonneuse ; ils seront ensuite essuyés soigneusement. ÉVITEZ DANS TOUS
LES CAS LE LAVAGE AU LAVE-VAISSELLE. Assurez-vous que les orifices de passage du gaz sont
parfaitement propres.
La couleur naturelle des grilles, là où les casseroles sont appuyées, peut s'altérer au fil du temps à cause de
l'action de la chaleur.
Service Après-Vente et pièces détachées
Avant de quitter l'usine, cet appareil a été essayé et mis au point par du personnel expert et spécialisé, de
manière à offrir les meilleurs résultats de fonctionnement. Toute réparation ou mise au point éventuellement
nécessaire devra être exécutée avec le maximum de soin et d'attention.
Nous vous conseillons, pour cette raison, de vous adresser au concessionnaire qui vous a vendu l'appareil ou
à notre Service Après-Vente le plus proche de votre domicile en spécifiant le type d'inconvénient, le modèle
de l'appareil (Mod.), le numéro du produit (Prod.) et le numéro de série (n° de série). Ces données sont
indiquées sur la plaque reproduite sur la dernière page de la notice. Exigez toujours des pièces détachées
d'origine.
Conditions de garantie
Votre nouvel appareil est couvert par une garantie. Les conditions de garantie sont précisées dans le livret
« Normes de garantie - Service-Après-Vente » qui se trouve à l'intérieur de l'appareil.
Conservez avec soin, avec ce livret, le reçu ou la facture, ou même le bordereau de livraion de l'appareil :
ils serviront à documenter son achat et la date de l'opération.
En cas d'intervention du Service Après-Vente, montrez ces documents au personnel préposé. Si cette
procédure n'est pas respectée, le Service Après-Vente sera contraint de vous facturer toute éventuelle
réparation.
En cas de besoin, vous pourrez rechercher le Service Après-Vente le plus proche en consultant le livret
« Normes de garantie - Service Après-Vente » ou les pages jaunes, à la rubrique « Appareils électroménagers/
Réparations ».
Garantie européenne
Cet appareil électroménager est garanti par Electrolux dans tous les pays énumérés ci-dessous pendant la
période indiquée dans la garantie ou, en alternative, pendant la période fixée par la législation en vigueur dans
le pays où l'appareil est utilisé. Si vous vous déplacez d'un pays à un autre indiqué dans la liste ci-dessous, la
garantie de votre appareil sera elle aussi transférée aux conditions suivantes :
22
La garantie de l'appareil court à compter de la date d'achat qui devra être démontrée en produisant un
document d'achat valable, rédigé par le vendeur.
La durée de la garantie et les conditions offertes (par ex. main-d'œuvre et/ou pièces détachées) feront
référence aux conditions existantes dans le nouveau pays de résidence pour le même type de produit.
La garantie est strictement personnelle et elle est libellée au nom de l'acheteur d'origine de l'appareil ; elle ne
peut être transférée à un autre utilisateur.
L’appareil doit être installé et utilisé conformément aux instructions fournies par Electrolux ; il ne peut être
utilisé que dans un environnement domestique et ne doit jamais être utilisé pour des activités industrielles ou
professionnelles.
L’appareil doit être installé conformément à toutes les normes en vigueur dans le nouveau pays de résidence.
Les dispositions de la présente garantie européenne ne compromettent en rien les droits prévus par la
législation, dont le consommateur est et demeure le titulaire.
23
Consignes de sécurité
Adressez-vous impérativement à des professionnels qualifiés dans les cas suivants :
- installation (voir section Installation) ;
- doute sur le fonctionnement.
Adressez-vous à un Service Après-vente agréé par le fabricant dans les cas suivants :
- immédiatement après avoir déballé l'appareil, si vous avez un doute sur son état ;
- remplacement ou détérioration du cordon d'alimentation ;
- panne ou dysfonctionnement de l'appareil nécessitant l'achat de pièces d'origine.
Avertissements de base
Pour garantir l'efficacité et la sécurité de cet appareil électroménager :
- adressez-vous exclusivement à un centre de Service Après-vente agréé par le fabricant ;
- exigez toujours des pièces détachées d'origine ;
- l'appareil est conçu pour un usage domestique non professionnel ; n'en modifiez pas les caractéristiques ;
- la plaquette signalétique indique le symbole du pays de destination auquel se réfèrent les instructions ;
- la sécurité électrique ne peut être garantie que si l'appareil est relié à une prise de terre efficace
et conforme aux normes en vigueur ;
- ne touchez pas les grilles sur lesquelles sont posées les casseroles pendant l'utilisation car elles
deviennent très chaudes ; éloignez les enfants ;
- utilisez votre table uniquement pour cuire des aliments ; n'y effectuez aucune autre opération ;
- avant toute opération d'entretien ou en cas de dysfonctionnement, déconnectez l'appareil du réseau
électrique ;
- contrôlez toujours que les boutons sont en position d'arrêt quand l'appareil n'est pas utilisé.
Évitez que les enfants puissent accéder :
- aux commandes et à l'appareil en général ;
- aux composants de l'emballage (sachets, polystyrène, clous, etc.) ;
- à l'appareil pendant et tout de suite après le fonctionnement de la table de cuisson à cause du risque de
brûlure ;
- à l'appareil inutilisé (dans ce cas, rendez inoffensives les parties susceptibles de présenter un danger).
Évitez les opérations suivantes :
- toucher l'appareil avec une partie humide du corps ;
- utiliser l'appareil pieds nus ;
- tirer sur l'appareil ou sur le cordon d'alimentation pour le débrancher ;
- les opérations impropres ou dangereuses ;
- laisser le cordon d'alimentation d'autres appareils électroménagers sur les parties chaudes de l'appareil ;
- exposer l'appareil aux agents atmosphériques ;
- utiliser l'appareil comme plan d'appui ;
- l'utilisation de liquides inflammables à proximité de l'appareil ;
- l'utilisation d'adaptateurs, de prises multiples et/ou de rallonges ;
- l'installation ou la réparation effectuée par des personnes non qualifiées.
Important
- Ne posez pas de casseroles instables ou déformées sur les brûleurs : elles pourraient causer des accidents
en se renversant ou en débordant.
- Si la table possède un couvercle, assurez-vous que les brûleurs ont refroidi avant de le refermer.
- Fermez le robinet d'alimentation quand la table ne fonctionne pas.
- Avant l'installation, assurez-vous que les modalités de distribution du gaz correspondent à celles qui sont
prévues sur l'appareil. Le type de gaz pour lequel l'appareil a été réglé est indiqué sur la plaquette apposée
sur le fond du tiroir. Cet appareil doit être raccordé à un dispositif d'évacuation du produit de la
24
combustion. L'installation de la table et son raccordement doivent être effectués conformément à la
réglementation en vigueur. Veillez tout particulièrement à respecter les dispositions applicables en matière
de ventilation. Les appareils de cuisson à gaz produisent de la chaleur et de l'humidité dans la pièce où ils
sont installés. Pour assurer une bonne aération de la pièce : laissez ouvertes les voies d'aération naturelles
ou installez un dispositif d'aération mécanique (hotte d'aspiration avec conduit d'évacuation). Si l'appareil
doit être utilisé de façon intensive et prolongée, il peut être nécessaire d'installer une aération
supplémentaire, d'ouvrir une fenêtre, de créer une aération plus efficace ou d'augmenter la puissance de
l'aspiration mécanique.
La responsabilité du fabricant est dégagée dans les cas suivants : mauvaise installation, usages
impropres, erronés ou déraisonnables.
Installation
Les opérations à exécuter pour le raccordement au gaz et à l'électricité sont décrites ci-dessous. Ces opérations
doivent être réalisées conformément aux normes en vigueur par des professionnels agréés ; leur exécution par
des personnes non qualifiées peut constituer une source de danger.
Le fabricant décline toute responsabilité en cas de dommages corporels ou matériels résultant du non-
respect de ces dispositions. POUR LE RACCORDEMENT AU GAZ SE RÉFÉRER AUX NORMES UNI 7129
ET UNI 7131.
Préparation du meuble
Cette notice concerne une table de cuisson à encastrer de classe 3.
Préparer le trou dans le top conformément aux indications de la fig. 1.
Il est indispensable que cette ouverture soit réalisée dans la position la plus adaptée : si un four est installé
sous la table, le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec ses parois.
Installation dans le meuble
Après avoir exécuté les branchements, installez la bande collante le long de l'ouverture et posez-y la table.
Serrer les crochets de fixation (fig. 2) en les vissant délicatement. Couper la bande collante qui dépasse.
Remarque
Si l'appareil doit être installé sur un four, prévoyez une cloison de séparation (fig. 3).
Encastrement à ras du haut du meuble (uniquement modèle 85550 G-FM)
Pratiquez, en haut du meuble, une ouverture correspondant aux mesures indiquées sur la fig. 1b.
Fraisez le haut du meuble autour de l'ouverture prévue pour l'encastrement en respectant
scrupuleusement les mesures indiquées sur les fig. 1b et 4.
Il est indispensable que cette ouverture soit réalisée dans la position la plus adaptée : si un four est installé
sous la table, le tuyau de gaz ne doit pas entrer en contact avec ses parois.
Après avoir exécuté les branchements, installez l'isolant à base de silicone le long de l'ouverture, en face du
fraisage, et posez-y la table.
Positionnez les crochets fournis avec les accessoires dans les emplacements prévus sur les profils de
fixation.
Serrez les attaches de fixation (fig. 4) en vissant délicatement.
Enlevez l'isolant en excès.
Raccordement au circuit de gaz
Raccordez l'appareil au circuit de gaz en respectant les normes en vigueur et uniquement après avoir vérifié
que l'appareil a été réglé correctement pour le type de gaz utilisé.
Dans le cas contraire, effectuez les opérations décrites au paragraphe «Remplacement des injecteurs»
(page 26). Pour une alimentation au gaz liquide, utilisez des régulateurs de pression conformes aux normes en
vigueur.
25
Le raccordement au circuit du gaz peut être effectué de deux manières :
A Raccordez la table de cuisson au gaz avec un tube de cuivre rigide de
12 mm de diamètre, conformément à la fig. 5. Pour assurer une
bonne étanchéité, ajouter le joint en élastomère fourni en série
(norme UNI EN 682).
B Connectez la table de cuisson avec le tube flexible en acier pour
passage de gaz (UNI 9891). Dans ce cas également, interposez le joint
fourni avec les accessoires de série. Il est conseillé de respecter les
normes en vigueur pour les installations au gaz et en particulier les
normes UNI citées plus haut.
Après avoir exécuté le branchement, contrôlez qu'il n'y a pas de fuite en versant sur le branchement une
solution d'eau et de savon.
Ventilation des locaux
Assurez-vous que la pièce où l'appareil est installé dispose d'ouvertures permanentes sur l'extérieur ou de
conduits d'aération assurant une circulation d'air suffisante, conformément aux dispositions prévues par les
normes en vigueur. Toutes les ouvertures aménagées doivent :
1. avoir une section de passage minimale supérieure à 100 cm
2
;
2. être réalisées de façon à ne pas risquer d'être bouchées ni de l'extérieur ni de l'intérieur ;
3. être protégées de façon à ce que le passage de l'aération ne soit pas entravé ;
4. se trouver à une hauteur du sol suffisante pour ne pas perturber l'évacuation de la combustion.
Si les ouvertures sont réalisées dans une pièce contiguë, elle doit disposer d'une ventilation directe et n'être :
1. ni une chambre ;
2. ni une partie commune de l'immeuble ;
3. ni une pièce présentant un risque d'incendie.
Avant d'essayer l'appareil, vérifiez que le fonctionnement d'un autre appareil ne provoque pas de dépression
dans la pièce où débouche la ventilation et que la circulation d'air entre les deux pièces est assurée par des
ouvertures libres en permanence - élargissez, par exemple, l'espace entre la porte et le sol. Le produit de la
combustion doit s'évacuer par une hotte débouchant sur une cheminée, un conduit d'évacuation des fumées ou
directement à l'extérieur.
Accès à la table de cuisson
Pour accéder au compartiment qui contient les pièces techniques, opérez de la façon suivante :
enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs ;
sortez les boutons de leur axe ;
desserrez les vis qui fixent les brûleurs à la table ; sur la version à ras du haut du meuble, dévissez
également les deux vis de fixation à la zone avant du tiroir ;
soulevez la table.
Important : sur la version à ras du haut du meuble, toute la table de cuisson doit être enlevée du top en
dévissant les crochets de fixation, avant de procéder ainsi que nous l'avons décrit.
Raccordement au réseau électrique
La table de cuisson AEG est équipée d'un cordon d'alimentation tripolaire à extrémités libres.
Si la table de cuisson doit rester connectée en permanence au réseau d'alimentation, installez un dispositif de
protection ayant une ouverture des contacts adéquate, qui assure la déconnexion complète de l'appareil en
cas de surtension de catégorie III. Assurez-vous que :
a) la fiche et la prise sont adaptées pour un courant de 16 A ;
b) l'une et l'autre sont facilement accessibles et placées de façon à ce que aucune partie sous tension ne
puisse être atteinte lors de l'introduction ou le retrait de la fiche ;
c) la fiche peut être introduite sans difficulté et qu'elle reste accessible une fois l'appareil installé ;
d) une fois la fiche insérée, la table de cuisson ne repose pas sur celle-ci lorsque vous l'installez dans le
meuble ;
e) les cosses de deux appareils différents ne sont pas raccordées à la même fiche ;
f) le cordon d'alimentation est remplacé, en cas de besoin, par un modèle de 3 x 0,5 mm
2
de type
H05VV-F ;
joint
joint
tube acier
flexible
tube cuivre
Fig. 5
26
g) les polarités de branchement des cosses libres soient scrupuleusement
respectées (Marron=Phase / Bleu=Neutre / Jaune-Vert=Terre).
Avertissement : assurez-vous que les caractéristiques de la ligne électrique de
votre habitation (tension, puissance maximum et courant) sont compatibles avec
celles de votre table de cuisson AEG.
Remplacement des injecteurs
Avertissement. Tous les produits sont réglés en usine pour fonctionner avec du gaz méthane (G20).
Pour les utiliser avec un autre gaz, changez les injecteurs en procédant de la façon suivante :
1. enlevez les grilles, les caches et les chapeaux des brûleurs ;
2. dévissez les injecteurs pour les démonter, et remplacez-les avec ceux qui sont fournis et correspondant au
réseau du gaz ; assurez-vous que le marquage est celui qui est indiqué dans le tableau (page 27) ;
3. remettez les chapeaux des brûleurs, les caches et les grilles ;
4. ces brûleurs ne nécessitent aucun réglage de l'air.
Avertissement
Si vous transformez l'appareil pour qu'il fonctionne avec un autre gaz, placez l'étiquette autoadhésive
correspondante (fournie en série) dans l'espace prévu sur la plaque. Pour faire fonctionner l'appareil au G.P.L.
(G30 ou G31), la vis de réglage du minimum doit être vissée à fond. Ces appareils sont fournis en cat. II
2H3+.
Réglage de la puissance minimale
- Enlevez les boutons (ils ont été montés par pression et sont donc
extractibles).
- Allumez les brûleurs et réglez le minimum en tournant la vis de réglage
dans le sens des aiguilles d'une montre pour baisser la flamme et dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre pour l'augmenter (fig. 6).
Le tournevis de réglage est fourni avec les accessoires.
BLEU
JAUNE-VERT
MARRON
Augmenter le
minimum
Baisser le
minimum
Fig. 6
27
Données techniques
Appareil cat. II 2H3+
En utilisant des casseroles dont le diamètre dépasse celui qui est indiqué ici, vous risquez de
surchauffer les boutons et le plan et, en cas d'usage prolongé, de faire jaunir le revêtement (s'il est
en acier inoxydable).
AEG décline toute responsabilité pour les dommages dus à une utilisation incorrecte.
Puissance thermique totale : voir la plaquette apposée sur le fond de la table.
Air nécessaire à la combustion : 2 m
3
/h par kW de puissance installée - voir plaquette.
Tension d'alimentation 220/240 V 50-60 Hz.
Cet appareil est conforme aux directives communautaires suivantes :
90/396/CEE (Gaz) ;
73/23/CEE du 19/02/73 (Basse tension) ;
89/336/CEE du 03/05/89 (Compatibilité électromagnétique) ;
93/68/CEE du 22/07/93 et modifications ultérieures.
Type de gaz Brûleur
Marquage
des
injecteurs
Puissance
thermique
nominale
en kW
Puissance
thermique
réduite
en kW
Gaz naturel
(méthane)
G20 20 mbar
Auxiliaire
Semi-rapide
Rapide
Triple couronne
70
96
119
146
1,0
2,0
3,0
4,0
0,5
0,6
1,1
2,1
Gaz de pétrole
liquéfié (GPL)
G30 29 mbar
G31 37 mbar
Auxiliaire
Semi-rapide
Rapide
Triple couronne
50
71
86
98
1,0
2,0
3,0
4,0
0,5
0,6
1,1
2,1
Tableau des casseroles conseillées
Brûleur Ø Casseroles en cm
Auxiliaire
Semi-rapide
Rapide
Tr i p l e c o u r o n n e
max Ø 18
max Ø 18
max Ø 22
max Ø 30
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