Fisher & Paykel HC36DTXB2_N Manuel utilisateur

US CA

INSTALLATION INSTRUCTIONS

USER GUIDE

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

GUIDE D’UTILISATION

HC24DTXB2, HC30DTXB2, and HC36DTXB2 models

Modèles HC24DTXB2, HC30DTXB2 et HC36DTXB2

Chimney Box Ventilation Hood

Hotte de Ventilation Murale Décorative

English Page 1 – 24

Français

Page 27 – 50

La page charge ...

8

INSTALLATION INSTRUCTIONS

Please read the entire instructions before installing the ventilation hood.

Product dimensions

h

i

C

j

g f

A

B

D E

Ø

l

k

UL power

connection box

min

max

La page charge ...

27

TABLE DES MATIÈRES

Introduction 29

Consignes de sécurité et mises en garde 30

Instructions d’installation 32

Instructions d’utilisation 44

Nettoyage et entretien 45

Pièces et accessoires 47

Garantie limitée 48

IMPORTANT!

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

Les modèles illustrés dans ce guide d’utilisation

peuvent ne pas être disponibles dans tous les

pays et sont sujets à modifications sans préavis.

Pour les plus récentes informations sur la

disponibilité des modèles et des caractéristiques

dans votre pays, veuillez visiter notre site Web

www.fisherpaykel.com ou contacter votre

détaillant Fisher& Paykel local.

Enregistrement

Enregistrez votre produit afin que nous

puissions vous offrir un service de la

meilleure qualité possible.

Pour enregistrer votre produit, visitez

notre site Web:www.fisherpaykel.com

FR

La page charge ...

29

INTRODUCTION

Nous vous remercions d’avoir acheté ce produit Fisher&Paykel.

Plusieurs milliers d’heures sont consacrées à la conception, l’ingénierie, la mise à

l’essai et le perfectionnement de chaque appareil Fisher&Paykel. L’attention et le

soin portés à la création de ces superbes produits se poursuivent même après leur

livraison à votre domicile.

Ce manuel d’utilisation et d’entretien répond à la plupart des questions concernant

l’installation, l’utilisation et l’entretien de routine de votre produit Fisher&Paykel;

toutefois, si vous avez besoin d’informations supplémentaires au sujet de votre

produit et de son fonctionnement, veuillez visiter notre site Web pour obtenir des

solutions et des coordonnées permettant de communiquer avec un représentant de

service.

Pour vous assurer de recevoir toutes les mises à jour sur nos produits et un service de

la meilleure qualité possible, veuillez enregistrer vos produits Fisher&Paykel sur notre

site Web.

FR

30

CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE

!

MISE EN GARDE!

33lb (15kg)

(HC24)

35lb (16kg)

(HC30)

37lb (17kg)

(HC36)

Risque de poids excessif

La hotte de ventilation est lourde. Lors de l’installation de la hotte de

ventilation, veuillez vous assurer de porter une attention appropriée

afin d’éviter toute blessure.

La hotte de ventilation doit être installée sur un mur, un montant, une

poutre ou une ferme de charpente solide.

Le poids du produit est de 33lb (15kg) HC24/ 35lb (16kg) HC30/

37lb (17kg) HC36.

!

MISE EN GARDE!

Risque de choc électrique

Déconnectez toujours l’appareil de l’alimentation électrique avant de

procéder à l’entretien ou à des réparations.

L’installation et le câblage électrique doivent être réalisés par une ou

plusieurs personne(s) qualifiée(s), en conformité avec tous les codes

et toutes les normes applicables, notamment en ce qui concerne les

constructions ignifuges.

Le fait de ne pas respecter ces consignes peut causer la mort, un choc

électrique, un incendie ou des blessures.

CONSIGNES DE SÉCURITÉ IMPORTANTES

VEUILLEZ LIRE TOUTES CES CONSIGNES AVANT D’INSTALLER OU UTILISER

CET APPAREIL. Les manuels sont également disponibles sur notre site Web

www.fisherpaykel.com.



ATTENTION: Utiliser uniquement pour la ventilation générale. Ne pas utiliser pour

l’évacuation de matières ou de vapeurs dangereuses ou explosives.



MISE EN GARDE! Pour réduire les risques d’incendie, de choc électrique ou de

blessures, respectez ces consignes:

– Utilisez cet appareil uniquement de la manière prévue par le fabricant. Pour

toute question, communiquez avec le fabricant. Pour une utilisation résidentielle

uniquement.

– Avant de procéder à l’entretien ou au nettoyage de l’appareil, interrompez

l’alimentation au panneau électrique et verrouillez le dispositif d’interruption de

courant pour éviter que l’alimentation puisse être rétablie accidentellement. S’il

n’est pas possible de verrouiller le dispositif d’interruption de courant, apposez un

avertissement bien visible sur le panneau électrique, par exemple à l’aide d’une

étiquette.

– L’installation et le câblage électrique doivent être réalisés par une ou plusieurs

personne(s) qualifiée(s), en conformité avec tous les codes et toutes les normes

applicables, notamment en ce qui concerne les constructions ignifuges.

31

CONSIGNES DE SÉCURITÉ ET MISES EN GARDE

* Tirés des conseils sur la sécurité en matière d’incendie de cuisine de la NFPA.

– Pour éviter le refoulement d’air, une quantité d’air suffisante est nécessaire

pour assurer une bonne combustion et l’évacuation des gaz à travers le carneau

(cheminée) de l’appareil. Suivez les consignes du fabricant de l’appareil de cuisson

ainsi que les normes de sécurité comme celles publiées par la National Fire

Protection Association (NFPA) et la American Society for Heating, Refrigeration

and Air Conditioning Engineers (ASHRAE), ainsi que les normes locales.

– Au moment de couper ou percer le mur ou le plafond, veillez à ne pas

endommager le câblage électrique ou les conduites qui y sont dissimulés.

– Les ventilateurs avec conduits doivent toujours évacuer l’air vers l’extérieur.

– Cet appareil doit être mis à la terre.



ATTENTION: Pour réduire les risques d’incendie et évacuer l’air adéquatement,

assurez-vous d’évacuer l’air vers l’extérieur– N’évacuez pas l’air dans les murs,

plafonds, greniers, vides sanitaires ou garages.



MISE EN GARDE: Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des

conduits en métal.



MISE EN GARDE: Pour réduire les risques d’incendie ou de choc électrique, n’utilisez

pas ce ventilateur avec un dispositif de contrôle de vitesse à semi-conducteurs.



MISE EN GARDE: Pour réduire les risques de feu de graisse sur la cuisinière:

– Ne laissez jamais les éléments de surface sans surveillance lors de l’utilisation de

réglages élevés. Les débordements produisent de la fumée et des déversements

de matières grasses qui peuvent s’enflammer. Chauffez les huiles lentement, à

feu doux ou moyen.

– Allumez toujours la hotte lorsque vous cuisinez à feu vif ou faites flamber des

aliments (par ex.: crêpes Suzette, cerise jubilé, steak au poivre flambé).

– Nettoyez fréquemment les ventilateurs. Ne laissez jamais la graisse s’accumuler

sur le ventilateur ou le filtre.

– Utilisez des récipients de taille appropriée. Utilisez toujours des plats de cuisson

adaptés à la taille de l’élément de surface.



MISE EN GARDE: Pour réduire les risques de blessures en cas de feu de graisse sur la

cuisinière, respectez ces consignes*:

– ÉTOUFFEZ LES FLAMMES avec un couvercle hermétique, une plaque à biscuits

ou un plateau métallique, puis éteignez le brûleur. FAITES ATTENTION DE NE

PAS VOUS BRÛLER. Si les flammes ne s’éteignent pas immédiatement, ÉVACUEZ

LA PIÈCE ET APPELEZ LE SERVICE D’INCENDIE.

– NE PRENEZ JAMAIS UN RÉCIPIENT QUI EST EN FLAMMES– vous pourriez vous

brûler.

– N’UTILISEZ PAS DE L’EAU, ni de linges ou serviettes humides, car cela pourrait

causer une violente explosion de vapeur.

– Utilisez un extincteur UNIQUEMENT si:

– Vous savez qu’il s’agit d’un extincteur de classe ABC et vous savez vous en

servir.

– Le feu est peu important et localisé dans la zone où il a commencé.

– Vous avez appelé le service d’incendie.

– Vous pouvez combattre le feu en ayant le dos tourné vers une sortie.



MISE EN GARDE: Débranchez ou déconnectez l’appareil de l’alimentation électrique

avant de procéder à l’entretien ou au nettoyage.

LISEZ ET CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

FR

32

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Contenu de l’emballage

Support de cheminée

supérieure (1)

Instructions d’installation

Guide d’utilisation

(1)

Cheminée

(1)

Adaptateur de conduit

de 6po (152mm) de

diamètre avec clapet anti-

refoulement d’air

(1)

Cheville expansible

de 1⁄po (30mm)

(10)

Cheminée supérieure

(1)

Hotte de ventilation

(1)

Boîtier de raccordement

d’alimentation

(1)

Support de cheminée

(1)

US CA

INSTALLATION INSTRUCTIONS

USER GUIDE

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

GUIDE D’UTILISATION

HC24DTXB2, HC30DTXB2, and HC36DTXB2 models

Modèles HC24DTXB2, HC30DTXB2 et HC36DTXB2

Chimney Box Ventilation Hood

Hotte de Ventilation Murale Décorative

33

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Vis autotaraudeuses

de 1⁄po (30mm)

(10)

Vis autotaraudeuses

de ⅜po (10mm)

(4)

Chevilles expansibles

pour cloison sèche

de 1¾po (44mm)

(8)

Vis de ⅜po

(10mm)

(2)

FR

34

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Dimensions du produit

Veuillez lire toutes les instructions avant d’installer la hotte de ventilation.

h

i

C

j

g f

A

B

D E

Ø

l

k

Boîtier de

raccordement

d’alimentation UL

min.

max.

35

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

HC24DTXB2 HC30DTXB2 HC36DTXB2

DIMENSIONS DU PRODUIT pouces (mm) pouces (mm) pouces (mm)

A

Hauteur hors tout min. du produit 23¾po (603) 23¾po (603) 23¾po (603)

A

Hauteur hors tout max. du produit 41⁄po (1043) 41⁄po (1043) 41⁄po (1043)

B

Largeur hors tout du produit 23⁄po (598) 29¾po (755) 35⅜po (898)

C

Profondeur hors tout du produit 19⁄po (500) 19⁄po (500) 19⁄po (500)

D

Hauteur du produit 2⁄po (65) 2⁄po (65) 2⁄po (65)

E

Hauteur de façade inox 1⁄po (36) 1⁄po (36) 1⁄po (36)

F

Largeur de la cheminée 12⅝po (320) 12⅝po (320) 12⅝po (320)

G

Profondeur de la cheminée 11⁄po (290) 11⁄po (290) 11⁄po (290)

H

Distance entre le centre de la

sortie de conduit et l’arrière

del’appareil

3⅜po (85) 3⅜po (85) 3⅜po (85)

I

Distance entre le centre de la

sortie de conduit et le côté de

lacheminée

6⁄po (160) 6⁄po (160) 6⁄po (160)

J

Diamètre de la sortie de conduit 6po (152) 6po (152) 6po (152)

K

Distance entre le centre des lampes 9⅝po (244) 9⅝po (244) 9⅝po (244)

L

Distance entre le centre des

lampes et l’arrière de l’appareil

1⅜po (35) 1⅜po (35) 1⅜po (35)

IMPORTANT!

Les dimensions réelles du produit peuvent varier de ± ⁄po (2mm).

FR

36

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

Hauteur de la hotte de ventilation

DIMENSIONS D’INSTALLATION

pouces (mm)

M

Hauteur d’installation

Avec conduit

Avec recirculation

min. 24⁄po(627) – max. 43⁄po (1034)

min. 26⅞po(682) – max. 43⁄po (1034)

N

Hauteur du dessus de la

surface de cuisson à la base

du produit

min. 26po(660) – max. recommandé 36po (915)

La hotte de ventilation doit être installée en respectant le dégagement minimal et

maximal indiqués dans le tableau ci-dessus. La hauteur d’installation minimale peut être

augmentée si nécessaire suivant les instructions du fabricant de votre surface de cuisson

ou les consignes de sécurité et mises en garde décrites dans ce manuel. Une installation

à la hauteur inférieure améliore l’efficacité de l’appareil pour l’élimination des odeurs,

de la graisse et de la fumée de cuisson. Une installation à la hauteur maximale améliore

l’ergonomie pour l’utilisateur avec plus de dégagement pour la tête.

M

N

37

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

MISE EN GARDE!

Pour réduire les risques d’incendie, utilisez uniquement des conduits en métal.

N’utilisez pas de conduits en plastique flexible.

ATTENTION!

Pour réduire les risques d’incendie et évacuer l’air adéquatement, assurez-vous

d’évacuer l’air vers l’extérieur– n’évacuez pas l’air dans les murs, plafonds, greniers,

vides sanitaires ou garages.

Options pour l’évacuation

Veuillez porter une attention particulière à assurer la conformité à toutes les

réglementations relatives à l’évacuation de l’air.

La hotte de ventilation peut être installée de manière à fonctionner en évacuant l’air à

l’extérieur de la cuisine par un conduit, ou encore en faisant recirculer l’air évacué dans

la cuisine.

Avec conduit

Pour l’installation avec conduit, il est recommandé d’utiliser un conduit rigide ou semi-

rigide de 6po (152mm) de diamètre. Un trou circulaire de 6⁄po (160mm) (min.)

est alors requis dans le plafond ou le mur. Veuillez vous assurer de positionner le trou

correctement.

Pour une efficacité optimale, utilisez le trajet de conduit le plus court et le plus droit

possible, ainsi qu’un conduit rigide ou semi-rigide afin d’atténuer le bruit et augmenter

la circulation d’air. Un conduit en métal flexible doit uniquement être utilisé en dernier

recours (dans des installations difficiles); en pareil cas, veillez à ce qu’il soit aussi droit,

lisse et allongé que possible.

Avec recirculation

Pour que le produit puisse fonctionner en faisant recirculer l’air, veuillez acheter un

déflecteur de recirculation et des filtres à charbon ou kit de recirculation (reportez-

vous à la section ‘Pièces et accessoires’). Ce déflecteur de recirculation est requis pour

évacuer l’air par les évents latéraux dans le haut de la cheminée, et les filtres à charbon,

pour éliminer les odeurs.

Remarque: aucune ouverture de conduit n’est requise dans le mur ou le plafond si la

hotte de ventilation est installée de manière à faire recirculer l’air évacué.

FR

38

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

MISE EN GARDE!



Ce produit est lourd et doit être installé par deux personnes.



L’installation et le câblage électrique doivent être réalisés par une ou plusieurs

personne(s) qualifiée(s), en conformité avec tous les codes et toutes les normes

applicables.

IMPORTANT!

Portez des gants pour vous protéger des rebords tranchants.

Le fabricant n’est pas responsable des dommages résultant du non-respect de ces

instructions.

Installation

1

Préparation pour l’installation:

Avant d’installer votre hotte de ventilation:



Veuillez lire attentivement les instructions.



Déballez la hotte de ventilation.



Assurez-vous que la tension (V) et la fréquence (Hz) indiquées sur la plaque

signalétique correspondent à la tension et la fréquence sur le site d’installation.



Vérifiez que la section à l’arrière de la surface d’installation devant être percée ne

contient aucun câble électrique, tuyau, etc.



Les surfaces de la hotte de ventilation peuvent être endommagées pendant

l’installation en cas de frottement ou contact avec un outil. Veuillez vous assurer de

protéger les surfaces pendant l’installation.



Protégez la surface de cuisson avec du carton ou un matériau semblable pour éviter

de l’endommager pendant l’installation de la hotte de ventilation.



Marquez temporairement la hauteur de la partie inférieure de la hotte de ventilation

et le centre de la surface de cuisson sur le mur, conformément aux informations

indiquées dans la section ‘Instructions d’installation– Hauteur de la hotte de

ventilation’.



Le mur servant à installer la hotte de ventilation doit être suffisamment solide et

comporter une surface plane.

2

Fixez les supports de cheminée et les vis de

montage de la hotte de ventilation sur le mur



Fixez le support de cheminée et le support

de cheminée supérieure (si vous utilisez cette

dernière) aux emplacements indiqués dans la

Fig.2 (page39) et la Fig.3 (page40). Utilisez les

vis de 1⁄po (30mm) (ainsi que les chevilles

expansibles, si vous les fixez à la maçonnerie).



Fixez les vis de montage supérieures de la hotte

de ventilation aux emplacements indiqués dans

la Fig.2 (page39) et la Fig.3 (page40). Utilisez

les vis de 1⁄po (30mm) (ainsi que les chevilles

expansibles, si vous les fixez à la maçonnerie).

Assurez-vous de laisser un espace de ⁄po

(2mm) entre la tête de vis et le mur (Fig.1).

Fig.1

⁄po (2mm)

39

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

DIMENSIONS DU PRODUIT

pouces (mm)

o

Largeur des points de fixation inférieurs de la hotte de ventilation 20po (508)

p

Hauteur des points de fixation inférieurs de la hotte de ventilation 1⁄po (43)

q

Largeur des points de fixation supérieurs de la hotte de ventilation 9⅞po (250)

r

Hauteur des points de fixation supérieurs de la hotte de ventilation 11⁄po (288)

s

Largeur des points de fixation du support de cheminée 9¼po (235)

t

Hauteur des points de fixation du support de cheminée 22¼po (566)

u

Largeur des points de fixation du support de cheminée supérieure 9⅞po (250)

v

Hauteur des points de fixation du support de cheminée supérieure 1po (25)

Fig.2

Points de fixation du support

de cheminée supérieure

Points de fixation du

support de cheminée

Points de fixation

supérieurs de la hotte

de ventilation

Points de fixation

inférieurs de la hotte

de ventilation

u

o

v

t

r

p

q

s

FR

40

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

3

Installez l’adaptateur de conduit et le boîtier de

raccordement d’alimentation à la hotte de ventilation



Placez l’adaptateur de conduit sur la hotte de ventilation,

puis vissez-le en place à l’aide des vis de ⅜po (10mm).



Placez le boîtier de raccordement d’alimentation sur la

hotte de ventilation, puis vissez-le en place à l’aide des vis

de ⅜po (10mm).



Suivez les instructions de câblage présentées dans la

section ‘Raccordement électrique’ à la page42.

Fig.3

41

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

4

Montage au mur



Retirez les filtres– tirez sur le loquet afin d’incliner le filtre vers le bas jusqu’à ce qu’il

se désengage des supports.



Suspendez la hotte de ventilation sur les vis de montage supérieures avec un espace

de ⁄po (2mm). Suspendez-la à l’aide des points de fixation avec encoche en trou

de serrure situés à l’arrière, puis serrez les vis.



Installez les vis de montage inférieures de la hotte de ventilation pour la fixer au mur.



Réinstallez les filtres.

FR

42

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

MISE EN GARDE!

Le câblage électrique doit être réalisé par une ou plusieurs personne(s) qualifiée(s),

en conformité avec tous les codes et toutes les normes applicables, en veillant à ce

que l’appareil soit mis à la terre.

5

Raccordement électrique



Acheminez trois fils, deux pour l’alimentation et un pour la mise à la terre, du

boîtier de raccordement d’alimentation sur la hotte de ventilation à un point de

raccordement d’alimentation situé près de l’emplacement d’installation.



Ouvrez le boîtier de raccordement d’alimentation sur la hotte de ventilation et fixez le

conducteur d’alimentation à l’aide d’un serre-câble homologué cULus (non compris).



Connectez les conducteurs d’alimentation aux conducteurs de la hotte de ventilation,

le noir au noir et le blanc au blanc.



Connectez le fil de mise à la terre (vert ou dénudé) au conducteur de mise à la terre

(vert) du boîtier de raccordement d’alimentation de la hotte de ventilation.



Fixez tous les raccordements à l’aide de capuchons de connexion homologués cULus.



Réinstallez le couvercle du boîtier de raccordement d’alimentation.

M

Switch

Interrupteur

Brown/Brun

Gray/Gris

Black/Noir

Red/Rouge

Blue/Bleu

Purple/Violet

White/Blanc

Yellow/Green

Jaune/Vert

White/Blanc

Yellow/Green Jaune/Vert Terre

Brown/Brun Moteur

Gray/Gris

Black/Noir

Red/Rouge

Blue/Bleu

Black/Noir

White/Blanc

Black/Noir (L)

White/Blanc (N)

Green/Vert (E)

Black/Noir

White/Blanc Moteur

Orange/Orange Moteur

Condensateur

Bornier

Boîte de

jonction

Green/Vert

120V~60Hz

Gris 4vitesses

Noir 3vitesses

Rouge 2vitesses

Bleu 1vitesse

Brun (neutre)

Lamp/Lampes

43

INSTRUCTIONS D’INSTALLATION

6

Fixez le conduit



Fixez le conduit à l’adaptateur de conduit à l’aide de ruban adhésif en toile

d’aluminium, de manière à évacuer l’air vers l’extérieur.

7

Fixez la cheminée



Pliez les languettes sur la cheminée (A).



Placez la cheminée autour du châssis de la hotte de ventilation, puis suspendez-la sur

le support de cheminée (B).



Installez la cheminée supérieure et fixez-la au support de cheminée supérieure à

l’aide des vis de ⁄po (10mm) (C).

8

Retirez l’emballage



Retirez tous les matériaux d’emballage et toutes les enveloppes de protection.

A B C

FR

44

INSTRUCTIONS D’UTILISATION

Panneau de commande tactile

FONCTIONNALITÉS DU PANNEAU DE COMMANDE

Lampes Permet d’allumer ou éteindre les lampes.

Mise en MARCHE/

ARRÊT

Permet de mettre en marche ou d’arrêter la hotte de

ventilation. Le ventilateur s’active automatiquement

pour fonctionner au niveau1.

Réduction de

la vitesse du

ventilateur

Permet de régler la vitesse du ventilateur à des

niveaux de 1 à 4, 1 étant le réglage le moins rapide.

Indicateur de

vitesse du

ventilateur

L’icône de niveau de vitesse du ventilateur s’allume

en rouge en indiquant la vitesse actuelle.

Augmentation

de la vitesse du

ventilateur

Permet de régler la vitesse du ventilateur à des

niveaux de 1 à 4, 4 étant le réglage le plus rapide.

Vitesse maximale Permet de mettre en marche le ventilateur

directement à la vitesse de ventilateur maximale.

Minuterie Permet d’activer la minuterie. Le témoin de

vitesse du ventilateur clignotera et le ventilateur

fonctionnera pendant 5minutes à la vitesse actuelle,

puis à chacune des vitesses inférieures jusqu’à l’arrêt

(le ventilateur s’arrêtera et le témoin s’éteindra).

Pour annuler la minuterie, appuyez une fois sur la

touche de minuterie.

Remarque: pour une efficacité optimale, il est recommandé de mettre en marche la

hotte de ventilation avant de débuter la cuisson.

IMPORTANT!

La hotte de ventilation pourrait cesser de fonctionner en cas de décharge

électrostatique (par ex.: éclair). Interrompez l’alimentation électrique à la hotte de

ventilation, puis rétablissez-la après une minute.

La page charge ...

Fisher & Paykel HC36DTXB2_N Manuel utilisateur

Fisher & Paykel HC36DTXB2_N Manuel utilisateur

dans d''autres langues

Documents connexes