Indesit KN3E6A(W)/FR S Mode d'emploi

Marque: Indesit

Modèle: KN3E6A(W)/FR S

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

CUISINIERE

Sommaire

Attention, 2

Installation, 3-4

Positionnement et nivellement

Raccordement électrique

Caractéristiques techniques

Description de l’appareil, 5

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Utilisation du four, 6-9

Mise en marche du four

Programmes de cuisson

Tableau de cuisson

Utilisation du plan électrique, 10

Allumer et éteindre les foyers

Les foyers

Précautions et conseils, 11

Sécurité générale

Mise au rebut

Economies et respect de l’environnement

Nettoyage et entretien, 12

Mise hors tension

Nettoyage du four

Remplacement de l’ampoule d’éclairage du four

Nettoyage du plan de cuisson

Assistance

Mode d’emploi

English, 13

Français, 1

KN3E6 A/FR S

ATTENTION : cet appareil ainsi

que ses parties accessibles

deviennent très chauds pendant leur

fonctionnement.

Il faut faire attention de ne pas

toucher les éléments chauffants.

Ne laisser s’approcher les enfants

de moins de 8 ans à moins qu’ils ne

soient sous surveillance constante.

Le présent appareil peut être utilisé

par des enfants de plus de 8 ans et

par des personnes présentant des

capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances

nécessaires, à condition qu’ils

soient sous bonne surveillance ou

qu’ils aient reçu les instructions

nécessaires pour une utilisation

de l’appareil en toute sécurité et à

condition qu’ils se rendent compte

des dangers encourus. Les enfants

ne doivent pas jouer avec l’appareil.

Les opérations de nettoyage et

d’entretien ne doivent pas être

effectuées par des enfants non

surveillés.

ATTENTION : laisser un récipient de

cuisson contenant de l’huile ou de la

graisse sur le foyer est dange

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre

une flamme ou un incendie avec de

l’eau ! Il faut éteindre l’appareil et

couvrir la flamme avec un couvercle,

par exemple, ou avec une couverture

anti-feu.

Ne pas utiliser de produits abrasifs ni

de spatules métalliques coupantes

pour nettoyer la porte du four en

verre, sous peine d’érafler la surface

et de briser le verre.

Les surfaces intérieures du tiroir (s’il

y en a un) peuvent devenir chaudes.

Ne jamais nettoyer l’appareil avec

des nettoyeurs vapeur ou haute

pression.

Essuyer tout liquide pouvant se

trouver sur le couvercle avant de

l’ouvrir. Ne pas abaisser le couvercle

en verre (s’il y en a un) tant que les

brûleurs gaz ou la plaque électrique

sont chauds.

ATTENTION : s’assurer que l’appareil

est éteint avant de procéder au

remplacement de l’ampoule, afin

d’éviter tout risque d’électrocution.

Avant d’activer la fonction de

nettoyage automatique :

• nettoyer la porte du four

• enlever avec une éponge humide

les résidus les plus gros. Ne pas

utiliser de détergents ;

• sortir tous les accessoires ainsi

que le kit éventuel de glissi?res

coulissantes ;

• ne pas placer de torchons ou de

maniques sur la poignée du four.

Lors du nettoyage automatique, les

surfaces peuvent devenir chaudes,

c’est pourquoi il convient d’éloigner

les jeunes enfants.

ATTENTION

! Conservez ce mode d’emploi pour pouvoir le

consulter à tout moment. En cas de vente, de

cession ou de déménagement, veillez à ce qu’il suive

l’appareil.

! Lisez attentivement les instructions : elles contiennent

des conseils importants sur l’installation, l’utilisation et la

sécurité de votre appareil

! L’installation de l’appareil doit être effectuée par

un professionnel du secteur conformément aux

instructions du fabricant.

! N’importe quelle opération de réglage ou d’entretien

doit être effectuée après avoir débranché la prise de

l’appareil.

Positionnement et nivellement

! L’appareil peut être installé à côté de meubles dont la

hauteur ne dépasse pas celle du plan de cuisson.

! Assurez-vous que le mur en contact avec la paroi

arrière de l’appareil est réalisé en matériel ignifuge

résistant à la chaleur (T 90°C).

Pour une installation correcte :

• installez cet appareil dans une cuisine, une salle à

manger ou un studio (jamais dans une salle de bains);

• si le plan de cuisson de la cuisinière dépasse le

plan de travail des meubles, ces derniers doivent

être placés à au moins

200 mm de l’appareil.

• si la cuisinière est installée

sous un élément suspendu,

il faut que ce dernier soit

placé à au moins 420

mm de distance du plan.

Il faut prévoir une

distance de 700 mm si les

éléments suspendus sont

inflammables (voir  gure);

• ne placez pas de rideaux derrière ou sur les côtés

de la cuisinière à moins de 200 mm de distance.

• pour l’installation de hottes, conformez-vous aux

instructions de leur notice d’emploi.

Nivellement

Pour mettre l’appareil bien

à plat, vissez les pieds

de réglage fournis aux

emplacements prévus aux

coins à la base de la cuisinière

(voir  gure).

Montage des pieds*

fournis avec l’appareil par

encastrement sous la base.

Raccordement électrique

Montage du câble d’alimentation

Le cordon doit être dimensionné en fonction du type

de raccordement électrique utilisé selon le schéma de

connexion suivant:

1 2

12345

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 3X4 CEI-UNEL 35746

Pour monter le câble d’alimentation :

1. Dévissez la vis V

du bornier et tirez le

couvercle pour l’ouvrir

(voir  gure).

2. positionnez le cavalier

de raccordement A

(voir  gure) selon le

schéma de connexion

illustré plus haut. Le

bornier est prévu

pour raccordement

monophasé 230 V : les

bornes 1, 2 et 3 sont

reliées les unes aux autres; le pont 4-5 se trouve dans

la partie inférieure du bornier.

3. positionnez les fils N et

 conformément au dessin

(voir  gure) et effectuez le raccordement en serrant à

fond les vis des bornes.

4. positionnez les fils restants sur les bornes 1-2-3 et

serrez les vis.

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

Installation

5. fixez le câble d’alimentation dans le serre-câble

prévu.

6. fermez le couvercle du bornier et vissez la vis V.

Branchement du câble d’alimentation au réseau

électrique

Montez sur le câble une fiche normalisée adaptée à

la charge indiquée sur l’étiquette des caractéristiques

collée sur l’appareil.

En cas de raccordement direct au réseau, intercalez

entre l’appareil et le réseau un interrupteur à coupure

omnipolaire ayant au moins 3 mm d’écartement entre

les contacts, dimensionné à la charge et conforme

aux normes en vigueur (le fil de terre ne doit pas être

interrompu par l’interrupteur). Le câble d’alimentation

ne doit atteindre, en aucun point, une température

dépassant de 50°C la température ambiante.

Avant de procéder au branchement, assurez-vous que

• la prise est bien munie d’une terre conforme à la loi;

• la prise est bien apte à supporter la puissance

maximale de l’appareil, indiquée sur la plaquette

signalétique;

• la tension d’alimentation est bien comprise entre les

valeurs indiquées sur la plaquette signalétique;

• la prise est bien compatible avec la fiche de

l’appareil. Si ce n’est pas le cas, remplacez la prise

ou la fiche, n’utilisez ni rallonges ni prises multiples.

! Après installation de l’appareil, le câble électrique et

la prise de courant doivent être facilement accessibles

! Le câble ne doit être ni plié ni excessivement écrasé.

! Le câble doit être contrôlé périodiquement et ne peut

être remplacé que par un technicien agréé.

! Nous déclinons toute responsabilité en cas de non

respect des normes énumérées ci-dessus.

Il est recommandé de nettoyer le four avant sa

première utilisation, en suivant les instructions

mentionnées au paragraphe „ Entretien et soin „.



N’existe que sur certains modèles

L’étiquette collée est à l’intérieur du portillon ou sur la

paroi intérieure gauche (visible après avoir sorti le tiroir

chauffe-plats).

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES

Dimensions du

four HxLxP

39x41x34 cm

Volume

l 56

Dimensions

utiles du tiroir

chauffe-plats

largeur 42 cm

profondeur 44 cm

hauteur 23 cm

Tension et

fréquence

d'alimentation :

voir plaquette signalétique

Plan de cuisson

vitrocéramique

Avant gauche

Arrière gauche

Arrière droit

Avant droit

Absorption Max.

plan de cuisson

vitrocéramique

1700 W

1200 W

1700 W

1200 W

5800W

ETIQUETTE

ENERGIE

Directive 2004/40/CE sur

l'étiquette des fours électriques

Norme EN 50304

Consommation énergie

convection forcee.

Fonction four : Ventile'

- Consommation énergie

convection naturelle.

Fonction four : Statique

Directives Communautaires:

06/95/EC du 12/12/06 (Basse

Tension) et modifications

successives

-04/108/EC du 15/12/04

(Compatibilité électromagnétique)

et modifications successives

-93/68/EEC du 22/07/93 et

modifications successives-

2002/96/EC

1275/2008 Stand-by/ Off mode

Description de

l’appareil

Vue d’ensemble

Tableau de bord

Bouton

THERMOSTAT

Voyant FONCTIONNEMENT

PLAQUE ELECTRIQUE

Bouton foyer

PLAQUE ELECTRIQUE

Bouton

PROGRAMMES

Voyant

THERMOSTAT

Tableau de bord

Support GRILLE

Support LECHEFRITE

Pied de réglage

GLISSIERES

de coulissement

niveau 3

niveau 2

niveau 1

Pied de réglage

niveau 5

niveau 4

Table de cuisson

electrique

Utilisation du four

! Pour les modèles équipés d’une grille de réduction,

n’utiliser cette dernière que pour le brûleur auxiliaire,

en cas d’utilisation de casseroles ayant moins de 12

cm de diamètre.

Utilisation du four

! Lors de son premier allumage, faire fonctionner

le four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Puis éteindre le four, ouvrir la porte et aérer la pièce.

L’odeur qui se dégage est due à l’évaporation des

produits utilisés pour protéger le four.

! Avant toute utilisation, enlever les pellicules

plastiques sur les côtés de l’appareil

! Ne jamais poser d’objets à même la sole du four,

l’émail risque de s’abîmer.

1. Pour sélectionner le programme de cuisson

souhaité, tourner le bouton PROGRAMMES.

2. Choisir la température conseillée pour ce

programme ou celle qu’on préfère à l’aide du bouton

THERMOSTAT.

Un tableau de cuisson sert de guide et indique

notamment les températures conseillées pour

plusieurs préparations culinaires (voir tableau cuisson

au four).

En cours de cuisson, il est possible à tout moment de :

• modifier le programme de cuisson à l’aide du

bouton PROGRAMMES;

• modifier la température à l’aide du bouton

THERMOSTAT;

• interrompre la cuisson en ramenant le bouton

PROGRAMMES sur “0”.

! Il faut toujours enfourner les plats sur la grille fournie

avec l’appareil.

Voyant THERMOSTAT

Allumé, il signale la montée en chaleur du four. Il

s’éteint dès que la température sélectionnée est

atteinte. Le voyant s’allume et s’éteint tour à tour pour

indiquer que le thermostat fonctionne et maintient la

température au degré près.

Eclairage du four

Pour l’allumer, amenez le bouton PROGRAMMES sur

une position autre que la position “0”. Il reste allumé

tant que le four est en marche. Si vous amenez le

bouton sur

, la lampe s’allume sans activer aucune

résistance.

*N’existe que sur certains modèles

Programmes de cuisson

! Pour tous les programmes, vous pouvez sélectionner

une température comprise entre 50°C et MAX., sauf

pour :

• GRIL et DOUBLE GRIL (il est conseillé dans ce cas

de sélectionner MAX.);

• DOUBLE GRIL VENTILE (il est conseillé de ne pas

dépasser 200°C).

Programme FOUR PATISSERIE

Mise en marche de la résistance arrière et du

ventilateur pour obtenir une chaleur douce et uniforme

à l’intérieur du four. Ce programme est particulièrement

indiqué pour la cuisson de mets délicats (comme des

gâteaux levés par ex.) et certains petits-fours sur trois

niveaux en même temps

 Programme FOUR STATIQUE

Mise en marche des résistances de voûte et de sole.

Pour cette cuisson traditionnelle, ne cuisez que sur

un seul niveau pour avoir une meilleure diffusion de la

chaleur.

 Programme FOUR VENTILE

Activation, à tour de rôle, de la résistance de sole et

de la résistance de voûte ainsi que de la turbine. La

chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur du

four, l’air cuit et dore de façon uniforme en tous points.

Vous pouvez cuire au maximum sur deux niveaux en

même temps.

 Programme FOUR VOUTE

Activation de la partie centrale de la résistance de

voûte. La température élevée et directe du gril est

conseillée pour tous les aliments qui exigent une haute

température en surface (steak de veau et de bœuf,

filet, entrecôte) Ce programme, idéal pour griller de

petites pièces permet de réduire la consommation

d’électricité. Attention à bien placer le plat au milieu de

la grille car, dans les coins, la chaleur ne suffit pas à le

cuire.

 Programme DOUBLE GRIL

Un gril plus grand que d’habitude et au design novateur

qui augmente de 50% les performances de cuisson et

qui supprime les zones d’angle où la chaleur n’arrive pas.

Utilisez ce gril pour dorer de façon uniforme.

Programme DOUBLE GRIL VENTILE

Mise en marche de la résistance de voûte, de la

turbine et du tournebroche (si l’appareil en est équipé).

L’irradiation thermique unidirectionnelle s’ajoute au

brassage de l’air pour une répartition uniforme de

la chaleur dans l’enceinte du four. Plus de risques

de brûler vos aliments en surface et plus grande

pénétration de la chaleur. Très utile pour des grillades

rapides ou pour griller de grosses pièces de viande

sans utiliser le tournebroche.

! Les cuissons GRIL, DOUBLE GRIL et DOUBLE GRIL

VENTILE doivent avoir lieu porte fermée.

! En cas de cuisson en mode GRIL ou DOUBLE GRIL,

placez la grille au gradin 5 et la lèchefrite au gradin 1

pour récupérer les jus de cuisson. En cas de cuisson

en mode DOUBLE GRIL VENTILE, placez la grill au

gradin 2 ou 3 et la lèchefrite au gradin 1 pour récupérer

les jus de cuisson.

Minuteur électronique

Permet d’afficher l’heure et de faire fonctionner la

minuterie au compte à rebours.

! Toutes les fonctions sont activées environ 7 secondes

après leur sélection.

Remise à l’heure de l’horloge

Après raccordement à la ligne ou après une coupure

de courant, l’afficheur clignote sur : 0:00

• Appuyez sur la touche

 et sélectionnez l'heure à

l'aide des touches - et +. Appuyez sur les touches

sans les relâcher pour accélérer l'avancement.

Pour toute remise à l'heure, procédez comme

susmentionné.

Tournebroche*

Pour actionner le

tournebroche, procédez

comme suit :

1. placez la lèchefrite au

gradin 1;

2. placez le berceau au

gradin 4 et encastrez le

bout arrière de la broche

dans le trou situé au fond

de l’enceinte (voir  gure);

3. pour actionner le

tournebroche, sélectionnez

à l’aide du bouton

PROGRAMMES.

Niche inférieure*

Une niche ménagée

au-dessous du four

peut être utilisée

pour entreposer des

accessoires ou des

casseroles. Pour ouvrir

le volet, faites-le pivoter

vers le bas (voir  gure).

! Ne pas stocker de matériel inflammable dans la niche

du bas.

! Les surfaces intérieures du tiroir (s’il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

Fonction minuterie

Pour accéder à cette fonction, appuyez sur la touche

, l'écran affiche le symbole . A chaque pression

de la touche + correspond un avancement de 10

secondes jusqu'à 99 minutes 50 secondes. Continuez

à appuyer pour obtenir un avancement du temps

par augmentation d'une minute jusqu'à 10 heures

maximum.

La touche

– sert à revenir en arrière.

Une fois que la durée souhaitée a été sélectionnée, le

compte à rebours commence. Un signal sonore retentit

une fois le temps écoulé, pour l’arrêter appuyez sur

une touche quelconque.

Pour afficher l’heure, appuyez sur la touche

,

le symbole

 indique que la fonction minuterie est

sélectionnée. 7 secondes après, l'écran revient

automatiquement à la fonction minuterie.

Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

S’il vous avez besoin de deux grilles, utilisez le

programme FOUR VENTILE

car c’est le le seul qui

vous permet de cuire sur deux niveaux. Mieux vaut en

outre :

• ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont

directement frappés par l’air chaud qui pourrait

brûler vos mets délicats.

• utilisez surtout les gradins 2 et 4 et placez au gradin 2

les plats qui exigent davantage de chaleur.

• en cas de cuisson simultanée de plats dont les

temps et les températures de cuisson varient,

choisissez une température intermédiaire entre les

deux conseillées (voir Tableau cuisson au four) et

enfournez les plats plus délicats au gradin 4. Sortez

du four, avant les autres, le plat dont la cuisson est

plus rapide.

• lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux à

une température de 220°C, mieux vaut préchauffer

le four pendant 15 minutes. Normalement, la cuisson

au gradin 4 exige davantage de temps : il est par

conséquent conseillé de sortir du four d’abord la

pizza placée au niveau inférieur et de laisser cuire

celle du gradin 4 quelques minutes de plus.

• Placez la lèchefrite en bas et la grille en haut.

*N’existe que sur certains modèles

! Lors de l’introduction de la grille, s’assurer que

la butée d’arrêt est bien dans la partie arrière de

l’enceinte (voir photo)

*N’existe que sur certains modèles

Tableau de cuisson

Programmes Aliments Poids (Kg) Niveau

enfournement

Préchauffag

e (minutes)

Température

préconisée

Durée

cuisson

(minutes)

Statique

Canard

Roast-beef

Rôti de porc

Biscuits

Tartes

200

180

65-75

70-75

70-80

15-20

30-35

Ventilé

Pizza (sur 2 niveaux)

Lasagnes

Agneau

Poulet rôti + pommes de terre

Maquereaux

Cake aux fruits

Choux (sur 2 niveaux)

Biscuits (sur 2 niveaux)

Génoise (sur 1 niveau)

Génoise (sur 2 niveaux)

Tartes salées

1+1

0.5

1.5

2 e 4

230

180

200

180

170

190

180

170

200

15-20

30-35

40-45

60-70

30-35

40-50

20-25

10-15

15-20

20-25

25-30

Voute

Soles et seiches

Brochettes de calmars et crevettes

Tranches de colin

Légumes grillés

3/4

Max

8-10

6-8

10-15

Steaks de veau

Côtelettes

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur

n.° 4

Max

15-20

7-10

15-20

2-3

Double Gril

Avec tournebroche

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.0

1.5

1.0

Max

80-90

70-80

Poulet grillé

Seiches

Poulet (à la broche) + pommes de terre

(dans lèchefrite)

1.5

200

55-60

30-35

70-75

Avec tournebroche

Veau à la broche

Poulet à la broche

Agneau à la broche

1.5

200

70-80

Double Gril

Ventilé

Avec tournebrochettes (si votre appareil

en est équipé)

Brochettes de viande

Brochettes de légumes

1.0

0.8

200

40-45

25-30

Four

Pâtisserie

Tartes

Tarte aux fruits

Cake aux fruits

Génoise

Crêpes farcies (sur 2 niveaux)

Petits gâteaux (sur 2 niveaux)

Friands au fromage (sur 2 niveaux)

Choux (sur 3 niveaux)

Biscuits (sur 3 niveaux)

Meringues (sur 3 niveaux)

0.5

0.7

0.5

1.2

0.6

0.4

0.7

0.5

2 ou 3

2 et 4

1, 3 et 5

180

160

200

190

210

180

20-30

40-45

40-50

25-30

30-35

20-25

15-20

20-25

180

Utilisation du plan de

cuisson électrique

! La colle utilisée pour les joints laisse des traces

de graisse sur le verre. Nous conseillons de les

éliminer avant d’utiliser l’appareil à l’aide d’un produit

d’entretien non abrasif. Une odeur de caoutchouc

peut se dégager au cours des premières heures

d’utilisation, elle disparaîtra très vite.

Les manettes de commande des plaques

électriques du plan de cuisson

Les cuisinières peuvent être équipées de plaques

électriques normales ou rapides (les plaques rapides

se distinguent des autres à leur pastille rouge ).

Pour éviter toute déperdition de chaleur et ne pas

endommager les plaques, il est conseillé d’utiliser des

casseroles à fond plat dont le diamètre n’est pas plus

petit que celui de la plaque. Dans le tableau suivant,

vous trouverez les correspondances entre les positions

indiquées sur les manettes et l’utilisation pour laquelle

les plaques sont conseillées.

Avant d’utiliser vos plaques de cuisson pour la

première fois, faites-les chauffer pendant 4 minutes à

leur température maximum sans casserole. Au cours

de cette phase initiale, le revêtement protecteur durcit

et atteint sa résistance maximum.

Le voyant de fonctionnement des plaques

électriques

Il s’allume dès la mise en marche d’une résistance

électrique quelconque d’un plan de cuisson équipé de

plaques électriques.

Conseils d’utilisation du plan de cuisson

• Utiliser des casseroles à fond plat et de forte

épaisseur pour qu’elles adhèrent parfaitement à la

zone de chauffe ;

• utiliser des casseroles dont le diamètre couvre

complètement la zone de chauffe de façon à

exploiter au mieux toute la chaleur disponible ;

• s’assurer que le fond des casseroles est

parfaitement sec et propre : l’adhérence aux foyers

sera ainsi optimale et tant les casseroles que le plan

de cuisson dureront plus longtemps ;

• éviter d’utiliser des casseroles qui sont aussi

utilisées sur les brûleurs à gaz : la concentration de

chaleur des brûleurs à gaz peut déformer le fond de

la casserole qui perd son adhérence ;

• ne jamais laisser un foyer allumé sans casserole, il

risque de s’endommager.

Position Plaque normale ou rapide

Eteint

Cuisson de légumes verts, poissons

Cuisson de pommes de terre (ŕ la

vapeur) soupes, pois chiches, haricots

Pour continuer la cuisson de grandes

quantités d'aliments, minestrone

Rôtir (moyen)

Rôtir (fort)

Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu

de temps

Précautions et conseils

! Cet appareil a été conçu et fabriqué conformément

aux normes internationales de sécurité.

Ces conseils sont fournis pour des raisons de sécurité

et doivent être lus attentivement.

Sécurité générale

• Le plan de cuisson vitrocéramique résiste aux

sautes de température et aux chocs. N’oubliez

toutefois pas que des lames ou des ustensiles

de cuisine pointus peuvent casser la surface du

plan de cuisson. En cas de cassure, débranchez

immédiatement l’appareil du secteur, faites appel à

un service après-vente agréé et exigez l’utilisation

de pièces détachées d’origine. Le non respect de

ces indications peut compromettre la sécurité de

l’appareil.

• Si la surface de la table est fêlée, éteindre l’appareil

pour éviter tout risque d’électrocution.

• Cet appareil a été conçu pour un usage familial, de

type non professionnel.

• Cet appareil ne doit pas être installé en extérieur,

même dans un endroit abrité, il est en effet très

dangereux de le laisser exposé à la pluie et aux

orages.

• Ne touchez pas à l’appareil si vous êtes pieds nus

ou si vous avez les mains ou les pieds mouillés ou

humides.

•Cet appareil qui sert à cuire des aliments ne doit

être utilisé que par des adultes conformément

aux instructions du mode d’emploi. Toute autre

utilisation (comme par exemple le chauffage

d’une pièce) est impropre et donc dangereux. Le

fabricant décline toute responsabilité en cas de

dommages provoqués par un usage impropre ou

erroné.

• Cette notice concerne un appareil classe 1 (libre

pose) ou classe 2 - sous-classe 1 (encastré entre

deux meubles).

• En cours de fonctionnement, les éléments

chauffants et certaines parties du four

deviennent très chaudes. Attention à ne pas les

toucher et à garder les enfants à distance.

• Evitez que le cordon d’alimentation d’autres petits

électroménagers touche à des parties chaudes de

l’appareil.

• Les orifices ou les fentes d’aération ou d’évacuation de

la chaleur ne doivent pas être bouchés

• Utilisez toujours des gants de protection pour

enfourner ou sortir des plats du four.

• N’utilisez pas de solutions inflammables (alcool,

essence..) à proximité de l’appareil lorsqu’il est en

marche.

• Ne stockez pas de matériel inflammable dans la niche

de rangement du bas ou dans le four : si l’appareil était

par inadvertance mis en marche, il pourrait prendre

feu.

• Les surfaces intérieures du tiroir (s’il y en a un) peuvent

devenir chaudes.

• Quand l’appareil n’est pas utilisé, assurez-vous toujours

que les boutons sont bien sur la position

•.

• Ne tirez surtout pas sur le câble pour débrancher la

fiche de la prise de courant.

• N’effectuez aucune opération de nettoyage ou

d’entretien sans avoir auparavant débranché la fiche

de la prise de courant.

• En cas de panne, n’essayez en aucun cas d’accéder

aux mécanismes internes pour tenter de réparer

l’appareil. Faites appel au service d’assistance.

• Ne posez pas d’objets lourds sur la porte du four

ouverte.

Mise au rebut

• Mise au rebut du matériel d’emballage : conformez-

vous aux réglementations locales, les emballages

pourront ainsi être recyclés.

• La Directive Européenne 2002/96/EC sur les Déchets

des Equipements Electriques et Electroniques (DEEE),

exige que les appareils ménagers usagés ne soient pas

jetés dans le flux normal des déchets municipaux. Les

appareils usagés doivent être collectés séparément

afin d’optimiser le taux de récupération et le recyclage

des matériaux qui les composent et réduire l’impact sur

la santé humaine et l’environnement. Le symbole de

la “poubelle barrée” est apposé sur tous les produits

pour rappeler les obligations de collecte séparée. Les

consommateurs devront contacter les autorités locales

ou leur revendeur concernant la démarche à suivre pour

l’enlèvement de leur vieil appareil.

Economies et respect de l’environnement

• Pour faire des économies d’électricité, utilisez autant

que possible votre four pendant les heures creuses.

• Pour vos cuissons au GRIL, DOUBLE GRIL et DOUBLE

GRIL VENTILE nous vous conseillons de garder la

porte du four fermée: vous obtiendrez de meilleurs

résultats tout en faisant de sensibles économies

d’énergie (10% environ).

• Gardez toujours les joints propres et en bon état pour

qu’ils adhèrent bien à la porte et ne causent pas de

déperdition de chaleur.

Nettoyage et entretien

Mise hors tension

Avant toute opération de nettoyage ou d’entretien

coupez l’alimentation électrique de l’appareil.

Nettoyage de l’appareil

! Ne pas utiliser de détergents abrasifs ou corrosifs,

tels que détacheurs et dérouilleurs, poudres à récurer

et éponges à surface abrasive : ils risquent de rayer

irrémédiablement la surface.

! Ne nettojez jamais l’appareil avec des nettoyeurs

vapeur ou haute pression.

• Pour un entretien courant, passer une éponge

humide sur la surface de la table et essuyer avec du

papier essuie-tout.

• Nettoyez l’extérieur émaillé ou inox et les joints en

caoutchouc à l’aide d’une éponge imbibée d’eau

tiède additionnée de savon neutre Si les taches sont

difficiles à enlever, utilisez des produits spéciaux.

Rincez abondamment et essuyez soigneusement.

N’utilisez ni poudres abrasives ni produits corrosifs.

• Dans le cas de tables équipées d’allumage

automatique, nettoyer fréquemment et

soigneusement l’extrémité des dispositifs d’allumage

électronique instantané et vérifier que les orifices de

sortie du gaz ne sont pas bouchés.

• Nettoyez l’enceinte du four après toute utilisation,

quand il est encore tiède. Utilisez de l’eau chaude et

du détergent, rincez et séchez avec un chiffon doux.

Evitez tout produit abrasif.

• Nettoyez la vitre de la porte du four à l’aide

d’éponges et de produits non abrasifs et séchez

avec un chiffon doux.

• Les accessoires peuvent être lavés comme de la

vaisselle courante y compris en lave-vaisselle.

• Des taches peuvent se former sur l’acier inox si

ce dernier reste trop longtemps au contact d’une

eau très calcaire ou de détergents agressifs

(contenant du phosphore). Il est conseillé de rincer

abondamment et d’essuyer après le nettoyage.

Mieux vaut essuyer aussitôt tout débordement

d’eau.

Le couvercle

Pour le nettoyage des modèles

équipés de couvercle en verre,

utilisez de l’eau tiède. Evitez

tout produit abrasif.

Vous pouvez déposer le

couvercle pour simplifier le

nettoyage de la zone arrière du plan de cuisson :

ouvrez-le complètement et tirez vers le haut (voir

 gure).

! Evitez de refermer le couvercle si les brûleurs sont

allumés ou encore chauds.

Contrôler les joints du four

Contrôlez périodiquement l’état du joint autour de la

porte du four. S’il est abîmé, adressez-vous au service

après-vente le plus proche de votre domicile. Mieux

vaut ne pas utiliser le four tant qu’il n’est pas réparé.

Remplacement de l’ampoule d’éclairage

du four

1. Débranchez le four, enlevez le couvercle en verre

du logement de la lampe (voir  gure).

2. Dévissez l’ampoule et remplacez-la par une autre de

même type : tension 230 V, puissance 25 W, culot E

14.

3. Remontez le couvercle et rebranchez le four au

réseau électrique.

Assistance

Indiquez-lui :

• le modèle de votre appareil (Mod.)

• son numéro de série (S/N)

Ces informations figurent sur la

plaquette signalétique apposée

sur votre appareil et/ou sur son

emballage.

! Ne pas utiliser la lampe du four

comme éclairage de la pièce.

Nettoyage automatique du four par catalyse*

Dans certains modèles de four, les parois verticales intérieures

sont revêtues d’un émail poreux dit émail catalytique. Il a pour

propriété de détruire les corps gras sous l’effet de la chaleur.

Ceci est possible quand la température des parois dépasse

170°C.

En fin de cuisson, s’il y a encore des traces de graisse sur les

parois catalytiques, continuez à faire fonctionner le four, à vide,

porte fermée, en amenant le bouton FOUR sur la position MAX,

pendant un laps de temps compris entre 60 et 90 minutes selon

le degré de salissure. Vous pouvez accélérer le dégraissage en

nettoyant les projections alimentaires plus importantes avec un

peu d’eau chaude et une brosse souple.

! L’émail catalytique est résistant mais il faut éviter :

de gratter l’émail avec des objets tranchants (couteaux …)

et d’utiliser des détergents ou des produits de nettoyage

abrasifs, les propriétés autonettoyantes de l’émail risqueraient

autrement d’être détruites irrémédiablement.

*N’existe que sur certains modèles

COOKER AND OVEN

Contents

Warning,14

Installation, 15-16

Positioning and levelling

Electrical connections

Technical data

Description of the appliance, 17

Overall view

Control panel

Start-up and use, 18-20

Starting the oven

Cooking modes

Oven cooking advice table

Using the electric hob, 22

Switching the cooking zones on and off

Cooking zones

Precautions and tips, 23

General safety

Disposal

Respecting and conserving the environment

Care and maintenance, 24

Switching the appliance off

Cleaning the oven

Replacing the oven light bulb

Cleaning the hob

Assistance

Operating Instructions

English, 13

Français, 1

KN3E6 A/FR S

WARNING: The appliance and its

accessible parts become hot

during use.

Care should be taken to avoid

touching heating elements.

Children less than 8 years of age

shall be kept away unless

continuously supervised.

This appliance can be used by

children aged from 8 years and

above and persons with reduced

physical, sensory or mental

capabilities or lack of experience

and knowledge if they have been

given supervision or instruction

concerning use of the appliance in

a safe way and understand the

hazards involved. Children shall not

play with the appliance. Cleaning

and user maintenance shall not be

made by children without

supervision.

WARNING: Unattended cooking on

a hob with fat or oil can be

dangerous and may result in fire.

NEVER try to extinguish a fire with

water, but switch off the appliance

and then cover flame e.g. with a lid

or a fire blanket.

WARNING: Danger of fire: do not

store items on the cooking

surfaces.

Do not use harsh abrasive cleaners

or sharp metal scrapers to clean

the oven door glass since they can

scratch the surface, which may

result in shattering of the glass.

The internal surfaces of the

compartment (where present) may

become hot.

Never use steam cleaners or

pressure cleaners on the appliance.

Remove any liquid from the lid

before opening it.

Do not close the glass cover (if

present) when the gas burners or

electric hotplates are still hot.

WARNING: Ensure that the

appliance is switched off before

replacing the lamp to avoid the

possibility of electric shock.

Before initiating the automatic

cleaning cycle:

• clean the oven door;

• remove large or coarse food

residues from the inside of the oven

using a damp sponge. Do not use

detergents;

• remove all accessories and the

sliding rack kit (where present);

• do not place tea towels

Keep children away from the

appliance during the automatic

cleaning cycle as surfaces may

become very hot.

WARNING

! Before operating your new appliance please read

this instruction booklet carefully. It contains

important information concerning the safe installation

and operation of the appliance.

! Please keep these operating instructions for future

reference. Make sure that the instructions are kept

with the appliance if it is sold, given away or moved.

! The appliance must be installed by a qualified

professional according to the instructions provided.

! Any necessary adjustment or maintenance must be

performed after the appliance has been

disconnected from the electricity supply.

Positioning and levelling

! It is possible to install the appliance alongside

cupboards whose height does not exceed that of the

hob surface.

! Make sure that the wall in contact with the back of

the appliance is made from a non-flammable, heat-

resistant material (T 90°C).

To install the appliance correctly:

• Place it in the kitchen, the dining room or the bed-

sit (not in the bathroom).

• If the top of the hob is higher than the cupboards,

the appliance must be installed at least 200 mm

away from them.

• If the cooker is

installed underneath a wall

cabinet, there must be a

minimum distance of 420

mm between this cabinet

and the top of the hob.

This distance should be

increased to 700 mm if

the wall cabinets are

flammable (

see figure

• Do not position blinds behind the cooker or less

than 200 mm away from its sides.

• Any hoods must be installed according to the

instructions listed in the relevant operating manual.

Levelling

If it is necessary to level the

appliance, screw the

adjustable feet* into the

places provided on each

corner of the base of the

cooker (

see figure

The legs* provided with the

appliance fit into the slots on

the underside of the base of

the cooker.

Electrical connections

Fitting the power supply cable

The cable should be suited to the type of electrical

connection used, according to the following

connection diagram:

To install the power supply cable correctly:

1. Loosen the screw V

in the terminal board

and pull the cover to

open it (

see figure

2. Position the connection

support A (

see figure

)

according to the

connection diagram shown

above. The terminal board

is designed for single-

phase 230 V connection:

terminals 1, 2 and 3 are

connected to each other;

jumper 4-5 is located in the

lower area of the terminal board.

3. Position wires N and



 according to the diagram

(

see figure

) and perform the connection by

tightening the terminal board screws as much as

possible.

4. Position the remaining wires on terminals 1-2-3

and tighten the screws.

Installation

HOOD

420

Min.

min.

650

mm. with hood

min.

700

mm. without hood

mm.

600

Min. mm.

420

Min. mm.

1 2

12345

400 3N

H05RR-F 5x2.5 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 5x2.5 CEI-UNEL 35746

400V 2N

H05RR-F 4x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 4x4 CEI-UNEL 35746

230V

H05RR-F 3x4 CEI-UNEL 35363

H05VV-F 3X4 CEI-UNEL 35746

5. Fix the power supply cable in place by fastening

the cable clamp screw.

6. Close the terminal board cover by tightening the

screws V.

Connecting the supply cable to the mains

Install a standardised plug corresponding to the

load indicated on the data plate located on the

appliance.

The appliance must be directly connected to the

mains using an omnipolar circuit-breaker with a

minimum contact opening of 3 mm installed between

the appliance and the mains. The circuit-breaker

must be suitable for the charge indicated and must

comply with current electrical regulations (the

earthing wire must not be interrupted by the circuit-

breaker). The supply cable must be positioned so

that it does not come into contact with temperatures

higher than 50°C at any point.

Before connecting the appliance to the power

supply, make sure that:

• The appliance is earthed and the plug is compliant

with the law.

• The socket can withstand the maximum power of

the appliance, which is indicated by the data

plate.

• The voltage is in the range between the values

indicated on the data plate.

• The socket is compatible with the plug of the

appliance. If the socket is incompatible with the

plug, ask an authorised technician to replace it.

Do not use extension cords or multiple sockets.

! Once the appliance has been installed, the power

supply cable and the electrical socket must be

easily accessible.

! The cable must not be bent or compressed.

! The cable must be checked regularly and replaced

by authorised technicians only.

! The manufacturer declines any liability should

these safety measures not be observed.

Only available in certain models.

TECHNICAL DATA

Oven dimensions

(LxDxH)

39x41x34 cm

Volume

56 l

Useful

measurements

relating to the oven

compartment

width 42 cm

depth 44 cm

height 23 cm

Power supply

voltage and

frequency

see data plate

Ceramic hob

Front Left

Back Left

Back Right

Front Right

Max. ceramic hob

consumption

1200 W

1700 W

1200 W

1700 W

5800W

ENERGY LABEL

Directive 2002/40/EC on the label of

electric ovens. Standard EN 50304

Energy consumption for Natural

convection – heating mode:



Static

;

Energy consumption for Forced

convection – heating mode:



Fan

Oven;

EC Directives: 06/95/EC dated 12/12/06

(Low Voltage) and subsequent

amendments –

04/108/EC dated 15/12/04

(Electromagnetic Compatibility) and

subsequent amendments –

93/68/EEC dated 22/07/93 and

subsequent amendments –

2002/96/EC.

1275/2008 Stand-by/ Off mode

Data plate, is located inside the flap or, after the

ovencompartment has been opened, on the left-

hand wall inside the oven.

Description of the

appliance

Overall view

Control panel

THERMOSTAT

knob

ACTIVE HOTPLATE

indicator light

ACTIVE HOTPLATE

knobs

PROGRAMMER

knob

HERMOSTAT

indicator light

Control panel

GRILL

ELECTRIC HOTPLATE

DRIPPING pan

GUIDE RAILS

for the sliding racks

position 3

position 2

position 1

Containment surface

for spills

Adjustable foot

position 5

position 4

Start-up and use

! The first time you use your appliance, heat the

empty oven with its door closed at its maximum

temperature for at least half an hour. Ensure that the

room is well ventilated before switching the oven off

and opening the oven door. The appliance may emit

a slightly unpleasant odour caused by protective

substances used during the manufacturing process

burning away.

! Before operating the product, remove all plastic

film from the sides of the appliance.

Starting the oven

1. Select the desired cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

2. Select the recommended temperature for the

cooking mode or the desired temperature by turning

the THERMOSTAT knob.

A list detailing cooking modes and suggested

cooking temperatures can be found in the relevant

table (

see Oven cooking advice table

During cooking it is always possible to:

• Change the cooking mode by turning the

SELECTOR knob.

• Change the temperature by turning the

THERMOSTAT knob.

• Set the total cooking time and the cooking end

time (

see below

• Stop cooking by turning the SELECTOR knob to

the “0” position.

! Never put objects directly on the bottom of the

oven; this will avoid the enamel coating being

damaged. Only use position 1 in the oven when

cooking with the rotisserie spit.

! Always place cookware on the rack(s) provided.

THERMOSTAT indicator light

When this is illuminated, the oven is generating

heat. It switches off when the inside of the oven

reaches the selected temperature. At this point the

light illuminates and switches off alternately,

indicating that the thermostat is working and is

maintaining the temperature at a constant level.

Oven light

This is switched on by turning the SELECTOR knob

to any position other than “0”. It remains lit as long

as the oven is operating. By selecting





, with the

knob, the light is switched on without any of the

heating elements being activated.

When inserting theWhen inserting the

When inserting the

shelf make sure theshelf make sure the

shelf make sure the

backstop is at thebackstop is at the

backstop is at the

rear of the cavityrear of the cavity

rear of the cavity

(see image)(see image)

(see image)

Only available in certain models.

Cooking modes

! A temperature value can be set for all cooking modes

between 50°C and Max, except for the following modes

• GRILL and DOUBLE GRILL (recommended: set

only to MAX power level).

• FAN-ASSISTED DOUBLE GRILL (recommended:

do not exceed 200°C).

BAKING mode

The rear heating element and the fan come on,

guaranteeing the distribution of heat delicately and

uniformly throughout the oven. This mode is ideal for

baking and cooking temperature sensitive foods

such as cakes that need to rise and to prepare

certain tartlets on 3 shelves simultaneously..

STATIC OVENSTATIC OVEN

STATIC OVEN mode

Both the top and bottom heating elements will be

activated. When using this traditional cooking mode,

it is best to use only one rack at a time, otherwise

the heat will not be distributed evenly.

FAN OVEN FAN OVEN

FAN OVEN mode

The top and bottom heating elements will switch on

and the fan will begin to operate. Since the heat

remains constant throughout the oven, the air cooks

and browns food in a uniform manner. A maximum

of two racks may be used at the same time.

OVEN TOPOVEN TOP

OVEN TOP

mode

The central part of the top heating element is

switched on. The high and direct temperature of the

grill is recommended for food that requires a high

surface temperature (veal and beef steaks, fillet

steak and entrecôte). This cooking mode uses a

limited amount of energy and is ideal for grilling

small dishes. Place the food in the centre of the

rack, as it will not be cooked properly if it is placed

in the corners.

DOUBLE GRILL DOUBLE GRILL

DOUBLE GRILL

mode

The top heating element and the rotisserie spit will

be activated.

This provides a larger grill than the normal grill

setting and has an innovative design that improves

cooking efficiency by 50% and eliminates the cooler

corner areas. Use this grilling mode to achieve a

uniform browning on top of the food.

FAN ASSISTED DOUBLE GRILL mode

The top heating element and the turnspit are activated

and the fan begins to operate. This combination of

features increases the effectiveness of the

unidirectional thermal radiation of the heating elements

through forced circulation of the air throughout the

oven. This prevents the food from burning on top by

enabling heat to penetrate into the food more

effectively; it is therefore an ideal way of cooking food

quickly under the grill or for grilling large pieces of

meat without having to use the turnspit.

! The GRILL, DOUBLE GRILL and FAN-ASSISTED

DOUBLE GRILL cooking modes must be performed

with the oven door shut.

! When using the GRILL and DOUBLE GRILL cooking

modes, place the rack in position 5 and the dripping pan

in position 1 to collect cooking residues (fat and/or

grease). When using the FAN-ASSISTED DOUBLE GRILL

cooking mode, place the rack in position 2 or 3 and the

dripping pan in position 1 to collect cooking residues.

Electronic timer

This function displays the time and works as a timer

which counts down to zero.

! All functions will be implemented approximately 7

seconds after they have been set.

Resetting the clock

After the appliance has been connected to the power

supply, or after a power cut, the clock display will

begin to blink, showing the figure:

0:000:00

0:00

• Press button



 and then buttons - and + to set

the exact time. Press and hold the buttons to

quicken the count upwards.

Any necessary modifications can be made by

repeating the above process.

Timer feature

This function may be accessed by pressing the





button, after which the display will show the symbol



. Every time the + button is pressed it corresponds

to a time increase of 10 seconds, until it reaches 99

minutes and 50 seconds. After this point, each press

of the button represents an increase of one minute,

up to a maximum of 10 hours.

Pressing the

- button reduces the time.

After the time period has been set, the timer will

Rotisserie

To operate the

rotisserie (

see diagram

)

proceed as follows:

1. Place the dripping

pan in position 1.

2. Place the rotisserie

support in position 4

and insert the spit in

the hole provided on

the back panel of the

oven.

3. Activate the rotisserie by selecting

with the

SELECTOR knob.

Lower compartment*

There is a compartment

underneath the oven

that may be used to

store oven accessories

or deep dishes. To open

the door pull it

downwards (

see

figure

! Do not place flammable materials in the lower oven

compartment.

! The internal surfaces of the compartment (where

present) may become hot.

Only available in certain models.

Cooking on several shelves simultaneously

If it is necessary to use two racks, use the FAN

OVEN cooking mode

, as this is the only cooking

mode suited to this type of cooking. We also

recommend that:

• Positions 1 and 5 are not used. This is because

excessive direct heat can burn temperature

sensitive foods.

• Positions 2 and 4 are used and that food that

requires more heat is placed on the rack in

position 2.

• When cooking foods that require different cooking

times and temperatures, set a temperature that is

halfway between the two recommended

temperatures (

see Oven cooking advice table

)

and place the more delicate food on the rack in

position 4. Remove the food that requires a

shorter cooking time first.

• When cooking pizzas on several racks with the

temperature set to 220°C, the oven is preheated

for 15 minutes. Generally speaking, cooking on

the rack in position 4 takes longer: we

recommend that the pizza cooked on the lowest

rack position is removed first, followed by the

pizza cooked in position 4 a few minutes later.

• Place the dripping pan on the bottom and the rack

on top.

begin to count down. When the timer reaches zero,

the buzzer will sound (this may be stopped by

pressing any button).

The time may be displayed by pressing the





button, and the



 symbol indicates that the timer

function has been set. After approximately 7

seconds, the display will automatically revert to the

timer.

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Indesit KN3E6A(W)/FR S Mode d'emploi

Marque: Indesit

Modèle: KN3E6A(W)/FR S

Catégorie: Fours

Taper: Mode d'emploi

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