Whirlpool AKH 4012 IX Mode d'emploi

Whirlpool
Marque
Whirlpool
Modèle
AKH 4012 IX
Catégorie
Fours
Taper
Mode d'emploi
FR
Guide rapide
NOUS VOUS REMERCIONS D'AVOIR ACHETÉ NOTRE
PRODUIT.
Lire attentivement les instructions avant d’utiliser l’appareil.
UTILISER L'APPAREIL POUR LA PREMIÈRE FOIS
CHAUFFER LE FOUR
Un nouveau four peut dégager des odeurs provenant de la fabrication:
Cela est totalement normal. Avant de cuire des aliments, nous vous
conseillons de chauer le four à vide pour éliminer les odeurs. Enlevez
le carton de protection ou le lm transparent du four et enlevez les
accessoires de l'intérieur. Chauez le four à 250 °C pendant environ
une heure: Le four doit être vide durant cette opération. Suivez les
instructions pour régler la fonction correctement.
Veuillez noter: Il est conseillé d'aérer la pièce après avoir utilisé l'appareil
pour la première fois.
BANDEAU DE COMMANDE
A B 1
2
3 C D2A 2B 2A 4
1. BOUTON DE SÉLECTION
Pour allumer le four en sélectionnant une fonction.
Tournez à la position
pour éteindre le four.
2. PROGRAMMATEUR ÉLECTRONIQUE
2A. TOUCHE +/-
Pour diminuer ou augmenter la valeur achée à l'écran.
2B. BOUTON HEURE
Pour sélectionner les diérents réglages : minuterie, durée, heure de n
de cuisson.
3. BOUTON DU THERMOSTAT
Tournez pour sélectionner la température souhaitée.
4. VOYANT THERMOSTAT / PRÉCHAUFFAGE
S'allume pendant le processus de chauage.
S'éteint une fois la température désirée atteinte.
BOUTONS DE COMMANDE DE LA TABLE DE CUISSON
A. pour la zone de cuisson avant gauche.
B. pour la zone de cuisson arrière gauche.
C. pour la zone de cuisson arrière droite.
D. pour la zone de cuisson avant gauche.
Veuillez noter: Tous les boutons sont de type bouton-poussoir. Appuyez
au centre du bouton pour le sortir de son logement.
ACCESSOIRES
Le nombre et type d’accessoires peuvent varier selon le modèle acheté.
Pour les accessoires qui ne sont pas fournis, il est possible de les acheter
séparément auprès du Service Après-Vente.
GRILLE MÉTALLIQUE Utilisée pour cuire des aliments ou
comme support pour les lèchefrites, moules à gâteau,
et autres plats de cuisson résistants à la chaleur.
LÈCHE-FRITE* Utiliser comme une plaque du four pour
cuire de la viande, du poisson, des légumes, de la
fougasse, etc, ou placer sous la grille pour récupérer
les jus de cuisson.
PLAQUE DE CUISSON* Utiliser pour cuire tous les
produits à base de pain et de pâtisserie, mais
également pour les rôtis, le poisson en papillote, etc.
Insérer la grille métallique horizontalement en la glissant sur les supports
de grille, assurez-vous que le côté avec le bord relevé est placé vers le haut.
Les autres accessoires, comme la lèchefrite et la plaque de cuisson, sont
insérés à l'horizontal, de la même manière que la grille métallique.
* Disponible sur certains modèles seulement.
FONCTIONS ET UTILISATION QUOTIDIENNE
1. SÉLECTIONNER UNE FONCTION
Pour sélectionner une fonction, tourner le bouton de sélection sur le
symbole de la fonction que vous souhaitez.
ÉTEINDRE
LAMPE
Pour allumer la lumière du four.
CONVECTION NATURELLE
Fonction adaptée à la cuisson de tout type de plat sur un
gradin. Préchauez le four à la température requise et placez-y le plat
lorsque la température dénie a été atteinte. Il est conseillé d'utiliser
le deuxième ou troisième gradin pour la cuisson. Cette fonction est
également indiquée pour la cuisson des plats cuisinés surgelés ; suivez
les indications gurant sur l'emballage.
CONVECTION FORCÉE
Pour cuire des gâteaux (salés ou sucrés) avec une garniture
liquide sur un seul niveau. Cette fonction est aussi idéale pour la
cuisson sur deux niveaux. Si nécessaire, inverser la position des plats
dans le four an d'obtenir une cuisson plus homogène.
GRILL
Pour faire griller des steaks, des brochettes et des saucisses,
gratiner des légumes et dorer du pain. Préchauez le four pendant 3 à
5 minutes. Pendant la cuisson, la porte du four doit rester fermée. Lors
de la cuisson de viande, versez un peu d'eau dans la lèchefrite (sur le
premier niveau) pour réduire la fumée et les éclaboussures de graisse.
Idéalement, la viande doit être retournée pendant la cuisson.
TURBO GRIL
Pour faire griller de gros morceaux de viande (rosbifs et autres
viandes rôties). La porte du four doit être maintenue fermée pendant
tout le cycle de cuisson. Pour cuire de la viande, versez un peu d'eau
dans la lèchefrite installée sur le premier gradin. Ceci permettra de
réduire la fumée et les éclaboussures de graisse. Retournez la viande
durant la cuisson.
DÉCONGÉLATION
Cette fonction peut être utilisée pour accélérer la décongélation des
aliments à température ambiante. L'aliment doit être placé dans le four dans
son emballage pour éviter qu'il ne se dessèche.
2. ACTIVER UNE FONCTION
Pour lancer la fonction que vous avez sélectionnée, tournez le bouton
du thermostat pour régler la température requise. Pour interrompre la
fonction à tout moment, éteignez le four, tournez le bouton de sélection
et le bouton de thermostat sur
et .
3. PRÉCHAUFFAG
Une fois la fonction activée, le thermostat à LED s'allumera signalant
ainsi que le processus de préchauage a commencé. À la n de ce
processus, le thermostat à LED s'éteint indiquant que le four a atteint
la température établie : à ce stade, placez les aliments à l'intérieur et
procédez à la cuisson.
Veuillez noter: Placer les aliments dans le four avant la n du préchauage
peut aecter la qualité de la cuisson.
MODE D'EMPLOI DE LA TABLE DE CUISSON
Le bandeau de commandes du four est doté de 4 boutons de réglage
(de 0 à 6) qui contrôlent le fonctionnement des plaques électriques
tournez le bouton de la plaque chauante sélectionnée dans le sens
des aiguilles d'une montre jusqu'à la position désirée (suivez les
instructions qui accompagnent la table de cuisson).
Veuillez noter: Lors de la première utilisation des plaques, tournez les
boutons sur 6 et faites-les fonctionner pendant 3 minutes an d'éliminer
les odeurs en posant, sur chacune d'entre elles, une casserole de
diamètre appropriée à demi remplie d'eau. Ne laissez pas les plaques
chauantes allumées si elles sont vides. Utilisez des ustensiles de cuisson
spéciquement conçus pour tables de cuisson électriques, en particulier
celles à fond plat à couches multiples. Utilisez des ustensiles de cuisson
dont le diamètre est égal à celui des plaques chauantes, ou légèrement
plus grand.
UTILISER LE PROGRAMMEUR ÉLECTRONIQUE
1. Touche –: pour diminuer la valeur visualisée sur l'achage
2. Touche
: pour sélectionner les diérents réglages :
a. Minuteur
b. Durée de cuisson
c. Heure de n de cuisson
3. Bouton + : pour augmenter la valeur visualisée sur l'achage
A. Le symbole
indique que la fonction Minuteur est activée
B. Le symbole
AUTO
conrme que le réglage est terminé
A
U
T
O
2 31
A
B
Programmations lors de la première utilisation
Réglage de l'heure du jour et de l'intensité du signal sonore. Dès que
le four est branché sur l'alimentation secteur,
AUTO
et 0.00 clignotent
sur l'achage. Pour dénir l'heure du jour, appuyez simultanément
sur les touches – et +: le point central clignote. Réglez l'heure du jour
à l'aide des touches + et –. Après avoir sélectionné la valeur souhaitée,
appuyez sur la touche du milieu. L'achage indique «ton 1». Appuyez
sur la touche – pour sélectionner le signal sonore désiré. Après
quoi, appuyez sur la touche du milieu. Pour modier l'heure du jour,
procédez comme décrit ci-dessus.
Réglage de la minuterie
Pour régler la minuterie, appuyez de manière prolongée sur la touche
du milieu: l'achage indique 0.00 et le symbole de cloche clignote.
Réglez la minuterie à l'aide de la touche + (la valeur maximale
programmable est de 23heures et 59minutes). Le compte à rebours
démarre après quelques secondes. L'achage indique l'heure du jour
et la cloche reste allumée pour indiquer que le minuteur a été réglé.
Pour visualiser le compte à rebours et modier au besoin la valeur
réglée, appuyez sur la touche du milieu.
Programmation du temps de cuisson
Après avoir sélectionné le mode de cuisson et la température à l'aide
des boutons, appuyez sur la touche du milieu: l'achage indique
0.00 et le symbole de cloche clignote. Appuyez à nouveau sur la
touche du milieu: sur l'achage
et 0.00 apparaissent à la suite
et
AUTO
clignote. Réglez le temps de cuisson à l'aide des touches +
et – (la valeur maximale programmable est de 10 heures). Après
quelques secondes, l’heure de la journée apparaît sur l’acheur et
AUTO
reste allumé, conrmant le réglage. Pour visualiser la durée de
cuisson restante et la modier au besoin, appuyez sur la touche du
milieu pendant 2 secondes, puis appuyez une nouvelle fois sur cette
même touche. Au terme de la durée réglée, le symbole
s'éteint,
l'alarme retentit et
AUTO
clignote sur l'achage. Appuyez sur une
touche quelconque pour désactiver l'alarme. Ramenez les boutons de
sélection des fonctions et de la température sur zéro, puis appuyez sur
la touche du milieu pendant deux secondes pour terminer la cuisson.
Diérer la n du temps de cuisson
Après sélection de la durée de cuisson, appuyez sur la touche du
milieu: l'achage indique à la suite
, l'heure de n de cuisson et
AUTO
le clignotement. Appuyez sur la touche + pour visualiser l'heure
de n de cuisson souhaitée (l'heure de n de cuisson peut être diérée
de 23 heures et 59 minutes maximum). Au bout de quelques secondes,
l'achage indique l'heure du jour, le symbole
s'éteint et
AUTO
reste
allumé, conrmant le réglage. Pour visualiser l'heure de n de cuisson
et la modier au besoin, appuyez sur la touche du milieu, puis appuyez
à nouveau deux fois sur cette même touche. A la n du compte à
rebours, le symbole
s'allume et le four procède à la cuisson selon le
mode de cuisson sélectionné.
TABLEAU DE CUISSON
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUFFAG
GRADIN
(EN PARTANT DU
BAS)
TEMP. (°C)
TEMPS
(MIN)
ACCESSOIRES ET REMARQUES
Gâteaux à pâte levée
Oui 2 160 - 180 35 - 55 Moule à gâteaux sur grille métallique
Oui 1 - 3 150 - 170 30 - 90
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: moule à gâteaux sur grille
métallique
Tartes fourrées (tarte au fromage,
strudel, tarte aux pommes)
Oui 2 150 - 190 30 - 85
Lèchefrite/plaque à pâtisserie ou moule à
gâteaux sur grille
Oui 1 - 3 150 - 190 35 -90
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: moule à gâteaux sur grille
métallique
Biscuits/Tartelettes
Oui 3 170 - 180 15 - 40 Lèchefrite/plaque de cuisson
Oui 1 - 3 150 - 175 20 - 45
Niveau 3 : grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: lèchefrite/plaque de cuisson
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUFFAG
GRADIN
(EN PARTANT DU
BAS)
TEMP. (°C)
TEMPS
(MIN)
ACCESSOIRES ET REMARQUES
Chouquettes
Oui 3 180 30 - 40 Lèchefrite/plaque de cuisson
Oui 1 - 3 170 - 190 35 - 45
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: lèchefrite/plaque de cuisson
Meringues
Oui 3 90 120 - 130 Lèchefrite/plaque de cuisson
Oui 1 - 3 90 130 - 150
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: lèchefrite/plaque de cuisson
Pain/Pizza/Fougasse
Oui 2 190 - 250 15 - 50 Lèchefrite/plaque de cuisson
Oui 1 - 3 190 - 250 25 - 45
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: lèchefrite/plaque de cuisson
Pizza surgelée
Oui 2 250 10 - 15
Grille 2 : lèchefrite / plaque à pâtisserie ou
grille
Oui 1 - 3 250 10 - 20
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: lèchefrite/plaque de cuisson
Tourtes (tourte aux légumes,
quiche lorraine)
Oui 2 175 - 200 40 - 50 Moule à gâteaux sur grille métallique
Oui 1 - 3 180 - 190 40 - 55
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(changez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: moule à gâteaux sur grille
métallique
Vol-au-vent / Feuilletés
Oui 3 180 - 200 20 - 30 Lèchefrite/plaque de cuisson
Oui 1 - 3 180 - 190 20 - 40
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: lèchefrite/plaque de cuisson
Lasagnes / Pâtes au four /
Cannelloni / Flans
Oui 2 190 - 200 40 - 65 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Agneau / Veau / Bœuf / Porc 1kg
Oui 2 190 - 200 90 - 110 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Poulet / Lapin / Canard 1kg
Oui 2 190 - 200 65 - 85 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Dinde / Oie 3kg
Oui 1/2 190 - 200 140 - 180 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Poisson au four/en papillote (let,
entier)
Oui 2 180 - 200 40 - 60 Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
Légumes farcis
(tomates, courgettes, aubergines)
Oui 2 175 - 200 50 - 60 Plaque de cuisson sur la grille
Toast
Oui 4 200 2 - 5 Grille métallique
Filets de poisson / biftecks
Oui 4
200 30 - 40
Grille 4 : grille
(retournez les aliments à mi-cuisson)
Moyen 20 - 30 Niveau 3 : lèchefrite remplie d'eau
Saucisses / Brochettes / Côtes de
porc / Hamburgers
Oui 4
200 30 - 50
Grille 4 : grille
(retournez les aliments à mi-cuisson)
Moyen - Niveau 3 : lèchefrite remplie d'eau
Poulet rôti 1 - 1,3 Kg
-
2 200 55 – 70
Grille 2 : Grille (au besoin, tourner les
aliments aux deux tiers de la cuisson)
3 Moyen 55 - 65 Grille 1: lèchefrite remplie d'eau
Poulet rôti 1 - 1,3 Kg
-
2 200 60 - 80 Grille 2 : tournebroche (si présent)
3 Moyen 55 - 65 Grille 1: lèchefrite remplie d'eau
Rosbif saignant 1 kg
- 2 200 35 - 50
Plat à four sur grille
(retournez les aliments aux deux tiers de la
cuisson si nécessaire)
Gigot d’agneau / Jarrets
- 2 200 60 - 90
Lèchefrite ou plaque de cuisson sur la grille
(retournez l'aliment aux deux tiers de la
cuisson si nécessaire)
Pom. terre rôties
- 2 200 45 - 55
Lèchefrite / plaque à pâtisserie (au besoin,
retournez les aliments aux deux tiers de la
cuisson)
Légumes gratinés
- 2 200 20 - 30 Plaque de cuisson sur la grille
Lasagnes & Viandes
Oui 1 - 3 200 50 - 100*
Niveau 3 : plaque sur grille
(retournez l'aliment aux deux tiers de la
cuisson si nécessaire)
Grille 1: lèchefrite ou plaque de cuisson sur
la grille
Vous pouvez télécharger les consignes de sécurité, le manuel de l'utilisateur, la che produit et les
données énergétiques en :
• En visitant notre site Internet docs . whirlpool . eu
• En utilisant le Code QR
• Vous pouvez également contacter notre Service après-vente (voir numéro de téléphone dans le
livret de garantie). Lorsque vous contactez notre Service Après-vente, veuillez indiquer les codes
visibles sur la plaque signalétique de l’appareil.
Model: xxxXXXXxx
X
X
XX
X
X
XXX
X
X
XXX
X
X
X
X
X
XX
X
X
X
X
X
X
XX
X
X
XXXXXX XXXXXX XXXXX XXXXXXX
RECETTE FONCTION
PRÉCHAUFFAG
GRADIN
(EN PARTANT DU
BAS)
TEMP. (°C)
TEMPS
(MIN)
ACCESSOIRES ET REMARQUES
Viandes & pommes de terre Oui 1 - 3 200 45 - 100*
Niveau 3 : plaque sur grille
(retournez l'aliment aux deux tiers de la
cuisson si nécessaire)
Grille 1: lèchefrite ou plaque de cuisson sur
la grille
Poissons & Légumes
Oui 1 - 3 180 30 - 50*
Niveau 3 : moule à gâteau sur grille
(inversez les niveaux à mi-cuisson)
Grille 1: lèchefrite ou plaque de cuisson sur
la grille
* Le temps de cuisson est approximatif. Les aliments peuvent être enlevés à tout moment, selon vos préférences de cuisson.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Assurez-vous que le four ait refroidi avant tout entretien ou nettoyage. N'utilisez pas d'appareil de nettoyage à la vapeur. N’utilisez pas de
laine d’acier, de tampons à récurer abrasifs, ou des détergents abrasifs ou corrosifs, ils pourraient endommager les surfaces de l’appareil.
Utilisez des gants de protection. L’appareil doit être débranché de l’alimentation principale avant d’eectuer des travaux d’entretien.
SURFACES EXTÉRIEURES
Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chion en microbre humide. Si elles
sont très sales, ajoutez quelques gouttes de détergent à pH neutre.
Essuyez avec un chion sec. N'utilisez pas de détergents corrosifs ou
abrasifs. Si l’un de ces produits entre en contact avec des surfaces de
l’appareil, nettoyez immédiatement à l’aide d’un chion en microbre
humide.
SURFACES INTÉRIEURES
Après chaque utilisation, laissez le four refroidir et nettoyez-le, de préférence
lorsqu’il est encore tiède, pour enlever les dépôts ou taches laissés par les
résidus de nourriture. Pour enlever la condensation qui se serait formée lors
de la cuisson d'aliments avec une forte teneur en eau, laissez le four refroidir
complètement et essuyez-le avec un chion ou une éponge. Nettoyez le
verre dans la porte avec un détergent liquide approprié.
ACCESSOIRES
Immergez les accessoires dans une solution liquide de lavage après
l’utilisation, en les manipulant avec des maniques s'ils sont encore
chauds. Les résidus alimentaires peuvent être enlevés en utilisant une
brosse ou une éponge.
ABAISSEZ L'ÉLÉMENT CHAUFFANT SUPÉRIEUR (sur certains
modèles uniquement)
L'élément chauant supérieur du gril peut être baissé pour nettoyer
la paroi supérieure du four. Enlevez les tablettes latérales accessoires.
Faites sortir légèrement la résistance (1) avant de l'abaisser (2). Pour
replacer la résistance chauante, soulevez-la en la tirant légèrement
vers vous et en vous assurant qu'elle repose sur le support latéral (3).
1 2 3
ENLEVER ET RÉINSTALLER LA PORTE
Pour enlever la porte, ouvrez-la complètement et abaissez les loquets,
poussez-les jusqu'à qu'ils soient déverrouillés (1). Fermez le plus
possible la porte. Tenez la porte fermement avec les deux mains – ne
la tenez pas par la poignée. Enlevez simplement la porte en continuant
à la fermer tout en la tirant vers le haut jusqu'à ce qu'elle soit dégagée
de ses appuis (2). Placez la porte de côté, l'appuyant sur une surface
souple.
1
b
a
2
a
b
~15°
Réinstallez la porte en la plaçant devant le four pour aligner les
crochets des charnières avec leurs appuis et attacher la partie
supérieure sur son appui. Abaissez la porte pour ensuite l’ouvrir
complètement. Abaissez les loquets dans leur position originale (3)
: Assurez-vous de les abaisser complètement. Appliquez une légère
pression pour vous assurer que les loquets sont bien placés.
3
b
a
Essayez de fermer la porte et assurez-vous qu’elle est alignée avec le
panneau de commande. Sinon, répétez les étapes précédentes: La
porte pourrait s'endommager si elle ne fonctionne pas correctement.
REMPLACEMENT DE L’AMPOULE
Débranchez le four de l'alimentation, dévissez le couvercle de
l'ampoule, remplacez l'ampoule, et revissez le couvercle.
Rebranchez le four à l'alimentation électrique.
Veuillez noter: Utilisez uniquement des ampoules à halogène de
20- 40W/230 V type G9, T300°C. L’ampoule utilisée dans l’appareil est
spécialement conçue pour les appareils électroménagers et ne convient
pas pour l’éclairage d'une pièce de la maison (Règlement CE 244/2009).
Ces ampoules sont disponibles auprès de notre Service après-vente. Ne
manipulez pas les ampoules à halogène à mains nues, les traces laissées
par vos empreintes pourraient les endommager. Avant d'utiliser le four,
assurez-vous que le couvercle de l'ampoule a bien été remis en place.
DÉPANNAGE
Que faire si... Causes possibles Solutions
Le four ne fonctionne pas. Coupure de courant.
Débranchez de l'alimentation principale.
Assurez-vous qu’il n’y a pas de panne de courant et que le four est bien
branché.
Éteignez puis rallumez le four pour voir si le problème persiste.
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Whirlpool AKH 4012 IX Mode d'emploi

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