Fagor 2CFI-31MBUT Le manuel du propriétaire

Taper
Le manuel du propriétaire
MANUAL DE INSTALACION E INSTRUCCIONES
PARA USO DE ENCIMERAS INDEPENDIENTES
MANUAL DE INSTALAÇÃO E INSTRUÇÕES PARA UTILIZAR
AS PLACAS DE COZINHA INDEPENDENTES
MANUEL D’INSTALLATION ET INSTRUCTIONS
POUR L’UTILISATION DE TABLES À CUISSSON
INDÉPENDANTES
INSTALLATION MANUAL AND INSTRUCTIONS
FOR USE OF INDEPENDENT HOBS
INSTALLATIE EN GEBRUIKSAANWIJZING
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APUESTE CON NOSOTROS POR LA ECOLOGÍA. RECICLE EL EMBALAJE.
Colaboramos en la defensa del Medio Ambiente.Por esta razón, nuestros
embalajes:
• Son 100% reciclables.
Tienen la menor cantidad de piezas y material posible para facilitar
así el reciclado.
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Nous travaillons en faveur de l’Environnement. C’est pour ça, que nos
emballages:
• Sont 100% recyclables.
• Ont la moindre quantité de pièces et du matèriel pour rendre plus facile
leur recyclage.
BET WITH US ON ECOLOGY. RECYCLE THE PACKAGING.
We contribute in the defence of the Environment.Thus our packagins:
• Are 100% recyclable.
• Contain the smaller quantity of parts and possible material to facilitate
thus the recycling.
APOSTE CONNOSCO PELA ECOLOGIA. RECICLE A EMBALAGEM.
Colaboramos na defensa do Meio Ambiente. Por esse motivo, as nossas
embalagens:
• São 100% reciclavels.
Têm a menor quantidade de peças e material possivel para facilitar a
reciclagem.
HELP MEE OM SAMEN MET ONS HET MILIEU TE BESCHERMEN.
RECYCLE DE VERPAKKING
Wij maken ons sterk voor het Milieu. Om deze reden zijn onze verpakkingen:
• 100% recycleerbaar
Vervaardigd met zo min mogelijk onderdelen en materialen waardoor die
beter en makkelijker gerycled kunnen worden.
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ESPAÑOL
Manual de INSTRUCCIONES ..............................................Pág 3
PORTUGUES
Manual de instruções ...................................................... Pag 17
FRANCAIS
Manuel d´instructions .................................................... Page 28
ENGLISH
Operating instructions .................................................. Page 39
NEDERLANDS
Gebruiksaanwijzing.........................................................Pag 50
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5
UTILIZACION DE LOS MANDOS
Si su encimera dispone de
encendido automático (A), pulse el
mando correspondiente y gire
hacia la izquierda hasta la posición
de encendido , en ese momento
se encenderá automaticamente. A
su discreción podrá regular la llama
del quemador a sus distintas
posiciones.
FOCOS GAS
TABLA 1
Algunas encimeras llevan incorporado un
sistema de seguridad “B”, dicho sistema
tiene la ventaja, que si en algún momento la
llama se apaga sin cerrar el mando, corta
automáticamente el paso del gas. Para su
encendido pulse el mando y gire hacia la
izquierda hasta la posición de encendido
mantenga unos segundos hasta que el
termopar de seguridad mantenga
la llama en el quemador.
POTENCIA
QUEMADORES
en kW
s/Hs
GAS NATURAL
Presión
20 mbar
Max. Min.
1/h
15ºC
1013 mbar
Iny
1/h
15ºC
1013 mbar
Iny
By-pass
gr/h
Iny
By-pass
1,00 0,30 95 72
97
115
135
167
286
343
39
48
62
90
73 50
65
85
96
128
219
262
227 145
165
260
290
397
680
817
27
31
42
60
1,75 0,44
3,00 0,75
3,60 1,50
Presión
8 mbar
Presión
28-30/37 mbar
BUTANO-PROPANO GAS CIUDAD
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UTILIZACION DE LOS MANDOS
TABLA 2
6
FOCOS ELECTRICOS
012345 6
DESCONECTADO SUAVE
Mantener en
caliente
135 W 165 W1.500 W.p. rojo
2.000 W.p. rojo
175 W 220 W
Preparar salsas
delicadas y
cremas
MEDIO
Cocer y asar
carnes blancas,
pescados,
embutidos
250 W 165 W
300 W 220 W
Hervir patatas,
legumbre,
sopas
Preparar salsas
FUERTE
Cocer y asar carnes
rojas, picadas,
tortillas
750 W 1500 W
1150 W 2000 W
Freir patatas,
pescados, pastas
Poner en ebullición
cantidades
relativamente grandes
de agua
MINIMO MAXIMO
Las placas eléctricas tienen 6 posiciones,
con distintas potencias de calentamiento.
En la tabla 2 le damos una orientación de
estas potencias.
Para su funcionamiento, podrá girar el
botón hacia la izquierda, o hacia la
derecha según como desee.
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ACOMETIDA ELECTRICA
Las encimeras de gas y mixtas, que van provistas de una mangera para
realizar a través de ésta la conexión eléctrica, la instalación puede
efectuarse con clavija y enchufe, o por medio de una regleta de conexión.
En los dos casos, es preciso tener en cuenta que la intensidad mínima que
debe soportar es de 10 Amperios.
Los elementos y cables de conexión, deben soportar temperaturas de 80ºC
sin deterioro de sus características.
En las instalaciones de todas las encimeras, mixtas y gas con encendido
automático, es obligatorio colocar en lugar accesible un interruptor para
desconexión de todas las fases del aparato, con una distancia mínima entre
contactos de 3 mm.
Si el cable de alimentación está dañado debe ser sustituido por el
fabricante o servicio posventa o personal autorizado con el fin de evitar un
peligro.
Es obligatorio la conexión del cable amarillo y verde a una buena tierra.
De no hacer esto, el fabricante no se responsabiliza ente cualquier
accidente debido a esta negligencia.
CARACTERISTICAS TECNICAS
Adherida en la parte inferior de la encimera, se encuentra la placa de
características en la que figura los datos técnicos de identificación del
aparato.
11
INSTALACION
CAT II 2H3+ (ES, PT), CAT II 1a2H (ES)
CAT II 2E+3+ (FR)
FAGOR
0099
99
TIPO
kW kW MAX.
220-240V
˜
50 Hz
V
Made in EU
Nº CODIGO Nº SERIE
DENOMIN
COMERC MODEL
GAS
Bº SAN ANDRES S/N APDO. 49 E-20500
B/P
GN
GN (FR)
PRES. (mbar)
28-30/37
20
20/25
Qn POT MAX
637
g/h
l/h
l/h
l/h
Hs
kW
833
833
GN (ES) 8 1934
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13
INSTALACION
Coloque a continuación la placa
en el hueco del mueble,
presionando bien para que la
junta de estanquidad haga buen
cierre.
Amarre los 4 enganches de la
placa por la parte inferior, en las
4 esquinas del hueco.
(Enganches y tuercas en bolsas
de accesorios).
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14
ESQUEMA ELECTRICO
3 Gas con encendido
1 Eléctrico
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15
ESQUEMA ELECTRICO
3 Gas sin encendido
1 Eléctrico
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16
ESQUEMA ELECTRICO
ESQUEMA ELECTRICO
4 Gas con encendido
5 Gas con encendido
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18
DESCRIÇÃO GERAL
UTILIZAÇÃO DOS COMANDOS
Verifique se o comando que V. vai
accionar corresponde ao foco
que deseja empregar.
4 FOCOS GÁS
CERRADO MÁXIMO MINIMO
4 FOCOS GÁS
5 FOCOS GÁS 3 FOCOS GÁS
1 FOCO
ELÉCTRICO
Seleccione a fornalha que melhor se
adapte ao recipiente que V. vai utilizar.
Carregue no seu respectivo comando
e faça girar para a esquerda, até
atingir a posição de máxima
potência. Para acender, aproxime um
fósforo à fornalha. Poderá depois
regular à vontade a chama da
fornalha, nas suas diversas posições.
1
FOCOS GÁS
ESTA GAMA DE PLACAS SUPERIORES PODE SER DE AÇO INOXIDAVEL, ESMALTADA OU DE VIDRO.
de vidrio
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19
UTILIZAÇÃO DOS COMANDOS
No caso de que a sua placa tenha
sistema automático de acender
(A), carregue no seu
correspondente comando e faça-o
girar para a esquerda, até à
posição de acender. Nesse
momento acender-se-à
automàticamente. Poderá então
regular à vontade a chama da
fornalha, nas suas várias
posições.
FOCOS GÁS
QUADRO 1
Algumas placas incluem um sistema de
segurança “B”, que tem a vantágem de que, se
em certa ocasião a chama se apagar sem estar
fechado o comando, esse dispositivo interrompe
imediatamente a passágem do gás. Para que se
acenda,V. deverá carregar no comando e fazer
que gire para a esquerda, até à posição de
“acender”. Mantenha-o assim durante alguns
segundos, até que o temporar de segurança seja
capaz de manter a chama na fornalha.
POTÊNCIA
FORNALHAS
em
KW –
S/HS
GAS NATURAL
Pressão
20 mbar
Max. Min.
1/h
15ºC
1013 mbar
Iny
1/h
15ºC
1013 mbar
Iny
By-pass
gr/h
Iny
By-pass
1,00 0,30 95 72
97
115
135
167
286
343
39
48
62
90
73 50
65
85
96
128
219
262
227 145
165
260
290
397
680
817
27
31
42
60
1,75 0,44
3,00 0,75
3,60 1,50
Pressão
8 mbar
Pressão
28-30/37 mbar
BUTANO-PROPANO GAS CIDADE
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UTILIZAÇÃO DOS COMANDOS
QUADRO 2
20
FOCOS ELÉCTRICOS
012345 6
DESLIGADO SUAVE
Conservar
Quente
135 W 165 W
175 W 220 W
2.000 W.p.Verm
1.500 W.p.Verm
Preparar
molhos finos e
crèmes
MEDIO
Cozer e assar
carnes
brancas, peixe
e enchidos
250 W 500 W
300 W 850 W
Cozer batatas,
grão, feijão,
lentilhas;
preparar sopas
Preparar
molhos
FOERTE
Cozer e assar carnes
vermelhas, picadas e
omelettes
750 W 1500 W
1150 W 2000 W
Fritar batatas,
peixe e pastas
Levar a ebulição
porções relativamente
elevadas de água
MINIMO MÁXIMO
As placas eléctricas têm 6 posições,
com várias potências de aquecimento.
No quadro 2 oferecemos una orientação
referente a estas potências.
Para que entre em funcionamento,V.
poderá fazer girar o botão para a
esquerda ou para a direita, conforme
desejar.
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CONEXÃO ELÉCTRICA
As placas de gás e as mixtas estão equipadas com uma manga, para que
através desta se efectúe a conexão eléctrica. A instalação poderá efectuar-
se com cavilha e tomada de corrente, ou com uma regleta de conexão.
Em ambos os casos, é necessário ter em conta que a intensidade mínima
que deve suportar é de 10 Ampères.
Os elementos e os cabos de conexão devem suportar temperaturas de 80
ºC, sem que as suas características se deteriorem.
Nas instalações de todas as placas mixtas e a gás com sistema de acender
automático, é obligatório que se situe num lugar acessível um interruptor
de desconexão de todas as fases do aparelho, com a distância mínima de 3
mm. entre os contactos.
Com o fim de evitar um perigo, no caso de que o cabo de alimentação se
encontre danificado, deverá este ser substituído pelo fabricante, pelo
serviço de post-venda ou por pessoal autorizado.
É obrigatório ligar o cabo amarelho e verde a uma tomada de terra.
Caso contrario, o fabricante não assumiria qualquier responsabilidade
quanto a qualquier acidente produzido por tal negligência.
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Fixada na zona inferior da placa, acha-se a placa de características, na qual
se encontram os dados técnicos de identificação do aparelho.
25
INSTALAÇÃO
CAT II 2H3+ (ES, PT), CAT II 1a2H (ES)
CAT II 2E+3+ (FR)
FAGOR
0099
99
TIPO
kW kW MAX
220-240V
˜
50 Hz
V
Made in EU
Nº CODIGO Nº SERIE
DENOMIN
COMERC MODEL
GAS
Bº SAN ANDRES S/N APDO. 49 E-20500
B/P
GN
GN (FR)
PRES. (mbar)
28-30/37
20
20/25
Qn POT MAX
637
g/h
l/h
l/h
l/h
Hs
kW
833
833
GN (ES) 8 1934
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27
INSTALAÇÃO
A seguir, coloque a placa no
espaço aberto do móvel, fazendo
uma forte pressão, para que a
junta isolante se ajuste
perfeitamente.
Fixe os 4 enganches da placa
pela parte interna, nos 4 ângulos
do espaço aberto (tanto os
enganches, como as porcas
encontram-se nas embalágens
de acessórios).
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SOMMAIRE
Description générale....................................................................29
Utilisation des commandes...........................................................30
Utilisation des récipiente..............................................................32
Nettoyage .....................................................................................33
Installation ....................................................................................34
REMARQUES
MARQUE
28
a)Avant de l’installer, veuillez vour assurer que les conditions de
distribution locales (la nature de gaz et la pression gazeuse) et le réglage
d’appareil soient compatibles.
b)Les conditions de réglage de cet appareil sont inscrites sur l’étiquette
adjointe (ou sa plaque de caractéristiques).
c)Cet appareil n’est pas connecté à un dispositif d’évacuation des produits
de combustion. Il doit être installé et connecté conforme aux régles
d’installation en vigueur. Examinez avec attenion les dispositions
concernantes en matière de ventilation.
d)La connexion électrique et tous les opérations d’installation doivent être
réaliseés par un spécialiste qui connaisse les dispositions légales et les
exigences réglementaires en vigueur de chaque pays.
APPAREIL TYPE « X » POUR LE DEGRÉ DE PROTECTION CONTRE DES
INCENDIES
Remplir les paragraphes du manuel suivants aves les donnés des
caractéristiques de la plaque adhérée à l’appareil.
PUISSANCE
MAX - (W)
TYPE
TENSION
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29
DESCRIPTION GÉNÉRALE
UTILISATION DES COMMANDES
Assurez-vous que la commande que
vous allez actionner correspond bien
au foyer que vous voulez utiliser.
4 FOYERS GAZ
5 FOYERS GAZ
4 FOYERS GAZ
FERMÉ
MÁXIMUM MINIMUM
3 FOYERS GAZ
1FOYER
ÉLECTRIQUE
Sélectionnez le brûleur le mieux
adapté au récipient que vous allez
utiliser. Poussez la commande
correspondante et tournez-la à
gauche jusqu’à la position de
maximum. Pour l’allumage
rapprochez une allumette au brûleur.
Vous pouvez régler á volonté la
flamme du brûleur
aux différentes positions.
1
FOYER À GAZ
en verre
CETTE GAMME DE PLANS DE TRAVAIL PEUT ETRE EN INOX, EMAILLE OU EN VERRE.
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30
UTILISATION DES COMMANDES
Si votre table à cuisson a une
allumage automatique, (A)
poussez la commande
correspondante et tournez-la à
gauche jusqu’à la position
d’allumage. En ce moment-là, elle
s’allumera automatiquement.
Vous pouvez régler á volonté la
flamme du brûleur aux positions
différentes.
FOYER À GAZ
TABLE 1
Quelques tables sont munies avec un système
de sécurité “B”. L’avantage de ce système est
que si jamais la flamme s’éteind sans que la
commande soit fermée, il coupe le passage
du gaz. Pour l’allumage, poussez la
commande et tournez-la à gauche jusqu’à la
position d’allumage. Veillez la maintenir
pendant quelques secondes jusque le
thermocouple de sécurité retienne la flamme
dans le brûleur.
PUISSANCE
BRÛLEURS
KW –
S/HS
GAZ NATUREL
Pression
20 mbar
Max. Min.
1/h
15ºC
1013 mbar
Iny
1/h
15ºC
1013 mbar
Iny
By-pass
gr/h
Iny
By-pass
1,00 0,30 95 72
97
115
135
167
286
343
39
48
62
90
73 50
65
85
96
128
219
262
227 145
165
260
290
397
680
817
27
31
42
60
1,75 0,44
3,00 0,75
3,60 1,50
Pression
8 mbar
Pression
28-30/37 mbar
BUTANE-PROPANE GAZ VILLE
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UTILISATION DES COMMANDES
TABLE 2
31
FOYERS ÉLECTRIQUES
012345 6
ARRÊTÉ DOUX
Garder au
chaud
135 W 165 W
175 W 220 W
1.500W.p.rouge
2.000W.p.rouge
Préparer des
sauces des
crèmes
MOYEN
Cuire ou rôtir
viandes,
blanches,
poissons,
charcuterie.
250 W 500 W
300 W 850 W
Bouillir des
pommes de
terre, légumes,
soupes
Préparer des
sauces
FORT
Cuire et rôtir viandes
rouges hachées,
omelettes
750 W 1500 W
1150 W 2000 W
Frire des pommes de
terre poissons, cuire
de pâtes.
Porter en ébullition
des quantités
relativement grandes
d’eau
MINIMUM MÁXIMUM
Les plaques électriques ont 6
positions avec des différentes
puissances de chauffage.Vous
pouvez trouver ci-dessous le
tableau 2 avec un guide de ces
puissances.
Pour la mettre en marche, tournez la
commande à gauche ou à droite,
comme vous désirez.
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32
RÉCIPIENTS UTILISABLES
FOYERS À GAZ
Veillez à ce que le diamétre du
récipient soit égal ou supérieur à
celui-ci du foyer que vous allez
utiliser.
“L’utilisation d’un appareil à gaz implique la production de chaleur et humidité
dans la pièce oú il est installé. Assurez-vous que la cuisine ait une bonne
aération, maintenir ouverts les orifices d’aération naturel, ou bien installez un
dispositif d’aération mécanique (hotte d’aération mécanique).
L’utilisation intensive et prolongué de l’appareil peut avoir besoin d’une
aération supplémentaire, par exemple, en ouvrant une fenêtre, ou une aération
plus efficace, par exemple, en augmentant la puissance de l’aération
mécanique, si elle existe.
RÉCIPIENTS MINIMALES À UTILISER SUR LES BRÛLEURS
Brûleur petit 9 cm. ø
Brûleur moyen 12 cm. ø
Brûleur grand 14 cm. ø
Brûleur triple couronne 18 cm. ø
Le foyer ne doit pas fonctionner sans
récipient.
La base du récipient doit être plate
et séche.
FOYERS ÉLECTRIQUES
Sélectionnez le brûleur qui s’adapte
mieux au récipient que vous allez
utiliser.Veillez à ce que la flamme ne
dépasse pas sur les côtés du récipient.
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