Bauknecht DNG 5360 IX-1 BK Mode d'emploi

Marque: Bauknecht

Modèle: DNG 5360 IX-1 BK

Catégorie: Hottes

Taper: Mode d'emploi

Ce manuel convient également à

Manuel d'utilisation et d'entretien

INSTRUCTIONS IMPORTANTES DE SÉCURITÉ

Ces directives sont également disponibles sur le site Web : docs.bauknecht.eu.

VOTRE SÉCURITÉ ET CELLE D'AUTRUI EST TRÈS IMPORTANTE

Le présent manuel contient des consignes de sécurité importantes, qui ﬁgurent également sur l'appareil ;

elles doivent être lues et observées en tout temps.

Ceci est le symbole de mise en garde destiné à attirer l'attention sur la sécurité. Il met en garde l'utilisateur et

toute autre personne contre les risques potentiels.

Toutes les mises en garde de sécurité sont précédées du pictogramme de signalisation et des termes suivants :

DANGER:

Indique une situation dangereuse qui,si elle n'est pas évitée,

occasionnera des blessures graves.

MISE EN GARDE :

Indique une situation dangereuse qui, si elle n'est pas évitée, est

susceptible de provoquer des blessures graves.

Toutes les mises en garde de sécurité précisent exactement le danger potentiel auquel elles font référence et

indiquent comment réduire le risque de blessure, de dommage et de choc électrique résultant d'une

mauvaise utilisation de l'appareil. Conformez-vous aux instructions suivantes :

• L'installation et d'entretien doivent être eﬀectués par un technicien spécialisé, conformément au

consignes du fabricant et la réglementation locale en matière de sécurité. Ne pas réparer ou remplacer

une pièce de l'appareil si cela n'est pas spéciﬁquement demandé dans le manuel d'utilisation.

• Débrancher l'appareil de l'alimentation électrique avant de procéder à l'installation.

• La mise à la terre de l'appareil est obligatoire. (Inutile pour les hottes de Classe II identiﬁées par le

pictogramme

porté sur l'étiquette des caractéristiques techniques).

• Le câble d'alimentation doit être suﬃsamment long pour permettre le raccordement de l'appareil à la

prise de courant.

• Ne tirez jamais sur le cordon d'alimentation pour débrancher l'appareil de la prise de courant.

• Une fois l'installation terminée, l'utilisateur ne devra plus pouvoir accéder aux composantes électriques.

• Évitez de toucher l'appareil si vous êtes mouillé, et ne l'utilisez pas si vous êtes pieds nus.

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus de 8 ans et des individus atteints de déﬁciences

physiques, sensorielles ou mentales ou manquant d'expérience ou de connaissances, sous réserve

uniquement qu'ils soient sous surveillance ou qu'ils aient été formés à l'utilisation de l'appareil en toute

sécurité, et qu'ils soient conscients des dangers en jeu. Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil. Le

nettoyage et l'entretien ne doivent pas être eﬀectués par un enfant, sauf sous la surveillance d'un adulte.

• Ne pas réparer ou remplacer une pièce de l'appareil si cela n'est pas spéciﬁquement indiqué dans le

manuel. Les pièces défectueuses doivent être remplacées par des pièces d'origine. Toutes les autres

interventions d'entretien doivent être eﬀectuées par un technicien spécialisé.

• Les enfants doivent rester sous surveillance pour éviter qu'ils ne jouent avec l'appareil.

• Lors du perçage dans le mur ou le plafond, prenez garde à ne pas causer de dommages aux connexions

électriques et/ou aux canalisations.

• Les conduits de ventilation doivent toujours évacuer vers l'extérieur.

•

L'air d'évacuation ne doit pas être ventilé par un conduit utilisé pour l'évacuation des fumées produites par

un appareil brûlant du gaz ou tout autre carburant, mais doit disposer d'une évacuation distincte. Toutes

les réglementations nationales régissant l'extraction des fumées doivent être respectées.

• Si la hotte est utilisée conjointement à d'autres appareils fonctionnant au gaz ou à tout autre carburant, la

pression négative de la pièce ne doit pas excéder 4 Pa (4 x 10-5 bar). Pour cette raison, assurez-vous que la

pièce est suﬃsamment ventilée.

• Le fabricant ne pourra être tenu pour responsable en cas de dommages résultant d'une utilisation

impropre ou incorrecte de l'appareil.

• Un nettoyage et un entretien réguliers sont essentiels au bon fonctionnement de l'appareil et au bon

maintien de ses performances. Nettoyez fréquemment les surfaces encrassées et tous les dépôts incrustés,

pour éviter l'accumulation de graisse.

Nettoyez ou remplacez régulièrement les ﬁltres.

• Ne jamais faire ﬂamber des aliments sous l'appareil. L'utilisation de ﬂammes nues peut causer un

incendie.

• Ne pas laisser une poêle à frire sans surveillance pendant la friture, l'huile de friture pourrait prendre feu.

• Un incendie pourrait se déclarer si les instructions de nettoyage de la hotte et de remplacement des ﬁltres

ne sont pas respecté.

• La hotte aspirante ne doit jamais être ouverte sans les ﬁltres à graisse en place, et elle doit rester en

permanence sous surveillance.

• Tout appareil à gaz utilisé sous la hotte aspirante doit l'être uniquement avec les ustensiles de cuisine sur

le feu.

• Lorsque vous utilisez plus de trois brûleurs à gaz, réglez la hotte sur le niveau de puissance 2 ou plus. Ainsi,

la chaleur ne peut pas s'accumuler dans l'appareil.

• Avant de toucher les ampoules, assurez-vous d'abord qu'elles sont froides.

• Ne pas utiliser ni laisser la hotte sans ses ampoules correctement installées - vous pourriez vous

électrocuter.

• Portez des gants de travail pour toutes les opérations d'installation et d'entretien.

• Le produit n'est pas adapté à une utilisation extérieure.

• Lorsque la hotte fonctionne, les pièces accessibles peuvent être chaudes au touché.

• Pour le remplacement des ampoules, utiliser uniquement le type d'ampoule indiqué dans la section

Maintenance/Remplacement du présent manuel.

CONSERVEZ CETTE NOTICE POUR POUVOIR VOUS Y REPORTER ULTÉRIEUREMENT.

Déclaration de Conformité

• Cet appareil a été conçu, fabriqué et commercialisé conformément aux :

- les prescriptions d'écoconception des réglementations européennes n° 66/2014, n° 327/2011, n° 244/2009, n° 245/2009, n° 1194/2012, n° 2015/1428;

La sécurité électrique de l'appareil peut uniquement être garantie si celui-ci est correctement branché à une installation de mise à la terre agréée.

Conseils pour économiser l'énergie

• Allumer la hotte à vitesse minimum lorsque vous commencez à cuisiner, puis laissez-la fonctionner pendant encore quelques minutes après avoir terminé.

• Augmenter la vitesse dans les seuls cas où la fumée et les vapeurs sont en trop grande quantité, et n'utilisez la sur-vitesse que dans les situations extrêmes.

• Remplacer le ou les ﬁltres à charbon actif lorsque c'est nécessaire, pour conserver une bonne eﬃcacité d'absorption des odeurs.

• Nettoyer le ou les ﬁltre(s) à graisse lorsque c'est nécessaire, pour conserver une bonne eﬃcacité de ﬁltrage des graisses.

• Utiliser un conduit d'évacuation avec le diamètre maximum indiqué dans le présent manuel pour optimiser l'eﬃcacité avec le minimum de bruit.

INSTALLATION

Après avoir déballé l'appareil, contrôlez qu'il n'a pas été endommagé pendant le transport. En cas de problème, contactez votre revendeur ou le Service Après-Vente

le plus proche. Pour éviter tout dommage, ne sortez l'appareil de son emballage en mousse polystyrène qu'au moment de l'installer.

PRÉPARATION POUR L'INSTALLATION

MISE EN GARDE :

ce produit est lourd; la hotte doit être portée et installée à deux personnes au moins.

La distance minimum entre le support des ustensiles de cuisine au-dessus de la cuisinière, et le bas de la hotte ne doit pas être inférieure à 60 cm pour les cuisinières

électriques et 75 cm pour les cuisinières au gaz ou mixtes. Avant d'entamer l'installation, vériﬁez également les distances minimum indiquées dans la notice

d'emploi de la cuisinière.

Si une plus grande distance entre la hotte et la cuisinière est indiquée dans la notice d'emploi de cette dernière, respectez cette distance.

RACCORDEMENT ÉLECTRIQUE

Vériﬁez que la tension ﬁgurant sur la plaque signalétique de l'appareil correspond à celle de votre habitation.

Vous trouverez cette information à l'intérieur de la hotte, sous le ﬁltre à graisse.

Le remplacement du cordon électrique (type H05 VV-F 3 x 0,75 mm²) doit être eﬀectué par un électricien qualiﬁé. Contactez un service après-vente agréé.

Si la hotte est munie d'une ﬁche électrique, branchez-là à une prise de courant conforme à la réglementation en vigueur, située à un emplacement accessible après

installation. Si le cordon électrique est dépourvu de ﬁche (câblage direct au secteur), ou si la prise de courant n'est pas située à un emplacement accessible, installez

un interrupteur bipolaire normalisé par lequel il sera possible de l'isoler complètement du secteur en conditions de surtension de catégorie III, conformément aux

règles d'installation.

RECOMMANDATIONS GÉNÉRALES

Avant d'utiliser pour la première fois

Retirez les protections en carton, les ﬁlms plastiques et les étiquettes adhésives sur les accessoires. Contrôlez que l'appareil n'a pas été endommagé pendant le

transport.

Utilisez uniquement les vis de ﬁxation fournies avec le produit pour l'installer ou, en leur absence, achetez des vis de type correct. Utilisez la bonne longueur pour les

vis identiﬁées dans le guide d'installation.

Dans le doute, consultez un centre d'assistance agréé ou toute personne qualiﬁée.

Il est possible que la hotte ait une présentation diﬀérente de celle illustrée dans les schémas de la présente notice. Toutefois, les instructions

d'utilisation, d'entretien et d'installation restent les mêmes.

! Ne pas apporter des modiﬁcations électriques ou mécaniques au produit ou aux conduits d'évacuation.

Pendant l'utilisation

Pour éviter tout dommage, ne rien poser de lourd sur l'appareil. N'exposez pas l'appareil aux agents atmosphériques.

PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Élimination des emballages

Les matériaux d'emballage sont entièrement recyclables comme l'indique le pictogramme de recyclage

. Les diﬀérentes parties de l'emballage doivent donc

être jetées de manière responsable et en totale conformité avec les réglementations des autorités locales régissant la mise au rebut de déchets.

Mise au rebut de l’appareil

- Cet appareil est certiﬁé conforme à la Directive européenne 2012/19/UE relative aux déchets d'équipements électriques et électroniques (DEEE).

- En procédant correctement à la mise au rebut de cet appareil, vous contribuerez à prévenir des eﬀets nuisibles à l'environnement et à la santé, qui pourraient

autrement être causé par une mise au rebut inadéquate de ce produit.

- Le symbole

ﬁgurant sur le produit et sur la documentation qui l'accompagne indique que cet appareil ne doit être traité comme déchet ménager mais

doit être remis à un centre de collecte spécialisé dans le recyclage des équipements électriques et électroniques.

Mise au rebut des appareils électroménagers

• Cet appareil est fabriqué à partir de matériaux recyclables ou réutilisables. Mettez-le au rebut en vous conformant aux règlements locaux en matière

d'élimination des déchets. Avant de mettre votre appareil au rebut, coupez le cordon d'alimentation.

• Pour toute information supplémentaire sur le traitement et le recyclage des appareils électroménagers, contactez le service local compétent, le service de

collecte des déchets ménagers ou le magasin où vous avez acheté l'appareil.

GUIDE DE DÉPANNAGE

L'appareil ne fonctionne pas :

• Assurez-vous que le courant électrique est présent et que l'appareil est branché au réseau électrique;

• Éteignez puis rallumez le four pour voir si le défaut persiste.

Le niveau d'aspiration de la hotte est insuﬃsant :

• Vériﬁez la vitesse d'aspiration et ajustez-la au besoin;

• Assurez-vous que les ﬁltres sont propres;

• Assurez-vous que les évents ne sont pas obstrués.

L'éclairage ne fonctionne pas :

• Vériﬁez l'ampoule et remplacez-la au besoin;

• Assurez-vous que l'ampoule est bien installée

SERVICE APRÈS-VENTE

Avant de faire appel au Service Après-vente :

1. Essayez d'abord de corriger le problème en suivant les suggestions du « guide de dépannage ».

2. Éteignez puis rallumez l'appareil pour voir si le problème persiste.

Si le problème persiste toujours après les vériﬁcations précédentes, contactez le Service après-vente le plus près.

Toujours fournir :

• Une brève description de la panne;

• le type et le modèle exact de l'appareil;

• le numéro de série (le numéro après le mot « Service » sur la plaque signalétique), situé à l'intérieur de l'appareil. Le numéro de série est également disponible

dans le livret de garantie;

• votre adresse complète;

• votre numéro de téléphone.

Si des réparations sont nécessaires, veuillez contactez un Service Après-vente autorisé (vous aurez ainsi la garantie que des pièces d'origine sont utilisées et que la

réparation est eﬀectuée correctement).

NETTOYAGE

MISE EN GARDE :

-N’utilisez jamais un appareil de nettoyage à la vapeur.

- Débranchez l'appareil de l'alimentation électrique

IMPORTANT : N'utilisez pas de détergents corrosifs ou abrasifs. Si l'un de ces produits entre en contact avec le four, essuyez-le immédiatement à

l'aide d'un chiﬀon humide.

• Nettoyez les surfaces à l'aide d'un chiﬀon humide. S'il est très sale, utilisez une solution d'eau avec quelques gouttes de détergent à vaisselle. Essuyez avec un

chiﬀon sec.

IMPORTANT : n'utilisez pas d'éponges abrasives, de grattoirs métalliques ou de tampons à récurer. Avec le temps, ils peuvent abîmer les surfaces

en émail.

• Utilisez un détergent spéciﬁquement conçu pour nettoyer l'appareil et suivez les consignes du fabricant

IMPORTANT : Nettoyez les ﬁltres au moins une fois par mois pour enlever les résidus d'huile ou de graisse.

MAINTENANCE

Enlèvement et lavage des ﬁltres à graisse.

Laver le ﬁltre à graisse au moins une fois par mois.

1. Débrancher l'alimentation électrique.

2. Enlever les ﬁltres à graisse - Fig.1 : tirer la poignée de relâchement des ressorts (f1-f2) vers le bas, puis enlever le

ﬁltre.

3. Après avoir nettoyer le ﬁltre à graisse, replacez-le dans l'ordre inverse; assurez-vous de couvrir toute la surface

d'extraction.

Le ﬁltre à graisse en éponge doit être lavé dans de l'eau savonneuse chaude une fois par mois (immerger pendant 1-2

heures, ne pas essorer, laisser sécher puis remonter. Si nécessaire, répéter le processus. Remplacer par un ﬁltre neuf tous

les 5-6 lavages).

La papier du ﬁltre à graisse doit être remplacé au moins une fois par mois.

Le papier du ﬁltre à graisse avec un indicateur de saturation doit être remplacé au moins tous les deux mois ou lorsque la couleur devient visible à travers les

trous de la grille.

Le ﬁltre à papier est coloré d'un côté. Cette couleur ne doit pas être visible à travers les trous de la grille lorsque le ﬁltre est installé.

Les ﬁltres à graisse métalliques doivent être lavés à la main ou au lave-vaisselle une fois par mois à température basse et avec un cycle court. Laisser le ﬁltre sécher

avant de le remonter. Le lavage en lave-vaisselle peut provoquer le blanchiment des ﬁltres à graisse, mais cela n'aﬀecte en rien leur eﬃcacité..

Installation du ﬁltre à charbon

1. Débrancher l'alimentation électrique.

2. Enlever le ﬁltre à graisse (f1-f2 - Fig.1)

3. Placer le ﬁltre à charbon sous les clips supérieurs en T (Fig.2.1)

4. Replacez le ﬁltre à graisse.

Reprendre la procédure ci-dessus dans le sens contraire pour enlever le ﬁltre à charbon..

Le ﬁltre à charbon NE PEUT PAS être nettoyé ou régénéré.

Remplacez le ﬁltre au charbon (en utilisation normale) tous les 6 mois.

Remplacement de l'ampoule

1. Débrancher l'alimentation électrique. Attendre que les ampoules aient refroidi.

2. Utiliser un petit tournevis ou tout autre outil adapté pour faire sortir l'ampoule. La remplacer par une neuve.

Ampoule

Puissance

(W)

Prise Tension (V) Dimension (mm)

Code ILCOS D

(selon le CEI 61231)

20 GU4 12

35 (Diamètre)

36°(Angle de

faisceau)

HRGS/UB-20-12-GU4-35/36

3. Installer la nouvelle ampoule, en procédant dans l'ordre contraire .

Fig. 1

Fig. 2.1

Fig. 2.2

INSTALLATION - CONSIGNES D'INSTALLATION

Débrancher l'alimentation électrique à l'interrupteur principal avant d'eﬀectuer les connexions électriques. La hotte est conçue pour être installée à l'intérieur d'une

unité murale.

Installer la hotte à l'intérieur d'une unité murale de taille adaptée.

DNG 5355 : installer la hotte entre deux unités murales.

Dans ce but, suivez les indications de la ﬁgure 1 qui donne des conseils pour une installation sûre et pour faire les éventuelles ouvertures dans le fond de l'unité

murale pour le corps de hotte, et dans le haut pour le tuyau d'échappement, le câble d'alimentation et pour l'accès à la carte électronique qui commande le

fonctionnement de la hotte (ACCÈS LIMITÉ AUX TECHNICIENS QUALIFIÉS UNIQUEMENT).

Les 4 entretoises latérales (2 de chaque côté) fournies avec la hotte doivent être utilisées si l'unité murale pour la hotte mesure 6 mm de plus en largeur que le corps

du moteur de hotte.

Les entretoises doivent être montées à l'extérieur du corps de hotte, en alignement avec les trous pour ﬁxer les vis à l'unité murale (Fig. 1-A).

1. Mesurer la profondeur de l'unité murale (y compris la porte) ; jusqu'à une profondeur de 315 mm, il est nécessaire de monter le boîtier de 37 mm fourni, tandis

que des unités supérieures à 315 mm nécessitent un boîtier de 75 mm (accessoire).

2. Raccorder le connecteur de tuyau d'échappement B au-dessus du corps de hotte (Fig. 2).

Pour la version ﬁltre seulement :

installer le déﬂecteur F sur le connecteur de tuyau d'échappement (Fig. 2).

3. Installer le modèle fourni tout d'abord à droite, puis à gauche (Fig. 3), et percer comme indiqué (3 trous borgnes, deux trous de 0 2 mm et un trou de 0 5 mm).

MISE EN GARDE !

Le bord arrière inférieur du modèle doit correspondre au bord arrière inférieur de l'unité murale.

4. Installer le corps de hotte à l'intérieur de l'unité murale (après avoir enlevé la grille de ﬁltre, Fig. 4), et le ﬁxer temporairement au moyen des ressorts latéraux D

(Fig. 5) à insérer dans les trous borgnes de 0 5 mm ; pour ce faire, appuyer les ressorts latéraux vers l'intérieur en utilisant un tournevis.

5. Fixer le corps de hotte sur les côtés de l'unité en utilisant les 4 vis (E - Fig. 4 - deux de chaque côté). Fixer les vis de l'intérieur du corps de hotte à l'unité à

travers les quatre trous bornes de 0 2 mm précédemment percés (voir l'étape 3).

6. Desserrer les 2 vis L (une de chaque côté, Fig. 6), ajuster le tiroir aﬁn que l'avant soit aligné au placard mural, puis serrer les deux vis.

7. Fixer le tiroir au placard avec 2 vis M (ﬁg. 6), en utilisant deux des 4 trous disponibles et en vériﬁant que les vis passent à travers le placard.

8. Réinstaller le ﬁltre à graisse, brancher la hotte à l'alimentation électrique et au tuyau d'échappement et vériﬁer le bon fonctionnement de la hotte.

DESCRIPTION ET UTILISATION DE LA HOTTE

1. Panneau de commande.

2. Filtre à graisse.

3. Poignée de ﬁltre à graisse.

4. Ampoules halogène.

5. Écran déﬂecteur de vapeur.

6. Glissières de déﬂecteur de vapeur.

7. Sortie d'air (version de ﬁltre).

8. Boîtier (deux tailles fournies).

9. Points de ﬁxation à l'unité murale.

10. Porte pour inspection de l'unité d'extraction

(ACCÈS LIMITÉ AUX TECHNICIENS QUALIFIÉS UNIQUEMENT).