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Built-In Electric Single and Double Oven Control Guide
FEATURE GUIDE
WARNING: To reduce the risk of fire, electric shock, or injury to persons, read the IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS, located in
your appliance's Owner's Manual, before operating this appliance.
This manual covers several models. Your model may have some or all of the items listed. Refer to this manual or Frequently Asked
Questions (FAQs) section of our website at www.whirlpool.com for more detailed instructions. In Canada, reference the Customer
Service section at www.whirlpool.ca.
Single Oven:
Double Oven:
KEYPAD FEATURE INSTRUCTIONS
Tools Oven Use
Functions The Tools keypad enables you to personalize the audible tones and oven operation to suit
your needs. See the “Tools” and “More Modes” sections.
Home Home Screen If pressed once, the Home Screen enables the user to return to the “Cooking Methods”
and “Assisted Cooking” screen. If pressed twice, the time of day is displayed.
Favorites Favorites The Favorites keypad allows the user to save the cycles that they use on a frequent basis.
Oven Light Oven Cavity
Light The oven light is controlled by a keypad on the oven control panel. While the oven door is
closed, press the Oven Light keypad to turn the light on and off. When the oven door is
opened, the oven light will automatically turn on.
Oven Power (Single
ovens only) Oven
Function
Power
The Oven Power keypad begins oven function and wakes it from sleep mode.
Oven Cancel
(Single ovens only) Oven
Function
Cancel
The Oven Cancel keypad stops any oven function except the Clock, Timer, and Control
Lock in the selected oven.
Upper
Upper Lower
(Double ovens only)
Oven
Function
Power/Cancel
The Upper and Lower keypads turns the selected oven on and wakes it from Sleep mode.
If the selected oven is already on, the Upper or Lower keypad stops any oven function
except the Clock, Timer, and Control Lock in the selected oven.
2
Touch Panel
The touch panel houses the control menu and function controls.
The touch keypads are very sensitive and require only a light
touch to activate. Scroll up, down, left, or right to explore the
different options and features.
For more information about the individual controls, see their
respective sections in this manual.
Display
The display is for both the menu and oven function controls. The
touch panel allows you to scroll through the oven menus. The
display is very sensitive and requires only a light touch to activate
and control.
When an oven is in use, the display will show the clock, mode,
oven temperature, kitchen timer, and oven timer, if set. If the oven
timer is not set, you can set it from this screen.
After approximately 2 minutes of inactivity, the display will go into
sleep mode and the display will dim. When the oven is in
operation, the display will remain bright. During use, the display
will show menus and the appropriate selections for the options
being chosen.
Display Navigation
If the oven is off, touch the Oven Power or Upper or Lower keypad
for the desired oven to activate the menu. From this screen, all
automatic cooking programs can be activated, all manual cooking
programs can be set, options can be adjusted, and instructions,
preparation, and tips can be accessed.
Setup and Demo Mode
1. Select STORE DEMO MODE to enter Demo Mode.
OR
1. Select NEXT to enter into product use.
2. Follow the prompts on the display screen to select a
language, set up Wi-Fi/connect to network, accept the terms
of service, and set the time.
NOTE: The display screen will show the time and date
(default screen/standby mode).
3. Select TRY THE PRODUCT to explore various features and
options of the product.
OPTIONAL: Select VIEW PRODUCT VIDEOS to view a video
about how to navigate and interact with the product and
explore Voice Control.
4. Scroll and select EXPLORE.
5. Select the Tools keypad.
To exit Demo Mode, see the “Tools” section.
COOKING METHODS
WARNING
Food Poisoning Hazard
Do not let food sit for more than one hour before or
after cooking.
Doing so can result in food poisoning or sickness.
COOKING METHOD FEATURE INSTRUCTIONS
BAKE Baking and
Roasting 1. Press the Oven Power or Upper or Lower keypad for the desired oven.
2. Select COOKING METHODS.
3. Select BAKE.
4. Select the desired temperature by scrolling left to right or manually by selecting the
grid in the upper right corner and entering the Bake temperature into the keypad.
5. Select START to begin preheating. A tone will sound when preheating is complete.
NOTE: To quickly preheat the oven, see the “Rapid Preheat” section for more
information.
6. Press the Oven Cancel or Upper or Lower keypad for the desired oven when finished.
BROIL Broiling 1. Press the Oven Power or Upper or Lower keypad for the desired oven.
2. Select COOKING METHODS.
3. Select BROIL.
4. Select the desired temperature by scrolling left to right or manually by selecting the
grid in the upper right corner and entering the Broil temperature into the keypad.
5. Select START.
6. Press the Oven Cancel or Upper or Lower keypad for the desired oven when finished.
3
COOKING METHOD FEATURE INSTRUCTIONS
CONVECT BAKE Convection
Baking 1. Press the Oven Power or Upper or Lower keypad for the desired oven.
2. Select COOKING METHODS.
3. Select CONVECT BAKE.
4. Select the desired temperature by scrolling left to right or manually by selecting the
grid in the upper right corner and entering the Convect Bake temperature into the
keypad.
5. Select START to begin preheating. A tone will sound when preheating is complete.
OPTIONAL: To quickly preheat the oven during Convect Bake, see the “Rapid
Preheat” section.
6. Press the Oven Cancel or Upper or Lower keypad for the desired oven when finished.
For more information, see the “Convection Cooking” section.
CONVECT BROIL Convection
Broiling 1. Press the Oven Power or Upper or Lower keypad for the desired oven.
2. Select COOKING METHODS.
3. Select CONVECT BROIL.
4. Select the desired temperature by scrolling left to right or manually by selecting the
grid in the upper right corner and entering the Convect Broil temperature into the
keypad.
5. Select START.
6. Press the Oven Cancel or Upper or Lower keypad for the desired oven when finished.
For more information, see the “Convection Cooking” section.
CONVECT ROAST Convection
Roasting 1. Press the Oven Power or Upper or Lower keypad for the desired oven.
2. Select COOKING METHODS.
3. Select CONVECT ROAST
4. Select the desired temperature by scrolling left to right or manually by selecting the
grid in the upper right corner and entering the Convect Roast temperature into the
keypad.
5. Select START to begin preheating. A tone will sound when preheating is complete.
6. Press the Oven Cancel or Upper or Lower keypad for the desired oven when finished.
For more information, see the “Convection Cooking” section.
KEEP WARM Keep Warm Food must be at serving temperature before placing it in the warmed oven.
1. Press the Oven Power or Upper or Lower keypad for the desired oven.
2. Select COOKING METHODS.
3. Select KEEP WARM.
4. Select the desired temperature by scrolling left to right or manually by selecting the
grid in the upper right corner and entering the desired temperature into the keypad.
5. Select START.
6. Press the Oven Cancel or Upper or Lower keypad for the desired oven when finished.
RAPID Rapid Oven
Preheating Provides the fastest preheat time for the Bake function. Rapid Preheat is preset to off.
1. Select RAPID to toggle between turning the rapid preheat off and on.
2. The current setting will be displayed.
IMPORTANT: This feature should only be used for one-rack baking. Unused racks should
be removed prior to Rapid Preheat. A standard rack should be used for Rapid Preheat. If
preheating for the BAKE cycle has already started, Rapid Preheat may be started by
selecting Rapid.
DELAY START Delayed Start Delay Start is used to enter the ending cook time for an oven function with a delayed start.
Once the cooking method is selected, input the bake temperature. Select DELAY START
and follow the prompts on the screen.
NOTE: Delay Start should not be used for foods such as breads and cakes because they
may not bake properly.
COOK TIME Timed
Cooking Cook Time allows the oven to be set to turn on at a certain time of day, cook for a set
length of time, and/or shut off automatically.
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Favorites
The Favorites feature stores the oven mode and temperature for
your favorite recipe. As you continue to utilize your Favorites tool,
your product will refine and tailor suggestions towards your
cooking cravings/needs.
NOTE: A select set of favorites and suggestions may be
automatically shown on the Home screen based on your meal
times.
To save a recipe, select the Favorites keypad and follow the
prompts on the screen to customize your favorites.
Add an image or name to the favorite to customize it to your
preferences.
Assisted Cooking
Assisted cooking helps you select the right mode for your
everyday cooking needs.
Some modes allow you to skip preheat. Follow the prompts on
screen for guidance throughout the cooking process.
NOTE: Traditional bake temperatures will be converted to
convection bake temperatures. Convect Bake requires time and
temperature input. It also requires preheat.
Traditional roast times will be converted to convection roast times.
Convect Roast requires time and temperature input, but preheat is
not required.
Some modes will convert standard bake times for convection
cooking. Input your time and temperature and your screen will
convert accordingly.
Assisted Cooking
Modes Food Selections Tips for Best Results
FROZEN Frozen Pizza
Frozen Pie
Frozen Fries
Frozen Lasagna
Frozen Nuggets
Frozen Meals
Frozen foods do not require preheat. Insert food right away. Input the
manufacturer’s maximum recommended time and temperature.
For more information, see the "Frozen Bake™" section.
POULTRY Chicken Pieces
Whole Chicken Poultry food items do not require preheat. Insert food right away.
SEAFOOD Fish Fillet
Fish Sticks Fish fillet and fish sticks require preheat. Insert food when preheat is
complete.
BAKED GOODS Biscuits
Croissants Baked goods require preheat. Insert food when preheat is complete.
DESSERTS Cake
Fresh Pie
Cookies
Frozen Pie
Cake, cookies, and fresh pies require preheat. Insert food when
preheat is complete.
Frozen pie does not require preheat. Insert food right away. Input the
manufacturer’s maximum recommended time and temperature.
PIZZA Fresh Pizza
Frozen Pizza Fresh pizza requires preheat.
Frozen pizza does not require preheat. Insert food right away. Input
the manufacturer’s maximum recommended time and temperature.
For more information, see the "Frozen Bake™" section.
MEATS Meat Loaf
Pork Roast
Beef Roast
Lamb Roast
Meatloaf requires preheat. Insert food when preheat is complete.
Lamb, beef, and pork roasts do not require preheat. Insert food right
away.
VEGGIES Baked Potato
Roasted Fresh Veggies Roasted fresh veggies and baked potatoes do not require preheat.
Insert food right way.
CASSEROLES Casserole
Frozen Lasagna Casseroles do require preheat. Insert food when preheat is complete.
Frozen Lasagna does not require preheat. Insert food right away.
Input the manufacturer’s maximum recommended time and
temperature. For more information, see the "Frozen Bake™" section.
SNACKS N/A Snacks require preheat. Insert food when preheat is complete.
5
Tools
The Tools keypad allows you access to functions and
customization options for your oven. These tools allow you to set
the clock, change the oven temperature between Fahrenheit and
Celsius, turn the audible signals and prompts on and off, adjust
the oven calibration, change the language, and more.
Select the Tools keypad to view the Tools features:
�Remote Enable
�Kitchen Timer
�Light
�Self-Clean
�Mute
�Control Lock
See the “More Modes” section for more information.
Tools Available Selections
Remote Enable Select REMOTE ENABLE to enable
the ability to utilize the Whirlpool®
app.
NOTE: Remote Enable does not turn
off when the door is opened. Do not
store any flammable materials or
temperature sensitive items inside
the oven.
Kitchen Timer Set a kitchen timer by manually
entering the desired time into the
keypad.
1. Select KITCHEN TIMER.
2. Manually input the time to the
desired timer length.
3. Select START.
4. Select the Cancel keypad to end
the Kitchen Timer.
Light Select LIGHT to turn the light on and
off. When the oven door is opened,
the oven light will automatically turn
on.
Turntable Turn the turntable on or off.
Self-Clean Self Clean option is not available for
the microwave oven.
For further information, see the “Self-
Cleaning Cycle” section in the
Owner’s Manual.
Mute Select MUTE to Mute and Unmute
the sound.
Control Lock The Control Lock shuts down the
control panel keypads to avoid
unintended use of the oven(s). The
Control Lock will remain set after a
power failure, if set before the power
failure occurs. When the control is
locked, only the Oven/Microwave
Power, Tools, and Oven Light
keypads will function.
The Control Lock is preset unlocked,
but can be locked.
To Lock or Unlock the Control:
1. Check that the microwave oven
is off.
2. Select CONTROL LOCK.
3. “Control Lock” will display.
4. Scroll up to unlock.
No keypads will function with the
controls locked.
Preferences
Times and Dates
Set time and date preferences.
NOTE: If user is connected to Wi-Fi, time and date will be set
automatically.
�Your Meal Times: Adjust when breakfast/lunch/dinner is shown
�Time
�Date
�Time Format (AM/PM vs 24 hour [Military Time])
Sound Volume
Set sound volume preferences.
�Timers and Alerts
�Buttons and Effects
Display Settings
Set the screen brightness.
�Display Brightness
Regional
Set regional preferences.
�Language: English, Spanish, or French
�Temperature Units: Fahrenheit and Celsius
Wi-Fi
�Connect to Network: Download the Whirlpool®App from the
app store on your mobile phone. See the Connectivity Setup
sheet for more detailed instructions.
�SAID Code: The SAID code is used to sync a smart device
with your appliance.
�MAC Address: MAC Address is displayed for the Wi-Fi
module.
�Wi-Fi Radio: Turn Wi-Fi on or off.
Info
�Service and Support: Displays model number, Customer
Support contact info, and Diagnostics
�Store Demo Mode: Select Store Demo Mode to toggle Demo
Mode off and on
To Start Demo Mode
1. Select the Tools keypad.
2. Scroll and select INFO.
3. Select STORE DEMO MODE and select ON.
NOTE: The display screen will show the time (default screen/
standby mode).
4. Select the Tools keypad.
5. Select TRY THE PRODUCT or VIEW PRODUCT VIDEOS.
If the unit is in Demo Mode after power up, follow these steps
to exit the Demo Mode.
To Exit Demo Mode
1. Select TRY THE PRODUCT.
2. Scroll and select EXPLORE.
3. Select the Tools keypad.
4. Scroll and Select INFO.
5. Select STORE DEMO MODE and Select OFF.
6. Select YES on the confirmation screen.
�Restore Factory: This will restore your product to the original
factory default settings.
�Wi-Fi Terms and Conditions: www.whirlpool.com/connect.
�Software Terms and Conditions.
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More Modes
Temperature Calibration
IMPORTANT: Do not use a thermometer to measure the oven
temperature. Elements will cycle on and off as needed to maintain
a consistent temperature but may run slightly hot or cool at any
point in time due to this cycling. Opening the oven door will affect
cycling of the elements and impact the temperature.
The oven provides accurate temperatures and has been
thoroughly tested at the factory. However, it may cook faster or
slower than your previous oven, causing baking or browning
differences. If necessary, the temperature calibration can be
adjusted in either Fahrenheit or Celsius.
On double ovens, the upper oven and the lower oven can each be
calibrated independently.
A minus sign means the oven will be cooler by the displayed
amount. The absence of a minus sign means the oven will be
warmer by the displayed amount. Adjust the oven temp up to
+,-30° (+,-18°C). It is recommended to make changes in 5°F (3°C)
increments until desired results are achieved.
NOTE: The oven display will continue to show the original set
temperature and will not reflect the calibration offset. For example,
if set to 350° (177°C) and calibrated to -20, the display will
continue to show 350° (177°C).
To Adjust Oven Temperature Calibration:
1. Press the Tools keypad.
2. Select MORE MODES.
3. Select TEMPERATURE CALIBRATION.
4. Scroll from left to right to increase or decrease the
temperature.
NOTE: Each oven calibration can be independently set.
Sabbath Mode
For guidance on usage and a complete list of models with
Sabbath Mode, visit www.star-k.org.
The Sabbath Mode sets the oven to remain on in a bake setting
until disabled.
When the Sabbath Mode is activated, only the Bake cycle will
operate. All other cooking and cleaning cycles are disabled. No
tones will sound, and the displays will not indicate temperature
changes. When the oven door is opened or closed, the oven light
will not turn on or off, and the heating elements will not turn on or
off immediately.
For double ovens, the upper and lower oven temperatures and
cook timers can be set independently.
If a cook timer is set, the countdown will appear. The timer will
count down once the timer is set.
NOTE: If a power failure happens while Sabbath Mode is running,
the oven will show Sabbath Mode is on, but the Bake cycle will not
be on. If the oven door is opened during this time, the oven light
will not turn on.
To Enable and Activate Sabbath Mode:
1. Press the Tools keypad.
2. Select MORE MODES.
3. Select SABBATH MODE.
4. Press SABBATH MODE again to enable Sabbath Mode
(Sabbath Mode is preset to Off).
5. Select YES if you would like to have your oven on and baking
during the Sabbath.
6. If only one oven is to be used, select that one. Once the cavity
is selected, the user will be prompted to input the temperature
and cook time.
If Sabbath Mode is to be used for both ovens, select each
oven cavity separately. Once the cavity is selected, the user
will be prompted to input the temperature and cook time for
each cavity independently.
OPTIONAL: For timed cooking in Sabbath Mode, press ADD
A COOK TIME for the selected oven, enter the desired cook
time and then press NEXT.
7. Select START.
To Disable and Exit Sabbath Mode:
1. Press the Oven Power/Cancel Keypad.
2. Press and hold the display screen for three seconds.
To Adjust Temperature for Oven:
1. Press the +/- 25 on the display screen to select the new
temperature.
NOTE: The temperature adjustment will not appear on the
display, and no tones will sound.
Positioning Racks and Bakeware
Use the following illustration and charts as guides.
Rack Positions - Upper And Lower Oven
Broiling
Food Rack Position
Most broiling 6
Traditional Cooking
Food Rack Position
Large roasts, turkeys, angel food, bundt
cakes, quick breads, pies
1 or 2
Yeast breads, casseroles, meat and
poultry 2
Cookies, biscuits, muffins, cakes 2 or 3 when single-
rack baking; 2 and
5 when multi-rack
baking
7
Convection Cooking (For Convection Models Only)
Oven Setting Number of
Racks Used Rack Position
Rapid Preheat Bake 1 3
Rapid Preheat
Convection Bake 1 3
Convection Bake 1 1, 2 or 3
Convection Bake 2 2 and 5
Convection Bake 3 1, 3 and 5
Convection Roast 1 1 or 2
Convection Broil 1 4, 5 or 6
Bakeware
To cook food evenly, hot air must be able to circulate. For best
results, allow 2" (5 cm) of space around bakeware and oven walls.
Use the following chart as a guide.
Number of Pan(s) Position on Rack
1 Center of rack.
2 Side by side or slightly staggered.
3 or 4 See the rack position graphic in this
section for pan placement
recommendations.
NOTE: Bakeware materials and color may affect results. Dark,
dull, non-stick, or glass pans may require shorter baking times. In
contrast, insulated or stainless steel pans may require longer
baking times. Follow bakeware manufacturer’s recommendations.
Preheating and Oven Temperature
Preheating
When beginning a Bake or Convect Bake cycle or Convect Roast
cycle the oven begins preheating after Start is touched. The oven
will take approximately 12 to 17 minutes to reach 350°F (177°C)
with all of the oven racks provided with your oven inside the oven
cavity. Higher temperatures will take longer to preheat. The
preheat cycle rapidly increases the oven temperature. The actual
oven temperature will go above your set temperature to offset the
heat lost when your oven door is opened to insert food. This
ensures that when you place your food in the oven, the oven will
begin at the proper temperature. Insert your food when the
preheat tone sounds. Do not open the door during preheat until
the tone sounds.
Rapid Preheat (on some models)
Rapid Preheat can be used to shorten the preheating time. Only
one standard flat oven rack should be in the oven during Rapid
Preheat. Extra racks should be removed prior to starting. The
preheating cycle should be completed before placing food in the
oven. When the Rapid Preheat cycle is complete, the oven starts
a normal Bake cycle.
IMPORTANT: Rapid Preheat should be used only for one-rack
baking.
Oven Temperature
While in use, the oven elements will cycle on and off as needed to
maintain a consistent temperature, but they may run slightly hot or
cool at any point in time due to this cycling. Opening the oven door
while in use will release the hot air and cool the oven which could
impact the cooking time and performance. It is recommended to
use the oven light to monitor cooking progress.
NOTE: On models with convection, the convection fan may run in
the non-convection bake mode to improve oven performance.
Before baking and roasting, position racks according to the
“Positioning Racks and Bakeware” section. When roasting, it is
not necessary to wait for the oven preheat cycle to end before
putting food in unless it is recommended in the recipe.
Baking and Roasting
IMPORTANT: The convection fan and convection element may
operate during the Bake function to enhance performance and
heat distribution.
The oven will take approximately 12 to 17 minutes to reach 350°F
(177°C) with all oven racks inside the oven cavity. The preheat
cycle rapidly increases the temperature inside the oven cavity.
Higher temperatures will take longer to preheat. Factors that
impact preheat times include room temperature, oven
temperature, and the number of racks. Unused oven racks can be
removed prior to preheating your oven to help reduce preheat
time. The actual oven temperature will go above the set
temperature to offset the heat lost when the oven door is opened
to insert food. This ensures that the oven will begin at the proper
temperature when you place food in the oven. Insert food when
the preheat tone sounds. Do not open the door during preheat
until the tone sounds.
During baking or roasting, the bake and broil elements will cycle
on and off in intervals to maintain the oven temperature.
Depending on the model, if the oven door is opened during baking
or roasting, the heating elements (bake and broil) will turn off
approximately 30 seconds after the door is opened. They will turn
on again approximately 30 seconds after the door is closed.
Frozen Bake™
Frozen Bake™Technology automatically adjusts the
manufacturer’s bake time by combining preheating and baking to
deliver great packaged frozen food results without the wait. There
are multiple preprogrammed food options. The Frozen Bake™
cycle have been customized to work only with these foods. When
using Frozen Bake™Technology, it is important that you follow all
manufacturer’s instructions including venting, covering, stirring or
placing on a baking sheet to ensure a good result. When cooking
frozen meals, only cook items that provide instructions for cooking
in a conventional oven. Place your dish in the center of the rack
and select one of the rack positions recommended for Frozen
Bake™in the “Positioning Racks and Bakeware” section and bake
only one package or pan at a time. Use the temperature and
maximum bake time from the package.
A tone will alert you to check the food for doneness before the
cook time is complete and again at the end of the cook time. The
display will prompt you to add additional cook time if needed.
Broiling
When broiling, no preheating is necessary unless recommended
otherwise in the recipe. Position food on grid in a broiler pan, and
then place it in the center of the oven rack. Close the oven door to
ensure proper broiling temperature.
NOTE: Odors and smoke are normal the first few times the oven
is used or if the oven is heavily soiled.
Changing the temperature when broiling allows more precise
control when cooking. The lower the broil setting, the slower the
cooking. Thicker cuts and unevenly shaped pieces of meat, fish
and poultry may cook better at lower broil settings. Place the food
in the lower oven. Refer to the “Positioning Racks and Bakeware”
section for more information.
On lower settings, the broil element will cycle On and Off to
maintain the proper temperature.
�For best results, use a broiler pan and grid. It is designed to
drain juices and help avoid spatter and smoke.
If you would like to purchase a Broiler Pan Kit, one may be
ordered. See the Quick Start Guide for contact information.
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Convection Cooking
In a convection oven, the fan-circulated hot air continually
distributes heat more evenly than the natural movement of air in a
standard thermal oven. This movement of hot air helps maintain a
consistent temperature throughout the oven, cooking foods more
evenly, crisping surfaces while sealing in moisture and yielding
crustier breads.
During convection cooking, the bake, broil and convection (true
convection only) elements cycle on and off in intervals to maintain
the oven temperature, while the fan circulates the hot air.
If the oven door is opened during convection cooking, the fan will
turn off immediately. It will come back on when the oven door is
closed.
NOTE: The oven door must be closed for convection broiling.
Position the racks according to the “Positioning Racks and
Bakeware” section before starting convection cooking.
With convection cooking, most foods can be cooked at a lower
temperature for a shorter length of time. These adjustments can
be made using the following chart.
Setting Guidelines
Convect Bake Reduce the standard baking
temperature 25°F (15°C).
Convect Roast Use standard recipe temperature.
Cooking time may be reduced by 15%
to 30% with Convect Roast so the
food should be checked for doneness
early.
Convect Broil Use standard recipe temperature.
Cooking time may be reduced so the
food should be checked for doneness
early.
Convert Time/Temp
Convection temperatures and times differ from those of standard
cooking. The Convert Time/Temp convection feature is a function
that converts a standard thermal bake or roast cook time and
temperature into an ideal cook time and temperature for
convection cooking. The displayed time and temperature will be
the converted for convection values.
9
Guide des commandes du fours électriques simples et
doubles encastré
GUIDE DES CARACTÉRISTIQUES
AVERTISSEMENT : Pour réduire le risque d’incendie, de décharge électrique ou de blessures, lire les INSTRUCTIONS IMPORTANTES
DE SÉCURITÉ du guide d’utilisation de votre appareil avant de faire fonctionner cet appareil.
Ce manuel concerne plusieurs modèles. Le modèle que vous avez peut comporter toutes les caractéristiques énumérées ou seulement
certaines d’entre elles. Se reporter à ce manuel ou à la section Foire Aux Questions (FAQ) de notre site Web sur www.whirlpool.com
pour des instructions plus détaillées. Au Canada, consulter la section service à la clientèle à www.whirlpool.ca.
Four simple
Four double
CLAVIER FONCTION INSTRUCTIONS
Outils Fonction
d’utilisation
du four
Permet de personnaliser les signaux sonores et le fonctionnement du four selon les
préférences de l’utilisateur. Voir les sections “Outils” et “Plus de modes”.
Accueil Écran Home
(Accueil)
En appuyant une fois, l’utilisateur peut accéder à l’écran des méthodes de cuisson et de la
cuisson assistée. L’heure est affichée en appuyant deux fois.
Favoris Favoris Le clavier des favoris permet à l’utilisateur de sauvegarder les programmes qu’il utilise le
plus souvent.
Lampe du four Lampe de la
cavité du four La lampe du four est commandée par une touche située sur le tableau de commande du
four. Alors que la porte du four est fermée, appuyer sur la touche lampe du four\) pour
allumer ou éteindre la lampe. La lampe du four s’allume automatiquement à l’ouverture de
la porte.
Alimentation (fours
simples seulement) Fonction
d’alimentation La touche d’alimentation met en marche les fonctions du four et le réveille lorsqu’il est en
mode de veille.
Annulation de la
fonction d'alimentation
(fours simples
seulement)
Annulation de
la fonction
d’alimentation
La touche annulation du four désactive toutes les fonctions du four à l’exception de
l’horloge, de la minuterie et du verrouillage des commandes du four sélectionné.
Supérieur/Inférieur
(fours doubles
seulement)
Alimentation/
Annulation de
la fonction
d’alimentation
du four
Les touches supérieur et inférieur mettent sous tension le four sélectionné et le réveillent
lorsqu'il est en mode de veille.
Si le four sélectionné est déjà allumé (On), la touche supérieur ou inférieur désactive
toutes les fonctions du four à l’exception de l’horloge, de la minuterie et du verrouillage
des commandes du four sélectionné.
10
Panneau tactile
Le panneau tactile regroupe le menu de commande et les
commandes des différentes fonctions. Le panneau tactile est très
sensible, il suffit d’un léger toucher pour l’activer. Naviguer vers le
haut, le bas, la gauche ou la droite pour explorer les différentes
options et fonctions.
Pour plus d’information sur chaque commande, voir leurs sections
respectives dans ce manuel.
Affichage
L’affichage sert à la fois aux menus et commandes de
fonctionnement du four. L’écran tactile permet de faire défiler les
menus du four. L’affichage est très sensible; il suffit d’un léger
toucher pour l’activer et sélectionner les commandes.
Lorsque le four est utilisé, l’écran affiche l’horloge, le mode, la
température du four, la minuterie de cuisine et la minuterie du four
si réglée. Si la minuterie du four n’est pas réglée, on peut la régler
à partir de cet écran.
Après environ 2 minutes d’inactivité, l’affichage passe au mode de
veille et l’affichage s’assombrit. Lorsque le four fonctionne,
l’affichage reste lumineux. Au cours de l’utilisation, l’affichage
indique les menus et les sélections appropriées pour les options
choisies.
Affichage du menu
Si le four est éteint, appuyer sur la touche alimentation du four ou
supérieur/inférieur du four désiré pour activer le menu. À partir de
cet écran, tous les programmes de cuisson automatique peuvent
être activés; tous les programmes de cuisson manuels peuvent
être réglés; les options peuvent être ajustées et les instructions,
les directives de préparation et les conseils sont accessibles.
Réglage Et Mode Démonstrateur
1. Sélectionner STORE DEMO MODE (mode de démonstration
en magasin) pour accéder à ce mode.
OU
1. Sélectionner NEXT (suivant) pour utiliser le produit.
2. Suivre les instructions à l’écran pour sélectionner une langue,
configurer le Wi-Fi/la connexion au réseau, accepter les
modalités et régler l’heure.
REMARQUE: L’écran affiche l’heure et la date (écran par
défaut/mode Veille)
3. Si Store Demo Mode (mode de démonstration en magasin)
est sélectionné, sélectionner ensuite TRY THE PRODUCT
(essayer le produit) pour explorer les différentes
caractéristiques et les options du produit.
FACULTATIF : Sélectionner VIEW PRODUCT VIDEOS
(afficher les vidéos du produit) pour afficher une vidéo sur la
façon de naviguer et d’interagir avec le produit, ainsi que
d’explorer les commandes vocales et la fonction Scan-To-
Cook.
4. Faire défiler l’écran et sélectionner EXPLORE (explorer).
5. Sélectionner Tools (icône d’engrenage).
Pour quitter le mode Demo (démonstration), voir la section
"Tools" (outils).
11
MÉTHODES DE CUISSON
AVERTISSEMENT
Risque d'empoisonnement alimentaire
Ne pas laisser des aliments dans un four plus d'une
heure avant ou après la cuisson.
Le non-respect de cette instruction peut causer un
empoisonnement alimentaire ou une maladie.
MÉTHODE DE
CUISSON
FONCTION INSTRUCTIONS
BAKE (cuisson au
four) Cuisson au
four et
rôtissage
1. Appuyer sur la touche alimentation du four ou supérieur/inférieur pour le four désiré.
2. Sélectionner COOKING METHODS (méthodes de cuisson).
3. Sélectionner BAKE (cuisson).
4. Sélectionner la température de CUISSON souhaitée en naviguant vers la gauche et la
droite ou manuellement à l’aide de la grille située dans le coin supérieur droit pour
saisir la température de cuisson à l’aide du clavier.
5. Appuyer sur START (démarrer) pour commencer le préchauffage. Une tonalité se fait
entendre une fois le préchauffage terminé.
NOTE : OPTIONELLE: Consulter la section “Préchauffage rapide” pour obtenir plus
d’information sur le préchauffage rapide du four.
6. Appuyer sur la touche annulation de la fonction d'alimentation du four ou supérieur/
inférieur pour le four désiré lorsque le tout est terminé.
BROIL (cuisson au
gril) Cuisson au
gril 1. Appuyer sur la touche alimentation du four ou supérieur/inférieur pour le four désiré.
2. Sélectionner COOKING METHODS (méthodes de cuisson)
3. Sélectionner BROIL (cuisson au gril)
4. Sélectionner la température de Gril souhaitée en naviguant vers la gauche et la droite
ou manuellement à l’aide de la grille située dans le coin supérieur droit pour saisir la
température de cuisson à l’aide du clavier.
5. Sélectionner START (démarrer).
6. Appuyer sur la touche annulation de la fonction d'alimentation du four ou supérieur/
inférieur pour le four désiré lorsque le tout est terminé.
CONVECT (cuisson
par convection) Cuisson au
four par
convection
1. Appuyer sur la touche alimentation du four ou supérieur/inférieur pour le four désiré.
2. SélectionnerCOOKING METHODS (méthodes de cuisson).
3. Sélectionner CONVECT BAKE (cuisson au four par convection).
4. Sélectionner la température de Cuisson Par Convection souhaitée en naviguant vers
la gauche et la droite ou manuellement à l’aide de la grille située dans le coin
supérieur droit pour saisir la température de cuisson à l’aide du clavier.
5. Appuyer sur START (démarrer) pour commencer le préchauffage. Une tonalité se fait
entendre une fois le préchauffage terminé.
(Optionnelle) Consulter la section “Préchauffage rapide” pour préchauffer rapidement
du four pendant la cuisson par convection.
6. Appuyer sur la touche annulation de la fonction d'alimentation du four ou supérieur/
inférieur pour le four désiré lorsque le tout est terminé.
Pour de plus amples renseignements, consulter la section “Cuisson au four à convection”.
CONVECT (cuisson
par convection) Cuisson au
gril par
convection
1. Appuyer sur la touche alimentation du four ou supérieur/inférieur pour le four désiré.
2. Sélectionner COOKING METHODS (méthodes de cuisson).
3. Sélectionner CONVECT BROIL (cuisson au gril par convection).
4. Sélectionner la température de Gril Par Convection souhaitée en naviguant vers la
gauche et la droite ou manuellement à l’aide de la grille située dans le coin supérieur
droit pour saisir la température de cuisson à l’aide du clavier.
5. Sélectionner START (démarrer).
6. Appuyer sur la touche annulation de la fonction d'alimentation du four ou supérieur/
inférieur pour le four désiré lorsque le tout est terminé.
Pour de plus amples renseignements, consulter la section “Cuisson au four à convection”.
12
MÉTHODE DE
CUISSON
FONCTION INSTRUCTIONS
CONVECT (cuisson
par convection) Rôtissage par
convection 1. Appuyer sur la touche alimentation du four ou supérieur/inférieur pour le four désiré.
2. Sélectionner COOKING METHODS (méthodes de cuisson).
3. Sélectionner CONVECT ROAST (rôtissage par convection).
4. Sélectionner la température de Rôtissage Par Convection souhaitée en naviguant
vers la gauche et la droite ou manuellement à l’aide de la grille située dans le coin
supérieur droit pour saisir la température de cuisson à l’aide du clavier.
5. Appuyer sur START (démarrer) pour commencer le préchauffage. Une tonalité se fait
entendre une fois le préchauffage terminé.
6. Appuyer sur la touche annulation de la fonction d'alimentation du four ou supérieur/
inférieur pour le four désiré lorsque le tout est terminé.
Pour de plus amples renseignements, consulter la section “Cuisson au four à convection”.
KEEP WARM (maintien
au chaud) Maintien au
chaud Les aliments doivent être à la température de service avant d’être placés dans le four
chaud.
1. Appuyer sur la touche alimentation du four ou supérieur/inférieur pour le four désiré.
2. Sélectionner COOKING METHODS (méthodes de cuisson).
3. Sélectionner KEEP WARM (maintien au chaud).
4. Sélectionner la température souhaitée en naviguant vers la gauche et la droite ou
manuellement à l’aide de la grille située dans le coin supérieur droit pour saisir la
température de cuisson à l’aide du clavier.
5. Sélectionner START (démarrer).
6. Appuyer sur la touche annulation de la fonction d'alimentation du four ou supérieur/
inférieur pour le four désiré lorsque le tout est terminé.
RAPID (rapide) Préchauffage
rapide du four Offre la durée de préchauffage le plus rapide pour la fonction Bake (cuisson au four). Le
préchauffage rapide est réglé à off.
1. Sélectionner RAPID (rapide) pour mettre en marche et arrêter le préchauffage du four.
2. Le réglage en cours s’affiche.
IMPORTANT : Cette caractéristique doit être utilisée pour la cuisson au four sur une seule
grille uniquement. Les grilles inutilisées doivent être retirées avant le préchauffage rapide.
On doit utiliser une grille standard pour la fonction de préchauffage rapide. Si le
préchauffage pour le programme de BAKE (cuisson au four) a déjà commencé, le
préchauffage rapide peut être lancé en sélectionnant RAPID (rapide).
DELAY START (Mise
en marche différée) Mise en
marche
différée :
La touche de mise en marche différée sert à entrer l’heure de fin d’une durée de cuisson
pour un four équipé de mise en marche différée. Une fois la méthode de cuisson
sélectionnée, saisir la température de cuisson. Sélectionner DELAY START (mise en
marche différée) et suivre les commandes à l’écran.
REMARQUE : La mise en marche différée ne doit pas être utilisée pour les aliments tels
que pains et gâteaux, car ils risquent de ne pas bien cuire.
DURÉE DE CUISSON Cuisson
minutée La fonction de durée de cuisson permet d’allumer le four à une certaine heure de la
journée, d’effectuer une cuisson pendant une durée déterminée ou d’éteindre le four
automatiquement.
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Favoris
La fonction des favoris sauvegarde le mode et la température du
four pour vos recettes préférées .
Au fur et à mesure que l’outil Favoris est utilisé, cet appareil
affinera et adaptera les suggestions concernant les envies/
besoins alimentaires de l’utilisateur.
REMARQUE: Un ensemble de favoris et de suggestions peut être
automatiquement affiché à l’écran d’accueil selon l’heure du
repas.
Pour sauvegarder une recette, sélectionner la touche Favorites
(favoris) (icône du coeur) et suivre les étapes à l’écran pour
personnaliser les favoris.
Ajouter une image ou un nom au favori pour le personnaliser.
Cuisson assistée
La cuisson assistée aide à choisir le bon mode pour les besoins
quotidiens de cuisson.
Certains modes permettent de sauter l’étape de préchauffage.
Suivre les instructions à l’écran pour obtenir des conseils tout au
long de la procédure de cuisson.
REMARQUE : Les températures de cuisson traditionnelles seront
converties en températures de cuisson par convection. La cuisson
au four par convection nécessite des entrées de durée et de
température. Elle nécessite également un préchauffage.
Les durées traditionnelles de rôtissage seront converties en
durées de rôtissage par convection. Le rôtissage par convection
nécessite des entrées de durée et de température, mais le
préchauffage n’est pas nécessaire.
Certains modes convertiront les durées de cuisson standard pour
la cuisson par convection. Entrer la durée et la température et
l’écran convertira les données en conséquence.
Modes de cuisson
assistée Sélections alimentaires Conseils d'utilisation pour des résultats optimaux
FROZEN (produits
surgelés) Pizza surgelée
Tarte surgelée
Frites congelées
Lasagne surgelée
Croquettes surgelées
Repas surgelés
Les aliments congelés ne nécessitent pas de préchauffage. Insérer
immédiatement les aliments, entrer la durée et la température
maximum recommandées par le fabricant.
Pour obtenir plus de renseignements, voir la section “Frozen Bake™
(cuisson au four de plats congelés)”.
POULTRY (volaille) Morceaux de poulet
Poulet entier Les volailles ne nécessitent pas de préchauffage. Insérer les aliments
immédiatement.
SEAFOOD (fruits de
mer) Filet de poisson
Bâtonnets de poisson Le filet de poisson et les bâtonnets de poisson nécessitent un
préchauffage. Insérer les aliments lorsque le préchauffage est
terminé.
BAKED GOODS
(produits de
boulangerie)
Biscuits
Croissants Les produits de boulangerie nécessitent un préchauffage. Insérer les
aliments lorsque le préchauffage est terminé.
DESSERTS
(desserts) Gâteau
Tarte fraîche
Biscuits
Tarte surgelée
Les gâteaux, les biscuits et les tartes fraîches nécessitent un
préchauffage. Insérer les aliments lorsque le préchauffage est
terminé.
Les tartes surgelées ne nécessitent pas de préchauffage. Insérer
immédiatement les aliments, entrer la durée et la température
maximum recommandées par le fabricant.
PIZZA (pizza) Pizza fraîche
Pizza surgelée La pizza fraîche nécessite un préchauffage.
Les pizzas surgelées ne nécessitent pas de préchauffage. Insérer
immédiatement les aliments, entrer la durée et la température
maximum recommandées par le fabricant. Pour obtenir plus de
renseignements, voir la section “Frozen Bake™(cuisson au four de
plats congelés)”.
MEATS (viandes) Pain de viande
Rôti de porc
Rôti de bœuf
Rôti d'agneau
Le pain de viande nécessite un préchauffage. Insérer les aliments
lorsque le préchauffage est terminé.
Les rôtis d'agneau, de bœuf et de porc ne nécessitent pas de
préchauffage. Insérer les aliments immédiatement.
VEGGIES (légumes) Pomme de terre au four
Légumes frais grillés Les légumes frais grillés et la pomme de terre au four ne nécessitent
pas de préchauffage. Insérer les aliments immédiatement.
CASSEROLES (mets
en sauce) Mets en sauce
Lasagne surgelée Les mets en sauce nécessitent un préchauffage. Insérer les aliments
lorsque le préchauffage est terminé.
La lasagne surgelée ne nécessite pas de préchauffage. Insérer les
aliments immédiatement. Entrer la durée et la température maximum
recommandées par le fabricant. Pour obtenir plus de renseignements,
voir la section “Frozen Bake™” (cuisson au four de plats congelés).
SNACKS (collations) N.D. Les collations nécessitent un préchauffage. Insérer les aliments
lorsque le préchauffage est terminé.
14
Outils
La touche outils permet d’accéder aux fonctions et de
personnaliser les options du four. Ces outils permettent de régler
l’horloge, d’alterner entre unités Fahrenheit et Celsius pour la
température du four, d’activer ou de désactiver les signaux
sonores et les messages, de régler le calibrage du four, de choisir
la langue et plus.
Sélectionner le clavier des outils pour afficher les outils :
�Remote Enable
�Minuterie de cuisine
�Éclairage
�Autonettoyage
�Silence
�Verrouillage des commandes
Voir la section "Plus de modes" pour plus de renseignements.
Outils Sélections disponibles
Remote Enable Sélectionner REMOTE ENABLE
(activation à distance) pour pouvoir
utiliser l’appli Whirlpool®.
REMARQUE : L’activation à
distance se ne ferme pas lorsque la
porte est ouverte. Ne pas ranger de
matériaux inflammables ou sensibles
à la température sur le dessus de
l’appareil.
Minuterie de cuisine Régler la minuterie de cuisine en
saisissant le temps désiré à l’aide du
clavier.
1. Régler la minuterie de cuisine en
saisissant le temps désiré à
l’aide du clavier
2. Entrer manuellement le temps
désiré.
3. Sélectionner START (mise en
marche).
4. Sélectionner annulation pour
mettre fin à la minuterie de
cuisine.
Éclairage Sélectionner la touche lampe pour
allumer ou éteindre la lampe. La
lampe du four s’allume
automatiquement à l’ouverture de la
porte.
Plateau rotatif Mettre en marche/arrêter le plateau
rotatif.
Autonettoyage L’option d’autonettoyage n’est pas
disponible pour le four à micro-
ondes.
Pour plus de renseignements,
consulter le Guide d’utilisation et
d’entretien du four inférieur.
Outils Sélections disponibles
Silence Sélectionner la touche de sourdine
pour activer ou désactiver le son.
Control Lock Le Control Lock désactive les
touches du tableau de commande
pour éviter l’utilisation involontaire du
ou des fours. Si le verrouillage des
commandes a été réglé avant une
panne de courant, la fonction reste
activée après cette panne de
courant. Lorsque la commande est
verrouillée, seules les touches
alimentation du four/four à micro-
ondes, outils et lampe du four
fonctionnent.
Le verrouillage des commandes est
préréglé désactivé, mais peut être
activé.
Pour verrouiller/déverrouiller les
commandes:
1. Vérifier que le four est éteint.
2. Sélectionner CONTROL LOCK
(verrouillage des commandes).
3. “Control Lock” s’affiche.
4. Naviguer vers le haut pour
déverrouiller.
Aucune touche ne fonctionne
lorsque les commandes sont
verrouillées.
Préférences
Heures et dates
Régler les préférences pour l’heure et la date.
REMARQUE : Si l’appareil est connecté au réseau Wi-Fi, l’heure
et la date se règlent automatiquement.
�Vos heures de repas : Régler quand déjeuner/dîner/souper
s’affiche
�Heure
�Date
�Format de l’heure (AM/PM ou 24 heures)
Volume sonore
Régler les préférences pour le volume sonore.
�Minuteries et alertes
�Boutons et effets
Réglages de l’écran
Régler la luminosité de l’écran.
�Display Brightness
Régional
Régler les préférences régionales.
�Langue : Anglais, français ou espagnol
�Unités de température : Fahrenheit et Celsius
Wi-Fi
�Connexion au réseau: Télécharger l’application Whirlpool®
de la boutique d’applications sur votre téléphone mobile. Voir
la feuille Configuration de la connectivité pour des instructions
plus détaillées.
�Code SAID: Le code SAID s’utilise pour synchroniser un
dispositif intelligent avec votre appareil.
�Adresse MAC: L’adresse MAC est affichée pour le module
Wi-Fi.
�Wi-Fi Radio: Met en marche et arrête le Wi-Fi.
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Info
�Service et assistance: Affiche le numéro de modèle, les
informations pour contacter le service à la clientèle et le
diagnostic
�Mode démonstrateur en magasin: Sélectionner le mode
Store Demo (démonstrateur en magasin) pour mettre en
marche et arrêter ce mode
Démarrer le mode Demo (démonstration)
1. Sélectionner la touche outils.
2. Faire défiler l’écran et sélectionner INFO.
3. Sélectionner le mode STORE DEMO (démonstration en
magasin).
REMARQUE : The display screen will show the time (default
screen/ standby mode).
4. Sélectionner la touche outils.
5. Sélectionner TRY THE PRODUCT (essayer le produit) ou
VIEW PRODUCT VIDEOS (afficher les vidéos du produit).
Si l’appareil est en mode Demo (démonstration) après la mise
sous tension, suivre ces étapes pour quitter le mode de
démonstration.
Pour quitter le mode de démonstration
1. Sélectionner TRY THE PRODUCT (essayer le produit).
2. Faire défiler l’écran et sélectionner Explore (explorer).
3. Sélectionner la touche outils.
4. Faire défiler l’écran et sélectionner INFO.
5. Sélectionner STORE DEMO MODE (mode de démonstration
en magasin) et sélectionner OFF (arrêt).
6. Sélectionner YES (oui) à l’écran de confirmation.
�Restaurer les réglages d’usine : Pour restaurer votre produit
aux réglages d’usine par défaut
�Conditions d’utilisation Wi-Fi : www.whirlpool.com/
connect.
�Conditions du logiciel.
Plus de modes
Calibrage de température
IMPORTANT : Ne pas utiliser de thermomètre pour mesurer la
température du four. Les éléments chauffants s’allument et
s’éteignent en alternance pour maintenir une température
constante, mais leur température peut varier légèrement dans un
sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la
porte du four affecte la mise en marche alternée des éléments et
influence la température.
Le four fournit des températures précises et a été testé avec soin
à l’usine. Toutefois, il peut cuire plus rapidement ou plus
lentement que votre four précédent, et ainsi entraîner des
différences de cuisson ou de brunissage. Si nécessaire, le
calibrage de la température peut se régler en degrés Fahrenheit
ou Celsius.
Sur les modèles de fours doubles, le four supérieur et le four
inférieur peuvent chacun être calibrés indépendamment.
Un signe moins signifie que le four sera plus froid du nombre de
degrés affiché. L’absence de signe moins signifie que le four sera
plus chaud du nombre de degrés affiché. La température du four
peut être réglée jusqu’à +,-30 °F (+,-18 °C). Il est recommandé de
modifier la température par tranche de 5 °F (3 °C) jusqu’à
l’obtention du résultat souhaité.
REMARQUE : Cet affichage se poursuit pour indiquer la
température du réglage d’origine, il n’indiquera pas le décalage de
calibration. Par exemple, si la température a été réglée à 350°F
(177°C) et calibrée à -20, la température affichée sera toujours
350°F (177°C).
Ajustement du calibrage de la température du four :
1. Appuyer sur la touche outils.
2. Sélectionner MORE MODES (Autres modes).
3. Sélectionner TEMPERATURE CALIBRATION (calibrage de la
température).
4. Naviguer de gauche à droite pour augmenter ou réduire la
température.
REMARQUE : Chaque calibrage de four peut être
indépendamment réglé.
Mode Sabbat
Pour obtenir de l’aide concernant l’utilisation de ce produit, ainsi
qu’une liste des modèles munis du mode Sabbat, consulter le
www.star-k.org.
Le mode Sabbat permet au four de continuer à fonctionner sur un
réglage de cuisson au four jusqu’à ce qu’on l’éteigne.
Lorsque le mode Sabbat est activé, seul le programme de cuisson
au four fonctionne. Tous les autres programmes de cuisson et de
nettoyage sont désactivés. Aucun signal sonore ne retentit et les
affichages n’indiquent pas les chagements de température.
Lorsque la porte du four est ouverte ou fermée, la lampe du four
ne s’allume ou ne s’éteint pas et les éléments de chauffage ne
s’allument ou ne s’éteignent pas immédiatement.
Pour les modèles de fours doubles, les températures et les
minuteries de cuisson du four supérieur et du four inférieur
peuvent être réglées indépendamment.
Si une minuterie de cuisson est réglée, le compte à rebours
apparaît. La minuterie débute le compte à rebours dès que cette
fonction est programmée.
REMARQUE : Si une panne de courant se produit lorsque le
mode Sabbat est en fonction, le four indiquera que ce mode est
en fonction, mais le programme de cuisson ne fonctionnera pas.
La lumière du four ne s’allumera pas si la porte est ouverte
pendant cette période.
Régler et activer le mode Sabbat :
1. Appuyer sur la touche outils.
2. Sélectionner MORE MODES (Autres modes).
3. Sélectionner le mode SABBAT.
4. Appuyer de nouveau sur le mode Sabbat pour activer le mode
Sabbat (ce mode est à la base désactivé)
5. Sélectionner YES (oui) pour faire fonctionner les deux fours
ou un seul four pendant le Sabbat.
6. Si un seul four doit être utilisé, effectuer la sélection en
conséquence. Lorsque la cavité est sélectionnée, l’utilisateur
sera invité à saisir la température et la durée de cuisson.
Si le mode Sabbat doit être utilisé pour les deux fours,
sélectionner chaque cavité séparément. Lorsque la cavité est
sélectionnée, l’utilisateur sera invité à saisir la température et
la durée de cuisson pour chaque cavité de façon
indépendante.
OPTIONNELLE : Pour la cuisson minutée pendant le mode
Sabbat, appuyer sur ADD A COOK TIME (ajouter un temps
de cuisson) du four sélectionné, puis saisir le temps de
cuisson désiré et appuyer sur NEXT (suivant).
7. Sélectionner START (démarrer).
Pour désactiver le mode Sabbat et sortir de ce menu :
1. Appuyer sur la touche alimentation du four/annulation.
2. Appuyer sur l’écran pendant trois secondes.
Pour ajuster la température sur les modèles à four simple ou
double :
1. Appuyer sur +/- 25 à l’écran pour sélectionner la nouvelle
température.
REMARQUE : Le changement de température n’apparaît pas
sur l’affichage et aucun son n’est émis.
16
Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four
Utiliser l’illustration et le tableau suivants comme guide de
positionnement des grilles.
Positions de grille : Fours du haut et du bas
Cuisson au gril
Aliment Position de grille
Pour la plupart des cuissons au gril 6
Cuisson traditionnelle
Aliment Position de grille
Gros rôtis, dindes, gâteaux des anges et
gâteaux Bundt, pains éclairs, tartes 1 ou 2
Pains à la levure, mets en sauce, viande
et volaille 2
Biscuits, muffins et gâteaux 2 ou 3 pour une
cuisson au four sur
une seule grille; 2 et
5 pour une cuisson
au four sur plusieurs
grilles.
Cuisson par convection
Réglage du four Nombre de
grilles
utilisées
Position(s) de la
grille
Cuisson au four avec
préchauffage rapide
1 3
Cuisson au four par
convection avec
préchauffage rapide
1 3
Cuisson au four par
convection 1 1, 2 ou 3
Cuisson au four par
convection 2 2 et 5
Cuisson au four par
convection 3 1, 3 et 5
Rôtissage par
convection 1 1 ou 2
Cuisson au gril par
convection 1 4, 5 ou 6
Ustensiles de cuisson
L’air chaud doit pouvoir circuler autour de l’aliment pour le cuire
uniformément. Laisser 2" (5,0 cm) entre les ustensiles de cuisson
et les parois du four. Utiliser le tableau suivant comme guide.
Nombre
d’ustensiles Position sur la grille
1 Centre de la grille.
2 Côte à côte ou légèrement décalés.
3 ou 4 Consulter l’illustration précédente.
REMARQUE : Le matériel des ustensiles de cuisson et la couleur
peuvent affecter les résultats. Les plateaux foncés, antiadhésifs,
au fini terme ou en verre peuvent nécessiter des temps de
cuisson plus courts. Au contraire, les lèchefrites isolées ou en
acier inoxydable nécessitent un temps de cuisson plus long.
Suivre les recommandations du fabricant des ustensiles de
cuisson.
Préchauffage et température du four
Préchauffage
Au début d’un programme de Bake (cuisson au four), de Convect
Bake (cuisson au four avec convection) ou de Convect Roast
(rôtissage avec convection), le four commence par un
préchauffage une fois la touche Start (mise en marche) enfoncée.
Le four atteint 350 °F (177 °C) en 12 à 17 minutes environ lorsque
toutes les grilles fournies avec le four sont à l’intérieur de la cavité
du four. Pour atteindre une température plus élevée, le
préchauffage est plus long. Le programme de préchauffage
augmente rapidement la température du four. La température
réelle du four dépasse alors la température programmée, pour
compenser la chaleur perdue à l’ouverture du four pour y
introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la cuisson à la
température correcte après y avoir placé le plat. Placer les
aliments au four lorsque le signal sonore de préchauffage retentit.
Ne pas ouvrir la porte du four pendant le préchauffage tant que le
signal sonore n’a pas retenti.
Préchauffage rapide
La fonction Rapid Preheat (préchauffage rapide) peut servir à
réduire la durée de préchauffage. Durant le préchauffage rapide,
seule une grille doit se trouver dans le four. Les autres grilles
doivent être retirées avant de commencer. Le programme de
préchauffage doit être terminé avant de placer de la nourriture
dans le four. Une fois le programme de préchauffage rapide
terminé, le four commence un programme normal de cuisson au
four.
IMPORTANT : La fonction de préchauffage rapide doit être
utilisée uniquement pour la cuisson au four sur une seule grille.
Température du four
En cours d’utilisation, les éléments chauffants du four s’allument
et s’éteignent en alternance pour maintenir une température
constante, mais leur température peut varier légèrement dans un
sens ou dans l’autre du fait de cette alternance. L’ouverture de la
porte du four en cours d’utilisation laisse échapper l’air chaud et
refroidit le four, ce qui peut modifier la durée nécessaire et le
résultat de la cuisson. Pour suivre l’avancement de la cuisson, il
est conseillé d’utiliser l’éclairage du four.
REMARQUE : Sur les modèles équipés d’une fonction de
convection, le ventilateur de convection peut tourner dans le
mode de cuisson sans convection pour améliorer la performance
du four.
Avant la cuisson au four et le rôtissage, placer les grilles comme
indiqué à la section “Positionnement des grilles et des ustensiles
de cuisson au four”. Lors du rôtissage, il n’est pas nécessaire
d’attendre la fin du préchauffage du four avant d’y placer la
nourriture, sauf si la recette le recommande.
17
Cuisson au four et rôtissage
IMPORTANT : Le ventilateur de convection et l’élément de
convection peuvent se mettre en marche durant la fonction de
cuisson au four pour améliorer la performance et la distribution de
chaleur.
Le four atteint 350 °F (177 °C) en 12 à 17 minutes environ lorsque
toutes les grilles du four sont à l’intérieur de la cavité. Le
programme de préchauffage augmente rapidement la
température à l’intérieur de la cavité du four. Pour atteindre une
température plus élevée, le préchauffage est plus long. Les
facteurs qui peuvent influencer la durée de préchauffage incluent
la température ambiante, la température du four et le nombre de
grilles installées. Pour réduire la durée de préchauffage, on peut
retirer les grilles inutilisées avant de préchauffer le four. La
température réelle du four dépasse alors la température
programmée, pour compenser la chaleur perdue à l’ouverture du
four pour y introduire le plat à cuire. Ainsi, le four entame la
cuisson à la température correcte après y avoir placé le plat.
Placer les aliments au four lorsque le signal sonore de
préchauffage retentit. Ne pas ouvrir la porte du four pendant le
préchauffage tant que le signal sonore n’a pas retenti.
Durant la cuisson au four ou le rôtissage, les éléments de cuisson
au four et de cuisson au gril s’allument et s’éteignent par
intermittence afin de maintenir la température du four.
Selon le modèle, si la porte du four est ouverte pendant la cuisson
au four ou le rôtissage, les éléments chauffants (cuisson au four
et au gril) s’éteignent environ 30 secondes après l’ouverture de la
porte. Ils se mettront de nouveau en marche environ 30 secondes
après la fermeture de la porte.
Frozen Bake™
La technologie Frozen Bake™(cuisson au four de plats congelés)
règle automatiquement le temps de cuisson du fabricant en
combinant le préchauffage et la cuisson pour offrir sans attente de
bons résultats avec les plats congelés. Plusieurs options
préprogrammées pour aliments sont offertes. Le programme
Frozen Bake™(cuisson au four de plats congelés) est conçu pour
ne fonctionner qu’avec ces aliments. Lors de l’utilisation de la
technologie Frozen Bake™(cuisson au four de plats congelés), il
est important de respecter toutes les instructions du fabricant,
incluant la ventilation et le fait de recouvrir les aliments, de les
mélanger ou de les poser sur une plaque à pâtisserie pour obtenir
de bons résultats. Lors de la préparation de plats congelés, ne
cuire que des aliments munis d’instructions pour un four
conventionnel. Placer le plat au centre de la grille et sélectionner
l’une des positions de grille recommandées pour les plats
congelés dans la section “Positionnement des grilles et ustensiles
de cuisson au four”. Ne faire cuire qu’un plat ou une plaque à la
fois. Utiliser la température et le temps de cuisson maximum
indiqué sur l’emballage.
Une tonalité vous indiquera de vérifier le degré de cuisson avant
la fin du temps de cuisson et à la fin du temps de cuisson.
L’affichage vous demandera d’ajouter du temps de cuisson (au
besoin).
Cuisson au gril
Aucun préchauffage n’est nécessaire lors de la cuisson au gril,
sauf si la recette indique autrement. Placer l’aliment sur la grille de
la lèchefrite, puis placer celle-ci au centre de la grille du four.
Fermer la porte du four pour une température de cuisson au gril
adéquate.
REMARQUE : Des odeurs et de la fumée sont normales lorsque
le four est utilisé les premières fois ou lorsqu’il est très sale.
Le changement de température lors de la cuisson au gril permet
un contrôle plus précis de la cuisson. Plus le réglage du gril est
bas, plus la cuisson est lente. Les morceaux épais et de forme
irrégulière de viande, de poisson et de volaille cuisent mieux à des
réglages de gril plus bas. Placer l’aliment dans le four du haut ou
du bas. Consulter la section “Positionnement des grilles et
ustensiles de cuisson” pour plus d’informations.
À des réglages inférieurs, l’élément de cuisson au gril s’allume et
s’éteint par intermittence afin de maintenir une température
adéquate.
�Pour de meilleurs résultats, utiliser une lèchefrite et une grille.
La grille est conçue pour laisser s’écouler les jus et aider à
éviter les éclaboussures et la fumée.
Il est possible de commander une lèchefrite. Consulter la
section “Accessoires” pour plus d’informations.
Cuisson par convection
Dans un four à convection, l’air chaud que fait circuler le
ventilateur répartit plus uniformément la chaleur que le
mouvement naturel de l’air dans un four thermique standard. Ce
déplacement de l’air chaud aide à maintenir une température
constante dans tout le four, ce qui permet de cuire les aliments
plus uniformément, de faire croustiller la surface des aliments tout
en conservant leur humidité naturelle et de donner des pains plus
croustillants.
Durant la cuisson par convection, les éléments de cuisson au four,
cuisson au gril et cuisson par convection (vraie convection
seulement) s’allument et s’éteignent par intermittence pour
maintenir la température du four tandis que le ventilateur fait
circuler l’air chaud.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson par convection, le
ventilateur s’éteint immédiatement. Il s’allume à nouveau lorsque
la porte du four est fermée.
REMARQUE : La porte du four doit être fermée pour la cuisson
au gril par convection.
Avant de lancer une cuisson par convection, positionner les grilles
comme indiqué à la section “Positionnement des grilles et des
ustensiles de cuisson au four”.
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La cuisson par convection permet de cuire la majorité des
aliments à une température plus basse pendant moins longtemps.
Ces réglages peuvent être effectués en utilisant le tableau
suivant.
RÉGLAGE DIRECTIVES GÉNÉRALES
Cuisson au four par
convection Réduit la température de cuisson
normale de 25 °F (15 °C).
Rôtissage par
convection Utiliser une température de recette
standard. Le temps de cuisson peut
diminuer de 15 % à 30 % lors du
rôtissage par convection, le degré de
cuisson devrait donc être vérifié plus
tôt qu’à l’habitude.
Cuisson au gril par
convection Utiliser une température de recette
standard. La durée de cuisson peut
être réduite; il faut donc contrôler le
degré de cuisson des aliments tôt au
cours de la cuisson.
Conversion temps/température
Les températures et durées de cuisson par convection sont
différentes de celles d’une cuisson ordinaire. La fonction de
conversion temps/température permet de convertir la durée et la
température de cuisson ou de rôtissage pour obtenir la durée et la
température idéale pour la cuisson par convection. La durée et la
température affichées sont converties pour une cuisson par
convection.
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Horno eléctrico simple o doble integrado Guía de controles
GUÍA DE FUNCIONES
ADVERTENCIA: A fin de reducir el riesgo de incendio, choque eléctrico o lesiones personales, lea las INSTRUCCIONES
IMPORTANTES DE SEGURIDAD que se encuentran en el Manual del propietario, antes de usar el electrodoméstico.
Este manual abarca varios modelos. Su modelo puede contar con algunos o todos los elementos enumerados. Consulte este manual o
la sección de “Preguntas frecuentes” de nuestra página de Internet, en www.whirlpool.com para obtener instrucciones más detalladas.
En Canadá, consulte la sección de Servicio al cliente en www.whirlpool.ca.
Horno simple
Horno doble
TECLA FUNCIÓN INSTRUCCIONES
Herramientas Funciones
para usar el
horno
Permite adaptar los tonos audibles y el funcionamiento del horno a sus necesidades.
Consulte las secciones “Herramientas” y “Otros modos”.
Inicio Pantalla
inicial Si se presiona una vez, permite al usuario volver a las pantallas “Métodos de cocción” y
“Cocción asistida”. Si se presiona dos veces, se muestra la hora del día.
Favoritos Favoritos La tecla favoritos permite al usuario guardar los ciclos que utiliza con frecuencia.
Luz del horno Luz de la
cavidad del
horno
La luz del horno se controla con una tecla situada en el panel de control del horno. Con la
puerta del horno cerrada, presione la tecla Luz del horno para encender y apagar la luz.
Cuando se abre la puerta del horno, la luz interior se enciende automáticamente.
Encendido del horno
(solo hornos simples) Función de
activación del
horno
La tecla de encendido del horno inicia la función del horno y lo activa en el modo de
reposo.
Cancelación del horno
(solo hornos simples)
Función de
cancelación
del horno
La tecla Cancelación del horno detiene cualquier función del horno, excepto Clock (Reloj),
Timer (Temporizador), y Control Lock (Bloqueo de controles) en el horno seleccionado.
Superior Inferior (solo
hornos dobles) Función de
encendido/
cancelación
del horno
Las teclas Superior e Inferior encienden el horno seleccionado y lo activan en el modo de
reposo.
Si el horno seleccionado ya está encendido, la tecla Superior o Inferior detiene cualquier
función del horno, excepto Clock (Reloj), Timer (Temporizador), y Control Lock (Bloqueo
de controles) en el horno seleccionado.
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Panel táctil
El panel de control aloja el menú de controles y los controles de
funciones. Las teclas táctiles son muy sensibles y se activan con
un toque apenas ligero. Desplácese hacia arriba, abajo, izquierda
o derecha para explorar distintas opciones y características.
Para obtener más información acerca de los controles
individuales, vea las secciones respectivas en este manual.
Pantalla
La pantalla contiene los controles de las funciones de menú y del
horno. La pantalla táctil permite desplazarse por los menús del
horno. La pantalla es muy sensible y se activa y controla con un
toque ligero.
Cuando se utiliza un horno, la pantalla muestra el reloj, el modo,
la temperatura del horno, el temporizador de cocina y el del
horno, si se ha ajustado. Si no se ajustó el temporizador del
horno, puede hacerlo en esta pantalla.
Después de unos 2 minutos de inactividad, la pantalla entra en el
modo de reposo y su brillo se atenúa. Cuando el horno está en
funcionamiento, la pantalla permanece encendida.
Durante el uso, la pantalla muestra los menús y las selecciones
adecuadas para las opciones elegidas.
Desplazamiento por la pantalla
Si el horno está apagado, toque la tecla de encendido del horno,
o superior o inferior, para activar el menú del horno que desee. En
esta pantalla pueden activarse todos los programas de cocción
automática; puede programarse toda la cocción manual; pueden
regularse as opciones y se tiene acceso a las instrucciones,
formas de preparación y consejos.
Configuración y modo de
demostración
1. Seleccione STORE DEMO MODE (Guardar modo de
demostración) para ingresar al modo de demostración.
O BIEN
1. Seleccione NEXT (Siguiente) para ingresar al uso del
producto.
2. Siga las indicaciones en pantalla para seleccionar un idioma,
configurar Wi-Fi/la conexión a la red, aceptar las condiciones
de servicio y ajustar la hora.
NOTA: la pantalla mostrará fecha y hora (pantalla
predeterminada/modo en espera)
3. Seleccione TRY THE PRODUCT (Pruebe el producto) para
examinar diversas características y opciones del producto.
OPCIONAL: Seleccione VIEW PRODUCT VIDEOS (Ver
videos del producto) para ver un video sobre cómo navegar e
interactuar con el producto y examinar el control de voz.
4. Desplácese y seleccione EXPLORE (Explorar).
5. Seleccione las herramientas (el icono con un engranaje).
Para salir del modo de demostración, vea la sección
“Herramientas”.
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- English: Whirlpool WOD77EC7HS User guide
- español: Whirlpool WOD77EC7HS Guía del usuario