AEG 65807G-B Manuel utilisateur

Catégorie
Plaques de cuisson
Taper
Manuel utilisateur
65807G-B
Notice d’utilisation Table de cuisson
FR
2
Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité.
Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire
attentivement cette notice d’utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et
efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver
cette notice à proximité pour une utilisation rapide et optimale. Si l’appareil devez être
vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation
l’accompagne.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir avec votre nouvel appareil.
3
Avertissements importants................................................................................................................... 5
Description de l'appareil ....................................................................................................................... 8
Utilisation de votre table de cuisson................................................................................................. 9
Conseils d'utilisation ............................................................................................................................ 11
Entretien et nettoyage ........................................................................................................................ 13
Service après vente............................................................................................................................... 24
A l'attention de l'utilisateur
A l'attention de l'installateur
Caractéristiques techniques.............................................................................................................. 15
Installation .............................................................................................................................................. 16
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé ........................................................................................... 20
Encastrement.......................................................................................................................................... 21
Possibilités d'encastrement ................................................................................................................ 23
Cet appareil est conforme aux Directives Communitaires CEE suivantes :
2006/95 (Basse Tension)
90/396 (Appareil Gaz)
2004/108 (Compatibilité Electromagnétique)
et modifications successives.
Les symboles suivants vous guideront tout au long de la lecture de votre notice:
Comment lire votre notice d'utilisation?
Instructions de sécurité
Descriptions d'opérations
Conseils et recommandations
Informations sur l'environnement
Sommaire
FABRICANT :
ELECTROLUX ITALIA S.p.A.
C.so Lino Zanussi, 30
33080 Porcia (PN) - ITALIE
4
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets
pour une utilisation sur le territoire français.
Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l'environnement,
vous devez d'abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation
de votre appareil.
Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position
d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Au déballage de celui-ci, et pour empêcher des risques d’asphyxie et corporel, tenez
les matériaux d’emballage hors de la portée des enfants.
Pour éviter tout risque (mobilier, immobilier, corporel,…), l’installation, les raccorde-
ments (eau, gaz, électricité, évacuation selon modèle), la mise en service et la
maintenance de votre appareil doivent être effectués par un professionnel qualifié.
Votre appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes. Il est destiné à un usage
domestique normal. Ne l’utilisez pas à des fins commerciales ou industrielles ou pour
d’autres buts que ceux pour lesquels il a été conçu. Vous éviterez ainsi des risques
matériel et corporel.
Débranchez votre appareil avant toute opération de nettoyage manuel. N’utilisez que
des produits du commerce non corrosifs ou non inflammables. Toute projection d’eau
ou de vapeur est proscrite pour écarter le risque d’électrocution.
Si votre appareil est équipé d’un éclairage, débranchez l’appareil avant de procéder
au changement de l’ampoule (ou du néon, etc.) pour éviter de s’électrocuter.
Afin d’empêcher des risques d’explosion et d’incendie, ne placez pas de produits
inflammables ou d’éléments imbibés de produits inflammables à l’intérieur, à
proximité ou sur l’appareil.
Lors de la mise au rebut de votre appareil, et pour écarter tout risque corporel, mettez
hors d’usage ce qui pourrait présenter un danger : coupez le câble d’alimentation au
ras de l’appareil. Informez-vous auprès des services de votre commune des endroits
autorisés pour la mise au rebut de l’appareil.
Pendant et après le fonctionnement, les récipients et leur contenu peuvent basculer
et les composants de la table s’échauffent. Tenez les enfants éloignés pour éviter tout
risque de brûlure.
Veuillez maintenant lire attentivement cette notice pour une utilisation optimale de votre
appareil.
Veuillez lire attentivement ces remarques avant d’installer et d’utiliser votre appareil. Nous
déclinons toute responsabilité en cas de dommages ou d’accident provoqués par l’appareil
du fait du non-respect de ces avertissements.
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Utilisation
Cet appareil a été conçu pour être utilisé
par des adultes. Veillez à ce que les en-
fants n’y touchent pas et ne l’utilisent pas
comme un jouet.
A la réception de l’appareil, déballez-le ou
faites-le déballer immédiatement. Véri-
fiez son aspect général. Faites les éven-
tuelles réserves par écrit sur le bon de li-
vraison ou sur le bon d’enlèvement dont
vous garderez un exemplaire.
Votre appareil est destiné à un usage do-
mestique normal. Ne l’utilisez pas à des
fins commerciales ou industrielles ou
pour d’autres buts que celui pour lequel il
a été conçu.
Ne modifiez pas ou n’essayez pas de mo-
difier les caractéristiques de cet appareil.
Cela représenterait un danger pour vous.
Avant d’utiliser votre appareil, assurez-
vous qu’il a été correctement raccordé
pour le type de gaz distribué.
Cet appareil n'est pas destiné à être utilisé
par des enfants ou des personnes dont les
capacités physiques, sensorielles ou men-
tales, ou le manque d'expérience et de
connaissance les empêchent d'utiliser
l'appareil sans risque lorsqu'ils sont sans
surveillance ou en l'absence d'instruction
d'une personne responsable qui puisse
leur assurer une utilisation de l'appareil
sans danger.
Tenez les enfants à distance pendant le
fonctionnement : la table de cuisson et
les récipients s’échauffent et peuvent res-
ter chauds longtemps après l’arrêt de l’ap-
pareil.
Baissez ou éteignez toujours la flamme
d’un brûleur avant de retirer un récipient.
N’utilisez jamais votre table à vide (sans
récipient dessus)
Assurez-vous que les manettes sont
toujours en position arrêt
( )
lorsque
l’appareil n’est pas utilisé.
N’utilisez pas de récipients instables ou
déformés : ils peuvent se renverser et pro-
voquer un accident.
Les réparations ne doivent être effectuées
que par un service après vente qualifié.
Une réparation non conforme peut être la
cause de graves dommages.
Ne conservez pas à proximité de l’appareil
des produits inflammables sensibles aux
températures (exemples: produits de net-
toyage, bombe aérosols, ..)
Assurez-vous que les enfants ne manipu-
lent pas commandes.
Ne laissez rien sur la table de cuisson. Une
mise en fonctionnement accidentelle
pourrait provoquer un incendie.
Si vous utilisez un appareil électrique à
proximité de votre table de cuisson,
veillez a ce que le câble d’alimentation de
cet appareil électrique ne soit pas en con-
tact avec la surface chaude de la table.
Avertissements importants
Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être
vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’ac-
compagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de
celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour
votre sécurité et celle d’autrui.
Cet appareil doit être installé par une personne qualifiée et selon les normes en
vigueur.
6
Surveillez attentivement la cuisson lors de
friture dans l’huile ou la graisse.
Evitez tout courant d’air. Si un brûleur ne
présente pas une flamme régulière, net-
toyez-le soigneusement. Si l’inconvénient
subsiste, faites appel au service après-
vente.
L’appareil ne peut être nettoyé à la vapeur
chaude ni avec appareil à jet de vapeur
chaude.
Si la table est équipée d’un couvercle, net-
toyez-le soigneusement et ne le fermez
qu’après que les brûleurs ont refroidi.
Nettoyez l’appareil après chaque utilisa-
tion : vous prolongerez ainsi sa durée de
vie et vous éviterez un mauvais fonction-
nement des brûleurs et des bougies d’al-
lumage.
Avant tout nettoyage ou intervention
technique, assurez-vous que l’appareil est
débranché électriquement et complète-
ment refroidi.
Cet appareil n’est pas raccordé à un
dispositif d’évacuation des produits de
combustion. Il doit être installé et rac-
cordé conformément aux règles d’ins-
tallation en vigueur. Une attention
particulière sera accordée aux disposi-
tions applicables en matière de
ventilation.
L’utilisation d’un appareil de cuisson au
gaz conduit à la production de chaleur
et d’humidité dans la pièce où il est
installé. Veillez à assurer une bonne
aération de la cuisine : maintenez
ouverts les orifices d’aération naturelle
ou installez un dispositif d’aération
mécanique.
Une utilisation intensive et prolongée
de l’appareil peut nécessiter une aéra-
tion supplémentaire en ouvrant la fe-
nêtre, ou une aération plus efficace,
par exemple en augmentant la puis-
sance de la ventilation mécanique si
elle existe.
Veillez à ne rien laisser sur la table pen-
dant et après l’utilisation des zone de
cuisson (torchons, feuilles d’aluminium,
plastique, etc.).
Changez le tuyau d’arrivée du gaz un peu
avant l’expiration de la date de vieillisse-
ment indiquée sur celui-ci.
N’utilisez jamais de bouteille de propane
dans votre cuisine ou autre local fermé.
N’utilisez que les accessoires livrés avec
votre appareil (un diffuseur de chaleur
par exemple, endommagerait la table de
cuisson).
La table de cuisson ne doit pas être utili-
sée pour entreposer quoi que ce soit.
Des feuilles d’aluminium et des récipients
en matière plastique ne doivent pas être
placés sur des surfaces chaudes.
Tenez éloigné de votre plan de cuisson
tout ce qui est susceptible de fondre et
d'endommager irrémédiablement le verre
(matières plastiques, feuilles d'aluminium,
sucre et produits sucrés).
Attention! Dès qu’une fêlure dans la
surface devient visible, débranchez im-
médiatement l’appareil de
l’alimentation et faites appel au service
après-vente.
L'utilisation de produits d'entretien non
adaptés provoque des éraflures, attaque
la surface ou a pour conséquence une dé-
coloration du décor. C'est pourquoi il est
impératif d'utiliser exclusivement un
produit d'entretien SPECIAL TABLES EN
VERRE. N'utilisez également en aucun cas
des objets tranchants pour retirer les
débordements.
Lors de l’utilisation de la table de cuisson,
ilest impératif de respecter les diamètres
indiqués pour chaque zone de cuisson. Le
non-respect de cette préconisation
7
entraîneraitla surchauffe de la table en
verre et sa rupture.
Installation
Les opérations d’installation et de
branchement doivent être effectuées
par un personnel qualifié et suivant les
normes en vigueur.
Si l’installation électrique de votre
habitation nécessite une modification
pour le branchement de votre appareil,
faites appel à un électricien qualifié.
Assurez-vous que l’appareil est installé
dans une pièce correctement aérée : une
mauvaise ventilation peut entraîner un
manque d’oxygène. Consultez un
installateur qualifié ou adressez-vous à la
compagnie de distribution du gaz de
votre région.
Cette table est conçue pour fonctionner
en 230 V monophasé. Un éventuel
branchement polyphasé sans neutre (400
V) peut provoquer la destruction des
foyers.
Ces instructions sont valables uniquement pour les pays dont les symboles
d'identification figurent sur la couverture de cette notice d'utilisation et sur l'appareil
lui-même.
Protection de
l’environnement
Tous les matériaux marqués par le sym-
bole sont recyclables. Déposez-les dans
une déchetterie prévue à cet effet (rensei-
gnez-vous auprès des services de votre com-
mune) pour qu’ils puissent être récupérés et
recyclés.
En cas d’anomalie de fonctionnement,
le vendeur de votre appareil est le premier
habilité à intervenir. A défaut (déménage-
ment de votre part, fermeture du magasin où
vous avez effectué l’achat ...), veuillez consul-
ter le Centre Contact Consommateurs qui
vous communiquera alors l’adresse d’un Ser-
vice Après Vente.
En cas d’intervention sur l’appareil,
exigez du service après vente les pièces de
rechange certifiées Constructeur.
Le symbole sur le produit ou son
emballage indique que ce produit ne peut
être traité comme déchet ménager. Il doit
être remis au point de collecte dédié à cet
effet (collecte et recyclage du matériel
électrique et électronique). En procédant à
la miseau rebut de l'appareil dans les règles
de l’art, nous préservons l'environnement
et notre sécurité, s'assurant ainsi que le dé-
chets seront traités dans des conditions op-
timum. Pour obtenir plus de détails sur le
recyclage de ce produit, veuillez prendre
contact avec les services de votre commune
ou le magasin ou vous avez effectué
l'achat.
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Description de l'appareil
1 Plan de travail
2 Brûleur semi-rapide
3 Brûleur rapide
4 Brûleur auxiliaire
5 Manette de commande du brûleur avant gauche (auxiliaire)
6 Manette de commande du brûleur arriére gauche (rapide)
7 Manette de commande du brûleur arrière droit (semi-rapide)
8 Manette de commande du brûleur avant droit (semi-rapide)
3
1
2
2
4
5
6
7
8
9
Utilisation de votre table de cuisson
Les commandes
Les manettes qui commandent les brû-
leurs sont dotées de 3 positions principales
d’utilisation :
= position arrêt
= débit maximum
= débit minimum
Pour allumer les brûleurs
1. Appuyez sur la commande du brûleur
choisi, et tournez-la vers la gauche jus-
qu’au repère de débit maximum ( ).
Maintenez la commande enfoncée,
pendant 5 secondes environ après l’ap-
parition de la flamme pour activer la
sécurité thermocouple.
En cas de coupure d’électricité, vous
pouvez utiliser votre table de cuisson
sans avoir recours au système automa-
tique. Pour cela, présentez une flamme
au brûleur.
2. Placez le récipient sur le brûleur.
3. Réglez le débit selon les nécessités de
votre préparation, en vous assurant que
la flamme ne déborde pas du fond.
Si, après plusieurs tentatives, le brû-
leur ne s’allume pas, vérifiez que la
couronne du brûleur (voir Fig. - let-
tre B) et le chapeau du brûleur
(voir Fig. - lettre A) soient placés
correctement.
Chaque manette de commande est
équipé d'un voyant qui s'allume
graduellement selon le niveau de
cuisson sélectionné avec la
manette.
A - Chapeau du brûleur
B - Couronne du brûleur
C - Bougie d’allumage
D - Sécurité thermocouple
10
Lorsque vous faites des fritures,
surveillez attentivement la cuisson
car l’huile ou la graisse pourrait
facilement s’enflammer par suite
d’une surchauffe.
Ne maintenez pas la manette de
commande pressée plus de 15 se-
condes.
Si le brûleur ne s'allume pas au bout
de 15 secondes, relâchez la manette
et positionnez-la sur la position "ar-
rêt" ( ).
Attendez au moins 1 minute avant
d'essayer une nouvelle fois d'allu-
mer le brûleur.
Si le brûleur s'éteint accidentelle-
ment, tournez la manette de com-
mande sur la position "arrêt" ( ) et
attendez au moins 1 minute avant
d'essayer une nouvelle fois d'allu-
mer le brûleur.
Pour éteindre les brûleurs
Tournez la commande dans le sens des
aiguilles d’une montre jusqu’à la butée, sur la
position "arrêt" ( ).
11
Avant la première utilisation de votre appareil
Avant la premiére utilisation de vo-
tre appareil, retirez toutes les éti-
quettes publicitaires et le autocol-
lants (sauf la plaque signaletique)
qui pourraient se trouver sur le plan
de cuisson.
Conseils d'utilisation
Les brûleurs
Afin d’obtenir un rendement maximum
de chaque brûleur, utilisez des récipients
adaptés au diamètre des brûleurs.
Brûleur rapide
diamètre du récipient 18-26 cm
Brûleur semi - rapide avant
diamètre du récipient 12-22 cm
Brûleur semi - rapide arrière
diamètre du récipient 12-22 cm
Brûleur auxiliaire
diamètre du récipient 8-18 cm
Ne placez un récipient sur un brûleur
qu’après avoir allumé celui-ci.
N’utilisez que des récipients creux.
Assurez-vous que la flamme ne déborde
pas du fond du récipient.
Lors de l’utilisation de la table de cuisson,
il est impératif de respecter les diamètres
indiqués pour chaque zone de cuisson,
afin d’éviter la détérioration des manettes
de commande (le non-respect de cette
préconisation entrainerait également la
surchauffe de la table en verre et sa
rupture).
Surveillez attentivement la cuisson
lorsque vous faites des fritures : l’huile
ou la graisse peuvent facilement s’en-
flammer par suite d’une surchauffe.
Si vous utilisez une casserole dont le dia-
mètre est plus petit que celui qui est re-
commandé, la flamme va s’étendre au-
12
delà de la base inférieure du reécipient,
causant une surchauffe au niveau de la
poignée du récipient.
Si la flamme d’un brûleur s’éteint acciden-
tellement, ramenez la manette correspon-
dante sur la position arrêt et attendez une
minute avant de rallumer le brûleur.
Les surfaces en acier inoxydable peu-
vent ternir s’ils sont excessivement
chauffés. La cuisson prolongée avec des
casseroles en faïence ou des plats en
fonte n’est pas recommandée. De plus,
n’utilisez pas de papier d’alluminium
pour recouvrir les récipients pendant
leur utilisation.
Veillez à ce que les récipients ne débor-
dent pas du plan de cuisson et à centrer
vos récipients sur les zones de cuisson.
N’utilisez pas de récipients instables ou
déformés: ils peuvent se renverser et pro-
voquer un accident.
Les récipients ne doivent pas entrer en
contact avec les commandes.
L’utilisation continue et intensive de votre
table de cuisson demande une aération
supplémentaire : ouvrez une fenêtre ou
augmentez la puissance d’aspiration mé-
canique (si existante).
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Entretien et nettoyage
Avant de procéder au nettoyage :
débranchez électriquement l’ap-
pareil, assurez-vous que toutes les
manettes sont sur la position
«Arrêt” et attendez que l’appareil
soit refroidi.
L’appareil ne peut être nettoyé à la
vapeur chaude ni avec appareil à
jet de vapeur chaude.
Les grilles
Les grilles sont maintenues par des
goupilles métalliques situées au bord
arrière de la table de cuisson.
Pour assurer un meilleur nettoyage,
les grilles peuvent être retirées de la table.
Pour cela, soulevez les grilles en les
maintenant horizontalement comme indiqué
sur la figure.
N'inclinez pas les grilles lors de leur
retrait ou repositionnement, car
elles pourraient faire effet de levier
sur les goupilles et ainsi
endommager ou casser ces
dernières ainsi que le support grille
ou la table.
Les grilles ne peuvent pas être lavés
en lave-vaisselle; ils doivent être lavés
à la main.
Lavez-les à l’eau chaude additionnée d’un
détergent doux. Utilisez si besoin un
produit légèrement abrasif.
Après les avoir lavés, veillez à les
remettre en place correctement (voir la figure).
Faites attention en essuyant les grilles
car la surface émaillée présente parfois des
arêtes rugueuses. Si besoin est, retirez les
taches à l’aide d’une pâte nettoyante.
Remettez les grilles en place avec
précaution pour éviter de rayer le
verre de la table de cuisson.
OUI
NON
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Les manettes
Utilisez une éponge très légèrement
imbibée d’eau savonneuse. Rincez et sé-
chez soigneusement.
Pour un meilleur nettoyage du plan de
cuisson, les manettes sont amovibles.
Assurez-vous que la manette soit sur la
position “Arrêt”.
Retirez la manette.
Après le nettoyage, remettez en place la
manette dans sa position initiale.
Lors du nettoyage, en aucun cas
du liquide ou du produit
d’entretien ne doit pénétrer à
l’intérieur du caisson où se situent
le les éléments électriques.
Les brûleurs
Lavez les chapeaux de brûleurs avec de
l’eau chaude et un détergent doux, en
prenant soin d’enlever toute incrusta-
tion. Si nécessaire, vous pouvez utiliser
une petite brosse en acier.
Gardez les couronnes des brûleurs en
parfait état de propreté: leur encrasse-
ment peut causer des difficultés d’allu-
mage.
Si vous avez démonté les brûleurs pour
les nettoyer, veillez à remettre correc-
tement en place les couronnes et cha-
peaux de brûleurs parfaitement secs.
Le dessus de la table de cuisson
Passez une éponge légèrement imbibée
d’eau tiède (et, si nécessaire, de déter-
gent doux) après chaque utilisation.
Evitez tout écoulement dans les orifices
de la table.
Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial
tables vitrocéramiques (livré avec
l’appareil selon modèle) et des produits
spécifiques vendus dans le commerce.
N’utilisez pas d’objet tranchant (cou-
teau, grattoir, tournevis, etc.) ou
d’éponge à face abrasive.
N’utilisez pas de détergents abrasifs ou
corrosifs tels que : bombes aérosols
pour four, produits détachants, pro-
duits anti-rouille, poudres à récurer.
Enlevez rapidement de la table de
cuisson les taches de vinaigre, citron,
sel et les substances acides et alcali-
nes en général.
Nous proscrivons également l’emploi de
détergents doux (produit pour la vaisselle
par exemple) qui, s’ils ne sont pas éliminés
complètement au rinçage, peuvent avoir
un effet corrosif lors d’une future cuisson
et provoquer une décoloration de la
surface.
Tenez éloigné de votre plan de cuisson
tout ce qui est susceptible de fondre, tels
que les objets en matière plastique, les
feuilles d’aluminium, le sucre et les
produits à forte teneur en sucre.
Régulièrement et correctement entrete-
nue, votre table de cuisson conservera
très longtemps son aspect d'origine.
Si vous constatez que votre table de
cuisson est endommagée (éclat,
fêlure, cassure), débranchez
immédiatement l'appareil ou
déconnectez-le de l'alimentation
électrique (risque d'électrocution)
et faites appel à votre service après
vente.
Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas de dommages dûs à un
mauvais entretien de votre table en verre.
Nettoyage de la bougie d’allumage
Ces appareils sont munis d’allumeurs
électriques. L’allumage est assuré par une
“bougie” en céramique avec une électrode
métallique. Pour éviter les difficultés d’al-
lumage, maintenir ces deux éléments en
parfait état de propreté et veillez à ce que
les orifice des brûleurs ne soient pas obs-
trués.
15
Dimensions de l’ouverture pour l’en-
castrement dans le plan de travail
(voir chapitre “Encastrement”)
Largeur: 560 mm
Profondeur: 480 mm
Dimensions de l’appareil
Largeur: 590 mm
Profondeur: 520 mm
Appareil de classe 3
Caractéristiques techniques
Puissance des brûleurs
Brûleur rapide 2,9 kW
Brûleurs semi-rapide 1,9 kW
Brûleur auxiliaire 1,0 kW
Alimentation: 230 V ~ 50 Hz
Air nécessaire à la combustion 16 m
3
/h
Catégorie: II2E+3+
Appareil réglé en Usine pour fonctionner
avec gaz type G20/G25 - 20/25 mbar
Diamètre de la vis de réglage
Brûleur Ø By-pass 1/100 mm.
Auxiliaire 28
Semi-rapide 32
Rapide 42
TYPE DE DÉBIT DÉBIT DÉBIT CALORIFIQUE NOMINAL
BRÛLEUR CALORIFIQUE CALORIFIQUE
NOMINAL MINIMUM GAZ NATUREL GAZ BUT.-PROP.
kW kW 28-30/37 mbar
Repère m
3
/h Repère g/h
injecteur
G20 G25
injecteur
G30 G31
100/mm 20 mbar 25 mbar 100/mm
Auxiliaire 1,0 0,33 70 0,095 0,111 50 73 71
Semi-rapide 1,9 0,45 96 0,181 0,210 71 138 136
2,9 (G20/G25)
Rapide 0,75 119 0,276 0,321 86 196 193
2,7 (G30/G31)
Caracteristiques des brûleurs et des injecteurs
16
Installation
Emplacement
Les meubles juxtaposés aux côtés de la
table de cuisson ne doivent pas dépasser la
hauteur de celle-ci.
Les bords latéraux de la découpe
pratiquée doivent se trouver à au moins 100
mm. des murs ou des meubles latéraux.
Les meubles suspendus ou les hottes
doivent être installés à une hauteur minimale
de 650 mm. au dessus de la table de cuisson.
N’installez pas l'appareil près de maté-
riaux inflammables (par ex.: rideaux,
torchons, etc.).
Débranchez l'appareil avant toute
intervention.
Important
L'installation et le branchement de l'ap-
pareil doivent être effectués par un
personnel qualifié con-formément aux
textes réglementaires et règles de l'art en
vigueur, notamment:
Arrêté du 2 août 1977, Règles Techniques
et de Sécurité applicables aux installation
de gaz combustibles et d'hydrocarbures
liquéfiés à l'intérieur des bâtiments
d'habitation et leurs dépendances;
Norme DTU P 45 l 204, Installations de gaz
(anciennement DTU n.° 61 - installation
de gaz - Avril 1982 + additif n.° 1 Juillet
1984);
Règlement Sanitaire Départemental.
Pour les appareils raccordés au réseau
électrique:
Norme NF C 15 100 - Installations électri-
ques à basse tension - Règles.
Recommandations
Vérifiez que le débit du compteur et le
diamètre des canalisations sont suffisants
pour alimenter tous les appareils de
l'installation et vérifiez que tous les
17
A) Ecrou situé à l'extrémite
de la rampe
B) Joint
C) Raccord orientable
raccords sont bien étanches;
N'omettez pas d'installer un robinet de
barrage visible et accessible.
Raccordement gaz
Raccordez la table à la bouteille ou à
l'installation selon les prescriptions
légales en la matière.
Assurez-vous que l'appareil est réglé
pour le type de gaz auquel il sera
alimenté. Pour le passage d'un gaz à un
autre, reportez-vous au paragraphe
"Adaptation des brûleurs au gaz
utilisé".
Important
Pour un fonctionnement correct, une
consommation réduite et une plus grande
durée de vie de l'appareil, assurez-vous que la
pression d'alimentation correspond aux
valeurs indiquées dans le tableau.
Si l'appareil est alimenté en gaz Butane ou
Propane (bouteille), contrôlez que le
régulateur de pression débite le gaz à une
pression de 28 mbar pour le Butane et 37
mbar pour le Propane.
1) Vissez le raccord orientable C dans
l'écrou A situé à l'extrémité de la
rampe d'alimentation, sans omettre
d'intercaler le joint d'étanchéité B
(Figure).
2) Orientez le raccord C dans la direction
voulue, puis effectuez un serrage
correct.
3) Effectuez ensuite le raccordement du
tube d'arrivée de gaz.
4) Contrôlez la parfaite étanchéité du
raccord et de l'embout en utilisant
une solution savonneuse.
5) Fixez l'appareil au meuble.
18
Raccordement "rigide"
Effectuez le raccordement en utilisant
des tuyaux rigides métalliques (cuivre avec
embout mécanique).
Raccordement "flexible" avec embout
mécanique
– Gaz naturel
Le raccordement s'effectue avec un
tuyau flexible à embout mécanique qui se
visse directement sur le coude terminant la
rampe de l'appareil (la tuyauterie doit être
visitable sur toute sa longueur). Elle doit
être conforme à la norme "NFD 36-100"
(durée de vie 5 ans) ou "NFD 36-103"
(durée de vie 10 ans). Le raccordement peut
se faire aussi avec un flexible métallique
"NFD 36-121"
– Butane/Propane
Un tube souple, équipé de ses colliers
(conforme à XPD 36-110) peut être utilisé s'il
est visitable sur toute la longueur et si l'appa-
reil ne fonctionne qu'au butane. Si l'appareil
fonctionne au propane, il faut utiliser un
flexible conforme à la norme XPD 36-112 ou
un flexible métallique conforme à "NFD 36-
125".
Pour assembler les différentes pièces
il est conseillé de suivre l'ordre
suivant:
fixez le raccord orientable à l'embout
en interposant le joint;
fixez le raccord orientable à la rampe
d'alimentation de l'appareil;
orientez le raccord dans la direction
voulue;
contrôlez la parfaite étanchéité du rac-
cord et de l'embout en utilisant une
solution savonneuse;
fixez l'appareil au meuble.
Entretien
Contrôlez périodiquement le tuyau
d'arrivée du gaz et l'éventuel
régulateur de pression. En cas
d'anomalie faites remplacé la pièce
défectueuse par un professionnel
qualifié.
19
Branchement électrique
Reliez l'appareil à la terre,
conformément aux prescriptions de la
norme NF.C 15100 et aux règlements
en vigueur.
Avant d’effectuer le branchement s’assu-
rer que:
le disjoncteur et l’installation électrique
peuvent supporter la charge de l’appareil
(voir la plaque signalétique);
l’installation d’alimentation soit équipée
d’une prise de terre efficace selon les
normes en vigueur;
la prise ou l’interrupteur principal soient
facilement accessibles.
L’appareil ne doit pas être raccordé à
l’aide d’un prolongateur, d’une prise multiple
ou d’un raccordement multiple (risque
d’incendie).
Vérifiez que la prise de terre est conforme
aux règlements en vigueur.
La table de cuisson est équipée d’un câble
d’alimentation avec une fiche normalisée,
pour la charge indiquée sur la plaque
signalétique. Branchez la fiche à une prise
adéquate.
La table est apte au fonctionnement en
230 V - 50 Hz.
Si l’on désire un branchement direct au
réseau (branchement fixe) il faut intercaler
entre l’appareil et le réseau un dispositif
possédant des contacts à coupure
omnipolaire ayant une distance d’ouverture
des contacts d’au moins 3 mm.
Le câble de terre jaune-vert ne doit pas
être interrompu par l’interrupteur et doit être
relié à la borne du conducteur de protection.
Le câble de phase de couleur marron
(provenant de la borne “L” de la planchette à
bornes) doit toujours être relié à la phase du
réseau d’alimentation.
Le câble d’alimentation doit être placé de
telle manière qu’il ne touche aucune partie
chaude.
Après le branchement essayez les élé-
ments chauffants en les faisant fonctionner
pendant 3 minutes environ.
Notre responsabilité ne saurait être
engagée en cas d'accidents ou d'incidents
provoqués par une mise à la terre
inexistante ou défectueuse.
Remplacement du câble d'alimen-
tation
Le câble d’alimentation ne doit être rem-
placé que par un professionnel qualifié selon
les normes en vigueur. Utilisez un câble de
type H05 V2V2 d’une section adaptée à la
charge.
En outre, il faut que le câble de terre
jaune-vert soit plus long d’environ 2 cm que
les câbles de phase et neutre.
Le câble d'alimentation sera positionné
de façon à ce qu'en aucun point sa
température n'excède 90°C.
Pour ouvrir la trappe d'accès à la barrette
secteur et avoir accès aux bornes de
raccordement, procéder comme décrit ci-
dessous:
insérez l'extrémité d'un tournevis
dans les saillies situées sur le côté à l’intérieur
de l'appareil (Fig. 1);
exercez una faible pression et faites
levier vers le haut.
Fig. 1
20
Adaptation des brûleurs au gaz utilisé
Pour la conversion de l'appareil d'un
type de gaz à l'autre, opérez comme suit:
A. Remplacement des
injecteurs
1. Otez les grilles.
2. Enlevez les brûleurs.
3. Avec une clé de 7 dévissez les injecteurs
(Fig. 2) et remplacez-les par ceux con-
venant au type de gaz utilisé (voir
tableau à la page 15).
4. Remplacez l'étiquette d'étallonage (col-
lée à côté du tuyau d'alimentation en
gaz) par celle correspondant au nou-
veau type de gaz. Elle se trouve dans
l'emballage des injecteurs fournis avec
la table.
B. Réglage du ralenti
1. Allumez chacun des brûleurs.
2. Tournez les manettes jusqu'à l'obten-
tion du débit réduit.
3. Retirez les manettes.
Alimentation en gaz naturel
Agissez sur la vis de réglage (Fig. 3) jus-
qu'à l'obtention d'une petite flamme
régulière.
Alimentation en gaz Butane ou
Propane
Vissez à fond la vis (Fig. 3), celle-ci étant
déjà prévue pour assurer le débit mini-
mum.
Contrôlez en tournant la manette de la
position de débit minimum et vice
versa, que la flamme ne s'éteint pas.
Remarque : La vis de réglage est de pe-
tite dimension, utilisez un tournevis
plat très fin.
4. Remontez les manettes en effectuant
les opérations dans l'ordre inverse.
Les opérations ci-dessus peuvent être
effectuées aisément après encastrement de
la table de cuisson dans le meuble de
cuisine.
Fig. 2
FO 0392
Fig. 3
Vis de réglage
Vis de réglage
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