Electrolux EHS6940HOX Manuel utilisateur

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TABLE DES MATIÈRES

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ........................................................................... 13

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ......................................................................14

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL......................................................................17

4. UTILISATION QUOTIDIENNE..........................................................................17

5. CONSEILS........................................................................................................18

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE.........................................................................18

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.............................................19

8. INSTALLATION................................................................................................ 20

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES.............................................................21

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE......................................................................22

NOUS PENSONS À VOUS

Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de

dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et

élégant, il a été conçu sur mesure pour vous. Grâce à cet appareil, vous savez

que chaque utilisation vous apportera satisfaction.

Bienvenue chez Electrolux.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

N'utilisez que des pièces de rechange d'origine.

Avant de contacter le service, assurez-vous de disposer des informations

suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Attention : consignes de sécurité.

Informations générales et conseils.

Informations en matière de protection de l'environnement.

Sous réserve de modifications.

www.electrolux.com12

1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

peut être tenu pour responsable des dommages et

blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation.

Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour

vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants âgés

d'au moins 8 ans et par des personnes ayant des

capacités physiques, sensorielles ou mentales

réduites ou dénuées d’expérience ou de

connaissance, s’ils (si elles) sont correctement

surveillé(e)s ou si des instructions relatives à

l’utilisation de l'appareil en toute sécurité leur ont été

données et si les risques encourus ont été

appréhendées.

• Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de

l'appareil lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou

lorsqu'il refroidit. Les parties accessibles sont

chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Le nettoyage et l’entretien par l'usager ne doivent pas

être effectués par des enfants sans surveillance.

• Veuillez à maintenir hors de portée de la machine les

enfants de moins de 3 ans à moins qu'ils soient

constamment surveillés.

FRANÇAIS 13

1.2 Sécurité générale

• L'appareil et ses parties accessibles deviennent

chauds pendant son fonctionnement. Ne touchez pas

les résistances.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• Il peut être dangereux de laisser chauffer de la graisse

ou de l'huile sans surveillance sur une table de

cuisson car cela pourrait provoquer un incendie.

• N'essayez jamais d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• N'entreposez rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

2. INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ

2.1 Instructions d’installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Portez toujours des gants de sécurité.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour éviter

que la moisissure ne provoque des

gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de

l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de l'ouverture

de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

www.electrolux.com14

suffisamment d'espace entre le fond

de l'appareil et le tiroir supérieur pour

que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un

panneau de séparation ignifuge sous

l'appareil pour en bloquer l'accès.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-

vous que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si

présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs

multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre centre

de maintenance agréé ou un

électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu'elle ne

puisse pas être enlevée sans outils.

• Ne connectez la fiche d'alimentation

secteur à la prise de courant secteur

qu'à la fin de l'installation. Assurez-

vous que la fiche d'alimentation est

accessible une fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation électrique pour

débrancher l'appareil. Tirez toujours

sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes

d'isolation appropriés : des coupe-

circuits, des fusibles (les fusibles à

visser doivent être retirés du support),

des disjoncteurs différentiels et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez

les emballages, les étiquettes et les

films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

FRANÇAIS 15

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes

peuvent dégager des vapeurs

inflammables. Tenez les flammes ou

les objets chauds éloignés des

graisses et de l'huile lorsque vous

vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible que

l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne laissez pas le contenu des

récipients de cuisson s'évaporer

complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur l'appareil.

Sa surface risque d'être

endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

• Ne laissez pas de liquides acides, tels

que du vinaigre, du jus de citron ou du

produit détartrant, entrer en contact

avec la table de cuisson. Cela peut

provoquer l'apparition de taches

mates.

2.4 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

• Débranchez l’appareil de

l'alimentation électrique avant toute

opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement des

produits de lavage neutres. N'utilisez

pas de produits abrasifs, de tampons

à récurer, de solvants ni d'objets

métalliques.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation et

mettez-le au rebut.

2.6 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

www.electrolux.com16

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

145 mm

180 mm

145 mm

180 mm

11

23

1 1

1

Zone de cuisson

2

Manettes de commande

3

Voyant de mise sous tension

3.2 Manette

Symbo‐

le

Fonction

0 L'appareil est éteint

1 - 6 Niveaux de cuisson

3.3 Chaleur résiduelle

AVERTISSEMENT!

Il y a risque de brûlures par

la chaleur résiduelle.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

4.1 Avant la première utilisation

Placez un récipient contenant de l'eau

sur chaque zone de cuisson, réglez sur

la position maximale et laissez la table

de cuisson fonctionner pendant

10 minutes. Cela permet d'éliminer tout

résidu de l'appareil. Faites ensuite

fonctionner la table de cuisson sur la

position minimale pendant 20 minutes.

Pendant cette période, il se peut qu'une

odeur et de la fumée se dégagent. C'est

normal. Vérifiez que la ventilation

environnante est suffisante.

4.2 Utilisation de la plaque à

chauffage rapide

Un point rouge au milieu de la plaque

indique qu'il s'agit d'une plaque à

chauffage rapide. Une plaque à

chauffage rapide chauffe plus vite que

les plaques classiques. Les points

rouges sont peints sur les plaques. Ils

peuvent se détériorer à l'usage, voire

disparaître complètement au bout d'un

certain temps. Cela n'affecte pas le

fonctionnement de la table de cuisson.

4.3 Le niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson, tournez la manette sur le niveau

de cuisson souhaité. Pour désactiver,

tournez la manette sur la position Off.

Le voyant d'alimentation s'allume quand

une ou plusieurs zones de cuisson sont

activées. Quand vous désactivez les

zones de cuisson, le voyant s'éteint.

FRANÇAIS 17

5. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat

et épais que possible.

ATTENTION!

N'utilisez pas de plats en

fonte, en stéatite, en grès,

de grils ou de plats à gratin.

L'acier inoxydable peut ternir

s'il est trop chauffé.

5.2 Exemples de cuissons

Ni‐

veau

de

cuis‐

son :

Utilisation :

1 Maintenir au chaud

Ni‐

veau

de

cuis‐

son :

Utilisation :

2 Faire mijoter doucement

3 Faire mijoter

4 Faire frire / gratiner

5 Faire bouillir

6 Faire bouillir / Saisir / Faire fri‐

re

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson

dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres

sur la surface n'ont aucune incidence

sur le fonctionnement de la table de

cuisson.

Acier inoxydable

• Pour les bords de la table de cuisson

en acier inoxydable, utilisez un

nettoyant spécial adapté à l'acier

inoxydable.

• Le rebord en inox de la plaque peut

subir une décoloration en raison de la

haute température.

• Lavez les éléments en acier

inoxydable à l'eau, puis séchez-les à

l'aide d'un chiffon doux.

6.2 Nettoyage de la plaque

électrique

1. Utilisez la poudre de nettoyage ou le

chiffon de nettoyage.

2. Nettoyez la table de cuisson à l'aide

d'un chiffon humide et d'un peu de

détergent.

3. Faites chauffer la plaque à basse

température et laissez sécher.

4. Pour conserver le bon état des

plaques chauffantes, frottez-les

régulièrement avec de l'huile pour

machine à coudre. Éliminez le

surplus d'huile à l'aide de papier

absorbant.

www.electrolux.com18

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

7.1 En cas d'anomalie de fonctionnement...

Problème Cause probable Solution

Vous ne pouvez pas met‐

tre en fonctionnement la

table de cuisson.

La table de cuisson n'est

pas connectée à une sour‐

ce d'alimentation électrique

ou le branchement est in‐

correct.

Vérifiez que la table de

cuisson est correctement

branchée à une source

d'alimentation électrique.

Reportez-vous au schéma

de branchement.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anoma‐

lie. Si les fusibles disjonc‐

tent de manière répétée,

faites appel à un électri‐

cien qualifié.

7.2 Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente

agréé. Veuillez lui fournir les informations

se trouvant sur la plaque signalétique.

Assurez-vous d'utiliser correctement la

table de cuisson. En cas d'erreur de

manipulation de la part de l'utilisateur, le

déplacement du technicien du service

après-vente ou du vendeur pourra être

facturé, même en cours de garantie. Les

instructions relatives au service après-

vente et aux conditions de garantie

figurent dans le livret de garantie.

FRANÇAIS 19

7.3 Étiquettes fournies dans le

sachet des accessoires

Collez les étiquettes adhésives comme

indiqué ci-dessous :

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

IP20

0049

A B C

A. Collez-la sur la carte de garantie et

envoyez cette partie (le cas échéant).

B. Collez-la sur la carte de garantie et

conservez cette partie (le cas

échéant).

C. Collez-la sur la notice d'utilisation.

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,

notez les informations de la plaque

signalétique ci-dessous. La plaque

signalétique se trouve au bas de la table

de cuisson.

Modèle ...........................

PNC .............................

Numéro de série ....................

8.2 Tables de cuisson intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne

peuvent être mises en fonctionnement

qu'après avoir été installées dans des

meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

8.3 Câble d'alimentation

• Pour un raccordement monophasé ou

biphasé, utilisez le type de câble

d'alimentation suivant (ou supérieur) :

H05V2V2-F T min 90°C.

• Pour remplacer le câble

d'alimentation endommagé, utilisez le

type de câble suivant (ou supérieur) :

H05V2V2-F T min 90°C. Contactez

votre service après-vente.

www.electrolux.com20

8.4 Encastrement

min.

55 mm

min.

650 mm

560 mm

480 mm

min.

100 mm

30 mm

A

B

A. joint fourni

B. équerres fournies

ATTENTION!

Installez l'appareil

uniquement sur un plan de

travail dont la surface est

plane.

8.5 Possibilités d'insertion

Le panneau installé sous la table de

cuisson doit être facile à retirer et

facilement accessible au cas où une

intervention technique serait nécessaire.

Élément de cuisine avec porte

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

A. Panneau amovible

B. Espace pour les branchements

Élément de cuisine avec four

Les branchements électriques de la table

de cuisson et du four doivent être

installés séparément pour des raisons de

sécurité et pour permettre un retrait facile

du four de l'ensemble.

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuis‐

son

Puissance nominale (niveau

de cuisson max.) [W]

Diamètre de la zone de cuis‐

son [mm]

Avant gauche 1500 145

Arrière gauche 2000 180

Avant droite 1500 145

Arrière droite 2000 180

Pour des résultats de cuisson optimaux,

utilisez des récipients qui ne dépassent

pas le diamètre de la zone de cuisson.

FRANÇAIS 21

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

10.1 Informations de produit conformément à EU 66/2014

Identification du modèle EHS6940HOX

Type de table de cuisson Table de cuis‐

son encastrée

Nombre de zones de cuisson 4

Technologie de chauffe Plaque de

cuisson pleine

Diamètre des zones de cuisson rondes (Ø) Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

14,5 cm

18,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Consommation énergétique par zone de cuis‐

son (CE cuisson électrique)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

209,9 Wh / kg

195,0 Wh / kg

209,9 Wh / kg

Consommation énergétique de la table de

cuisson (CE table de cuisson)

206,2 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson

électroménagers - Partie 2 : Tables de

cuisson - Méthodes pour mesurer les

performances

10.2 Économie d'énergie

Vous pouvez économiser l'énergie lors

de votre cuisine au quotidien si vous

suivez les conseils ci-dessous.

• Placez l'ustensile sur la zone de

cuisson avant de l'activer.

• Veillez à ce que le fond du récipient

corresponde à la taille de la zone de

cuisson.

• Placez les petits ustensiles sur les

petites zones de cuisson.

• Placez l'ustensile directement au

centre de la zone de cuisson.

• Lorsque vous chauffez de l'eau,

n'utilisez que la quantité d'eau dont

vous avez besoin.

• Si possible, couvrez toujours les

récipients avec un couvercle.

• Utilisez la chaleur résiduelle pour

maintenir les aliments au chaud ou

les faire fondre.

11. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE

L'ENVIRONNEMENT

Recyclez les matériaux portant le

symbole . Déposez les emballages

dans les conteneurs prévus à cet effet.

Contribuez à la protection de

l'environnement et à votre sécurité,

recyclez vos produits électriques et

électroniques. Ne jetez pas les appareils

portant le symbole avec les ordures

ménagères. Emmenez un tel produit

dans votre centre local de recyclage ou

contactez vos services municipaux.

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