AEG HK754850XB Manuel utilisateur

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TABLE DES MATIÈRES

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ...............................................................................40

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ......................................................................................42

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL.................................................................................44

4. UTILISATION QUOTIDIENNE.................................................................................. 46

5. CONSEILS.................................................................................................................. 51

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE...................................................................................53

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT.................................................. 53

8. INSTALLATION..........................................................................................................56

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES....................................................................... 57

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE............................................................................... 58

POUR DES RÉSULTATS PARFAITS

Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des

performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies

innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne

trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques

instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.

Visitez notre site Internet pour :

Obtenir des conseils d'utilisation, des brochures, de l'aide, des informations :

www.aeg.com/webselfservice

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votre appareil :

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SERVICE APRÈS-VENTE

Utilisez toujours des pièces d'origine.

Avant de contacter le service après-vente, assurez-vous de disposer des

informations suivantes : Modèle, PNC, numéro de série.

Vous trouverez ces informations sur la plaque signalétique.

Avertissement/Consignes de sécurité

Informations générales et conseils

Informations en matière de protection de l'environnement

Sous réserve de modifications.

FRANÇAIS

39

1. INFORMATIONS DE SÉCURITÉ

Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez

soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne

pourra être tenu pour responsable des blessures et

dégâts résultant d'une mauvaise installation ou

utilisation. Conservez toujours les instructions dans un

lieu sûr et accessible pour vous y référer ultérieurement.

1.1 Sécurité des enfants et des personnes

vulnérables

• Cet appareil peut être utilisé par des enfants de plus

de 8 ans, ainsi que des personnes dont les capacités

physiques, sensorielles et mentales sont réduites ou

dont les connaissances et l'expérience sont

insuffisantes, à condition d'être surveillés ou d'avoir

reçu des instructions concernant l'utilisation sécurisée

de l'appareil et de comprendre les risques encourus.

•

Ne laissez pas les enfants jouer avec l'appareil.

• Ne laissez pas les emballages à la portée des enfants

et jetez-les convenablement.

• Tenez les enfants et les animaux éloignés de l'appareil

lorsqu'il est en cours de fonctionnement ou lorsqu'il

refroidit. Les parties accessibles sont chaudes.

• Si l'appareil est équipé d'un dispositif de sécurité

enfants, nous vous recommandons de l'activer.

• Les enfants ne doivent pas nettoyer ni entreprendre

une opération de maintenance sur l'appareil sans

surveillance.

• Les enfants de moins de 3 ans doivent être tenus

éloignés de l'appareil en permanence lorsqu'il est en

fonctionnement.

1.2

Sécurité générale

• AVERTISSEMENT : L'appareil et ses parties

accessibles deviennent chauds pendant son

fonctionnement. Veillez à ne pas toucher les éléments

chauffants. Les enfants de moins de 8 ans doivent être

www.aeg.com

40

tenus à l'écart, à moins d'être surveillés en

permanence.

• Ne faites pas fonctionner l'appareil avec un minuteur

externe ou un système de commande à distance.

• AVERTISSEMENT : Il peut être dangereux de laisser

chauffer de la graisse ou de l'huile sans surveillance

sur une table de cuisson car cela pourrait provoquer

un incendie.

• N'essayez JAMAIS d'éteindre un feu avec de l'eau.

Éteignez l'appareil puis couvrez les flammes, par

exemple avec un couvercle ou une couverture

ignifuge.

• ATTENTION : Toute cuisson doit être surveillée. Une

cuisson courte doit être surveillée en permanence.

• AVERTISSEMENT : Risque d'incendie ! N'entreposez

rien sur les surfaces de cuisson.

• Ne posez pas d'objets métalliques tels que couteaux,

fourchettes, cuillères ou couvercles sur la table de

cuisson car ils pourraient chauffer.

• N'utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer

l'appareil.

• Si la surface vitrocéramique / en verre est fissurée,

éteignez l'appareil pour éviter tout risque

d'électrocution.

• Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être

remplacé par le fabricant, un service de maintenance

agréé ou un technicien qualifié afin d'éviter tout

danger.

• AVERTISSEMENT : Utilisez uniquement les dispositifs

de protection pour table de cuisson conçus ou

indiqués comme adaptés par le fabricant de l'appareil

de cuisson dans les instructions d'utilisation, ou les

dispositifs de protection pour table de cuisson

intégrés à l'appareil. L'utilisation de dispositifs de

protection non adaptés peut entraîner des accidents.

FRANÇAIS

41

2. CONSIGNES DE SÉCURITÉ

2.1 Installation

AVERTISSEMENT!

L'appareil doit être installé

uniquement par un

professionnel qualifié.

• Retirez l'intégralité de l'emballage.

• N'installez pas et ne branchez pas un

appareil endommagé.

• Suivez scrupuleusement les

instructions d'installation fournies

avec l'appareil.

• Respectez l'espacement minimal

requis par rapport aux autres

appareils et éléments.

• Soyez toujours vigilants lorsque vous

déplacez l'appareil car il est lourd.

Utilisez toujours des gants de sécurité

et des chaussures fermées.

• Isolez les surfaces découpées à l'aide

d'un matériau d'étanchéité pour

éviter que la moisissure ne provoque

de gonflements.

• Protégez la partie inférieure de

l'appareil de la vapeur et de

l'humidité.

• N'installez pas l'appareil près d'une

porte ou sous une fenêtre. Les

récipients chauds risqueraient de

tomber de l'appareil lors de

l'ouverture de celles-ci.

• Si l'appareil est installé au-dessus de

tiroirs, assurez-vous qu'il y a

suffisamment d'espace entre le fond

de l'appareil et le tiroir supérieur pour

que l'air puisse circuler.

• Le dessous de l'appareil peut devenir

très chaud. Veillez à installer un

panneau de séparation ignifuge sous

l'appareil pour en bloquer l'accès.

2.2 Branchement électrique

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie ou

d'électrocution.

• L'ensemble des branchements

électriques doit être effectué par un

technicien qualifié.

• L'appareil doit être relié à la terre.

• Avant toute intervention, assurez-vous

que l'appareil est débranché.

• Vérifiez que les données électriques

figurant sur la plaque signalétique

correspondent à celles de votre

réseau. Si ce n'est pas le cas,

contactez un électricien.

• Assurez-vous que l'appareil est bien

installé. Un câble d'alimentation lâche

et inapproprié ou une fiche (si

présente) non serrée peuvent être à

l'origine d'une surchauffe des bornes.

• Utilisez le câble d'alimentation

électrique approprié.

• Ne laissez pas le câble d'alimentation

s'emmêler.

• Assurez-vous qu'une protection anti-

électrocution est installée.

• Utilisez un collier anti-traction sur le

câble.

• Assurez-vous que le câble

d'alimentation ou la fiche (si présente)

n'entrent pas en contact avec les

surfaces brûlantes de l'appareil ou les

récipients brûlants lorsque vous

branchez l'appareil à des prises

électriques situées à proximité.

• N'utilisez pas d'adaptateurs

multiprises ni de rallonges.

• Veillez à ne pas endommager la fiche

secteur (si présente) ni le câble

d'alimentation. Contactez notre

centre de maintenance agréé ou un

électricien pour remplacer le câble

d'alimentation s'il est endommagé.

• La protection contre les chocs des

parties sous tension et isolées doit

être fixée de telle manière qu'elle ne

peut pas être enlevée sans outils.

• Ne branchez la fiche d'alimentation à

la prise de courant qu'à la fin de

l'installation. Assurez-vous que la

prise de courant est accessible une

fois l'appareil installé.

• Si la prise de courant est lâche, ne

branchez pas la fiche d'alimentation

secteur.

• Ne tirez jamais sur le câble

d'alimentation pour débrancher

l'appareil. Tirez toujours sur la fiche.

• N'utilisez que des systèmes

d'isolation appropriés : des coupe-

circuits, des fusibles (les fusibles à

visser doivent être retirés du support),

www.aeg.com

42

un disjoncteur différentiel et des

contacteurs.

• L'installation électrique doit être

équipée d'un dispositif d'isolement à

coupure omnipolaire. Le dispositif

d'isolement doit présenter une

distance d'ouverture des contacts

d'au moins 3 mm.

2.3 Utilisation

AVERTISSEMENT!

Risque de blessures, de

brûlures ou d'électrocution.

• Avant la première utilisation, retirez

les emballages, les étiquettes et les

films de protection (si présents).

• Utilisez cet appareil dans un

environnement domestique.

• Ne modifiez pas les caractéristiques

de cet appareil.

• Assurez-vous que les orifices de

ventilation ne sont pas bouchés.

• Ne laissez jamais l'appareil sans

surveillance pendant son

fonctionnement.

• Éteignez les zones de cuisson après

chaque utilisation.

• Ne posez pas de couverts ou de

couvercles sur les zones de cuisson.

Elles sont chaudes.

• N'utilisez jamais cet appareil avec les

mains mouillées ou lorsqu'il est en

contact avec de l'eau.

• N'utilisez jamais l'appareil comme

plan de travail ou comme plan de

stockage.

• Si la surface de l'appareil présente

des fêlures, débranchez

immédiatement l'appareil. pour éviter

tout risque d'électrocution.

• Lorsque vous versez un aliment dans

de l'huile chaude, elle peut

éclabousser.

AVERTISSEMENT!

Risque d'incendie et

d'explosion.

• Les graisses et l'huile chaudes

peuvent dégager des vapeurs

inflammables. Tenez les flammes ou

les objets chauds éloignés des

graisses et de l'huile lorsque vous

vous en servez pour cuisiner.

• Les vapeurs dégagées par l'huile très

chaude peuvent provoquer une

combustion spontanée.

• L'huile qui a servi contient des restes

d'aliments pouvant provoquer un

incendie à température plus faible

que l'huile n'ayant jamais servi.

• Ne placez pas de produits

inflammables ou d'éléments imbibés

de produits inflammables à l'intérieur

ou à proximité de l'appareil, ni sur

celui-ci.

AVERTISSEMENT!

Risque d'endommagement

de l'appareil.

• Ne laissez pas de récipients chauds

sur le bandeau de commande.

• Ne posez pas de couvercle de

casserole chaud sur la surface en

verre de la table de cuisson.

• Ne laissez pas le contenu des

récipients de cuisson s'évaporer

complètement.

• Prenez soin de ne pas laisser tomber

d'objets ou de récipients sur

l'appareil. Sa surface risque d'être

endommagée.

• Ne faites jamais fonctionner les zones

de cuisson avec des récipients de

cuisson vides ou sans aucun récipient

de cuisson.

• Ne placez jamais de papier aluminium

sur l'appareil.

• N'utilisez pas de récipients en fonte

ou en aluminium, ni de récipients

dont le fond est endommagé et

rugueux. Ils risqueraient de rayer le

verre ou la surface vitrocéramique.

Soulevez toujours ces objets lorsque

vous devez les déplacer sur la surface

de cuisson.

• Cet appareil est exclusivement

destiné à un usage culinaire. Ne

l'utilisez pas pour des usages autres

que celui pour lequel il a été conçu, à

des fins de chauffage par exemple.

2.4 Entretien et nettoyage

• Nettoyez régulièrement l'appareil afin

de maintenir le revêtement en bon

état.

• Éteignez l'appareil et laissez-le

refroidir avant de le nettoyer.

FRANÇAIS

43

• Débranchez l’appareil de

l'alimentation électrique avant toute

opération de maintenance.

• Ne pulvérisez pas d'eau ni de vapeur

pour nettoyer l'appareil.

• Nettoyez l'appareil avec un chiffon

doux humide. Utilisez uniquement

des produits de lavage neutres.

N'utilisez pas de produits abrasifs, de

tampons à récurer, de solvants ni

d'objets métalliques.

2.5 Mise au rebut

AVERTISSEMENT!

Risque de blessure ou

d'asphyxie.

• Contactez votre service municipal

pour obtenir des informations sur la

marche à suivre pour mettre l'appareil

au rebut.

• Débranchez l'appareil de

l'alimentation électrique.

• Coupez le câble d'alimentation au ras

de l'appareil et mettez-le au rebut.

2.6 Maintenance

• Pour réparer l'appareil, contactez un

service après-vente agréé.

• Utilisez exclusivement des pièces

d'origine.

3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL

3.1 Description de la table de cuisson

210 mm

145 mm

180 mm

170 mm

265 mm

170 mm

265 mm

1

1 1

22

1

Zone de cuisson

2

Bandeau de commande

www.aeg.com44

3.2 Description du bandeau de commande

1 2 3 54

6

7

8

9

10

11

12

Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil. Les affichages, les

voyants et les signaux sonores indiquent les fonctions activées.

Tou-

che

sensiti-

ve

Fonction Commentaire

1

MARCHE/ARRÊT Pour allumer et éteindre la table de cuisson.

2

Verrouillage / Dispositif de

sécurité enfants

Pour verrouiller ou déverrouiller le bandeau

de commande.

3

- Affichage du minuteur et

du niveau de cuisson

Pour afficher le niveau de cuisson et la du-

rée, en minutes.

4

- Pour régler la fonction Minuteur.

5

/

- Pour augmenter ou diminuer la durée.

6

CountUp Timer Pour indiquer que la fonction est active.

7

Minuteur dégressif / Minu-

terie

Pour indiquer que la fonction est active.

8

Démarrage automatique

de la cuisson

Pour activer et désactiver la fonction.

9

- Bandeau de sélection Pour sélectionner un niveau de cuisson.

10

Hob²Hood Pour activer et désactiver le mode manuel

de la fonction.

FRANÇAIS 45

Tou-

che

sensiti-

ve

Fonction Commentaire

11

STOP+GO Pour activer et désactiver la fonction.

12

- Pour activer ou désactiver le circuit extérieur

de la zone de cuisson.

3.3 Indicateurs de niveau de cuisson

Affichage Description

La zone de cuisson est désactivée.

-

La zone de cuisson est activée.

La fonction STOP+GO est activée.

La fonction Démarrage automatique de la cuisson est activée.

+ chiffre

Une anomalie de fonctionnement s'est produite.

/ /

OptiHeat Control (Voyant de chaleur résiduelle à trois niveaux) : con-

tinuer la cuisson / maintien au chaud / chaleur résiduelle.

La fonction Verrouillage /Dispositif de sécurité enfants est activée.

La fonction Arrêt automatique est activée.

3.4 OptiHeat Control (Voyant

de chaleur résiduelle à trois

niveaux)

AVERTISSEMENT!

/ / La chaleur

résiduelle peut être source

de brûlures. Le voyant

indique le niveau de chaleur

résiduelle.

4. UTILISATION QUOTIDIENNE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

4.1 Activation et désactivation

Appuyez sur pendant 1 seconde pour

activer ou désactiver la table de cuisson.

www.aeg.com46

4.2 Arrêt automatique

Cette fonction arrête la table de

cuisson automatiquement si :

• toutes les zones de cuisson sont

désactivées,

• vous ne réglez pas le niveau de

cuisson après avoir allumé la table de

cuisson,

• vous avez renversé quelque chose ou

placé un objet sur le bandeau de

commande pendant plus de

10 secondes (une casserole, un

torchon, etc.). Un signal sonore

retentit et la table de cuisson s'éteint.

Retirez l'objet du bandeau de

commande ou nettoyez celui-ci.

• vous ne désactivez pas la zone de

cuisson ou ne modifiez pas le niveau

de cuisson. Au bout de quelques

instants, s'allume et la table de

cuisson s'éteint.

La relation entre le niveau de cuisson

et la durée après laquelle la table de

cuisson s'éteint :

Niveau de cuisson La table de cuisson

s'éteint au bout de

, 1 - 3

6 heures

4 - 7 5 heures

8 - 9 4 heures

10 - 14 1,5 heure

4.3 Niveau de cuisson

Pour régler ou modifier le niveau de

cuisson :

Appuyez sur le niveau de cuisson

souhaité sur le bandeau de sélection, ou

déplacez votre doigt sur le bandeau de

sélection jusqu'à atteindre le niveau de

cuisson souhaité.

4.4 Activation et désactivation

des circuits extérieurs

Vous pouvez ajuster la surface de cuisson

à la dimension de votre ustensile de

cuisine.

Utilisez la touche sensitive :

Pour activer le circuit extérieur :

appuyez sur la touche sensitive. Le

voyant s'allume.

Pour désactiver le circuit extérieur :

appuyez sur la touche sensitive jusqu'à

ce que le voyant s'éteigne.

4.5 Démarrage automatique

de la cuisson

Activez cette fonction pour obtenir le

niveau de cuisson souhaité plus

rapidement. Lorsqu'elle est activée, la

zone commence par chauffer au niveau

de cuisson le plus élevé, puis revient au

niveau de cuisson souhaité.

Pour activer la fonction, la

zone de cuisson doit être

froide

Pour activer la fonction pour une zone

de cuisson : appuyez sur (

s'allume). Réglez immédiatement le

niveau de cuisson souhaité. Au bout de

3 secondes

s'allume.

Pour désactiver la fonction : modifiez le

niveau de cuisson.

4.6 Minuteur

Vous pouvez régler un minuteur pour

chaque zone de cuisson séparément.

FRANÇAIS

47

Pour régler la fonction du minuteur sur

les zones de gauche, utilisez le minuteur

de gauche. Pour régler la fonction du

minuteur sur les zones de droite, utilisez

le minuteur de droite.

Minuteur dégressif

Utilisez cette fonction pour régler la

durée de fonctionnement d'une zone de

cuisson, uniquement pour une session.

Sélectionnez d'abord le niveau de

cuisson de la zone de cuisson, puis

réglez la fonction.

Pour activer la fonction ou modifier la

durée : appuyez rapidement sur la

touche

à plusieurs reprises jusqu'à ce

que le voyant de la zone souhaitée

s'allume. Appuyez ensuite sur ou

pour régler la durée (00 - 99 minutes). La

fonction démarre automatiquement au

bout de 4 secondes.

s'affiche.

Pour activer la fonction minuteur pour

une deuxième zone de cuisson

simultanément, appuyez rapidement

3 fois sur la touche .

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal

sonore retentit et 00 clignote. Appuyez

sur pour arrêter le signal sonore.

Pour voir le temps restant : appuyez

sur .

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson

souhaitée en appuyant sur et appuyez

sur

. La durée restante s'écoule

jusqu'à atteindre 00. Le symbole

s'éteint.

CountUp Timer (Minuteur

progressif)

Cette fonction permet de vérifier la

durée de fonctionnement d'une zone de

cuisson.

Pour activer la fonction : pour la

première zone en paire, appuyez deux

fois sur la touche rapidement. La

fonction démarre automatiquement dès

que s'allume. Pour activer la fonction

pour la deuxième zone de cuisson en

paire, appuyez rapidement 4 fois sur la

touche .

Pour contrôler la durée de

fonctionnement de la zone de cuisson

sélectionnée : appuyez sur

. La durée

s'affiche, d'abord en secondes, puis en

minutes.

Pour désactiver la fonction :

sélectionnez la zone de cuisson

souhaitée en appuyant sur et appuyez

sur . Le symbole disparaît.

Minuterie

Vous pouvez utiliser cette fonction

comme Minuterie lorsque la table de

cuisson est allumée mais que les zones

de cuisson sont éteintes.

Pour activer la fonction : appuyez

rapidement sur la touche à plusieurs

reprises jusqu'à ce que le voyant de la

zone souhaitée s'allume. Appuyez sur la

touche ou pour régler la durée. La

fonction démarre automatiquement au

bout de 4 secondes.

s'affiche.

Lorsque la durée s'est écoulée, un signal

sonore retentit et 00 clignote. Appuyez

sur pour arrêter le signal sonore.

Cette fonction est sans effet

sur le fonctionnement des

zones de cuisson.

4.7 STOP+GO

Cette fonction sélectionne le niveau de

cuisson le plus bas pour toutes les zones

de cuisson activées.

Lorsque la fonction est en cours, vous ne

pouvez pas modifier le niveau de

cuisson.

La fonction ne désactive pas les

fonctions du minuteur.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'allume.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

www.aeg.com

48

4.8 Verrouillage

Vous pouvez verrouiller le bandeau de

commande pendant que les zones de

cuisson fonctionnent. Vous éviterez ainsi

une modification accidentelle du réglage

du niveau de cuisson.

Réglez d'abord le niveau de cuisson.

Pour activer la fonction : appuyez sur

. s'affiche pendant 4 secondes.Le

minuteur reste activé.

Pour désactiver la fonction : appuyez

sur . Le niveau de cuisson précédent

s'allume.

Lorsque vous éteignez la

table de cuisson, cette

fonction est également

désactivée.

4.9 Dispositif de sécurité

enfants

Cette fonction permet d'éviter une

utilisation involontaire de la table de

cuisson.

Pour activer la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur

. Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur pendant

4 secondes.

s'allume. Éteignez la

table de cuisson en appuyant sur .

Pour désactiver la fonction : allumez la

table de cuisson en appuyant sur . Ne

sélectionnez pas de réglage de niveau

de cuisson. Appuyez sur

pendant

4 secondes. s'allume. Éteignez la

table de cuisson en appuyant sur

.

Pour désactiver la fonction le temps

d'une cuisson : allumez la table de

cuisson en appuyant sur . s'allume.

Appuyez sur pendant 4 secondes.

Réglez le niveau de cuisson dans les

10 secondes qui suivent. Vous pouvez

utiliser la table de cuisson. Lorsque vous

éteignez la table de cuisson avec

, la

fonction est de nouveau activée.

4.10 OffSound Control

(Activation et désactivation

des signaux sonores)

Éteignez la table de cuisson. Appuyez

sur

pendant 3 secondes. L'affichage

s'allume, puis s'éteint. Appuyez sur

pendant 3 secondes ; ou s'allume.

Appuyez sur la touche du minuteur

pour choisir l'une des options suivantes :

• - les signaux sonores sont

désactivés

• - les signaux sonores sont activés

Pour confirmer le réglage, attendez que

la table de cuisson s'éteigne

automatiquement.

Lorsque cette fonction est réglée sur ,

l'appareil émet des signaux sonores

uniquement lorsque :

• vous appuyez sur

• Minuterie se termine

• Minuteur dégressif se termine

• vous posez un objet sur le bandeau

de commande.

4.11 Fonction Gestionnaire de

puissance

• Des zones de cuisson sont

regroupées en fonction de

l'emplacement et du nombre de

phases de la table de cuisson.

Reportez-vous à l'illustration.

• Chaque phase dispose d'une charge

électrique maximale de 3 700 W.

• La fonction répartit la puissance entre

les zones de cuisson raccordées à la

même phase.

• La fonction s'active lorsque la charge

électrique totale des zones de cuisson

raccordées à une phase simple

dépasse 3 700 W.

• La fonction diminue la puissance des

autres zones de cuisson raccordées à

la même phase.

• L'affichage du niveau de cuisson des

zones à puissance réduite oscille

entre deux niveaux.

FRANÇAIS

49

4.12 Hob²Hood

Il s'agit d'une fonction automatique de

pointe permettant de relier la table de

cuisson à une hotte spéciale. La table de

cuisson et la hotte ont toutes deux un

communicateur à signal infrarouge. La

vitesse du ventilateur est

automatiquement définie en fonction du

réglage du mode et de la température

du plat le plus chaud sur la table de

cuisson. Vous pouvez également faire

fonctionner manuellement le ventilateur

de la table de cuisson.

Sur la plupart des hottes, le

système de commande à

distance est désactivé par

défaut. Activez-le avant

d'utiliser cette fonction. Pour

plus d'informations,

reportez-vous au manuel

d'utilisation de la hotte.

Activation automatique de la fonction

Pour activer automatiquement la

fonction, réglez le mode automatique sur

H1 - H6. La hotte réagit chaque fois que

vous utilisez la table de cuisson. La table

de cuisson détecte automatiquement la

température du récipient et ajuste la

vitesse du ventilateur.

Modes automatiques

Éclaira-

ge auto-

matique

Faire

bouillir

1)

Faire fri-

re

2)

Mode H0 Désac. Désac. Désac.

Mode H1 On Désac. Désac.

Éclaira-

ge auto-

matique

Faire

bouillir

1)

Faire fri-

re

2)

Mode

H2

3)

On Vitesse

du venti-

lateur 1

Vitesse

du venti-

lateur 1

Mode H3 On Désac. Vitesse

du venti-

lateur 1

Mode H4 On Vitesse

du venti-

lateur 1

Vitesse

du venti-

lateur 1

Mode H5 On Vitesse

du venti-

lateur 1

Vitesse

du venti-

lateur 2

Mode H6 On Vitesse

du venti-

lateur 2

Vitesse

du venti-

lateur 3

1)

La table de cuisson détecte le processus

d'ébullition et sélectionne la vitesse du ventilateur

en fonction du mode automatique.

2)

La table de cuisson détecte le processus de fri-

ture et sélectionne la vitesse du ventilateur en

fonction du mode automatique.

3)

Ce mode active le ventilateur et l'éclairage,

sans tenir compte sur la température.

Modification du mode automatique

1. Éteignez l'appareil

2. Appuyez sur

pendant 3 secondes.

L'affichage s'allume, puis s'éteint.

3. Appuyez sur pendant 3 secondes.

4. Appuyez plusieurs fois sur jusqu'à

ce que

s'affiche.

5. Appuyez sur la touche du

minuteur pour sélectionner un mode

automatique.

Pour faire fonctionner

directement la hotte,

désactivez le mode

automatique de la fonction

sur le bandeau de

commande de la hotte.

www.aeg.com50

Lorsque la cuisson est

terminée et que vous

désactivez la table de

cuisson, le ventilateur de la

hotte peut continuer de

fonctionner pendant un

certain temps. Au bout d'un

moment, le système

désactive automatiquement

le ventilateur et vous

empêche de l'activer

accidentellement durant les

30 secondes qui suivent.

Activation manuelle de la vitesse du

ventilateur

Vous pouvez également activer la

fonction manuellement. Pour ce faire,

appuyez sur la touche lorsque la table

de cuisson est allumée. Cela désactive le

fonctionnement automatique de la

fonction et vous permet de modifier

manuellement la vitesse du ventilateur.

En appuyant sur la touche

, la vitesse

du ventilateur est augmentée d'un palier.

Lorsque vous atteignez un niveau intensif

et que vous appuyez sur la touche à

nouveau, la vitesse du ventilateur revient

à 0, désactivant ainsi le ventilateur de la

hotte. Pour réactiver le ventilateur à

vitesse 1, appuyez sur la touche .

Pour activer le

fonctionnement

automatique de la fonction,

éteignez puis rallumez la

table de cuisson.

Activation de l'éclairage

Vous pouvez régler la table de cuisson

pour activer automatiquement l'éclairage

dès que la table de cuisson est allumée.

Pour ce faire, réglez le mode

automatique sur H1 - H6.

L'éclairage de la hotte

s'éteint 2 minutes après

avoir éteint la table de

cuisson.

5. CONSEILS

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

5.1 Ustensiles de cuisson

Le fond de l'ustensile de

cuisson doit être aussi plat

et épais que possible.

Les récipients de cuisson

avec un fond en émail, en

aluminium ou en cuivre

peuvent laisser des traces

sur la surface

vitrocéramique.

5.2 Öko Timer (Minuteur éco)

Pour réaliser des économies d'énergie, la

zone de cuisson se désactive

automatiquement avant le signal du

minuteur. La différence de temps de

fonctionnement dépend du niveau et de

la durée de cuisson.

5.3 Exemples de cuisson

Les valeurs figurant dans le

tableau suivant sont fournies

à titre indicatif.

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

- 1

Conservez les aliments cuits au

chaud.

au be-

soin

Placez un couvercle sur le réci-

pient.

FRANÇAIS 51

Niveau de

cuisson

Utilisation : Durée

(min)

Conseils

1 - 3 Sauce hollandaise, faire fon-

dre : beurre, chocolat, gélati-

ne.

5 - 25 Mélangez de temps en temps.

1 - 3 Solidifier : omelettes, œufs co-

cotte.

10 - 40 Couvrez pendant la cuisson.

3 - 5 Faire mijoter des plats à base

de riz et de laitage, réchauffer

des plats cuisinés.

25 - 50 Ajoutez au moins deux fois

plus d'eau que de riz. Remuez

les plats à base de lait durant

la cuisson.

5 - 7 Cuire à la vapeur des légumes,

du poisson et de la viande.

20 - 45 Ajoutez quelques cuillerées de

liquide.

7 - 9 Cuire des pommes de terre à

la vapeur.

20 - 60 Utilisez max. ¼ l d'eau pour

750 g de pommes de terre.

7 - 9 Cuire de grandes quantités

d'aliments, des ragoûts et des

soupes.

60 - 150 Ajoutez jusqu’à 3 litres de li-

quide, plus les ingrédients.

9 - 12 Faire revenir : escalopes, cor-

dons bleus de veau, côtelettes,

rissolettes, saucisses, foie,

roux, œufs, crêpes, beignets.

au be-

soin

Retournez à la moitié du

temps.

12 - 13 Cuisson à température élevée

des pommes de terre rissolées,

filets, steaks.

5 - 15 Retournez à la moitié du

temps.

14 Faire bouillir de l'eau, cuire des pâtes, griller de la viande (goulasch, bœuf

braisé), cuire des frites.

5.4 Conseils pour la fonction

Hob²Hood

Lorsque vous faites fonctionner la table

de cuisson avec la fonction :

• Protégez le bandeau de commande

de la hotte des rayons directs du

soleil.

• Ne dirigez pas de lumière halogène

sur le bandeau de commande de la

hotte.

• Ne recouvrez pas le bandeau de

commande de la table de cuisson.

• N'interrompez pas le signal entre la

table de cuisson et la hotte (par

exemple avec une main ou une

poignée d'ustensile de cuisine).

Observez l'image. La hotte de

l'illustration n'est donnée qu'à titre

d'exemple.

www.aeg.com52

Il peut arriver que d'autres

appareils contrôlés à

distance bloquent le signal.

Pour éviter cela, ne faites

pas fonctionner la

commande à distance des

autres appareils et la table

de cuisson en même temps.

Hottes de cuisinière dotées de la

fonction Hob²Hood

Pour trouver la gamme complète des

hottes qui sont dotées de cette fonction,

consultez notre site web destiné aux

consommateurs. Les hottes AEG qui sont

dotées de cette fonction doivent avoir le

symbole .

6. ENTRETIEN ET NETTOYAGE

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

6.1 Informations générales

• Nettoyez la table de cuisson après

chaque utilisation.

• Utilisez toujours un plat de cuisson

dont le fond est propre.

• Les rayures ou les taches sombres sur

la surface n'ont aucune incidence sur

le fonctionnement de la table de

cuisson.

• Utilisez un nettoyant spécialement

adapté à la surface de la table de

cuisson.

• Utilisez un racloir spécial pour la vitre.

6.2 Nettoyage de la table de

cuisson

• Enlevez immédiatement : plastique

fondu, films plastiques, sucre et

aliments contenant du sucre. Sinon, la

saleté pourrait endommager la table

de cuisson. Veillez à ne pas vous

brûler. Tenez le racloir spécial incliné

sur la surface vitrée et faites glisser la

lame du racloir pour enlever les

salissures.

• Une fois que la table de cuisson a

suffisamment refroidi, enlevez :

traces de calcaire et d'eau,

projections de graisse, décolorations

métalliques luisantes. Nettoyez la

table de cuisson à l'aide d'un chiffon

humide et d'un détergent non abrasif.

Après le nettoyage, séchez la table de

cuisson à l'aide d'un chiffon doux.

• Pour retirer les décolorations

métalliques brillantes : utilisez une

solution d'eau additionnée de

vinaigre et nettoyez la surface vitrée

avec un chiffon humide.

7. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

FRANÇAIS 53

7.1 En cas d'anomalie de fonctionnement

Anomalie Cause possible Solution

Vous ne pouvez pas mettre

en fonctionnement la table

de cuisson.

La table de cuisson n'est pas

connectée à une source

d'alimentation électrique ou

le branchement est incor-

rect.

Vérifiez que la table de cuis-

son est correctement bran-

chée à une source d'alimen-

tation électrique. Reportez-

vous au schéma de branche-

ment.

Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est

bien la cause de l'anomalie.

Si les fusibles disjonctent de

manière répétée, faites ap-

pel à un électricien qualifié.

Allumez de nouveau la table

de cuisson et réglez le ni-

veau de cuisson en moins de

10 secondes.

Vous avez appuyé sur plu-

sieurs touches sensitives en

même temps.

N'appuyez que sur une seule

touche sensitive à la fois.

La fonction STOP+GO est

activée.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Il y a de l'eau ou des taches

de graisse sur le bandeau de

commande.

Nettoyez le bandeau de

commande.

Un signal sonore retentit et

la table de cuisson s'éteint.

Un signal sonore retentit

lorsque la table de cuisson

est éteinte.

Vous avez recouvert une ou

plusieurs zones sensitives.

Retirez l'objet des touches

sensitives.

La table de cuisson est dés-

activée.

Vous avez posé quelque

chose sur la touche sensitive

.

Retirez l'objet de la touche

sensitive.

Le voyant de chaleur rési-

duelle ne s'allume pas.

La zone n'est pas chaude

parce qu'elle n'a fonctionné

que peu de temps.

Si la zone a eu assez de

temps pour chauffer, faites

appel à votre service après-

vente.

La fonction Hob²Hood ne

fonctionne pas.

Vous avez couvert le ban-

deau de commande.

Retirez l'objet du bandeau

de commande.

La fonction de démarrage

automatique de la cuisson

ne fonctionne pas.

La zone est chaude. Laissez la zone refroidir suffi-

samment.

www.aeg.com54

Anomalie Cause possible Solution

Le niveau de cuisson le plus

élevé est réglé.

Le niveau de cuisson maxi-

mum offre la même puissan-

ce que la fonction.

Il est impossible d'activer le

circuit de cuisson extérieur.

Activez d'abord le circuit in-

térieur.

Il y a un point sombre

sur la zone multiple.

Il est normal qu'il y ait un

point sombre sur la zone

multiple.

Le niveau de cuisson oscille

entre deux niveaux.

Le dispositif de gestion de la

puissance est activé.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

Les touches sensitives sont

chaudes.

Le récipient est trop grand

ou vous l'avez placé trop

près des commandes.

Placez les récipients de

grande taille sur les zones

arrière, si possible.

Aucun signal sonore quand

vous appuyez sur les touches

sensitives.

Les signaux sonores sont

désactivés.

Activez les signaux sonores.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

s'affiche.

La fonction Arrêt automati-

que est activée.

Éteignez la table de cuisson

puis allumez-la de nouveau.

s'affiche.

Le dispositif de sécurité en-

fants ou de verrouillage est

activé.

Reportez-vous au chapitre

« Utilisation quotidienne ».

et un chiffre s'affichent.

Une erreur s'est produite

dans la table de cuisson.

Débranchez la table de cuis-

son de l'alimentation électri-

que pendant quelques mi-

nutes. Déconnectez le fu-

sible de l'installation domes-

tique. Rebranchez l'appareil.

Si s'affiche à nouveau,

faites appel au service après-

vente.

E6 s'allume. La deuxième phase de la

source d'alimentation est

absente.

Vérifiez que la table de cuis-

son est correctement bran-

chée à une source d'alimen-

tation électrique. Retirez le

fusible, attendez une minu-

te, puis insérez à nouveau le

fusible.

7.2 Si vous ne trouvez pas de

solution...

Si vous ne trouvez pas de solution au

problème, veuillez contacter votre

revendeur ou un service après-vente

agréé. Veuillez lui fournir les informations

se trouvant sur la plaque signalétique.

Donnez également la combinaison à

3 lettres et chiffres pour la

vitrocéramique (située dans un des coins

FRANÇAIS 55

de la surface en verre) et le message

d'erreur qui s'affiche. Assurez-vous

d'utiliser correctement l'appareil. En cas

d'erreur de manipulation de la part de

l'utilisateur, le déplacement du

technicien du service après-vente ou du

vendeur pourra être facturé, même en

cours de garantie. Les instructions

relatives au service après-vente et aux

conditions de garantie figurent dans le

livret de garantie.

8. INSTALLATION

AVERTISSEMENT!

Reportez-vous aux chapitres

concernant la sécurité.

8.1 Avant l'installation

Avant d'installer la table de cuisson,

notez les informations de la plaque

signalétique ci-dessous. La plaque

signalétique se trouve au bas de la table

de cuisson.

Numéro de série ....................

8.2 Tables de cuisson

intégrées

Les tables de cuisson encastrables ne

peuvent être mises en fonctionnement

qu'après avoir été installées dans des

meubles et sur des plans de travail

homologués et adaptés.

8.3 Câble d'alimentation

• La table de cuisson est fournie avec

un câble d'alimentation.

• Pour remplacer le câble

d'alimentation endommagé, utilisez le

type de câble suivant (ou supérieur) :

H05V2V2-F T min. 90 °C. Contactez

votre service après-vente.

8.4 Montage

min.

50mm

min.

500mm

min.

55mm

R 5mm

680

+1

mm

490

+1

mm

www.aeg.com56

min.

28 mm

min.

12 mm

min.

20 mm

8.5 Enceinte de protection

Si vous utilisez une enceinte de

protection (accessoire supplémentaire),

le fond de protection installé

directement sous la table de cuisson

n'est plus nécessaire. L'enceinte de

protection n'est pas disponible dans tous

les pays. Veuillez contacter votre

revendeur local.

Vous ne pouvez pas utiliser

l'enceinte de protection si

vous installez la table de

cuisson au-dessus d'un four.

9. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES

9.1 Plaque signalétique

Modèle HK754850XB PNC 949 597 130 01

Type 60 HDD R1 AO 220 - 240 V 50 - 60 Hz

Fabriqué en Allemagne

Numéro de série .......... 6.8 kW

AEG

9.2 Caractéristiques des zones de cuisson

Zone de cuisson

Puissance nominale (niveau de

cuisson max.) [W]

Diamètre de la zone de cuisson

[mm]

Avant gauche 3000 210

FRANÇAIS 57

Zone de cuisson

Puissance nominale (niveau de

cuisson max.) [W]

Diamètre de la zone de cuisson

[mm]

Arrière gauche 1600 145

Avant droite 2000 180

Arrière droite 1800 / 2800 170 / 265

Pour des résultats de cuisson optimaux,

utilisez des récipients qui ne dépassent

pas le diamètre de la zone de cuisson.

10. RENDEMENT ÉNERGÉTIQUE

10.1 Informations sur le produit selon la norme EU 66/2014

Identification du modèle HK754850XB

Type de table de cuisson Table de cuisson

intégrée

Nombre de zones de cuis-

son

4

Technologie de chauffage Chauffage par ray-

onnement

Diamètre des zones de

cuisson circulaires (Ø)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

21,0 cm

14,5 cm

18,0 cm

Longueur (L) et largeur (l)

de la zone de cuisson non

circulaire

Arrière droite L 26,5 cm

l 17,0 cm

Consommation d'énergie

selon la zone de cuisson

(EC electric cooking)

Avant gauche

Arrière gauche

Avant droite

Arrière droite

179,7 Wh / kg

186,9 Wh / kg

176,1 Wh / kg

178,4 Wh / kg

Consommation d'énergie

de la table de cuisson (EC

electric hob)

180,2 Wh / kg

EN 60350-2 - Appareils de cuisson

domestiques électriques - Partie 2 :

Tables de cuisson - Méthodes de mesure

des performances

10.2 Économie d'énergie

Vous pouvez économiser de l'énergie au

quotidien en suivant les conseils suivants.

• Si vous faites chauffer de l'eau, ne

faites chauffer que la quantité dont

vous avez réellement besoin.

• Si possible, couvrez toujours les

récipients de cuisson avec un

couvercle pendant la cuisson.

• Activez toujours la zone de cuisson

après avoir posé le récipient dessus.

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AEG HK754850XB Manuel utilisateur

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